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关于包粽子的作文题记(汇编20篇)

每年的端午节,大家都要吃粽子,小编收集了吃粽子作文,欢迎阅读。

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包粽子作文

全文共 288 字

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今天是端午节,是吃粽子的节日,今天早上,我和妈妈很早起来去买要包粽子需要的东西,过了不久,我们就到家开始包粽子了。

我拿起叶子,心里特别紧张,先把叶子叠好,可是我怎么也叠不好,妈妈慢慢地教我,我细心地看着,终于把叶子包好了,我把它捏紧,继续把糯米放进去,最后把叶子裹好糯米,可是我又遇到了不会叠的现象了,妈妈教我怎么折,妈妈先把叶子往左叠一下,再往右折一下,一直这样的顺序,包呀包,一直到包完,最后用线把包好的粽子绕上,这样就成了一个完整的粽子了,按照妈妈的方法我会包了。

通过妈妈教我的方法,这一个上午我已经包了二十多个,大约三十个。包完粽子,我们一家四口把我包的粽子全都吃了。

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篇1:我学会了包粽子优秀作文

全文共 530 字

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等星星,盼月亮,终于把端午节盼来了,我可是最喜欢吃粽子,这下可以大饱口福啦!

一大早,我就缠着妈妈包粽子,乐颠颠地准备要用的材料,泡在水里的糯米,洁白无瑕;洗净的红枣,红润饱满;煮过的粽叶,墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶,学着妈妈的样子,开动了。

把粽叶卷成一个倒圆锥,抓一把泡好的糯米放到里面,再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上,看起来,就像镶嵌了一颗红宝石,漂亮极了!然后用多余出来的叶子包裹起来,把伤口封上,最后用丝线缠起来。可是,这粽子就像一个调皮的小娃娃,上窜下跳,搞得我“手忙心乱”的,就是缠不好,不是漏了米,就是开了线,真是“气”人太甚!哼,我就不信,还缠不上你了!费了九牛二虎之力,才包好一个,虽说形状有些古怪,可总算是做成了。

我迫不及待地把包好的粽子拿给妈妈。拿起我包的粽子,妈妈很仔细地看了又看,扑哧一下笑了,跟我说:“刚才粽子对我说,你把它糟蹋成这样,大大减小了它的功力,可能煮熟后就发挥不出它的香气啦!”这句话,让我哭笑不得,笑吧,是妈妈的想象力太丰富了,这也想得出来:哭吧,是我白忙活了一场。看着我的样子,妈妈哈哈大笑:“逗你玩哪,包的不错呢,一定会很好吃!”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子,真是开心啊!亲爱的端午节,我爱你!、

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篇2:吃粽子啦

全文共 635 字

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端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子

先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。

不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。

有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。

有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。

有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。

我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。

两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好那!

亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!

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篇3:外婆包的粽子作文450字

全文共 463 字

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端午节到了,市场上有许多人在卖粽子,长条的、三角的、黑米的、黄米的,做得漂亮极了。可是那次的端午节,我觉得外婆包的粽子最好吃。

外婆扛着一袋米走来,倒了一半在簸箕上。一边摇一边对我说:“茜茜,你去和表姐玩!”看着她忙碌的身影,自己却不能为她做些什么,真是惭愧!

就在我和表姐玩得正起劲时,突然听见“啊!”的一声,我急忙跑下楼,只见外婆的手出血了!我急忙找出止血药和创可贴。我给外婆擦药时,还听见她在喃喃地说:“没有事,外婆不疼……”原来,她是剪叶子皮时划伤了。

我们玩累了,姐姐去看电视,我则悄悄地看着外婆包粽子。我听见她在包粽子之前都会说些什么。这一次我仔细听:“这是给茜茜的!”接着,她用最大的一片叶子,给我盛上了许多米,又在肉盆里挑了一块最大的肉放进去……我的眼睛湿润了,那个粽子就是外婆对我的爱,很多,很满。

第二天,外婆给大家发粽子,我得到了外婆特意给我包的那个,全桌的人都很羡慕我。于是,我哭得稀里哗啦地,外婆哄我说:“乖,茜茜,别哭了,来,外婆喂,啊……”

那是我一生吃过的最好吃的粽子,因为这个粽子里充满了外婆对我的爱。

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篇4:端午节一个粽子的作文

全文共 2487 字

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一、家乡的端午节作文650字:一个粽子

又到了端午节。每当这个时候,我就想起端午节的粽子。

端午节前几天,妈妈就从市场上买来包粽子的粽叶、糯米、绿豆等,到端午节那天,就把它们拿出来,用水浸湿,洗干净,然后开始包粽子。她拿起一些粽叶,叠成开列一排,随后一层糯米、一层绿豆、一粒猪肉,最后加上一层糯米把绿豆和猪肉包在中间,再把叠好的粽叶,压紧,按平,折叠,最后用线捆住,就这样一个粽子在她们的手上包好了。

粽子包完后,她就把粽子放进锅里,加上合适的水,让它蒸煮。大约煮到两个小时吧,厨房里飘散出一股粽子的清香,深深地闻一口,沁透心脾。这时,馋嘴的我就迫不及待地让妈妈从锅里抓起一条粽子,不管它炙热烫手,就解开线团,送进嘴里,用牙齿咬一口,滚烫的粽子,有时弄得我牙齿根,舌头嘴上顿时起满了大大小小的泡泡,尽管这样我还是不肯吐出来,味道好极啦。

听大人们说,端午节这天有一个古老的故事。据史料记载,春秋时期楚国的大诗人屈原因仗义直言遭革职放逐。眼见国破家亡,百姓流离失所,屈原是有心报国而无力回天,愤然之下,于五月初五,在写下了绝笔作《怀沙》之后,抱石投汨罗江身死。传说屈原死后,百姓纷纷拥到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有的还拿出食物丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体。因此,在以后每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子等的风俗,以此来纪念屈原。时过境迁,人事物非,可端午节一直流传至今,成了中华民族的传统节日和文化。 二、家乡的端午节作文650字:一个粽子

今天是我期待已久的端五节,也称端阳。按照中华的民风民俗,在这一天,人们要包粽子、赛龙舟、挂菖艾、猜灯谜其中,有我盼望已久的要数包粽子了。这不,今天妈妈在包粽子,我便诚恳地向她讨教一番,也迫不及待地想亲手来包包粽子。

我先看妈妈演示了一遍,只见妈妈拿着箬叶,三下五除二就包好了一个大大的粽子。我在一旁看得眼花缭乱,看完了后仍是一头雾水,不知道粽子怎么包出来的。没办法,我硬着头皮上场了。只见妈妈端上来一大碗花生、绿豆和糯米。我开始在心中默默为自己加油鼓劲。

我双手一拍,拿起一张箬叶,观察了一番妈妈的动作后,就依照葫芦画瓢开妈做。先将箬叶卷成一个上宽下窄的圆锥小筒。谁知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出来的圆锥小筒不是孔大,就是形状太扁平。这时妈妈教我手要倒过来转,使箬叶呈圆锥形才可以。我依言照做,不一会儿工夫,一个圆圆的小筒便出现在我的眼前。

接下来便是放糯米了。不愧是浸泡过的糯米,也不知是什么原因,它竟然变得如此黏勺。一勺舀下去,有几十粒粘在勺上。我连忙放入箬叶筒中,可是放进去的糯米和绿豆像水滴一样争先恐后地顺着箬叶的缝跑出来。我急忙放入红彤彤的花生镇压逃兵又继续深一勺浅一勺地放入糯米。

一勺又一勺,我看着粽子被一层层地填满了。之后,我便上盖,可是盖上了之后又有白胖胖的糯米顽皮地往外钻。我急忙拆开封上的盖,往里一瞅,只见里面一团糟:花生像个大地主,横七竖八地斜躺在箬叶旁;糯米则像一群小淘气,蹿上蹿下,有的趴在箬叶上,有的沿边滑了下去,有的撑破孔底钻下去。天哪!我手忙脚乱地清理完糯米粒,封上口,将线胡乱地一团一绕一打结,便满以为大功告成。

粽子包好了,妈妈问我:然然,饿不饿?我大声回答:饿!于是妈妈马上端起粽子,三步并做两步冲到厨房,开始煮粽子。不到一小时,粽子煮熟了,剥开箬叶,白里透黄的糯米,红通通的花生和红豆。随着箬叶的清香,伴着民俗气息弥漫在每一个角落。品尝到自己包的粽子,心里像吃了蜜一样甜丝丝的。 三、家乡的端午节作文650字:一个粽子

端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子。

先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。

不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。

有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。

有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。

有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。

我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。

两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好吃那!

亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀! 四、家乡的端午节作文650字:一个粽子

一个7岁的女孩佳蒂在一个富裕的人家里做保姆。

一天,女主人回来了,那天是端午节。女主人给自己可爱的小儿子迪乐一个大大的粽子,看了看小佳蒂,给了他一个不大不小的粽子(中等的)。

佳蒂要求回房间吃,迪乐也要跟着去。迪乐吃完了,问:蒂蒂姐姐,你怎么不吃呀?我这么贵的粽子,我舍不得。就几块嘛,快吃吧!迪乐催佳蒂吃,可是佳蒂就是舍不得,对粽子摸了又摸。你那么舍不得呀!迪乐说完,给了他三个粽子:吃掉一个,两个就保藏这把!好!佳蒂准备吃的时候,忽然,眼睛湿润了,想起了残疾的爸爸、衰老的妈妈和辛苦的姐姐。爸爸因为车祸,失去了左手和右脚;妈妈要支撑起一个家;姐姐要去美国留学,可是,火车票的钱根本不够,爸妈几乎都跪下来求售票员了,可是不行,姐姐就跟着妈妈一起干活,养家而她自己,虽然要干活,可是小迪乐总会给他好吃的;虽然要做家务,可是吃的饭总是很好比起爸妈和姐姐,自己已经很幸福了!佳蒂留下了热泪,将粽子放下,擦去泪水,对可爱的小迪乐说:我现在不想吃。于是把粽子用报纸裹了一层又一层,仔仔细细的放入包里。

过年了,佳蒂8岁了,他终于可以回家了。她将两个鲜美的粽子递在爸爸妈妈姐姐面前,可是,粽子已经发霉了。

或许你会笑他蠢,可是小女孩的孝心却是十分伟大,我们应该学习。

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篇5:端午节包粽子

全文共 730 字

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江畔的鼓声敲响,江里的龙舟奋勇向前。眼前这一幕幕热闹的景象却没有改变我的内心恬静。

我站在屋前远远地望着江畔,两年前的一幕仿佛出现在了我的眼前,在江边隔空上演。我好像听见了爱国诗人屈原在江边的那一声仰天长叹。接着我上前走了两步想要劝阻,屈原的身子却已经投入了那激流滚滚的江中。此时的我们除了将粽子投入江中,划龙舟寻觅,用这些来祭奠我们投入江中的诗人,其他的什么也做不了。

我爱吃香喷喷的粽子,也看过别人包粽子,却从未自己动手包过。直到今天,我才算是大开眼界了。开始动手,我拿出两片一大一小的粽叶,学着外婆的样子折出一角,再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米,塞上一大块猪肉,又用糯米盖得严严实实的。我得意了,比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时,糯米却不听我的使唤,接二连三地跳出来。我急得满头大汗。幸好外婆替我“解了围”——割掉一些糯米,我才舒了一口气。

我手忙脚乱的折腾了一会儿,终于到了最后一步,也是最关键的一步——扎粽绳。外婆说,粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳,先把粽子五花大绑捆了一圈,还自作主张地打了一个蝴蝶结,自认为包得不错。可是当我拿起粽子准备放入碗中,不小心拉了一下棕绳,只听得“哗啦”一声,粽叶散开了,糯米们像飞珠滚玉一般,一粒接一粒地滚落下来。

我不甘心,又试了一次,这次顺利多了,我一连包了好几个粽子。包好的粽子放进锅里用猛火煮,大约1小时后,改小火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中,我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。等待的时间总是特别的漫长,看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候,我高兴得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剥开,就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了。品尝着自己的劳动成果,我不禁想,明年端午节,我还要包粽子。

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篇6:端午节包粽子作文300字

全文共 313 字

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今天是端午节,我和妈妈一大早就开始包粽子。我最喜欢吃糯米红枣的粽子了。妈妈早就把所有的材料都准备好了,我心想:今天又有美味可吃了。

开始包粽子了,妈妈把米泡好,又把泡米的水倒掉,又往米中加了大红枣。我跟着妈妈学习包粽子,我先弄好了竹叶,把糯米放入竹叶中,又放上大红枣,然后把它包起来用线捆好。等我包好一个的时候,妈妈已经包好了好几个。当我们包完粽子,妈妈煮粽子的时候,我坐在一旁沉思起来。粽子是用来纪念屈原的,这位伟大的爱国人士令万民敬仰!这时我想起了毛主席的诗句:“屈子当年赋楚骚,手中握有杀人刀。艾萧太盛椒兰少,一跃冲向万里涛。”

这时妈妈喊我,粽子已经出锅,我闻到那香喷喷的气味,真有点垂涎三尺啊!

我不会忘记这个难忘的节日。

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篇7:我学会了包粽子小学生端午节作文

全文共 402 字

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端午节,我们最熟悉的习俗就是包粽子了!

今天早上,一大早起来,妈妈说:“明天就是端午节了,我教你包粽子吧!”我迫不及待地跑去厨房,看见妈妈正在准备包粽子的东西,有竹叶、糯米、蜜枣等。妈妈说:“先要把两片竹叶对折形成一个倒圆锥体,把糯米和蜜枣放进去,再把竹叶缠紧包好,最后用白线系住就好了”。我说知道了,不一会儿,我就包好一个,我得意洋洋地说:“我包好一个了!” 说完,正要往锅里放,就露馅了。我终于懂得了“谦虚使人进步,骄傲使人落后”的真正含义。于是我跟着妈妈慢慢学,妈妈也细心地教我。我认认真真地学,仔仔细细地包,总觉得自己这次一定能包好,又包好了一个,希望这次不会露馅,我轻轻地放进锅里,果然没有露馅,我高兴极了!妈妈说:“你就是没耐心,你看你静下心来就包好了吧!”我不好意思地点了点头。过了一会了,粽子煮好了,我吃着自己包的粽子,心里甜滋滋的!

啊!我终于学会了包粽子!

[我学会了包粽子小学生端午节作文

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篇8:我学会了包粽子的500字优秀作文

全文共 689 字

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端午节马上就要到了,我决定包一次粽子,可我还不会包,怎么办呢?没关系,我可以去请教奶奶。

就在这个周六上午,我向奶奶请教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、红枣、葡萄干、粽子叶等材料开始教我包,奶奶先拿出粽叶,说:“我先包一个,你看着,然后我再教你怎么包。”说完奶奶就动起手来,不一会一个粽子就出现在我眼前,我一看原来这么简单,我有些跃跃欲试,拿起一个粽叶就要包,我把粽叶卷成一个漏斗的形状,我正要放米时,奶奶说:“你把粽叶拿反了。”我拿起奶奶刚刚包好的粽子一看,果然有些不同,粽叶正面很光滑,反面却毛茸茸的,我赶紧把叶反过来,继续包。先放一个葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放层米,再放红枣,最后再放层米,就像一个夹层汉堡。我再把它折起来,可是因为我前面漏斗没有卷好,口太大,米全都漏了出来,奶奶说:“你前功尽弃了。”没办法我只好再重新换一片叶子,重新折。好不容易我才折到刚才那种样子,我拿起一根线把它系好,这样一个粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看说:“米放的太少了,三个角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十个才能饱。”在一旁观看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包。”我一听高兴极了,也充当起了老师,教妹妹一起包。我们一起包了一个又大又扁的“连心粽”。

奶奶把粽子放进锅里开始煮,过了一会儿,屋子里飘满了粽子的清香,又过了三十分钟粽子煮熟了,我和妹妹开始挑哪一个是我们包的“连心粽”,我们找到了,也不怕热了,拿出来,剥开皮,就咬了一口,啊,真香啊!我们吃得津津有味。

学会包粽子了,我真开心!明年我还要包!

[我学会了包粽子的500字优秀作文

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篇9:家乡的粽子作文

全文共 821 字

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在美丽的东江河畔,有一颗璀璨的“水乡明珠”,那就是我可爱的家乡——道滘。

道滘有着悠长的历史传统文化,城市面貌、人们日常活动无一不体现着这一特点。来到这里,你会惊奇地发现就连饮食也渗透着浓浓的传统文化气息。别的不说,就拿这里的特色食品——家乡粽子来说吧,道滘人是要颇费一番心机,将材料精心搭配好,务求做出最佳口味。怪不得凡是吃过道滘家乡粽子的人都会竖起大拇指,啧啧称赞。

每逢端午佳节,龙舟锣鼓敲响,家家户户的妇女便忙碌起来。她们挎着篮子,一大早就来到市场采购做家乡粽子的材料:粽叶、糯米、绿豆、肥猪肉、咸蛋黄等,她们还不会忘记买五香粉。材料齐全了,妇女们便开始洗粽叶、泡糯米、碾绿豆、切肥肉……一切的工作尽管是那么繁琐,但她们脸上却始终洋溢着愉快的笑意。

准备工作完成后,便开始裹家乡粽子了。首先用两片大粽叶交叉折成漏斗形,在底部铺上薄薄的一层糯米,然后又铺上一层拌了香油、盐、糖、五香粉的碎绿豆,接着把一个通红透亮的蛋黄放在上面,再在蛋黄旁放上一块晶莹的肥肉,最后又盖上一层绿豆和糯米。材料按顺序放好了,就把粽叶往里折叠,盖住漏斗口,再用两块粽叶包住缝隙,绑上绳子,一颗家乡粽子就这样诞生了。妇女们灵巧的手上下翻飞,犹如翩翩起舞的蝴蝶,一颗颗大小一致、形状均匀的家乡粽子,相继产生。包完家乡粽子,便要煮家乡粽子了。可别小看这步骤,家乡粽子入口绵不绵全靠它了。把家乡粽子放在一个盛了水的大锅里,用柴火细细地煮它三四个小时,待香味从锅盖里飘溢出来,家乡粽子就熟了。

你拿出一颗热辣辣的家乡粽子,剥开墨绿色的外衣,那喷喷的粽香直冲你的鼻子,真让你“垂涎三尺”。你迫不及待地咬上一口,那绵绵的糯米夹着绿豆丝丝的清甜,直滑入你的喉咙。啊,真好吃!这个时候,弥漫道滘上空的就是粽香,无论你走在哪里,只要轻轻吸一口气,也会觉得沁入心脾。这是道滘水乡特有的香味,这香味是勤劳的道滘人们散发出来的气息,它让人陶醉,让人难忘。

啊,我爱家乡的家乡粽子,更爱勤劳的乡亲!

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篇10:粽子作文高中600字

全文共 735 字

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粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃,当然也有人因为忙而出去买。

粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一,传播亦甚远。粽子的种类也有很多,比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……

粽子制作的过程是要很久的,虽然听起来简单,可每一步都要很久。

因为糯米要泡一个晚上,所以前一天,妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里,在加水进去反复搓洗,搓洗2~3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。

第二天,妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟,再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的,放到盆里加入各种调味品,最后用手抓匀,这时猪肉的颜色就变了,变得越来越诱人了。

材料都准备好了,妈妈坐在凳子上,开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿,一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型,再舀一勺米进去,然后放几块猪肉,用米填住,最后把粽叶对折一下再用绳子绑好,就这样,一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松,我学着包了一下,我包了好几次,但是都有糯米漏出来,包粽子可真难啊!

妈妈安慰我说,“没事,多试几次就好了,熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包,在妈妈的指导下,我终于包好了一个粽子,但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了,妈妈在一个大锅里放水,再把粽子放下去。大概煮了3~4小时,粽子快要出锅了。盖子还没打开,粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来,我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香,口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶,一股粽香味扑鼻而来,露出乳白色的糯米,咬了一口,好吃极了。

粽子不仅代表妈妈对家的爱,还体现出了中国历史的源远流长。

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篇11:粽子作文300字

全文共 305 字

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今天早上我在看奶奶包粽子,你可千万别看那粽子小小的一个,但做起来也是需要好多步骤的。

第一步,我们首先要把粽叶洗干净,在锅子里煮透。

第二步,我们要把糯米洗干净,沥干再把调味料放在一起,并且要充分搅拌均匀。

第三步,我们就可以开始包粽子了,包粽子的手法各式各样。比如奶奶包的斧头粽,就是先把两张粽叶叠在一起,并把它们卷成一个圆锥形,然后放入一点糯米,在中间放入一块又大又香的五花肉,再用一些糯米把它给盖起来,用粽叶包上后,用绳子一圈圈地绕起来,不让小糯米们从缝隙间“逃”出来。

现在我们就可以开始煮粽子了,煮粽子的时候香味可以相飘万里。我这只小馋猫早已在旁守候多时,时不时的掀开锅子看看好了没有。

奶奶包的粽子就是好吃!

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篇12:包粽子

全文共 203 字

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明天是端午节,我和妈妈一起到婆婆家包粽子,可我不会包粽子,我只想马上吃到粽子。

到了婆婆家,客厅里放满了大小盆子,有的盆子里有白白的糯米,有的盆子是黄黄的小米,有的盆子里是红红的枣,还有的是豆子,高高的桶里放满了粽叶,婆婆已经开始包了,他先把粽叶包成三角形,放上一把米和豆子,再放上一颗枣,然后再放入少许的水,在一叠、一裹,最后扎紧就可以了,可是我来没帮上婆婆的忙,可我明白了,小小的粽子做起来也挺不容易的。

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篇13:又是一年粽子香作文

全文共 382 字

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随着一阵风,一阵清香在我的鼻尖回荡,我知道这是我熟悉的味道——粽子香。

每到端午节前夕,奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子,他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去,再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好,可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了,最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了,看着奶奶在做,我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅!快来吃粽子了!”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我,可是我哪会听呢,还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。

由于我们是大家庭,奶奶包好的粽子一下就吃完了。每到天黑了奶奶还在包着粽子,看着年迈的奶奶大汗淋漓的,我的鼻子突然酸了,泪珠不停在眼眶中打转,可是还是不由自主的掉下来了……

又是一年端午节,又是一天粽子香,到这时我总会想起奶奶的呼唤……

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篇14:学习包粽子

全文共 550 字

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端午节快到了,妈妈在家包粽子。她准备了叶子,竹条,肉,枣子,米……真丰富。

妈妈先示范,她拿了一片叶子,做成圆锥形,包上馅料,再绑上竹条就好了。粽子真漂亮,真可爱,就像一个粽子宝宝。我目不转睛地盯着粽子看,口水直流。我看着看着,情不自禁地拿起一片叶子学着妈妈的架势,把叶子做成圆锥形,无论我把叶子往哪边折都做不好。我气得火冒三丈,把叶子往旁边扔,气呼呼地走到客厅去喝水。妈妈看见了,赶紧走了出来,说:“不要放弃,坚持就是胜利。妈妈来教你。”妈妈劝了好久,我才走进厨房。妈妈说:“跟着我做。”我拿了一片叶子,认认真真地看妈妈做,在学着做,可是第一步还是做得不好,我开始有点生气。妈妈说:“你做的手势不对,大拇指按着叶子,再围着绕一圈,再握紧。记住,不能握得太紧,也不能握得太松。”我照着妈妈说的做,果然不出所料,第一步做好了。我欣喜若狂,高兴的笑了。接着放馅料。妈妈说:“馅料不能太多,也不能太少,必须刚刚好。”我舀了一勺的馅料放进去,妈妈说:“够了。把叶子折进来,弄好,再拿一条竹条把粽子绑上就做好了。”我边听边做,做好了,我高兴地跳了起来。虽然粽子包得不好看,但它包含了我的心血。看着它,我还是十分自豪。

粽子做好了。虽然做的过程很辛苦,但却很开心。妈妈说得对,遇到困难不能退缩,要坚持。坚持就是胜利!

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篇15:学包粽子作文600字

全文共 609 字

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今天,当我看见外面卖粽子的,我就想起了端午节学包粽子的情景。

端午节的时候,我和妈妈到外婆家做客。听外婆说,她从一大早就开始准备包粽子所需要的东西了。外婆准备了一大块的肉,再切成一小块一小块的,当然还有洗好的粽叶以及香菇、虾仁、糯米、芋头、鹌鹑蛋等等。

到了下午,外婆终于全部准备妥当,开始包粽子了。我站在旁边看,只见外婆拿了两片粽叶,把两片粽叶叠在一起,然后用一根手指头按住粽叶的中间,两手同时把两端的粽叶叠好,像一个三角形的袋子,然后往里面加各种各样的料。我看见外婆塞了特别多的料,有大片的肉、糯米饭、虾仁、香菇、鹌鹑蛋、芋头等等。外婆接着用粽叶紧紧地把料包起来,再用粽绳绕两圈后绑紧,一个粽子就大功告成了!我问外婆:“可以教我吗?”,“当然可以了”,外婆答应了。我拿出两片粽叶,按照外婆的办法就叠起粽叶来,可粽叶怎么都不听使唤,怎么都包不好。外婆笑着说:“我来教你吧!”“好,外婆,快点快点!”于是外婆手把手地教我卷粽叶。卷好了,我就往里加料,我特地多塞了一块瘦肉。接着把粽子包好,用粽绳绑好。“啊!我终于包好一个粽子了,太难包了!”

接着在外婆和妈妈的指导下,我又学包了几个,越来越熟练起来。经过几次的练习,我慢慢的学会了包粽子!我太开心了,虽然包得不是很漂亮。我跟外婆说:“外婆,到时候我要吃自己包的粽子!”

这次端午节,我收获好大呀!不仅学会了包粽子,吃到了自己包的粽子,还体会到了劳动的乐趣,以及熟能生巧的道理。

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篇16:端午节吃粽子的习俗

全文共 1438 字

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传说屈原死后,楚国百姓哀痛异常,纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只,在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物,“扑通、扑通”地丢进江里,说是让鱼龙虾蟹吃饱了,就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里,说是要药晕蛟龙水兽,以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食,人们想出用楝树叶包饭,外缠彩丝,发展成棕子。

以后,在每年的五月初五,就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品,且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》,屈原以五月初五日投汩罗江,楚人哀之。至此日,以竹筒子贮米,投水以祭之,以楝叶塞上,以彩丝缠之,不为蛟龙所窃,乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里,却反对此说,认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资,据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中,亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者,各执一词,亦各有据。不论粽子的起源如何,它已演化为端午,乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹,古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡,再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡,泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究,要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽,可先用石灰水少许洒在米上搅拌之,使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰,煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代,粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时,每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中,然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团,射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻,并不好射,宫女们为获得吃粽子的奖赏,必须全神贯注,认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐,并吟出了“四时花竞巧,九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物,以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中,就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时,卢循将中药益智与糯米同裹,制成“益智粽”,呈献给宋武帝刘裕吃,治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽,香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽,瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响,风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽,衰甚将簪艾一枝”,这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时,一些朱门大户的节礼除粽子之外,还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽,既充节物,又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹,以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主,近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子,时至近代已形成系列,主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等,味道纯正,别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽,以及有斤把重的什锦裹蒸粽等,更是独具特色。后来,北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子,以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕,可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”,饱以口福,更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行,在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海,传播了中华的饮食,恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

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篇17:以学会包粽子话题

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在我的家乡仙居,每年端午节都有包粽子的习俗。

端午节前夕,我来到外婆家,跟着外婆学包粽子。外婆早已准备好浸泡好的糯米和粽叶,鲜肉、板栗、豆沙等馅儿一字儿排开。只见外婆拿出两张粽叶,上下用手一卷,粽叶便成了一个空心的三角锥形。接着,外婆舀了一些糯米放在粽叶里面。

再用勺子把糯米均匀铺开,往里边放上豆沙,再在上面铺一层糯米,把馅裹在里边,把剩余的一半粽叶包过来,折出个尖尖的棱角来。然后,外婆两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了几圈,打上绳头,就这样一个边上有棱有角、四四方方的粽子包好了。

我学着外婆的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成锥形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。外婆见了,就在旁边指点:“左手捏住粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些。”经过几次尝试,我总算卷好了粽叶。

接着,我学着外婆的样子也往粽叶里放糯米,摆好馅料,铺好糯米。可是要把剩余的粽叶包过来,似乎好难,不时有一些糯米争先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住。“太难包了!”我赌气地把没包好的粽子扔回到盆子里面。外婆见了,笑呵呵地说:“其实,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后这一盖一折是最难的。要把粽叶捏紧些,用手压着两侧,不要让糯米溜出来。

再跟边角对齐折出一个尖角来,才会好看。”我听了,又重新包起来,粽叶还是散架了,糯米依旧调皮。可在外婆一遍遍地耐心地教导下,我包的粽子终于有点样子了。虽然不好看,但那是我第一次包粽子!就这样,我继续学着包了几个,尽管没有外婆包得精致,可总算会包了。

一个小时过后,屋里弥漫着粽子的清香。我一口气吃了好几个自己包的粽子,觉得这次粽子比以前好吃,因为以前没有亲自学过、实践过,这次我既学会了包粽子,又懂得了一个道理:要学好一种本领,必须要有诚心、细心和恒心!

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篇18:端午节吃粽子

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“五月天,是端阳。插艾叶呀,戴香囊。吃粽子,撒白糖。龙舟下水喜洋洋!”这首儿歌说的就是过端午节的情景。

端午节是我国传统的节日,又称端阳节、重午节。相传战国时期楚国二闾大夫屈原因为爱国理想不能实现而抱石投江自杀。人们为了纪念屈原,就把他的投江日——农历五月初五定为了端午节。每年一到这个日子,赛龙舟、吃粽子就是主要的活动。据说人们赛龙舟竞渡是为了捞救屈原,把粽子投进江河是为了不让河里的鱼儿不去吃屈原的遗体。

不过,在我外婆家,至今还保留着端午节吃粽子、戴香囊的习俗。每年端午节,外婆会给我们一家包粽子吃。她和我妈先去采摘一些新鲜的竹叶,清洗干净——先放进热水中煮一煮,同时将准备好的糯米浸泡好以后,外婆就开始包粽子了。每次她选取两三片叶子,左右捏住叶子的一头,右手用三个手指捏住叶子的另一头轻轻地往里一卷,卷成一个圆锥体,接着往里面小心翼翼地放糯米,最后用棉线绑住。一个粽子“宝宝”就诞生了。外婆喜欢根据每个人的口味包不同的粽子:我喜欢吃白粽;妈妈喜欢吃肉粽;外公喜欢吃黑米粽……哪些穿着绿衣裳的宝宝在炉火上煮着,还没出锅呢,空气里就已经弥漫着粽子的香味了,叫人馋得直流口水,我恨不得立马拿出来狂吃。

端午节前夕,妈妈会给我在裤子或衣服上佩戴香囊。我的香囊是蓝色的,十分香,走到哪都能闻到。听妈妈说,香囊里面的艾叶和雄黄有辟邪驱瘟的作用。

我的最爱——端午节。就是这样欢乐、祥和的一天度过。

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篇19:日记包粽子

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今天是端午节,这个节日是纪念屈原先生的。人们会在这天赛龙舟、吃粽子,我和妈妈就包了好多粽子。

下午,我和妈妈一起参加了一个亲子包粽子活动。我们来到艺鑫,老师已经在布置场地了。一进门,就能看到大厅中间两张长长的桌子和写着“艺鑫之端午粽子”的黑板,还有好多五颜六色的气球,好像在向我们招手。

等大家都到齐了,我们就开始包粽子。我和妈妈都不会包粽子。刚开始,总是要把粽叶弄破。包的粽子又松又难看。但我们跟着“粽子老师”包了一遍又一遍,终于会包了,包得又快又结实。我们把粽叶做成圆锥形,在里面放上红豆,用筷子戳一戳,让粽子变结实,好像一个冰淇淋蛋筒。再把上面的粽叶角叠下来,捏住,往右转一圈,用绳子系住,打个结,就做好了。包粽子真有趣。

粽子煮熟以后,我一连吃了三个,因为是自己包的粽子,我感觉特别好吃。

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篇20:我学会了包粽子作文

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端午节,大家最喜欢吃的东西就是粽子了,我也喜欢吃粽子,但我却不会包,每年都是吃妈妈包。我下定决心:今年无论如何,都要学会包粽子。

于是,我们开始准备包粽子的材料。奶奶和我在洗粽叶,妈妈则准备蛋黄、肉、笋干和糯米等等材料。

准备工作做完后,就可以来包粽子了,妈妈说,她做什么,我就学她做什么。

妈妈拿了两片粽叶,一大一小,我学着她一起做,她又把两片粽子卷起来,放上米、放上一点香菇、还要再放上一个蛋黄。可是,第一次,我米放太多了,又要重新来,第二次,我卷的时候没有卷好,刚刚放米,米就从洞里“逃”了出去。当我准备放弃的时候,妈妈告诉我,做事一定要有恒心,我如果下定了决心,那么我一定要去做到的。

于是,第三次,我终于包好的时候,准备把它绑在绳子上时,可是我却没绑稳,它从绳子上掉了下来,一看妈妈——她都包了七八个了。我这一次包的十分认真,第四次,我终于成功了,于是我又迅速多包了几个,一次又一次,一个又一个,我每次包的都比上次包的还好,包得又快又好看,我的技术逐渐变高了,跟妈妈一样了。

此时的粽子正在锅里煮,闻着香味,我的口水都快流了下来。正是这件事让我明白:失败是成功之母的道理!

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