怎么过端午作文(汇集20篇)
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3797作文
811作文端午的阳光高3
全文共 643 字
+ 加入清单端午节,又叫天中节、龙舟节等,节期在每年五月初五,在端午节那天人们都会包粽子,赛龙舟,还在门上挂菖蒲和艾叶来避阴邪。
端午节那天早上,我特别的兴奋,因为要跟奶奶学包粽子。奶奶前一天就准备好了材料,有粽叶、糯米、红枣、几捆小绳子。材料准备完毕,现在开始动手制作。首先,奶奶把粽叶洗得干干净净,她让我先选。我用手把叶子翻来覆去,终于找到了一片又大又绿的粽叶。接着奶奶教我把粽叶卷成漏斗形,再往里面放点糯米,还在中间放一颗红枣。最关键的时刻到了,那就是用绳子绑粽子,奶奶一点一点的教我,我也聚精会神地学。先把粽子的头缠几圈打个结,拉紧,再在粽子的中心绕一圈打个结,拉紧,绑粽子的过程就完成了,看着自己包的粽子,心里头有一种说不出来的快乐
赛龙舟也是端午节的重要习俗,也是最精彩的,每当我们包完粽子都会和家人一起去沅江边看赛龙舟,一到沅江边,那里已经人山人海。我和家人好不容易才找到几个位置坐下,等待比赛的开始,只听见一阵哨声,比赛开始了,当裁判挥旗的那一刻,每一条龙舟都像离弦的箭一样弹了出去,那加油声真是地动山摇震耳欲聋,参赛队员们也奋力地划动船桨,从远处看像几条大鱼在水里飞速游动,现在比赛已经进入到了白热化阶段,几艘龙舟互不相让,我追上你,你追上我,他们的实力不分上下,观众的加油声更加响亮了。比赛进行几分钟之后,参赛者们的体力开始慢慢下降,每组之间的距离也慢慢拉开了。最后,红色龙舟赢得胜利,大家在一起欢呼庆祝。
比赛结束了,我和家人在回家的路上还谈论着今天的龙舟比赛,似乎大家都意犹未尽。
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篇1:高二感受端午的生活日记
全文共 805 字
+ 加入清单午节里有粽子的香味,所以,我喜欢过端午节。
今年的端午节,让我长了不少知识。妈妈笑着说:“孩子,你知道端午的由来吗?”我摇摇头。妈妈说:“相传是古时候的楚国人舍不得贤臣屈原投江死去,许多人便划船去救他,可没有追到。现在的端午节就是为了纪念、缅怀古代的爱国诗人屈原。”我点点头,恍然大悟。妈妈接着说:“端午节有许多活动。赛龙舟、吃粽子、悬艾草……今天我们包粽子,你也来参加一下吧!”我头点得像捣蒜,迫不及待地跟着妈妈来到了厨房。
厨房的灶台上放着一盆粽叶,有芦苇叶,也有竹叶。竹叶又细又长,芦苇叶稍宽。新鲜的叶子是翠绿色的,煮后的叶子则是军绿色的,绿中带着暗黄。糯米也是上好的,洁白晶莹。爸爸把它们洗净后,放在水里浸泡。外婆又弄来了一些红枣,故作神秘地说:“枣粽,它的谐音是‘早中’。所以,读书人家的孩子吃了可以早中状元哟!”我情不自禁地说:“中国语言真是神奇呀!”
包粽子,这可不是每个人都会的,要有一双灵巧的手。我看着妈妈包,只见她左折右叠,然后用线缠绕,一个精致的粽子就包好了。到我了,我手拿粽叶,卷成一个喇叭形,再往里加上糯米和红枣。可一会儿,米就漏了出来,我慌忙用手捂住,全家人看着我这副笨手笨脚的样子都哄堂大笑起来。外婆走过来手把手地教我,终于在外婆的帮助下,一个粽子包好了。因为线捆得太多了,妈妈打趣地说:“粽子有什么罪,你把它五花大绑?”全家人又大笑起来。端午节里的快乐就在这笑声中蔓延开来。
粽子包好了,外婆把它们放进锅里,用小火慢煮。大约过了半个小时,我问妈妈:“什么时候才能吃呀?黄花菜都凉了!”妈妈说:“可不能心急哟!”大约过了一个小时,粽子终于煮好了。爸爸揭开锅,一股香气随着热气弥漫在整个家中。
我剥开一层层粽叶,蘸了些白糖,咬一口,粽叶的清香和甜味令我满嘴生津。它就像一股泉水慢慢流在我的心里,这是粽子的味道,端午的味道,家的味道。
端午节,不仅有着粽子的香味,还让我了解了中华文化的悠久历史。
篇2:小学作文:听爷爷讲端午
全文共 443 字
+ 加入清单晚上,我请爷爷讲端午节的来历。 饱学的爷爷用苍老的声音,穿越了遥远的时空,将我带到楚国。
楚国时,朝廷无能,官员们鱼肉百姓,人民怨声四起。楚国走向衰落。 当时,有一位伟大的爱国诗人屈原,有着远大的政治抱负,他连续几次写出改革朝纲的 奏折呈给皇帝。 但是皇帝不但没有采纳屈原的正确主张, 还把他拘禁起来……在无可奈何的 情况下,屈原以死抗争,毅然跳下滚滚汩罗河。 屈原的爱国精神感动了人民。人们纷纷赶来,划着竹排小舟沿江找寻屈原,但寻找多日 未果,就无奈地往河里撒一些白米,希望鱼儿们不吃屈原的尸体。可是米粒太小,也容易分 散,鱼吃不到怎么办?于是有人就想到包粽子的方法。用苇子叶卷成一个尖尖的小筒,往里 面塞上糯米,再用细细的马莲草缠好包成一个个粽子,丢进河里,鱼儿就可以吃饱,就不会 吃屈原的尸体… 为了世世代代纪念屈原,人们就把每年的五月初五——屈原跳河的日子作为端午节。 后来,人们就以吃粽子,赛龙舟的方式,永远纪念屈原。
听到这里,我不禁流下了晶莹 的泪水…
[小学作文:听爷爷讲端午
篇3:端午重逢粽子日作文500字:难忘的端午节
全文共 404 字
+ 加入清单奶奶69岁了,千层饼似的眼皮下面有一双慈祥的眼睛。高高的鼻梁上面架着一副眼镜,薄薄的嘴唇,显得特别精神。
每次端午节,都是奶奶大显身手的好机会,奶奶包粽子可是一绝,又快又好,平时,还有不少人来向奶奶讨教呢!我可不是吹牛皮,不信,你们看:奶奶又开始包粽子了。
我先帮奶奶把圆桌、椅子以及包粽子需要的原料搬到院子里,奶奶从屋里慢慢地走了出来,坐在椅子上,准备包粽子,我则在一边静静地看着奶奶,只见奶奶把两个粽叶合在一起,然后,用手把粽叶一弯,围成一个近似漏斗的形状,又用另一只手快速地从水中捞出一把米,装进弯好的粽叶里,说来也奇怪,奶奶的手就好像一把秤,装进粽叶里的米不多也不少,接着奶奶把粽叶的后面一折,右手压着粽叶,另一只手抽出一根绳,为这粽子绕一圈,然后系了一个活扣,有就顺序地放进了蒸锅里,不到半小时的功夫,满满得一蒸锅粽子就全部包好了。
奶奶包的粽子个大饱满,煮熟后却没有一个开口笑,奶奶镇不愧为包粽子能手。
篇4:端午粽飘香作文600字
全文共 653 字
+ 加入清单一个个香喷喷的粽子,一场场锣鼓喧天的龙舟赛,一张张兴高采烈的笑脸,勾画成了今年多姿多彩的端午节。
这几天一直雷雨不停,如瓢泼一般,上天是开心了吗?原来是端午节来了!
今天早上,我家里也忙碌起来了。早晨,妈妈的喊声打破了家里的寂静:“快点起床,包粽子啦!”语音刚落,我一下子从床上弹了起来,冲到了餐桌上。“哇!”桌上摆满了包粽子的材料,一大盆糯米摆在上面,还有红豆、绿豆、鸡肉、蘑菇、肉松、金黄的咸蛋黄……奶奶动作娴熟,把一小团糯米放在粽叶上,然后加上红豆、绿豆、鸡肉、蘑菇、肉松、咸蛋黄,接着又加了一片细长的粽子叶,三两下就成了一个像金字塔的形状,最后,又用牢固的绳子,一圈又一圈地把粽子捆了起来。才仅仅过了半小时,锅里就摆满了粽子。
妈妈调好了火,开始煮粽子。刚开始,闻不到什么香味,可时间一分一秒地过去了,粽子慢慢地开始散发出清香。终于,粽子煮好了!当妈妈揭开锅盖的那一刻,粽子的香气弥漫了整间屋子,大家都陶醉在了其中。我像热锅上的蚂蚁,围着灶台打转,只等妈妈一声“好了”,就可以美餐一顿了!
我刚想伸手去抓来吃,可马上被妈妈制止了:“小傻瓜!你以为自己是‘铁砂掌’啊!你会被烫伤的!”我吐了吐舌头,露出了尴尬的笑容。过了一会儿,我才小心翼翼地拿起一个小巧玲珑的粽子,仔细地看了看,再小心地把粽叶慢慢剥开。啊!粽子馥郁的清香再一次扑面而来,我咬了一口,白晶晶的糯米,软软的,特别香,特别甜。我享受的表情浮现脸上,心情也顿时变得更加愉快了。
端午粽飘香,我们一家其乐融融的笑脸,就是端午节那幅最生动优美的端午画啊!
篇5:端午赛龙舟
全文共 390 字
+ 加入清单繁忙的生活,紧张的学习令人喘不过气来。这假期的来临,才令我们的心灵有一下小憩,重新活跃起来。
这无疑是一个欢乐的节日,我们三五成群,顶着烈日,来到了韩江堤上,因为那里有热闹的赛龙舟。
在那里,民俗风气和桨手们的激情吸引着观众。瞧,观众们欢呼声覆盖着全场,桨手们的吆喝声也雄浑有力,大鼓响起,震耳发聩,他们期待着大赛的到来,让自己能大展身手。
不知谁喝了一声,龙舟有序地排列起来,桨手们都在沉默中酝酿力量,欲在赛季中爆发!龙舟栩栩如生,仿佛是大江中蛟龙即将决战,龙眼炯炯有神地巡视一切。又有人喝了一声,鼓响了,桨动了,桨手们一声声有节奏的吆喝震天撼地,他们划动手桨,汗出浃背,有序配合。时而这条独占鳌头,时而那条后发制人,他们你追我赶,向终点飞去。
一阵欢呼,红龙赢了!对手相互祝福,在这欢喜的日子里,没有扫兴的气氛。
呀,在摆脱压力中体会乡间民意,多么惬意!
篇6:端午的鸭蛋
全文共 581 字
+ 加入清单油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法,如袁子才所说,带壳切开,是一种,那是席间待客的办法。平常食用,一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去,吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜,叫做“朱砂豆腐”,就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋,蛋黄是浅黄色的,这叫什么咸鸭蛋呢!
端午节,我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天,就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气。挑好了,装在络子里,挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天,什么时候孩子一高兴,就把络子里的鸭蛋掏出来,吃了。端午的鸭蛋,新腌不久,只有一点淡淡的咸味,白嘴吃也可以。
孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头,不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了,用清水把鸭蛋壳里面洗净,晚上捉了萤火虫来,装在蛋壳里,空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮,好看极了!
小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书,而且一夜读到天亮,这能行么?车胤读的是手写的卷子,字大,若是读现在的新五号字,大概是不行的。
篇7:2024初二话题作文:过端午
全文共 1092 字
+ 加入清单五月初五,是我国重要的传统节日之一端午节。关于端午节的由来,我也了解一些,据说是纪念屈原,屈原的爱国精神和感人诗辞,广泛升入人心。因此,在民俗文化领域,中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等,都与纪念屈原联系在一起。
这一天无论到城市还是乡村,都是一个喜庆的日子。我们不仅可以享受到丰盛的佳肴,还可以享受节日里浓浓的温情。
大家都知道,粽子是端午节的重头戏。每家每户都为包粽子这个大工程准备着,虽然我家没做,但是几天前我已在舅舅家体验到了整个制作过程,让我回味无穷。
首先放一些几抖糯米浸泡一整晚。天亮了,我和表姐们就去采摘棕叶。棕叶枝细叶大,生于阴面的山间谷底,一棵上长得很茂盛,经过我们精挑细选,一会儿,袋子就丰满了。回去的山路上虽然有些崎岖,但在这绿水青山,溪涧流水潺潺,林间鸟语花香的自然风光,我们仍是迈着轻快的步伐。
下午,我们就进行了包粽的活动。一大盆生糯米,一盆香喷喷的猪肉和花生,还有几条白细的小绳挂在椅子上以便包扎和节省空间。我和表姐们都跃跃欲试,便也跟着学,也能学出几分模样。一般都是三角粽,但也能做出新花样,如长长的、微型的。一个个给粽枝紧紧地捆在空中,四个一小串,八个十六个为大串。一串串都躺到大铁锅里,烧了很长时间,扑鼻的粽香
才慢慢地从锅里散发出来。我们在厨房里俳徊,张望,直咽口水,我们还直念叨着呆会要吃多少个,非得吃个够!锅盖终于掀开了,粽子的香气扑面而来,我吃了一个又一个。我们都洋溢在节日的欢乐中。
今天,我也尝遍了各家送的粽子,各有各的风味,五花八门。午餐是节日的高潮。粽子依然占主体地位,一大盘粽子居中,青黛色的外衣,四角如菱,系着淡青的腰带。腰带打的是活结,一抽就撒;要是打成死结,就叫骂娘粽-急着要吃,可又解不开,就骂开了。其次是酿豆腐,这是我家节日里少不了的特色菜了,字面看也许你会觉得很麻烦,其实不难。用剁碎的猪肉放些香料,然后在豆腐上掀一个小坑,把猪肉捏进去,简直一个精品,再一个个放进油里炸,便是黄澄澄的方金子一般,那股香味更是诱人,;令人“口水直流三千丈”,其它也就几样家常小菜。虽然这样也不算很丰富,但我还是很开心,感受到浓浓的节日气氛,感受到家庭的温暖。
在电视上,也报道了城市端午节的一些消息。令人新奇的是那个“粽王”,摆在那大厅前让人观看,有人还拥抱它,感受它的硕大,报道说可以让几千人吃个够,真令人耳目一新。还有那一幕幕壮观的赛龙舟,轰鸣的敲鼓声,人们的呼喊声,绘成一幅美妙的赛龙舟图。
端午节从泪罗江的波浪里悄然走来,几千年前的那朵浪花犹如一滴墨汁,把中华大地染成棕叶式的青绿。端午节里,那个过程,那种氛围,那种乐趣,都让我们回味无穷。
篇8:端午的情思作文700字
全文共 731 字
+ 加入清单东方吐白,清晨的凉风将我唤起,推开门望去,四周安静极了。
我使劲地嗅了嗅,仿佛嗅到一丝粽子的清香。我没有忘记,今天是端午节。
每逢佳节,我心中就感觉空落落的,像缺了什么,但又不知道到底缺什么。今年的端午,平静极了,什么事都没有发生,
中午,阿姨请我们去吃粽子,我笑着答应了,好久没有这种被邀请的感觉了,一家人团团坐在一起吃棕子的感觉是多么多么美妙啊!
望着面前的蜜枣粽,细细地将蓝白交错的细线一圈圈解下,将伴着丝丝清香的粽叶,一层层剥开,终于里面白糯糯的粽子藏不住了,哧的一声露开了脸,飘出一团一团氤氲的白雾,那甜蜜的香味直钻我的鼻孔,挡也挡不住。
饱餐一顿后,又无可事事了,我试图寻找端午的气息。沿着小街走去。家家户户都在忙碌着,却不知在忙些什么。看不出人们脸上喜悦的神情,更感受不到端午的气息,那飘着浓浓粽香的节日到哪去了?
我记忆中的端午节,不是这样的啊!那时候妈妈和爸爸都在。爸爸上街买来许多艾草插在门前,我会悄悄抽几根放到我的房间里,顿时我的房间仿佛也充满了生机。妈妈则负责张罗一桌好菜。最叫人难忘的是那拌着肉丝的糯米饭,通常是盛在一个大锅里,慢慢地蒸,慢慢地蒸,等它散发着诱人的香味时,还需要再蒸一会。我在一旁焦急地等,等啊等,就为妈妈筷子下那第一口糯米饭。那糯米饭似乎入口即化,融在嘴里。那肉丝早已蒸得烂透,虽然看不见,但吃起来是满口的肉香。我陶醉地闭上眼,慢慢品尝,那滑稽的样子逗得妈妈咯咯笑。说到这儿,又想起了妈妈。唉,妈妈,不知道您在那儿端午过得怎么样,您是否在遥远的贵州念念不忘您的儿女?
一想到这,心里又难过起来。年幼的我们过早地体会到了“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲”的感受。我无言,但是,端午也是个团圆的节日吧,在此,允许我向妈妈遥寄一份思念吧!
篇9:端午情浓粽飘香作文
全文共 420 字
+ 加入清单俩千多年前,伟大的爱国诗人屈原在。江边仰天长叹一声,投入了滚滚激流,俩千多年后,五月初五成了传统节日——端午节。大家包粽子、划龙舟,用各种方法来纪念这位伟大的爱国诗人。可今年的端午节我过的别开生面。
一年一度的端午节再次到来,高老师让我们也来包一下粽子,让我们也体会体会这种气氛。我们一听高兴得一蹦三尺高。包粽子,首先要把糯叶洗干净,在热水中泡软,再准备一些糯米和红枣。准备好就可以开工了!先把长长的糯叶折叠,围拢来组成一个窝,中间放进糯米,包出棱角。然后把陷放在米里,和在一起揉匀,最后把诺叶包着的粽子做成四角形。
而包粽子就要看四个角是不是匀称,是不是有形,我一开始包时总是把四个角弄歪了,不是成了多角形,就是揉成了一团球了。
包好一些就可以煮啦,可煮粽子要等很长时间。看到热气腾腾的粽子终于出锅了。我高兴的手舞足蹈,放在碗里,用筷子拨开。就可以看到里面金黄松软的“粽肉”啦!咬一口,美味无比!
在今年端午节我学会了包粽子,品尝到了自劳的果实。
篇10:浓浓端午情作文500字
全文共 528 字
+ 加入清单浓浓端午情,粽香四溢,欢声不断。
刘老师手拿青翠的粽叶,向同学们介绍道:“它又叫箬叶,靖江话叫‘nia子’。”我们都操起不太地道的靖江话鹦鹉学舌。看,讲台上还摆放着一个个篮子。红色的枣儿散发着甘甜的香气,钛白色的糯米圆润而又饱满,肥而不腻的腌肉是肉食主义者的最爱……
材料被分配到九个小组,我拿起箬子,铺开,双手合作,向里一卷,一个锥形出炉了!装好米,正欲将锥形封口,不曾想“哗哗……”,米洒了出来。我不服气地又试了几次,结果均以失败告终。大家也都是包了散,散了包。我突发奇想:“我们来一回匠心独具地创新吧!”结果获得了一致赞同。我重新拿起箬叶,在桌上铺成“十字”,在两片叶子的重叠处放上糯米和红枣,用箬叶“长长的尾巴”将它包裹了起来,一个正方形的粽子成型了。
咦,没有线了,我灵光一现,急中生智,拿起一条筷子粗细的粽叶,打了个蝴蝶结,哈,我的粽子完成了!近看,它就像是被压坏的盒子;远观,它就像个破败不堪的沙包——丢一下,它定会散架。无所谓啦,吃货是不会在意这种“小细节”的,就算是颜值负分,味道应该还是很不错的吧!
“楚人悲屈原,千载意未歇。”端午节不仅是为了纪念伟大的民族诗人屈原,也是为了纪念救父投江的东汉孝女曹娥,现代革命女诗人秋瑾,以及一代忠臣伍子胥。
篇11:关于端午的名言和诗句
全文共 2120 字
+ 加入清单端午节起源于中国,最初为古代百越地区(长江中下游及以南一带)崇拜龙图腾的部族举行图腾祭祀的节日,小编收集关于端午的名言和诗句,欢迎阅读。
七律.端午
(唐)殷尧藩
少年佳节倍多情,老去谁知感慨生;
不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。
鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明;
千载贤愚同瞬息,几人湮没几垂名。
节分端午自谁言,万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。——唐文秀《端午》
年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。我欲于谁论许事,舍南舍北鹁鸠喧。——宋,《端午三首》其二
缛彩遥分地,繁光远缀天。——《十五夜观灯》
端午临中夏,时清人复长。 ——唐《端午武成殿宴群官》
蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。——《青玉案·元夕》
袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。——《京都元夕》
莫唱江南古调,怨抑难招,楚江沉魄。——宋吴文英《澡兰香淮安重午》
欲向海天寻月去,五更飞梦渡鲲洋。——《元夕无月》
节令门.端阳
(清)李静山
樱桃桑椹与菖蒲,更买雄黄酒一壶。
门外高悬黄纸帖,却疑账主怕灵符。
醉看葵柳怀旧事,馋思樱笋梦吾庐。向时痴绝今愁绝,自读《离骚》些老夫。——《重午怀旧》
彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬣。佳人相见一千年。——宋《浣溪沙端午》下阕
楚人悲屈原,千载意未歇。精魂飘何在,父老空哽咽。至今仓江上,投饭救饥渴。遗风成竞渡,哀叫楚山裂。——宋苏轼《屈原塔》
端午
(唐)文秀
节分端午自谁言,万古传闻为屈原;
堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。
中山孺子倚新妆,郑女燕姬独擅场。——《汴京元夕》
三百内人连袖舞,一时天上著词声。——《正月十五夜》
不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明。——唐殷尧潘《端午日》
玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。——《上元夜》
好酒沈醉酬佳节,十分酒,一分歌。——宋《少年游端午赠黄守徐君猷》
淡妆浓抹,西湖人面两奇绝。菖蒲角黍家家节。水戏鱼龙,十里画帘揭。凌波无限生尘袜,冰肌莹彻香罗雪。游船且莫催归楫,遮莫黄昏,天外有新月。——宋赵长卿《醉落魄重午》
竞渡歌(节录)
(唐)张建封
五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;
使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;
使君出时皆有准,马前已被红旗引;
两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃;
鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来;
棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷;
鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬;
坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕;
前船抢水已得标,后船失势空挥挠。
高咏楚辞酬午日,天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意。歌罢满帘风。万事一身伤老矣,戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水。今夕到湘中。——宋陈与义《临江仙》
官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐《端午日赐衣》
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》
好酒沈醉酬佳节,十分酒,一分歌。
——宋 苏轼《少年游 端午赠黄守徐君猷》
彩线轻缠红玉臂,小符斜挂绿云鬣。佳人相见一千年。
——宋 苏轼《浣溪沙 端午》下阕
入袂轻风不破尘,玉簪犀壁醉佳辰。
——宋 苏轼《浣溪沙 端午》
小团冰浸砂糖裹,有透明角黍松儿和。
——宋 张耒失调名《端午》词断句
竞渡深悲千载冤,忠魂一去讵能还。
国亡身殒今何在,只留《离骚》在世间。
——宋 张耒《和端午》
粽团桃柳,盈门共饮,把菖蒲、旋刻个人人。
——宋 秦观失调名《端午》词断句
舣彩舫,看龙舟两两,波心齐发。奇绝。
难画处,激起浪花,飞着湖间雪。
画鼓喧雷,红旗闪电,夺罢锦标方彻。
——宋 黄裳《喜迁莺 端午泛湖》
朱颜老去,清风好在,未减佳辰欢聚。
趣腊酒深斟,菖蒲细糁,围坐从儿女。
还同子美,江村长夏,闲对燕飞鸥舞。
——宋 晁补之《永遇乐 端午》
高咏楚辞酬午日,天涯节序匆匆。
榴花不似舞裙红。
无人知此意。
歌罢满帘风。
万事一身伤老矣,戎葵凝笑墙东。
酒杯深浅去年同。
试浇桥下水。
今夕到湘中。
——宋 陈与义《临江仙》
沈湘人去已远,劝君休对酒,感时怀古。
慢啭莺喉,轻敲象板,胜读《离骚》章句。
——宋 杨无咎《齐天乐 端午》
淡妆浓抹,西湖人面两奇绝。
菖蒲角黍家家节。
水戏鱼龙,十里画帘揭。
凌波无限生尘袜,冰肌莹彻香罗雪。
游船且莫催归楫,遮莫黄昏,天外有新月。
——宋 赵长卿《醉落魄 重午》
年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。
我欲于谁论许事,舍南舍北鹁鸠喧。
——宋 赵蕃,《端午三首》其二
红藕丝,白藕丝,艾虎衫裁金缕衣。
钗头双荔枝。
鬓符儿,背符儿,“鬼”在心头符怎知?
相思十二时。
——宋 李石《长相思 重午》
醉看葵柳怀旧事,馋思樱笋梦吾庐。
向时痴绝今愁绝,自读《离骚》些老夫。
——宋 高箸《重午怀旧》
亦有鱼龙戏舞,艳晴川,绮罗歌鼓。
乡情节意;尊前同是,天涯羁旅。
涨绿池塘,翠阴庭院,归期无据。
问明年此夜,一眉新月,照人何处?
——宋 卢祖皋《小龙吟 淮西重午》下阕
深院榴花吐。
画帘开,束衣纨扇,午风清暑。
儿女纷纷夸结束,新样钗符艾虎。
早已有,游人观渡。
老大逢场慵作戏,任陌头,年少争旗鼓。
溪雨急,浪花舞。
灵均标志高如许,忆生平,既纫兰佩,更怀椒糈。
谁言骚魂千载后,波底垂涎角黍?
又说是蛟馋龙怒。
把似而今醒到了,料当年醉死差无苦。
聊一笑,吊千古。
——宋 刘克庄《贺新郎 端午》
餐菊饮朝露,平生不啜 。
与龙争角黍,无乃谤湘累。
——宋 刘克庄《乙卯端午》其一
篇12:从端午看爱国情怀
全文共 1068 字
+ 加入清单此端午佳节来临之际,我不禁想起伟大的爱国诗人屈原,屈原的伟大不仅是因为他的《离骚》等著名诗作,而是因为其诗作表达了他伟大的爱国主义情怀!
爱国情怀是一个民族存在的火种!充满爱国情怀的英雄人物是一个民族的脊梁,一个没有英雄出现的民族是一个可怜的民族;一个有了英雄,而不懂得珍惜的民族是一个可悲的民族。幸运的是,我们中华民族是一个英雄辈出的民族,而且也有“青山有幸埋忠骨,白铁无辜铸佞臣”的崇尚爱国英雄的传统。这是中国人的骄傲!
爱国主义精神浸透着整个神州大地,爱国主义情怀深入到无数华夏儿女的心,追溯历史的长河,多少位爱国先贤的事迹流传千古。南宋抗金名将岳飞的《满江红》中的“靖康耻,犹未雪;臣子恨,何时灭;驾长车踏破贺兰山阙……”,那是何等的气魄;每当我回忆起这些英雄的往事时,便会周身热血沸腾,感慨万千!顾炎武的“国家兴亡,匹夫有责”时常在国人的耳边回荡,范仲淹的“先天下之忧而忧,后天下之乐而乐”激励着国人奋勇向前!
然而,随着当今物质生活的富裕,很多人开始不思进取,把享受作为生活的全部,更令人忧虑的是,现在的很多青少年学生,从小学生到大学生整天沉浸于网吧之中,迷恋于网络游戏,陶醉于虚幻的世界,令很多人看在眼里,痛在心里!
朋友,也许你现在还在抱怨命运不好、社会不平和国家不公,但请你听一下美国前总统肯尼迪的劝诫吧!“你不要问你的国家能够为你做什么,而是要问你能为你的国家做什么”。朋友请不要再怨天尤人,消极度日了,想一想,多少位志士,为了民族的独立,为了人民的解放,抛头颅,洒热血,血染沙场,舍生取义。他们没有享受过一天和平安宁的幸福生活,但他们为了民族大义,为了子孙后代,无怨无悔!朋友当你还在沉迷于网络游戏的虚幻世界时,想想那些为你今天创造美好生活的志士们吧!请不要再浪费大好时光了,“莫等闲,白了少年头,空悲切”,如果你能够抽出点时间的话,请读一读梁启超先生的《少年中国说》,你也许会受到一些启示,“少年强则中国强,少年智则中国智……”句句是警世名言,发人深省;句句是殷切期望,充满期待。
朋友,当你在享受端午佳节,亲友团聚,开怀畅饮之时,请不要忘记为我们营造幸福生活的爱国志士们,让他们的爱国情怀,激起我们内心深处的共鸣,让他们崇高的爱国精神,净化我们心中的污垢。当代的国人更应该倍加珍惜时光,刻苦学习,努力工作,报效祖国,为祖国的繁荣昌盛贡献自己最大的力量!
最后,我想用艾青先生的一句诗来表达我此时此刻的感情,“为什么我的眼里时常含着泪水,那是因为我深沉的爱着这片土地”!衷心地祝愿我们伟大的祖国更加繁荣,更加富强,更加昌盛!
篇13:廉洁短信寄语陪干部过端午
全文共 1154 字
+ 加入清单警钟常提醒,筑牢廉洁坝。yuwenm小编整理了相关的端午节寄语,欢迎欣赏与借鉴。
1) 与其后悔于已然,不如防患于未然。
2) 廉洁源于自律,堕落始于贪婪。
3) 戒贪,求心安理得;慎行,为正人君子。
4) 廉政准则天天念,心中有条高压线。
5) 勿为名累,勿为利锁,勿为权迷,勿为欲困。
6) 污泥不染为尊,清正廉明为贵。
7) 防微杜渐,勿使小节成大恶。
8) 蚁穴失察必崩大坝,小贿不拒定成巨贪
9) 贪是腐蚀心灵的毒酒,廉是滋补身心的良药。
10) 在岗一阵子,做人一辈子。
11) 不摸锅底手不黑,不拿油瓶手不腻
12) 取人一文,我的人则一文不值
13) 名位利禄皆为身外之物,品格事业才是立身之本。
14) 领导有正气职工有士气单位有朝气
15) 走正道 勤俭清廉 一生坦荡 全家幸福;上邪路 奢侈贪婪 心惊胆颤 难逃法网。
16) 毛毛细雨湿衣裳,点点私心毁名节。
17) 甘守清廉报家国,不为贪赃羞儿孙。
18) 一文虽微,能污清白人格,万金价昂,难收公道人心。
19) 一念之贪,损自德,毁自身,殃及儿女;两袖清风,躬于行,利于民,感召世人。
20) 名节重于泰山,利欲轻于鸿毛。
21) 取人一文,我的人则一文不值
22) 仰不愧天,俯不愧地,内不愧心
23) 廉洁,公务员的护身符
24) 历览古今多少官,成由清廉败由贪
25) 处事公平,平似水;为官清廉,洁如冰。
26) 静心超然,守一分宁静;少私寡欲,保一生平安。
27) 反腐倡廉,警钟长鸣。
28) 财欲是只虎,色欲是柄剑
29) 贪使人堕落,廉使人奋进
30) 得志时贵在清醒,失意时重在平衡
31) 一个人只有在他努力使自己升华才能成为真正的人
32) 给予比接受更快乐
33) 在职一阵子,做人一辈子
34) 松竹梅,岁寒三友,廉正清,为官三要。
35) 领导有正气,职工有士气,单位有朝气。
36) 廉不言贫,勤不言苦。
37) 水不流则腐,官不廉则败
38) 兴廉政之风,树浩然正气。
39) 不摸锅底手不黑,不拿油瓶手不腻
40) 人生犹如车轮,一旦偏离正轨,随时都有毁灭的危险,转得越快,毁灭越早。
41) 慎初慎独慎微,预防职务犯罪;自省自警自励,保持廉洁从业。
42) 车辆失去制动,会有安全风险;权力缺乏制约,会有廉政风险。
43) 廉洁是一种责任:对自己的责任,对企业的责任,对家庭的责任,对社会的责任。
44) 贪腐,就是对人生的透支,总有面临破产的一天。
45) 贪腐,用一生幸福赌一时之快;廉洁,用一时审慎换一生平安。
46) 教育制度监督三位一体,共筑“防腐墙”;个人企业家庭三管齐下,搭建“互廉网”。
47) 贪腐是毒酒,饮鸩止渴必亡身;廉洁是良药,防患未然方长在。
48) 廉洁与腐败,一念之差;天堂和地狱,一步之遥。
49) 一砖一瓦,用之不当,大厦或倾;一念一行,举止无度,人生尽毁。
篇14:关于端午习俗作文250字
全文共 407 字
+ 加入清单端午节来喽!我左盼右盼终于盼来了五月五日,这一天来的可真迟啊!我等它等的都快急死了。你问我为什么这么盼端午?我的答案很简单,因为端午节这一天有得吃有得玩呀!还有一个原因,就是一到端午我们就要放假了!
五月五,端阳节,家家户户包粽子,吃粽子。而我最喜欢的是吃粽子了!我偷偷告诉你我吃粽子一次能吃好几个呢!你可千万别说我光会吃不会做哦!我也会包粽子:在包粽子前,现将包粽子必备的糯米置于水中泡上一段时间。把采来的箬竹叶放置于水中洗干净,然后把箬竹叶卷成圆锥状,将糯米放入其中。卷好,用线将粽子捆起来便做好了!如果在粽子里加入几颗蜜枣,那么粽子大味道就会更好了!
端午节的时候人们还会佩香囊、悬艾草菖蒲。不过,赛龙舟在我们这里并不常见,我们喜欢在家门口悬艾草菖蒲。用银杏叶与艾草泡水洗澡。父母还会在孩子的耳朵里,鼻子里点上几滴雄黄酒。在做完这些之后,父母会在孩子的手上扣绒,这些都是人们用来祈祷来年平平安安,健健康康的方法。
篇15:端午习俗作文600字
全文共 631 字
+ 加入清单我国有个起源于春秋战国的节日,叫端午;我国有个防疾病的节日,叫端午;我国有个运动的节日,叫端午!端午节又叫端阳节、重午节,在农历五月初五,是我国的传统节日,历史十分悠久,传承了几千年!
关于端午的来源,人们有许多说法,但其中流传最远、史书也有明确记载的就是为了纪念屈原。相传,屈原本来是楚国的三闾大夫,因为当时的国君十分昏庸无能,百姓生活在水深火热之中,秦国又蠢蠢欲动,准备攻打楚国。屈原向国君进谏,却被罢了官,放逐到了乡村。后来秦军攻破了楚国国都,楚国灭亡了。屈原听到消息后,悲痛欲绝,在自己生活下的茅屋里写下《怀沙》后,望着楚国国都,向滚滚的汩罗江中跳去。大家见了,有的拼命打捞,有的用粽叶包着糯米往河里扔,还有的在用雄黄驱赶蛟龙。为了纪念他,人们把这天叫端午节。
端午节是春夏交际之时,蚊虫众多,疾病易发。所以,每到端午,人们都要驱五毒、吃五黄、插艾草、菖蒲。大家还会从街上买来蛋,把它放进锅里和艾叶一起煮,把蛋吃掉后,再用煮蛋的水洗脸,传说一年也不会被蚊虫叮咬。小孩儿还会把自家煮的蛋拿出来,和邻居玩“碰蛋”,看谁的蛋结实。赢家据说一年都不会被病魔困扰!
端午节这天,人们都会组织去划龙舟。江边聚满了人,他们瞪着眼珠子,不停地喊着“加油加油”,为龙舟上的人呐喊助威。而龙舟上也挤满了人,他们双手拿着浆,使劲地划啊划。当有一只龙舟最先划到终点时,观众就会热烈地鼓起掌来,有的甚至跳了起来。整个场面热闹非凡,充满了喜悦!
这就是端午节,这就是我国的端午节!我爱端午!
篇16:与端午有关的格言
全文共 1662 字
+ 加入清单官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻,小编整理与端午有关的格言。欢迎阅读。
1.年年端午风兼雨,似为屈原陈昔冤。我欲于谁论许事,舍南舍北鹁鸠喧。——宋,《端午三首》其二
2.缛彩遥分地,繁光远缀天。——《十五夜观灯》
3.端午临中夏,时清人复长。 ——唐《端午武成殿宴群官》
4.蓦然回首,那人却在,灯火阑珊处。——《青玉案·元夕》
5.中山孺子倚新妆,郑女燕姬独擅场。——《汴京元夕》
6.三百内人连袖舞,一时天上著词声。——《正月十五夜》
7.不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明。——唐殷尧潘《端午日》
8.玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。——《上元夜》
9.好酒沈醉酬佳节,十分酒,一分歌。——宋《少年游端午赠黄守徐君猷》
10.淡妆浓抹,西湖人面两奇绝。菖蒲角黍家家节。水戏鱼龙,十里画帘揭。凌波无限生尘袜,冰肌莹彻香罗雪。游船且莫催归楫,遮莫黄昏,天外有新月。——宋赵长卿《醉落魄重午》
11.袨服华妆着处逢,六街灯火闹儿童。——《京都元夕》
12.莫唱江南古调,怨抑难招,楚江沉魄。——宋吴文英《澡兰香淮安重午》
13.欲向海天寻月去,五更飞梦渡鲲洋。——《元夕无月》
14.高咏楚辞酬午日,天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意。歌罢满帘风。万事一身伤老矣,戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水。今夕到湘中。——宋陈与义《临江仙》
15.官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐《端午日赐衣》
16.见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》
17.淡荡秋光客路长,兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里,风急轻帆燕一行。--张煌言《舟次中秋》
18.秋空明月悬,光彩露沾湿。--孟浩然《秋宵月下有怀》
19.露从今夜白,月是故乡明。--杜甫《月夜忆舍弟》
20.待月举杯,呼芳樽于绿净。拜华星之坠几,约明月之浮槎。--文天祥《回董提举中秋请宴启》
21.人若是太幸运,则不知天高地厚,也不知自己能力究竟有多少;若是太不幸,则终其一生皆默默无名。 作者:富勒
22.往事莫论量。千年忠义气,日星光。《离骚》
23.彩缕碧筠粽,香粳白玉团。(唐 元稹)
(屈原·离骚)
24、举世皆浊我独清,众人皆醉我独醒。
(屈原·渔父)
25、吾不能变心以从俗兮,故将愁苦而终穷。
(屈原·涉江)
26、余将董道而不豫兮,固将重昏而终身。
(屈原·涉江)
27、苟余心之端直兮,虽僻远其何伤? (屈原·涉江)
28、沧浪之水清兮,可以濯我衣;沧狼之水浊兮,可以濯我足。(屈原·涉江)
29、路漫漫其修远兮,吾将上下而求索。
(屈原·离骚)
30、长太息以掩涕兮,哀民生之多艰。
(屈原·离骚)
31、亦余心之所善兮,虽九死其犹未悔。
32、中山孺子倚新妆,郑女燕姬独擅场。——《汴京元夕》
33、三百内人连袖舞,一时天上著词声。——《正月十五夜》
34、不效艾符趋习俗,但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头,榴锦年年照眼明。——唐殷尧潘《端午日》
35、玉漏银壶且莫催,铁关金锁彻明开。——《上元夜》
36、好酒沈醉酬佳节,十分酒,一分歌。——宋《少年游端午赠黄守徐君猷》
37、淡妆浓抹,西湖人面两奇绝。菖蒲角黍家家节。水戏鱼龙,十里画帘揭。凌波无限生尘袜,冰肌莹彻香罗雪。游船且莫催归楫,遮莫黄昏,天外有新月。——宋赵长卿《醉落魄重午》
38、竞渡歌(节录)
(唐)张建封
五月五日天晴明,杨花绕江啼晓鹰;
使君未出郡斋外,江上早闻齐和声;
使君出时皆有准,马前已被红旗引;
两岸罗衣扑鼻香,银钗照日如霜刃;
鼓声三下红旗开,两龙跃出浮水来;
棹影斡波飞万剑,鼓声劈浪鸣千雷;
鼓声渐急标将近,两龙望标目如瞬;
坡上人呼霹雳惊,竿头彩挂虹霓晕;
前船抢水已得标,后船失势空挥挠。
39、高咏楚辞酬午日,天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意。歌罢满帘风。万事一身伤老矣,戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水。今夕到湘中。——宋陈与义《临江仙》
40、官衣亦有名,端午被恩荣。细葛含风软,香罗叠雪轻。——唐《端午日赐衣》
41、见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》
篇17:小学二年级端午作文
全文共 595 字
+ 加入清单吃“蜘蛛蛋”?没听说过吧?这是来自浙江端午节的一个风俗。
据说这个奇怪的风俗源于清朝,但是现已基本消失。吃蜘蛛蛋寓意着孩子不长痱子,还具有百毒不侵,百邪莫近的寓意,因为古时候蜘蛛是“五毒”之一,算是以毒攻毒吧。
端午节早晨,奶奶便来叫我下楼,边走边说着:“今天是端午,你要吃蜘蛛蛋的。因为古代屈原倡导举贤授能,富国强兵,却遭人反对。他遭终去职,被流放到了沅湘流域。在秦军攻破楚国屈原眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,终究不忍舍弃祖国,写下绝笔之作后,抱头投罗汉江身死,因此相传端午节亦为纪念他之日。快下来和奶奶一起烤吧!”
来到楼下,大人们已经开始动手了。台板上有一堆鸡蛋,和一堆用瓶子罩牢的蜘蛛,在爬来爬去,想要逃离。我不禁吓了一跳,眼睛瞪得如同的一般大:“啊!”奶奶却很镇定:“别怕。”直见奶奶拿起一个鸡蛋,用牙签扎了一个小洞遮上,就可以拿到碳火上烤了。但在炭火上发出滋滋的响声,呀!蜘蛛吐出丝来了!要的就是这个效果,一个米黄的鸡蛋上有一大块白沫似的东西,但这却是我们孩子的噩梦啊。
鸡蛋烤好了,奶奶拿着一个热乎乎的鸡蛋朝我走了过来,嘴里念叨着:“快点吃冷了就不好吃了,这个一定要吃的,不然会长痱子的。”在奶奶最强烈逼迫下,我看着这蜘蛛的尸体硬生生地吃了下去。吃完脸上的五官顿时扭在了一起:“也太难吃了吧!”
蜘蛛蛋当真是不好吃啊!可不知怎么的,最近几年的端午不吃蜘蛛蛋了,可这痱子还真是没长过呀。
篇18:端午情浓粽飘香作文
全文共 527 字
+ 加入清单端午节前夕,家家把在山上采回来的艾草插在门上,说是为了避邪,我们小孩儿只是感受着其中的热闹,不懂其中的含义。
说起粽子,它不仅好吃,最主要的是在包粽子的过程中,其乐无穷。每当端午一到,妈妈便在头一天晚上,抱来一盆糯米浸入水中,准备好各种馅料。第二天早上,我们把洗净的糯米沥干,我便用绿的棕叶,包成三角形状,里面放上糯米和大枣,或者酱好的五花肉,或者蛋黄等等,喜欢什么就包什么馅。包粽子的时候,妈妈就讲起了粽子的由来——传说中,伟大的爱国诗人屈原投江而亡,老百姓为了不让大鱼吃敬爱屈原的身体,就在江中投入了好多粽子,给大鱼吃。我总是听得津津有味,追问着,屈原的故事,在故事中,包完了粽子,还总是意犹未尽。
粽子包好了,我们开始一锅一锅的煮熟,放在大锅里煮上三四个钟头。把煮好的粽子泡在备好的两桶冰水内。凉了以后剥开竹叶,咬上一口白白嫩嫩的糯米,紫红的大枣害羞地露出了头,蘸着白糖吃,吃起来是那么的香甜可口,耐人寻味。细细品尝,你能品尝出春天的味道。咸粽子吃起来也非常的可口,里面的肥肉,以肥而不腻,在上面浇上酱油。那简直是人间美味。
还有很多剩余的粽子,我跟着妈妈一起馈赠给亲朋好友,收获了一片欢声笑语!这时候我就感觉特别自豪和幸福,这里面可也有我的辛勤劳动呢!
篇19:语文作文端午高2
全文共 718 字
+ 加入清单盼星星,盼月亮,一年一度的端午节终于来临了。
今天是端午节,一大早,妈妈就把粽叶、糯米、肉、鸡蛋、蘑菇准备好。开始包粽子了,只见妈妈把粽叶卷成漏斗形又把糯米、蘑菇、肉、鸡蛋依次加了进去。最后,她的手灵巧地转了几下,用绳子把粽子给捆绑了起来,不一会儿,一个有棱有角的粽子“出台”了。真像一个打了胜仗的中国士兵。我们全家称赞不及。爸爸见了不甘落后也来露一手,他捋了捋袖子说:“我的大粽子要出世了”。我和妈妈笑哈哈的看着这个“假厨师”。呀!真是“真人不露相”呀,只见爸爸左捏捏右捏捏,一个“方头大耳”,“威风凛凛”的大粽子就“诞生”了!我们拍手称妙。
我一看,这还不是“张飞吃豆芽——小菜一碟”吗,我学着妈妈的样子,把竹叶卷起来,我卷的可比老妈的大好多倍了,狠狠地装了几勺,可没想到,手没抓好,一粒粒糯米像一个个逃犯似的溜了出来,又像一个个“跳水运动员”落了下来。幸好,我手疾眼快,把洞包了起来。这时,我才发现这个粽子瘦巴巴的,真像是个“瘦老头”。爸爸妈妈见了更是笑得上气不接下气,哼,我再包一个,就不信包不好,这回只许成功不许失败,我暗自说道。我小心翼翼地包着粽子。这一回,可真要有一个“粽子样”了。
包完粽子之后,粽子就下锅了,过了两三个小时,粽子熟了,一阵扑鼻的香味,一下子把我肚子里的馋虫吸引出来了。
粽子,飘动着阵阵浓香,我还没来得及动口就被陶醉了,我张大嘴巴狠狠地咬了一口,满嘴生香,那味道:妙哉妙哉。吃着这香甜的粽子,我的心也被这糖一样的粽子融化了......。
“哈哈......”欢乐的笑声
在我们家的上空回荡着。小小的粽子包含着家人多少浓浓的爱意啊。如果说古人包的粽子是为了纪念屈原的话,那么今天,我们包的粽子就是表达亲人美妙的祝愿。
篇20:端午情浓粽飘香作文
全文共 970 字
+ 加入清单五月初五,一年一度的端午节又来了。今年的端午节比往年更特殊些,因为从今年开始,国家把端午节定为法定假日,大家对这个日子也就更关注了。
前几天就开始收到朋友们的短信祝福,无形中把一个往年很平常的节日渲染得气氛很浓烈。
端午节吃粽子是一个很隆重的习俗。大家也都知道是为了纪念爱国诗人屈原。记得小时候,我们都盼着过端午节,倒不是因为知道屈原其人,而是每到这个节日,家家户户都会包粽子,我们这群馋小孩,自然也巴望着吃那又香又糯的粽子了。在端阳的前一天,奶奶就开始张罗糯米、粽叶、赤豆、红枣等物品,到了隔天,就淘米洗粽叶,包上几十个粽子,然后在灶堂的锅里架火煮,待香味飘满屋时,我们的嘴馋也解了。
每当奶奶包粽子时,我就会在边上看,很认真的样子。总好奇奶奶的手怎么这么巧,会包出四个角的粽子。时常我也会学着一起包,奶奶也会一边包一边教我。所以在我十岁时,我就能独自包粽子吃了,而且经常被奶奶夸我包的很好。
其实包粽子是有点难度的,不会的人怎么也包不好。会了,就得心应手了。包粽子前的准备工作也是很关键的。要先把粽叶洗净浸泡几小时,这样叶子不会碎裂。还要把80%的糯米和20%的梗米相配好,淘洗沥干一个小时左右,再加上食用碱水,这样的粽子糯硬香正合适,容易煮熟,煮后也不会把粽叶涨破。一切工作准备好,就可以包粽子了。
把一张粽叶呈圆锥形对折成漏斗状,在里面放上一把糯米,再放二颗红枣,再放糯米,一边放一边用手压压。这样的粽子煮熟后不松软却很糯,而且咬两口就能看到中间的红枣馅。等米放到齐粽叶口时,再把长出来的两个叶柄叶稍弯下来盖住圆口,再往边上一折成三角状,这样一个棱角分明的粽子就捏在手心里了。当然,这时还不算完工,最主要的是还要用线把之牢牢地扎起来。那时候包粽子我们就用一根根稻草做线,用嘴咬住稻草的一头,另一只手拿着另一头开始在粽身上缠绕,绕了二至三圈后把稻草的两个头缠在一起转几圈,然后把嘴里的那头塞进粽身上的绕线里,再收紧。这样的粽子结实又不会散,而且煮熟后更香更糯。
现在倒是很少有时间自己去包粽子吃了,每到节日,也是在商场里买点各种馅的粽子吃。有豆沙的,咸肉的,栗子的,枣仁的……五花八门,口味齐全。但我还是会想念那自己包的粽子和满屋的粽叶香味。
今年的端阳,就去买了几斤糯米和一些蜜枣,自己在家包了吃。当闻到满屋的粽香时,思绪也随香味飘得很远很远……