关于包粽子的作文题记（精彩20篇）

夏日微醺，粽香远飘。又到端午节啦！

厨房里一片繁荣：有淘洗过的白米，未漂洗的棕叶，半熟的肉块，饱满的黄豆……

我看着面前的材料，忍不住心痒痒，想做粽子。想起去年的做粽“惨案”，我决定要在今年证明一下自己，让他们开开眼！

有句话叫做“心动不如行动”，向外婆报备一声后，就开始准备撸起袖子加油干！

首先，要把未漂洗的棕叶拿去洗洗。看着手中的粽叶，我不禁怀疑，这是我以前用过的棕叶吗？假的吧。为了安全起见，我特地去询问了一番，确认后才开始洗粽叶。

洗粽叶的美妙是普通人感受不到的。看着水在叶子上舞蹈，听着耳畔刷子的刷刷声，就像一场别有韵味的演出。经过五遍刷洗，粽叶终于展现出它原本的面貌。撑了撑已经酸麻了的腰，要再看看绿油油的粽叶，心里没自豪感是假的。不过除了好粽叶外，还有一些被我洗坏了的粽叶。啊，待会儿外婆又要唠叨了，唉！

接下来是在叶子上添加米、肉等材料，这是第一个重要的环节。

面对如此环节，我毫不犹豫的拿出手机百度一下，点开做粽子的视频，小心翼翼地按着步骤开干啦！

先把叶子的根剪掉，接着把3片～4片粽叶稍微合在一起，然后加入两勺白米，再加入一、两块肉，肉上铺一层黄豆，黄豆上再盖一层百米，一切都是如此的简单，就如同在叶子上盖上一层又一层的被子般。可是在我这儿一切都“众生平等”——一样的难，做不好。要不是加错材料，就是材料顺序错；要不是手没拿稳粽叶，使粽叶连同里面的米，肉、黄豆一起掉在地上；或者就是手不小心多加料，使材料不集中……啊，好难啊！不过我不畏惧困难，排除万难地做出了一个层次分明的半粽子！说是半粽子其实是叶子还没有包起来。

真令自己感动，我竟然做出来啦！

最后一步是包粽子，这是个重要环节。嗯，这一步要去找外婆的帮忙。看外婆包粽子似乎还可以吧，不过可怜的我还是问题百出，例如弄坏叶子，弄断绳子，叶子包不上，绳子扎不紧等。

看着外婆嫌弃的眼神，我心中不由地涌上一阵无名火。把外婆赶走后，我打算自己来研究。

功夫不负有心人，我终于做好了一个粽子。

怀着激动的心情看着粽子下锅，再被捞出，放上餐桌。我迫不及待的打开粽子吃下这神圣的第一口。虽然外表有点丑，但这比别的粽子好吃许多倍！也许是自己做的吧，内心超级开心！

不过开心完就要迎来一顿说教了，因为食材被浪费的太多了，唉。但我终于做出了我的粽子，尽管被骂，内心还是很满足的！

我的家乡有许多美食，其中我最喜欢的是粽子。

每逢端午节，家家户户都要包粽子。这时，“粽子高手”——奶奶开始忙开了。奶奶早早地从集市上买来粽叶和麻绳，放进锅里煮，直到粽叶的颜色由青翠到墨绿色，再捞上来。我和弟弟负责洗干净。奶奶则在一旁淘糯米，再把香菇、虾米、猪肉剁碎，进行腌制。

开始包粽子了。粽子的形状有很多，有菱形的，有长方形的……奶奶常包菱形的粽子。她拿起一片粽叶，先把一头卷成圆锥形，往里面装进大约三分之一的米，再放进一些香菇、虾米、猪肉，然后又盖上一层糯米，用粽叶包成菱形状，最后用麻绳绑紧。

不一会儿，奶奶就把粽子包好了，一个个粽子像一座座三角形的小岛，多么可爱呀！这时包好的粽子是生的，还不能吃，得放进高压锅里煮上三四个钟头。闻着从锅里飘出来的淡淡香味，我们早已馋得直流口水，迫不及待地想吃粽子。

“开锅了！”奶奶一声令下。我连忙揭开锅一看，一个个粽子身穿墨绿衣裳。我轻轻地拿起一个，剥开粽叶，一股粽香味扑鼻而来，我赶紧咬了一口，哇，这粽子比山珍海味还要香啊！吃了还想吃。

关于粽子的由来还有它的历史故事呢。战国时期，楚国的人们为了纪念爱国诗人屈原，在农历五月五日那天，把米饭包在竹叶里，然后扔进江里，便有了粽子的来历。包粽子就世世代代传下来了。

我爱我的家乡，更爱家乡的粽子。

端午节到了，我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。

先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥，然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆，压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住，最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住，OK!一个粽子完成了。

不过说来简单，我自己动手的时候可是洋相百出。

有时我刚把圆锥部分刚填满，想压的结实一些时，下面圆锥尖不知什么时候就散开了，所有的米全部回到盆里。

有时我用力过猛，粽叶被扯断了，米就像断了线的珍珠，到处乱蹦，撒的地上到处都是。

有时我在加第四片粽叶时以为包上了，结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时，发现我手里只剩下粽叶而已啦。

我努力了老半天，浪费了无数米粒和妈妈的口水，结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已，倒是妈妈学会了，成功了很多只。

两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会，所以妈妈和奶奶都安慰我：现在我的手太小，等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

现在粽子已经熟了，阵阵香味沁人心脾，刚出锅的粽子又香又松又软，好好吃那!

亲爱的朋友，一起来尝一尝吧，自己包的粽子绝对新鲜美味呀!

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粽子非常好吃，我最喜欢吃了，可是，裹粽子却不是那么容易。因为我裹过，所以我可以这么说。

上个星期天的上午，奶奶准备给我们裹粽子吃。我非常高兴。

奶奶准备了肉，放了调料浸着；糯米，也放在水中浸着，后来滤去了水，也放上调料拌好；粽叶，清洗干净。奶奶开始裹粽子了，我在旁边看着。看着看着，我对奶奶说：“奶奶，让我也来裹粽子，好吗？”“好！”我就跟着奶奶学着她的样子裹起来。我把两张笠叶折了一下，然后，又折了一下。接着，我往里面放米，中间放了一块肉，上面再放了一些米。最后一步是把笠叶折过来，再折向下面，把米全部裹住。可是，这一步把我给难倒了。我把笠叶折向下面的时候，一不小心把笠叶弄了一个大洞，米立刻从破洞里面往外面流。这时我急得像热锅上的蚂蚁。后来，我灵机一动，又拿了一张笠叶裹在外面堵住漏洞。可是没有用，米还是照漏不误。我只好请教奶奶。奶奶说：“还是重新裹吧。”我只得拆了重裹。

第二次我用了好长时间才裹成了一只不象样子的粽子。可是，我想这是我裹的，总归也算它是粽子。这时，我看到奶奶一折一折放米放肉放米，再折再折，用线一捆，一只粽子又裹好了。而且，奶奶裹的是那样好看，美观。我心里暗暗想：以后要向奶奶多学习，多做一些事。

端午节是我国的传统节日，是古代老百姓为了纪念爱国诗人屈原的节日。

端午节还有一首儿歌呢：五月五，是端阳。插艾叶，戴香囊。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。

端午节在每年农历五月初五，又称端阳、重五，许多习俗也跟“五”这个数字联系在一起——用红、黄、蓝、白、黑五色丝绒系在儿童的剥净、手腕或足踝上，成为长命缕。这天，据说为了压邪，各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。

我们家每到端午节，妈妈都会到外面去买一些粽子，有蛋黄味的，有枣泥味的，有肉粽，还有豆沙粽。我最喜欢吃豆沙馅的粽子，粽子的味道闻起来很香，吃起来有五种味道——香、甜、软、糯、粘。这些糯米宝宝好像很喜欢趴在我的牙齿上，一动也不动，需要我的舌头费好大劲儿才能把它们顶下来。

去年端午节，我和爸爸妈妈一起到金鸡湖边去看赛龙舟。一条条龙舟都用明艳的色彩装扮得格外美丽。龙舟上的选手个个都满头大汗，但是都充满了干劲，“一二”，喊着齐整的口号。而岸上的人也拼着力气在为自己喜欢的队伍加油。“一二——加油”，“一二——加油”，吆喝声此起彼伏，真是热火朝天，看客们都热血沸腾。

我喜欢端午节，盼望着今年的端午节早点到来。

【第1篇】

哎，火辣辣的太阳斥烤着大地，大热天的出门玩没意思，可待在家里更无聊。一大早我便在客厅里晃来晃去，直嚷嚷：“无聊无聊真无聊!”奶奶见了说:"反正没事做，要不你帮我裹粽子吧。”啊?包粽子，我还从来都没有裹过粽子呢。我一下子来劲了!

忙活了一阵，奶奶把包粽子的材料准备好了。我一看，有糯米、红豆、枣子、肉、黑芝麻。奶奶说：“红豆、枣子可以包甜宗子，肉和黑芝麻可以包咸粽子。”说着她便动起手来。

只见奶奶先把粽子叶卷成圆锥形，再舀起一勺糯米放进去，然后把肉塞进米中，把粽子叶盖上。接着拿来绳子把粽子捆得紧紧的。看着奶奶这么轻易就把一个粽子裹好了，我在一旁跃跃欲试。可看似简单，做起来却难了!首先卷粽子叶这一关我就手忙脚乱的，好不容易终于卷出尖角了，倒米又把我难道了。奶奶只好手把手地教我，终于，包得像模像样了。奶奶还在我包的粽子上做了一个记号，说是等烧熟了之后，给我自己吃。

凡事开头难，有了第一次之后，后面就轻车熟路了。这不，奶奶又教了我包甜粽子和咸粽子，我一下就学会了。最后，奶奶把所有的粽子放进锅里煮熟，过了几个小时，好吃的粽子出炉了，我挑起自己裹的粽子津津有味地吃了起来。

吃着粽子，我突然觉得呆在家里也不无聊了!嗯，我已经想好明天干什么了!

指导老师评语：

小作者不写成长中难忘的事，只描述了假期里和奶奶学裹粽子的平凡小事。看似与中心无关，却在字里行间流露中对成长的另一种理解：要热爱生活，善于在生活中寻找有意义的事!当我们学会一种本领，我们便离社会更近一步，我们的人生才会更加丰富!(陆晓燕)

【第2篇】

今天是端午节，我们一家三口去奶奶家过节。

一到家我就直奔厨房，因为奶奶上次说要教我包粽子，我还从来没有包过粽子呢!所以内心有点儿小激动。走进厨房，一股粽叶和着糯米的清香扑面而来，原来爷爷正在煮第一锅粽子。我坐在奶奶边上先看她包，只见奶奶从盆里拿起三四片芦叶排列整齐后，把头上的老根剪去，然后卷成一个圆锥形，接着在卷好的粽叶里放上糯米和枣，并把糯米压紧，奶奶说：“这样包出来的粽子紧实又好吃。”奶奶边说边熟练地抽了一根棉线把粽叶捆扎起来，这样一个漂亮的粽子就包好了。

看过奶奶包了几个粽子后，我跃跃欲试地拿起几片芦叶照奶奶的方法去做，可是芦叶在我的手上怎么都不听使唤，要么卷不成圆锥形，要么芦叶就破了，急得我满头大汗，奶奶见状笑眯眯地把刚刚卷好的圆锥形递了过来，我在里面放了糯米和蜜枣，并学着奶奶的样子用手把米压紧，也不知道是用力过猛还是方法不对，粽子散架了，米也撒了一地，没想到好吃的粽子这么难包。但我并不灰心，俗话说一回生二回熟，在奶奶的帮助下我又耐心地从头再来，卷成圆锥形——装入糯米和枣——拍紧压实——封口——捆线扎紧，我的第一个“四不像”粽子问世了!接下来包的几个很明显比“四不像”好看多了。

通过这次包粽子，我发现无论做什么事情，只有多做多练才能熟能生巧。

【第3篇】

定安粽子的自述

各位美食家，您好!你们知道我是谁吗?我是海南特产——定安粽子。

在海南众多式样的粽子里，我是最香的。刚刚打开包裹我的大大的芭蕉叶，一股浓香夹杂着清香扑面而来。方锥四角形的粽子，呈碧绿碧绿的颜色。一口咬下去，让你唇齿留香，回味无穷。

我真是一种美味，先看看我的馅料，就可见一般了。我的主料是精白的糯米;馅料是切成大块状的猪脚，或长方形的新鲜的肥瘦相间的猪肉;配料有火腿叉烧、鸭蛋黄、红烧鸡翅等;辅料有美酒、虾米、精盐、酱油、姜汁、蒜茸、五香粉、冬菇、枸杞、胡椒粉、桔汁、味精。这样做出来的粽子，特点是软绵、味透、浓香、馅多，食而不腻。

选择的鸭蛋黄是有讲究的。把上好的鸭蛋足足腌制40天，保证蛋黄流油，咬上一口，粉粹而鲜。

选择的猪肉是有讲究的。这种猪不是圈养催肥的，而是放在野外，半野生状态生长的。

包粽子也是有讲究的。先将三四片大大的芭蕉叶铺开，薄薄地放一层糯米，再加一层肉馅，这样循环三四次，将咸蛋黄放置中间。双手将棕叶一边合拢折叠，封住斗口，多余的棕叶沿粽子轮廓折回剪齐，再用细小麻绳拦腰扎紧，呈瓷实的四角锥状体。

扎绳也要讲究技巧。用力要均匀，绳子扎得太松米馅容易泄露;扎绳太紧，我会呈歪瓜裂枣状，外观煞不好看。

煮粽子也是有讲究的。定安的粽子十分讲究火候，灶下的柴火要烧得正旺，火舌熊熊。水滚开的时候，粽叶和糯米香气四溢，蔓延灶台。煮粽子时间的长短决定着粽味的浓厚醇香。要十几个小时不断地加柴、加水，这样煮出来的粽子才够味道。

怎么样，这就是我——定安粽子。端午节到来的时候，我一定是最香的!

今天是一年一度的端午节，家家户户都要吃粽子。听说端午节是为了纪念屈原，因为楚国的都城被秦国攻破，他身为楚国的大夫，悲愤交加，投汨罗江自杀，老百姓为了使他的身体不被鱼虾吃掉，往河里投放用笋壳包住的米饭，后来发展成为粽子。

早上妈妈刚煮好粽子，香味就扑鼻而来。开饭了，我看见粽子有四个角，从不同的侧面看上去很像三角形，笋壳是嫰绿的，绳子的颜色能分辨类型，有豆沙粽、鲜肉粽、蛋黄粽等等。爸爸拿起一个系着白绳子的粽子，解开绳子，剥开外层笋壳，再剥开里层笋壳，就露出了一个棕色的小脑袋。爸爸把笋壳摊在桌上，把粽子放在笋壳上，一艘绿色的龙舟扬着棕色的帆出现在眼前。爸爸咬了一口“帆”，一条小猪肉和一个鸡蛋黄出现了，不用说，这是蛋黄粽了。爸爸又拿起一个系绿绳子的粽子，这个粽子也是棕色的，可里面全是肉，所以是鲜肉粽。

我的粽子上桌了，不用说也知道这是豆沙粽。妈妈帮我剥好笋壳，我看见了一只白的发青的粽子。我不想把手弄得粘乎乎的，就用筷子挖开粽子的肚肠，里面的豆沙像河水一样躺在糯米铺成的河床上，还掀起一些小型波浪，却又好像被红色的东西冻住一样。我用筷子夹起一块粽肉，送到嘴巴里尝了尝，真甜。

我还尝了一口鲜肉粽，觉得太咸了，不好吃。所以我觉得我很幸运，能吃到甜甜的豆沙粽。不知道下次端午节，会吃什么呢?

粽子，又叫"角黍"、"筒粽".其由来已久，花样繁多。

历史上关于粽子的记载，最早见于汉代许慎的《说文解字》。"粽"字本作"糉",《说文新附?米部》谓"糉，芦叶裹米也。从米，葼声。"《说文?夂》："葼，敛足也。"意为鸟飞时收敛腿爪。《集韵?送韵》："糉，角黍也。或作粽。"

粽子又名"角黍",最早记载见西晋周处的《风土记》："仲夏端五，方伯协极。享用角黍，龟鳞顺德。注云：端，始也，谓五月初五也。四仲为方伯。俗重五月五日，与夏至同。春孚雏，到夏至月，皆任啖也。先此二节一日，又以菰叶裹黏米，杂以粟，以淳浓灰汁煮之令熟，二节日所尚啖也。……裹黏米一名"糉",一名"角黍",盖取阴阳尚相苞裹未分散之象也。"明代李时珍《本草纲目》中，清楚说明用菰叶裹黍米，煮成尖角或棕榈叶形状食物，所以称"角黍"或"粽".明清以后，粽子多用糯米制作，这时就不叫角黍，而称粽子了。

【粽子的来历一】

公元时期关于粽子的来历。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷把竹筒装米投入江中，引鱼虾来食。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便竹筒装米，投入祭奠，这就是我国最早的粽子--"筒粽"的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说："你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。"于是，人们便以"菰叶裹黍"，做成"角黍"。世代相传，逐渐发展为我国端午节食品。

清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首："四时花竟巧，九子粽争新。"九子粽：是粽子的一种，即为九只粽连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看。并且九种颜色的丝线扎成，形成五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚的礼物等，因为"粽子"谐音"中子"，民间有吃了"粽子"能得儿子的风俗，故"九子粽"便是多子多福的象征。清代诗人吴曼云，也写有一首赞美九子粽的诗篇："裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。

【粽子的来历二】

古代时期关于粽子的来历。端午节祭祀先祖，其实是后人赋予的内容。古人对端午，其实有种种说法，按《齐谐记》说法，因为怕祭屈原之米被蛟龙所窃，因此创造了粽子这种形色。因为蛟龙怕楝叶、绿丝。而李时珍《本草纲目》却说：“糉，俗作粽。古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕桐叶心之形，故曰粽，曰角黍。近世多用糯米矣。今俗，五月五日以为节物，相隗送，或言为祭屈原。作此投江，以饲蛟龙。”因李时珍此种说法，故闻一多有 “端午为持龙图腾崇拜民族的祭祖日”之说。

关于粽子最早的记载是1600年前西晋新平太守周处所写的《风士记》云：“仲夏端午，烹鹜角黍。”200年后南朝梁文学家吴钧在《续齐偕记》中说：“屈原五月五日投汨罗而死，楚人哀之，遂以竹筒贮米，投水祭之。”于是以讹传讹，相沿成俗。可见人们对忠义之士感情之弥笃了。 粽子并非源自祭奠屈原之死，它的起源说法很多。最让人信服的是“包烹”之说，就是50万年前发明用火熟食时，为了适口，用树叶包裹食物放在火中煨后剥叶而食，这虽不叫粽子，却已有粽子的雏形。经过40万年的春秋更迭，进入石烹时代，先人们已能在地上挖坑，坑中垫兽皮，再注水其中，投入烧烫的石子使水沸腾，煨煮用植物叶子包裹的原料，直至成熟，这就更像现在的粽子。 粽子的出现如本文开头所说，但一说用于祭祖;又说为了纪念屈原殉难，两说都有道理。

【粽子的来历三】

春秋时期关于粽子的来历。据记载，早在春秋时期，用菰叶(茭白叶)包黍米成牛角状，称“角黍”;用竹筒装米密封烤熟，称“筒粽”。东汉末年，以草木灰水浸泡黍米，因水中含碱，用菰叶包黍米成四角形，煮熟，称为广东碱水粽。

晋代，粽子被正式定为端午节食品。这时，包粽子的原料除糯米外，还添加中药益智仁，煮熟的粽子称“益智粽”。 米中掺杂禽兽肉、板栗、红枣、赤豆等，品种增多。粽子还用作交往的礼品。

到了唐代，粽子的用米，已“白莹如玉”，其形状出现锥形、菱形。日本文献中就记载有“大唐粽子”。宋朝时，已有“蜜饯粽”，即果品入粽。诗人苏东坡有“时于粽里见杨梅”的诗句。这时还出现用粽子堆成楼台亭阁、木车牛马作的广告，说明宋代吃粽子已很时尚。元、明时期，粽子的包裹料已从菰叶变革为箬叶，后来又出现用芦苇叶包的粽子，附加料已出现豆沙、猪肉、松子仁、枣子、胡桃等等，品种更加丰富多彩。

一直到今天，每年农历五月初，中国百姓家家都要浸糯米、洗粽叶、包粽子，其 震远同湖州粽花色品种更为繁多。从馅料看，北方多包小枣的北京枣粽;南方则有豆沙、鲜肉、八宝、火腿、蛋黄等多种馅料，其中以浙江嘉兴粽子为代表。吃粽子的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

听说，端午节人们要把粽子投到江里来纪念古代著名诗人屈原。我可舍不得把香喷喷的粽子投到江里，这多可惜呀！

今天，终于到了端午节。我决定自食其果，大显身手一回。

我抱着虚心的态度，准备向家长学习。我换好衣服，举起干净的双手，占领了最佳位置，一板一眼地准备包粽子。妈妈看着我哈哈大笑起来：“你是准备给粽子做手术吗？”我看着自己，不禁也跟着笑了起来，包粽子活动就在笑声中开始了。

妈妈给我做了示范，包好的粽子棱角分明，大小适中，可以和商店里的媲美。我基本看清了动作，找了两张粽子叶落在了一起。左手拿着宽的一头，右手拿着粽子叶中间，把宽的一头向中间一弯，底部形成了一个尖角。这时，粽子叶成了一个锥形小碗。只要放上米和枣，把它们包起来，用绳子拴起来就OK了。我开始往小碗里装米，忽然发现米总也装不满，原来粽子的底部成了无底洞。粽子叶也七扭八歪了，不管我怎么摆弄就是弄不严底角。我灵机一动，又拿了一张粽子叶，把底角包住。不管三七二十一，米和枣一起放了进去，再用上面的叶子包住，双手死死地攥着。接下来，捆绳子又难住了我，一只手使劲捏住粽子，另一只手拿着绳子，好歹捆在了一起。可我又该怎么系上呢？我恨不得把双脚也用上，最后参差不齐的牙派上了用场，终于包好了一个“时髦”的“怪胎”。和妈妈的相比，简直是太“酷”了。不管怎么说这是我劳动的成果。在我不断的努力与实践下，终于还算包好一个个的粽子。最后再经过煮，就可以品尝我的杰作了。吃着我的“怪胎”，心里别有一番滋味。

看来，做任何事情，都不想想象中那样简单，必须经过努力与实践才能成功。

“五月五，是端午，插艾叶，带香囊，吃粽子，撒白糖，龙舟下水喜洋洋”，这首民歌唱的就是端午节的各种习俗。

端午节这天，妈妈买来粽叶，端出泡过的江米，洗好蜜枣，准备开始包粽子。我也想自己动手包粽子，便自告奋勇要帮妈妈包粽子。我拿起粽叶一卷，挖了一大勺江米倒在粽叶里，双手一合，结果粽叶散开，里面的江米也散落一地。看来包粽子并不像我想的那样简单。

妈妈笑着说：“你要仔细观察，多多练习，就能包成一个漂亮的粽子”。我又一次拿起粽叶，认真观察妈妈如何包粽子。只见妈妈不慌不忙地拿起两片粽叶，卷成圆锥形，往里面倒进少许江米，然后放入一颗甜丝丝的蜜枣，再倒入一些江米盖住蜜枣，然后用粽叶包裹形成一个三角形，最后用绳子把粽子紧紧扎住，一个饱满、精致的粽子包好了！在妈妈的帮助下，我又尝试了几次，终于包成一个“合格”的粽子。

妈妈问我端午节为什么要包粽子，我知道那是因为人民为了纪念古代一位爱国诗人屈原。妈妈还说包粽子是流传很久的民俗，我们要学会这门“技术”，更要从小树立远大的理想，努力学习知识，长大才能做像屈原那样对国家有贡献的人。

哎呀，我的粽子煮好了，我可要好好品尝一下自己的劳动成果啊。

我爱吃粽子，特别是刚出锅热乎乎的，每到端午节，只要有人煮了粽子，那味道准会香飘十里，老远就能闻到。

说道粽子，就不得不提起屈原，他是一位伟大的爱国主义诗人，那一年，屈原的国家打了败仗，他向皇帝提了一个建议，皇帝不仅没有听他的建议，还撤了他的官职，无奈之下，屈原只好跳江自杀，人们打捞屈原的尸体，却怎么也找不着，人们不想让鱼虾吃掉屈原的尸体，就把米扔到水里喂鱼虾，后来就有了吃粽子的习惯。

每年农历五月，奶奶都会包粽子，她先给绿油油的粽叶洗个澡，然后拿几片叶子，卷成了个角锥形的桶，再在里面放上糯米，添一点肉或红豆、糖之类的，然后用粽叶把糯米裹的紧紧的，不让它们漏出来，最后用一根细细的线把粽子扎紧，就这样，一个小巧玲珑的粽子就做好了，奶奶动作很快，不一会就做好了很多个。

奶奶把它们放进锅里煮，进过几个小时的漫长等待，粽子终于出锅了。

我跑到锅前，奶奶看出了我的心思，递给我一个粽子，我小心翼翼的拿起它，啊，好香啊!

我把线剪断，剥开粽叶，便迫不及待的咬了一大口，啊，糯米的甜和肉的香以及粽叶的清香留在我的唇齿之间，久久不能消除。

我吃了一个又一个，直到我吃不下，这粽子的香味真的无法用言语形容。

我爱吃粽子。

我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节。

粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分——十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里，甜在心里。

一年一度的端午佳节又到了，今天我来到外婆家，让外婆教我包粽子。

外婆先给我做了示范，只见她一卷、一塞、一包、一捆，一个四角形的粽子就包好了。我看了，不禁跃跃欲试，连忙拿起一片粽叶，学着外婆的样子先卷出一个漏斗，再向里面放入糯米，还不时地用筷子插一插，这样粽子的尖角才会结实又好吃。接下来就得把粽叶盖好裹起来了，可是糯米却不听我的话，一个劲儿地逃出来，急得我直跺脚。没办法，我只好求助外婆，外婆把着我的手左一包，右一裹，再用棉线紧紧地捆起来，不一会儿一个漂亮又结实的粽子在我的手中诞生了。

外婆把包好的粽子放入锅里煮了好几个小时，香喷喷的粽子终于出锅了。我赶紧挑了一个，剥开粽叶，在白糖里蘸了一下，粽子甜甜的，滑滑的，好吃极了！

那天，一到外婆家，我就迫不及待地冲向厨房，还没等妈妈说，我就已经把手洗好了。外公把洗净的箬叶、棕榈叶丝放在一旁备用，放入调料的糯米则早已由外婆拌好，蜜枣、咸蛋黄、咸猪肉也已一一备齐。

一切准备就绪，开始包粽子了。我先把两片箬叶拼起来，向内一折，嘿，一个小漏斗就出现了。我小心翼翼地拿起小瓢羹装了半漏斗的糯米，再放进一粒蜜枣，又在上面装进些糯米，小漏斗就满了。

可下一步干什么呢？我茫然不知所措傻了眼，于是就向外公请教。外公告诉我：“糯米要往里多装些，要不然，粽子包起来不好看。装好后，把箬叶往前一翻，盖住糯米，再用棕榈叶丝扎起来，扎紧，一个粽子就包好了。”

我即刻照办，在漏斗的上面又加了一瓢羹糯米，接着翻过箬叶盖上，严严实实包裹起来。我牢牢地握住即将成形的粽子，看着自己的杰作就要大功告成，一股子高兴劲儿可甭提了。

可惜漏斗漏米，还没等我包扎到位，漏斗里的糯米像沙漏里计时的沙一样漏完了，我的第一只粽子如泄了气的皮球般。

接着，我试了第二只，第三只，虽然都不那么成功，但我并不气馁。我想凭着“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索”的精神，我的粽子会越包越好的。

生活就像五彩味瓶，由各种味道组成，我们就在一次次经历和体验中成长。

那是一个周末，暖暖的阳光在清新的空气中发酵，酝酿着和煦的芳香。我的心情融在这幸福的金色里，说不出的愉悦。听奶奶说今天要包粽子，我更兴奋了——又可以吃到奶奶包的冒着热气香气扑鼻的粽子了!奶奶淘净了米，把肉和粽叶准备好，开始包粽子了。

我不会包粽子，从来也不敢自己亲手去试试包个粽子，我怕弄砸了惹出更大的麻烦，只好眼巴巴地站在旁边看奶奶包粽子。别看奶奶年纪大了，包粽子可真厉害：拿过两张粽叶，两只手往里一折，卷成一个倒置锥形的漏斗，然后放上米，再在当中放一小块肉，最后顺手一推一转，一个粽子就成型了。

扯根线拦腰一扎，一个严严实实的粽子就摆在眼前。这简直就是在表演魔术，哪是包粽子啊?看着看着，我不禁心里痒痒儿的，跃跃欲试，很想学着奶奶的样子也来上几下。可这绣花般的活儿难度太大了，我恐怕无法胜任。动手呢，还是不动手?

过了这村儿再也没这个店儿了。奶奶大概看出了我的心思，笑着对我说：“要不，你也来试一试?正好这里还有一些米。”听了奶奶的话，我再也按捺不住这颗蠢蠢欲动的心，豁出去了，包吧!头掉了也只有碗口大的疤儿，粽子包坏了不是还有米在吗?于是，我在奶奶的鼓励下壮着胆子开始尝试包粽子。

我学着奶奶的动作，依葫芦画瓢，先把两片粽叶交叉叠放，再把粽叶做成一个漏斗形状，开始往里面放米。我先放了少量的米，再把肉放进去，再抓了一小撮米覆盖在肉上面，然后用粽叶盖起来。由于有些紧张，我试图用手按住粽子两边，再捏紧绑上绳子，可是好几次粽子散开了。

我越是想把粽子包得严实一些，越是手忙脚乱，更不行了。粽子似乎在更我作对似的，裂开缝隙好像在嘲笑我：不行了吧?我更加紧张了，近乎沮丧。我硬着头皮尝试了好久，还是包不起来，每一回都是差不多要包好了，粽叶又咧嘴坏笑，米又掉出来了!

看着我急得不行，奶奶轻轻地拿着我的手，教我怎么完成最后的步骤。在奶奶的帮助下，我终于成功地包出了一个粽子!接着，我按奶奶教的方法自己包，顺利地包出了好几个粽子。尽管有点像水货，毕竟还是自己的产品。看着自己费尽辛苦包出的粽子，我心里一股成就感油然而生，像吃了蜜一样甜。

时至今日，见过很多粽子，也吃过很多粽子。但有关粽子的经历和体验，只有那次跟奶奶包粽子让我至今记忆犹新。因为我清楚了一件事：只有自己通过努力获得的成功，才会让你真正的快乐。

包粽子，是一个古老而又新潮的事情。包粽子，只有在端午节的时候包才有意义。

生活中，包粽子是一件不常干的事情，因为它有不同的意义。这个包粽子的活动是为了纪念屈原跳江引来鱼虾食之，意义重大。

我是一名上着高三的学生，平常有着繁忙的作业和面临着高考的压迫。本来我是不会包粽子的，我是一个只管吃不管做的人。

这天，我正在家里看电视，我得妈妈回家说，今天是端午节，咱家包粽子吃。我说，我管吃不管做行不，我妈妈笑了。我妈妈去市场上买了许多关于包粽子的东西，有糯米和能用的树叶，还有白糖。就这样我和妈妈包起了粽子。

起初，我很烦，包粽子真粘手，真是不好玩，我妈妈说，干任何一件事都要有耐心，不要冲动。我说知道了，我就耐心的包起了粽子，越包越觉的有意思，因为包总子有特殊的意义，这是我妈妈跟我说的。

所以说，端午节是我国的传统节日之一，不可忘却。包粽子是端午节的重要活动之一，更是有着不同的意义。

端午节到了，我们打算自己包粽子。我请了很多的同学。

我准备的材料有：芦苇叶、糯米、线;馅儿有枣、白糖、肉、花生。喜欢吃甜的就包枣和白糖馅儿的，不过我的同学大部分喜欢吃肉和花生馅儿的。

现在我们开始做粽子了。我把芦苇叶拿到洗碗的地方去洗，洗完之后，把芦苇叶放好沥干水。开始包粽子了，我把芦苇叶折起来，在中间的圆锥体里放上淘洗好的糯米，先把左边的折到右边，再把右边的折到左边，最后再把后边的折到前面;我把它卷了起来，用线绕三圈再裹起来系好，一次就包成功了，太兴奋了!

接下来是煮粽子，我们把包好的粽子放到锅里关上盖子，把火点到中间就开始煮了，我们等了1小时粽子才好。我揭开锅，一股烟涌了出来，我赶紧把火关掉。我带上塑料手套，伸手到锅里拿起粽子放到碗里，心里可有成就感了。我端起碗往餐厅走，边走边招呼我的同学过来吃粽子，我们围坐到圆桌旁，抢着拿起剪刀就剪线头，我把线剪掉丢到了垃圾桶里，拨开芦苇叶拿起筷子就夹，刚一凑到嘴边就闻到了粽子的清香味儿，迫不及待地张大嘴吃了一口，味道太棒了。我又多做了几个，留着以后吃。

今天我做粽子很累，但吃到自己做的粽子很开心。

“粽子”想必大家都吃过吧！可是，你们有没有自己亲手包过粽子呢！我就包过一次，才知道粽子是多么难包呀！

十几天前的早晨，天气还不错，我漫步在楼下院子里赏花。无意间，瞧见外婆坐在井边的椅子上，专心致志地不知道在干些什么，走进去一看，才知外婆在包粽子住给我们吃。一个个粽子包得有模有样的，我真是羡慕极了！连忙跑到外婆面前，说：“外婆，我想学包粽子，您能教我吗？”外婆不停地点头：“有什么不可以的呢？我现在就教你！”

说着，那边拿来一片包粽子的叶子交到我手里，手把手地教我：“先把这片叶放到那片叶子叠在一起，弄成一个类似什么圆锥形的样子。”外婆便做了一个给我看：“然后在上面倒上适当的米，最后包回起来就可以了，你自己包包看！”

我学着她的样子包了起来，眼看就要包好了，可包到最后时手不小心没拿住，米撒了一地。我鼓励自己：“没关系，在包一遍！”没想到因为没有包牢，米又撒了一地。接二连三的失败，我失望了，气愤地说：“粽子太难包了，我再也不包了！”这时，爸爸走出来，看到我烦躁的样子，语重心长地说：“婷婷，你是不是很想包粽子？如果是的话，你就要有耐心，坚持下去，不要半途而废，就会成功，你就再包几遍看看吧！”我听了爸爸的话静下心来坐在椅子上，认真仔细，一心一意包了一遍又一遍，总算是包好了，我高兴得一蹦三尺高。我包了好几个粽子，一个比一个包得好，还懂得了一个道理：无论做什么事，只要有耐心，坚持不懈，你总会成功的，甚至有丰收的成果。

俗话说：“五月五，是端阳。粽子香，香满堂……”从小我就想吃粽子，妈妈不同意。如今能开几日“小灶”，粽子却下市了。怎么办呢？于是，妈妈决定教我包粽子。

妈妈拿出艾叶和糯米，把艾叶卷成圆锥形，在里面倒上糯米。我也跟着学了起来，“把艾叶卷成圆锥……”我自言自语道。可是，圆锥里的糯米却越来越少了。我问妈妈：“这是怎么回事？”妈妈指着圆锥下方。我往下一看，原来圆锥没封紧，糯米漏了出来，我赶忙封紧。妈妈再教我封底，这样粽子雏形就完成了。

妈妈继续教我捆绳。我捆着捆着，忽然糯米全漏了出来。“你瞧，不能太用力。”妈妈说道，“用力了糯米会漏出，要适当用力轻一些。”我轻了些，果然糯米没漏出。该打结了。我打了个结，却是死结，粽子变得松松的。只能再请妈妈出马。妈妈说：“你是不是圈两个圈再穿进？要穿进一个圈后再穿进一个圈才行！”我试了试，很奏效，包好了粽子。

吃着自己包的粽子，我感到分外香甜！

星期天上午，我和爸爸妈妈来到湖南五农业休闲度假中心——“耕食记”游玩。我很幸运地参加了“黄奶奶教包手工粽子”的活动。

首先，学卷粽叶。只见黄奶奶拿了两张粽叶，一正一反，迅速地用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着她的样子，迫不及待地拿了两张粽叶，想把它卷成圆椎形。可我卷来卷去始终还是一个直筒，在黄奶奶的指点下，我才卷好了粽叶。

接着学填米。黄奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，均匀地摇动筷子。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。一不小心，粽叶被我弄穿了，糯米粒儿就像在玩滑滑梯的小孩子们，一个一个调皮地溜了下来……

然后学包粽叶。我好不容易把粽叶裹好，包出一个粽子来。谁知，“啪”的一声!粽叶散架了，它像个“不倒翁”，东倒西歪的。黄奶奶笑着说：“再用把劲，让米粒无处可逃!”

最后学捆绳。好不容易把粽叶包紧了，准备捆绳时，由于我用力过猛，糯米像爆米花一样爆出来。我狼狈的样子让奶奶边摇头边笑，只见黄奶奶捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就捆好了。

几经失败之后，我终于学会包粽子了。看着有棱有角的粽子，闻着淡淡的清香味，尝着软软甜甜的粽子，我高兴极了。

记得上个星期的星期日，我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶，后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊！！！！！！这可怎么办，我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”，妈妈看了我“惊慌失措”的样子，打趣的说：“别急，别急，待会儿我教你。”Oh！！！Oh！！！Oh！！！No！！！No！！！No！！！Helpme！！！我看今天我完了，想到妈要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。

开始包粽子了，我“严阵以待”，“专心致志”的观看，妈妈随耐心的教我，可我却“一窍不通”，算了，胡包，一会儿，一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是，与妈妈的有天壤之别，但我还有些小小得意，我的“造型独特”，而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了，我刚想溜，妈妈却叫开了：“看你包的什么东西！重包。”

今天，我才知道包粽子难！