学会包饺子作文范文(合集19篇)

万梓轩

我包的饺子各式各样，要不捏的像一只正在啼叫的大公鸡，要不像一头低头吃草的小牛，要不像正在悠闲散步的小猪……我包的饺子总是一放到水里煮，过不了多久就会散开，一看到别人的有模有样，不易散架的饺子，我就十分羡慕。

在和妈妈一起包饺子的时候，看见妈妈正坐在椅子上专心包饺子，专心得连看我都不看一眼，我想：我一定要趁着这个天大的好机会看看怎么包饺子。我偷偷瞄了一眼妈妈，才恍然大悟，心里想：原来是错在了这！

我包的饺子，主要错在了捏上。我前几步都是对的，但是最后一步我做错了，是要有规则的捏，不是像我这样东捏一下，西搓一下。我本以为这个动作能让饺子不易散架，但结果却是更容易让饺子散架。另外，我发现我包的馅实在是太多了，要少放一些，这样才不容易散架。

接着，我学着妈妈包饺子的方法，先将一张薄薄的皮平摊在桌上，用筷子夹一点馅，用水沾一沾，再对折裹起来，有规律的捏一捏，就做好了。

我做的饺子取得了进步，得到了家人的夸奖，我有很大的成就感，心里美滋滋的。

以前，我只知道吃饺子，但不知道是怎么做出来的。今天，爸爸说：“咱们中午吃饺子。”我说：“今天，我来做行吗？”爸爸笑着说：“好啊！”

我先把一大块肉用刀切碎，然后加上调料、油和大葱，一起放入盆内用筷子搅和在一起，饺子馅做好了。我把事先和好的一大团面拿到案板上揉面，面揉好后，用刀把面切成一段一段的。然后，我用擀面杖擀皮，这时，我遇到了麻烦，发现有的饺子皮破了，还有的一点都不圆。多亏在爸爸的耐心指导下，我才勉强把饺子皮擀好。该包饺子了，我用筷子夹起馅放在一张皮里，再把两边捏在一起，可是，饺子皮却漏出了馅，我不甘心再按步骤细心地做，经过几次反复，终于做好了。

饺子出锅了，我夹起一个圆鼓鼓、胖乎乎的饺子，闻一闻，香味扑鼻！咬一口，肉嫩汤足、味美可口！

这次饺子做的虽然难看，但毕竟是经过我自己努力的劳动做成的，别有一番风味。

春节，都要吃年糕——年年高；汤圆——团团圆圆；鱼——年年有余……但是我最喜欢吃饺子！ 今年春节，我为了吃更多的饺子花最少的钱，便向全家提议——包饺子吃！我还向全家说了好处呢！如：有“喜庆团圆” 、“吉祥如意” 和“招财进宝”的意思！经过我的提议，全票通过！“耶！包饺子了！当我听到全票通过的消息时欢呼着开心着！ 说干就干！我拿出面粉。擀面杖材料便和外公一起“工作”起来了！要知道我的外公可是厨师啊那水平可是一流的！瞧，外公那娴熟的动作；可我却……再看看外公的已经好了；而我才成形呢！唉，又要外公动手了！

“滴答滴答！”我们两个人已经和好了面。要包饺子了！这可是我喜欢的一个过程啊！“饺子！我来了！”于是，我伸出了白白的手准备向菜和饺子皮进攻时，一声“命令”把我定住了：“先看我的示范！”“切！”我满不在乎“有什么了不起的额！”我拿起馅和皮，认真地包了起来。包好了，但是站不稳，变成了“小枕头”！哼！我就不信了！再来一次！我这次勺了一大勺陷，可是包成了“大包子”！唉，不听好人言吃亏在眼前啊！我看着“好心人”包一只饺子的全部过程，总算包了一只像样的饺子了，可是脸上全是面粉了！ 不一会儿，饺子成了锅中餐；又成了盘中餐；又成了腹中食了！

我爱春节！我爱包饺子！

寒假里，爷爷奶奶来到我们家和我们一起过春节。

爷爷奶奶正在包饺子。爷爷拿着擀面杖擀面皮，爷爷擀的不大不小，每一片都擀的很圆。奶奶在包饺子，包的圆嘟嘟，像个小元宝，奶奶还把饺子捏出了花边，看起来就像给饺子戴上了一条漂亮的项链。

我看呆了：居然可以把饺子装扮的这么美，就下决心说：“我要学会包饺子。”

我拿起一张面皮，放了一些肉馅，可能放得太少了，包出来的饺子很扁很

扁，像薄饼一样摊在桌子上。奶奶看了看桌子上的薄饼饺子对我说：“琪琪，要先把一张面皮的中间加上不多不少的肉馅，如果包的馅多了或少了，那是因为你是刚刚开始学没有经验，慢慢熟练了就能掌握好分量了。肉馅放好后，再把饺子的中间捏紧，然后两边捏出花边，最后两边的尖角往里一压，黏在一起，就像一个小元宝一样了。”我听了奶奶讲的方法，就急不可耐的想再试一次。我拿起一张面皮，放了一勺肉馅，两边对折，唉呀！放太多了！肉都露出来了，这个饺子不能吃了，只好又拿一张面皮，对折…捏一捏…压一下，果然一个漂亮的饺子新鲜出炉了。不过有的时候，还是会一不留神馅放得太多，把饺子皮的肚子撑破。不过，慢慢我的技术越来越高了。

学会了包饺子，爷爷又开始教我擀面皮……

现在，每当包饺子的时候，爷爷奶奶都叫我来帮忙。我包得速度也越来越快，已经成为包饺子的佼佼者了！

过年了，妈妈带我去奶奶家拜年。

我看到姑姑、姐姐们在包饺子，我问姑姑我可以包吗？姑姑说：“可以！”我又问妈妈，妈妈说：“先去把作业写完。”我说：“我的作业只剩一篇作文，《寒假中，我学会了——》，我包完饺子，就有题材了。”我这样说，妈妈才无可奈何地答应了。

我们开始包了，妈妈教我包。先拿一块面粉，搓成圆圆的，扁扁的。然后压扁一下，再用面棍滚成扁扁的，再用筷子夹点肉，最后再包起来，放到锅里煮。第一次我包出来像个怪物，我找到自己的缺点，又包了一个。第二个虽然比第一个好一点，但是包出来也像个怪物，我不想包了。妈妈温柔地对我说：“孩子，你要坚持下去，不能泄气，不能放弃。失败乃是成功之母。”妈妈耐心地教我，我认真地在听。听了妈妈的话，我又做了一个，真的成功了，我开心极了！

玩了几天，爸爸妈妈带我回家了。第二天早晨，我发现爸爸妈妈不在家，我就自己做起了饺子吃，我按照妈妈教我的步骤方法，做了几个饺子吃，表面上看起来好看，闻起来香，吃起来味道好极了！我特意留了几个给爸爸妈妈，让他们品尝一下。

爸爸妈妈回来了，我把饺子端来给他们吃，他们觉得味道不错，表扬了我，我开心极了！

我的收获真大！

寒假中我学会了包饺子。

今天，我在想：我应该学会做什么菜呢？原来，爸爸要出一个星期的差，明天就要走了，妈妈做的饭不好吃，怎么办呢？

突然，我看见爸爸在包饺子。一个个包的又快又好，然后在把那些饺子放到锅里，接着又包了起来。我也学着爸爸包了几个，可还没包上几个，饺子就一个个露馅了。我对爸爸说：“您是怎么学会的？”“只要认真点儿，就可以了。”爸爸说到。今天晚上我一直都没睡好，一直在想爸爸对我说的话。

第二天，我一早起来一看，爸爸已经走了。我早上吃了些东西，然后匆匆忙忙上学去了，我在学校里一直也没有听课，终于挨到了放学。妈妈接我回家之后，我做了会作业。到了七点左右，要吃饭了，我对妈妈说：“今天晚上我来做。”妈妈高兴地同意了。

我拿了一些面团，切成一小块一小块，然后用面杖擀面团，我再把肉抹用筷子夹到了面皮里，然后我又捏饺子的边边，使它煮的时候不露馅。然后我再把一个个饺子放到锅里煮。“唉呀！我没有看清楚爸爸倒了多少油和盐，怎么办呢？”我说。我就放了一大勺盐和一半碗油。大约煮了十五分钟，我就把火关了。然后我先偿了点，好咸。妈妈笑着对我说：“做饺子不用盐和油。”怎么办呢？我想了想。我把锅里的水倒掉，重新加了开水在里面。

我把饺子端到桌子上，用小碟子装了点调料给妈妈。妈妈偿了偿说：“你做的饺子真好吃。”我甜甜地笑了。

今天，妈妈上班回来特别疲惫，于是我对妈妈说：“妈妈，今天我来包饺子吧！”妈妈面带微笑地说：“好，一定要注意安全。”

开始包饺子了，我先接来一盆清水，然后倒入面粉，洗净手后我就开始和面了。之后，我把和好的面团切成一小块儿，然后便拿起擀面杖开始擀面皮儿，擀好面皮之后，我又和妈妈一起做好了馅。我心想：饺子馅放多了好吃。于是，我想都没想就用勺子舀了一大勺馅放入饺子皮当中，使劲捏了一下，结果，饺子皮破了。但是，我是不会轻易放弃的！

我又重新开始包，这回我更小心了。我左手拿着饺子皮，右手拿着勺子，舀了一勺馅放到饺子皮上，又轻轻捏了一下，结果却和前面一样，饺子皮又破了，无可奈何，我只好去问妈妈：“妈妈，为什么你包饺子又快又漂亮，而我包的却都漏馅了呢？”妈妈慢慢地对我说：“第一次包饺子技术还不好，你可以少放一点馅，这样就会很好包。”听了妈妈的一番讲解，我又开始包了，这次我把馅放得不多不少刚刚好，最后，我成功将饺子包好了。

虽然包饺子特别累，但是看见我的成果，我情不自禁地笑了。通过学习包饺子，我还懂得了一个道理：做任何事都要坚持、有耐心。

星期六晚饭前，我问奶奶晚上吃什么，奶奶说；“吃饺子吧，我们已经好久没吃饺子了。”我问爷爷：“吃饺子怎么样？”“好的。”爷爷爽快地答道。我高兴极了，因为我最爱吃饺子了。

说干就干，祖孙三个齐动手。爷爷揉粉，准备饺子皮；奶奶垛肉，准备饺子馅；我跑来跑去，当差。

很快，一切准备就绪，开始包饺子了。爷爷和奶奶都是包饺子的高手，他们一个擀皮一个包，一会儿一个，一会儿一个。我一直站在边上看，觉得挺好玩的，边央求道：“爷爷奶奶，我也要包。”“别捣乱了，被你一包，保准破光光。”“别门缝里瞧人，把人看扁了。”说罢，我从爷爷手上抢过一块皮子，学着奶奶的样，把皮子放在左手心里，然后右手拿瓢挑了一点肉馅放在皮子中心，再对折按一下，一个饺子包好了。奇怪，奶奶的饺子鼓鼓的，边窄窄的，我的呢，恰好相反。我想：一定是馅太少的缘故吧。我又包了一个，这一回，我多放了一些馅，一捏，天啦，肉馅破窗而出。我傻眼了，怎么多也不行呢？

爷爷奶奶看了我的饺子不由得哈哈大笑。奶奶告诉我，肉馅不能太多也不能太少，边也不能捏得太宽，如果怕捏不住，可以用食指和拇指沾点儿水，然后轻轻一捏，就可以了。我按照奶奶说的方法去做，果然好一些了。我又做了几个，虽然没有奶奶的漂亮，但还是一个比一个好了。

过了一会儿，饺子包完了，望着案板上的一个个饺子，我想：真是看事容易做事难啊！

今天是个星期天，老师还是一如既往的给我们布置了一个特殊的任务。那就是包饺子了，我一听任务是包饺子，高兴不已，回到家我和妈妈一早就动起手来。我和妈妈去菜市场买材料，饺子皮，猪肉，大葱，胡萝卜。把要用的材料都准备好以后，把猪肉放到绞肉机里打碎成肉泥，放到盆里备用，再把大葱胡萝卜，我剁成碎末。再和肉混合在一起。放盐，鸡精，十三香，鸡蛋，酱油等材料。然后再顺着一个方向搅拌，搅成粘稠的情况下就可以了。

接下来就是最重要的环节包饺子了。别看包饺子是一件容易的事。包起来还真不容易。把办好的材料放入饺子皮中用水在饺子皮边沾一沾，然后对折包起来一个饺子就包好了。我们一家4口人，这几个包子肯定不够我们吃，所以我就按照这样的包法，一连包了20多个，妈妈也包了十几个。这下肯定够我们吃了。我们把饺子下锅以后煮上几分钟，看饺子浮上来的时候就可以出锅了。

吃着我自己包的饺子，我心里开心极了。通过这次包饺子我知道了，要有始有终，不能半途而废。

今天中午，妈妈买了饺子皮和肉馅，准备好后，喊我们：“包饺子大赛开始了！”我赶紧从房间里跑出来，说：“我要包，我要包！”

妈妈教我包饺子，先拿一个圆圆的饺子皮，在上面放了肉馅儿，然后对折，捏紧边儿，最后，还要把中间部位挤一挤，变得漂亮一些，饺子就包好了，放在小案板上。我包子飞船饺子、帽子饺子，姐姐包了海星饺子、玫瑰花饺子。

妈妈烧开水煮饺子，我喊：“我要煮，我要煮！”我端了一个小凳子，站在锅前，一个一个下饺子。妈妈盖上锅盖，让饺子煮了一会儿，又打开锅盖，加了一点儿水继续煮。

饺子煮好了，我先尝了一个，特别好吃，就吃了一大盘。

我终于学会了包饺子和煮饺子。

春节快到了，家家户户都在忙着包饺子。我们家包饺子的任务当然是由包饺子的高手妈妈来完成。妈妈包的饺子都是一模一样的，摆放在那里就像列队的士兵，也激起了我对饺子的兴趣.。

有一天，我见妈妈又在包饺子，便走过去让妈妈教我。 刚开始包时我怎么也包不好， 饺子里的馅儿就像一个顽皮的孩子，想尽一切办法往皮儿外钻，弄得饺子皮上和我的手上都是馅儿。

妈妈看到我这幅狼狈样子，笑着对我说：包饺子要耐心，也要讲究方法。馅儿不能一次放太多，现在让我来给你演示一遍吧。说着妈妈便拿出一张饺子皮。她先夹了一点馅儿放进饺子中间，再把饺子皮对折，然后把饺子皮顶端捏紧， 最后再捏饺子的两个角。转眼间，一个漂亮的饺子便呈现在我的眼前。 我一边赞叹， 一边也照样子尝试起来。果然， 比前面包的饺子好多了。 于是我信心大增，又连着包了好几个。

后来， 我还玩起了花样，把一些饺子包成了各种小动物的模样。

今天的收获可真大啊!我终于学会了包饺子， 而且还懂得了一些道理，要想做好一件事， 除了要有耐心， 还要讲究一定的方法。

去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。

我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料；然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了；奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形；我擀了很多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的了。”于是，奶奶拿起擀面杖，认真地擀了起来；没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了；我又一连擀了好几个，直到把面团用完。

面皮擀好了，接下来该包馅了；我从厨房里拿出早就准备好的馅，开始包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“如果你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。

我包了很多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。

包饺子真有趣，下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

我学会了包饺子，是奶奶教我的，作文 我学会了包饺子。

我感觉那面粉黏糊糊的，所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房，我拿她没办法。

奶奶先告诉我包饺子的过程，然后帮我擀好面，我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上，再把面皮捏紧，这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓，挺着肚子，很威风，像个将军一样。看到我自己包的“将军”，齐齐的排成一行一列，心里可美了。

奶奶把我包的饺子都放进锅里，本想煮完大吃一顿，结果有趣的事发生了，饺子全都被煮烂了，小学二年级作文《作文 我学会了包饺子》。“将军们”丢盔卸甲，成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问：“奶奶，这是怎么回事呀？”奶奶笑着说：“你的饺子皮没捏紧，光注意肚子饱不饱，但都露馅了！”

我才明白，包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的，不能光看它们是不是膀大腰圆，是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表，不如培养质朴的内心。

我吸取了这次的教训，放馅适当，不图外表，然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧？煮完以后，果真一个个军容完整。

奶奶竖起大拇指说：“你真棒，学会包饺子了。”

大年初一，妈妈说你今年10岁了，学着包饺子吧。到了中午，妈妈说包饺子啦！我凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾?I到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个！这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些！我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢！后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。今年寒假是最有快乐的寒假，我学会了包饺子

今天我看见妈妈像变魔术似的包出一个个饺子，觉得很好玩。于是我吵着要学包饺子，妈妈同意了，妈妈想告诉我饺子应该怎样包才好，我一心想包饺子根本没心思听妈妈的唠叨。我拿起一个饺子皮摊在手心里，然后挖了一大勺饺子馅放在饺子皮上。我用左右手的拇指和食指把饺子皮的左右使劲捏在一起，我心想这回可不会烂了，没想到饺子下面的皮破了，饺子馅都漏在了菜板上。

原来我放的饺子馅太多了，我只好把这个破了的饺子让妈妈来“修理”，只见妈妈揭来我捏好的饺子皮，把里面的馅挖出来了一点，然后把破的地方又给细心的捏上，好大一会儿，那个破了的饺子才被妈妈“修”好，这时我问妈妈：“我怎么包不好呀？”妈妈说：“你放的馅太多了，把饺子皮给撑破了。应该少放一些馅，还有你包饺子的时候应该先捏饺子皮的左右两边重合的中间部分，然后拿起饺子皮的左右两边，做一个“祝福”的手势，这样才能使饺子不被煮烂。”我点点头，我照着妈妈说的做，先捏中间，然后捏两边，我终于做好了一个饺子，虽然做得不太好，但对我来说还是很成功的。

我学会了包饺子，觉得身上充满了一种力量。

星期六下午，我正在家里闲着无聊呢，外婆过来喊我：“要不要我们一起包饺子？”我一口便答应了。心里便想：包饺子不就是太简单了吧！于是我们便包起了饺子。

我先把一张饺子皮放在手心，然后用筷子夹了一大把馅，再用手指在碗里用手指轻轻沾了点水，在皮子周围涂满水，然后把皮子卷了起来。正当我得意洋洋的时候，只听“吧嗒“一声，馅都掉到桌子上了。外婆见了，对我说：”饺子了的馅只能占饺子皮的三分之一。太多的话馅会露出来，而且煮出来的饺子也不好吃。”我便把饺子“改装”一下；我将饺子皮展开，把多余的馅放进碗里，然后用水把饺子皮边浸湿，再把两边轻轻对卷，最后，使劲一捏，两边皮子的边折起来，便成了一个“花边式”饺子。这只饺子就像一个胖公主穿了一件花裙子。我看着我自己包的饺子，心里有说不出的高兴。

有了经验，我包得越来越快，越来越多，质量也越来越好了。

看来，困难就像一只“纸老虎”，你如果敢去克服它，那它就不来害你了。如果你不去克服它，那么它的样子就非常凶。

今天我尝了自己包的饺子，确实非常好吃。看来真是“功夫不负有心人”呀！

以前一直觉得包饺子很难，因为在作文书上，每看到一篇关于“包饺子”的作文，都会写到：“我包的饺子的皮破了，妈妈(爸爸)鼓励我继续包饺子”。可是，自己不试一试，就会“吃不到葡萄说葡萄酸”。

因为快要过年了，而且姐姐(姐姐还会带她的男友过来)要回来了，妈妈从超市里买了一小袋子饺子皮，要我和妈妈一起来包属于“自己”的饺子包上自己喜欢而又营养可口的馅。我以前一直没有包过饺子，听说可以包饺子了，我便来了兴趣。

妈妈先把馅做好，馅的成分是：瘦肉、红豆、韭菜、番薯等，还加入了配料：油和盐，便成了营养而又可口的馅。我捏了捏袋子里的饺子皮，但没敢用很大力气，因为我怕这些饺子皮像作文书上的作文上写的“饺子皮破了”因为我而破了。我让妈妈先给我做示范：妈妈拿出一块饺子皮，用筷子把碗里早就做好的馅夹出来，然后放在饺子皮上，放的馅不多也不少。放好后，渐渐合拢皮，捏着中间上面那些皮，在捏两边的皮……一个饺子就这么成啦!

我学着妈妈的样子认真的捏了一次，以后我会把皮弄破，结果，没有弄破!我对自己的杰作感到十分满意!妈妈也夸我!

原来包饺子也不是那样难嘛!幸好包饺子也不是什么难事，不然我可真会“放弃”呢!

今天是一年一度的冬至，天虽然有点冷，但我还是很开心，因为快乐要举行包饺子大赛。

我匆匆地来到了快乐的课堂，赶快来到了自己的位置，不一会儿，杨老师就来了，发给了我们每人一个薄膜和三个面皮，杨老师开始教我们怎样包饺子。首先先把面皮放在左手上，然后右手用筷子夹了一点儿馅儿，放在面皮上，然后一对折，再一捏一捏，最后，在饺子的四边挤一挤，一个饺子就做好了，我和同学们也加快脚步，做了起来，我做了一个，可是非常丑陋，我想到了一个词语，“四不像”。我再看看别人的，有的像月亮，还带有花边，有的像圆圆的太阳，还有的像一朵美丽的花。我也不放弃继续做，一次、两次，经过三次以后，我终于做成功了！老师表扬了我，最后一步就是煮了，饺子终于成熟了，我吃着自己亲手做的饺子，心里美滋滋的。

通过这次包饺子的比赛，我明白了一个道理：做任何事，只要用心就一定能够完成。

一天，我上完课回家，看见妈妈在包饺子，我心里想：妈妈包的饺子那么可爱，我也来包几个!

我托起妈妈擀好的面皮儿，在面皮儿中间放上馅儿，然后把面皮两边捏好。可是，由于我放的馅儿太多，都挤出来了，妈妈帮我把挤出来的馅儿给弄掉，又帮我把扁扁的饺子“整容”，变成了圆鼓鼓的饺子。妈妈告诉我：“把面皮儿放在你的手心，馅儿放在面皮的中间，不要放得太多。包的时候，把面皮的两边对齐捏，并且要捏紧。”我又开始包起饺子来，这回，我把面皮的两边都往上捏了。还是出现了问题，我把这边向上拎了，准备拎另一边，刚拎好的那一边又掉下来了。妈妈又说：“两边一起向拎。”在妈妈的帮助和提示下，我终于包好了一个饺子。妈妈让我自己再包一个饺子，这回，我比之前熟练些了。我先往饺子中间放了适当的馅儿，然后，我把饺子的两边对齐往上捏，虽然捏的慢了些。但是，至少两边捏起来了，最后，我把两边捏紧，一个胖嘟嘟的饺子就包好了。

通过这次包饺子，我体会到了想做好一件事真是不容易。

水饺是中国的传统美食，除夕夜一定吃的美味，说起香喷喷的饺子，大家再熟悉不过了，但是你们会包吗？

除夕的晚上，一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子，有的与面，有的剁馅，有的烧水。人多力量大，一切准备就绪，开始包饺子了。

爸爸擀皮，姥姥 妈妈与小姨包，一会儿的功夫，一个个小饺子诞生了。我羡慕极了，我急忙说：“我也要学包饺子。”我学着大家的样子，拿起一个饺子皮，用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上，用力一捏中间，肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起，肉馅又从这边跑到了那边，包不住了。看到我这个样子，大家都笑了。姥姥便告诉我：“捏饺子是不能用力的，要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后，我一下子明白了。按照姥姥说的，我又包了几个，果然好多了。

我们包完后，水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放，盖上锅盖，不一会，我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说：“饺子熟了！”吃着热气腾腾的饺子，我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 ！