我学会了包饺子作文四年级优秀作文【经典20篇】

奇怪奇怪真奇怪，稀奇稀奇真稀奇。今天的作文课铃声一响，同学们只见老师一手拿一袋饺子皮一手拿一袋肉馅走进来。你才干嘛？包饺子！

同 学生们一听要包饺子，立马沸腾起来。“真的要包饺子吗？”“作文要不要写了？”等到老师打了个手势，才安静下来。老师拿起一片饺子皮，在放了不多不少的量的肉馅，然后小心地用手指在饺子皮边缘涂了一圈水，接着把饺子封了口，最后老师在旁边做了一层美丽的花边。一只小巧玲珑的饺子从老师那灵巧的双手里出现了。看到老师做的饺子，我心里想道：我能做的像老师那样好的饺子吗？

开 开始做饺子了！我拿起薄薄的饺子皮，在上面小心翼翼地放了差不多像老师放的馅，涂了一圈水，合上饺子做花纹了。啊呀！做错了！唉，算了，失败乃成功之母。继续做吧！我又拿了一片饺子皮，放上肉馅，用手指涂了一圈水。最后，小心翼翼地合上饺子皮，更加小心地编上花纹。成功了！

这 故事让我明白了一个道理：失败乃成功之母。努力去做就会成功。

指导老师：蒋老师

指导评语：小作者巧妙的一个开头，吸引了读者继续阅读，记录了两次包饺子的过程，一步一个动作，手法细腻。很棒。

上个星期六，妈妈对我说：“我上街买点面粉，我们包饺子吃吧！”我立刻来了精神，高兴的说：“好啊，好啊！”说实话，以前包饺子我从没认真过，别人总是笑话我。

妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗得干干净净的，就连指甲里的一点脏东西我也不放过！

我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了，再倒进一些水，就开始和面了，我自然也没闲着，我把饺子馅搞好，再把擀面杖准备好。

等妈妈把面和好后，我和妈妈就把一半拿出来，弄成长长一条，再把它切成一小块一小块的，再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。

最关键的一步到了，那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟！这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”，必须放得不多不少才行，妈妈把“皮”包起来，把馅孝心的放进去，再把皮和起来，往上一推，成了！

我这时候也欢呼起来：“成喽，妈，我也想包。”妈妈爽快的答应了。我学着妈妈的样子小心的包起来，但十分可惜，我包的第一个饺子没成功。这时，妈妈看到了，她不但没生气，还温柔的对我说：“没关系，再来！”我不灰心的包了好几次，终于出了一个像样点的饺子了！我十分开心，妈妈也对我说：“呀，真漂亮，煮出来一定很好吃！”

这时，爸爸也回来了，一看我们正包饺子，也洗手来帮忙，爸爸手艺很不错，几分钟就包好一个，我跟着爸爸学，很快也懂了技巧，做得很漂亮！

经过几小时的努力，我终于学会包饺子了！

呯哩啪啦，呯哩啪啦……过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。

妈妈喊着：“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。

妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。

我们看到非常简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样子做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊！饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说；“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不同的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。

吃饺子了，吃饺子了，吃着自己亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。

这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。

星期六的下午，我和奶奶在一起包饺子。

一开始，奶奶先和面，和好面之后用一块纱布把它盖在面上，要过一会儿才能打开。在这一段时间里，我和奶奶在一起弄饺子馅，也就是胡萝卜馅。半个小时过去了，面也和好了，馅也弄好了，接下来就开始弄面皮了。奶奶把和好的面弄的细长细长的，再把那细长细长的条条切成一小块一小块的，用手一摁，那一小块一小块的的面团变成了扁圆形，奶奶用这些扁圆形开始擀面了。

奶奶先擀了几张面皮，就教了我一下怎么包饺子。我开始学起来，我先拿一张面皮，再用勺子挖一勺馅放在面皮上，然后我把面皮往上弄，最后开始包，包着、包着我的第一个饺子就漏了馅。我不服气，把馅全都弄干净了，当我把饺子放到盘子里的时候问题又来了，饺子太扁了，我看奶奶包的饺子圆鼓鼓的，像大将军，而我的呢，好像打了败仗呢，有些泻气，想要回家了，想想又不服气，我坚持要把第二个饺子包好，果然第二个饺子包的圆鼓鼓的，可真可爱。然后我又包了许多许多饺子，越包越好了。

晚上，吃着自己包的饺子，觉得特别香。

前几天，我去外婆家，看到外婆正在准备包我最喜欢吃的饺子，正好我就用这个机会向外婆学习一下。

在包饺子之前还有很多的准备工作。第一步就是准备饺子馅。我们准备包白菜肉馅，我们用外婆自家种的白菜，既无污染，又新鲜。我负责洗，外婆负责把它切成菜丁。剁肉的难度有点大，所以还是让外婆来完成。只见外婆飞舞着手中的大菜刀，我仿佛看到了一个大侠，在我的目瞪口呆中，外婆已经把一块肉变成了一堆肉末，我不由得给外婆竖起了大拇指。饺子馅的材料准备好了，然后我们拿出一个大盆，把菜丁和肉末放进去，再加入适量盐、酱油、油、生姜，搅拌均匀，哈哈，这个“适量”全凭外婆的经验，这样我们的饺子馅就大功告成了！

第二步就是包饺子了，这也是最难的一步。饺子皮是圆的，外婆边演示边耐心地讲到：“我们先把适量的饺子馅放到饺子皮的中间，然后用手指蘸一点水，在饺子皮的外面一圈涂一遍，这样是为了把饺子皮合起来的时候容易一点。然后我们再把饺子皮对折，中间部分用大拇指和食指压一下，把边上的外面一层卷进来，再捏捏紧，你看！一个饺子就完成了。”“哇！原来包饺子这么简单啊！”我感觉我一下子就明白了，立刻拿起一张饺子皮准备大干一场。可是当我包的时候，不是馅放多了漏出来，就是馅放少了瘪的难看，原来要包好饺子也不是那么容易的。不过我并没有放弃，我重新认真地学着，一步步照着外婆教我的方法，一次又一次地练习着，终于包得有点样子了，手法也越来越得心应手，外婆看到我包的饺子后，露出了满意的笑容。

第三步，煮饺子。饺子包完了，接下来就是放到锅里去煮。外婆倒了一大锅水，经过漫长的等待，水终于烧开了，我迫不及待地把我包的饺子一个个扔进锅里，急得外婆直喊：“水烫！小心！”我等啊等啊，感觉过了一个世纪，终于盼到饺子出锅了！满屋子浓浓的饺子香扑鼻而来，馋得我口水都流出来了，外婆帮我倒了一点醋，看着我狼吞虎咽的样子，边笑边说：“慢点吃，小心烫！”我得意极了，吃着自己包的饺子格外美味！

现在我已经成功地学会了包饺子，以后有机会一定要包给大家吃，让大家见识一下我的手艺！

今天，妈妈教我包扁肉燕。我可高兴了，一溜烟似地跑进厨房。

开始了，我学着妈妈的样子包了起了。我左手拿一张燕皮，又手拿着筷子夹了一团肉放进燕皮，用把燕皮一捏，可惜我太用力了，它破了好几个洞。我把它放在扁肉燕群里，显得十分引人注目。看着它那副丑样，我恨不得把它扔得远远的，再也不要看到它。妈妈看透了我的心思，说：“不要气垒，多包几个就学会了，第一次包都会这样子的，只要肉不要放太多，不要太用力就行了。”于是，我按妈妈说的又重新包了起了。一个，两个，三个……我终于包出了一个像样的扁肉燕，我欣喜若狂，连忙走到妈妈跟前举起那个扁肉燕说：“我成功了!”妈妈点点头说：“失败是成功之母嘛，每个人都有经历过失败啊!只要能勇敢地面对失败就能成功。”

我不仅学会了包扁肉燕，还懂得了只要能勇敢地面对失败就能成功这个道理。我的心里比吃了蜜还甜!

今天，奶奶又要包饺子了，我恳求奶奶教我包饺子。在我的强烈要求下，奶奶总算答应教我包饺子了。

奶奶先给我做示范，我看着奶奶包饺子一会儿就包好了，我觉得包饺子很简单，于是拿起一张皮学着奶奶的样子包起来，可是才包了两个，就都漏了馅，我有一点气馁了。但我又仔细观察奶奶的手法，我发现，馅不能放的太多，还要放在中间，这样才不会漏馅。我又试着包了两个，没想到我攥的不紧，还是漏了馅，我急忙修改，没想到有把饺子包成了小笼包，妈妈说：“你这是包包子还是包饺子呀?”奶奶有些哭笑不得。

我又包了几个个，这一次我吸取了前面的教训，认认真真地包，再也没发生漏馅的状况。我总算学会了包饺子。

爸爸妈妈不都说吃外面卖的汉堡不好吗？别难过，来我家尝尝我的手艺吧！我做的汉堡美味又健康，面包也很新鲜哦！

我第一次做汉堡是在去年暑假，表妹表弟都吵着要去KFC吃东西，可大人们都出去办事了，怎么办？我灵机一动，对表弟说：“你想吃汉堡？他一个劲儿地点头。我又问了表妹，她也说：“好呀好呀！”于是，我把冰箱拉开，从里面拿出水灵灵的番茄、新鲜的鸡蛋和青翠的卷心菜，又从橱柜里找出培根，准备开始了！我笨手笨脚地切开培根，把番茄切成片，把鸡蛋打到碗里搅拌，然后倒进锅里。鸡蛋很快就煎好了，一阵阵香味便扑鼻而来！最后一步是煎培根，我竟闹出了大笑话！“锅铲舞”开始了，我把培根放进锅里煎。诱人的香味再次散发开来。我从一个小盒子里往培根撒了点“盐”，喜滋滋地关上火，出去凉快了。不料，表弟偷吃了一片，跑来跟我说是甜的！啊？我难道下成糖了？我溜进厨房，在煎一些培根。最后一步做完了，把汉堡夹起来，开始吃咯！

虽然有时候我们会犯错误，但第一次跌倒，第二次一定可以爬起来。就像我！学会了做汉堡，我很开心！希望大家也可以试试自己动手，相信你们也能发现其中的乐趣！

这一天下午，妈妈说要包饺子，我听见了包饺子这种新鲜事，也打算来凑凑热闹。

马上要开始包饺子了，我看见盆里那一团白白的东西，顿时恶心起来，说：“呀！妈妈你快过来，这盆里是什么东西呀！真恶心。”妈妈说：“这面团是用来包饺子的饺子皮。”我听后立刻对包饺子没了兴趣。

开始包饺子了，妈妈把面团分成了一个一个的形状。看着妈妈那兴高采烈的表情，我问：“妈妈，好玩不。”“好玩。”只见妈妈一手拿着一个小面团，另一只手把小面团搓成了圆形。然后把它放在了桌子上，狠狠地用手摁了下去。在饺子皮上放了一些搓碎了的肉，最后把它合了起来，捏了一条好看的条纹。

我迅速抓了一个面团，照着妈妈的样子，把它揉成了一个圆圆的形状，然后狠狠地摁了一下，放了一些肉。本来前面的一切都很顺利，可到了最后一步时，那饺子皮怎么也合不起来。捏好时，还这里破了一块，那里破块，简直就是个“丑八怪”。瞬间，我对这件事完全失去了信心。妈妈把我手中的“丑八怪”饺子整了一下容，“丑八怪”立刻变成了“美人”。妈妈对我说：“别灰心，继续努力，你总会有收获。我鼓起信心，又试了一遍。终于，功夫不负有心人，我成功了！晚上，我吃着自己的战利品——饺子，心里美滋滋的。

经过了这次包饺子的经历，我明白了一个道理，只要努力，就有收获。

想想都快到十岁了，可是我总感觉自己什么都没学会，真是好惭愧哦。扪心自问到底学会了什么呢，我好好地想想吧……

最近，因为天气炎热，爸爸总是带着我去河边游泳玩。虽然我们老师反复强调不能玩水，可是我有强大的爸爸为我做后盾，所以我可以大胆去的河边游泳了。爸爸可是个游泳高手，我也希望自己能和爸爸一样，成为一个游泳高手。所以我最后下定决心，一定把游泳学会。所以一有时间我就拉着爸爸去河边学游泳，不过爸爸的时间总是很少，因为他平时要上班，只有到了周末，爸爸才有更多的时间。

最终，我们约定好了再周末的时间一起去河边游泳了。

小河，是我们家乡的母亲河，一般村里的人都在这里洗衣服，洗杂物，或者在这里游泳。我们这次来到河边之后，发现玩的人挺多的，我和爸爸一起拿来救生圈一起脱衣跳到河里了。

不过我只能在河边扑通扑通地打着水花，不敢游到河中间，只能羡慕的份儿了。不过我在河边页没闲着，我把救生圈丢一边去，据说想学好游泳必须在扔掉这东西。终于，经过时间的积累和自己的坚持不懈，我学会了游泳，真是太高兴了。

周六中午，妈妈决定给我做饺子吃。我可爱吃饺子了，能吃一大盘。既然爱吃，就得学会做，于是我兴奋的来到厨房，戴上围裙，和妈妈一起做饺子。

我站在妈妈旁边，目不转睛的看着妈妈切肉。当妈妈把切成块的肉放进绞肉机时，却发现机器不能运作了，没办法妈妈只好把肉块拿出来准备手工剁肉馅。“妈妈，这个简单，我来剁吧！”我自告奋勇，揽过了剁肉馅的活儿。等我剁好肉馅，在妈妈的帮助下调好料，已是满头大汗，原来剁肉馅也是件力气活呀！

终于可以包饺子了。我拿起一张妈妈擀好的面皮，将一块儿馅放在面皮上，然后将面皮对折，却一不小心把一小块馅掉在了地上，整得手忙脚乱的。我赶紧收拾完地上的肉馅，继续开始包饺子。我两手使劲一捏，饺子却破了一个大洞，肉馅也被挤得掉了出来，只剩下一丁点还在饺子皮里。我赶紧再拿起一张面皮贴在“洞口”上，又往里面加了馅，用手一捏，“伤口”又裂开了，于是我再拿起一张面皮贴在新的“伤口”上，就这样一个患了“肥胖症”的“手术患者”诞生了。我用力把饺子一扔，生气的说“麻烦死了，我不包了！”

这时，妈妈看到了，耐心地对我说：“孩子，做什么事都要有一点耐心，不要过于急躁。我来告诉你包饺子的诀窍：不要放太多的肉馅，封口时捏的不能太用力，你看，要像我这样捏。来，我再给你演示一遍。”看着妈妈聚精会神的样子，我心想：看来做什么事都要有耐心。我学着妈妈的样子竟然也包出了几个十分漂亮的饺子。

最后，我终于美美地吃了一顿饺子大餐。今天我不仅学会了包饺子，还懂得了一个道理:做什么事都要有耐心，世上无难事只怕有心人!

白胖子，爱吃肉，放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗？没错，就是饺子！饺子又称“冻耳”，看起来不像苍白的掉下的耳朵？其实这是个夸张比喻，不吃饺子耳朵不会掉的！

这天是星期天，妈妈在家休息，大清早她就从菜市买回了饺皮，准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅，妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序，妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了！我也加入了妈妈的行列，妈妈说：“你不要帮倒忙！”我笑着说：“不会的。”刚开始在妈妈的监督下，我还包得中规中矩，但之后，还是江山易改，本性难移。我打起了小算盘，就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨，最后一个，我决定包春卷，放馅后卷起来，怎么又像油条？

“嘿！甩卖甩卖！带馅的饺皮油条，全球只此一家！”

“走、走、走，不要浪费饺皮了！”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃，平日吃得开心，包起来不简单吧！做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令，我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎，忙得累死了！不！确切地说，是玩得累死了！也应该奖励下自己了！我顺手拿起了一杯奶茶，泡好后，吸上一口奶茶，椰果有嚼劲，这种香滑的感觉，再想着来几个我包的各式各样的“饺子”，用一个字来形容：爽！

今天，我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅，准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多，一会儿洗衣服，一会儿拖地板……忙上忙下，忙里忙外，忙个不停。于是，我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地。拖地板……

十点过后，妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子，拿起一张面皮，放在自己的手掌上面，然后，我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着，我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后，我把面皮翻过去，与对边合上，用手在边上捏了一捏，再在边沿折上几个角。这样一来，一只饺子就包好了。

包了五只以后，我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水，再捏一捏。可是，我看到这两只饺子还是张开来。于是，我就问妈妈。妈妈说：“你涂的水可能太少一点了，同时捏的时候要用力一点，懂吗？你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍，点点头说：“妈妈，我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧！”我试了一试，行了，包好的饺子果然不再开裂了。接着，我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候，我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。

等到妈妈烧好后，我吃了一只，似乎觉得这饺子特别鲜美。啊，因为我付出了劳动代价，得到了应有的回报。

快要过年了，而且姐姐要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子——包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。

妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦！

我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破！我对自己的杰作感到十分满意！妈妈也夸我！

原来学会包饺子也不是那样难嘛！幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢！

今天，我想吃饺子了，于是妈妈做了馅料准备包给我吃。我也想学包饺子，妈妈在我请求下答应教我包。

妈妈拿出事先准备好的配料,开始包饺子了。我先拿起一张皮，用筷子往皮里夹了许多馅。没想到，我刚捏上，馅就从另一边露出来了，我急忙又拿了一张皮去“抢救”。可这边刚捏好，馅又从另一边“探出了头”。我又急忙去“补救”。我好不容易才包好了一个饺子，可是妈妈包的饺子个个都挺着“将军肚”，可我的呢？活像一个还没上战场就倒下了的逃兵。我气得一屁股坐在椅子上。这时，我想起了一句名言：世上无难事，只怕有心人。

过了一会儿，我又站起来，妈妈问：“你还想包呀？”我说：“当然想！”说着，又从袋子里拿出一张饺皮。妈妈见了，就高兴的给我示范了一下，我照妈妈的样子去包，先把饺皮放在手上，然后抹上馅，右手把饺皮两边合起来，先在中间捏了一下，再从右向左均匀的一下接一下的捏紧。功夫不负有心人，我终于学会了包饺子。这时我心里甭提多高兴了！

从包饺子这件事，我懂得了：不管做什么事，不管碰到怎样的困难和挫折，只要不灰心，就一定能成功!

你们知道我的本领是什么吗？告诉你们吧，就是包美味的大饺子。

记得那是一个星期天，我正在看电视，家里来了客人。妈妈对我说：“我们今天就吃饺子吧。”说着，妈妈就去准备饺子馅儿。没过多久，妈妈就包了几个圆鼓鼓的大饺子，看着那一个个饺子，犹如一个个打了胜仗的大将军，我也好想学包饺子。于是，我缠着妈妈，要她教我包饺子，妈妈高兴的同意了！

妈妈给我单独备好了包饺子的工具?D?D饺子皮和馅儿，我学着妈妈的样子一手拿饺子皮，一手在饺子皮的边上沾点水，然后用勺子把馅儿小心翼翼地放到皮中央，同时两边一捏，可是，饺子皮的两边一下子就炸开了，馅儿全漏了出来，我差点急哭了！妈妈看见了，过来安慰我，并对我说：“万事开头难！要耐心点！”于是，我又照着妈妈的样子，一遍又一遍的尝试着，终于包成了一个圆鼓鼓的大饺子！

吃着自己包的大饺子，心里面别提有多美了！果然印证了那句话：世上无难事，只怕有心人！

一天，家里要包饺子，我问母亲:“我可不可以一起包饺子呢?”母亲回答说:“可以，让我来教你怎么包吧。”母亲先拿出一片饺子皮，然后再放上适量的肉，边上涂一点水。

我问母亲:“为什么要在饺子皮的边上涂上点水呢?”母亲回答说:“如果涂上一点水的话，这个饺子皮的边就胶在一起了，放在热水里烧的时候，里面的肉不会掉出来。”然后，母亲把饺子皮的两边粘在一起，揿一揿就包好了。母亲再包了几个给我看，然后我自己包了一个，但是我包的饺子不像母亲包的饺子一样能站住，我再多包了几个，在包好第四个时候，我试了一下。

啊，这个饺子我包得能站住了!

我终于学会包饺子了。

看着别人包的饺子又饱满又好看，我心里羡慕的不得了，可惜自己不会包啊！

有一次，我自己学着包饺子。我先拿了一小团面粉，用水和了，再把它压得圆圆的、扁扁的，然后学着妈妈以前包饺子的样子，放进馅，手一边转动饺子皮，一边再把馅包起来。我反反复复试了好几次，不是没用上那股劲，就是用劲太大，饺子变形了，总是不得法。结果是，我包的饺子皮不是太薄，就是皮太厚；不是没压紧，就是包歪了。唉！瞧那“惨不忍睹”的饺子，我真的有点灰心丧气，不想包了。

妈妈看到了，鼓励我说：“做什么事都要有耐心，要有始有终，不能半途而废，我也不是生下来就会包饺子的。另外，还要认真观察，掌握包饺子的技巧。这样，才能学成个样子。”听了妈妈的话，我觉得很有道理。于是，我静下心来包饺子。这次妈妈认真的教我包饺子的方法，我也专心致志地看着，耐心地跟学着，一点也不含糊。终于，我也包了一个有点像样的饺子出来。比之前的那些“次品”好看多了。有了第一个成功案例，我的自信心也慢慢恢复了，原来我也可以包好饺子的。又包了几个，我越来越熟练，包的饺子也越来越紧致，越来越好看。最后，我包的饺子和妈妈的饺子放在一起，竟然也不相上下了，我和妈妈都开心的笑了！

我终于学会了包饺子，愿望实现。

从呀呀学语的婴儿成长为三年级小学生，我试过很多的第一次。最让我难忘的是第一次包饺子。

那天，爸爸妈妈在家包饺子。饺子圆圆的，胖胖的，像一只只小天鹅。看得我手痒痒的，我想：我也要学着包饺子。说干就干，我就模仿妈妈的样子开始包饺子，好不容易才包了一个，刚放进盘子里就漏了馅，看着露出的馅，我就像泄了气的皮球，灰心极了。一屁股坐在沙发上看电视，看我沮丧的样子，爸爸说我来教你吧，我高兴的说你说话要算数奥，爸爸先包了一个饺子做示范，我照着包了一个，却还是不会，爸爸只好一步一步详细的把要领告诉我：首先，把一片饺子皮放在左手的中心，再挖上一勺香喷喷的肉馅，用手沾一点水涂在饺子皮的边缘，然后再用大拇指中指捏紧，一个漂亮的饺子就包成功了。

按照爸爸教的，我又包了一个，虽然没有爸爸包的好看，但我也觉得很开心。然后就开始煮饺子了，等水开了，把饺子一个个轻轻的丢进锅里，再加入几次凉水，等水再次开了，饺子就熟了。我盛了几个，用筷子夹起一个，然后沾一点调味醋，放进嘴了，轻轻一咬，那香味顿时满嘴都是，那一顿饭，我吃的特别香。

后来，我又学会了月牙饺等。饺子也越包越漂亮，但最让我难忘的还是第一次包饺子，因为它让我明白了只要肯用心，没有事情是学不会的。

随着天空上雪花的飘舞，新的一年又开始了，在这新的一年里，我有着许许多多快乐的事。

新年的时候来到姥姥家，看电视，放鞭炮真是好不快乐啊！我想与人分享，所以就把弟弟叫下来一块儿玩。到了吃午饭的时候，妈妈就让我去做饭，可是我不会，但还是想试一试。

我做的第一道菜叫做鸡肉。我把洗好的鸡肉放在菜板上，一下一下的切，可我力气不够，只好由爸爸来。切好后，我在锅里到了一些油，并迅速带好手套以防油溅到身上，当油冒烟后将以扔了进去，油立刻飞溅，但好在间的不厉害，我又放了些盐，糖和味精，一代菜就做好了。

第二道菜：虾汤。虽然听起来是不放油的，但也要吵吵。我将事先洗好的虾往油锅内一倒，又加了些盐，炒！炒熟后又入一桶水，胡椒和味精，快好了的时候，放了一些薄荷，虾汤就这样出国了。

当我将两道菜端上桌的时候，没想到所有人都一个劲的夸我，此时此刻的我心里是多么欢畅啊，从此我一再厨房就要变成大厨！

真是饭香碎乐曲飘动啊，现在的我又想做饭了。

童年的故事就像一个个精美的盒子，而有那么一只盒子使我终生难忘。

那个星期天，我看妈妈在包饺子，就跑过去问：“妈妈，我可以包吗？”“可以。”妈妈答应了。接着，她给我说了包饺子的要领。可我却把妈妈的话当做耳边风，巴不得快点学会包饺子。

我先把饺子皮放在手心里，再用勺子打满满一勺肉馅，放在皮中央，接着在皮的外圈抹上水，最后把两端一合，两手使劲一捏。谁知肉馅宝宝这么不听话，已经伸出脑袋好奇地张望这个世界了。我赶紧“急救”，还是没有堵住“漏洞”。我苦恼地一屁股坐在椅子上，心想：这该如何是好？早知道就不把妈妈的话当成耳边风了，现在倒好，不会包了吧！

这时，妈妈似乎摸透了我的心思，走过来对我说：“婧扬，做事不能半途而废呀！来，我教你。”听了妈妈的话，我又重新振作起来。这次，我认真地听这妈妈的讲解，看着妈妈的示范。我又开始包了，这次我按照妈妈的指示包，果然包出了一个又一个圆鼓鼓的饺子。

那天，我不仅学会了包饺子，同时明白了一个道理：无论做什么事都不能半途而废。