秋分的饮食(精彩20篇)
秋分autumnalequinox,农历二十四节气中的第十六个节气,时间一般为每年的9月22或23日。下面是小编整理的秋分的饮食,欢迎大家阅读!
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5740作文
330秋分节气的简介
全文共 614 字
+ 加入清单白露通常在每年9月8日至9月22日之后9月23日是秋分时节。
每年9月8日前后太阳到达黄经165度时,为“白露”节气。“白露”是反映自然界气温变化的节令。露是“白露”节气后特有的一种自然现象。此时的天气,正如《礼记》中所云的:“凉风至,白露降,寒蝉鸣。”据《月令七十二候集解》对“白露”的诠释——“水土湿气凝而为露,秋属金,金色白,白者露之色,而气始寒也”。
其实,气象学表明:节气至此,由于天气逐渐转凉,白昼阳光尚热,然太阳一归山,气温便很快下降,至夜间空气中的水汽便遇冷凝结成细小的水滴,非常密集地附着在花草树木的绿色茎叶或花瓣上,呈白色,尤其是经早晨的太阳光照射,看上去更加晶莹剔透、洁白无瑕,煞是惹人喜爱,因而得“白露”美名。
节令至此,正当仲秋季节,气候一如春季,不仅花木依然茂盛,而且有的花的颜色较春天更艳,如木芙蓉、秋海棠、紫茉莉、鸡冠花、雁来红,特别是田野里迎风招展的荻花。古诗云“日照窗前竹,露湿后园薇。夜蛩扶砌响,轻娥绕竹飞”。
此时天高云淡。气爽风凉,可谓是一年之中最可人的时节。但此时节,地球上的许多有生命的东西,会在萧瑟秋风中随之由荣而衰。不过,万物兴衰皆自然,天行有常,不以尧存,不以舜亡。
俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”这时夏季风逐渐为冬季风所代替,多吹偏北风,冷空气南下逐渐频繁,加上太阳直射地面的位置南移,北半球日照时间变短,日照强度减弱,夜间常晴朗少云,地面辐射散热快,故温度下降速度也逐渐加快。
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篇1:健康饮食日记
全文共 663 字
+ 加入清单大家好!今天我演讲的题目是《拒绝垃圾食品,让我健康成长》!
大家可曾注意过,每天放学后,路边的那一些小摊子前就挤满了同学,都是为了买他们认为最“好吃”价格又便宜的食物——辣条。要知道,那些辣条都是三无食品,是垃圾食品。而这些同学像得了一件无价之宝一样开心。同学们,吃辣条的时候,你一定没有想过它给你带来的危害吧?
首先,想想那些做食品的材料,都很可怕。据工商部门调查,那些路边三无产品的原料根本不合格。有的是用地沟油来做这个这材料;有的是用死猪肉来做,上面竟然还有死苍蝇!你觉得人的胃是铁做的吗?
再看看,很多三无食品里,都含有“苏丹红”,这是一种有毒的物质,可以致癌,严禁用来做食品。那些食品的包装上常常没有厂家的地址。为了保证他们出产的不合格食品不会坏掉,大量的添加防腐剂或人工色素,甚至加入工业盐,吃进去后大量的细菌进入人体,引起吐泻,这些东西一生产出来,它里面所含的味精就严重超标,非常不适合食用。
医学专家说,这一些垃圾食品会引起人的记忆力衰退,对青少年的.身体很不利,长期吃还会对肝的代谢有很大影响。有些同学因长期吃路边的三无产品而得了白血病,有的脸上会长痘痘,长色斑。了解了这些,你还敢吃三无食品吗?
为了不吃到三无食品,同学们除了要有坚定的意志,抵制垃圾食品,还要掌握一些认识三无食品的技巧:无厂名、无厂址、无生产日期,一般都是用劣质材料制作的,没有保质期,质量就不可靠。
“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。”同学们,为了自己的健康,希望大家能拒绝三无食品,能管住自己的嘴。只要能管住自己,就是给自己的未来一片蔚蓝的星空!
篇2:2024二十四节气歌谚语:秋分
全文共 378 字
+ 加入清单秋分收稻子
秋分收稻子
八月十五云遮月,正月十五雪打灯。
夏忙半个月,秋忙四十天。
秋忙秋忙,绣女也要出闺房。
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
秋分见麦苗,寒露麦针倒。
勿过急,勿过迟,秋分种麦正适宜。
秋分麦粒圆溜溜,寒露麦粒一道沟。
适时种麦年年收,种得晚了碰年头。
早谷晚麦,十年九害。
麦子早下种,十年九收成。
早黍晚麦不归家,种麦“早”字要狠抓。
麦种八月土,不种九月墒。
适时早播老经验,适时晚播也增产,看种看地又看天,“适时”二字要把关。
肥少旱田,适早保险;肥足能灌,酌情播晚。
过早温高苗猛窜,病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足,管理再好难高产。
秋分前十天不早,秋分后十天不晚。
淤土秋分前十天不早,沙土秋分后十天不晚。
秋分种高山,寒露种平川,迎霜种的夹河滩。
淤种秋分,沙种寒。
淤地种好麦,明年豆更强。
秋分到寒露,种麦不延误。
白露秋分菜,秋分寒露麦。
分前种高山,分后种平川。
篇3:秋分节气养生食物
全文共 697 字
+ 加入清单在秋季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。如过食寒凉之品或生冷、不洁瓜果,会导致温热内蕴,毒素滞留体内,引起腹泻、痢疾等,故有“秋瓜坏肚”之民谚,老人、儿童及体弱者尤要注意。
1、秋季忌食辛热香燥的食物:蒜、葱、生姜、八角、茴香等辛辣的食物和调品,多食助燥伤阴,可以加重内热,使燥邪侵犯人体。
2、秋季忌食油腻煎炸的食物:炸鸡腿、炸鹌鹑等煎炸的油腻食物,秋季食用后难以消化,容易积于肠胃之内。加之脾胃功能较弱,食用油腻煎炸的食物会加重体内积滞之热,不利于人体适应秋季干燥的特性。
3、秋季忌生吃水生植物:秋季是大部分水生植物收获的季节,也是囊蚴最多的季节。如荸荠、茭笋、菱角等,它们大都质白鲜脆、清凉爽口,吃起来味道很美,并有清热解毒、开胃消食、化痰止咳等医用功效。但是,生吃这类水生植物,极容易导致姜片虫的感染,使肠黏膜发炎、出血、水肿,甚至形成溃疡,一般常伴有腹泻、食欲不振;儿童感染后,会出现脸部浮肿、发育迟滞、智力减退等现象;少数情况严重者,可因衰竭或虚脱导致死亡。因此,秋季忌生吃水生植物。
4、秋季忌吃肥甘食品:中医认为,秋季主肺气,肺主辛味。如果肺气太过,往往会导致肝气抑郁。秋燥易伤津液。因此,在饮食方面,以防燥护阴、滋阴润肺为主,忌吃肥甘食品。
此外,秋分时节进补也不可太过。首先,忌无病进补。无病进补,既增加开支,又害自身。比如:服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病;其次,忌慕名进补。盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体,但事实上,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。
篇4:健康饮食日记
全文共 403 字
+ 加入清单县城的风味小吃很多,什么粉皮,米线,凉皮……而我却没有尝过几样。每当我要妈妈给我买小吃时,妈妈就会说:“孩子,不是妈不让你吃,你看看这些小吃卫生吗?”就这样,我从没尝过那些小吃是啥味道。今天,我背着妈妈来到一个凉皮摊前,见别人津津有味地吃着,馋得我都要流口水了。我付了钱,准备吃一碗。我注视着卖凉皮的阿姨,希望她早点给我做一碗。可我仔细一看,那位阿姨穿着脏兮兮的白大褂,她接过我的钱,从一个盛满脏水的盆子里取出一个碗,把手放在衣服上擦一擦,就开始切凉皮了。切完凉皮,放在碗里,从一个周围发粘的盆子里取出一些豆芽,又从落着苍蝇的筷篮里取出一双筷子,擂在碗里递给了我。看到这些,即使妈妈让我吃,我也没胃口吃了,便一溜烟跑了。
一些同学嘴馋,看到这些,满不在乎,照样去吃。可是想想,这该有多脏呀!用脏水刷碗,表面上碗刷净了,其实碗上沾了许多肉眼看不到的细菌。用这样的碗吃饭,能不生病吗?我劝同学们千万注意饮食卫生。
篇5:秋分节气的祝福短句
全文共 4112 字
+ 加入清单一、 爽爽的秋风迎面吹,凉凉的秋雨润心田,滴滴的秋露光灿灿,丝丝的秋意悦人心,美美的秋景饱眼福,声声的问候沁心脾。秋分了,愿你开怀,自在无忧!
二、 秋分分割季节,成长的夏季过去,收获的秋季来临;秋分分割天气,燥热的气温过去,凉爽的气温来临;秋分分割时间,昼长夜短的日子过去,黑夜漫长的日子来临;愿秋分能分割你的心情,让烦躁忧虑的心情远去,清爽愉快的心情伴随!
三、 秋分,寒暑平分,天气不冷不热;秋分,昼夜平分,白天不短不长;秋分,秋色平分,景色不平不淡;秋分,收获平分,心情不温不火。祝你的秋天分外快乐!
四、 秋分到,一起分享收获的喜悦,一起分享秋日的清凉,一起分享秋高气爽,一起分享昼夜同长,送你的幸福和快乐平分秋色,祝福的短信必须分享一个,朋友,愿你秋分吉祥如意!健康无敌!
五、 秋高气爽,甜美了心境,惬意了心情,秋花飘香,纷芳了生活,点缀了快乐,秋雨纷扬,滋润了幸福,浇灌了美好,秋分时节,愿你开心相伴!
六、 我有快乐等你分享,你有烦恼找我分忧。幸福狂喜不分彼此,苦恼忧患共同分担。深厚友谊无法分割,思念传递不差分毫。祝你平安秋分快乐,天天开心恰如其分。
七、 一二三四五,戏戏秋老虎。摸摸老虎头,酷暑就到头。摇摇老虎尾,炎热就结尾。坐坐老虎背,健康就加倍。拍拍老虎肩,清爽就无边。秋分快乐!
八、 缕缕秋风送清爽,丝丝秋雨降吉祥,朵朵秋花艳幸福,粒粒秋果说丰年,片片祝福在秋分,秋分,愿你快乐不断,笑口常开,幸福相伴!
九、 感怀着季节匆匆的脚步,聆听着秋风吹过的呢喃,你携一缕秋光微笑而来。秋分是你别致的名字,金色是你美丽的裙裳,枫叶是你羞红的脸颊,果实是你开心的笑涡,晨露是你玲珑的心事,菊香是你涂抹的胭脂。你让大地异彩纷呈,你让自然五彩斑斓,你让生命多姿多彩,秋分你好。
十、 秋分秋分,昼夜平分,清凉的早晨,美丽的黄昏,炎热的天气降了温,舒爽的时光不烦闷,美好的节气请让我的祝福认真,祝你快乐常跟,欢笑秋分!
十一、 秋分时,阴阳半,昼夜均,寒暑平,雨偏少,温相宜,宜人居;秋分后,昼渐短,夜渐长,寒意浓,雁南去,叶归根,人思乡。
十二、 哥们一向有福同享,不分彼此。秋分了,分一半福气给你,左右逢源;分一半财运给你,财源广进;分一半健康给你,龙精虎猛;分一半喜气给你,快乐无敌!
十三、 秋分悄悄到,天气渐渐好,凡事莫要恼,开心多微笑,运动不可少,快乐最重要,饮食均衡调,健康要拥抱,秋天快乐!
十四、 夏天热,冬天冷,秋分时节好时光,收获季节秋忙忙,注意要把甲流防,休息不能老赖床,勤加算连身体壮,身体健康事业长,亲切问候送吉祥。祝快乐。
十五、 秋分秋分,一分日夜,二分寒暑,三分深秋,四分忧愁,五分烦恼,七八分回忆,因久分而思念,于是十分想你,发出一毛短信,祝你快乐秋天!
十六、 四季轮转话秋分,秋意渐浓情意真,日夜今朝要平分,我把思念扎成灯,点燃心情与赤诚,放飞问候几许深,快乐幸运把你跟,和谐美满这一生。
十七、 秋分棉花白茫茫,蓝天白云送吉祥;秋分花生沉甸甸,高山流水好运传;秋分短信情绵绵,海阔天空送祝愿;祝秋天快乐!
十八、 秋叶落,落不尽的是朋友情;枫叶红,红出事业攀高峰;秋果甜,甜出幸福万年长;祝你秋分快乐!
十九、 秋分来到;我将为你:复制快乐,粘贴幸福,删除苦恼,增加顺利,发送祝福;祝你幸福,顺利美好!
二十、 秋天来了,秋分把秋天分散,让夏天的酷暑消去,让冬天的寒意袭来,冷热相撞撞出个秋天凉爽。
二十一、 秋分共饮一杯酒,你也一半,我也一半。暖暖身体,暖暖情,暖暖的祝福送给你。祝秋分时节分开一切烦恼,分解一切鸭梨,分离一切忧愁,分分秒秒都快乐!
二十二、 秋分秋分,平分了秋色,平分了昼夜。将我的快乐分你一半,愿你开心美满;将我的关怀分你一半,愿你健康舒坦;将我的祝福分你一半,愿你秋分愉快!
二十三、 秋风吹,吹出你心情舒爽;秋雨浇,浇出你幸福倘徉;秋实硕,硕果累累库中藏;秋月思,思念朋友在胸膛;秋分到,祝你幸福安康!
二十四、 愿秋雨洗去你满身的疲惫,愿秋风拂去你满心的烦恼,秋分时节到,开心幸福最好!
二十五、 此短信有“防寒去燥”,防止寒冷不感冒,去除秋燥把烦掉。秋分注意防寒去燥,开心幸福把你找!
二十六、 胡适云淡天高,好一片晚秋天气!有一群鸽子,在空中游戏。看三三两两,回环来往,夷犹如意,忽地里,翻身映日,白羽衬青天,鲜丽!
二十七、 季节变更秋分到,秋意渐浓秋凉好,平日开心少烦恼,身体健康最重要,友谊纯真如美酒,经常联系不可少,祝秋分快乐!
二十八、 又是秋分。节气阻挡不了,但是人的心情可以调节。“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝”。在这秋天,在这冬的前夜,祝福我的朋友,快乐健康,心情永远阳光。
二十九、 秋分来了,大雁飞走了,秋收开始了,炎热渐远了,凉意加浓了,衣服加厚了,祝福加倍了,秋喜秋安秋天你成熟了。
三十、 遇节思吾子,吟诗对夕曛。燕将明日去,秋向此时分。逆旅空弹铗,生涯只卖文。归帆宜早挂,莫待雪纷纷。
三十一、 秋分初来到,大地换新貌,红叶随风飘,鸟声山中绕,农民幸福笑,看看谁的祝福最先到!
三十二、 秋天的风清新凉爽,秋天的你也要心旷神怡、要爽就爽!秋分到了,祝你的爽日子越来越多!
三十三、 秋分是一首音乐的前奏,它每一次的凉风都是一个提醒你的音符:夜晚变凉了,多加点被子,小心感冒了!
三十四、 秋光几一增,在候已无雷。显气凝为露,嘉禾秀出胎。燕衔余暑去,虫唤嫩寒来。泡影非能久,流光又苦催。
三十五、 秋分到,祝福到,你一定要主持公道:把祝福平分秋色、一分为二。祝愿你吉祥幸福,和和美美。
三十六、 秋分来到,祝福来到。祝大家心情快乐,事业有成,生活幸福,爱情甜蜜,钞票像落叶一样的多。
三十七、 秋分,秋分,与你共同分享秋的喜悦,秋的快乐。快乐之余,莫贪凉爽,早晚添衣,调和情志,不急不燥。你的健康对我最重要。
三十八、 用斜阳点缀你的风景,用秋菊装饰你的生活,用秋风撩拨你的心绪,用秋景点染你的心情,用秋雨滋润你的祝福。秋分之际,祝你一切顺利,心情美丽!
三十九、 风儿翩翩飞,落叶悠悠飞,鸟儿往南归,菊花香飘碎,秋分到来祝福到,愿你秋来万事好,身体棒来精神峭,开心潇洒乐逍遥。
四十、 整理一下衣装,准备抗击严寒,收拾一下身心,准备迎接秋风,终结长长的期盼,准备品位果实丰满,秋分到来,祝你幸福在秋天。
四十一、 秋分之际,风和日丽,朋友叮咛,请君谨记:多吃生梨,滋阴适宜,早睡早起,锻炼身体,有事别燥,切勿心急,短信照做,健康如意!
四十二、 人间冷暖,节气更迭。日月交替,秋分悄然而至。人生如歌,不忘记对你的思念,让秋风携着我的祝福,给你丝丝温暖:秋分快乐。
四十三、 秋分到,愿你的烦恼,如秋叶般萧条;你的爱情,如秋月般浪漫;你的心情,如秋风般清爽;你的收获,如秋果般甸实;祝秋分快乐!
四十四、 立秋热白露凉,秋分正是好时光;日不短夜不长,应把事业放心上;天气好心情爽,拼搏健康两不忘。立秋节气,祝你事业成功,天天吉祥。
四十五、 秋冬季节总是给人萧索的感觉,心情也会因此受到影响,那不如用穿着来改善自己的心情吧!多穿点粉嫩亮色的衣饰,就能让你从视觉开始感受到活力和快乐。
四十六、 唱完“秋天不再来”,就“遇见”了“秋分”,“夜深了”又“想起了你”,给你一声“祝福”,愿你“感到我的温暖”,在“秋季”里不再寒冷。
四十七、 希望秋风将我的祝福传递给你,秋雨将我的快乐分享给你,秋叶将我的平安快递给你,这个秋分,就让幸福的小分子充满你的整片天空。
四十八、 今年秋气早,木落不待黄,蟋蟀当在宇,遽已近我床。况我老当逝,且复小彷徉。岂无一樽酒,亦有书在傍。饮酒读古书,慨然想黄唐。耄矣狂未除,谁能药膏肓。
四十九、 秋分到了,我用诚意祈祷,做成一粒真心如意丸,送给你,吃了吧,能让你在秋分的时光里,烦恼躲掉,失意溜掉,顺利不消,美事伴绕,开心逍遥!
五十、 秋分大家存粮过冬,我却要存一件小棉袄在你手机里。等你冬天寒冷时,记得打开它,穿上我祝福的小棉袄:冷了吧,我要用一生的爱温暖你。不许删除哦!
五十一、 秋分送祝福,秋分送祝愿,发条短信祝福你,不知祝愿什么好!你小子生活幸福,身体健康,精神饱满,事业顺利,真不知道你还需要什么!得了,祝愿你秋分和平时一样快乐幸福吧!
五十二、 退一步秋分夜,甜甜梦儿常相伴;进一步秋分雨,迎来好运淅沥沥;一阵秋风一阵雨,一生幸福一身福气!秋分到了,天气凉了,注意身体!
五十三、 秋分到了,叶子黄了,片片快乐从天上落下,一群大雁往南飞,一会排成“福”字,一会排成“运”字,他们不时向你传递我的话语:天冷秋凉,好好爱自己!
五十四、 秋分至,养生记,饮食摄养应注意;秋主肺,五行金,酸来收敛辛发散。因此所秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。
五十五、 秋风吹,秋花飞,开心快乐随秋归,果儿满,月儿圆,美好日子在秋天,幸福开心随秋凉,真诚祝愿不珍藏,收到短信莫慌张,秋分愿你万事强。
五十六、 秋分到祝你:郁闷烦恼,四分五裂;健康幸福,难舍难分;劳逸结合,恰到其分;事业有成,入木三分;秋分快乐!
五十七、 秋分时节,我请秋风扫光你酷暑般的烦恼;请秋雨带走你身心的尘垢;托一片落叶飘落你的手心,送上我的祝福:秋分愿你和烦恼分手,与幸福永远结合。
五十八、 秋分悄悄来到,天气晴爽真好,凡事莫要烦恼,常常开心微笑,运动不能减少,快乐最为重要,饮食均衡调配,健康幸福拥抱,秋分快乐,万事如意。
五十九、 秋分时节,将甜蜜寄于秋叶,抚平朋友的忧伤;将快乐托于秋风,赶走朋友的烦恼;将好运杂于秋雨,加固朋友的幸福;将叮咛融于短信,愿朋友定要安康!
六十、 秋来到,夏去了。一场秋雨一场寒,大家注意要保暖。整天奔波很辛苦,天冷别忘添衣物。短信情长言不尽,祝大家幸福又安康。
六十一、 秋分分昼夜,清凉的早晨,美丽的黄昏;秋分分幸福,甜美的记忆,温柔的思念;秋分分祝福,小小的短信,彼此的真诚。秋分快乐,祝你万事如意。
六十二、 黄色叶子在空中玩弄风骚,你在飘零的落叶下笑得灿烂,硕果累累不及你甜甜微笑,秋风迷香不及你淡淡体香,秋分了,一直将你挂在心,现在为你祝福。
篇6:2024年秋分节气的谚语格言
全文共 561 字
+ 加入清单秋分收花生,晚了落果叶落空。
棉花白茫茫。
秋分不着“喷”(拾第一次花),到老瞎胡混。
时到中喷花,留种莫拖拉。
棉种留中喷。
中喷花,大把抓,留种顶呱呱。
要想来年长好棉,中喷花要田间选。
种棉不选种,必定减收成。
一要质,二要量,田间选种不上当。
棉种贮藏要分家,单收单贮不混杂。
一年纯,二年杂,三年就退化。
一年纯,二年杂,三年四年不像啥。
棉花要摘好,不能满地跑。
棉花要摘多,一棵挨一棵。
大兜上缝小兜,好坏棉花分开收。
拾时大掺,回来再捡。
要想棉花卖上价,拾花莫要揪疙瘩。
早割豆,午拾花,摊开布单砍芝麻。
僵固瓣,眼睫毛,所有摘净效益高。
勤拾花,不留羊尾巴。
精收细摘,朵絮归仓。
拾不完的棉花,抖不尽的芝麻。
天气要变,摘花莫慢。
棉花不入垛,收成不敢说。
一年辛勤盼个秋,棉花拾净才说收。
地里看年景,棉垛看收成。
如若地里丢,丰产没丰收。
该收不收,必定得丢。
不怕不丰收,就怕手下丢。
公路上晒花最不妥,妨碍交通易着火。
砘子响,地瓜萝卜长。
秋分种,立冬盖,来年清明吃菠菜。
秋分种小葱,盖肥在立冬。
生姜老的辣,甘蔗老的甜。
姜越老越辣,藕越老越粉。
葱辣眼,蒜辣心,芥茉辣着鼻子亲。
葱辣鼻,蒜辣心,辣椒辣嘴唇。
天旱香瓜甜,枣子结得圆。
涝栗旱枣,吃了叫好。
旱枣子,涝栗子,不旱不涝收柿子。
八月中秋正卸梨。
梨行卸了梨,柿子红了皮。
苹果栗子为上果,乌枣李子更值钱。
篇7:生活饮食方面的谚语
全文共 1097 字
+ 加入清单谚语是广泛流传于民间的言简意赅的短语,多数反映了劳动人民的生活实践经验,而且一般都是经过口头传下来的。它多是口语形式的通俗易懂的短句或韵语。生活饮食方面的谚语,我们来看看下文。
1、生活饮食方面的谚语:灭虱没有巧,换衣常洗澡。
2、生活饮食方面的谚语:金子的真假匠人深知,病情的轻重大夫深知。(哈萨克族)
3、生活饮食方面的谚语:千枝连根,十指连心。
4、生活饮食方面的谚语:得病容易治病难。
5、生活饮食方面的谚语:常常洗澡,虱子不咬。
6、生活饮食方面的谚语:治疮不能怕挖肉。
7、小单方能医大病。
8、衣服常洗常换,强如上医院。
9、勤吃药,不如勤洗脚。
10、臭虫满墙爬,药罐手中拿。
11、入厨先洗手,上灶莫多言。
12、有病不瞒医。瞒医害自己。
13、剃头洗脚,赛过吃药。
14、苍蝇消灭光,肠胃得安康。
15、要离药罐,洗手吃饭。
16、有病去烧香,死得更快当。
17、清爽的空气,百病的良药。
18、常常晒太阳,身体健如钢。
19、每天喝点粥,养生防病入。
20、一只苍蝇一只虎,飞到谁家谁家苦。
21、身冷的人和衣裳亲近,有病的人和医生亲近。(蒙古族)
22、扫地如清心。
23、针灸拔罐,病去了一半。
24、感冒不是病,不治要了命。
25、常开窗,透阳光;通空气,保健康。
26、名医难治心头病。
27、焚香不如扫地,吃肉不如剃头。
28、走好的疖子睡好的眼。
29、干血痨,不用瞧。
30、东西要吃暖,衣服要穿宽。
31、喝开水,吃熟菜,身体健康少病害。
32、百病一针,病情要分。
33、小病不治,大病难医。
34、病人怕肚胀,雨落怕天亮。
35、毒病毒药医。十个大夫九“当归”。
36、鼻子不通,吃点火葱。
37、宁吃鲜桃一口,不要烂杏一篓。
38、冬吃萝卜夏吃姜。
39、卫生好,病人少,锅灶净,少生病。
40、除了苍蝇灭了蚊,夏令毛病去七分。
41、要想小孩壮,七分饱、三分寒。
42、饿不死的伤寒,吃不死的痢疾。
43、预防肠道传染病,要把苍蝇消灭尽。
44、剃头常洗澡,身体自然好。
45、病急不要乱投医。
46、洗脸洗鼻窝,扫地扫墙角。
47、饱剃头,饿洗澡。
48、挤疮不留脓,免受二回痛。
49、有病最怕乱投医。
50、生活饮食方面的谚语:苍蝇嗡嗡叫,疾病快来到。
51、生活饮食方面的谚语:药方无贵贱,效者是灵丹。
52、生活饮食方面的谚语:不服庸医药,胜请中流医。
53、生活饮食方面的谚语:冬忌生鱼,夏忌狗肉。(壮族)
54、生活饮食方面的谚语:话传三遍假成真,药方子抄三遍吃死人。
55、生活饮食方面的谚语:有病不要瞒,越瞒越吃亏。
56、民以食为天。
57、早起开门七件事,柴米油盐酱醋茶。
58、清泻不用医,饿到日沉西。
59、病从口入。
60、撑痢疾,饿伤寒。
篇8:2024关于秋分的谚语集锦
全文共 448 字
+ 加入清单秋分麦粒圆溜溜,寒露麦粒一道沟。
适时种麦年年收,种得晚了碰年头。
早黍晚麦不归家,种麦“早”字要狠抓。
麦种八月土,不种九月墒。
适时早播老经验,适时晚播也增产,看种看地又看天,“适时”二字要把关。
肥少旱田,适早保险;肥足能灌,酌情播晚。
过早温高苗猛窜,病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足,管理再好难高产。
秋分前十天不早,秋分后十天不晚。
淤土秋分前十天不早,沙土秋分后十天不晚。
秋分种高山,寒露种平川,迎霜种的夹河滩。
分前种高山,分后种平川。
麻黄种麦,麦黄种麻。
种麦泥窝窝,来年吃白馍。
种麦泥流流,来年吃馒头。
种泥不种水,种水种不归。
犁沟种不如贴茬耩,贴茬耩不如犁铧响。
八月有雨好种田,十月有雨麦墩盘,来年三月透地雨,穗足粒多保丰产。
瓜茬种上麦,馍馍吃不败。
麦种深,谷种浅,荞麦芝麻盖半脸。
谷耩浅,麦耩深,芝麻只要隐住身。
二指浅,四指闷,种麦三指正当心。
二指浅,四指深,三指准。
中指二纹,不用问人。
两三厘米浅,六七厘米深,四五厘米准。
麦种晒和扬,粒实出苗壮。
扬一扬,秕粒剔除种子强。
麦种用水漂,瘪粒能除掉。
篇9:秋分节气问候祝福语大全
全文共 3691 字
+ 加入清单一、 想托秋风送去我的问候,不知道有风没风。想请秋雨捎去我的思念,不知道有雨没雨。短信到了,心意就到了,懒理他何时刮风,何时下雨。祝秋分快乐。
二、 秋分时节天气好,路上行人心情好,借问游玩哪里好,儿童说去秋游好。真是天凉秋最好。祝秋分时节:你好,我好,大家好!
三、 秋风染红了枫叶,片片枫叶寄托着我的无限思念;秋风染香了稻谷,颗颗稻谷满载着我的祝福。秋分到了,千言万语化作一条短信,愿你收获多多,快乐多多!
四、 一阵秋风,拂去了忧烦;一场秋雨,淋去了惆怅;一滴秋露,凝结了快乐;一片秋景,陶冶了心情;一份秋实,收获了幸福;一份秋福,传递了情谊:朋友,愿你秋分快乐,惬意逍遥!
五、 秋分秋分,日夜平分;昼夜相等,寒气袭人;多加衣裳,爱惜自己;常来锻炼,清晨黄昏;愿你幸福,就在身边;好运常来,叩你心门。秋分快乐吉祥!
六、 爱你碧空万里,喜你风和日丽,庆你蟹肥菊黄,贺你丹桂飘香,恋你秋高气爽,秋分来,日昼开,早晚时差导过来,常保养,心情快,红润气色人人爱。
七、 秋分时节到,快乐分你一半,将忧愁为你驱赶;幸福分你一半,好运萦绕在你心田;美梦分你一半,心情永远保持灿烂;收获分你一半,愿你秋天收获满满的幸福,甜蜜到永远!
八、 风儿来,秋分到,送祝福,送关心。传说中秋分这个时节到来的时候,把问候你的第一条短信转发十人以上,你的未来一定会十全十美,朋友试试看?
九、 好久不见,常常想念。初秋日长,白天想你。深秋日短,晚上想你。秋分时节,昼夜平分。早想晚想,不分彼此。秋色平分,祝福平分。恭贺秋分,吉祥如意。
十、 秋天长又长,“秋分”分两半,分给晚夏一半,延续夏的温暖;分给早冬一半,铺垫冬的寒冷。秋分来临,注意保暖防寒哦!
十一、 短信到,祝福到,秋分白露夜,一夜冷一夜,朋友把衣加,来把感冒灭,时时好心情,处处好情绪。祝福秋分快乐,身体棒棒!
十二、 秋分,去秋老虎那分享点霸气,去秋波那分享点爱情,去秋月那分享点明亮,去秋菊那分享点花香,去秋千那分享点快乐的荡漾,去金秋那分享点收获和辉煌。
十三、 沏一壶秋凉关心你,倒一杯秋雨缠绵你,饮一口秋风快乐你,尝一口秋果甜蜜你。秋分昼夜平分,爱你的心一如你对我的心。秋分快乐,幸福相伴。
十四、 秋分养生有道,四大美食护航,百合冰糖同煮,清热润肺独到,大枣入粥滋补,健脾益气高招,每日吃些红薯,清脂促消奇效,枸杞泡茶常饮,贴心安眠护肤。
十五、 棉花开始吐絮,烟叶学着变色,稻子急着进仓,麦子油菜抢着播种。秋分到了,吹响收获的号角,奏起丰收的旋律,让秋的音符在热火朝天中飘荡,在我们硕果累累的心田流动。
十六、 秋分秋分,昼夜平分,劳逸结合,各占五分,健康十分;烦恼零分,快乐百分,家庭和美,温馨气氛,幸福满分;祝福在秋分,愿平安与你永不分!
十七、 秋分风轻云淡,和你许久未见。距离拉近思念,祝福已然成片。时光放慢脚步,快乐长久无限。秋月依着远山,云霞采集期盼。桂花雨中微颤,温馨成千上万。祝你心情似花儿灿,每日都是艳阳天!秋分快乐。
十八、 秋分节气好,天高云淡花香飘,秋风送爽抖精神,祝你容颜永不老,健健康康不得病,昼夜分明天变凉,注意保暖要记牢,愿你不去医院不吃药,财神天天把你找,生活天天幸福,祝福你立秋节气过的快快乐乐。
十九、 秋分吹响秋的号角,凉爽美妙已然驾到。养生保健尽量做好,四菜一汤暖你心房。红烧的爱情暖洋洋,清蒸的心情喜洋洋,爆炒的事业沸洋洋,水煮的梦想美洋洋。祝您秋分快乐。
二十、 用秋分的果实喂饱你的眼神,用秋分的斜阳装扮你的衣裳,用秋分的清凉擦亮你的双眸,用秋分的月夜点燃你的激情,用秋分的细雨滋润你的祝福,秋分之际,祝一切顺利,心情美丽!
二十一、 秋分时节到,快乐分你一半,将忧愁为你驱赶;幸福分你一半,好运萦绕在你心田;美梦分你一半,心情永远保持灿烂;收获分你一半,愿你秋天收获满满的幸福,甜蜜到永远!
二十二、 岁月的年轮,一道道的弯;飘零的黄叶,在风中流转;季节在更替,情意在蔓延。秋分又至,往后夜长天更凉。愿你与健康结缘,与幸福见面,快乐每一天!
二十三、 一抹浅红,淡淡果实透着香;大雁过境,变幻着错落的诗行;听柔柔碎雨作响,多少牵挂滴心上。秋分时节,情渐渐浓,天渐渐凉,多保重自己,祝快乐安康!
二十四、 秋分的天是浪漫的,有秋叶为证;秋分的花是温情的,有秋菊为证;秋分的事是喜悦的,有秋收为证;秋分的祝福是真诚的,有短信为证;秋分到了,愿你秋分快乐,吉祥围绕!
二十五、 把问候写在树叶上,让它捎给你;把思念写在秋雨上,送给你点点滴滴;把情谊写进秋天的庄稼,一起丰收;还要把祝福撒向广袤的大地,好好保留,永不过期,秋分了,祝福你!
二十六、 风起秋分至,好礼分给你,分一半财运,招财添贵气,分一半幸福,吉祥身边聚,分一半快乐,笑容总洋溢,分一半喜气,美事围绕你。愿你全收到,秋分笑嘻嘻!
二十七、 秋分悄然已来到,秋燥尾随惹人焦。送君秋日养生话,一季无忧健康抓。早睡早起勤锻炼,多喝蜂蜜少吃姜。蔬菜瓜果是良方,美容养颜和靓汤。祝你秋分时节,健康快乐。
二十八、 秋分,寒暑平分,天气不冷不热;秋分,昼夜平分,白天不短不长;秋分,秋色平分,景色不浓不淡;秋分,收获平分,心情不温不火。祝你的秋天分外快乐!
二十九、 天气变得好快,寒风悄悄袭来,被子一定要盖,小心身体冻坏,没事晒晒太阳,顺便强身补钙,秋分节气来到,我的叮嘱全在。好好执行,不得延误哦!
三十、 秋分节气,添寒意,要将冷暖记心里;累了,就好好休息,提高身体抵抗力;每天笑容多一些,快乐才是生活的目的。淡淡的问候送给你,只愿你一切如意!
三十一、 秋分到,天气一点一点凉,树叶一片一片黄,影子一寸一寸长,工作一天一天忙,岁数一年一年长,将你一遍一遍想,问候一声一声降:快乐秋天多安康!
三十二、 秋分瓜果香,饮食要得当;葡萄与苹果,吃吃倒无妨;虾蟹滋味美,怎奈主寒凉;若满口腹欲,老醋加生姜;总之秋分到,人人进补忙;分清润与燥,处处皆良方;短信勿删掉,祝你永健康!
三十三、 秋分到,天已凉,酷暑退去气温降;多锻炼,多喝水,健康时时放心上;要乐观,笑绽放,事事如意皆顺畅;虽繁忙,莫忘掉,短信一条诉衷肠:愿你秋分时节一天更比一天棒,幸福快乐又吉祥!
三十四、 秋分里,温度降,天渐凉,添衣裳;日渐短,夜渐长,起居上,规律好;烦不扰,忧不恼,多微笑,快乐抱;虽繁忙,友不忘,短信传,诉衷肠:愿幸福!
三十五、 秋叶选择了飘落,只为天空留下瞬间美丽;秋果选择了成熟,只为有心人来将它摘取;问候选择了你,只为心中的那份惦记。秋分时节,愿你收获幸福,收获情谊,收获心情的美丽!
三十六、 “秋”分了,一边是禾一边是火,你要啥?要禾则衣食无忧,收获多多;要火则人气旺旺,红红火火。一样一半吧!祝你生活收获多多,事业红红火火!
三十七、 过了秋分夜,一夜冷一夜。年年秋分节,朋友难忘却。吃口秋分菜,生活更精彩。喝杯秋分酒,感情更长久。赏个秋分景,岁岁好年景。秋分节气快乐!
三十八、 今日秋分意义不寻常:凉爽诺曼底登陆,酷暑即将下岗;烦闷走投无路,心情秋高气爽;快乐兵团即将发动“秋收起义”,好运丰收在望!
三十九、 秋分,分不开快乐和健康;秋分,分不开奋斗和梦想;秋分,分不开幸福和希望;秋分,分不开朋友和祝福。清爽秋分,让问候丰收情谊,得满分。
四十、 秋分,天籁变得清爽,请畅快分享;秋分,衣被变得单薄,请适当增减;秋分,时间变得安静,请珍惜时光;秋分,分开了距离,分不开你我,要快乐哦。
四十一、 秋分秋分,昼夜平分;烦恼忧愁,五裂四分;吉祥如意,秋色平分;幸福快乐,难舍难分;天天开心,恰如其分;生活惬意,入木三分。祝:秋分快乐!
四十二、 秋分到,满分的祝福闪耀:好运罩,百万的彩票中到;顺心绕,一路的吉祥拥抱;开心跳,快乐的心情冒泡;幸福笑,七彩的生活呼啸。祝你秋分快乐!
四十三、 秋分到,昼夜分。祝你:烦恼被瓜分,吉祥被平分,幸福喜难分,健康要加分。分分是祝福,分分不限量。秋分快乐,心想事成。
四十四、 风儿追寻思念,更加倾心招展,花儿送出美满,结出累累祝愿,鸟儿翩翩飞去,留下深深问候,短信遥遥寄来,祝你秋分快乐。
四十五、 万般真诚似黄金,千般祝福抵寒冷,百份问候暖人心,十分牵挂你和他,一份真情送大家。秋分到了,愿大家天天快乐。
四十六、 四季更迭论秋分,秋意绵绵情更深。日夜平分思念不变,我将思念化成细雨,滴滴浸染你的心田;我把思念变成明灯,点点照亮你的心间!
四十七、 绵绵秋雨悄然至,盈盈秋水喜无忧;落叶飘零风渐凉,浪漫秋色大收成;友情相守意缠绵,一声问候情谊在;衷心祝福送你家,合家欢乐喜洋洋!
四十八、 一年四季,春去秋来,在这个收获的季节里。祝愿大家收获一份纯洁的爱情,一份纯真的友情,一个健康的身体,一个美好的事业。
四十九、 秋分到,落叶带走的是烦恼,收获的是快乐;花朵凋落的霉运,结出的是希望;秋水流走的是失败,带来的是成功;祝秋分快乐!
五十、 秋分是寒暑的分界线,是冷热的分水岭。吸一口秋分的气息,清新增活力;饮一口秋的泉水,思念常相伴。秋分,想你分分秒秒,念你时时刻刻。
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篇10:2024最新关于秋分节气的农事谚语
全文共 937 字
+ 加入清单旱涝荒蝗紧相连。
先涝后旱,蚂蚱成片。
杈多株矮心皱肿,玉米得了病毒病。
苹果梨子早疏果,密度适当产果多。
三三见九少,二五一十多。
枣步曲,危害大,防治不能过立夏。
种地要三壮:人壮、地壮、牲口壮。
畜是农家宝,全凭饲养好。
人凭饭养,畜凭草养。
没有砖瓦难盖楼,没有草料难喂牛。
够不够,三千六(一头牲口一年吃3600斤干草)。
青草、格荛,强似喂料。
寸草铡三刀,无料也上膘。
草细如加料。
把草把料,牲口欢跳。
把草把料马没饱,草料半槽顶住了。
先草后料,四角拌到。
勤添少给,无料也肥。
先草后料,少给勤添,一直吃到亮了天。
牛要喂饱,马要夜草。
马无夜草不肥。
同样草,同样料,不同喂法不同膘。
牲口喂花草,无料也上膘。
饲料多样,定时定量。
马吃寸草牛吃屑,猪吃糟糠能上膘。
牲口越肥越顶戗。
若要牲口把膘保,千万莫喂霉烂草。
牛猪细草料,骡马囫囵粮。
喂豆饼,两得利,肥了牲口壮了地。
忙时喂嘴,闲时喂腿。
马无夜草不胖,牛不足饮不壮。
牛喝一个大肚子,就能抵挡一阵子。
常喂喂在腿上,现喂喂在嘴上。
饮马三提缰。
草膘、料力、水精神。
年驴月马十天看老牛。
客守货,船掌舵,喂牛看着牛倒沫。
有病无病,倒沫为证。
干完活,驴打滚,牛倒沫。
只要牛出满鼻汗,不倒沫也能接着干。
养牛要知牛脾气,喂养使活要仔细。
勤刷毛,膘头好,舒筋活血疾病少。
一日三挠,等于加料。
一日刷三刷,强如喂芝麻。
好喂不如好使。
饥无劲,饱无劲,不饥不饱才有劲。
小毛驴,真格靠,黑白轴转疾病少。
长拉套,短驾辕。
长犁、短耙、高吊磙。
不怕使十天,就怕猛三赶。
马骑前,驴骑后,骡子骑当中。
老马识途。
能驮千斤,不驮偏沉。
毛驴脾气怪,骑着倒比牵着快。
懒驴上套屎尿多。
一个槽上拴不住两个叫驴。
饲料多样,猪体肥壮。
猪吃百样草,看你找不找。
猪吃百样草,发酵喂更好。
猪菜切得细,如同加白米。
熟食焖烂,一天斤半。
先稀后稠,猪大如牛。
有了水浮莲,养猪不赔钱。
猪喂一盆食,牛喂一把草。
人下饭桌猪上槽。
糟糠出猪,粪草出鱼。
一个猪娃不吃糠,两个猪娃吃得香。
槽内无食猪拱猪。
老母猪护崽十八天,豁出命来和狼干。
小猪崽,十八天,吃食不吃奶。
猪要肥,吃饱睡。
猪困长肉。
牛栏要通风,猪圈要软松。
猪要喂好,窝干食饱。
圈干槽净,猪不生病。
养猪无巧,圈干食饱。
温食暖圈,一天斤半。
冬天暖,夏天凉,伏天不要晒太阳。
篇11:盘点各地立夏饮食习俗
全文共 3429 字
+ 加入清单转眼的功夫,这天从冬天一骨碌就蹦到夏天了,越过了不冷不热美好的春天。春天真的只能在记忆里了。过了五一,这两天,天气一下子更加热了起来,原来马上就要到立夏了,这日子咋过的这么快呢,不是刚过完年不久么,怎么就夏天了呢?!
立夏在每年公历的5月5日或6日,2012年的立夏在5月5日10时20分,为二十四节气之一。它标志着春天的远离,夏日的开始,所以这一天古时也称为“春尽日”,春天结束的日子。而习惯上,人们也常把立夏当作是温度明显升高,炎暑将临,雷雨增多,农作物进入旺季生长的一个重要节气。
一、立夏经典食物:立夏蛋
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色,但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天,很多人家里就开始煮“立夏蛋”了,一般用茶叶末或胡桃壳煮,看着蛋壳慢慢变红,满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃,吃时倒上好的酒,内洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
除了吃蛋之外,还有另外的玩法。煮好的蛋,挑出整只未破的,用彩线编织成蛋套,挂在孩子胸前,或挂在帐子上。小朋友们还要拄立夏蛋(就是碰蛋),那是这天最快乐兴奋的事,拄蛋以蛋壳坚而不碎为赢。
立夏为什么要吃“立夏蛋”呢?“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说:“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”相传从立夏这一天起,天气晴暖并渐渐炎热起来,许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉,食欲减退逐渐消瘦,称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓,每年立夏之日,小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋,可避免疰夏。因此,立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活之圆满,立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安,经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月,“四月鸡蛋贱如菜”,人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法,在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末,从此,茶叶蛋不再是立夏的节候食品,而成为我国传统小吃之一。
二、立夏“称人”的习俗
古诗云:“立夏秤人轻重数,秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方,起源于三国时代:传说刘备死后,诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东,并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏,孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重,来年立夏再秤一次看增加体重多少,再写信向诸葛亮汇报,由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后,就不怕夏季炎热,不会消瘦,否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后,在横梁上挂一杆大秤,大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上,吊在秤钩上秤体重,谓立夏过秤可免疰夏。若体重增,称“发福”,体重减,谓“消肉”。
这日,孩童忌坐石阶,如坐了则要坐七根,始可百病消散。忌坐地栿(门槛),谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛,如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数,方可解魇。旧时母亲择此日为女孩子穿耳朵,穿时一边哄孩子吃茶叶蛋,当孩子张口咬蛋时即一针捷穿。也有为家养猫儿穿耳朵、札上红头绳的。早在古代的君王们也常在夏季初始的日子,到城外去迎夏,迎夏的日子就是立夏日。
三、各地立夏饮食习俗一览
立夏吃什么在我国各地有着不同的答案,不同的地区有着不同的饮食文化,下面就随小编一起来看看中国各地立夏吃什么吧~~~
上海地区立夏吃什么?
立夏节,上海郊县农民取麦粉和糖制成寸许长的条状食物,称麦蚕,人们吃了,谓可免"疰夏"。用立夏时青嫩的草头和入米粉,油煎成饼,叫做"摊粞",为上海和浦东地区人民所喜食。还把糖梅子、酒酿、咸蛋等作为当令食品,称为时鲜,取以尝口,称尝"三新"。
其他地方“立夏吃什么”的相关习俗:
1.无锡民间历来有立夏尝三鲜的习俗
三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜(一说是苋菜、元麦,蚕豆,也有说是苋菜、蚕豆、蒜苗);树三鲜即樱桃、枇杷、杏子(一有说是梅子、杏子、樱桃,也有说是梅子、樱桃、香椿头);水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼(一说是鲥鱼、鲳鱼、黄鱼,也有说是鲥鱼、银鱼、子鲚鱼)。其中以尝地三鲜最为普遍。有的地方还有立夏吃霉豆腐的习俗,说吃了霉豆腐就不会倒霉。
2.跟无锡民间对立夏吃什么的习惯相似,苏州地方有"立夏见三新"的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。人们先以这"三新"祭祖,然后活人尝食。苏俗立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆。各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒,不取分文,把立夏叫做"馈节"。
3.镇江地方有"立夏尝八新"的食风。这"八新"就是樱桃、新笋、新茶、新麦、嫩蚕豆、杨花萝卜、鲥鱼和石首鱼(黄鱼)。其中鲥鱼最为名贵。头潮鲥鱼是送往朝廷的贡物,二潮鲥鱼被豪门富室弄去解馋,寻常人家尝鲜吃鲥鱼已是三潮过后的鲥鱼了。
4.常熟地方人们立夏尝新,食品丰盛,有"九荤十三素"的说法。"九荤"指鲥鱼、鲚鱼、咸鱼、咸蛋、海蛳、麋鸭、腌鲜、卤虾、樱桃肉和鲳鳊鱼。"十三素"指樱桃、梅子、麦蚕(新麦揉成细条煮熟)、像笋、蚕豆、茅针、豌豆、黄瓜、苣笋、草头、萝卜、玫瑰、松花。
5.浙东农村立夏有吃"七家粥"的风俗,就是务农人家左邻右舍互相赠送豆、米,和以黄糖,煮成一锅粥,叫"七家粥",说是吃了这种粥,邻里和睦,一心去夏耕夏种。杭州人每逢立夏,要烹煮新休,备了果品饼铒,在亲戚邻居之间,互相敬茶、馈赠,叫做"立夏吃七家茶"。
浙江民间立夏食俗有一首民谣写道:青梅夏饼与樱桃,腊肉江鱼乌米糕。苋菜海蛳咸鸭蛋,烧鹅蚕豆酒酿糟。乌米糕的做法:用乌饭树嫩叶揉搓后于清水中浸泡过滤,再和糯粉蒸熟,呈紫乌色,清香扑箅。
6.温州立夏日,家家吃淮百、春笋和青梅。民间认为,立夏吃淮豆固齿,吃春笋健脚骨,吃青梅养腰,可疰夏。此时正值鲥鱼上而,富者争购,或自尝或送入,视为海珍。普通人家为节省多吃鳓鱼。
7.长沙立夏吃什么呢?昔日长沙农家认为,立夏这天宜下雨,否则夏秋主旱。农谚谓:“立夏不下雨,犁耙高挂起”;立夏不下雨,虾公细鱼一锅煮(意料塘水干涸)”。
立夏以前应插完早稻,农谚谓“春插日,夏插时”,立夏后插的早稻比立夏前插的早稻有明显的生长劣势。头一天插秧时,昔日农户全家会到秧田边田埂上鸣放鞭炮,称“开秧田门”。长沙乡间插秧有互相帮工的习俗。帮工者进屋应向主人祝贺“恭喜栽米树”,午餐主人用盐蛋、大鱼、粉蒸肉款待。插田工于上下午各休息一次,上岸吃米酒和点心,叫“打腰餐”。插田高潮爱唱插田歌,有“插田不唱歌,禾少稗子多”之说。插田歌一般由中老年人领唱,青少年妇女应和。有时两户人家对唱,唱词多为提问式,俗称“盘歌子”。如果对方对提问不能回答,获胜的一方主人下田向领唱者敬酒慰问,群起吆喝致谢。插田收工时,户主向帮工馈赠熟盐蛋、炒黄豆和大块粉蒸肉或腊肉。
立夏日吃糯米粉拌鼠曲草做成的汤丸,名“立夏羹”。俗话说“吃了立夏羹,麻石踩成坑”,“立夏吃个团(音tuo),一脚跨过河”。立夏前后常有大风出现,名“龙王暴”。立夏日发东风,俗以为有水灾,谚谓“立夏东风雨涟涟”。立夏日打雷,日后必多雷雨,谚谓“雷打立夏,三天来一下”。
8.嵊州立夏有斗蛋的风俗
这日中午,家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮,不能破损),用冷水浸上数分钟之后,再套上早已编织好的丝网袋,挂于孩子颈上。孩子们便三五成群,进行斗蛋游戏。蛋分两端,尖者为头,圆者为尾。斗蛋时蛋头斗蛋头,蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去,破者认输,最后分出高低。蛋头胜者为第一,蛋称大王;蛋尾胜者为第二,蛋称小王或二王。
中饭是糯米饭,饭中掺杂豌豆。桌上必有煮鸡蛋、全笋、带壳豌豆等特色菜肴。乡俗蛋吃双,笋成对,豌豆多少不论。民间相传立夏吃蛋拄心。因为蛋形如心,人们认为吃了蛋就能使心气精神不受亏损。立夏以后便是炎炎夏天,为了不使身体在炎夏中亏损消瘦,立夏应该进补。嵊谚有旺生,寓人双腿也像春笋那样健壮有力,能涉远路,寓意拄腿。带壳豌豆形如眼睛。古人眼疾普遍,人们为了消除眼疾,以吃豌豆来祈祷一年眼睛像新鲜豌豆那样清澈,无病无灾。
没有乌叶没关系,可以直接来一碗咸香软糯的糯米饭,来告别春天。
9.闽南家家户户常将红糟掺入面条中煮熟供全家食用,因红糟色红,为吉祥之色,又有发酵作用,以寓发达发财之意,而红糟也帮助消化,有益健康。此俗衍化至后来,红糟即被海虾代替,谓之“吃虾(夏与虾闽南语同音)面”。海虾煮熟后变红,与红糟色同,以此对夏季之祝愿。
立夏之日,多有出嫁女儿备办猪肉、猪肚、猪腰只、鸡蛋面线等物送给娘家老父母食用,称为“补夏”。籍此对父母表表孝心。
篇12:健康饮食日记
全文共 458 字
+ 加入清单说起健康饮食,我自然就会想到学校门口的小吃摊是不卫生的,但许多学生放午学和晚学都会去小吃摊和小卖部去买东西吃。还有许多学生一放假,一放学就会去家附近的小卖部和小超市买小零食吃,其实小零食也有许多坏处,比如说:因为零食会增加胃肠负担,还会导致能量过多,特别是高热量、高蛋白的巧克力、冰激凌等。此外,常常吃夜宵,也会导致肥胖、高血脂、高血压、高血糖、高血尿酸、冠心病等疾病。所以小零食要少吃,小零食也会引起很多疾病。零食最好少吃,甚至别吃。有一些人一说起健康食品就会想到绿色食品,其实绿色食品也有坏处,虽然在中国是绝对无污染的安全、优质、营养类的食品。有一些绿色食品很好,就会有人三天两头的去买。其实有些绿色食品吃多了对身体也不太好。其实有一些条件不太好的学校,根本没有食堂,学校就会让家长给学生钱自己中午去买东西吃。有一些同学就会去小吃摊和小卖部去买东西吃,比如说:烤羊肉串、烤洋芋、小面包等等......而这些烤的和小面包等,根本不够中小学生发育期间需要的营养,也不卫生。吃了有时还会拉肚子,所以最好不要吃着些东西。
篇13:2024秋分养生吃什么
全文共 1686 字
+ 加入清单秋分过后,养生保健特别要注意防止寒凉之气伤身,市民最好要记得及时添衣保暖,特别是注意胃部的保暖,适时增添衣服,夜晚睡觉盖好被子。
春夏养阳、秋冬养阴,但秋季进补也不可乱补,与白露的养生进补相同的是。
首先,无病就不需要进补。如果无病随意进补,既增加开支,又伤身体。如服用鱼肝油过量可能引起中毒,长期服用葡萄糖还会引起发胖。此外,血液中胆固醇增多,还易诱发心血管疾病。
其次,不要慕名进补,养生专家称,一些市民盲目认为价格越高的药物,就越能补益身体。其实,过量滥用滋补品反而可能会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高,甚至引起鼻孔流血等。
此外,如果要进补,应该分清虚实。中医的治疗原则是“虚者补之”,不是虚症的病人不宜用补药。而虚病又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,只有对症服药才能补益身体,否则将适得其反。
专家强调,任何补药服用过量都会有害,建议进补还需适量。“重药物、轻食物”并不科学,俗话说:“药补不如食补”。秋季到了,有关养生进补的事宜也该根据季节改变,尤其是注重身体健康的人群,更应根据季节改变及时作出调适。
饮食:多吃“辛酸”果蔬。需要提醒的是,秋分的“燥”不同于白露的“燥”。秋分的“燥”是凉燥,而白露的“燥”是“温燥”,因此,在饮食方面要注意多吃一些清润、温润为主的食物,如芝麻、核桃、糯米等。
秋天上市的果蔬品种花色多样,其中藕、荸荠、甘蔗、秋梨、柑橘、山楂、苹果、葡萄、百合、银耳、柿子、芝麻、蜂蜜等,都是此时调养佐餐的圣品。
1.青萝卜陈皮煲鸭汤
材料:青萝卜600克、陈皮1/4个、光老鸭1只(约600克)、生姜2~3片。
烹制:青萝卜去皮、洗净、切厚片;陈皮浸泡,去瓤;光老鸭切去尾部及去脚,去内脏。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先
用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,青萝卜、鸭肉可捞起拌入酱油供佐餐用。
推荐理由:青萝卜陈皮煲鸭汤具有清肺热、润咽喉的功效。青萝卜为萝卜一个种类,性微凉,味甘、辛,功能健胃消食,止咳化痰,顺气利尿、清热解毒;陈皮性平,味甘、酸,具调中、祛滞、消痰、宣通五脏的功效;老鸭性平、微寒凉,味甘、咸,具滋阳补虚、利尿消肿的作用。
2.玉竹百合瘦肉汤
材料:玉竹、百合(中药店均有售)各30克,猪瘦肉300克,生姜2~3片。
烹制:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000~2500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2~3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。
推荐理由:玉竹性平味甘,入肺、胃经,功能补阴润燥、生津止渴,善治肺胃阴虚燥热之症;百合性微寒,味甘、淡,入肺、心经,具润肺止咳,清心安神之功;猪瘦肉性平,味甘、咸,有填精补五脏的功效。诸物合用,具有滋阴润燥,调和五脏的作用。
3.钙骨汤
猪筒骨火锅大家已经不陌生了,这虽然不是广东人的本来吃法,但自从几年前现身广州餐饮业并占据一席之地之后,就一直比较受欢迎。
用新鲜猪腿骨,加数十种名贵滋补中药材,秘方老火熬制5-6个小时,含有丰富钙质的骨髓直接融进汤里,使汤成为乳白色豆奶状,清而不素,油而不腻,味浓溢香,有一品、再品、三品之说。
海马不是马,是属于海龙科的鱼,只不过这鱼长得实在有点怪异,其首如马,其身如虾,两三寸的身材还老佝偻着,更神奇的是海马生小海马是雄海马的事。
海马入药有一千多年历史了,有“北方人参,南方海马”之说。
鲍鱼也不是鱼,是跟田螺之类沾亲带故的螺,位列海参、鱼翅、鱼肚之首,素称“海味之冠”,古书上又叫它千里光,有明目的功效,补而不燥。
这道汤鲜而不腻,清而味浓,特别鲜甜,有滋阴补肾、养胃生津的作用。
4.莲子百合炖猪肉
材料:瘦猪肉片200克,莲子肉15克,百合15克,香油、精盐、味精各少许。
烹制:先将莲子、百合、瘦肉片分别洗净。然后将沙锅置火上,放入莲子、百合、肉片,加适量清水。再用文火炖至莲子、百合、肉片烂熟后,加入香油、精盐、味精调味即可。
推荐理由:此汤具有滋阴润燥,养心宁神,更年期肝肾阴虚,心悸失眠,精神不安。
篇14:2024关于秋分节气的谚语
全文共 509 字
+ 加入清单秋分秋分,昼夜平分。
二、八月,昼夜平。
八月十五雨一场,正月十五雪花扬。
八月十五云遮月,正月十五雪打灯。
夏忙半个月,秋忙四十天。
秋忙秋忙,绣女也要出闺房。
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
秋分见麦苗,寒露麦针倒。
勿过急,勿过迟,秋分种麦正适宜。
秋分麦粒圆溜溜,寒露麦粒一道沟。
适时种麦年年收,种得晚了碰年头。
早谷晚麦,十年九害。
麦子早下种,十年九收成。
早黍晚麦不归家,种麦“早”字要狠抓。
麦种八月土,不种九月墒。
适时早播老经验,适时晚播也增产,看种看地又看天,“适时”二字要把关。
肥少旱田,适早保险;肥足能灌,酌情播晚。
过早温高苗猛窜,病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足,管理再好难高产。
秋分前十天不早,秋分后十天不晚。
淤土秋分前十天不早,沙土秋分后十天不晚。
秋分种高山,寒露种平川,迎霜种的夹河滩。
淤种秋分,沙种寒。
淤地种好麦,明年豆更强。
秋分到寒露,种麦不延误。
白露秋分菜,秋分寒露麦。
分前种高山,分后种平川。
阳坡麦子,阴坡谷子。
麻黄种麦,麦黄种麻。
种麦泥窝窝,来年吃白馍。
种麦泥流流,来年吃馒头。
要吃面,泥里拌。
要吃馍,泥里拖。
种泥不种水,种水种不归。
犁沟种不如贴茬耩,贴茬耩不如犁铧响。
得种就得收。
麦收八、十、三场雨。
篇15:健康饮食日记
全文共 631 字
+ 加入清单大家好!今天我演讲的主题是:维护健康,拒绝零食。
为了维护我们的身体健康,还一个更加清洁、美丽的校园,每学期我们的老师都利用班会课开展“拒绝零食,从现在做起”的主题教育活动。通过教育,许多同学都认识到零食的危害,抵住了零食的诱惑,不乱买零食。可是,我们还发现还是有个别同学控制不了自己,上学前和放学后,在学校门口的小商店里购买零食吃,把包装袋乱扔,校园的角落边、垃圾桶里,甚至课桌里都能找到零食包装袋。
同学们,看到这样的情景,你还能无动于衷么?你自己还能心安理得地享受零食吗?你不觉得这严重损害了学校的形象吗?当然,吃零食更是影响了同学们自己的身体健康,下面几点要引起我们注意:
第一、经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不充足,容易造成营养不良。
第二、学校门口的小商店一般都是无证摊点,所卖的零食一般都是“三无产品”,这些“垃圾零食”中常含有大量的色素、防腐剂,吃了会伤害身体。而且由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激,常可导致我们的味觉迟钝,以至于一般的饮食根本不足以引起食欲,会影响我们的生长发育。
第三、在学校吃零食,食品和手都来不及进行必要的卫生保护,特别是边走路边吃零食,更不卫生,容易得肠道传染病,严重时会损害身体健康。
第四、吃零食还会影响学校的环境卫生,不利于校园文化建设。
同学们,让我们树立正确的饮食观念,控制住自己的嘴巴,拒绝零食的诱惑,把我们的精力放到学习上。
我们倡议:维护健康,拒绝零食、从我做起,从现在做起。
篇16:健康饮食日记
全文共 443 字
+ 加入清单常言道:“身体是革命的本钱”,没错,好身体对每个人来说是多么的重要,可现在的食品五花八门,各种食品厂如雨后春笋般出现,各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上,不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料,以及各种零星小吃等,甚至还有一些人为了自己的利益,在腌制火腿时喷洒敌敌畏,时时危害着我们的身体。另外,随着生活水平的提高,同学们不健康饮食的习惯日益增多。
在我们学校,不少同学因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,有些同学在吃午餐时,爱挑食、偏食,甚至养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,这样,同学们的`健康状况将构成严重威胁。不良的饮食习惯和生活方式,会影响身体的发育,所以,我们一定要养成合理进食的好习惯,而且要选择有益于我们健康的食物,抵制垃圾食品对我们的诱惑。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
最后,我们编个口诀和同学们共勉:“管好嘴,不贪食。多喝开水,少吃零食。经常锻炼,关爱身体。重视三餐,平衡饮食。”
篇17:元宵节的饮食
全文共 516 字
+ 加入清单一到节假日,街上就热闹起来。尤其是元宵节时的夫子庙,那才是真正的人山人海。
从过年开始,夫子庙就被各种各样、五颜六色的彩灯装扮的无比璀璨,每一幢建筑上都有彩灯织成的彩色镶边,每一棵大树上都有彩灯编织成的“树枝”和“树叶”,灯光一闪一闪的,让我不禁想到了一个词“火树银花”。连古老的秦淮河上都漂浮着奇形怪状的彩灯雕塑。夫子庙真是灯的海洋呀!
到了元宵节这天,夫子庙的热闹达到了最高潮。我们全家也来凑热闹,刚进夫子庙,我们立马就被汹涌的人潮给淹没了,因为我太矮了,所以只能看见人们的背,真郁闷呀!我只好请求爸爸让我坐到他的肩上,爸爸爽快地答应了,把我扛了起来,这下我的视野可开阔了,首先映入眼帘的是满大街黑压压的人头,真是名副其实的人头攒动!道路两边的小店鳞次栉比,有卖各种彩灯的小摊,有摆放各种工艺品的小店;有卖服装的服装店;还有卖各种美食的小吃店......在这里,你只要能想到的东西都应有尽有。可我们最喜欢的还是各种小吃:有香喷喷的鸭血粉丝汤,臭臭的臭豆腐;有甜甜的酒酿元宵,酸酸的冰糖葫芦。有热乎乎的汤包,冰凉凉的凉粉;还有朝鲜的烤鱿鱼,日本的铜锣烧......现在想起来还垂涎欲滴呢!
最后,我们带着满肚皮的美食,意犹未尽地回家了。
篇18:饮食安全
全文共 685 字
+ 加入清单小孩子正是长身体的时候,应该吃安全食品,可是小孩子现在正被不安全的食品包围着。
学校门口,天天弥漫着浓浓的黑烟.炸的烤的食品摆了一街,小朋友看了那油滋滋的烤肉,忍不住流出口水,你一串我一串的吃起来。其实那些肉串都是用变质了的黑油炸成的,炸的时候还涌出白色的泡沫,让人见了就恶心。吃多了这种变质了的油会得癌症呢!
肯德鸡麦当劳看起来十分干净。油都是黄黄的,十分新鲜,而且还有专用烤炉呢!小孩子们吃鸡翅时连手指上的油都不放过,可乐也喝得津津有味,一滴不剩。可是虽然环境不错,但也做不建康的食品.比如香辣味美的鸡翅就是油炸食品,吃多了对身体不好,而且这些鸡都是21天就长成的药鸡,鸡一生下来就打预防针,抗生素生长激素。鸡都关在一个个小笼子里。由于空间太小,鸡们抓狂了,只好又打镇定剂,这么多药弄得鸡没胃口了,怎么办?打开胃药呗。这么些药都残留在鸡身体里,我们吃这些鸡肉,就等于在吃药.喝的可乐也有问题,可乐中糖的含量特别高,会让骨头中的钙流失,还让人发胖。特别是对男孩,还可能让他们长大后当不成爸爸。所以吃:肯德鸡麦当劳的食品也不安全。
在超市里,摆满一包包一桶桶各种品牌的薯片,小孩子见了,哪有挪得开步的,吵着要吃,家长们没办法,明知吃了不好,也只好买了.小孩子吃得美滋滋的,脸上挂着满足的笑容.可他们万万想不到薯片里有一堆油,不信?拿打火机点下试试.它们一下就可以点燃,而且油还一滴一滴地往下滴.这么多的油你受得了吗?
我们就这样被不安全食品包围着,真希望有人来管管啊,让这些食品从我们的眼前消失.我们自己呢!也应该互相监督,做到远离这些不安全的食品.多吃那些健康,安全的食品哦!
篇19:2024关于秋分节气的生活谚语
全文共 515 字
+ 加入清单秋忙秋忙,绣女也要出闺房。
白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。
秋分见麦苗,寒露麦针倒。
勿过急,勿过迟,秋分种麦正适宜。
秋分麦粒圆溜溜,寒露麦粒一道沟。
适时种麦年年收,种得晚了碰年头。
早黍晚麦不归家,种麦“早”字要狠抓。
麦种八月土,不种九月墒。
适时早播老经验,适时晚播也增产,看种看地又看天,“适时”二字要把关。
肥少旱田,适早保险;肥足能灌,酌情播晚。
过早温高苗猛窜,病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足,管理再好难高产。
秋分前十天不早,秋分后十天不晚。
淤土秋分前十天不早,沙土秋分后十天不晚。
秋分种高山,寒露种平川,迎霜种的夹河滩。
分前种高山,分后种平川。
麻黄种麦,麦黄种麻。
种麦泥窝窝,来年吃白馍。
种麦泥流流,来年吃馒头。
种泥不种水,种水种不归。
犁沟种不如贴茬耩,贴茬耩不如犁铧响。
八月有雨好种田,十月有雨麦墩盘,来年三月透地雨,穗足粒多保丰产。
瓜茬种上麦,馍馍吃不败。
麦种深,谷种浅,荞麦芝麻盖半脸。
谷耩浅,麦耩深,芝麻只要隐住身。
二指浅,四指闷,种麦三指正当心。
二指浅,四指深,三指准。
中指二纹,不用问人。
两三厘米浅,六七厘米深,四五厘米准。
麦种晒和扬,粒实出苗壮。
扬一扬,秕粒剔除种子强。
麦种用水漂,瘪粒能除掉。
药剂拌种,防治病虫。
篇20:2024关于秋分节气养生盘点
全文共 2665 字
+ 加入清单“斗指己为秋分,南北两半球昼夜均分,又适当秋之半,故名也。”太阳黄经为180度,阳历时间为每年的九月二十二至二十四日。按旧历说,秋分刚好是秋季九十天的中分点。正如春分一样,阳光几乎直射赤道,昼夜时间的长短再次相等,可以说秋分是一个相当特殊的日子。从这一天起,阳光直射的位置继续由赤道向南半球推移,北半球开始昼短夜长。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”在天文学上,则把秋分作为夏季的结束和秋季的开始。确切地说,北半球的秋天是从秋分开始的。这时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,产生一次次的降水,气温也一次次地下降。正如人们常所说的那样,到了“一场秋雨一场寒”的时候,但秋分之后的日降水量不会很大。此时,南、北方的田间耕作各有不同。在我国的华北地区有农谚说:“白露早,寒露迟,秋分种麦正当时。”谚语中明确规定了该地区播种冬小麦的时间;而“秋分天气白云来,处处好歌好稻栽”则反映出江南地区播种水稻的时间。此外,劳动人民对秋分节气的禁忌也总结成谚语,如“秋分只怕雷电闪,多来米价贵如何”。
因为秋分节气已经真正进入到秋季,作为昼夜时间相等的节气,人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则,按照《素问·至真要大论》所说:“谨察阴阳之所在,以平为期”,阴阳所在不可出现偏颇。
精神调养最主要的是培养乐观情绪,保持神志安宁,避肃杀之气,收敛神气,适应秋天平容之气。体质调养可选择我国古代民间九九重阳(阴历重阳节)登高观景之习俗,登高远眺,可使人心旷神怡,所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,这是养生中的养收之一法,也是调节精神的一方良剂。
在饮食调养上,中医也是从阴阳平衡方面作为出发点,将饮食分为宜与忌。有利于阴平阳秘则为宜,反之为忌。不同的人有其不同的宜忌,如对于那些阴气不足,而阳气有余的老年人,则应忌食大热峻补之品;对发育中的儿童,如无特殊原因也不宜过分进补;对痰湿质人应忌食油腻;木火质人应忌食辛辣;对患有皮肤病、哮喘的人应忌食虾、蟹等海产品;对胃寒的人应忌食生冷食物等。不论是哪种人,其实质都应防止实者更实、虚者更虚而导致阴阳失调。饮食调养方面要体现“虚则补之,实则泻之”;“寒者热之,热者寒之”的原则。做到《素问·上古天真论》所说的:“其知道者,法于阴阳,和于术数,饮食有节”。在食物搭配和饮食调剂方面,中医也是注重调和阴阳的。在食与药的一体营养观中,强调同属天然产物的中药和食物,某些性质,特别是补益或调养人体的阴阳气血之功能本来就是相通的,有着水乳交融,密不可分的关系。从本草、方剂典籍中不难发现食药同用的例证,古代医者把乌鸡、羊肉、驴皮、葱、姜、枣等视为阴阳气血之用,或调补胃气之用;而在大量的食谱和菜肴中,又不难发现有很多药材配伍其中如,枸杞、淮山、黄芪、茯苓、丁香、豆蔻、桂皮之类。当药食调配得当时,可提高食品保健强身和防止疾病的功效。
数千年来的饮食文化历史表明,中华民族的饮食习惯是在素食的基础上,力求荤素搭配,全面膳食。所谓全面膳食就是要求长期或经常在饮食内容上尽量做到多样化,讲究荤素食、主副食、正餐和零食,饮和食之间的合理搭配。主张食而不偏,量不可过。对于一味追求山珍海味、鸡鸭鱼肉、美酒名茶、大吃大喝及过分孤苦清素的做法都是不可取的。李时珍曾讲:“饮食者,人之命脉也”,这是告诉我们要想延年益寿,就应该了解食物的性能和饮食的作用。
古代医家在长期的生活实践中把食物的性能归纳为三大类,即寒凉类、平性类、温热类。其中以常见的三百多中食物统计数字看,平性食物居多,温热性次之,寒凉性更次之。
就其作用而言,寒凉性食物多有滋阴、清热、泻火、凉血、解毒作用,这类食物包括有西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、苹果、梨、柿子、荸荠、菱角、桑葚、番茄、黄瓜、苦瓜、冬瓜、白萝卜、丝瓜、莲藕、茭白、竹笋、慈姑、厥菜、马齿苋、芹菜、淡豆豉、海藻、海带、螃蟹等等。
温热性食物多有温经、助阳、活血、通络、散寒等作用,其中辣椒、花椒、芥子、鳟鱼等为热性食物,樱桃、荔枝、龙眼、杏、石榴、栗子、大枣、胡桃仁、大蒜、南瓜、生葱、姜、韭菜、小茴香、鳝鱼、鲢鱼、淡菜、虾、海参、鸡肉、羊肉、鹿肉、火腿、鹅蛋等为温性食物。
平性食物有李子、无花果、葡萄、白果、百合、莲子、花生、榛子、黑芝麻、黑白木耳、黄花菜、洋葱、土豆、黑、赤、黄豆、扁豆、豇豆、圆白菜、芋头、胡萝卜、白菜、香椿、青蒿、大头菜、海蜇、黄鱼、鲤鱼、猪肉、猪蹄、牛肉、甲鱼、鹅肉、鹌鹑、鸡蛋、鹌鹑蛋、鸽蛋、蜂蜜、牛奶等等。
我们在平日的饮食搭配上应根据食物的性质和作用合理调配,做到因时、因地、因人、因病之不同的辨证用膳,这也是避免机体早衰,保证机体正气旺盛的重要条件之一。历代医家和养生家之所以重视养护正气,是将其视为机体强壮的根本所在。
在二十四节气养生篇的最后一篇,为朋友们选择了《寿亲养老新书》中关于如何保养正气的精辟之言作为结束语,书中讲到:“一者少言语,养内气;二者戒色欲,养精气;三者薄滋味,养血气;四者咽津液,养脏气;五者莫嗔怒,养肝气;六者美饮食,养胃气;七者少思虑,养心气……”。由此可见,此乃延年益寿之根本大法。
秋分节气食谱:
油酱毛蟹:
[配料] 河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量。
[做法] 将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处摸上干面粉。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热均匀,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可。
[功效] 益阴补髓,清热散瘀。
海米炝竹笋:
[配料] 竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量。
[做法] 竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅;再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可。
[功效] 清热消痰,祛风托毒。
甘蔗粥:
[配料] 甘蔗汁800毫升,高粱米200克。
[做法] 甘蔗洗静榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可。
[功效] 补脾消食,清热生津。