日记大全自己做饭（热门20篇）

威，妈妈去地里了，你自己学做饭啊。说完，妈妈便骑着自行车走了。我自言自语地说道：妈，我可是第一次做饭啊，您就不能多给我点提示吗?唉!

没办法，只有靠自己了。我回忆着妈妈做饭的步骤，都是先把锅刷干净，然后再添水加米放馒头。于是，我就学着妈妈的样子：刷锅，添水加米放馒头，一切准备就绪，把锅坐到电磁炉上，打开电源，只等锅开米熟了。心想：做饭这么容易，还用学吗?呼啦啦呼啦啦我边唱歌，边向我的好友——电视走去。今天周末，电视里的节目真是太精彩了，这个频道演《巴拉拉小魔仙》，那个频道演《萌学园》，还有的频道演闯关节目，此时，我真恨不得家里多几台电视，我多长几双眼睛，能同时看这些节目呢。至于正在做饭的事，早忘到九霄云外去了。直到闻到了刺鼻的糊锅味，才猛然醒悟。赶忙去看，汤已溢得满地都是。手忙脚乱的关掉电源，端锅，擦地，心里突突的跳个不停：妈妈回来可怎么交差啊!

说来也巧，我刚打扫好战场，妈妈就回来了，看看锅，撇撇嘴，又看看我说：我们开饭吧。唉，真是自己酿的苦果自己尝，自己做得糊饭自己吃啊!这顿香喷喷的米饭让我终身难忘!

今天一大早，我就醒了。穿好了衣服，见妈妈还在睡觉，便没去打扰她，我想：以前都是妈妈做饭，不如今天我帮妈妈做饭吧!况且我也11岁了。好!说干就干!

我走进厨房，看看有没有蔬菜，突然，我看见了芹菜，心想：其他菜都太难做了，不如我就做个炒芹菜吧!一切工作准备就绪，我把芹菜刚倒进锅里，紧接着又传来我切肉的“咚咚”响声，再加上自来 水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声，形成了一支热闹的交响曲。我像一只旋转着正欢的陀螺，忽然没有做菜经验的我不小心把锅里弄出尺把的火苗，禁不住的叫了一声，我以闪电的速度把锅盖盖上了，我 长叹一口气，水池里的水又流了出来，“哗啦啦”的水声好像是在嘲笑我，唉，“火灾”刚结束，现在马上又要“抗洪”了，——我只顾把火苗扑灭，却忘记关上水龙头了，我费了九牛二虎之力，终于 把水排干净了。

等一切结束了，再看看我这副样子，真是狼狈极了。前面的头发被火燎的焦黄，卷曲在额头上;脚上的鞋变成了雨鞋，身上被淋湿了一大片，青菜变成了炒黑菜，肉也变成了“黑蚂蚁”般的东东，我试 着尝了尝，眉头紧锁，再也不想再尝第二口了。

开始了，妈妈看着我的杰作，少不了一番责备：“你呀，又不是三岁小孩子了，做什么事都这么风风火火……”

通过这件事之后，我知道了我应该多多做做家务活，长长生活经验，以免在发生这样的“杯具”。

有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗？他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。

我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。一切准备好后，我开始炒了。

我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。

下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。过了几分钟我把熬稀饭的火关小了，用微波炉波了一些馒头，过了15分钟，稀饭熬好了，我乘好，放在桌子上。看着我辛辛苦苦做的饭，心里有说不出的高兴。

我叫爸爸起床吃饭，爸爸看到这一桌美味佳肴都惊呆的，他拿起筷子尝了几口，夸我做得好，我非常高兴，像吃了蜜一样甜。

这次做饭，我不仅体会到了做饭的乐趣，还体会到妈妈做饭的辛苦，所以以后要多帮妈妈的忙，而且妈妈做什么饭我都要吃，不要挑三拣四，因为妈妈细细苦苦做的饭，你说不好吃，妈妈会寒心的。这就是我做饭的感受。

暑假的一天，我做完作业，看见妈妈正在准备做饭。心想：妈妈每天做饭，似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动，我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿，我就对妈妈说：“妈妈，今天做饭，让我来试试吧。”妈妈看了我一眼，笑着说：“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈，您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好，那你就试试吧!”妈妈说。

我接过饭锅，忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨，我的双手几乎麻了。我强忍着，心想：得顶住，这可是个考验啊!淘好米，又放进水，便往煤气灶上一搁，让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着，心想：谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着，反正有一段时间呢，《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神，忽然，妈妈大声说：“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱，急忙去揭锅盖，不小心，又烫着了手。刚刚揭开锅盖，一股浓重的焦味，直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着，傻眼了。妈妈走了过来，温和地说：“刚学煮饭，哪会一次就成功呢?不过，你要小心的看着灶火，做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍，让我晚上在学住一次。

傍晚，我又煮起了米饭。这回，我精力集中，再不走神了。不一会，水开了，国内乳白色的泡沫，直往锅盖缝隙处串，蒸汽的冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小，过了一会儿，米饭煮熟了。

晚上，我吃着自己煮的香喷喷米饭，我吃得津津有味，因为，这是我自己的劳动实果啊!

201X月X日 星期X 晴

星期天，爸爸、妈妈一大早就去地里干活了，我留在家里写作业，写完作业后我看时间还早，就想给爸爸和妈妈做一顿午饭。

说干就干，我照着以前妈妈做菜的方法试着做了起来，我先把白菜冲洗干净，又削了几个土豆，然后把电炒锅打开，往里面倒了些油，不一会儿，油就冒烟了，这时我赶紧倒了酱油，再把菜倒进锅里翻炒。炒了一会，我又放进了一些盐和水，然后盖上锅盖，大约五六分钟，菜就好了。

这时爸爸和妈妈也回来了，他们看见我做饭了，非常高兴。我赶紧让他们尝尝我做的菜，爸爸、妈妈尝了后都说很好吃。我带着好奇的心情也尝了一口，结果发现并不好吃，菜像没熟一样，我苦着脸说：“菜不好吃呀!”爸爸和妈妈都笑了，他们说：“好孩子，只要是你做的就很好吃”。说着他们就大口的吃了起来，我也大笑着一起吃着。

昨天第一次下厨做饭。

之所以说是第一次，是因为之前做吃的顶多就是用用电的锅子，煮煮面条，做个火锅之类的。昨天不仅动用了炉子，而且是油盐酱醋样样都用到了，所以和之前比简直就是质的飞跃啊，一定要纪念一下。

第一次下厨的目标就是我的最爱——蛋炒饭。昨下午回家早，决定要让lg进门就端碗吃饭。前天聚会做的大米基本一点都没动，于是决定做蛋炒饭。在家的时候已经无数次看过老爸老妈做，觉得还是满简单的，自己一定能搞定。不过第一次做，实在不知道自己需要折腾多久，早早就开始动工了，切葱，切火腿丁，黄瓜丁，把结块的米饭搞碎，准备工作都做好之后，就开始炒鸡蛋。其实我最害怕的就是油烧热，菜进锅的那一下子，所以昨天小小偷懒，油没烧到太热就把菜下锅了，动静不是太大，很安全。而且做完也没吃出太大的差别，很不错。

做好之后好有成就感啊，最难得的是我第一次下厨，味道居然还不错，不咸不淡，而且油也放得满合适，绝对看不出是第一次做的。哈哈，lg本来是做好昨晚吃不饱的准备的，没想一直吃到肚子滚圆。

发现自己还是有一点点做饭的天赋的，再接再厉!

妈妈最拿手的饭是做鸡蛋饼，于是，在暑假里，我决定拜妈妈为师，学这手绝活。妈妈得知了我的`意思，说：“好，没问题，保证教会你。”“那就好。”我高兴地回答。

妈妈开始教我了，她说：“先把适量的白面放到盆里，再把三个鸡蛋打进去，然后把葱切碎并同盐、味精、五香粉分别放入盆里，最后倒入少量的凉水，拌成糊状，准备工作就做好了。”妈妈继续说： “再把少量的油放入平底锅内，在火上加热，把准备好的面粉用大勺子盛入锅里，把面粉转成饼状，再把饼子成180度旋转，过一两分钟，便可尝到美味了。”

轮到我做了，我首先把白面放入盆里，并将适量的盐、味精、五香粉也一同小心地放入，然后将鸡蛋打进去，又把切好的葱放进去。该倒入水了，谁知，一不小心，水笼头开得太大，水接多了。唉!又 得重新再来。这回我可小心了，我小心翼翼地将水管拧开，一滴一滴的接水。就这样，准备工作做了半个小时。接着，我按照妈妈的讲解去做，先把油倒入锅里，在火上加热，同时用大勺子把面粉放入 锅里转成饼状，又翻了一圈，鸡蛋饼好了。我看着黄澄澄的鸡蛋饼，已经迫不及待地想让妈妈尝尝了。妈妈咬了一口，痛苦地咽下去。原来，里面全是鸡蛋皮，为了弥补我的过失，我决定再给妈妈做一 锅稀饭。

暑假里，我学会了做鸡蛋饼，但更让我懂得了只有辛勤付出，才会有胜利的果实。

我们的一生中有很多第一次，它们就像天上的繁星一样多，有第一次买东西、第一次走夜路、第一次学自行车而我难忘的第一次是做饭。

记的是在我五年级的一个周六。爸爸出去办事，妈妈上班。他们在电话里，说让我吃昨晚的剩饭。我嘴上答应了，放下电话，我就萌生了一个想法---自己做饭!

我在菜谱上找了一个叫做“蛋酥土豆片”的菜，图片上的蛋酥土豆片呈金黄色，看得我直流口水。就它啦!我找来两个土豆，按照书上说的，把土豆切成薄片。切好后，我找来两个大点的鸡蛋，打到碗里，来回搅拌。我想：以前我在饭店里吃得炸鸡翅上面都有面的。于是，把两勺面粉倒到碗里，往里放了一点水，搅拌了一下，变成了面糊。接着，根据菜谱上写的，把切好的土豆片，放到有蛋液的碗里，蘸一下，让土豆片涂上一层蛋液，再放到有面糊的碗里，让面糊把土豆片包裹住。就这样，我把十几片裹着蛋液、面糊的土豆片放入油锅里，炸八到十秒钟。由于我不知道炸东西的时候要离远点，突然一滴滚烫的油点，像一发出膛子弹一样，打到了我的`手背上，一阵钻心的疼痛，“啊”，我下意识地往后退了一步，谁知，我背后还有一个碗，碗里是剩下的蛋液，“啪”的一声，碗摔了个粉碎。地上满是蛋液。没有办法，我只好先关闭炉火，把炸好的土豆片盛到碗里，再去收拾地上的碎屑。等收拾完毕后，就去品尝我人生中的第一道菜蛋酥土豆片。啊!真好吃!到了下午，爸爸妈妈回来了，都夸我长大了，会做饭了。我心里别提多开心了。

这次做饭，虽然我的手中了“子弹”，也“牺牲”了一个碗，但让我体会到了实践的快乐。

今天中午，我们吃猫耳朵。妈妈说:“你也该学学做饭了，今天你和我一起做猫耳朵吧!”

首先，妈妈要炒菜，她让我把菜叶洗干净。我用小手在菜叶上搓呀搓，(其实应该是大手搓呀搓!)洗得特别慢。哎呀，菜叶被我搓烂了。我急忙告诉妈妈，妈妈说：“没关系，搓烂了不要紧，关键是要把叶子洗干净，这关系到我们的饮食安全。”估计是妈妈嫌我洗得太慢了，所以她和好面后就过来自己洗，因为锅里还烧着水，于是妈妈让我看着火，过了一会儿水开了，我赶忙把火关掉。然后，要切菜叶了。我拿着刀子，小心翼翼地切下去，生怕切伤手指头，我的手还微微发抖呢!毕竟这是第一次握刀。把叶子切成一小块一小块放在开水锅里煮了煮。到时候一炒，就可以做成美味的小白菜了。不过吃猫耳朵还需要西红柿酱的“陪伴”。妈妈剥了两个西红柿，我先用刀把西红柿切成一片一片的，再把它们摞在一块儿切成小碎块儿放在碗里，等妈妈来炒。

一切都准备就绪，该做猫耳朵了。妈妈揪了一团儿面放在我手里，说：“把它揉成几个拇指粗的条状物体。”揉好后，妈妈边做动作边说：“你看，就这样，先揪下来一点面，大拇指放在上面，轻轻地边压边往前推。它就自己卷起来了，还有，如果要是放在手上卷，一定要在手上撒干面。否则很容易粘住手的”我照办了，结果我推下的面展展的，根本卷不起来。经过反复练习，那面大概也知道我的良苦用心了，自己慢慢地卷起来了。我终于学会了做猫耳朵。

吃着自己参与做得饭，心里美极了!

“什么，什么?你家有个豌豆公主?就是安徒生童话里那个柔弱娇嫩的公主?躺在二十层羽绒被上睡觉，也会被下面的一粒小小的豌豆弄得浑身青紫的豌豆公主?”中午我一来到教室，同学们就围着我唧唧喳喳的问个不停。

“哈哈!不是，豌豆公主是我家的一只漂亮的牡丹鹦鹉，弯弯的嘴巴，黄黄的羽毛，一对红宝石一样亮晶晶的眼睛——”

“什么，什么?给鹦鹉做饭?”同学们更加惊奇地问道：“难道这只鹦鹉有什么特别之处?吃吃金黄的小米，品尝品尝鲜嫩的白菜还不够?还要给它烹调香喷喷的红烧排骨，色香味美的鱼香肉丝?”

虽然我家的豌豆公主不过是一只普普通通的牡丹鹦鹉，但在我眼里，它的可爱之处可是数不胜数哩!它是一只十分灵巧的鹦鹉，它喜欢嘴爪并用的在笼子里练习攀岩、倒挂金钩，反复的扑打着翅膀练习小鸟的看家本领——飞翔，在小木棍上练习猫步，当你看得出神的时候，会出其不意的给你来一个精彩的三百六十度大回环，让你惊叹不已。

它是一只喜欢歌唱的鹦鹉，无论是我敲门的时候、听录音机的时候、天上有飞鸟的时候、它吃饱的时候、高兴的时候，它都会唱起一首首美妙动听的歌。虽然它的歌词永远只有两个字——叽和喳，但它不仅会像小鸡一样“叽叽”地叫，还会把单调的歌词加以更新与组合：“叽，叽叽，叽叽叽叽，喳——”会把喜鹊那“喳喳，喳喳”的叫声改编成：“喳喳，喳喳喳喳，叽叽——”有时候它也会来个精彩的混合唱：“叽喳，叽喳，叽叽喳喳——”此时，平日里那只趾高气昂的石小鹦也会被深深的吸引住，老老实实地依偎在它身边静静的聆听。

我又迎来了一个双休日，这是得知期中考试成绩后的第一个双休日。为庆祝我这次所取得的好成绩，我觉得应该好好犒劳犒劳我自己。

由于这个念头来得过于突然，已经没有时间准备，就勉为其难的改为为自己烧一顿饭吧，反正菜地里有的是材料。早上起床后，做完妈妈吩咐的一些琐碎杂事之后，又做了会儿作业，一个上午就这么过去了。

到了中午，我就开始忙碌起来。走到菜地，爸妈平时种下的菜还有许多。有青菜、萝卜、南瓜……那些萝卜吧，把自己洁白的身躯裸露在外面，像选美小姐似的，把自己最美的一部分展现了出来。我一看，心想：萝卜都这么大了！又这么白嫩！不错不错！可拔起来一看，藏在地下的部分还没有整个萝卜的三分之一。本以为埋在地下的部分会更多，拔起来会很艰难，没想到这么轻松就拔了起来，这让我的兴趣大为减弱！

因为萝卜太小，就多拔了几个。拔好后一看：萝卜堆在一起，像小山似的。这可让我怎么拿回去啊！原来我拔萝卜拔出了兴致，忘了萝卜的数量了。管他三七二十一呢，十几个萝卜捆在一起，抱在胸前就往回走。

这萝卜可不像其它，它的叶子扎人得很，一不小心就与你的肌肤发生了亲密的接触，痛痛的。而且刚下过雨，田地里还很泥泞，道路嘛，也是坑坑洼洼的。抱着一大捆萝卜，在坎坷的泥土路上走着，难免会出事。这不，一不留神我就摔了个“狗吃屎”。——为了更快到家，我放着平路不走，改走上坡，可是太滑了，就滑了一跤。

坐在门口，挑了几个准备中午下肚的萝卜，把它的果实与叶分开。这叶因为扎人，连鸡、鸭也不稀罕吃它。但我留着自有用处——把这些叶子集起来，扔到树下，给树当肥料！

这就是我坎坷的拔萝卜经历。

一切准备就绪，接下来就该做饭了。经过拔萝卜、洗萝卜这些环节后，我要向大家展示我奇葩的刀工了，嘿嘿。

首先，我挑了一个又大又白的萝卜。把它放在案板上，对准中心，“咔”的一刀下去，嘿嘿，萝卜一分为二了。看他们大人切萝卜都是从侧面入手，我也模仿着切。谁知越切越厚，而且刚开始的萝卜有两面是斜面，而最后切的萝卜却变成了一个梯形。而且到最后才想起妈妈炒萝卜时萝卜是又薄又圆的！OMG！全部事情准备完毕，现在要进入最重要的步骤——炒萝卜了。

先开煤气灶，把洗干净的锅放在灶上。开火，让火把锅中的水烧干。过了几分钟，把油倒入锅中，但不可直接放萝卜，要等油达到一定的温度，才能倒萝卜。

这时，响起一阵刺耳的声音：“呲——。”而且有时会有油爆出来，溅在你手上、身上，揪心的痛。所以这个时候一定要小心。把萝卜倒入锅里之后，我一手握着锅柄，一手拿着锅铲，翻炒着萝卜。这期间你所要做的就是不停地翻炒，不然怎么叫炒萝卜呢？要是你不经常去翻萝卜的话，有些萝卜就会变成黑色的。炒萝卜时会发出一种循环的声音：“呲嚓，呲嚓。”一直重复着。

经过我一段时间的翻炒，炒萝卜终于出锅了。“嗯，真香！”这时饭也烧好了。今天这一顿饭吃得特别香，谁叫这是我自己做的呢？

[以自己做饭为题目的作文

星期六下午，我从瑞华校区回到家，妈妈故作神秘地问我：“你知道今天我要烧什么吗?”“什么呀?”我好奇地问。妈妈哈哈大笑：“虾仁炒鸡蛋!”“头上三滴汗!”我很押韵地回答，顺便把手放在头的右侧，做成汗珠状，爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想：“虾仁炒鸡蛋是妈妈的拿手绝活，炒得那么好吃，我不妨去厨房观看观看。

一进厨房，就看见妈妈在做准备工作：先把洗干净的鸡蛋在碗沿上敲个小口子，把鸡蛋壳打开，取出蛋青、蛋黄倒进碗里，妈妈一共打了4个鸡蛋，然后放了半勺盐、小半勺鸡精和一些切得细细的小葱花，用一双筷子迅速搅拌。只见妈妈拿筷子的手高速转圈，仿佛变成了七、八只手，看得我眼花缭乱。筷子敲打碗发出有节奏的”叮、叮……“声，真是悦耳动听。最后把虾仁倒进搅匀的鸡蛋里，再搅拌一下就行了。

现在正式开始烧”大珠小珠落玉盘“了。(大珠：虾仁。小珠：鸡蛋。玉盘：爸爸妈妈结婚时用的盘子。)妈妈先把油烟机和煤气打开，接着往锅里倒上适量的油，等油热了再把碗里的鸡蛋虾仁倒入油中，然后我们的”大师“拿起锅铲熟练地翻炒起来，我真担心菜会从锅里掉到地上。但不过是虚惊一场，并没有发生我想象的状况。过了一会儿，菜香扑鼻而来。我急着问妈妈：”好了吗?可以吃了吗?“妈妈笑着说：”欲速则不达，等虾仁变成粉红色才能装盘呢!“最后，妈妈胸有成竹地夹起一小块，放进嘴里嚼了嚼，脸上露出了满意的笑容。”大功告成!“妈妈小心翼翼地把她的”作品“装进”玉盘“，端上桌。早已馋涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎咽起来，没想到烫的我哇哇直叫。爸爸妈妈在旁边嘲笑我：”心急吃不了热豆腐，瞧你那猴急样!“我马上做起了孙悟空三打白骨精的动作，逗不逗?

最终，我还是品尝到了妈妈的招牌菜，虾仁滑溜溜的，超嫩!金黄色的鸡蛋香而不腻，真好吃。不愧是妈妈当初的得奖作品!我长大以后也要烧出像妈妈烧的.一样好吃的菜来。我问妈妈：”有什么诀窍吗?“”熟能生巧呗。“妈妈回答。

中午回家，妈妈问我：“你想吃什么?”我说：“西红柿鸡蛋面。”妈妈说：“正好，家里也有西红柿和鸡蛋。”说完，妈妈就去厨房里忙了。

我和妹妹在外面玩，可是我一点都不能玩得开心，脑子里老想着妈妈在厨房里辛苦的样子。实在玩不下去了，就跑到厨房里，双手紧紧抱着妈妈的腰说：“妈妈，您辛苦了，我来帮你做吧。”妈妈摸了摸我的头说：“好孩子，懂事了，会帮助妈妈了，好吧。”我先给妈妈倒了杯水，让她休息一下。

我把西红柿洗干净，放在案板上，再拿一颗鸡蛋，放在案板旁边。妈妈切完西红柿，又切了葱和蒜。我把炒菜锅递给妈妈，妈妈倒上油，开始炒菜。我把干面条放进另外一个锅里，煮好，妈妈把菜浇上，香喷喷的西红柿鸡蛋面就做好了。

饭菜摆好，我大口大口地吃着，原来，和妈妈一起做的饭，最好吃。

帮妈妈做饭，不仅锻炼了我的能力，还让我明白了要多帮帮长辈，帮他们解除一下一天的劳累。下面我们来看看我为妈妈做饭500字作文，欢迎阅读借鉴。 Help my mother cooking, not only to exercise my ability, but also let me understand the elders who need to help the elders and help them relieve the tiredness of the day.Let ’s take a look at my 500 -word composition for my mother. Welcome to read it.

今天一大早，我就醒了。穿好了衣服，见妈妈还在睡觉，便没去打扰她，我想：以前都是妈妈做饭，不如今天我帮妈妈做饭吧!况且我也11岁了。好!说干就干!

我走进厨房，看看有没有蔬菜，突然，我看见了芹菜，心想：其他菜都太难做了，不如我就做个炒芹菜吧!一切工作准备就绪，我把芹菜刚倒进锅里，紧接着又传来我切肉的“咚咚”响声，再加上自来水的哗哗声和锅碗瓢盆的叮当声，形成了一支热闹的交响曲。

我像一只旋转着正欢的陀螺，忽然没有做菜经验的我不小心把锅里弄出尺把的火苗，禁不住的叫了一声，我以闪电的速度把锅盖盖上了，我长叹一口气，水池里的水又流了出来，“哗啦啦”的水声好像是在嘲笑我，唉，“火灾”刚结束，现在马上又要“抗洪”了，——我只顾把火苗扑灭，却忘记关上水龙头了，我费了九牛二虎之力，终于把水排干净了。

等一切结束了，再看看我这副样子，真是狼狈极了。前面的头发被火燎的焦黄，卷曲在额头上;脚上的鞋变成了雨鞋，身上被淋湿了一大片，青菜变成了炒黑菜，肉也变成了“黑蚂蚁”般的东东，我试着尝了尝，眉头紧锁，再也不想再尝第二口了。

开始了，妈妈看着我的杰作，少不了一番责备：“你呀，又不是三岁小孩子了，做什么事都这么风风火火……”

通过这件事之后，我知道了我应该多多做做家务活，长长生活经验，以免在发生这样的“杯具”。

九九重阳节马上就要来临了，家家户户都忙着买重阳糕，准备着又一个新的重阳节。

在重阳节里，我们应该做的就是帮帮长辈们。双休日，我做完作业，对忙着做饭的妈妈说：“妈妈，重阳节马上就要到来了，我想为了表示一下过重阳节的心意，所以今天的饭我包了。

说着，我戴上了围裙，拿着菜勺，有模有样地学着妈妈平时的样子做起饭来，我先把菜洗好倒进锅里，用菜勺不停地翻炒着，然后盖上了锅盖，我便走到一边跳起了绳，转起了呼啦圈。

五分钟……十分钟……十五分钟!”整整过了二十分钟，但我仍在一边兴致勃勃地玩着。“啊!这是什么气味?”我自言自语道。我嗅了嗅鼻子，仔细闻了一下这种气味。“难道……难道是菜烧焦了!”我连忙跑去揭开锅盖，看见青菜已经成了一团黑乎乎的东西了，我只好垂头丧气地把这次的失败品倒掉，妈妈见了，笑着对我说：“没有关系的，我们再试一次，只要把这次当作是一次教训就行了。以后每一件事都不能三心二意，要细心做好每一件事。”听了妈妈的话，我脸都红了，我这么大了，是应该认真一点了。

于是我重新拣好菜，洗干净，把油倒进锅里加热，然后把菜倒进锅里翻炒几下，在放些盐，糖，加点水，最后把锅盖盖上。我站在锅前看着红红的火苗不停地在锅底下燃烧着。不一会儿，锅盖上冒烟了，我打开锅盖品尝了一下滋味，再放了些味精，把菜盛在盘子里，这样一盆绿油油的青菜就做好了。

这次帮妈妈做饭，不仅锻炼了我的能力，还让我明白了要多帮帮长辈，帮他们解除一下一天的劳累。

这是一个阳光明媚的早晨，星期一，爸爸妈妈都去上班了，我一个人待在家里，无忧无虑的，像一只在天空中自由飞翔的小鸟。

快到中午了，爸爸妈妈还没有回家，我的肚子已经饿得呱呱叫了，我想：“妈妈每天工作那么辛苦，回来还要为我做饭，多辛苦啊!”于是，我灵机一动，我要帮妈妈做饭。

说起来容易，但干起来，可是不简单啊!我平时是饭来张口，衣来伸手的，今天在厨房里弄得是手忙脚乱。

于是我开始行动，我先把电饭锅的饭用勺子装进碗里，再用抹布把锅洗一遍，把锅洗干净。接着去淘米，要淘几勺呢!心里没个底，那就淘个两勺半吧。淘完米，我把米用水过一遍，放到电饭锅里，插上电源，摁下开关，就等饭煮好了。 Put the power, press the switch, and wait for the rice to cook.

接着，我又从冰箱拿出两个鸡蛋，一根香肠，用手把香肠剥开并切成块，然后把蛋用碗打开，放到碗里，就可以开始动手煮啦!我先把锅清洗干净，然后，把火点开，等锅热了，把油放一点进去，在把鸡蛋和香肠放进锅里炒，一会儿再把盐和味精放一点进去，焖了一会儿，一碗香喷喷的香肠炒鸡蛋就好了。这时候，爸爸妈妈也都回来了，一进厨房，一看，迫不及待的把我紧紧地抱了起来，激动的说：“我们家的宝贝长大了!” Ice Egg, a sausage, use hand Open it and cut it into pieces, then open the eggs with a bowl, put it in a bowl, and start cooking! I clean the pot first, then open the fire, wait for the pot to get hot, put the oil a little bit, and put it in a little.Put the eggs and sausages in the pot and stir fry, put the salt and MSG in a while, and simmer for a while. A bowl of fragrant sausage fried eggs.At this time, Mom and Dad came back. As soon as I entered the kitchen, at first glance, I couldnt wait to hold me tightly, and said excitedly, "The baby of our family has grown up!"

以后，我还要帮妈妈做更多的事，有句俗话说的好：“谁言寸草心，报得三春晖。”

放暑假了，我每天都是自己在家，爸爸妈妈晚上才能回来。我每天要写暑假作业，玩儿，中午饭也是我自己做，自己吃。

有一天，爸爸妈妈早已上班走了，我突发奇想：何不今日给爸爸妈妈做一顿晚餐，给他们晚上归来时一个惊喜，让他们知道，他们的宝贝女儿多么能干!

对，说干就干!于是我冲到冰箱前，打开冰箱门，我惊讶地发现竟然什么菜都没有。看来只有自己出去买了。虽然菜市场离我们家很近，可我从小就害怕一个人出去，这可怎么办呀?时间过得很快，容不得我再犹豫，我拿起我平日攒的零花钱和布袋，锁好门就往楼下跑。 Ice Before the box, open Ice I found that there was nothing dish.It seems that I can only go out to buy it myself.Although the vegetable market is very close to our house, I have been afraid of going out by myself since I was a child. What can I do? Time passes quickly, I cant tolerate me anymore, I picked up the pocket money and cloth bags that I usually saved, lock it up.The door ran downstairs.

到了菜市场，琳琅满目的蔬菜让我眼花缭乱，我先买了顶花带刺绿绿的黄瓜两条，然后买了西红柿，茄子、芹菜……又买了排骨，花了十九元五角，满载而归。

中午，我自己吃完饭马上行动起来，准备给爸爸妈妈做晚饭。我先把菜分别择了，再洗干净，然后控水，等水干了我就把芹菜切好，放在盘子里备用。炖排骨时间长，现在就用高压锅炖上，酱油、糖、葱、姜、盐、大料，再倒上一点白酒，搞定!下面我要准备凉菜——糖拌西红柿。先把西红柿切成薄薄的圆片，再撒上雪白的绵糖，哇!红白相间，看着就有食欲。摆上桌，准备炒热菜。

打火，倒油，等油热了，我把刚才切好的芹菜倒入锅中，使劲翻炒，然后放盐，最后把它盛入盘子里。眼看爸爸妈妈就要回来了，我抓紧时间把最后一道菜做好，这就是炖排骨。出锅了，满屋飘香，哇赛，本小姐厨艺真不错!

今天是星期天，家里来了很多客人。妈妈一个人忙着要做饭，于是我就自告奋勇的提出来帮妈妈一起做饭。

妈妈今天买了鸭肉肌肉还有鱼和很多蔬菜。我从最简单的择菜开始。剥蒜看起来比较容易，我拿了十几颗大的蒜瓣开始剥。不一会儿白白的蒜瓣就被我剥好放碗里了。接下来就是红萝卜土豆去皮。

还好有削皮器，我先拿个土豆削起来。土豆上面有泥而且土豆又比较小，我只能小心翼翼的慢慢削。等削好了一看，土豆上面有些小坑还没有削到，这个只能用小刀再处理了，就留给妈妈吧。好不容易把去皮的蔬菜都搞定了，最后还有一个包菜，要用手掰成一片一片的。我用刀把包菜头切去一部分这样就很容易掰下来。一大片我掰成均匀的几片，等下更容易同时炒熟。 Sword , leave it to your mother.After finally getting the peeled vegetables, there was a cabbage in the end, and it should be squeezed into pieces.I use Sword Its easy to get down.A large piece of meson is a few pieces, and it is easier to fry at the same time when it is underneath.

准备好所有的菜我向妈妈请求让我切一回土豆，妈妈在反复叮嘱我小心后我动手了。妈妈说：“先把土豆切成两半，这样就不会滑。然后把土豆切成薄薄的片，只有切成薄片后切出来的土豆丝才够细。”按照妈妈的要求我慢慢的切出来的土豆丝真的很不错，又细又均匀。第一次的切菜让我很有成就感，以后还有多练练。

终于所有的菜都准备妥当了，我就帮着妈妈打杂，做出了一桌丰盛的菜肴。我和妈妈都开心的笑了。

四年前的那个闷热的夏夜，哦，我刚一回家就发出了这样的.惊叹，天哪。这是一件“极其震惊的事情”咳咳，开个玩笑，门口的三双拖鞋摆放的整整齐齐，我的爸爸妈妈似乎还没有回来。不好，我的肚子此时咕咕的叫了起来，怎麽办?怎麽办?我急得像热锅上的蚂蚁，饿着可不是办法，突然偶脑中灵光一闪，决定豁出去了，放手一搏去自己做一顿饭菜，自己吃。

念头一出，我自己都被自己吓了一大跳，我只会煮方便面，其他的一窍不通，唉总不能吃方便面吧，不干。我绝不会向方便面低头的。(事实刚好相反)现在想想都后怕，当时要是煤气泄漏怎麽办?唉，不过无知者无畏，谁叫我当时啥也不知道呢?所以我就说到做到。(如果当时我有这么多担忧我也就不会去做饭，也就不会有这篇作文了。)

好了，话题转正，镜头转到厨房里。我先从冰箱中拿出两个土豆，上面的标签貌似还有个“potato”的“拼音”接着拿出两棵葱。嘿嘿!我的厨师生涯就要开始喽!先把土豆洗干净，削皮后切成细丝，开火放锅，倒油后让它把油烧热，把葱洗好，切好放入，油温正好的锅中，炒两下，再放入土豆丝，我三炒两炒后放入盐，小火捂好。我马上去淘米，(怎么把这事忘了?)并放入电饭煲中去煮，把土豆丝翻来炒去后盖上，去看电视了。

二十分钟后。。。。。。

好了，我铲菜，铲米。正准备动筷子时候我突然发现煤气还没有关，赶紧去关上。此时我的心中满怀着激动，我夹起一条土豆丝，天啊，这黑如煤炭的东西是“土豆丝”?我秉着神农尝百草的那种不要命的精神，吃了下去，刚刚吃下去我立刻跑到卫生间大吐特吐起来。最后还是向方便面低头了。

总结一下，本次做饭事故x起(淘米过程中锅开了，米煮一半水干了又添点水进去，盐放多了加水补救，最后结果，菜炒糊了，米半生不熟。)但是也让我因此获益很多。

做什么事情都不容易啊!看着简单，做着难。这可是我的亲身经历。

星期六早上我刚刚吃完饭，已经10点了，我急忙嚷嚷着让妈妈教我做饭。“好吧，想帮妈妈做饭可是好事，那我就教教你吧。”说着，妈妈马上起了“范儿”，拿出原材料对我说：“今天中午我们计划吃米饭排骨……”没等妈妈把话说完，我就叫起来：

“哇哈，这可是俺最爱吃的饭喽!”我的兴趣马上浓厚起来。

妈妈把蒸米步骤一一告诉了我。NO。1：先抓五把大米，放在碗里。NO。2：淘米。把生水倒进盛有米的`碗里，用两根手指轻轻搅拌。再把水倒出来。可我倒水的时候，一不小心差点让米也掉出来，大家千万不要犯我这个错误。否则就是浪费粮食!吸取了第一次的教训，在第二次淘米的时候，我小心翼翼的，结果一粒米也没有出来。NO。3：蒸米。把淘好的米放进电饭煲里，按照一碗米两碗水的比例，往锅里添水。NO。4：插上电源，再按一下蒸煮键，大概二十多分钟，米就熟了。蒸米的同时，我们也没闲着，而是进行着另一项工作：

炖排骨。首先，用清水把刚买的排骨洗干净。接着再把排骨放到沸腾的开水里煮一两分钟，这样可以起到更好的消毒去腥的作用。然后，放炒锅，倒一点儿油，油热后放入调料和排骨，翻炒几下，加适量开水，调成小火，得炖一个小时，排骨快熟时，放入切好的土豆和胡萝卜，这样一顿美味的午餐就大功告成了!

这次做饭，我不仅帮助了妈妈，还学到了一项新的生活技能。我想：妈妈要是哪天不在家，我就可以自己做饭，不至于自己挨饿了。真是一举两得!

最近，妈妈越来越忙了。由于妈妈每天都很晚回家，我的肚子总是叽里咕噜的叫，每天都饿的前胸贴后背。(呵呵，太夸张啦。其实我不饿，但我的妈妈一定要我吃饭的。)

于是，妈妈今天就开始教我做饭了。

“首先先拿三斗米，然后洗米，要多洗几次，这样可以保证米干净一点。”妈妈清了清嗓子，又说：“然后，你把电线插在插头上，并打开电饭煲的开关就好了。”

我听完妈妈的话后，对妈妈说：“这有什么难啊。不需要讲解的那么详细啦！”

“可是，你，总是粗心大意，如果我讲解的不详细点，你一会儿就会把这些忘记啊。”妈妈苦口婆心的对我说。

我早就不耐烦了，“好啦，好啦！快点让我试一试。”

妈妈说：“好吧，记得别粗心喽！”

我回答一声“嗯。”便在脑海里摸索着妈妈说的方法，做了起来。

装三斗米、洗米……一切进行的都非常顺利。

但顺利的事情，直到现在。我拿着装了洗后的米的锅子(呃。不知道那个叫什么。就是电饭煲里的那个装米的东西。只比电饭煲小一点的那个。)，走向那距离水池一米不到的电饭煲。可是，在这一米不到的距离中，我居然摔了一跤。除了自己摔的很疼，还把刚才好不容易洗好的米给洒了一地。

由于是我的错，妈妈可不帮忙。等我把水拖干净、把米扔进垃圾桶后。唉！～我又得重新做一次了。

一个小时后——

“饭怎么还没好啊！”在妈妈、弟弟、爸爸肚子的抗议声中，我跑去检查电饭煲。开关开了啊，那是怎么回事啊？

还是刚刚跑来的妈妈精明，她指着我的头指责道：“你呀！看看，插头在插座上吗？！”

好不容易把饭做好后，全家吃了起来。嗯，自己做的饭真香！

[小学自己做饭作文

导语：你还记得第一次做饭是什么样的吗?下面是yuwenmi小编为大家整理的优秀英语作文，欢迎阅读与借鉴，谢谢!

In my life there are many for the first time, such as the bus first charge card to help his mother, the first power supply bureau to pay the electricity bills ... ... but I remember most is the first time to cook. Summer vacation, a cousin to my house to play, call out my cousin all day, that food is not good, always splitting hairs. One morning, my mother suddenly announced at noon by me and the cousin to cook, we suddenly stupid, because weve never done rice. But I still bite the bullet and cousin agreed. I quickly find a recipe, a variety of recipes in the tens, we chose to do it simple and we all love to eat tomatoes scrambled eggs. We went to great lengths well be considered a food, not so easy to cook and then we no longer afraid of the picky eaters.

【参考译文】

在我的生活中有许多第一次，如公共汽车第一次充电卡，以帮助他的母亲，第一供电局支付电费……但我记得最多的是第一次做饭。暑假里，一个表弟到我家玩，整天叫我表妹，那菜不好，总是分毛。一天早上，妈妈突然宣布中午由我和表弟做饭，我们突然傻了，因为我们从来没有做过饭。但我还是咬牙和表哥约定。我很快找到一个食谱，各种食谱中的几十个，我们选择了它做简单，我们都爱吃西红柿炒鸡蛋。我们不遗余力地被认为是一种食物，不那么容易做饭，然后我们不再害怕挑食。

第一次，这个词在我的眼里代表着我们对新事物的开始……

那是寒假的一天，我和妹妹洗完澡后趴着桌子上写作业，妈妈躺在沙发上休息，过了一会儿，妹妹愁眉苦脸的对我说：“姐姐，我饿了。”只听我的肚子“咕噜——”的一声，我不好意思的笑

了。“可是你姑妈刚睡着一会儿啊，她昨晚没休息好，那，要不然我给你做饭吃吧?”妹妹眼珠子快要瞪出来了，“你会吗，你做的饭能吃吗?”我做了个鬼脸坐进厨房，“好不好吃不一定，你可以选

择不吃啊!”妹妹可怜兮兮的说：“那我给你当助手吧。”

我们开始准备材料，两个鸡蛋、两根火腿、一棵青菜……

我把鸡蛋打入碗中，妹妹负责搅拌，我把火打开，把已经接了水的锅放在上面，然后我开始切火腿肠，火腿肠在案板上滚来滚去，一点儿也不听话，好不容易把火腿肠切好了，妹妹一看笑的直

不起腰，直说我那是一堆没有美感可言的肉，这时水开了，我手忙脚乱的把面条放进锅里，煮了一会儿后，把搅碎的鸡蛋和“没有美感的肉”放进锅里，然后放进盐和调料，最后放入青菜，大功告成!

妹妹跑去叫醒妈妈，问：“姑妈，香不香?”妈妈深吸一口气说：“好香啊!你们在干什么呢?”我端着盛好的饭走到妈妈面前，妈妈惊讶的望着我们：“你们做的?太不可思议了让我尝尝!

”妈妈边吃边说：“嗯，味道不错，味道不错果然是长大了，是妈妈的贴心小棉袄!”

第一次做饭虽然有些手忙脚乱，但令我很开心，我不但学会了一种生存技能，也体会到了妈妈的辛苦!

__年04月05日 星期四 天气：晴

今天，我和妈妈去逛三江购物超市。超市里面的人真多，我们先去买干香菇，我却在玩旁边的黄豆，妈妈叫我把干香菇去称一下，称好之后，我们又去买了鸡蛋，妈妈说：“我挑的鸡蛋可干净了。”然后妈妈又叫我去称了鸡蛋，称好后，我们去买牛奶，妈妈看了牛奶的日期，把的一瓶给了我，又拿了一根短吸管。我问妈妈：“我们还要买什么呢?”妈妈又说：“我们还要买小兔子馒头呢。”买好后，我们排着队伍，阿姨给我们算了钱，钱付好后，我们该回去了。回去时，雨下得挺大的。我的衣服都被淋湿了，但我觉得很开心。

寒假的一天，我在家里闲着没事干，就想向妈妈学炒菜。妈妈说：“就炒土豆丝吧!”我高兴得跳了起来。

妈妈先让我选择了四个土豆放进盆里，接半盆清水用刷子刷干净后，再用清水冲了几遍。妈妈告诉我，先把土豆切成片。我按照妈妈的话，把土豆按在切菜板上开始切起来。呀!没想到这么费劲，刀拿起来是那么沉，一点也不听从我的指挥，切出来的土豆片有的厚有的薄，妈妈又说：“你切的时候要注意，别把刀抬得太高，太高了会切着手的!”我照妈妈的话小心地切着，可是切下来的土豆片还是特别厚。妈妈又做示范给我看，我在一旁细心地观察着。我学着妈妈的样子慢慢地切了一会儿，果然比刚才好多了。然后把土豆片叠起来再切成丝，又切了点儿葱和辣椒。

妈妈拿来炒锅，倒入油，在火上加热，不一会儿，油就热了。我把葱和辣椒放入锅中，等锅中爆出了香味，把土豆丝放在水里泡一下赶紧捞出，放入锅里进行翻炒。妈妈让我拿来醋瓶，往锅里倒了点醋，然后又放了少许酱油和盐。又炒了几下，搅拌均匀。大功告成，一盘美味的土豆丝就炒好了。

我把土豆丝小心地盛进盘子里。我端着自己炒的土豆丝激动极了。拿筷子夹了一点儿尝了尝，啊!真好吃，爸爸、妈妈尝了都说味道好，听到他们的赞扬声，我心里真有说不出的高兴。