开封铁塔作文（推荐20篇）

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃，全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

美丽的铁塔公园位于开封市的东北角，铁塔就坐落在公园里。因其由铁色琉璃砖砌成，故称铁塔。塔身八角十三层，高55.88米。挺拔入云，如擎天一柱。登临塔顶，可见古城盛景。和风扑面，祥云缠身，犹如人间仙境。那里风景优美，是人们游玩的好地方。

春天，公园里各种绚丽的花朵都开放了。暖和的阳光照在小树上，新绿的叶子在树枝上悄悄地露出了头。小草经过努力，从土里伸着懒腰，钻出来了。而铁塔脚下的湖水碧绿恬静。湖边的垂柳拖着长长的枝条，像一位少女在湖边翩翩起舞。一阵风吹过，塔角的铁铃随风摆动奏出悦耳动听的歌曲。

夏天，林荫大道两旁的法国梧桐树，像列队一样一字排开。厚厚的树叶把火辣辣的太阳挡的严严实实的。这里是人们乘凉的好地方。林荫大道的尽头，巨大石碑上刻着“天下第一塔”五个大字，是那样的醒目。好像要向人们说些什么。

秋天，宽阔的草坪变成了一个黄色的地毯。树上的叶子渐渐变黄了，有的在空中飘飘悠悠落到了地上。菊花在这个季节里争相开放，塔的周围放着色彩各异的菊花。微风吹来，千姿百态的菊花绽开灿烂的笑容美丽极了。铁塔像擎天柱耸立在蓝天于大地之间。塔身格外夺目，在五颜六色的菊花衬托下显得更加挺拔。

冬天，西北风呼呼地吹着，湖面上结了一层厚厚的冰。天上飘着雪花，像一只只飞舞的蝴蝶。地上铺上了白色的棉被，又松又软。透明的冰条挂满了枝头，整个公园变成了“冰的世界”。

铁塔公园一年四季景色迷人，让人流连忘返。

“五一节”来到了，爸爸、妈妈带着我和妹妹一起到万岁山游玩。

进入公园大门，我看到许多雪白的鸽子在公园上空飞翔。我一伸手，一只鸽子便落到了我的手掌上，咕咕的叫着。妹妹说：“小心点，它会啄你的。”“不会的，它在向我们要东西吃呢。”妈妈说。“鸽子是和平的象征，它在表示与我们亲近呢。”爸爸补充道。

我们又来到一条小溪边。小溪上有一座吊桥，吊桥是用粗粗的缆绳编织成的。我迫不及待的要上吊桥。可是爸爸有点犹豫――可能是怕不安全。我说：“爸爸，爬吊桥能锻炼我们的胆量。要不我们花十元钱坐船吧。”妈妈眨巴着眼睛说：“就爬吊桥了，这样省钱。”“妈妈万岁！”妹妹和我不约而同地喊着。爬吊桥，真够刺激的。吊桥上人很多，有的男孩子还在故意晃动。妹妹走了一小段后，便嚷着要和妈妈下桥。我呢，扶着缆绳坚持着慢慢地向前走。“注意保持平衡！”好像是爸爸在喊。我此时也顾不得是谁的“爸爸”在喊喽。我终于到了对岸。一双大手拉住了我的这双小手。我这时才缓过神来，是爸爸。“姐姐，你真棒！”桥头那边的妹妹在向我鼓掌。妈妈也在笑。

……

一天玩下来，虽然我的腿有点酸，但是我们玩得好开心啊！

今天，又是一个万里晴空的好日子。我们和典典一家出去玩儿。去哪玩儿呢？就去清明上河园吧。

到了清明上河园，我发现这里全是古代的东西。我拿到了一本《游园秘笈》，上面说到：清明上河园是中国古都开封的一座大型历史文化主题公园，它是以北宋著名画家张择端的传世之作《清明上河图》为蓝本建造的，展现了一千多年前的风土人情。啊，多么美妙的地方呀！我仿佛就是一个宋代的小孩儿，在街道上玩耍呢。

我们从端门进去，首先进入的是皇家园林区。我们见到了皇帝和皇后的宫殿以及宝座，这是他们接待外宾用的。他们的宝座太漂亮了，如果那是我的，我该高兴死了！

我现在因为年纪小，历史方面的知识还不太懂，我最擅长玩儿了！我迷上了一个叫“趣园”的地方。那里有各种各样的游乐项目，大部分是用麻绳做成的，有“登高望月”、“进退两难”等等。我和典典妹妹一起去钻“狗洞”，这是我给“进退两难”起的“外号”，我们一连玩儿了五六次！因为那里太挤了，一个小男孩和我们反向爬，结果把我的腿和肩膀都碰紫了，我虽然有些生气，但还是兴致勃勃地又爬了好几次，我有毅力吧？

玩累了，我们到旁边的小吃一条街吃饭，我左手拿着“涮牛肚”，右手舀着“三很汤”（就是很辣，很麻，很酸的意思），狼吞虎咽，太过瘾了！

清明上河园里好玩儿的太多了，我还坐了游船、羊拉车，参观了古战船、跑马场、斗鸡馆、水车园，滑了长长的滑梯，欣赏了葫芦画、织土布等工艺制作，太吸引人了。其中，羊拉车可是一辈子都坐不到的喽。为什么呢？因为羊拉的尿和臭臭太熏人了，把我们的冰激凌都熏臭了。我以后再也不坐了！

清明上河园真有趣，我以后还要去领略它的风采！

开封是一座有深厚的文化积淀的城市，yjbys作文网小编为大家整理了关于开封的作文，希望大家看了会喜欢上开封。

开封菊花_1500字作文1

明代著名诗人李梦阳的“万里游燕客，十年归此台，只今秋色里，忍为菊花来。”诗中的一个“忍”字，也真正说出了我对菊花的爱。今年，我们游了七朝古都开封的龙亭，正逢开封第二十三届菊花节在这里举行，我怎忍心不看世界上最大规模的菊花展;怎忍心不看菊花的万姿千容;怎忍心不听一听菊花伴乐秋之声;怎忍心不闻一闻能醉倒人的花香。这是我人生最难得的一次好的机会，不能错过。

金秋十月，秋高气爽，菊花竟放，十里长街，十里菊花，百里飘香，龙亭上下，锦旗招展，彩球升空，人头攒动。公园湖畔，到处都是盛开的菊花;到处都是赏菊的人流;到处都是对菊花的啧啧赞美声;到处都充斥着沁人心脾的花香。我们从中门进去，过玉带桥，经嵩呼、朝门、大殿以至北门广场，在全长近千米的展览线上，分别摆设有大立菊、塔菊、九龙菊等千余种，

庄严古朴的龙亭建筑群，掩映在一片菊海之中。在龙亭大殿前摆设着精品菊花，浪漫的开封人给他们取了很好听的名字，我们不忍心遗忘，有的人用照相机一一拍摄，有的人用笔在纸上仔细记录，为以后备查，你听：紫罗银星，高原之云，圣光秋月、千手观音、麻姑献瑞，贵妃出浴、天女散花、渔女蓑衣、西湖秋月、黄山云雾、金碧辉煌、国华游景以及黑麒麟、卷西风、黄莺舞、粉十八、碧乐春等多个好听的名字，珍贵的菊花加上这文雅的名称能不叫你一见而终生不忘吗?

开封人不但浪漫，而且还有深厚的文化基础。不信你看，构思巧妙的“双狮迎宾”、“金鸡报晓、”“节日礼花”、“菊海腾龙”、“秋菊遇仙”、“陶令采菊”、“菊城相会”、“和谐社会”、“祖国万岁”等艺术造型，能不叫你流连忘返吗?站在高高的龙亭大殿上，看着开封四周的城池，隐隐约约的都是菊影，空气中时不时的飘来淡淡的菊香，真可谓“金秋花朝人影乱，香飘十里动菊城”。

回到承德，我思念菊花的情怀始终放不下，查了大量有关菊花的书，使我知道了很多，也懂得了很多。其实，作为中国历史文化名城和古都开封，对菊花的栽培，已有悠久的历史，素享盛名，唐代已相当驰名，到宋代，养菊之风十分兴盛，每年都栽培了大量的菊花。每逢重阳节，不仅民间有花市，菊花赛，就是宫廷之内，也有插花、养菊、挂菊灯、开菊会、饮菊酒的活动。宋人孟元老在《东京梦华录 ?重阳》中，记载：“九月重阳，都下(开封)赏菊有数种，其黄白色蕊若莲房曰万龄菊;粉红色曰桃花菊;白而檀心曰木香菊;黄色而圆者曰金铃菊;纯白而大者曰喜容菊，无处无之。酒家皆以菊花赞赏菊缚成洞户。宋太守之婿李遵勖曾赞赏菊花为“此花开后更无花”，道出了菊花的名贵和地位，也充分表达出开封人爱菊和惜菊之情。《东坡杂记》中有“近日都下(开封)菊花甚多，皆以地草接成，不复与时节相应，始八月至十月，菊花不绝于市”的记载，说明当时已有了菊花的嫁接技术。宋代的艺菊专著，也相继出现，至今仍存有刘蒙、范成大等著的数部“菊谱”。宋人陈景沂所编辑的《全芳备祖》，分三纲二十多目，用长达30页的篇幅，对菊花进行描写和赞颂。清朝时，开封养菊、赏菊之风仍很盛行，清乾隆皇帝观赏开封菊花时，吟有“枫叶梧青落，霜花菊白堆”的诗句。

写着写着我的思绪又回到了开封，眼前幻化出很多的菊花。可不，现如今开封的菊花更非往昔的唐、宋、明、清时所能比，据导游介绍，开封有很多菊花栽培基地，不但有很多单位栽培，而且城市的市民和城郊的花农也栽培。品中很多，有23大类，700多个菊花品种，既有传统的名菊，也有新引进的国内外优良品种，诸如绿菊、墨菊等深受群众欢迎的名贵品种，也栽培了很多。栽培的方法和形式，也多种多样，如有的地栽菊、盆栽菊、套盆菊和盘枝压条等，菊花栽培的形式，最能表现出不同品种的不同特色，如有一株只开一朵的独木菊，有一株能开出六千朵的大立菊;有一株能开出数朵花的多头菊;此外还有繁花密集形成悬垂山崖状的悬崖菊，以及狮子菊、孔雀菊、猴子菊等多种动物造型的菊花。世界上最大的菊花和最小的菊花都能欣赏到，那能不是人生的快乐之事?

每年的每年都会秋高气爽，菊花瓢香的;每年的每年开封人都会以菊花为媒， 文化搭台，经济唱戏;每年的每年菊花都会被开封人红红火火的演唱下去的。我相信菊花带给开封人视觉美、环境美的同时，更会给开封人民创出更大经济效益的。花海如潮，如潮的花海，欢乐与友情，交流与合作，期盼与梦想，一起在花海中奔腾澎湃。年年岁岁花如此，岁岁年年人不同。十月花潮照人影，百里飘香动菊城。今朝并肩登高处，明日同舞七彩虹。让我们真诚相约吧!待到秋天时，还来看菊花。

河南三日游——开封篇作文2

早晨，东方露出鱼肚白，我听到了许久“起床”声，不理会，只是慢慢蠕动着身子，不想起来。直到那“白”照地我十分不舒服，才极不情愿地爬了起来。一瞧表，5时30分。

今天，我们为什么这么早就起床呢?这是因为我们要赴河南，在这端午节仅仅放假三天的时间内，随旅游团了解河南一带。

用完早餐，几经周折我们才安顿到了旅游巴士上。车子缓缓启动了，我才长吁了一口气。

待平阴的旅客上车后，我们这60个人才享受到了“高速”待遇。到了高速公路之上，我们路过的第一站就是兰考县。听妈妈说兰考是个十分贫困的地方，当初有个书记焦裕禄来这儿扶贫，却因患肝癌而不幸逝世。说兰考贫困也实不过分，透过窗外，我们可清楚地看到这儿全是麦田，全是金黄色。这样当然不能表现出很贫，重要的是这里的小麦虽说已成熟，可是高度大概是我们长清那一带小麦高度的三分之一。那么矮小的一片片，让人忍俊不禁。那情形用人类中的“侏儒”来比喻它们，绝不过分。

长路漫漫，却不无边。经过6小时的“长途车涉”，我们终于到达了目的地——开封。

开封的景点有很多，因为时间关系，旅游团只给我们安排了两大景点——大相国寺与开封府。

刚到大相国寺，我们就已从导游口中了解到了镇寺之宝——千手观音。至于它的模样，导游自己也说不清，只待我们亲眼见识之后再描述。

话说进了大相国寺的大门以后，第一眼望到的便是四大天王殿。说这四大天王呢，是代表的“风调雨顺”，怎么个“风调雨顺”呢，我今天儿也算是才知道——(画外音：得，您以前去过的那些寺庙算是白去了!)停停，低调低调。好，转入正题：说那个手持宝剑的那个天王，剑十分锋利，由此得来“风”;再说那另一天王手抱琵琶，琴上无弦。有人说无弦有心就可以“调”出美妙的音乐;再说说那另一天王手持雨伞，不用说肯定跟“雨”沾边哈;最后说说那最后的一个天王，他身上缠满了蛇，拿着龙头，人间也有说这猛兽要“顺”着它的性子来，所以这才形成了“风调雨顺”。

走出“四大天王”的地牌，我们就看到了两只大象雕像。几千年前河南有很多大象，所以大象成了河南的特征。再一个河南的简称：“豫”，豫的意义就是一个人牵着大象，而先人曾以狩象为生。可是我在此为什么提起大象呢?(画外音：这孩子，跟着葫芦小弟学坏了啊!)不是不是，跟你直说吧。怪就怪在这两只大象分别长了六只牙!瞧瞧，不是我在卖关子吧!一问导游，方才得知：传说有一真佛一直没有孩子，直到45岁时，在梦里梦见两头大象，第二天便怀孕了。梦里这两头大象就都有六只牙。

告别“大象”，矗立在我们面前的，是一座八角琉璃殿。原来这就是存放“镇寺之宝”的地方!我的心情十分激动，想一饱眼福。走进殿内，我不禁惊讶万分：这千手观音金碧辉煌，神采奕奕，栩栩如生，一只只手雕刻精细，令人不得不叫绝。进一步听导游讲解，方才明白：千手观音之所以为镇寺之宝，是因为它十分珍贵，它是由一整棵1500年的银杏树雕刻而成的，不仅有四面，且四面完全相同。它一共有1048只手，每只手都上有一颗亮晶晶的眼睛，俗称“千手千眼”……

不知不觉，大相国寺美好的景象就尽收我的眼底。于是，我们又光顾了“开封府”。开封府以有包公为名，所以我们十分想去了解。

在开封府的门中，有一个被放大一百倍的官印，摸一摸，感觉良好。再深一步进府，便可以看到包公的一些简介与生平了。令我们吃惊的是，面前的包拯与印象中的大不相同。在包拯简介中，我了解到他个头只有1.62而且是个白面书生!他一向很“孝顺”，29岁便成为了“进士”，当官时已40多岁。他64岁逝世，享年才二品。包拯为官清廉，相传他种出的藕，断，丝而不连(无私)。

听导游讲解，我们现代生活中的贬义词“走后门”(不正当的手段来谋求达到某种个人目的)，还与包公有关呢!传说包公上任开封府尹后，很久没有百姓来告状。后来，他偶然发现其原因：守门官吏要索要贿赂才让人进门，这就是所谓“衙门朝南开，有理没钱莫进来”，贫苦的百姓没有钱来告状，只好憋一肚子气。包公处罚了守门官吏，并在开封府后开了两个后门，让百姓随意出入告状。由此出现了“走后门”这个说法，但“走后门”的意义后来发生了重大变更，不再是原来的好事了。

相传包拯因为身材矮小，倍受侮辱：在大臣与皇上商议军事时，众大臣喜欢把包拯围起来，让皇上只闻其声而不见其人。为此皇上感到十分生气，于是下令把大臣们的官帽帽翅都做成直木状，还把包拯的帽翅左右两边各增加三寸，凡碰到他的帽翅者一律杀头。

原来单包拯就有这么多知识啊!看来我们中国的历史有着丰富的底蕴，我一定要好好学习，去了解祖国的悠久历史和大好风光。我从心底里这样想。

早晨醒来，看着床头的闹钟，心里莫名的开心，因为今天我们要去社会实践了。

刚到学校，就看到我们班的小伙伴也到了，原来大家都很期待这次的开封之行。慢慢的人越来越多，我们的队伍也越来越壮大。终于，到出发时间了，我们欢呼着：“耶，终于可以出发了！”

透过车窗，看到蒙蒙薄雾，前方的路神秘莫测，多希望一眨眼就可以到达万岁山。导游哥哥大概看出了我们的心事，告诉我们需要一个小时才能到达，还给我们讲解了万岁山的各种节目安排还有一些历史事迹，我最喜欢的是“武松三碗不过岗”的故事。听着听着，我们就到了目的地，我飞快地跳下座位准备下车。

下车后，映入眼帘的是敞亮的检票入口，刚进入就听到好多菊花仙子说：“欢迎你们，欢迎你们。”欢笑着打过招呼后我们来到了大宋武馆，第一场节目是李小龙主演的，他身着白衣，动作敏捷，一个跟头翻过去就将坏人打跑了，我不停地拍手叫好。第二场是四大名捕：冷血、无情、铁手、追命，他们武功盖世，为救师傅和敌人打斗，不慎牺牲了两位英雄，最后终于打败了敌人；下一站，我们来到了马站，欣赏”三打祝家庄”。将士们骑着战马、手拿茅箭，炮声一响，浓浓白烟犹如火海般涌向我们，那场面可真激烈！几回合后，终于拿下祝家庄获得胜利，上午的行程在惊险和刺激中结束了，我们和导游哥哥一起吃了午餐，全班人还一起拍了合照呢！下午，我们又欣赏了很多美景，沿着小路看着花花草草、山山水水，还有小金鱼，有的在水里嬉戏，有的在叶下捉迷藏，但我们还是火眼金睛发现了她们，可是却把她们吓得跑回了家。在路上，我们还敲击了幸福鼓、爱情鼓、平安鼓......

回头看，漂亮的景色遗失在我们身后。快乐的行程结束了，我们要回去了，有点舍不得，可是一定要走的。再见了，万岁山，谢谢你今天带给我们这么多快乐！

我的家乡在开封，那里是一座美丽的古城，负有“十朝古都”的美名，我爱我的家乡，我爱开封。

20世纪至21世纪社会科技飞速发展,现如今20xx年中国奥运会又在北京举行,谁又会去关心历史悠久具有文化特色的古建筑呢? 说起这个古建筑人们自然而然的就想到了我们河南省最具文化特色房屋所建最早的一个旅游景点––开封市。说起开封市的房子那可是大有来头，那的房子不说百分之百是古建筑,至少百分之五十迄今已有进百年了。那些房子屹立在繁华的街道上就好像一个一望无际的大毯子上面绣五颜六色的花一样美丽富饶。

如果到了开封,吃小吃那你可得听我的首先到“第一楼”去品尝一下地地道道的开封小笼包，那香的让人垂涎三尺。要是你认为这还不能填饱你的肚子的话。那你就去古城吧,在古城那里你可以大饱口福,在那你可以品尝到全天下的小吃,你也不用担心吃不饱,好几千个摊位摆放在路边等着八方来客。

当然你要是吃饱了想去玩这也很简单喔。告诉你吧在开封有一位名人,虽然脸黑了点，但是他为民除害,除暴安良。答对了,没错就是包拯我们的包青天，他当官时就在开封。再给你透露一下每天早上九点包公就在包公府，生堂断案,虽然说是假的吧,但还是建议你去看看。在开封还有一个子子孙孙世世代代全是忠臣的杨家将的府第––天波杨府。美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，高大雄伟铁塔……。

改革开放的春风吹遍中原大地，我的家乡开封发生了翻天忽地的变化。

这就是我的家乡开封，经过改革开放的政策，现在家乡已经发生了翻天覆地的变化了。我爱我的家乡，我爱开封。

大家一定听说过森林公园吧?去过那里的人都知道那里有各种不同的树木，在夏季，那里绿树成荫，百花争艳，是个晨练、散步的好地方。因为那是个“天然大氧吧”!

来到大门口，首先映入眼帘的是一块几个人用手都抱不过来的横卧着的木头。上面大气的写着“森林公园”四个大字。

在公园里一共有18组雕像，其中我最喜欢的是“玫瑰花语”。它矗立在一些喷泉之中，亭亭玉立。在夏季，每当喷泉开始喷水的时候，小孩们就在那里跑来跑去，寻找凉爽。到了冬季，喷上来的水因为天气冷，在玫瑰花上结了冰柱，形成了一朵朵“冰雕”玫瑰花，很是惹人喜爱。

在一条名叫翠溪的小溪里，溪水清澈见底，有许多小鱼在那里自由自在的生活，偶尔有几只小青蛙在举行歌唱比赛。它们神仙般的生活真让人羡慕啊!

听我介绍了这么多，是不是已经被森林公园里的美景吸引住了?心动不如行动，快来吧!

在法国巴黎的一片绿草地上,伫立着一座“钢铁怪物”,我想肯定人人都知道,它就是举世闻名的-----埃菲尔铁塔.

埃菲尔铁塔算上上面的工作室,一共有4层,共700多米有200多层楼房那么高.走到埃菲尔铁塔的下方,仰望铁塔,我仿佛成了一个小矮人,等待着这钢铁巨人首领的命令.

说起埃菲尔铁塔,我就想起塔内在一个105度角上升的那个可容纳30多人的观光电梯.这一座电梯如同一节火车车厢.在“车厢”的档风玻璃前方有一个雕刻出来的彩色“驾驶员”,粗粗一看,这栩栩如生的雕塑好像真的一样.来到第二层,我放眼望去,只见外面的房屋如同大海,那一座高高矮矮不一的楼房宛如大海上此起彼伏的波浪,再朝南俯视,优美的塞纳河穿城而过,在河上有无数座大桥,我回头一望,只面里面有一张海报,上面写的是埃菲尔铁塔的建造过程,主要内容是这样的：在建造埃菲尔铁塔时,没有起重机,完全是造一点,造一个台阶,埃菲尔铁塔有多高,楼梯就有多高,造完后再把楼梯拆掉的.

在我眼中,巴黎埃菲尔铁塔是美丽的,是宏伟的,是壮观的,是神奇的,更是经典的……它矗立在绿油油的草地上,已经有五、六百年的历史了.它是法国的象征,更是法国人民智慧的结晶.

[美丽的埃菲尔铁塔作文600字

开封菜作为中原河南菜的一大代表，特点是用料广泛，讲究刀工，五味调和，口感适中。出名的菜肴多与皇帝、名人有关，可见七朝古都的名号的确不是盖的。

饕餮目标：胡辣汤、锅盔

到达地点：东大清真寺门口

开封的早点从6时卖到11时，以汤汤水水为主，胡辣汤、豆沫、羊双肠、鸡血汤、红豆汤、八宝粥等，然后就是各种烩面、刀削面、荷花面，再之后是炸油饼、炸菜串、烙饼、烧饼、锅盔……全国通行的豆浆几乎无人问津，因为品种实在太丰富，它排不上号呢。

其中最出名的是东大清真寺门口一带的早点，被开封人简称做“寺门”。这里是回民聚居地，他们做的各种小吃很受开封人追捧，几乎每个摊位都塞满了人，坐在窄条凳上挤着吃，论料计算，甚至可以买一块钱的锅盔，两个人也能饱餐一顿。

饕餮目标：

桶子鸡、鲤鱼焙面

到达站点：鼓楼夜市、西司夜市、大南门夜市

开封的小吃多集中在夜市，说是夜市其实下午5时左右就渐渐开始了。市中心有鼓楼夜市，学院门夜市，西有五邑、小宋城夜市，西司夜市，南有大小南门夜市，北有北门夜市，其他如宋门、宋都御街等地都有夜市。

开封夜市小吃的品种繁多，味道各异。五香咸兔肉、鲤鱼焙面、红薯泥、炒凉粉、桶子鸡、信阳烤鱼、胡辣汤、洛阳浆面条……除此以外，还有著名的开封灌汤包。

游玩推荐：

1、游七十二胡同

七十二胡同，更多时候是个虚指，形容开封小胡同极其之多。在开封话中，胡同就是小道，它们大多窄而短，但是其中的大多数，名字都是由北宋沿用至今，格局千年不改。

在这些胡同里，散落的是各色菜市、小吃档口、小百货店……是开封人的日常种种，他们在其间起居生息，养儿活女，和这古迹融为一体。

开封，古称汴梁，因城区内水道纵横、湖泊众多，素有“北方水城”之称。

古时开封曾数次被黄河淹没，使得古都开封地下3米至12米处，上下叠压着6座城池，其中包括3座国都、2座省城及1座中原重镇，构成了“城摞城”的奇特景观。开封城像宝塔一样层层叠压，而这里的街名，多数都有历史渊源。譬如棚板街，便是被洪水淹没后，积水积久不退，百姓用石板覆盖路面，故名“棚板街”。

繁华的中山路是开封城的中轴线，其地下8米处，正是北宋东京城南北中轴线上的通衢大道——御街。中山路和御街之间，分别叠压着明代和清代的路面。这种“路摞路”的景观还意味着，从古代的都城到现代的城市，层层叠加起来的数座开封城，南北中轴线居然没有丝毫变动，这不仅是世界文明史上的一个奇迹，也是中华民族生生不息、顽强向上的体现。

抛开历史的沉重与凝滞，开封显露出来的是一种平静与亲切，其实也是它的本色使然，越平和的心态越能够承载厚重的历史。

坐上人力的三轮车，穿越在窄窄的小巷子里，看着那青砖绿瓦，心想这里是否曾经走过一个环佩叮当的公主？那个公主是否也在灿烂的阳光下，脸上有光洁的笑容，真的不经风霜的纯洁啊！

在铁塔公园走走，古城墙边，塔影相映，逐波于湖上，别有风情。累了，乘坐古游舫，河水清澈，游鱼嬉戏——而著名的清明上河园一砖一瓦更是根据《清明上河图》修建，入清园，好似梦回千年。

穿越繁华的仿宋建筑的宋都御街，远远望去，龙亭犹如天上宫阙，气势雄伟壮观。行至街尽头处可见一个很大的广场，四周由108个石鼓与周围的街道分开，抬眼处，在幡旗飘飞处，就是龙亭公园的正门了。

二湖分列走廊左右。西边是杨家湖，传说是宋朝名将杨府旧址，东边是潘家湖，开封人认为是宋臣潘仁美府第旧址。传说杨家湖水色碧绿清澈，潘家湖混浊污臭，这是因为杨家将世代忠良而潘仁美是个奸臣。萧瑟秋风吹遍，换了几度人间，但往来的人们还是在讲述水清水浊的故事——要知道，对于开封人，忠奸之辨可是大义所在。

开封的老人都说，开封的灵气就在龙亭。1995年，龙亭因年久失修而地基出现塌陷，无数的老人落泪了，家家户户捐款的捐款，出力的出力，开封人呕心沥血，终于修复了那座令所有开封人动情与牵挂的龙亭。

铁塔原名开宝寺塔，矗立在开封市城内东北隅河南大学北边的夷山上，建于北宋皇佑元年(公元1049年)，到现在已经将近千年。它可是开封市的标志性建筑，一向都有“天下第一塔”的美称。铁塔虽然名字里有铁，它可不是铁铸的塔，之所以叫铁塔，是因为它的外表全是用褐色的琉璃砖镶嵌而成。褐色的砖从远处看起来就像是铁的颜色，又加上塔的本身坚固异常，犹如铁铸一般，所以，老百姓都叫它“铁塔”。站在铁塔顶层，任眼前白云苍狗，看远处的开封城墙几经沧桑，观脚下的河南大学之人文气势，风过檐角，铜铃奏出仙乐，世间所有俗事都显得那么遥不可及。

开封又名“菊城”，每年10月25日至11月25日，大型的菊展都会成为古城一年一度的盛事。秋风送爽，整个城市都花团锦簇，暗香浮动。“谁将汴梁美景讴，菊花曼妙一城秋。可知卉木痴情物，与君同销万古愁。”伴着贯穿古城的浩荡水系，乘着古意犹存的画舫游船，听着夹岸的欢声笑语，赏着满城绽放的菊花，真可谓是“船在水中走，人在画里游”。

“小笼包子桶子鸡，汴梁西瓜红薯泥，鲤鱼焙面花生糕，泡桐青豆开封米。”好像开封每一亩土地都有特产，好像每一家店铺都有创意，香飘汴京，熏出汴京物产丰盈。传统名菜：鲤鱼焙面、套四宝、清汤东坡肉、白扒豆腐等。风味小吃：开封第一楼的灌汤小笼包、四门(回民居住区)的羊肉炕馍、桶子鸡、五香风干兔肉、黄焖鱼、锅贴、炒凉粉、冰糖熟梨、杏仁茶、江米切糕等。

[风俗民情开封作文

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

记得中央电视台有一个著名的广告词：中国梦、梦之蓝，那蓝色的中国梦深沉而大气。人人都有梦想，可是，梦想是什么呢？其实呀，梦想是现实的东西，只有经过辛勤的劳动与付出，并且脚踏实地，就能拥有梦想，实现梦想。

在卖火柴小女孩眼里，梦想是飘香的烤鹅，是奶奶温暖的双臂。在邓亚萍眼里，梦想是坚持心中永不服输的信念，只要你肯努力，就一定能够成功。在杂交水稻之父袁隆平的眼里，梦想是“杂交水稻的茎秆像高粱一样高，穗子像扫帚一样大，稻谷像葡萄一样结得一串串”，梦想是不停地突破和探索，是丰富的想象和大胆的创造。在“千手观音”邰丽华的眼里，梦想是聋人可以“听”得到、盲人可以“看”得到、肢残朋友可以“行走”，梦想是从不言弃、努力拼搏的精神支柱。梦想，伴随着我们每一个人。梦想是美丽的，它是心底最美的期望，所以美梦成真也成了我们长久以来的信仰。梦想是阳光的，它使人们由浮躁走向踏实，由彷徨走向坚定，并走向成功。梦想是有力量的，它是人生前行的动力之源；高远的梦想可以激发一个人生命中所有的潜能。

我从儿童时代开始，就有着梦想，就这样朝着前方迈进，向着梦想走去，我经历了许多的酸甜苦辣，走进了现在的生活。而现在，深深扎在我内心的梦，便是成为一个建筑工程师。不说是多么伟大，只说是生活在钢筋水泥也能十分快乐的建筑师。

没有梦想的人成不了大器；没有梦想的国成不了大国。我的梦想就是能够成为一个建筑师，一个著名的建筑师。现在中国的许多发达的城市中，有着许多高楼大厦屹立着，十分气派。但是，有许多的建筑物都是外国的建造师来到中国设计的，甚至世博园里的很多著名、有趣的建筑，也都是国外来宾帮忙设计的。我的梦想就是能够不经过外国的帮助设计、建造出属于中国的著名建造，也在中国的一些贫困的地方建造出高楼大厦。我还要在美国，瑞典，德国等各种发达城市中找到属于我的建筑的立足之处！尽管我没有过人的天赋，但是我会努力，尽自己最大的努力去实现梦想，我坚信，没有达不到的目标，只有懒惰的人。只有经过地狱的历练，才能创建美好的天堂；只有沁出鲜血的双手，才能奏出天籁的音符；只有经过努力的人，才能实现自己的梦想！

我有梦，中国也有梦。中国正在一步步朝着发达国家前进着。若中国是一棵树，我则是一片树叶，但是，我还是希望为中国献上一份力量，毕竟只有千千万万个人梦想的实现，才是中国梦想的实现。

中国为了实现梦想，每天作为一个发展中国家不断发展着，而我们能做的，只有努力去实现自己的梦想，只有当我们的梦都实现时，中国的梦，才会实现。我的梦，便是中国的梦；中国梦，便是我的梦！我要努力努力再努力，为了中国一步步实现自己的梦，那样，中国的梦才能实现。

我的梦，中国梦！

[开封一日游作文400字

我的.家乡在七朝古都开封，它是黄河边上一颗璀璨的明珠。

美丽的开封有壮观的龙亭，有庄严的相国寺，有美丽的汴京公园，有……最令开封人自豪的是高大雄伟铁塔。

铁塔坐落在城内东北角，是一座大型琉璃砖塔，远望似铁铸，故称“铁塔”。它建于北宋时期，距今已有九百多年历史。

铁塔以卓绝建筑艺术闻名中外，八角十三层，层层开窗。塔身挺拔，装饰华丽，飞檐凌空，悬铃叮当。铁塔通体遍砌彩色琉璃砖，上雕精美的图案，有佛像、飞天、降龙、麒麟、花卉等，一个个造型优美，活泼生动。铁塔高55.88米，是我国最高的琉璃塔。塔内有登道，人们在塔里行动，犹如在田螺壳里一样十分有趣。登到塔顶，极目远望，可见大地似茵，黄河如带。游人飘然如在天外。

铁塔，一部精美绝伦的杰作!

我为自己是开封人自豪，我相信家乡人民会用智慧和双手把家乡建设得更美!

大家都知道开封是一座文化之都，被誉为七朝古都。但对我来说它却是一座小吃之城，作为中原城市，汇聚了东南西北的饮食特色，形成自己的美食：爽口的炒酸奶、油辣的擀面皮、鲜美的鸡血汤……

到开封的第一个下午，我们喝了鸡血汤，“这鲜美的鸡血汤，想了多少天，终于喝到了。”我开心地说道。鸡血汤在阳光的照射下显得金灿灿的，用勺子一捞，哇，有这么多好东西：鸡心，鸡肝，鸡血，鸡胗……我正津津有味地喝着梦寐以求的鸡血汤时，爸爸手里拿着一张脸庞大小的烧饼走了过来，只见烧饼上铺着一层厚厚的芝麻，中间是一层软软的面皮，烧饼和鸡血汤简直是美食中的伴侣。喝完鸡血汤我们满头大汗，妈妈说：“那么热我们来一杯炒酸奶吧！”好主意！”因为我最喜欢的就是它，酸奶大家都喝过，可喝过炒酸奶的人就少了，炒酸奶就是让酸奶变成冰块（薄冰状）再放些自己喜欢的水果，比如：香蕉、橙子、苹果……我最喜欢的是黄桃。炒酸奶是一种开胃的饮品，也是解辣的饮品。

我所介绍的这些美食都是嘉兴没有的，嘉兴的美食也是开封没有的。真所谓“一方水土养一方人”。

今天是初八，一大早，我和妈妈正在睡梦中就被爸爸叫醒了。我们说好一起去开封玩。简单的吃了早饭，我们就出发了，经过大约两个小时的车程，我们就到了开封。

一路看去，开封真不愧是一座历史名城，古色古香。我们首先到了龙亭，途径杨家湖，潘家湖。龙亭非常雄伟，壮观。很多人在合影留念。东朝门正在唱戏，戏名叫“皇帝的女儿不愁嫁”，非常好听。

中午我们去品尝了开封的名吃——灌汤包子，足足等了四十分钟才上来，不过真是名不虚传，味道好极了。吃完饭，我们休息了一会，就去了翰林大庙会，那里热闹极了，人山人海。有划船的，有抬轿的，还有巴西的美女在表演桑巴舞。我最喜欢的是一个叔叔表演的“手撕铁盒”，“吹爆暖水袋”，力气非常大，听说，他还上过中央电视台的正大综艺呢!

不知不觉中，天已经快黑了，于是我们依依不舍的离开了翰林庙会，准备回家了。坐在车上，可能是太累了，一会就进入了梦乡。连爸爸妈妈什么时候带的特产——花生糕，我都不知道。到家还是妈妈把我叫醒的，我心里非常高兴，以后有机会的话，我还想到开封去。

我在开封的干姥姥家住了两天，让我最难忘的是姥姥带我去看铁塔公园里的铁塔。它的名字虽然叫“铁塔”，可它并不是铁做的，而是因为塔身颜色近似铁的颜色而习惯称为铁塔，铁塔是我国现存较早的大型琉璃砖塔，始建于北宋(公元1049年)，铁塔是国家级保护文物。

铁塔很高，一共有13层，高55。63米。远远望去，它就像一根擎天柱一样，直插进蓝天里。走进看，你会发现铁塔的砖面上画着各种各样的浮雕图案，有飞着的仙女，活泼可爱的小狮子，慈祥的观世音菩萨，还有美丽的花儿。

我和妈妈登上铁塔的最顶层，向远处望去，整个开封都在眼皮底下了。我看着眼前的美丽风光，不禁深深的陶醉了。

春节期间妈妈带我到七朝古都开封旅游，我们游览了中国四大名寺之一的大相国寺，现存规模最大、资料最完整的包拯纪念祠——包公祠和号称“中国第一塔”的开封铁塔。开封铁塔被当地人亲切地称为最美丽的黑姑娘，为什么从远处看起来它是黑黢黢的呢？原来它的表面是由深褐色的琉璃瓦制成的，每个瓦片上还雕刻着精美的佛教图案。

我们还到鼓楼广场品尝了地道的当地美食，炒红薯、花生糕、杏仁茶、黄焖鸡、羊肉汤??，真是多得数也数不过来呢！不过我最爱吃的就是炒凉粉了，虽然我们西安也有这道小吃，但是这里的却大有不同。首先，它闻起来是蒜香扑鼻，吃起来则是浓浓的酱香味，而我们西安的则是牛油混合着辣椒的香味。提起开封怎能不说享誉全国的开封名吃——黄家老铺的灌汤包子，一口咬下去满口汤汁，外皮筋道，馅料鲜美，真是让人回味无穷，唇齿留香呀，实在是太好吃了，每每想到我就忍不住要流口水。 最后，我们还去参观了开封府。开封府位于美丽的包公湖畔，它气势辉煌、壮观巍峨，是北宋时期的第一首府，也是包公曾经主持公道的地方。刚到府衙门口，节目“开衙仪式”就开始了，只见广场上演员们穿着宋代官差的服装，最前面两人挥舞静鞭开道，后面跟随两列差役，鸣金敲锣，手握彩旗或仪仗，最后出场的是威风凛凛的包大人，高声宣布“开衙审案”。进到开封府正堂，演员们正在表演豫剧《铡美案》，它讲述的是秦香莲状告当朝驸马杀害发妻亲子，包拯秉公断案怒斩陈世美的故事，赞扬了包公刚直不阿、不畏权贵的精神。我还见到了传说中的三口铡刀，它们分别是龙头铡、虎头铡和狗头铡，这还是皇上赐给包拯的，让他依法断案，公正执法。

开封不仅让我们领略到了宋朝的建筑，还了解了当时的文化。以后我还想去更多更多的地方，走遍祖国的山山水水，看遍祖国的大好河山。

开封虽是六朝古都，地处中原腹地，但是六朝的繁华也抵不了历史的冲刷。北宋的东京皇城御街已只剩寥寥几个残垣断壁被人铭记，勾栏瓦舍的的喧嚣只能从诗词中探得踪影。一座开封摞着一座开封，新城摞着旧城，新的繁华下，是已经枯萎的旧的繁华，今日高楼的地基下或是旧日的王府，也或是故时的人家。背倚黄河，置身古都，驻楼凭吊。

青史留名又能如何？世人庸庸碌碌，也不知身后落得杨家清澈还是潘家浊。柳三变留恋勾栏瓦舍，却能做得自在的白衣卿相。柳永虽不第，但是真宗年春帏中榜者众多，但是谁又能留得身后名？禹王虽勇，也会徒骇河前畏水；潘美虽忠，却是身后毁名；古吹台前三贤聚，如今也只剩下一捧黄土，一抹尘。延庆观不见旧时的繁华，禹王庙也近绝香火，繁塔虽高却已余三层，玉皇阁虽雄但也是埋于黄土百年，铁塔虽名，但已高不过黄河，相国宝刹，却已沦为商贾俗事，“垠岳”“寿山”的繁华无人见过，可是如今也只能在大相国寺留下一尊孤零遗石。

现代的城市发现过快，古迹大多无迹可寻。北宋的皇家大内只剩下个龙亭广场，重阳真人的坐观也只留下一个一进的院落，古吹台上传闻众多却只余下土丘一座，相国寺的僧人也是放下佛法而追名逐利，宋韵不再，只剩这半城的湖水，梦华已醒，兴衰何止一个汴梁？

开封一游，揽进六朝兴废事，看尽一朝兴盛一朝荒。经历的黄河水劫、战争火劫、共党石劫的开封城，衰败却沉重。

旧事，随江河远去；凭吊，不过浊泪一滴；且罢，归去。

[开封游记作文3篇

开封，一座神秘的古城，吸引游客的目光，而它的小吃更是令人惊叹。跟着小编一起看看开封有什么美味的小吃吧。

开封之旅作文1

开封，一座神秘的古城，可我总与它的熙熙攘攘的夜市失之交臂。这次，直奔夜市，我要找出不一样的精彩。

也许是受了美食节目的蛊惑，也许是一夜开窍，更可能是要挑战自我。一向不喜欢乱吃的我竟然陪同姨妈，带着我的新“跟班”(表弟)，去开封的夜市参加味蕾的“盛宴”。

到了街头，我就立马食欲大开。在锅上滋滋作响的是羊肉烙馍，金黄的颜色，香喷喷的羊肉味带着葱味四散开来。满大街的小吃店，满大街的香味扑面而来。旁边还有式样丰富的铁板鱿鱼，我的跟班见状肚子咕咕叫唤，目不转睛地盯着可怜的鱿鱼，恐怕灰太狼看见小羊们也没这么激动。真受不了他的馋样，于是我就带他买了两串。立刻，我的小贿赂起了作用，刚才还垂头丧气的他，立刻就来了精神，很内行的挑好了鱿鱼，就一边嚼着劲道的鱿鱼须一边说：“我知道有家卖杏仁茶的，好喝极了。杏仁茶，没吃过吧，我带你去吃!”说着，就带领我们去公交车站，还用极大的热心去看站牌。我不知道他葫芦里买的什么药，就在一旁边吃羊肉烙馍边等待着公交车的来临。

一上车，才知道吃了个大亏，没想到公交车上人山人海的，幸亏我没买灌汤包，不然下车就变成肉夹馍了。刚刚熬了一站地，就得下车了。这时夜幕才沉沉笼罩在开封城上，把夜市的各种香气糅合在一起，使人们都禁不住多闻几下。下了车，走几步，就是卖杏仁茶的小摊了。表弟熟练地招呼：“来两碗!”然后就挑了块“风水宝地”坐下，我也在他对面坐了下来。不一会儿，热气腾腾的两碗茶就端了上来，表弟迫不及待地舔舔嘴巴，。

接了碗，才发现汤是用黏糊糊的藕粉做的，晶莹剔透，还透着一股特有的香味。仔细审视，还有黑的芝麻，白的杏仁，红绿色的青红丝，美味的梨，以及店主人赠送的一大勺白糖……茶像个八宝粥一样，各种味道都有。我迫不及待的把茶搅拌开，接着舀起一勺，感觉甜甜的，但与其他配料在一起又甜而不腻。还有芝麻的醇香，杏仁的脆混合在一起，让人意犹未尽。表弟更是毫不留情，三下五除二就喝得一干二净，喝完还直嚷嚷：“姐，你的碗里怎么那么多芝麻!我怎么没吃上一个。”恐怕是表弟没搅拌均匀吧，不过看他还想再喝一碗的样子，我赶紧拉起他就走。接着，十分满意的跟班兼向导的表弟向我推荐了“马道街”，他说开封的鼓楼夜市搬到那里去了，果真远远的，我就看见一幅车水马龙的景象。

作为一条著名的、历史悠久的、位于开封市中心的街来说，它确实为一些爱吃的旅游者们提供了便利。路旁满是小吃摊，把本来不是很宽敞的道路占了二分之一，再加上熙熙攘攘的人群，整个道路都变得拥堵起来。我们边张望着路上的稀奇古怪的小玩意儿：开封汴绣，清明上河图，巨大的纸扇子……边搜索着风味的小车。我正随着人流涌动，突然，衣角被谁拽拉了一下。原来是小“跟班”发现了目标——章鱼小丸子。接着，我就被不容分说的拖过人群，来到了位于路对面的小店旁。人很多，看来这家小店好吃。我暗地里思索着。表弟已经得到了13号的令牌，就在小车旁站着，望着金黄的小丸子一个又一个被带出去。我真后悔没有尝一口小丸子的味道，据说是很好吃的，那夜表弟的馋样儿，却还浮现在我眼前。

回去时天已经很黑了，几枝落了叶的、光秃秃的枝桠刺向昏黑的天空，却不能阻止夜的深入。我们已经把繁华的景象远远的抛在了后面，但古都开封的小吃，是我将要永远珍藏的回忆。

开封鼓楼夜市小吃_300字作文2

8月8日下午，我和爸爸妈妈去开封吃小吃。一路上，我兴奋得不得了，因为我还是头一次去吃呢。我脑子里出现了一些很难解决的问题：那儿的小吃好吃不好吃?什么叫鼓楼?我还以为是古代的楼呢。后来我知道鼓楼是放了一个大鼓的楼，是晚上用的。

终于到了鼓楼夜市，只见那里人山人海，热闹非凡。桌子、椅子旁坐满了人，人们高高兴兴地品尝着各种小吃的味道，鼓楼广场变成了“香味广场”，此时，我的口水已经流出来了。我迫不及待地先填了一下肚子--一串羊肉串!接着，我们找了一个位置坐下，点了杏仁茶、炒红薯泥、炒凉粉、黄焖鱼、灌汤包子，真是美味极了。我吃的还不只这些呢。我有点撑了，就站起来走走，结果，又见到了卖涮牛肚的，我说我从来没有吃过涮牛肚，想尝一尝。于是，爸爸就买了十块钱的。我吃了一大半儿!牛肚滑滑的、筋筋的，蘸上调料香香的，就像蘸了调料的口香糖!下次我还要来这儿吃涮牛肚!

家乡的美食作文3

我的家乡是七朝古都开封。因为是古城的缘故，所以城市的建设，人们的思想，就没有沿海城市这么开放、开通。但长年累月的历史积淀、人文内涵，却是极为丰富。作为世界上唯一一座城市中轴线从未变动的都城，这里有保持着宋，元、明时代建筑风格与规模的古城墙，宋皇宫建筑遗址龙亭，高耸入云的铁塔，包龙图打坐的开封府，水浒传所描写的鲁智深倒拔垂杨柳的大相国寺，李白、杜甫、高适挥毫《梁园吟》的禹王台等等。历史遗迹与现代文明交相辉映，引得游人如织，为家乡旅游事业的繁荣做着贡献。

虽然人文景观令人惊叹，但是最能让游客赞叹不已，流连忘返的还是家乡的小吃。且不说早就闻名遐迩的“提起来像灯笼，放下像菊花”的小笼包子;展开双翅像飞翔的蝴蝶的锅贴;晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕;誉满全球的沙瓤蜜甜的汴梁大西瓜。就单说家乡的小吃，就可以让你垂涎欲滴，去吃上一个月都不会重样的。

早餐的集市上，吃客云集，只是汤类就有，胡辣汤(荤的，素的，白的三种)，豆沫、八宝粥、豆腐脑、豆浆、绿豆面糊涂、面筋穗甜汤、四味菜、羊肉汤、羊双肠、鸡血汤、鸭血粉丝汤等等十几种一字摆开，任君挑选。主食就更多了，双批油条、单批油条、杠子油条、江米小油条、肉菜角、素菜角、肉包子、素包子、炸糖糕、炸三角、鸡蛋煎饼、鸡蛋灌饼、香菜煎饼、荆芥煎饼、煎饼果子、羊肉炕馍……真的太多太多了。

到了晚上，家乡小吃的街市那叫一个壮观，绵延上千米的大街上，灯火辉煌，人声鼎沸，几百家小吃摊点两边摆开来。老板在殷勤的招呼声中，向你展示着眼前色、香、味、型俱佳的、特色饭菜。更有绝招的老板，把自己的小吃分成小块或者盛入小碗请你免费品尝。此时你不用费心挑选，不用费心查看，只要看一眼那家摊点后面桌子边吃饭的人数，就能断定那家的最好吃，有的摊点，想吃还要排队等候呢。

叫上一盘炒凉粉，一盘板羊肉，一盘酱牛肉，两盘凉拌小菜，一碗黄焖鱼，四个黄灿灿上面撒满芝麻的大烧饼，再来四碗手擀面条，你们一行四人，不足百元，保证吃的心满意足，酣畅淋漓。

民以食为天，家乡的小吃，吃出了日子的红火，吃出了生活的真谛，吃出了人生的快乐。前段时间，女儿提前一个月由深圳回家乡待产，家乡吃的营养，吃的滋润，让女儿生了一个八斤重的胖小子。更让我感到惊奇惊喜的是，这胖小子从产房一抱出来，我接到怀中搂着，低头一看，小家伙的小手在嘴里放着，吸吮着，发出“吱，吱”的声响，哈哈，好一个小吃货!

点评：作者写“家乡的美食”，描写细腻，如“晶莹剔透，周身流油的桶子鸡;用木锤千锤万打的花生糕”语言生动有趣。运用了比喻和拟人等多种修辞手法，将“开封”写得惟妙惟肖。

我喜爱的美食开封灌汤包作文4

俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的特色美食。今天，我就向大家介绍一道美食--开封灌汤包。

开封灌汤包原为宋朝皇家御用美食，流传至今已有百年历史，它风味独特，是开封著名的美食之一。开封灌汤包不仅味道鲜美，而且制作方法也很简单。首先，将猪肉绞成馅，放入盆内，再加入酱油、料酒、姜末、味精、盐搅拌。接下来和面，将面揉的不软不硬，光滑不粘手。然后，待面发开后，切成一个个的面剂，开始擀皮。擀皮是很有讲究的，擀好的面皮周围要薄一些，中间略厚一点。这样，汤包既能皮薄如纸，又不会破馅。万事具备，就开始包包子了!这一步很关键，不仅要掌握好肉馅的比例，而且还要在包子里加入些已经冻好的肉冻。正宗的开封灌汤包的包子皮上要捏制30道绉折，并且要求纤巧匀称。搁在白瓷盘上看，就像一朵朵丰满圆润、千瓣紧裹、含苞欲开的白菊。最后一步，就是上笼蒸制了，蒸大约10分钟就可以出锅了!

蒸熟的汤包端上来，热气腾腾，雪白晶亮。抬箸夹起来，饱满的像盏小灯笼，隐约可见里面汤汁摇动。有一种吹弹就破的柔滑，不要说吃了，看着就是一种美的享受。对着一个个晶亮剔透的汤包，你可千万不要急着下口，否则热热浓浓的汤汁可要溅你一身。正确的方法是轻轻提起汤包上面的折皱、细细地咬上一小口，拌着扑鼻香味，徐徐地吸吮粉红色的汤汁，顿觉唇齿留香。这时，你再慢慢的品尝汤包，浓香的肉馅配上筋道的包皮，令你食欲大增。开封灌汤包不仅营养高，而且脂肪含量低，健康不发胖!

看了我的介绍，相信你早就坐不住了吧!还等什么，按照我介绍的办法，自己亲自做一次开封灌汤包吧!

中华名吃--开封灌汤包作文5

大家都知道，开封第一楼天下闻名;到开封游玩的人都是要去尝尝开封第一楼的包子的，它是我们这里著名的风味小吃,全国都闻名呢!

开封灌汤包味儿好，形状也是很有风味的。一张薄薄的面皮就像一张张透明塑料布一样包裹着肉馅，晶莹剔透，像个明亮的红灯笼，肉馅上还镶上绿色的葱花、黄色的姜沫，使褐色的肉馅变成了“五颜六色的画板”呢!真是令人垂涎三尺呀!

开封灌汤包不但好吃，而且还很好做呢!

1.让面发酵，再使劲揉，之后，再让它“醒”一会儿(放那儿别动)，这样面就会很筋了。

2.把肉剁成肉馅，再放上盐、味精、香油等佐料;之后撒上切好的葱花、姜沫等大料;把水按一定比例倒入馅中(这样上锅蒸时就能蒸出汤汁儿来了)，再按一个方向使劲搅拌，直到肉馅黏乎乎的为止。

3.把面皮擀为薄薄的，再把肉馅放进去包成包子。

4. 最后一道工序，把包好的包子在小笼屉里放好，上锅蒸十分钟就OK了。

吃包子时，我喜欢咬一个小口，先把嘴唇放上面，使劲把汤汁吸光后，再一大口的咬下去，尽情的享受美味，这包子呀，鲜美无比，吃下去，只觉得肚子里只有包子味了，真是太爽了!

有一次，我见到一个老外吃灌汤包，才吃一个，他就大叫道：“Oh!Oh!These are very good!What is it?”只见一个人张口答道“包子!”“报纸?”“包子!”“报紫?”听到这些，我不禁乐开了花，从此，我给它起了个别名，叫“乐口报紫”。

总之，我觉得这包子，看上去很普通，可吃下去就会“上钩”,吃完还想吃，我也大力推荐给大家都来尝尝“乐口报紫”吧!

开封夜市小吃作文6

我的家乡开封，不但有许多名胜古迹，还有许多著名的小吃。

每当夜幕降临，鼓楼夜市就人山人海，热闹非凡。从外地来游玩的人们除了看风景，还要品尝开封的名吃。有小笼包子、炒凉粉、杏仁茶、黄焖鱼、羊蹄、拉面、江米切糕······人们有的在小摊前坐着吃，没有位的站着吃或者蹲着吃。个个吃得是津津有味。小商贩忙得不亦乐乎，闲时喊一声开封特色的叫卖声：黄焖鱼 ，热的杏仁茶。听到叫卖声我就想吃。

我最爱吃炒凉粉，放些豆酱，炒的很焦，再买个烧饼，把凉粉加进去，太好吃了!大家个个吃个肚圆，临走时再捎点儿开封特产像桶子鸡、兴盛德麻辣花生仁、沙家酱牛肉、花生糕·······

大家如果有机会来开封玩，我给你们当导游，让你们玩好吃可饱!开封欢迎你!

漫步在新柳如烟、丛丛新绿簇拥的开封滨河路环城公园，你会感动于古城开封那勃发的生命力与厚重的文化底蕴：一袭白衣白裤的鹤发童颜的老者，那精准到位的一招一式，颇有太极张三丰的风骨;几位虽已两鬓飞霜但却风韵绰约依旧不减当年的阿姨，认真地练习猫步，正组建老年模特队;酷爱书法的残疾人掂着活好的泥浆桶，正在澄净如洗的瓦蓝地砖上泼墨……而这其中最最令人振奋的莫过于那响彻古城上空、惊心动魄的“啪”、“啪”抽陀螺的甩鞭声。

有道是“中国的传统文化在中原，中原的传统文化在两都——河洛文化和汴宋文化。”而东都汴梁一直都是一个“八方争凑、万国咸通”的旅游休闲城市。在历史悠久、积淀深厚的开封文化宝库中，具有浓郁的开封本土特色的民俗文化又是她最炫丽的一个篇章;在古风古韵、丰富多彩的民俗文化传统中，流传久远的一种古老的民俗体育运动“打陀螺”又是她浓墨重彩的一笔。

一、源远流长的陀螺史话

陀螺起源于宋而定名于明。在台湾故宫博物院收藏的宋代苏汉臣(开封人，曾在北宋徽宗宣和画院当过招待，以刘宗古为师，工於释道人物之画，尤其婴戏画更有独创之功力)《婴戏图》中，画面的前方有两个孩童，正打着陀螺玩耍，也证实当时确有倒钟体的陀螺出现，由画面考察，当时的陀螺应是木制的，像个圆锥体，用绳子缠好了，往地上前抛后扯，陀螺便在地上旋转起来。一直到现在，大陆北方的儿童在冬季及早春时节还流行这样的玩法，尤其在结得厚实的冰面上抛打，更别有乐趣。另外一幅苏汉臣的作品《秋庭戏婴》中，有个推枣磨的道具，利用两个枣子，加上一个剖了一半的枣子作成支架而成枣磨玩具，那是一种旋转、平衡的游戏，游戏时，谁能让枣磨保持平衡、转得久，谁就获胜;这幅画也能证明当时已有多元的陀螺玩具型态出现。发展到明代晚期的陀螺已跟今日的鞭打陀螺无异;刘侗的诗歌《杨柳活》撰述：杨柳儿活，鞭陀螺。这时期“陀螺”一词已正式出现。

二、老少皆宜的陀螺运动

如今，随着开封市全民健身活动的开展，以及市政规划的休闲广场越来越多，这项流传久远的古老的民俗体育活动——打陀螺，逐渐成为开封人茶余饭后健身项目的首选。放眼滨河路的环城公园、西郊的金明广场、龙亭公园广场，随处可见打陀螺者，有挥舞长鞭把一个硕大的陀螺抽得滴溜溜直转的老者，待陀螺达到一定的转速，却又不停地甩动长鞭，享受那“噼噼啪啪”炸响的清脆，直甩到大汗淋漓，索性光着膀子，率真、惬意而又酣畅;也有不太老道的玩家，虽说抽不出鞭鞭脆响，陀螺也往往转不了个把分钟，但手中挥舞的长鞭偶尔也能爆响一次，陀螺也颇有默契地转上三五分钟，那种成功的初体验便毫不掩饰地写在脸上，咧着大嘴宽厚地呵呵笑上几声;还有学生模样的少年，正眼馋地盯着老爷爷手中上下翻飞的鞭绳，终于耐不寂寞，捂着自己并不太鼓饱的口袋，同路边卖陀螺的小商贩激烈地讨价还价;更有蹒跚学步的幼子在父母宽大的臂弯里左冲右突，不停地追逐地上旋转翻腾的陀螺，那清水般的眸子里分明写满了无尽的好奇与欣喜。小旋风般的陀螺、爆响的长鞭，该有着怎样的魔力，让这些小小的人儿心里装下多少新鲜事?

三、花样翻新的陀螺玩法

陀螺按制法及玩法的不同，可以分为纸陀螺、竹陀螺、铜钱陀螺、线轴陀螺、木制陀螺以及时下小学生最喜爱的塑胶类陀螺等。不同的陀螺，玩法当然不同：纸陀螺只须用大拇指与食指捏住陀柄的上端，急速捻转放在桌子上，纸陀螺就会单脚独立旋转起来;线轴陀螺与之类似;竹陀螺则先将一根粗棉线穿过竹片，然后缠卷在竹柄上，缠绕方向应由上至下，等到缠好后，一手执线端，向后用力抽，一手执陀螺及竹片，向前推，两只手同时用力，陀螺就会向前冲过去，并且发出嗡嗡声。木陀螺的玩法最常见，但中小型及大型陀螺的玩法与小陀螺是不一样的，前者须先缠绳，右手将绳圈过陀钉，用左手按住，再用右手沿钉向外缠绳，再双手搬起陀螺，斜空里往地上掷去，同时迅速用力抽回鞭子，使陀螺在地上旋转起来。随着人们生活水平的日益提高，一些制作精良的塑胶发光陀螺受到广大小学生的普遍青睐，随便走进开封市的哪一所小学，都能在课间十分钟看到孩子们玩陀螺的情形，那花花绿绿旋转如飞的塑胶陀螺，少则十几元，多则上百元，一只小小的陀螺，转出了孩子们多少的童年快乐，又传承了老开封人多少的民俗情怀?

每天天刚蒙蒙亮，在金明广场的西南角，开封市政法系统的退休老干部李孝堂师傅就和其他几位老人开始了一天的晨练——打陀螺，那陀螺大的粗如酒桶，小的细如酒杯，最引人注目的当属李师傅打的一只直径达30厘米，重达15公斤的巨型陀螺，只见精神矍烁的李师傅挥舞着手中长达5米的长鞭，用尽全身力气，朝陀螺“啪”的一声抽去，在围观市民的喝彩声中，陀螺乖顺地旋转如飞。在南城墙环城公园锻炼的唐振民老先生，从2004年打陀螺至今，由刚开始打的2斤重的陀螺一直到今天打的20公斤重的“巨无霸”，老人今年快80岁了，每天在此打陀螺一个半小时，锻炼下来，大汗淋漓，以前的肩周炎、高血糖、高血脂全好了。老人言谈的眉宇间透出自豪与英气。

四、小小陀螺转出大乾坤

随着陀螺运动在开封的风靡，部分精明的市民看到了其中的商机，每逢夜幕降临，华灯初上，开封市各大广场周围都会有许多陀螺租售车，商贩们推着三轮车，车上放满了林林总总、大小不一的各式陀螺。晚上8时的龙亭广场热闹非凡，一个在此经营陀螺生意的摊主王国庆向游客介绍，他做陀螺生意已经多年了，做陀螺的手艺是祖上传下来的，从他记事起父亲就教他做陀螺。在他旁边的两轮货架车上，整齐地摆放着大小不等的四十余个陀螺。每天晚上，王国庆都会在这里摆摊。据王师傅介绍，他每天仅靠小三轮租售陀螺，每年的收入能达到万元。

随着市场需求的扩大，为适应现代人的需要，流传久远的小陀螺也正在发生着变化。为适应现代人白天工作、晚上休闲的现状，各种发光陀螺应运而生，这些现代因素的注入，不仅满足了市民健身的需求，更受到了来汴参观的游客的喜爱，成为能反映开封民俗文化的特色纪念品。靳林春在开封陀螺界可谓小有名气，自2002年发现陀螺商机开办小型加工厂以来，随着开封陀螺市场的逐渐升温，他的工厂年销售量已达到五六千只，并且产品远销至上海、广东、新疆、东北等十多个省市。据开封民间工艺协会会长刘金良介绍：目前开封制作陀螺的工厂及小作坊有十余家，年产量达8万只，产值近百万，其中本地销售占8%，89%销往全国各地，另有3%出售给外国游客。

小小陀螺旋出了快乐，带动了经济，转出了乾坤，开封陀螺要用鞭声震响全中国，震响全世界，要用弓步低腰、抛陀甩绳、展身回步的优美姿态亮相中国、亮相世界。百年静默的石狮、沧桑古老的城墙、雄壮古朴的黄河风、威武庄严的龙亭大殿、能辨忠奸的潘杨湖日日年年岁岁地见证着这种古老而又久远的民俗活动，是怎样地代代相传。究竟是开封的历史孕育了陀螺文化，还是陀螺文化成就了开封的厚重?古老又淳朴的开封人一直享受着民俗传统的滋养，创造着生活，他们传承着古老的文化和艺术，他们以执着而大气的心态演绎着千年帝都的文明，他们固守着自己的快乐，游刃有余地驾驭着自己的生活节奏，他们以自己从容淡定、疾缓自如的方式上演着一曲曲最炫的民俗风。

背靠一条黄河，脚踏七代帝都的古城开封，像极了一位已不显赫、没落的贵族，而这些散落于民间的民俗的文化则使这位老态龙钟的旧国都眉眼间仍然器宇非凡，令人振奋。