作文妈妈的味道【实用20篇】

酸甜苦辣是做饭时的一种味道，做菜时少不了的味道。而我认为世界上有一种味道是独一无二的，那便是妈妈的味道。

妈妈的味道是甜的。每一次一有困难，她便向我伸出了援助的手，只要我一生病，妈妈总是在我的身边照顾我，给我一丝丝的关爱，一丝丝的快乐，一丝丝的温暖。记得那年冬天，我感冒了而引起发烧，妈妈总是在我不愿意吃药时对我说：“记住，按时吃药是医生对病人的要求，必须严格执行才能康复，才能尽快的回学校，完成好学习的任务哦！”听了妈妈的话，我便乖乖吃药，病很快就好了。

妈妈的味道是酸的。每一次考试没有考到自己满意的成绩，一直到家都心不在焉，垂头丧气。妈妈来了，骂了我几句，我便泪如雨下，妈妈便告诉我：“哭解决不了问题。”这时我每次都会冲进房间，把门关上，自己生闷气。

妈妈的味道是苦的。每一次我犯了错误，妈妈都会十分严厉的骂我。

妈妈的味道是辣的。每一次，发生超大事情的时候，我都会让妈妈不开心，一生气便自己在房间里生气，哭得很大声，让一家人的心情都不是很好。

爱像各种各样的味道，酸甜苦辣都有，让人无法忘却。妈妈的味道如同爱，让人感到温暖，让人感到快乐，让人感到幸福。

轻柔的栀子花香，抚平我内心的焦虑；芬馥的乳液香，为我注入满满的安全感；淡雅的薰衣草香，沉淀所有侵蚀我的不安。躺在妈妈身边，各式怡人香味沁入鼻中，滑入心中澄静的角落，我安然进入梦乡。

小时候常作恶梦，每回惊醒时总动弹不得，只余那害人的画面在脑中一幕幕飞掠重现。我在床上无力地哭了起来，妈妈总能隔着墙听到我的低泣，循声而来。她总是轻拍我，用温柔的细语告诉我没事。等我稍稍平复后，便在我身边躺下，忍受着共睡一张双人床得拥挤、强耐着臂膀被我枕着的不舒服，陪我度过一夜。我闻着淡淡的沐浴乳香，依偎在妈妈温暖的怀里，像个婴儿般沉沉睡去。

长大后已很少做梦，妈妈在半夜来陪我的情形也不复见。但妈妈仍在每晚睡前蹲在我床边，听我讲述当日的见闻和心情。当我因考试考差而情绪低落，她会安慰我成绩不是一切，弄懂就好；当我因担心初三升学而倍感压力，她总说不管有没有考上第一志愿，我在她心中都是最棒的；当我因疲惫而不想讲话时，一个带着香气的拥抱及一声轻柔的晚安，使我拥有一夜好眠。不管何时，妈妈身上的香味总能令我心安。我想，那绝不是由于她用的乳液、沐浴乳，而是源于她对我的爱及关怀。当她在我身边，我就能感受到她因为爱我，而愿意牺牲自己的睡眠来陪伴我。她让我知道，不论遇到任何令我恐惧、忧心、难过的事，我都不会一个人面对，她一直都在。

空气中飘散着几缕香气，这次有玫瑰和柚子，洗发乳的味道盖过沐浴乳。看着床边妈妈温暖的笑脸，果然，妈妈身上的香味都是好闻的 ！

我的妈妈是个多味王，真是要啥味儿有啥味儿，就连我的舌头都快失去味觉了！唉，真是让我无可奈何！

对我来说，妈妈是世界上最甜的糖果。每当我生病的时候，她总是不顾自己的身体，不顾昼夜地照顾我，让我感受到了这个家的“甜”。感受到了这个家的温暖！

妈妈也是个火辣辣的女人，每当她做家务的时候，那以前的什么秀气啦，规矩啦，都被她的脑袋抛到了千里之外去了，像一个堂堂正正的大男人一样强壮有力了呢！

“好香啊！”迎面扑来一阵清香。原来是妈妈在做菜呀！乍一看，还以为味道是从妈妈身上散发出来的呢！不过，最重要的是。有啥吃的！，便嚷嚷到：“妈，今天有啥好吃的？”妈妈抹了抹额前的汗珠，说：“有芹菜炒肉，有凉拌黄瓜，还有红烧土豆。”“太好啦，都是我爱吃的！”我高兴得蹦了三下。接着，香喷喷的饭菜就上来喽！

瞧，爸爸又开始做在沙发上“吞云吐雾”了，妈妈生气地叫道：“喂！你又开始抽烟了，把我的话当作耳旁风了吗？我说过了多少遍了，你每天喝一点酒是有益健康的，所以我是允许你喝一点儿的。可你一根烟也不许抽！”这时的妈妈就像是变了质的饮料一样，又酸又苦，仿佛马上要把我的肠子熏黑一样。可爸爸却若无其事，仍旧抽烟，我认为他们会吵架。可妈妈却二话未说，踹了爸爸一脚，不知为啥，妈妈这么一踹，爸爸“扑哧”一声放了个“通天”响屁，这可把咱们一家给逗乐了，妈妈还风趣地说：“我以练成了‘导屁神功’以后再也不怕一些人‘有屁没法放’了！”

妈妈真是千奇百怪，啥味儿都有。

每个人对自己的父母都有一种特殊的情感，那就是爱，爱是一个简单而又复杂的字，细数对母亲的记忆，有些味道让我难以忘怀。

很小的时候，还不懂事，妈妈的淡淡的香水味，是清新的茉莉味，独特清爽而不腻，那种茉莉味的香水是母亲珍藏的，袖珍的精致小瓶，晶莹透明，母亲视若珍宝，总是小心翼翼的拿起放下，是当时父亲远行带给母亲的，不善言辞的父亲很难得带给母亲礼物，小小的香水包含了父亲对母亲的爱。妈妈的味道是淡淡的香味。

后来，妈妈剪去一头乌黑长发，从工作的岗位上回到家里做了我的全职保姆。全面操控起我的饮食起居，无微不至，我最开心的事是每天都有各种可口的电信，那是甜甜的味道，我总是把点心带出去和伙伴分享，妈妈总是微笑着，乐此不疲。妈妈的味道是甜甜的点心味。

而人生难免跌宕起伏，父亲由于事业上的不如意，于是每天把坏脾气带回了家，看着每天大醉而归的父亲，妈妈一下子老了许多，我不再有可口的点心，她也没有了茉莉香水味。换上了工作服的妈妈重新回到了工作岗位，将头发慵懒地扎在脑后。原本优雅少语的她更加沉默寡言。我全看在眼里，妈妈每天拖着疲惫的身躯下班，又立刻奔向厨房，油烟味钻进了妈妈的发梢，发间洗发水的香味也被掩盖了，我竟连安慰她的话也没说一句，调皮的我还总是给她惹麻烦，不是摔了花瓶就是弄脏了地板，妈妈总是默默地打扫，在她弯下腰的一瞬间，我猛然发现她乌黑的发丝中间夹杂了几缕白发，白得刺眼，原来过去的我完全没有体谅到她的辛苦。

现在，我懂事了，妈妈的压力自然而然承担到了我头上，父亲外出回来时，妈妈终于可以轻松了，然而她却病倒了，长期的辛劳和压力让她疲惫不堪，她身上那淡淡的香水味，可口的点心味，以及呛人的油烟味都不在了，动人苗条的身体也渐渐佝偻，乌黑长发也渐渐被白发占据，她的味道被医院刺鼻的消毒水味取代，浓烈的消毒水味让她喘不过气来。看着妈妈苍白瘦削的样子，我的眼眶渐渐湿润了，

我深深地怀念妈妈的味道，那幽香的茉莉香水味，甜蜜可口的点心味，呛人的油烟味，它们都在传递着一个——爱。我也爱妈妈，如今我多么想赶走她身上的药水味，赶走她的疾病，让妈妈健康，幸福。

生命中总有一个人，她永远守候在你内心最柔软的地方，不曾稍离;有一种爱，你可以肆意地索取、享用，却从不奢求你一丝一毫的回报;有一种味道，就像家乡的袅袅炊烟，甜甜的、香香的，在你记忆深处，永远不会忘记，想一想都会唇齿留香，这个味道就是妈妈的味道，家乡的味道……那一味普普通通、回忆悠长的“妈妈的味道”，是童年的记忆、家的记忆、亲情的记忆。当我们把这份回忆化成孝心回报父母，把这份孝道发扬光大的时候，我们的家庭更加和睦，社会更加和谐。

为了更好地促进家庭和睦，社会和谐，衡水市文明办、衡水日报社举办“食子连心——寻找妈妈味道”有奖征文活动。

一、活动主题

家和美

二、征文要求

1、必须为原创作品，禁止网络抄袭。

2、征文围绕主题，可以写妈妈或者爸爸做过的任何一种食物。

3、不限字数、文体，题目自拟。

三、投稿时间及方式

1.投稿截止时间：即日起——12月31日

2.投稿方式：

①电子邮箱：23783909@qq.com

②邮寄：A4纸质，注明单位、作者、联系方式，稿件不退还。

3.投稿地址：衡水市新华东路50号衡水日报社，联系电话：0318-2067292 联系人：贾冽

四、评选及表彰

主办单位将组织专家对所有稿件进行评选，设一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干名，获奖征文颁发证书。征文择优在衡水晚报开设“食子连心——寻找妈妈的味道”专栏刊发。

衡水市文明办

衡水日报社

2015年10月16日

对我来说，每天放学回家推开门看见一张笑脸和一桌美味是最美好不过的事，可是人就是这样，你不断做梦就不断被拉回现实。

上高中以前，我每天都可以尝到家的味道，可那不是妈妈的味道。是的，自从我上学以后妈妈就外出了，一年回来一次，而且待的时间很短，只有初三的毕业考她回来陪我度过了难关，可是我还是没考好，我没有考上第一志愿，第二志愿不太好，环境影响人，妈妈大概是这样想的。所以她在市里面给我找了个学校，她办妥了一切之后又走。所以上高中以后，我就成了住校生，别说想见妈妈就连回家也要一个月一次。刚上高中那时候，我住不惯学校寝室，吃不惯学校饭菜，我打电话给妈妈吐诉住校的一切不好。妈妈无奈，说没办法，她说我和她各有一个责任，她的责任是努力赚钱，我的责任是努力学习。其实我理解她，像我这种出生在农村家庭并不富裕的，只有通过自身努力才能过上好的生活，妈妈努力赚钱的目的就是想让我多学知识以后过上好的生活。

虽然我和妈妈待在一起的时间不多，但是她教会我的东西却很多，她平时经常给我打电话，问我近期的情况。妈妈爱笑，笑声也很好听，每次打电话我都会故意说一些有趣的事情讨她开心，每次听到她的笑声心情再糟也会变得特别愉快。妈妈还很聪明，你对她说谎他就会在你言辞中挑出疑点来质问你，所以我从不在她面前说谎，除非有逼不得已的情况。

妈妈最拿手的菜是红烧肉，虽然他做出来的颜色不怎么样，但是味道却是独一无二的，我记得我第一次吃她做的红烧肉的时候傻傻问她怎么煮糊了，妈妈大笑着对我说她只是把酱油放多了，但其实后来她每次都会把红烧肉煮成黑烧肉。现在，我不论在什么场合吃到红烧肉都会想到她，感觉那是妈妈的味道。

妈妈身上没有油烟味也没有香水味，但她身上有一股好闻的特殊味道，也许是沐浴露的味道，但总感觉有那么点不同，感觉那是妈妈的专属味道。还有妈妈的头发，妈妈的头发总带着洗发露的味道，她睡了的枕头都会沾染上味道，在我小时候她每年春节后刚出去，我每晚都会抱着她睡过的枕头哭几宿。后来时间久了，即使我不能真实触摸到她的味道，但我总感觉她的味道一直围绕着我，我甚是想念她。

常听一些同学抱怨：“我的妈妈整天唠唠叨叨，我好歹也是一个小男子汉了，跟她在一起没有一点意思，只会被别人嘲笑。”怎么会没意思呢?经过留心观察和深入了解，我发现我的妈妈竟然是多味的，非常有意思。

妈妈是苦味的。她每天忙忙碌碌去上班，骑着一辆电动车，风里来，雨里去，多年如一日。每天下了班，她就急忙往家赶，勤俭持家，精打细算，把我和爸爸照顾得舒舒服服。我在学校受了一丁点儿委屈也会向她发泄半天，仔细一想，妈妈的心也是苦的。

妈妈是甜味的。她每天把家收拾的一尘不染，把我打扮得帅气十足，一有空就教育我，使我在幸福的家中慢慢成长。无论走到哪儿都洒下一阵笑声，感染着大家。可以说，妈妈是甜丝丝的。

妈妈是辣味的。干什么事情都是风风火火。有一次，我贪玩没有完成作业，狠狠地批评了我一顿。我的眼泪“哗啦啦”地落下来。心里暗暗后悔。看来，妈妈还是辣味的。

认真想想，我发现，妈妈的味道还不少，太有意思了。我一定要做妈妈的好孩子，让妈妈多一点甜味儿，少一点苦味儿!

我又躲进了妈妈的房间，和衣躺在妈妈的床上，望着挂在床上方的黑色蚊帐，任由思绪天马行空。每次我心情不好，情绪低落时，我总喜欢躲在妈妈的床上，昏暗的房间，古朴的大床，让我感觉特别踏实。

房间是旧式的用土坯砌成的，因窗户开得小，房间内的光线有点昏暗。但，房间冬暖夏凉，加上收拾整洁，待在里面感觉很好；床还是妈妈结婚时添置的，古式的暗红色的木床。床沿前，床栏上，雕着一幅幅浮雕，沉淀着时间的厚重，显得古色古香。

妈妈的房间是我童年的小天地，妈妈的木床是我幼时的乐园。记得小时候啊，我和弟弟都非要和妈妈睡同一张床，硬是把爸爸给“赶”到了另一张床去。还记得，那时，妈妈睡在靠近床沿的最外面保护着我们，以防睡觉不老实的我们摔下床去。我和弟弟总是争着睡在中间，因为，睡中间离妈妈更近，可以枕着妈妈柔软的手臂，在妈妈温暖的臂弯中甜甜入睡。我虽为姐姐，却怎么也不肯迁就我弟弟。妈妈就想出一个两全其美的办法，让我们轮流着睡中间，这才让我们相安无事。我喜欢在妈妈温暖的怀里熟睡的感觉，那种感觉很幸福也很暖心！

我不是气血很旺的孩子。自小，每个冬天的夜里，我的手脚都是冰冷冰冷的，连温暖的被窝也不能让我的双脚暖和起来。夜里，妈妈就把我的双脚夹在她的两腿之间，用她的体温驱赶我身上的寒冷。妈妈的身体啊，简直就是全世界最温暖的“被子”，最神奇的“取暖器”，一会儿工夫，我的双脚就在妈妈的热传递下暖和起来了！

长大了，有了自己不算宽敞光线明亮的小房间，有了属于自己的小床。尽管房间是温暖的，被子也不单薄。可是，冬夜里，我蜷缩在冰冷的被窝里，身体一直暖和不起来。妈妈心疼我，每次来我房间，总是把我的被窝捂热，然后让我赶紧钻进被窝里，自己顶着寒冷回到她的房间。躺在妈妈捂热的带有妈妈体温的被窝里，我一整夜都会睡得很香。因为，被窝里，有妈妈的味道！

恋着妈妈的感觉随着年龄的增长与日俱增。在工厂里打工的妈妈因国庆放假回家了！妈妈一回家，家，就更像个家了，更温馨了。看着妈妈忙前忙后收拾的身影，感觉真的很好！妈妈一向勤快。她在家的时候，总把家打扫得一尘不染，拾掇得井井有条。这不，她一回家啊，家里马上就变了个样。我呢，就喜欢妈妈在家的感觉，看着妈妈忙碌，吃着妈妈做的饭，就是种幸福。什么国庆黄金周啊，妈妈在家的今明两天，我哪也不去，就只想待在家。因为，家里，有妈妈的味道！

在这个世界上，有许多味道，如：酸甜苦辣。可是我与众不同，我喜欢妈妈的味道。

妈妈是甜的，她总是把家弄的干干净净的，总是把我弄的漂漂亮亮的，把饭菜做的香喷喷的，但。我爱甜味的妈妈。

妈妈是苦的，她总是把一切事情的重活做完，总是把我粗心做错的题重复讲好几遍，总是6点半起床十二点睡觉，但，我也爱苦味的妈妈。

妈妈是辣的，她总是风风火火的，总是做什么事都坚持不懈，总是做什么都要做到最好，但，我也爱辣味的妈妈。

妈妈是酸的，她总是把什么不开心的事都埋藏在心底，总是为我们付出却不计回报。但，我也爱酸味的妈妈。

妈妈是酸，甜，苦，辣的，但我知道，妈妈是爱我的，而且她做事只坚持一个原则：“不做则休，做则惊人!”我爱我的妈妈!

那年我九岁，上四年级，妈妈突然得了类风湿性关节炎，浑身关节疼痛，最严重的时候无法下地走路，上个厕所都需要我和爸爸的搀扶。可是妈妈不愿意去医院住院，说是怕耽误了我的学习，熬到了暑假才同意去看病。

那段日子，妈妈在新乡，我在沁阳，再也不能和妈妈天天见面。只有到了周末，我才能带上妈妈住院的所需的日用品去看望她，到现在也忘不了医院里让人难闻的消毒水的味道。

这样的日子持续了将近一个月，我经常一个人偷偷地想妈妈，可是妈妈给爸爸视频通话时，我却又不敢接，我怕我在这边哭，妈妈在那边哭。

一个月后妈妈终于回来了，可是却带了几箱子的中药和西药。我帮着妈妈提行李：“呀！好沉。”

还没等我提完药，妈妈就已经开始熬药了。过了一会儿，浓浓的中药味儿便从厨房飘出来，我慌忙逃离了厨房。可妈妈却还在厨房里熬着那浓稠的汤药，闻着那苦不堪言的中药味。

每天下午放学回家，就是妈妈熬完中药喝中药的时间。妈妈喝中药时，我会坐在她旁边，手里拿着三颗糖，等妈妈喝完中药，便递给她喂一颗糖，缓解她嘴里的苦味。屋子里，空气中，到处弥漫着中药的味道，如影随形，让我难以接受，但是一想到那是妈妈的味道，即使再刺鼻，我也觉得是好闻的。

渐渐地，我觉得妈妈身上的中药味变成了草药的清香，我以为是她换了中药。不过，我仍然每天在口袋里装上几颗糖，随时等待给妈妈吃，为妈妈减轻苦涩。

妈妈的中药味持续了半年时间，我感觉有些不对劲，终于在一次秘密行动中发现，妈妈开始梳妆打扮了。哈哈！被我逮个正着，原来医生交代妈妈病情已经稳定，不用再喝那刺鼻的中药了。

一想到不用再闻那难闻的味道，我高兴得一蹦三尺高。可自从妈妈身上没有了中药的味道，我的心里竟然多了几分失落。

不管是妈妈身上的中药味，还是妈妈身上的清香，都是妈妈的味道，是妈妈与病痛抗争的精神力量，也饱含着我和妈妈之间深深的母女情……

我最喜欢妈妈的咖哩饭了，每次妈妈煮好咖哩饭时，哪个香味飘过来，都会让我的肚子咕噜咕噜的叫了起来，那黄黄浓浓的咖哩拌上香喷喷的白饭，真是好吃极了。

咖哩里面还加了马铃薯、红萝卜、鸡肉全都是我喜欢吃的菜，妈妈在煮时先把菜炒煮过后，再加水和咖哩块下去闷煮一下，但是火不能开太大不然可是会烧焦的。

咖哩一上桌吃饭第一时间就是把咖哩淋到香喷喷白饭上面，黄澄澄的咖哩和白饭搅拌后，味道真是人间美味，谢谢妈妈这么辛苦的煮饭给我们吃。

在我的记忆中，妈妈的味道十分独特。

一天晚上放学回家，天空像蒙上了一块黑色的窗帘，还好有街上的路灯在照亮着前方的路。

当我到家门口后，习惯性的用车轮撞了一下门，发出很大的声响让妈妈听见，平时我就会听到一阵急促的脚步声——那时妈妈来给我开门啦！

可今天却与以往不同，我撞了好几下门，又一连叫了好几声，都没人给我开门。我只好自己动手了，姥姥这时才赶来：“你妈刚喝完了中药，又去诊所抓药了。”我闷闷不乐地回答道：“哦！”

等我吃完饭，妈妈骑着车回来了，我也赶忙去迎接她，此时我闻到了一股淡淡的中药味，随即看到的就是一踏板的中药。我想：妈妈每天要喝这么多苦药，一定很辛苦吧！

妈妈把一大袋子的汤药提进厨房，拿出一小袋药倒入碗中，妈妈对着我招招手，说：“你过来闻一下。”我用鼻子嗅了一下中药，一股刺鼻的苦味，像我袭袭逼来，那浑浊的水在不停地流动着，我看着都觉得很恶心。

这时只见妈妈端起碗“咕咚”“咕咚”地闭着气一口气喝下去，她皱着眉头，此时她的皱纹更加明显了。也的确，我以前总以为妈妈有一个好身体，从来都没有到闻过妈妈身上的那股中药味。可最近几个月来，妈妈一直再喝中药，却从来没有给我说过她是什么病，而我却也从来没有关心过她，只是觉得她身上的中药味有些难闻。

以前喝水时，总会闻到水杯里有残留下的一股中药味，那时我还总感觉这种味道很可恶，影响我喝水的情绪。每当我吃饭时，厨房那股中药味道，总是漫步在我的周围，那时我总认为这种味道影响我吃饭的食欲。我哭了！因为我体会到了妈妈的不容易。

小时候的我特别依赖妈妈，总是说：“妈妈的味道，是世界上最好的味道。”如今的我依旧还这样认为，包括她身上淡淡的中药味。

我眯着眼看天上耀眼的阳光。我的妈妈又要出远门了，我又得一个人望着天空出神了。妈妈出门时给我晒好了被子，又把被子平整的铺在床上，我扑向床，倒在被子上，使劲闻那味。妈妈说，“这是太阳的味道”。”我反驳妈妈的话说，“不，这是妈妈的味道，是很好闻的味”。

我看见妈妈笑了，我也笑了。把我的妈妈送到火车站，火车要晚上十点才开，我们却七点半就到了。等到晚上八点多，我困了，抱住妈妈的腿不放，硬要往妈妈的怀里钻。妈妈的衣服上也有那好闻的味道，我在妈妈的怀中，在妈妈的味道中熟睡。第二天，我早早的醒来喊“妈妈”，可睁开眼一瞧，我的身边没有妈妈，只有爷爷奶奶。我知道，妈妈走了，在我睡着的时候坐火车走了。一想到又要好长一段时间才能见到妈妈，我禁不住躲在被窝里悄悄啜泣起来。

眼泪打湿了妈妈给我晒的被子，那好闻的味道中夹杂了泪水的酸涩。奶奶醒来了，问我在干什么。我说，“刚才不小心头撞到了墙，疼”。那两个星期，我日日哭泣，夜夜难眠。想妈妈了就看照片，一看到我和妈妈的照片，我就忍不住潸然泪下。那段日子，我爱赖床。总觉得在我熟睡时，我的妈妈会在床上抚摸我的头，因为妈妈的味道笼罩着我。我心里默默想着，“妈妈明天就会回来看我……”。结果第二天妈妈还是没有回来，我生气了，心想，既然我赌妈妈回来，她却不回来，那么，我赌妈妈明天不回来，她是不是就会回来了呢？于是，我心里又暗念着：妈妈明天不会回来。但本意却是希望妈妈回来。

我就这样一直盼着妈妈回来……。我也会和妈妈通电话，电话里我也常问妈妈什么时候回来之类的问题，通话的最后，妈妈总是会让我早些睡。我不管妈妈说这话时是有心还是无意，只要妈妈让我睡，我就会兴奋的去睡觉。我知道，梦中有妈妈的味道拥抱我……现在，我和妈妈住一起了。妈妈还是有晒被子的习惯，太阳的味道附在被子上，在我进入梦乡时便变成了妈妈的味道。

偶然一次，妈妈在给我上“心理课”时提到“人要开朗，人生才会灿烂”时我才知道，妈妈对我的爱就在妈妈的味道里。妈妈对我并没有很高的要求，只希望我更加的阳光，像太阳一样晒进被窝里，晒进别人的心里，让人人都能感受到爱。

201X年X月X日 X天

妈妈的味道，是什么味儿呢?是豪华服装上的古龙香水味儿，还是简朴衣物上的洗衣粉清香?是成功时，亲切鼓励的味道，还是失败时，严厉训斥的味道?

我妈妈的味道，是从她做的饭菜里飘出来的。

妈妈简直可以当厨师了。炖、煮、炒、炸，十八般武艺样样精通。每天，我都能吃到不同口味的饭菜，每天都能大饱口福。妈妈还有“秘制私房菜”，即只有她才能做得好吃的菜。

妈妈最擅长做的是蛋。她会做风味独特的蛋蛋饼。其实做法很简单，她却能变换出不同的味道。黄澄澄、圆滚滚的鸡蛋饼铺在盘子里，饼里还有黑芝麻(能让头发又黑又亮)、虾皮(含有丰富的钙质)点缀。如果愿意，还可以再抹一层厚厚的甜面酱。咬一口，鸡蛋的清香、芝麻的营养、虾皮的咸味儿、甜面酱的甜味都包含在口中。还等什么?赶快吃吧!

不仅有蛋蛋饼，还有火候到位的荷包蛋。荷包蛋是一种简单的菜肴，但我对它有苛刻的要求。不能太生了，因为鸡蛋里的蛋液没有凝固，会有一股腥腥的味道;也不能太熟了，太熟了吃着容易噎着。这就是对做菜人的极大考验了。幸运的是，妈妈顺利通过了考验。她做的荷包蛋，介于生熟之间，把握得刚刚好。咬一口蛋黄，那浅橙色的心儿就露了出来，引得人垂涎三尺。

我还专门为妈妈的蛋蛋编了一首歌：“黄黄的蛋蛋饼甜甜咸咸，圆圆的荷包蛋恰到好处，淡褐色的茶叶蛋味道真好，哎呀咔嚓咔嚓进我嘴巴……吃蛋蛋有力量，吃蛋蛋有力量，吃蛋蛋有力量，多吃蛋蛋身体棒!妈妈说要多吃蛋蛋，身体棒!今天，你吃蛋蛋了吗?”

除了鸡蛋，妈妈还有几道拿手菜。京酱肉丝，妈妈做的比饭店做的还要好吃。那裹满甜面酱的肉丝炒得熟透了，散发出妙不可言的香味儿。我挑起一根就往嘴里送。“哇，太美味啦!”除了发自内心的称赞，我还能做些什么呢?京酱肉丝里的肉又细又嫩，让人止不住嘴。

妈妈的味道是什么？妈妈的味道是水饺里冒出的饺香；妈妈的味道是浓汤里飘出的气息；妈妈的味道是凉面里溢出的清香。妈妈，是属于家的味觉，是属于无可替代的温暖。

以前和妈妈在一起的时候，总是抱怨妈妈做的饭菜不合胃口。现在和妈妈相隔千里，才真的会想起那属于妈妈的味道。

即便是一碗简简单单的白粥，几根妈妈亲手腌制的咸菜，再配上一个白鸡蛋，妈妈的味道永远那么独特，是任何美味也无法比拟的。

妈妈很喜欢自己“发明”菜式，记得有一个夏天，天气十分炎热，而且变幻莫测，有时明明是大晴天还打雷。那天，我陪妈妈买完菜回家，路过一家凉面店时，馋得直咽口水。我央求妈妈给我买一碗，妈妈不同意。她说，她回家自己做。我一个人堵着气，不和妈妈说话。回到家，妈妈拿出平常我们吃的面条招呼我出来帮忙，我感觉挺稀奇的就暂时放下“个人恩怨”帮妈妈打下手。刚开始，妈妈把面条放进热水里煮，煮得差不多五、六成熟的时候又拿出来放在凉水里泡。我看着着所谓的“凉面”嘴角有些抽搐，妈妈也感觉有些不对劲，冥思苦想了一会儿。又拿出猪油、香油、花椒粉……之类的调味品，把“凉面”变“成了“炒面”。看着这一碗“炒面”我真是哭笑不得，心想；我妈怎么这么有才呢！同时，为了不辜负妈妈的一番好意。硬着头皮吃了一口，其实，味道不错。这就是妈妈的味道，同时，也是妈妈的爱。

妈妈不是厨师，不知道怎样熬炼出事物的精粹。但妈妈亲手做出来的食物是独一无二的，拥有自己最独特的东西——母爱。

马上要过年了，今天，我非常激动，因为我们要去外婆家做尺糕。我好奇地问妈妈：“做尺糕难吗？”妈妈微笑着回答：“你自己去试试就知道了。”

一到外婆家，我马上去洗手，迫不及待地去帮外婆做尺糕。外婆说，第一步是要把磨好的米粉放糖搅拌均匀，她再三提醒我这项工作很容易把米粉撒出来，但是我还是忍不住要去试一试。我撸起袖子，张开手臂，撸了一把雪白雪白的米粉。米粉又松又软，把我的小手淹没了。我低头闻了闻，这米粉有一股淡淡的香味，好闻极了！哎呀，一不小心，我就把米粉撒在地上了。外婆笑着说：“你还是去做别的事情吧！”

于是，我就去帮爸爸做第二步工作——筛粉。我用碗舀了一把米粉，倒入爸爸的筛子里。爸爸摇一摇筛子，有些像好朋友一样抱在一起的大颗粒米粉就分开了，变成细小的粉粒从筛子的小孔里掉下去了。我和爸爸配合得非常默契，不一会儿，筛子下面就堆积起了一座雪白的米粉山啦！

第三步，外婆先给我们示范怎么把米粉放入模具里，怎么用木条把米粉抹平。妈妈照着外婆的方法做了一遍。站在边上的我心里又开始发痒了。我着急得手舞足蹈，忙喊：“妈妈妈妈，这个工作让我来负责吧！”

首先，我把米粉放入模具里，然后用木条的长边左一推，右一推，把米粉抹平。但是，米粉出现了凹凸不平的现象，我折腾了好久，还没有把它弄平。我跟米粉大战300回合，米粉终于认输了，变得相当得平整了。

然后，我和妈妈往格子里放豆沙。我一个一个按顺序放过去，但是豆沙一点儿都不听话，它们在小格子里“欢蹦乱跳”。我跟妈妈费了好大的工夫，才把豆沙放得整整齐齐的。

接着，我把米粉像雪花般往豆沙上撒下去，豆沙好像在跟我们玩捉迷藏的游戏，一下子就全部躲好了。

我再用木条短的这一边把米粉抹平，用模具木格子摁一下，就出现了方方正正的正方形小格子。我数了数，有25格呢！外婆提醒我们，最后可别忘了用刀划线，我小心翼翼地做好了。

我们还给尺糕按上了一颗颗红色的枸杞，一蒸尺糕大功告成！

做完这些，我赶紧去灶头边帮外公烧火，没多久，尺糕就出炉啦！刚出炉的尺糕热气腾腾的，看上去非常诱人。外婆拿出尺糕，拿上脱模的工具，用力翻个身，尺糕就可以享用啦！

我们分享着这香甜可口的纯手工尺糕，我心里想：这就是妈妈小时候的味道呀！

在漆黑的夜里，妈妈是天空中那柔美的月亮，总能照亮我前进的方向。

——题记

每个人都是一道菜，需要我们慢慢地观察，细细地品尝。

在家里父亲是一直扮演“慈母”妈妈却成了“严父”。虽然是妈妈，但用棍棒教育我的力气一点儿也不比爸爸小，就连眼睛都不会眨一下。父亲经常逗我问：“长大了给爸爸买糖吃吗？”“买”“给妈妈买吗”“不买”“恩？为什么呢？”“因为妈妈不仅打我还骂我”父亲对妈妈说：“小孩子，别怄气，她还不知道你是为她好呢。”妈妈笑笑说：“我怎么会呕她的气呢？”但是，我看到了，妈妈的鼻子上是酸酸地。

小时候的我，可笨了，经常考试不及格，妈妈总是很耐心的给我讲错题。在我们的共同努力下，终于，在我四年级期末考试，我得了82分，妈妈开心的笑了。我闻到了，妈妈的嘴巴是甜甜的。

妈妈小时候，家里没钱，四年级读完便辍学在家，照顾弟弟妹妹，给家人做饭，还要喂好四头猪一头牛。好、嫁给爸爸以后，要照顾的人更多了，儿子。女儿公公婆婆，操持一切家务。尽管双手起满了茧子，但她没有半句怨言，我抚摸到了，妈妈的双手是苦的。

大家小时候都熊过，我也不例外。偷邻居家桃子，砸邻居家窗户，那都不叫事。春天，油菜花开的真是“满山遍野”微风拂过，他们像是在招摇，像是在炫耀。于是，我向它们伸出了我邪恶的魔爪，一朵，两朵，不知不觉中，整片田里的油菜花，都被我们折光了。当然，还是被大人们发现了。惩罚是肯定了的，在母亲边赔钱边说小孩子不懂事的时候，我已经跪了一整天了。一顿“毒打”之后，妈妈问我知道错了吗？我说知错了并保证以后再也不犯同样的错误了。妈妈看着我满身的伤痕居然泪眼朦胧，她抱着我说：“这次下手有点重，对不起，妈妈不知道自己做的是否正确，但妈妈想要你做个好人。”我感受到了，妈妈的眼睛是辣辣的。

现在长大的我，已经很久没和妈妈一起睡过了，也没有理由和妈妈一起睡觉。这个冬天特别冷，我冷的直跺脚，躺在床上的妈妈问我怎么了，我说冷她就让我躺在她身边，妈妈的味道围绕着我，还是那么的温暖。

又梦到了妈妈，梦里妈妈给我炒了一大桌子菜，我闻到了菜里，有妈妈的味道。

小时侯，妈妈亲手做的饭菜养育我们长大，那是习惯了的妈妈的味道，那是放了学拼命往家里跑，刚推开门就扑面而来的味道，那是永远吃不厌、吃不倦的爱的味道，那是无法代替的妈妈的味道。

如今，在学校里住宿的我，吃厌了食堂里的味道，天天想念的是尝一口那妈妈的味道。那妈妈亲手做的美味料理——是伴随我们成长的伴侣。在她陪伴的日子，我们的生活充满了爱与阳光，渐渐地使我们越来越依恋，而现实却不允许我们一直去依恋她。毕竟我们在长大，而她在渐渐变老。

我的妈妈，她只是一名普通的劳动妇女。而她用她那勤奋的双手编织着我们家的幸福。在家里，无处不弥漫着妈妈的味道。厨房，那是妈妈的天地，每天三餐都在这里烹饪，但这里并未留下一丝油烟味，这里的空气依然还是那么清新。而这就是妈妈的味道，那么纯净，不含一丝异味。客厅、房间、洗手间，妈妈用汗水换取了它们的干净与清新……而这又何尝不是妈妈那爱的味道呢？

周末回家，我喜欢牵着妈妈的手跟着妈妈去菜市场买菜。一路上，不曾见过妈妈砍价杀价的架势。听妈妈说，天天买菜对市场上的菜价都有所了解，只要价格合理就不需要去杀价了。看着妈妈买菜那从容的劲，她那散发出的魅力，真迷死我了。记得上次自己买菜的时候，慌慌张张地，那滋味真不好受。

在家里，我喜欢偷偷跑去厨房里偷师，学学做妈妈的味道。没想到，热锅时，不是被锅烫了就是被热油给溅到了，炒菜时，不是没下盐，就是盐下多了。而随着渐渐熟练，我也能做起了美味的料理，自己也在“色”、“香”、“味”方面下起了功夫。但是做出来的料理固然美味，但依然不是妈妈的味道。妈妈说，那是女儿的味道！

妈妈的味道是无法复制的，那浓浓的爱意是需要我们用一生去回味的。

“好辣！真难喝！这姜汤真辣！”我嘀咕着。

“喝下去，让你感冒早点好！”妈妈说，“把生姜也吃下去！”妈妈总对我这么严厉，就像这姜，真辣！

曾记得五六年级时，妈妈对我学习很关心，她说：“五六年级是很关键的阶段，读这么多年书，考进一个好初中就等于踏入大学校门半只脚喽！”可是当时，我不知道这有多么重要，星期六星期天，还是天天跑出去玩。

良药苦口利于病，忠言逆耳利于行。父母的话不听是要吃苦头的，这是我多年以来得到的结论。

小时候，我不喜欢听父母的话。父亲叫我写数字，不写；母亲叫我吃饭，不吃；父亲叫我去扫地，不做。我行我素，但结果总是让我付出惨痛代价：数学成绩极差，身体瘦得皮包骨，懒到亲戚都烦我……后来，母亲开始对我严加管教，她盯着我让我收拾房间，原本妈妈一会就能收拾干净的，可我却用了半个多钟头，还这儿那儿挑毛病；还天天逼我看书，听英语磁带……

妈妈这么严格管教，也确实让我得到了回报。她逼我喝姜汤，三天后感冒好了；逼我打扫房间，我变勤快了；逼我喝牛奶，我比以前更强壮了……

妈妈的味道是姜汤，喝下去是辣的，过后有一股甜味，那是母亲放的糖，是母亲撒下的爱。

香甜可口，是美食的味道；饱经沧桑，是生活的味道；汗流浃背，是劳动的味道；呵护关心，是妈妈的味道。

妈妈的味道，像春天的绵绵雨露，细腻轻柔；像夏天的和煦微风，凉爽扑面；像秋天的累累硕果，耐人寻味；像冬天的皑皑白雪，洁净如丝。

小时候，我总缠着妈妈给我做蛋炒饭。

金黄的蛋，洁白的米饭粒粒分开又合二为一，出锅时再撒上细细的绿色的葱花，那色、那香、那味，让人想忘都忘不了。那时，我以为妈妈的味道就是蛋炒饭的味道——清香扑鼻，让人永远都不会觉得厌烦。

可有时，妈妈的味道又像是药，苦的不堪入口。我生病了，妈妈强制带我去看医生、打针、吃药。就算我哭的呼天抢地、撒泼打滚也无济于事，最后被妈妈强拉硬拽的拖到医生家。我自以为天不怕地不怕，可不知怎的就怕医生手中那只要命的针头。我总会苦苦哀求妈妈半天，最后又无一例外的商量出彼此都能接受的法子——不打针可以，可吃药总是免不了的。

苦腥的药一入口，就让人想吐出来。妈妈监督我吃完药，再翻箱倒柜的找两颗糖给我。别说，这种打人一巴掌，再给人一颗糖的方法在我这儿还真管用。每次，都只记得嘴里残留的糖的香甜，至于其他的，早已全都抛到脑后。

现在，我长大了。妈妈的味道对我来说就是一种安全感。我在一本书中看到过一段文字：“每个人的妈妈身上都有一种味道，那味道只有妈妈身上才有，能给她的子女一种归属感。”或许真是这样，每次我依偎在妈妈怀里，闻到妈妈身上又一种特殊的味道，慢慢的我就上了瘾。委屈时，我会在妈妈怀里哭，她会用她宽厚的手掌轻抚我的脊背，柔柔的、痒痒的，我的情绪慢慢的稳定了下来，那熟悉的味道，让我不再流泪。甚而至于在她的怀里做着香甜的梦。

妈妈的味道感受分明，如在脑际，如在天边；如在目前，如在心海。它仿佛一首清纯的古诗，一支动听的旋律，一杯扑腾翻滚又清香四溢的香茗。

在初中的时候，级部主任不允许我们带零食到校，只能稍微带点面包。可妈妈却说面包中的添加剂太多，吃了之后对身体不好。爸妈就商量着从乐拍上买了一个烤箱，自己来给我做面包吃！

可以开始哪有那么容易做好呢？说明书不停地看，靠向上的附带工具不停地研究。

明天早上就要上学了，妈妈不顾连着上了两个夜班的劳累，回家后饭也没顾得上吃，就又拿起说明书不停地看，晚上我起床上厕所的时候厨房的灯依然亮着，迷迷糊糊的我却在困意中径直走回房间，走到床边，倒头就睡。一觉醒来，呈现在我面前的是一个大盒子，我好奇的将它打开，一股浓浓的蛋香味扑向鼻尖，再仔细一闻，还有淡淡的妈妈的味道。拿到学校后，同学们都来争着和我要妈妈做的面包吃，因为这面包中洋溢着妈妈的味道！

后来才知道，那一晚，妈妈又一整夜没睡觉，失败了的面包自己吃了好几天，却没舍得吃一口最后做的最好的面包。

那些面包是我自小到大吃过的最好吃最好吃的面包啦，虽然那面包没有精美的外表，但是那其中却蕴含着妈妈的味道。