小暑大暑的风俗【推荐20篇】

金黄金黄的外皮，猪肉糜剁成馅儿，包成一个弯弯的半月型——哈哈，大家应该都猜到了吧？这就是我们家乡上海的美食——蛋饺。

说到蛋饺，不得不提到它的起源。上海吃蛋饺的传统由来已久，早在上世纪二三十年代，张爱玲就在小说《半生缘》里提到过：“饺子、蛋饺都是元宝。”到了大年三十，上海人年夜饭的最后一道重头菜，都会是“全家福”，“全家福”可以是暖锅，也可以是砂锅，一般以高汤打底。讲究的，再加上几只虾，进一步调出鲜味儿。食材很丰富，但唯一不能缺少的就是这个蛋饺了。

做蛋饺的过程非常难！所以外婆和妈妈经常连夜一起做蛋饺。做蛋饺呢，要先用一小块肥膘或者猪油在圆勺里转一圈，以免粘住勺底（上海话，叫做“嘚底”）。然后倒入一勺打好的蛋液，再将勺子逆时针轻轻转上一圈，使蛋液均匀铺满整个勺子，成为一张圆形的蛋皮。蛋皮一定要厚薄均匀，这是最考验手艺的时刻。之后在蛋皮中放入一小团事先调制好加入葱花的肉馅儿。等到边上的蛋液刚刚凝固，马上用筷子尖儿小心地挑起来一边的蛋皮，慢慢地把圆形蛋皮一折为二，让两面合拢完全包盖住肉馅。最后在蛋皮周边，稍微压那么两下，封口——一个半圆形的蛋饺就大功告成了！

因为蛋饺的形状像元宝的样子，而且颜色金黄，所以有招财进宝的寓意，而且，外婆和妈妈对蛋饺也有一番别样的回忆。

对他们来说，蛋饺不仅是一种美食，更是一种家人相聚在一起吃“全家福”的幸福感。妈妈虽然现在很瘦，但她小时候也是一个十足的“小馋猫”。在她外公外婆做蛋饺的时候，常常期盼做出失败的蛋皮，这样妈妈就可以把做坏了的蛋皮一个个吃掉，那叫一个嗲啊！

可现在，蛋饺早已在市场上非常普遍。有新鲜现做的，也有速冻的，想什么时候吃就可以什么时候吃。可却缺少了一点什么……大概是那么一点过去的味道和快乐吧？所以我也要学会做蛋饺，以后在过年的时候也能亲手为家人亲手制作这份美味，和家人一起分享这种快乐，更是补上这一点属于过去的回忆。

小小的蛋饺，也是我们上海的老味道！

放寒假了，我们去带外婆家。只见舅外公骑着一辆小小的三轮车，车上装着一筐湿漉漉的大米。带我一起去做年糕。我最喜欢吃年糕了，只是不知道它是怎么做出来的，看来今天可以一探究竟了。

不知不觉我们就到了目的地，一间简陋的小屋外停满了这样的小三轮，小屋里人声鼎沸，烟雾弥漫。一进去就觉得拥挤不堪，好像每个角落都有人排队。我东张西望，只听见隆隆的发动机响起来了，只见从里面倾斜地泻出白白的面粉，我大吃一惊，一问才知大米几经碾成米粉了。我伸手摸了摸米粉，啊，又柔又滑真除服。这时工作人员再把面粉倒入一个大木桶，沾点清水洒上，一边用竹棒用力地搅拌。然后倒入上小下大的蒸桶里。蒸上十几分钟，又香又烫的粉团就出笼了。

“做年糕了，做年糕了！”舅外公招呼大家做年糕。做年糕的两个伯伯一手用竹棒分散粉团，用另一只戴手套的手把热烘烘的面粉塞入机器里。一条长长的年糕条钻出来了。像车轮一样的刀片把年糕切得长短均匀。我连忙拿了一根细细地嚼起来，真是别有风味。

最后，咱们还要把这些竹床上的年糕一直一横地码起来，满载而归。“过年吃年糕，一年更比一年高呀！”

迎佳节，闹元宵，为异乡之客，不禁缅怀起家乡四川久远的元宵习俗偷青。

春节是堂而皇之FB的好时节，好酒好菜对胃构成威胁，久而久之，肥腻感骤生，搞点清淡适口，绿色环保的青菜尤如一股清泉，开胃清肠。并且在四川民风民俗中元宵晚上，看斗哪家小菜长得爽口青翠顺手牵羊代为摘之不算偷，反而是被光顾者的荣幸，来年预兆庄稼必定长势迅猛，五谷丰登，六畜兴旺。在农村的广阔天地里，青菜萝卜等小菜也值不了几个钱，倘若是看到你人心好，砍几颗青菜莲花白(苞菜)相赠，也够一家人吃上几顿的。

偷青一词定格在童年的记忆中是那么的清晰，时光的隧道带你回到从前，光荣属于八十年代的新一代“穿起喇叭裤，跳起国际舞”那是属于哥哥姐姐们的神气，流着鼻涕系着红领巾的我辈，成了前卫青年的跟屁虫，指往哪跟往哪，说干啥就干啥。

春节是小孩子的天堂：吃喝玩乐尽情开怀。荷包里永远装满红苕杆儿沙胡豆;手里冒烟一扔便响的是“甩炮儿”叩首做揖讨要红包;走街串户吃的是“转转饭”;人山人海图个看耍龙舞狮，穿街走巷数“柳莲柳”(打连枪儿);追过几村几队看露天电影;一家老小正月上玟祭老辈子;十五元宵吃完就算过完正月间，明朝“大的做生意小的捡狗屡”该干啥子就得干啥子去，

初春乍寒，夜里漂起淡淡雾气。三五成群的偷青队伍有备而发了。我匆匆的拎个菜篮子跟在大哥的后头，二娃三娃已在邻居的菜园子开工了。莲花白，萝卜，莴笋，豌豆颠儿(豆苗)，也管不了是不是青的，见一样采一样。有用背兜的，有用麻布口袋的，有用塑料口袋的(那时还没有手袋)应用有尽有，五花八门。忙得不可开焦之时，一声清脆的狗叫，立马吓跑几个胆小的。毕竟是在做偷鸡摸狗之事，确实心虚。好在是闹元宵玩风俗之际，只当适可而止。夜半三更时清点胜利果实，小菜大葱一大堆，无需明日花钱买菜。不想幺妹半路跑脱鞋，李二麻子撕破裤儿之事不可辟免。

物质还不是很丰富的年代里，人们尽情享受不很丰年但很满足的天伦之乐，在坐着神六飞船，科技奔小康的今日，物质商品相当丰富满足的网球时代，人们消费享受欢庆之佘，徒生节日变味的悲哀：平淡化，缺少过节的气氛，年年过新年，新年只此过。

一方土养育一方人，一定的经济基础造就一特定的地方文化。历史在向前，时代在发展，能够留下的就是精华。树时代新风，改革促发展，今天的繁荣富强的大好光景背后，一些极具地方特色的民风民俗正在衰败，在城市化的进程中被遗忘。

科技知识产生的原动力，猛烈地改变了当代人的生活，满足人们日益增长的需要的同时，却在极大程度上破坏着我们的环境，资源，是史无前例的。只能无奈的叹息，因为科技的发展如离弦之箭，是人力无法竭止的。回想到八十年代说到情人节来临和玫瑰花巧克力，可能不知为何物?还不如来几斤猪头肉和糍粑实在。

我喜欢的传统节日中有元宵节、中秋节、重阳节……但我最喜欢的是端午节。

今天是端午节，家家户户都会包粽子，我们家也不例外。一大早，我和奶奶就去小溪边采粽叶了，采了半个多小时，采了很多的粽叶，满满一筐。

回到家，奶奶把粽叶放进锅里煮了一会儿后，便把粽叶从锅中拿出，再取出煮好的蜜枣、五花肉、花生……奶奶先把粽叶卷成锥体的模样，再往里面放了一些糯米，接着放入刚才准备好的食材，然后用糯米填满它，再用绳子捆好，这样一个美味的粽子就包好了。我自己也包了几个，可是没有奶奶包的好看，妈妈在旁边走过笑道：“重在参与”。过了一会儿，香喷喷的粽子煮好了。我赶忙坐下来，顾不上冒着热气的粽子烫到手，飞快的用剪刀剪断粽子的绳子，匆匆地剥开了一个粽子的碧绿“外衣”，只见一个黄灿灿的饭团就像一个吃饱了的小猫肚子一样滚圆，我把粽子掰成两半，就露出了里面鲜美诱人的肉块，我忍不住诱惑大口大口地吃了起来。哇!这味道咸味适中，狠狠咬上一口，里面的肉块流出了油，和着糯米一起吃，那味道真是棒极了!

这次端午节是我今年过的最有意义的节日，因为自己包的粽子就是香。

我国一年中有一个最重要的节日，它就是古老的“新年”。千百年来，形成了一些较为固定的风俗习惯，如扫尘，贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字，守岁，爆竹，拜年与新年食俗文化等等等等。新年的众多风俗至今都代代相传的。

“腊月二十四，掸尘扫房子”，原古时代就记载着新年扫尘的风俗。因为‘尘’与‘陈’是谐音，新春扫尘有除旧布新的涵义，用意是把一切贫穷，晦气统统扫地出门，人们寄托着破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求，借扫尘的方法去整理全年来的得失，向往打算新年的美好开始。用贴春联，贴年画，贴窗花，贴‘福’字等方式来描绘时代背景，抒发美好愿望，烘托出喜庆的节日气氛，把福字倒着贴，意示着“福气已到，>幸福已到”。还有行行色色的年画，窗花，春联贴挂，期盼赐予福禄寿，一年更比一年好。

“一夜连双岁，五更分两天”。除夕之夜全家团聚在一起，吃过年夜饭，等待着辞旧迎新的时刻，当五彩缤纷的爆竹遍地开花，四处响起的时候，新年走到我们眼前，人们都会穿得整齐漂亮，出门走亲访友，相互拜年祝贺。长辈们给晚辈分发压岁钱，真是其乐融融，新年新气象啊！新年还有不得不说的食俗，大年初一吃红豆，寓示着一年红红火火；吃年糕，寓示着一年更比一年高；吃汤圆，寓示着全家都团团圆圆。新年的习俗还有很多很多，趣味乐事也说不胜说，祝福寓意讲不胜讲。试问有谁不喜欢这传统的新年呢？试问又有谁不想传承这古老的习俗呢？

新年，即一年的第一天，为世界多数国家通行的节日。世界各国，特别是古代都有不同的日期，现代世界多数国家为公元制纪年的1月1日。现代将“元旦”称为公历新年，将“春节”称为农历新年。小编精心为你整理了家乡过年风俗的作文，希望对你有所借鉴作用哟。 家乡过年风俗的作文（一）

除夕贴春联的习俗始自明代的南京。除夕又叫大年夜，是人们最忙的一天，掸尘扫地，做年饭，贴春联。史载明初朱元璋定都南京后，曾令“公卿庶家，门上须加春联一副”，并令对联所用纸笺必须朱砂染色，名为“万年红”。“红”、“朱”同意，暗示朱家子孙永坐江山。此为汉地大年贴春联风俗之始。贴春联也有许多讲究。比如家有丧者，头年贴紫色春联，第二、三年贴黄色春联并加贴横批和“天庆”。天庆是镂空成花纹的长方形红纸，贴在门楣上，一般贴五张，然后贴横批。另外，中秋节吃月饼也缘于朱元璋的提倡。据说徐达攻下元大都后，朱元璋曾命以当年起兵时秘密传递消息所用“月饼”作为赏赐群臣的节令糕点。

南京市民过年一般都要炒一样素菜，叫“十香菜”。菜以镜冬腌咸菜为基础，配以胡萝卜、金针、木耳、冬笋、白芹、黄豆芽、豆腐干、千张、面筋、藕、红枣、花生米等十多种素菜，重油炒成，往往在以荤菜为主的年饭家宴中最受欢迎。灯节在正月十五，又叫元宵节或上元节。南京灯节前后历时10天，初八上灯，十八落灯。明代灯节最盛，从笪桥至评事街，鱼龙纷沓，五光十色。届时老少看灯，万人空巷。后来集中挂灯区移到了夫子庙一带，至今每年灯节这一带仍非常热闹。旧时讲究“上灯元宵落灯面”，是说南京人灯节期间的食俗。 家乡过年风俗的作文（二）

广州美称花城，以种花为业者，已有一千多年的历史。现如今一年一度的迎春花市，已为世人所瞩目，更成为广州的一大民俗。每年春节前夕，广州的大街小巷都摆满了鲜花、盆景，各大公园都在举办迎春花展，特别是除夕前三天，各区的主要街道上搭起彩楼，扎起花架，四乡花农纷纷涌来，摆开花市，售花赏花，人潮涌动，十里长街，繁花似锦，人海如潮，一直闹到初一凌晨，方才散去，这就是广州特有的迎春花市。广州新春风俗，在人际交往中，必备利是。当然，所谓利是，即为红包，亲朋相见，大人要给小孩利是。广州市民中，市民阶层十分讲究，要给双封，而内包多少纸币则不拘，然而没有利是即为无礼，所以春节期间到广州人家里做客，要多带几个红包为好，免得麻烦。甚至商场门口，也会在金桔树上挂满利是，任人摘取，以求吉利。

合肥人过年有两点与全国不同：一是要打香炭；二是鞭炮通宵达旦，节日气氛非常热烈。打香炭即在大年三十扫尘后，家家都要在屋内用醋浇红木炭，刹时，浓烟滚滚，烟雾缭绕，这时闭上大门，以求净化空气，去邪避灾。吃罢年饭后，开始燃放鞭炮，从晚上到次日早上，连续不断，炮声震耳欲聋，火光冲天，大有千军万马攻城之势。如今，此风虽有所消退，然而较全国而言，仍属数一数二。 家乡过年风俗的作文（三）

一年结束了，在除夕夜是团圆夜，家家户户都张灯结彩的，庆祝一年平安结束，新的一年好的开始。在除夕这一天，家家户户都忙着准备年夜饭的食材，一大早就能闻到鸡鸭鱼肉的香味。客人们纷至沓来的来到我家，大人们就会给咱们小孩压岁钱，咱们小孩在新年里最开心，因为就要放鞭炮了。

早晨，咱们一家人忙开了。妈妈在大门上贴春联。映入我眼帘的是“日丽春常驻，人和福永留”。表示家庭祥和幸福。我呢，则帮妈妈贴“福”字，正要贴在门上。妈妈连忙阻止我，说道：“‘福’字应该倒贴，就是‘福’到的谐音，福光临咱们家了。春节帖春联有喜庆、财气、吉祥之意。”我一听，赶紧把“福”字倒贴了。爸爸也在精心准备，挂起了一盏盏红灯笼。我想：这红灯笼难道不就代表着咱们祖国的面貌在日新月异地变化着吗？

大人们把一串串的鞭炮，排在门口，把一个个的圆形鞭炮也放在门口。大人们拿着打火机把一个个的鞭炮全点上了，一串串的鞭炮“噼里啪啦”得响，圆形鞭炮“嗖”飞上天，再“轰”得一声爆炸。咱们小孩子开心极了。

放完鞭炮后，一家人就围着一张桌子吃团圆饭，还有吃饺子，吃饺子最有趣了，这吃饺子还能吃到钱，谁吃到钱了那谁在新的一年里的运气将是最好的，所以大家都争着吃，看谁也抢到那个有钱的饺子，然而不管吃到的也好，没吃到的也好，这种抢着吃饺子的气氛是最难忘的。

晚上八点整，咱们全家准时打开了电视机，收看“春节联欢晚会”。那悠扬的歌声，使人陶醉其中；那优美的舞姿，使人赞不绝口；那滑稽有趣的笑话，使人捧腹大笑；那精彩的相声小品，使人开怀大笑……阵阵欢声笑语荡漾在客厅上空。

按照徐州的规矩，春节一般从腊月初旬就开始了。“腊七腊八，冻死寒鸦”这是一年中最冷的时候。这一天还要和腊八粥，腊八这一天又是佛教释迦牟尼生日，所以又称之为“佛粥”徐州地区旧时多用杂粮熬制，后来用红豆、花生、红枣、江米等混合熬制，分甜、咸两种。过去儿童多去邻家讨腊八粥喝，说是“喝了腊八粥，孩子好拉巴”。

腊月二十以后，城乡均有乞丐到殷实人家送财神像、张贴财神像。到正月初五前后，乞丐们分别拿着木版，去各家对证，向各家索取年馍。有的年前给店铺送柴，高喊：柴到了!寓意财神到了，所以店铺多少都要收进些，表示招财进宝，图个吉利。

年廿三是小年，传说这一天是灶王爷升天宫汇报工作的日子，所以家家要祭灶。祭灶是在灶台前，摆上供品，主要是麦芽糖、酒，抹在灶王爷像的嘴上，再烧掉，同时祷告一番，叙说一年来全家勤恳劳动，感谢灶王爷保佑，希望他多说好话：“上天言好事，下界保平安”。

到了腊月中旬与下旬之间家家开始办年货，除鸡鱼肉蛋外，另准备一些传统食品，徐州地区习俗是熬摭糖、炸麻叶子、炒花生、油炸果、丸子等。同时，赶集买肉，剁上够吃好几天的饺子馅，春节期间不能动刀，必须提前准备好。之后还要准备和面，蒸发面馒头(年馍)，蒸馒头很有讲究，有实心的、包馅的、枣花的等多种样式，准备食用和祭祖、供神等。由于馒头蒸的多，放久了变干龟裂，俗称“发笑”。寓意新的一年丰衣足食，幸福快乐。

进入腊月下旬，家家要“除尘”(俗称“扫屋”》，即进行一次较为彻底的室内外卫生和个人卫生扫除，干干净净过春节，年前家里不留垃圾。个人卫生一般在除夕那天进行，除沐浴外，一定要理发，徐州风俗一个正月不剃头。俗称“不留隔年头”。

腊月二十七，送节礼多在亲戚中间进行。最迟不得超过除夕。旧时节礼是几斤糕点，送男性长辈的，往往加一二瓶酒。新女婿，或即将结婚的女婿，送节礼极为讲究，要送四样或八样，每样四斤或八斤;活鸡、鲜鲤鱼、糕点、酒是必不可缺的。岳父家只收一半，要回一半。

春节前，人们要购买新年画装饰住房，一是喜庆，二是祛灾。徐州年画多是民间作坊印制的，有历史神话人物、世俗吉祥图案，如和合儿童、雄鸡鲤鱼、仙草瑞兽、天官赐福、九凤朝阳、美人图、送财童子等。年轻妇女则爱把“胖娃娃”类的年画张贴在卧室里。贴春联多在除夕午前，先从大门贴起，依次在院门、房门张贴。春联右为上，左为下，上有横批。大门外贴“出门见喜”;另有单幅字，写上“福”、“喜”、“寿”等贴在家具及大件器皿上。

除夕，把枣花馒头、扁食、炸果，连同栗子、白果、红枣、桂元、核桃等水果一起放在供桌上，称为“素供”。点燃蜡烛铜灯。或把鸡、鱼、肉、丸子、海味放在供桌上，俗称“荤供”。，夜半全家人更换新衣敬神，然后分长幼叩拜，敬天地、神像、祖宗，迎诸神下界。稍歇，全家人再拜祖宗，家长夫妇端坐在椅上，晚辈们依次叩一个头，之后卑幼者逐一向尊长者叩头，俗称“磕辞岁头”。除夕晚上要守岁，过去守岁时，一家人围炉而坐，吃着各种茶点、包着饺子直至子夜，寓意“交子”;老幼话旧谈新，庆贺合家欢乐，大团圆。“一夜连双岁，五更分两年”。 先在院内焚烧松籽，俗称“熬岁”。黎明前，燃放鞭炮。电视普及以来，守岁改成看电视，鞭炮也多改在午夜零时燃放。

春节早晨起来，第一件大事便是拜年。先由家长率全家到祖宗神龛前跪拜，向祖宗拜年，然后全家人向家长，卑幼者向尊长者逐一拜年。未成年者，拜年时可得到“压岁钱”。全家人拜完后，即出门向亲友、近邻中的长辈、同辈们拜年。此时熟悉的人在路上见面，也互相揖拜问好，同贺“新年好”、“恭禧发财”。借此化解矛盾，和谐邻里关系。春节第一顿饭必定吃素扁食，不准吃荤馅，以求得一年素净平安。吃饭前先敬神敬祖。扁食(饺子)中有包入铜钱的谁吃到了，表示新年发财，事事顺遂。主妇往往在扁食(饺子)上做记号特意盛给老人及孩子们吃、以娱全家。俗话又说：“初一不动荤，初二肉里蹲”。从初二起，“接闺女带女婿”，可以喝酒吃肉了。

正月初五是财神的生日，过了年初四，最重要的是接财神。特别是商家，初四晚上，在院子里摆供置办酒席，迎接财神。初五一早，商人要起大早赶到财神庙烧第一柱香请财神，有的到大路口烧香迎接财神。过了初五，店铺商家才能开始营业。

初五一过，春节的又一个高潮来了——正月十五元宵节。

十五花灯又称为元宵灯，始于汉代。徐州农村多是蒸面灯，边缘捏出花纹，形成兔灯、龙灯、虎灯、牛灯，倒点油，棉线做捻子点亮，让孩子端着，房前屋后照一遍，口里念叨些祝福的话。有的习俗是把扫帚点燃，扔向夜空，落下了捡起再扔，还唱：“刷帚把子琉璃灯，扔到天上告神灵，一颗秫秫打半升。”来祈求丰收。城里儿童是挑各种花灯，有的地方举行灯会、猜灯谜、舞龙耍狮子，年俗花灯到了高潮。

元宵节一过，春节也就画上了休止符。此时，气温回暖，万物复苏，人们又开始了春耕、夏种、秋收、冬藏的自然轮回。

春节的时候，对于我们来说，什么游戏最好玩？不用说，当然是放鞭炮了！

那时我和堂姐买了好多的鞭炮，有擦炮；有扔炮；有大地开花；还有的鞭炮我连名字都说不出来，琳琅满目，应有尽有。但是能玩鞭炮大战的鞭炮只有一种，那就是扔炮。因为扔炮不仅威力小，也不会怎么伤人，而且，也不需要点火，就不用担心，衣服被烧个小洞洞了。

我们约了几个伙伴，分好组后，就决定开战。第一战：地雷战。在一块撒满鞭炮碎屑的石板上，埋上五枚扔炮。（扔炮受到重压也会引爆）然后一队从上面经过，每人至少走三步，如果踩上引爆了，则输了，换下一个人，过一个，记一分。埋好“地雷”后，我们就开始行动了。没想到，除了我之外的两个男队友，这么不给力，一上去就给我们组引爆了三个，（有人脚大一次引爆了两个）只剩下我这个“顶梁柱”。我仔细的看了一遍，小心翼翼地迈着，每踩一步都思考许久，已过了两步，就看最后一步了，此时我手心额头都冒汗了。这一步可要小心，我再三斟酌着，赌一把吧，就踩在这里。耶！我为我们男生队得了一分。当时女生队基本上都从石板边缘走，而扔炮，几乎是埋在中间的，所以她们得了两分，比我们队高一分，唉，出师不利啊！

第二战，也是总决赛。只要把鞭炮扔到对方某队友所在的石板上并且引爆，那么此队友就淘汰了，剩下几人，就得几分。比赛开始了！我们每人拿了一盒扔炮，跑到了赛前说好了的掩护地点。可就在谁都不会想到的时刻，我发起了进攻。即在别人还在跑向掩护点的过程中，（我们并没规定在跑的过程中不能攻击）我就花费了五六个鞭炮，干掉对方一个。俗话说的好“不怕神一样的敌人就怕猪一样的队友”，没过多久，我们队就剩我一人在孤军奋战了。没一会儿，比赛结果就出来了，我赢了。我们两队打成平局了！

比赛还在激烈的继续着，噼里啪啦声、欢笑声······组成一首美妙的交响曲！

春节鞭炮大战可是我最喜欢的游戏！

关于腊祭，古书多有记载：“十二月八日为腊日。村人并击细鼓，戴胡头，及作金刚力土以逐疫”。“腊祭”本是原始先民庆贺农业丰收的报酬之礼，是农耕文化的重要节庆。那么，腊八节有何习俗呢?

祭祀

应劭《风俗通》云：“《礼传》：腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其祖也。或曰：腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”其起源甚早，《礼记·郊特牲》记载：“伊耆氏始为蜡。蜡也者，索也，岁十二月，合聚万物而索飨之也。”《史记·补三皇本纪》也说：“炎帝神农氏以其初为田事，故为蜡祭，以报天地”。夏代称腊日祭为“嘉平”，殷曰“清祀”，周曰“大蜡”，汉代改为“腊”。祭祀的对象凡八：先啬神?神农、司啬神?后稷、农神田官之神、邮表畦神?始创田间庐舍、开路、划疆界之人、猫虎神、坊神堤防、水庸神?水沟、昆虫神。先秦的腊祭日在冬至后第三个戌日，南北朝以后逐渐固定在腊月初八。到了唐宋，此节又被蒙上神佛色彩。相传释伽牟尼成佛之前，绝欲苦行，饿昏倒地。一牧羊女以杂粮掺以野果，用清泉煮粥将其救醒。释伽牟尼在菩提树下苦思，终在十二月八日得道成佛。从此佛门定此日为“佛成道日”，诵经纪念，相沿成节。到了明清，敬神供佛更是取代祭祀祖灵、欢庆丰收和驱疫禳灾，而成为腊八节的主旋律。其节俗主要是熬煮、赠送、品尝腊八粥，并举行庆丰家实。同时许多人家自此拉开春节的序慕，忙于杀年猪、打豆腐、胶制风鱼腊肉，采购年货，“年”的气氛逐渐浓厚。

炮竹声声，新年到了，好多人已经回到自己的家乡过大年了。

我们买了新对联与烟花爆竹，回到家后，我迫不及待地将旧对联撕了下来，又把新对联贴了上去，我刚准备贴上新对联，就被妈妈阻止了，她说：“先看一下吧！”我左看右看，摆正了一点往上贴，妈妈急着喊着：“不对不对，不是这样的”。说完，她就倒着对联往上一贴，我哈哈大笑：“妈妈，你犯胡涂了。对联贴反了”。妈妈严肃地说：“不要乱说话，福倒着贴，代表福到了”。我这才恍然大悟。就这样，除旧迎新的任务搞定了。

我与哥哥各拿着一根烟花爆竹点了打火机，突然“嘶”的一声，烟花爆竹上冒出了小火花，接着，烟花爆竹出现了噼呖，每过20秒，烟花上的颜色就会变焕，当最后一个颜色出现时，我不禁感叹：“这真好玩啊！”

爸爸提起了炮竹就往家外走，显然，他是要去放炮竹了，到了指定燃放点，爸爸用打火机在点火口上放了火，就扔得远远的，炮竹“噼里啪啦”地响了起来。年的味道越来越浓了。

这个新年真美好啊！

同学们，你们了解重阳节吗？如果不了解的话，那就我帮你们讲解一番吧。

重阳节又称“重九”“敬老节”“登高节”。人们在这一天要吃重阳糕，重阳糕又称花糕，菊糕，五色糕。重阳节的习俗有很多，九月九日天明时，以片糕搭儿女头额，口中念念有词，祝愿子女百事俱高，乃古人九月做糕的本意。讲究的重阳糕要做九层，像座宝塔，上面还做成两只小羊，以符合重阳（羊）之意，有的还在重阳糕上插上一小红旗，点上蜡烛灯。

描写重阳节的古诗，歌谣也不少呢！陕北有首民歌唱道：“九月里九重阳，收呀么收秋忙。谷子啊，糜子呀，上呀么上了场”，唐代王维的《九月九忆山东兄弟》：独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人……

新中国成立后，重阳节的活动充实了新的内容。在198x年，我国把每年的九月九日定为“老人节”传统与现代巧妙的结合，成为尊老，敬老，爱老，助老的老年人的节日。记得在去年的重阳节时，我和一起弹古筝的好朋友在花东社区表演，献给老人们一首令人回味无穷的曲子“渔舟唱晚”，赢得了爷爷奶奶的热烈掌声。

同学们，听了我的介绍，你们是不是对重阳节有了更深的了解呢？

春节是在农历初一，是中国四大传统节日之一。

春节的习俗有很多！大年三十晚上12点睡可大敞开大门，焚香鸣炮，喜迎春节。春节说的第一句话做的第一件事都讲究好彩头，以翼一年之平安。早餐也是有讲究的，比如我们家每年大年初一的早上，奶奶一定会给我们吃长寿面和喝一杯粗茶。

早上吃过早饭后，就是焚香拜祖了。祖宗神位前的香炉中，点了轻烟缭绕的长香，红烛燃起辉煌的亮光，在祖先遗像前，点着香烛，供陈汤团、糕、饼、肉、饭，等东西。家人铜磬在一声声的敲着，弥漫肃穆的气氛。长辈带领男女老幼，男左女右衣冠整齐地站立两旁，向祖宗神位，焚香点烛，按辈分长次，向祖宗跪拜。跪拜完了以后，爷爷就会，拿出一个大铁盆，然后再把纸钱，纸折的金元宝和假钱一起放入盆中燃烧。爸爸则是拿了一根长香点燃，然后，拿了一些鞭炮到门口去放，一阵阵鞭炮声传来，弟弟妹妹吓地用手捂起了耳朵。放完鞭炮后还得再拜一次祖宗，但这一次不是跪着，而是站着拜。等纸燃尽时，就是要上酒啦！这也是我们小孩子最高兴的时候，我们几个小孩儿，一人拿一杯酒，往铁盆里，倒嘴里还要说一句：“老太喝酒。”

由于这次肺炎的缘故，我没有出去拜访亲戚，就只是在家里祭拜一下祖宗。

我的老家在年味十足的黑龙江大庆。

从小年开始，家家户户就开始忙碌了——大家开始扫除，把家收拾的干干净净的。就连平时不光顾的犄角旮旯也要打扫的一尘不染。而在扫除时，各家也有各家的习俗，妈妈常说：“二十四，扫房子。”而我们家就是用了“老小通吃”法——老人、小孩都要参与其中，感受浓浓的年味。

而在十八时，我们就要在门口贴上对联。相信这大家再熟悉不过了。不过，我们家有个习俗——贴对联由小孩来贴，既有守岁的意义，也有希望我们勤劳能干、健健康康的寓意。

而重磅戏就是年夜饭了!前期大家坐在沙发或椅子上，享受着、欣赏着春节联欢晚会。在凌晨12：00的钟声响起时，饺子准时“闪亮登场”，大家开始分享元宝样的饺子。嘘～不瞒你说，我们的饺子里可是有“宝藏”的!“宝藏”就是我们饺子里的硬币!我们把饺子里包上饺子。小孩吃到硬币表示新一年能够茁壮成长、学业有成;大人吃到硬币表示新的一年能够越长越年轻、工资越来越高;老人吃到硬币表示新的一年能够体如泰山、延年益寿。不瞒你说，没到三十，我们都疯了似的吃饺子，不吃到就不罢休，我还曾有把硬币吞进肚子的囧事……

哎，好期待今年的新年啊!

要说到春节的习俗，那我明白的可就多啦!比如放鞭炮啦，走亲访友啦，贴春联啦，吃饺子啦，简直是多的数不胜数。但是对于我这个美食爱好者来说，最最期盼和喜爱的，当然还是吃汤圆咯!

汤圆味儿好，做法很重要!这不，今年的春节，我们家又要准备吃汤圆了，我也不时会在厨房中打打下手。

其实汤圆的做法也很简单。这第一步，当然就是和面了。面和好以后，就能够取下一块，或大或小都能够，然后将它捏成一个厚度中等的小饼子，再将原有的汤圆馅儿放一些在小饼子的中央，之后将小饼子慢慢地团起来，先团成碗状，最后团成球状。而第二步，就能够将这些做好的汤圆放在有着开水的锅中煮，直到煮熟为止。

汤圆一出锅，顿时就香气四溢，让人闻了就垂涎三尺。

最后能够吃汤圆啦!此时的我，情绪可真的是兴高采烈，迫不及待地想要吃到这天的汤圆。过了一会儿，餐桌旁的人都到齐了，汤圆也一碗一碗地端了出来。我手里拿着筷子，看着碗里那又鼓又热的汤圆，心里总是热乎乎的。——实在等不下去了，于是我从碗中夹起一只汤圆，然后留意翼翼地咬了一口。哇塞!这味道简直是美不可言哪!那软软的面皮，还有那又香又甜的馅儿，直朝我的喉咙奔去。这滋味，可真是给人一种腾云驾雾、飘飘欲仙的感觉。

汤圆，在某些地方又叫团子，让人有一种在新的一年中能够团团圆圆的完美期盼。

怎样样?听了我的介绍，你是不是也对我喜欢的这个春节风俗有种一种期盼的感觉呢?心动不如行动，此刻就开始做汤圆吧!期望今年的春节，你也能吃到美味的汤圆。在新的一年中，你也能和你的家人团团圆圆，幸福美满!

一说到海南，你会想到什么？珊瑚，海滩，还是各式各样的热带水果？其实，在海南有许多其他地方没有的风俗，以及各种各样神奇的美食。

海南虽然是一个四面环海的小岛，可我要和大家说一个秘密，在海南的一些农村人其实根本就没有看到过大海。因为以前大部分人都比较穷，在海边的房子又容易被风暴袭击，所以大家都不会在海边的城市定居。

还有，如果你以为海南人天天都吃海南鸡的话，那你就大错特错了。在海南吃海南鸡，就如同以前的北方人下馆子一样，他们只会在过年过节或请客人时才会找专门的人杀海南鸡来吃。而且，我们还有一种很特别的风俗，就是在吃鸡之前，要先烧了纸，拜过神，然后才能口饱口福。海南人认为要先把鸡的“精神”敬献给神，自己才能动筷。海南鸡无论是白切还是油炒，都是十分美味的。

在海南文昌还有一种很神奇的鱼，这种鱼常常会偷鸡来吃。那它是怎么偷到的呢？当鸡到湖边喝水时，这种鱼会从水里跳出来，先是死死地咬住鸡的脚，把鸡拖进水里淹死，再慢慢地吃。据说，这种鱼身上会分泌一种特别的液体，让它咬住鸡后可以快速滑回水中。

那有人会问了，怎么才能抓住这种鱼呢？海南人先把鸡放在笼子里，把胶涂在鸡笼旁边，鱼上来吃鸡时，就会被胶水牢牢的粘住。你还别说，这鱼的肉吃起来真有一种鸡的味道。

总之，我想告诉大家，海南不只有海滩，珊瑚和椰子，还有着各种各样的奇妙风俗和让人垂涎三尺的美食。

又到了一个粽叶飘香的时候，空气中弥漫着淡淡的说不出的味道，就像是时光中沉淀下来的一种古老的印记。

端午这个日子里，我们照例是要包粽子的。各式的粽子还没吃，仅仅想象一下就让人回味无穷。肉粽有纯肉的，板栗肉粽，干菜的??还有一种红豆的，吃起来甜甜的。

首先要泡叶子，把以前剩下的叶子放在水中浸泡，买糯米，洗净。爸爸把叶子放在手上，一个手指放在一头固定，另一个手指捏着另一头卷了几下，变成一个小碗的形状。放入一些糯米，然后放红豆，再给红豆叠个被子一一糯米。接下来一幕把我惊得目瞪口呆。老爸的手指上下翻了几下然后再加一片粽叶几下子一个漂亮的粽子就出来了，用线捆住打一个结。线主要有两三种，一种红白相间的，还有青蓝色的，还有一种不知什么植物做成的估且叫做线的一节一节的捆起来的东西。不一会儿，粽子就包好了。

把粽子丢锅里煮了一下午，在我被馋的快要把自己身体上的肉咬一块下来时，粽子终于好了。把线一圈圈扯下来，剥开粽叶咬一口，粽叶的清香先冲入鼻子内，然后就是糯米的软，软中带着一股迷人的香气，再咬下去就是糯米与红豆的味道，它们交织在一起，就像一对天合之作了解彼此的所需。但我最喜欢的还是肉粽。瘦肉被煮的烂烂的，一咬下去，肉就在口腔中散成了丝，肥肉则一点也不油腻，像果冻一样软。一个比巴掌大的肉粽，我两三口就可以干完。唯一美中不足的是由于是用水煮的，叶子上油了点，吃完以后得用洗洁精洗一遍。

唉!一个端午节，又不知道要长几斤肉了。这可真是甜蜜的负担啊!

蝉从初伏噪;

客向晚凉吟。

不怕南风热;

能迎小暑开。

小暑金将伏;

微凉麦正秋。

愿沃仙盘露;

堪加凌室冰。

梅霖生，湖南宁乡人。他与曾国藩同年，选翰林院庶吉士。善诗文。清道光二十一年五月十九日(1841.7.7，是日小暑)病卧在床，自撰一挽联云：

蓬岛苍茫，卅载成名嗟已晚;

夜台仓促，千秋有志竟皆空。

数日后去世，年仅46岁。曾国藩撰挽联云：

万缘今已矣，新诗数卷，浊酒一壶，畴昔绝妙景光，只赢得青权落月;孤愤竟何如，百世贻谋，千秋盛业，平生未了心事，都付与流水东风。

国画艺术家、美术教育家吕风子生于清光绪十二年六月六日(1886.7.7，是日小暑)。有题赠联云：

小心泼墨，凤咏峥嵘声继远;

伏暑挥毫，子吟绮丽道犹恒。

1995年7月7日小暑，这日是全国统一高考的第一天。

某地考场上悬挂这样一联：

小心中暑，展翅蟾宫攀月桂;

大胆攻关，潜身学海探骊珠。

民国二十六年五月二十九日正值小暑。公历为1937年7月7日，这天日军向北平(今北京)西南卢沟桥发动进攻，全国的抗日战争从此开始。期间有某理发店结合行业的特点，撰联云：

倏寇不除有何颜面;

国仇未报负此头颅。

油烛店也结合浇油火旺、点烛灯明的具体情况撰联云：

驱逐侨奴高擎火炬;

复兴中国大放光明。

1987年7月7日亦为小暑，夺青江文;卧刊登了纪念抗日战争五十周年的联语：

国共共抗日，驱逐侨贼复国土;

党群群蔽策，振兴华夏正党风。

血战卢沟桥，威震太行山，中华儿女寒敌胆;

军兴延安府，名驰台儿庄，国共兄弟惊寇魂。

过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，放鞭炮，剃头发……我们南阳过年的习俗和规矩太多了，弄得我摸不着头脑，对，找正在贴春联的爸爸。

“贴错了，贴错了！”我看见爸爸正在贴“福”字，他竟然把“福”字贴倒了，我焦急的叫起来。爸爸不急不慢的说：“没贴错，没贴错。”

“那为什么将‘福’字倒着贴呢？”我疑惑不解的问。

爸爸说：“‘福’字倒着贴，说明福气到（倒）咱们家了！”爸爸说完，停下手中的活儿，给我耐心的讲解起来。

爸爸说，过年还有一种习俗——放炮，这也与年有关。传说，“年”是一种独角兽，每到腊月的最后一天，它便出来吞吃人们的食物，威胁人们生命，人们在长期的实践中，发现这种独角兽有三怕——怕光、怕声、怕红颜色。于是，每逢过年，人们就贴上红红的对联，挂上大红灯笼，燃上红红的蜡烛，还要砍伐竹

子焚烧，焚烧时发出“噼里啪啦”的声音，闪出红红的火光，就可以把“年”这种野兽吓跑。这就是春节贴春联、放爆竹的来历。

我又问：“那为什么二十七要剃头发呢？”爸爸吸了一口烟，慢慢的说道：“民间有一句俗语：二十七，剃精细，二十八，剃傻瓜。剃了头好过年啊！”哦，我明白了。

正在这时，院外响起了孩子们唱着的童谣：“过了腊八就是年，腊八粥喝几天，哩哩啦啦二十三，二十三，糖瓜粘；，二十四，扫房日；二十五，炸豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，杀灶鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭……”我完全沉浸在他们的欢乐中，也奔出院子，加入他们的行列了

每当我看见高大的建筑物、清澈见底的小河、或者这样走在宽阔的马路上的时候，总会想起我小时候的家乡……

小时候我家门前有一条泥泞的小路，每当一下雨，我走在那条小路上的时候，总会滑倒。这让我感到十分气愤！我小时候的家十分简陋，不下雨还好，一下雨就漏水漏得不得了。原先家乡的小河十分臭，也十分的黑。人们都不敢往哪里去。此刻我家乡的小河十分的清澈，河里也有很多的小鱼小虾。我经常到小河里去抓鱼摸虾，十分好玩。河的旁边也有很多的垂杨柳，我也经常爬到茂密的垂杨柳上方和同伴们一齐玩捉迷藏。在树上闻着清香的柳叶，让我陶醉在其中。但这样我有时候爬树的时候也会摔下来，摔得我好疼好疼的。我也经常坐在小河旁边呆呆地望着小河，看着垂杨柳，总会想起一幅幅美丽的画卷。

在我小的时候，最想要的礼物就这样电脑。但这样以前家里很穷，买不起电脑。但这样到了此刻，已经不再这样幻想。家家户户都买了电脑和电视，也都盖起了新房，住进了新的小区，家乡的经济水平和生活水平大大提高了。

我小时候家乡的人十分不礼貌，动不动就打人、骂人。违法的事也十分多，也没人管。但这样到了此刻，不礼貌的人少了、违法的事也少了。在公共汽车上让座的也多了起来。看，高素质的人也越来越多了。

刚想到那里，垂杨柳发出的清香让我从回忆中醒了过来。我以前的家乡和此刻比起来差别可真大呀！

我爱我家乡，爱家乡的善美，也爱家乡的纯洁、和真诚。

大年三十儿，家家户户都来庆贺新年，但是大部分人都会选取同一种祝福方式——我老妈十几分钟就收到许多条信息，其中有一条信息我很喜欢，开头是这样的：“昨日拜年早了点儿；明日拜年挤了点儿；后日拜年迟了点儿；此刻拜年正是点儿！”

这日还是去探亲拜年的好日子，于是我和老爸老妈一齐去我姥姥家。当然，去那里的人不光只有我们三个人，还有我的舅舅、舅妈、大姨和大姨父，以及我想念以久的两个姐姐。吃完那顿丰盛的年夜饭，大院里顿时热闹起来，大家开始放烟花了。我们穿好外衣，拿着两大包的烟花爆竹向中心广场走去……

“当，当……”12点的钟声刚刚敲响，无数的礼花腾空而起，又带着满身的光焰洒向大地，把大地映的光彩夺目。啊！烟花五彩缤纷，千姿百态，争奇斗艳，把节日的夜空装点成了漂亮的大花园！人们抑制不住激动的情绪，纵情地欢笑、歌唱。变幻无穷的焰火映照着人们兴奋的笑脸。这边的“闪光雷”刚刚炸开；“蹿天猴”又鸣叫着飞上高空；那边紧追着“金龙狂舞”；这时一朵烟花又炸开了，里面喷射出火花，越喷越高，越闪越大，慢慢呈现出一棵树型，一朵朵金色的火花从“树”上摇落下来。“噢，发财了！”人们望着“摇钱树”欢呼雀跃起来。

啊！新年是多么完美！

我的家乡在陕西安康，这样一个山清水秀的好地方，它坐落在崇山峻岭的大巴山中。

十年以前的安康，街道两侧到处都堆放着垃圾，尘土四处飞扬，道路也很狭窄，人们住房条件也不好，到了下午，连卖菜的商贩都没有，晚上路灯若隐若现，因为年久失修，很多灯都坏了，整个城市显得破旧不堪。

而如今，安康发生了很大的变化，尤其这样修建的三座大桥，把汉江两岸人民紧紧的连在一齐，街道越来越宽敞整洁了，也修建了垃圾处理中心，高层建筑这样一栋之后一栋，到了晚上，人们逛逛城墙，在望江楼看看夜景，健身器材随处可见，街道两侧的树上张灯结彩，做了各种点缀和装饰，把城市照耀的如同白昼，各个商店都敞开着大门，随时迎之后客人光临，透露着一派繁荣景象！

这样新时代的春风吹走了贫穷落后，吹来了我们这天的幸福生活！等我长大后，会把家乡建设的更美，更好，更富强！