关于包粽子的作文题记（汇编20篇）

一、绿豆鸭蛋粽做法

糯米、绿豆各750克，花生米25克，熟咸鸭蛋黄5个。将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀成馅。取泡过的粽壳叶折成斗状，填入适量馅料，包好后入锅加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。

二、肉棕做法

1、5斤香糯米，用温水浸泡2、3个小时，期间翻动1至2次，以便米更好浸透，然后滤干水分。

2、2斤去皮绿豆，以同样的温水同样的时间浸泡，滤干水分。

3、2斤半肥瘦猪肉，把肉切成宽2cm、厚1cm、长10-15cm条状，接下来放入少许精盐、鸡精、料酒、姜片、生抽1小匙、(麻油)香油1小匙等调料并用筷拌匀待用。

4、把粽子叶放水里煮，水开10分钟后即可取出，冷水洗净，剪掉两端多余部分后滤干。

5、剪棉线若干条，每条长约20cm。

6、取两张(均为反面)粽叶一头一尾的反方向重叠(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中间轻轻划一字，放入1、2匙绿豆，接着是放肉条，放同等绿豆于肉条上，再填125克米盖住绿豆。

7、先把外端粽叶往里折叠并向后折去，包好一端再以同样手法完成另一端，绑粽子要先在中间绑一次后才从一端逐一绑向另一端以防变形，绳子不能过紧(煮爆)或过松(进水)，以轻扯不移动即可。

8、绑好后逐一放到锅里，然后放入冷水，漫过粽子1cm左右，点火。水开15分钟后把锅里粽子换一下位置，再以慢火煮上1小时即可。

三、红枣粽做法

弄清肉粽的做法后甜枣粽子并不是很难。最大差别：温水泡好枣，然后去籽剪成豆大颗粒，再与滤干的糯米混匀，至于调料方面，喜欢甜的可放些糖。

四、皮牛肉粽做法

泡过的糯米、绿豆各1000克，牛肉、陈皮各100克，猪肉末50克，葱末、姜末、食盐适量。用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间，再按上述方式煮熟。

五、百果粽子做法

糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。

六、咸香鸡肉粽

材料：糯米600克、鸡肉800克、薯仔400克、虾米80克、蒜蓉1汤匙、生抽半汤匙、葱、盐、鸡精、生粉若干、粽叶适量、粽绳适量。

做法：

1、将鸡肉、薯仔和大葱头剁碎，加入盐、蒜、鸡精、生粉等调料拌匀。 2、洗净糯米，浸水半小时。烧热锅，用葱姜蒜爆香，加入糯米和生抽，炒均。

3、用粽叶2张，折叠成漏状，放入炒香的糯米1汤匙，加入做法1中扮匀的馅料，再加入1汤匙的糯米在上面。

4、将粽绳把粽子扎好，放入高压煲中煮30分钟，即可趁热食。如果是普通煲须煮2小时左右。

七、裹蒸粽做法

材料：

1、糯米500克、干香菇1朵、莲子4粒、虾米10克、绿豆仁50克、栗子2粒、干荷叶1张、干竹叶6片、干碱草2条。

2、咸蛋黄1粒、胡椒粉少许、芋头30克、排骨、肥肉约100克;五香粉、葱油、味精盐少许。

做法：

1、将用料1中的材料泡水至发起为止，其中尖糯米至少泡2个半小时以上，然后用胡椒粉、葱油、味精、盐来腌味。芋头切块炸过，备用。

2、将肥肉切块用五香粉腌味约30分钟。排骨切块用黑醋、酱油、盐、味精、面粉腌过备用。

3、将荷叶对撕，粗面朝下，铺上3片竹叶，放一半的糯米。然后放入香菇、莲子、虾米、栗子、咸蛋黄、肥肉、排骨、芋头、绿豆仁。再放上另一半糯米，将另外3片竹叶盖上

4、将荷叶左右两侧对摺抓紧，再前后对摺抓紧包成四角形，用碱草包紧打结即可。

5、用水煮粽子四小时即可上桌。

五月五是端午，门插艾草香满堂，带香包吃粽子，龙州下水洋洋，描写粽子作文。一年一度的端午节来临了，家家户户都忙着包粽子，自然我和妈妈也不例外。

早晨，气温很舒适，我和妈妈早早地起了床，到超市去买粽叶和糯米，买来这两样物品之后，我和妈妈就开始包粽子了，我们先把粽子叶卷成牛角形状，在把糯米放进去，困为是初次包粽子，所以我笨手笨脚的把糯米掉到了地上，没办法我只好向妈妈求助，可妈妈在那聚精会神地包粽子，根本听不到我讲话，唉，没办法，我只能看着妈妈做的步骤，一步一步地学着包。

好一会，我们就包好了。我只包了三个，而妈妈却包了十个，我调皮的说：“恭喜，恭喜，你和爸爸可以一人吃五个了，下次就看谁包的多。”“OK。”妈妈爽快地答应了。然后我们把做好的粽子放进锅里煮，粽子一出来我就唱到：“粽子香，香粽子，吃一口，快乐多。”

今天真开心，因为我亲手包了粽子。

端午节这天，我们一家人来到奶奶家过节。

奶奶问我：想不想吃粽子？我说：想吃，我最喜欢吃粽子了。于是，奶奶就马上到山上去摘粽叶，我也跟着去了。

我们来到山上后，一边走，一边找。忽然，我和奶奶发现了一大丛粽叶树。我和奶奶立马摘起来。奶奶说叶子要选嫩的，大点的。我说：知道了。不一会儿，我们就摘了很多叶子，回家了。

回到家，奶奶把粽叶放在一个大锅里煮一煮。煮好后的粽叶又干净，又柔软，还很香。

接下来，我去小店里买了5斤糯米回来。奶奶让我把糯米放在一个铁盆里，然后往盆里面倒入滚烫的开水，让糯米浸泡在开水里。糯米泡好后，奶奶找了一些包粽子用的绳子。她把绳子一头系在桌腿上，然后拿了一根筷子放在糯米里。各种包粽子工具准备好，我们就开始包粽子了。

奶奶手把手地教我包粽子：先拿两片粽叶，把粽叶的根部剪掉，然后把两片叶子重叠在一起，重叠时不能超过另外一片中间的那条茎。再把左手放在粽叶的左下方，右手放在粽叶的右上方，把右手往前一转，卷成一个圆锥形。为了把超出圆锥的叶根叶尖部分完全重叠起来，所以要再转一圈，这样就形成了完美的圆锥形了。接下来，先往圆锥里放一根筷子，再用勺子挖一勺子糯米，放在圆锥里，用筷子上下捅一捅，让糯米更好地填满，捅好后，用手压一压。注意，不要把糯米填得太满了，最好剩下小拇指甲那么深的位置。再把两片的粽叶往中间一压，这样就有一个粽子的样子了。以防万一，再拿一片粽叶，对折一下，盖在粽子的上面，然后用提前系在桌腿的绳子把粽子的一角斜系两道。一定要系得特别紧，不然煮的时候会炸开。

我也照着奶奶的样子包。可是第一步就把我头给弄晕了。我卷完两圈粽叶后，圆锥的底下总会有一个大洞。我尝试了N次后，终于卷出一个我满意的圆锥了。可是，就在我装糯米的时候，因为我激动得手抖了一下，圆锥底下又冒出一个大洞，糯米也就哗哗地漏了下来。我已经完全没有信心了。但我一想到粽子那么美味，我的信心又来了。我心想：我就不信我包不出一个粽子。就这样我失败了，再来，不知道失败了多少次后，我终于顺利地将一个粽子包好。我小心地系在绳子上，我人生中第一个粽子终于包好了，我高兴极了。

最后，我越包越熟练，不过我也只包了几个，因为奶奶已经把糯米快包完了。

通过这次包粽子，我明白了一个道理：只要有恒心，铁棒都能磨成针。

端午节是中国的传统节日，始于春秋战国时期，相传用来纪念爱国诗人屈原。

端午节，我们建湖人喜欢挂艾蒲，佩香囊，家家户户飘出阵阵粽香。我最喜欢吃外婆裹的粽子，外婆心灵手巧，包出的粽子既美味，又有艺术性，还特别环保。

每逢端午，外婆就开始裹粽子，我在一旁饶有兴趣地观看。外婆将水乡上好的糯米淘好后，根据不同的口味做馅。粽子味分四种：喜欢甜的，在糯米中放几粒红枣；喜欢咸的，取草猪精肉半斤，切碎，用三伏酱油泡制，做成馅裹进糯米中；喜欢清爽的，用自家地里长的花生，每颗花生米剥开成两瓣，用清水泡一下，等花生米发大后，裹进糯米中；喜欢原味的，那就糯米中不放其他佐料。

开始裹粽子了，外婆从针线盒中取出一根亮灿灿的蓑针，将新鲜的蓑叶一端卷成漏斗状，置于左手，右手持一调羹，舀糯米进蓑叶中，糯米装满蓑叶斗后，将蓑叶另一尖端穿进蓑针眼中，蓑叶绕围几圈，将整个粽子裹严实后，再将带着蓑叶尖的蓑针从中间穿过粽子，蓑叶尖从粽子另一侧露出，收紧了整个粽子，一个粽子就包好了。

裹好的粽子一般呈饱满的尖三角形，为逗我开心，外婆有时还特地将两个小粽子合在一起，裹成扁五角形，叫“连心粽”，这是外婆和我，心连心。

整个过程，外婆就像制作一件艺术品。我呢，则在一旁，凝神观看。不像现在超市出售的粽子，一根蓑叶，乱绕几圈，再用带颜色的带子一扎，既没有艺术性，扎粽子带子上的色素对健康也不利。所以呀，超市的粽子我根本看不上，就爱吃外婆裹的粽子。

外婆裹的粽子，真好吃！

[精选外婆的粽子作文

今天中午我们的饭碗中多了一道特别的点心——粽子，这粽子是迎接端午，我们年级组织学包的，我包的粽子在别的同学碗里。

其实包粽子是一门技术活。首先要准备芦苇叶、糯米、红枣和棉线。首先把芦苇用开水烫一下，这样就不容易破裂。把叶子摆好三片，从中间折成螺状，用勺子盛一些米进去，再放一个大大的红枣，接着再次倒米盖住红枣。完成后把卷在后面的叶子往前一折，盖住螺形口，把长出来的叶子向右折一下，用棉线扎紧。为了更牢固，用嘴咬住，另一端就好操作了，我多绕了几圈，线绳纵横交错地五花大绑在那个可怜的小粽子上。说得容易，做起来就不一样了，在包的过程中，我遇到了挫折。

我把叶子从中间卷成螺形，但螺形不好看，于是又重卷了几次，终于好看了，可是刚要倒入米时，发现芦叶上破了一条缝，我换了一片，卷一下，又有一片叶子裂了一条缝，我无可奈何，等换了四片叶子后，才勉强卷成了一个螺形，灌入米，放入枣包好，线绳扎好。才扎好，发现叶子又裂开，我花了九牛二虎之力，包了个开口粽子。我叹了口气，气愤地将米和枣从缝中挤出来，说：“这真是个粽子开口钱包”！

还有一次，包的时候还算顺利，可到了后面扎线时，这粽子原来应是锥形的粽子，变成了平面三角形，被我压扁了，搞得我哭笑不得。

我们这次包的粽子还要送给周围帮助过我们的人，为了让每一位老师、护学的警察、孤独的老人……都能吃到，我包了十几个。其中有几个是我独创的袖珍型粽子：用一片叶子包成的，因为蜜枣太大了，只能改成赤豆做包心了。

品尝着同学们的粽子，觉得自己动手包的粽子比妈妈、奶奶包的都好吃一百倍，这是我永远忘不掉的美好的记忆。

粽子是我的家乡著名的美食。每次回外婆家外婆都会包给我吃。

包棕子所需要的食材并不多，只是做起来有些麻烦。外婆会从小河边采摘来苇叶带回家清洗。洗净的苇叶是暗绿色的，把它晒干就可以做粽叶了。把粽叶晒干放好后，外婆就去集市买来糯米和蜜枣，可别小看这小小的糯米，它可是做粽子必不可少的食材。把买来的糯米淘净，蜜枣洗干净后，外婆就开始包粽子了。

外婆先拿两片粽叶放在一起，用手指理了理边，然后在粽叶下端窝了一个酷似漏斗形状的角，当然，它的底部是封口的，不然糯米就会漏出来。第一步做好后，外婆把适量的糯米倒进去，放一个蜜枣再顺势把粽叶折过来，呈一个三角体，把边角理一理，第二步完成了。最后一步就是用线绑好，如果是包粽子能手，那包出来的是很精致的。

看着一个个粽子放进蒸笼，我就目不转睛的盯着，生怕蒸熟的粽子飞跑了。

蒸好的粽子散发着淡淡的粽叶味和浓浓的糯米香，真是让人垂涎三尺！

嘉兴不仅有著名的五芳斋粽子，还有属于外婆手艺的乡村粽子，有肉粽子，也有蜜枣粽子等。粽子的各式各样，真是让人赞不绝口，吃了还想吃。

六一放假，我参加了包粽子比赛，比赛规则是谁包的粽子谁拿走。为了学好包粽子，参加比赛前，爸爸特意在网上找包粽子的视频，我和奶奶一起学习，因为我们两个报名了。

到了比赛现场，人还真多，我的几个好朋友也都来了。我们每人领了粽子叶、细线，还有米、红豆和红枣。比赛开始，奶奶边包边耐心地教我：先把粽子叶卷成圆锥形，把洗干净的米、红豆和红枣填满，再把粽叶的另一端慢慢卷起来，留一点尾巴，然后把尾巴也全部卷起来，用大拇指压住，最后用细线把粽子捆包起来就可以了。

不一会儿，奶奶就包好了十几个，可我一个都没包好，急得我直冒汗，偷偷瞄了一眼几个同学，他们也和我一样在努力学习。最后在奶奶的帮助下，我勉强包了一个四不像的大粽子，但我仍很开心。

比赛结束了，我拿着包好的粽子回家。我问奶奶：“我看了那么多包粽子的视频，为什么比赛时还包不好？”奶奶说：“这就是人们常说的眼高手低，看十遍不如做一边真实有效”。我不懂装懂的听着，脑子里却想着那个四不像大粽子煮熟了该有多美味啊！

古代有一个叫屈原的大诗人，因为自己报效君王的抱负不得施展，忧心如焚，无处发泄，就写了大量抒发忧愤的诗作，最后在绝望中投汨罗江自尽。百姓怕屈原的尸体被江里的鱼吃掉，于是裹了粽子，投入江中喂鱼，人们为了纪念他，所以在端午节包粽子吃，粽子的习俗就流传下来了。

到了五月，家家开始筹买粽叶、糯米、麻绳，这看似简单的做法，其实也没那么容易。

看着姥姥包的粽子，勾起了我的好奇心，并让姥姥教我包。糯米为什么泡在水中？姥姥告诉我糯米需泡二至三天，如果不泡，在包之前需用热水烫一下。有肉馅的，还有红枣的，还有什么都不放的，只放糯米的。需要用宽宽的粽叶来包，粽叶需用水煮软，把米放到清水盆中，把粽叶取出再放入冷水盆中，拿一到两片粽叶围成三角形，把米放入，可以放一些肉或红枣，上面再盖上米，把叶子折回来，用麻绳捆好。包好后成串状，放入锅里加水淹过粽子，粽子上面还要压一些东西，不要让粽子动，需煮一个小时。煮好后用凉水浸泡，姥姥告诉我，煮好后用凉水浸泡，如果不泡，就会粘在粽叶上。煮熟后，粽叶颜色变了，由浅绿色变成墨绿色。剥开墨绿的粽叶，只见粽子如洁白如玉的珍珠米团。

粽子的味道极为鲜美。粽叶上散发出高雅的清香，咬一口粽子，真是甜而不腻，粘而爽口！

姥姥的粽子真是精致可口，包粽子的过程更是充满快乐，让人难忘的。

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子。那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里。拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

时光匆匆，端午节说到就到了，今年我们有机会在专业人士的指导下学包粽子，真幸运呀！

我们来到食堂，每个人都按耐不住激动和好奇。有的人说：“怎么办，我不会做粽子，我只会吃粽子啊？”有的人说：“包粽子很复杂的哟！”

我们先看着指导员奶奶从篮子里拿出两片叶子，右手拿着粽叶的头，左手拿着粽叶的中间部分，左手和右手灵活地一配合，粽叶底下霎时间变得尖尖的，然后她微笑着指导我们：“粽子的角一定要尖，不然的话就会从里面漏米。”说罢，一只手就紧握粽子的角，另一只手拿起勺子往粽叶里舀米，等到粽叶被装到一半时，再放下一枚红枣，再继续舀满米。之后把粽叶剩余的部分裹在米上面，最后，再用绳子绑在上面。这样一个粽子就完工了！

我拿起粽子看了看，感觉做粽子没有什么难处，可一开始做，我就被难住了。我拿起粽叶开始卷，可粽叶仿佛存心和我作对一样，就是卷不出我想要的效果。这时奶奶拍了拍我的肩对我说：“不要急，慢慢来，肯定能成功的！”我静下心来，慢慢地回顾奶奶包粽子的情景，慢慢地包了起来。果然，静下心的我马上就卷好了粽叶。一会儿，我的杰作终于完成了！

今天，我学会了包粽子，更重要的是，我懂得了一个道理：无论在什么时候，我们都得保持冷静，冷静才能使我们一步步走向成功。

端午节是我国的传统节日，而每年的端午节，我们大家总少不了包粽子吃这个传统。而我的奶奶每年也都准备了棕叶，亲手包香喷喷的粽子给我吃，今年的端午节，奶奶说要教我包粽子，这可真叫我又兴奋又期待呀！

这天，奶奶准备了一大桌的食材和粽叶，给我耐心的讲解包粽子的要领。奶奶说粽叶的挑选是很重要的，中间不能有缝隙。找好之后再把粽叶弯九十度，再往里面放米一个加一些食物。最后一定要把粽子有细绳好好的捆住。奶奶边说边示范，麻利的包出了一个粽子。听完之后我也按照奶奶说的包起了粽子了，首先我按奶奶的要求选出了一片好的粽叶，之后再把棕叶折成九十度，在里面装入一些糯米和奶奶早就准备好的腊肉，玉米等一些食物。但看起来容易做起来却难，我把食材洒了一地，粽子却没能成功包出来。我不由很泄气，包粽子太难了！奶奶看到我笨手笨脚的样子，安慰我说万事开头难，在奶奶的反复教导之下，我终于包出了一个样子很奇怪的粽子，虽然不像，但我还是开心的跳了起来！

粽子煮熟后，我挑出了自己包的粽子，吃得津津有味，自己做的粽子就是香，我下次一定还要继续做粽子。

我只会吃粽子，但不会包粽子。

农历五月初五的时候，我看见奶奶正在厨房里忙忙碌碌的，我好奇地问：“您在干什么?”奶奶笑着说：“我在包粽子。”我兴奋地说：“哇!我最喜欢吃粽子啦!”奶奶依旧笑着说：“过一会你就可以吃了。”说完，又继续包起来。我看了有半分钟，突然乞求地对奶奶说：“您让我包一下粽子吧。”奶奶经不住我的央求，只好让我试一试。

我先挑选好粽叶，放在水里洗干净，哇!真像一条条腰带。再把米也洗干净，放在盆里，然后把粽叶一折，就像“漏斗”一样。奶奶突然对我说：“别把粽叶折破了，还有，舀米进漏斗时，手要握实，不然，就不结实。”我听了之后牢牢地记在心里。我小心翼翼地尝试着。

不过还是有偏差：米填少了，粽叶破了无法包。我不气馁，有做了一个，我觉得还是不行：米填多了，丝线扎不住。终于，第三个包成了，一个粽子变成了一个小星星。不过和奶奶包的放在一起，我的还只是“丑小鸭”。我心想：我一定要做的更好，我又做了一个又一个，一个比一个漂亮，我高兴极了。

最后，我把粽子交给了奶奶，奶奶把一个个像小星星的粽子倒在了锅里，它们像一群小鸡奔向窝里。闻着粽叶的香味，我口水直流。奶奶看见了：“看你这个样子，真是一只小馋猫。”

虽然这是第一次包粽子，也包的不算很好，不过我很有成就感啊!

快过端午节了，而端午节最具有象征意义的就是赛龙舟、挂佩饰、挂艾草、吃粽子。所以下面就由我来给大家介绍一下粽子吧!

粽子是端午节的节日食品，古称“角黍”，是中国历史上迄今为止文化积淀最深厚的传统食品。

民间有吃粽子的习惯，传说是为了纪念屈原的。 屈原是我国伟大的爱国主义诗人，他主张抗击秦国，但意见没有被采纳，反而被罢了官，楚国快要灭亡时，屈原很痛心，农历五月五日这天，他投汨罗江自杀。投江后，楚民为了不让江里的鱼吃屈原的尸体，就往江里投食物。人民为了纪念这位爱国诗人，每逢端午节那天，便把粽子投到江里祭祀屈原。这就是端午节吃粽子划龙舟的来历。

因地区不同，由材料以至粽叶， 都有着很大的差别，连“裹” 的形状，也有很大的不同，如早期人们盛行以牛角祭天，因此汉晋时的粽子，多做成角形， 作为祭祖用品之一。此外，一般还有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、长形等各种形状。 北方的粽子，多是简单白米，国内的粽子，以江南出产的最有名。嘉兴粽子早在清代，食书记载嘉兴粽子的种类有很多如：竹叶粽、艾香粽、薄荷粽、豆沙粽 莲子粽 、松仁粽、火腿粽……在嘉兴粽子中，五芳斋最为著名。

粽子是一种很好吃的食物，所以我很喜欢它。

[节日习俗作文400字：端午节的粽子

我从小就爱吃奶奶用糯米做的各式小吃：糯米饭、糯米糍、粽子……总之，只要是奶奶做的我都爱吃。其中，我对奶奶做的粽子情有独钟。

在我的家乡，粽子一般分两种：一种是深绿色的苇叶中包着雪白的糯米，馅儿是肥猪肉、芝麻、花生等，吃起来黏而不沾牙，肉香扑鼻;另一种比较特别，也是我的最爱，不知奶奶用什么方法使里面的糯米变成了棕色，馅儿可以随便加自己喜爱的，可以醮糖或醋吃。奶奶称它为碱水籺。

每逢端午节或者在广州的姨妈回来探亲时，奶奶就会马不停蹄地准备包粽子的材料：苇叶、糯米、馅料等。一大早，奶奶就带着我去摘苇叶，新鲜的苇叶上还挂着晶莹剔透的露珠呢。十多斤苇叶被奶奶一张张洗干净，用开水煮软后，整齐地晾在一旁。而包粽子的糯米是奶奶亲手栽种的，她说自己种的糯米做粽子才够黏，才够香。馅儿有花生米、绿豆、红豆、芝麻……真是五花八门，应有尽有，奶奶昨晚经过民主“投票”，才准备这些馅儿的。我最佩服她有满足我们不同口味的能耐。

包粽子前，奶奶一个人包揽所有的准备工作：洗粽叶、洗糯米、剁馅、炒馅……从不用别人插手。奶奶在厨房一个人忙前忙后，一会儿工夫，屋子里便弥漫着粽子馅料的浓浓香味。

“包粽子啰!”奶奶、姑姑、妈妈等围着一盘热腾腾的冒着香气的馅料，开始包粽子，嘴上还不停地谈孩子，说趣闻。说一回笑一阵，这时笑得最开心的是——累得满头大汗的奶奶。外公去世得早，奶奶含辛茹苦把四个儿女拉扯大。如今，儿女们各奔东西，工作繁忙，几乎没时间回家看看，现在能聚在一起共享天伦之乐，奶奶能不高兴吗?

我也凑过去学着奶奶的样子，拿起苇叶围成一个“小船”，轻轻铺上一层泡得洁白的糯米，用手指在糯米床中间挖一条长沟，在沟里放上一条亮晶晶的肥猪肉，撒上一些自己爱吃的豆子，再盖上一层糯米把它们藏起来，然后小心地给粽子穿上绿衣裳，用力缚上长腰带。这样，一条有款有型的粽子便诞生了。我还特意给它留下一条“长尾巴”作记号，等煮熟后好好享受自己的杰作。

奶奶又一阵忙碌之后，桌子上就摆满了香喷喷的粽子。一家老小或是狼吞虎咽，或是细嚼慢咽，不时对奶奶的手艺啧啧称赞。奶奶笑得合不拢嘴，在一边忙着给将要回家的儿女摘青菜、装粽子。她说：“你们大城市里，哪能常吃到家里这么正宗的粽子?……”

我突然明白了：奶奶所包的粽子如此美味，是因为里面浸透了奶奶对儿女的浓浓的爱。

端午节快要到了，王老师给我们组织了学包粽子的活动，地点是董孙伊奶奶的家里。

这不，王老师带着我们十多个人来到了董孙伊奶奶家，一走进家门，奶奶已经给我们包好了许多粽子，热情的奶奶先让我们品尝粽子，吃饱了再学，同学们一哄而上，津津有味地吃了起来，里面有蜜枣，甜甜的，不过最重要的是奶奶辛苦的味道。开始学包粽子啰!只见奶奶先端来一盆事先浸泡好的糯米，然后拿来一块雪白的东西，王老师告诉我们是碱水，接着奶奶把碱水用刀削进米里，用手搅一搅，咦?真奇怪，糯米渐渐变成黄色了，然后又把碱水削少许放在事先洗干净的箬叶上搅一搅，又接着拿出箬叶卷一下，形成圆锥形，再抓一把米放进去，放米也是一门技术噢!不能放多，也不能放少，紧接着塞一个蜜枣进去，最后围着这个圆锥形绕几圈，用一根细箬叶打两个结，粽子就做成了，看着奶奶娴熟的动作，嘿!挺简单的嘛，可是不做不知道，一做吓一跳，我卷来卷去圆锥形总是卷不好，费了九牛二虎之力才卷好，然后放好米，可正当我得意忘形时，米又从箬叶的底部缝隙里“溜”了出来，我又手忙脚乱地把它拉紧，塞了个蜜枣，包好，用细箬叶系好，可是，我一看，这粽子怎么变成三角形了，粽子应该是四个角呀!没办法，技术不过关，我只好重新又做了一个，最后在董孙伊奶奶的指导下，终于完成了一个歪歪扭扭的粽子，大功告成了，同学们也是基本上在奶奶的指导下完成的，真是辛苦奶奶了!

这次包粽子趣味非凡，也让我学会了一样本领。

随着一阵风，一阵清香在我的鼻尖回荡，我知道这是我熟悉的味道——粽子香。

每到端午节前夕，奶奶就会做起那一个个可爱的小粽子，他们先是拿两片粽叶包起来然后把泡好的糯米放进去，再放上一点你喜欢吃的东西来做粽子“肉”然后把粽子包好，可要记住千万不要包漏了要不然味道就不鲜了，最后把包好的粽子放进蒸笼。等你能闻到那粽叶香就可以吃了，看着奶奶在做，我和妹妹也想做但是奶奶不让我们只好用路边的泥巴过过做粽子瘾。“梅梅!快来吃粽子了!”奶奶在呼唤着沉迷于做粽子的我，可是我哪会听呢，还是埋着头做粽子。奶奶只好带着粽子来到我的身边一口一口的喂我吃粽子。

由于我们是大家庭，奶奶包好的粽子一下就吃完了。每到天黑了奶奶还在包着粽子，看着年迈的奶奶大汗淋漓的，我的鼻子突然酸了，泪珠不停在眼眶中打转，可是还是不由自主的掉下来了……

又是一年端午节，又是一天粽子香，到这时我总会想起奶奶的呼唤……

今天是农历初五，是中国民间传统的节日——端午节，也是每一年传统的节日，有吃粽子，赛龙舟，比武，击球，荡秋千的习俗，今天，我和妈妈就过了一个快乐的端午节。

因为端午节有一个吃粽子的习俗，所以，在端午节那天，我们就包了多样的粽子，过一个快乐的端午节，我们早起起来，先洗漱，洗漱完后，我和妈妈吃了早饭，啊!早饭真香啊，有油煎鸡蛋，有油炸火腿肠，好多好吃的展现在我眼前，让我吃个够，我大口大口的吃，过了二十分钟后，我终于吃好饭了，我们就上街了，街上的东西也很多，有买鞋子的，有买衣服的，琳琅满目，街上的声音很大，很热闹，我和妈妈进了百姓量贩，百姓量贩真是凉快呀，我们进去了，看见了卖芦苇叶的，那里有卖馅的，妈妈给我了钱，让我自己去买，她在百姓量贩外面等我，过了十分钟后，我把妈妈叫给我的任务完成了。

我们到了家后，妈妈吩咐我，先把洗芦苇叶洗好，放在一个大盆里，再准备一些绳，我包好了你缠，我迅速把妈妈包好的粽子给缠好，妈妈包的粽子各异，有圆形的，有方形的，有三角形的，馅也不同，有山楂馅的，有蜜枣的，有菠萝的，味道也不同，有苦的，有甜的，我和妈妈乐的笑哈哈。

下出来后，我和妈妈边吃着甜美的粽子，边笑，真是一分耕耘一分收获啊!

闫*琪

今天，行文教育的老师们带我们去万江水蛇涌体验包粽子和做风筝。

刚一下车，啊！一股仙气扑鼻而来，我现在都还想再闻一闻呢。

到了包粽子的环节，当我还在想我包出来的粽子到底是什么形状的时候，一个阿姨走了过来说：“我今天来教你们包粽子。”语音刚落，阿姨就拿起两片粽叶，叠加成一个漏斗形，然后放入少量的糯米，再把五花肉和蛋黄放进去，再加上一点绿豆和糯米，把其余的叶子包紧，最后用绳子绑紧。一个粽子就完成了。

到我做了，我兴奋极了。我按照刚才的步骤把一个粽子做完了，我把它轻轻一提，它便从我的手掌心里“逃跑”了。粽子里的馅洒到了地上，我伤心极了，不过我并没有放弃，而是再次尝试。经过一遍又一遍的尝试，我终于成功了，我心里喜滋滋的。

从包粽子里我知道了一个道理，是：只要努力，没有什么事是不可能的。

陈振予

5月27日星期六下午，我们班级组织了包粽子活动。同学们各各都很期待活动的开始。

中午我吃完中饭就打了五个电话给爸爸和奶奶叫他们早一点过来。同学们的家长都已经来了，我已经迫不及待地想要包粽子了。

各位家长都到齐后，终于可以包粽子了。奶奶们教了我们一遍包粽子的方法，同学们很开心地开始包粽子了。我学着奶奶的样子开始包粽子，首先我把两片粽叶叠在一起，找出它中间的位置，折成一个沙漏的形状，然后把米装满抖几下，为了让粽子包的更结实，再把后面的粽叶包到前面来，拍了几下粽子底部，紧接着我拿来绳子把粽子五花大绑的一圈一圈地扎起来。这样我的粽子就完成啦。我学会了包粽子，我开心地手舞足蹈地拎着粽子开心地跑来跑去，后来我又看看同学们包的粽子，有的包的长长的，有的包的大大的，有的包的方方小小的……各式各样的。同学们玩得可开心了。

接下来撞鸭蛋游戏要开始了，同学们争先恐后地开始撞鸭蛋了，教室里发出“砰砰砰”的声音，一个个蛋都撞破了，同学们碰得可开心了，大家都玩的哈哈大笑。

享受美食的时间到了，同学们分到了一盆盆的食品，每个同学都馋得直流口水，各各同学狼吞虑咽地开吃了。我把分到的豆腐干串吃完了，觉得还不够又跑过去，到锅里又拿了几串，吃得津津有味。这次的活动又有玩的又有吃的，太开心了。真是一次难忘的活动！

每年农历的五月初五，就是端午节了，这一天，家家户户都要包粽子，还可以观看划龙舟。或许有人问：为什么端午节在农历五月初五呢？为什么这一天要包粽子呢？为什么端午节划的船叫龙舟呢？这其中可是有故事的哦。

在战国时期，总共有七个国家，每个国家都想统治其他六个国家，尤其是秦国，他们野心最大。而楚国的楚王，性格极为懒散，但他有一个忠臣——伟大的爱国诗人屈原。有一天屈原得知秦国要攻打楚国，急忙前去王殿，告知楚王，并提出护国计策。然而，无能的楚王并不领情，还因为屈原影响他睡觉斥责了他。之后，屈原并未放弃，又去进谏了楚王几次，但结果都一样。无奈的屈原走在路上，看到百姓过着贫穷艰难的日子，想到战争即将来临，自己却无能为力，悲愤交加，心灰意冷之下投进汨罗江。人们得知心系百姓安危贫苦的爱国忠臣屈原跳江后，为了不让江里的鱼虾吃掉他的尸体，也为了屈原的灵魂不挨饿，便纷纷把船雕刻成龙的样子来吓走鱼虾，然后往江里扔粽子，来祭祀屈原。

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，咸和甜。龙舟下水喜洋洋。”端午节前一天，我唱着端午歌谣，蹦蹦跳跳地提着包粽子的材料，满心欢喜地奔向厨房。

我先帮妈妈把糯米和干香菇泡在水里，再从袋子里拿出干贝撕成条状。与此同时，妈妈带上手套，把切好的五花肉放到大碗里，在上面加入料酒、老抽、五香粉，然后把它们混合起来，用手进行多次的揉搓，这样才能入味。接着盖上保鲜膜，放进冰箱里进行腌制，就等着明天拿出来包粽子。

“叮铃铃”我和妈妈早早地起床“工作”了。我们分工进行，我去收粽叶，妈妈炒干贝、虾仁和泡好的干蘑菇。妈妈炒东西的手法可熟练了，可以让锅里的菜不停翻滚，让我眼花缭乱，不禁佩服得五体投地。整个厨房香喷喷的，估计几十公里外都可以闻到这诱人的香味了。

过了一会儿，配料都制作完成了。要开始包粽子环节。妈妈包着，我在旁边边看边学，先把粽叶卷成勺子状，然后铺上一层糯米，再放上五花肉、虾仁、蘑菇等配料，最后再添上一层糯米。开始进行包粽子环节：先对折，用大拇指压紧，再对折，然后用芦苇草把粽子严实地捆绑起来。我和妈妈连续做了二十几个，最后一步就是把粽子放进锅里煮就行了。

大约过了一个小时，整个房子都是粽子香，我顿时“口水直流三千尺”了。顺手拿起一个粽子，不顾形象地吃了起来。原本在楼上的爸爸妈妈和姐姐都被粽香“叫”了下来，我们一家人围在一起享受着香气四溢的美味粽子，整个房子也盈满了喜气洋洋的端午节节日气氛。

端午节让我感受到了屈原无私爱国的胸怀，也让我学会了如何包出美味绝伦的粽子，更让我感受到了中国传统节日的美妙。

今天在学校假日小队送我们每位同学一个粽子，这味道又香又甜，让人吃了还想吃。

粽子有很多种，又肉粽、豆沙粽、蜜豆棕粽，今天我们品尝的是蜜枣粽。我看着刚发下来的粽子，穿着一件薄薄的衣服，绿油油的，真漂亮。长方形的粽子身上还挂着没系好的腰带，像个快要迟到的孩子。仔细闻闻粽叶的香味，那股糯米香甜的味道，像个调皮的娃娃，让我忽然觉得垂涎欲滴。我迫不及待地解开绳子，拨开它的外衣，一颗像钻石一样的糯米展现在我眼前，我立刻咬上一口，香甜可口美味极了。接着往里面咬，啊!一颗颗闪闪发光的红宝石——那就是红枣啦!粽子很快被我吃完，真不过瘾，还想再吃一个。

粽子色、香、味依依俱全，我怎么能不爱上吃粽子呢?