关于包粽子的作文题记【最新20篇】

今天是端午节，我飞快地跑回家想早点跟奶奶学包粽子。回到家，只见奶奶已经在洗米了。我急忙做起作业。

忽然,我听到奶奶的喊叫声:“丁柠，作业做完了，和奶奶一起包粽子!”我一听,一蹦三尺高，火速奔向厨房。到了厨房，我一看，奶奶已经包好了几只粽子，它们像列队的士兵整齐挺立，心想:“奶奶包得这么好，一定有决窍吧。”于是，我学着奶奶的样子，像模像样地包了起来：先拿起一片干竹笋叶,把它卷成凹斗形;然后加一点米，在上面铺一点红豆，把竹笋叶的一边蒙贴在凹斗上，再用绳子缠上几圈，打一个结，一只粽子就包好了。然后，我又用同样的方法,包了好几只粽子。奶奶一边包粽子，斜眼看看，边乐呵呵地夸我。

吃晚饭的时候，我看着桌子上一盘盘自己包的粽子,心里有说不出的甜蜜。

广东的中山芦兜粽，特点是圆棒形、粗如手臂。配料也分甜咸两种。甜的有莲蓉、豆沙、栗蓉、枣泥;咸的有咸肉、烧鸡、蛋黄、甘贝、冬菇、绿豆、叉烧等。

闽南的粽子分碱粽、肉粽和豆粽。碱粽是在糯米中加入碱液蒸熟而成。兼具粘、软、滑的特色。冰透加上蜂蜜或糖浆尤为可口。肉粽的材料有卤肉、香菇、蛋黄、虾米、笋乾等。以厦门的肉粽最为出名。豆粽则盛行於泉州一带，用九月豆混合少许盐，配上糯米裹成。蒸熟，豆香扑鼻，也有人沾上白糖来吃。

北京的粽子大约可分为三种：一种是纯用糯米制成的白粽子，蒸熟以蘸糖吃。另一种是小枣粽，馅心以小枣、果脯为主。第三种是豆沙粽，比较少见。华北地区另有一种以黄黍代糯米的粽子，馅料用的是红枣。蒸熟之，只见黄澄澄的粘黍中嵌著红艳艳的枣儿，有人美其名为“黄金裹玛瑙”。

浙江的湖州粽子，米质香软，分为咸甜种。咸的以新鲜猪肉，浸泡上等酱油。每只粽子用肥瘦肉各一片作馅。甜粽以枣泥或豆沙为馅。上面加一块猪板油。蒸熟，猪油融入豆沙，十分香滑适口，“五芳斋”出品的粽子尤其著名。馅料都经过专人选择，有八宝粽、鸡肉粽、豆沙粽、鲜肉粽等，各具特色。

四川的椒盐豆粽也别具特色。先将糯米、红豆浸泡半日，加入花椒面、川盐及少许腊肉丁、包成四角的小粽。以大火煮三个小时，煮熟再放在铁丝网上用木炭烤黄。吃起来外焦里嫩，颇具风味。

今天是端午节，我去表妹家吃粽子。

一大早，我兴高采烈地来到表妹家。进门第一句话就喊：“表妹，包好粽子了吗?我拿了一大堆的零食跟你换!”因为我知道，表妹最爱吃零食了，而我爱吃粽子。我本以为表妹会狂奔出来抢我的零食吃。谁知道她会说：“哦，还差一点就包好了，你再等会，绝对好吃。”没办法，我只好坐在大厅里边看电视边等。看累了，我揉了揉眼睛，看看钟，怎么回事?已经过了三个小时了，表妹怎么还不包完呢?我等不及了，急忙跑去厨房。由于太匆忙，在路上跟表哥猛地一撞，一不小心，摔了一跤，坐不起来了，过了一会，我好不容易爬起来，拍拍裤子上的泥沙，又飞奔向厨房。

表妹见我来了，手忙脚乱地从冰箱拿出五个包好的粽子，我捏了捏怎么硬硬的，尽管粽子这样硬，可我还是小心翼翼地打开粽子，粽子打开了，我傻了眼，里面哪是什么粽子呀，分明是橡皮，我又打开后四个。里面分别是玩具汽车、纸船、橡皮鸭子和废瓶子。我见了，气得怒目圆睁，大声喊道：“你这不像话的东西，看我怎么收拾你!”说完，我拿起扫把追表妹打。表妹一边逃一边回头笑嘻嘻地说：“谁叫你那么爱吃粽子，被我骗了吧!”

我的表妹可真狡猾呀，我以后可要提防着点。

周末傍晚去稻香村买粽子，结果硕大的塑料箱子里只剩下2个蛋黄馅的粽子，想着自己家的老人都是北方人，他们还是喜欢吃小枣粽子，于是悻悻回家。

70年代我们小时候到了端午节家家都要包粽子。孩子们会带着副食本和粮本去商店采购江米和小枣，那时每人半斤江米，一家一斤小枣，包出来的粽子纵然有一桶也不够缺嘴的孩子吃。

四年级端午节的前两天，我正趴在课桌上写作业，同桌老二悄悄凑过来告诉我：他父亲原来部队的老部下给他们家送来一口袋江米、一包小枣，可惜他爸爸出差去了南方，母亲去基层慰问演出。问我能不能把他们家的原料带到我家做成粽子，半劈一份给我和弟弟吃。想想老二平时助人为乐，在同学欺负我的时候能够“两肋插刀”，包个把粽子那还不是小菜一碟。接着，我就犯起愁来，江米和小枣有了，哪里有苇叶和马兰条子啊?老二一拍胸脯：你说得那两样东西我们可以去莲花池去找啊?我这才想起来，莲花池有大片的芦苇;莲花池北侧的农场里小路边种植着一簇簇的马兰花。放了学以后，我们三个女生和老二、大亮一起过了马路朝莲花池跑去。

到了长满芦苇的西岸，我们一下子傻眼了，以前在岸边玩的时候，感觉那些芦苇是紧紧靠岸边生长的。到了采摘的时候，才发觉芦苇和岸边还有大约两米的距离，而且水面上凝集着绿色的浮萍。老二当时穿着短裤，大亮穿着老爸的军装裤子，看着老二哐哐下水，在一边挽起裤腿。不料老二一声尖叫，下面的芦苇跟扎破了少爷的脚，苇子还没有采摘先光荣负伤了。大亮吸取了老二的教训穿着胶鞋下了水，结果池岸是斜坡的，越往里走越深，卷起的裤腿上都是浮萍沫子。老二上岸以后看着沾满黑色滋泥巴的脚，在一边大喊着：继续走，我非要吃?

大亮上岸以后，迈着噗唧、噗唧步子跟着我们，鞋子和裤子泛着污水的臭气。老二一瘸一拐地走在前面带路，我和笛子抱着芦苇叶子，我们这一队人马好比是战场下来的伤兵。我们可不能走下战场，还有马兰花条子没有偷回家那!为什么是偷呢?因为马兰花长在农场铁丝网里面，那是公有财产，我们要采摘回家不是偷难道是顺吗?

走到铁丝网跟前，笛子和大亮核对一下眼神，他们要我们在外面等着，后面的任务要他们二人单独完成。我们在山披上等了半个小时，才见那二位猫着腰回来，手里的马兰花叶子参差不齐。笛子抱怨马兰花的叶子怎么那么结识啊!用了吃奶的力气才能拔下一根。我看着那些不足一尺的马兰花叶子，跟老二说：你去警卫班要缝鞋子的粗线去!白色的小线剪断了可以捆粽子。过去的孩子多不容易啊，为了吃我们较劲了脑汁儿。老二瘸着脚既要回家取江米小枣，还要借粗线，为了能吃上粽子比南征北战里面的伤兵走的还快。当天晚上我把江米泡在大锅里，把苇子叶洗干净盖在泡着江米的锅上，不料想那包小枣在老二家受了潮张满了白毛，我只好扔到垃圾桶等着放学再想哲。

第二天中午最后一节课，几个孩子的眼神时不时地汇集在一起，下午不上课，我们可以回家包粽子了!老师很快发现了谜端，以为我们几个要做什么坏事，还是老二实话实说，告诉老师明天可以带几个粽子给老师尝尝，老师胖胖的脸上露出了笑容。

中午刚吃过午饭，我还没睡午觉，那几个孩子就来叫魂了。我告诉他们小枣发霉了，只能用我家本上买的一斤小枣，估计还要包一些瞎子(就是没有小枣的粽子)。他们几个纷纷表示瞎子也要吃!我们明确分工，我们三个女生负责包粽子，他们两个男生负责裁断小线儿，把包好的粽子码在大锅里。大亮同学劈的苇子叶祖孙三代多宽的都有，再加上我们几个手艺太潮，包出来的粽子大小各异，捆上的小线一圈圈地缠着绿色的粽子，看着好像过去女人缠裹的小脚，样子别提多难看了。就是这样的粽子在我们眼里比马兰花还要美，想想两个小时以后就能吃到美味的粽子了，我们一个个干劲十足。

大蒸锅开锅两个小时以后，我们争先恐后的掀开锅盖，刚才还是清香的苇子味儿，一下子随着雾气潦倒了我们。呼啦啦啦几个孩子把小枣粽子放在碗里，就着热气拼命地狠吃!结果那诱人的苇叶加小枣的香味，不一会儿就被我们几个给消灭了，剩下的只能再包一锅瞎子。一锅“瞎子”入锅以后，孩子们没有了刚才那股的期盼，纷纷到外面玩去了。出锅以后，我和笛子把一锅瞎子泡在放着凉水的大桶里，在我心里端午节就这样过去了。

晚上，老二和大亮来我家喊弟弟的名字，我知道他们是在叫我，只好闷着头出去。他们二人急切地看着我要吃那一锅瞎子，我告诉他们瞎子必须沾白糖吃，我家的白糖还有一点了。老二急红了眼，又像个败兵似的回了家，不一会的功夫，老二提着一袋子白色粉末回来了，他们二话不说摸着黑蹲在大桶前一顿狂吃，透着别的屋里的灯光，我看到大亮的眉头紧锁，但是，看着老二贼吃，他又不甘示弱地把白糖倒在碗里，又剥开了几个瞎子。二人吃得差不多了，弟弟听见响声儿钻进了厨房，拿起老二碗里的瞎子放进嘴里用力地嚼着，突然弟弟哇的一声哭起来，我们几个赶快哄。

“粽子香，香厨房。艾草香，香满堂。”端午节到了，按照中华民族的民风民俗，端午这一天，人们要包粽子、赛龙舟、挂艾草，猜灯谜等。今天，奶奶教我包粽子。

粽子是用青青的箬竹叶包的，里面裹着白白的糯米。根据馅的不同，花样也多：豆沙粽、鲜肉粽、八宝粽、红枣粽、蛋黄粽、火腿粽等。

奶奶是包粽子的能手。瞧，她熟练地把两片箬竹叶一扭，尖角“畚斗”的形状就出来了。然后，她往“畚斗”里装米，又用手压实，多余的`粽叶按下，做好盖子，最后用绳子捆紧，三下五除以二就包好了一个粽子。

我看得入神了，也想学包粽子。我拿起一片箬竹叶，一扭，嗨，也成了一只尖角畚斗！挺简单的嘛！我得意洋洋地给奶奶看。“错了！”奶奶放下手中的粽子说，“包粽子是有讲究的，你看，这箬竹叶光滑的一面是正面，颜色绿一些；粗糙的一面是反面，颜色浅一些，柄茎突出。包粽子时，要正面朝里，反面朝外。”奶奶一边说一边放慢速度给我做示范。

等我学着把尖角畚斗做好了，一勺一勺往里面装糯米，中间放了香香的火腿咸肉馅，再盖上糯米，想用箬竹叶包上，可糯米像淘气的孩子老往外钻。怎么办呢？“傻孩子，一口气吃不了大胖子，你米放得太多了。只要放八成满就可以了。”奶奶帮我倒出一些米，接着用右手掌心把“畚斗口”多余的箬竹叶压下，当作盖子盖上，右手按住盖子，倒过来，把长出的箬叶按在粽子外表面，最后用绳子捆紧！这一步是最难的。我看一步学一步，看一步学一步……试了好久好久，终于包出了一只长有四只角的粽子了。

我又包了第二个，扎绳子时突然想起忘了放馅，只好拆开箬竹叶，重新放，这回我放了一个大大的红枣馅。要盖“盖子”了，我又请奶奶帮忙，奶奶告诉我：“包粽子时米一定要压实，绳子要捆紧，这是需要力道，需要反复练习才有的经验，你多练多包，总会有进步的。”

是的，学做任何事都需要多练。我一边包一边学，包了一只又一只，慢慢摸索出了一点经验。这真是熟能生巧啊！

奶奶把包好的粽子放锅里煮。一个多小时后，一掀开锅盖，煮熟的粽子就飘出一股清香来。剥开箬竹叶，咬一口，真是又黏又甜。

这个端午节，我不仅学会了包粽子，品尝了粽子的美味，还懂得了好多好多。这个端午节，我过得快乐又有意义。

今天是端午节，我特别高兴。因为妈妈说今天会有许多好吃的。

中午，我兴冲冲地跑进屋里，一股香气扑鼻而来。我还来不及洗手，就直往厨房里跑，哇！桌子上果然摆了一桌的菜，有又嫩又香的红烧肉，有金黄金黄的炒鸡蛋，有大大的螃蟹，还有我最喜欢的土豆丝、炒洋葱.......看得我口水都要流出来了。我拿起筷子夹起来，吃得津津有味。妈妈见了，笑着说：“孩子，慢点慢点。”

6月25日是传统的端午节。听爸爸说东钱湖有划龙舟的比赛，于是我就让爸爸妈妈带我去看赛龙舟。我们来到了湖边，只见一艘艘龙舟像箭一样在湖面上飞快地向前冲着，耳边不断地传来加油声和打鼓声。下午，我们又坐了大白鹅的脚踏船，船儿在波光粼粼的湖面上悠闲的飘着，天空中一群白鹭在自由自在地飞来飞去。

五月初五是我国的传统节日——端午节。传说这个节日是为了纪念屈原而形成的，离现在已经有七八千年的历史了。

我们宁波人过端午节有吃粽子、赛龙舟、喝黄酒、挂香袋、插艾草的习俗。每年一到端午节，家家户户的饭桌上都摆上了花色多样的粽子，有肉粽、蛋黄粽、豆沙粽……东钱湖也会举行热闹非凡的“赛龙舟”比赛。昨天放学回家，我发现左邻右舍的门上都插上了艾草。一到家，妈妈就送给我一个香喷喷的小香袋，我非常喜欢，就赶紧把它挂在了书包上。

昨天我们一家和昕仔一家去珠海旅行，我好兴奋！但是，一坐车我就晕得不得了。终于到了，但是那个酒店又住满了，我不得不坐车换一个酒店。我们在海边，但是有栏杆不能下海，下面全是长满青苔的礁石，我看到了很多跳跳鱼和螃蟹，螃蟹还不小。跳跳鱼也叫弹涂鱼。但是除了我和妈妈，其他人觉得这一点也不好玩。然后我们去骑车，一开始我比他快，但后来他又比我快，我真搞不清谁快谁慢。晚上爸爸妈妈们在打牌，我和昕仔玩得欢。今天天气很好，我们去了海边沙滩。

今天是端午节，我可开心啦！想知道我是怎么过端午节的吗？想知道就跟我来。

早上，我们早早地起了床。我一从房间里出来就闻到一股很香的味道！我来到厨房一看，明白了，原来是外婆在煮我最喜欢吃的肉粽子。外婆煮好了粽子，我一口气吃了两个肉粽子。

吃好了肉粽子，妈妈又带我去逛街，我买到了两个很漂亮的银手镯和一个漂亮的项链和一个好看的小小的香囊。

买好了东西，我们又来到奶奶家吃食饼筒。我教你们做食饼筒吧！先拿出食饼筒的皮，再把主原料米面放在上面，然后把一些菜再放上去，就可以卷起来了。最后一步，把肉汤浇到食饼筒的口部进去。

端午节可真有意思！

你们知道今天是什么节吗？好，我告诉你们吗，今天是端午节。

端午节这天，我和妈妈去外婆家吃粽子。我们一到，发现外婆还在包粽子。

我跑过去问外婆：“外婆，我可以和你一起包吗？”“好！”外婆说。我跟外婆一样做，首先把米和粽叶包起来，然后放进锅里，最后就熟了。可是说起来容易做起来难。

我有时不小心掉了几十颗粽米，有时打结打的我也不知道怎么解开来了。还有时忘记加花生米了。

虽然前几次失败了，但我并不灰心，我接着包，终于包好了。可外婆已经包完了。我只好放进锅里了。

不一会儿，粽子熟了，我闻着香味都想把粽子“一网打尽”。外婆笑着对我说：“张睿，先别急，等你妈妈等人上来了才能吃。”我听了后，懂事的点了点头。

不一会儿，人全上来了，我解开一个粽子，用筷子插进去，放到嘴边，张开嘴咬了一口，好吃极了！外婆拿一个我有点“面熟”的粽子给我说：“张睿，这是你包的，快尝尝吧。”我放下手里的粽子，用另一个筷子插进去，咬了一口，虽然有点难吃，但我仍吃的津津有味。

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

今天是一月份的最后一天，我和家里的大人们一起来到酒楼包粽子，迎接新年。包粽子是我们家的习俗，每年在即将到新年的那一天，带着芭蕉叶，糯米，香料，竹绳来到酒楼、奶奶家包粽子。

包粽子的前一天，我们早早的就洗好了粽叶，第二天一大早就来到酒楼了。就在那矮矮的平桌上，我们把叶子放好，在门外淘好了米，放在一个大盆里。那米可不是一般煮饭用的米，而是我们精挑细选出来的上等香糯。我们家包的粽子，既不用花生，也不用绿豆，但它依然散发出香味，为什么呢?这是因为我们包在粽子里的，是一种香料，这种香料，平时种在奶奶家的阳台里，一到包粽子的时候，我们就会把它的叶子摘下来，把它撕成一条一条的，撕的时候，可以闻到清新的香味。当我们小孩已经把叶子撕好的时候，就会把它交给大人们，放在一个小小的用砖制成的小罐子里，大人们拿着一个小棒子，把它捣碎成粉，捣碎后，再放到锅里抄一抄，绿色变成了黑色时候，香料就做好了。接下来，我们还要去准备竹绳。这种竹绳，是生在在老家山上的一种竹子做成的，并不是每棵竹子都可以做成竹绳的。做成竹绳的竹子，必须是节长眼少，不嫩不老，长得匀称。选好竹子以后还要把它撕成一条一条的。当一切的材料都准备好了以后，我们坐在沙发上，开始包粽子了。

姑丈、爷爷、爸爸、妈妈负责绑粽子，姑妈、奶奶、姨婆则负责包粽子。我呢，在旁边观察，帮帮忙什么的……

只见奶奶拿起两张叶子，叠在一起，用碗舀起一碗米放在叶子的中央，再拿起一块沾了香料的肉放在米的中间，再舀起一小碗米盖住肉，然后把叶子和起来呈长方形状，再把多余出来的叶子折起来，交给负责绑的人。绑的人呢，拿起一根竹绳绕在粽子头上，绕两圈，再在粽子的斜侧面绕个小结固定，再拿起一根竹绳，接着重复上面的步骤，直到粽子尾，大概一个小粽子上有五根竹绳，一个大粽子上有差不多8根竹绳。

接下来，在大家的努力下，粽子已经放满了箱子，桌子。我大概的数了一下，竟然有一百多个粽子!

今天包粽子的时候虽然我没有帮什么大忙，但是我也深深地体会到了包粽子的辛苦，大家的手都被竹绳嘞红了。但是大家的心里都是甜蜜蜜的，因为这是我们大家一起团结合作的结果!

农历五月五日是端午节，有首儿歌是：“五月五，是端阳。插艾叶，做菖剑，戴香囊，吃粽子，撒白酒，龙船下水喜洋洋。”在端午前夕，我和爸爸我的母亲特地到鹤浦过端午节，体验端午节生活。

一到我的奶奶家，就吃到我的奶奶精心准备的麦饼筒，粽子等丰富的食物，我迫不及待得拿起粽子，解开藤绳，剥开粽子叶，咸粽子里藏着红红的粽肉，甜粽子里白白的粽肉和蜜枣都升腾着蒸汽，散发着一种特有的蒸棕香，把粽子放在盘子里，糯米在灯光下晶莹透亮散发着撩人扑鼻的浓郁糯米香，我最爱吃肉粽子了，没等大家动筷子，我已把肉粽子夹到了嘴里。

我的母亲说，端午又称重五。许多习俗都与“五”这个数字联系在一起。有红、黄、蓝、白、黑，五色丝绸系在儿童的脖颈、手腕或足踝上，称为长命缕。

各家要插“五端”：菖蒲、艾草、石榴花、蒜头、龙船花。我们南方过端午节要吃“五黄”：黄鱼、黄瓜、蛋黄、黄豆辬包的粽子，喝银黄酒。无论南方北方，这一天还要用银黄在儿童额头上画个“王”字，还要佩带五颜六色的香囊。我的奶奶把房子打扫干净，在厨房及各角落里洒上银黄水，用来杀死毒虫或防止毒虫孳生。

每逢端午节，流露出的是地道故乡情，是一种古老的文化传统，吃着正宗的老家粽子，亲自做上精致的菖蒲剑，袋着美丽的香囊，看着家家户户门上插着的艾叶和菖蒲剑，心里头别有一番滋味。

暑假里，有一天和妈妈逛商场，忽然看到商场里有热腾腾的粽子，就突发奇想，缠着妈妈要包粽子，妈妈实在拗不过我，就买了一些粽叶，糯米，大枣……

回到家，妈妈首先给我讲了吃粽子的习俗，我知道了爱国诗人屈原被赶出国界，当他得知自己的国家被毁掉了，心情悲愤交加，一气之下投江自尽。为了不让鱼吃掉屈原的尸体，人们就往水里扔糯米团，久而久之就有了吃粽子的习俗。

于是我们开始包粽子，没想到妈妈可是包粽子的一流高手，只见妈妈把浸泡好的苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，就把苇叶变成了漏斗形，再倒上米，把三四个枣填在米里，再撒上一层米，把盖盖上，三缠两绕一个粽子就包好了。弄得我眼花缭乱，我惊羡不已。我不甘心，于是决定自己也包一个大粽子。

我开始包粽子了，我学着妈妈的样子，把苇叶一片搭在一片上，然后一折，再一拧，也成了一个漏斗，我不禁暗暗得意，觉得自己有包粽子的天赋，没想到自己没注意，漏斗下面有一个洞，往里装米时，“哗”米全从下面的洞里漏了出来。妈妈笑着说：“真是一个大漏斗啊!”我不甘心，做不好，再来。我再一次把苇叶折成漏斗形，。“呀”!不行，下面是不漏了，可上面连一棵枣也放不进去了。这回我仔仔细细认认真真，终于把苇叶做成了一个让人满意的漏斗形了，接下来我往漏斗里放米，再把枣填进去，又撒上一层米，，该盖盖了，我把盖子往前一绷，这次挺顺利的，可盖上盖之后，我发现米少了，我想加米，可是没加好，又多出来了。这时我小心翼翼的把多出来的米倒了，然后出出一根马莲，一圈一圈的绕上，最后打结了，两只手不够用，我忙的忘了手还要扶着粽子，两支手都用在了系绳上，差点米都撒出来了，幸亏我眼疾手快，又扶住了粽子，最后我在牙的帮助下终于把结系上了。慢慢地我也越抱越娴熟。

我学会了包粽子，也体验到了劳动中无穷无尽的快乐!

每到端午，我的心里就乐开了花儿。

不仅是因为激烈的赛龙舟和空中各色的纸鸢，更是因为每到端午节，家里的空气总是香香的、甜甜的、软糯软糯的——我们都在包粽子哩！

而每每包至一半，就总会有人敲门。叮咚——叮咚——“哎呀，说曹操曹操到！想都不用想，一定是太奶奶叫人从老家把粽子捎来了！”“重头儿戏”来啦！想象着太奶奶包的小巧玲珑、四菱形的，用五色丝线缠成的小豆蜜枣的粽子，我连手都没洗，急匆匆跑去开门。

“啊，盈盈！伯伯给你捎粽子来了！”一开门，是伯伯。顾不得久别不见的欣喜，我朝伯伯咧嘴一笑：“大伯好！粽子呢？来来来，给我给我！”爸爸瞟了我一眼：“没见着大伯在眼前呀，就知道粽子！”说完，我们都笑了。他们聊天，我拉着奶奶去看粽子。

打开袋子，我就愣了。我问奶奶，是不是拿错了。奶奶摇摇头，没错。可袋子里的粽子确实不是太奶奶包的粽子。虽然馅儿一样，可这粽子包的不是那么小巧玲珑，形状也不怎么规则，线缠得松松垮垮的，有的粽子还露出了米。我有些失落，也很疑惑。

不自觉的，我回忆起小时候和太奶奶一起包粽子的场景。

那时我还小，边玩儿边包，好看不好看，漏不漏米，从不在意。我知道，太奶奶包的“高级”粽子，定会管我吃得饱饱的。有时包着包着，我就发起呆来，看着太奶奶包。

太奶奶带大了奶奶他们一辈儿七八个孩子，总是干活，所以手上全是皱纹。太奶奶的手小小的，指节短短的，手上没肉，看着一点也不灵巧。可就是这样一双手，包出了那样精美的粽子。她喜欢一边讲话一边包，也不管我听没听进去。她拿起两枚粽叶，一个搭在另一个上，说：“搭个二分之一”，然后两手托着粽叶，大拇指在上面按着，两手往中间一扭——“哎！看！这不就成个筒了！不过要拧紧，不然会漏米。”她总是这么说，我都快背下来了。再下来，她会放馅儿。米、枣和小豆全是事先混好的。太奶娘看一眼粽叶筒，右手一抓，一把馅儿放进筒里。她从不会再加上一点，或减去一点；每次抓进去的馅儿都刚刚好。然后，就要封口了。她拇指食指一捏，多余的叶子往下一折，一个粽子就成形了。真不知道它们怎么那么听太奶奶的话。每到这时，我就会递上丝线。太奶奶挑颜色，再一圈一圈缠上去，不松不紧，最后打个结，放在一旁。风一吹，粽子上的线头就像小姑娘的丝带似的，飞扬起来。四周静谧得很，只有午后的阳光懒洋洋地洒下来，把太奶奶的银发映得泛着金光。

“盈盈，盈盈！”奶奶把我从回忆里拉了出来。“别怪太奶奶，她年纪太大了。”奶奶轻声说着。啊！我忘记了！太奶奶快九十岁了。看着眼前太奶奶叫大伯带来的粽子，我突然觉得美与丑、好与坏，都不那么重要了；在我心里，它是太奶奶叫人送来的，就是世界上最好的粽子，就依旧是“太奶奶的粽子”！

我走到桌前，拿起粽子皮，两手一搭，搭上二分之一，然后双手托着粽叶，大拇指在上面按着，两手往中间一拧……我认认真真地包起了粽子。就在刚刚，我听大伯说，他今晚还要赶回去，好和家里人一起过端午节。我想叫大伯把我包的粽子给太奶奶捎回去！

粽子一个一个包好了，风一吹，五颜六色的丝线线头又像丝带一样飘舞起来，好看极了，就像我蹦跳着要扑进太奶奶的怀里一样。

太奶奶，小的时候，您给我包。现在，我长大了，从今往后，就换我来给您包。

有一天，天气阴沉沉的，外婆搬来桌子和凳子，叫我帮她包粽子。

包粽子看起来简单，做起来可难了。你瞧：啪！粽叶“散架”了。我好不容易包成了一个粽子，却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那个不成样的粽子，又瞄了瞄我，不由分说地拿过粽叶。她耐心地指导我：“包粽子时，要专心致志，不能分心。粽子还要把叶片上下叠好，注意正反……”我听了很奇怪，心里想：怎么有这么多稀奇古怪的方法，看来有名堂，还是乖乖学吧，免得粽子又不成样呀。

照着外婆说的，我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的，就像刚从地里钻出来的禾苗一样，绿得发亮。我把它们从中间卷曲，做成漏斗的形状，再放一粒粒白花花、细小的糯米。没过一会儿，一位大度的“绅士”出现在我面前，再给它系上“皮带”，它就是个神气的家伙了。

此时此刻，我终于明白了“世上无难事，只怕有心人”这句话的含义。

我从小就爱吃外婆用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是外婆做的我都爱吃。其中，我对外婆做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻；另一种比较特别，也是我的最爱，不知外婆用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。外婆称它为碱水t。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，外婆就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，外婆就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被外婆一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是外婆亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，外婆昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前，外婆一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。外婆在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子!”外婆、姨妈、妈妈、舅母等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是――累得满头大汗的外婆。外公去世得早，外婆含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，外婆能不高兴吗？

我也凑过去学着外婆的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

外婆又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对外婆的手艺啧啧称赞。外婆笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子？……”

我突然明白了：外婆所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了外婆对儿女的浓浓的爱。

女作家林海音在《我的童玩》中描述了她童年时由各种玩意儿带来的快乐，其中包括端午节前的“缠粽子”，“用丝线缠粽子，是旧时北方小姑娘用女红材料做的有季节性的玩具。先用硬纸做一个粽子形，然后用各色丝绒线缠绕下去。配色最使我快乐，我随心所欲地配各种颜色。粽子缠好后，下面做上穗子，也许穿上几颗珠子，全凭自己的安排。缠粽子是在端午节前很多天就开始了，到了端午节早已做好，有的送人，有的自己留着挂吊起来。同时做的还有香包，用小块红布剪成葫芦形、菱形、方形，缝成小包，里面装些香料。穿起来加一个小小的粽子，挂在右襟纽襻上，走来走去，美不唧唧的。除了缠粽子以外，也还把丝绒线缠在卫生球(樟脑丸)上。总之，都成了艺术品了。”

端午节快到了，我很想包粽子，于是，就和妈妈一起去超市买了粽米、粽叶、豆沙和肉，准备回家包粽子。

回到家，我迫不及待地拿出一个大盘子，准备把包好的粽子放进大盘子里。接着，我拿出一个大碗，把豆沙到了进去；然后又拿了一个小碗，把切好的肉装了进去……

好了！一切准备就绪！

“妈妈，过来教我包粽子啦，我准备好啦！”

妈妈正在晾衣服，一听到我叫她，赶紧走过来，说：“准备好了，那我们就开始包吧！对了，你是想先包豆沙馅的还是肉馅的啊？”

我想了想，说：“先包豆沙的吧！”

“好吧！”妈妈拿来了黑绳和白绳，说：“要不这样吧，黑绳用来包肉粽，白绳用来包豆沙粽，你看行不？”我爽快地答应了。“话不多说，赶紧包吧！”妈妈说，“接下来我教你怎么包粽子。”

妈妈先拿起一片粽叶，把它卷成一个圆锥形，我也学着卷成一个圆锥形，但手一松，不小心叶子散开了，“你要紧紧地握住它。”妈妈说。

我又重新卷了一下，终于卷好了。总算完成了这一步，妈妈又说：“接下来，你要把糯米塞进粽叶里，但不要全塞满，要留出放豆沙的位置。”我开始把糯米塞进粽叶里，但糯米不听话，全洒在了桌子上。妈妈见了，说：“没关系，再试一试。”我又试了三次，还是没成功。最后，我试着一手把卷好的粽叶捏紧一些，一手用小勺舀糯米、豆沙，这一次竟然成功了，我兴奋极了。

“下一步，你得把口封上。”妈妈说。妈妈把叶子的上面折下来，封了个口。我学着妈妈的样子，一下子就成功了。

“最后一步了，就是用白绳把整个包好的粽子缠上。”“这一步真是太简单了！”说着，我就完成了一个粽子。

接下来，我和妈妈一起包了很多粽子，还有肉粽呢，只不过把馅儿换成肉的，绳子系上了黑的，以便于区分。

第二天，我吃上了香喷喷的粽子，吃上了自己亲手包的粽子，我特别有成就感。

我的家乡在淄博，端午节有吃粽子的习俗，包粽子变成了过节必不可少的一个环节。

粽子做法并不单一，有豆沙的，黑米的，红枣的等，五花八门，在端午这一天，家家都会包各式各样的粽子。

小时的回忆，爷爷摸着黑就会起床，忙前忙后，先用水把粽叶洗净，晾干，再准备好糯米，洗净放在一边一会儿用，再拿出豆沙，红枣，黑米放在一边。等一切准备停当，我们就开始盼着爷爷的话了。

爷爷是一个比较守旧的人，定要等到十点十分——十全十美，而我们却不敢顶撞爷爷，只好在一旁等候。

十点十分爷爷一起身，我们就来桌前，爷爷可是一个包粽子老手了，他一拿，一盛，一放，一包，一个粽子就包好了，爷爷一边包，一遍不一会儿，一筐粽子就包好了，而我呢，却把米搞得一身，好不容易包好了一个，一拿，米像一个不听话的孩子一样冲了出来，满地都是，而大人们呢，则在一旁哈哈大笑，爷爷却和蔼的看着我。

这包进去的，是我的快乐，包进去的是馅，是美好的心，更是大人们对我们的关心和耐心。

没过一会儿，一锅美味可口的粽子被蒸好了，刨开一层粽叶，吃到了那甜甜的腻腻的味道，吃到了爷爷那辈的老手艺，带着对岁月沧桑的处置坦然，带着对传统的毕恭毕敬，带着对一家人的十全十美的祝愿。

吃在嘴里，甜在心里。

记得上个星期的星期日，我妈竟然不知道从那儿弄来一大堆糯米和粽叶，后来居然“狠心”的要我“帮”她包粽子。天啊！！！！！！这可怎么办，我突然间觉的“天昏地暗”“日月无光”，妈妈看了我“惊慌失措”的样子，打趣的说：“别急，别急，待会儿我教你。”Oh！！！Oh！！！Oh！！！No！！！No！！！No！！！Helpme！！！我看今天我完了，想到妈要我去包粽子，我不禁“大汗淋淋”“惊恐万分”。

开始包粽子了，我“严阵以待”，“专心致志”的观看，妈妈随耐心的教我，可我却“一窍不通”，算了，胡包，一会儿，一大堆出现在我“灵巧”的手下。可是，与妈妈的有天壤之别，但我还有些小小得意，我的“造型独特”，而妈妈的“呆板无比”。终于“获救”了，我刚想溜，妈妈却叫开了：“看你包的什么东西！重包。”

今天，我才知道包粽子难！

山西民俗学家认为，粽子的来历和古时三晋先民治水的故事有关。

台骀，作为远古历史人物，据山西省历史学者考证，台骀治水从年代上要早于大禹治水，是颛顼帝时代治水官员。

当时台骀为治水患，奔波南北，疏导汾水，一路导水至灵石山头被阻，台骀带领百姓奋战在灵石山头，开山泄水工程异常艰难，人们日夜施工吃住都在山上，挖山不止。

当时水满为患又无路可通，也没有船只，(禹王治水时也是徒步上下，才有三过家门而不进的故事，据考证台骀治水要早于大禹，台骀治水以汾水为主，是以治水的历史和传说只在山西流传，而大禹治的是黄河，所以大禹的治水足迹和功绩要大于台骀)台骀和他带领的开山百姓每天的饮食来源就成了问题，汾河两岸每家都有劳力在随台骀治水，为了保证粮食的按时运送到工地，不耽误和影响人们的饮食保障，人们想出了以水送食的办法，用竹桶和芦叶等包裹食物，以木筏相乘顺流而下，把食物送给下游的治水的人们，途中也有不少食品被水中的鱼虾吃掉。随着人口的流动，很快(粽子的最早原形)这种食品就传遍了整个汉民族。

现在山西民间，五月五日祭奠汾神台骀，祭品中就有粽子。

端午节来了！我们全家都是跃跃欲试的，为什么呢？当然是因为每到端午节，我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊！

五月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟！而我最喜欢的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，这样体会到自己辛勤的劳动成果后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不能代替的！

每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。

我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进来，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子！包粽子也是技术活，首先要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最终满意地点点头！接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进去，要填得溢出了才差不多了，奶奶说这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。，卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就可以了！我们把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了！

我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉！“好了！”当我听到奶奶的话时，天知道我有多高兴！我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成果！耶！大功告成！我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子，他们都说好吃，我的心里也乐开了花！

每次端午节都给我带了很大的喜悦！

[端午节在外婆家包粽子作文

Today is the Duanwu Festival.It is a special festival in China.On this day,we usually eat zongzi,a kind of food that is made of rice.So I tried to cook some zongzi today.First,I bought some bamboo leaves.It is an important part of zongzi.I made the leaves in the shape of small bottles.Next,I put in some rice and meat.So the leaves can make the rice more delicious.Then,I found some thin ropes and tied up the leaves——And then the zongzi was finished.The final step was to boil some water and cook them.It was hard work,but I tried my best and it was the most delicious zongzi I had ever eaten.