日记大全自己做饭（精品20篇）

今天，我决定自己为大家做饭吃。妈妈说要吃大米饭，可是家里已经没有白米了，所以我决定煮面条。

我先戴上围裙，然后放了一半的水量，等锅晒开了水以后，我就打上鸡蛋，不用搅，过会儿放上面条，然后我再拿些木耳洗一洗，切碎，放进去葱和木耳。然后我就去冰箱里取了些小油菜，切一切，也

是切成条放在里面。又过了一小会，我把火关了，放了些盐。由于我是第一次煮鸡蛋面，我还没有算好，就加了盐，结果放的有点多了。

想喷喷的面条做好了，我给妈妈妹妹盛到里碗里，妈妈尝了尝说盐做的有点多，第一次做饭多以很正常。这时爸爸来了，我可以再好好的做一次，这一次我就做的很好了。于是我为了不让妈妈妹妹觉得

咸，我就把中午剩下的小米粥放到微波炉热了热给他们喝。

这是我第一次做饭。我以后还会继续学做饭。

第一次，这个词在我的眼里代表着我们对新事物的开始……

那是寒假的一天，我和妹妹洗完澡后趴着桌子上写作业，妈妈躺在沙发上休息，过了一会儿，妹妹愁眉苦脸的对我说：“姐姐，我饿了。”只听我的肚子“咕噜——”的一声，我不好意思的笑

了。“可是你姑妈刚睡着一会儿啊，她昨晚没休息好，那，要不然我给你做饭吃吧?”妹妹眼珠子快要瞪出来了，“你会吗，你做的饭能吃吗?”我做了个鬼脸坐进厨房，“好不好吃不一定，你可以选

择不吃啊!”妹妹可怜兮兮的说：“那我给你当助手吧。”

我们开始准备材料，两个鸡蛋、两根火腿、一棵青菜……

我把鸡蛋打入碗中，妹妹负责搅拌，我把火打开，把已经接了水的锅放在上面，然后我开始切火腿肠，火腿肠在案板上滚来滚去，一点儿也不听话，好不容易把火腿肠切好了，妹妹一看笑的直

不起腰，直说我那是一堆没有美感可言的肉，这时水开了，我手忙脚乱的把面条放进锅里，煮了一会儿后，把搅碎的鸡蛋和“没有美感的肉”放进锅里，然后放进盐和调料，最后放入青菜，大功告成!

妹妹跑去叫醒妈妈，问：“姑妈，香不香?”妈妈深吸一口气说：“好香啊!你们在干什么呢?”我端着盛好的饭走到妈妈面前，妈妈惊讶的望着我们：“你们做的?太不可思议了让我尝尝!

”妈妈边吃边说：“嗯，味道不错，味道不错果然是长大了，是妈妈的贴心小棉袄!”

第一次做饭虽然有些手忙脚乱，但令我很开心，我不但学会了一种生存技能，也体会到了妈妈的辛苦!

暑假的一天下午，我看见妈妈在厨房里做饭，便跑到妈妈身边，对妈妈说：“可以教我做饭吗?妈妈最好了。”妈妈听了，高兴地说：“好啊，我们家老大都学会帮妈妈做饭了。”于是，我便和妈妈一起在厨房做饭。

妈妈首先让我为大丝瓜削皮，她先给我演示了一遍后，把削皮器递给了我。我心想：“削皮这么简单的事，谁都会。”于是自信满满地接过削皮器削了起来。只见我第一刀还没结束，丝瓜就“啪”的一声断成了两截，一半握在手里，一截掉在了地下。我迅速地捡起，就当什么事也没有发生过，继续在那里削皮。又削了一会儿，手里那节丝瓜一点也不听话，像条泥鳅一样“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地捡起来，把剩下的皮削掉，就开始切菜。

在切菜过程中，我一会看看窗外，一会看看妈妈，一点也不专心。妈妈看见我东张西望的样子便对我说：“认真点，不然切到手怎么办?”我听后，收拾好心境，聚精会神地切菜。

终于要炒菜了，我激动万分，开始了我的“冒险之旅”先放油，然后是葱、姜，接下来是肉……哇，怎么这么“吵”啊!初出茅庐的小厨师一脸疑惑，仔细一看，原来是油在作怪啊。我放心地走上前去，却被溅出来的油点子差点烫着。接着，我就开始放丝瓜、放盐、翻炒、出锅，终于完成啦!现在我才明白，原来做饭是如此的复杂。

饭做出来了，丝瓜炒肉、蒸地瓜、拌凉皮、白菜汤都是我做的，吃着自己做的饭，感觉是那么香、那么甜。

有一次，妈妈因为晚上加班，所以我只好独自在家。为了填饱肚子，必须自己煮饭、炒菜，真是难上加难。

我把刀、刀板、土豆……准备好了，便马上开工。我拿起小刮刀，把土豆那又脏又旧的衣服脱掉，露出的是又滑又嫩的黄肚皮，再用水冲一下。第一步就这样三下五除二完成了。可重头戏还在后面呢。

“切菜算什么!”我自言自语道。我拿出锋利的切菜刀，用左手的两个手指按住土豆，一刀一刀切成小片。当切到一半时，不小心把手当成土豆了，切了一条口，鲜血一下涌了出来。我大叫：“哎哟，好痛，好痛……”我急忙放下菜刀，冲进书房，找到创口贴，把伤口包好。又继续回到厨房。

这时，我总结教训，按土豆的两个手指离远点，切菜速度放慢点，片切得厚一点也没关系。终于，两个土豆切完了。

可以下锅了，我把锅刷洗干净，放在灶台上。开始点火，把点火开关逆时针转到最大，火苗一下窜起了，把锅底团团围位，锅里发出“吱吱吱”的响声。等锅烧干了，我急忙拿着油壶倒油，因为势太大，我离得老远，生怕油沾到脸上。可能是因为我的胆小，动作太慢，火势过猛，锅里直冒青烟，锅底迅速犯白。我急得全身直冒汗。于是，只好关掉火，重新开始。

吃一堑，长一智，把火再次打开，这一次只把点火开关转到中等大，火势没那么旺，小心翼翼把油倒入锅中，油在锅里跳来跳去，我连忙倒入土豆片，用铲子在锅里翻来覆去炒，象是在跳舞。

过了几分钟，土豆变成了金黄色，好诱人。我吐了吐舌头，倒吸了几口口水。“该放盐了吧!”我心里默念道。一下放了两小勺，生怕不够，又追加一勺。心想这该够了吧!放完盐，继续翻炒。

听说土豆要炒熟才能吃，我不停炒，发现贴锅了，有的土豆变成了黑色，为了不让悲剧重演。我加了半碗水。一下子干炒土豆变成了水煮土豆。

锅里水慢慢变干，我的肚子也打起鼓来。顾不上那么多了，我关掉火，把土豆一勺一勺盛入碗中。

我吃着自己亲手煮的土豆，虽然有点咸，但还是觉得回味无穷。这就是我的第一次炒菜经历。

学做饭是我的暑假计划之一。今天是星期六，一大早我就迫不及待了。”妈妈，咱们吃米饭吧。“”早上吃米饭?“妈妈正沉迷于电视剧精彩的剧情之中，她疑惑地问道。”是的。“我郑重地点了

点头。妈妈有点反对：”你还小，万一烫到你怎么办?“但是看见我态度如此坚决，妈妈只好善罢甘休，同意教我做饭了。

先是煮米饭。我用量杯盛了三杯米，用水把米淘干净，添上合适的水，然后放进电饭煲，插上电源，按动煮米和开始键，大约20分钟左右米饭就煮熟了。

该炒菜了。妈妈教我一个最简单的——西红柿炒鸡蛋。我穿上围裙，先从冰箱里拿出四个鸡蛋，然后把它们轻轻地在碗边一磕，两手把蛋壳掰开，金灿灿的鸡蛋就跑到碗里了。筷子在盛满鸡蛋的碗

里欢快地唱着小曲，不一会儿，鸡蛋就搅拌均匀了，对了，再加点食盐。我又洗了一个圆溜溜的西红柿和两个绿绿的尖椒，将它们放到菜板上，准备开刀。第一次拿菜刀，胆战心惊，小心翼翼。在妈妈

的帮助下，西红柿和尖椒被我切成一个个小丁，好有成就感呀。

准备工作完成了，轮到真枪实干了。炒锅太重，我拿不动，妈妈帮我放到煤气灶上，打开火，倒上油，我害怕油溅出来，站到小板凳上，顶个太阳帽，带上我的小墨镜，全副武装，逗得妈妈哈哈大

笑。油热了，我赶快把打好的鸡蛋倒入炒锅，等下面煎得差不多了，拿着菜铲把鸡蛋翻了个个，两面差不多快熟了后，把西红柿和尖椒放进去再炒几下，很快菜就出锅了。

最后，妈妈和我又合作做了一道我最喜欢喝的丸子豆腐汤。看看餐桌上，白的、黄的、红的、绿的，菜色鲜艳，令人垂涎三尺。

我们全家一起享受着丰盛美味的早餐。我一边津津有味地吃着，一边感叹：”自己做的饭真香呀“!

小四大家都很熟悉——郭敬明。我最爱他所写的文章，很凄美，好适合我，我不知道使什么时候爱上他地文章的。我只是莫名的喜欢，没有任何预兆，没有什么理由，喜欢就是喜欢。

我觉得它的文章很适合我。文字好美，看他的书时，我会很感动，会流泪，是他写得好还是我就是多愁善感地那一类人，还是……

就《夏至未至》而言，我对小司已经不知流了几回泪，妈妈说我好傻，我知道我很傻，我好容易被骗，我喜欢独立却又离不开甜言蜜语，我喜欢一个人却又不敢告诉他，怕他会拒绝我，我怕的太多，所以我才会一无所有……

有时候我觉得我和小四好像，真的!我觉得我和他都很悲哀。我喜欢被人当做公主，喜欢被人举得很高，却忘了举得越高，摔下来就越痛，最后弄得自己遍体鳞伤，却又无力再去感受生体地伤痛，只觉得心在滴血，在也捕要让我自己受伤，我要学会坚强，创造出自己的世界，做自己地女王，当自己地公主不捕要再喜欢你，我不要……

学学小四，写写文章，让自己真正地独立。

万事开头难，做饭也是如此。今天我就向你们说说我第一次做饭。

今天，我看妈妈没在家，就想自己做饭，顺便给老妈来个惊喜。我哼着小曲来到厨房。刚来到厨房就被眼前的一切惊呆了，锅就有好几个，看的我眼花缭乱，不知选哪个好，显得六神无主。最后，我随

便选了个大点的锅放在电磁炉上我心想，马上就能吃到“向晖牌”面条了，我很激动。

我先往锅里加了一些油，烧冒烟后，接着放了许多冷水，我一看，油太少了，妈妈平时都放的油很多，于是，我又兴冲冲地往锅里加了两小瓢生油，接着应该是“主题”入锅了，正当我准备放面条时，

妈妈急急忙忙回来了，气喘吁吁地对我说：“着火了吗?”我看妈妈那急样，不慌不忙地说;“没有呀!”妈妈一看，长长地舒了一口气。提到嗓子眼儿的心终于平静了下来，原来我煮面条的烟弥漫了

整个房间，其实我忘记开油烟机了，妈妈看到锅里的“大餐”笑得前俯后仰，苦笑不得。原来正确煮面条先要把生油炸成熟油再放上水，水烧开后放面条，这样才能煮好面条。

而我虽然煮出个“四不像”，但这次煮面条使的懂得了许多道理，如：要多观察妈妈做饭，不要私自做不会做的事，这样才能借签别人的经验，一次把事情做好。虽然万事开头难，但我们不能退缩，要

勇敢面对，这样才能调制出人生中的“美味大餐”。

每当看到邻居的孩子做饭，我很羡慕，我也想学，所以我把这个想法告诉了妈妈。妈妈听了非常高兴，比吃了蜜还高兴。妈妈决定先教我做番茄煮鸡蛋。说完，妈妈就拿了三个鸡蛋四个番茄和一些调料 带我进了厨房。妈妈先敲破一个鸡蛋，鸡蛋的蛋黄和蛋白就流进盆里。我仿照妈妈的样子敲蛋，可我怎么敲都敲都敲不破，我仿佛看到鸡蛋笑哈哈地对我说：“小傻瓜，这么简单的都不会，还是让你妈 妈来敲我吧。”我气得用力一敲鸡蛋敲碎了。因为我敲得太大力了。鸡蛋的蛋黄和蛋白流在了我手上。这时，妈妈走过来对我说：“敲鸡蛋稍微要用一点力，不过用了大力可不行啊。”我听了点了点头 。接着就是切番茄了。妈妈先切了一个，然后到我切，不知道为什么我还没切它，它就动了，我按住它，它才没动，我一下刀，它又动，所以我切了厚厚的一片，妈妈的三片加起来都没有我的厚。我心 想：这个番茄真不乖，不听我的话，只听妈妈的话。切好了番茄以后，我就开始煮了，我照着妈妈的样了做好了。这顿饭我吃得特别香，觉得什么珍山海味都没有它好吃。后来，妈妈还教我做木耳炒肉 ，水瓜煮鸡肉，炒黄豆……这些嘛，我就暂时不讲经过了。

现在做菜对我来说已经不陌生了，我可以炒各种各样的菜，要是拿我炒的菜和妈妈的菜相比，妈妈都很难分辨出那一道菜是她炒的。

今天，老师的作业是要做一道菜。我们家里正好有一位厨艺高超的外婆，我请外婆教我做菜。外婆说：“那就做四季豆吧。”耶!那么做饭大行动，正式始。第一步，理菜，先把四季豆两边的茎剥开，再把四季豆洗干净。

现在材料准备就绪，就开始炒菜了。外婆说：“先把火点燃。”我老点不燃，最终在外婆的帮助下把火点燃了。但是第二个问题出现了，不敢倒油，我怕那些热滚滚的油会溅到我手上。外婆突然走开了，又拿着一个结实的小板凳来，放在我面前，说：“变成居高临下的姿势看看。”我站在小板凳上，好像不害怕了。接着我把金黄金黄的花生油倒进锅里，只听见一阵滋滋的声音，十分刺耳，过了一会儿花生油熟了，香味开始慢慢的散发出来了。我把四季豆放进锅里，左炒炒，右炒炒，把四季豆炒的前翻后仰的。再给锅里加点儿水。盖上了盖子。过了一会儿，香味扑鼻而来，我连忙笨手笨脚的把它摇到盘子里，我吃了一点，太美味了!它就叫四季如意豆吧。

这碟菜虽然称不上什么山珍海味，但也是我的一份努力。不放弃就会成功。

平时，在家里，我都是“饭来张口，衣来伸手”的生活。只是偶尔几次在《点子当家》的节目中看到几个感兴趣的菜，做一下。

这回，葛老师在“十一”长假中布置了一项特殊的作业——学做一件家务事。

我把这项特殊的作业告诉了妈妈，让她帮忙出出主意。

妈妈想了想，微笑着说：“学做饭吧!今天午饭就你做了!”我听了，高兴地点点头。

中午，十点左右，我还在店里，妈妈早早地买好了菜。我打开一看，里面有条活蹦乱跳的大鲤鱼，有拳头大小的鸡腿，有月牙儿似的苦瓜，有通红通红的西红柿……

开始做饭了，我为了不让漂亮的衣服弄脏，就系上了围裙。我先从冰箱里拿出了两颗鸡蛋，打在碗里，拿出一双筷子使劲的打，将蛋黄和蛋青融合在一起，直到能用筷子拉出丝来才行。然后，我从袋子里拿出了两颗大小不一的西红柿，用水洗干净。我用水果刀把西红柿切成两瓣儿，用水果刀的尖刀儿把西红柿的柄去掉。这时，把金龙油倒在锅里，开启燃气灶，顿时蓝莹莹的火苗欢快地舔着锅底，把盖子盖上去闷四~五分钟。

趁热油、热锅这几分钟，把西红柿切成小块儿。打开盖子，把先前打好的鸡蛋全部倒入锅中，“啪”地一声，油溅到了我的手上，可烫了!我连忙把受伤处放到了耳垂上。然后放了一小勺盐和味精，不住地翻炒。直到分不清的时候，用铲子把鸡蛋分成一小块，一小块的，再把西红柿全部放下去，与鸡蛋一起翻炒，直到没有了油。可以装盘了，“啊呦”在盛的时候，一不小心把一块西红柿弄到了手上。我尝了一口，哇，真香，真好吃啊!!

之后，我又做了绿油油、苦中带香的苦瓜，油光发亮的鸡腿……

开饭了，大家尝了我做的菜，都觉得不错。这回，我尝到了做饭的难处和快乐。

寒假的一天早上，家里只有我一个人，我做完作业后，觉得没有什么可做的了，心想：妈妈每天都要上班，回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了，如果我能帮妈妈分担点家务，那该有多好呀!

一个念头马上浮现在我的脑海，“对，今天我来做饭，让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜，妈妈一定会很高兴的”。于是，我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上，然后走进厨房，把炉门打开烧上煮饭用的水，又从碗柜中找出一个比较大的碗，舀了一些米，用水把米反复洗了几遍后，就放在碗柜上。不大一会儿，水烧开了，我连忙把米放进锅里，用锅铲在锅里来回搅动。

搅了一会儿，我心想，反正也不会一下子煮好，于是，我走出厨房，去看电视了。正当我看得津津有味的时候，忽然从厨房里传来“扑扑”的响声，我才想起锅里还在煮米，连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭，又没有经验，慌忙去端滚烫的钢锅，结果被烫了一下，钢锅却没有拿下来，我又赶忙去拿抹布，才把锅端了下来。这时，我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看，江米像绽开的花朵一样，煮成了粥。正当我着急的时候，又一个念头在我的脑海中浮现，我赶快从厨房里找了几颗红枣，一袋白糖，我把红枣放进粥里，然后抓了一把糖放在一个盘子里，大功告成了。

妈妈下班后，我把做饭的经过告诉她，以为会受到责怪的，没想到妈妈连忙吃了几口，就笑着对我说：“儿子做的粥可真好吃呀!”听了妈妈的话，我心想：既然妈妈爱吃，我以后就多做给妈妈吃。

中午，爸爸和妈妈都不在家，我的肚子很饿，泡了一包方便面，刚吃了几口，我就不想吃了，我把泡面倒在了垃圾桶里。我心想：爸爸和妈妈还没有回来，我肚子又饿，这可怎么办？要不，我自己做一顿饭吧，嗯，就这么办！

我上网查了一下，有特别多的美食，我选了几个我最喜欢的美食，有酸辣土豆丝、辣椒炒肉丝、炒白菜和煎豆腐。

我先将土豆洗干净，去皮，把辣椒、白菜和豆腐洗干净，然后，把土豆、辣椒、白菜、豆腐和肉切好，用盘子装好。

要开始炒菜了。我把锅洗干净，把锅里的水擦干净，拧开炉灶的开关，倒一些油，我心想，把白菜放进去，不会炸吧？因为油遇到水就会炸的，我先把火关上，把衣服裹在一只手上，另外一只手拿着锅盖，把脸遮住，开了开关，安心的把白菜放在锅里，放了之后，我突然觉得没这么可怕，我又把衣服和锅盖放了下来，我炒了一会儿，感觉右手很酸，时不时地交换着手炒菜，我放了一点盐和其他调料后，起锅时还放了鸡精，一道炒白菜就出锅了。

接下来，我准备炒酸辣土豆丝，先把花椒、红尖椒、白醋和香油准备好，然后放油，再把土豆丝放进里面，然后把花椒和红尖椒放进去，翻炒了一会儿，再把盐、白醋和香油放进去，起锅时我还放了一点葱花点缀了一下。真是看起来好吃，吃起来更好吃！

我炒青椒炒肉丝了。还是先倒油，再放青椒和肉丝，“咳咳咳，哎呀，呛死我了！”我不禁抱怨道，这辣椒也太呛人了，真不知道妈妈在厨房是怎么才感觉不呛人的。后来，我才知道，原来是我没开油烟机，哎呀，我真是太糊涂了！

寒假的一天，我在睡梦中隐隐约约听见关门的声音，我心里暗暗高兴，家里的大人都不在，我可以实施一个小计划了——自己尝试做一道菜，给爸爸妈妈一个惊喜。做什么呢?我看见冰箱里面有番茄和鸡蛋，我决定做番茄炒鸡蛋。既好吃又营养。

到了下午妈妈下班之前，我就开始做菜了。我先从冰箱里拿出了两个番茄洗干净，再切成八份。我想：切番茄还不简单?用刀轻轻的按下去就好了。可是并不是这样，我得先用手在冰冰的西红柿上把它的“头发”摘掉，最后还会留下一个根。还要用刀把那个根切掉，最后切出来的番茄惨不忍睹。

然后再从冰箱里拿出两个鸡蛋，打碎，放进碗里，用筷子搅拌均匀。一切准备就绪。我小心翼翼的将油倒进锅里，再把鸡蛋倒进锅里，开炒!我用锅铲把鸡蛋翻来翻去不一会，鸡蛋就熟了。我连忙把鸡蛋盛出来，生怕鸡蛋糊了。鸡蛋金黄金黄的，我忍不住尝了一口。“啊，真好吃啊!”

现在开始炒番茄了，我把红红的番茄倒进锅里，炒一炒，然后再倒点水，把盖子盖上。等一会再用筷子把番茄皮给夹掉，最后把鸡蛋、番茄和半勺盐一起放在锅里炒，就做成了这个美味的番茄炒鸡蛋了!

不一会，妈妈下班回来了，看到桌子上的番茄炒鸡蛋对我说：“煊煊真棒，会做菜了!”我长大了，我要为家里人分担更多家务，做更多的菜给家里人吃。

今天中午发生了一个巨大的事件，我觉得很头疼很惭愧，你们猜不到这是为什么？因为，我们家的一个东西一直在响，我不知道这是为什么，问了爸爸之后我才知道这是为什么！但是你们想知道就听着我慢慢给大家说吧！

就是因为我实在是太饿了，想吃点好吃的，我看见我妈给我买的那个酸辣粉，于是我就打开，上面有一个说明书，说要把那个白色的东西放到水里就可以了，我一放我们家的燃气报警器一直在响，我不知道这是为什么，我赶紧把那个白色的东西拿开，又不响了，然后我去问我的妈妈为什么？我妈说她也不知道？然后我就问我的爸爸，我的爸爸说这是自动报警，这是为什么呢？这是因为我做的这个东西太热了，所以才会自动报警！

我觉得我没有脸见人，因为我竟然犯这样的错误！所以我觉得没有脸见人，我很伤心！

同学们，你们要记住，在没有家长的情况下，你是不能自己做饭！如果着火了，那就会烧伤你的。所以在没有要上的情况下，我们不能自己做饭或者玩火之类的，而我是在有家长的情况下做饭的，但是还是会弄错，所以不管在家长的陪同下，还是自己在家都不能做饭，除非你学过或者家长教过你，你才可以自己做饭，但是有一个要求，就是在家长的陪同下才可以自己做饭，同学们，你们记住了吗？

每个人都有人生中的第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次走夜路，第一次坐飞机。而令我最难忘的第一次是我自己在家第一次做饭。让我来给你们讲讲吧。

这天我放学回到家，咦?妈妈怎么不在家?我下午还要上学，那我中午还怎么吃饭呢?突然我无意中瞅见了妈妈放在鞋柜上的那张纸。妈妈在上面写道，还是中午有时间出去一下吗?我已经给你买好了馒头。家里些黄豆酱，中午先这样凑合一下吧。依我看来，午餐是。一天内最重要的餐点了。我决定自己做饭。我就翻查了一下手机。首先，切好葱姜蒜放在一边备用。把冬瓜切成片。把上午买的新鲜猪肉切成条条。然后起锅烧油，倒入葱姜蒜，放入猪肉。翻滚，加入酱油。翻滚至金黄之后。放入冬瓜。呵呵我原本以为和手机上的一模一样，可没想到我居然把肉肉给炒糊了，还把冬瓜给碗到了，炒的半生不熟。没想到做饭这么难。我此时真是佩服妈妈以前是如何做饭的。当时我就决定以后再也不做饭了。可是我突然想到妈妈经常鼓励我的一句话，遇到事情要耐心对待，不能轻而易举的就放弃。想起了妈妈的话，我决定再试一次。终于功夫不负有心人。我终于把这道菜给抄好了。虽然没有妈妈做的好吃，但我已经，我已经很满足了。我从自己的劳动中获得食物而感到开心。

每个人都有自己的第一次，这就是我第一次做饭。有时间你也可以给我讲讲你的第一次。

生活就像一部成长的电影，会在你不经意间学会了许多。

题记

那天傍晚，妈妈说她昨天没休息好，先躺会。

妈妈睡着了，我打开课外书，正看到兴头上，不争气的肚子竟然咕咕叫起来。妈妈还在睡梦中，我不忍心叫醒她。

以前妈妈总对我说那么一句话，我今天要感受下那句话的威力。

去了厨房，先淘米。因为经常帮妈妈淘米，这个环节最容易。米干净了，就开始煮饭。接下来我看到了两个又大又脏的土豆，像植物大战僵尸里的坚果防卫，妈妈可是最喜欢吃土豆丝的，就是你们俩了。

我把这两个护卫放进水盆，挑出钢丝球，在手指通红之后，土豆卸下了虚伪的面具，露出健康的肌肤。清洗干净后，操起菜刀一下一下的切，终于将它们五马分尸了。看着刀下胜利的战场，我露出了为自己打气的笑容。

接下我带着纠结、忐忑的心情开火，热锅、倒油、放葱、放土豆丝翻炒、熄火、盛菜。

整个环节都相安无事，看着我的厨房作品，我露出了略带骄傲的笑容。

饭好啦，赶紧盛出米饭，把饭菜端上桌，我先品尝着我自己做的饭菜，那口感真是太香啊!大概是我做的饭菜的香味飘进了卧室，妈妈出来看到了桌上的饭菜，那种自豪又欣慰的笑容，是妈妈给我最好的奖赏。

一顿饭，不仅仅填饱了我的肚子，也让我明白了妈妈那句话的含义，“做饭是一件很有意思的事情，尤其是自己爱的人，吃着自己做的饭，那真是一件幸福的事情。”

此刻，我看着妈妈吃饭的样子，心里都是满满的幸福。

今天是母亲节，可我还没送妈妈什么礼物。于是，我精心要做一顿饭，给妈妈吃。我从贮蓄罐里取出压岁钱，到菜市场去买菜，东挑西拣的，买了肉、西兰花、西红柿、鸡腿等菜。心想：妈妈吃了一定很开心。我把肉和土豆放在砧板上，学着妈妈一刀一刀均匀地切。毕竟第一次，好几块土豆切得不是东倒西歪，就是大小不一。我小心洗净锅，放在煤气灶上，小心地转动，好像开关不大听使唤，我的手一直在抖，就像一只见了猫的老鼠。我闭上眼睛，把手直伸，用力转动开关，“啪”的一声，煤气灶终于打着了。我把油倒进去，锅里立即想起“吱吱”的声音，当看到油锅里出现一个个小泡时，小心地放进了肉丝，翻动肉丝，只见肉丝发出了轻音乐，不一会儿，肉丝红袍换成了黄衣。我连忙放进土头丝翻炒着，等土头变黄颜色了，我放进盐、味精和水，一起煮了大约十分，我一碗色香味俱佳的菜搞定了，还给它取了个“母恩似金”的菜名。我烧着烧着，厨房里锅铲跳舞蹈，形成了碗盆交响曲。开始炒第二碗菜了，叫红烧鸡腿。接着开始做第三道菜红烧狮子头，最后一碗是黄瓜凉拌。我把黄瓜洗好后，切成小圆片，放在盘里，放上些盐和麻油，调一调，再放上味精，再搅拌一下，大功告成，只等妈妈来品尝。

我等着等着，妈妈终于干活回来了。我的菜虽不大好吃，但妈妈却吃得津津有味，称赞我说：“我女儿长大了!”

“咕噜咕噜咕噜噜——”我记得这已经是我的肚子发出的第一百三十一次抗议，我的脸上表现一种无语加无奈的表情。年仅九岁的小小的我坐在床中央，看着瘪瘪的肚子瘪瘪嘴，用手捅捅肚皮，似乎这样就能感觉到里面空空如也正在鬼哭狼嚎的胃。我抬起头，嘴厥的不像样，这充分表示我对姥姥去买东西到现在还没回来的极其不满。

现在都已经下午一点，家里竟然连一块我最最爱吃的面包都没有。我坐在床上撅着嘴，看着天花板露出无奈的表情。突然，像是想到什么迅速的坐起来，跑到厨房看看不对，又拿两个鸡蛋，和电饭煲的锅胆。把米放进锅胆里，在放一些水，姥姥好像教过我什么用手指测量水和米的比例，我把一只手指伸进去，看又看还是没看出个所以然。算，凑合吧。于是乎，本人的儿童卡通迷你版把两个鸡蛋敲在锅沿上，打出一个小小的缝隙，不行，太小，打不开。有敲一下，“啪嚓”鸡蛋弄的我满手都是，但是我还是感谢老天没弄到衣服上。把鸡蛋达到里面后鸡蛋已经成汤，融化在水里，我当时立刻的无语……有一个鸡蛋“啪唧”一下掉地上，我只好收拾再拿一个，这次我可是掌握技巧，再也没掉，也没碎。

好，把锅胆放到锅里，感觉不对，我记得姥姥说过要擦拭干净的，于是我又把锅胆拿出来，擦干之后放进去，摁匝。搞定!

当米饭跳闸，我打开锅盖看到的是传说中的‘黄金米’我郁闷，无语……凑合着吃吧……

正当我吃的正香的时候‘咔嚓’门开，姥姥回来，姥姥看到我吃的正香就说：“你也会做饭，我来尝尝”说着盛一碗传说中的‘黄金饭’然后吃起来说“恩，没想到你也能做饭啊，哈哈”我笑笑，过一会姥姥问“这米淘吗?”我顿时风化、石化、僵硬……

我带着无语的表情阁下筷子进屋看电视，还不忘加一句“以后早点回来”。

曾经有次，我为了完成作业，便牺牲了大概快半天的时间，学了煮饭下厨的功夫，也是我第一次下厨，虽然每盘菜都令人难以下咽，但却令我非常难忘!

那天早上，妈妈和我起了个大早，带着菜篮，就到菜市场採购去了!到了市场，我们首先去一摊卖菜的。当我一看到满架子的菜时，便冲上前去随便抓一把，没想到妈妈却跟我说：“选购青菜时，不可以随意拿了就走，要先看它是否新鲜，或形状是否完整，才可购买。”我点点头，那时我才知道，原来选购食材也是一门深奥的学问呀。

回到了家，我一一清点了买回来的食材，有青菜、肉、水果，还有做果冻的材料呢!我开始为上围裙，跟着妈妈下厨了!首先我到锅子哩，准备炒高丽菜，但是没想到我才把菜放入锅子，便被油和水的热气，燻到受不了停顿了一下，高丽菜就要蕉哩，因次只好让步给妈妈炒，眼看所有的食物，都快被妈妈处理掉了，我赶紧上前去向妈妈要回锅铲，做最后的结尾，表示有始有终嘛!

终于，经过了一场与食物的奋斗，一桌的菜都出现了!可是看到了一桌惨不忍睹的菜，连我都不大敢吃。例如：玉米浓汤变成杂粮汤，炒高丽菜已变成乌黑的一团，炒牛肉像是炒贡丸一样半生不熟……。但是最可怕的是我打破了四个盘子，并且把厨房弄的一团糟，如果不知道的人，可能还以为发生了大地震呢!

虽然第一次下厨成果不是很好，但是当你看到你自己亲手做出来的菜，会有种说不出的成就感。自从那次后，我也开始帮妈妈煮菜，现在的我可是不一样喔!

今天早上一起床，我看到了一张纸条，上面写着：儿子，今天我和你妈妈一起去上班了，晚上才回来。看到这儿，我一下兴奋起来，没有妈妈的管束，我可以大闹天宫了。

我拿起电话，打给了小伙伴，把他邀请过来，不一会儿，小伙伴来了。我们捧着零食到房间里去了，我们迫不及待地打开电脑坐下来，一边吃放在床上的零食一边玩电脑。时间过得很快，一个上午就这样被玩掉了。

中午，我们的肚子饿得咕咕叫，我心想怎么办，我们商量了一下，决定自己做中饭。于是我打开冰箱，看见几个西红柿和两个蛋，我决定做西红柿炒蛋汤，我把蛋在碗上磕了几下，鸡蛋立刻掉进了碗里，像一个小太阳，我用筷子搅拌一会儿，蛋清和淡白立刻合二为一，这时，我拿起菜刀，把西红柿王子给切的连西红柿的“血”出来了，小心翼翼的方在碗里，然后打开火，倒一点油，再把蛋放到锅里，再把油倒上去，把西红柿放进锅里，然后再把鸡蛋在放进去，再加一大碗水，然后再闷一会儿，再放入盐、味精、鸡精，然后搅拌均匀后香喷喷的西红柿鸡蛋汤就完成了，我们两个井井有味的吃着，感到味道很鲜美，小伙伴说：“傅镜元，你真厉害，都会炒菜了，你真了不起。”

听我的小伙伴的表扬和称赞，我感到心里美滋滋的，因为我学会了炒菜，还得到了小伙伴的表扬，还得到一个启示，就是：只要你坚持、仔细，努力去做，是一定会成功的，所以我告诉大家：“做什么事都要坚持到底，不能一下子就放弃了，大家一定要记住这句话，不能忘记，因为这样，所以我才会成功的，祝大家成功哦!

我们在数学课上已经学习了人民币。老师让我们自己买东西。早上去学时，妈妈给我了5元钱，让我自己买东西。我在学校门口买了一个密码盒，正好5元钱。下午去学的时候，我把平时积攒

的2元6角钱带上，在学校门口又买了一个自动铅笔和7个笔芯。回家以后，妈妈问我买了什么东西?我回答以后，妈妈说：“今后买东西要先挑选，选好以后要问价格，然后看一看自己带的钱够不够。如果自己拿的是大张，要算一算找多少钱。千万不要把自己带的钱全给人家。”我点点头。今后买东西一定多用心。