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6898作文
476我学会了包饺子
全文共 405 字
+ 加入清单水饺是中国的传统美食,除夕夜一定吃的美味,说起香喷喷的饺子,大家再熟悉不过了,但是你们会包吗?
除夕的晚上,一家人团聚在一起。大家正准备着包饺子,有的与面,有的剁馅,有的烧水。人多力量大,一切准备就绪,开始包饺子了。
爸爸擀皮,姥姥 妈妈与小姨包,一会儿的功夫,一个个小饺子诞生了。我羡慕极了,我急忙说:“我也要学包饺子。”我学着大家的样子,拿起一个饺子皮,用筷子把肉馅挑起来放在饺子皮上,用力一捏中间,肉从两边挤出来。我又从一边开始捏起,肉馅又从这边跑到了那边,包不住了。看到我这个样子,大家都笑了。姥姥便告诉我:“捏饺子是不能用力的,要轻轻地从右往左捏。”经姥姥指点后,我一下子明白了。按照姥姥说的,我又包了几个,果然好多了。
我们包完后,水也烧开了。我们把饺子往沸腾的开水中一放,盖上锅盖,不一会,我就闻到了一股浓浓的香味。妈妈说:“饺子熟了!”吃着热气腾腾的饺子,我觉得特别香。因为 那也有我的劳动成果呀 !
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篇1:我学会了包饺子作文
全文共 418 字
+ 加入清单有一次,我看见妈妈在包饺子,一个个饺子排着整整齐齐的队伍像一位位当兵的战士坚守在自己的岗位。看了真让人赏心悦目,于是我暗暗下定决心:我一定要学会包饺子这项本领。
于是,我就照着妈妈的样子开始包饺子了。第一次我拿了一片饺子皮,然后用筷子夹肉馅,不过,肉馅实在太滑了,我费了九牛二虎之力,才夹起一丁点儿肉馅,结果,这个饺子就变成了一个又瘦又小的“小瘦肝”。第二次,我用勺子铲馅,结果这次又变成了一个又大又鼓的“小将军肚”而且还撑破了皮。这时,我停了下来,目不转睛的看妈妈怎么包饺子的,只见他一手拿着面皮,另一只手拿着勺子铲馅,不但包的快,而且饺子圆鼓鼓的,可真厉害呀!总结了前两次失败的原因,第三次我终于包出了一个像模像样的饺子了。妈妈看了我包的饺子,笑笑说:“你真是个心灵手巧的好孩子”。我得到妈妈的表扬心里乐陶陶的。之后,我越包越有劲,帮妈妈包了许多饺子,立下了大功。
通过这件事,我知道里无论做什么事都不能急于求成,要脚踏实地,才能成功。
篇2:我学会了包饺子500字作文
全文共 566 字
+ 加入清单以前,包饺子的时候,我都很想帮忙包,可是妈妈都说:作业写完了吗?快学习去,别添乱。″今天妈妈又在包饺子,写完作业后我走过去说:妈妈我作业写完了,您就给我一次机会让我学习包饺子吧!″妈妈在我的连环攻势下终于答应了。
刚开始,妈妈教我怎样包饺子。我跟着学了几遍,感觉熟练了,就迫不及待地说:妈妈让我自己包一个吧!″妈妈同意了。我先把一个饺子皮拿在手心里,把好大一坨肉馅包在饺子皮里,可是由于馅太多了,怎么也合不上口,我急得像热锅上的蚂蚁,我就把肉馅拿出来了一大半。这次,口是合上了,但肉馅也太少了吧。第二次肉馅是刚刚正好,但口又合不上了,经过妈妈的细心教导,我终于会合口了。第三次肉馅是刚刚正好,口也合上了,但是这也太丑了吧?与其说包的是饺子,还不如说是一个圆圆的、被面裹着的小肉馅球呢!于是我给自己打劲:没事,不要着急,慢慢来,不就是包个饺子吗?小意思。难不倒我。″我包了一遍又一遍,包得越来越熟练,到头来,我竟包了三十一个饺子。
出锅喽!″随着妈妈的声音,我心里开心地想道:终于可以吃自己包的饺子喽,想想都让人兴奋,这可是我人生中第一次吃自己做的饺子呀!妈妈把我包的饺子端到我的面前,一个个白胖胖的饺子就像好几个小娃娃。我尝了一个,真好吃!"我说道。
从这件事中我明白了一个道理:做什么事要慢慢来,不要着急,只要坚持不懈,就一定会成功的!
篇3:学会包饺子
全文共 725 字
+ 加入清单去年过年的时候,我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手,我是跟她学的。
我们先去菜场买了点面粉,这是做饺子的主要材料;然后,我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水;再用力地揉,等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了;奶奶揉好大面团后,再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖,让我把小面团擀成一个个圆形;我擀了很多个,但只有几个是完整的圆形,其他的要么就是破了,要么是一些奇怪的形状。奶奶笑呵呵地说:“瞧你擀得这些,怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次,能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶,对奶奶说:“奶奶,那你擀几个给我看看吧。”奶奶毫不犹豫地回答道:“好啊,擀面皮是我最拿手的了。”于是,奶奶拿起擀面杖,认真地擀了起来;没过一会儿,一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶:“奶奶,为什么你擀得这么圆啊?”奶奶说:“这是有秘诀的,只要你一会儿往左边擀,一会儿往右边擀,擀了一会儿换一面再擀,这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了,真的擀成了一个圆圆的面皮了;我又一连擀了好几个,直到把面团用完。
面皮擀好了,接下来该包馅了;我从厨房里拿出早就准备好的馅,开始包了起来。我在包的时候,饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水,让我在包的时候涂在面皮的四周。我好奇地问奶奶:“为什么要把水涂在面皮的四周啊?”奶奶回答:“如果你不把水涂在面皮上,面皮就会粘不住,那样饺子的馅就会露出来。”“哦,原来是这样,怪不得我粘不上呢。”我说。
我包了很多的饺子,让奶奶把我包的饺子先煮,我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。
饺子煮好了了,我吃着自己做的饺子,可是又香又好吃啊。
包饺子真有趣,下次我一定要包很多很多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。
篇4:我学会了包饺子作文900字
全文共 864 字
+ 加入清单我非常喜欢吃饺子,可惜不会包,也不会煮。我想,我不能养成“衣来伸手,饭来张口”的坏习惯,于是就恳求妈妈教我包饺子。
这天是星期天。妈妈早早地拌好饺馅,又去超市买了些饺子皮。还不到十点,我就迫不及待了,急急慌慌地洗了洗手,手上的泡沫还没冲干净,嘴里就直嚷:“妈妈,现在就开始包吧!”
等妈妈把馅、皮、勺子摆好,我又在妈妈的要求下把手洗干净后,就“万事俱备,只欠东风”了!妈妈说:“左手拿皮,右手铲馅,把馅放在饺子里,然后用手把饺子皮捏合拢就行了!注意,馅不能太多!”听了妈妈讲的包饺子要领后,我拿起一张饺子皮,就用勺子铲了一点儿馅,正准备合拢饺子皮,妈妈忙说:“馅太少了,再加一些!”妈妈边说边包了几个给我做示范。我看着妈妈熟练的动作,心想:“原来包饺子这么容易,对我来说简直就是小菜一碟嘛!”
我又多加了一点馅,把饺子皮捏吧捏吧,就成了一个被我称为“饺子”的裹馅面团!看着自己亲手做的东西,我得意极了!可好景不长,不一会,这个饺子就裂开口,露出饺子馅,活像一个小娃娃张开嘴在嘲笑我。我又包了几个饺子,不是包得不紧露出饺馅,就是馅太少显得很干瘪,难看极了!看着妈妈包的饺子,再看着自己的“杰作”,我不禁有些泄气,心想:原来包饺子不像我想的那么简单,我还能学会吗?
妈妈好像看出了我的心思,给我打气说:“做任何事情可能遇到困难,关键是坚持,不能半途而废!我相信你一定能学会!”看我还还不得要领,妈妈就在一边指导:“饺馅要不多不少,应放在皮的正中间,就好包多了。捏的时候,使点儿劲,捏出一个波浪线出来,就漂亮了!”根据妈妈的指导,我又铲了一些馅,小心翼翼地放在饺子皮里,沿着没合拢的皮捏了一圈,再用两手的拇指和食指使劲一摁,一个漂亮的饺子就做好了!耶!我兴奋地跳了起来,嘴里喊道:“我会包饺子了!”
一个小时后,我包的饺子摆满了一锅盖,一个个饺子像神气的士兵昂首挺胸,好像对我说:主人,你把我们包得好漂亮啊!看着自己的劳动成果,我开心地笑了!
中午,吃着自己包的饺子,我觉得特别香!我暗下决心:以后我要多做一些力所能及的事情,为爸爸妈妈分担家务。
篇5:我学会了包饺子为题的作文
全文共 528 字
+ 加入清单“哎呀,我的饺子皮破了!”从小桔灯的课堂里传来一阵叫声,原来是小桔子们在包饺子。
老师在上课前准备了一袋饺子皮,肉馅还有一碗水,勺子和盘子,有的同学看见了说:“原来是包饺子呀!真是小菜一碟。”可有的同学说:“真的好难,我不会包饺子,这可怎么办呀?”同学们都跃跃欲试。
我先拿起一片又白又圆的饺子皮,把饺子皮摊在手上。接着拿起勺子,舀了一勺一些肉馅。然后用手指沾了一下水,把水涂在饺子皮的四周,这样饺子皮才有粘性。最后小心翼翼的对折,再对折,把饺子皮捏紧,一个饺子就诞生了。可是我的肉放的太多,饺子的“肚子”都撑破了,淘气的肉宝宝都跑出来了。仿佛听见饺子在说:“小主人你怎么把我做的那么难看呀?都没有饺子喜欢我了!”老师看见了走过来,指导了我:“肉馅不能放的太多哦!”然后,我按照老师的指导重新做了一个,重新做的果然比刚才那个饺子好,就像一个精神抖擞的大肚将军。同学们把饺子拿过来,有的像飞碟,有的像糖果.......我们心里乐开了花。
今天我的收获可大看我不仅学会了包饺子,还明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
点评:小作者亲身体验了包饺子的过程,并且把整个过程写得十分清晰有条理,让人有种想参与其中的冲动,内容丰富,语言流畅,赞!
[我学会了包饺子为题的作文
篇6:我学会了包饺子500字作文
全文共 577 字
+ 加入清单从小到大,我学会了很多本领,做饭、跆拳道、唱歌,但我印象最深的是那次学包饺子。
那天,我看见爸爸妈妈准备好包饺子的食材,就走到他们身边说:“我和你们一起包饺子,好吗?”妈妈笑着对我说:“我们宝贝长大了,能帮咱们干活了。”我一听见妈妈答应了,高兴得蹦了起来。于是我就准备下车揉面。这时,妈妈挡住了我,说:“你得先把手洗好才能揉面啊,要不然,细菌全吃肚子里面去了。”我听了这番话,脸红了,马上就跑到洗手间来来回回洗了好几遍手,我就正式开始包饺子,以前我以为揉面是个简单的活儿,可是等到我亲自动手,才知道这活不容易,我费了好大力气才把面揉好,妈妈告诉我,让面团饧一饧才能包饺子。
饧好了,馅也准备好了,终于开始包饺子了。妈妈先把面团搓成长条,然后。再用刀把长条切成一块一块的小面块儿,我学着爸爸的样子,拿起一块小面块儿,放在两个手掌心,一压,小面块就成了小饼,我一连压了十多个。接着,妈妈用擀面杖把小饼擀成了又薄又圆的饺子皮。我用左手托着饺子皮,右手拿着筷子,把饺子馅放进了饺子皮里。然后把饺子皮两边对折粘到一起,不留一丝空隙。最后,手在边上捏出许多好看的小褶子。就这样,一个个漂亮的小饺子就包好了。到了晚餐时间,一碗又一碗的小饺子就上餐桌了,爸爸妈妈连声夸我包的饺子结实、好吃、好看。我听了,心里美滋滋的。
自己的劳动成果能得到别人的肯定是一件多么令人高兴的事呀!
篇7:我学会了什么的作文300字学煎饺子
全文共 345 字
+ 加入清单以前,我是个胆小如鼠的孩子,见到任何来给我打招呼的大人就会像小兔子一样往妈妈身后躲,恨不得把自己变成一只,挖个地洞藏起来,更不用说主动向人问好啦。妈妈就用她独一无二的超人训练法——如果我碰到熟人不主动打招呼,我就得吃笋子炒肉片。
有一次,我碰到了妈妈的同事别叔叔没主动打招呼,回家就吃了笋子炒肉片,那滋味难受啊,现在想想都还害怕。第二次,我又碰到了别叔叔,我硬着头皮壮着胆子,走上去,先毕恭毕敬敬了个礼,然后微笑着说:“别叔叔,早上好。”别叔叔大吃一惊,还当着很多人的面美美地表扬了我一番。我想:没想到问好这么简单,没什么大不了的嘛!从此以后,我见人就喊。让我没想到的是,谢校长还在大会上表扬了我,我高兴得一蹦三尺。
多亏了妈妈的超人训练法,才让我学会了问好,让我尝到了问候别人带给自己的快乐!
篇8:我学会了煮饺子
全文共 942 字
+ 加入清单过年吃饺子,是中国的传统习俗,而饺子要煮好才能吃,要不然的话,就只能吃生饺子了!在饺子发明以前,人类早就告别了茹毛饮血的时代!
大年初一,我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家包饺子。因为我擀皮儿擀的厚薄不一,包饺子也包得像馒头,所以,为了节省时间看还珠格格,我自告奋勇来煮饺子。
一听这话,大家都如同看刘谦玩杂耍一般,那眼神,简直都可以和后羿的箭法媲美了!“嘿嘿,我就给你来个草船借箭,照单全收,信不信?就等着看好戏吧!”我留下一句狠话,小心翼翼地端着饺子进了厨房。
俗话说:“谦受益,满招损。”牛皮吹得太大了,收都收不回来了,这可不是放风筝呀,怎么办呢?只好硬着头皮三请诸葛亮——老妈来指点江山了。“首先,要在煮饺子的小锅里放上大半锅水,然后把锅放在火上,大火烧开,再放入包好的饺子,然后用勺子顺时针围着锅边推两圈……”老妈果然端起了军师架子,就差激扬文字了。
我一手托着放饺子的锅盔,一手忙着往锅里下饺子,饺子们就像一群白色的小天鹅,扑棱着翅膀跳进了锅里。我像模像样地拿起勺子推了两圈饺子,生怕饺子粘在一起。
老妈端来一碗凉水,我更是丈二和尚摸不着头脑:“妈,要这水干什么呀?”老妈神秘一笑:“待会你就知道了!”
说话间,我再掀开锅盖时,发现锅里的水快要溢出来了,我赶紧把火关小,可还只是杯水车薪。这时妈妈叫我把刚才的水沿着锅的一圈倒上水,我赶紧照着做了。还真神了,水真的不再溢出来了。
我问老妈这是为什么,老妈告诉我:“因为水的沸点是100摄氏度,你拿凉水一浇,温度低了,自然也就不会溢出来了。”老妈还告诉我:“这叫做打水,一般素馅儿的饺子打一次水就够了,而肉馅儿的饺子要打2—3次水才行,这样,可以确保饺子完全熟透,以免发生意外。”
饺子们在锅里欢快地打着滚儿,吐着泡儿,好一个花样游泳队,要是参加比赛,一定可以拿冠军了。我赶紧用漏勺把饺子盛到盘子里,端上了餐桌。
开饭啦!煮熟的饺子晶莹剔透,全家人都说我煮的饺子好吃又好看,没有一个破的。我吃着自己煮的饺子,心里也美滋滋的。
爸爸一脸陶醉一副望子成龙望女成凤的表情,语重心长地发表他的吃饺子感言:“既然你煮的饺子这么好吃,那以后煮饺子的任务就都交给你了!”哦!佛祖呀!上帝呀!你们为什么总是要在给我一个甜橘子后又把它夺走呢?
[我学会了煮饺子作文八篇
篇9:我学会了包饺子350字
全文共 328 字
+ 加入清单今天,一进门就闻到了一股香味,我赶忙往厨房跑去。啊!原来是妈妈在包饺子。
我看着看着,也包了起来。
我学着妈妈的动作,开始还象个样,最后就包的乱七八糟的了,有的连馅都露了出来,好象害羞的姑躲在了后面。妈妈笑了,说:“看你包成什么样子了。”
一会儿,爸爸走过来说:“没关系,丑小鸭会变成白天鹅的。”爸爸边包边对我说:“包饺子,首先要把一层面擀平,再把馅放进去,最后再把两边一层一层的往上压。”
我照着爸爸说的去做,果然包得很好。我对妈妈说:“怎么样,丑小鸭变成白天鹅了吧!”
妈妈又说:“你会包小老鼠吗?”
“当然会了”我说。
说着,就包了起来。爸爸见了也包了起来。
我看着爸爸的一举一动,终于也包出了一个“小老鼠”。
妈妈看了说:“哟,还挺象样”。
今天这顿饺子,我吃得真香。
篇10:我学会了包饺子
全文共 313 字
+ 加入清单我的妈妈在包饺子,她包的饺子可好吃了,我想‘妈妈可以学会的东西,我不可以会吗。我下定了,一定要做给爸爸妈妈吃,我做的饺子。
有一次,爸爸妈妈去上班了,我偷偷地把包饺子的工具拿出来,比如,饺子皮,肉和菜,盘子,于是,我拿起一块饺子皮,然后放了一勺肉,可是我一用力,肉就从洞里爬了出来,笫二次,肉就从洞里爬了出来,笫三次,肉放的太少了,连一勺肉的不如啊。没有扁扁的站都站不起来,我想放奔,突然,我想到,做什么事情,只要不放弃,就能成功。在一次一次的失败中,我终于包了一盘饺子了,然后,我拿去煮,煮完以后放在桌子上,妈妈和爸爸回来了,闻到了香喷喷的饺子,我的儿子长大,懂事了,我真不好意思。
从这件是中,我明白了,只要不放弃,就能成功。
篇11:我学会了煮饺子
全文共 440 字
+ 加入清单一天早上,我慢慢悠悠地爬起床,到处找爸爸和妈妈都没有找着。我看了一下时间,已经是早上8时半了,才知道爸爸妈妈已经去上班了,就我一人在家。做点什么吃的好呢?我一眼扫了过去,看见桌子上的一袋面皮,我心想:趁爸爸妈妈不在家,我自己来为自己做一顿早餐吧!
说干就干,我准备好饺子、水和葱,就开始煮饺子了。我打开天然液化气灶,才想起来没有切葱。我可不能眼睁睁地看着锅着起火来,就往锅里倒了一些水,然后就开始切葱了。过了一会儿,水开始沸腾了。我立刻把饺子倒到锅里,再把葱倒进去。倒完后,我以为没事了。可是没过多久,一个饺子露陷了,我急忙从锅里捞起这个饺子,用一张面皮堵住破皮的地方。可刚刚堵住这边,另一边又露出陷来了,我只好放弃这个饺子。过了一会儿,水又沸腾了。由于我的疏忽大意,忘记加水,“飞起”的泡沫溅了我一脸。这时,我才记起忘记加水了。我马上往锅里倒了一点水,再经过第三次的加水,饺子总算被我煮熟了。
望着一碗满满的饺子,我想:世上无难事,只要肯登攀,无论做什么事,只要坚持,就一定能成功。
篇12:我学会了包饺子
全文共 616 字
+ 加入清单从小到大我一直在学习中成长,有好多本领是怎么学会的也随着一天天长大忘记了。但有一件事至今还令我记忆犹新。
去年大年三十晚上,妈妈正在包饺子。我看着妈妈那娴熟的样子,动作是那么麻利。因为图一时新鲜,我便自告奋勇地向妈妈提出我也要包饺子,妈妈竟爽快地答应了。
我拿起饺子皮,用筷子夹了馅,沾了点水,一包,哈哈,真是小事一桩。我正得意之时,妈妈“打”了我个措手不及,更是捧腹大笑。我问:“你笑什么?”妈妈答道:“你可别得意,瞧你包的饺子都露馅了。你以为包饺子很容易吗?那你可就大错特错了,包饺子还有很多学问呢,这个就留给你自己仔细琢磨和观察了。”我听了,脸胀得通红,顿时就像泄了气的气球,丢下饺子皮,正要走,妈妈就说:“做事就不能半途而废呀,以后可做不成大事。”我一听,脸涨得更红了,便继续坐下来包饺子。可是包的几个都像是露了馅的娃娃,正在嘲笑我无用,奈何不了它们呢!我“毫不理会”,继续包着。哈!后面包的几个可不比妈妈差哩!
吃饺子喽!望着香喷喷的饺子,想到刚才的情景,我不由得羞愧地低下头。但是吃着用劳动换来成果,我又高兴起来了。我一边吃一边想,妈妈说的那个“学问”的含义到底是什么?但我很快就明白了,也许妈妈指的关键并不是饺子,而是“重在参与,贵在坚持”呀!
每当我做事想放弃时,常常在耳边响起这个“重在参与,贵在坚持”的人生哲理。这句话伴随着我度过难关,也时时激励着我,使我做事时永远记着不能半途而废,这句话永远铭记在我心里,刻在印象中。
篇13:我学会了包饺子作文300字
全文共 383 字
+ 加入清单今天,我看见妈妈在擀饺子皮,准备包饺子,我想:我还不会包饺子,乘此机会,跟妈妈学学。
我拿起饺子皮,用筷子夹起些馅,小心地放在饺子皮中间,两手使劲一捏。只觉得粘粘糊糊,仔细一看,哎呀,我不禁喊出来,原来是我用力过猛,挤破了饺子皮,馅冒了出来。我赶紧急救,又拿起了一块饺子皮堵住破的地方,可馅又从另一边冒了出来。我急忙再用一块饺子皮堵住破洞。这时,妈妈已经包了五六个,我包的饺子排在妈妈包的饺子中间,挺着将军肚,真叫我不好意思。
妈妈看我难为情的样子,笑着说:来,我教你包。她拿起一个饺子皮放在左手心上,又用勺子舀了一点馅说:放饺子馅时,不要放得太多,要不然饺子皮会裂开。妈妈接着说:包的时候,先把饺子皮对折后用力把中间捏紧,然后从右到左把饺子皮捏上,捏的时候还要打些褶。我按照妈妈教我的方法去做,果然包得比刚才好多了。
看来学包饺子并不难,再练习几遍,我会比妈妈包得好呢!
篇14:我学会了包饺子作文300字
全文共 354 字
+ 加入清单每次吃饺子,都是爸爸擀面,妈妈包饺子,我只会把团压扁,每次我看见煮好的饺子,我都羡慕的不得了。我就暗暗下决心:“我一定要学会包饺子。”
我先拿了一小块面,压扁,然后手一边转饺子皮,一边用擀面杖着饺子皮,我试了好几次,不是没劲,就是劲太大了,总之有一点不对劲。结果包的不是太薄,就是太厚了,不是歪了,就是斜了,哎,惨不忍睹的饺子皮,我就有点失望了,爸爸说:“什么事都要有耐心,要善始善终,不能半途而废,要认真去做每一件事情,才能学成这个事,不然一事无成,将来也成不了成功者,你只要坚持努力,就一定会成功的。”爸爸的话鼓励了我的勇气,我就用心去做,重新开始做。
我认真的重做,不一会儿,包的饺子一个比一个好看,饺子刚出锅,清香扑鼻,我吃着对妈妈说:“我会包饺子了!”才刚咬了一口,哇!真香!吃了一口,心里甜滋滋的……
篇15:我学会了包饺子作文
全文共 528 字
+ 加入清单大年初一,妈妈说你今年10岁了,学着包饺子吧。
到了中午,妈妈说包饺子啦!我凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的,活像一排排小元宝。我怕包不好,就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团,先往桌子上摁了一下,面团变扁了,再用擀面杖把它擀成圆片,虽然不那么圆,也能把面团擀薄了,再往面片上放一些馅,用手把面片对角一折,从头到尾?I到一起,哈哈,像新月一样的小饺子包成了。
但是,它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了,像挨了几天饿的“小老鼠”。不行,再来一个!这回我多加了馅,饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来,一个比一个漂亮,花边整齐,亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了,妈妈也表扬我学的快,包得好。
饺子下锅了,盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边,看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖,一会又打开。锅里的水开了几个开后,饺子漂起来了,一个个都鼓满了气,活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时,我急不可耐地先尝了一个,嗬,这饺子比哪天包的都香,真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!
后来,我悟出来一个道理:自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味,自己亲手做的事比别人代替干更有意义。今年寒假是最有快乐的寒假,我学会了包饺子.
篇16:我学会了包饺子
全文共 424 字
+ 加入清单今天是大年三十儿,也就是除夕。按照我们当地的风俗习惯,家家户户晚上都要吃饺子,我们家也不例外。这不,才刚刚下午三点,我们就开始为晚上的“饺子宴”做准备了。妈咪和面,爸比调馅儿,哥哥切韭菜……我和嫂嫂也磨掌霍霍,做好了包饺子的准备!不一会儿,一切准备工作就绪,我们一家人围坐在一起正式“开包”!
说到包饺子,我早在幼儿园时就会了,可这么长时间没包,早就把方法忘得一干二净。拿起饺子皮,我的手却怎么也不听使唤。好容易包好一个,可怎么看都像个包子。唉!我只好拜妈咪为师,从头学起了。
在妈咪手把手的指导下,我先把饺子皮托在手心中,再用筷子夹起适当的肉馅儿放到饺子皮的正中间,最后把两边的饺子皮捏合在一起,这样,一个像模像样的饺子就大功告成了!
我们个个干劲儿十足,没过多久,上百个包好的饺子就整整齐齐地摆放在了箅子上。只见它们一个个白白嫩嫩,如月牙一般,都好像在冲着我微笑呢!我高兴极了,有种成功的喜悦。
过年真好!一家人高高兴兴、其乐融融一起包饺子的感觉更好!
篇17:我学会了包饺子
全文共 573 字
+ 加入清单上个星期六,妈妈对我说:“我上街买点面粉,我们包饺子吃吧!”我立刻来了精神,高兴地说:“好啊,好啊!”说实话,以前包饺子我从没认真过,别人总是笑话我。
妈妈很快就把面粉买回来了。我把手洗的干干净净的,就连指甲里的一点脏东西我也不放过!
我们开始动手包饺子了。妈妈先把面粉放在一个小铁盆了,再倒进一些水,就开始和面了,我自然也没闲着,我把饺子馅搞好,再把擀面杖准备好。
等妈妈把面和好后,我和妈妈就把一半拿出来,弄成长长一条,再把它切成一小块一小块的,再用擀面杖把它擀成手心大的“小面饼”。
最关键的一步到了,那就是放馅。你别看“放馅”俩字好写。可不好做哟!这馅放少了没味道可放多了也会“露馅”,必须放的不多不少才行,妈妈把“皮”包起来,把馅孝心地放进去,再把皮和起来,往上一推,成了!
我这时候也欢呼起来:“成喽,妈,我也想包。”妈妈爽快地答应了。我学着妈妈的样子小心地包起来,但十分可惜,我包的第一个饺子没成功。这时,妈妈看到了,她不但没生气,还温柔地对我说:“没关系,再来!”我不灰心地包了好几次,终于出了一个像样点的饺子了!我十分开心,妈妈也对我说:“呀,真漂亮,煮出来一定很好吃!”
这时,爸爸也回来了,一看我们正包饺子,也洗手来帮忙,爸爸手艺很不错,几分钟就包好一个,我跟着爸爸学,很快也懂了技巧,做的很漂亮!
经过几小时的努力,我终于学会包饺子了!
篇18:我学会了包饺子
全文共 380 字
+ 加入清单星期天下午,妈妈对我说:“咱们下午包饺子吧。”我一听,高兴极了,就对妈妈说:“我也要帮您包饺子。”妈妈高兴地说:“好吧”!我连忙搬来一个椅子,坐在面板前,和妈妈一起开始包饺子。谁知,包饺子并不是件容易的事。
我捏饺子的这边,那边馅儿漏了,于是,我又捏那边的,这边又漏了。后来,我把面皮放在手心里,同时往两边捏,这样两边才不漏馅了。但它的“肚子”却漏了,我赶紧拿一张面皮给补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在面板上,和妈妈包的进行比较,妈妈包的饺子一个个都挺着“将军肚”,像打了胜仗的将军,而我包的呢,还没上战场就先爬下了。
我不想学了,连忙站起来。妈妈说:“孩子,做任何事情都不能半途而废,天下无难事,只要肯登攀。来,我教你吧!”我听后,心想,妈妈说的对,我要努力学会包饺子。于是,我耐心地和妈妈边包边学,不一会儿,就学会了
当我吃着自己包的饺子时,感到格外好吃。
篇19:我学会了包饺子
全文共 410 字
+ 加入清单因为今天是冬至,所以妈咪特意带我去买肉馅,要教我怎么包饺子,还要让我尝一尝自己的包的饺子。
我一进家门,就想包饺子,等妈咪和好面弄好馅,我就迫不急待地开始揉面,可是,面团总是不听我的使唤,总是不能搓成细长的条,我只好请来妈咪帮助,妈咪耐心地对我说,“撒的面粉不要放得太多,否则一会捏不紧,还有揉面的时候要用右手”。我又试了了一次,还是不行,妈咪只好帮我完成了这项工作,接着妈咪又用刀把面条儿切成小节,我把切下来的小节用手按成扁的,再把面擀成一个薄片,轻轻地把饺馅放在面皮中间,一次不能放太多,要不包不住,也不能放太少,要不不好吃。在妈咪的说教下,我终于成功地包出了第一个饺子。呵呵,很像耳朵呢,难怪说冬至吃饺子耳朵不冷的呢。
我和妈咪说说笑笑中很快包完了饺子,当盘子端上桌时,我已经迫不急待了,吃着自己包的饺子,心里美滋滋的。通过这次包饺子,既锻炼了我动手能力,又使我体察到妈咪的辛苦,我希望同学们都做一个爱学习爱劳动的人。
篇20:我学会了包饺子500字作文
全文共 555 字
+ 加入清单今天是农历腊月二十三,是我们中华民族传统的节日——祭灶王爷日。在这一天,家家户户都要包饺子吃。一大早,姥姥、姥爷就开始准备饺子馅了。
我经常吃姥姥、姥爷包的饺子,今天我要自己学包饺子。
其实包饺子并不难。首先要把做饺子馅的韭菜洗干净,接着把韭菜切成半厘米长的菜段,然后把韭菜和肉末放在盆子里。为了不让饺子馅出水,要先倒些油搅拌均匀,再放适量的盐、味精和其他的香料,用手把韭菜和肉等抓和抓和,这时的饺子馅就成了一个大团团。其次就要和面了,先把饺子粉放在干净的盆子里,慢慢向面粉里倒水,用手把面揉成不软不硬的面团。接着把面团搓成长条条,再用刀把长条切成一个个小短块,在案板上用擀面杖把小块块擀成圆片,这就是饺子皮。把饺子皮放在左手微弯的手指部分,用竹片挖一小块饺子馅放在饺子皮中央,然后把饺子馅包在饺子皮里,用手把皮口捏紧,一个个码在锅拍上,生饺子就包好了。
接下来就该煮饺子了。煮饺子时,先在锅里接半锅水放在灶上烧开,把生饺子放入开水里,轻轻地用勺子搅一搅,免得饺子被粘在锅底上。待饺子都浮在水面上时,就会看到饺子在水面不断翻动,这时,再向锅里添一些凉水,等到水又一次沸腾时,再加一次凉水。就这样加三次凉水后,饺子就煮熟了,用漏勺把饺子盛到碗里,就可以吃了。
今天,我学会了包饺子,我吃着自己做的饺子,是那么的美味可口。