关于包粽子的作文题记推荐20篇

古代有一个叫屈原的大诗人，因为自己报效君王的抱负不得施展，忧心如焚，无处发泄，就写了大量抒发忧愤的诗作，最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼，人们为了纪念他，所以在端午节包粽子吃，粽子的习俗就流传下来了。

到了五月，家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳，这看似简单的做法，其实也没那么容易。

看着姥姥包的粽子，勾起了我的好奇心，并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中？姥姥告诉我糯米需泡二至三天，如果不泡，在包之前需用热水烫一下。有肉馅的，还有红枣的，还有什么都不放的，只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包，粽叶需用水煮软，把米放到清水盆中，把粽叶取出再放入冷水盆中，拿一到两片粽叶围成三角形，把米放入，可以放一些肉或红枣，上面再盖上米，把叶子折回来，用麻绳捆好。包好后成串状，放入锅里加水淹过粽子，粽子上面还要压一些东西，不要让粽子动，需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡，姥姥告诉我，煮好后用凉水浸泡，如果不泡，就会粘在粽叶上。煮熟后，粽叶颜色变了，由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的粽叶，只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。

粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不腻，粘而爽口！

姥姥的粽子真是精致可口，包粽子的过程更是充满快乐，让人难忘的。

包粽子，是一个古老而又新潮的事情。包粽子，只有在端午节的时候包才有意义。

生活中，包粽子是一件不常干的事情，因为它有不同的意义。这个包粽子的活动是为了纪念屈原跳江引来鱼虾食之，意义重大。

我是一名上着高三的学生，平常有着繁忙的作业和面临着高考的压迫。本来我是不会包粽子的，我是一个只管吃不管做的人。

这天，我正在家里看电视，我得妈妈回家说，今天是端午节，咱家包粽子吃。我说，我管吃不管做行不，我妈妈笑了。我妈妈去市场上买了许多关于包粽子的东西，有糯米和能用的树叶，还有白糖。就这样我和妈妈包起了粽子。

起初，我很烦，包粽子真粘手，真是不好玩，我妈妈说，干任何一件事都要有耐心，不要冲动。我说知道了，我就耐心的包起了粽子，越包越觉的有意思，因为包总子有特殊的意义，这是我妈妈跟我说的。

所以说，端午节是我国的传统节日之一，不可忘却。包粽子是端午节的重要活动之一，更是有着不同的意义。

今天，我做完作业，看见奶奶在厨房里包粽子，心里也跃跃欲试地对奶奶说：“奶奶我也学一学包粽子。”

我手上拿着粽叶，随意一卷，奶奶说：“不行不行，你看着我。”我就学着奶奶的样子，四个指一起合力，将粽叶卷起来，然后往里面撒上糯米，奶奶说：“这样不行，你先撒少一点，再放肉。”我挑了一块最大的肉，然后抓了好几把米，不停的撒啊撒，奶奶又说：“少撒些，你是初学，等到后来再多撒些。”我手忙脚乱地弄得满头大汗，才把糯米撒好，奶奶说：“没关系，你包错了，还可以重来。”我看了看奶奶慈祥的笑脸我又使劲把粽叶一翻，笨手笨脚地绑线，总算是包好了一个粽子，“哎，真难啊，粽子虽然好吃，但包粽子还真累呢。”奶奶说：“这是你包的第一个粽子，虽然样子难看了点，不过还不错，继续努力吧。”“嗯，你说得对。”说完我又动手包了起来，以后几个算是顺手了些。

今天，我可开心了，再一次尝到了劳动的快乐。

小懒虫!快起床，今天是端午节，妈妈和你一起包粽子，你怎么还在睡觉?”妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期，我还真想好好地睡一觉呢，都被妈妈搅和了，可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊，想想可以吃到美味的粽子，我还是很快地起床，跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶，还有糯米和被浸泡的五花肉，我们两个准备“操作”了。首先妈妈教我包粽子四大步骤：①选料，选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里，包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧，打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了，她神色严肃，十分细心。一层又一层，一道又一道，两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞，这不，不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了，有棱有角，竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧，妈妈这个包粽子的好手，已经包了几十个粽子了，整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着，可是这粽子似乎看我是个孩子，非闹点小脾气不可，就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说：“哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。”我可“不服气”了，这小小的粽子就能难倒我吗，这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我，我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人，我茅塞顿开，真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子，虽然没有妈妈包的那么好看，但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠，格外珍贵，那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了，开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水，然后开始煮，煮了好一会儿，粽子就好了，此时家里到处都弥漫着棕子的香味，终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的“手艺”，还尝试了包粽子其中的快乐，真实一个难忘而愉快 的一天，让这样的快乐与大家共同分享，“端午节快乐”!

一年一度的端午节又来了，今年老师让我们学习包粽子。我心想不就是包粽子么，太简单了，不用学都会啊！

到了星期六，我就让姥姥给我买包粽子用的粽叶和糯米。等姥姥把粽叶和糯米买回来，我便抢了过来拿起粽叶就要包。姥姥急忙和我说：“小傻瓜，粽叶要先洗干净了，再在热水中泡软了以后才能包。”接着姥姥就开始洗粽叶、泡粽叶。等全都准备好了，我就开始包了。我先按照自己的方法包，可是怎么也包不好。后来我急中生智，到电脑里一通搜索终于找到了一个包粽子的秘方。我边看边学，先把长长粽叶做成一个小窝窝，然后在中间放上白白的糯米，再包出棱角，最后用绳子扎好，粽子就包好了。姥姥看到我的杰作高兴地说：“笑笑真聪明啊，一学就会。”

中午，桌子上摆出了我包的粽子，一阵阵的清香，那是粽叶发出来的，咬一口下去，甜甜的可好吃啦！我明白，一种是粽子的味道，还有一种是苦尽甘来的味道！

今年的端午节过得真有意义，我学会了包粽子。

端午节就快要到了，今天，我们小记者在食堂里和奶奶们学包粽子。

中午，小记者们陆陆续续来到食堂，大家围在一起，热火朝天地谈论着怎样包粽子，那一个个激动的小样子，让老师们哭笑不得。老师把我们分成好几桌，每一桌都会有一个奶奶教我们怎样包。

我们都盯着奶奶手上的动作，迫不及待地学习起来。

奶奶先把四五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米和枣，再用余下的粽叶把口封住，最后用细线裹起来，打个结，一个三角形的粽子就出来了。整个动作熟练有序，一气呵成，小伙伴们都惊呆啦！

我看着看着，情不自禁地拿起叶子尝试起来。我学着奶奶的样子，先把三片粽叶叠在一起，做成圆锥状。可是困难来了，无论我怎么卷，底面总会有个小洞，把糯米放进去之后，这些淘气的糯米娃娃一下子就都跑出来了。我也就只好把叶子拆开来重新弄。但令我郁闷的是，不关我怎么努力，就是卷不起来，反复地拆卷，到最后，粽叶都有些破损了……我急得满头大汗，恨不得干脆走人。

奶奶看到了，喊了喊我，说：“你别急，我示范给你看，慢慢来。”说着，就重新拿起粽叶慢慢地包起来。一边包一边讲解道：“你瞧这边应该这样……再这样……”没三下两下，一个小粽子就包好了。在奶奶的指导下，我静下心来开始包粽子，情况比第一次好了很多，至少不会再漏了。

只要再把绳儿系上就包好了呢。这样想着，我加快了手上的速度。绳子系了后，看着自己的作品，突然有些无语，天呐！这怎么是个平面图形呢，粽子不应该都是立体的吗？周围的同学同情地拍了拍我的肩膀，我举起那个粽子，冲他们说：“笑什么笑，看见没，我这个粽子，前无古人后无来者，创造了奇迹啊有木有。”然而，他们笑得更厉害了，最后连我自己也忍不住笑了。

虽然粽子包得不好看，但它包含了我的心血。看着它，我还是十分自豪。

这次劳动体验，让我感受到了包粽子的快乐，第一次自己包了个粽子，真心值！

马上就是端午节了，提起端午节我就想起了香喷喷的粽子，我最喜欢吃粽子。

端午节的粽子有不少种类，味道不同，包出来的形状也不同。我最喜欢吃的是三角粽里的咸肉粽，每年的端午节，我都会吃上不少的粽子，当然吃的最多也就是咸肉粽了。

去年的端午节，我家里还自己包了粽子，只不过由于我们是第一次尝试着包粽子，所以最后出锅的粽子味道并不好。可尽管粽子的味道不好，但是吃在嘴里，却让我的心暖暖的，有一种别样的感觉呢。

今年的端午节马上就要来了，家里人正在讨论着今年还要不要自己动手包粽子?妈妈支持自己包粽子，但有前车之鉴，爸爸并不看好。于是，最后两人全都看向了我，那意思很明显，就是我来决定今年的端午节到底包不包粽子。

我哈哈的笑了两声，抬起手挠了挠后脑勺，最终我说出了一句话，我说：“我喜欢吃粽子。”

“我们都知道你喜欢吃粽子。”爸爸妈妈异口同声的说着，接着又异口同声的问道：“那今年端午节你还想不想包粽子?”

这可就为难我了，妈妈支持包粽子，爸爸反对包粽子，那我该怎么说呢?最终我想到了一个好办法，我朝着爸爸妈妈说道：“今年包粽子，包的不好的粽子我来吃。”毕竟，在我心里，不管我们一家人包的粽子好不好吃，我都会喜欢吃。

事情就这么说定了，今年的端午节，我家里还是会来尝试着包粽子的。眼瞧着一天一天过去了，距离端午也越来越近了，我心里充满着的期待也越来越高。希望今年的端午节又是一个快乐的端午节，也希望在今年的端午节里，我能够吃到更多美味的粽子。

农历五月五日是端午节，有首儿歌是：“五月五，是端阳。插艾叶，做菖剑，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龙船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸我的母亲特地到鹤浦过端午节，体验端午节生活。

一到我的奶奶家，就吃到我的奶奶精心准备的麦饼筒，粽子等丰富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解开藤绳，剥开粽子叶，咸粽子里藏着红红的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香，把粽子放在盘子里，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，我最爱吃肉粽子了，没等大家动筷子，我已把肉粽子夹到了嘴里。

我的母亲说，端午又称重五。许多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑，五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。

各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子，喝银黄酒。无论南方北方，这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字，还要佩带五颜六色的香囊。我的奶奶把房子打扫干净，在厨房及各角落里洒上银黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。

每逢端午节，流露出的是地道故乡情，是一种古老的文化传统，吃着正宗的老家粽子，亲自做上精致的菖蒲剑，袋着美丽的香囊，看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑，心里头别有一番滋味。

今天是端午节，我和我的母亲一起包粽子。

昨天晚上，我的母亲已经把竹叶和糯米泡在了水里，早上，我的母亲把这些材料捞出来准备好了。开始包粽子了，我的母亲先把竹叶卷成圆锥形，下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急，可后来我认真做，终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米，用筷子用力往下戳，接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填紧，把它包成三角形或四角形的都可以，最后用线捆绑结实才行，要不然就会煮成一锅糯米粥了。

我的母亲把粽子放到锅里煮了接近一个钟头，香喷喷的粽子就出锅了。

我们全家品尝着我们自己包的粽子，心里有说不出的高兴。

我喜欢这个有意义的端午节！

包粽子，是端午节的一个传统风俗习惯。关于包粽子的由来，较为流行的说法是为了纪念我国古代伟大的爱国诗人屈原。相传公元前278年农历五月初五，屈原投入汩罗江殉难后，楚国百姓每年五月初五这天，大家都驶着船把饭装到逐筒里，投到江中祭奠屈原。到了东汉光武帝刘秀建武年间，长沙有一个名叫欧回的人，说他白天见到一个自称是三闾大夫屈原的人对他说：“你们每年祭我的竹筒米都被蛟龙吞了。今后你们可以用艾叶塞在竹筒口上，再用五色丝线捆牢，因为蛟龙最怕这两样东西。”说完人便不见了。后来，欧回把此事告诉大家照办。据说，人们包粽子，就是从这时开始的。

此外，在我国云南傣族群众中还流传着端午节包粽子由来的另一个传说。

相传很久以前，有一对傣族男女青年，从小一起长大，青梅竹马，深深相爱。可双方家长硬是不赞成这门亲事。五月端午这天，他们便一块跳进了老丙大龙潭。为了纪念这对青年，每年五月初五，傣族人们便聚集在元阳县乌河湾坝老丙大龙潭边，让青年们自己选择理想的情人。青年男女围成一个大圆圈，唱歌跳舞。跳完歌舞后，小伙子将事先包好的粽子丢给看中的姑娘。如果姑娘对小伙子有意，则拾起粽子。然后手拉手，分散到绿树下，去倾诉衷情。

[与端午节习俗有关的作文

粽子是中国的传统美食，是端午的时候一定吃的美味，说起香喷喷的粽子，大家再熟悉不过了。但是你们会包吗？

端午的早晨，我的妈妈、奶奶都在包粽子。有的在准备米和粽叶，有的在准备甜甜的红枣，还有的在准备线。人多力量大，一切准备就绪，开始包粽子。

我一下子就起了床，看见爸爸、爷爷也来包粽子了。一会儿功夫，一个个粽子诞生了。我羡慕极了，急忙说：“我也要学包粽子！”我学着妈妈的样子，拿起一个粽叶，用手把米放到粽叶里，米总是掉出来，我马上捏着掉米的一角，可是左边又开始掉米了，我又急忙捏住左边掉米的一角，右边又开始掉了起来，我费了九生二虎之力才把粽子的线系上。妈妈笑着说：“包粽子是有技巧的，来，你跟我一起做……”学着妈妈的样子，我越来越熟练，一口气包了十个粽子呢！

看着粽子一个个摆在桌面上，像一只只绿色的小船。奶奶把粽子放入锅中开始蒸，我坐在锅前，兴奋地等待着我的“杰作”亮相，不一会儿粽子的香味就从锅里冒了出来……

我最喜欢包粽子啦！

端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原提出了一个能够富国强民的好主意，但由于当时社会的腐败他的策略不但没有被国王采纳，反而被攻击排挤最后逐出都城，流落汉北。屈原生性耿直，不愿委曲求全，看破红尘，跳进了汨罗河以死捍卫正义。当地的渔夫知道此事后非常痛心，划着小船把竹筒里的米撒向汨罗河喂鱼以保全屈原的尸首。后来，大家把竹筒盛米改为包粽子，把划小船改为赛龙舟，逐渐形成一种仪式。以后每年的农历五月初五为端午节，人们吃粽子，划龙舟以纪念这位伟大的爱国诗人。我们全家人都非常敬佩屈原的人品和才智。因此，我们家每年都很重视端午节，一定要包粽子以此纪念屈原。

端午节的习俗是吃粽子，赛龙舟。粽子分两种形状：一种是牛头粽，一种是尖尾粽。妈妈是我们家包粽子的能手。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说："用芦苇的叶包的粽子最香。"所以，每年端午节妈妈都用芦苇叶来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇叶子放在温水里泡一泡，把准备好的糯米和枣，花生分别洗完后伴在一起。等芦苇叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一粒枣，接着在里面放上糯米，花生，中间再夹几片枣肉，包好后再将草绳捆绑好大功告成了。妈妈包的粽子又大又结实，像一个个包袱，又像一个个秤砣。妈妈把它们放在高压锅里蒸三十分钟后，再泡在汤水里一个小时左右使其入味，然后就可以吃了!妈妈包的粽子香味扑鼻，让我直流口水，有时一口气竟能吃上好几个然后腆着大肚子那憨态惹人笑。

过端午节除了吃粽子，还要赛龙舟哟!

我最喜欢看赛龙舟了，几十个水手都握着船桨动作协调、齐心协力地奋力向前划着。擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着鼓，"加油，加油!"场外的拉拉队 ，发出雷鸣般的呐喊声、助威声此起彼落，使水手们更加鼓足了干劲，勇往直前......每年赛龙舟的场面都非常壮观。

端午节吃粽子，赛龙舟不但是中华民族的传统习俗，而且传承着中国的传统文化。

端午节的由来就是屈原的故事，在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原，我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子，来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。

我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽，因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹，粽子的其中一个角出现了，就像一个小斗一样，我开始先放糯米，放到一半的时候，我顺手拿起一颗枣，放入糯米里，再放糯米盖住枣。就差最后一步了，我把粽叶盖下去，把糯米裹在里面，我没发现有一个漏洞，就把粽子用绳子给绑起来，我把我包的粽子举起来给江奶奶看，突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来，意味着第一个粽子失败了。

我吸取上次的经验，先检查有没有漏洞再做下一步，用粽叶把糯米全部包住了，再用绳子紧紧地捆住粽子，样子虽然不太好看，但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子，也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子，包的样子都不太一样，有的是一个角特别长特别尖，有的角没有那么明显，我们很快包了一堆粽子。最后我们把粽子煮熟了，我拨开一个枣粽尝了起来，又香又好吃。

又到一年一度的端午节了，妈妈对我们说：“端午节咱们一起来包粽子吧”。“可是，我不会包呀?”我边说边挠耳朵。“不会可以学啊，没有人天生什么都会的”，爸爸在一旁说道。

首先看妈妈把粽叶清洗干净，再放进热水中把它泡软;接着又把糯米淘洗干净，最后还准备了板栗、豆腐、肉等材料。准备工作做好，我们就可以开始包粽子了。

我先把粽叶折叠，围成一个窝型，然后依次放入配好的糯米、板栗和肉，最后包出四个菱角。我有模有样地学着妈妈包粽子的样子，呀!我的包粽子菱角那儿怎么就破了?漏出些许糯米，惹得大家哄堂大笑，虽然我的心里很不高兴，但是我沉着冷静的想了想，只不过漏了一点糯米，有什么好笑的。妈妈包的为什么就不会漏呢?

原来第一次太紧张了，死劲捏着粽子把它给挤破了，所以就漏米了。第一个粽子包失败了，我取长补短就重新包起了第二个，又到最后一道工序了，我小心翼翼的结绳，终于包了一个完美的粽子，我心里那个高兴呀!多亏了妈妈耐心细致的教我怎样结出既美观又牢固的粽绳。

当我吃着自己亲手包的板栗粽，比吃蜂蜜还要甜。这次的学包粽子，我不仅感受到自己动手的乐趣，还让我明白了一个道理：无论面对任何一件事，我们都要认认真真的去对待，失败乃成功之母!

端午节是一个重要的日子，是我国的传统节日，也是我们纪念屈原的日子。

今年的端午节，我特别开心因为可以放三天假又可以看龙舟比赛，不过最高兴的是我今天吃到了奶奶包的粽子了。

每年端午节奶奶都会包粽子给我们吃，今年特别早包好粽子，因为奶奶她知道我想吃，所以特别先包给我吃，我真喜欢奶奶包的粽子。因为奶奶包的粽子里面有香菇、猪肉、虾米等，最重要的是有我最爱吃的蛋黄。包粽子之前要准备很多材料，首先竹叶要先一片一片的洗干净然后晾干，接着要将米炒熟再放入所有的料拌炒，然后细心的将粽叶对折像一个漏斗，将拌炒好的料放进去，最后再将粽叶绑好拿去蒸熟就大功告成了。奶奶说等我长大后，也要教我包漂亮又好吃的粽子呢!

我一边吃粽子一边看书的时候，妈妈突然问我说：“你知道端午节的由来吗？”我说：“不知道，我只觉得粽子很好吃。”后来妈妈就告诉我端午节的由来，听完了妈妈说的故事让我对端午节有了更深的认识，而奶奶包的粽子很好吃，我要说：“奶奶，谢谢您!”

“端午佳节快来到，家家户户粽香飘。”

姥姥说，5月28日就是端午节了，趁着周日有空儿，特意买来粽叶、江米和红枣，准备包粽子，还问我加不加入劳动队伍。这还用说，这么有意义的事情怎么能少得了我呢？

我们把江米、粽叶、红枣洗干净，用三个盆盛好放在客厅的茶几上，表弟负责裁剪用来缠粽子的白线绳，我和姥姥、母亲负责包粽子，分工明确，开始投入“战斗”。

“鑫鑫，我一步一步慢慢包，你仔细看着，跟着我一块儿。”母亲对我说，“第一步，先拿一片粽叶，大头朝下平放在左手心，然后用右手捏住粽叶边，向里翻转卷成冰激凌蛋筒的形状；第二步，先放点江米压底儿，再放进两个枣，喜欢吃也可以多放点，再用江米将枣盖住。第三步，也是最关键的一步，粽子好看与否都在这一步了。左手握粽子成枪状，将粽子捏扁，你看，左手心里有一个角，虎口处有一个角，大拇指尖和食指尖又捏出两个角，一共四个角对吧？好，现在看要变戏法了，右手平握住粽叶的上缘，往下压盖住填满的江米，多余的粽叶窝在侧面，你看，一个漂亮的四角粽子变出来了。最后用线绳缠上二三圈，系成活扣，大功告成。”母亲边说边得意地举起包好的粽子，而我却无论如何也做不好最后一步，母亲让我自己在实践中琢磨，然后就只管自己包，不管我了。

刚开始，我总包不成，心想：没事，还有那么多米和枣呢。慢慢来吧，总会成功的。可是，幸运女神却不眷顾我，那粽叶就像一个不听话的小孩子，粽叶盖不好，不是露馅了，就是用劲儿太大，把粽叶弄烂了。看着一个个漂亮的粽子从母亲和姥姥灵巧的手里飞出落在盆里，我就恨自己的手指不中用、不配合，关键的时候掉链子，米都快包完了，我还没包好一个，这怎么办？我越看越急，越急越包不成，“金豆”啪嗒啪嗒往下掉。

母亲看见了，就说：“别急，剩下的留给你慢慢包，第一次学包粽子，肯定会有难度的，急也没用，关键是要找窍门。不让露馅，在卷成筒时把叶子边压进去一点就可以了；盖盖时，关键要灵活使用左右手的大拇指和食指……”经过母亲再次示范和细心指导，我的第一个粽子终于包好了，尽管它扁扁的不那么好看，但它毕竟是我一生中自己包的第一个粽子啊！

原以为弹钢琴挺难的，还羡慕姥姥不用上学、不用弹钢琴，现在看来，做什么事情都不容易，都得用心琢磨、反复练习才能成功啊！

又是一年端午节之时，满街飘来了粽子的香味，仿佛一叶轻舟载我缓缓回到了家乡，家乡的粽子包含了我对童年，对故乡的记忆。

家乡的粽子绵绵的，正如我对故乡的缠绵。粽子的米、叶，是家乡得天独厚的食材。糯米饱满圆实，白白净净。粽叶浓重的颜色，也正如我梦中的故乡。家乡的粽子甜甜的，糯糯的，馅儿随着时代的变迁，从豆子变成油汪汪的肉，栗子变成香喷喷的蛋黄，现在还嵌入了玛瑙似的红枣。在我记忆中，一吃到家乡的粽子，总能唤起我绵长的思绪。家乡的粽子包含了浓浓的故乡情，令我陶醉。

在家乡，每到端午，小孩子们走街串巷，兴冲冲地挂上包在红网兜里的大鸭蛋，而大人们则仔细地浸泡糯米，拌好馅料，包起粽子来。小孩子们一到煮粽子之时，便耐心地搬个板凳围在大锅前，眼里满是期待。待粽子一开锅，满屋弥漫着米香肉香粽叶香，小孩子们不怕烫似的，一窝蜂涌上前去，争先恐后挑上个最大的先拎在手里“观赏”，脸上洋溢着无比喜悦的笑容，再剥开粽叶狼吞虎咽地大口吞下，弄得满嘴油，像怕别人抢似的。之后帮助大人把热气腾腾的粽子分给邻居们品尝，总能换来一只只香包。一收到邻居回赠的小礼物，便能翻来覆去玩上半天。家乡的粽子包含了满满的邻里情，令我陶醉。

更可贵的是，一回到家乡，年过八旬的奶奶，依旧会蹒跚地回到屋里，一丝不苟地挑上上好的叶子，那认真的神情总能触动我，心里酸甜苦辣不知是什么滋味。她默默地擦洗，又慢慢地弯下腰在大缸里泡米……泪光中闪现奶奶如霜的银发，布满沟壑额的皱纹……糯米香和着一股暖流一起沁入我的心怀。家乡的粽子包含了暖暖的亲情，令我陶醉。如今，街市的粽子品种繁多，可我却还是执拗地偏爱家乡的粽子。然而，我现在几乎两三年才能回一次家乡。每每想到家乡的粽子，都令我陶醉，陶醉的不仅是粽子的味，更是粽子的情。我只能噙着思忆的泪花，默默等待着与家乡的粽子重逢的那一天……

今天，妈妈从冰箱里拿出了昨天在奶奶家打得粽叶，说要包粽子给我吃。我一听，高兴极了，连忙说：“妈妈，我也和你学包粽子吧。”妈妈爽快地答应了。

妈妈先把粽叶放到锅里煮上，就开始准备包粽子的材料。有糯米、大枣、还有花生米。妈妈把这些材料放到水里泡了起来。不一会儿，粽叶就煮好了，妈妈又用清水把粽叶洗了一遍，也放到清水里泡了起来，看着煮好的粽叶，我不禁好奇的问：“妈妈，粽叶为什么要煮一下呢?”妈妈说：“煮了粽叶会软一点，包起来不容易破，要好包一些。”原来是为了包粽子的时候好包，我还以为是要用熟的粽叶呢。我又帮妈妈拿来了绑粽叶的勒草，就开始包粽子了。

妈妈先把四、五片粽叶稍稍重叠平放在一起，然后再把它拿在手里，卷成圆锥状，再向里边放上准备好的糯米、大枣和花生米，再用余下的粽叶把口封住，一个三角形的粽子就出来了。然后，还要用勒草把粽子紧紧地绑住，如果绑不紧，放在锅里煮的时候米就会溢出来的。

我看妈妈包得挺简单的，就迫不及待地自己动起手来。谁知，看和做不是一回事，不是粽叶没有叠好，就是装的米多了包不上口。这才知道，看花容易绣花难，我连忙虚心地向妈妈请教起来。经过了妈妈的悉心指导，我终于学会了包粽子。

看着我包的那几个奇形怪状的粽子，我和妈妈都大笑起来。但是我的心里挺高兴的，因为这是我自己亲手包的粽子，它的味道一定是很鲜美的。

端午节的早晨，陕西人一般要吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花，中午要吃哨子面。其中吃粽子是端午节的重要习俗。粽子，又称“角黍”。杜台卿《玉烛宝典》卷五引周处《风土记》和《本草纲目?谷部四》：“俗作粽，古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽、曰角黍，今世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物，相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”粽子作为节令食品，风行全国。但以地域而言，南方盛产稻米，糯米粽子是端午节的普遍食品，花样繁多。多用于祭祖、敬神和馈赠亲友;北方人也根据当地的物产，制作黏秫米粽子或油糕。现在粽子已经成为常年食品，在任何季节都能吃到。不过每当端午节来临时，粽子仍然是最畅销的食品。许多家庭还在自己制作粽子，欢度节日。

陕西人在这一点上与别处稍有不同。粽子一般是三角形状，用竹叶做外皮，里面的配料不像南方人那样喜欢用糯米、绿豆、猪肉、五香粉，而是在糯米里加红枣、花生米，吃起来特别清甜可口，或者只是用上好的糯米，吃的时候再加上蜂蜜特别香甜爽口，后一种不管什么时候在陕西的小吃摊上都能找到。

今天，是一年一度的端午节，当然是包粽子、吃粽子和赛龙舟了.包粽子肯定同学们都不会包吧!我也不会包，今天我就要和妈妈、奶奶他们一起包粽子.

早晨，爸爸到街上去把粽叶买回来，我和妈妈他们把糯米准备好.妈妈就开始教我了.我先学着妈妈的样子，拿起两张粽叶，把粽叶向中折出一个圆角，左手捏紧，最后，再用事先撕好的粽叶条向粽子的两头各绕两匝紧.一个好看的粽子便包好了.于是，我又别出心裁地给它做上记号.我虽花了九牛二虎之力才包好几个粽子，但怎么也没有妈妈包得美观结实.我想：虽然我这次没包好，但下一次一定会包好的.

粽子煮好后，我就连忙挑我包的粽子.虽然这几个粽子都被开了花，但是我还是觉得这是我劳动的果实，所以我吃起来特别香.

公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子：筒粽的由来。

为什么后来又用艾学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大叶或苇叶、荷叶包粽子呢《初夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。于是，人们便以菰叶裹黍，做成角黍，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：四时花竟巧，九子粽争新。

九子粽是粽子的一种，即为九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看，并且用九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为粽子谐音中子，民间有吃了粽子能得儿子的说法。清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。

粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到了国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

1、秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

2、缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

3、日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

4、马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

5、菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。