浏览
6894作文
476我学会了包饺子作文
全文共 359 字
+ 加入清单今天是头伏,北方有句俚语“头伏饺子,二伏面,三伏烙饼摊鸡蛋”,所以,晚上要吃饺子,我有机会跟妈妈学包饺子啦!
妈妈先把馅儿拌好,又和好了面。面醒了一会儿,妈妈叫我一块儿包。妈妈先包了一个给我做示范,然后,我拿起一个皮,学着妈妈的样子把馅儿放饺子皮上,可放的馅儿太多了,我手忙脚乱地把馅儿往下扒,结果把饺子皮弄破了。妈妈说:“你先把皮平放在手上,少放点馅,不够的话可以再添一点。”于是我按妈妈说的做,这次比较顺利,馅儿不多不少。接着开始捏饺子,妈妈提醒我:“把边捏紧点。” 我用手指肚把边一点点的捏紧,一个饺子终于完成了。我把它拿给妈妈看,妈妈笑着说:“这个包得不错,多做几个才能熟能生巧。”听了妈妈的话,我和妈妈一个接一个地包了起来。
妈妈一个劲儿地夸我包得好。看着包得整整齐齐的饺子,听着妈妈的夸奖,我的心比吃了蜜还甜。
更多相似作文
篇1:我学会了包饺子
全文共 465 字
+ 加入清单我感觉那面粉黏糊糊的,所以奶奶要教我的时候我还不愿意学。奶奶非拉我进厨房,我拿她没办法。
奶奶先告诉我包饺子的过程,然后帮我擀好面,我再用勺子把馅舀到擀好的面皮上,再把面皮捏紧,这样一个饺子就包好了。饺子圆鼓鼓,挺着肚子,很威风,像个将军一样。看到我自己包的“将军”,齐齐的排成一行一列,心里可美了。
奶奶把我包的饺子都放进锅里,本想煮完大吃一顿,结果有趣的事发生了,饺子全都被煮烂了,小学二年级作文《作文 我学会了包饺子》。“将军们”丢盔卸甲,成了拖泥带水一锅粥了。我奇怪地问:“奶奶,这是怎么回事呀?”奶奶笑着说:“你的饺子皮没捏紧,光注意肚子饱不饱,但都露馅了!”
我才明白,包子再好不在褶上。包饺子的道理也是一样的,不能光看它们是不是膀大腰圆,是不是圆鼓鼓、威凜凛挺着将军肚。与其注重外表,不如培养质朴的内心。
我吸取了这次的教训,放馅适当,不图外表,然后再把饺子皮捏得紧紧的。我想这次应该不会露馅了吧?煮完以后,果真一个个军容完整。
奶奶竖起大拇指说:“你真棒,学会包饺子了。”
篇2:我学会了包饺子作文
全文共 270 字
+ 加入清单一天中午,我家准备吃饺子,妈妈对我说:“你也来学学包饺子吧!”我高兴地说:“好呀!”
开始包饺子了,妈妈对我说:“先把馅儿放到一张饺子皮里,然后把四边都捏一下,不能让饺子皮开一个”窗户“哟!”我说:“我知道了!”却在心里想:“原来包饺子这么简单呀!”我包的时候,因为一个饺子捏了半天“窗户”都是开的,爸爸看见了说:“这个饺子的皮干了,捏不上了,我去弄点水,就能捏上了。”于是我给饺子皮上弄了点水,饺子皮上的“窗户”就乖乖合上了,我真高兴,又再包了一个,包完了又包一个……妈妈夸我越包越好,我心里美滋滋的。
今天我真开心,因为我能帮妈妈包饺子了。
篇3:我学会了包饺子
全文共 323 字
+ 加入清单放学回家看到妈妈在包包子,我急忙洗手,玩面可是我最喜欢的事,学习包包子可是第一次。
把面放在面案上,揪成一小块一小块的,上面洒点面粉,揉成一个个小团,用手压扁,用擀面杖使劲擀成圆片,看着容易,自己一擀,不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅,用两手捏好,馅少了包子扁塌塌的,馅多了捏不上,包包子也不容易啊。
把包好的包子放在蒸帘上,放进已经放了水的锅里,盖上盖,按下电磁炉的开关,我就站在旁边,等着锅开。等了很久锅才冒气,我急忙看手表,开锅 分我把电磁炉关了,打开锅盖,白胖胖的包子好象对我笑呢。
我能看出我包的包子,别看形状不好看,可是好吃,要不,爸爸妈妈怎么争着吃呢。
看着自己的作品,我非常满意。下次我会包的更好。
篇4:我学会了包饺子100字
全文共 212 字
+ 加入清单今天,妈妈说要吃饺子,我心里乐开了花,说我也要学包饺子,妈妈答应了,我心里可高兴了。
我拿起筷子,夹了一些馅儿放在饺子皮上,我按左边右边开了,按右边左边开了,我想两边同时按会怎么样呢?结果两边是按住了,但饺子的大肚子破了个大窟窿。我包的饺子像没上场就趴下的士兵!
我一屁股坐在了沙发上说不干了。妈妈过来跟我说别急,我来教你。在妈妈的辅导下我终于学会了包饺子!
从学包饺子这件事中我明白了:不论是什么事情,只要坚持,最终总会胜利的!
篇5:我学会了包饺子500字作文
全文共 536 字
+ 加入清单我是一个吃货,每当我吃着姥姥包的饺子时,我就像只小馋猫,吃起来没完没了。我想,如果我能吃上自己亲手包的饺子,那该多好!于是,我决定拜姥姥为师,学习包饺子。
这次包饺子时,我迫不及待地伸出手,打算抓个面团包饺子,姥姥及时阻止了我:“面团没有擀成饺子皮,不能包。”我只好耐心地等待着。姥姥刚擀出一个面皮,我就以迅雷不及掩耳之势抓起面皮包起来。首先,我在皮上抹上点干面粉,让面皮失去黏力,不粘手,然后又放了三大勺馅,目的就是我要做出最鲜美饱满的饺子。结果饺子太饱满,馅从饺子的“肚子”里喷了出来。唉,算了,重新开始吧!这一次我吸取教训,只放了半勺馅,结果一碰,饺子好像一个被针扎破的皮球一样扁了下来。我失望极了,信心之墙也土崩瓦解。我不学了,明明饺子在姥姥手里那么漂亮,在我手中就这么丑!
姥姥看见了气冲冲的我,安慰道:“没事,不要着急,学包饺子要有耐心。”我听了,信心之墙又建立起来了。我拿起一个饺子皮,学着姥姥的样子,抹了点面粉,放了两勺馅,沿着饺子皮的边使劲一握,一个饺子就出来了,虽然不太美观,但是不鼓不扁刚刚好。我露出了喜悦的笑容,爸妈看见了我包的饺子都欣慰的乐了。
我学会了包饺子,不但给我带来了快乐,还让我明白了不管做什么事都不能半途而废,只要努力,就会取得成功的道理。
篇6:我学会了包饺子作文400字
全文共 410 字
+ 加入清单每到新年我们家家家户户都要包饺子,饺子形状好似元宝,在冬至又有“不吃饺子会冻掉耳朵”的说法,于是我打算和家人一起包饺子。妈妈把饺子馅和面准备好后,我们就正式开始包饺子了。爸爸那擀皮的双手常常“飞”出洁白的饺子皮,妈妈拿来一张饺子皮,用筷子抹点儿馅,然后将饺子皮合在一起,用力一捏,往桌上一放,一个“玉元宝”似的饺子腾空出世了。
我看了一遍包饺子的过程,立刻胸有成竹地说:“太简单了,我一学就会!”于是我也抓起一张饺子皮,抹上一些馅,到了最关键的.一步了,我一捏才发现我是脑子和眼睛学会了,手压根没学会。我又试了几次,再一看那些饺子几乎都露馅了。此刻我的心情好像那霜打的茄子,再加上妹妹还笑我,我当时真的想放弃了。不过我转念一想我不能轻易放弃,于是就去请教妈妈,妈妈耐心地告诉我每一步需要注意的地方,听了妈妈的教导,我总算包得有模有样了。只见妈妈给了我一个大拇指,不知是夸我包得好还是夸我没有放弃。
总而言之,我学会了包饺子。
篇7:我学会了包饺子作文400字
全文共 399 字
+ 加入清单有一天,我和妈妈在厨房里做饺子。
我怎么包也包不好,要不就是把饺子皮弄开,要不就把肉馅掉出来,我一次又一次的包,可就是包不好,我心里团团转的走来走去,很苦恼。我坐在沙发上想来想去就是想不到办法。妈妈走过亲切的说:“坚持才能做好事情,我可以教你包饺子,”妈妈先让我拿一张饺子皮儿,用左手托住,然后右手挖了满满一勺子馅儿,放在皮儿中央,再把饺子皮儿的两端往中间一合,使劲一捏,我高兴的跳了起来。
可是我没有想到,馅儿像不听话的调皮蛋一样从饺子皮侧面钻了出来,我一看见赶紧用一块饺子皮把馅儿堵住,可皮儿仍旧弄了半天就是合不拢嘴。
我生气的坐在沙发上,可是我想到了妈妈对我说:“坚持就是胜利”,我走到厨房,认真的一步一步的慢慢做出了一个饺子,慢慢的我越做越好,我很开心。
饺子煮了进去,我闻到了一股香味,饺子煮好了,我看见一盘小巧玲珑的饺子,我开心的跳了起来。
我这次不仅学会了包饺子,还学了一个道理:坚持就是胜利。
篇8:我学会了包饺子作文900字
全文共 864 字
+ 加入清单我非常喜欢吃饺子,可惜不会包,也不会煮。我想,我不能养成“衣来伸手,饭来张口”的坏习惯,于是就恳求妈妈教我包饺子。
这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅,又去超市买了些饺子皮。还不到十点,我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫还没冲干净,嘴里就直嚷:“妈妈,现在就开始包吧!”
等妈妈把馅、皮、勺子摆好,我又在妈妈的要求下把手洗干净后,就“万事俱备,只欠东风”了!妈妈说:“左手拿皮,右手铲馅,把馅放在饺子里,然后用手把饺子皮捏合拢就行了!注意,馅不能太多!”听了妈妈讲的包饺子要领后,我拿起一张饺子皮,就用勺子铲了一点儿馅,正准备合拢饺子皮,妈妈忙说:“馅太少了,再加一些!”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作,心想:“原来包饺子这么容易,对我来说简直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一点馅,把饺子皮捏吧捏吧,就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团!看着自己亲手做的东西,我得意极了!可好景不长,不一会,这个饺子就裂开口,露出饺子馅,活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子,不是包得不紧露出饺馅,就是馅太少显得很干瘪,难看极了!看着妈妈包的饺子,再看着自己的“杰作”,我不禁有些泄气,心想:原来包饺子不像我想的那么简单,我还能学会吗?
妈妈好像看出了我的心思,给我打气说:“做任何事情可能遇到困难,关键是坚持,不能半途而废!我相信你一定能学会!”看我还还不得要领,妈妈就在一边指导:“饺馅要不多不少,应放在皮的正中间,就好包多了。捏的时候,使点儿劲,捏出一个波浪线出来,就漂亮了!”根据妈妈的指导,我又铲了一些馅,小心翼翼地放在饺子皮里,沿着没合拢的皮捏了一圈,再用两手的拇指和食指使劲一摁,一个漂亮的饺子就做好了!耶!我兴奋地跳了起来,嘴里喊道:“我会包饺子了!”
一个小时后,我包的饺子摆满了一锅盖,一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸,好像对我说:主人,你把我们包得好漂亮啊!看着自己的劳动成果,我开心地笑了!
中午,吃着自己包的饺子,我觉得特别香!我暗下决心:以后我要多做一些力所能及的事情,为爸爸妈妈分担家务。
篇9:我学会了包饺子作文550字
全文共 508 字
+ 加入清单寒假前的一个星期日下午,妈妈对我说:好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!我一听,很高兴,就高声喊着:要吃饺子喽!
这时,妈妈对我说:要吃饺子可以,但是有个条件。你爸爸下班晚,你得帮我包。这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈不容我再说什么。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,我捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的肚子却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着将军肚,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上战场就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。
我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:孩子,天下无难事,只怕有心人,来,我教你。妈妈的话我心悦诚服,便耐心地跟着妈妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里,放入适量的馅,将饺子皮对边折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏住饺边,食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿,我便学会了包饺子。
当吃着自己包成的饺子时,我觉得格外香。
上海市建平实验中学六年级:张徐智
篇10:我学会了包饺子
全文共 618 字
+ 加入清单快到春节了,家家户户忙着办年货,我们家也开始忙活起来。今天外婆要包饺子,我嚷嚷着:“我也要包饺子!”外婆说:“那好,今天就教你。”外婆答应了,我高兴极了!
外婆先把面粉放在一个大盆里,再放入适量的水,然后用力地把面粉揉成大面团。反复地揉,等把面粉揉成椭圆的一坨的时候就好了。外婆用刀均匀地把大面团切成一个个小面团,然后拿起擀面杖把小面团擀成一个个圆圆的饺子皮儿。
擀好了饺子皮儿,现在该包馅儿了。我从厨房里拿出外婆早已调好的馅儿。开始了,我在一旁瞪大眼睛仔细地看。只见外婆左手拿着饺子皮儿,右手在饺子皮儿的边沿沾上水,再放入一小勺肉馅儿,然后把饺子皮儿对折,从两边往中间都捏一下,一个漂亮的饺子就出来了。我迫不及待地模仿着外婆的样子包了起来。结果,肉馅儿放的太多,饺子皮儿都被撑破了。“包饺子可真难啊!”我嘴里嘟囔着。外婆说:“没关系,再试试!”听了外婆的话,我又重新包了起来。这次,我吸取上次的教训,包的馅儿不多也不少,总算包成了一个。可样子没有外婆包的饱满、好看。接着,我又包了许多饺子,而且一个比一个好,总算是有模有样了。好一会儿功夫,我和外婆包的饺子就摆满了一餐桌,它们像一个个卫兵挺立地站着。外婆说:“你看,这饺子像不像一个个‘金元宝’呀?”我看了看说“还真像呢!”外婆说:“过年吃饺子就寓意着来年财神爷会给我们送财宝来。”听了外婆的话,我呵呵地笑了起来。
一个上午的时间,我学会了包饺子。想着全家人过年吃着我包的饺子,心里真开心!
篇11:我学会了包饺子作文400字
全文共 439 字
+ 加入清单下午放学回家刚好赶上奶奶包饺子。我就跟上去学包饺子。
只看见奶奶拿起饺子皮,手指灵活地翻转,一个小饺子就包好了。我看了立刻按照奶奶的步骤,小心翼翼地拿起一张饺子皮,摊在手心里,用勺子舀了一大勺馅放在皮上,双手一折,一个丰满的饺子就出现啦!饺包皮突然有一点开,我大声地喊道:“哎呀,馅怎么露出来了?”我往左一按,馅就从右边蹦出来,我往右一按,馅又从左边挤了出来,我只好两手都按住饺子皮,晕,馅又从中间探出了个小脑袋。费尽千辛万苦,我的饺子终于成型了。
包好饺子,当然要开始煮饺子了。
饺子要下锅了,只见奶奶把饺子一个个擦着锅边推入锅内,饺子像坐上了滑梯一样,稳稳地滑到锅里,不一会儿就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出锅外了。我静静地看着奶奶煮饺子,正在等美味的香饺子。忽然看见了饺子去鼓满了看气,我对饺子的喜爱又多了一分。饺子熟了,我拿了个大盘子,把美丽的饺子装好,端上了桌……
虽然这碟饺子称不上什么山珍海海味,但是也算是我的一分努力!只要我们认真地去学习每一样东西,那一定会成功!
篇12:我学会了什么的作文400字我学会了包饺子
全文共 450 字
+ 加入清单有一天我去外婆家,看见外公在包饺子,我很好奇,吵着要包饺子。外公说:小孩子家出去玩,学什么学。可我却嚷着:我会包,我会包。外公说:好!好!先洗手,在过来包。我洗好手,卷起袖子,拿来了面皮子,放在桌子上,用筷子夹一点肉馅,放在面皮子上,再把另一张面皮子盖上原先的面皮子上用手按一下,就算包好了,交给外公。外公、外婆看了哈哈大笑,这是饺子吗?这是大饼夹肉。我脸红红的问:那怎么包?教我,教我。外公说:好,你跟我说的一块做。先拿起面皮子,放在手中,在夹一些肉馅放在面皮子中,然后对折用双手的大拇指、食指、中指捏住面皮子的边缘用力压,最好在三个手指之间把皮弄的皱一点,这样好看一点。煮的时候水可以多进一点,好吃一点。我一边听外公说,一边看外公的动作,手中也做,结果做出了半只烧饼。外公、外婆看了说:有进步,有进步!我听到了表扬,劲头更足了,又拿起一张张面皮继续包,越包越好,越来越像外公包的饺子。等面皮子包完了,我也学会了包饺子。
今天,吃着自己包的饺子,特别香,特别好吃。
篇13:我学会了包饺子500字作文
全文共 553 字
+ 加入清单过年了,过年了。春节快来了,家家户户忙着包饺子。妈妈也不例外。我看着妈妈灵巧的双手动着,不一会儿一个俱饺子就出来了。我也想跟妈妈学包饺子,妈妈答应了。
妈妈说:“包饺先把饺皮平放在手心上,然后用勺子或筷子夹上适当的饺馅,不能多也不能少,要根据饺皮的大小不断定,再把另一半饺皮像盖盖子一样折到放饺馅的一半饺皮上面,接着用手把折叠的饺皮捏紧,不让饺馅露馅,最后放到锅里煮。”
我听了妈妈的话,觉得包饺子简单的狠,一会儿肯定能学会。我拿着饺皮摊在手心上,不料饺皮粘了起来没法包了,我想:“哼,只量时失手,一个小水上的饺子怎么能难住我。”我又拿了一张饺皮,然后又用筷子夹了一些饺馅放到饺皮上,正准备捏,然后发现饺馅太多了,我又去掉一引起才做好了一个饺子。我高高兴兴地准备做下一个饺子的时候,刚才做的饺子又开了,原来是我捏的不够紧。我没有灰心也没有放弃,反而更有了自信,我照样又捏了一个又一个的饺子。饺子下锅了,不一会儿就煮好了,可让我伤心的是我包了十个饺子八个露馅了,妈妈却说:“虽然烂了八个,但是总还有两个是好的吧!”
我听了妈妈的话又开始包了,越包越好,终于有一次包的饺子一个也没有露馅。
当听到这个消息后,我高兴得手舞足蹈,兴奋的跳了起来。我一边津津有味地吃饺子,一边想:啊!如果不放弃不灰心有信心才能做成一件事啊!
篇14:我学会了包饺子作文400字
全文共 413 字
+ 加入清单今天晚上,妈妈准备包饺子吃,我听了也想学一学。
妈妈和好了面,调好了馅儿,我把手洗干净,准备包饺子。只见妈妈先拿起一个面皮,用筷子挑起一些馅儿迅速地放在面皮中心,再把面皮的两端对折,然后用手轻轻一捏,一个小巧玲珑的饺子就在妈妈手上诞生了。看完后,我心想:这也太简单了吧!于是我也学着妈妈的样子去包,可是,等我想把饺子捏好时,我却犯难了,这该怎么捏呢?我捏来捏去怎么也捏不好,无奈之下只好去请教妈妈,妈妈一边教我一边给我做示范,这次我把眼睛瞪得老大了,仔细的看了包饺子的每一个步骤,然后又动起手来包饺子,一会儿功夫一个饺子包好了,虽然饺子的形状看起来不那么美观,但总算把馅儿裹进去了,接着我又包第二个、第三个……我把它们整整齐齐地摆在栈板上,发现饺子的形状一个比一个好看,我开心极了,因为我终于学会了包饺子。
通过这件事让我明白了:不管做什么事都要认认真真的,很多看似简单的事情,做起来其实并没那么简单,看来,我以后要多深入实践了。
篇15:我学会了包饺子作文400字
全文共 400 字
+ 加入清单妈妈是我们家的做饭高手,我特别喜欢吃妈妈包的饺子,这个星期六我特地请求向妈妈学习包饺子,妈妈欣然答应了。
我先把馅放到饺子皮上,然后对折,把饺子皮捏紧,可是我右捏皮,左露馅,左捏皮,右露馅,馅不是多了,就是少了,怎么也包不好,急得满头大汗。爸爸走过来笑着说:“晨晨,别着急,慢慢来,你是最棒的!加油!”我心里又鼓起了勇气,心想:世上无难事,只要肯攀登。我一定可以成功的。于是我又向妈妈认真地请教了一遍包饺子的过程。按照妈妈的方法,我先把馅放到饺子皮上,不能放太多,多了容易露馅,也不能放太少,少了饺子鼓不起来,不好看,然后对折,再把半圆形的饺子围着边给捏紧,一个大大的饺子就包好了。看着包好的饺子,我连忙向妈妈炫耀,妈妈看了看不禁赞叹到:“不错!不错!有进步。”我听了妈妈的表扬,心里高兴极了,更加起劲地练习起来,终于包出了一个个漂亮的饺子。
看起来简单,做起来难。我吃着自己包的饺子,心里别提多高兴了。
篇16:我学会了包饺子为题的作文
全文共 528 字
+ 加入清单“哎呀,我的饺子皮破了!”从小桔灯的课堂里传来一阵叫声,原来是小桔子们在包饺子。
老师在上课前准备了一袋饺子皮,肉馅还有一碗水,勺子和盘子,有的同学看见了说:“原来是包饺子呀!真是小菜一碟。”可有的同学说:“真的好难,我不会包饺子,这可怎么办呀?”同学们都跃跃欲试。
我先拿起一片又白又圆的饺子皮,把饺子皮摊在手上。接着拿起勺子,舀了一勺一些肉馅。然后用手指沾了一下水,把水涂在饺子皮的四周,这样饺子皮才有粘性。最后小心翼翼的对折,再对折,把饺子皮捏紧,一个饺子就诞生了。可是我的肉放的太多,饺子的“肚子”都撑破了,淘气的肉宝宝都跑出来了。仿佛听见饺子在说:“小主人你怎么把我做的那么难看呀?都没有饺子喜欢我了!”老师看见了走过来,指导了我:“肉馅不能放的太多哦!”然后,我按照老师的指导重新做了一个,重新做的果然比刚才那个饺子好,就像一个精神抖擞的大肚将军。同学们把饺子拿过来,有的像飞碟,有的像糖果.......我们心里乐开了花。
今天我的收获可大看我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
点评:小作者亲身体验了包饺子的过程,并且把整个过程写得十分清晰有条理,让人有种想参与其中的冲动,内容丰富,语言流畅,赞!
[我学会了包饺子为题的作文
篇17:我学会了包饺子作文700字
全文共 749 字
+ 加入清单别看我年纪小,我可是有很多本领哦,洗衣服、叠被子、扫地之类的家务活我样样行,跳舞、唱歌、画画等才艺我也不弱。就连包饺子这样的技术活,我也能出色地完成,而且我还特别喜欢包饺子呢。
你们如果问我为什么要学包饺子,我可以告诉你,是因为我看见妈妈包的饺子一个个圆鼓鼓的像小元宝,可爱极了。更有趣的是,这些“小元宝”在煮的过程中居然会在水里“跳舞”,还能闻到一股香喷喷的气味。当“小元宝”端到面前时,我迫不及待地咬一口,啊,太美味了!要是说我妈妈包的饺子排第二的话,没人敢说第一了。我想,要是我也能包出这么美味的饺子就好了。于是,在无数次品尝了妈妈的美味饺子,无数次赞不绝口,无数次请求之后,我终于获得了批准――可以向妈妈拜师学艺了。
首先,妈妈教我和面粉,干干的面粉加上适量的水,不停地揉、压、滚、擀,做成圆圆的、柔柔的、韧性很好的小薄片,这就是饺子皮。接着,是做饺子馅,把肉末、榨菜、香葱放上调料,也可以根据个人喜好放韭菜、香菇等,所有材料放一起搅拌均匀。下一步就是包饺子了,我拿起一块饺子皮,在手心摊开,用勺子舀一点馅儿放在上面,学着妈妈的样子,用手把面片的对角一折,再把重叠的弧形半圆从头到尾轻轻捏到一起。哈哈,我亲手包的第一个“小元宝”诞生了。它的样子比妈妈包出来的饺子丑多了,就像饿了几天的小老鼠,软趴趴地卧在那儿。妈妈说是因为我的馅儿放少了。于是,我又认真地开始包第二个,这一次,我多舀了点馅儿,结果,皮破了,露馅儿了。我不气馁,一个一个不停地包,一个比一个漂亮,花边整齐,形状饱满,我高兴得不得了。
饺子下锅了,碟子里的“小元宝”一个个争先恐后地跳入水中。饺子熟了,尝一口,哇,我终于知道谁可以算是第一了!
通过学包饺子,我明白了,凡事都要亲自尝试,动手做做,这样才能学会生活的本领,成为生活的强者。
篇18:我学会了包饺子作文500字
全文共 637 字
+ 加入清单这个周末,妈妈对我说:“今天中午,我们就包饺子吧!”我一听,高兴得一蹦三尺高,连忙答应了妈妈,因为我最喜欢吃饺子了!“不过,你得跟着妈妈学。”她说。我一听,觉得有点难,可是我又那么喜欢吃饺子,只好答应了! 开始分工了:我来剁馅,妈妈来和面。我先从冰箱取出准备好的鲜嫩的肉,再把菜洗干净,和肉一起放在菜板上,拿起菜刀,就“叮叮当当”地剁了起来。 准备好了,我们开始动手。
妈妈说:“我先做个示范给你看。”只见妈妈把一张饺子皮放在左手上,用勺子舀了一些肉馅,双手一捏,一个完美的小饺子就包好了。我看看觉得这么简单,就说:“妈妈你去擀皮吧,我来包饺子。”我拿了一张饺子放在左手上,再用勺子舀了一些肉馅放在饺子皮的中,接着用左手捏了一下左边,右边的馅就露了出来。我索性两个手一起捏,没想到馅从中心的肚皮里露了出来。我赶紧拿了一点面皮给他补上,把它放在桌子上,看着它,它就像一个伤兵员!我想:“看妈妈包起来简单,可自己操作起来却难了,算了还是让妈妈一个人包吧!”于是我就嬉皮笑脸地对妈妈说:“妈妈,我很笨,您很厉害,还是您自己包吧!”妈妈听了知道我要当“逃兵”了。就说:“孩子,不能为一点小小的麻烦就躲开,就让妈妈再教教你吧。”妈妈把饺子皮放在左手上,我也跟着做,要放馅的时候,妈妈对我说:“放馅要注意,不能放太多,也不能放太少,放太多了皮会撑破,放太少了只能吃面疙瘩了。”这回我就舀了刚好的馅放在饺子皮上,用右手小心地捏着饺子皮,啊成功了!我真高兴。
吃着自己亲手包的饺子,味道好极了!
篇19:我学会了包饺子
全文共 462 字
+ 加入清单一个正月过得好快,已经到了正月初十,外面下着鹅毛大雪,我和爸爸妈妈围着火盆在取暖,正在为晚上吃什么而发愁。最后我提议包饺子吃,大家都说好,于是外面开始了分工。
妈妈拿出一些面粉倒进盆里,加进水开始不停地搓着面粉,当然我也没闲着拿来一口锅盛满水,放在灶上,点上小火,先烧着。然后拿来妈妈搓好的面团,加工成一片片饺子皮,不过我做出来的不是正方形、长方形的,更不是圆形的,而是些奇形怪状的东西,连我自己也不知道像什么。妈妈见了,连忙夺走,重新加工,经过妈妈的精心改良,终于变成一片片圆圆的饺子皮。这时,我不由得低下了头,感到不好意思。
好了一切准备就绪,我们开始包饺子了,我们端来爸爸做的饺子馅,一人用一双筷子,把馅挑在饺子皮上,我用力一捏中间,肉从两边挤出来了。妈妈看着我这狼狈的样子,便告诉我:“包饺子是不能用劲的,要注意手方法。一定要轻轻地从两边往中间捏。”经过妈妈的指点,我又包了几个,好看多了。
我们包完了,水也烧开了。我们把饺子往水中一放,盖上锅盖,不一会儿,饺子熟了,吃着饺子的时候,我觉得特别的香,这可是我的劳动成果啊!
篇20:我学会了包饺子作文400字
全文共 443 字
+ 加入清单一上课,老师就给我们出了一个谜语:“一堆金元宝,并非金银造,味美是佳肴,过年家家包,你们知道是什么吗?”老师话音刚落,同学们就异口同声地回答“饺子!”“没错,既然你们一猜就中,那今天就奖赏你们一起包饺子、品饺子吧!”
我们先排队洗好手,老师为我们准备了食材,邀请的包饺子能手也上场了,我的妈妈也来了,妈妈给我们做示范,只见妈妈娴熟地一捏一挤,没一会的功夫,就包出了白胖胖,圆鼓鼓的大饺子,看着真让我爱不释手。
于是,我也拿来一张饺子皮平铺在手上,舀来一点馅放在饺子皮的中上方,然后边缘抹一点水,对折后一捏,第一个饺子就诞生了。可是看看妈妈包的饺子,一个个精神抖擞,再看看我包的,像泄气的皮球,真是不好看,我撅着嘴,不想再包了,妈妈像是看出了我的心思,对我说:“你看你,放那么少的馅,怎么能让它的肚子变得鼓鼓的呢?别怕难,继续包!”听了妈妈的话,我第二次馅把馅儿放多了一些,果然饺子就好看了,后来我包的饺子越来越好了。
这一次,我不但学会了包饺子,我懂得了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”