包粽子作文教学ppt(精品20篇)

“节分端午自谁言，万古传闻为屈原。”一年一度的端午节又到了！

端午节最重要的习俗当然是包粽子啦！早上起床，外婆已经早早地站在冰箱前准备食材了。我连忙跑上去说：“外婆，我也要包！”“好，那你要认真一点哦。”“嗯嗯！”外婆把棕叶、红枣、咸蛋黄、糯米、细蝇准备好后，就可以开始咯！首先，将粽叶卷成漏斗形。然后，往“漏斗”里放入一层糯米和咸蛋黄，再放一层糯米。放完之后，把“漏斗”包起来。最后用细绳把它捆起来，一个粽子便完成了。我也学着外婆的方法做。可是，包起来的时候，“淘气”的粽叶却怎么也包不住糯米。我犯了愁，这时，外婆笑着对我说：哈哈！你应该用手包紧它，这样它就不会淘气啦”我根据外婆说的方法做，终于包好了！随后，我们又包了很多人咸蛋馅的粽子。看满脸皱纹的红枣爷爷时，我似乎想到了什么，赶紧包了三四个红枣馅的粽子。一盘挨挨挤挤的粽子一份份温暖的爱。

粽子煮好咯！一盘香味四溢的粽子上桌了，爸爸拿起一个粽子就准备打开，我想：吃粽子就像拆盲盒一样，不知道爸爸会抽到什么馅的呢？我看着爸爸，没想到，他竟然抽到了红枣馅的！红枣馅的那么少，我爸爸可真是一个幸运儿啊！端午节真好，我爱端午节！

我爸爸经常接我放学，很多同学认识他，也喜欢他，说他很有礼貌，从不打扰同学们学习。有时他等我做值日，闲着没有事情借同学的书看，也会先征得他们同意。还有个同学还在一篇作文中夸我爸爸，这让我颇为自豪。

但有一天爸爸的行为却让我失望。那天放学他来接我时，随口在花坛边吐了口痰，真脏。我就对爸爸说：“爸爸，不能随地乱吐痰，这里是学校，也是公共场所，你这么做很不卫生。”爸爸听了，连声说：“知道了，知道了。”

爸爸开着车，突然咳了几声，他拉下了车窗，朝车外又吐了口痰。我想：爸爸怎能这样，刚刚给他讲过道理，怎么转眼又忘了？我再次对他说：“爸爸你不能往车外吐痰。”

“那我怎办？”

我指着他身边的餐巾纸，说：“用它嘛，不过也不能乱扔。”

爸爸愣愣地说“啥时我女儿变得这么文明了？不过你是对的，谢谢你给我上了堂很好的礼仪课。”

我看着他，满意地笑了。

“农历五月五，家家稻米香。”这是我们家乡流行的一句对歌词。

往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应了。

初四下午，我就跟着外婆学包粽子。外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要（轻）清一些，把粽叶捏紧些。你看——”外婆边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。

最后一道工序——捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个、第三个……我一连包了好几个。

通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

今天是端午节，我要包香喷喷的粽子。吃粽子是纪念屈原的。我好期待第一次我包的粽子是怎么样的呢？

包粽子的材料有：粽叶、糯米、因为我们要包红枣馅，所以还有红枣、绳子。

粽子要先拿两张棕叶，一叠，一折就变成了漏斗形，上面宽宽的，下面却和上面恰恰相反，窄窄的又细细的，真漂亮！再是装糯米了，我以为是最简单的，可妈妈说装糯米要保证三点：一：要平，平是好看。哼，要好看干嘛？能吃就行了，二：要满，三：要多，这两点就是馅多，香！

然后放馅料，把他们用绳子绑起来，变成一个可爱的小粽子，太好了，我离包粽子只剩一步之遥啦！好激动啊！我把一个大枣放进去，因为米我放得太多，大枣一下去，有些米都撒了，幸好下面有个盆，要不今天晚上我要跪搓衣板了。

最后一步：用绳子把粽子绑起来，绳子怎么系呢？我随便系了一个死扣。妈妈说这样行不通，妈妈手把手教给我，耶，我终于会了，我和妈妈一起包，最后包了好多好多粽子放在锅里蒸。我好开心，费尽了千辛万苦，才包出了一锅粽子。

蒸好了，有很浓的枣香，咬一口哇，粽子又香又甜，吃着甜甜的粽子，心里乐开了花。

一、复习巩固。

1、开火车读生词。

2、听写生字。

二、学习课文。

1、你还对蚂蚁哪些做法感到惊奇?为什么?哪一段写了这个内容?

2、选择自己最喜欢的段落读。

3、同桌互读。

4、指名读，集体评议。

5、你们观察过蚂蚁吗?有什么新的发现。

6、蚂蚁有趣吗?为什么?

7、齐读全文。

8、总结日记的写法。

三、复习部首查字法。

1、齐读题目，说说每一个格子里应填什么内容。

2、自由练习

3、集体订正。

四、学写生字。

1、观察，读记生字。

2、学生独自观察田字格中的字，看清楚字形，找出关键笔画。

3、范写“砖”。

4、学生临写，注意强调握笔姿势和写字姿势。

5、对比观察，品字。

要求学生写完后仔细端详，与田宇格中的字比较，有意识地指导学生品味字的笔画美，结构美。

6、评析。

你的哪一个字写得最好?好在哪里?

五、作业设计。

1、用部首查字法查本课生字。

2、朗读课文。

3、预习19课文。

在实际写作过程中，有的学生感到无从下笔，即使能写，也仅仅是简简单单的句子;有的学生甚至对英语写作望而生畏，消极应付;总体上学生存在严重的英语表述上的困难。写作能力不高主要表现在：母语影响、词汇量少;单词造句、搭配不当;不懂句型、语法不通;信息不全、条理紊乱;语言连贯性差，缺少锻炼;缺少整体的谋篇布局和前后呼应。因此，如何有效地改进英语写作教学，结合自己的教学心得，我认为，培养学生的写作能力可从以下三方面入手。

一、扩展语言输入，奠定写作基础

英语作为一门语言，它具有一定的工具性和人文性，它的结构应是：词—句—篇。“词”是基础，“句”是过渡，“篇”是则是目的。整个训练遵循“词不离句，句不离篇”的原则，由浅入深，循序渐进，不断提高。为了提高学生的写作能力，我在日常教学中，尝试了“词、句、篇”三步曲的写作教学。在教学中做到 “教、学、用”三者的统一。

(一)巧记单词

书面表达需要一定的词汇量，学生书面表达时容易忘记单词或把汉英词汇等同起来。因此，要求学生坚持每天听写、默写、循环记忆单词，掌握巩固词汇。还要求学生给出与单词有关的同义、近义、反义和词形相似的词，使词汇量得到最大限度的复现。

(二)用词造句、连词成句

造句是英语写作中极其重要的一环。可以说，会造句就会写作。要学会造句，需要注意以下几方面。

1、熟练记忆词汇和短语

这个环节是最基本、最重要的。记忆单词和短语时，可以从五个方面入手：词性、拼写读音、意思、用法。抓住了这一点，就像打好了万丈高楼的地基。否则，写作就无从谈起。

2、熟练记忆各种句型和结构

在牢记词汇和短语的基础上，还要记忆各种句型和结构，为造句进一步打下坚实的基础。像There be / How many / How much / be+adj / be+V-ing / make sb. do sth /plan/wish/hope/want to do sth.等句型和结构。在表达某个意思时，注意让学生尽量使用学过的结构造句，不可随心所欲地造出汉语式的英语句子。

3、掌握各种时态及语态的含义和用法

要写出一个英语句子，就要明白时态和语态。也就是说，谓语动词使用什么形式。这就要求学生对八种常用时态和两种语态非常清楚。因此，熟练地使用各种时态语态对于造句尤为重要。

4、掌握句子类型和成分

简单句的五种基本句型是句子类型中最基本的型式，每个英语句子都是以它们为模型写成的。掌握了它们，适时引导学生扩大句式，鼓励学生利用课文中的句型造句。另外还要训练学生“一句多译”的能力。有时候，拿到一个中文句子，可能不会译，这时，就要想办法，换成其他的表达方法，迂回曲折，达到目的。通过这样的训练，可以增加学生的多渠道的语言思维，提高应变能力，从而避免“中国式”的英语。

(三)连句成篇

此项训练的主要目的是培养学生把语法项目、教材内容和文章体裁有机结合起来的能力。

1.要求学生仿写。掌握在英语学习中所学到的连词。只有连词才能把句子连成语篇。

八年级所学课文都有一定的篇幅，老师在引导学生理解课文的基础上，可要求学生用所学过的短语和句型，用自己的话把课文的基本内容简要的表达出来。如在教授八年级第二单元阅读理解，说明篮球的发明者是谁?是在说明情况下发明的。在老师的帮助下，学生可以吧短文改编为对话的形式展现出来。这样既吧学生的读、说的能力和写的能力同时训练了。也大大的提高了学生的兴趣

2.列出提纲，引导学生写作。

引导学生书面表达有许多形式，教师要从学生“学”的角度来设计教学活动，使学生的学习活动具有明确目标，并构成一个有梯度的连续活动。我首先采用给出文中的关键词或短语，整理素材和文章要用到的信息和关键词。帮学生做好铺垫和理清思路，让学生的大脑里有东西，这样学生才有可能写出东西来，帮学生树立信心，克服心理恐惧，从写作中获得了成功的快乐，树立了写作的信心。

3.注重平时的词句积累

鼓励学生收集好词好句，以便于在写作时能信手拈来。

二、进行有效指导，扎实写作训练

1.巧设课堂，限时作文

训练时当场发题，促使学生瞬间接受信息，快速理解信息，迅速表达信息，提高实际应用和应试能力。这一步是关键，也是学生的难关。首先必须使学生明白书面表达题既不是汉译英，也不是作文，不可任意发挥，要求的是将所规定的材料内容经整理后，展开思维，目的在于考查学生运用所学英语知识准确地表达意思的能力。必须要求学生在写作过程中牢牢记住以下口诀：“先读提示，弄清要点与格式;时态语态要当心，前后呼应要一致;句子结构和搭配，语言习惯莫违背;文章写好细检查，点滴小错别忽视。”学生明确目的并掌握要领后，要严格在规定时间内完成作业。训练的初级阶段，每次时间可放宽一点。随着学生写作能力增强，时间相应缩短，逐步做到20分钟内完成任务，决不能养成拖拉的坏习惯。

2.优化习作批改，及时讲评

作文的批改与讲评是写作教学的最后一个环节，也是其重要的一个环节。由于班级人数多，批改的工作量很大。因此，教师可以让学生动手参与，互相评改。由于学生之间的了解更深刻，他们之间的相互交流往往能收到很好的效果。而当学生意识到教师并不是他文章的唯一读者时，他们会更认真地写好作文。因此，让学生相互传阅和批改作文不仅增加了写作时的真实感，更重要的是，能训练学生的语言意识和语境。

吴宜娜

端午节，是我国的传统节日，为了纪念屈原投江自尽。在这天，人们将粽子投进江河给鱼吃，让它们不吃屈原的尸体。

端午节就要到了，学校组织三年级同学包粽子活动，我们兴奋极了！

星期三下午，我们班来了许多外婆和奶奶教我们包粽子。首先，准备好材料，比如糯叶、绳子、糯米和馅。接着，外婆和奶奶就教我们包粽子了。第一步，我把糯叶交叉成漏斗形，装一点糯米进去，然后把馅放在中间，接着把糯米放满、放平；第二步，我左手拿着粽子的左右两边，右手拿着糯叶往前面盖。这时候，奶奶提醒我们，一定要捏紧糯叶，然后把第四个角捏出来。第三步，用绳子把粽子捆住，打一个活结，一个粽子包成功了。

怎么样？你学会了吗？虽然包粽子看上去简单，但是做起来却很难。最后，我做起来还是有点漏的，一位奶奶帮我整理了一下，糯米才没有漏出来。所以，无论我们做什么事情都要认真对待，这样，我们才会有收获！

今天是端午节，我学会了包粽子。

我们先买了些米、糖枣、葡萄干和白糖，又到山上挑选了一些大而完整的槲叶，就回家准备包粽子了。

先把米泡上一天，再把泡过的米包在叶子里面，适当放几粒糖枣和洗过的葡萄干，少灌一些清水；接着把两把粽子包在一起，捆成一捆，放进锅中的水里面，开始烧水加热，一个多小时后，粽子就煮好了。

粽香清悠，我直流口水，迫不及待地抢上一捆，用凉水一冲一冰，就狼吞虎咽地啃起来。咦？怎么没有印象中的好吃呢？

原来，我没有沾糖，奶奶微笑着提醒我，别烫着小嘴儿啦！我疯跑过去掂来白糖，我的超级美味又香又粘又甜的粽子终于到嘴啦！和记忆中的味道一样，我一连吃了三捆，也就是六把，还想伸手去抓，被妈妈劝住：细水长流呀！当心肠胃受不了，我眼巴巴地舔舔嘴，略有遗憾地出去玩了。

今天，我学会了做粽子，我很开心，也体验到了做粽子的辛苦，它使我明白：所有的甜蜜，都是用辛苦换来的！我们一定要珍惜劳动果实，哪怕是微不足道的一粒米、一口菜、一件衣服

今天我起了个大早，陪妈妈到菜市场采购包粽子的食材，准备到外婆家聚会，顺便大家一起包粽子。我们买了五花肉、虾米、香菇、糯米及粽叶等材料，全家一同开车前往外婆家。

今年的端午前夕虽然吃了各式各样的`粽子，但还是觉得外婆包的粽子最好吃。为了不让这种美味失传，妈妈特地为了我们亲自学习这项手艺，这样我们在每一年的端午节，都可以吃到有“妈妈味”的粽子，而我也希望能把这项技术学习起来，才能让美味传承下去。

首先我们先把糯米泡水，粽叶清洗干净。接下来爆香红葱头，放入切好的馅料在锅里炒香，再加入盐、酱油和胡椒粉调味，这样就完成了馅料的制作，比较特别的是，粽叶是选用绿色的新鲜竹叶，这样才能够将粽叶的香味蒸进糯米中，而且非常清爽不油腻！糯米也在锅里炒过产生黏性，接着就正式开始包粽子啰！

别小看这小小的四角形，要包得漂亮还真不容易呢！我试了几次都没有成功，妈妈说：“别急！这对你来说太困难了些，长大再慢慢练习也不迟。”我们将包好的粽子蒸来试吃，果然美味可口！不但享受到“自已动手做”的乐趣，也不用担心食材的安全与卫生，真是一举两得！以后每年的端午节，我都要和妈妈一起亲自动手包粽子。

端午节到了，我家包粽子。妈妈先把糯米、花生和黑豆洗干净后放在水里泡着，再把粽叶清洗干净，我把线剪成一段段的，准备工作就做好了。

中午的时候，妈妈把糯米、花生和黑豆一起捞了出来，滤干水，撒一点食用纯碱，拌均匀。然后，妈妈把两片粽叶卷成陀螺一样的形状，往里面装满糯米，再把上面留的粽叶盖上。最后，用绳子困紧，一个粽子就包好了。由于妈妈是第一次包粽子，所以，妈妈包的粽子怪模怪样的，有的像手榴弹，有的像枪，还有的像糖果。

所有的粽子包好后，放在高压锅里煮半个小时，粽子就熟了。打开粽子，黄黄的糯米，黑黑的豆子，红红的花生米，多么好看呀！咬一口，特别香。

第六次作文是写小制作，在指导学生习作前对孩子们上好它真的不报多大希望，作文教学反思。在我的印象中他们好像疏于动手，只在科学课上做过一次“风向标”，由于是课后完成，班级孩子没有几个做的，科学老师为此还批评了他们。

再就是前两天在科学课上老师和他们为了研究声音，一起做了一个“土电话”。这样一个动手实践后的作文，他们能完成好吗？我在心里反问自己。但无论如何作文指导课是要上的。记得那天上作文指导课时，我也并没有向往常是的指导很细致，只是让三四个同学说了说，你打算做什么？接着我就讲了一下本次作文的提纲。

分四段，第一段写为什么做这个小制作，第二段写准备工作，第三段重点写制作过程，最后写心情或劳动感言。在写的时候一定要借鉴《捞铁牛》一课的写法，用上表示先后顺序的词语。不到二十分钟就讲完了，害怕限制他们思路，也防止班级孩子都写一样的作文，这次我连范文都没有读。第二天孩子们交上来的作文内容虽然是五花八门：有做贺卡的，有用饮料瓶做东西的，有写做小秤的（这是我在课堂上提醒他们的如果不会做什么，就让家长和你一起做小秤，因为我们小时候都会做），有写做风向标的，有写做土电话的，有写做伸缩苍蝇拍的。

孩子们都把准备工作交代的很细，制作过程写得也很不错。没细致指导的作文居然也很成功，我窃喜。班中除了几个学生的作文要改，其余的只是个别语句不是很通顺，所以第二天我们就上作文本了。当天我就把第六次作文批完了。我就在想为什么孩子们的这次作文在我没有报多大希望的时候，却完成的这样的好。他们的认真是一方面，更主要的是我们在讲这一单元的文章时，尤其是讲《捞铁牛》文章时，我重点讲了准备工作的四部，并让学生讨论的为什么这四部不能调换的理由。

在接下来的第四段学生时又让学生用因果关联词语，说了当沙子减少时，所引起的一系列变化。正因为把课文这个例子讲好了，所以孩子们在作文时就自然而然的仿照这个例子了，原来关键是在这里呀。表面上看这次作文指导课只有一点时间，没有细致展开，但因在本单元学文时教师重视，所以单元学生学习效果就好。原来语文课文之间，尤其时文章和习作之间也有这样的联系呀。今天在我和孩子们身上终于得到很好的验证了。

成长过程中每个精彩的第一次都像耀眼的繁星般闪耀在人生夜空中。如：第一次游泳、第一次自己放学回家、第一次洗碗……而我今天要和大家讲述的第一次是我包粽子的经历。

去年端午节，我第一次和妈妈一起包粽子。我学妈妈的样子，先把粽叶卷成一个漏斗状，再把白花花的糯米放进粽叶底部。这时，“哎呀呀！”我突然大叫起来，“怎么啦？怎么啦？”妈妈忙问。原来呀，是我的糯米刚放进去就“哗啦啦”的撒了一地。

妈妈说：“一定是你的粽叶没有卷好，再来！”

我又开始卷粽叶，这次我捏的紧紧的，卷好粽叶，妈妈帮我放米，还把事先准备好的蜜枣放在了糯米中间。蜜色的枣搭配着白色的糯米，在我看来，异常好看。再在最上面匀称地撒上几颗美味的葡萄干，然后，再铺上一层薄薄的糯米。

最后，把上面的粽叶轻轻地卷回来，在棕子身上饶完，再用毛线绳把粽子缠好，打结。一个粽子就包好了。

后面我包的越来越熟练。包好粽子，就等着蒸了。

哇！美味的粽子终于端上了桌，一个个粽子就像一个个穿着绿色衣服的小精灵。妈妈让我把粽子剥开就着白糖吃。我大快朵颐，慢慢的品尝着。好像这粽子与平日里吃的相比，多了一种劳动后幸福的味道。

第一次包粽子成了我成长路上一个耀眼的星。以后我要多帮助妈妈做家务，做一个爱劳动的好孩子！

等星星，盼月亮，终于把端午节盼来了，我可是最喜欢吃粽子，这下可以大饱口福啦！

一大早，我就缠着我的母亲包粽子，乐颠颠地准备要用的材料，泡在水里的糯米，洁白无瑕；洗净的红枣，红润饱满；煮过的粽叶，墨绿、舒展。我迫不及待地拿起一片粽叶，学着我的母亲的样子，开动了。

把粽叶卷成一个倒圆锥，抓一把泡好的糯米放到里面，再捏一枚红枣小心翼翼地放在糯米上，看起来，就像镶嵌了一颗红宝石，漂亮极了！然后用多余出来的叶子包裹起来，把口封上，最后用丝线缠起来。可是，这粽子就像一个调皮的小娃娃，上窜下跳，搞的我“手忙心乱”的，就是缠不好，不是漏了米，就是开了线，真是“气”人太甚！哼，我就不信，还缠不上你了！费了九牛二虎之力，才包好一个，虽说形状有些古怪，可总算是做成了。

我迫不及待地把包好的粽子拿给我的母亲。拿起我包的粽子，我的母亲很仔细地看了又看，扑哧一下笑了，跟我说：“刚才粽子对我说，你把它糟蹋成这样，大大减小了它的功力，可能煮熟后就发挥不出它的香气啦！”这句话，让我哭笑不得，笑吧，是我的母亲的想象力太丰富了，这也想的出来：哭吧，是我白忙活了一场。看着我的样子，我的母亲哈哈大笑：“逗你玩哪，包的不错呢，一定会很好吃！”我这才放下心来。

吃着煮熟后香甜的粽子，真是开心啊！亲爱的端午节，我爱你！

一天清早，我听到厨房里有声音，我便从暖和的被窝里爬了起来。悄悄地走到厨房的门前，轻轻地推开了门。哦，原来是奶奶在包粽子。

我立马跑到奶奶旁边，看着她聚精会神的包着粽子。奶奶包粽子可真有套本领，只见——她用手把粽叶卷好；接着把糯米放进粽叶里；再放新鲜的猪肉；然后用糯米把肉盖住；最后将美味的粽子用线缠紧，就完成啦！

我看着奶奶熟练而轻松的样子，暗暗的想：原来包粽子这么简单呀！奶奶竟然能那么熟练的包粽子，我一定也能包的很好。“奶奶，我会包粽子啦！”我自告奋勇的对奶奶说道。“真的吗？”奶奶奶半信半疑，“原来我家霏霏也会包粽子呀！”

我拿起粽叶，脑子里还想着奶奶刚刚包粽子时的动作，有模有样地包了起来。但是包粽子没有我想的那么简单。我先把糯米放进粽叶里，哎呀，糟糕！糯米放得太多了，我连忙帮粽叶减轻负担。我再次拿起粽叶，准备再试一次，但是还是失败了。这次糯米又放太少了，粽叶里面空荡荡的。我火冒三丈，正当我想放弃的时候，奶奶耐心地手把手教我包粽子。

“这放糯米也是有讲究的，”奶奶用手指了指，“看！大概这么多就够了，不能太多，也不能太少。”“原来是这样呀！”我吸取了上次的教训，后来我包出来的“粽子宝宝”一个长得比一个好看，看着我的“大作”，我心里美滋滋的。

夜幕初垂，到吃我们包的粽子的时候了，那一刻我觉得我包的粽子格外美味。

我每一次想到这件事，都会很开心。因为我成功的学会了包粽子，也尝到了我辛苦努力之后的美味。

粽子是我国的传统美食。几乎家家户户都会在端午节这天包粽子来吃，当然也有人因为忙而出去买。

粽子是为祭奠投江的屈原而传承下来的。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。粽子的种类也有很多，比如豆沙粽、蛋黄肉粽、红枣粽……

粽子制作的过程是要很久的，虽然听起来简单，可每一步都要很久。

因为糯米要泡一个晚上，所以前一天，妈妈就开始准备了。妈妈把糯米倒在一个大盆里，在加水进去反复搓洗，搓洗2～3次就干净了。最后加水进去泡到第二天早上。

第二天，妈妈先把粽叶放在开水里煮10分钟，再捞出来洗干净。接下来就开始处理猪肉了。妈妈把肥瘦分明的猪肉切成一块一块的，放到盆里加入各种调味品，最后用手抓匀，这时猪肉的颜色就变了，变得越来越诱人了。

材料都准备好了，妈妈坐在凳子上，开始包起了粽子。妈妈包粽子看起来是那么流畅、轻松、熟练。不一会儿，一个好看的粽子就包好了。妈妈首先把两张粽叶重叠在一起对折成一个漏斗型，再舀一勺米进去，然后放几块猪肉，用米填住，最后把粽叶对折一下再用绳子绑好，就这样，一个结结实实的粽子就包好了。看妈妈的样子那么轻松，我学着包了一下，我包了好几次，但是都有糯米漏出来，包粽子可真难啊!

妈妈安慰我说，“没事，多试几次就好了，熟能生巧嘛!”妈妈一边指导我一边包，在妈妈的指导下，我终于包好了一个粽子，但是样子很丑。把粽子都包好了之后就该下锅煮了，妈妈在一个大锅里放水，再把粽子放下去。大概煮了3～4小时，粽子快要出锅了。盖子还没打开，粽子的清香缓缓地从锅中溢了出来，我贪婪地嗅着这一丝丝、一缕缕棕香，口水都要流出来了。轻轻剥开青绿色的粽叶，一股粽香味扑鼻而来，露出乳白色的糯米，咬了一口，好吃极了。

粽子不仅代表妈妈对家的爱，还体现出了中国历史的源远流长。

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听着这首儿歌，我就知道，端午节就要来了。

今天是端午节，爸爸叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”爸爸的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦 ！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本小姐 师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！”于是，我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。我先把粽叶叠在一起，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看爸爸，爸爸还在卷粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，爸爸看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。爸爸滑稽地说：“看来，这位小 师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起两片粽叶，麻利的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折，再绑上粽绳，一个四角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

今天，我不仅学会了包粽子，还悟出了这样一个道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。

小朋友，你知道端午节为什么要吃粽子吗？妈妈告诉我说，是为了纪念大诗人屈原。妈妈还说，我们今天要包粽子呢。我听了，非常开心。决定帮助妈妈包粽子。

包粽子的过程可真麻烦呀！一大早，我就和妈妈买回了糯米和花生。妈妈先把米和花生泡在水里，接着，妈妈又把粽叶放在大锅里煮。我真希望快点包粽子。可是妈妈说要把糯米泡的长大了才能包，说这样作出的粽子才好吃。每过一会，我就跑去看，米还是原来的样子，小小的、瘪瘪的。真急人，什么时间能长大啊。到了傍晚，我发现，米真的长大了，看上去很饱满。我高兴及了，赶忙大声的喊： “ 妈妈，米长大了，我们可以包粽子了 ” 。

包粽子的过程真好玩，妈妈把煮过的粽子叶一张一张铺平，有时需要两张，有时需要三张，然后，把粽子叶挽成一个像漏斗的样子，我帮妈妈装米，第一次，米装多了，妈妈说，这样包出的粽子太硬不好吃，于是，第二次装的时候，我就特别小心，呵呵，这次，装的不多不少，妈妈夸我真棒。这不，一会儿工夫，一个漂亮的粽子就包好啦！

就这样，我们包了一个又一个粽子，真开心。

农历五月初五，是我国民间传统的端午佳节。每一年的这一天，许多人家都会包粽子。

今天，我的妈妈也买来了糯米，红枣，花生，红豆，还有棕叶。然后把泡好的江米洗干净，放到锅里煮了一会儿。好了，开始包粽子喽！

我一会儿这里看看，一会儿那里弄弄，看妈妈把粽叶折成了三角形，放上一层糯米，又放上花生，再放一层红豆，我马上拿了一个我最爱吃的大红枣放了进去，最后妈妈把上面的粽叶向下一折，好了，三角形的粽子做成了！哦，忘了还要用棉线绑紧，因为妈妈包粽子的技术还不到家，才只能用棉线绑起来。就这样，我和妈妈包了很多个粽子，其中我还自己包了一个很特别的大枣馅粽子，是个船形的。煮粽子时，闻着飘出来的香味，馋的我垂涎三尺。

两个小时后，粽子终于煮好啦！我顾不上烫，赶紧拿起我包的那个船形粽子咬了一口，哇！好香啊！我狼吞虎咽地吃了起来。我们一家吃着自己包的香喷喷的粽子，妈妈我夸说：“家骏真是长大了，能帮妈妈包粽子了！”听了这话，我心里甜丝丝的。

真是一个快乐的端午佳节！

轻轻地合上帕克·帕尔默的《教学勇气——漫步教师心灵》，几个词语在脑海中渐渐显得清晰，那就是在阅读时触动我心灵的几个词语。

1、自身认同与自身完整。首先触动我的是这一句话：“真正好的教学不能降低到技术层面，真正好的教学来自于教师的自身认同与自身完整。”自身认同与自身完整让我联系到另外一个词语——内驱力。辩证唯物主义认为，内因是事物存在的基础，是事物运动的源泉和动力，它规定着事物运动和发展的基本趋势。外因是事物存在和发展的外部条件，它通过内因而作用于事物的存在和发展，加速或延缓事物的发展进程。所以，内因是第一位的，外因是第二位的。内驱力无疑是教师成长发展的内因。但是教师从事这一职业的目的不同，对教育的理解不同，自我设计和自我发展的目标不同，由此造成内驱力有和无、大与小的差距。内驱力隐藏于自我个体之内，具有隐蔽性，只有对他们的行动追根溯源才能找到他内驱力的源头。学校进行“教坛新秀”、“教学能手”的评比，教育局进行“学科带头人”“县级名师”的评选，这些都为激发教师的内驱力提供了外因。但这些荣誉绝对没有个人达到自我期许、自我认同的目标后所产生的成就感更有价值。帕尔默说：“外部加诸于你的惩罚绝不会比你加诸于自己、自我贬低的惩罚更糟。”这句话也可以反推过去：外部给你的表扬和荣誉绝不会比你给自己的表扬和鼓励更有价值，更有成就感。最高的境界就是教师在这份工作中能够获得内心的宁静与愉悦，按照朱永新的说法，就是“过一种幸福完整的教育生活”。

2、恐惧。第一次看到用这个词语来形容教师的心理，第一次知道一个年近60岁的老教授在走进教室前也会恐惧——我之前以为只有自己才是这样。回想自己在从教的前三年里，几乎每天都在恐惧中度过。恐惧明天的课没有充分地准备好，恐惧课堂纪律难以控制，恐惧难以达到满意的教学效果，更恐惧自己任教班级的考试成绩与其它班级的差距有一大截。“难道教师的生活就是这样子的吗？”“难道其它教师的心理也是这样子的吗？”我多次自问，对自己的教学失去了信心。看到帕尔默对恐惧的解释我今天才豁然开朗。现在经历了十年的磨炼，虽然没有以前在教室前有一种想逃跑的感觉，但还是有一丝恐慌，因为我无法预料这节课的课堂气氛和教学效果如何。帕尔默告诫我们说“不要害怕”，因为“我可以恐惧，但我不必置身心于恐惧之中——只要我愿意立足于我内心世界景观中的其他天地而教学”。

3、共同体。帕尔默对共同体的解释是：“共同体是个体内部不可见的魅力的外部可见标志，是自身认同和自身完整与世界联系的交融。”或许他的另一种说法更通俗一点：“与志同道合的朋友一起追求真理。”“共同体”这个词语让我想到海盐独创的一个词语——“一体两翼”（ 以校本教研为主体、以区域教研和网络教研为两翼的教研体系）。共同体的成立无疑为教师自身认同和自身完整的实现建立一个圈子，搭建一个平台。每个学校都有自己的教学共同体，小到备课组、教研组，大到片的教研活动，校际联动。但自己总感觉这些共同体的的交流还只停留在表面形式上，我们无法在共同体内体验到那种表达与倾听的愉悦。是的，我们不习惯于表达自己的观点，我们不敢提出自己的疑惑，我们不愿听取别人的批评，我们更不愿批评别人，我们对别人的看法不以为然。长期形成的个人思维与矜持阻碍了我们的沟通。为什么我们的共同体难以起到应有的作用？帕尔默的这句话无疑给出了最好的解释：“在共同体形成外在形状和形式之前的一段日子里，它一定要在完整的自我中生根，只有当我们充分认识自己后才能与别人和睦相处。”是的，我们还没有充分认识自身，还没有达到自身认同与自身完整，我们的个体还没有想要表达自我的渴望，所以还没有真正的交流与沟通。这促使我思考另外一个问题——在教师的成长发展中，是内因先起作用，还是外因先起作用呢？

一本书读完了，思索还没有结束。一本好书不在于它能帮助我们解决了多少问题，而在于它能启发我们更好地认识自我，更深地理解我们所处的环境，我觉得，这本书做到了。

[教学勇气读后感的作文素材

一、抓住关键，引发探究欲望

要激发学生强烈的探究欲望，关键是学生有没有强烈的问题意识。所以，在课堂开始阶段，我让学生针对文末的一句对课文起到总结作用的关键句：“从那天起，保罗真正懂得了给予是快乐的”，指导学生好好读读，引导学生对这句话提最想知道的问题：一是保罗是怎样懂得给予是快乐的?二是为什么给予是快乐的或给予是快乐的应该怎么理解?然后以这两个问题为起点，引导学生再去读书，弄清整个经过，然后再引导学生去探究为什么给予是快乐的。

二、联系语境，探究词句意蕴

由于词语在不同的语言环境中，往往会产生不同的意义，所以，应该引导学生关注到具体的语言，在对语言的品读中注意里面的一些关键词句，在与具体语言的对话中，探究这些词句的意蕴。如在课文第三到第五小节中，有两个近义词：“吃惊”和“惊讶”，我在课堂中就让学生反复地品读，想想这里的两个词语分别指的是什么，意在让学生联系具体的语言环境来探究意思相同的词的不同意思，从而更好地理解这一个部分的内容。

大后天就是端午节了，我给自己立了一个目标-学会包粽子。于是就死缠烂打地求着妈妈教我包粽子。妈妈受不了我的软磨硬泡，只好答应了我的请求。

第二天，我和妈妈早早地来到了菜市场挑选糯米，黑米，红豆，蜜枣，粽叶，猪肉等食材。妈妈说：粽叶不能太嫩，包的粽子会散开；也不能太老，否则粽叶在洗后晒干会变脆。我似懂非懂地点了点头。

晚上，准备工作开始了。首先，把挑选好的粽叶用水洗干净，我一不小心，就弄破了一片叶子。我仔细想了想：用刷子刷会不会有所改善呢？我试了一下，果然好多了，只要不太用力，少刷几下，就不会破了。

接着，把粽叶晒干了之后。把糯米等材料用水洗净，放入约500毫升水，泡一个晚上就可以了。

然后，开始做豆沙。要把红豆洗净，蒸熟后捣成泥，加入蜂蜜等，放进冰箱冷藏就行。

最后，把东西整理和，准备工作就做完了。

隔天下午，就要开始包粽子了，先把所有糯米都沥干，加入碱和糖。

接着，将准备好的粽叶拿两片出来，重合，围成一个三角漏斗状，然后放入第一层米，第二层馅儿，第三层米，盖上粽叶，用细绳子把粽子裹好就可以了。

可是，就在我得意洋洋，正要把粽子放入锅中时，细绳松了，粽子也散了，我像泄了气的皮球一样，闷闷不乐地坐在沙发上。

这时，我想到了一句话：世上无难事，只怕有心人。我又重新振作了起来。

第二次包时，一切都看似很顺利，可就是当粽子快下锅时，总是感觉手上有点不对劲，一看，地下又漏了很多，我放弃了。

妈妈见我这样，皱了皱眉头，劝我道：别这么早放弃呀！多试几次，一定会成功的，我信了妈妈的话，重新又试了一次。

果然，功夫不负有心人，我终于成功了！

吃着自己包的豆沙蜜枣粽，我心里美滋滋的。但更令我高兴的是，我有学会了一种本领。

这件事告诉我们：只要不放弃，不急躁，不论什么事都能成功。