关于包粽子的作文题记（推荐20篇）

“烦死了!烦死了!你这个粽子真不听话!”我小声嘀咕道。

原来，我们正在包粽子呢。你别说，这可是真的难呢!我发现粽子有一个爱好——露马脚。

我挑了两片大小差不多的粽叶，沾上一些水，使两片粽叶“粘”在一起，“werygood!”最关键的一步来了，我双手握住粽叶，左手握住中间，右手则握着端头，右手向中间卷去，把粽叶卷成一个漏斗形，我还特意检查了一下“漏斗”尖尖的下方有没有洞。“嗯，还好，还不错!”我自我表扬道。

看来我卷粽叶已经顺利通过了。然后，我往粽叶卷成的漏斗“肚子”里装上泡好的糯米。我装了满满地一“漏斗”，发现糯米都差点儿笑着从粽叶边上跳下来了!接下来，我把“漏斗”上方的粽叶紧贴着糯米“按”下来，准备把糯米包起来。“天哪!糯米不听话，纷纷往外“挤”出来了，它老喜欢“漏马脚”!

我又试了几次，还是没成功!我不断地告诉自己“再来一次!再来一次!”这次，我深吸一口气，小心翼翼地把粽叶贴着糯米压上去，糯米动了动，最终没跑出来，乖乖地躲进了我给它们包的小屋里。啊!终于成功了!我紧紧地抓住粽子，生怕糯米再蹦出来。

赶紧让妈妈开始缠棉线，一圈、两圈、三圈……“妈咪，这里缠一下!”“这里没缠好!”“再来一圈吧，别又露出来了!”我发现自己像只小麻雀一样唧唧喳喳地说个不停，主要是怕一不小心粽子又“露马脚”了。最后才发现，粽子已经被我们用综合交错的棉线“五花大绑了”。

哈哈，这叫“五花大绑粽”!我开心地喊着。

今年的端午节又过去了，心里不禁有些惋惜，但更多的是怀念，怀念端午节和妈妈一起包粽子的情形。

端午节那天，我看见妈妈买了一些粽子回来，也买了一些粽叶和糯米来包粽子。看着妈妈包粽子的样子，我顿时起了“恻隐之心”，如果跟妈妈学包粽子，肯定很好玩。

于是，我洗了洗手准备蓄势待发开始包粽子，谁知我拿起一个粽叶，却不知道该怎么样包了，便不自觉的向老妈请教，妈妈看我一副谦虚的样子，就把手中的粽子放下，开始手把手的教我如何包，而我呢，则是笨手笨脚的，包了半天也没有包好一个粽子，实在是惭愧。

包不好粽子的我，渐渐的变的气馁，妈妈便对我说：“看花容易绣花难”。

我就接了一句：“吃粽子香，包粽子可真难啊!”说完之后，我就下定决心，一定要征服我手中的这个粽子。

说罢，便又开始动工了。于是我又拿起两片粽叶，把它们俩兄弟叠交在一起，然后用手抓起糯米，往里面随便一“扔”，然后在里面再加一些蜜枣，用细线一绑，就感觉大功告成了。谁知，当我把这个粽子给妈妈的时候，妈妈却捧怀大笑起来，我疑惑的问妈妈笑什么。妈妈给我来了一句：“你是在裹粽子、还是在包粽子呢?”听了这话，心想：这次脸可丢大了，没想到诞生在我手中的第一个粽子，竟然包的这么糟，还被妈妈说成是在裹粽子。

随后，妈妈看我笨手笨脚的，就让我到一边歇着去，我偏要坚持的要包一个好看的粽子。妈妈看我如此的倔强，就让我继续在那搞破坏了(在妈妈眼中我学包粽子的行为就像在搞破坏)。就在那持续了一会，我也能包好一个粽子了，虽然说那粽子是奇形怪状的，但也是我的劳动品。

后来我是越包越成功，于是我就高兴的索性把手插到糯米里头练起了“铁砂掌”。这下我虽然兴奋了起来，但把妈妈给惹恼了，把她的米弄的桌子上都是，于是再也不容许我在这儿“胡闹”了。但是在心里我还在偷笑呢!

但是现在高兴的太早了，等我看到粽子出锅的样子，真想说一句：我的眼睛呢?，实在不想看到这么悲惨的一面，看到妈妈的粽子整齐的躺在里面，而我的粽子呢?只能用四个字来形容：惨不忍睹。里面的糯米好像很渴望自由，竟然跑出来和粽叶黏在一起做起了兄弟，这下可把我给整的头顶都在冒气呢!

这个端午节给了我很多的快乐，你们也是一样吧。把你们的端午趣事也SHOW一SHOW吧!

在世界的每一个地方，都拥有属于自己的饮食文化，节日习俗。就好像每一个人都拥有不一样的外貌和性格特点。

外婆的家在一条小村庄上，而每一年的端午节，我最喜欢的地方，莫过于那里了！

虽然在端午节吃棕子，是中国人必须要做的事情，但是又有谁家会亲自动手

来包棕子呢？但是……

外婆家的端午节，是非常隆重的。那一天早晨，家家户户都要在村子里面绕一个大圈，就像春节那般热闹。而且，那条村子的端午节，在外打工的儿子必须提前几天回来，而女儿们，就可回可不回。

有一年，恰巧妈妈有事要回家一趟，我吵着闹着要一起回去，后来，就到端午了，我于是就赖在外婆家，不肯回来了。就这样，我才能体会得到那一个幸福的场面啊！

端午节的前一天，别人就会把外婆事先订好粽叶和粽绳送到家里。而第二天早晨串完门后，全家人就开始动工了。

我们先围成一个圆圈，中间放要包的粽子馅，我们有4种馅，所以工程“浩大”啊！有一些重的活就归属于舅舅们了，而包粽子这个看似简单但却复杂的工程就是小姨们的工作了，我们这些小孩子们就只能坐在旁边看，不能动手，因为我们只会添乱。

每一年我们家都要包上几百个粽子，所以用就算全家出动，都要用好几个小时，但是我们即使不能动手，却很乐意坐在旁边，因为外婆总是一边包粽子，一边说笑话，顿时，引得我们开怀大笑。而且小姨们总会说上两句生活中的趣事，例如：“表弟在学校闯了什么祸；表妹在家里干了什么坏事”等等，有时在旁边调配料的舅舅们也插上一句你完全想不到的笑话，多么匪夷所思啊！我最喜欢的就是妈妈说我的成绩进步了，顿时我就觉得无比的自豪。那时，全家人的脸上都布满了欢乐的笑容，整间屋子都充满了笑声，似乎整片天空都是那么的美好。往屋子外面看去，太阳公公都急着下山了，原来时间过了那么久……

那一个充满亲情，充满欢乐，充满幸福的粽子，我永远都不会忘怀！

暑假到了，这段时间除了写作业没有其他的课要上，所以妈妈决定利用空余时间教我包粽子。

听妈妈要包粽子，我立刻信心满满的答应了，记得小时候在培训班端午节的活动时我也包过，再加上我上次包饺子的经验，肯定是十拿九稳，手到擒来，我还夸下海口：“妈妈，今天我看遍就能包出漂亮的粽子来！”妈妈听了没说话，只是捂着嘴直笑，这让我很不服气，心想，会儿我就让你笑不出来。

本以为包粽子和包饺子差不多，可实际上要复杂的多。首先是处理粽叶，要先用水煮，再清洗干净，最后还要剪去两头，光这些步骤就花了两个小时，好不容易处理好了粽叶，我急忙问妈妈：“现在可以包粽子了吗？”妈妈点点头，她拿出前天就泡好的糥米和腌制好的肉，今天我们要包的是鲜肉粽，切准备就绪，只差开始包了。妈妈先包个给我做示范，只见她拿出两片粽叶堆在起，卷成个圆锥形，在底部先放些米压紧，再放块肉，最后用米把圆锥形填满，用粽叶裹住再用绳子绑上，这样个粽子就包好了，我惊讶的睁大了眼睛，因为我还什么都没看清楚呢！只好让妈妈再我个，并且放慢10倍速度，妈妈笑了起来，可还是满足了我的要求，就这样遍又遍的，不会儿妈妈已经包了好几个粽子了，可我还是没学会……我顾不了那么多了，实践就是最好的学习，于是我也学着妈妈的样子，卷起粽叶，放入米和肉包起来，结果不是粽叶破了，就是到处漏米，这样反复了好多次就是不成功，这会儿我早没了当时那自信的模样，像只斗败了的公鸡，完全没了斗志。这时妈妈又笑了：“看人挑担不吃力吧，以为自己学会了包饺子就沾沾自喜，这包粽子可比饺子难多了，要多实践别怕失败，这样才会成功。”说着妈妈又拿起粽叶边包边讲，如何卷粽叶不容易破，如何放米和肉，如何用粽叶包住和绑绳子……在妈妈的耐心讲解和次又次的示范下，我又打起精神重新学习了起来。

在妈妈的帮助下，我认真地学习包粽子的方法和步骤，卷粽叶时要拿稳，放入米后要压实，裹粽叶时要捏紧不能散开或松掉，绑绳子时用牙咬着边拽紧边打结……就这样我好似经历了千辛万苦，笨手笨脚地包出了我人生第只特别难看的粽子，虽然不好看，但是我却很开心，因为那是我认真学习的成果。

当煮好的粽子端上餐桌时，那只“丑八怪”粽子立刻印入我的眼帘。尽管这只粽子的味道没什么特别，我却觉得它是最美味的.，长辈们看到我吃的如此狼吞虎咽，都笑了，直夸我长大了，能做事了，我也特别骄傲，在自己的努力下，我终于学会了包粽子。

粽香弥漫的五月，对于我来讲没有太大意义，无非是多了一天的休假，面对超市里的速冻粽，蜜枣、咸肉，应有尽有，但确实连那细绳也不愿解开。偶尔能记起小时候六七岁的端午，速冻的大米没有那时糯米包的一半软糯香甜。超市里的速冻食品，怎么可能敌得上记忆中乡下老家的粽子？

六七岁的我，对于端午的定义无非就是粽子。一早醒来，便可以下楼去厨房了，视野里只有外婆在竹椅上往灶火里添柴的身影，以及弥漫整屋的清新粽香。知道我喜欢蜜枣粽，老人家总会递给我两个绿粽。与其他粽子不同，里面添了不止一颗枣。望着我满心欢喜的样子，外婆会流露出慈爱，略带宠溺的微笑。时光的流逝总能留下痕迹，满脸的皱纹是饱经风霜世事的证明，但初心不变，外婆笑得很温柔。坐着板凳，和妹妹端坐在院子中，双手捧着粽子，无处不在的，小小的幸福。

年复一年，直至离开。为了学业，离开了小院，充满回忆的地方，那个笑容逐渐淡化，与粽子，以及满院的粽香。

又是一年五月，端午，粽子还是有的，但，没味了，超市里的蜜枣全然没有记忆里熟悉的味道，“好难吃……”第二口之后我还是没忍住，把它丢在一旁。

怀念童年的端午，外婆的粽子，以及那份小小的幸福。

端午节到了，家家户户都要吃粽子。粽子的馅多种多样，枣馅的、豆沙馅的、肉馅的等等，而我最喜欢吃的是枣馅的。

今天，妈妈准备包三种口味的粽子，有枣馅的，有肉馅的，还有一种就是白米的。妈妈一边和我聊天一边包着漂亮的三角形粽子，看得我的手都痒痒了，也想试试。于是，我学着妈妈的样子拿起两片芦苇叶交叠在一起，把它折成一个漏斗的形状，再把糯米和枣放进去，慢慢地折成三角形，再用线把它捆紧。可是我怎么折都是四不像，不是叶子开了，就是旁边漏了个小洞米都出来了，试了好久也没包成功一个粽子，慢慢的我失去耐心了。妈妈见状鼓励我说：世上无难事，只要肯登攀。你如果能再耐心、细心一点的话，就一定能成功。听了妈妈的话，我又开始认真地学习起来，一个，两个、三个……慢慢的，我包的一个比一个好，虽然没有妈妈包得漂亮好看，但是我终于会包了。粽子包好了，被妈妈一串串拎到锅里去煮，我都有点迫不及待地想吃粽子了。粽子煮好了，我赶紧剥开一个自己包的粽子，香喷喷的，软糯糯的。不一会儿，一个粽子就被我吃完了。吃着自己亲手包的粽子，我觉得非常有成就感。

通过这件事我认识到：做任何事都要有耐心和细心，持之以恒地去做，就一定会成功。

今天，当我看见外面卖粽子的，我就想起了端午节学包粽子的情景。

端午节的时候，我和妈妈到外婆家做客。听外婆说，她从一大早就开始准备包粽子所需要的东西了。外婆准备了一大块的肉，再切成一小块一小块的，当然还有洗好的粽叶以及香菇、虾仁、糯米、芋头、鹌鹑蛋等等。

到了下午，外婆终于全部准备妥当，开始包粽子了。我站在旁边看，只见外婆拿了两片粽叶，把两片粽叶叠在一起，然后用一根手指头按住粽叶的中间，两手同时把两端的粽叶叠好，像一个三角形的袋子，然后往里面加各种各样的料。我看见外婆塞了特别多的料，有大片的肉、糯米饭、虾仁、香菇、鹌鹑蛋、芋头等等。外婆接着用粽叶紧紧地把料包起来，再用粽绳绕两圈后绑紧，一个粽子就大功告成了！我问外婆：“可以教我吗？”，“当然可以了”，外婆答应了。我拿出两片粽叶，按照外婆的办法就叠起粽叶来，可粽叶怎么都不听使唤，怎么都包不好。外婆笑着说：“我来教你吧！”“好，外婆，快点快点！”于是外婆手把手地教我卷粽叶。卷好了，我就往里加料，我特地多塞了一块瘦肉。接着把粽子包好，用粽绳绑好。“啊！我终于包好一个粽子了，太难包了！”

接着在外婆和妈妈的指导下，我又学包了几个，越来越熟练起来。经过几次的练习，我慢慢的学会了包粽子！我太开心了，虽然包得不是很漂亮。我跟外婆说：“外婆，到时候我要吃自己包的粽子！”

这次端午节，我收获好大呀！不仅学会了包粽子，吃到了自己包的粽子，还体会到了劳动的乐趣，以及熟能生巧的道理。

今天是端午节，妈妈从外婆家回来。我见妈妈的背包鼓鼓的，立刻奔过去，夺过背包仔细一瞧：哟，这么多的肉粽子!吃晚饭了，我挑了一个大点的粽子给奶奶。还没等奶奶张口，我就把肉粽塞到奶奶的嘴里，奶奶笑得合不拢口。我又挑了几个给爸爸妈妈，然后才自己禄开了粽子放进碗里，拿起一双筷子津津有味的吃了起来。呀，真香!我忍不住想再挑一个大的来吃，可是我想我是家里最小的一个人，所以我还是挑一个最小的来吃。奶奶见到了，在旁边不住的点头，笑呵呵的说，我的孙女是最乖的，也是最懂事的好孩子。

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的`粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗！挺简单的嘛！我得意洋洋地给奶奶看。“错了！”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些；粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢？“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧！这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”

是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊！

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。

这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。

今天是端午节，一说到端午节，我的脑子里出现的就是粽子、粽子、好吃的粽子!

早上，我对妈妈说：“我们去买粽子吧。”妈妈说：“好。”然后，我们就出发了。”

在路上，我看见有很多人，就问妈妈说：“这些人是做什吗的？”妈妈说：“这些人和我们一样，也是来买粽子的。”

到了超市，我看见那里人山人海。我和妈妈从人群中挤过来，对妈妈说：“粽子在那里。”我们走了过去，看见只有不几个了，就拿走了。我们给了钱就回家了。

到了家，我问妈妈多少元一斤？妈妈说：“3元4角一斤。”我说：“这么贵。”

我吃了一口买来的粽子，哇!真的是太好吃了!我又吃了好几个!我最爱吃粽子了！

今天是端午节，爸爸妈妈带我去奶奶家包粽子。

奶奶把糯米淘干净，从盆里拿出一片泡好的粽叶子，卷成一个上宽下窄的圆锥小桶状，把雪白的糯米放在里面，再放些红枣，上面又放些糯米，然后用粽叶子劈成的细绳把糯米裹起来，扎紧，就这样一个三角形粽子就包好了。

我心里想，原来包粽子就这么容易呀！真想再试试。奶奶好像看出了我的心思，说：“你包一个给我看看。”我学着奶奶的样子，先卷起粽叶子，再放一些糯米，然后卷起粽叶子，用绳儿一系，谁知糯米都从缝里漏出来，原来包粽子并不容易。奶奶指点我粽叶子要包紧，米不要放得太多。我按奶奶说的包起来，果真好了一点儿，可米还是漏了出来。我没泄气，接着包了一个又一个，终于包出一个合格的粽子。这时，我发现了：包时，圆锥形的桶要卷得小一点，粽叶子两头要压得多一点儿，裹得要紧，扎得要快，这样就能包出合乎要求的粽子来。我摸到了包粽子的窍门，心中有说不出的高兴。

包好的粽子放在高压锅里，不到一小时就煮熟了。打开绿色的粽叶，白里透黄的糯米，红红的小枣，真是好看，吃着自已包的粽子，心里真是美滋滋的。

[我学会了包粽子作文450字

缪步红一年一度的端午节又到了，一大早，我迅速起床，用妈妈准备的艾叶水痛快地洗了个脸。一阵清香从我的鼻孔钻过，让我神清气爽、陶醉不已。我吃了一块面包就急匆匆地下楼了，因为我要跟奶奶学习包粽子。

奶奶已经准备好包粽叶的东西，有粽叶、有糯米、还有一些扎粽子的线。糯米雪白的，像白雪一般。我学着奶奶的样子，拿起几片粽叶把它们按顺序排好，再把这些叶子折成一个蛋筒型。我放了许多糯米，这是奶奶说：“你放的太多了，蜜枣往哪里放呢?”我连忙倒回一些米，然后选了一颗圆圆的、晶莹透亮的蜜枣放了进去。奶奶又说：“你还可以放一些红豆呀。”我一想，这可是最喜欢的红豆蜜枣粽呀。我连忙放了很多红豆进去，然后开始包粽子了，可是这时我才发现，我放的米和红豆太多了，根本包不起来，洒了很多。我都有点灰心丧气了，这是奶奶安慰我说：“不要放弃，倒掉一些米和红豆，再试试你就会成功。”在奶奶的帮组下，我的第一个粽子终于包好了。我再接再厉，又接二连三的包了几个粽子。虽然，这些粽子不像奶奶的包的那么精美，但是我心里还是很喜欢。你瞧，有的像肥肥的小猪，有的像瘦瘦的猴子，有的像圆鼓鼓的青蛙，大小不一，简直就是一个动物粽子展览嘛。

粽子包好了，奶奶把它们放入锅中煮。不一会儿，清香、诱人的粽子香味从锅里飘出来，我不停地咽口水，心里想：粽子煮好以后，我是先吃那个小肥猪?还是那个小瘦猴呢?我想来想去决定还是先不吃了。我要把我的劳动成果送给爷爷奶奶爸爸妈妈吃，让他们体会一下我的孝心。虽然，粽子不好看，但是他们一定会吃在嘴里，甜在心里。

因为前两天我说想吃粽子，今天奶奶就决定包些粽子给我解馋。

看着奶奶手脚麻利地包着粽子，我也觉得难不倒我。谁知，当我动手去包的时候，才知道要把粽子包得漂亮又结实可不是一件容易的事。

我先拿出一大一小的两片粽叶，先折出一个角，接着放进糯米、猪肉、再铺上一层糯米把猪肉盖住。当我合上粽叶时，不是左边的糯米跑出来，就是右边的糯米掉出来，试了好几次都没成功，最后还是在奶奶的帮助下才把糯米包好。

到了扎棕绳这一步了，我自作聪明地自创了新式扎法，把绳子打了好几个美美的蝴蝶结，还没等我展示自己的大作，那几个蝴蝶结就全散了架。

我不甘心，又用了很长的时间慢慢学习，终于功夫不负有心人，总算让我成功地包出了一只合格品，真是太不容易了呢！

今天，外婆要包粽子。粽子可是我的最爱，可我没有包过粽子，今天正是个学包粽子的好机会。

来到厨房，粽叶、大米、猪肉样样俱全，要知道这些可是包粽子的必备品。

只见外婆拿起2片粽叶，轻轻地扭了一圈，就形成了一个漏斗状，往里面洒一半米，放上猪肉，再浇一层米在上面，就像给猪肉盖了一床温暖的被子，之后再把多出来的粽叶包住大米，最后用棕榈叶把粽子缠住，一个漂亮的粽子就包好了。我看着外婆这么轻松，感觉好简单，就迫不及待地拿起两片粽叶，谁知七弄八弄也没包出一个粽子来。外婆却已经包了3、4个了。再看妈妈，手忙脚乱，包出来的粽子也不成样子，要不就是弄破粽叶，要不就是米放太少，粽子小小的，外婆说这是“叫花子”粽，我和妈妈哈哈大笑起来。

外婆看着我正包不起来的粽子说方向扭错了，我又换了一个方向，可漏斗的洞又太大。“看着简单做着难！”我大叫。过了5、6分钟，我还是一个粽子也没包成功，米倒是洒了一地。外婆又耐心地示范了一遍给我看，可我就是不懂。最后妈妈提了一个好主意：“要不你用一张粽叶包吧！”我和外婆都赞同这个办法。我拿起一片粽叶，试图包了起来。终于我的“迷你版”粽子包好了。包完粽子，我的手上还有一股浓浓的香味。

失败乃成功之母，下次我还要继续努力包得更好！

放学了，我还没有到家，老远就闻到从家里飘出一股香味，不知道妈妈做了什么好吃的东西在等我。

我一跨进家门，就大声嚷起来：“妈妈，您烧什么好东西了？这么香！惹得我肚子咕咕叫。”妈妈像变戏法一样，端出几个粽子摆在我面前。我瞪大眼睛看着妈妈叫；“呀，粽子！妈妈，粽子哪来的？端午节还没有到呀。”

妈妈笑咪咪地刮着我的鼻子说：“我知道咱家的小谗猫爱吃粽子，所以就早点包给你吃了。”粽子有四个角，一剥开外层的箬叶，浓郁的香味扑鼻而来。我一口气吃了三个粽子，把肚子都给撑得大大的。粽子的馅是红枣，好甜好甜，但我的心更甜，因为我有位好妈妈！

长大后我一定要好好孝顺妈妈！

王*彤

今天我跟着行文教育的老师们来到了万江，体验了许多端午节的习俗。今天就让我带领着你们走进端午节吧！

众所周知，端午节最不能少的就是粽子，而今天我们包了三个属于我们自己的粽子！一开始，先是专业的包粽子的老师给我们示范，一先拿两片粽叶把有茎的那一片放下面，再卷成一个漏斗形。二把一些洗干净的糯米，放在刚刚卷好的漏斗形的粽叶里，三在上面放多点剥掉皮的绿豆。四把一块鲜嫩的五花肉放上去，旁边放半块金黄色的咸蛋黄！五再放一些湿润的糯米。六拿两片粽叶把它放在两边，然后把它折起来，接着把多余的部分也折起来！七这一步就更重要了，不然前面的功夫都功亏一篑了，最重要的事就是把线一圈一圈的卷在粽子上！包粽子的步骤就是这样了！我学着老师的样子一下子做了四个可爱的粽子！

今天，我非常开心，因为我学会了包粽子！

农历五月初五就是端午节，是我国的传统节日，在这一天，人民都会包粽子、赛龙舟、悬艾草，以此来庆祝端午节。

大家都知道，在端午节要吃粽子，那么，大家知道为什么要包粽子吗?又该怎样包粽子呢?

相传，包粽子是源于屈原，屈原汨罗江自杀，大家捞不到他的身体，为了不让鱼虾吃掉他的身体，就用苇叶包裹了糯米饭投进大江喂养鱼虾，后来就发展成了端午节吃粽子。而也有说是为了祭祀屈原而包粽子投进大江的，但不管怎么说，传说包粽子是源自屈原的。

每年端午节，各家各户开始包粽子，不管是自己吃，还是为了表示纪念屈原，包粽子已经成为端午节的必备活动。

而包粽子一般是选取上好的芦苇叶，放锅里煮软，增加弹性，也有消菌杀毒的作用。然后取2-3片，窝成漏斗状，把准备好的糯米以及其他如肉、蜜饯、板栗等放进去，右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度。最后放进锅里煮熟，可口的粽子就做成了。

端午节包粽子、吃粽子已经成为一种习俗，我们每年都会包很多各种各类的粽子。端午节已经被列入非物质文化遗产，我们要传承下去，而包粽子作为端午节的代表食物，我们也要发扬光大。保护我国的文化遗产，这也是我们的使命。

一年一度的端午佳节又到了，今天我来到外婆家，让外婆教我包粽子。

外婆先给我做了示范，只见她一卷、一塞、一包、一捆，一个四角形的粽子就包好了。我看了，不禁跃跃欲试，连忙拿起一片粽叶，学着外婆的样子先卷出一个漏斗，再向里面放入糯米，还不时地用筷子插一插，这样粽子的尖角才会结实又好吃。接下来就得把粽叶盖好裹起来了，可是糯米却不听我的话，一个劲儿地逃出来，急得我直跺脚。没办法，我只好求助外婆，外婆把着我的手左一包，右一裹，再用棉线紧紧地捆起来，不一会儿一个漂亮又结实的粽子在我的手中诞生了。

外婆把包好的粽子放入锅里煮了好几个小时，香喷喷的粽子终于出锅了。我赶紧挑了一个，剥开粽叶，在白糖里蘸了一下，粽子甜甜的，滑滑的，好吃极了！

每当我吃到又香又软的粽子时，我就会想起我第一次学习包粽子的情景。

去年端午节的前一天，奶奶买好了棕叶，泡好了糯米，备好了枣子，准备包粽子了。我很好奇，心想：粽子是怎么包的呢?于是，我就跑到奶奶跟前，说："奶奶，我要学习包粽子!"奶奶一口就答应了。

开始包粽子了，奶奶一边做示范，一边告诉我包粽子的步骤和要领。我学着奶奶的样子，先拿两片棕叶，一片放在上，一片放在下，然后从左边捏一个小角出来，小角不能有缝。可是，我捏了半天才把小角捏得"天衣无缝"。我再放一点糯米，就像一张白沙铺成的小床，然后把枣子小姐请上床，最后在放一点糯米，帮枣子小姐盖上"被"，接着，把右边的棕叶拉倒顶左边还捏一个小角，把棕叶对折，围着那个出发点转几圈，再用绒线系紧，拿剪刀剪去"杂草"。嘿，大功告成啦!你们猜，我的粽子怎么了?第一个小角没捏好，漏了!唉，我笨手笨脚的，还是别包了吧。可是奶奶不停地鼓励我，我就继续包……

呀!终于包出来了!虽然没有奶奶包得那么好，但第一次能包成这样，我觉得已经很不容易了。于是，我拿着自己包的成果放到了蒸粽子的锅里。过了一会儿，粽子熟了!看着它"站"在盘子里，就像一名军人似的，我多有成就感啊!

吃着自己包的粽子，别提心里多甜了……

周末回到家，粽叶的一阵清香飘然入鼻，我知道又要包粽子了。

本来下周四是端午节，可奶奶想着我一个星期回一次家，既然回来了，就包包粽子给我吃。到了二楼，香味越发扑鼻，一盆糯米和红豆在水里美滋滋的泡个澡，活像一个个小珍珠。周六一大早，睡梦初醒，就听见哗啦啦的开水龙头的声音、锵锵的铁盆碰撞的声音，似乎还有奶奶和妈妈的说话声，我于是慵懒的伸个懒腰，起床瞧瞧。

打开房门，一道阳光刺进双眼，微微闭着眼，细细的灰尘在白亮的光柱里舞动着，却依旧看得清奶奶和妈妈已经开始包粽子了。翠绿的粽叶乖乖躺在一旁等待着属于它的一份糯米的香甜与虾仁猪肉的美味。已经包好的粽子被竹梗轻捆着，悠闲地挂在椅子的一旁。奶奶虽已是耄耋之人，但手上的活仍然有序而快速的续折，两片粽叶一叠，一个转角，就形成一个小三角空间，放上糯米，坦平，放上虾仁蒜头，有的时候放上半个咸鸭蛋，一个粽子便成了。

一锅水咕噜咕噜地开了，一大把粽子下锅，咕噜咕噜的冒着水泡，半小时后，粽子一开锅，整个房子便飘满粽子的香味。赶紧拿着碗和勺子在桌子上像个孩子一样贪婪的望着一篮子的粽子，拆开一个粽子，糯米膨胀后像个小白胖子，一堆沾在一起，一口进嘴，糯米的清甜、虾仁的鲜味、蒜头的微辣，一览在口，不余下一滴美味。家乡的粽子有专属的家乡味道，那是姑姑们远嫁不得归的奢望啊。

总之，一年一次的粽子在口就是幸福。

每当端午节的时候，家家户户都吃粽子，我们家也不例外。当你在端午节的那一天走在大街上时，到处可以闻到粽子的香味。每到那个时候，我便会一口气吃掉两三个，可尽管那样，我还是不知足地埋怨说：“如果天天都是端午节该都好啊！那我就可以天天吃到香喷喷的粽子了。”

上个星期日早晨，我看见家里的冰箱内有许多粽子，便对妈妈说：“妈妈，今天早饭吃粽子吧！“妈妈听后，欣然同意了我的请求。

一会儿，妈妈让我把粽子拿出来解冻，我拿出粽子仔细端详着，粽子的外面穿了几层军绿色的大衣，衣服外面还系了一根腰带，呈三角形。这时，我就好奇地问妈妈，粽子是怎么裹的？妈妈说道：“首先要把糯米浸泡在水里，让它膨胀，同时把芦叶浸泡在水里，这样才有韧性。过半个小时，把水全部倒掉，拿四五片芦叶，卷成圆锥形，在里面装三勺左右糯米，然后用芦叶将上面封闭，再用绳子紧紧地扎住，这样，一个小巧玲珑的粽子便好了。”

不一会儿，粽子外面的冰块就溶化了，妈妈在锅里倒了一些水，打开了煤气灶，等水热了的时候，妈妈将粽子一个个的放到锅里，仿佛要让它们洗一次热水澡，粽子宝宝们好像也很乐意，乖乖地入了锅。

大约过了十分钟，粽子便可以吃了，我顿时感到香气扑鼻，令我垂涎欲滴。

我拿出粽子，把其中最大的一个粽子的腰带解开了，脱去了它的外衣。这时，一阵阵香气沁人心脾，我真想咬它一口，可我还是拿给了爸爸，然后又剥了一个给了妈妈。他们都不停也称赞说：“好吃、好吃。”最后我也剥了一个吃了起来，可真香，有糯米香、有花生香、有咸肉香，还是芦叶香。当我将一个吃完时，手上、脸上都沾有糯米，活像一个“大花猫”。

香，粽子可真香！明天我还要吃粽子。