包饺子日记60篇(精彩20篇)
生活中,有很多事都反映这一个人的性格和人品。每个人都文明,懂礼仪,社会才会变得更好。接下来,小编为您介绍了包饺子日记60篇,一起看看吧!
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6901作文
197吃饺子的日记500字
全文共 536 字
+ 加入清单中午,我悠闲的在沙发上看电视,爸爸不知又在厨房里捣鼓什么黑暗料理呢?我心想:“中午怎么吃饭呀?”
过了一会儿,老爸端出了一堆东西,一看,有一碗面粉和一些馅。这时,我心想:“what?难道中午吃饺子?新年又没到啊!”我又凑上去闻了一下馅,味道怪怪的,我瞬间不想吃了,食欲全无。
看着刚下班的妈妈在包饺子,我的手痒了起来,便上前包了起来。我先在手里撒了一点面粉(防止饺子皮粘),就开始包了。我先拿起一个饺子皮,然后放一点馅进去,然后双手拿着两边,折一下,用手使劲摁住皮。合上后,用大拇指的边上摁几下,一个饺子就好了。猛一看,还真像那么一回事儿。接着又包了几个,可都不如人意,不是不像样,就是馅儿出来了。这时,我妈便把我拽下"皇位"了,我小声的说:“‘皇帝’驾崩啦!”
我在一边看了一会,突然心想:“既然新年把硬币包入饺子,预示下年就交好运,那么我可否把橘子包入呢?”然后我便把这个事儿说给老妈,可老妈不同意。但我凭着三寸不烂之舌还是说服了老妈,嘿嘿,等着饺子熟喽!
没一会儿,饺子就上桌了,我觉得除了我包的饺子以外,剩下的都好吃。我吃着吃着,突然嘴里一阵酸酸的。我就要欢呼道下一年就要交好运喽,可这时橘子爆发了它的本性,我顿时嘴里那个味儿啊!唉,这大概就是哑巴吃黄连——有苦说不出啊!
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篇1:做饺子的日记500字
全文共 545 字
+ 加入清单春节里有很多习俗,每个习俗都会给我们带来欢乐,在所有习俗中,包饺子是我最喜欢的习俗。
大年三十的下午,我们包饺子。我们先准备材料,有擀面杖、蔬菜、猪肉、面粉,还有装馅的盆子、放饺子的盆子。
这些工具准备好之后,就进入了做水饺的第一步的工序:剁饺子馅,爸爸先用菜刀把蔬菜剁成用肉眼看不清的密密麻麻的东西,然后和剁碎的猪肉馅混合起来,变成蔬菜猪肉馅。
下一个工序是和面,爸爸在面粉里放了一些水,然后开始和面。不大工夫,面就和完了。
接着做饺子皮,爸爸把和好的面分成一块一块的,然后捏成一个个小圆球似的,再用上擀面杖,没过多久,薄薄的饺子皮终于出炉了,像块面饼。
做饺子的最后一道工序是包饺子,爸爸小心翼翼的把饺子皮拿起来,用筷子把盆里的馅放入皮里,最后把饺子皮“合拢”,这样,一个饺子就完成了。爸爸把一个个饺子放入放饺盆里。这一个个饺子就像一颗颗元宝。
如果想要吃到水饺,就得再煮一煮。爸爸先在锅里加水,加热几分钟后,水烧开了,爸爸就把水饺放入锅内。煮了几分钟后,香喷喷的水饺就出炉了。我尝了一个,真好吃。爸爸、妈妈和外婆也争相抢着吃,一家人脸上露出了笑容。
饺子是中国的传统食品,包饺子是中国的一种传统习俗,而如今,每当过年的时候,家家户户都会做水饺来欢度新年。每个人也从吃饺子中体会到了家庭的和谐与幸福。
篇2:包饺子日记
全文共 460 字
+ 加入清单饺子,我隔三差五的当早饭吃,妈妈买菜顺带打包,一元一个,一口一个,蘸点儿醋,配碗绿豆汤,两个字“美味”。但是如何让这美味顺手而来呢?这不,让我大显身手的机会到了。
今天是周末,每天吃着油腻腻的菜,妈妈提议换个花样——包饺子。我们去菜市采购了些原料,有饺子皮、五花肉、芹菜、香菇、葱、香油等。
首先把五花肉洗净,放入绞肉机绞碎捞出,再把芹菜香菇洗净切成微小的丁块,盖在肉沫上,放入适量的白糖、盐、鸡精、香油、加入生抽,然后戴上一次性手套,把它们抓匀,这样芹菜馅完成了。
美丽的食物总能勾起人的食欲,接下来是包饺子,皮是现成的,看着我妈拿起一块皮,用调羹蘸了半勺肉沫往皮上抹,手指轻轻一捏,三下五除二,一个丰满又好看的白娘子站在了面粉盘上,老爸那真是一个敬佩又好奇的眼神盯着它。不过,我比老爸聪明,知道技术上肯定不如老妈,我就从抽屉里找来了夹饺子的磨具,只是出来的是一群瘦瘦的白娘子。
热腾腾的饺子上桌了,我们迫不及待地品尝了一口,异口同声的称赞,不但形状美,味道更是美,我们决定再多包一些,放在冰箱,这样我们的美味就能顺手而来了。
篇3:三年级包饺子的日记
全文共 583 字
+ 加入清单放假了,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,今天咱们包饺子吧!”我一听,很高兴,高声喊着:“我们今天要吃饺子喽!”
说着说着,我们就开始忙活起来。爸爸准备馅儿,妈妈负责和面,我负责包饺子。饺子馅儿是胡萝卜和肉的,馅儿拌好了,面也和好了,开始包饺子了。妈妈从面盆里取出一块面,先是揉成一根长条,又把长条切成许多小块,再把这些小块用擀面杖擀成皮。我和爸爸开始包饺子了,先把少许馅放在皮的中央,然后将面皮对折,再把皮的边沿用力捏住,这样一个水饺就包好了。说得这么简单,可是做起来还真难啊!
包饺子的时候我发现一个问题:我老是把握不准饺子馅儿应该放多少!我捏住饺子的这边,那边的馅儿冒出来了,捏住那边,这边的馅儿又冒出来了。这可把我急坏了。后来,我捏住饺子的两边,这下不出馅了,可是因为馅儿放太多,导致它的“肚子”破了!爸爸在旁边给我做了一个示范,我照着爸爸的样子又包了一个,这次终于成功了,可是它的外形不是太美,是躺着的。“呜呜呜……”这个饺子怎么这么难包啊,我没有信心了。这时,妈妈说:“你的馅儿放太多了,可以先放少一点,不够再加一点,慢慢地包多了就好了。”
我又包了好多个,终于包出了一个“漂亮”的饺子了,我开心极了。妈妈说:“今天你包的饺子够你自己吃了,希望下次我和爸爸都能吃到你包的饺子。”我胸有成竹地说:“那是肯定的,我已经学会啦!”
吃着自己亲手包的饺子,我觉得特别的香!
篇4:包饺子的日记500字大全
全文共 659 字
+ 加入清单除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。
我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。
我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”
哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。
篇5:一年级吃饺子的日记
全文共 580 字
+ 加入清单在这个寒假中,我做过许多事情,回想起来,真的很快乐。让我印象最深刻的就是在大年三十那天和爷爷、奶奶、爸爸、妈妈一起包饺子。
大年三十下午,妈妈买了饺子皮,和了肉馅,我们全家人一起包饺子。妈妈和蔼地对我说:“小文,我来教你怎么包饺子。”说着她拿起一张面皮托在手心,用筷子夹了一些肉馅儿,稳稳地放在面皮中央,再用双手将饺子皮合上一捏,一个滚圆的饺子就诞生了。“看懂了吗?”妈妈边问边把饺子放好。我愣了愣,点点头,发现其余人都已经开始包了。
我学着妈妈的样子,拿了一张面皮,夹上一团馅儿,可刚合上就发现肉太多了,多得从边缘挤出来,把饺子的肚子都撑破了。我只好分开面皮,用筷子夹掉了一些馅儿,却发现现在肉馅又太少了,饺子瘪着肚子,一副没精打采的样子。我没办法,只能再夹起少许肉馅儿放上去。嗬,终于可以合上了,饺子挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军。我心想:包饺子中还有不少学问呢!还没等我松口气,又出现了新问题。我把饺子皮合上一捏,但过了一会儿皮就松开了,我用力捏了几次就是合不上,急得直跺脚。妈妈见了,用手沾点水涂在面皮的边缘,温和地对我说:“你再试一下。”我轻轻一捏,总算包好了一个。爷爷奶奶见了,直夸我聪明。我乐得脸上笑开了花。俗话说:一回生,二回熟,接下来我又连续包了许多饺子。
晚上,妈妈煮好饺子,我迫不及待地夹起来吃了一个。我享用着自己的劳动成果,觉得味道好极了!
篇6:二年级吃饺子日记大全
全文共 589 字
+ 加入清单过年了,我问妈妈:“妈妈,今年是大年初一,我们吃什么好东西?”妈妈说:“我们今天包饺子!”
我们包的是肉饺子。我看妈妈包。妈妈先把面粉揉扁了,让后把肉和香菜放进去,然后包装好,一个饺子就完成了。妈妈叫爸爸来帮忙,可是爸爸一点的不会,滑稽的动作使得我们哈哈大笑。他在下味精的时候,把盐看成了味精,包起来后,得意洋洋得转过身来,说:“哈哈,怎么样,我的手艺不比你差吧?”我和妈妈实在忍不住,笑得前俯后仰。爸爸问:“怎么了,你们笑什么,是不是着了魔了?”我一边大笑一边说:“你……你把盐当……当作味精了,哈哈……”爸爸先是一愣,然后也跟着笑了起来。妈妈对爸爸说:“你呀,看我怎么包吧!”只见妈妈把面粉压平了,把肉和香菜放进去,打开红色罐子,将味精放到面粉上,再包装好,就可以了。
妈妈对我说:“你也来试试吧!”我支支吾吾地说:“我……我?”爸爸得意地说:“哈哈,不敢了吧?看来还是我比较强些!”我听了,翘起嘴巴说:“好,包就包,谁怕谁啊!”我学着妈妈的样子做,十分细心,一点也不敢错过。到了实在忍不住的时候,我又看见了爸爸那副得意的笑脸,我就再接再厉,终于,我包了一个十分美观的饺子。我转过头看爸爸:“哈哈,怎么样,比你强吧?”妈妈听了,说:“那是当然,你爸怎么能和你比呢!”“爸爸,听到了吗?妈妈都夸我呢!”我得意地说。哎?爸爸不见了!哈哈,准是因为难为情吧!
今天,我们全家过得真快乐。
篇7:三年级包饺子日记
全文共 795 字
+ 加入清单除夕夜,小星星们在黑蓝的天幕上调皮的眨着眼睛,窗外不时地亮起烟花和星星们玩耍。 New Years Eve, the little stars blinked on the black blue sky, and the fireworks and stars played from time to time outside the window.
我和妈妈在屋里包着饺子,妈妈拌得饺子馅散发着诱人的香味,里面除了猪肉,还有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果饺子馅里只有猪肉是不是会更好吃呢?我正想着,隔壁的许阿姨来了,她想让妈妈帮忙做年糕,妈妈叮嘱我在家守夜,便和许阿姨走了。
我跑到门口,向四周瞧了瞧,确定妈妈已经走远了,便高兴的蹦了起来。抬头看了看小星星,小星星们正好奇地看着我,我神秘的对他们眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的饺子!于是,我像一只快乐的小兔子,蹦蹦跳跳地跑进厨房,用出了吃奶的力气从冰箱里找到一块猪肉。我用一把小刀从猪肉上割下一块瘦肉,然后切成三小块,正好可以包三个最美味的饺子,我和爸爸、妈妈一人一个,让爸爸、妈妈尝尝我的手艺。
不行,我得加快速度了。我必须在妈妈回来之前完成我伟大的作品——美味的全猪肉饺子。我拿着切好的猪肉,飞快地跑回房间,又飞快地挑了三张最圆的饺子皮,反别把三块猪肉放在饺子皮中央,然后迅速用手把饺子皮捏合在一起,等妈妈回来的时候,我早就把他们包好了。
第二天早晨,我得意洋洋地看着妈妈把煮好的饺子盛到碗里,心想大家吃到我包的饺子一定会赞不绝口的。可谁知道大家吃到了我的伟大作品时都皱起了眉头,等我公开了我的秘密后,爸爸、妈妈哈哈大笑。妈妈抚摸着我的头,笑着说:“傻孩子,猪肉没有油、盐等调料调上味道,怎么会好吃呢?”
哦!原来如此!从此以后,我明白了一个道理:做任何事情都不能只看表面,而应该深入其中,才不会弄巧成拙。
篇8:包饺子日记500字大全
全文共 569 字
+ 加入清单饺子是我们中国最重要的一道美食,每逢过年过节,即使是日常生活,饺子一饿是必不可少的佳肴。而且饺子也有着美好的寓意,花式繁多,所以深的人们的喜爱。在新年来临之际,我也想妈妈讨教了包饺子的方法。
做好准备工作以后,第一步当然是要擀皮了。妈妈先给我示范了一遍,并同时讲解。她说:“右手握好擀面杖,左手按住面团的中心点,右手向前推动。左手将面团逆时针转动。注意动作的协调度。”就这样,一个规规矩矩的饺子皮就擀好了。我本以为就这么几个动作当然很容易。可当我真正做起来时,才发现擀皮也是很困难的,不是轻而易举就能学会的。我在擀皮的过程中左手转的速度与擀的方向一直很难拿捏。所以,第一个饺子皮形状七扭八歪。我知道,只有多练习才能提高能力。
第二步,自然是要装馅了。妈妈示范时和我说:“取一勺馅放在饺子皮正中心位置。然后将饺子皮正对着的两侧捏在一起,另外的两侧向中间靠拢,再用力把他捏在一起,这样就不会露馅了。”有了上一次的经验,我不在小瞧他的技术含量。我小心翼翼的装好馅,然后捏紧,尽管已经把饺子捏好,但它的外形依然照妈妈的差很多。妈妈安慰我说:‘’不要灰心,只要多练习,迟早有一天会有很大进步。‘
通过这次学包饺子,我体会到了饺子所包含的技术,想做成任何事都要通过刻苦的学习,努力,才能学有所成。所以,我收获的不仅仅是包饺子的技艺,更多的是我对困难的理解!
篇9:包饺子日记500字大全
全文共 513 字
+ 加入清单饺子,是中华传统美食之一,历史悠久,每逢过年过节,家家户户都会包饺子,我们家也一样。
今天我们早早的就去市场买好了材料,有瘦肉,饺子皮,还有白菜还有……将这些材料剁碎,忙得不亦乐乎。只见妈妈拿着一个盆子,将瘦肉和白菜放里边,然后再将三个鸡蛋打碎调匀。
我信心满满地拿出一块饺子皮,然后再将馅儿放进一边儿,先用手沾一点水。我包饺子包的快,但是妈妈也不输于我,于是我向妈妈下了战书,比比谁包的快。我话也不多说,直接就开始包了,我一连包了好多个呢!
但是妈妈好像一个都还没有开始包,我心想,妈妈这次输定了!于是我的速度就慢了下来,可是过了几分钟,妈妈包的比我还多了,于是我就匆匆忙忙的使劲儿包,可谁知我包的那几个都散了,妈妈见状,说:“谁叫你匆匆忙忙的包啊?包饺子本来就是一件技术活!不然那肉馅就像一个不听话的孩子,等你把左边捏好,馅就从右边跳出来,等你把右边包好,馅就从左边跳出来。因为你的馅放的过多,又没有捏紧所以都散开了。”听了妈妈的话,开始慢了下来,又把饺子捏紧,果然包的更好了呢。原来包饺子也有道理的呀!
这次包饺子,我体验到了很多乐趣,它仅让我明白做事要仔细,也让我知道凡事都不能马虎,这样才能做好每一件事。希望下次再来包饺子!
篇10:关于包饺子的日记500字大全
全文共 551 字
+ 加入清单饺子是我们国家的一种传统美食,也是我最爱的一种美食。
晚上,我们在外婆家包饺子吃。饺子分为皮和馅,我们先做馅。首先,把猪肉、白菜、胡萝卜、葱等馅料切成碎末,再把碎末放进盆里,然后用筷子搅拌一下,放入盐、酱油等调味料,再搅拌均匀,饺子馅就做好了。然后我们开始做饺子皮,首先,把面粉倒进盆里,加入适当的水,用手反复揉搓成一个大面团,盖上布醒一会,叫醒面。然后把面团中间戳一个小洞,再用旋转的方法把面团往外拉,就变成了一个圆圈,用刀把面团切成一小段一小段的小面饼,最后用擀面杖把它擀成大小均匀的饺子皮。
俗话说:“万事开头难”。我左手拿着饺子皮,右手拿着筷子把馅放在中间,合上面皮,用手指一挤,馅都挤了出来,饺子上出现了一个大洞,试了几次,总是包不好,后来在外婆的帮助下:“学包饺子的时候馅要少放一点,饺子皮要捏的紧一点,不能留一丝缝隙。”我学着外婆的样子,重新拿起一张饺子皮,放了适量的馅在中间,轻轻一捏,一个像模像样的饺子完成了。不一会,各种各样形状的饺子包好了,有三角形、圆形、花形……整齐地排列在盘子里,像一个方阵。
饺子包好后就可以下锅煮了,锅里“咕噜咕噜”直响,揭开锅盖,饺子一个个都浮了起来,像小仙女们在水中跳舞,等三次水开的时候,饺子就可以出锅了,我们开开心心地享受着自己的劳动成果,饺子太美味了!
篇11:2024年包饺子日记
全文共 415 字
+ 加入清单连续两天的雾霾天气,屋外的一切都如“雾里看花,水中看月”般朦胧不清,也给我们的出行带来了很多的不便。然而,不仅冬至上午的蒙蒙细雨一扫雾霾带给我们的压抑,集体动手包饺子也更增添我们神赐予我们的喜乐。
“咱们的家大,咱家的人多”当我们唱起这首诗歌的时候,不仅仅是感谢神赐的诸多恩典,更是感到弟兄姊妹一起做工是如此的充实。看到大家一起包饺子时脸上洋溢着的喜乐,使我们更能体会到彼此服侍时的那份源于天父的爱。
一大早,新郑市渔夫堂圣经班的肢体们就到厨房,协同伙房的服侍同工一起包饺子了。姊妹们一个个心灵手巧熟练的捏着一个个饺子,摆放在大蒸屉上仿佛一件件艺术品。弟兄们也不甘示弱,但很多弟兄是第一次动手包饺子,不是馅儿放多了,就是擀的皮儿太薄了。好不容易包出一个饺子,却跟姊妹包的完全没有可比性。这也让我们看到,我们弟兄在家务活上的欠缺,食堂里不仅仅是忙碌包饺子的身影,更是充满了弟兄姐妹欢声笑语的赞美!
感谢天父赐给我们丰盛的饮食和可爱的同工!
篇12:包饺子日记500字
全文共 555 字
+ 加入清单每到过年的时候,我的家里都会做饺子吃,妈妈做的饺子美味极了,而去年我的饺子夜过得与众不同。
去年我的妈妈开始教我包饺子了,妈妈手拿着饺子皮认真地给我边说边做示范,我想着其他的事,三心二意,结果妈妈说的话我一句也没领会,只顾照猫画虎照虎画猫,左手托住一张薄薄的饺子皮然后右手放了一勺馅,把馅子皮合拢,随意的用手一捏,这就完成了。
正在我得意之际,突然感到自己的手湿漉漉的,细细一看,饺子馅的油从饺子里面冒了出来。于是,我捏左边,可是沾了油的饺子皮始终合不拢。我非常气恼,一使劲,左边是捏住了,可是右边又冒出来了,真是气死我了!于是,我同时捏住两边,再使劲一捏,饺子的中间就给撑破了,我气得不知道怎么办才好,只好手忙脚乱的再拿一张面皮补住,我看着自己的手里拿着的已经不是饺子了,而是变成了圆的一坨。诶,没办法,谁让我没看清学懂呢。
我难为情地拿着“杰作”给妈妈看。此时,妈妈已笑得合不拢嘴了,她停止了笑对我说:“包饺子不能用蛮劲,要用巧劲”。并如此一般地又教了我一边。听了妈妈的话,我非常惭愧,我决定再包一次。我按着妈妈说的,右手捏中间,然后两边对挤,在左右轻轻一捏。嘿,你别说,这只“小胖墩”还挺带劲呢!
通过这次包饺子,我懂得了一个道理,做任何事情都不能三心二意,而且做事情要讲究方法,并不是所有的事情都能靠蛮力解决。
篇13:包饺子的日记500字
全文共 753 字
+ 加入清单“噼哩啪啦,噼哩啪啦”……鞭炮正热火朝天地响着,人们脸上个个喜笑颜开,全身上下焕然一新。孩子们更是高兴,他们有的放鞭炮,有的打雪仗,可开心了。今天是除夕,按照习俗这一天我们要吃饺子。这不,我们一家大人正围坐在桌子前,包饺子呢,而我也想一展身手。
于是,我把正在擀面的老妈拉下桌来,迫不及待地学着妈妈的样子开始擀面。我把擀面杖放在面团上面,然后使出九牛二虎之力开始滚动面杖,以为擀出来的面皮会又圆又薄,可没想到,面不是粘在桌子上,就是粘在面杖上。妈妈一见这情形,忙拉我下桌,自己急忙走上去,一边擀面一边说:“这擀面可是一个技术活儿,你不会,还是别耽误我的宝贵时间,你还是去包饺子吧。”
话刚说完,妈妈又擀了三个面皮了。无奈,我只好去包饺子。谁知,包饺子更不是一件简单的事。
我学着外婆的样子,把面皮轻轻地放在手心上,然后用汤匙舀一些馅儿放在面皮的中间,再用食指沾一些水涂在面皮四周,最后把面皮对折,两只手使劲一捏。本以为大功告成了,可没想到馅儿像一个调皮的小孩子,从面皮里跳了出来。见此情形,我只好拿另一片面皮给它补上,这才有惊无险。
经过上一次的教训,我少放了一些馅儿,这次虽然没有撑破肚皮,可它和外婆包的饺子相比,简直是天壤之别啊!外婆的饺子个个挺胸抬头,活像打了胜仗的大将军;可我的饺子一个个有气无力,像好几天没有吃饭的人犯一样,东倒西歪,真叫人看了都寒心呀!我刚想撒手不干,外婆似乎看透了我的心思,他用那双饱经风霜的手,摸着我这年少无知的手,意味深长地说:“失败是成功之母,而且,做事要有恒心,不可半途而废,否则是干不成的。我来教你吧!”经过外婆的精心指导,我有了很大的进步,饺子一个比一个包得好。看着那一个个饺子,我心里十分开心。
当我吃着自己包的饺子时,心里忽然有了一种成就感,我觉得它比妈妈包得还要好吃。
篇14:包饺子的日记500字
全文共 630 字
+ 加入清单饺子是最具有中国特色、全国人民都爱吃、馅料可自由调配、制作简单、食之方便、营养丰富的食品。
虽然在包饺子时,每个人包的厚薄、形状都不一样。但在吃饺子时,大家都喜欢吃皮薄、馅多、味道鲜美的。
有三个小窍门,可以让包出来的饺子皮更薄更有嚼头、馅更鲜美、煮的时候不容易破、不容易浑汤。
1和面传统的饺子面都是用水来和的,而经过一些“家庭煮妇”反复试验,用纯牛奶和面,包出来的饺子更有韧性,更耐牵拉,颜色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的馅;而且用纯牛奶和面包的饺子,在煮的时候,不破皮、不粘锅、不浑汤。饺子煮好后盛出来时,皮薄得能看见里面的馅。有人可能会说,用纯牛奶和面太奢侈了,事实上一袋纯牛奶能和出500只饺子的面,算算账其实也并不贵。
2和馅和馅这个词,有些朋友会嗤之以鼻,这有什么难的?谁都会。的确,和馅谁都会,但我发现一个问题:北方人和的馅,煮出来的饺子里面结构膨松鲜嫩,很好吃;而南方人和出来的馅,煮出来后往往里面的馅成了一块死疙瘩,吃起来口感发老发柴。这是为什么呢?其实就差了一道工序而已:把馅和好后,往里倒入适量的色拉油,再进行搅拌调和,如此做的馅,煮出来之后就结构膨、口感鲜嫩了。而且南方人在做饺子馅时,往往选用比较偏肥的肉馅,这样饺子油太大,吃的时候腻口,应该选择稍微瘦一些的肉馅,最后加色拉油,这样不但吃起来不油腻,还爽滑嫩口。
注:为了能擀出薄的饺子皮,面最好和得稍微硬一些。煮饺子时,在滚滚的汤里先放些盐或醋,再下饺子煮,更不容易破皮和粘锅。
篇15:日记包饺子300字初中
全文共 385 字
+ 加入清单昨天晚上,我家包饺子吃。爸爸揉好了面团,擀着面皮;妈妈准备好了饺子馅,就动手来包饺子了。不一会的工夫,从妈妈手里就蹦出来几个挺着将军肚的饺子。
看着看着,我觉得包饺子挺好玩,没什么难的,手也痒痒起来,于是,我也拿了一张圆圆的薄薄的面皮儿包了起来。
我学着妈妈的样儿,用勺子把肉馅放到面皮中央,然后将面皮对折。满以为用指头捏拢去就得了。可是,没有想到这肉馅就是不听我的话。这下麻烦了,我按住左边吧,饺子馅儿从右边跑出来了,我按住右边吧,它又从左边跑出来了,把我急得汗往下直冒。
妈妈看见了,笑着对我说:“小傻猫,肉馅放多啦!”
我听了赶忙把肉馅取了一些出来,呀,一个饺子果然包成了。我高兴得跳了起来。
后来我包得越来越好,最后,我比妈妈包的饺子还要好看了。
包完后,妈妈拿去煮。不一会,我就闻到了饺子的香味儿了。饺子刚端上桌,我连忙尝了一口,哇!味道真不错,自己包的饺子就是不一样呢!
篇16:二年级吃饺子日记大全
全文共 512 字
+ 加入清单今天下午,我跟表妹跑完步的时候,我们回到家,洗完澡,就开始包饺子了。
我们先把猪肉和冬菇切成一块一块的,然后,放进绞肉机里,把这两样东西都打碎。然后拿出饺子皮,和包饺子的模具。
弄好我就跟表妹开始包饺子了。我们先把饺子皮铺到模具上,然后在拿一点点的肉放进去,把模具一合,夹紧一点就可以了。我在包饺子包到一半的时候,表妹就问我:“哎,你知不知道怎么把边弄成麻花状呀?”我想了半天也没有想出来,但是,在我包到下一个饺子的时候我一下子就想起来了,我就跟表妹说:“我已经知道怎么包了,要我教你吗?”她点了点头,我就跟她说:“先这样,再这样,然后就一直重复这个就可以了,到最后结尾的时候,你只要把边边往上一番,捏紧就可以了。”果然,这样子的确可以包出一个拥有麻花边的饺子,但是,我们的包饺子技术还不怎么行,所以,包出来的饺子不怎么好看。
我就在这个时候想到一种方法,这样子谁都不用抢这个包饺子的模具,这个方法就是:我在往饺子皮里放肉的时候,表妹就用包饺子的模具包饺子,当表妹在往饺子皮里放肉的时候,我就可以用包饺子的模具包饺子,这个主意真的是两全其美呀!
我们这次包饺子的时候把餐桌弄得几乎全是面粉,因为,面粉可以让饺子没有那么容易黏在一起。
篇17:一年级吃饺子的日记大全
全文共 557 字
+ 加入清单晚上,妈妈拿了一大袋面粉、一斤韭菜和两斤肉回来。我问妈妈:“妈妈,你今天想做什么好吃的?”妈妈笑着回答:“今天教你做饺子!”耶!我跳了起来。
我们来到了厨房,先醒面,妈妈给我示范了一下。可是我也不懂,水倒太多了,所以还是妈妈来。我疑惑不解地问:“这是用来干嘛的呀?”妈妈说:“是用来做饺子皮的。”
面粉醒好了,可以开始做馅了。我先把韭菜切好,然后把肉切成肉末。然后放在碗里,加两勺盐,一勺味精,开始用手捏呀捏,等到捏的差不多的时候,就可以做了!
我先把粉膜切下一块,揉成了一个圆圆的小球,然后使用面杖,擀圆起来。可我并不能让它圆起来,所以妈妈教我:“如果你哪边凹进去了,就多揉揉!”听着妈妈的解释,我终于把它给揉圆了。
开始包饺子了,我看着妈妈包,一心认为很简单,立马拿起一块面皮,包了一个。可惜这个饺子太大,看起来又软,这才知道有多不容易。于是,妈妈又教我一个方法,她说:“把饺子边的`缝捏紧。如果看起来松松垮垮,就绕一圈捏紧,这样看起来小一点,也显得很有精神。”我按妈妈的方法,果然好了许多。饺子做好了,放进冰箱,让它速冻。
第二天起来,早饭就是饺子,吃着自己包的饺子,香喷喷的,心里美滋滋的,以后我还要学会独立做饺子。
经过这次包饺子,我知道了做饭也不是容易的事,要学会做饺子,还真不容易。我一定要多跟爸爸妈妈学习做饭。
篇18:做饺子日记500字
全文共 652 字
+ 加入清单从小到大,我学会了许多本领,其中有过成功的喜悦,也有过失败的忧愁。随着年龄的增长,很多事情都已经忘却,但是,有一件事像刻在我的脑海中,总也忘不了。
一天,我开心地走回家看见了妈妈在包饺子,包了一个又一个,真漂亮!我对妈妈说:“我想学包饺子。”妈妈对我说:“好。”
开始包饺子了,我拿起一块饺子皮放在左手上,学妈妈的样子用筷子夹了一点点的肉馅放在饺子皮的正中间,再用手沾了沾一点水放在饺子皮的四周,再把两边对捏一下,一个饺子就做好了,把它放在面板上,它却懒洋洋的趴在了哪儿,我问妈妈这是咋回事呢?妈妈说:“你放的肉馅太少了!”哦!它原来是没吃饱啊!我恍然大悟。
我又拿起一块饺子皮,吸取了上次的教训,夹了许多的肉馅,觉得还不够,又加了一点。可是这一次又失败了,放的肉馅太多了。
小饺子似乎裂开嘴在嘲笑我:“连个饺子都包不好,你太笨了!”我气呼呼的把饺子皮扔进垃圾桶里,赌气地说:“我不包了!”这时,妈妈微笑的对我说:“包饺子是需要耐心的,妈妈相信你一定会成功!”我鼓起勇气,又拿了一块饺子皮,在妈妈的指导下。夹了一点肉馅,这次比第一次的多,比第二次的少,我看了看妈妈,妈妈朝我投来鼓励的目光,我受到了鼓励,小心翼翼地把饺子捏好,哈哈!没露馅,放在面板上它还能神气的站起来呢!
我成功了!我高兴地一蹦三尺高妈妈一边把饺子放进锅里,一边朝着我笑了笑。
不一会儿,饺子出锅了我迫不及待得伸手拿一个放进我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一个碗,用筷子夹了一些饺子给妈妈吃,妈妈高兴地说:“你长大了。”我高兴地笑了。
篇19:三年级包饺子的日记
全文共 584 字
+ 加入清单过去的一年里,学校开展了各种各样精彩而又有趣的校园活动。其中,令我印象最深的是那一次所有同学在班级里包饺子的活动。
我记得,当老师刚刚宣布完活动内容的时候,教室里顿时就炸开了锅,同学们欢呼雀跃着纷纷举起了手,有的说:“我来准备各种馅料”;有的说:“我来准备饺子皮”;还有的说:“我来给大家准备美味的佐料”……一番热烈地讨论之后,大家终于分工明确,兴高采烈地回去各自准备了。
激动人心的时候来了,大家仔细地洗净双手,争先恐后地忙活起来。我也迫不及待地抓来一叠饺皮,想着终于可以大显身手啦!
谁知事与愿违,看起来简简单单的事做起来却那么难,我费了九牛二虎之力才勉强包了几个,样子却难看至极,有两个还咧开了“大嘴”,仿佛在嘲笑我呢!我又转身看了看四周,忍不住哈哈大笑起来,因为同学们也没比我好到哪里去,不但没能包出几个像样的饺子,还弄得满头满脑的面粉,活像一个个小丑一样。听到我的笑声,同学们你看看我,我看看你,也忍不住纷纷笑成了一团。
最后,还是在老师和热心家长的细心指导下,我们才渐渐掌握了正确的方法,包出的饺子也逐渐变得有模有样了。
终于,最开心的时候来了:饺子出锅啦!大家一边吃着热气腾腾的饺子,一边笑着……闹着……教室里到处都洋溢着同学们的欢声笑语。
这一次的活动,不但让我们吃到了美味可口的饺子,还让我明白了一个道理:做任何事,只要掌握了正确的方法,就能起到事半功倍的作用!
篇20:包饺子的日记500字怎么写
全文共 667 字
+ 加入清单今天一早我们班都在商量和准备星期四上午的包饺子活动。
星期四一大早,班里就开始闹闹哄哄的,你想知道为什么吗?告诉你吧!因为大家盼望已久的包饺子活动终于开始了。我们组的分工是舒馨包饺子、擀面皮。舒若杰搓面。马铭泽包饺子、徐琦博包饺子、申恒杰包饺子、李阔,李嘉豪擀面皮、张傲宁接水。
老师一声令下:全班同学都开始包饺子了!我们把桌子整理好,先洗手再开始擀面皮,我们组的徐琦博发明了一个“擀面杖”,其实就是“保鲜膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在认认真真的擀面皮,时不时的还要撒一些干面粉在饺子皮上,舒馨也帮助擀饺子皮,舒若杰也在万分细心的搓面,把面搓的又细又长。王老师也下手搓面、切面,真不愧是老师呀!还说舒若杰是“暖男”呢!马铭泽在包饺子的技术上真是一流啊!她包的饺子真是又大又饱满,只要你吃一个她包的饺子,绝对会连声叫好!而且还会感到唇齿留香呢!唉,不说她了!再说我也要流口水了!下面就说一下我们组的实力与担当——舒馨,她真能干,可以包饺子、可以擀面皮、还可以搓面,切面。
我感觉全班可能想的一样:自己包的饺子当然是又香又好吃呀!王老师还给我们放了一部电影《战狼1》同学们边吃边看真幸福啊!此时此刻不光幸福的是我们,还有饺子呀!因为大家都在做饺子、吃饺子。饺子做起来又简单又很好吃,所以大家都喜欢饺子,有这么多人的热情相伴你说饺子是不是最幸福的!老师们也在品尝学生们的手艺,老师也一定为自己学生骄傲吧!
感谢老师给予了我们这次亲身体验的活动,这让我懂得了一个道理,不管做什么事情都要团结一心,懂得团队的力量。就像一朵花扮不出美丽的春天的道理一样。