包粽子作文教学ppt（推荐20篇）

。教学目标：

1、学习运用关联词语连句。

2、讨论分析本单元课文的人物形象，提高学生对作品的理解能力及今后在自己的写作中进行迁移运用的表达能力。

3、积累描写人物的成语，丰富学生的语言库存。

4、阅读交流名家笔下的精彩语句和片断，提高学生多方面鉴赏作品的能力。

5、完成本单元习作《我和书的故事》，学会围绕一个意思把内容写具体。

6、教育学生爱读书，会读书，养成良好的读书习惯。

教学重点：

1、学习运用关联词语连句。

2、学会围绕一个意思把内容写具体。

教学难点：

完成本单元习作《我和书的故事》。

教学课时：四课时

教学过程：

一、今天我们师生一起到语文百花园，看，这里的花朵可真不少，看我们能从中采集到多少有用的花蜜呢?

(一)运用关联词语连句。

1、出示例句

●秦王那么厉害。

蔺相如不怕他。

虽然秦王那么厉害，但是蔺相如不怕他。

2、读句子，边读边比较，前两个句子前后之间有什么关系?

3、找出第三句话里的关联词语，想想它用在这里表示什么?(虽然但是表示前后两个句子之间是转折关系。)

4、再出示几组句子让学生练习。

●我和他是邻居。

我对他家的情况非常熟悉。

●我们看太阳只有盘子那么大。

它的实际体积却大得很。

●花草树木能美化环境。

花草树木能防止水土流失。

●我们多听多练。

我们能把普通话学好。

读上面的句子，一边读一边想：每组的两个句子之间的意义关系是什么，再用相应的关联词语把它们连起来。

例如：

●因为我和他是邻居，所以我对他家的情况非常熟悉。

(因果关系)

●虽然我们看太阳只有盘子那么大，但是它的实际体积却大得很。

(转折关系)

●花草树木不仅能美化环境，而且能防止水土流失。

(递进关系)

●只要我们多听多练，就能把普通话学好。

(条件关系)

●如果我们多听多练，就能把普通话学好。

(假设关系)

你能用上这些关联词语另造几个句子吗?

(学生自由发言。)

(二)拓展与交流：

1、分角色朗读三位学习小伙伴的话，你从中能感悟到什么呢?

2、想想自己对哪篇课文印象最深、哪一点感觉最深，在小组内进行交流。

3、全班交流：由各组推荐代表汇报本组交流的成果。

在汇报中，教师和学生共同参与评价。

(三)阅读平台

1、本组课文带我们到中外名著中去游览了一番，下面就让我们再来共同欣赏《钢铁是怎样炼成的》、《春》、《儒林外史》这几部名家名篇的精彩片断吧。

2、学生默读每一个片断前的导语，明确三个片断的作者、出处及特点。

一是苏联作家奥斯特洛夫斯基的小说《钢铁是怎样炼成的》中关于生命的意义的一段话，娓娓而谈，言简意赅，信念坚定、充满豪情。它成为人们的一则座右铭。

二是我国现代著名作家朱自清的散文《春》中对初春景象的一段描写，叠词、语句、拟人的运用，使语言十分清新、活泼，读起来琅琅上口，想起来形象生动。

三是我国杰出的讽刺小说家吴敬梓的《儒林外史》中对范进中举后的状态的一段刻画。从其动作、神态、语言中方面进行了细致、准确的描写，把一个可笑的读书人的疯态活灵活现地展现在人的面前。

3、学生自由读文章，把文章读正确。

4、仔细地读一读这几个片断段后，想一想各自在表达上有什么特点，自己读后有怎样的感受?

6、交流读后的感受。

(四)积少成多

1、出示P157的成语。

2、读一读这些词语，想一想有些什么发现?(都是四字成语、神态描写)3、类似的还有哪些?(如：眉开眼笑愁眉苦脸)

4、把这些成语背一背或抄写在自己的笔记本上。

二、口语交际

在学习本组课文的过程中，我们欣赏了中外著名作家的作品，相信同学们在课下也曾看过不少名家名篇，有很多精彩语句片断使你历历在目。今天，我们就以名家笔下的精彩语句和片断为话题，继续开一次名著赏析会。

1、先来看看活动的建议，了解一下，自己在赏析和倾听时应注意什么?

第一、赏析角度要注意多样性。要根据自己的喜爱、认识进行赏析，可以从优美的词语句子、巧妙的表达方法、奇特的观察方位、耐人寻味的哲理等不同角度去分析、评价。

第二、交流过程要注意互动性。别人发言时，要仔细倾听、认真记录，并敢于发表自己的感想或见解;自己发言后，要主动征求同学或老师的意见，并对别人提出的问题作出自己的回答、阐述或说明。

2、自己先准备。

3、在学习小组内介绍。

4、小组推荐发言。

5、依据评价标准评出最佳讲解员。

三、习作

(一)谈话导入:

同学们，在日常的学习生活中，你一定读过各种各样的书，说说最近读过哪些书?这些书的什么内容吸引了你?你和这些书之间有没有发生什么有趣的故事，能给大家讲讲吗?

(学生畅所欲言。)

今天这节课，就让我们一起写一写你和书之间发生的有趣的故事。

(二)学习范文，进一步明确习作要求。

1、朗读《我和书的故事》一文，想想文中围绕我和书写了什么内容?

2、书给文中的我带来了哪些乐趣?

3、文中有哪些描写你比较欣赏?(画上波浪线)

4、指名朗读文章，引导学生展开讨论，看看别人是怎么写我和书的故事的，有哪些地方值得自己学习。

(三)构思指导。

1、回忆自己读书的经历，选择感受最深的与书有关的事情写出对书的认识。

2、学生自读本次习作的谈话导语，想想自己明白了哪些要求。

3、思考习作讨论平台的三个问题，与同学们交流。

(四)教师点拨，提醒注意事项：

1、用第一人称来写;

2、联系自己的实际时，一定要是真实的心得、体会，千万不要无病呻吟;

3、想想怎样才能把你和书之间的故事写得既清楚又能吸引别人;

4、标题要合适。

5、写之前，可以先列一个写作提纲。

(五)学生当堂习作，自己修改，教师巡视，酌情个别指导。

(六)同桌互改草稿，交由老师查阅。

(七)誊抄。

[附]我和书的故事

画画、唱歌、跳舞在人们的业余生活中，各有所好，各得其乐。而我的乐趣大部分是泡在书海里。

书是我的好朋友。儿时，我常常偎依在妈妈怀里，望着皎洁的月光，听妈妈给我讲故事。那迷人的故事，常常使我在五彩缤纷的童话世界里留连忘返。逐渐，听故事已经不能满足如饥似渴的我了。强烈的求知欲促使我捧起了小人书，那深动的内容吸引了我。慢慢地，小人书也不能使我满足。于是我开始向方块字垒起的城堡发起进攻。岁月如流水，渐渐地我已阅读了很多书。

书，陶冶了我的情操，开阔了我的视野，丰富了我的感情。我曾为被黑暗社会吞没的小音乐家扬科哭泣;曾为被*臣所害的杨家将愤愤不平;曾和小灵通一起漫游世界，探索大自然的奥秘。

我常把书比做一叶扁舟，是它载着我在知识的海洋里遨游。它能增加我们的见识，开阔我们的胸襟，因此，高尔基把书比做人类进步的阶梯。古人也留下贵者因书而贵，富者因书而富的金玉良言。是的，书给我们带来的益处太多了，也许只有爱书的人才了解书的珍贵。

每得到一本内容健康的好书，我都如获至宝，小心翼翼地为它穿好外套，再把鼻子凑上去闻闻她那沁人心脾的墨香，巴不得知识的溪水立刻潺潺流入我的心田，我立刻捧着它，如饥似渴地读起来。那一篇篇优美的辞章，又如甘露滋润着我的心田。我知道在知识面前我还是一贫如洗，我将孜孜不倦地去读，去钻。我的乐趣将会永远在书的海洋里寻觅。

由于我对书的乐趣，所以对写作也产生了浓厚的兴趣。晚上作完作业，独坐于书桌前，在柔和的灯光下，一叠稿纸，一支笔，就成了我最理想的倾诉心曲的工具。通过笔尖，我尽情地抒发自己的抱负和理想。

啊!书给我带来了丰富多味的乐趣，带来了无穷无尽的力量。

端午节到了，每到此时家里都会从外买现成的粽子来吃，虽说各式各样，有三角，有五角，有枕头样的;也都很好吃，有肉馅的，有蛋黄馅的，但还是没自己包的吃的爽。今年，我再也不想错过这个大好时机，商量好下午跑到有包粽子习惯的邻居家去学包粽子。

一到邻居家，受到热情款待，吃吃这个尝尝那个，小半时间都过了。“办正事，包粽子”他们便拿来粽叶，肉，米等一系列工具，开始包粽子。邻居家奶奶先把洗干净的粽叶叠成一个“蛋筒”形状，上面露出一片“大叶子”，再把糯米倒入“蛋筒”中，塞肉，然后再倒糯米，用筷子剁实，最后，把粽子折成一个狗头形状，用绳子把它捆起来。就这样，一个粽子完成了，看起来挺简单的。我开始动手，拿出两片一大一小的粽叶，学着她的样子折出一角，再在折好的角筒上放入一点已浸泡好的糯米，塞上一大块猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意了，比想象中还顺利地完成了一大半。当我再把粽叶盖好时，糯米就像孩子似的不听我的使唤，接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好有奶奶她替我“解了围”——割掉一些糯米，我才舒了一口气。

到了最简单的步骤——扎棕绳，看我大显身手。我想粽子要包扎严实才好吃。我接过棕绳，把粽子五花大绑捆了一圈。大功告成，我拿起粽子准备放入碗中，可是不小心拉了一下棕绳那短的一部分，只听得“哗啦”一声，粽叶散开了，糯米们飞快的飞出粽叶，还好我反应算快，及时捧住，减轻伤亡，但还是给邻居添了不少麻烦。幸好两家交情很深 ，要不然·····

“不要紧，继续学，残局我来收拾” 听了邻居家爷爷的话，宽慰了很多。有了失败，我小心了许多，也成功地包出了几只。几个包完后，我想给粽子换换照形。我用心地包着，一个比一个有趣。粽子下锅后，我没尝到我亲自包的粽子，我也不知道我最爱的蛋黄馅的粽子怎样包，但是我从包粽子的过程中体会到了前所未有的快乐。

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”明天就是端午节了，它和春节、中秋节都是我国的传统节日。

端午节家家吃粽子，插艾条是过节必做的事情。今天妈妈一大早起来就开始忙活起来了，刷粽叶，腌肉，洗枣，淘米。准备工作做完了，妈妈就准备动手包粽子了，只见妈妈挑了三片粽叶重叠在一起，再用双手捏住粽叶的两端，卷成了漏斗形，接着放入米和枣，封口，又拿了一片粽叶把它裹严实了，最后把最外层叶子的小尾巴用包针穿带过粽子的上端，一个有棱有角的粽子就完成了。看着妈妈娴熟的动作，我也跃跃欲试，便对妈妈说：“妈妈，我也想跟你学包粽子！”“好呀！”妈妈愉快地答应道。于是我就学妈妈的样子，拿起了三片粽叶想卷成一个漏斗形，可谁知，这粽叶偏要和我作对，一点也不听我使唤。我试了好几次，都没有成功。我有些泄气了，直接把叶子丢下，说：“哎呀，这么难！我不学了！”妈妈笑呵呵地对我说：“包粽子首先要有耐心不能急。”妈妈拿起粽叶教起我来：“把叶片上下叠好，注意别拿反了，把粽叶靠近叶尖的那一半折成漏斗形，右手虎口处轻轻托住下面，先放一层米，然后再放枣，最后再放一层米，再把粽叶长出来的部分折回来盖住包严，最后再用一片叶子，将它紧紧包裹住，用包针把它的小尾巴穿带过粽子的上端，就完成了！”

我在妈妈的指导下，先把叶子按顺序叠好，做成漏斗状，先放米和枣再放一层米，三绕四卷的，哈哈！终于包成了一个粽子。妈妈直夸我厉害！听了妈妈的鼓励后，我又继续包起来，动作越来越熟练，越包越像样，虽然没有达到妈妈的水平，但我也心满意足了。

通过学包粽子这件事，我明白了无论做什么事情，都要有耐心、坚持，不然什么事情也做不成！

又逢端午节，家家户户都包粽子吃。我家也不例外。端午节的前一天，爷爷奶奶就包好了粽子。那一个个粽子可谓大小不一，形状各异：三角体，长方体。听奶奶说，这些粽子的馅有许多种：白糖馅、黑芝麻馅、蜜枣馅、菜馅。听了奶奶的一番介绍，我的口水都快流出来了，忙让奶奶煮粽子。

等呀等呀，大概过了几个小时，粽子终于煮好了，开锅。

粽子刚盛上来，我就拿起了一个粽子，剪开了线，又解开了粽叶，把粽叶里的糯米团放到碗里。拿来了一双筷吃了起来。我手里的那双筷子不停地在碗与嘴中间挥舞。不一会儿，一块粽子便进入了我的肚皮，真好吃。这粽子里有糯米的饭香;粽叶的清香；花生的香甜以及蜜枣的蜜甜。这些味道交织混合在一起，让人回味无穷。

吃着吃着，我实在忍不住了，一下子在碗里放了五个粽子。大口大口的吃了起来，一边吃还一边咕哝道：“好吃，真好吃。”不一会儿，五个粽子便进入了我的肚子。我的脸上也粘了不少饭。可我却乐不亦乎。

没想到这小小的粽子竟那么好吃！我也知道：“这每个粽子都代表着长辈们对子女的爱呀！”将来长大了，我也要为长辈们包粽子。

今天早上我起了床，吃了饭，我妈妈带着我和我弟弟到了对面的嘉豪文具店买了四支钢笔。四只墨囊，还有五只中性笔，一包湿巾。一包抽纸。我就背着书包快快乐乐的上学啦。

到了学校之后，我将钢笔，中性笔都放进了铅笔盒里。将纸巾，湿巾都放进了桌洞里。过了一会儿，将要下课了，语文老师指挥我们排好了桌子。我们后边的是六个人为一组，前边的是四个人为一组。恰好刚刚排完座位。厨房里的阿姨就把材料都送来了，第一位阿姨端着的是糯米，第二位阿姨拿着的是蜜枣，第三位阿姨拿着的是粽叶。

我们要开始包粽子了，首先语文老师讲了端午节的来历。

端午节是人们纪念屈原的节日。人们为了纪念屈原，往江里扔粽子，然而南方的习俗却和北方的习俗不一样，南方的是用竹筒，来装上粽子，然后扔到河里，鱼儿见了这些粽子肯定会迫不及待的来吃粽子，吃了这些粽子以后，他们就吃饱了，不会再吃屈原的尸体啦。北方的人想的却是把粽子投到河里，来纪念屈原。还有一个古老的传说，这个传说，说的是屈原投江以后，被蛟龙缠绕着，然而人们把粽子包好，用五彩缤纷的绳子绑住粽子，然后扔到河里去，来赶走蛟龙。还有一个传说，就是人们将粽子扔到河里去纪念屈原，然而粽子全被搅龙给拦走了，人们想了个办法，用五彩缤纷的绳子捆住粽子，然后扔到河里去，这样蛟龙就会感到害怕，不会再去拿走粽子了。

我们要开始包粽子啦，先是每人拿了两片粽叶。将它们叠成漏斗形，然后将糯米放进粽子里。最后将粽子包好，捆上线捆紧。我正在包第一个粽子，却如此倒霉，我先是裹好啦，放进了糯米和蜜枣，然后包住，就是绳子我捆不紧，因为把那层塑料手套太滑了，因为打滑，所以我才绑不紧，因为绑不紧，粽米露了一大半儿，数学老师帮我把粽子包好了然后放进了盘子里。我们把粽子都包完了，可我却一个粽子也没有包完。又不是我带着这双塑料手套打滑，我早就包完十个，十个以上。

轮到中午吃粽子啦，首先是吃粽子和鸡蛋，还有小米粥，外面还有蜜枣和大米组成的蜜枣大米饭。他们每人只吃了一个鸡蛋。粽子由他们却吃了好几个，而我呢，吃了四个粽子，吃了两个鸡蛋。吃饱了以后我们并回到了教室，到了教室以后我们坐下来喝了点水就出来玩了。玩吧，玩够了之后我们，你就有点儿困了，正好也开始午休啦，我们刚开始午休就睡着啦。下午上完了课以后我们就快快乐乐的回家啦。

这就是我过的端午节。

20xx年6月24日，我在手艺精湛的卖粽子师傅的锅中出生了。

因为明天就是端午节了，很多人来买粽子，在拥挤的人群中，我被挤出了粽子群，一直滚啊滚！本来我绿油油的粽叶被染成了灰黑色，三角形的造型硬是滚成了圆形，我里面香喷喷的糯米也有一点点被泥土污染了，不过，幸好我的配料还是完好无损。一个路人捡起了我，还说：哇，我今天真是好运，捡到了一个大肉粽！路人正想把我吃了，却发现我的糯米脏了，便随手把我扔进了汨罗江。

在汨罗江里，我遇到了河豚，河豚差点没把我刺死，最后我说：河豚大哥，我是来找爱国诗人屈原的，求求你放过我吧！

河豚犹豫了一会，说：你来找屈原啊，我们大长老知道屈原在哪里，我带你去大长老家吧！

到了大长老家，大长老知道我是来找屈原的，就带我去了屈原那里。

找到了屈原，我就对屈原说：屈原先生，你知道吗？现在人们为了纪念你而包粽子，还给我穿上了用粽叶做成的衣服，给我打上漂亮的蝴蝶结，防止小鱼儿把我吃掉。还举行了赛龙舟比赛，想捞上你的尸体。你看，你多么伟大，对了，你饿吗？你要是饿，就把我吃掉吧！

最后屈原把我吃掉了，但我还是很开心被一个大伟人吃掉了，这也是我出生的意义啊纪念屈原先生！经历了这样一件事，也不知道我的粽子兄弟姐妹们怎么样了，但我还是要祝大家端午节安康！

端午节到了，妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈，今年端午节，咱们家自己包粽子啊？”我问妈妈。

“是呀，你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗？糯米和粽子叶都泡好啦，今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完，就开始忙活起来。

哇，太好啦！我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起，顺手拿起粽子叶。“妈妈，我也要学包粽子！”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子，我的心痒痒的。

“行，你也来吧！”妈妈笑着说。

我先看妈妈包，只见妈妈取了两片粽子叶，轻轻舒展一下，重叠放在手心，将粽子叶旋转一下，粽子叶就成了一个圆锥形，像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣，然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满，再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米，用草绳环绕粽子四周，将粽子紧紧捆住。不一会儿，一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。

看了妈妈包粽子的过程，我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子，先把粽子叶一折，做成一个圆锥形，然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆，接着再在边角上放上两枚大枣，把粽叶往上一盖，用草绳捆了起来。

看着自己的作品，抽抽巴巴的样子，怎么看也不好看，不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼，“怎么样，包得不错吧？”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑，表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子，哎呀，粽子的底漏了，糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验，第二个粽子顺手多啦，而且包出来也比第一个好看多啦。

“哈，太好啦，我也学会包粽子啦！”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了，我一定要尝尝自己包的粽子！”看着妈妈把包好的粽子放到锅里，我心里默念着。

每当我回想起那件事，就忍不住哈哈大笑起来，有时还把肚子给笑痛了。

那时我8岁，那是端午节的前一天，我看见外婆在包粽子，心里有点痒痒的，便用“花言巧语”说服了外婆。我先是看着外婆包了几遍，然后我也学着包了起来。我先拿出两片翠绿翠绿的粽叶放入水中洗，手浸泡在水中舒服极了，经过浸泡后的粽叶显得更加晶莹透亮。看着翠绿的粽叶，我头脑中冒出了一个问题：这么小的叶子未必能包一个粽子？

我开始包粽子了，先把两片粽叶叠起来，然后把它卷成甜筒的形状，可我卷了三四分钟都没卷好，不是这里有个口，就是那里没卷好，我撅起嘴巴：“你这东西真不乖，不好好听我话。”我只好请外婆帮忙，外婆三下五除二就卷好了，咦，粽叶怎么到了外婆手中一下变得这么乖了？我开心地接过卷好的粽叶，开始往里面灌米。我先用勺子从盆子里舀了一大勺米，然后慢慢地灌入“甜筒”里，一不小心手没拿好，白花花的米“哗啦哗啦”撒落一地，旁边的小鸡眼睛一亮，马上跑了过来，围着我的脚边“答答”地啄着大米，让我的小脚丫觉得又痒又暖和。我把它们赶走后接着包。包好后我请外婆帮我上线。此时我才包好一个，已累得“满头大汗”。这么一个小事都用了这么长时间，看来我以后要多加练习了，我心想。

第二天，粽子蒸好了，爸爸妈妈先吃了一口，我心里忐忑不安，宛如十五只吊桶打水——七上八下。“好吃，真好吃！这真是你包的吗？”妈妈笑问。我面红耳赤地点点头。

晚上，我们伴着粽子香，吃着美味的粽子，心里开心极了！

工作之余，经常反思自己在教学工作上的得失，有喜有忧，喜的是看到有的孩子爱学习、爱表现自己，老师只要引导到位了，他们就给你惊喜。忧的是有一部分孩子老师不论怎么教育，怎么引导，只是五分钟的热度，从来不把学习放在心上，看到他们这种表现，老师甚是担忧。因此，面对三年级这批学生的现状，和班主任沟通、交流、商量对策是我们经常谈论的话题。

三年级的孩子还不知道学习的重要性，一方面，这些孩子家庭背景特殊，李子鹏母亲是哑巴，从小生活在这样的环境下，任由孩子放荡纵流，每次回家后先是在外面玩够了，等着爸爸从外面打工回来了，才回家。入校后，从社会、学校都给他无私的援助，教育他好好学习，将来报答社会，孝敬父母，可挂在嘴上，从不完成作业，学习很不勤奋。刘文迪母亲也是残疾，学习态度也是很不端正。范子慧父母在外打工，跟着姥姥生活，任有所为，习惯几乎没有，种种问题都导致孩子学习不努力，学习成绩提高不上去。

近段时间以来，面对这批特殊“人群”，我想的更多的是，我们老师不能灰心，相反的是给他们更多的关注，更多的辅导，更多的呵护。时间久了，他们会明白过来，懂得老师的心里始终有他们，老师始终没有放弃他们。他们虽然在学习上暂时慢了下来，但要让他们感受到集体的温暖，集体的魅力，感受到生活在学生中的幸福快乐。

今年视导检查，我班分成了两个小班接受领导的听课检查，在语文课上，李子鹏的积极回答、表现让我震惊，我也从中看到了希望，信心倍增。我想，学生除假期外更多的时间是在学校里，只要他们在学校里学习信心足了，不论什么样的家庭环境，对他的学习影响是不会很大的。我们有信心让这些特殊孩子学习优秀、品质优秀的，只要心中有学生，心中有教育。我们的教育生活就会充满幸福，充满青春，充满快乐。相信新教育吧，它会引领我们干好工作，引领我们在教育这片沃土上如何播撒希望，收获幸福教育。

教师反思不是一般意义上的“回顾”，而是思考、反省、探索和解决教育教学过程中存在的问题。因为是立足于自己言传口述的工作实践中，有感受，有体验，不是在教学之外搞“空对空导弹”，追求那种徒有其表的“火光”与“声音”，而是留意观察教学中的得与失，并设法“定点清除”有碍收益的问题。而问题就是课题、教案就是论文。每次反思的三言两语，都是最有价值的“珍珠”，一旦将这些成熟饱满的珍珠串成项链，那定是价值不菲的教学指南法宝。源于教学的反思，定会指导教学，并且优化教学。他在此书中指出：“中小学教师的反思是教师运用新的教育理论来反思和检验已有的教育理论的合理性和局限性，以自己已有的教育理论来反思检验新的教育理论的真理性和合理性。”实际上，这样的综合性的表述已经把教师的反

思看成了一种公共性的、社会性的活动，它强调了教师反思的社会意义。反思绝非仅仅是教师个人的心理活动，它应该是面向其他教师的、面向公众的，也完全有理由在一种民主、和谐、热烈的氛围中得到互动和交流。

怎么进行反思呢，书中介绍了5种途径，一是要撰写教育日志，把自己在教学中随时出现的、记忆最深刻的事件进行总结和分析;二是撰写教育案例，把真实生活引入课堂，以丰富的叙述形式，向学生展示典型思想、行为、感情，调动学生的积极性;三是撰写教育叙事(教育随笔)，把自己从事教学中有现实意义的事情记录下来，记录心灵成长的轨迹，道出在教学过程中的真实情感，既利于理解，又能给学生带来想象的空间;四是通过教后记，反思教学过程中的成功和失误，扬长避短，不断改进，就使教师有了很多收获;五是进行网络学习，跨区域共享集体智慧，促进研究深入，既方便快捷，又实现了交流的互动。在反思中要反思态度、反思内容、反思效果。

教学反思是我们教师成长的阶梯，它记录着我们曾经的迷茫，见证了我们洒下的汗水，更奠定了我们坚实的脚步。让我们一起来善待反思，全方位地反思，进行有效地反思吧!

瞧！我家乡的田野多么宽广，米饭多么香甜，箬竹叶多么碧绿，肉类多么肥嫩。这些可口的食物渐渐变成了家乡的特产——粽子。

说到粽子，你就一定知道了我的家乡在嘉兴啦！没错，嘉兴被称为鱼米之乡，嘉兴的粽子名扬海外。说起粽子，我就想到每逢端午节，划龙舟吃粽子的习俗。

关于这习俗，有这么一个悲伤的传说：据说，伟大的爱国诗人屈原投江后，楚国人民为了让他能在江底生活下去，每到端午节，人们就划着小木船带着饭团子在江中投下。不过，没多久，人们就梦见屈原回来，大家见他瘦得皮包骨头，就连连问：“我们给你的米饭，你都吃了吗？”屈原苦笑了一下答道：“都被水族吃啦，我总不好和它们抢着吃吧？你们以后把米饭包在箬竹叶里，做成有尖角的角黍，水族以为它是菱角，就不会去吃了。”第二年的端午节，人们照着屈原的说法去做了，那天晚上，人们又梦见他回来了，他对大家说：“谢谢你们，可仍有不少饭团被水族吃了。以后请你们把船妆扮成龙的样子，水族见是龙王送来的，就一个也不敢吃了。”就这样，日复一日，年复一年，代复一代，留下了在端午节吃粽子，划龙舟的习俗。

传说就是这样，可这习俗形成的真样是什么呢？我真的好想好想知道……

[家乡的特产粽子作文400字

今天是一年一度的端午节，这是我最喜欢的节日，因为可以吃上美味的粽子，一想到美味的粽子口水就直流。

这个端午节听说我们辅导班要纪念爱国诗人屈原，举行一个包粽子比赛，一进教室就看见满桌子食材有：糯米、大枣、红豆、粽叶，看得我眼花缭乱。“不就是包粽子嘛，这有什么难的？曲曲一个小粽子是难不倒本天才的，我可是最厉害的，没有什么能难倒我的。”我在心里暗暗窃喜。

“同学们先看老师的示范。”老师先把叶子做成竹筒形，再放糯米和大枣，再用叶子包好，最后用绳子把它系好，一个完美的粽子就包好了。看完老师的示范我们就开始了，可是没有想到这么难包，粽子像一个不听话的小孩子，给它包好了，它又给蹬开了，再次捆扎可是糯米又出来了，我怒气冲冲的把棕子扔到了一旁，不想包了。可是我看见前面的同学也失败了，不过没有放弃，这时我想到了妈妈的一句话：不要放弃，只要努力就会成功。我拿起棕叶又开始包了，这回我请教了一旁的老奶奶终于把那个小棕子包好了。

不听话的粽子终于被我驯服，它再次让我体会到熟能生巧的道理。

“呼——”风肆意地刮着，雨滴宝宝调皮地在花花绿绿的伞上滑滑梯，一会儿又“啪啪啪”地演奏着乐曲，太阳累了，藏在乌云背后睡大觉，大大小小的水洼，倒映着人们匆匆的身影，而我们正悠闲地在作文室里吹着空调，做着粽子香包。

老师给了我一块布与一根针，我自信满满。哈，有什么好怕的，soeasy！我拿着针的一头，娴熟地穿进布里，针发出了刺眼的寒光，如同一条行走的水蛇，在田沟里蹿来蹿去。“老师，这个怎么打结？”穿完针了，我一脸无助地请教老师。“先这样，……”老师爽快地拿起针线，专心致志地教着，可我还是丈二和尚——摸不着头脑。老师只好帮着我打结，可我又好似赶集似的乱七八糟地继续穿针。完了，穿坏了，……我这可是送给父亲的礼物呀！无奈之下，我只好又回到起点，立刻打起精神仔细穿。效果可就真不一般了！“不错！”老师向我竖起大拇指，我心里美极了！

接下来，就开始塞棉花和香料啦！我灵活地把缝好的布翻了个身，抓起一把艾草与熏衣草就投进了布的肚子里，白嫩嫩的棉花也迅速鼓了起来，布料马上变成了香包，肚子也胖乎乎的，它已经吃饱了！接着，我又拿起针线，想把香包的大嘴巴缝上。|我穿，我穿，我穿穿穿！“富有经验的我一下子就穿完了，只剩下一点空隙。老师麻利地接过我的香包，“咔嚓”一声，剪下了粽黄的粗绳，塞进香包里，又缝了几针——粽子香包大功告成！我看了看，多么可爱的香包！不过做了一个可真是费劲！轻轻闻一闻，香味直萦绕鼻翼，我真是太有成就感了！

回家喽！我迈着轻快地步伐走出作文室，天空变得多么明朗啊，太阳又从白云里钻出身子，一切是那么美妙……

端午节，大街小巷里也能看见卖香包的，他们手里拿着一个大棍子，上面挂满了大大小小五颜六色的香包，有心形的，还有娃娃形的，让们看的眼花缭乱，在各个市场里都会卖粽子叶和粘米，有很多人会围在那里抢购着，其实超市里有卖现成的粽子，一些人认为卖的粽子不如自己包的好，姥姥就自己包粽子，每次姥姥买回粘米，都会把它们泡上两天，在泡之前不能撮，撮完的米就不好以前香了，米可以加点别的米，如：小黄米，还可以放上一颗枣，那样的粽子吃起来会更好吃，粽子煮熟时会有一种香味儿，把叶子拨开，放点糖，咬上一口，又甜又酸又香又黏，好吃极了。

姥姥不光粽子做的好，鸡蛋鸭蛋也腌的好，虽然姥姥的咸鸭蛋比不上高邮的咸鸭蛋，但姥姥腌的鸭蛋的蛋青嫩嫩的，蛋黄都冒油了呢!我最爱吃姥姥腌的鸭蛋，我每天早上，都会吃上一个呢!

每年端午节，姥姥都会教妈妈与舅舅们包粽子，腌鸡蛋鸭蛋，可他们做的就是没有姥姥做的好吃。姥姥常说：“现在的生活好了，每个节日的风俗都变了!”姥姥说的话虽然过于肯定，但有些风俗真的已经不讲究了，不知道未来的端午节会是什么样的，我爱家乡的端午节，更爱我的家乡。

星期六，我写完作业没事干，就看见奶奶在院子里包粽子，于是我就决定跟奶奶学包粽子。

首先，奶奶先拿三片芦苇，把芦苇整齐捏成圆锥形，我也学着奶奶的样子，把三片芦苇捏成圆锥形。接着奶奶用铲子往芦苇里放满米，再往下按一按，我也将芦苇里灌上米，再按一按。可我这一按就按出了大麻烦，芦苇里的米，像离弦的箭一样直往外冒，我起身急忙去捡米，这就忙了大半天。奶奶看我手忙脚乱的，笑着对我说：“你好好看着我是怎么做的，然后自己再按照步骤做一遍，装米时一定要小心翼翼的，手要握紧，别再引发大灾难了。”我重新按照奶奶的教的步骤做了一遍，竟然成功了，我心里乐开了花儿。最后把多余的芦苇包起来，再用绳子扎得紧紧的，粽子就这样大功告成了。看着一个个包好了的粽子，我的脸上露出了如向日葵般灿烂的笑容。

伴随着一阵清香，好吃的粽子就出炉了。我看着粽子，恨不得全部都吃掉。看着一家人坐在一起，津津有味地吃着我包出来的粽子，我心里美滋滋的。

这次包粽子，让我知道了一个道理；做任何事都不是很容易的，遇到困难的时候，不能退缩，要学会克服困难，努力就会有收获。

今天，是端午节。但是对于吃货而言，这，是粽子节。对于我们港校小学来说，是快乐大游园！游园活动很多，我先跟大家分享两次包粽子的活动吧！

先说包“真粽子”！我们班准备了红枣，八宝米，粽叶，草绳来包粽子。现在，我们万事俱备，就只欠东风了。

别看粽子结构简单，可它也是内有乾坤的！我们班的几个高手上去想挑战它，可最终也以露馅、掉线、崩线、散架等情况而失败告终。我呢，其实包之前，就查过该怎么包粽子。今天，我就跟大家一起分享一下该如何包好粽子的秘籍吧！

包之前，需要在前一天晚上把米给泡发，如果有豆子的话，则要泡更久。粽叶以及草绳也要提前泡好。包的时候，先要把粽叶完成漏斗形，添上米。再把上面的一部分粽叶给翻下来盖住“漏斗”里的米，最后用草绳把粽子给捆紧。

这样，我们包出来的粽子就紧紧的，不容易崩开。如果是紧紧的话，蒸出来的粽子就香香的，软软的。啊，浸透着我劳动的粽子一定会格外的香甜的！那就让我慢慢地等它蒸熟吧！

再说包“纸粽子”！你一定没听说过吧！美术罗敏老师为我们准备好了香袋、卡纸、红绳。把卡纸折成粽子样，填上干艾叶，挂上红绳，纸粽子就大功告成了！我们班一位高人，竟然把百元大钞放在了香囊内。结果他上楼梯时，钱一下子就飘出来了——盒子烂了！我们蜂拥而上，假装想拿钱。艾叶像雨一样洒下来，落在我们每一个人的身上，好一阵“香雨”啊！

今天真是快乐的一天！

1、认知目标：外貌描写的具体内容 1. Cognitive goals: The specific content described by the appearance

2、理解目标：通过观察不同人的外貌特征来描述不同的人。 2. Understand goals: Describe different people by observing the appearance characteristics of different people.

3、技能目标：提高学生在不同角度观察人物的外貌的观察能力，通过这次写作训练，让学生会用语言描写人物貌特征，生活习惯，可以通过一件小事来体现人物的性格特征。 3. Skills target: Improving students ability to observe the appearance of the characters at different angles. Through this writing training, students will use language to describe the characters appearance characteristics and living habits.Personal characteristics of characters.

重点难点：抓人物的特点及动作描写。 Key Difficulties: The characteristics and action description of the character.

学校放小长假，我、妈妈和爸爸一起去衢州乡下看望奶奶。

我们到了奶奶家。奶奶正在专心致志地包粽子。

我对奶奶说：“我也来跟您学包粽子吧！”奶奶说：“好！”我一边看奶奶包粽子，一边暗自学着。我像奶奶那样，先把粽叶圈成一个漏斗形，但一个小洞也不能有。然后把糯米放进粽叶里，只见糯米像一个个调皮的孩子，在比赛跑，看谁跑的最快。我看了一下奶奶的粽子包的十分结实、有模有样。可是她跟我包的方法一摸一样啊，为什么我的包不好，米还要漏出来呢？

奶奶好像看出了我的心思，对我说：“傻孩子，你没把粽叶圈好，所以米才会漏出来呀。”

听了奶奶的话我重新开始包。我像刚才那样先把粽叶圈成一个漏斗形，然后把米放进里面，米没有漏出来。再把肉放进米的中间，又放了一层米在上面，最后我把粽叶折的非常牢固，把线捆好，一边的奶奶一而再再而三的对我说：“捆线是最重要的，如果不把线捆好，米也会漏出来的，这样烧的时候就像烧粥一样，我用牙咬着线，把粽子绑的结结实实，一只粽子大功告成，包的一个比一个好，奶奶夸我真是聪明能干，我听了心里乐开了花。

晚上，我吃着自己亲手包的粽子，心里美美的。

粽子是中国的传统美食。传说粽子的来历和屈原有关，据说屈原投江后，人们为了纪念他，又为了让他的尸体不让鱼吃掉，就用粽叶裹上糯米投到江里，之后演变成今天的粽子。所以粽子在我国已经有两千多年的历史了，真是历史悠久的美食。

粽子是用糯米做成的，糯米里面包着各种馅，比如有红枣、豆沙、肉、蛋黄等等馅儿，外面裹着粽叶，粽叶外面用绳子绑紧，扎成不同的形状。粽子的形状一般是锥形和枕头型的。

我很喜欢吃粽子，尤其是肉粽子或者是蛋黄粽子。周六，妈妈答应教我包粽叶，我兴奋极了。我和妈妈去菜市场买材料，买了糯米、五花肉和粽叶。回到家之后，妈妈告诉我泡粽叶和糯米。我就用两个盆放上水，分别把粽叶和糯米放到水里。泡粽叶的时候要小心啊，叶子的边缘有小刺，防止划伤手指。

妈妈把五花肉切成小块，要半肥半瘦，然后再放酱油、黄酒等腌制半小时。之后，我们把所有的材料都摆到餐桌上，然后就开始做了。我先观察妈妈怎么做的。妈妈将两片粽叶交叉，做成一个“无顶倒三角”的漏斗，但是底部是不漏的。然后在里面加上一半糯米，再用拳头使劲地把糯米压实，如果不压实，煮熟的粽子剥开会散架。再把中间用挖出一个洞，把肉放进去，在肉上压一层糯米，把一片粽叶盖过来，一片粽叶裹过去，裹完，最后用绳子捆好。

我看妈妈做的很简单，可是我却问题百出，不是馅漏出来了，就是粽叶裹得太松了，一点也没有样子，简直就是“四不像”。妈妈包好了三个粽子，我还在满头大汗地反复包第一个，我真想放弃啊。妈妈说：“别着急，第一次都这样，慢慢来一定可以包好的。“”

我下定决心，这次一定要包好。我挑了两条小的粽叶，小心地裹成一个倒三角，左手握紧，右手加糯米，压实，挖了一个小洞，挑了一块小肉，塞进去，再加上一层糯米，压实，然后两片粽叶裹来，另一片裹去，用绳子缠紧，最后我还打了一个漂亮的结。整个过程，我的左手都没敢放松，完工的粽子看起来还不错。妈妈说：“你看，是不是成功了。做事情不能着急，快并不代表好。”

我们包了十几个，大概一个小时完成。粽子放进锅里也是有讲究的，要提着结放进去，一个一个挨着放整齐，加上水，没过粽子，然后大火使劲煮，大概煮了一个多小时，满室飘香。我急不可耐，一直问妈妈怎么还不好啊。终于，开锅了，拿出来，热气腾腾，香气四溢。打开粽叶，啊，白白的糯米已经变成黄色的了，还有酱红色的肉透出来，太诱人了。尝一口，软糯鲜香，太好吃了。

有句俗话说的好：“年年端午，年又端午。”小时候，对端午节的理解，仅仅只停留于香喷喷的粽子上。而身为沙河本地的人们，似乎也不太了解端午节的来历。尤其是我的母亲，既不懂端午节的内涵，也记不起门口插着的菖蒲、艾枝避邪，到从未忘记为一家包上几个凉粽。

在介绍我家乡的风俗之前，就由我来给大家整理整理端午的来由吧。

端午节，又名端阳节、五日节、天中节、女儿节、诗人节、龙日……。据传是中国古代伟大的诗人，世界四大文化名人之一的屈原埃汩罗江绚国的日子。2000多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初三，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔之作——《怀沙》。抱石投入约汩罗江，以身殉国，沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿火招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾吃食这位爱国诗人的身体。这一习俗延绵至今，已有2000多年的历史了。

我们沙河的端午习俗可能和大多地区的不同：在这天，我们要煎百草洗澡、把雄黄酒或蒜汁淋洒在住处外墙角旮晃，可以驱蛇毒。另外，这天我们还要吃粽子、咸蛋、苋菜。

每每看到街上那香喷喷的凉粽，我的心就痒痒的，恨不得马上冲上前去询问其做法一通。终于在我的死缠烂打下，母亲到底还是同意了。我拿起一张粽叶摊在手心里，紧盯着母亲的动作，有模有样的学了起来：我首先用左手握住粽叶的一角，右手将粽叶的另一个角往里卷，下面用力一拉紧，一卷，粽叶便顷成了一个空心的圆锥形。紧接着，我又往粽叶筒里插上了一根筷子，那，拿勺子舀了一些糯米将粽叶筒填满。终于迎来了最后的一项工程——捆声。只见我轻轻将目光移到自己手里的粽子上。双手紧紧捏住粽叶，用绳子在粽叶尖角附近缠了两圈，系上蝴蝶结，一个漂亮而诱人的粽子就包好了。

看着自己包好的粽子，内心十分有成就感，自然也多了几分骄傲。我包的粽子可真有个性，肯定很好吃。想着我便从中挑了一个又饱满、又精致的红豆凉粽，醮了门止庶红糖水，一股甜甜的，润润的`，软软的口感从口腔中爆开，别提有多美味了！

在端午这天，人们可以放肆欢笑，孩子们可以放肆玩耍。不用像过年那样担心明年，也不用考虑明天的打算，它就是一个人人喜爱，一个没有约束的端午。

令人期盼已久的端午节终于来到了！端午节习俗丰富极了：有挂艾叶、佩香囊、喝雄黄酒、赛龙舟、吃粽子?? 今天中午，我们学校进行了一年一度的端午活动—“粽叶飘话端午”，要求每人包一个不漏糯米的“迷你小粽子”。

这可是我们班同学第一次包粽子呀！同学一个个紧张得不知所措。我的心怦怦直跳，心想：我根本不会包粽子啊，那怎么办呐？

张老师把粽叶依次发到我们同学们的手中，接着英语吴老师自告奋勇地上了讲台，做起了示范，起到了带头的作用。只见她一双手迅速地一左一右那么一转，不到两分钟，就把三角迷你粽包完了。同学们个个目不转睛，专心致志，很想搞个明白。

该是我们大显身手的时刻了，可我还是一头雾水。我拿起了粽叶，看了看同学们，然后就试着先将尖角“藏”在“下面的身子”上，成一个“漏斗形”，接着用一把小勺将早已精心准备好的糯米放入已成“漏斗形”的粽叶中，然后右手托着粽叶底部，用左手压下糯米，中间部分的粽叶“身子”盖上“漏斗”顶部，把糯米“关”在了里面，最后用左手拿粽子，用细线把粽子容易掉糯米的地方捆了起来，捏捏紧，打两个死结。

做成咯！我顿时欣喜若狂，转过身去，拿起包好的粽子抛上一米高，兴奋地大喊：“我包出来了，我成功了！万岁！”。可就在这时，最不想发生的事情发生了：由于我把绳子没捆紧，糯米“哗”的一声从粽叶中“跳”了出来。我分外伤心，喃喃自语道：“怎么办，怎么办？”我真后悔自己没把绳子扎好，可是机会只有一次，我的粽叶裂开了，我失败了。吴老师瞧了瞧满脸痛苦的我，送了我一个小巧玲珑的“迷你粽”。我一边回应着吴老师“谢谢”，一边开心地笑了起来。

这就是我第一次包粽子。如果你没有尝试过包粽子，那就赶紧去试一试吧！