秋分的饮食汇编20篇

对于周岁内母乳喂养的婴儿，天热时最好不要断奶。一岁以上婴幼儿的饮食应清淡易消化，注意合理搭配，营养均衡。小宝宝的饮食还应注意以下几点：

一、现做现吃，绝不能图省事一次做很多。既保证营养成分不流失，又避免天热难保存而出现不新鲜甚至因变质引起腹泻、中毒等。

二、有些家庭习惯煲汤后存放在冰箱中，需要时从冰箱中取出加热给孩子喝。需要强调的是，一定要彻底烧开后待温度合适再给孩子吃。一些时令水果如西瓜等最好现买现吃，冰箱里的凉西瓜最好不给孩子吃。

三、要注意水分的补充。天热宝宝出汗多、消耗大，要及时补充水分。可以给孩子榨一些果汁，煮绿豆汤，作为白开水的补充;一日三餐中也应有稀粥、冬瓜汤、紫菜汤等。尽量少喝或不喝饮料。

我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”秋分之“分”为“半”之意。

秋分的意思有二：

一是，日夜时间均等，并由日长夜短逐步日短夜长。太阳在这一天到达黄经180度，直射地球赤道，因此这一天的24小时昼夜均分，各12小时;全球无极昼极夜现象。

二是，气候由热转凉。按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始的季节划分法，秋分日居秋季90天之中，平分了秋季。

秋分在每年公历的9月22日，23日或24日，为中国传统节日中的二十四节气之一，此时太阳到达黄经180度。秋分的含义《月令七十二候集解》：“八月中……解见春分”。“分”示昼夜平分之意，同春分一样，此日阳光直射地球赤道，昼夜相等。此后，阳光直射位置更向南移，北半球渐趋昼短夜长，气温降低，在全国具有普遍意义。秋分，“分”即为“半”。秋分时，全球昼夜等长。秋分之后，北半球各地昼渐短夜渐长，南半球各地昼渐长夜渐短。”秋分的特点秋分节气是二十四节气中比较特殊的。秋分的气候秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，已经到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

“多吃一点土豆，长高的啊！”现在妈妈每天的口头禅就是：长高、长高。

吃饭时，妈妈总是煮一些我最讨厌的菜，什么土豆、茄子……还要求我必须吃完，吐！我根本吃不下去，土豆干干的，茄子软得恶心，可是不吃有什么办法，我妈常说，一日只有三餐，晚七点之后只可以喝水，否则就会发胖，胖了就长不高了。妈妈严格要求，早餐必须要吃一个鸡蛋，两个土豆，一大杯牛奶，一根玉米，这样营养均衡才会长高，哎！妈妈又在唠叨她的“长高经”了。

妈妈现在一遇到同学妈妈就是“你女儿（儿子）多高啊？”然后就停不下来了。

放学回家，刚上完体育课，又排练完，饿得不得了，我便打了一个小主意，去冰箱拿块巧克力，可还是被妈妈发现了，怒发冲冠了，“长高又不是为了我，你愿意当矮子吗？还没到时间，不准吃！”我说不过妈妈，只好饿肚子。

我希望我的饮食我做主，吃一些随意的东西，不用这么挑。人家姚明有想过坚持吃什么才长这么高吗？也是不知不觉中长高的吧！反正以后我想随便一点，饿了，吃一点小零食也没关系，早餐吃个三明治，一杯奶，也很有营养，晚餐嘛就吃点番茄炒蛋，骨头汤，不是也能长高嘛！以后我的饮食就自己定吧，我不想只为了长高而吃东西。

大寒节气，时常与岁末时间相重合，除干农活顺应节气外，还要为过年奔波――赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。

大寒与立春相交接，讲究的人家在饮食上也顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘，性温，食之具有御寒滋补功效。安徽安庆有大寒炸春卷的做法。

复合维生素早饭后吃。

研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

每餐之前喝两杯水。

这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。

把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

主食

米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等;东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的面制风味食品。

菜肴

汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。

各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。

八大菜系

中国是一个历史悠久、幅员辽阔的多民族国家。由于气候、物产和风俗习惯的差异，各地区、各民族人民的饮食原料、烹饪方法、口味爱好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的。每个菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合满、蒙、回、汉等民族菜肴发展起来的菜系。一个主要的菜系，往往又派生出几个分支，如粤菜就有广州、潮州、东江等地方菜。中国的大菜系究竟有多少?至今仍众说纷纭，莫衷一是。有四大菜系说、八大菜系说，也有十大、十二大菜系说。其中公认的有四大菜系，即川菜、鲁菜、粤菜和苏菜，其他比较著名的还有京菜、沪菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

“川菜”是四川菜系的简称，以成都风味为正宗，还包括重庆、乐山、江津、合川等地方菜。川菜选料讲究，操作精细，品种繁多，风味独特，鸡、鸭、肉类多，鱼类较少。素以豆瓣酱、糟辣椒、花椒、红油、蒜泥、陈皮、香醋为主要调味品。口味的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重，味浓，具有浓厚的四川乡土气息。主要调味方法有干烧、干煸、鱼香、酸辣、椒麻、怪味、红油等。传统名菜有樟茶鸭子、香酥鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、怪味鸡、干烧鱼翅、干煸鳝鱼、鱼香肉丝、回锅肉等。

“鲁”是山东菜系的简称，主要由济南和胶东两地的地方菜发展而成。其特点是选料考究，刀工精细，调味适中，工于火候。烹调技法以爆、炒、烧、炸、熘、焖、扒等见长。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。色泽上讲究明汁亮芡，擅长用糖色调色，故菜肴色彩鲜艳，多呈金黄色或枣红色。传统名菜有九转大肠、汤爆双脆、德州扒鸡、奶汤鱼肚等。

“粤菜”是广东菜系的简称，由广州、潮州、东江等地方菜发展而成。其基本特点是选料精细，原料和调味品种类繁多。动物性原料除鸡鸭鱼虾外，还擅长使用蛇、狸、狗、猴等野生动物。烹调技法上吸取了西方菜肴之特长，擅长煎、炸、炒、焗、炖等。口味以清淡、生脆、爽口著称。传统名菜：烤乳猪、盐焗鸡、脆皮鸡、蚝油牛肉、生炆狗肉、豹烩三蛇等。

“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的。其特点是选料严谨，做工精细，配色协调，造型美观逼真。以烹制河鲜、湖蟹、菜蔬见长。烹调方法擅长炖、焖、蒸、烧、炒等，着重用汤，讲究原汁原味。风味特点是清鲜、滑嫩、爽脆，肥而不腻，淡而不薄。传统名菜有蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、荷包鲫鱼、拆烩鲢鱼头、脆鳝、凤鸡、煮干丝等。

“我们要吃绿色食品，不能吃垃圾食品······”这句话常常萦绕在我的耳边。大多数的人都知道要吃绿色食品，但是绿色食品又是什么呢?绿色食品就是无污染的符合一定标准的优质食品。我来举个例子吧!

大家都喜欢肯德基和麦当劳吧!但你们又知不知道食物里有多少能量呢?它们又是不是绿色食品呢?在我们的视线里6~8岁的儿童每天每千克体重约需要336千焦，9~12岁为273千焦。像我们这么大，大约30千克至40千克就每天需要8190至10920千焦。下面我来说说我们喜欢的食品有多少能量。我们喝的一罐为250克的可乐能产生热量460千焦，一罐为250克的汽水能产生能量502千焦。我们吃的一个为70克的冰淇淋能产生能量544千焦，10根为70克炸薯条能产生能量377千焦。一个为50克的汉堡能产生能量460千焦。还有一团为240克的面条能产生能量1000千焦，一包为100克的油炸方便面能产生热量1799千焦。如果我们每天摄入的能量超过标准，多余的能量就会变成脂肪储存在体内，容易使身体肥胖;如果摄入不足，就会营养不良。它们也是绿色食品。

我和妈妈去买菜，妈妈通常会选些菜叶完整的。我想很多人也一样。我开始也是这样想的，这样一直持续了一年。有一天，我和妈妈才在报纸看到，买菜要买有虫眼的菜才没有农药污染。这使我们大吃一惊，原来吃了一年的农药。

饮食是影响人体健康的重要元素之一。人的一生要吃掉大量食物，所以我们一定要选择健康食品。

民间有大寒节气吃糯米的说法，因为糯米能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、养胃、滋补的作用。而糯米制作的食品，最典型的就是八宝饭。糯米蒸熟，拌以糖、猪油、桂花，倒入装有红枣、薏米、莲子、桂圆肉等果料的器具内，蒸熟后再浇上糖卤汁即成。味道甜美，是节日和待客佳品。

关于八宝饭的由来各有说法，一说是周王伐纣后的庆功美食，所谓“八宝”指的是辅佐周王的八位贤士。不过更加靠谱的解释是八宝饭源自于江浙一带，经由江南师傅进京做御厨才传到北方。如今宁波、嵊州、嘉兴也都保留着过年吃八宝饭的习俗。

秋分祭月

潮人古代有春分祭日、秋分祭月的习俗。中秋节又名仲秋节，是在秋分的基础上发展起来的。古时只有秋分的活动，而无中秋节。秋分是在八月十五日前后，但由于有闰月的关系，秋分可以出现在八月初至八月末的任何时候。

然而，秋分是祭月的，古代潮人总是要把这个节日与月亮联系起来，如果秋分出现在下半月，甚至在月末，人们就很难见到月亮。在无月亮之夜过中秋节，就会失去它原有的意义。故后来潮人把中秋节的活动渐渐由秋分固定为八月十五日。把八月十五日这一天定为中秋节，那正是满月之期，整个夜晚都能见到明月，这才能体现中秋节的真正情趣。

据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。

秋分竖蛋

“秋分到，蛋儿俏”。同“春分”一样，在每年的“秋分”来临之际，我国很多地方都要在这天举行“竖蛋”的趣味游戏或比赛。据史料记载，在4000年前，中国就有了在“春分”这天“竖蛋”的传统，当时是为了庆祝春天的来临。其玩法简单易行：选择一个光滑匀称、刚生下四五天的新鲜鸡蛋，轻轻地在桌子上把它竖起来。“竖蛋”活动不仅在“春分”才有，“秋分”时节同样流行。“‘竖蛋’活动寄寓了人们对生命、生育的敬畏和崇敬之情。”

“春分”和“秋分”这一天之所以鸡蛋比较容易立起来，一是“春分”和“秋分”这天是南北半球昼夜平分的日子，地球地轴与地球绕日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于“竖蛋”;二是“春分”和“秋分”正值春季和秋季的中间，不冷不热，人心舒畅，思维敏捷，动作麻利，易于“竖蛋”成功;三是鸡蛋壳表面并不光滑，只要找到适当的3个表面颗粒，就能像底盘一样托起整个蛋。尽管‘竖蛋’是一个传统项目，但它让公众在实践中了解了相关知识，并富有趣味性和娱乐性。

Healthy eating habits are very important for our health. We should build

healthy eating habits. We should eat fresh vegetables and fruits everyday.They

supply rich and the necessary vitamins for us. We also should eat less meat

everday.And we had better drink a glass of milk in the morning or at night.

Besides, we should focus on abalanced diet, which assures us the necessary

nutritions. Junk food is a fatal killer for our health so that we should stay

far from them. It is said that most of students do not eat anything at all in

the morning. It is very bad for our health. Breakfast is the most important meal

for people.

秋分，与你共同分享秋的喜悦，秋的快乐。小编收集了描写秋分快乐佳句，欢迎阅读。

1、 秋分，天籁变得清爽，请畅快分享，秋分，衣被变得单薄，请适当增减，秋分，时间变得安静，请珍惜时光，秋分，分开了联系，分不开你我，要快乐哦。

2、 秋分到，天气凉!送你一件暖暖的外套，罩住一切风雨!送你一把小小的雨伞，撑起一片晴空!亲爱的，让我的爱温暖你心田，祝你快乐!

3、 秋分至，天气凉，莫望添衣裳;空气燥，湿度低，保湿不可忘;鲜山楂，甜柿子，润肺护肝肠;山药汤，糯藕粉，理气筋骨强。祝秋分快乐，幸福健康。

4、 秋分时节气温降，天凉注意添衣裳;生活工作比较忙，合理休息体质强;多喝开水利胃肠，运动锻炼强臂膀。朋友联系不会忘，愿你：平安健康，快乐无疆。

5、 秋分，白昼黑夜等长，桂子百里飘香，大雁展翅南归，枫叶渐渐泛黄。朋友，天气日益转凉，莫忘添加衣裳，愿你秋天快乐，幸福平安健康!

6、 秋分到，天凉燥，养生经，要记牢;多喝水，多咽津，润皮肤，利肝肠;多扣齿，多吐纳，活经络，筋骨强;多坚果，多水果，养胃气，体安康。

7、 秋分到，秋高气爽热浪消，秋风啸，天气转凉别感冒，秋雨飘，潇洒人生真美妙!秋分祝福也送到，祝你幸福快乐没烦恼!

8、 秋分时节妙，花儿对我笑，天气爱使坏，添衣加被快，谨防秋老虎，感冒变“小狗”，我的小短信，祝福的快讯!

9、 听说了吗，秋分来了，不但它自己来了，还带来了它的家属，寒冷、温差，你可要注意哟，别忘了多穿衣来应对它们，秋分快乐!

10、 秋分到来，秋菊芬芳，秋水长天，秋雁翱翔，祥云飘飘，祝福翩翩，祝愿你秋天里快乐如诗，好运如歌，幸福如画!

11、 拾一片秋叶，拂两缕秋风，摘三四枚秋果;去五湖秋游，赏六朵秋菊，品七八杯秋茗;值九月秋分，送十分祝福：秋分快乐!

12、 秋分来到，送你“502胶”和“205分”：让你与烦扰分开，与快乐粘合，与压力分离，与活力结合，祝你分分精彩，幸福美满!

13、 最新消息：“全国稻穗一夜间金灿饱满，农民们都笑开了怀”。据调查研究，原来是秋分已到，挨家挨户送祝福!让我们热烈欢迎秋分的到来!

14、 大雁往南飞，满城尽带黄金秋;梧桐一叶落，秋分之季忙丰收;祝愿朋友你，快乐秋分寿比山，金秋愉快事如意!

15、 秋分，秋分，与你共同分享秋的喜悦，秋的快乐。快乐之余，莫贪凉爽，早晚添衣，调和情志，不急不燥。你的健康对我最重要。

16、 唱完“秋天不再来”，就“遇见”了“秋分”，“夜深了”又“想起了你”，给你一声“祝福”，愿你“感到我的温暖”，在“秋季”里不再寒冷。

17、 秋分共饮一杯酒，你也一半，我也一半。暖暖身体，暖暖情，暖暖的祝福送给你。祝秋分时节分开一切烦恼，分解一切鸭梨，分离一切忧愁，分分秒秒都快乐!

18、 一花一草一世界，一叶落知天下秋，昼夜均匀养身心，早睡早起好身体;秋分萧瑟加衣被，强身健体放心上!秋天到了，天气转凉，祝你健康快乐，幸福美满!

19、 天气变换难预测，忽冷忽热秋分天，提醒朋友多保暖，预防感冒保健康。天凉别忘加衣裳，别的祝愿不重复，愿你事事都顺心!

20、 秋分了，天凉了，早晚温差变大了;多件衣，加运动，小心别被冻着了;多喝水，多吃菜，感冒病毒踢飞了。秋分时节，愿你身体健康，精神倍棒!

21、 秋分时节，秋山伟岸，秋水潺潺，秋花娇艳。思念在秋风中弥漫，情意在岁月中恬淡，关怀在祝福中扩散，好运在问候中缱绻，快乐在微笑中灿烂，幸福在你心中无限。

22、 秋分至，秋风起秋雨落。送你秋风，吹走你生活的烦恼!送你秋雨，洗去你工作的疲惫!发你短信，送你秋日的祝福：祝你在这个丰收的季节里硕果累累!

23、 秋分日到天气凉，祝你秋天好心情!暖暖短信来发出，浓浓祝福送真情!愿你工作一路顺，生活快乐鲜花铺!好运满满伴身边，硕果累累装满兜!朋友，秋分快乐!

24、 秋分秋分，日夜等分，思念伴随着认真，不在乎是清晨，不算计是傍晚，让祝福异常坚贞，祝愿你欢愉常跟，幸福一生。

25、 秋分时节，切记烦躁;多吃蔬果，解热去火;润肺防燥，水要多喝;早晚食粥，饮食调和;进步佳品，莲子百合;保护肺气，话莫多说;锻炼强身，莫要错过!

26、 秋分，分不开快乐和健康，秋分，分不开奋斗和梦想，秋分，分不开幸福和希望，秋分，分不开朋友和祝福，清爽秋分，让问候丰收情谊，得满分。

27、 秋分分开了炽热和狂欢，迎来了清爽和平静，秋分分开了烦闷和疲惫，迎来了清幽和自然，秋分分开好与坏，分不开你我联系的分分秒秒，秋分愉快。

28、 秋分昼夜一般长，诸多朋友细思量，嘘寒问暖朋友多，礼尚往来人不多。朋友相处如秋分，相爱相敬一样长。中秋收到你祝愿，秋分回敬祝福忙。祝愿朋友心情好，快快乐乐度春秋。

29、 秋分到，我决定：分一份快乐加倍给你，分一份顺意加倍助你;分走你的苦恼就要让你逍遥，分走你的失意助你顺利伴跑;秋分祝福，愿你都好!

30、 我捡到一宝贝，可测天气预未来，天气要变冷，记得加衣服，我看到你下面要做的事，就是看完这条信息，哈哈，冷笑话祝你秋分开心无边，快乐好心情!

31、 又是一年秋分到，秋风秋雨秋景好;外出郊游任逍遥，抽去疲惫无烦恼;心情舒畅精神好，朋友问候我最早，收到短信笑一笑;秋分节气，愿快乐与你常拥抱!

32、 秋分，分外妖娆;秋分，“秋香”迷人;秋分，“秋香”飘摇。这样风轻云淡美好的日子，“唐伯虎点秋香”，祝福你爱情甜蜜，生活美满!

33、 秋分以至，送你一份秋高气爽的心情，送你一份硕果累累的事业，送你一份贴心的关怀，送你一个秋天的问候，祝你秋分快乐!

34、 秋分风绕，散去烦恼;秋分阳照，晒干苦恼;秋分收获，前景大好;秋分祝福，真诚填饱;朋友你好，祝你逍遥，顺利伴跑!

35、 秋分秋分，昼夜等分。山水隔分，情意不分。快乐陪你，秒秒分分。好运随你，成功加分。幸福伴你，永不离分。秋分祝福，真情百分。

36、 秋分至，天转凉，鸿雁下斜阳;红花谢，绿林黄，莫忘添衣裳;欲惆怅，享阳光，天籁语铿锵;桂树茂，菊散香，徐风携清凉，多安康。

37、 秋分时节，祝愿你心情会秋高气爽，感情常有人暗送秋波，工作学习如春华秋实，幸福健康似秋风绵绵，平安快乐好比秋意无限，欢乐金秋，永远自在!

38、 秋分不相上下，万山红遍，层林尽染。带走初秋的浓艳，迎来深秋的斑斓。冷气袭人，要注意珍重身体，祝你秋分愉快!

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下面是整理的形容秋分的诗句，欢迎阅读。

《夜喜贺兰三见访》

(唐)贾岛

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。即此寻常静，来多只是君。

《中秋对月》

(唐)李频

秋分一夜停，阴魄最晶荧。好是生沧海，徐看历杳冥。

层空疑洗色，万怪想潜形。他夕无相类，晨鸡不可听。

《点绛唇》

金气秋分，风清露冷秋期半。凉蟾光满，桂子飘香远。

素练宽衣，仙仗明飞观。霓裳乱，银桥人散。吹彻昭华管。

《依韵奉和司徒侍中庚戌秋分》

(宋)强至

金气才分向此朝，天清林叶拟辞条。三秋半去吟蛩逼，百感中来醖蚁消。

候早初逢旬甫浃，月圆前距望非遥。如今昼夜均长短，占录无劳史姓谯。

《秋分後顿凄冷有感》

(宋)陆游

今年秋气早，木落不待黄，蟋蟀当在宇，遽已近我床。况我老当逝，且复小彷徉。

岂无一樽酒，亦有书在傍。饮酒读古书，慨然想黄唐。耄矣狂未除，谁能药膏肓。

《秋分日忆用济》

(清)紫静仪

遇节思吾子，吟诗对夕曛。燕将明日去，秋向此时分。

逆旅空弹铗，生涯只卖文。归帆宜早挂，莫待雪纷纷。

《晚晴》

杜甫〖唐〗

返照斜初彻，浮云薄未归。

江虹明远饮，峡雨落馀飞。

凫雁终高去，熊罴觉自肥。

秋分客尚在，竹露夕微微。

《夜喜贺兰三见访》

贾岛〖唐〗

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。

泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。

即此寻常静，来多只是君。

《老人星》

赵蕃〖唐〗

大史占南极，秋分见寿星。

增辉延宝历，发曜起祥经。

灼烁依狼地，昭彰近帝庭。

高悬方杳杳，孤白乍荧荧。

应见光新吐，休征德自形。

既能符圣祚，从此表遐龄。

《赠供奉僧次融》

姚合〖唐〗

会解如来意，僧家独有君。

开经对天子，骑马过声闻。

本寺远于日，新诗高似云。

热时吟一句，凉冷胜秋分。

《再过王辂原居纳凉》

周贺〖唐〗

夏天多忆此，早晚得秋分。

旧月来还见，新蝉坐忽闻。

扇风调病叶，沟水隔残云。

别有微凉处，从容不似君。

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秋分节气养生要本着平衡、调和阴阳的原则，重视保养内守之阴气，凡起居、饮食、精神、运动等方面的应顺应“收敛”，以平为主。

1、起居：秋分早晚温差明显，体质虚弱、患有胃肠病或慢性肺部疾病的人要注意早晚添加衣物，不能盲目追求“秋冻”，要结合实际气温及自身身体条件，尤其要注意头部、腹部的保暖。

2、运动：秋分过后是开展运动锻炼的好时机。散步、慢跑、打球、游泳，或打太极拳、八段锦、五禽戏等养生气功均可。但应注意秋季的运动不适合大强度、大汗淋漓的运动方式。

3、饮食：秋分时节昼夜等长，饮食养生要本着阴阳调和的原则，做到“虚则补之、实则泻之”、“寒者热之、热者寒之”。也要适当选用清润、温润的食物以防秋燥症。清润的食物可选雪梨、蜂蜜、甘蔗、百合、银耳等，温润的食物可选芝麻、核桃、杏仁、板栗等。

4、情绪：秋分节气的情志调节主要是保养神志、收敛神气，减少悲秋情绪。也可在秋高气爽之时，与亲朋好友一道登山畅游，饱览美景。

秋分有竖蛋的习俗，有兴趣的朋友不妨在秋分这一天试着“竖蛋”，看自己能竖起来几个，哪怕失败也无妨。

What is healthy diet? To the most people, healthy diet means more green

foods, no junk foods. The green food is those pollution-free, high quality and

nutrient food, including the organic vegetables and meats, fruits, eggs and so

on. The meals of healthy diet should be cooked with fewer salt and oil. And the

junk food is those low nutrition, high calorie, processed food with much salt or

oil, such as the fries, fried chickens, salted eggs and so on. These foods will

cause one get weight and increase the risk of many diseases. We should keep a

healthy diet, abandon the junk food to keep ourselves healthy.

每年的暑假都会离开杭州，到一个没有去过的城市，去感受那里的风土人情，去品尝那里的美食。今年的杭州，40度的高温，自然往外跑的想法就更加迫切了。

看一次海，是一直以来都有的想法，无边无际的大海在我的心里是那么的雄壮，那么的伟大。几经挑选，终于选定了厦门，去厦门很主要的原因是因为那是一个休闲的城市，它可以使你的心平静下来，并且那里的小吃也是全国著名，作为一个小小的“吃货”自然也管不住自己的嘴巴了，定好火车票，出发。

来到厦门，给我的第一印象肯定是凉快，相比杭州的40℃，厦门那点温度简直就是小巫见大巫了。走到厦门的街上，厦门的街道布置没有杭州那么方方正正，也没有北京似得环状结构。厦门的路道布置有那么点像老上海，没有特别的规范，十分的随意，这也体现出了厦门这个城市正如道路的布置一般轻松、随意。

来厦门，必须要去的地方就是鼓浪屿。第二天我们就踏上了前往鼓浪屿的游船。鼓浪屿，在我的心中印象最深的就是优雅、休闲并且有许多美味的小吃。当然，最重要的还属在这上面能看到一望无际的大海。

民以食为天，对于鼓浪屿，那么我就从吃先说起。在鼓浪屿上有纵横交错的许多条街道，有上千百家小吃店，这里有厦门最原汁原味的美食体验。每条路上每隔几米就会有一家咖啡馆或者是茶餐厅。我们在鼓浪屿上最大的任务当然也就是吃。厦门的沙茶面，鱼丸，酥饼，奶茶都是非常值得一吃的。写到这里，我的口水不禁又流了下来。吃厦门的酥饼没有江浙地酥饼甜的发腻的感觉。酥饼的外壳十分的松软，吃到嘴里就感觉要化掉一样，我这个从来不碰饼类食物的人，居然也忍不住享用起来。鼓浪屿的奶茶也不像我们平时吃的那些香精和奶精，甜的麻痹舌头。那里的奶茶有很浓的茶味和奶香味，在心情烦躁的夏天，喝上一杯，别提心情有多轻松了。

吃完了，正直中午，海边的太阳毒的要命，于是我们在几十家咖啡厅中，选了一家古风味十足的走进去，点上一壶大红袍或者来上一杯咖啡，望着大海等到太阳稍稍落山就开始我们的下一步计划——看海。

来厦门这个海滨城市最重要的当然是看看大海，去沙滩上走走。脱掉鞋子，在柔软的沙地里走着，一步一个脚印，然后找一块大石头，坐下望着无边的大海，海滩上刮起了徐徐的海风，让一天的汗水都随着海风飘去

这，就是厦门，一个适合让人发发呆，静静心的地方。看着厦门的建筑，吃着厦门的小吃，真正让我理解了慢节奏的生活，享受着身边的点点滴滴。

导语：感恩节大餐令人过目不忘，西方人的感恩节饮食都有哪些讲究呢?以下是小编带来的感恩节的资料，希望对你有帮助。

节日菜谱包括：Cornbread - 玉米面包，英国人和印第安人都喜欢的食物。English Cheese Pie - 英国奶酪派，奶酪对英国人很重要。Venison - 鹿肉，印第安人带来了5头鹿。Ducks & Geese - 鸭和鹅，英国人捕的。Wild Turkey - 野生火鸡。 Garlic and Onions - 大蒜和洋葱。Pumpkin Pudding - 南瓜布丁。 Indian Pudding - 印地安布丁。Salad-沙拉。

1、火鸡吃法也有一定讲究。端上桌后，由男主人用刀切成薄片分给大家。然后由各人自己浇上卤汁，洒上盐，味道十分鲜美。感恩节的食物除火鸡外，还有红莓苔子果酱、甜山芋、玉蜀黍、 南瓜饼、沙拉自己烘烤的面包及各种蔬菜和水果等。这些东西都是感恩节的传统食品。

2、餐桌布置也很有特色。主妇们不是照往常一样摆放鲜花，而是摆放水果和蔬菜。中间还常常放上一个大南瓜，周围堆放些苹果、玉米和干果。有时人们还把苹果或南瓜掏空，中间放满去壳的干果或者点燃蜡烛。平时，女主人可以在饭后把客人请到客厅里，但在感恩节却不这样做。感恩节的聚餐是甜美的，每个人都愿意在饭桌旁多呆一会儿，他们一边吃一边愉快地回忆往事，直到最后一根蜡烛燃尽，他们才离开那可爱的餐桌。

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八月十五雨一场，正月十五雪花扬。

八月十五云遮月，正月十五雪打灯。

夏忙半个月，秋忙四十天。

秋忙秋忙，绣女也要出闺房。

秋分见麦苗，寒露麦针倒。

勿过急，勿过迟，秋分种麦正适宜。

东风急，备斗笠。

风静闷热，雷雨强烈。

急雨易晴，慢雨不开。

雨后生东风，未来雨更凶。

雨前有风雨不久，雨后无风雨不停。

不刮东风不雨，不刮西风不晴。

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。

适时种麦年年收，过早过迟有闪失，

先种淤地后种沙，七天出苗正合适。

晚秋作物继续管，随熟随收不能迟。

棉花进入中喷花，四至六天一次拾，

中喷棉花质量好，单存留种正适时。

菠菜小葱要种上，白菜浇水把肥施，

冬暖大棚膜罩好，种植黄瓜西红柿。

青贮秸秆继续搞，牲畜配种机莫失。

养鱼饵料不能减，莲藕采收推上市。

秋分秋分，昼夜平分。

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

秋分刮北风，腊月雨水多。(皖)

秋分过后必有风。(内蒙古)

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时(北方)

秋分天气白云来，处处好歌好稻栽(江南)

秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何(江南)

秋分，暝日平分(闽南)

春分秋分，昼夜平分

白露过秋分，农事忙纷纷，白露高粱秋分豆

秋分"露重，冬季多霜(闽南)

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

秋分天气白云多。 处处欢歌好晚禾(山东)

秋分天晴 必久旱(南京)

秋分日晴，万物不生(南京)

秋分有雨来年丰(南京)

白露秋分夜，一夜冷一夜(北方)

秋分无生田，处署动刀镰(东北)

白露看花，秋分看谷(江苏)

白露白迷迷，秋分稻秀齐(江苏)

大暑旱，处暑寒，过了秋分见寒霜(宁夏)

春分日有雨， 秋分日大水;

春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园(北方)

秋分有雨来年丰

秋分北(风)，热到脱壳(闽南)

大暑莲蓬水中扬， 秋分菱角舞刀枪(长江流域)

白露秋分夜,一夜冷一夜

热至秋分冷至春分

白露镰刀响,秋分砍高粱(北方)

秋分不起葱,霜降必定空(北方)

芒种芝麻夏至豆,秋分种麦正时候(重庆)

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白露镰刀响,秋分砍高粱(北方)

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白露要打枣,秋分种麦田

旱涝荒蝗紧相连。

先涝后旱，蚂蚱成片。

杈多株矮心皱肿，玉米得了病毒病。

苹果梨子早疏果，密度适当产果多。

三三见九少，二五一十多。

枣步曲，危害大，防治不能过立夏。

种地要三壮：人壮、地壮、牲口壮。

畜是农家宝，全凭饲养好。

人凭饭养，畜凭草养。

没有砖瓦难盖楼，没有草料难喂牛。

够不够，三千六(一头牲口一年吃3600斤干草)。

青草、格荛，强似喂料。

寸草铡三刀，无料也上膘。

草细如加料。

把草把料，牲口欢跳。

把草把料马没饱，草料半槽顶住了。

先草后料，四角拌到。

勤添少给，无料也肥。

先草后料，少给勤添，一直吃到亮了天。

牛要喂饱，马要夜草。

马无夜草不肥。

同样草，同样料，不同喂法不同膘。

牲口喂花草，无料也上膘。

饲料多样，定时定量。

马吃寸草牛吃屑，猪吃糟糠能上膘。

牲口越肥越顶戗。

若要牲口把膘保，千万莫喂霉烂草。

牛猪细草料，骡马囫囵粮。

喂豆饼，两得利，肥了牲口壮了地。

忙时喂嘴，闲时喂腿。

马无夜草不胖，牛不足饮不壮。

牛喝一个大肚子，就能抵挡一阵子。

常喂喂在腿上，现喂喂在嘴上。

饮马三提缰。

草膘、料力、水精神。

年驴月马十天看老牛。

客守货，船掌舵，喂牛看着牛倒沫。

有病无病，倒沫为证。

干完活，驴打滚，牛倒沫。

只要牛出满鼻汗，不倒沫也能接着干。

养牛要知牛脾气，喂养使活要仔细。

勤刷毛，膘头好，舒筋活血疾病少。

一日三挠，等于加料。

一日刷三刷，强如喂芝麻。

好喂不如好使。

饥无劲，饱无劲，不饥不饱才有劲。

小毛驴，真格靠，黑白轴转疾病少。

长拉套，短驾辕。

长犁、短耙、高吊磙。

不怕使十天，就怕猛三赶。

马骑前，驴骑后，骡子骑当中。

老马识途。

能驮千斤，不驮偏沉。

毛驴脾气怪，骑着倒比牵着快。

懒驴上套屎尿多。

一个槽上拴不住两个叫驴。

饲料多样，猪体肥壮。

猪吃百样草，看你找不找。

猪吃百样草，发酵喂更好。

猪菜切得细，如同加白米。

熟食焖烂，一天斤半。

先稀后稠，猪大如牛。

有了水浮莲，养猪不赔钱。

猪喂一盆食，牛喂一把草。

人下饭桌猪上槽。

糟糠出猪，粪草出鱼。

一个猪娃不吃糠，两个猪娃吃得香。

槽内无食猪拱猪。

老母猪护崽十八天，豁出命来和狼干。

小猪崽，十八天，吃食不吃奶。

猪要肥，吃饱睡。

猪困长肉。

牛栏要通风，猪圈要软松。

猪要喂好，窝干食饱。

圈干槽净，猪不生病。

养猪无巧，圈干食饱。

温食暖圈，一天斤半。

冬天暖，夏天凉，伏天不要晒太阳。

秋季气候干燥，常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为，梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者，如有头晕目眩、心悸耳鸣者，经常吃梨，可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说，作为医疗食品经常食用很有好处。但是，因为梨性寒冷，对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人，不可多食。

甘蔗有滋补清热的作用，含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂，对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃上两节甘蔗就会使精神重新振作起来。但是，由于甘蔗性寒，对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、桔子、香蕉、山楂等。

秋分的由来

每年的9月23日前后，太阳到达黄经180度时，进入“秋分”节气。“秋分”与“春分”一样，都是古人最早确立的节气。按《春秋繁露·阴阳出入上下篇》云：“秋分者，阴阳相伴也，故昼夜均而寒暑平。”“秋分”的意思有二：

一是按我国古代以立春、立夏、立秋、立冬为四季开始划分四季，秋分日居于秋季90天之中，平分了秋季。

二是此时一天24小时昼夜均分，各12小时。此日同“春分”日一样，“秋分”日，阳光几乎直射赤道，此日后，阳光直射位置南移，北半球昼短夜长。

我国古代将秋分分为三候：“一候雷始收声;二候蛰虫坯户;三候水始涸”。古人认为雷是因为阳气盛而发声，秋分后阴气开始旺盛，所以不再打雷了。第二候中的“坯”字是细土的意思，就是说由于天气变冷，蛰居的小虫开始藏人穴中，并且用细土将洞口封起来以防寒气侵入。“水始涸”是说此时降雨量开始减少，由于天气干燥，水气蒸发快，所以湖泊与河流中的水量变少，一些沼泽及水洼处便处于干涸之中。

秋分时节，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，产生一次次的降水，气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样，到了“一场秋雨一场寒”的时候，但秋分之后的日降水量不会很大。此时，南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说：“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来，处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语，如“秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何”。

在这时期，全国许多地区都开始进入了降水少的时段。秋分之后，我国大部分地区，包括江南、华南地区(热带气旋带来暴雨除外)的降雨日数和雨量进入了降水减少的时段，河湖的水位开始下降，有些季节性河湖甚至会逐渐干涸。在此期间，还有可能出现个别的热带气旋，但影响位置偏南，大多影响华南沿海、海南岛，这时的台风除了大风灾害外，带来的雨水，往往对当地的土壤保墒有利，因为10月以后这些地区先后转入干季。

秋季降温快的特点使秋收、秋耕、秋种的“三秋”大忙显得格外紧张。据考证，我国很早就以“秋分”作为耕种的标志了。汉末崔寔在《四民月令》中写到：“凡种大小麦得白露节可中薄田，秋分中中田，后十日中美田。”秋分，正是收获的大好时节。农民朋友们要及时抢收秋收作物，免遭受早霜冻和连阴雨的危害;还要适时早播冬作物，为来年丰产奠定基础。

分前种高山，分后种平川。

种麦子

种麦子

阳坡麦子，阴坡谷子。

麻黄种麦，麦黄种麻。

种麦泥窝窝，来年吃白馍。

种麦泥流流，来年吃馒头。

要吃面，泥里拌。

要吃馍，泥里拖。

种泥不种水，种水种不归。

犁沟种不如贴茬耩，贴茬耩不如犁铧响。

得种就得收。

麦收八、十、三场雨。

八月有雨好种田，十月有雨麦墩盘，来年三月透地雨，穗足粒多保丰产。

瓜茬种上麦，馍馍吃不败。

麦种深，谷种浅，荞麦芝麻盖半脸。

谷耩浅，麦耩深，芝麻只要隐住身。

二指浅，四指闷，种麦三指正当心。

二指浅，四指深，三指准。

中指二纹，不用问人。

两三厘米浅，六七厘米深，四五厘米准。

麦种晒和扬，粒实出苗壮。

扬一扬，秕粒剔除种子强。

麦种用水漂，瘪粒能除掉。

药剂拌种，防治病虫。

俗话说得好：“民以食为先”。饮食是人类生存与发展的第一需要。中国的饮食文化传承至今已经五千余年，可谓是灿烂辉煌，如若繁星。

中国的传统文化讲求的是天人合一，而饮食文化亦是如此，中国的饮食文化，当从神农氏开始至今，五千余年来，中国人一直强调药食同源的道理，而神农尝百草正是药食同源的最早见证。

中国的饮食分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，讲究料、作、食等等的精细，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品，内容丰富且博大精深，民族特色鲜明，从古到今，历代相传又推陈出新。五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

不同的饮食习惯造就了不同的饮食文化。中国饮食文化的大致特点：

第一，风味多样。由于我国幅员辽阔，地大物博，各地气候、物产、风俗习惯都存在着差异，我国从古就有‘南米北面’的说法，口味上有‘南甜北咸东酸西辣’之分，主要是巴蜀、齐鲁、淮扬、粤闽四大风味。

第二，四季有别。一年四季，按季节而吃，是中国烹饪又一大特征。自古以来，我国一直按季节变化来调味、配菜，冬天味醇浓厚，夏天清淡凉爽。

第三，讲究美感。不仅技术精湛，而且有讲究菜肴的美感，注意食物的色、香、味、形、器的协调一致。达到色、香、味、形、美的和谐统一，给人以精神和物质高度统一的特殊享受。

第四，注重情趣。不仅对饭菜点心的色、香、味有严格的要求，而且对它们的命名、品味的方式、进餐时的节奏、娱乐的穿插等都有一定的要求。中国菜肴的名称可以说出神入化、雅俗共赏。菜肴名称既有根据主、辅、调料及烹调方法的写实命名，也有根据历史掌故、神话传说、名人食趣、菜肴形象来命名的。

第五，食医结合。我国的烹饪技术，与医疗保健有密切的联系，在几千年前有“医食同源”和“药膳同功”的说法，利用食物原料的药用价值，做成各种美味佳肴，达到对某些疾病防治的目的。”

华夏民族的饮食生活体现了传统文化的特性，研究中国人的饮食生活不仅是研究中国文化的必要的组成部分，甚至可以成为研究中国文化的一把钥匙。