秋分的饮食（合集20篇）

我国南北各地清明节还有吃馓子的食俗。“馓子”为一油炸食品，香脆精美。馓子的品种繁多，风味各异。现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异：北方馓子大方洒脱，以麦面为主料;南方馓子精巧细致，多以米面为主料。在少数民族地区，馓子的品种繁多，风味各异，尤以维吾尔族、东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。有些地区在清明佳节还有食蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样食品的习俗。

清明节吃什么呢?笔者看来清明节吃什么是很有讲究的，而各地也略有不同。其实对于清明节吃什么而言，更重要的是遥祭古人思来者及对健康幸福生活的祈福。

此外，我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。

有人喜欢生机勃勃的春天，有人喜欢烈日炎炎的夏天，有人喜欢白雪皑皑的冬天，而我却独爱硕果累累的秋天。

我们乘车去土生源，不一会儿就到达了目的地，我们开心的上了楼，一排排的座位让人数不清，我找到了一个位置坐了下来之后，老师给我们介绍了24节气，让我们对传统文化有了更深入了解。接下来，我们就进入到了一个让人激动人心的时刻摘橘子。

我们走在蜿蜒曲折的小道上，一路上有说有笑，我看见了几根毛茸绒的狗尾巴草，摘下了一根，别的同学也摘下几根，我们一起挠别人的痒痒，嘻嘻哈哈的，开心极了。过了一会儿，我们到达了桔园，黄澄澄的橘子像一盏盏小灯笼，为我们点燃希望，点燃信仰，点燃光明。

我选了几个大的，黄黄的，饱满的橘子，用剪刀把这几个小家伙剪了下来，其中一个在远处的“孩子”在说：“我非常甜，快来摘！”我我急忙跑过去把它剪了下来，我再看看别人：何帅他们埋伏在草丛中，一下子“咔嚓、咔嚓”的剪了好几个，曾佳耀在草丛里串来串去，像一只活泼的猴子。

“集合”老师一声令下，然后我们原路返回。

糯米们已经“预备”，爸爸们也已经摩拳擦掌，徐老师说：“321爸爸们，开始！”爸爸们就把糯米倒在石臼里使劲打，徐老师和我们就喊：“一二加油，一二加油！”我们有节奏的为爸爸们呐喊助威，不一会儿，糍粑就变成了粘粘的糯米糊，这时，爸爸们齐心协力的把糯米翻了过来，我们马上围在桌子旁，不一会儿，家长们都端来了竹盘，把糯米团分给了我们，我们先把它搓圆，再压，最后做成自己想要的形状，有的同学做爱心，有的做成五角星，大家笑着、闹着、做着……好一幅迷人的秋色图。

该返程了，我恋恋不舍地在心里默念：“土生源，再见！”真期待下一次秋游，能快点到来！

下面是整理的形容秋分的诗句，欢迎阅读。

《夜喜贺兰三见访》

(唐)贾岛

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。即此寻常静，来多只是君。

《中秋对月》

(唐)李频

秋分一夜停，阴魄最晶荧。好是生沧海，徐看历杳冥。

层空疑洗色，万怪想潜形。他夕无相类，晨鸡不可听。

《点绛唇》

金气秋分，风清露冷秋期半。凉蟾光满，桂子飘香远。

素练宽衣，仙仗明飞观。霓裳乱，银桥人散。吹彻昭华管。

《依韵奉和司徒侍中庚戌秋分》

(宋)强至

金气才分向此朝，天清林叶拟辞条。三秋半去吟蛩逼，百感中来醖蚁消。

候早初逢旬甫浃，月圆前距望非遥。如今昼夜均长短，占录无劳史姓谯。

《秋分後顿凄冷有感》

(宋)陆游

今年秋气早，木落不待黄，蟋蟀当在宇，遽已近我床。况我老当逝，且复小彷徉。

岂无一樽酒，亦有书在傍。饮酒读古书，慨然想黄唐。耄矣狂未除，谁能药膏肓。

《秋分日忆用济》

(清)紫静仪

遇节思吾子，吟诗对夕曛。燕将明日去，秋向此时分。

逆旅空弹铗，生涯只卖文。归帆宜早挂，莫待雪纷纷。

《晚晴》

杜甫〖唐〗

返照斜初彻，浮云薄未归。

江虹明远饮，峡雨落馀飞。

凫雁终高去，熊罴觉自肥。

秋分客尚在，竹露夕微微。

《夜喜贺兰三见访》

贾岛〖唐〗

漏钟仍夜浅，时节欲秋分。

泉聒栖松鹤，风除翳月云。

踏苔行引兴，枕石卧论文。

即此寻常静，来多只是君。

《老人星》

赵蕃〖唐〗

大史占南极，秋分见寿星。

增辉延宝历，发曜起祥经。

灼烁依狼地，昭彰近帝庭。

高悬方杳杳，孤白乍荧荧。

应见光新吐，休征德自形。

既能符圣祚，从此表遐龄。

《赠供奉僧次融》

姚合〖唐〗

会解如来意，僧家独有君。

开经对天子，骑马过声闻。

本寺远于日，新诗高似云。

热时吟一句，凉冷胜秋分。

《再过王辂原居纳凉》

周贺〖唐〗

夏天多忆此，早晚得秋分。

旧月来还见，新蝉坐忽闻。

扇风调病叶，沟水隔残云。

别有微凉处，从容不似君。

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因为秋分节气已经真正进入到秋季，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则，按照《素问·至真要大论》所说：“谨察阴阳之所在，以平为期”，阴阳所在不可出现偏颇。

精神调养最主要的是培养乐观情绪精神调养最主要的是培养乐观情绪，保持神志安宁，避肃杀之气，收敛神气，适应秋天平容之气。体质调养可选择我国古代民间九九重阳(阴历重阳节)登高观景之习俗，登高远眺，可使人心旷神怡，所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散，这是养生中的养收之一法，也是调节精神的一方良剂。调节饮食应以清润、温润为主。事实证明，多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、雪梨、甘蔗等食物，可以起到滋阴润肺养血的作用。由于气候干燥，故应尽量少吃辛辣之品，遵守“少辛增酸”的原则，如葱、蒜、姜、茴香、辣椒等要少吃，而柑橘、山楂、苹果、梨、葡萄等新鲜瓜果蔬菜可多吃。要多喝开水、淡茶、豆浆、乳制品、果汁饮料等，这样可起到益胃、生津的功效。老年胃弱的人，可采用晨起食粥法，如选食百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。也可烹制杏仁猪肺汤、罗汉果炖猪肺、贝梨(贝母和雪梨)炖猪肺、莲子百合炖猪肉、沙参炖肉等保健药膳服食。

调节饮食应以清润、温润为主从秋分节气开始，人们的秋燥症状一般属于凉燥。秋分以前有暑热的余气，故多见于温燥;中秋之后，秋风渐紧，寒凉渐重，所以多出现凉燥。当然，秋燥温与凉的变化，还与人的体质和机体反应有关。温燥咳嗽是燥而偏热的类型。常见症状有干咳无痰，或者有少量粘痰，不易咯出，甚至可见痰中带血，兼有咽喉肿痛，皮肤和口鼻干燥，口渴心烦，舌边尖红，苔薄黄而干。初发病时，还可有发热和轻微怕冷的感觉。凉燥咳嗽是燥而偏寒的类型，病发时怕冷，发热很轻，头痛鼻塞，咽喉发痒或干痛，咳嗽，咯痰不爽，口干唇燥，舌苔薄白而干。这类病症虽不是大病，但如不及时治疗，病邪便会深入，病症会加重，少数人还会发生其它病变。出现高热、抽风、出血等严重现象，所以应及早治疗和预防。人患此症，是由于体弱，不胜凉劲肃杀之秋气的侵侮所致。要防止秋燥症，就得增强体力，提高抗病的能力。适应气候变化，坚持身体锻炼。秋季身体锻炼，重在益肺润燥，如练吐纳功，叩齿咽津润燥功。

(一)、秋分是分界线，秋分是分水岭。不冷不热，寒暑平分。不多不少，日夜平分。不张不扬，景致平分。不离不弃，思念平分。不愁不烦，快乐平分。秋分快乐!

(二)、树叶黄，秋风凉，片片黄叶落树旁;风飞扬，歌回荡，对你思念永不忘;雁飞翔，白云淡，一条短信诉心肠;秋分节气到身旁，愿君多添衣裳人安康。

(三)、又是一年秋分至，看看啥才是标志;落叶晓秋，说一声朋友依然如故;枫叶晓秋，道一声祝福依然如故。秋分到，一声问候，祝你今生今世无忧无虑。

(四)、秋分的天是浪漫的，有秋叶为证;秋分的花是温情的，有秋菊为证;秋分的事是喜悦的，有秋收为证;秋分的祝福是真诚的，有短信为证;秋分到了，愿你秋分快乐，吉祥围绕!

(五)、人间冷暖，节气更迭。日月交替，秋分悄然而至。人生如歌，不忘记对你的思念，让秋风携着我的祝福，给你丝丝温暖：秋分快乐。

(六)、秋分，是收获，也是分享。分享丰收的喜悦，分享成功的快乐，分享生活的点点滴滴，秋分节气，祝福你爱情甜蜜、家庭和睦、工作顺利、事业发达节节高升!

(七)、秋分时节秋收忙，累得兄弟气吁吁，忙里偷闲发信息，只有我最关心你。朝思暮想牵挂你，昼思夜盼等着你。多余的话我不讲，小子，快点过来帮忙。

(八)、秋分时节，落叶无痕，风过无声。云儿传递我的惦念，大雁吟唱我的叮咛。秋色愈浓，情意更深。天也渐渐凉了，照顾好自己，祝一切顺心!

(九)、秋分到，注意饮食调养，饮食内容做到多样化，国际化，合理化，有效搭配，主张食而不偏，愿你健康一生，快乐一辈子。

(十)、秋叶选择了飘落，只为天空留下瞬间美丽;秋果选择了成熟，只为有心人来将它摘取;问候选择了你，只为心中的那份惦记。秋分时节，愿你收获幸福，收获情谊，收获心情的美丽!

(十一)、秋雨绵绵雾蒙蒙，秋风爽爽水清清。叶落天蓝雁南飞，牛羊成群鱼跃塘。秋获五谷粮满仓，喜笑颜开庆丰年。打谷场上载歌舞，幸福生活溢光彩。祝秋分美乐!

(十二)、秋分过后是中秋，天气变凉请添衣;中秋过后是国庆，欢天喜地把假过。秋分中秋遇国庆，大节小节遇一起!愿你：快乐节节高，健康节节高，事业节节高!

(十三)、秋分季节让人忙，收获幸福有吉祥，囊入开心又安康，揣进快乐和如意，收此短信好运气，赶走着凉差天气，愿朋友锻炼要加强，身体健康!

(十四)、我们来平分一下“秋色”：分给你秋高气爽的心情，春华秋实的事业，秋月春花的生活。祝你秋分快乐，身体健康!

(十五)、秋风舞动静谧，秋雨滴落喧嚣，秋叶飘荡思念，秋霜凝结关怀。秋分将至，秋意渐浓，带走初秋的淡雅，迎来深秋的斑斓，天凉记得添衣，用心照顾好自己!

(十六)、秋分到，天凉了，相互关心很重要!天冷要加衣，午饭要吃饱，热水要喝好，希望我的友情提示，能给你寒冷的秋天里，带来一丝温暖!

(十七)、秋分时节悄然至，夜间一夜凉一夜，在此送上祝福语，愿添温馨愿添暖：一祝秋日体康健，二祝生活乐盈盈，三祝阖家尽欢乐!亲爱的朋友，秋分快乐!

(十八)、秋分到，我用一片真心、二钱祝福，三两祥瑞为你泡一杯香茗，祝你四季平安、五福临门、六六大顺、七世安康、八面玲珑，九九归一愿你十全十美。

(十九)、秋来到，降暑凉爽心情好;秋叶飘，庄稼收成户户高;秋月皓，美丽人生等你到;秋分到，昼夜平均更美妙;短信到，祝你快乐没烦恼!

(二十)、秋天到了，处处桂花香，迎面扑鼻，花香满溢，我想把自己变成一块桂花糕，愿你出门遇贵人，甜甜美美，开开心心，健健康康，愿秋分快乐!

(二十一)、秋分到，昼夜均，过完秋分夜天气渐转凉，白天短，夜晚长，着凉感冒务必防，常添衣，多锻炼，保健康，愿你一生长又长，快乐、幸福又健康!

(二十二)、秋分时节降温度，天凉保暖添衣裳;生活工作虽然忙，朋友其实不会忘;一条短信诉衷肠，愿你平安又健康，幸福永远在身旁。

(二十三)、秋分已来报道，幸福把你拥抱，秋花枝头正俏，快乐心里直冒，秋蝉到处喧闹，欢乐把你浸泡，秋风瑟瑟围绕，如意已把你套，秋分，愿你福星高照，秋分快乐!

(二十四)、秋叶染黄了我的思念，秋花零落了我的挂牵，秋雨裹挟了我的问候，秋风吹来了我的祝福，短信盛满了我的心愿，秋分时节，愿你人比花儿娇艳，心似晴空灿烂!

(二十五)、秋分之时日夜平，太阳南移高温离。健康身体要注意，保暖添衣要及时。祝福声声身边送，愿你健康病远离。好运围绕万事利，开开心心福永依。祝秋分快乐!

(二十六)、秋花艳艳，怒放了幸福，秋果累累，挂满了喜悦，秋风习习，轻拂了如意，秋雨飘飘，滋润了快乐，秋分时节，愿你欢乐开怀，开心相伴!

(二十七)、秋风出来气温降，无限思念在心房。秋雨滴滴问候达，愿你健康人无恙。秋天美景身边傍，开心快乐任徜徉。愿你秋分收获丰，幸福生活不打烊!

(二十八)、画一幅秋分的图，云淡风轻是主体;唱一支秋分的歌，诗情画意是旋律;写一首秋分的诗，宁静恬淡是韵脚;发一条秋分的短信，字里行间是祝福。愿你秋分快乐。

(二十九)、秋分秋分，美景映入心门。稻谷金黄颔首微笑，石榴欢悦醉红脸颊，桂花米黄吐露芬芳，碧海湛湛吞吐如月，雾峰缥缈似真似幻。秋分到了，愿你赏秋分美景，拥快乐心情。

(三十)、心平浪静 秋分到来万物改，树叶发黄谷物香。诗人心中多惆怅，农人收获多繁忙。秋风阵阵送凉意，秋雨滴滴更凉爽。短信送来问安康，愿你健康永无恙!

(三十一)、秋分到了，秋风梳理了心绪，忧烦无影;秋雨滋润了心窝，舒爽连连;秋阳爽朗了天空，心情好好;秋景渲染了世界，美仑美奂。朋友，愿你开怀，秋分逍遥!

(三十二)、秋分到了，秋花芬芳了心灵，生活也跟着甜蜜;秋雨莹润了视线，情意也变得真纯;秋光朗润了天空，身心都觉得快乐，秋果丰盈了大地，人生就显得充实。愿你秋分快乐!

(三十三)、天蓝蓝，秋草黄，秋分到来心忧伤，转眼夏季就离场，我还离你在远方。天蓝蓝，秋草香，不管季节怎变样，秋风秋雨思念长，我的祝福伴身旁。祝秋分快乐健康!

(三十四)、天高云淡溪水清，明月星灿秋风劲。抬头仰望南飞雁，回首千绪思娘亲。不知母亲此何景，发条短信寄深情。秋风到了，望娘亲注意身体，天寒加衣服，儿安舒。

(三十五)、秋的清凉，清爽了世界;秋的清新，爽朗了心情;秋的寄语，灵动了美景;秋的问候，沁润了心田。朋友，秋分了，愿你开怀，逍遥无限!

(三十六)、推开秋分的门扉，欣赏高远湛蓝的天空，捎去浓厚纯洁的牵挂。远眺红艳灿烂的枫林，寄托热烈绵绵的思念。凝望秀丽俊朗的青山，蔓延真诚自然的祝福。秋分快乐!

(三十七)、秋风款款，卷走忧烦，身心爽爽;秋雨绵绵，沁润心窝，清新无比;秋景美美，赏心悦目，心旷神怡;秋分来到，心情舒畅，无忧无虑。愿你逍遥，秋天快乐!

(三十八)、心平浪静，阵阵秋风带来秋的气息，滴滴秋雨送来秋的思念。片片秋叶飘零在秋的季节，句句关怀问候在你的身边。秋分到了，记得天冷加衣。愿你幸福平安!

(三十九)、秋高气爽，甜美了心境，惬意了心情，秋花飘香，纷芳了生活，点缀了快乐，秋雨纷扬，滋润了幸福，浇灌了美好，秋分时节，愿你开心相伴!

(四十)、水清草枯雁飞南，天高云淡艳阳天。晚间寒冷防病患，注意保健护胃暖。金秋稻谷堆满场，丰收自得喜心上。别忘保护好身体，愿你喜乐度金秋。祝秋风健康!

(四十一)、秋分到来昼夜改，昼短夜长温度降。秋风带来思念长，秋雨送来情无量。秋果累累收获广，秋露莹莹祝福藏。秋分到了，愿你神清气爽，快乐健康!

(四十二)、掀起枫叶红色的盖头，感受爱情的甜蜜。捧起稻谷金色脸庞，迎接生命的收获。扬起云朵白色的裙裾，舞动心灵的欢歌。秋分到了，愿你收获甜蜜和快乐。

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生活中的学问可真多呀!

有一天，我放学回家，一进门就看见桌子上放着一盘香蕉。“饿死我了。”说着我抓起一根香蕉就要吃，姥姥忙跑过来说：“不要吃，不要吃，饭前吃香蕉、柿子，容易得结石。”哦，原来如此，我恍然大悟。还有一次，我感冒发烧了，姥姥让我吃苹果，我问：“吃苹果有什么用?”姥姥说：“苹果是清理肠胃的小帮手，你是因为积食才感冒的，你要是吃了苹果，你的感冒很快就会好了。”结果我连着吃了两个苹果，下午感冒就减轻了。

去年冬天，姥姥总让我吃核桃，但我觉得核桃有点苦涩，总不爱吃，这时候姥姥说：“核桃含有许多大脑需要的营养成分，吃核桃能补脑子，使人变得聪明起来。”那以后我可要多吃核桃了。

生活中的学问还有很多，比如西瓜能解暑、苦瓜能降糖……生活中还有很多学问等着我们去发现呢!

俗话说：“病从口入”，这句话说得一点也不假。现在，很多同学在平时不注重饮食卫生，结果生病了。那么，我们应该怎样做，才能保持身体健康呢?

第一：少吃冷饮。因为冷饮大多数是不卫生的。据了解，一家餐饮店的制冰机上的细菌比马桶上的细菌还要多!而且冷饮一次吃多对我们的胃也有刺激。因此，我们要少吃冷饮。

第二：饭前便后要洗手。在吃饭前，上厕所后必须要洗手。因为这个时候我们的手上的细菌数量是非常的多的，在这个时候拿起食物吃，如果稍不注意，细菌就会从我们的手上“转移”到食物上，最后“转移”到我们的嘴里。所以，饭前便后要洗手。

第三：不吃变质的食物。因为变质的食物上往往会有细菌滋生，如果吃了对我们的身体有害。所以，变质的食物是不能吃的。

第四：多吃水果蔬菜。水果蔬菜中含有丰富的维生素，膳食纤维，可以治疗坏血病。所以，多吃水果蔬菜是没有坏处的。

第五：多喝水。水是我们不可缺失的东西，人体大部分是由水组成的。当你渴了，再去喝水，就说明你已经严重缺水了。

第六：有病一定要去医院就诊，这样才不会导致病毒蔓延。

综合上述，我们知道了：养成良好的饮食卫生习惯，是保持健康的重要前提。

Hi! My name is Pauline. I am 14 years old. I want to be a teacher or a doctor when I grow up. To be a doctor, I must be healthy. It is important for a doctor to be healthy.

Before, I seldom ate vegetables. Because I disliked vegetables. I liked sweet snacks. They taste delicious but they are not good for me. They give me energy but they are not healthy. So I must change my diet. Now, I eat a bowl of rice for breakfast, and I often eat an egg.

For lunch, I usually eat a bowl of soup, vegetables and a bowl of rice. I eat meat and vegetables for dinner. If I want to be healthier, I must exercise. So I changed my lifestyle now. Now, I often exercise once a week. I do not eat snacks or fast food any more. So I think I am healthy.

Now, I am very happy. I hope everybody is healthy and happy.

翻译：

嗨!我的名字叫宝琳。我14岁。我想成为一名教师或医生当我长大。成为一名医生,我必须健康。健康是很重要的医生。

以前,我很少吃蔬菜。因为我不喜欢蔬菜。我喜欢甜的零食。他们品尝美味,但他们对我来说并不好。他们给我能量,但他们是不健康的。所以我必须改变我的饮食。现在,我早饭吃一碗米饭,我经常吃一个鸡蛋。

午餐,我通常吃一碗汤,蔬菜和一碗米饭。我晚餐吃肉和蔬菜。如果我想更健康,我必须锻炼。所以我现在改变了我的生活方式。现在,我经常锻炼一周一次。我不吃零食和快餐。所以我认为我是健康的。

现在,我很高兴。我希望每个人都健康快乐。

◆有关冷暖的气象谚语有：

早上凉，中午热，要下雨，得半月。(豫)

早晚冷，中午热，要下雨还得半个月。(粤)

早晨冷，午后热，要想下雨等半月。(鲁)

早晨冷，晌午热，落雨也得半个月。(甘)

◆以晴、雨为依据，预测后期的天气谚有：

秋分天晴必久旱。

秋分日晴，万物不生。

秋分有雨，寒露有冷。

秋分有雨来年丰。

◆有关秋分的气象谚语湖南、河北两省的较多，如：

秋分有雨寒露凉。(湘)

秋分有雨天不干。(湘)

秋分北风多寒冷。(湘)

秋分秋分，雨水纷纷。(冀)

秋分冷雨来春早。(冀)

秋分以后雪连天。(冀)

秋分出雾，三九前有雪。(冀)

秋分冷得怪，三伏天气坏。(冀)

秋分东风来年旱。(冀)

秋分前后偏北风多，主霜早。(冀)

◆其他各盛区关于秋分节气的气象谚语有：

秋分有雨来年丰。(苏)

秋分前后必有雨。(辽)

秋分前后有风霜。(内蒙古)

秋分雨多雷电闪，今冬雪雨不会多。(晋)

秋分夜冷天气旱。(桂)

秋分节日后，青蛙仍在叫，秋末还有大雨到。(鲁)

秋分西北风，来年早春多阴雨。(桂)

秋分西北风，冬天多雨雪。(苏)

秋分西北风，下年多雨。(皖)

秋分刮北风，腊月雨水多。(皖)

秋分过后必有风。(内蒙古)

白露早，寒露迟，秋分种麦正当时（北方）

秋分天气白云来，处处好歌好稻栽（江南）

秋分只怕雷电闪，多来米价贵如何（江南）

秋分，暝日平分（闽南）

秋分露重，冬季多霜（闽南）

秋分北（风），热到脱壳（闽南）

秋分天气白云多。处处欢歌好晚禾（山东）

秋分天晴必久旱（南京）

秋分日晴，万物不生（南京）

秋分有雨来年丰（南京）

白露秋分夜，一夜冷一夜（北方）

秋分无生田，处署动刀镰（东北）

白露看花，秋分看谷（江苏）

白露白迷迷，秋分稻秀齐（江苏）

大暑旱，处暑寒，过了秋分见寒霜（宁夏）

春分无雨莫耕田，秋分无雨莫种园（北方）

秋分北（风），热到脱壳（闽南）

大暑莲蓬水中扬，秋分菱角舞刀枪（长江流域）

白露镰刀响，秋分砍高粱（北方）

秋分不起葱，霜降必定空（北方）

芒种芝麻夏至豆，秋分种麦正时候（重庆）

复合维生素早饭后吃。

研究表明，补充适合自己的复合维生素对身体健康大有裨益。那么，为什么要在早饭后吃呢?一来它可以提供人体一天所需，让你有精力投入工作学习，二来不至于给肾脏造成过大负担。

每餐之前喝两杯水。

这样做就能保持身体一直处于“水当当”的状态，还能控制食量。荷兰一项研究显示，饭前喝两杯水能减少饥饿感和食物摄入量，从而起到减肥的作用。

把咖啡加在牛奶里，而不是把牛奶加在咖啡里。

早起的第一件事，就是在杯子里倒满脱脂奶。然后喝掉1/5，再用咖啡把它填满。这样，你就能摄入人体每天所需的25%的维生素D和30%的钙。

吃完快餐喝一大杯水。

快餐里的热量和盐一般都严重超标，虽然我们拿吃进肚里的脂肪没办法，但一大杯水可以帮你稀释体内钠的浓度，让你离高血压远一点。

春节期间，人们欢聚宴饮，多吃鸡鸭鱼肉，少吃蔬菜。有些过量食用的人会在饭后半小时至1小时，突然出现头昏脑涨、眼球突出、上肢麻木、下颌发抖、心慌气喘、心跳过速、脉搏加快、呼吸急促、血压增高等一系列症状。因是食用美味佳肴过量引起的，故称为“美味综合症”。要使症状得到改善，在烹饪菜肴时，要不加或少加味精。多吃新鲜蔬菜和水果，这些食物富含纤维素和维生素，能促进胃肠蠕动，加快体内有害物质排出。一般来说，轻者休息一下就会改善，症状重者要去医院求治。

白色的云朵，清风在舞动;红色的苹果，甜蜜在枝头;金色的稻田，稻穗在翻滚;绿色的菠菜，美味在养生;黝黑的脸膛，硕果在进仓。秋分到了，让我们触动秋的脉搏，感受五彩秋色，品尝秋的收获。

秋分气温骤降，养生保健有方，预防秋燥为首，多食秋梨莲藕，早睡早起规律，熬夜伤身易疲，坚持运动别懒，抗病提高免疫，情浓关怀送上，愿你快乐安康!

秋的温度是适宜的，秋的景色是美丽的，秋的收获是喜悦的，秋的问候是温柔的，秋的祝福是真诚的，秋分到了，愿你快乐常在，幸福常绕。

我用美丽的秋花编成灯笼，邀一轮皎洁的秋月化作烛光，挽一缕秋思凝做烛芯，将祝福的话语盛满，携一阵秋分时节的清风吹熏我真挚的祝福，愿你秋分快乐!

你不和春天争宠,春天太年轻了;你也不和夏天计较,夏天太张扬了，你像是温婉典雅的大家闺秀，曳着五彩的裙裾,带着浅浅的微笑，看着熟透了的庄稼,红透了的苹果,紫得眩目的葡萄，你露出别样的美。秋分，你总是那么的坦然，让我欢喜不已，不得不道一声：秋分你好!

秋分到了，给你下一纸“军令”：和所有的伤心说“分别”，对一切的霉运说“分手”，与失败的势头“分道扬镳”，同疾病的痛苦“分开而行”，手机信息“分门别类”，秋分短信“分秒必争”，为了让幸福的雨“纷纷而下”，为了让幸运的花“芬芳开放”!秋分快乐!

牵挂的思绪携着秋波的欢喜，祝福的话语裹着秋香的迷离，伴着秋雨洒下秋月的美丽，乘着秋风倾诉幸福的含义，愿秋分时节安心无忧，悠闲到底。

稻花香，风儿爽，秋分来到莫着凉;风景美，幸福藏，今天邀你来观赏;热浪过，情还在，诚挚祝福排成排;秋分开，好运来，心情美妙笑开怀;秋分始，不生田，生个万年福寿全;秋分里，把梦圆，收获多多果实摘;写一个，秋之信，愿友此季最如意!

秋分是用高粱米酒彼此拥抱的日子;秋天是金黄色的橘子与苹果脉脉传情的日子;秋分是希望和收获在农民心间停留的日子;秋分是我把祝福洒落季节的日子。愿你欣赏秋日高远清澈天空，沐浴秋月皎洁溶溶，聆听秋雨绵绵重重，心情欢畅愉悦青葱。

在这秋分到来，不冷不热的季节里，只愿浪漫送你春花秋月，痛苦对你秋毫无犯，幸福同你平分秋色，好运向你暗送秋波!祝你快乐从头到尾，欢笑得合不上嘴，幸福到从来不亏，甜蜜着心情贼美，事业轻松从不累，爱情甜蜜惹人醉，身体健康不后退，把秋分好天气带来的好心情延续到永远!记住我的祝福，快快乐乐每天，否则!我秋后找你算账!

秋分，秋分，祝福五彩缤纷。分掉你的忧愁，开心和快乐随你大步向前走;分掉你的压力，轻松合愉悦与你永无间隙;分掉你的疼痛，幸福和欢笑任凭你纷纷播种;分掉你的无奈，顺利和好运为你欢声喝彩。愿你秋分时节一片流光溢彩，一片宁静祥和。

沏一壶秋凉关心你，倒一杯秋雨缠绵你，饮一口秋风快乐你，尝一口秋果甜蜜你。秋分昼夜平分，爱你的心一如你对我的心。秋分快乐，幸福相伴。短信大全

秋的气息渐渐逼近，秋的景致美不胜收，秋的收获硕果累累，秋的爱情甜蜜浪漫。祝你秋分时节到，幸福到永远!

瑟瑟凄凉的暮秋景色。那些曾经繁茂荫绿的杨树、柳树、槐树、梧桐树和果木以及好多说不上名的风景树都已经是落叶缤纷，失去昔日的生气，显得枯瘦而孤高。秋分到了，天气变凉了短信提示你，注意身体。

秋风起，刮来一片秋色“分外妖娆”;秋雨下，带走一片燥热，天气“分外清爽”;秋实到，送来一片欢笑，生活“分外幸福”;秋分时节，愿你心情“分外开心”，人生“分外美好”。秋分快乐!

凉凉的秋意来袭，暖暖的问候送上，出门在外多添衣，冷冷的秋雨飘洒，热热的叮咛奉上，早晚温差大注意防感冒，寒寒的秋风吹过，温温的祝福给你，秋分时节，愿你乐相伴，福相随。

秋风将树叶摇黄，片片飘落，点缀多彩的人生;秋月将漆黑的夜照亮，水银泻地，邂逅浪漫的爱情;秋分将昼夜平分，公平公正，遵守社会秩序;秋蝉用尽最后的力气，将祝福送出，祝你团圆美满。秋分已到，愿你幸福一整年，开心每一天!

火红火红的枫叶，艳过春季娇美的花朵;沉甸沉甸的柿子，甜过美味可口的蜜糖;金黄金黄的稻穗，重过农民强健的臂膀。秋分到了，秋天的气息浓了，到处充满了收获的身影，汗水在红黑红黑的脊梁上流淌，丰收的喜悦忘却了困乏疲惫，祝愿大家五谷丰登，硕果累累。

秋分养生有道，四大美食护航，百合冰糖同煮，清热润肺独到，大枣入粥滋补，健脾益气高招，每日吃些红薯，清脂促消奇效，枸杞泡茶常饮，贴心安眠护肤。

秋分的微风轻轻吹过漫野的清凉，对你的祝福便爬满了八月的窗棂，这种暖暖的情愫，总是满满的，溢出了心之杯盏。愿你秋分时节赏秋光，看秋景，烦恼跑的无踪无影。观秋雨，闻秋声，快乐的心情似春风。秋分快乐。

秋分天气已来到，天气凉爽真是妙。愿你每天心情好，开开心心活到老!我愿阳光将你照耀，清风将你环绕，快乐与你拥抱，幸福与你瞎闹，爱情对你招手，事业冲你微笑，短信再来问个好，所有祝福在这不冷不热的季节里即刻生效!秋分好!

秋日的天空，湛蓝;秋日的阳光，灿烂;秋日的气候，清爽;秋日的瓜果，香甜;秋日的落叶，浪漫;秋日的祝福，温暖：祝你秋分快乐，开心永远!

秋分秋分，天气降温，一条短信，送去温馨。守住健康，身体强壮。守住快乐，人生自得。守住美满，吉祥平安。守住甘甜，幸福相伴。秋分快乐!

秋分情意长，祝福记心上。早晚天气凉，切记添衣裳。笑容要奔放，快乐心里装。上班工作忙，轻松做导航。锻炼身体棒，幸福又健康。

嘿，朋友，立秋到了，我在此“立”下誓言，要在接下来的一整个“秋”天都给你发短信送祝福，希望你早日忘掉夏天的炎热，过个凉爽的季节!

秋天的田野张扬，到处闪烁着丰收的光芒;秋天的山坡酣畅，处处摇曳着甜果的芳香;秋天的歌声浑厚，天涯海角传递着喜悦的衷肠。秋分到了，祝你心情像秋风一样凉爽，生活像秋果一样芬芳!

我的思念染黄了秋叶，我的牵挂吹落了秋花，我的问候伴秋雨降落，我的祝福随秋风飘来，朋友愿你一切都好，秋分时节，愿快乐相伴，幸福相依。

秋分到，秋分燥，口鼻干，皮肤干，饮食上，要清淡，幸酸甘，适量吃，勿乱补，常锻炼，晚早睡，晨加衣，运动量，莫太急，切不可，汗湿衣，穿湿衣，风中留，病毒扰，细菌袭，运动力，要减弱，天气凉，血管缩，防肌肉，防韧带，有损伤，强身体，点滴起，祝愿您，永健康，人欢乐。

脱去了夏日艳丽的盛装，只有一枚枯黄的叶片诉说着秋的故事。一片、两片、三四片汇聚成秋最美的色彩，秋分之际，祝一切顺利，心情美丽!

秋分已来报道，幸福把你拥抱，秋花枝头正俏，快乐心里直冒，秋蝉到处喧闹，欢乐把你浸泡，秋风瑟瑟围绕，如意已把你套，秋分，愿你福星高照，秋分快乐!

秋叶染黄了我的思念，秋花零落了我的挂牵，秋雨裹挟了我的问候，秋风吹来了我的祝福，短信盛满了我的心愿，秋分时节，愿你人比花儿娇艳，心似晴空灿烂!

秋分之时日夜平，太阳南移高温离。健康身体要注意，保暖添衣要及时。祝福声声身边送，愿你健康病远离。好运围绕万事利，开开心心福永依。祝秋分快乐!

秋花艳艳，怒放了幸福，秋果累累，挂满了喜悦，秋风习习，轻拂了如意，秋雨飘飘，滋润了快乐，秋分时节，愿你欢乐开怀，开心相伴!

秋风出来气温降，无限思念在心房。秋雨滴滴问候达，愿你健康人无恙。秋天美景身边傍，开心快乐任徜徉。愿你秋分收获丰，幸福生活不打烊!

画一幅秋分的图，云淡风轻是主体;唱一支秋分的歌，诗情画意是旋律;写一首秋分的诗，宁静恬淡是韵脚;发一条秋分的短信，字里行间是祝福。愿你秋分快乐。

秋分秋分，美景映入心门。稻谷金黄颔首微笑，石榴欢悦醉红脸颊，桂花米黄吐露芬芳，碧海湛湛吞吐如月，雾峰缥缈似真似幻。秋分到了，愿你赏秋分美景，拥快乐心情。

心平浪静 秋分到来万物改，树叶发黄谷物香。诗人心中多惆怅，农人收获多繁忙。秋风阵阵送凉意，秋雨滴滴更凉爽。短信送来问安康，愿你健康永无恙!

秋分到了，秋风梳理了心绪，忧烦无影;秋雨滋润了心窝，舒爽连连;秋阳爽朗了天空，心情好好;秋景渲染了世界，美仑美奂。朋友，愿你开怀，秋分逍遥!

秋分到了，秋花芬芳了心灵，生活也跟着甜蜜;秋雨莹润了视线，情意也变得真纯;秋光朗润了天空，身心都觉得快乐，秋果丰盈了大地，人生就显得充实。愿你秋分快乐!

天蓝蓝，秋草黄，秋分到来心忧伤，转眼夏季就离场，我还离你在远方。天蓝蓝，秋草香，不管季节怎变样，秋风秋雨思念长，我的祝福伴身旁。祝秋分快乐健康!

天高云淡溪水清，明月星灿秋风劲。抬头仰望南飞雁，回首千绪思娘亲。不知母亲此何景，发条短信寄深情。秋风到了，望娘亲注意身体，天寒加衣服，儿安舒。

秋的清凉，清爽了世界;秋的清新，爽朗了心情;秋的寄语，灵动了美景;秋的问候，沁润了心田。朋友，秋分了，愿你开怀，逍遥无限!

推开秋分的门扉，欣赏高远湛蓝的天空，捎去浓厚纯洁的牵挂。远眺红艳灿烂的枫林，寄托热烈绵绵的思念。凝望秀丽俊朗的青山，蔓延真诚自然的祝福。秋分快乐!

秋风款款，卷走忧烦，身心爽爽;秋雨绵绵，沁润心窝，清新无比;秋景美美，赏心悦目，心旷神怡;秋分来到，心情舒畅，无忧无虑。愿你逍遥，秋天快乐!

心平浪静，阵阵秋风带来秋的气息，滴滴秋雨送来秋的思念。片片秋叶飘零在秋的季节，句句关怀问候在你的身边。秋分到了，记得天冷加衣。愿你幸福平安!

秋高气爽，甜美了心境，惬意了心情，秋花飘香，纷芳了生活，点缀了快乐，秋雨纷扬，滋润了幸福，浇灌了美好，秋分时节，愿你开心相伴!

水清草枯雁飞南，天高云淡艳阳天。晚间寒冷防病患，注意保健护胃暖。金秋稻谷堆满场，丰收自得喜心上。别忘保护好身体，愿你喜乐度金秋。祝秋风健康!

秋分到来昼夜改，昼短夜长温度降。秋风带来思念长，秋雨送来情无量。秋果累累收获广，秋露莹莹祝福藏。秋分到了，愿你神清气爽，快乐健康!

掀起枫叶红色的盖头，感受爱情的甜蜜。捧起稻谷金色脸庞，迎接生命的收获。扬起云朵白色的裙裾，舞动心灵的欢歌。秋分到了，愿你收获甜蜜和快乐。

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年轻力壮的28岁小伙，吃烧烤竟然眼睛吃“瞎”?听起来难以置信，但这一切真的在一个厦门小伙身上发生了。这是什么情况?

28岁的小卢从事空调清洗工作，平时不太注意保护眼睛，清洗空调时常不戴护目镜，还常年通宵熬夜看体育比赛。5个月前考驾照时，小卢发现视力有些模糊，因为对生活影响不大，就没在意。新年将到，小卢干劲十足，打算开烤肉店做副业，于是顿顿烤肉，白天去其他店里吃，晚上自己烤着吃，持续了10多天。

万万没想到，眼睛的灾难就此降临。由于看东西越来越看不清，小卢赶忙到医院检查，直接吓坏了——右眼原先1.0的视力只剩下0.04，左眼由1.0下降到0.7。检查结果显示，小卢的两只眼睛竟然都同时患上了白内障!日前，经过手术，小卢恢复到了术前1.0的视力。他说：“看到白内障病区大多是父母辈爷爷辈的患者，对自己的未来有些担心。现在躺在病床上也只是戴着耳机听NBA，不敢用眼看，希望未来视力不要继续下降。”

厦门眼科中心白内障科室毛祖红副主任医师分析，现代人的眼病年龄都提前了，这跟生活环境和生活习惯有很大关系。小卢排除外伤性、先天性、其他病变的影响，这么年轻患上白内障很罕见。连续10多天吃烧烤，烤肉本身的维生素遭到破坏，蛋白质发生变性，也容易诱发或加重白内障。

适时早播老经验，适时晚播也增产，看种看地又看天，“适时”二字要把关。

肥少旱田，适早保险;肥足能灌，酌情播晚。

过早温高苗猛窜，病重虫咬苗难全;过晚很难保穗足，管理再好难高产。

秋分前十天不早，秋分后十天不晚。

淤土秋分前十天不早，沙土秋分后十天不晚。

秋分种高山，寒露种平川，迎霜种的夹河滩。

淤种秋分，沙种寒。

淤地种好麦，明年豆更强。

秋分到寒露，种麦不延误。

白露秋分菜，秋分寒露麦。

分前种高山，分后种平川。

阳坡麦子，阴坡谷子。

麻黄种麦，麦黄种麻。

种麦泥窝窝，来年吃白馍。

种麦泥流流，来年吃馒头。

要吃面，泥里拌。要吃馍，泥里拖。

种泥不种水，种水种不归。

犁沟种不如贴茬耩，贴茬耩不如犁铧响。

得种就得收。

麦收八、十、三场雨。

八月有雨好种田，十月有雨麦墩盘，来年三月透地雨，穗足粒多保丰产。

瓜茬种上麦，馍馍吃不败。

麦种深，谷种浅，荞麦芝麻盖半脸。

谷耩浅，麦耩深，芝麻只要隐住身。

二指浅，四指闷，种麦三指正当心。

二指浅，四指深，三指准。

中指二纹，不用问人。

两三厘米浅，六七厘米深，四五厘米准。

麦种晒和扬，粒实出苗壮。

扬一扬，秕粒剔除种子强。

麦种用水漂，瘪粒能除掉。

药剂拌种，防治病虫。

发芽试验早做好，下种数量可参考。

小麦精量播种机，深浅宽窄能调剂，下种均匀省良种，苗子出来壮又齐。

稀豆稠麦，收不会坏。

稀麦稠豆，没啥来头。

麦稀两手空，稠麦好收成。

早麦要稀，晚麦要密。

七宿麦子八宿谷，十二宿上看秫秫。

麦出七，豆(春)出五，高粱十天才出土。

豆三(夏)麦六菜(秋菜)一宿。

麦子不出芽，猛使砘子压。

秋分稻见黄，大风要提防。

晚稻蒂子松，经不起一阵风。

稻黄一月，麦黄一夜。

秋分收春豆。

豆收旁秸麦收齐。

荞麦四个一十八，七十二天就归家。

青十八，红十八，白十八，黑十八，七十二天收回家。

秋分收花生，晚了落果叶落空。

随着人类的发展、社会的进步，人们的饮食呈现出多姿多彩的品种，琳琅满目的食品已使人类的生态环境受到了严重的破坏，比如大量的白色污染、濒临灭绝的野生动物……为了有效的保护生态环境，有没有一种新型食物呢？

有，随着人类社会的不断进步，我们会努力解决许多问题，发明创造出许多千奇百怪、令人意想不到的新型食品。

最流行的还要属环保型食品了。环保型食品的总量占全银河系的85%以上。举个例子，比如环保型汉堡，是用环保麦子、环保果精制成的，它有牛肉、鸡蛋等味道，蛋白质也比牛肉、鸡蛋多上百倍，咬上去香脆可口，包装袋也是能吃的。我们吃了这种包装会开胃健脾，能清理肠道内的细菌，既环保又健康，多好啊！

还有人造食品，味道也不错。有一些野生动物的肉非常好吃，但吃了又会使他们灭绝。怎么办呢？不要紧，用人造野生肉，它是模拟野生动物的肉味和营养，含有维生素A、B、C、D、E和高蛋白等多种成分。这种食品是提取野生动物的细胞、活菌体，加维生素果等配制而成的。肉极其鲜美，风味独特，吃了它可以增强体质，却不会导致肥胖。

另外有一种科技食品，如五味柳条，共分五节，每一节都有不同的特点。第一节是巧克力味的，第二节是水果味的，第三节是肉味的，第四节是软糖味的，那第五节是宇宙水，喝了使人身体健康，长命百岁。还有自动调味饮料。它是采用天地之露水和水果之精华，加胡罗卜素、多维铁、锌、钙配制而成。包装外画有各种图形，如苹果、西瓜、草莓、牛奶，喜欢喝什么口味就有什么口味，喝了能提神益智，促进我们的学习与思考，可方便、实惠了！

通过人类的努力，科技的进步，未来的食品比我想的还要好，你说是不是？

秋分曾是传统的“祭月节”。如古有“春祭日，秋祭月”之说。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。据考证，最初“祭月节”是定在“秋分”这一天，不过由于这一天在农历八月里的日子每年不同，不一定都有圆月。而祭月无月则是大煞风景的。所以，后来就将“祭月节”由“秋分”调至中秋。

据史书记载，早在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭天的习俗。其祭祀的场所称为日坛、地坛、月坛、天坛。分设在东南西北四个方向。北京的月坛就是明清皇帝祭月的地方。《礼记》载：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕。”这里的夕月之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。这种风俗不仅为宫廷及上层贵族所奉行，随着社会的发展，也逐渐影响到民间。

俗话说：“民以食为天”。可见，饮食对于人们来说是何等重要。在《舌尖上的中国》这部充满温情的纪录片中，我们不难感受到中华饮食文化博大精深、源远流长。细细品味会发现在这个追求GDP快速增长的时代，我们已逐渐淡忘了某些十分重要的东西……

中华饮食文化的重要特点是精、美、情、礼。静静思考，现在还有多少人能本着这个初衷去品尝美味呢？而又有多少人将其逐渐淡忘了呢？

瘦肉精、地沟油等一系列的食品安全问题实在让人担忧。在这种条件下，人们必先顾及食物是否安全，再去考虑是否精致、美味。这样，便促使人们淡忘了“精”与“美”。

在中华饮食文化中，最为重要的便是“情”与“礼”。但，人们似乎已逐渐将其本义淡忘了。大到酒席宴会，小到家庭聚餐，它们原本只为了能让亲朋好友相聚一堂，联络亲情友情。但现在，亲朋好友分散在天南地北，连过年时的问候也只是通过一条统一编写后群发出去的信息便完成了，又何谈能聚在一起吃上一顿饭呢？即便能聚在一起吃饭，但在酒席宴会上，人们也并不注重品尝美味、联络感情，只是在比较自己是否“混”得比别人好，促而形成了一股攀比之风。这样的酒席宴会又怎能真正地联络感情呢？说到“礼”，人们可能不仅仅只是淡忘，更多的是将其扭曲了。为了托人办事，人们会摆上一桌宴请宾客，认为越昂贵奢华，则“礼”越大，慢慢地却形成了一股奢侈浪费之风。这往往也是贪官们贪污腐败的开始。原本中华饮食文化中的“情”与“礼”逐渐地形成了攀比奢侈、浪费，我们是否要反省一下呢？

更重要的是，我们大家应把这些逐渐被人淡忘了的饮食文化寻找回来，食品安全部门应加强对食品安全的管理与监督。政府部门可加大宣传力度，认真贯彻落实习近平总书记关于厉行勤俭节约，反对铺张浪费的重要批示，遏制“舌尖上的浪费”。志愿者可向广大市民宣传中华饮食文化，让市民去了解更多中华饮食文化的精髓。在节假日，陪家人吃上一顿家便饭，与朋友小聚一下，几样普通但却精致美味的菜式，几杯平凡但却醇口飘香的美酒，几句简单但却感情真实的问候，没有虚情假意与做作修饰，没有妒嫉攀比与奢侈浪费，这足以将中华饮食文化展现得淋漓尽致。

让我们寻找那些逐渐被人深刻了的饮食文化，了解更多的中华饮食文化，更好地继承和弘扬中国文化。

我是一个十足的吃货，我喜欢吃熏肉、烤鸡、汉堡、牛排……总之，我的嘴很少闲得住，除非是睡觉。

说起睡觉，不得不提起我做的一个奇怪的梦：我来到了一个神奇的火车站，火车站中发生的事情更是让我大跌眼镜。

有一群精灵住在车站里，它们会把食物变成泥，用火车运到小肠，再运到大肠，最后运到肛门。我也融入了他们的战斗。突然，一大团米饭，一大片菜叶，大块大块的肉，大卷大卷的虾和一根根面条像巡航导弹一样袭击我们的火车站。精灵们个个抱头鼠窜，“暴雨”停了，我们把食物化成泥，装上了火车。可就在这时，又来了一场大瀑布，可乐、雪碧、牛奶飞流直下，我们被冲得七零八落。突然，寒风席卷了整个车站，车站完全被冻住了，精灵们都冻成了冰棍，我惊呆了。

我突然一个哆嗦，醒来了，醒来的我还牙齿直打颤，真是寒冷刺骨啊！

这个奇怪的梦让我意识到科学饮食的重要性，我以后一定会杜绝暴饮暴食，学会科学饮食。

世界上每一种文化的形成都是历史积累的结果，中国有着悠久历史，中国人创造了无数的灿烂文明，在这种文化蕴藏中，中国人自古至今创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，技术的高超，菜式的多样，造型的精致，形成博大精深的中国饮食文化。

中国饮食文化从沿革看，绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。

中国饮食文化从内涵上看，涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。

中国饮食文化从外延看，可以从时代与技法、地域与经济、民族与宗教、食品与食具、消费与层次、民俗与功能等多种角度进行分类，展示出不同的文化品味，体现出不同的使用价值，异彩纷呈。

中国饮食文化从特质看，突出养助益充的营卫论（素食为主，重视药膳和进补），五味调和的境界说（风味鲜明，适口者珍，有“舌头菜”之誉），奇正互变的烹调法（厨规为本，灵活变通），畅神怡情的美食观（文质彬彬，寓教于食）等4大属性，有着不同于海外各国饮食文化的天生丽质。

中国饮食文化从影响看，直接影响到日本、蒙古、朝鲜、韩国、泰国、新加坡等国家，是东方饮食文化圈的轴心；与此同时，它还间接影响到欧洲、美洲、非洲和大洋洲，像中国的素食文化、茶文化、酱醋、面食、药膳、陶瓷餐具和大豆等，都惠及全世界数十亿人。

总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富，是博大精深的饮食文化。

大寒节气，时常与岁末时间相重合，2009年春节就包含在大寒节气里。因此这样的大寒节气里，除干农活顺应节气外，还要为过年奔波――赶年集、买年货，写春联，准备各种祭祀供品，扫尘洁物，除旧布新，准备年货，腌制各种腊肠、腊肉，或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵，祈求来年风调雨顺。此外，旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”，除夕夜，人们将芝麻秸洒在行走之外的路上，供孩童踩碎，谐音吉祥意“踩岁”，同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”，求得新年节好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。

又因为大寒与立春相交接，讲究的人家在饮食上也顺应季节的变化。大寒进补的食物量逐渐减少，多添加些具有升散性质的食物，以适应春天万物的升发。广东佛山民间有大寒节瓦锅蒸煮糯米饭的习俗，糯米味甘，性温，食之具有御寒滋补功效。安徽安庆有大寒炸春卷的做法。