第一次做饭记叙文（优秀20篇）

今天，我独自在家写作业，突然，妈妈打电话来说，中午，等她回来做饭。于是我答应了。

到了中午11：30，妈妈还没回来，不争气的肚子开始咕咕地叫，没办法，我只好自己去做饭。我打开冰箱门（保鲜），我从中拿出一些馄饨、青菜等。

我先将开水加盐，焯熟青菜备用；再把煮熟馄饨，然后将方便面及调料放入煮熟即可。把青菜码到碗里就可以吃了。吃着自己亲手煮的泡面，心里不禁感到开心。妈妈回来了，看到我正在吃泡面，直夸我厉害。

我总算尝到甜头了！

[第一次学做饭200字作文

那是一个暑假的晚上，爸爸妈妈有事要出去吃饭。由于妈妈太忙了没来得及给我做饭就匆匆走了，我的晚饭就得靠自己解决了。“唉，吃点什么才好呢？平常我只会煎鸡蛋呀！”我不禁自言自语道。

这有什么，自己做饭也没啥了不起的！反正我是“上得厅堂，下得厨房”嘛！我跑进厨房，打开冰箱，心里默默念着：“速冻食品快出来：奶黄包，叉烧包，烧麦，你们在哪里呀？＂翻遍水箱，唉，速冻食品吃完了！这个简直是个噩耗。我又趴在食品柜前找方便面，面也没了。弹尽粮绝！看来这次只得自己动手了！

我仔细想一想，晚上吃什么呢？干脆先打个汤吧！我在锅里加上水，拿出一包酱料，往水里面干脆利索地一倒，又揪了一包紫菜，洗了个萝卜，“嚓嚓”几下切成块，往锅里一扔，再把锅盖盖上。过了一会儿，水开了，我非常美味的“杰作”就出锅了。

“再炒个茄子吧！茄子可是我的挚爱。”我找到茄子切成丝，很快完成了准备工作。我把油倒进锅里，再把肉沫倒进去翻炒几下，很快就闻见了香味。接着把茄子倒进去，热火朝天地炒了一会，最后放点盐就可以出锅了。我蹲下来在橱柜里找盐。盐没找到，倒是找到鸡精了。没事，反正都差不多，多放点不就行了吗？于是，放了两大勺鸡精，出锅咧！

我兴冲冲地把吃的端上桌，每样菜都尝了小口。呸！难吃！挣扎着又吃了几口后，得出结论：汤里面紫菜放多了，胡萝卜块太大，茄子炒肉里面的肉凝成了一块一块的，茄子也有点夹生。

正在我无精打采地坐在沙发上看电视时，爸爸妈妈终于回来了！妈妈手提着打包好的美味给我吃，我三口两口就干掉了。

是呀！失败是成巧之母，没有失败、哪里会享受到成巧的喜悦呢，第一次做饭的经历让我有勇气面对人生更多的第一次。

人生有许多第一次，当然，我也不例外。

有一天，爸爸妈妈都不在家，我只好自己做饭吃，我决定就做最简单的“番茄炒鸡蛋”吧！

我从冰箱里拿出几个鸡蛋和几个番茄，我先把番茄洗干净放在菜板上。再拿出菜刀，终于可以展现我的刀艺了。我心里虽然这么想着，但还是有一丝紧张。我硬着头皮

切，发现我的作品，有的像个超重的胖子，有的像营养不良的，心里很纳闷，为什么爸爸切的蕃茄像小船一样好看，而我的却有大有小？我更加用心，果然好一点了。

一切准备完了，现在可以下锅了。

我先把油倒进锅中，只听见“噼哩啪啦，噼哩啪啦”，油开始炸了，我吓得赶忙拿锅盖当“盾牌”保护自己。过了一会儿，我觉得油应该热了，于是鼓起勇气把蛋清和

蛋黄流入锅中，我走近看了看，只听见鸡蛋凝固了，变得更黄了，我用锅铲把鸡蛋翻了过来，接着又把切好的蕃茄倒进锅里，又是一阵“噼哩啪啦”的声音，空气中弥

漫着一股番茄的酸味，还有淡淡的鸡蛋香。我赶紧翻炒了几下，又把盐、鸡精倒进锅。好了，做完了，我把菜装进盘子里。

我吃着自己做的饭，虽然有点淡，但心里美滋滋的。

每个人都有人生中的第一次。第一次骑车，第一次游泳，第一次走夜路，第一次坐飞机。而令我最难忘的第一次是我自己在家第一次做饭。让我来给你们讲讲吧。

这天我放学回到家，咦?妈妈怎么不在家?我下午还要上学，那我中午还怎么吃饭呢?突然我无意中瞅见了妈妈放在鞋柜上的那张纸。妈妈在上面写道，还是中午有时间出去一下吗?我已经给你买好了馒头。家里些黄豆酱，中午先这样凑合一下吧。依我看来，午餐是。一天内最重要的餐点了。我决定自己做饭。我就翻查了一下手机。首先，切好葱姜蒜放在一边备用。把冬瓜切成片。把上午买的新鲜猪肉切成条条。然后起锅烧油，倒入葱姜蒜，放入猪肉。翻滚，加入酱油。翻滚至金黄之后。放入冬瓜。呵呵我原本以为和手机上的一模一样，可没想到我居然把肉肉给炒糊了，还把冬瓜给碗到了，炒的半生不熟。没想到做饭这么难。我此时真是佩服妈妈以前是如何做饭的。当时我就决定以后再也不做饭了。可是我突然想到妈妈经常鼓励我的一句话，遇到事情要耐心对待，不能轻而易举的就放弃。想起了妈妈的话，我决定再试一次。终于功夫不负有心人。我终于把这道菜给抄好了。虽然没有妈妈做的好吃，但我已经，我已经很满足了。我从自己的劳动中获得食物而感到开心。

每个人都有自己的第一次，这就是我第一次做饭。有时间你也可以给我讲讲你的第一次。

那一年我才八岁。暑假的一天，我和小伙伴们在外面玩耍，突然感觉肚子饿了，这时候要是有碗热气腾腾的饭吃就好了，于是就急忙跑回家。到家一看，爸爸妈妈都不在家。怎么办呢？我还是自己动手吧！

我开始洗手、和面。可是，面和水好象不太听我的话。倒了很多水，搓啊搓，干面一团一团的，就是搓不成一个整体；再加水吧，搓倒是搓到一块儿了，但却软得不行。还没擀几下又粘到一起了，还没撕开就撕破了。

我索性“卷土重来”，再加点面粉，搓啊搓，重新搓成一团，再次擀。稍有粘性就撒一层干面。这一次算是成功了，虽然也有破洞，但不是太严重

开始烧饭了。洗菜、切菜、生火、搭锅、倒油、放菜、加盐、加酱、翻菜、加水……

就在我忙得不可开交时，却发现锅炉子里的火已经早“死”了。这火也专门欺负咱小孩子！我又生着了火，守在锅炉子旁边看火、吹火……我就不信，你这一回再敢“死”给我看。这时有位小伙伴来我家叫我去玩，她一见我，就差点儿笑断了气。

“什么事，把你乐成这样？”我不解地问。

她指着我的脸说：“一只小花猫，妙——”

我跑到衣柜镜子前一看，哇，脸上到处是黑锅煤，好象要演包公戏，我也笑了，赶紧去洗脸。

她一看我自己做饭，用羡慕的目光打量着我说：“厉害！会做饭了！”我说：“还没做好呢。”

她听说我还不去玩，就去找别的小伙伴去了。她走后，我继续看火，添柴，不一会儿，锅里煮开了，我就把切好的面条下到锅里了。煮好饭，揭开锅一看，饭汤的颜色不正常，黑褐色的。

这是我第一次做饭。饭虽然做得很糟糕，不但颜色黑，还有点苦味，但我毕竟做熟了饭。我吃了自己亲手做的饭。这时爸爸妈妈回来了，他们听说我做了饭，很高兴，并要偿偿我的手艺。偿完之后，又说了些鼓励的话，还提出了下次改进的建议。

后来不久，我就能单独做出让父母满意的饭了。说实话，这与他们对我第一次做饭的肯定和鼓励是分不开的。因为，他们让我有了自信心。

周日早晨，我从睡梦中醒来，天已经很亮了。我抬头看了一眼小闹钟，哇！都八点十分了。我又望了一眼身旁的妈妈，只见她还在熟睡中。我知道妈妈平时工作很辛苦，一定累坏了。今天不用早早起床给我做早饭，所以睡的很香。

我忽然有了一个想法，我当一次“妈妈”，做一次早饭给妈妈吃。我蹑手蹑脚的穿好衣服，来到厨房，做点什么呢？对，就做妈妈最爱吃的鸡蛋糕吧！于是，我先从冰箱里取出几个鸡蛋，学着妈妈的样子把鸡蛋打碎放入到一个大碗里不断的搅拌，都搅碎了以后，放入一些盐，倒入一点料酒，再放入适量的水，最后倒入一点点大豆油，再一次搅拌，然后放入锅里。随着开水煮碗的咕嘟声我的心像小鼓一样咚咚的敲个不停，我一会儿看一次，一会儿看一次，心里想会不会成功，能不能做好，失败了怎么办……只见鸡蛋糕慢慢的凝固了，一点一点的鼓了起来，变得黄澄澄的了。哇！我兴奋的心都快跳出来了。

成功了！和妈妈平时做的外观一样。只是不知道味道如何？我决定让妈妈来作评价。我像小猫抓老鼠时一样轻轻地走进卧室，推推妈妈说：“妈妈我饿了。”

妈妈一下子就坐了起来说：“呀！睡过头了，妈妈这就去做饭。”我心里暗暗发笑，紧跟着妈妈进了厨房，只见妈妈眼睛顿时瞪得大大的，惊讶的指着桌子，都变得磕巴了说：“小孙儿，这……这……是……你……你……做的？”我点点头说：“是啊，这是我为妈妈做的鸡蛋糕。”瞬间，妈妈高兴的合不拢嘴说：“宝贝，快拿勺来，妈妈尝尝你的手艺。”我的心也急得像下雨前蚂蚁要搬家似的。妈妈边吃边说：“嗯！好吃，好吃，真好吃。”啊！我心里的“小蚂蚁们”终于搬完家了，心里顿时像爆米花一样乐开了花，和妈妈一起美美地吃了起来。

第一次做饭让我充分体会到了：“红糖甜，白糖甜，不如劳动果实甜。”这句话的含义了。

又迎来了人生的第一次，今天爸妈都有事，赶不回来给我做饭了，便在出门前就交代了要我自己做饭，要我学着她做饭时候的步骤去做，家里的菜自己选，然后就离开了家。不一会儿我就开始了晚餐的准备，

首先我先把米洗干净，然后放到电饭煲里，开始煮饭了。然后我就准备做菜，我看看家里，只有土豆，青椒，鸡蛋，黄瓜这些材料，我眼珠一转，嗯，就做三个菜，炒土豆片，煎鸡蛋，凉拌黄瓜。

我把土豆去皮，切成很薄的一片一片的，又把青椒洗干净切成长条，装在盘子里。我再把黄瓜洗净切成条，装到碗里。然后在冰箱里找到三个鸡蛋，我敲碎它们然后搅拌均匀，放上盐，鸡精，胡椒粉，大蒜，青椒一些作料，然后不停的搅拌。

最后，我打开电磁炉，开始放油在锅里，烧热之后，我首先做的是煎鸡蛋，结果由于火候太大，而煎的略微有点糊。但是我没有放弃，我决定第二盘菜一定要做好。鸡蛋很快就煎好了，我起锅把鸡蛋装到碗里。然后把色拉油倒入锅里，油烧开了之后，我把土豆和青椒倒入锅里，加上作料开始翻炒，不一会儿，土豆金黄一片，香味飘散开来，被油炒过的土豆片金莹剔透，好看极了，我用锅铲试探了一下，土豆差不多熟了，我就起锅了。装的满满的一盘。再就是凉拌黄瓜了，我把醋，香油，辣椒粉，味精，鸡精，胡椒粉等等一些作料都倒入碗里，最后撒上盐，开始拌匀，黄瓜的清香混合着作料散发出来的香味充斥着我的嗅觉，我的肚子不自觉的开始叫起来了。

这时候一切已经完成，我沾沾自喜的想象着待会可能受到的表扬，这时爸爸妈妈都回来了，我端上了饭菜，准备好了一切，就等着爸妈吃饭了，他们洗了手，夹起一片菜叶尝了起来，说还不错，听到这评价，高兴极了。这就是我第一次做饭，很了不起吧。

最难忘的第一次是做饭，只要一说起做饭，我就会忍不住哈哈大笑，第一次的做饭给我留下的印象太深了。

记得那是我刚满十岁的时候，爸爸妈妈都出去了。我一整天都没吃饭了，肚子饿得咕咕直叫，实在是饿得不行了，没办法，自己动手做饭吧。我想着妈妈平时做饭的样子，先把土豆洗好，也没削皮，然后开始切，第一刀下去就差点切着手，吓得我出了一身的冷汗。没办法还要继续切下去，废了九牛二虎之力，我终于切完了，结果一看菜板上摆着一小堆大大小小方方圆圆的土豆块，看着这一堆形状怪怪的土豆，我也不管那么多了。应该再往锅里放油了，打开煤气，还没等锅里的水蒸干，我就把油倒了进去，结果锅里的油就像一群小豆子一样乱蹦乱跳，吓得我离开锅老远，睁着两只惊恐的眼睛盯着锅里直蹦的油星，简直不知道该如何是好了。一会儿锅里就开始冒烟了，我吓得眼泪都要掉出来了，我壮着胆子过去抓一把土豆扔在了锅里，这时只听到一阵更响的滋滋声，我身子隔得老远，用铲子铲了几下，突然蹦起来的油星溅到了我的手上，我急忙把手缩了回来，用嘴吹了吹，然后把剩下的土豆也扔进了锅里。浓浓的油烟呛得我直流泪，也不知是呛得还是吓得，反正炒菜的整个过程我都是流着泪做完的。

终于功夫不负有心人，我的土豆丝严格地说是土豆块，终于炒熟了，我一看锅里是一团黑乎乎的东西，而且还发出了一股难闻的糊味儿，先关掉火再说吧，我把菜盛了出来。一尝，妈呀，我马上吐了出来，由于让那油吓得不知所措，结果酱油和盐都忘记放了，这哪是菜呀，我想世界上再没有比这道菜更难吃的菜了。

妈妈回来后，闻到家里一股糊味儿，马上就知道是我的杰作了，结果妈妈耐心地把做土豆的过程告诉了我，我想再让我做一次炒土豆的话，我一定会做得很好吃的。

这第一次做饭真是让我记忆犹新，这让我也明白了一个道理：那就是想做好任何一件事情都是不容易的。

有一天，我爸爸出差了，妈妈上班很晚才能回来，我的肚子早就饿得“咕咕”叫了。

我想起我妈妈以前给我做的米饭、鸡蛋羹来，很好吃。于是，我便自己动起手，首先我拿碗去盛米放进电饭锅里，觉得米很少，又去盛了两碗，接着我就试着淘米，加了一些水，然后放上笼屉，我又从冰箱里取了三个鸡蛋，学着妈妈的样子，把蛋清和蛋黄打进碗里，然后用筷子向一个方向搅拌，再放进一点盐，把碗放在笼屉里，我就盖好了盖，最后接通电源。

我焦急的等待着，心里直发慌，因为这是我第一次做饭。过了大约半个小时，我擦了擦手上的汗，小心翼翼地揭开了锅盖，橙黄色的鸡蛋羹溢出了碗，再一看锅里的米饭也满满的，我觉得有点奇怪，为什么这么多米饭呢?于是我就去查书，原来是劳动课上学过的热胀冷缩的原理。

我看着自己的“劳动成果”，忍不住津津有味的品尝起来。妈妈回来后惊讶的说：“你爸爸回来了?”我说：“没有”妈妈说：“那是谁给你做的饭?”我骄傲地说：“是我自己做的。”妈妈笑着说：“你真长大了，都会自己做饭了!”我也高兴地笑了。

今天，妈妈要教我做一道菜，菜的名字叫：茭瓜炒肉丝。

我学着妈妈的样子，先将茭瓜放入盆内，接点水后将茭瓜清洗干净，把茭瓜的根用刀切掉，再从中间剖开，把里面的瓜子掏出，将其扔掉，然后将掏好的茭瓜切成细丝。妈妈怕我切着手于是帮我切了，但她还是让我切了几下。我毕竟是第一次做饭，刀在我的手里又重又笨，而且不好用，再看看刀在妈妈手里，活动自如。看看切好的茭瓜丝，妈妈的是薄厚均匀，我的是粗细各异，长短不一。唉!真是差了“十万八千里”，真所谓“看花容易绣花难”啊!但我不放弃，毕竟这是第一次，万事开头难嘛!这时，妈妈正在把辣椒切成片。

准备工作做好了，接下来就是炒菜。我把锅放在灶台上，开气打火，等到锅热了，再放些花生油，等一会儿油热了，放少许的辣椒，再把事先准备好的茭瓜放人锅中，翻炒一分钟。然后把现成的肉丝放入锅内，最后放入盐、酱油、醋等调味品，再翻炒三分钟，就这样一盘香喷喷的茭瓜炒肉丝出锅了。吃饭时，我吃着自己做的菜，感到无比好吃，爸爸妈妈也夸我做得好吃。

今天我很高兴，因为我自己做了一次饭。我想这只是一个开头，以后我要多做一些家务，这样既减轻了妈妈的负担，又锻炼了自己，一举两得，何乐而不为呢?

The first cooking

There are many for the first time, for example: first wash the dishes, the first time cooking, first stage etc.. Unforgettable first is an animal.

Previously, I just had a little hamster. Its small, and Mao, feels fluffy, and some fat, very cute. We spent a day, but there is no feast! One day, a cup 《tragedy》 happened.

Once, my mother and I go home to play, theres my "busy" extremely, every day here, where. Although this is the case, but also did not forget to feed it every day. I found that slowly hamster lost past active. I am very puzzled, but still dont care about feeding. Soon the hamster die. I saw it and then secretly determined, I want to have a cause of death.

I recall the scene feeding, food should be no problem? But how to die? I think of this way and that, think about ten minutes, suddenly, I patted the head. "Look at my memory, I forget to feed it with water. Really be negligent!" So I said to the guilty, his corpse "buried" in my pot. Bury it after I prayed, I hope it can rest in bed. Expect it to the next life dont do hamster, do a live and work in peace.

This is the first time I, sad and grief, pain and remorse. I slowly began to change my careless habits, it is a harvest, but this is the hamster lives give me in return only. I hope you dont like me be negligent, otherwise it will have bad things happen!

今天阳光明媚，爸爸妈妈都上班去了，我一个人在家做作业，不知不觉地感觉肚子有点饿了，翻遍了冰箱，也没找到一点吃的，好饿啊。咕咕叫的肚子把我搅得写不成作业，干脆自己做饭吃吧。可是做什么好呢？我突然闪过一个念头“对，就做鸡蛋炒大米”

我来到厨房，拿了一个不锈钢盆，往盆里倒了一些米，然后把他们清洗干净，在接上大约7厘米的水，打开煤气灶烧上水，把大米放在锅里蒸。

半个小时到了，大米好了，该炒鸡蛋了，我从冰箱里取出两个鸡蛋，轻轻地在碗边上一磕，不好，一不小心把蛋壳给弄进碗里了，我怎么办呢？我试着用筷子往出夹，鸡蛋太滑了，蛋壳抱在里头，费了九牛二虎之力，我才把蛋壳弄出来，累得我了一头汗。哎，没办法，硬着头皮也得把这顿饭做熟，谁让我这肚子饿得咕咕叫呢。

我往锅里倒了些油，油热了，我把鸡蛋倒进锅里不停地搅拌，鸡蛋在锅里发出嘶嘶的声音，变成了金黄色，鸡蛋熟后，我把大米到进去，一块炒，顿时，一阵阵香味扑鼻而来。

鸡蛋炒大米终于做好了，吃着自己亲手做的饭，就是香。这时妈妈回来了，看到我做的饭，一个劲地夸我呢，我的高兴劲就别提了。

通过这次做饭，我体会到了妈妈的辛苦。以后我要帮妈妈做一些力所能及的家务，减轻妈妈的负担。

今天中午，时钟已经快指到十二点了，我还在奋笔疾书，这时的我手又酸，腿又累，肚子又饿，可妈妈还是没有回来烧饭。这时我想：妈妈这么辛苦，每天都要洗衣做饭打扫，早起晚睡，我不如趁此时间学习做饭呢？学好了也可以减轻一下妈妈的负担呀。于是，我来到厨房，竭力回忆妈妈平时做饭的样子，就开始了。我把妈妈淘米的盆里放上米，往里面倒上水，再在水中搓米。现在的天气冷，水自然也冷，把我的手冻得通红，但我还是坚持下来了。

然后再一点一点地淘米，接着把淘好的米倒进电饭煲里，再往电饭煲里，倒入一些水，打开开关通上电。做到这里以后，我就心满意足地去继续写作业了。大约过了二十分钟左右，电饭煲发出“咕嘟咕嘟”的声响，我以为饭已经做好了，便迫不及待地打开锅盖，一股热气直扑我的脸。我一看，米粒还很硬，还得加热。于是我又盖上锅盖，等了好长时间，电饭煲里传出米粒的香味时，我心想：这回饭应该好了吧。这时候，妈妈回来了。她刚一进门，就闻到了米饭的香味，马上高兴地说：“儿子，你把饭做好了？”我立刻兴奋地喊道：“那是当然的。”晚上吃饭时，爸爸妈妈都说饭香，我心里美滋滋的。

每个人的人生有许许多多的第一次，有喜有悲，每个第一次都值得去珍惜。我也有许许多多的第一次，而只有第一次做饭，让我收获了许多。

每当我看见妈妈将可口的饭菜端到饭桌上时，我的口水也不由自主地流了下来，所以我也想体验一下做菜的`感觉。于是有一天早上，我自告奋勇地对妈妈说：“今天中午的饭菜我来做吧，如果我实在不会就来请教您好吗？”妈妈点了点头，答应了我。

临近中午，我也该做饭了。首先，我想了想今天要吃什么，还是从比较简单的西红柿炒鸡蛋下手吧！我从柜子里拿了几个西红柿，用水洗干净，就开始切了起来。一边切又一边回想妈妈切西红柿的技巧，将西红柿切得差不多大小。然后，我打开了煤气炉，生了火，又从冰箱里拿了几个鸡蛋，往锅里倒了点油，再把鸡蛋往碗边一磕，嫩黄的蛋心从壳里流了出来，我连忙拿了一个碗接着，蛋黄便流入了碗中。接着我拿了双筷子，又把西红柿也倒进了锅中。然后我又放了点盐，就把锅盖盖上了。过了一会儿，热气从锅里冒了出来，我连忙把锅盖打开，诱人的香味也冒了出来。关了火后，我把西红柿炒鸡蛋倒入盘子里，准备拿给妈妈尝尝。妈妈吃了一口后，便说道：“味道还不错，就是盐少了点，今后还要多加练习！”我高兴地笑了，饭煲好后，丰盛的午餐也正式开始了……

第一次做饭，让我收获了许多——如果我平时不观察妈妈怎样做饭，我今天也做不出这样的饭菜。所以我们不能小看生活中的每一件事，有可能它就是你的一个锻炼的机会。

刘东岳

放假了，早上起来就听妈妈说：“儿子，你已经长大了，能不能帮我……”没等妈妈说完我就猜到了她的用意。

我无可奈何的走进厨房，眼睛一扫而过餐桌，发现有昨晚吃剩的米饭，我的调皮心起来了，心里：既然让我做饭，那就来个炒大米，既简单又方便。

我首先从冰箱里拿出几颗鸡蛋在碗里打碎，从菜筐里找来一根黄瓜和胡萝卜在菜板上“哒哒哒”地乱剁一通，一堆大大小小的黄瓜、萝卜丁就出现了。之后我把又大又沉的炒锅放在灶台上，打开火将这些食材通通倒进锅里，拿起铲子炒了起来，翻炒3分钟后把油和盐也倒了进去，“遭了，油放多了，妈妈速来救急”我大声喊。只见妈妈一手关火，一手将锅提了起来，把多余的油倒了出来，那熟练的动作令我很是佩服。

炒饭上桌后，爸爸告我应该先放油，再放食材。吃着油腻腻的炒饭我的心里还是美滋滋的，心想下次肯定不会失败了。

伙伴们，让我们期待下次的做饭，那时的我还成不成熟呢？

自从妈妈开店以后，每天别人散步时妈妈才回来做晚饭，所以我们天天好晚才吃饭，我很想帮妈妈减轻负担，但我不知道该如何做。现在放假了有时间了，我决定要帮妈妈做一顿晚饭! Since the mother opens the store, when others take a walk every day, the mother has only returned to dinner, so we only eat every day every day. I want to help my mother reduce the burden, but I don’t knowWhat to do.Its time for holidays, I decided to help my mother make a dinner!

说干就干，我立刻打电话问妈妈，妈妈爽快地答应了。她还告诉我，今天做辣椒炒毛豆，介绍了炒毛豆的步骤，还要我蒸饭，我经常蒸饭，已经很熟悉了。先量好米，用水淘了两遍，放入适量的水，然后放进电饭煲，最后点蒸饭就OK了。蒸饭很简单，炒菜就不一样了。我先把剥好的毛豆洗干净，然后再去楼上摘辣椒(我家楼上有块菜地)、洗辣椒、切辣椒。准备好了材料，开始按照妈妈说的步骤做了，先洗锅，刷刷刷，这个锅可真重呀。开火，等水烧干，就放油。要放毛豆了，我怕油炸开，但想到妈妈天天辛苦做菜做饭，心里又坚定下来，刚放一半，就溅起了油，吓得我差点把豆子都倒在地上了。再放点盐，翻炒几分钟，加些水，最后就可以盛出来了。现在炒辣椒，其实炒辣椒的步骤跟炒毛豆的步骤差不多。最后一步，放在一起炒，翻炒几下，然后放味精，最后尝尝盐够不够，就大功告成了。

看着自己炒的毛豆，我心里真是高兴。妈妈回来了，她用惊讶的目光看着我，先看了看我蒸的饭，再尝了尝我炒的菜，说："轩轩，你真厉害，饭很好吃，菜也很好吃。"我被表扬了，特别开心，也吃起来。

晚上，我坐在书桌前，看上去是在看书，其实是在手机里搜索菜谱，因为我还是很想帮妈妈减轻负担呢。我想：如果我天天都能帮妈妈做几道菜，或早上帮妈妈洗衣服，或帮妈妈准备早餐，都可以让妈妈轻松许多呢!

我们已经长大了，要经常帮助爸爸妈妈，不要让他们太操劳。

我从小长到了现在十四岁了，妈妈对我的哺育之情是不小的，她一天一天的把我带大，这伟大的母爱，我是不会忘的，我长大后，一定好好的报答她。

记得，十二岁时，爸爸外出打工，妈妈感冒了，她就去打针，那次是星期六，我和妈妈一起去了医院。医生问：“吃点东西没有。”“没”妈妈无力的回答，医生说：“没吃不能打针。”我听到后向妈妈要了钱，骑着自行车，顶着太阳到街上买了二袋馒头，端了一碗面，于是提上东本就飞快的踩着自行车回到诊所里。妈妈吃完后，摸了一下我的头说：“你吃没。”对了，我还没吃呢?哎，我说：“我吃了。”因为我知道妈还没吃饱，所以我不想她让给我吃。我呆呆的望着药瓶，慢慢的二个小时过去，针打完了，我搀扶着妈妈，回去了，妈妈躺在床上睡了，到了下午，我决定炒菜。

我利用多的钱，买了三个西红柿和土豆，我费了将近半个小时把作料和土豆都准备好了，我打开火，把油倒了进去，把菜放进锅里，我翻啊翻，一会儿菜熟了，我盛了起来，哇，忘了放盐，我只好又倒了进去，放下作料盛了起来，可是土豆糊了。我又花了很时间炒完的所有的菜。菜熟了，可我又忘记了煮饭，我倒了一碗半的米进去，倒了水，后来插上线，妈妈这时醒了。走了过来说，还没有烧火，她妈走进了厨房，她惊呆了。说：“这是谁炒的呀。”“我”我慢慢的说，她笑了，但笑容中带着泪。她摸着我的头说：“你真的长大了。”

我有很多事情是第一次做，但是最有趣的是我第一次做饭。

有一次，爸爸妈妈都不在家，快中午了还没回来。我就想给爸爸妈妈一个惊喜，平时我都是吃现成的，今天我要给爸爸妈妈做回饭。不用做稀饭，冰箱有馒头，微波炉热一下就行。可炒什么菜呢？说真的，我不会炒别的菜，就会炒鸡蛋。那就炒鸡蛋吧！

说做就做。我先把鸡蛋打在碗里，放上一些盐，然后用筷子拌起来，等碗里的鸡蛋均匀以后，再把油锅放在煤气上，点火，放油，油热以后把碗里的鸡蛋倒进锅里，用炒菜的铲子翻动几下，2分钟以后，香喷喷、黄澄澄的一盘炒鸡蛋就做好了。

我刚把盘子端到桌子上，门就开了，是爸爸妈妈回来了。“什么好吃的，这么香？”他们异口同声地说。“当然是我爱吃的炒鸡蛋啦。这次可是我亲自下厨做的。尝尝我的手艺如何？”。妈妈笑着对我说：“孩子，你真棒！我像这么大的时候炒鸡蛋都炒糊了。”说着拿起筷子尝了一口，“好吃，好吃。”爸爸也忙过来尝了一口，“香，实在是香。”看着他们那狼吞虎咽的样子，我心里美极了。

从那以后，只要我有时间就主动下厨房，一来可以炼做饭的手艺，二来可以给爸爸妈妈多些惊喜。现在我做饭的水平真的不错了。

一路走来，有惊喜，有意外，有收获，也有困惑，更有许多感想和感动。有一件事，回忆起来特别兴奋，不回忆的时候却难以忘怀。虽然母亲节和父亲节已过，我没有送他们礼物，但是我想给他们做一顿饭，来报答父母。

有一天，爸爸妈妈干活非常累，我想给他们做饭。我翻来翻去，没有我会做的东西，当我犹豫的时候，看见了西红柿和鸡蛋，我就想起了一道菜，名字叫西红柿炒鸡蛋，我就下定决心做一做。

刚开始，我敲鸡蛋，一不小心，鸡蛋一下掉在地上裂了。我在敲第二个鸡蛋，心想，这下掉在地上，就不能做饭了。我放松心情，一下落进了锅里。我把炒鸡蛋盛入了盘子里，开始切西红柿，炒西红柿。最后我把炒好的鸡蛋又倒入锅中西红柿里，让它们充分混合。

这样，一道美味的西红柿炒鸡蛋菜就上来了。爸爸妈妈吃了一口，感觉非常好吃。

爸爸妈妈都说我长大了，懂事了。我的心里也非常高兴。

下午，爸爸妈妈都不在，只有我一人在家里，于是我决定亲自为父母准备饭菜。可想而知我的手艺了!平时爸爸、妈妈做饭多轻松，啊，一定很好做!我心想，今天我得给他们一个惊喜!

我开始准备起来，先是煮饭，饭可不是我想像中那么好看的，水不能放太多，也不可太少，我按照平时他们做饭的样子，做起来，饭在煮了，接下来就是菜，菜做什么菜呢，我打开冰箱，拿出了：西红柿、蛋、虾、土豆、黄瓜。我决定做：西红柿炒鸡蛋，煮虾炒土豆，拌黄瓜，和鸡蛋汤，我首先要把菜切好，可怎么切啊，我正在愁呢?突然想起了妈妈上次教我切的，我把黄瓜切一小块一小块的，土豆切片，就在这时，我不小心切到了手，幸好伤口浅，“好痛啊!”我说，“没事的，我必须要完成”我又继续做起来!

菜全部完成功了，就差炒了，第一道是西红柿炒蛋，我刚放油，油溅起了，手被溅伤了，可是这并没有让我放弃，我继续做起来，西红柿放进去，蛋也放进去，要放调料了，味精放太少，盐放了太多了些，没加糖，炒出来后放在桌子上，进行第道菜，土豆，土豆我也不知怎么炒，放进油，放进土豆，放点调料，乱炒一通，差不多就盛出来。第三道是虾，我直接用开水煮熟，什么都没加，拌黄瓜我最拿手的，加上糖，就一切OK了!只差汤了，我把水煮开，打上鸡蛋，加点紫菜，放点盐，味精，这次放得似乎少上点，菜全搞定，我一打开饭，有点西，有点干，可是来不及了，就将就吧!我收拾了一下，等爸爸妈妈回来，望着一桌菜可开心了，但又怕爸妈说不好吃!

他们回来后，看到一桌的菜，非常开心，激动吃惊，他们夸我长大了，我可开心了!可到了吃饭，我自己心里清楚饭菜难吃，但是爸爸妈妈却一句话也没说，吃起了我做的菜，这时我心里非常感动，妈妈说“你长大了，会做事了，但下次千万别自己在家做，一定要在我们的陪同下，知道吗?”“知道了，妈妈，今天……今天的菜……是不是很难吃啊?”我吞吞吐吐的说妈妈说：“你说呢?但是可以看出你用心做的，我们非常开心，有空我教你做!好吗?”好哦!我兴高采烈的说。

从这次做饭了，我学到了，悟到了很多东西，做什么事要有耐心，要坚持，还要用心;做饭不是我们想像中的那样天真简单哦!爸爸妈妈做饭非常辛苦的，我们要关心他们，还有，在生活中余遇到很多困难，我们必须努力克服，才会成功的哦!一定要记住!

在生活中，我们有许许多多的第一次，而最让我难忘的第一次是做饭。

星期六的中午，爸爸妈妈没有在家，我想：哼，正好！今天中午就让我大显身手吧！

我从池子里捞出一条青鱼，按照步骤先把鱼鳞刮掉，接着把内脏、苦胆等异物取了出来，然后又反复清洗了几遍，这条青鱼就算是准备好了。我又拿来了些调味品，将葱切成段状，姜切成片状，蒜就免切了吧，它太小了。一切准备就绪，这时锅里的水也烧开了，我把青鱼、调味品放入水中，这美味的鱼算是完成了一半，只待慢慢熬炖了。

我守候在这让我馋涎欲滴的鱼旁边。可是等啊等，还不见这鱼熟。心想：反正这条鱼得用小火慢慢熬炖，索性去看电视吧。于是，我来到客厅打开电视，看起了我最喜欢的节目。当我看得津津有味的时候，一股烧焦味传入我的鼻孔。“哎呀！不好！我的鱼！”我大叫起来，立即冲进厨房，迅速关掉了火，揭开锅盖一看，我的妈呀，这还是我的美味鱼吗？唉，它已经面目全非了！

正当我收拾这残局的时候，爸爸妈妈回来了。一进门就听见妈妈说：“呵，什么味啊？

宝贝，你这是干什么呢！”我从厨房走出来，把事情的经过一五一十地告诉了他们。本以为我会被爸爸批得“狗血淋头”，没想到他们听了之后，没有大发雷霆，而是有些哭笑不得。妈妈轻抚着我的头说：“这就是你不经常劳动的结果。以后，妈妈教你做菜！”妈妈的话让我不好意思地低下了头。

虽然这第一次做饭失败了，但是让我体会到了劳动的艰辛。

从此以后，我再也不敢轻视劳动了。

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