我的拿手好戏高分作文10篇 作文大全优秀20篇

每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏你绝对想不到，是“吃”!

作为一个资深的吃货，对于菜品的基础——食材也是很讲究的!有一次，妈妈炒了一盘我最爱吃的青椒肉丝，我闻着那诱人的香气，迫不及待地夹起一根肉丝，放进嘴里，“吧叽吧叽”胡吃起来“咦!为什么咬不烂?”我看向妈妈，妈妈吃了一口，也很疑惑。我夹起一根肉丝，顺着灯光仔细观察，终于发现了问题所在，原来，妈妈是顺着肉的纹理切的，所以咬不烂，我放下手中的筷子对妈妈说：“切肉的时候要把肉的纹理切断，腌肉时不仅要放酱油、料酒等，还要放一点水，然后顺时针上浆，炒出来的肉就会更鲜美。”妈妈听了恍然大悟。

我不仅吃得讲究，还吃得快。妈妈一声喊：“吃饭了!”我如离弦之箭般冲到餐桌上，飞速拿起筷子，向盘里一伸一缩，一团菜就进了碗。我不管不顾，将所有盘里的菜都夹了一些在碗里，然后嘴巴一张，碗一偏，筷子一扒，嘴里就灌满了饭菜。我飞快地咀嚼，感觉到嘴里的饭菜变软之后，再头一抬，脖一挺，就下了肚，接着，我喝了一口汤，又继续“奋斗”起来……等走路慢吞吞的奶奶来到餐桌上时，我一碗饭就下了肚。

虽然，我的吃相难看，但也有“用武之地”。有一次，表哥哥带着他的孩子到家里来做客。但吃饭的时候，表哥使出浑身解数，连蒙带骗，小侄子就是不吃。我在一旁灵机一动，故意张大嘴巴，发出“啊”的声音，吸引他看过来，然后慢吞吞地将一块肉放进嘴里，装模作样地吃得摇头晃脑，眼睛却一直瞟着他，果然，他嘴巴动了动，表哥连忙把一匙饭递到他嘴边，他学着我的样子大口大口地吃了起来。

你看，吃，也要有吃相。

十八般武艺，样样是好戏。每个人都有自己的拿手好戏，我也不例外，我的拿手好戏就是我高超的厨艺。

我的拿手菜是炸排骨，为了练好这道菜，我曾失败了无数次，可“功夫不负有心人”，我的炸排骨现在已经到达了炉火纯青的地步了！

今天，我决定大显身手，让爸妈好好品尝一下我做的炸排骨。首先，将排骨剁成3厘米见方的小块，接半盆清水，将排骨放入水中细细洗净，捞出沥尽水，将葱姜切成碎末放入容器，再将油、盐、五香粉等其它佐料一同放入容器均匀混合，然后将排骨倒入搅拌均匀，腌制半小时。趁腌制的时间，把面粉、淀粉、鸡蛋混合搅拌成面糊，腌制完成后裹上一层面糊。

现在可以准备下锅炸排骨了，先倒入小半锅油，点火，将油加热到180C左右，倒入排骨。顿时，锅里的油沸腾了起来，排骨周围不断冒出白色的泡泡，一个个像小精灵一样给排骨着上一层金黄色的染料。白色的泡泡渐渐散去了，排骨也炸得金灿灿的。出锅！将排骨捞出来沥尽油，装盘洒上一些调味粉，大功告成！

爸爸妈妈在饭厅里已经等候多时了，看着我端出一盘香喷喷的排骨来，活像“两只大馋猫”，口水都要流出来了，爸爸立刻拿起筷子，夹起一块排骨，毫不犹豫地咬了一大口，边吃边说：“我女儿就是棒，这厨艺可真是了不得！”妈妈又说：“我家的小厨娘要出师啦！这厨艺赶得上我喽！”听着他们的称赞，我心里也是美滋滋的。

这就是我的拿手好戏！

孙世豪

每个人都有自己的拿手好戏，有的人会画画，有的人会烹饪，还有的人会骑独轮车……但无论什么本领，都要经历“一番寒彻骨”才能换来“梅花扑鼻香”。现在我学会了游泳，成绩还不错，当然也深刻的体会到了“一份耕耘一份收获”的道理。

“……第4道孙世豪来自贵州六盘水”这声音代表着我最期待的全国青少年(儿童）游泳锦标赛的开始。“各就各位”“砰”比赛开始了，只见各泳道的队员像离弦的箭一样射入水中，划出一道完美的弧线。各队员都卯足了劲儿“哗哗哗”地向终点游去，渐渐的拉开的距离，观众席上发出了阵阵加油助威的呐喊声。而我有着自己的战术--紧紧跟着第一名的后面，寻找机会，攻其不备。还有一圈到终点的时候，第一的队员体力不够居然松懈下来了，好机会，瞅准时机我咬紧牙关，使出吃奶的劲儿，努力向前游去，不知不觉我就到了终点，回过头一看居然领先对手20多米呢！在登上领奖台冠军位置的时候，眼前浮现出之前艰苦训练的场景，模糊了双眼……在训练过程中，有一件事让我刻骨铭心。一次，我们正在进行陆上训练，已经累得大汗淋漓了，可教练却在我们身后一直追着让我们加速加速再加速，如果有谁不认真慢了教练手中的鞭子便会落在谁的屁股上，我和队友们无一幸免。

我们要做的还有拉力器，重力绳，引体向上……做完训练个个累得像只哈巴狗一样躺在床上，退下裤子一看一条条的红印子触目惊心，好几个队友都忍不住留下了眼泪，怪教练对我们太狠了。如今，我才知道教练这样对我们是为了加强我们的力量，提高我们的耐力，让我们在比赛中能有更好的成绩。所以我站在领奖台上自信而又心酸的笑了起来。 谢谢你们我的教练，有了你们才有了坚持不懈的我，谢谢你们严厉的教练，有了你们才有我更强大的我。这就是我的拿手好戏-游泳。

我的拿手好戏像成千上万个小星星，但最拿手的好戏还是一个运动会项目——跳远。让我在时光的水晶球里，找出那段影像，回放一下，大家来看看我的拿手好戏吧！

在跳远比赛当天，一共有三次跳远机会。我不负众望，三次都没踩线。第一次跳两米零三，第二次跳两米零七，第三次跳一米五九，【这里要是改为描写多好！】只见我信心满满地站在横线前，下蹲，屈膝，摆手，脚尖立起，身体就像一只振翅欲飞的大鸟。我气沉丹田，摆手幅度加大，就像飞机起飞前的助跑一般。嗖的一声，我飞起来了，向着前方疾驰而去。就这样三次跳出的成绩加在一起，我就轻而易举的获得了桂冠，九点五九的好成绩，咱们班的同学都被我获得桂冠而赞叹不已。

你要问我，我是怎样获得跳远桂冠的，那你可就问对人了。跳远可不是三天打鱼两天晒网能成功的，必须坚持不懈才会获得幸运女神的誉顾。首先，不管刮风下雨，你都必须得跑，然后跳，如果觉得自己跑地还不够快，可以在自己的脚上绑一个半斤重的沙袋，继续跑，跑到跟没有绑沙袋的速度一样的时候，下掉沙袋，继续助跑，这样你可以跟风的速度相比了。跑到自己满意为止后再给自己制定目标，限在一米之内，接着跳，到两米以外为止，就这样一直不停的练，练到运动会开始为止。

跳远使我快乐，给我带来了荣誉和欢呼声，我也要继续加油，让自己年年获得桂冠！

我的拿手好戏——跳远，希望成为我永久的拿手好戏！

我现在学会了打乒乓球，当然也体会到“一份耕耘”才得到“一份收获”啦!

还记得二年级时，爸爸妈妈提出了让我打乒乓c趣的，所以，便去学习了乒乓球。

一开始我什么都不会，只能一点一点地学，过了几天之后，我发现打乒乓球不是一件十分简单的事，经常会打到胳膊疼和手腕疼。不过，过了一个月以后，我就差不多习惯了这种苦，正所谓：“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”在这一个月中，我也掌握了一些必备的技巧，并且能熟练地运用它们。时间一天天过去了，一转眼就到了暑假。我也掌握了更多的技巧。

暑假，我们每一个星期五都要进行一次比赛，这个比赛可不一般!这个比赛是提分赛，按照之前的名次来排顺序，名次越低，能的得分就越高，名次越高，得的分就可能会低一些。

我一路上披荆斩棘，前几局一局也没有输，直到最后一局，我和第二名打，两个势均力敌，最后二比二平了!最后一局是决胜局，我们拼尽了全力，但还是分不清上下，永远是平分，直到最后九比九时，教练给了我一个小小的提示，让我发一个出其不意的不转球，我按照教练的说法发了一个完全不转的球，不好!由于我发的球离网太近了，球竟然没有过网!我大惊失色，心中慌了起来，然后由于一个失误，我获得了一个第二名的名次。

唉——我不甘心呀!

有了这次的经历之后，我就更加努力的学习打乒乓球，又经过了很长时间的练习，我的乒乓球技术又变好了，并且在我们教练自己组织的比赛中，终于获得了第一名。

从学打乒乓球当中，我懂得了，学任何一种本领都是艰苦的，但只要你肯努力奋斗，得到的不仅是成功，更重要的是快乐!

十八般武艺，样样都是拿手好戏，我的拿手好戏就是下军棋。

上个月的一个周日，天气很不错，瓦蓝瓦蓝的天空上挂着朵朵白云，我的朋友邹杨萱来我们家玩，我的心情也变得无比高兴。中午，邹杨萱来了，我提议，来玩一局军棋吧!邹杨萱欣然同意。我把军棋拿了出来，我心里窃窃暗喜，我跟我爸爸下了那多么多次军棋，可不是白下的啊!

比赛开始，爸爸是裁判，起初，我与邹杨萱都是镇定自若，我的阵营的前面都是一些小兵，到了后边才是最厉害的大将，我用手一拎，将军从原来的正常轨道转移到了我区的安全地带，邹杨萱见了也照猫画虎，将一个棋子也移到了行营，我心里一直以稳赢的态度来看待这盘棋局，于是，便做出了一个错误的决定：在许多小兵都被折损的情况下，将军长出动前去探路。结果，我竟然不小心碰到了我区的地雷，正当我准备接受胜利的洗礼时，邹杨萱把牌翻开的那一瞬间，我崩溃了，没想到，她竟然是个地雷，当我被迫翻棋后，爸爸和邹杨萱都笑个不停，爸爸还信誓旦旦地说：“这局，你输定了。”

正当我起初的镇定消失后，抬头一看，又打满了精神，因为我又想到了一条妙计，我故意将司令向前移了一步，并告诉他们我移动的棋子是司令，在我意料之中，邹杨萱继续照猫画虎，挪动了司令，正当邹杨萱得意之时，我迅速将司令转移到行营，等下次该我出棋时，我以最后一个留在敌方的团长向敌区打出一条通道，以最后一个工兵向前进攻，最终，我以邹杨萱军棋被迫赢得了比赛。

下军棋就是我的拿手好戏。

我的独门特技，也就是我的拿手好戏——几招做武器。

前些年，我一直在乡下生活。那时，村上有许多木枪、木弓、木剑，我们都爱去拿。我经常把武器拆了又拆，装了又装。这样我学会了快速制作一些“冷兵器”。随着脑瓜日益充盈，“热武器”的制作自然是一点就通。村里新办的火药化工厂和金属制品厂，更是我的“知识宝库”。

村上的村委会总是很烦，也非常的暴躁。“刘哥，村上抢粮的来了，借点枪啊！”我总会去水厂后面的废料堆，敲点胶管，搜点气球，在家中锅炉里装点火药给别人。每次看到村上的人满身灰土，从檐旁跑过，我就知道成功了。

“刘哥，村上的狗疯了，我招点人，你生产武器！”只见我取出塑料的枪架，拿出弹簧和弹夹（空的）安上，扣上板机，掏出捣来的齿轮，去锅炉里盛点火药，不到十分钟，就有十几支手枪了。我又掏出空瓶，插上绳索，里面盛点火药，就是手榴弹（爆炸式）。再拿出以前做的长矛、石剑、弹弓以及偷的木武器，开打！

才到半坡，几位“榴弹侠”就把村委的侧墙炸倒了，村委会顿时变成了车库，五面环绕，空面人墙。枪声在楼里回响，刀弓在楼里挥动、跳跃。突然一阵炮声把人墙击退了，我们只好减弱攻击力，外围远攻。不行，我愤怒了，我做了一个大的弹射装置，然后去偷点玻璃球，用针管往里面塞火药。又抬了一个锅炉，把它改了炮筒，按上了弹射器，架在爷爷的推车上——大炮完成！我急忙退去助战，只见几推几推，西瓜大小的玻璃炮就射出去了，有人当场被射伤，没射伤也被玻璃扎伤了脚，火药变成了黑人。最后村委会见大势已去，只得叹息，举了白旗。

“刘哥万岁！”村委会又被我们折腾了一回。多亏了我的独门绝技，我的拿手好戏。

身处农村，性格野僻，做武器，你能几招成吗？

“三百六十行，行行出状元。”这些“状元”中，有的可以“轻歌曼舞”，有的擅长“画龙点睛”。 而我可以成为“状元”，靠的是一手好棋艺。

从一年级开始，我便对围棋产生了浓厚的兴趣。那富有逻辑性的黑白布阵，如磁铁一般，深深地吸住了我的心。

就这样，我带着一颗好奇、喜爱的心，开启了我的围棋旅程。

在家里和爸爸学了一星期的围棋后，我已经掌握了基本规则。这时候，我这只刚上路的萌新，竟然不知天高地厚的和老爸“开战”（我爸是家里围棋技术最好的）。我所学的那一点皮毛，怎能和老爸这种资深高手比？结果，我自然是被“杀”得落花流水。我不服气，便开始认真专研起这门艺术来。

我先是老老实实地做了一回书虫，把家里有关围棋的书全“啃”了一通。但这只是纸上谈兵，还无深用。接下来我又开始了人机实战练习。虽然每一步棋都是那么完美，但是没有什么套路，俨然有些无趣。于是我又开始四处求师，汲取百家经验，领悟千家棋经。在“读万卷书+人机实战+拜师无数”以后，三年时间我的围棋技术突飞猛进。

三年的“忍辱负重”，要等的就是这一战。在和老爸“宣战”以后，我立即又将所有知识在脑海中过了一遍。忽然，一道灵光从我脑中闪过……

开战后，我选用了黑棋。一开局，我故意“犯”了一个低级错误：把棋都下在了九个点上。老爸见状，笑道：“棋下得这么散，是让我一个个吃掉的吗？记住，不能悔棋！”我故作长叹：“唉，让您老占便宜了。”可这位资深老手哪里想到，这低级的“错误”就是一个计？我一边用“点”上的棋拖住老爸，一边开始布阵。不一会儿，我的布阵便如距山盘龙一般，开始掌控局面。老爸一看局势不对，便识破了我的计谋，放弃追杀，极力挽救局面。在老爸把局面救得差不多时，我又下了一个“迷魂阵”：故意下错一个“重要”的子，让老爸“趁虚而入”。在老爸得意之时，我手中的一颗棋如点睛之笔，下出了一个完美的“大雪崩”。这一棋，立马让老爸乱了阵脚。功已成，趁热打铁。我的“黑蛟龙”在一点点地吞没着老爸的“小白虫”。就这样耗了20分钟，老爸叹了一口气：“唉，输了输了。后来居上哪！”我欢呼起来。

此后的围棋之路上，我遇到过许多对手，虽然有时我会落败而归，但我更多时候会大获全胜。

黑白的国度，引领着我前进。

你知道我的拿手好菜是什么吗?是红烧肉?不!是糖醋排骨?不!是可乐鸡翅?不!告诉你吧，是鱼香肉丝，不信?我做给你看。

要想做鱼香肉丝，需要的材料如下：一根胡萝卜，两只青椒，一些肉丝，生抽、生粉、蚝油、糖等。

一开始，我将肉丝腌制长达十分钟，等肉吸进足够的酱油等作料变成酱紫色时，就可以操作了。我打开煤气灶的开关，在锅里放少许蚝油，锅里便“滋滋滋”地炸开了，好像唱着激动人心的交响曲。我知道肉丝必须要“翻身”了，就用铲子轻轻往左面翻了一下，然后往右面翻了翻。那肉被油包围着，追赶着……我觉得肉似乎很自豪，因为旁边的油如同手掌一样，在为它们喝彩!也许肉禁不住油的煎熬，好似投降了：“快，快请青椒和胡萝卜登场吧!”

青椒和胡萝卜迫不及待地闪亮登场了。它们一加入，就为锅里增添了不少色彩，现在锅内简直是在开派对，形成了一幅五彩缤纷的图画：青椒碧绿碧绿的，胡萝卜橙红橙红的，肉紫红紫红的。

为了让菜与肉均匀搭配，我开始“秀”起了高超的厨艺，将锅360度旋转起来，时不时地向上甩一下，以显示出我是大厨范儿。里面的肉啊，胡萝卜啊，青椒们都在旋转跳跃，都上瘾了似的在叫：“哇哟!真爽!”

突然我一不小心甩出一片肉丝，幸好我及时用嘴“接住”，就当作品尝了一下。嗯，稍微有点甜，我便再加了一点盐，继续爆炒。

五分钟后，便大功告成了。这时的肉成了大家熟悉的棕红色，和身边的青椒、胡萝卜显得格外搭配，再加上一些佐料，哇!真是色香味俱全。

我拿起筷子，夹起一块肉轻轻放入口中，一咬，那包含在里面的汁水和佐料，都流露出来，真是“美味在口中，幸福在心里”啊!

这就是我的拿手好菜，怎么样?有谁敢来挑战吗?

说到拿手好戏，有些人会想到魔术、钢琴、包括唱“touch the sky”。而我的拿手好戏就是弹吉他，我为什么要弹吉他?那还得从几年前的一件事说起。

那是在我小时候，在喜欢弹吉他之前，我想学的东西都是些不切实际的事，比如武侠片里的蒙眼飞刀，胸口碎大石。那一天，我在看电视，无意间我调到了音乐频道，看到一个明星手拿吉他，在那又弹又唱的，后面是一帮人在那儿打架子鼓，弹钢琴等，那阵仗，那声音像排山倒海一般，老威风了，那个明星唱完了之后，下面传来一阵雷鸣般的掌声，我看了看明星手中的吉他，特别帅，我当时就下定了决心要弹吉他。

所以我就开始学起了吉他，但我拿到了第一个吉他，一点都不帅，听老师说这把吉他只是他刚学的学生拿的，后面用的吉他多的是，老师给我弹的是练习曲，很简单。就这样安心地过了一几节课后，直到老师给我弹最经典的生日歌时，我就知道吉他的难点了，以前只要一只右手在那儿弹，左手扶吉他就行了，但现在要左右手相互配合才行，我忽然间觉得想学吉他的念头烟消云散了，但我又想到了那次看到的那个明星，又觉得不能半途而废，要知道“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”啊!

从此我每天都要拿着吉他“战斗”几个小时，还买了一把很威风的吉他练练手感，直到现在我会弹很多歌曲了，其中最拿手的就是著名的歌曲“爱的罗曼史”，我们不管做什么事，只要努力去做，才能成功。

说起我的拿手本领，嘿嘿！那就是“琴棋书画”的第一位——琴，琴？什么琴？那就是鼎鼎大名、名扬四海的古筝！

我特别喜欢弹古筝弹古筝，因为古筝的琴声像溪水歌唱、像泉水叮咛，我想这么多人喜欢弹古筝，就是因为这些原因吧！

自从上次我穿着霓霞似的裙子，坐在大庭广众之下，演奏着悦耳动听的渔舟唱晚。我清清楚楚的感觉到了，我对古筝不是责任，而是兴趣。

弹古筝的首要技巧是掌握手腕的灵活性和手的整体力度。弹古筝不仅要弹对还要连贯，弹出的声音要柔软、轻快。那么你就学会古筝的基本功啦！

弹古筝不仅要弹得好，还要记性好。这时，朋友们肯定会问，为什么？那么我会回答你们，如果记性不好，怎么考级？考级不能看谱，而考级曲目都有四五页纸。不记性好，怎么行？

现在我已考过五级，参加过五届表演，不过能达到现在的成绩还都是古筝老师教我的，记得最开始的时候，我连古筝的音区都分不清。还得弹一下，看一下谱子。当时，我连基本功都不大会。一个最基本的动作我都要老师教一节课。后来我天天在家练不会的基本弹法，有时间还弹一下不会的曲子。妈妈看我弹得不错就让我参加了一次演出，不仅是第一次，也是我忘词的一次。那个时候，我走上台后，只记得一段了，其他连段全忘了。那回可丑大了。不过我下次演出时吸取了教训，我弹得不仅没错还很好听，老师也表扬我，心里美滋滋的。心想：祸后是福呀！

渐渐地，我对古筝越来越感兴趣，我一定要继续学下去。

每个人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌，跳舞，玩魔方……我的拿手好戏是――跳绳。

说起跳绳也是有技巧的：要找一根跟自己身高差不多的，绳子不能太长，也不能太短，然后紧握绳柄，深呼吸一口气，便可有节奏地甩动手臂跳起来，脚尖只需要轻轻一跳，不需要跳太高。

喜欢上跳绳，还要说起那一次，上一年级的时候，我们学校举行了跳绳比赛，看着大哥哥，大姐姐，他们跳的是真好，他们身体十分轻盈，如只只小鹿蹦达在跳绳之间，我十分羡慕，暗自下决心：一定要学好跳绳。每次写完作业，我都会跳一分钟绳子。

终于，到了我大展身手的时候了，我们学校又举行了跳绳比赛，我迫不及待地报了名，来到操场，我的心如揣着一只小兔子“怦怦”直跳。我暗暗给自己鼓励：你一定能行的，都练了这么久，加油!随着一声哨响，比赛开始了，我们的绳子开始飞舞，犹如一条条彩龙，“啪啪"绳子落地，尘土飞扬，“呼呼”声经过耳边，令数数的人眼花缭乱。

开始的时候我还并不熟练，后来绳子似乎听我的话了，手脚也成了好朋友，绳子在我头上和脚下一闪而过，我越跳越快，使劲地甩动绳子，发出的声音和踩地的声音似乎成了交响乐，我如一只敏捷的小燕子，穿梭在彩绳之间。

快结束了，我的双腿像灌了铅似的，抬也抬不起来，可我咬咬牙，放慢了速度，坚持了比赛，比赛结束了。我获得了一等奖，心像吃了蜜一样甜。

瞧，这就是我的拿手好戏――跳绳，它还教会我：坚持就是胜利。

说到我的拿手好戏，那就属跳绳了。

跳绳，那可是我特长，说出来你可能不信，我一分钟能跳二百多下，嘻嘻，被吓到了吗?

四年级时，我发现，只要一跳绳，我就跳的飞快，而且根本停不下来。我是这样跳的：后脚掌离地，手腕以上不动，光手腕抡着绳子，体育老师也教同学们这样跳，这样不仅不费力，而且又快又轻松。

这样一来，我便成了同学老师公认的“跳绳大王”了，只要有比赛，非要让我参加不可，而且每次回来，我都会带着一个大喜报——又是第一名。

在一次比赛中，我正在跳绳，绳子突然坏了，我不顾一切再次拿起绳子继续跳，当时只跳了一百八十多下。

回班后，我哭丧着脸，别人问我，我也不搭理他(她)们，没想到成绩下来了，我依旧是第一名，我顿时转悲为喜，高兴地跳了起来，我还是第一名，哦耶!

上五年级时，换了体育老师，他问同学谁跳绳跳的好，我还没癔怔过来，同学们六十多根手指头纷纷指向了我。

虽然我已经一暑假没练习跳绳了，但跳起来依旧轻车熟路，依旧那么快。

同学们，我不会辜负你们对我的希望的哦!

你毽子踢得好，他跳绳跳的花样繁多，姿势优美。每个人都有每个人的绝活。你知道我的拿手戏是什么吗？料你也猜不到。还是让我告诉你吧！

我呀，有一个绝活，是一般小朋友做不到的，那就是蒸鸡蛋糕。自从去年暑假我去姥姥家呆两周，我就学会了蒸鸡蛋糕。这可不是吹牛，我蒸的鸡蛋糕连做了一辈子美食的奶奶都赞不绝口。那叫个好吃。你知道我是咋蒸的吗？告诉你也没啥。你学会了也给家里人做一次试试，告诉你家人，你可是和我学的哟！不卖官司了，给你讲讲做鸡蛋糕的方法吧。

我家有个直径不到20厘米的小铁盆，盆里先放上半矿泉水盖儿的盐，打三个母鸡蛋，用筷子搅开，鸡蛋可得搅开哟！再倒一匙子黄豆油，继续搅20下左右，然后往盆里倒温开水，千万不要用沸腾的开水，把烧好的水倒出来凉三五分钟。对，就这样的水。往搅好的鸡蛋里倒，倒到离盆边一厘米吧。接着搅十下，再倒上点豆油，这就完成了一半工程。下面就是把锅里放上两矿泉水瓶的凉水，锅里放个蒸屉，把鸡蛋盆往屉一放，盖上盖儿，开火蒸。不过可不能开大火，火急了不行，要慢火蒸，大约20分钟停火，再等5分钟鸡糕蒸好了。那鸡蛋糕油光铮亮，软而不散。那叫一个香啊！算得上美味佳肴。

同学们，你们服不服气？就我，一个小学生就能做出这么好的美食，算得上是拿手好戏吧！

这是深夜了。那个人在灯下，熟练地取出所需的颜料，用铅笔划在纸上些许轻盈的线，再娴熟地用画笔又涂又染。这人便是我。这就要谈起我的爱好，也是我的“拿手好戏"——绘画。

要知道，几年前，我可不是这样的。那时我还对此是可谓“一窍不通"呢。那时，每逢出门就会看到一家敞着门的画室。常是出神地向里头仔细看，看那些大一些的哥哥姐姐，是那样专注地，坐在那里，平视着画纸，那似乎有自己的生命的手握着笔，笔下便伸出道道曼妙的线，多少条线，朝着多少条不同的方向延伸开去，组合排列成形状，又组合起形状成为一幅让人十二分满意的画作。再向里看，甚至有比我更小的小朋友，几乎也是如此一般。

我可羡慕了，求着母亲帮我报名，母亲便答应了下来。终于，我加入了他们当中，这可是我每天梦寐以求的事情!

老师要同我测测水平：画大公鸡，我把它画得像一只独眼怪物;画地鼠，我画成了一滩泥水;至于鲸鱼，那便是一团蓝色的泡沫。于是老师不得不从简单的形状教起了。

我学了不久以后，就倍觉无聊。每天只是重复一项任务——“画”，画起画来也心不在焉，望着窗外，只盼时间一到。

被母亲觉出来了，即是一顿叱责：“你还想画吗?如果不想画就不要浪费钱!”我忽想起我曾经是多么的热爱它，狂热地。我哭了，默默背过身去。我又重拾了起来我曾经的梦。

这一拾，便是二三年，我再没有过在这方面精神上的迷茫和困顿，因为我的目标是坚定的。我，就这样，同一根线，那样地孤零零的而歪歪扭扭的一根线，画到了一幅中国画。那是一大张，上面隐约闪着金光。

我如愿以偿，一次又一次获得成功的喜悦，乐在其中。我的目标已不是一般的“画好”了，而是要展示美的韵味。

我之所以现在频繁的被老师布置绘画并上交，以及在写生活动中获奖，拥有这些收获，以至于让绘画成为自己的“拿手好戏”，我想我应当感谢两个人：我母亲和当年没有放弃的我自己。

每天晚上，我早早地写完作业，便坐在桌子前，端起一本书，大声地朗读起来，清脆悦耳的读书声在屋子里回荡。这时妈妈站一旁，满脸笑容，不时地点头，有时还夸上我几句：“大儿子真棒!”听到妈妈的赞扬，我更有兴趣，读得更来劲了。

读书让我增长了知识。我读过的书有《眼镜蛇王》。这本书让我知道这种蛇的厉害，它的毒素可以达到让人口吐白沫、浑身抽搐的这两种效果。

三角龙的头是三角形的。三角龙的繁殖率很低，一头三角龙在繁殖季节只生有三四枚蛋。孵化恐龙蛋要有技巧，单靠外面的环境恐龙蛋是孵化不出小恐龙的，因为没有适宜的温度。保护恐龙蛋的不是雄性，而是雌性。有的恐龙常起坏心，它让自己的孩子出世，却不让别人孩子出世，因为怕自己孩子受到伤害而去世了……

我把这些故事讲给同学听，他们听得津津有味。故事讲完了，他们依依不舍地围着我，七嘴八舌地说：“再讲一个吧!”我刚要讲第二个故事，这时，“叮铃铃”上课的铃声响了，同学们纷纷不舍地回到了自己的座位上。

因此，我也成为了同学们心目中的故事大王，受到了同学们的敬佩。这更激发起我读书的兴趣。读书已经成了我生命中的一部分，哪一天不读书，我的心里都痒痒。

读书让我有了无穷的乐趣，也给了我战胜困难的勇气。记得有一次爸爸妈妈出去吃饭，天黑了，我一个人在家里很害怕，于是我便开始读书，读着读着，我忘掉了烦恼和害怕。

读书成了我最大的爱好，读书了给了我知识，读书给了我勇气，读书给了我快乐。我爱读书!

屋子里一阵阵香扑鼻而来，我一个个、一次次不厌其烦地做着，这就是我的拿手戏。

平时，妈妈总是做美味的煎饼给我们吃，一口咬下去，香脆可口，吃了还想再吃一个。

但是最近，妈妈总是很晚回家，假日也常不在家，很少做煎饼了。可是我嘴馋啊!只能趁着周六，偷偷做一个尝尝，借机露上一手。我麻利的穿上围裙，套上袖笼，全副武装的进了厨房。

首先是和面糊，我拿出一袋面粉，倒了一小半在铁盆里，可能是因为过于生疏了，我把面粉弄得到处都是，原本火红的衣服也蒙上了一层白色的面纱。我

拍了拍衣服，又一本正经地做了起来，我倒入一碗水，用勺子不停地搅拌，可是看上去就像一锅粥。我挠了挠头，又往里加了点面粉，之后倒入锅中，又加了点葱花和油。

几十分钟边去了，“粥”经变成了大“面汤”。像极了一锅“黑暗料理”。我有一点儿泪丧，开始不停地研究起误点，查找资料。如：和面糊时水不能加太多，和面糊时还可以加上鸡蛋，这样味道能更加鲜美。经过不断地尝试，我又信誓旦旦地开始做饼了。

我把面粉倒入碗中，又加了两大勺水，不停地搅拌。搅拌的过程中，面糊就像粘粘球似的一个劲儿往勺子上粘，别提有多调皮了。我又从冰箱里拿出两个胖乎乎的鸡蛋，往桌子上轻轻一磕，倒入碗中。不一会儿，我的手又进入了搅拌机状态，不停的来回转动，再加点葱花做点缀，鸡蛋煎饼的面糊就做好了。

看着这黏绸丝滑的模样，我的内心引发了一种莫名的自豪，小鸟见了，也在窗外叽叽地叫。

接下来就进入大工程了，我打开灶火，火突地一下蹿出来，着实把我吓了一跳。这时，油在锅里不停地跳跃起来，我慌了，连忙往里倒上一点儿面糊，开始煎饼。

“嗞——”不一会儿，煎饼便煎得一面金黄了，我连忙翻了一面。把饼不停地在油里翻滚着，慢慢地，我开始熟练起来。不会儿，一个饼煎好了，“熟能生巧”这个词说的可真在理。

就像得心应手的陀螺一样，一个、两个、三个，剩下的煎饼全都诞生了。看着这一个个黄澄澄的煎饼，我乐得合不拢嘴。

我轻轻咬了一口，煎饼的清香顿时溢满我的口腔，让我回味无穷。阳光照射在煎饼上，也更加耀眼了。

现在，做煎饼当真成了我的拿手好戏。我希望我做的煎饼能带给他人更多的快乐。

在那清脆的笛声中，我带着微笑与乐团成员在总指挥下演奏，全场观众寂静无声，全神贯注地看着我们。

我的手里拿着熟悉的笛子，吹着动听的曲子——《陕北小曲》。美妙的乐曲声从笛孔中飞出，我已经和大家合声为整齐划一的演奏，我们仿佛不再是一个乐团在演奏，而是一个人在独奏。

在美妙的乐曲声中，我的思绪仿佛又飘到了我学笛子的时候。因为一次偶然的机会我喜欢上了笛子。那天，我在公园里听到一位老奶奶吹《葬花吟》，听到这首曲子，它勾起了我许多《红楼梦》场景的遐想，我仿佛看到了黛玉葬花，我很喜欢这种身临其境的感觉，于是我到了少年宫，让郭老师教我吹笛子。而我就从do开始学，在这期间郭老师告诉我们，学乐器贵在坚持，而我坚持了下来成为了一名优秀的小演奏家。 此时，音乐演奏厅外，天已经黑了，天上的月亮照着大地，散发出柔和的光，众星捧月，月亮旁边的星星一眨一眨着眼睛，它们好奇地注视着乐场，静静地聆听着乐曲。再看乐场里随着指挥的手一上一下地挥动，清脆的笛声在乐场上方回旋，观众席上鸦雀无声，所有人都静静的听着，一曲终了，半晌观众依然陶醉其中，没有人从那美妙的乐曲中醒来。忽然观众席上不知谁先鼓掌，接着雷鸣般的掌声，想起来为我们喝彩，而在这响起来的掌声中，我们脸上露出了骄傲的微笑。

那次我们的演出获得了观众的一致好评，而我则更加喜欢自己的拿手好戏——吹笛子。

每个人都有自己擅长的拿手好戏吧！当然我也不例外。

星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧！咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀！我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇！我舀的一勺好多哟！管他呢！基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢？我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀！就这样我们包了一上午，我包的有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的呢！

就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。

那是四岁半的时候，妈妈带我去观看舞蹈演出，那些姐姐优美的舞姿，把我深深地迷住了。我便哀求妈妈给我报了舞蹈班。报了舞蹈班后，我才知道学习舞蹈有多么的艰难。学习舞蹈之前先学习基本功，老师每节课都会给我们练习基本功，每节课我都会哭，因为那实在太疼了，可我并没有放弃，终于功夫不负有心人，我的基本功大大的提高。开始学习舞蹈了，我认真学会每一个舞蹈动作要领，每节课都会受到老师的夸赞，每每这时，我心里都美滋滋的。

在任何地方。我一看到舞台，心里就蠢蠢欲动欲动：什么时候才能大展身手呢?机会终于来了，在夏天的一天，老师告诉我们要去参加舞蹈比赛。要参加舞蹈比赛了，那几节课我学得很快，掌握了动作的要领，在比赛时我大展身手。一开始我十分的紧张，心扑通扑通地跳个不停，心想：如果一会儿我表演不好怎么办，如果表演不好是不是会被同学们嘲笑?老师好像看出了我的心思，鼓励我说：“不要紧张，只要尽力就好。”轮到我上台演出了，我一直把老师的话记在心中，上台前做好了心理准备。在他上台时，我把碗顶在头上，并没有像其他人一样小心翼翼的，而是大方地走上了舞台，音乐一响，我从准备动作的第一个动作，然后把腿向前迈了一小步，以一个“今顶碗”转征服了观众。接着是一个蒙古拉背，脚下一直走着小碎步，我把我优美的舞姿向观众展示着。在表演时我心里一直想着：虽然，顶碗跳舞很难，而且我只练了一个月，可我相信我的努力不是白费的，我一定要把我最好的状态展示给观众。最后我以第一名的成绩赢得了比赛。我获得的奖项，向自己证明了自己的努力并没有白费。观众们向我传来了赞叹声，其他的小演员也向我燃起了羡慕之情。

有些事情看起来简单，做起来却很难，只要克服困难就没有做不到的事情，同时也会有一个很好的收获。

快板儿是我国传统的民间艺术，小小的两片竹板却能演奏出美妙的音乐。正是这副竹板，让我深深感受到了中华文化的魅力。

一次偶然的机会，我在电视上看到了一个快板节目，表演者手持的两个竹板翻上翻下，让人看得目不暇接，嘴上的说辞也随着快板的节奏或快或慢。一刹那间，我仿佛被勾走了魂，沉醉其中，我深深的爱上了快板，而我的快板之旅才刚刚开始。

第二天，我兴高采烈的跑到妈妈面前，好像有一股甜滋滋、清凉凉的风掠过我的心头，告诉妈妈想学快板，妈妈和蔼可亲的说：“好啊，只要你能坚持下来。”我斩钉截铁地点点头。下午，妈妈带我找到了快板艺术的传承人-刘老师。第一节课，刘老师送我了一副快板，那光滑的竹片在阳光下闪着光辉，我对它爱不释手，刘老师看到我喜出望外的样子，边用他那宽厚的大手抚摸着我的头边，边亲切的说：“快板是我国的传统文化，你要将它传承下去。”我兴奋的点了点头，可学习快板并没有我想象的那样简单，才初次上课我就遇到了一个拦路虎，双手不协调，刘老师耐心地教我怎样才能让两个快板配合默契，还把书中的场景活灵活现的演绎出来。

但是，随着学习压力的增大，我每天练习快板的时间越来越少，有一次到朋友家做客，妈妈让我表演一段快板，因为总是不练习，我打快板的声音像锯木头一样难听，嘴里像含了一块热豆腐，我惭愧自己，脸上火辣辣地烧了起来，恨不得找个地缝钻进去，从此即使学习任务再重，我也会抽出时间练习快板。

刘老师看到我的进步后，给了我一次上台展示的机会，我欣喜若狂，心里像吃了蜜一样甜。表演当天，我信心满满地走上舞台，左手持节子，右手握大板，两臂举起，抬头挺胸，声情并茂地将段子中的人物表现地惟妙惟肖，在情节高潮时，我的心情也跟着竹板一起激动起来，竹板打出的声音让人回味无穷，既像浑有力的马蹄声，又像清脆悦耳的铃铛声，那一刻，我自豪极了。