秋分的饮食(精品20篇)

进入小寒节气，也已进入数九寒天，饮食以冬季进补为主。冬季干冷的时候，医学专家提醒人们注意冬日养生，特别强调的一点是“养肾防寒”：要补血、补气、补阴、补阳。民谚也有“三九补一冬，来年无病痛”之说，足见冬日养生进补的重要性。

俗语“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”是一种补，而民俗中在冬日有适当多吃点羊肉、狗肉的习惯，也是一种补。但不要千篇一律，本着缺什么补什么，顺其自然为好。因此，一定要注意，千万别贪恋油腻、辛辣的食品，应以补气润燥为主。当然，民谚也说：“冬天动一动，少闹一场病;冬天懒一懒，多喝药一碗”。冬日养生最为重要的还是加强身体锻炼，多进行户外活动。专家们提倡，要根据各自的身体情况适当进行一些体育活动，特别是在阳光出来时锻炼为佳。强身健体，增强御寒能力，这才是最重要的养生途径。

每年的暑假都会离开杭州，到一个没有去过的城市，去感受那里的风土人情，去品尝那里的美食。今年的杭州，40度的高温，自然往外跑的想法就更加迫切了。

看一次海，是一直以来都有的想法，无边无际的大海在我的心里是那么的雄壮，那么的伟大。几经挑选，终于选定了厦门，去厦门很主要的原因是因为那是一个休闲的城市，它可以使你的心平静下来，并且那里的小吃也是全国著名，作为一个小小的“吃货”自然也管不住自己的嘴巴了，定好火车票，出发。

来到厦门，给我的第一印象肯定是凉快，相比杭州的40℃，厦门那点温度简直就是小巫见大巫了。走到厦门的街上，厦门的街道布置没有杭州那么方方正正，也没有北京似得环状结构。厦门的路道布置有那么点像老上海，没有特别的规范，十分的随意，这也体现出了厦门这个城市正如道路的布置一般轻松、随意。

来厦门，必须要去的地方就是鼓浪屿。第二天我们就踏上了前往鼓浪屿的游船。鼓浪屿，在我的心中印象最深的就是优雅、休闲并且有许多美味的小吃。当然，最重要的还属在这上面能看到一望无际的大海。

民以食为天，对于鼓浪屿，那么我就从吃先说起。在鼓浪屿上有纵横交错的许多条街道，有上千百家小吃店，这里有厦门最原汁原味的美食体验。每条路上每隔几米就会有一家咖啡馆或者是茶餐厅。我们在鼓浪屿上最大的任务当然也就是吃。厦门的沙茶面，鱼丸，酥饼，奶茶都是非常值得一吃的。写到这里，我的口水不禁又流了下来。吃厦门的酥饼没有江浙地酥饼甜的发腻的感觉。酥饼的外壳十分的松软，吃到嘴里就感觉要化掉一样，我这个从来不碰饼类食物的人，居然也忍不住享用起来。鼓浪屿的奶茶也不像我们平时吃的那些香精和奶精，甜的麻痹舌头。那里的奶茶有很浓的茶味和奶香味，在心情烦躁的夏天，喝上一杯，别提心情有多轻松了。

吃完了，正直中午，海边的太阳毒的要命，于是我们在几十家咖啡厅中，选了一家古风味十足的走进去，点上一壶大红袍或者来上一杯咖啡，望着大海等到太阳稍稍落山就开始我们的下一步计划——看海。

来厦门这个海滨城市最重要的当然是看看大海，去沙滩上走走。脱掉鞋子，在柔软的沙地里走着，一步一个脚印，然后找一块大石头，坐下望着无边的大海，海滩上刮起了徐徐的海风，让一天的汗水都随着海风飘去

这，就是厦门，一个适合让人发发呆，静静心的地方。看着厦门的建筑，吃着厦门的小吃，真正让我理解了慢节奏的生活，享受着身边的点点滴滴。

希腊神话中有一个著名的故事：弑父娶母。弗洛伊德由此将男孩的恋母情结命名为“俄狄浦斯情结”，相信大家都不会陌生。而与它相对应的女孩情结被称之为“埃勒克特拉情结”。

埃勒克特拉是古希腊参与杀害母亲的神话人物。“埃勒克特拉情结”概括的是女性在儿童时期形成的恋父憎母情结。同“俄狄普斯情结”一样，“埃勒克特拉情结”也是儿童一般必然存在的倾向。既然是普遍的心理现象，那么在很多艺术作品中，我们不难发现其踪影。

阿恩海姆曾在《艺术与视知觉》论及，每一件艺术品都必须表现某种东西。这就是说，任何一件作品的内容都必须超出作品所包含的那些个别物体的表象。

来源于生活又高于生活的艺术和生活本质中的心理学，从来都是联系紧密。

电影《饮食男女》是李安导演的三步曲之一，故事讲的是一个单亲家庭，父亲朱师傅与三个女儿家珍家倩家宁的深深眷恋。一个单亲父亲拉扯三个孩子是不容易的，十六年的生活，其间有浓浓的亲情，还有脱不掉的埃勒克特拉情结的色彩。我所没有想到的是，李安最后通过那样一种方式把这些表露出来，貌似隐晦，却也一眼即穿。就在众人还在纷纷为他与梁伯母之间感到疑惑与可笑的时候，父亲在酒后鼓足了勇气站起来，说他一定会好好照顾锦荣和姗姗。梁锦荣，是家珍的同学和朋友，一直被看作家里的第四个女儿，太突然，太突然……

其实也不。故事开场，是长时间的朱师傅准备晚宴的镜头，而他第一次开口是因接到了一位女士的电话，听得出，那是关系非同寻常的人。虽然，导演未告知具体是谁。而张艾嘉饰演的梁锦荣第一次在剧中露面的时候，问的第一句话，就是“朱爸呢?”这是一个细节。

锦荣从小失去父亲，妹妹与朱家女儿是同班同学，受过朱家的照顾。谁能说，这不能是她的恋父情结遭遇了朱爸爸的恋女情结，化作电影最后，那一声轻轻的“爱你”。

朱家还有三个亲女儿，老大朱家珍，家里的老姑娘，大学毕业九年，年近三十了还没有结婚。一开始，大家都相信那是因为被大学时初恋男友抛弃，久久不能释怀。到底要多深的感情，能让一个女子那样长久地坚持独身，不让其他男人靠近。不管如何，那应该是真正的爱情了?

可惜不是，可惜我们并没有看到理想中的爱情。而我在这时庆幸，影片所要讲述的并不是个天真的故事。当妹妹家倩遇见李凯，并最终从姐姐故事中的主人公李凯处得知，一切都是假的，一切的悲情都是姐姐编造出来的时候。家倩感到了前所未有的心灵冲击，她是那样激动与困惑，一个人都承受不住，“我当时脑子一片空白，我除了去找你，不晓得该怎么办”她跑到爱人的住处，说：“太荒谬了，我今天遇到了一件很荒谬的事情。”

是啊，她不明白，姐姐为什么要造这样一个故事给大家呢，是什么理由使得她这样做?

要究其原因，那就要看她由此能达到了什么目的，她说我是要陪着爸爸的。是为了父亲。

她说，这里是家，这里是爸的全部。她说，一辈子留在这里，也没什么不好。

她说：妈走的时候你才多小啊，我比你要更了解父亲，我要一直陪着他。

家倩却说，再小我也比你了解他。自从妈死后，你就开始当起我的家长，不是我姐姐。是你把我挡在外面。一语道出多年的隔阂。

在父亲给予的爱上，她们争夺。小时候父亲带家倩去大厨房，家珍就每每会为了这个生气。家倩是最像母亲的那一个，漂亮，天资聪颖，从小跟父亲在大厨房学烧菜，可以说，她是被偏爱的那一个，而她的理想，不是航空业，哪怕现在这一行做得那么成功，她还是不开心的。小时候，她只想做一个与父亲一样的厨师，与父亲一样，如此而已。说到父亲在小时候给她的戒指，那段回忆，如此温暖，如此美丽，如此留恋，全都写在了脸上。当雷蒙逗她，重新玩那个游戏，被她直接拒绝，心中自是起伏，哪怕我是爱你的，哪怕日后，当我得知你要与其他女人结婚的消息，需强忍心痛，风一样离去。可是仍然会为父亲星期天的晚餐推掉你艺廊画展的邀请;那关于父亲的一切，可是你能碰得的?谁都碰不得……如此神圣，不可侵犯。如此这般爱着。

出乎意料，最小的家宁是最早离开家的孩子，她抢了好朋友的男朋友，也许她是真爱他，也许，她的感情自小就是需要去争夺的。就好似，从两位姐姐那里争夺父亲的爱一样。就好似，这已渐渐形成一种行为的模式。

家珍，她说她不需要爱情，我们都看到她是最想要的那一个。屋顶上的猫，邻居的卡拉OK歌声都让她烦躁不安。当她遇见新来的排球老师，彼此都有好感，如果这些还不足以让她卸下层层的防备，那办公桌上每天一封情书，很好的起到了催化剂的作用。她不知道这是淘气学生的恶作剧，当那一天她盛装打扮，准备迎接新生活，却没有了情书。当时她愤怒了，为什么我永远只能站在这里，对着空气谈情说爱?她那么需要爱，需要一个人来示爱。她情绪高昂，她等不及了，马上公证，她慌慌张张地拉着明道，匆匆介绍，又匆匆离去，临走了，脸上有泪滑过，不知是兴奋激动还是不舍，混杂了太多太多。但还是要逃一般，消失在城市的夜色中。花色长裙在摩托车后座飞扬。像是一种胜利。九年了，终于。

家倩，最聪明美丽的那一个，最理智的一个，却落了单，家里突然有三个人结婚，一个人去世。而她的一段感情，结果是被玩弄，不得不狼狈退场。最后，老房子经过装修，还换了锁，她一个人住。星期天晚餐改由她来准备，那天只有父亲一个人来。她的菜，调料配方与当年母亲的一模一样，父亲因此稍微批评了一下，却发现味觉恢复了，顿时心生欢喜，饭桌上的两个人心中都充盈着感情。而我也将这，看做是贯穿整剧的埃勒克特拉情结的回归。

饮食男女，人之大欲。食欲与性欲，是不是紧密相关?

女儿们一个个长大了，都到了该出嫁的年龄，父亲的爱必须得有压抑，就像她去喊家倩起床，起初是靠近的柔声呼唤，突然又后退，大声呵斥，只要流露一点温情，就转身离去。他做了一辈子的大厨，味觉退化，非常痛苦，却在与一个与女儿年龄相仿的女子结婚之后，又恢复正常。

也许，这是略显荒诞的。至少，大众和伦理应该还不能坦然接受。

然而，海德格尔在《存在与时间》说，被我们称之为情感(feeling)或情绪(mood)的东西或许是更为合理的，就是说，更具有深刻的感知力。因为与所有那些理智相比，它更向存在(being)敞开。那些理智由于同时变成了理论模式(ratio)，故被错误地解释为是理性。

艺术品的感染力来自其内在结构，尚未定性的艺术品对艺术家具有“反作用力”，也就是说，艺术家在创作的中后期主要不是受创造力和灵感的支配，而是受使艺术品达到“完整”的压力的支配。

我不知道李安是不是想表现埃勒克特拉情结，甚至不知他是否意识到自己在表现埃勒克特拉情结。还是无意识的跳跃式思维，在一定问题的推动下，改组旧的整体联系而确立新的本质性联系的创新思维?

不管怎样，我在通篇看到这样一条线索，而导演也把最后一个镜头交给了父女之间。

1、吃濑粉。在中元节那天，东莞有吃濑粉的习俗，而且几乎在整个东莞都通用。当然，不同片区，吃濑粉的方法还是有所不同的。

2、吃鸭。农历七月十五中元节这天，全国很多地方都会选择吃鸭子。为什么呢?原来“鸭”就是“压”，取其谐音，吃鸭子是为了压住鬼魂。东莞人一般会吃莲藕煲鸭。

3、吃粗茶淡饭。在山东的独陵县，中元节被当地人称为“掐嘴节”，家家都有吃粗茶淡饭的习俗。

4、吃扁食。在江苏省的东县乡，很多乡民在中元节当天都会吃扁食(一种以面粉和糖作成畚箕形的食品)。

5、吃“饺饼”。在浙江省台州市的天台，中元节他们会吃“饺饼”，一种类似于春卷的食物。

2013年中元节吃什么?每个地方中元节的饮食习俗都不同，或吃濑粉、或吃鸭子，或吃“饺饼”，总之，七月十五鬼节的饮食似乎有点“神秘”哦。

2015年9月23日 16:20:31，农历 2015年八月十一 星期三

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二：

一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。

二是此时一天24小时昼夜均分，各12小时。此日同“春分”日一样，“秋分”日，阳光几乎直射赤道，此日后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长。

我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是细土的意思，就是说由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏人穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“水始涸”是说此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

在这时期，全国许多地区都开始进入了降水少的时段。秋分之后，我国大部分地区，包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段，河湖的水位开始下降，有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间，还有可能出现个别的热带气旋，但影响位置偏南，大多影响华南沿海、海南岛，这时的台风除了大风灾害外，带来的雨水，往往对当地的土壤保墒有利，因为10月以后这些地区先后转入干季。

秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证，我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大小麦得白露节可中薄田，秋分中中田，后十日中美田。”秋分，正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物，免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

俗话说得好：民以食为天。还有一句典型“人是铁，饭是钢，不吃一顿饿得慌”这些都是我常常挂在嘴边的名言，都是我的保护神。因为我爸妈一反对我“吃”时，这些就成为了我最好的理由。看了上面，一定知道我的第二个爱好了吧，对就是——吃！说起这个吃，我还有几件“英雄事迹”。记得有一次，爸爸带我去“麦肯基”，我因“大吃特吃”而导致喉咙发炎，可爸爸却又买回了几个炸得金灿灿的麻花，我自己颇有感慨的说了一句“‘吃’亦我所欲也，‘声’(音)亦我所欲也，二者不可兼得，舍(声)取吃者也。”说完，我又照老规矩，又“赏”给了肚子几个。就因为我这些“老规矩”，我的嗓子停声了几周，也光顾了几次医院，屁股上都可以当“浇花器”了！爸妈以为我经过这次“事迹”，应该会收敛一点，可我的行动却让他们大跌眼镜，我依然我行我素！这就是我，——一个爱吃的我。

……

怎么样，看了上面，你们一定知道我是谁了吧！对，我就是那个“落王”、爱看电视、爱吃的——李丹，虽然我长得并不出众，但我并不自悲，虽然我平凡，但我快乐！

Nowadays, there is a growing focus on health care. People are pursuing a

healthy lifestyle. A healthy diet is one of the most important parts of it. As

the saying goes, bread is the staff of life, eating healthily and deliciously is

the goal we pursue. From my point of view, in order to build healthy eating

habits, we should eat more vegetables and less fat and sugar. Vegetable is the

best source of s vitamin, because vegetables are rich in vitamins. Among them,

vitamin C and vitamin A are the most important. Too much fat and sugar can lead

to obesity, which is harmful to health. Besides, eating more fruits and drinking

more water is of great help.

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

秋分刮北风，腊月雨水多。(皖)

秋分过后必有风。(内蒙古)

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时(北方)

秋分天气白云来，处处好歌好稻栽(江南)

秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何(江南)

秋分，暝日平分(闽南)

春分秋分，昼夜平分

白露过秋分，农事忙纷纷，白露高粱秋分豆

秋分"露重，冬季多霜(闽南)

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

秋分天气白云多。 处处欢歌好晚禾(山东)

秋分天晴 必久旱(南京)

秋分日晴，万物不生(南京)

秋分有雨来年丰(南京)

白露秋分夜，一夜冷一夜(北方)

秋分无生田，处署动刀镰(东北)

白露看花，秋分看谷(江苏)

白露白迷迷，秋分稻秀齐(江苏)

大暑旱，处暑寒，过了秋分见寒霜(宁夏)

春分日有雨， 秋分日大水;

春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园(北方)

秋分有雨来年丰

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪(长江流域)

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。

秋分的由来

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二：

一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。

二是此时一天24小时昼夜均分，各12小时。此日同“春分”日一样，“秋分”日，阳光几乎直射赤道，此日后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长。

我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是细土的意思，就是说由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏人穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“水始涸”是说此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

在这时期，全国许多地区都开始进入了降水少的时段。秋分之后，我国大部分地区，包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段，河湖的水位开始下降，有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间，还有可能出现个别的热带气旋，但影响位置偏南，大多影响华南沿海、海南岛，这时的台风除了大风灾害外，带来的雨水，往往对当地的土壤保墒有利，因为10月以后这些地区先后转入干季。

秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证，我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大小麦得白露节可中薄田，秋分中中田，后十日中美田。”秋分，正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物，免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

在美国，像中国的春节一样，感恩节当天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚，大家一起享受一顿丰盛的节日晚餐。

感恩节假期也是美国航空公司最紧张的时候，飞机几乎班班客满，还常常会出现班机误点等情形。可为了和家人团聚共度节日，人们大概也是心甘情愿的。

每逢感恩节，美国人家家户户都要吃火鸡。火鸡已成为感恩节的象征，他们通常还吃一些传统菜肴，例如西葫芦、奶油洋葱、土豆泥、番瓜派等等。

此外，人们还会按照习俗前往教堂做感恩祈祷，城乡市镇到处举行化装游行、戏剧表演和体育比赛等，学校和商店也都按规定放假休息。孩子们还模仿当年印第安人的模样穿上离奇古怪的服装，画上脸谱或戴上面具到街上唱歌、吹喇叭。散居在他乡外地的家人也会回家过节，一家人团团围坐在一起，大嚼美味火鸡，并且对家人道谢。感恩节后，学校会让同学们画一张感恩节的画，大多数学生画的都是火鸡。

同时，好客的美国人也忘不掉这一天邀请好友、单身汉或远离家乡的人共度佳节。从18世纪起，美国就开始出现一种给贫穷人家送一篮子食物的风俗。当时有一群年轻妇女想在一年中选一天专门做善事，认为选定感恩节是最恰当不过的。所以感恩节一到，她们就装上满满一篮食物亲自送到穷人家。这件事远近传闻，不久就有许多人学着她们的样子做起来。不管遇到谁，他们都会说：“谢谢!”

美国人还习惯把感恩节第二天的周五称为“黑色星期五”。在这一天，美国的各种商店都会对商品进行打折销售，近年来愈演愈烈，甚至有的商家把打折日提前到了感恩节当天，每年都掀起美国购物狂潮。

“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分当天日夜时间均等，而后夜愈长日愈短。全国大部分地方气温下降快速而明显。凉风习习、碧空澄澈、丹桂飘香、蟹肥菊黄，是秋分的标志性景色。

小伙伴们，准备好去秋游了吗?

多地迎降雨，要添衣保暖

中央气象台预计，21日夜间至24日，内蒙古中东部、华北中北部、东北地区大部等地将有一次小雨或阵雨降水过程，局部地区有中到大雨。青藏高原大部、西北地区东南部、四川、重庆、贵州北部和云南中北部等地有小到中雨，局地有大雨或暴雨。一场秋雨一场寒，提醒大家注意添衣保暖。

秋分三候

雷始收声： 秋分之日“雷始收声”，雷二月阳中发声，八月阴中入地收声。阳光随之衰微。前半秋，秋云逶迤，秋霞烂漫已成告别。后半秋，阴风四起，秋雨缠绵，该秋虫残鸣、红叶伤心了。

蛰虫坯户： 后五日“蛰虫坯户”。王安石诗云：“忽忽远枝空，寒虫欲坯户。”“坯”在这里是“培”的意思，虫类受寒气驱逐，入地封塞巢穴，提前告别残秋，准备冬眠了。

水始涸： 再五日“水始涸”，涸是干竭，水气的影响，春夏水长，到秋冬就会干涸。

下面是整理的形容秋分的诗句，欢迎阅读。

《夜喜贺兰三见访》

(唐)贾岛

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。即此寻常静，来多只是君。

《中秋对月》

(唐)李频

秋分一夜停，阴魄最晶荧。好是生沧海，徐看历杳冥。

层空疑洗色，万怪想潜形。他夕无相类，晨鸡不可听。

《点绛唇》

金气秋分，风清露冷秋期半。凉蟾光满，桂子飘香远。

素练宽衣，仙仗明飞观。霓裳乱，银桥人散。吹彻昭华管。

《依韵奉和司徒侍中庚戌秋分》

(宋)强至

金气才分向此朝，天清林叶拟辞条。三秋半去吟蛩逼，百感中来醖蚁消。

候早初逢旬甫浃，月圆前距望非遥。如今昼夜均长短，占录无劳史姓谯。

《秋分後顿凄冷有感》

(宋)陆游

今年秋气早，木落不待黄，蟋蟀当在宇，遽已近我床。况我老当逝，且复小彷徉。

岂无一樽酒，亦有书在傍。饮酒读古书，慨然想黄唐。耄矣狂未除，谁能药膏肓。

《秋分日忆用济》

(清)紫静仪

遇节思吾子，吟诗对夕曛。燕将明日去，秋向此时分。

逆旅空弹铗，生涯只卖文。归帆宜早挂，莫待雪纷纷。

《晚晴》

杜甫〖唐〗

返照斜初彻，浮云薄未归。

江虹明远饮，峡雨落馀飞。

凫雁终高去，熊罴觉自肥。

秋分客尚在，竹露夕微微。

《夜喜贺兰三见访》

贾岛〖唐〗

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。

泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。

即此寻常静，来多只是君。

《老人星》

赵蕃〖唐〗

大史占南极，秋分见寿星。

增辉延宝历，发曜起祥经。

灼烁依狼地，昭彰近帝庭。

高悬方杳杳，孤白乍荧荧。

应见光新吐，休征德自形。

既能符圣祚，从此表遐龄。

《赠供奉僧次融》

姚合〖唐〗

会解如来意，僧家独有君。

开经对天子，骑马过声闻。

本寺远于日，新诗高似云。

热时吟一句，凉冷胜秋分。

《再过王辂原居纳凉》

周贺〖唐〗

夏天多忆此，早晚得秋分。

旧月来还见，新蝉坐忽闻。

扇风调病叶，沟水隔残云。

别有微凉处，从容不似君。

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吃冰

腊八前一天，人们一般用钢盆舀水结冰，等到腊八节就脱盆冰并把冰敲成碎块。据说这天的冰很神奇，吃了它在以后的一年里都不会肚子疼。

腊八蒜

老北京人家，一到腊月初八，过年的气氛一天赛过一天，华北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗，叫“腊八蒜”。据老人讲，腊八蒜的蒜字，和“算”字同音，这是各家商号要在这天拢账，把这一年的收支算出来，可以看出盈亏，其中包括外欠和外债，都要在这天算清楚，“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子，要到欠他钱的人家送信儿，该准备还钱。北京城有句民谚：“腊八粥、腊八蒜，放账的送信儿;欠债的还钱。

腊八豆腐

“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产，在春节前夕的腊八，即农历十二月初八前后，黔县家家户户都要晒制豆腐，民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐”。

腊八面

我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。隔天用各种果、蔬做成臊子，把面条擀好，到腊月初八早晨全家吃腊八面。

腊八粥

腊八粥也叫七宝五味粥。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生……总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。

今天中午一下课，我就闻见了一股从食堂传来的诱人香味，是黄瓜炒肉丝。

黄瓜炒肉丝也是我最喜欢吃的美食之一。它有一种独特的味道，这味道是由黄瓜的清香和肉丝的浓香汇成的。

今天和昨天不一样，分饭老师第一个叫了我，不过我还是迅速地站了队。

盛完菜和米饭，我立刻狼吞虎咽，一阵风卷残云过后，饭盒被我“清理”得干干净净。

正当我收拾饭盒时，我的一个朋友拿着饭盒进了教室。他走到我面前说：“你看!我的饭盒多干净!”我一看，的确很干净。于是，我惊讶地说：“你是怎么……”“Stop!Stop!告诉你，我把吃剩的饭倒了，又洗了。”朋友急忙插嘴。“哦，原来是这样。”我点了点头，明白了其中的“奥秘”。不过我认为学校的饭那么好吃，他却把饭倒掉，这太浪费了!

我感觉，学校做的饭比家里做的要好吃一倍!

俗话说：“病从口入”，这句话说得一点也不假。现在，很多同学在平时不注重饮食卫生，结果生病了。那么，我们应该怎样做，才能保持身体健康呢?

第一：少吃冷饮。因为冷饮大多数是不卫生的。据了解，一家餐饮店的制冰机上的细菌比马桶上的细菌还要多!而且冷饮一次吃多对我们的胃也有刺激。因此，我们要少吃冷饮。

第二：饭前便后要洗手。在吃饭前，上厕所后必须要洗手。因为这个时候我们的手上的细菌数量是非常的多的，在这个时候拿起食物吃，如果稍不注意，细菌就会从我们的手上“转移”到食物上，最后“转移”到我们的嘴里。所以，饭前便后要洗手。

第三：不吃变质的食物。因为变质的食物上往往会有细菌滋生，如果吃了对我们的身体有害。所以，变质的食物是不能吃的。

第四：多吃水果蔬菜。水果蔬菜中含有丰富的维生素，膳食纤维，可以治疗坏血病。所以，多吃水果蔬菜是没有坏处的。

第五：多喝水。水是我们不可缺失的东西，人体大部分是由水组成的。当你渴了，再去喝水，就说明你已经严重缺水了。

第六：有病一定要去医院就诊，这样才不会导致病毒蔓延。

综合上述，我们知道了：养成良好的饮食卫生习惯，是保持健康的重要前提。

世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果，中国有着悠久历史，中国人创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，技术的高超，菜式的多样，造型的精致，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化从沿革看，绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

中国饮食文化从内涵上看，涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

中国饮食文化从外延看，可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

中国饮食文化从特质看，突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化从影响看，直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富，是博大精深的饮食文化。

在我国京、鲁、闽、粤、苏、皖、川、湘八大菜系中，闽菜别具一格。

福州菜是闽菜的主要代表，有着独特的风味。福州菜肴用料和调味均以地方材料为主，操作注重刀工、火候，色、香、味、形俱佳，烹调上擅长炒、熘、煨、炖、蒸、爆诸法，其主要特点是：（一）善用糖。福州人煮菜，喜用糖调味，偏于甜、酸、淡，与川菜、湘菜多用辣椒形成不同的风格。用糖可以去腥，用醋是酸能爽口，适合福州炎热气候口味；淡是为了保存原味和鲜味。（二）常用糟。红糟是福建特产，福州菜肴有炮糟、淡糟、醉糟等十余种用糟法。此外，在调味品中也有用虾油。（三）多汤菜。福州菜善于以汤保味，有“百汤百味”之说。汤是闽菜的精髓。福州菜花色品种有2000种以上，其“佛跳墙”、“淡糟炒竹蛏”等都是名扬海外的名菜。

福建雨量充沛，多红黄土壤，具有种植茶叶的优越条件。绿茶、乌龙茶、红茶、花茶、白茶和紧压茶是我国六大茶类，除主要为少数民族饮用的紧压茶外，其他五大茶类福建都有大量生产，且几乎每县都产茶，与浙、湘、皖、川并列为我国五大产茶区，其中一些珍品，如安溪“铁观音”、武夷山“大红袍”、福鼎“白毫银针”等闻名遐迩。福建茶叶生产历史悠久，南唐时闽北已有“北苑御茶园”，饮茶风俗为全国最盛之地，已成“家不可一日无茶”，

希望你满意哦

[以民俗为主题的作文

In china if you invite people for meal, the person who invited other people would pay for the meal but it’s not the way in Western country. In western country people will think you only invited me but it’s not your responsibility to pay for me.

I can afford it. They won’t be happy if you pay for them. People in China would always put dishes into customer’s plate to show their hospitality, but they will think it’s not healthy because your chopsticks have been used by you. In western country like America not England, people will always give tips to waiter after they finished meal in a restaurant.

If you don’t they will not be happy because tips are one of their major income. In china this only happen in some top restaurants and hotels in large international cities like Beijing, Shanghai and Guangzhou. Western people will also think you are rude if you make sound during the meal. Western people do not hold their bowl up even when they have a bowl of soup.

这次我们看了一部关于消化系统和饮食问题的影片，影片叙述饮食习惯与我们的肠胃健康是有很大关联的。如果你的饮食习惯属于暴饮暴食型，你的肠胃容易因长期消化不良而出问题的;相反的，你的饮食习惯若是十分良好，餐餐细嚼慢咽，你的肠胃就能保持健康。

怎么分辨饮食习惯是否良好呢?那就是每一餐要均衡摄取六大类食物，一样也不能少，而每一口饭都要在口中嚼出甜味了才能咽下去;而不良的饮食习惯就是只吃肉，不吃青菜与蔬果，或是暴饮暴食，还未咀嚼完食物就咽下去了!

我觉得这部影片有很大的学习价值，除了教导我们要养成正确的饮食习惯，让我获得许多医学知识;也教导我们许多环保概念，因为多“吃蔬菜，少吃肉”可以为地球多做环保，让后代子孙有一个干净的地球。

亲爱的同学们：

陶行知先生曾经说过：“忽略健康的人，就是等于在和自己的生命开玩笑。”然而，身体的健康与否则是和饮食息息相关的。

目前，我国学生营养状况不容乐观，尽管膳食热量供给基本达到标准，但蛋白质等营养物质供给量偏低，钙锌铁以及维生素等营养物质明显不尽如人意。学生膳食中植物源性铁的比例过高，铁的质量差，吸收少。学生钙质摄入不足，仅为有关标准的一半左右，这主要是学生膳食中奶制品和豆类等消费偏低所致。

值得一提的是，目前中学生学业繁忙，饮食健康得不到保障。城市学生因生活水平高，偏食普遍，常吃高热量的巧克力和饼干等。同时，缺乏体育运动和身体锻炼。相比之下，农村学生则不偏食，且活动量较大，所以城市营养状况远不如农村学生。

今天是全国学生营养日，我们初一(六)班代表初一年级全体同学向全校同学发出倡议：要健康饮食。

健康饮食需从一日三餐着手。以下为营养推荐食品：早餐最好吃一些营养丰富的东西，要有足够的碳水化合物和膳食纤维以及蛋白质，包括粗粮谷物，蔬菜水果及蛋奶制品或豆制品。午餐要荤素搭配好，尽量吃饱，为了营养均衡，应经常变换菜色，但是不宜吃太多油腻的食物。晚餐可根据自己喜好，以富含碳水化合物的食物为主，但蛋白质和脂肪类尽量少吃。

同学们!让我们行动起来，做到健康饮食，以一个健康的状态，来迎接美好的明天!

八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

东风急，备斗笠。

风静闷热，雷雨强烈。

急雨易晴，慢雨不开。

雨后生东风，未来雨更凶。

雨前有风雨不久，雨后无风雨不停。

不刮东风不雨，不刮西风不晴。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

适时种麦年年收，过早过迟有闪失，

先种淤地后种沙，七天出苗正合适。

晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。

棉花进入中喷花，四至六天一次拾，

中喷棉花质量好，单存留种正适时。

菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施，

冬暖大棚膜罩好，种植黄瓜西红柿。

青贮秸秆继续搞，牲畜配种机莫失。

养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。

秋分秋分，昼夜平分。

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

秋分刮北风，腊月雨水多。(皖)

秋分过后必有风。(内蒙古)

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时(北方)

秋分天气白云来，处处好歌好稻栽(江南)

秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何(江南)

秋分，暝日平分(闽南)

春分秋分，昼夜平分

白露过秋分，农事忙纷纷，白露高粱秋分豆

秋分"露重，冬季多霜(闽南)

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

秋分天气白云多。 处处欢歌好晚禾(山东)

秋分天晴 必久旱(南京)

秋分日晴，万物不生(南京)

秋分有雨来年丰(南京)

白露秋分夜，一夜冷一夜(北方)

秋分无生田，处署动刀镰(东北)

白露看花，秋分看谷(江苏)

白露白迷迷，秋分稻秀齐(江苏)

大暑旱，处暑寒，过了秋分见寒霜(宁夏)

春分日有雨， 秋分日大水;

春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园(北方)

秋分有雨来年丰

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪(长江流域)

白露秋分夜,一夜冷一夜

热至秋分冷至春分

白露镰刀响,秋分砍高粱(北方)

秋分不起葱,霜降必定空(北方)

芒种芝麻夏至豆,秋分种麦正时候(重庆)

大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪(长江流域)

白露秋分夜,一夜冷一夜

热至秋分冷至春分

白露镰刀响,秋分砍高粱(北方)

秋分不起葱,霜降必定空(北方)

芒种芝麻夏至豆,秋分种麦正时候(重庆)

白露要打枣,秋分种麦田