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6810作文
476我学会了包饺子
全文共 440 字
+ 加入清单天是冬至,一进门就听奶奶说:“冬至吃饺子不冻耳朵。”只见爷爷端出和好的面,奶奶拿出饺子馅,就准备包饺子了。
爷爷飞快的擀起皮来,奶奶熟练地抱起饺子来,看看奶奶包饺子是轻松的样子,我也忍不住想学一学。于是,奶奶给我做起示范,她拿起一张皮,铺在手心上,夹一勺馅,轻轻一裹,巧手一捏出花边,一个小巧玲珑的饺子展现在我眼前。我也按奶奶的方法包起饺子来,我拿起一张饺子皮,舀了一些馅,心想“馅多点才好吃呢。”可是我偏偏做得不对,因为馅太多了,饺子合不上,此时肉馅就像一群淘气的小朋友,不时地从皮里探出小脑袋。爱,我又开始包第二个,这次放馅的时候,我放的比第一次少得多,轻而易举地包好了。我把它放在桌上,他怎么也站不起来,像个无精打采的病人,这回馅又太少了。我决心做第三个,这次一定小心,按奶奶说的,饺子馅最多只能占三分之二的皮的方法,成功地包出一个像模像样的饺子,我开心极了!后面包的饺子几乎都成功了。
不一会儿,一盘香喷喷的饺子出锅了,吃着我自己包的饺子,心想:今年冬天耳朵肯定不会被冻坏了。
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篇1:我学会了包饺子
全文共 573 字
+ 加入清单上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗的干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放的不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!
我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”
这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做的很漂亮!
经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!
篇2:我学会了包饺子作文400字
全文共 404 字
+ 加入清单你的绝招是什么?滑冰?游泳?……我的绝招是包饺子。
在一个阳光明媚的星期天,我想吃饺子,妈妈就准备好了皮和馅包了起来。看着妈妈熟练的动作,我不仅也心动了,妈妈仿佛看穿了我的心思,说:“聪,要不你也来试试?”“没问题!”我胸有成竹地回答到。我学着妈妈的样子,左手拿皮,右手夹馅,把馅放入皮后,将皮对折,用右手捏边缘。可是,不管我怎样使劲,饺子总是笑口常开,捏了左边右边开了,捏了右边左边开了。正当我不耐烦时,妈妈说:“你这馅放得太多了。”我赶紧拿出大半的馅,可是饺子还是合不起来。妈妈笑着说:“饺子皮的边缘沾点水,就能包起来了。”果然,饺子的“嘴”闭上了。可是,包好的饺子扁扁的,像泄了气的皮球一样。哎!馅太少了!我吸取了前面的教训,把馅又加了一点,终于一个个精神饱满的饺子“出世”了。看着自己亲手包的饺子,我开心极了,心里比吃了蜜还甜。“功夫不负有心人”,我终于学会了包饺子。
这就是我的绝招——包饺子,你会吗?
篇3:我学会了包饺子作文300字
全文共 293 字
+ 加入清单12月20日,五(7)班全体师生在班上举行了盛大的饺子制作活动。
活动开始前,老师把我们分成八组,每组有一个组长来分工。一些人携带面粉,一些人携带刀子,一些人携带填料,一些人携带罐子。
活动开始了。一些团体有说有笑,其他的很安静,每个人都在全力包饺子。
你看,我们队的舒若杰很努力地搓、拉、搓、拉面团,一会儿他就把圆面团变成了许多小面团。妙妙用擀面杖小心翼翼地把面团擀成一张又圆又薄的脸。李括埋下头,做了各种各样的饺子,有的大,有的小,有的正方形,有的球形,最后做了一个五毛钱的幸运饺子。
经过我们不懈的努力,我们终于尝到了自己做的饺子。饺子真的很好吃,这真的证明了一个词:一切都是发自内心的。
篇4:我学会了煮饺子
全文共 641 字
+ 加入清单这几天,妈妈都要到萧山去学车,一去就是一整天,不能帮我烧饭。为了不挨饿,今天妈妈教我煮饺子。
妈妈告诉我说:“煮饺子的方法十分简单,先准备好铁锅,然后在放上一点水,用小火煮。水煮开后,把饺子放在水下,用铲子不断地铲,以防粘锅。等饺子煮开之后,到入半碗水,再把盖子盖好继续盖上锅盖煮,估计只需要两分钟时间。不一会儿,一碗香喷喷的饺子就出炉了。”
我不解地问妈妈:“妈妈怎么才能算水开了?”妈妈说:“这就是你的经验不足,水上有许多大的水泡往上冒,就代表水烧开。”我恍然大悟,马上照妈妈说的,准备好铁锅,然后再放上一点水,用小火煮。水煮开后,把饺子放在水中,用铲子不断地铲。铲着铲着,我觉得很累,就去休息了一会儿。当我打开之后,发现全都粘住了。我马上进行抢救:用铲子用力铲来铲去。幸好我抢救得当,饺子没有一个烂。之后,到入半碗水,再把盖子盖好。它们一个个排成圆形,就像胖嘟嘟的小鸭子。当水烧开后,我轻轻地把饺子放进水中,饺子一下子就沉到锅底,好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在锅边转转,过等了一会,“小鸭子”慢慢地浮上水面。又过了几分钟,饺子就煮好了。
我打开盖子,一股香味扑鼻而来。妈妈见了说:“这饺子看上去就有胃口,光溜溜的,一个烂的都没有!”我夹起了一个咬了一口,“真好吃!真好吃!”我一口气就吃了10个饺子,此时我的喉咙被一种更好吃的味道掩盖,饺子顺着我的喉咙滑下,口中还有那股香浓,久久不散。我觉得自己亲手做的饺子,比任何美味佳肴都好吃。
今天,我学会了煮饺子。以后,我可以自己照顾自己了!
篇5:我学会了包饺子作文300字
全文共 354 字
+ 加入清单婆婆当上了我的“指导员”。只见婆婆用水在饺皮的边缘蘸了蘸,然后用勺子把饺馅放在饺皮中间,再捏一捏皮的边缘,一个饺子就这样做好了。
我心想:包饺子还挺简单。于是,我照着婆婆的样子,认真地包起来。蘸蘸水,放饺馅,捏一捏。谁知,我捏这儿,馅跑到那儿,我捏那儿,馅跑到这儿,我气坏了,婆婆说:“馅不能放太多,要放适当。”
于是我包了第二个饺子,蘸水蘸,放饺馅……这次虽然包好了,可是饺子像个皮包骨的“瘦子”一样,扁扁的。我灰心丧气地说:“算了吧,我不学了。”婆婆说:“别泄气,多包几个,一定可以成功。”
我又努力练习起来,不一会,便掌握了包饺子的技巧,而且一个比一个包的好看。
品尝着自己的“战绩”,我突然明白:“宝剑锋从磨砺开,梅花香自苦寒来。”只要坚持努力,没有什么是学不会的,学习也是这样。
篇6:我学会了包饺子500字作文
全文共 527 字
+ 加入清单今天是大年初二,按照惯例我们一家会回山东老家过年,初二我会和爸爸叔叔一起去姑姑家接姑姑和表哥回娘家。但是今年由于新型冠状病毒在作怪,所以我们哪也去不了,只能待在各自家里,连拜年都是通过手机完成的。一直待在家里特别无聊,除了看电视、写作业、陪弟弟玩,没有其他事情可以做的。
百无聊赖的挨到了中午了,今天我们家打算吃饺子。爸爸在客厅陪着弟弟玩,妈妈一个人在厨房忙得不可开交,剁肉、切菜、和面,看着妈妈忙碌的背影,我决定去厨房帮妈妈包饺子。
“妈妈,我来帮您吧!”她转身高兴的夸我是一个懂事的大宝贝。妈妈交给我的第一项任务是“切菜”,妈妈手把手的教我如何拿刀、如何切菜;我非常认真的按照妈妈教的方法把白菜切细剁碎。完成这项任务后我的手有点麻麻的感觉,手的虎口处已经红了,我明白了切菜也不是看着那么简单容易的一件事情!我切好菜妈妈已经熟练的把面和好了。妈妈开始教我包饺子,先把馅放到饺子皮上,然后在中间用捏一下,最后双手的拇指和食指一起用力捏,饺子就包好了。
今天我学会了包饺子,和妈妈一起完成了包饺子的工作。虽然感觉有点累,但是我很开心!因为我能够帮妈妈做饭分担家务了,我感觉自己长大了!以后我要力所能及的帮妈妈做家务,做妈妈的得力小助手!让妈妈轻松!妈妈,我爱你!
篇7:我学会了包饺子作文400字
全文共 404 字
+ 加入清单有一次,爸爸去超市买菜,回来就提议:“明天咱们吃饺子,我买了饺子皮。”我兴奋地说:“我也想包饺子。”“你可以试试,但早上你得早点起床!”我满口答应。
第二天,我很早就起床了,一起床就看见爸爸正在做准备。等了一会儿,终于开始了,看着爸爸飞快地做,不仅整整齐齐,而且又大又圆。我心痒痒,学着爸爸的样子,先把饺子皮放到左手心,然后把饺子馅放在上面,再用右手手指往水里一沾水,抹在饺子皮边缘,最后用力一按,把它包起来。我本以为,这样简简单单饺子就做成了,想不到,肉就像小虫子一样从缝隙里钻了出来,这使我非常失望。爸爸看着我垂头丧气的样子,说:“包饺子要有耐心,像你这样可不行。”说完又给我做了一遍示范。就这样,我的信心又回来了,一下子就包了好多个,才过了半小时,所有的饺子皮都没了。爸爸把包好的饺子放进锅里,十分钟后,饺子烧好了。我吃着自己的劳动成果,别提多开心了!
包饺子让我知道,遇到困难不要怕,多尝试就一定能成功!
篇8:我学会了包饺子
全文共 453 字
+ 加入清单今天我看见妈妈像变魔术似的包出一个个饺子,觉得很好玩。于是我吵着要学包饺子,妈妈同意了,妈妈想告诉我饺子应该怎样包才好,我一心想包饺子根本没心思听妈妈的唠叨。我拿起一个饺子皮摊在手心里,然后挖了一大勺饺子馅放在饺子皮上。我用左右手的拇指和食指把饺子皮的左右使劲捏在一起,我心想这回可不会烂了,没想到饺子下面的皮破了,饺子馅都漏在了菜板上。
原来我放的饺子馅太多了,我只好把这个破了的饺子让妈妈来“修理”,只见妈妈揭来我捏好的饺子皮,把里面的馅挖出来了一点,然后把破的地方又给细心的捏上,好大一会儿,那个破了的饺子才被妈妈“修”好,这时我问妈妈:“我怎么包不好呀?”妈妈说:“你放的馅太多了,把饺子皮给撑破了。应该少放一些馅,还有你包饺子的时候应该先捏饺子皮的左右两边重合的中间部分,然后拿起饺子皮的左右两边,做一个“祝福”的手势,这样才能使饺子不被煮烂。”我点点头,我照着妈妈说的做,先捏中间,然后捏两边,我终于做好了一个饺子,虽然做得不太好,但对我来说还是很成功的。
我学会了包饺子,觉得身上充满了一种力量。
篇9:我学会了包饺子
全文共 389 字
+ 加入清单今晚是除夕夜,妈妈在厨房里包饺子。我连忙跑过去看了看,看见妈妈又忙又累。我心想:我帮帮妈妈包饺子吧,经过了一番心里战争,最后决定了帮妈妈包饺子。我大胆的说:“妈妈我帮你包饺子吧?”妈妈说:“你还不会包饺子呢。”我说:“我可以学,让我包吧。”最后妈妈还是同意了。
开始和面了,妈妈先把面和成了一个面团、又把面团搓成了一个长长地圆条、又把圆条切成了小椭圆形、再把小椭圆形压成小圆片、最后再把小圆片擀成大圆片、调好馅儿就可以包了。
我左手先拿着皮,右手拿着筷子夹馅儿。先包了一个,结果馅儿漏了出来。妈妈说:“你放的馅儿太多了,下次要注意。”我说:“好的。”我又拿了一个皮,开始包了,这次包的差不多。我又反复包了几次,包出了个我感到最好的一个。
开始煮饺子了。过了一会儿,饺子煮好了。妈妈乘好端过来,吃着自己包的饺子,非常高兴。
今天不但吃到了美味的饺子,而且还学会了包饺子。今天过得真有意思。
篇10:我学会了包饺子
全文共 420 字
+ 加入清单星期天,妈咪说要包饺子,我一听拍手叫好。因为以前我帮奶奶包饺子,现在想在妈咪面前露一手,看看我的手艺高不高。
妈咪把提前准备工作做好:调好馅、和好面、帮我把围裙穿好,再把和好的面搓成细条,在切成一块一块的。我强烈要求擀皮,我先拿出一小块面,妈咪提醒我说要把边擀的薄一些,中间擀的厚一些。我试了试,很快擀好了一个圆形饺子皮。擀了一会,我又要求包饺子。妈咪教我包“元宝饺子”。先包成和普通饺子一样,再把它的两个边对折,就成了“元宝饺子”,我试了试,果然成功了。我还发挥创意包了“大雁饺子”、“红枣饺子”。开始我放的馅少,就像一个个无精打采的“小娃娃”,后来我多放些馅,就像一个个精神饱满的“士兵”。
饺子包好了,我试着把火打开,按着妈咪的指点把饺子溜着锅边下了进去。不一会,热气腾腾的饺子出锅了,我和妈咪吃着香喷喷的饺子,嘴里填的满满的,心里美极了。
今天我帮妈咪包饺子,不但帮妈咪减轻了负担,而且学会了许多包饺子的方法,大家想学包饺子就可以找我啦。
篇11:我学会了包饺子作文
全文共 224 字
+ 加入清单今天,我要妈妈做饺子吃,妈妈说:“好啊,那得自己做哦!”我说:“哎,那好吧。”
首先,我们拿起饺子皮,学着妈妈的样子,如法炮制的包起来。
可当我们做好一半时,我发现我的饺子象一个个老弱病残的伤兵,而妈妈的象一个个虎背熊腰
的威武将军,我丧气了,这时,妈妈对我说:“别灰心,我教你,来。”说着,便做起模范来。
在妈妈的帮助下,我做好了一个,接着,两个、三个、四个……啊,我越做越好,越做越出色。
最后,我们做好后,开餐了,我尝着自己亲手做的饺子,心里甜滋滋的。
篇12:我学会了包饺子作文300字
全文共 337 字
+ 加入清单去年春节时,我看到家长都在包饺子。也想试一下,于是我对妈妈说:“我也想包。”妈妈看我想学包饺子就同意了。
我拿起饺子皮,用筷子小心地夹起饺子馅,慢慢地放在饺子皮上,两手捏一捏。忽然觉得手上很粘,仔细一看,原来是我用力过猛,饺子馅冒出来。我又拿起一个饺子皮才堵住了漏洞。
啊!第一个饺子终于包好了,老爸一看,我的饺子是用两个饺子皮包成的。就连忙哈哈大笑起来,还说我包的饺子像鸭蛋、面包。妈妈也来凑热闹,说像香蕉、月亮。
妈妈看我不死心,只好一步一步教我包饺子。我左手托面皮,右手拿筷子夹馅放在面皮上。用筷子按按感觉可以了,就用手把口捏紧,再在外面捏一点花边。就这样,我的第二个饺子终于包成了。接下来我包的饺子越来越好看,我开心极了!
这件事情让我明白了,做什么事不要急于求成,要细心。
篇13:我学会了包饺子500字作文
全文共 547 字
+ 加入清单星期六,早上我看见妈妈在包饺子,我觉得非常有趣,就请求妈妈教我包饺子,于是,妈妈爽快的答应了。
首先,我拿了一张饺子皮,学着妈妈的样子,用手沾了一点水,把饺子皮的边上沾一点水,然后,用勺子盛了一勺饺子馅,放在饺子皮上,然后,用手把饺子皮对抵,学着妈妈的样子,左捏捏,右捏捏,可是捏到了这边,那边就露馅,捏了那边,这边有露馅。我怎么捏也捏不好,费了好长时间,也没有包好一个饺子。
我不由得着急起来,手都有些酸了。看我这个样子,爸爸走过来,不禁的大笑起来。我有些泄气,妈妈说:“来,我教你!”于是妈妈耐心地教起我来。我仔细看着妈妈的手,看他怎么拿饺子皮,怎么放馅,怎么捏,然后怎么换手。
我看得很认真,不敢有一丁点马虎,否则,我还是包不好的。终于,心里有底了,于是我重新拿起饺子皮,慢慢的包起来。不一会儿我的第一个“作品”出手诞生了,虽然什么也不像,也没有慢慢包得那么饱满,好看,但是依然是我的成绩。
我似乎有了信心了,继续包第二个。果然,比第一个好多了,还是不能和妈妈相比。我会继续努力,一定会包得比妈妈包得一样的。
饺子下锅了,一个个饺子像一只只大白鹅,扑愣愣地飞入水中。时间一分一秒的过去,饺子已经煮熟了。
吃着自己包的饺子,比买的好吃多了。通过这次包饺子,我终于明白了一句话“只要肯有功,钢铁磨成针”。
篇14:我学会了包饺子500字作文
全文共 576 字
+ 加入清单我很喜欢吃饺子,可饺子是怎样包出来的呢?我不得而知,终于有一天,妈妈一大早就去买菜了,过了一会儿,妈妈手里便拎着一大一小的袋子回来了,那个白色的小袋子里装的是什么呢,我好奇地问妈妈,妈妈说:“这是饺子皮。”哦,原来是我爱吃的饺子,“今天晚上,我们包饺子。”我高兴得一蹦三尺高。
下午,妈妈要包饺子了,我连忙对妈妈说:“妈妈,让我和你一起包吧!”妈妈用怀疑的目光看了看我,说:“你行吗?”我想:包饺子又不是一件很难的事!于是,我又说:“妈妈,你女儿心灵手巧,肯定没问题。你就让我试一回吧!”妈妈没办法,只好答应了。
开始包饺子了,我学着妈妈的样子,先拿了一张饺子皮,摊在桌子上,再用筷子挑了点肉馅放在饺子皮上,接着又用筷子蘸了点水,把饺子皮的四周弄湿,然后把饺子皮对折,用力一按,一个饺子就包好了。我看着自己包好的饺子,正得意洋洋,突然发现饺子的“肚子”破了。真是出师不利啊!怎么办呢?对,我再拿一张饺子皮把破的地方补起来。妈妈见了,忍不住笑了起来,“傻孩子,饺子破了,是因为你放的肉馅太多了,补是没有用的。”哦,原来是这样。在妈妈的指点下,我又重新包了一个,果然成功了。我看着自己包的饺子,虽然没有妈妈包的那么漂亮,但我依然兴奋不已。接着,我又包了好几个,妈妈表扬我包的饺子,一个比一个好看。我的心里像吃了蜜似的。
包饺子——看似简单,却也不是一件容易的事。
篇15:我学会了包饺子三年级作文
全文共 585 字
+ 加入清单我很喜欢《真心英雄》这一首歌,更喜欢歌里的这句歌词“不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。”我觉得这一句歌词说得很对。今天我遇上了这样的事。
妈妈今天买回来了一些饺子皮和肉,我看见她们包得真热闹,于是我也去学着包饺子。开始包饺子了。妈妈手里拿着饺子皮,我也跟着手里拿着饺子皮,妈妈把肉包到皮子里,我也把肉包到皮里,妈妈折饺子,我也折饺子,什么也给着妈妈做,可是我们得到的结果可不一样,妈妈包的饺子虽然陷又多但是小巧玲珑非常精致,像一个个白胖胖的小娃娃。
可是,再看看我包的饺子,有的饺子张着大嘴巴,有的饺子胀破了肚子,有的饺子没吃饱,耷拉着头,垂头丧气的,还有的裂开了小嘴,嘲笑我呢。我气得直跺脚,把饺子皮扔到桌上。
妈妈连忙笑着对我说:“傻儿子,生气了。你不是喜欢《真心英雄》里面的”不经历风雨怎么见彩虹,没有人能随随便便成功。“这一句歌词吗。来妈妈教你,再来跟妈妈学。”这时,我的气一下子给消了,我重新拿了一块饺子皮,学着妈妈的样子把他平摊在手上,另一只手拿筷子去适量的陷放在饺子皮的中间,然后用筷子头,粘点清水摸在饺子皮四周,然后把饺子皮合拢,轻轻的给它叠皱。哇!我包的饺子跟妈妈的饺子一模一样,我一蹦三尺高,大声叫到:“我会包饺子了!”妈妈笑了起来,我也跟着笑了起来。
我们做每一件事情,我们都可能会失败,但是你只要不放弃一定会成功,连包饺子这样的小事也是这样的。
篇16:我学会了包饺子_400字
全文共 376 字
+ 加入清单今天,妈妈在家包饺子。
我看了一会,就吵着嚷着让妈妈教我。妈妈答应了,妈妈说:“我先给你做一个示范吧!”
妈妈先把面皮放在手上,再沾一点水,然后放上肉陷,最后按住两边,这样一个饺子就做好了。我看到包饺子这么简单,就迫不及待地做了起来。
我也学着像妈妈一样,把面皮放在手上,沾一点水,放上肉陷,两边按住,可是肉陷好象很不听话,我按住左边时,右边的肉陷冒了出来,按住右边时,左边的肉陷又冒了出来,我双手同时按住,哈哈,肉陷可别想再跑出来了,正当我得意时,饺子的“肚子”破了,肉陷好像对我说:“你是包不住我的!”我只好赶紧再拿一张面皮,给饺子再穿一件“衣服”,这样我包的第一个饺子就做好了。看看妈妈包的饺子,再看看自己包的,简直就是天壤之别呀!
经过我的反复练习,在妈妈的帮助下,我也总算能包出一个像样的饺子了。
我相信,只要认真地、不懈努力地做一件事,就一定能做好。
篇17:我学会了包饺子
全文共 616 字
+ 加入清单从小到大我一直在学习中成长,有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。
去年大年三十晚上,妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子,动作是那么麻利。因为图一时新鲜,我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子,妈妈竟爽快地答应了。
我拿起饺子皮,用筷子夹了馅,沾了点水,一包,哈哈,真是小事一桩。我正得意之时,妈妈“打”了我个措手不及,更是捧腹大笑。我问:“你笑什么?”妈妈答道:“你可别得意,瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗?那你可就大错特错了,包饺子还有很多学问呢,这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了,脸胀得通红,顿时就像泄了气的气球,丢下饺子皮,正要走,妈妈就说:“做事就不能半途而废呀,以后可做不成大事。”我一听,脸涨得更红了,便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃,正在嘲笑我无用,奈何不了它们呢!我“毫不理会”,继续包着。哈!后面包的几个可不比妈妈差哩!
吃饺子喽!望着香喷喷的饺子,想到刚才的情景,我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果,我又高兴起来了。我一边吃一边想,妈妈说的那个“学问”的含义到底是什么?但我很快就明白了,也许妈妈指的关键并不是饺子,而是“重在参与,贵在坚持”呀!
每当我做事想放弃时,常常在耳边响起这个“重在参与,贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关,也时时激励着我,使我做事时永远记着不能半途而废,这句话永远铭记在我心里,刻在印象中。
篇18:我学会了包饺子作文550字
全文共 535 字
+ 加入清单宜兴市第二实验小学四(3)班指导老师:杨敏芳凌志杰我们全家都喜欢吃饺子,妈妈更是练就了一手包饺子的绝活。今天妈妈终于答应教我包饺子了。
只见妈妈拿着一张饺子皮
平摊在手上,又麻利地用右手夹了一团肉馅,放在饺子中央,接着在饺子皮的边缘轻轻抹了一点点水,然后两手翻飞,最后摊开,一个像小船似的饺子就完工了。
我学着妈妈的样子,拿起一张皮,用筷子夹了一大团的肉馅儿包了起来。谁知那饺子皮根本不听我的指挥,我刚把饺子皮对折,那肉馅却调皮地从两边钻了出来,更可恶的是,我还没怎么捏,饺子皮却撑破了。我气急了,扔掉这个破皮饺子继续开工。这次,我吸取了教训,夹了一小团肉馅包了起来。这回倒是没破,可是包好的那个饺子肚子瘪瘪的。妈妈笑了:这只饺子饿坏了!
算了,这么麻烦,不包算了!我开脚想溜。妈妈笑眯眯地看着我,我不好意思了,厚着脸皮向妈妈请教,妈妈说:你呀,太缺少耐心了,刚才的馅儿不是多了就是少了,更何况不管做什么事都得多练习才能做好在妈妈的唠叨声中,我耐下性子,听从妈妈的指导,一步一步地慢慢来。果然,一个元宝似的饺子在我的手中诞生了。我把它当作宝贝似的捧在手里,得意地向妈妈展示,向爸爸炫耀。饺子终于出锅了,吃着自己包的饺子,我的心里乐开了花。
江苏无锡宜兴市第二实验小学四年级:凌志杰
篇19:我学会了包饺子
全文共 791 字
+ 加入清单曾经我吃过无数次妈妈包的饺子,它的味道很鲜美,令我回味无穷。有芹菜猪肉馅,香菇猪肉馅,玉米胡萝卜馅……今天我想亲自为妈妈做一次饺子。
我学着妈妈的样子,挽起了袖子,穿上了围裙,找来水和面粉,在盆子里边倒水边搅拌。一会儿摸摸鼻子,一会儿抓抓头发,不知不觉中身上被沾满了面粉。妈妈看到我这个样子,被我逗笑了,走过来对我说:“我的小宝贝,还是我来教娃娃亲吧!”妈妈熟练地揉着面团,耐心地跟我说:“水不能放太多,也不能太少,面要揉得久点吃起来才有劲道。”我似懂非懂地点点头。妈妈看看我说:“其实这并不难。” “哦,我明白了。”
接下来就是准备肉馅了,这次我选择芹菜猪肉馅。首先把肉洗净沥干,然后剁碎放在盆子里。第二步就是把芹菜洗净沥干,然后剁碎和肉一起搅拌,再放入盐、味精、鸡精、五香粉等再次搅拌,等到入味以后就可以包饺子了。
妈妈拿来擀面杖,用刀把揉好的面团均匀地切成一小块一小块的,再用擀面杖把切的面团擀成小小的、薄薄的、圆圆的面皮,妈妈告诉我:“如果把硬币包进饺子里,吃到那个饺子的人明年就会有好运气的。”我听了,兴奋地跳起来了,拍着手说:“真的吗?我要包,我也要包!我要给包了硬币的饺子做上记号!”妈妈摇摇头说:“没用,煮好的饺子都一样,看不出来的。”过了一会儿,就把包好的饺子下锅,妈妈又对我说:“饺子煮熟以后都会浮起来。”“知道了,妈妈。”我笑着说。然后就去准备碗筷捞水饺。
不一会儿,几碗热腾腾的水饺端上了桌。我端起一碗递到妈妈面前,说:“妈妈,请吃我包的水饺。”妈妈笑呵呵地说:“看你这鬼丫头机灵地,好吧,我先尝尝。”我在一旁诡异地笑着,心想:不知道那个包有硬币的饺子会在哪个碗里呢?
评语:小作者以《包饺子》为题,准确地描绘出了自己包饺子时的动作,以及与妈妈轻松活跃的对话,让读者看到了一个活泼阳光、听话懂事的孩子,还看到了一个其乐融融,无比幸福的美好家庭。而且语言流畅,层次分明。
篇20:我学会了包饺子作文
全文共 530 字
+ 加入清单今天,我家吃饺子。妈妈一大早就到菜市场买来了面皮的肉馅,准备给我包饺子吃。我看到妈妈家务事情非常多,一会儿洗衣服,一会儿拖地板……忙上忙下,忙里忙外,忙个不停。于是,我决定帮妈妈做一些我能够做的事情。我抢着扫地。拖地板……
十点过后,妈妈开始包饺子了。我也跟着包起饺子来了。我学着妈妈的样子,拿起一张面皮,放在自己的手掌上面,然后,我拿起一双筷子夹起一筷肉馅放在面皮上面的中间。接着,我用水在面皮的外圈涂了一点水。然后,我把面皮翻过去,与对边合上,用手在边上捏了一捏,再在边沿折上几个角。这样一来,一只饺子就包好了。
包了五只以后,我看到自己包的饺子有两只松开来了。我拿起这两只饺子又涂了一点水,再捏一捏。可是,我看到这两只饺子还是张开来。于是,我就问妈妈。妈妈说:“你涂的水可能太少一点了,同时捏的时候要用力一点,懂吗?你看我是怎么样包的。”我又仔细看了一遍,点点头说:“妈妈,我知道了包饺子不裂开的方法了。”“那你就接着包吧!”我试了一试,行了,包好的饺子果然不再开裂了。接着,我加快了速度包了起来。等到包饺子结束的时候,我一共包了30多只。我觉得自己真是了不起。
等到妈妈烧好后,我吃了一只,似乎觉得这饺子特别鲜美。啊,因为我付出了劳动代价,得到了应有的回报。