端午安康作文(推荐20篇)

盼星星，盼月亮，我终于盼来了端午。“五月五，是端午；插艾叶，挂香囊；五彩线，手腕绑；吃粽子，粘白糖；龙舟下水喜羊羊。”每当我唱起这首童谣时，心里就甜滋滋的，因为端午节要来了。在端午节的前一天，我与妈妈、弟弟和外婆携手来到河边采粽叶。粽叶的形状很像香蕉，又很像犀牛的角。时近中午，我们挎着小篮子回家了。到了家中后，我们先将粽叶理好，再用水清洗一下，便放入锅里煮了。等冒了水蒸气，便把粽叶取出来，顿时整个小院都沉

浸在这粽叶香里了。

开始包粽子了，外婆和妈妈包的很娴熟，我看了后也很想学，于是就缠着外婆，让外婆教我。外婆告诉我：“先拿出3片粽叶，把这3片粽叶弄成一个漏斗状，再将糯米放入粽叶中，如果喜欢吃大枣，就放个大枣进去。”听了外婆的话，我迫不及待地拿出了3片粽叶圈成漏斗状，放了两颗大枣和一些糯米进去。为了让大枣香甜地味道不外漏，又要保证粽子的外形美观，反复折叠中，我努力做到让剩余的粽叶包满粽子。到了最后一步，用细线捆扎粽子，小粽子很“调皮”总是跑来跑去。我终于费了九牛二虎之力才将粽子捆扎好。

粽子入锅了，我在旁边焦急地等待。过了一会儿，香气味儿就钻入鼻子里了。我赶忙说：“外婆，粽子好了。”可外婆却说：“等等。”我很不理解。后来妈妈跟我说：“粽子只有煮透了，熟了，才会又香又甜。”到了晚上吃饭时，我们的王牌——粽子上场。粽子有：蜜枣粽，肉粽，板栗粽……其中我最喜欢蜜枣粽，因为蜜枣粽香甜可口，而且此粽子口感舒适，营养丰富。

我爱端午节，但更爱粽子，因为我通过包粽子这件事懂得了失败并不可怕，只有去战胜它，你就会迎来属于自己的成功与喜悦。真希望下一个端午节快快到来！

油多尤为别处所不及。鸭蛋的吃法，如袁子才所说，带壳切开，是一种，那是席间待客的办法。平常食用，一般都是敲破“空头”用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱——红油就冒出来了。高邮咸蛋的黄是通红的。苏北有一道名菜，叫做“朱砂豆腐”，就是用高邮鸭蛋黄炒的豆腐。我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!

端午节，我们那里的孩子兴挂“鸭蛋络子”。头一天，就由姑姑或姐姐用彩色丝线打好了络子。端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。挑好了，装在络子里，挂在大襟的纽扣上。这有什么好看呢?然而它是孩子心爱的饰物。鸭蛋络子挂了多半天，什么时候孩子一高兴，就把络子里的鸭蛋掏出来，吃了。端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。

孩子吃鸭蛋是很小心的。除了敲去空头，不把蛋壳碰破。蛋黄蛋白吃光了，用清水把鸭蛋壳里面洗净，晚上捉了萤火虫来，装在蛋壳里，空头的地方糊一层薄罗。萤火虫在鸭蛋壳里一闪一闪地亮，好看极了!

小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。不过用萤火虫照亮来读书，而且一夜读到天亮，这能行么?车胤读的是手写的卷子，字大，若是读现在的新五号字，大概是不行的。

“端午临中下，时清人复长。”不知不觉中，端午迈着轻盈的脚步袅袅来到了我们身边，一切事物都因端午的到来而充满生机、富有情趣。

你看!街边那一排排摊位，无不挂满了五彩缤纷的端午绳;无不摆满了浅绿清香的苇叶;无不放满了雄赳赳、气昂昂的“大公鸡”……街头的欢声笑语一浪高过一浪!

你闻!远远便飘过一阵幽香，令人馋涎三尺。拿出一个粽子，轻轻剥开嫩绿的苇叶，展现在眼前的绝对是一个巧夺天工，精美绝伦的艺术品!玛瑙似的红枣嵌在雪白的糯米中间，轻轻咬上一口，甜而不腻，令人精神不禁一振!一个粽子下肚，只觉齿留余香，令人神清气爽，回味无穷。

你望!波光粼粼的湖中，一只只龙舟你来我往、互不相让。围观者们欢呼雀跃，兴奋如同刚出笼的小鸟。龙舟上的人们团结一心，共同进取，令大家赞不绝口。有人还将粽子投入湖中，飞溅的浪花洗走了人们一脸的疲惫，换上了一副副最最会心的笑容。

对了，你知道端午节的由来吗?据说，端午节是为了纪念爱国诗人屈原而形成的。当年，屈原看到祖国的大好河山被外来侵略者掠夺，心内悲愤交加，于五月初五那天，投进了波涛滚滚的汨罗江……老百姓为了纪念他，便将这一天定位端午节。人们为了悼念屈原，划着龙舟往江里头粽子，渐渐形成了今天吃粽子、赛龙舟的风俗。

端午节你带给我多少喜悦、多少欢乐。闻着粽子的清香，看着巧妙的彩绳，想着伟大的爱国诗人屈原，心中不免涌动起阵阵激动!

曾几何时，那个满嘴沾满粽粒、脖挂香囊的“淘气包”，已成为了今天吃相文雅、即将步入中学大门的少先队员;昔日那低矮的平房，也成了如今美观的高楼。而唯一不变的，是端午的那份情结，是人们对端午的留恋，对端午的那份最真挚的渴盼、最真诚的心愿……

端午节，我深深地、深深地期盼着你的再一次到来!

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端午赛龙舟作文一

五月初五是端午节，是人们为了纪念伟大的诗人屈原的。屈原跳江后，有些渔夫去打捞屈原的真身，有人把粽子扔进江里，为了让鱼虾蛟龙吃饱，不要吃屈原。

所以在这一天，人们要包粽子吃。粽子的做法很简单：先在糯米上放材料，把糯米做成立体的三角形，再用艾叶包好，蒸上一会，粽子就做好了。

每家都要包粽子，我家也不例外。我把各种东西放在糯米上，妈妈把糯米做成立体三角形，爸爸用艾子叶片包好，最后放在锅里煮。粽子就做好了，闻一闻，香气扑鼻，吃一口，甜而不腻。

这一天，人们还要赛龙舟，就是比赛划龙形的船。可是我只是在电视里看过，没有亲眼看过这么激烈的场面，下次有机会我一定要亲眼去看。

端午节真是一个有趣的传统节日！

端午赛龙舟作文二

咦，为什么河岸站满了人？哦，原来今天已经是一年一度的赛龙舟比赛！

伴着朝阳，随着清风，新的一天开始了，只见湛蓝的天空下，碧绿的河面上，五颜六色的龙舟整装待发，运动员们个个精神抖擞，信心汇成商学院，仿佛胜利在握。而河岸上的观众仿佛比参赛选手还要紧张，个个屏息得凝望着。

随着裁判员的一声令下，齐头并发的龙舟突然间像离弦的箭一样，非一般的向前冲去，河岸上的观众哦整齐的喊着：“加油，努力！加油努力！”而龙舟上的36人，掌驼、敲锣、打鼓，剩下的全市划桨人员，他们划桨整齐而迅速，不出丝毫的差错，敲锣打鼓的清脆而有力。随着锣声、鼓声，运动员们也拼命地喊着：“一二，一二！”他们的胳膊、腿、全身，有力地拼搏着，急速地拼搏着、大起大落地拼搏着。大家都灌注了全身的力气，使出了吃奶的劲，拼命追赶着。它使你从来没有如此鲜明的感受到生命的存在、活跃和强盛。尾随在后面的龙舟，不紧不慢地跟随着，我看着就替他们着急，多想跳进船上拉他们一把。刹那间，锣声、鼓声、划桨声汇成了一收激昂雄浑的曲子。

赛龙舟终于结束了，胜利的选手们欢呼雀跃，而成绩不太理想的队伍依然充满着恬静的笑容，下次继续努力。

看到这个场面，我不禁想起了爱国诗人屈原，我们生活在幸福的时代里，更应该珍惜眼前的一切，也要向屈原学习。让我们向屈原致敬吧！

端午赛龙舟作文三

我喜欢赛龙舟，因为，我爸爸是属龙的，龙舟美极了，绚丽多彩、五颜六色，每年都有一年一度的赛龙舟和精彩的联欢晚会。

如果想有一个龙舟，首先要找木头，用木头做出一个刻有龙的船，再找一些木头做成划桨，我开心的做呀做呀，做好了我已经满头大汗了，笑容满面的坐上去，拿起桨划呀划呀划到河上去了……

我喜欢龙舟！可是，这只是我想的……我好想划龙舟！划完龙舟我想吃粽子……我们举杯说着祝福的话，一家人其乐融融。我想着想着，睡着了……

每年的农历五月初五是端午节。为了纪念伟大的爱国诗人屈原，在民间都有一个传统的习俗：包粽子。 The fifth day of the fifth day of the lunar calendar each year is the Dragon Boat Festival.In order to commemorate the great patriotic poet Qu Yuan, there is a traditional custom in the people: Bao Zongzi.

包粽子需要许多材料：棕叶、糯米、肥肉或瘦肉、酱油、棉线。糯米和酱油混合一下，再加上肉就是粽子的食材。当然，这都是可以按自己口味来进行选择，如果喜欢吃甜的话，可以不需要酱油和肉，可以加一些赤豆和糖。粽叶尽量要绿一些，光滑面和粗糙面分得明显一些的，要有韧性的，不能太碎的粽叶，这样包的时候容易裂开来，包的时候，米粒会漏出来，粽子的香味会大大减少。线得用棉线，棉线更粗，裹得更紧，肉要有肥有瘦，吃得时候才不会干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

材料准备好后，就可以做了。先把粽叶的二分之一卷成一个无底的圆锥，然后兜两到三勺子拌好的糯米和酱油加到圆锥里，加一块肥肉和瘦肉，用勺子挤一挤，再兜三到四勺的糯米，兜满为止。可是我兜了一勺又一勺，一勺又一勺，就是兜不满，像个无底洞一般，怎么装都装不满。

可是我始终不知道为什么。后来我把粽子翻了个身一检查，才恍然大悟，原来我卷的时候，没卷好，“圆锥”的头上有个洞，只要我捏一捏上面或者用勺子使劲按一按，下面这个洞就会像没捏紧的水龙头一样，时不时漏一些糯米下来。拆掉，重包!这一回，我可小心多了，为了防止它再漏出来，我甚至提前用了棉线，在尖角上面先捆了几圈。

粽子到是兜满了，总该盖盖子了吧。我把剩下的二分之一的粽叶包上去，盖住再折下去，它的两边就有两个大口子开开来，会使糯米漏出来的。我重复了好几遍，还是会有两上大口子裂开来。我索性倒出了一些糯米，把粽叶往口子上一盖，就拿棉线捆住得了。我怕它在蒸得时候漏出来，所以横着竖着斜着捆了有二十来圈，奶奶、曾祖母都笑我说我捆粽子像捆贼一样，来了个五花大绑。而她们包的只有横的口子上的三四圈，而且捆得还比我的结实呢!初学者嘛，没事儿的，能吃就行!

直到把粽叶包完，我们一家人包了有二十多个。我包的那几个虽然一个比一个好，但是还是奇形怪状的。在一大堆粽子里，我包的粽子显得特别与从不同。没关系，我这叫有创意嘛!进锅蒸粽子喽!等一会儿吧，粽子很快就出锅了。

吃粽子是端午节最主要最不可少的习俗。当然，还有其它很多习俗，例如：赛龙舟、挂艾草、戴香包……这些传统文化寄托着我们对先辈们的思念，也是中华五千年文化之中的一颗闪耀的明珠!

今天是一个特殊的日子，没错今天就是端午节。关于端午节，你们对它了解过什么？

说道端午节啊，人们总不会忘了吃粽子与赛龙舟，可是它们的由来，知道的人却寥寥无几。将让我来告诉你吧：在古时候，有一位楚国的官员叫做屈原，等一下，这不是最近热播的电视剧《思美人》里的主角之一吗？没错，就是他，相传他为了楚国，整天忙上忙下的，他一心想着报国，可却空有一腔热血，他已经无力回天、他便投湖自尽了。这事传了出去，许多百姓过来扔一个东西，没错，它就是粽子，我心里就想：太浪费了吧。传说湖里有一个妖怪，专吃人肉，为了防止屈原的尸体不被吃。所就扔粽子。赛龙舟这个其实我也不知道，不过我猜测，跟屈原脱不干系，我想，是为了吓唬，河里的妖怪，所以才赛龙舟的。

说了这么多关于端午的习俗，再给你们讲一讲端午的趣事吧：上一年端午，区里举行儿童端午比赛，我就琢磨着要不要去参加，可我看到奖品，立马改变了主意了，我走进比赛门口，就看见5个区里的学霸，我心想：这咋整，这不出来丢人吗？当比赛开始，我就看见了第一个环节“包粽子”哈哈哈，我包粽子的功夫虽然只是菜写，可是我会包啊，我向四周瞧了瞧，果然没人会，我就包到比赛结束，包了五个粽子，他们有些人连一个都搞不出来。接着道了第二个环节“纸造船过江”，哎呦喂，这不存心让我拿第一的节奏。很快比赛结束了，公布了第一名居然不是我，额，被打脸了，还好我是第二，不然就睡着觉了。

最后，祝大家端午快，咦！端午不是用来祭奠屈原的，还快乐，算了，祝大家假期快乐。

屈原是一个正直敢于说真话的天真、幼稚和热情充满浪漫主义色彩的诗人，他为何跳江而死?因为诗人不具备封建政治家的深沉、老练和冷酷。屈原这个文学家的天真、幼稚和热情与政治家的深沉、老练与冷酷构成了强烈的对比和反差。政治家起码的素质是撒谎说假话，除此之外还会随机应变，投其所好。

屈原算什么?按他的地位——楚国掌握昭屈、景三姓贵族旳三闾大夫，还担任过和楚王议论国事，替楚王草拟诏令以及接待外宾的左徒，应该属于政治家，但他缺乏政治家应具备的成熟、老练、冷酷，特别是不会撒谎，一味地直来直去的说老实话，办老实事，明知楚怀王是个专横而自负的昏王，他却偏偏要为他办事，明知朝中靳尚，上官大夫公子兰一伙奸人联合排挤中伤他，他却偏偏要和他们较量，他的处境当然不会好。再加上楚怀王儿子楚顷襄王不大信任他，靳尚又在楚顷襄王面前挑拨诬陷，这样火上加油终于把他整下课送去湘南流放。

屈原怀着一腔委屈和悲愤独自一个人在汩罗江抒发他的《离骚》，一个渔夫看见他如此模样，便问道：“你不是三闾大夫么?怎么弄成这个样子?”

屈原回答说：“世上的人都喝醉了酒，只有我一个人是清醒的;世上的人都是污浊的，只有我一个人是干净的，所以才被放逐到了这儿来!”

仅这两句话就可以看出屈原不是政治家，只能是位天真、幼稚而富于激情的诗人。政治家最注重的是含蓄和模棱两可。象屈原却一针见血地揭露腐败现实和龌龊小人当道的政体，怎么不遭那些腐败政体和龌龊小人的整治呢。难怪当屈原力劝楚顷襄王联络诸侯共同对抗秦以洗雪楚怀王被秦国囚禁而死的耻辱时，靳尚乘机在楚顷襄王面前造谣说：“大王没听见屈原数落你么?他对别人说‘大王忘了秦国的杀父之仇，是不孝;公子兰不主张抗秦是不忠。楚国的君臣全是不忠不孝之人，国家很快就要灭亡了’”

楚顷襄王本身就是个昏君，听到这些话如何不气，立即下令将屈原革职流放。

端午节纪念屈原，不得不让人反思，想想中国知识分子一代又一代的遭受政治迫害的悲剧，像屈原这样真正有灵魂的知识分子，是思想主宰的个体，不会人云亦云，趋炎附势，上下钻营，而是少有的唯能可贵的独立人格，也就是敢于说真话敢于坚持真理的硬骨头精神。但是现实中知识分子一旦露出强烈的个性都是政治家所不能容忍的。

翻开历史，知识分子从政的悲剧就显露无余：孔子郁郁不得志，司马迁受宫刑，嵇康被司马氏所杀，中国第一部文学评论巨著《文心雕龙》的作者刘勰被迫出家死在佛寺中，程子昂死于县令之手，王昌龄被刺史所杀，李煜，是中国古代颇负盛名的文学家，是他把词从“诗余”的，狭窄的，浮华的 “花间派”中突破出来，显示出词在表现生活和抒发感情上的强大能力;可以说，没有李煜的词，宋代的词就不可能那样快速地高度地繁荣和发展。

“春花秋月何时了?往事知多少，小楼昨夜又东风，故国不堪回首明月中。雕栏玉砌应犹在，只是朱颜改。问君能有几多愁?恰似一江春水向东流。”一首《虞美人》堪称中国诗词的千古绝唱，类似美不胜收的作品使李煜在中国古代文学史上占据着显赫的地位。然而，他在政治上是个极端的弱者，他是南唐的最后一个国君，最后也被押往开封囚禁。

还是谭嗣同说的透彻：中国两千年来的政体是清一色的秦王朝专制政体，统治者全是祸国殃民的大盗，两千年来的学说，是荀子的哲学，全是坑害人民的鬼话……

知识分子的历史可以说都是遭受权力摧残折磨而用鲜血写成的历史。

难怪当今真正做学问的人逐渐变少，而把做学问当作做官的敲门砖的人越来越多，就连从事教育多年的都朝公务员队伍钻。吹喇叭说假话的无骨、软骨、奴骨越来越多，否则不会出现学术腐败，不会大学行政化，不会出现那么多的鱼肉百姓的“蚊子”“蛀虫”。

如屈原老头子知道，他恐怕会捶胸顿脚口吐鲜血。

1、甘肃省静宁州端午摘玫瑰以蜜腌渍为饴。镇原县端午赠新婚夫妇香扇、罗绮、巾帕、艾虎。子弟并邀集父兄宴请师长，称为“享节”。漳县端午，牧童祀山神。积薪丘，在鸡鸣前焚烧，俗称“烧高山”。

2、山西省解州端午，男女戴艾叶，称为“去疾”，幼童则系百索于脖子上，据说这是“为屈原缚蛟龙”。隰州端午，各村祭龙王，并在田间挂纸。怀仁县端午又名“朱门”。定襄县端午，学生需致赠节礼给教师。潞安府以麦面蒸团，称为“白团”，与粽子一起拿来互相馈赠。

3、北平忌端午节打井水，往往于节前预汲，据说是为了避井毒。市井小贩也于端午节兜售樱桃桑椹，据说端午节吃了樱桃桑椹，可全年不误食苍蝇。各炉食铺出售“五毒饼”，即以五种毒虫花纹为饰的饼。滦县已许聘的男女亲家咸于端午节互相馈赠礼品。赵县端午，地方官府会至城南举行聚会，邀请城中士大夫宴饮赋诗，称为 “踏柳”。

4、古时"端"与"初"同义，"五"与"午"相通。按地支顺序推算，五月为午月，故初五作端午。唐玄宗的生日是八月初五日，宰相宋建议要避讳，此后，"端五"就改称为"端午"了。端午节也叫端阳节、天中节、浴兰节、女儿节、解粽节、午日节、重五节、五月节、菖蒲节、诗人节、龙日、艾节、夏节等等。 端午节是一个富有中国特色的岁时节日，也是一个有着大爱内涵的节日，其重要性仅次于春节，与清明、中秋并列。端午节的来源版本多样，说法甚多，诸如：纪念屈原说；纪念伍子胥说；纪念曹娥说；起于三代夏至节说；恶月恶日驱避说；吴越民族图腾祭说等等。据闻一多先生的《端午考》和《端午的历史教育》列举的百余条古籍记载及专家考古考证，端午的起源，是中国古代南方吴越族--一个龙图腾部族举行图腾祭的节日，比屈原更早。但千百年来，屈原的爱国精神和感人诗辞，已广泛深入人心，因此，纪念屈原之说，影响最广最深，占据主流地位。唐代诗人文秀在《端午》诗中说："节分端午自谁言，万古传闻为屈原。堪笑楚江空渺渺，不能洗得直臣冤。"在民俗文化领域，中国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子等，都与纪念屈原联系在一起。可以说，屈原投江殉国的传说赋予端午节独特的历史和人文价值。 端午节经数千年历代承袭，形成了我国端午文化这一道独特亮丽的风景线，也留下了许多脍炙人口的诗联佳句。

端午节来临，我们全家团圆，品尝粽子。青青的粽叶、香甜可口的糯米、诱人美味的肉馅，空气中弥漫着棕香味，也弥漫着端午的气息。

盘中的粽子经过机器的精心加工包装，看起来十分可爱诱人，入口也很美味，可我的心中总是空落落的，望着桌旁空着的座位，口中的粽子便似嚼蜡一般，我的思绪便飘向故乡，飘向儿时姥姥亲手给我包的粽子，飘向远在故乡病床上的姥姥。

从我有记忆起，家中就有一个习俗，每至端午节便全家团圆，由姥姥亲自当主厨给我们包香喷喷的粽子吃，而其他人便给姥姥打下手。姥姥包的粽子并没有什么奇特之处，反而在我认为还没有外面买的粽子包的精细好看，可就是这样，不知为何，我只喜爱姥姥包的粽子，并觉得买的粽子总比姥姥自己包的少些什么，只是知道爱吃，便要缠着姥姥多包些。

姥姥总是很宠我，无论我提什么要求，她总是由着我，尽自己的一切努力做到。那时的我是那样的任性与天真，我不爱吃包有枣子或者肉的粽子，觉得那样太腻，却惟独偏爱那晶莹可口的糯米，于是我便求着姥姥给我端午节包只有糯米的粽子，姥姥有些为难的答应了，可年幼无知的我并不知道这只有糯米的粽子有多么难包，因为没馅或枣子在粽子底部挡着，糯米很容易漏出来。终于端午节来临了，在我期盼的眼神中，姥姥端出了一盘独属于我的白糯米粽子，我急切的剥开粽叶，狼吞虎咽的吃了起来。姥姥连忙劝止道：“慢点吃、慢点吃，别烫着了！”在我吃粽子的时候，我感到姥姥的目光一直注视着我，是那样的温暖、慈祥。待我吃完后满意的说道：“真好吃！”姥姥脸上的笑容就更加浓郁了，她竟像孩子一般高兴地说“喜欢就好，我下次再给你包”，这时，姥姥发髻间渗出的小水珠终于汇集成大滴的汗珠流了下来，她不在意地擦了擦，此时我的心中却只有感动。

时光荏苒，我与父母搬到了北京，可姥姥还是独自一人呆在老家，渐渐地，我们回家团圆的时间越来越少，我也再没有与姥姥在端午节一同包过粽子。就这样一年年过去，岁月在姥姥脸上留下一道道不可消除的痕迹，我长大了，可是姥姥却一天天老去，身体一点一点不如从前，直到如今，卧在了病床上，回到家乡，看到儿时那一直健康慈祥的姥姥，如今变的如此消瘦苍老，我心中的酸涩便蔓延开来，眼泪夺眶而出。这时，长大的我已经懂得了姥姥包的粽子的奇特之处---那里满含着姥姥对家人的爱与祝福。

一阵铃声响起，将我思绪拉回到了现实中，我接起电话，原来是姥姥，我们祖孙俩聊了起来，聊到了粽子、端午、故乡，也聊到了那儿时美好的回忆……

在这里愿姥姥可以早日康复，您的孙女在端午节最诚挚的祝愿！

“每逢佳节倍思亲。”而我思的不仅是远在故乡的亲人，还有来自童年的回忆。

每逢端午，奶奶总是做一桌子的菜，献宝似地摆在大圆桌上。最扯人眼球的便是那自己腌的咸鸭蛋。

奶奶盐鸭蛋十分讲究，腌前鸭蛋要用米醋浸泡二十多分钟，为的是杀菌消毒。趁鸭蛋刚从醋中出来，表面还是湿润的，便在盐堆中滚。这便是我最喜欢的家务事之一，我可以边做边玩，每次弄的满手是盐。最后将这些鸭蛋装进黑色的塑料袋。到了端午，奶奶便会端着一盘蒸好了的咸鸭蛋摆在桌子中央。

刚切开的鸭蛋还冒着热气，蛋黄红彤彤的，里面还冒着油，看着就让人垂涎。

奶奶除了自己腌鸭蛋，还要自己包粽子。邻居都喜欢吃奶奶包的粽子。有一次，邻居叔叔还提了一串腊肉，让奶奶包在里面。奶奶笑着，一张早就布满皱纹的脸涨的通红，说：“好啊好啊，你们到时候拿几袋回去吧。”奶奶包粽子的手法十分娴熟，一双手灵巧地在粽叶和馅料之间来来往往，不一会儿，一个有棱有角的粽子便成型。而我在旁边跃跃欲试，但不仅弄的一身脏，还浪费了原材料，没有一个是成功的。奶奶不怒反笑，每次都让我闹了个大红脸！

晚上，奶奶便会用艾叶和青蒿来给我煮洗澡水。满屋药香泛滥，沁人心脾。

洗完澡，奶奶用纱布裹上银手镯，再放上一个煮好了的白鸡蛋。在身上滚来滚去，说是能祛除身上的湿气。

至于其他的，现在都记不真切了。只知道腌咸鸭蛋和包粽子，这两项也是我极喜欢的。虽然鸭蛋不像书中写的：筷子一戳，“吱”的一声红油便冒出来了。但是自己做的，远远超过那些山珍海味。

现在住在这种快节奏的大城市中，节日气息越来越淡，我也不禁思考：现在还有多少人像奶奶那样自己动手盐鸭蛋的呢？而我，也是买超市中的鸭蛋，再也没有奶奶腌的味道。这种味道恐怕是只有回到故乡，才能品味到的吧。

“风萧萧兮易水寒，壮士一去兮不复返”，一说到这两句诗，大家马上会想到我们伟大的爱国诗人屈原，每年的五月初五这一天就是我们为了纪念屈原而设的传统节日—端午，我知端午。

公元前229年，战国时代楚秦夺霸权，诗人屈原列右大夫，很受楚国器重。后来，屈原的主张遭到上官大夫靳尚为首的守旧派的反对，他们不断在楚怀王的面前诋毁屈原，楚怀王渐渐疏远了屈原。秦国攻占了楚国八座城池，接着又派使臣请楚怀王去秦国议和，屈原看破了秦王的阴谋，昌死进宫陈述利害，楚怀王不但不听，反而将屈原逐出郢都。楚怀王如期赴会，一到秦国就被囚禁起来，楚怀王悔恨交加，忧郁成疾，三年后客死于秦国。楚顷襄王即位不久，秦王又能派兵攻打楚国，顷襄王仓惶撤离京城，秦兵攻占郢都，屈原在流放途中，接连听到楚怀王客死、郢都攻破的噩耗后，万念惧灰，仰天长吧一声，投入了滚滚激流的汩罗江，江上渔夫和岸上的百姓听说屈原大夫投江自尽，都纷纷来到江上奋力打捞屈原的尸体，同时拿来粽子、鸡蛋投入江中。有些郎中还把雄黄酒倒入江中，以便药昏蛟龙水兽使屈原大夫尸体免遭伤害，从此，每年5月初的屈原投江殉难日，楚国人民都到江上划龙舟，投粽子，从此来纪念伟大的爱国诗人，端午节风俗就这样流传下来。

端午节亦称端五，是我国最大的传统节日之一，“端”的意思和“初”相同，称“端午”也就如称“初五”;“五”字又与“午”相通，按地支顺序推算五月正是“午”月。又因午时为“阳辰”，所以“端五”也叫“端阳”。五月五日，月、日都是五故称重五，也称重五。此外，端午还有许多别称，如：夏节、浴兰节、女儿节、天中节、地腊、诗人节等等。关于端午节的来源，时至今日至少有四、五种说法，诸如;纪念屈原说、吴越民族图腾祭说、起于三代夏至节说、恶月恶日驱避说等等。迄今为止，影响最广大的端午起源的观点是纪念屈原说。在民俗文化领域。我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来。俗说屈原投江以后当地人民怕其死，便驾舟奋力营救，因有竞渡风俗，又说人们常放食品到水中致祭屈原，但多为蛟龙所食，后因为屈原的提示才用楝树叶包饭，外缠彩丝，做成后来的粽子样。

尽管端午年年都过，但是关于端午节的来历，却不甚清楚，归纳起来，大致有以下诸说。一是纪念屈原说;二是迎涛神说;三是龙的节日说;四是恶月恶日京;五是夏至说。由于屈原的格艺超群，人们也愿意把这一纪念日归之于他，所以端午节的习俗有“吃粽子，赛龙舟”等等。

端午节是家家户户口团圆、是最幸福的时候，到了这一天早上天不亮的时候，爸爸妈妈在门上挂上艾叶、香囊，妈妈会为我系上五彩线，保平安。我会和哥哥、妹妹、小弟一起玩耍，做游戏。吃饭的时候到了，我来到饭桌前给大家都分上一个粽子，自己最后拿一个，把绳子解开，剥开叶子，就可以吃到里面香香、软软的粽子了。大家有说有笑，非常开心。

这就是我们的传统节日—端午，我知端午。

“五月五，是端午。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙船下水喜洋洋。”一年一度的端午节又到了。以前我只知道端午节要吃粽子，却不知道怎么裹粽子，为什么要裹粽子。今年的端午节，我总算明白了。

瞧！我婆婆正忙得不亦乐乎呢，又要准备粽子，又要准备“五红”和“五黄”。看婆婆包粽子，我觉得是一种享受。只见她左手拿起一片粽叶，迅速地卷成漏斗状，右手抓一把糯米塞进粽叶，再用粽叶紧紧裹住糯米，然后用线把粽子扎紧。就这么一会儿功夫，碧绿的粽叶、雪白的糯米，摇身一变就成了一个三角形的粽子。

我问婆婆：“端午节为什么要包粽子呢？”“我也不太清楚，反正我们从小就是这样过端午节。你去问问你外公。”这时外公走过来说：“端午节吃粽子是为了纪念战国时期的诗人屈原。楚国都城被秦国攻占了以后，屈原就投江自尽了。人们为了不让江里的鱼虾把他吃掉，就包了粽子扔进江里。赛龙舟的习俗也是这么来的。”

“哦。你们小时候是怎么过端午节的啊？”

“我们小时候过端午除了吃粽子，还要准备五红五黄。家家门口都挂艾草。”

“什么叫五红五黄啊？”

“应该是五种吃的，我知道的有雄黄酒、鸭蛋、苋菜。”

“为什么要挂艾草呢？”

“因为艾草有一种特殊的香味，可以驱赶蚊虫。”

“看来端午节的习俗真不少呢。”

“是啊，端午在过去是一个重要的节日呢，这些习俗也是传统文化啊！现在过端午没有那么讲究了，不过，粽子还是要包的。你跟你婆婆学学包粽子去吧！”

[听外公讲端午作文

端午节来源于屈原的故事：爱国诗人屈原出了一个能够富国强民的好主意，可是没有被国王采纳，他反而被逐出宫中。屈原气得不得了，跳进了汨罗江。当地的渔夫得知后划着小船把竹筒里的米撒向汨罗江给屈原。之后，大家把竹筒盛米改为粽子，把划小船改为赛龙舟来纪念屈原。我们全家都十分敬佩屈原，因此，我们家每年都过端午节。

端午节的传统习俗就是吃粽子。我们家有一个名副其实的包粽子好手――我的妈妈。每年端午节的时候，我们全家都能吃到可口的粽子。妈妈常说：用芦苇的叶子包的粽子最香。所以，每年端午节妈妈都用芦苇的叶子来包粽子。她在包粽子之前，先做好准备工作：把芦苇的叶子放在水里煮一煮，把准备好的糯米和枣分别洗一洗。等芦苇的叶子凉了以后，她就开始包粽子了。她先取三片叶子，将这三片叶子卷成一个圆锥体，然后先放一个枣，之后在里面放上糯米，中间再夹几个枣，最后用线把叶子捆好，一个粽子就包好了。她包的粽子又肥又大，活像一个个老佛爷在睡觉。等粽子包完后，妈妈把它们放在高压锅里蒸四十分钟，再放三四个小时，使其入味，然后就能够吃了!妈妈包的粽子十分香，香得使我一见到粽子就会大口大口地吃起来。所以，每当吃粽子时，我总是吃得很多!

过端午节除了要吃粽子，还要赛龙舟哟!

我最喜爱看赛龙舟了，几十个水手都拿着桨，奋力地划着，擂鼓的水手士气高昂，用力地敲着。“加油，加油!”场外的拉拉队激情洋溢，发出雷鸣般的呐喊声、助威声，水手们听了不得不更加使劲划船。整个赛龙舟的场面十分壮观、热烈。

吃粽子、赛龙舟，这两样传统习俗共同编织了一个热热闹闹的端午节。

官衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻，小编整理与端午有关的格言。欢迎阅读。

1.年年端午风兼雨，似为屈原陈昔冤。我欲于谁论许事，舍南舍北鹁鸠喧。——宋，《端午三首》其二

2.缛彩遥分地，繁光远缀天。——《十五夜观灯》

3.端午临中夏，时清人复长。 ——唐《端午武成殿宴群官》

4.蓦然回首，那人却在，灯火阑珊处。——《青玉案·元夕》

5.中山孺子倚新妆，郑女燕姬独擅场。——《汴京元夕》

6.三百内人连袖舞，一时天上著词声。——《正月十五夜》

7.不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明。——唐殷尧潘《端午日》

8.玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。——《上元夜》

9.好酒沈醉酬佳节，十分酒，一分歌。——宋《少年游端午赠黄守徐君猷》

10.淡妆浓抹，西湖人面两奇绝。菖蒲角黍家家节。水戏鱼龙，十里画帘揭。凌波无限生尘袜，冰肌莹彻香罗雪。游船且莫催归楫，遮莫黄昏，天外有新月。——宋赵长卿《醉落魄重午》

11.袨服华妆着处逢，六街灯火闹儿童。——《京都元夕》

12.莫唱江南古调，怨抑难招，楚江沉魄。——宋吴文英《澡兰香淮安重午》

13.欲向海天寻月去，五更飞梦渡鲲洋。——《元夕无月》

14.高咏楚辞酬午日，天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意。歌罢满帘风。万事一身伤老矣，戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水。今夕到湘中。——宋陈与义《临江仙》

15.官衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。——唐《端午日赐衣》

16.见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》

17.淡荡秋光客路长,兰桡桂棹泛天香。月明圆峤人千里,风急轻帆燕一行。--张煌言《舟次中秋》

18.秋空明月悬，光彩露沾湿。--孟浩然《秋宵月下有怀》

19.露从今夜白，月是故乡明。--杜甫《月夜忆舍弟》

20.待月举杯，呼芳樽于绿净。拜华星之坠几，约明月之浮槎。--文天祥《回董提举中秋请宴启》

21.人若是太幸运，则不知天高地厚，也不知自己能力究竟有多少;若是太不幸，则终其一生皆默默无名。 作者：富勒

22.往事莫论量。千年忠义气，日星光。《离骚》

23.彩缕碧筠粽，香粳白玉团。(唐 元稹)

(屈原·离骚)

24、举世皆浊我独清，众人皆醉我独醒。

(屈原·渔父)

25、吾不能变心以从俗兮，故将愁苦而终穷。

(屈原·涉江)

26、余将董道而不豫兮，固将重昏而终身。

(屈原·涉江)

27、苟余心之端直兮，虽僻远其何伤? (屈原·涉江)

28、沧浪之水清兮，可以濯我衣;沧狼之水浊兮，可以濯我足。(屈原·涉江)

29、路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。

(屈原·离骚)

30、长太息以掩涕兮，哀民生之多艰。

(屈原·离骚)

31、亦余心之所善兮，虽九死其犹未悔。

32、中山孺子倚新妆，郑女燕姬独擅场。——《汴京元夕》

33、三百内人连袖舞，一时天上著词声。——《正月十五夜》

34、不效艾符趋习俗，但祈蒲酒话升平。鬓丝日日添白头，榴锦年年照眼明。——唐殷尧潘《端午日》

35、玉漏银壶且莫催，铁关金锁彻明开。——《上元夜》

36、好酒沈醉酬佳节，十分酒，一分歌。——宋《少年游端午赠黄守徐君猷》

37、淡妆浓抹，西湖人面两奇绝。菖蒲角黍家家节。水戏鱼龙，十里画帘揭。凌波无限生尘袜，冰肌莹彻香罗雪。游船且莫催归楫，遮莫黄昏，天外有新月。——宋赵长卿《醉落魄重午》

38、竞渡歌(节录)

(唐)张建封

五月五日天晴明，杨花绕江啼晓鹰;

使君未出郡斋外，江上早闻齐和声;

使君出时皆有准，马前已被红旗引;

两岸罗衣扑鼻香，银钗照日如霜刃;

鼓声三下红旗开，两龙跃出浮水来;

棹影斡波飞万剑，鼓声劈浪鸣千雷;

鼓声渐急标将近，两龙望标目如瞬;

坡上人呼霹雳惊，竿头彩挂虹霓晕;

前船抢水已得标，后船失势空挥挠。

39、高咏楚辞酬午日，天涯节序匆匆。榴花不似舞裙红。无人知此意。歌罢满帘风。万事一身伤老矣，戎葵凝笑墙东。酒杯深浅去年同。试浇桥下水。今夕到湘中。——宋陈与义《临江仙》

40、官衣亦有名，端午被恩荣。细葛含风软，香罗叠雪轻。——唐《端午日赐衣》

41、见说马家滴粉好，试灯风里卖元宵。——《上元竹枝词》

为保障企业的安全生产及职工的安全健康，牢固树立科学发展安全发展理念，根据全国总工会、国家安全生产监督管理总局《关于2015年度开展全国“安康杯”竞赛活动的通知》(总工发[2015]1号)文件和上海市总工会、上海市安全生产监督管理局《关于本市2015年度开展“安康杯”竞赛活动的通知》(沪工总经[2015]37号)文件精神要求，经公司领导研究决定，在全公司范围内继续开展2015年度全国“安康杯”竞赛活动。现将“安康杯”竞赛活动总结如下：

一、成立领导小组，制订方案，明确主题

为了切实做好“安康杯”竞赛活动，公司经研究成立了以董事长为组长，党、政、工、团相关负责人为组员的2015年“安康杯”活动领导小组;各在建工程成立项目领导小组，项目经理为组长。并及时召开宣贯会，传达学习全国总工会、国家安全生产监督管理总局《关于2015年度开展全国“安康杯”竞赛活动的通知》和上海市总工会、上海市安全生产监督管理局《关于本市2015年度开展“安康杯”竞赛活动的通知》，在此基础上公司结合公司生产特点，紧紧围绕工程安全施工、人员安全管理、设备设施安全可靠的基本标准，制订切实可行的活动方案。同时建立了以安全质量监督科为核心的安全管理网络体系、以工会为主的安全劳动保障和以群众为主的安全群防群治的监督机制。

领导小组依照活动标准及考核要求，建立健全了以安全生产责任制为核心的安全管理制度，并按照“安全第一、预防为主、综合治理”的指导思想，开展以“科学发展抓预防，预防为主重教育”为主题的“保安全、促发展”安全生产竞赛活动。

二、狠抓安全，责任落实，安全生产形势稳定

在“安康杯”活动期间，公司组织二次质量整治活动，由总经理、分管安全、质量副总亲自参加，对活动中一些注重安全质量行为予以表扬，对活动中存在的一些安全质量问题予以批评并现令整改。如荻泾河道工程汤家宅桥梁板制作，从梁板的几何尺寸到砼浇筑质量和观感质量，都进行了详细检查，由于措施到位，班组质量意识的提升，经检查，桥梁板几何尺寸准确、线型顺直、基本无掉棱缺角现象，梁板表面平整、结实，得到了好评。

“安康杯”活动期间，公司各在建工程项目部也按要求进行了自查自纠工作。据统计，各项目部在活动中共查出各类安全质量问题或隐患34条，通过整改，现已销项。

如外环西河河道及泵闸工程2标，护岸结构和4座跨河桥梁虽已完成施工，在些次“安康杯”活动中和监理单位共同对新建护岸标高、轴线、坡比、桥面栏杆及沥青铺设平整度进行了重点检查，检查情况良好。

又如美罗家园市政配套工程罗南长浜7条河道改建工程项目部在“安康杯”活动期间，项目经理组织相关人员对施工现场挡墙基础钢筋间距、保护层厚度、砂浆饱满度等进行了实测实量，并对每个检查点进行现场评说，使作业班组负责人口服心服。

工程项目部按规定设置了相应的安全生产管理网络，安全生产保证体系健全，施工现场配备了专职安全管理人员，安全生产责任得到层层落实;对施工现场危险源做到认真辨识，制订了管控措施;对安全隐患做到有检查、有记录、有整改措施。

近年来，公司参建的水务工程均通过了安保外审。总体来说，公司水务工程安全生产保持了稳定态势，多年来未发生一起重大安全生产责任事故。

三、采取丰富多彩的活动进行宣传，营造一个浓厚的安全文化氛围

员工是企业安全生产的主体，“安康杯”竞赛活动作为一项长期性、群众性的活动，必须依靠广大员工的高度重视和积极参与，才能把活动真正抓细、抓实。公司现在建市管、区管项目共7个，根据工程规模和作业面，公司统一制作了宣传横幅56条，宣传挂图7套，项目部编作宣传栏7次，组织学习、讲评15次，宣传横幅悬挂在施工现场主要通道、项目部及工程主要醒目位置，营造全员关注质量的宣传氛围。

与此同时，公司还为每个项目部新购了一批法规、标准和规程，其中对新颁布的《水利工程施工质量检查与评定标准》进行了集中学习。

公司还通过简报、提合理化建议、写心得体会、安全知识培训等多种形式，进行宣传教育活动，进一步树立广大员工的安全生产意识，调动了全体员工参与“安康杯”竞赛的自觉性，在全公司形成了一个“讲安全、比安全、要安全”的良好安全氛围，起到了很好的宣传作用。

公司每月20日召开的工作例会上，对所有在建工程的安全质量进行安全质量讲评，建立了考核制度，讲评与考核与奖罚相结合。五月份开展安全生产合理化建议活动，公司员工积极响应，共有十个部门参加，共计提出合理化建议40余条。九月份开展了要求每位项目管理人员写一篇不少于500字的安全生产体会文章。十月份开展了一次安全生产知识培训。通过各种具体活动的开展，公司上下人人讲安全的氛围更加浓厚，安全文化深入人心。

四、强化公司全员的安全教育、培训工作，提高全员安全素质

通过安康杯竞赛活动，各在建项目部牢固树立起“质量意识，精品意识。”

各在建工程项目部结合工程例会，学习立功竞赛的有关文件，开展质量自查活动，并在工地悬挂活动横幅，增加活动气氛。工地宣传栏张贴有关活动文件和活动照片。制定员工培训计划，根据公司现有管理岗位情况和新的原材料、试件送样要求，有计划的增加取样员培训。根据各项目部实际需求，配置管理人员，做到项目部管理岗位所有人员持证上岗，提高管理人员的专业管理水平。项目部质量管理网络上墙，管理人员到位率100%。质量员、施工员现场管理严格，不放过质量隐患，对工程质量隐患有整改意见，项目部质量员、施工员对每天的管理有施工记录。加强对隐蔽工程验收的监督，及时做好隐蔽工程的报验手续工作。项目部对项目管理人员进行考核，考核结果以评分形式记录在案，管理人员得分多少，与项目奖挂钩。

通过多渠道、多形式的安全教育培训工作，不断提高公司员工的安全操作技能和安全知识水平，防止各类事故的发生。

五、严格执行安全生产月报制度、安全检查制度和安全例会制度

安全生产月报制度、安全检查制度和安全例会制度，是公司强化安全管理工作重要方法，是计划、部署、检查、总结、评比安全工作的重要途径。在安全检查中，我们特别强调了回头检查制度，对发现的各类问题及隐患均提出了明确的整改要求，对于整改不及时或整改不力的班组及施工队，予以坚决的经济处罚。

公司根据自身工作特点，重点落实以下措施：

1、强化安全交底，做好三级教育工作。对新开工地进行公司、项目部、班组安全教育，到目前为止，队在建工地施工人员均进行了三级安全教育，受教育人数324人次，发放安全教育手册324本。提高了工人的安全意识，明确了怎么做到在施工中“不伤害别人，不使自己受到伤害”的具体措施。

2、健全落实安全责任制，对每个施工作业班组签订安全协议，提出安全目标，明确安全责任和落实安全责任人，签订安全承包协议12份，取得了安全生产无事故的好成绩。

3、落实安全检查制度，做到班前安全交底。项目部做到安全天天巡查，并做好巡查记录，公司每月进行一次全面安全、质量例行检查，对安全隐患开具整改通知单，限期整改，整改完成进行验收，每项安全隐患整改合格，资料闭合。截止2015年10月份，公司及各工程项目部共组织安全例会会议10次，进行安全检查10次，检查排除各类事件隐患10处，并当场下发限期整改通知书，逐条督促责任部门落实整改，整改率达100%。同时加大对值班、值宿人员的检查力度，全年夜间查岗4次，确保了公司夜间重要守卫目标的安全。

4、项目部专职安全员每周将安全隐患排查及整改情况记录在案，制表保存，并向安监站汇报排查情况。

5、公司安全部门将各在建工地安全隐患排查情况在每月30日前上报安监站，汇报安全生产情况和安全管理情况，保证工程安全。

6、实行三级考核制度，构建诚信体系。建立工程安全文明施工、质量、进度、资料考核制度。公司职能部门进行每月例行检查时，对在建工程进行百分考核。安全文明施工25分、工程质量25分、工程进度20分、工程资料15分、项目部响应15分，满分100分。达不到要求的扣除得分，工程完工时进行总评，根据项目得分情况进行相应的奖惩。

建立诚信考核制度建立三级诚信考核制度，即公司对项目部进行考核—项目经理对项目管理人员进行考核—项目管理人员对工区进行考核，考核结果计入公司诚信档案，项目管理人员的考核成绩与绩效挂钩，工区考核成绩与工程项目安排挂钩。

通过安全检查，公司各工程项目部及施工队违章违纪现象有了明显的改进，安全工作日趋规范化、成熟化，从而有力的保障了公司生产的正常有序进行。

六、注重企业形象，加强文明施工

对于施工企业来说，一个工程就是一个永恒的广告，它无时无刻的、历久弥新的昭示着企业的外在形象。因此文明施工具有重要的现实意义，它是提升企业品位和质量的基础;是提高企业知名度和社会效应，加快经济发展的有效途径;是促使企业加强科学管理，增强核心竞争力的助推器。特别是对于我公司而言，要走向市场，文明施工更是一项必须重视的工作。因此，我们把文明施工纳入工作重点来抓，认真扎实地做好文明施工的管理工作，并要求施工管理人员强化施工现场的各项管理工作，通过内练过硬基本功，造就一支能打硬仗的优秀队伍。

公司积极鼓励、支持各项目部参加上海市文明工地、标化工地的评选活动，目前公司各参建项目均申报上海市水务系统文明工地评选，并参加标化工地网上评分，为“打造一流的宝山水利”树立了安全生产、文明施工地良好形象。

七、发挥工会组织及群众监督员的作用，加大安全投入力度，保障职工身体健康

“安康杯”竞赛是群众安全工作的有效形式，也是劳动保护工作的重要内容，在“安康杯”竞赛活动中，公司将“安康杯”竞赛活动作为工会维权及劳动保护重要载体，相互依托，相互促进。

1、充分发挥工会的监督职能，亲临施工现场，坚持全过程参与管理、检查和监督，着力于把问题和不安全因素在现场。

2、始终把群众监督参与安全生产管理、改善施工质量、提高工地文明施工作为安全生产和劳动保护的重点，并注重过程竞赛的效果，通过群众的参与监督，使施工现场安全生产和劳动保护得到了进一步的提高和改善，为创造文明工地的目标，创造良好的条件。

3、加大安全投入力度，创造良好工作环境，保障职工身体健康。在安全及职业病防治方面，公司一直坚持预防为主，防教结合的方针，不断加大资金投入力度，加强劳动保护，改善工作条件，大力预防控制，消除职业病危害。公司投资1万元为每位在职职工和退休职工投保了2015年市总工会主办的《在职职工住院互助补充医疗保险》和《退休职工住院互助补充医疗保险》;投资10万元组织员工进行身体检查;投资2万余元在高温期间为员工们发放高温防暑降温品，并强调要求施工人员必须错时施工;投资5万元为施工人员发放劳动防护用品;投资5万余元为民工宿舍安装电扇、空调;投资2万余元在施工区安装安全警示牌30余块等。公司扎实细致的安全防护措施，使广大职工深切感受到了企业大家庭的关怀和温暖，增强企业凝聚力，也为安全竞赛活动提供了强劲的精神动力。

通过“安康杯”竞赛活动，提升了公司管理水平，提高了全员安全防范意识，提高了企业核心竞争，实现了安全、健康管理工作的全面发展。但是我们清醒地看到，在我们的工作中还存在着一些不足，一些事故隐患尚未彻底消除，但我们坚信，只要我们继续坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针，继续深入开展“安康杯”竞赛活动，扎实抓好安全管理工作，应能实现企业安全、健康、持续发展。

以前的端午节都是和父母在公园度过的，但是今年的端午节却是在农村度过的。而且，这次端午节我也过得与众不同。

早上两点多钟时，我起床穿好衣服后走出门去。一般在这个时候，人们都会起床去踏青。但是我想：一到端午节就踏青未免太没意思了。所以我突发奇想——去放羊。

我拿起鞭子，大舅在前面领着羊，很像一只“头羊”带着羊群。我在后面挥动着鞭子，赶着羊群。不一会儿，就到草地了。羊们一头扎进草地里吃着那些绿油油的草;大舅则坐在一旁听着收音机。我望着那大片的草地，那绿色美得让人无法形容。这种绿色在城里是看不到的，在城里甚至连草也看不见几颗。我看的如醉如痴，禁不住躺在了草地上睡着了。

早上五点多时，我回到了大舅家，早餐是粽子和煮的自家鸡下的鸡蛋。我突然想起了小时候过端午时拿鸡蛋和小朋友们比赛的情形：上小学时，班级里举行了敲鸡蛋的比赛，拿鸡蛋小的那一头互相敲击，赢得那个鸡蛋会被我们称为“鸡蛋王”，然后，“鸡蛋王”会在我们的注视下被他的主人吃光。想罢，我拿起鸡蛋互相敲击，然后，我将剩下的那个赢了的鸡蛋吃得一干二净。

傍晚时我和大舅一起去接舅妈。舅妈在温室大棚里摘了一天的豆角。一到了那儿，我就钻进了大棚，那豆角秧已经顶到了棚顶，豆角也已经长得很长了。大舅把豆角都装上车后，没有了我坐的地方，我也就只好坐在了“豆角车”里。可是我觉得还是躺着比较舒服，便躺了下来。一路上的颠簸就犹如坐过座山车一样刺激，像要掉下去一样。

晚上，我们一家人坐在火炕上，围着饭桌，吃着饺子，感到非常开心。

今年的端午节给我留下了许多快乐而又很美好的回忆，他已经刻在了我的脑海里，永远也忘不掉。我很希望明年的端午还能在农村度过，它虽然不像南方一样热闹，却使我无法忘记。

上周六回家，妈妈带我去超市。超市里琳琅满目的粽子让我看得眼花缭乱，各种各样的味道一应俱全，有绿茶味的，腊肉味的，红枣味的，甚至还有鲍鱼味的、燕窝味的，连包装袋也是五颜六色的，我突然想起，原来又是一年端午节。

妈妈觉得包粽子比较麻烦，奶奶年龄又大了，所以决定到端午的时候从超市买点。奶奶却执意要自己包粽子。奶奶说她从小就会包粽子，是跟她的妈妈学的。她说自己包的粽子才有端午的味道。

奶奶早早就开始准备材料了。她买了很大的艾叶，告诉我，大的粽子入味。她还准备了糯米、黄豆、猪肉、咸蛋。

“糯米要泡一天一夜，包好煮后才好吃，细而滑，不会有夹生的感觉。”奶奶告诉我，她把黄豆也泡了很长的时间，然后再用开水煮一遍，晾晾，这样就好去皮。先把猪肉切成小块，然后用奶奶自制的蜜汁浇上去，腌上一天。这肉粽子可是我们家独家配方啊。

我问奶奶：“包粽子这么麻烦，为什么不上超市买几个回来吃呢?"奶奶神秘地笑了笑，也不告诉我为什么。

终于要包粽子了，奶奶忙啊忙，也不让我帮忙。后来包好了，奶奶就举着她包好的又大又方的粽子看着我笑：“小馋鬼，煮好就能吃了!”过了两三个小时，香喷喷的粽子就端了上来，奶奶把粽子分给我们，我们高高兴兴地吃着粽子，确实很好吃。

这时，我看见奶奶用她那慈祥的目光看着我，满脸爱意，她笑开了花，脸上细细的皱纹幸福地荡漾开来。

哦，现在我才懂得，那小小的粽子里寄托了奶奶对我们全部的爱。细滑的糯米，咸香的蛋黄，细腻的猪肉，便是端午的味道。

两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩 罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千 多年后，五月初五成了传统节日??端午节，大 家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪 念这位伟大的爱国诗人，端午节的作文600字作文。

又是一年端午节，我很想体会体会这种 气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。

包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水 中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将 自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。 先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝， 中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然 后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶 包着的粽子做成四角的形状。

这包粽子的功夫全在最后一道工序，你 的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称， 是不是有型，我开始学的时候，总是把四个角 弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了 。

奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑 ：“这，这能叫粽子吗?你让细线系在什么地 方啊?”

我晕!感情粽子包出四个棱角是方便用 细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽 子呢?

包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小 时后，改文火煮30分钟就可以。

在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地 要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的 香气，馋得我直流口水。

等待的时间总是特别的漫长，看到热气 腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候， 我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开， 就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一 口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。

老师说，端午节是我们中国人的传统节日，吃粽子是端午节最开心的事了。我也喜欢吃粽子，回味着粽子的美味，我都快流口水了。下午放学后，我就求妈妈给我买粽子。妈妈笑着说：“买点粽叶自己包，我糯米都泡好了。”我高兴极了，真想知道那么好看的粽子是怎么变出来的。

妈妈的手真巧啊！只见她的双手左折右叠，粽叶在她的手中上下翻飞，一会儿一个小巧的粽子就包好了。我看得目瞪口呆。我说：“妈妈，我也想学包粽子。”“好啊。”说着，妈妈放慢了速度，她边包边说：“把粽叶对折成漏斗状，然后把手指插进去，慢慢地绕着手卷紧，然后呢，把米放进去，再放枣，向上折，包住米之后把多出来的粽叶往下翻折，这样就形成了一个尖角。再用线绑紧就可以了，这样一个棕子就出来了。”我学着妈妈的样子包了起来，可是棕叶一点儿不听我指挥，不是撒了米，就是露出了馅，弄得我手忙脚乱。妈妈笑着说：“不要紧，慢慢来，下次你一定能包好的。”是啊，世上无难事，只怕有心人。我又包了好几次，终于有一点点像样了。

晚上，吃着自己包的扁扁的粽子，虽然并不好看，但心里还是美滋滋的。

辖区各位居民朋友们：

为继承和发扬中华民族优秀传统文化，营造欢乐、喜庆、祥和的节日气氛，滨河社区将开展“奔跑吧，粽子”趣味端午活动，届时将有包粽子比赛及趣味节庆活动，现诚邀会包粽子的居民及未成年人参加，共计15名!凡参与者均有礼品赠送，未成年人参与可作为社区实践活动。

名额有限，欲报从速，期待您的参与!

活动时间：201x年6月7日，早9:30.

活动地点：滨河社区室外健身广场

报名方式：电话或微信直接回复。

截止日期：201x年6月6日，中午12点前。

滨河社区

201x年6月3日

盼星星，盼月亮，端午节终于到了，一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上，妈妈和奶奶把泡好的糯米拿出来，洗好粽子叶，准备开始包粽子。

我从来没包过粽子，于是对妈妈说：“妈妈，我不会包粽子，你能不能教教我呀?”妈妈说：“行，包粽子挺好学的，但是刚开始包很困难，你得耐心点儿。首先，将两片竹叶叠起来，折叠成漏斗形状。注意，卷的时候要尽量地紧，否则煮的时候会漏米。”我跟着妈妈做，把粽子叶叠成一个漏斗。

“然后放入糯米，但是不要放得太满。如果喜欢吃红粽子，可以在里面放一两颗小红枣。”

“在封口之前，先在糯米上撒点水，然后将余下的粽子叶盖在漏斗的大口上，现在粽子变成了一个三角锥形，再用剩下的粽子叶把粽子裹紧。最后用绳子或马兰叶把粽子绑紧。”这一步非常关键，说着简单，做起来难。小小的粽子叶很“调皮”，就是不听我的话，“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹紧时，里头总是有米漏出来，气得我哇哇大叫，最后在妈妈的指导下，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。尽管形状看起来不是很美观，但这是我包的最好的一个了。

下一步，开始煮粽子了。先把粽子整齐地摆在锅里，把锅帘压在粽子上面，再往锅帘上放一盆水。最后把水顺着锅边倒进去，大火煮40分钟，香喷喷的粽子就出锅了。

到了端午节这天早上，妈妈给我系上了五彩线，还嘱咐我不要随便折断或丢弃，只能在端午节后第一场雨时才能扔掉。妈妈还告诉我了五彩线的来历，它象征着五色龙，可以降伏鬼怪，带走一切疾病。我们还在门口插上艾草，挂上纸葫芦，家里充满了节日的气氛。

早上忙完这些以后，今天的主角——粽子，终于登场了!白白的粽子蘸上白糖，真是又香又甜，又软又黏，好吃极了。

五月五，是端阳，门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖，龙舟下水喜洋洋……