关于我的拿手好戏的作文的开头(推荐20篇)

王淑宇

我们每一个人都有自己的拿手好戏，当然我也不例外。我的拿手戏就是——做饭，因为我是典型的吃货。

其实做饭很简单，下面我就给大家说一道凉菜的做法。这道凉菜叫“鸡腿拌西芹”。首先把鸡腿撕成条形放在锅里开水锅里煮熟，然后再用凉水泡一会儿捞出来放在盆里，第二步是把西芹切成大约2或3厘米的条形，再放热水锅里煮熟拿出凉水浸泡，之后把鸡腿和西芹放在一起拌几下，放上调料，比如：生抽酱油、香油、盐、醋，这道菜，可以与稀饭搭配吃，可以入拌在面条中吃，大鱼大肉天天吃会腻的，但鸡腿拌西芹天天吃都不会厌的。

有一次，爸爸妈妈回来得比较晚。我也很饿，于是我拿起手机下楼到超市里买了一把西芹和几个鸡腿，付了钱后飞快地跑回家，开始了我的杰作。啊！这时候爸爸妈妈回来了，我让他们吃了，妈妈与爸爸同口异声地说：“啊，太好吃了吧！”

这道拿手菜，让我这个吃货在童年的时光中无比快乐。

昨天下午，我和妈妈下楼去买菜。我对妈妈说：“今天我炒菜吧!”妈妈说：“还是我做吧，你不会。”我说：“我不会，可以学啊!我长大了。”

买完菜回到家后，妈妈说：“今天我们做芹菜炒肉吧。”妈妈教我先把芹菜摘好，然后用水把芹菜洗干净，稍微晾一会，就把芹菜切成一小段一小段的放在盘子里。由于我是第一次做手都累酸了，只好放下刀休息一会儿再切肉。一会儿我拿起肉来切，只知道肉吃起来味道很香，却不知道切起来这么难切，他不像芹菜那么脆脆的，而是油油滑滑的，切起来一点也不听使唤。于是我就左手按住肉，右手用力的一片一片的往下切，终于把这一小块肉切完了。

一切都准备好了，我就把火打开，锅里放了点油，等油开了我就把肉先放进去，“唰唰”的一声，锅里直冒烟。我赶紧往后退，紧接着用铲子来回翻炒，我放了点调料，过了一会儿，等肉差不多熟了，我又把芹菜倒进锅里，翻炒一会儿，继续炒到芹菜都变了颜色就差不多炒熟了。这一道菜就出锅了。

晚上爸爸下班回家，直夸我长大了，学会了做菜。听了爸爸的一番夸奖，我心里美滋滋的。

每个人都有拿手好戏，有的人的拿手好戏是唱歌;有的人的拿手好戏，是跳舞;还有的人的拿手好戏，是朗诵。但你可能会问我：“你的拿手好戏呢?难道你没拿手好戏吗?”那么我会果断的回答你：“我的拿手好戏，是绘画!”

我的这个拿手好戏，不是后期练出来的，是先天就有的，这，就说来话长啦。

在小班的时候，老师叫我们画画，于是，我便提起笔来，一分钟、两分钟、三分钟……几分钟过去了，描线和上色都完成了，就差交上去了，于是，我迫不及待地把作品交了上去，于是，放学妈妈来接我时，老师对我妈妈说：“瑶瑶的想象力非常好，就拿瑶瑶今天的画来说吧。”说着，老师拿出了我今天画的画，“看，这就是她今天画的画，一看就知道瑶瑶的想象力非常非常好。可以让她去多学学绘画!”

妈妈听了，星期天就拉着我到少年宫报我名。可哪知道学的是油画呀!我喜欢的绘画是漫画呀，唉!这可愁死我了，每次去的时候，我就找这个借口，找那个借口逃避，可妈妈骂了我一顿，我只好硬着头皮学了下去。

就是五年级上期时，一个偶然的机会，我来到了我们学校的一位美术老师那学漫画，于是，我兴高采烈地来到了老师那儿，开心的学起了画。

当学到画眼睛时，由于我没学漫画学，自己经常自学漫画，而且眼睛画得非常好，那时，老师就夸我：“你画眼睛画得非常好呢!你是不是学过画呀?”

于是，我得意得“飞上了天”。

这就是我的爱好拿手好戏，绘画，而且是擅长漫画。

我的爱好挺广泛的，虽然是“样样通，样样松。”瞧吧，抢上篮球，我敢运上一运；握紧毛笔，我敢写上一写；拳打武术，我能踢上几腿；拿捏硬笔，我会力透纸背。但真正到家的，倒也没有。配拿手“特长”二字的，恐怕就只有书法了。

我学习书法三年多。从二年级的“嘎嘣豆”，到六年级的“bigboy”，书法陪伴我走过大半学习时光。有一回，不小心翻出以往的书法作品，路过的老爸驻足忘返：“不错呀！一册比一册好！”。我望着最初拙劣的铅笔字，不禁回想起最初接触书法的情形。二年级的一天，爸妈突然来了一句：“儿子，想不想去学书法呀？”刚要点头，又想起诸多课外补习，收藏心思，把头摇得像拨浪鼓。爸爸见状，语重长心说：“儿子，书法可以陶冶情操，写字是让心安静的，你这么急躁，说不定你的脾气会因此而改变呢！”我有些犹豫，但仍是摇头。又一番舌战后，我终于在爸妈的“威逼利诱”下缴械妥协，好戏上演了。

去上课的路上，我还想：书法有何难的？不就是提笔写字吗？可真到上课时我不禁咋舌，上书法太讲究了！首先是正确的握笔姿势，五指自然并拢，写字时，眼离书本需一尺，身离桌子要一拳；手捏笔头得两厘米，笔搭虎口不偏离；头正肩平脚着地，写个好字太不容易。真的，两三节课下来，当我看着自己写出来的铅笔字，还是歪斜不正，杂乱无章，就不敢说书法简单了。学了一段时间，总算对基本笔画有了一定的了解和掌握。

我不断长大，课桌变得越来越高。桌上堆摆的书本中，随处都有书法字帖的影子。我的字迹也从开始歪扭的铅笔字，到中间整齐的水笔字，再到后来端正的毛笔字。其中苦累心酸，不轻言放弃的练习，磨炼了我的心智，但无论外物怎样变迁，始终不变的是我对书法的热爱。每一次考试，我还凭着优美端正的字迹获得阅卷老师的青睐呢！正如爸爸说的，我的急躁脾气慢慢变缓和了，手写我心，拿捏的硬软笔，流露的字迹行云流水，活力涌现，宁静致远的心越来越沉稳睿智了。

回首学习书法的历程，每一笔，每一画，每一册，都印证了我成长的足迹。当我回眸汗水心力的交织，一股让我砥砺前行的动力油然而生……

你们说：我的拿手好戏怎么样？

这是深夜了。那个人在灯下，熟练地取出所需的颜料，用铅笔划在纸上些许轻盈的线，再娴熟地用画笔又涂又染。这人便是我。这就要谈起我的爱好，也是我的“拿手好戏"——绘画。

要知道，几年前，我可不是这样的。那时我还对此是可谓“一窍不通"呢。那时，每逢出门就会看到一家敞着门的画室。常是出神地向里头仔细看，看那些大一些的哥哥姐姐，是那样专注地，坐在那里，平视着画纸，那似乎有自己的生命的手握着笔，笔下便伸出道道曼妙的线，多少条线，朝着多少条不同的方向延伸开去，组合排列成形状，又组合起形状成为一幅让人十二分满意的画作。再向里看，甚至有比我更小的小朋友，几乎也是如此一般。

我可羡慕了，求着母亲帮我报名，母亲便答应了下来。终于，我加入了他们当中，这可是我每天梦寐以求的事情!

老师要同我测测水平：画大公鸡，我把它画得像一只独眼怪物;画地鼠，我画成了一滩泥水;至于鲸鱼，那便是一团蓝色的泡沫。于是老师不得不从简单的形状教起了。

我学了不久以后，就倍觉无聊。每天只是重复一项任务——“画”，画起画来也心不在焉，望着窗外，只盼时间一到。

被母亲觉出来了，即是一顿叱责：“你还想画吗?如果不想画就不要浪费钱!”我忽想起我曾经是多么的热爱它，狂热地。我哭了，默默背过身去。我又重拾了起来我曾经的梦。

这一拾，便是二三年，我再没有过在这方面精神上的迷茫和困顿，因为我的目标是坚定的。我，就这样，同一根线，那样地孤零零的而歪歪扭扭的一根线，画到了一幅中国画。那是一大张，上面隐约闪着金光。

我如愿以偿，一次又一次获得成功的喜悦，乐在其中。我的目标已不是一般的“画好”了，而是要展示美的韵味。

我之所以现在频繁的被老师布置绘画并上交，以及在写生活动中获奖，拥有这些收获，以至于让绘画成为自己的“拿手好戏”，我想我应当感谢两个人：我母亲和当年没有放弃的我自己。

他是一位篮球小将，在球队重要时候能挺身而出，他防守出色，进攻一直以他带球。

在东台市第29届萌芽杯比赛中他带领头灶队参加此届比赛，在第一场与实小打第一节时，他抢到篮板慢慢地带球过半场，当他走到离三分线一米处时，他收起了球出手三分，球还在空中飞的时候，他就转身画去，对栽判做了个三指爆头的动作，果然不出所料，球“唰”地一声空心入网，当第三轮到他们的球权时，他使用队伍帮他的掩护，第三站上右边45°角，他果断地出手三分，球“呼”地一声打在了板上，最后球“唰”地一声进了网第二场与唐洋的比赛中，他死缠着对手，对手连球都接不到，当比赛还剩最后两分半时，球权在他手上，他迎着对手做了一个假动作，一个变向晃晕了对手，在罚球线上出手两分，球进了!球进了!教练叫了一个中止，教大家怎么样去防守，比赛继续，对手带球还没到三分线上，夏艺轩已上去逼他了，夏艺轩死缠着对手，并成功把球断掉，夏艺轩见身后没人，自己冲了去上篮，可惜!球打偏了，他紧跟身后，并将球补进，最后比分定在18：11。大家赢了!没错，那就人就是我，赛后队友一一和我拥抱，夸赞我，大家喜迎二连胜。

在上幼儿园的时候，我们班有许多小朋友都在学舞蹈。回到家，我对妈妈说：“妈妈我要学舞蹈。”妈妈听了惊讶的对我说：“什么，你要学舞蹈？”我仰起稚嫩的小脸说：“对，我要学舞蹈。”

经过一番思考，妈妈终于同意让我学了。到了报名处妈妈和一位老师说了什么。不一会老师拿来了舞蹈衣和鞋子。我接过衣服和鞋子便换好了。”

“今天，我们先练压腿、横叉。”老师的话让我打了个寒颤。我把腿放到栏杆上，把头往上压。“好痛。”我小声的念着。这时候老师走过来对我说：“你的姿势不到位，你看我。”老师做了个标准动作给我看。我也学着做，老师表扬我做的很好。

接下来，我们开始下横叉了。一个接一个在老师面前做。到我了，我张开双腿，老师把我推向墙壁。我原本弯曲的腿慢慢变，最后成了一条直线。老师说要保持两分钟，我的腿被老师紧紧地抓住，动弹不得。泪水在我眼睛里打转，我忍住不让它掉下来。

过了几天，我实在忍不住疼痛。便跑去和妈妈说我不学了。妈妈说：“台上三分钟，台下十年功。不是什么事都能一下子就练成的，是要付出努力的。”

过了半年，基本功的动作不在话下。大赛上我们夺得了第一名。为了奖励我们，老师还请我们去吃KFC呢！”

通过学舞蹈我悟出了个道理：“台上三分钟，台下十年功！

谁都有一个拿手好戏，如：跳舞、唱歌、画画、变魔术等。而我的拿手好戏是——玩魔方。

今年夏天的暑假，爸爸带我去系统地学习了如何玩儿魔方。在课上，老师给我们讲述了魔方的历史，帮我们背诵了魔方的公式，还教会了我们如何快速还原打乱的魔方等。学会摆弄魔方后，我也每天都在坚持练习着，连开学了也会腾出课余时间练习一阵儿。

巧的是，刚刚开学几个星期，学校就组织了一个活动——让每个班的学生都表演自己的拿手好戏，听了校长的话后，我跃跃欲试，心想：终于可以展示我的训练成果了!在随后的几天里，我更加努力训练了，目的就是为了能让同学们大开眼界，而我也能出出风头!

终于到了预选赛那天，我拿了几个魔方来到学校，同学们看见魔方，都不知道那是什么东西，新奇极了，围着问我：“这是什么?”我笑着回答说：“这是魔方。”

轮到我展示了，只拿出了平常训练的水平我在同学们灼灼的目光之下用一分钟的时间就拼成了六面颜色都相同的魔方，看完我的展示后，同学们都禁不住鼓起掌来。

预选赛过去了，虽然我没有被选上，但是我并不伤心。

因为自从那次展示以后，我在同学们之间的人气越来越高了，很多同学都购买了魔方，有的还会拿着自己拼不好的魔方来找我。这真是意外之喜，魔方居然给我带来了好人缘!

这就是我的拿手好戏一一玩魔方!

田子涵

十八般武艺，样样都是好戏。我的拿手好戏就是捏泥人。

周末，一些邻居到我家玩，因为我家也没有什么合他们心意的玩具，所以就由我来在他们面前表演捏泥人。我之所以会练成捏泥人的拿手好戏，是因为小时候我跟我哥哥喜欢到处乱跑，有一次掉到了泥坑里，这就让我对泥产生了兴趣，之后我就经常坐在泥坑里玩，这让爸妈很是担心，爸爸妈妈为了让我不再到处乱跑，就买了一些泥放在家里给我玩，久而久之，便练成了捏泥人的拿手好戏。

到我表演了，我先选好不同颜色的泥，再开始捏，一个逐渐成形的泥人展现在我们面前，我又把泥人拿出去晾。

一会过后，晾好了的泥人被我拿进来，伙伴们看这栩栩如生的泥人，不禁对我很是佩服。再让我把颜料往上一涂如画龙点晴，栩栩如生的泥人像是活过来了一样。这真是一个非常成功的表演。

这就是我的拿手好戏。

我的本领不多，其中我最拿手的就是脱口秀。

我是怎样学会的呢?因为我很喜欢看综艺节目，它们能让人哈哈大笑，所以我没事就捧着个手机或打开电视没日没夜的看，恨不得钻进去看个够，小孩子不仅爱看，而且天性爱模仿，久而久之，就学会了一点皮毛。

过年的时候，全家人喜气洋洋地围在一起，奶奶说：“光围在这没意思，你们谁会表演节目，上来表演一下!”我听了，自告奋勇地上去了，我边走边想，演什么呢?突然我想到了我很喜欢演脱口秀，就演脱口秀吧!于是我走上台，想了想词，就说了起来，我模仿小沈龙讲出的“一个个包袱”，让他们笑地前仰后合，妈妈笑得眼泪都出来了，爸爸连凳子都坐不稳了，爷爷奶奶笑岔了气儿，都咳嗽起来，妹妹笑得在地上直打滚，拍着地喊唉哟，我口若悬河，滔滔不绝地讲着，可能是因为太过于激动，讲着讲着我就忘词了，顿时我就愣住了，我灵机一动，想出了个点子，我不一定要照搬啊，自己可以编一个啊，于是我编了一个，效果还不错，底下的人都哈哈大笑起来。

正巧，老师也让我们写自己的拿手好戏，于是我就写到了脱口秀，同学们都让我演一个，我就来模仿小沈龙，这还是我第一次当这么多人的面演，我的双腿不禁颤抖了起来，可我最后还是演下去了，同学们也赞不绝口，老师也连声说好，下课了，隔壁六(1)班的一个同学问我为什么我们班上上课时总有一阵阵的笑声，我说是我在演脱口秀，他嚷着要听，我就给他说了一小段，他也大笑了起来。

哈哈，这就是我的拿手好戏，一个能给大家带来快乐的拿手好戏。

作者：康铠

“扣球！中国女排赢了！再次获得冠军！这是中国女排五连冠！”小时候，听着解说员激动地喊话，我竟情不自禁地爱上排球。长大后，在我的努力下，排球便成了我的拿手好戏。

五年级，我进入了校排球队，当时，对排球不甚精通的我只能在队里当个替补，但我并不灰心和气馁，而是坚持静下心来观察别人的一举一动，并且要求自己勤于训练。每天别人七点到达球场的时候，我已经汗如雨下；晚上，别人回家了，我还在球场上继续奋战；暑假里，别人休息了，我还顶着烈日继续颠球。就这样，一天天过去了，我总算得到了上场的机会。

“2019年市小学生排球比赛半决赛现在开始！”随着裁判员的宣布，我上场了，站在了四号位置上，对面的是我们的老对手——西林。当年我们就是被他们打败的，这次一定要争气，一定要一雪前耻呀！我正想着，对方已经发起攻势，他们身手敏捷，很快就赢下一场。然而，我们也不甘心落后，顺利扳回了一场！现在球在我的手里，只要这球一失误，我们就只能拿个第三名！真是一球定乾坤，胜败在此一举呀！于是我双脚抓紧地板，稳住下半身，双手夹紧，用力往上一颠，球飞了起来，然后在空中划出了一道美丽的弧线，就像是长着翅膀似的，直抵二传，二传将球又颠高，我一个箭步冲上去，接着一个虎跳，手臂扬高，双手呈扇形，接着就是一记稳准狠的扣球，球以很快的速度旋转着，撒泼般飞了过去，然后落地！我们赢了，薛小队赢了！啦啦队为我们欢呼，队长和队员们全都跑来和我相拥，在这一刻，我才明白，曾经洒下的汗水没有白洒，曾经付出的努力没有白费！

不积跬步无以至千里，不积小流无以成江河！排球，是我的拿手好戏，我用勤奋和努力练就了它，我会坚持下去，永远永远……

每个人都有自己擅长的拿手好戏吧！当然我也不例外。

星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧！咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀！我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇！我舀的一勺好多哟！管他呢！基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢？我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀！就这样我们包了一上午，我包的有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的呢！

就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。

大家都有各自的拿手好戏吧。接下来我将说说我的拿手好戏。我的拿手好戏有很多，但是真不知道从哪里开始说。于是我绞尽脑汁开始想啊想，终于想到了。

我会做饭。每当中午家里没人的时候，爸爸妈妈总会在早上就跟我们说，中午家里没有人你就做一下饭你们两个吃吧。于是就这样我学会了做饭。我得做饭是跟爸爸妈妈学的。因为他们做的菜我学会了一点儿。我学会了一个番茄炒鸡蛋。和蒸米。我每次都是在做好之后让我妹妹来吃，她呎只负责吃，我呢负责吃饭和做饭。为了不让饭有点少，所以每次我做的都有一点多。

我还会做手工。我的手工做的很好，因为家里的人都说我的手是巧手。也说我的手指是尖的。应该做什么事情都是很利索的。家里的乐高他们基本上都看不懂那个图，但只有我会看懂，每次我评完之后他们都夸我说拼的可真好。妈妈说：“这么小的零件你是怎么拼成的呢?”而且老师每次让做手工时，我基本上都积极参加。而且我的作品有很多次也会展出来。

我还会画画。因为我的手指是尖的。爸爸妈妈说手指尖的都会画画，而且画画都很好。在我们家我们四个当中大姐，二姐和我，我们三个画画基本上都很好。大姐画画基本上都是置顶的，比我们谁都会画。我每次画画都会贴在外面因为老师看上了我的画。

这三个就是我的拿手好戏。虽然说很好，但是我已经特别努力了。你有什么拿手好戏说出来吧。

我有很多本领，比如唱歌、跳舞等等……

有一次妈妈领我去学声乐，老师先让我听一听她自己的声音，我一听老师的声音，惊呆了，没想到我自己的声音比老师的声音相差那么远，我急忙请求老师教一教我，我请求了半个小时老师终于同意了。我兴奋得一蹦三尺高，妈妈碰了我一下，小声地说：“老师在这呢!”我忽然想听到一个坏消息一样，一下子就难过起来了。老师说：“没关系，以后每个星期一6：10的时候来学吧。

每个星期的星期一，我都会很兴奋，因为今天有声乐课。有一次我唱一首歌，那首歌很难唱，我唱着唱着，忽然提不上去了，一下子坐在地上嚎啕大哭，老师很惊奇问我：“怎么了?”我对老师说：“有个音我怎么也提不上去。”老师说：“你把嗓子放圆了就行了。”我按照老师的方法去做，果然提上去了。老师连忙向我竖起大拇指，我的心了美滋滋的。终于到比赛了，我经过了自己的努力，赢得了一枚宝贵的金牌。

现在的我，懂得了遇事千万不要放弃，一定要坚持下去，才能取得成功。

每个人都有自己的拿手好戏比如：写字，弹琴，做标本，摄影、玩魔方…而我也有自己的拿手好戏，那就是画画了。

刚学画画时，我十分认真专注。只见老师一步一步地画着，我也赶忙跟上步伐。可是线条却歪歪斜斜的，勾线的线条也是和被狗啃过了一样。老师和其他同学画的却与我天壤之别，细节细致，线条流畅，体态比例更不用说了。这时，老师看见我垂头丧气的样子，语重心长地说：“心急吃不了热豆腐，画画要静下心来，一步一步慢慢来，’自从听了老师说的话，我画得比任何一个人都认真更仔细，虽出来的也有模有样了。

从那以后，我爱上了画画，看见纸和笔就忍不住画上一笔。总是想思什么时候才可以大显身手，才可以展示我的画技啊！

机会说来就来，学校艺术节要举行比赛，果不其然我获得了比赛资格

到了比赛那天，我兴奋地想，终于有机会了！我看着空白的纸，开始构思起来。开始作画了，先用铅笔打出底稿，再用细一些的笔再细化。擦掉去不必要的线条；然后用勾线笔勾勒，线条如流水一般一气呵成。时不时再用一下铅笔，又用勾线笔画出细节，最后一步就是上色了。我小心地用马克笔完成打底色，再完成上阴影的步骤后，仔细地打量着。似乎还少了什么，我灵机一动，用高光笔在画面上点点涂涂，画面立刻灵动起来，栩栩如生。

作品展出时，同学们见了纷纷赞扬“画得真好！“哇！真好看！"看着同学们看见自己的杰作露出的羡慕神情，自己便又害羞而又自豪。

我的拿手好戏就是画画，那么你的拿手好戏又是什么呢？

叶可欣

十八般武艺，样样都是好戏。每个人的好戏都不同，有弹钢琴，有折纸，有玩魔方，而我的拿手好戏是包饺子。每个新年，我们家都会包饺子，当然，这也是我一展身手的好时机。

我刚学包饺子的时候，那可是非常的有“水准”——我包的第一个饺子就是露馅的，第二个虽然没露，可包的一点也不像饺子，倒像是一个很丑的小包子。那面皮似乎是故意要和我作对，不让我包好。外婆看在眼里，笑在脸上。一边给我演示正确的包法，一边给我念叨怎么和饺馅才好吃。在外婆的谆谆教导之下，我的包饺子水平日益精进。

去年春节的时候，我还展示了我的拿手好戏呢。

想要包出好吃的饺子，首先要选对饺子皮儿和鲜肉，一到菜市场，我先去找饺皮儿，皮儿太厚太干都不行，那样包出来的饺子要么馅料不足，要么容易干裂；肉一定要买最新鲜的，三分之二是瘦的，三分之一是肥的，这样才香。

回到家，把肉洗净剁成末，剁饺馅也是个技术活呢。只见我单手提刀，上下挥舞，如威风凛凛的将军，不一会一块五花肉就被我斩于刀下，加入葱、老酒、盐、鸡蛋。此时，所有调料混到一起，顺着一个方向搅拌，肉馅的香味就自然而然散发出来了。

接下来我要展现真正的技术啦！一手拿两张饺皮，把肉末取一小块放在每一张饺皮的中心，两只手指蘸了水，往饺皮的边缘一抹，手一捏，一个大大的饺子包好啦。我是不是很厉害？这种包法包出来的饺子叫“大盘”，我也不知道为什么叫这个名字，反正外婆是这么教我的。

我不光会包这种饺子，我还会包“金元宝”、“小月牙”。

“咕噜，咕噜……”饺子煮好了，外婆把我包的饺子端上桌，我们全家一起吃饺子。吃着，笑着，说着，乐着，那感觉真好。

你瞧！包饺子就是我的拿手好戏了。

在古色古香的书房里，淡淡的墨香夹杂着宣纸的清香充斥着整个房间。我自如地大笔一挥，写下了两个大字——“书法”。

我的思绪又被桌上的笔墨纸砚拉到了那一天。那年我九岁，正是活泼贪玩的时候，可就是“书法”这两个大字让我体会到了书法的韵美，一下子坚持了三年。那天，我和爸爸路过书法院，看到一位须发雪白、道骨仙风的长者，他手握毛笔，洋洋洒洒、龙飞凤舞般地写下了“书法”二字。我大大的眼睛里充满了急切的渴望，也就是此时，学习书法的念头从我的心田里萌发了。于是，我央求爸爸给我报了一个毛笔书法班，这一写就是三年。

如今，我的字已经写得十分出色了，在同学之间也算小有名气了。每到书法课，仿佛就是我的主场。宣纸仿佛一个叱咤风云的“战场”，毛笔是“武器”，墨汁是“装备”，砚台是“战营”，那一撇一捺就是冲锋陷阵的“士兵”。而我，则是整场战斗的“总指挥”，往往使其它“指挥官”望尘莫及。

又是一节书法课。我的座位四周，里三层、外三圈地围着一群“狂热粉丝”。这时，我们班的搞笑大王发话了：“你们看我‘师傅’写的字多好。羡慕吧！嫉妒吧！”同学们哄堂大笑，我也抿着嘴巴窃喜。我回敬道：“为师的乖徒弟呀，愣在这干嘛？还不迅迅去练习！”他也不甘示弱：“师傅，徒儿不知从何下笔呀，你给我做个示范呗，大家说好不好？”“好，我们正好可以一饱眼福啊！”在大家的欢呼声中，我拿起了毛笔，蘸了蘸墨汁，定了定神，头脑中飞速地设计着前几个字的结构，酝酿着如何运笔让字更美观。片刻过后，我用力地握紧毛笔，左手按着宣纸，镇定自如地写着。我认真淡定，各个笔画安排合理，笔锋到位。“哇！真是王羲之转世啊！”周围又聚拢了不少观众。我不为所动，目不转睛地看着笔尖，横平竖直点有力。很快，一首古诗整齐美观地跃然纸上，掌声和惊叹声连绵四起。

即使周围荣誉不断，但我知道一定要更加努力地练习，把毛笔这门拿手好戏发扬光大，做到无人能敌，成为书法界的“东方不败”。

我有一个拿手好戏，就是朗读，朗读使我更有自信，朗读使我更加勇敢。我在班里也因此博得了“朗读小能手”的称号。

在一次语文课上，老师让我们其中一个人上台朗读。全班一下子都把目光投向我，我也如他们所愿，毫不犹豫地举起了手。我来到台上，随着伴奏地响起，我用富有激情的声音来朗读文章。同学们听的津津有味，有的同学还轻轻闭上双眼来享受这动听的朗读声。当我读到了“亲爱的”这个词时，有的同学就忍俊不禁地扬起嘴角，微笑起来。我读完后，只听讲台下传来一阵雷鸣般的掌声。

后来又一节语文课上，老师让我有感情的读一段文章。还要求同学们在听的时候思考一下，这段文章抒发了作者怎样的感情。这时的我用轻快的声音来读《月光曲》。“贝多芬走近茅屋，琴声忽然停了……。”就在我读完时，同学们似乎都与作者产生了共鸣，感觉到了作者当时的感情。个个争先恐后举起手，想要回答老师的问题。此后不管是六一还是学校举行的活动，老师都会让我去露两手。我也因此获得不少奖杯！

朗读使我快乐，朗读使我欢快，朗读就像美食吸引着我。朗读成了我的拿手好戏，你有什么拿手好戏吗？来分享一下吧！

三百六十行，行行出状元，我的拿手好戏就是——拼魔方。

前两周，我买好了一个魔方，那叫一个高兴，四海求师啊，在班里拜了一个师傅，在网上还找了个视频。我结合了同学的公式与网上的，“手顺公式”，“三长两短公式”为一体，学会了拼魔方。

今天中午，我给爸爸说自己会拼魔方，他很不相信，于是我们打了一个赌：如果我拼好了魔方他就给我100块钱，爸爸说：“如果你没拼完呢?”我胸有成竹的说：“放心吧，我是不可能拼不好的。”规则是这样的：先由爸爸亲自将魔方打乱，然后由我在十分钟内将魔方还原。我把魔方交给爸爸，他光是打乱就用了一分多钟，我看了看打乱后的魔方，对爸爸摆出了OK的手势。

随着一声“计时开始”令下，魔方拼装开始了。我先快速判断出白色边框的位置，将它们移动到白色中心块周围，这个称为“十字小白花”，然后通过逐层还原法还原，当拼好第二层，我手疾眼快的拼黄色面时，妈妈以为我在打乱，就打趣：“怎么拼不好?打乱了?”我冷笑一声，继续不作声的拼着，当我还原最后一层时，妈妈不禁看了一下秒表，说：“看来爸爸了100块是输定了。”当我拼好最后一步时，爸爸不仅感叹：“真厉害。”我美滋滋的拿到了100块钱，笑开了花。

我跑过去问爸爸，我用了多长时间，爸爸说：“只用了5分03秒。”我高兴的跳了起来，我都不敢相信自己的耳朵，竟然足足快了一半。

通过玩魔方，可以锻炼我的判断能力，逻辑思维能力和动手动脑筋能力，最主要的是可以锻炼我的心智，让我做事不再毛毛燥燥。

魔方真有趣，我也鼓励大家玩。

俗话说“十八般武艺，样样是好戏。”我也有几样好戏，如：唱歌、弹琴、写大字等。但最拿手的当属做美食了。

小时候，妈妈做饭时，我总要去厨房一探究竟－－一道可口的饭菜到底是怎样做出来的。只见妈妈手不忙脚不乱的，有计划有步骤的进行着，从洗菜、切菜、配菜到烧菜，最后，一道道香喷喷的饭菜就上到了饭桌之上。有时候妈妈包饺子和包子，我也会去凑个热闹，与妈妈一起包，还把自己打扮成小贩一样，在家里进行独特的叫卖。

慢慢的，我喜欢上了做饭。有时候为了研究一道美食，常常一个人在厨房里忙活两三个小时，虽然过程很艰辛，但是在做出来一道美味的甜品或者可口的饭菜时，心里总会充满成就感。

至今还记得第一次做牛轧糖时的情景。我学着妈妈的样子，先列出做牛轧糖的程序，然后准备食材也。万事俱备，只欠开火。我先把黄油切好，用小火融化，再加上棉花糖和奶粉，可没想到，第一步就出现了麻烦。火开得太大，食材烧糊了，变成了黑色。我十分伤心，好不容易准备的食材没有了，我垂头丧气但又不甘心放弃。心想：再试一次吧。这一次我吸取了上次的教训，掌握住了火候，成功熬成了白色，我再加入花生碎和芝麻，搅拌均匀，放到锡纸上，在冰箱里冰冻2个小时就会变成牛轧糖了。

牛轧糖在冰箱里美美的睡上一觉，可我却要收拾残局，锅十分难洗，我左擦右擦，费了九牛二虎之力，终于洗好了。等我把厨房收拾得差不多时，它也睡醒了。我把牛轧糖切成几块，用糯米纸进行包裹，最后放入糖果纸中，牛轧糖非常完美。

我首先拿给妈妈，想让妈妈进行点评。妈妈尝后，赞叹不已，说：“味道很纯正，小雨，你可以去卖牛轧糖了！”我给侄女吃，她一下就给我抢过去，就连一向不爱吃甜食的老爸，一口气吃了三块。这时候我认为一切付出都值了。

现在的我做牛轧糖，可谓轻车熟路。看着全家人都喜欢吃我做的牛扎糖，心里甜甜的，十分骄傲。

有一天我的好朋友徐伟杰来我家做客，快到中午了，我们都饿了，于是我准备给他做我的拿手好菜——煎牛排。

我先从冰箱里拿出一块冰冻的牛排，接着放在微波炉里解冻。我再小心翼翼地把鸡蛋打碎放到碗里，然后快速打蛋，再把打好的蛋放到锅里，翻锅!只见那鸡蛋飞起来又被我用锅准确无误的接住了，我把蛋放到碗里。

开始煎牛排，我先放了一些油，再把牛排放进去，牛排发出“噼噼啪啪”的响声，不过我一点都不害怕，毕竟我是煎牛排的老手，我不慌不忙地叫徐伟杰拿黑胡椒，看他已经直流口水了，我加了一点盐、味精等调料来增加口感，最后放入黑胡椒，最后把刚煎好的蛋放在上面。

我跟徐伟杰说，可以开吃了，他津津有味的吃着，他说这真是色、香、味、俱全啊!太好吃了!我心里被他一夸，美滋滋的。