关于我的拿手好戏的作文的开头【合集20篇】

十八般武艺，样样是好戏!我的拿手好戏就是——魔方。

记得在中段考过后，大家压力瞬间消失，魔方这个小玩意，也成为了流行物品，人人手上几乎都有，我也抵挡不住诱惑，也买了个魔方，天天都要玩上一两回。

我有了魔方之后便到处“拜师”希望能有人叫我转魔方，玩魔方，果然，功夫不负有心人，经过我“嘴巴鞭炮”的轰炸下，有一个师傅终于答应了我的央求，就这样，我当上了初学者。

我先是练习师傅交给我的方法，左弄弄，右弄弄，把魔方搞得吱吱响，也没琢磨出点什么道理来。我很好奇魔方内部是什么样的?便把手中的魔方拆散。我再将秘密与方法结合，悟出了魔方的旋转规律。

有一次课上，我在与同桌悄悄地玩魔方，比赛看谁更快复原，玩着玩着，我们把全身心都投入了进去，课一点儿都没有听，使我慢慢退步。快到期末时，我意识到了自己的不足，便放下玩心，专心致志地复习，期末才考到了理想的成绩。

这就是我的拿手好戏，它能让我在仙境里陶醉，也能让我们痴迷于它，忘记自律。现在，我们应该在周末适当玩，其他时间都放在学习。这样才能达到更好的效果!

我有许多拿手好戏，如：游泳、足球、兵兵球、羽毛球。但最拿手的还是独轮车。

独轮车，就是一个轮子骑的车，最重要的是平衡。一开始练平衡的时候，先是一脚离地转圈，我总是没转几圈就不行了，之后经过反复练习才坚持平衡。第二点就是怎样样上车。上车也不是什么容易事，教师先让我们抓住栏杆上车，可我想尽办法也无能为力。之后教师告诉我先要慢慢踩住踏板再上去会比较容易，我逐渐掌握了上车的技能。最终学完上车了，我以为能够开始骑车了。

可教师却让我们学习摇车，摇车是什么呢?就是脚向前骑一下再向后骑一下，左脚在下叫左摇车，右脚在下叫右摇车。教师让我们每一天左右各摇一百个，摇了五十个的时候我已经累得不行了，100个也太多了吧。我当时就想打退堂鼓了，可转念一想如果我此刻不学了，那之前一个月的功夫不就白费了。所以我坚定决心，迎难而上，天天在家苦练。有时候跌下来不是跌破了皮，就是摔伤了脚，每一天都十分艰辛，有时候刚练完我就瘫在床上，一动也不想动了。

最终要学骑车了，我激动不己，可又一座大山接踵而来。接连几次刚上车就跌下来，真烦!我请来妈妈帮忙，刚开始拉着妈妈的手骑了起来，之后我和妈妈各拿着红领巾的一端能够骑了，经过一个月的训练后我能够独立骑车了，太开心了。

有一次教师让我去参加一个小比赛，比赛距离400米，最好成绩是1分30秒，我骑了200米时，已经精疲力尽了。教师对我说：“不经历暴风雨哪有彩虹呢。”我听了教师的话全力冲刺，最终用时1分钟拿到了第一名成绩，之后又拿到了五段的奖状。

这就是我拥有的“拿手好戏”——骑独轮车，我为拥有这样的技能而自豪!

每个人都有他的拿手好戏，而我的拿手好戏是带小孩儿。

作为一个高年级的小朋友，我必须学会做好一个管理员，唉，真不容易呀!

下楼时要带队下楼，要在后面当个管理员，有人会问这么点事有什么不容易的呀?可是这些小孩是名副其实的熊孩子啊，下楼时不能跑，不能说话……有一个小孩把我说的话当耳旁风，边跑边叫的“啊，啊，有鬼呀!”我过去对他说：“不准跑，不准说话!”他哪肯不听，我带他们回家，必须让他们讲安全，讲文明。

下楼后，我也要站在后面，管他们不让他们说话，可偏偏有同学大叫到：“你傻呀，天天要带这些调皮蛋。”我一下子火冒三丈，脸上青筋冒起，眼里有怒火，大声叫：“你这小孩又在胡说八道!”我拍了拍他的肩，又忍住心中的怒火，必须制服他。

我还有一件重要的事，任务也是那些熊孩子的任务，管好自己，孔子不是说，非礼勿视，非礼勿听，非礼勿动嘛!小孩子怎么能管好自己呢?当然是互相管，既能让对方知道自己改进了哪里，尽量对方知道自己错到了哪里，让他们学会自己管自己。

现在知道熊孩子的熊劲啊，不来你不知道。长期和他们在一起，管理他们，也成了我的拿手好戏!

女人要上的厅堂、下得厨房。上得厅堂就是女人要长得很漂亮、高雅、有气质又很时尚;下得厨房就是女人要会做可口的饭菜。人的容貌是天生的或整容，而下的厨房，要后天学。我吃过妈妈做的许多菜，像：水果沙拉、烧茄子、翡翠龙眼。

我今天也想来露一手，看看菜谱，我翻了一遍又一遍，决定炒一道最为普通的菜：土豆丝。

我在冰箱里挑了几个大土豆，剥皮、洗净，再放在菜板上切起来。妈妈平时切土豆像小鸡啄米，“嗒嗒嗒”一会就切好了。可我切起来，这刀一点也不听我的话，好像专门要切我的手，费了九牛二虎之力终于切完了，可切得却：有长的、有短的、薄厚、粗细的全都有。

接着打开火门，放上锅，倒油，我心里害怕、紧张，拿油壶的手出了冷汗，还直哆嗦。锅越烧越红了，我咬紧牙，闭着眼睛、壮着胆，把油倒了下去，锅发出“兹——”的一声，吓得我退后几步。过了一会，油热了，我又把土豆倒了下去，锅又发出“哗——”的声音。我紧张的拿盘子挡住了脸。渐渐，声音变小了，我睁开眼睛，拿起铲子翻炒。最后放了一些盐，大功告成。

我尝了尝菜，心里有一种说不出来的高兴，顿时觉得5星级大酒店的特级厨师也不会比我炒的菜好吃。从这次后，我的拿手好戏就是炒菜了。

六（1）班 詹富博

我的本领有很多，如唱、跳篮球。但是，真正称得上是拿手好戏的是足球。

这个学期，我号参加了我们学校的足球队，生常是要与其他学校的足球队来进行比赛，但是那些对手变力并不强我们一路过五关斩六将，赢一场又一场。但是，我们这一次遇到了较强的对手。

我们的对手是实验小学，教练跟我们讲：“可别小看这一支球队，毕竞是半决赛了，能进入半强的四支球队，实力都强。”

到了比赛的那一天，我们来到了场地做热身运动。这时，他们的队长大摇大摆地走了过来说：这大场比赛我们赢定了你们就看着我们进到决定赛”

一开始由于我们阵型太靠前，后方没人防守。这时，实验队抛出一球，球’呼"的一声、直接传到他们最前面的队长，那高个子的队长，敏捷地闪，纵身一跃，伸脚一踢，漂亮地进了一球。唉，我们危后了一球。这时，我们的队长员一个个垂头丧气，像小偷偷了钱似的。

这时，一旁的教练不断鼓励着我们，“没关系，没关系，集中精力，注意防守。”在不断地鼓励下我们打起了精神，燃起了希望。这时，似乎一股力量正在驱使着我们。队长在场上指挥得更加认真，球员在场上的跑动得更加认真了，在我们不解的努力下，我们的队长打入了一球。最后我们不断创造机会，将出比分改写为”4”电比1”，赢下了比赛。顿时，欢呼掌声不绝耳。

足球，是我最越爱的运动，更是我的拿手好戏。

王宁远

我的拿手好戏是做饭，每次有客人，我都会露上一手。

在这么多的“亲中，我做得最好吃的便是手抓饼了。

先从箱子里拿出手抓饼皮，放进热好的平底锅里，当然，你可以往锅里放少许油，也可以不放。等上一会儿，将两面的生皮煎烤至金黄，就有了初始的香味。然后，再将事先打好的鸡蛋倒进饼的正中央，接着煎直至鸡蛋煎熟。

接下来是我做手抓讲最为来键的一步，从我收集的众多看茄口中，找到我独家密制的番茄酱挤在刚出锅的饼上。如果再放些洗干净的生菜就会变得更好吃。

吃了我的手抓饼，会让你身心愉悦，回味无穷。但在这成功的背后，我也遇到了许多的困难，比如有一次，我在前饼时，没有看准时间，多煎了两分钟，以至于饼变得又黑又苦，十分难吃难闻。

或者在最后吃得时候，发现一片鸡蛋，我才明白是在打鸡蛋时壳掉了进去。

我在一开始第一次爱上做菜是过年时，姑姑做得一道菜，让我们全家都赞不绝口。从那以后，我便喜欢上了做菜。做菜是一门艺术，我有信心将菜给做好，让大家都喜欢。

中国的烹饪技术十分悠久，很举世闻名。而且也在不断创新，没有特别华丽，但很惹人喜爱。我要不断学习，掌握更多的烹饪的技术，做更多更好吃的饭菜，让他成为我真正的拿手好戏。

我的拿手好戏并不是一帆风顺，经历了许多困难，但是一直坚持不懈，迎难而上，不放弃，而是努力。我的拿手好戏并不是一时的梦想，要坚持下来，越做越好。

我的拿手好戏是一种音乐，只用嘴，却不吐一个字，说到这儿你肯定也猜到啦！那就是吹口哨。

爸爸在家里经常吹着那几首歌，什么《沧海一声笑》呀，早都听得我耳朵长茧子了。但是又无奈于自己不会吹口哨，不然，就可以来一个“帅气”的“反杀”。所以，我暗地里给自己定下目标，一定要超越爸爸，成为家里的“口哨达人”。

我只好厚着脸皮去找家里的“口哨达人”——爸爸。我走到在沙发上躺着的爸爸的身边，问：“爸爸，你口哨吹得那么好，能不能教我怎样吹口哨呢？”爸爸得意地叉着胳膊，一副骄傲的模样。他幽默地说：“哈哈哈！我这个口哨达人果然名不虚传，都有学生来请教我了！”

爸爸先让我把舌头放平，嘴唇之间留一条细缝，缓慢地吐气。我试了一下，可是除了发出喷气飞机的声音、喷出一些口水，我一事无成。爸爸拍拍我的肩膀，说：“没事，我一开始也就是这样子，多练习，总是能成功的！”

半个月后，我确信我吹口哨的技术已经炉火纯青了。我找到爸爸，向他发起挑战。一首曲后，评委“我的朋友”给了我5分，比爸爸整整多了1分！我昔日的老师，竟成为了我的手下败将。

吹口哨，这个平常的技术，却带给了我无尽的人生哲理，又同时印证了那句名言：“世上无难事，只怕有心人。”

“无由持一碗，赠与爱茶人!”从古至今，茶，成为许多文人墨客的爱好。一壶茶，延续了几百年的茶香，吸引了不少爱茶者，逐渐将其形成了一门学问。

在家里，为了学出一手泡茶本领，我可是天天缠着家里的长辈，一会问问这个，一会问问那个，小本子不离身，泡茶的每一步都精准地记下来，冬去春来，经过一年的观察和练习，我的茶技也是到了如火纯清的地步。

某天，小伙伴们到家里玩，借此时机，我大显身手，向他们展示了一下我“高超”的茶技。

想要泡好茶，必须得准备一副干净的茶具，这不，烧好水后，我开始了“淋霖瓯杯”——用开水烫洗盖瓯茶杯，我小心翼翼地将其放入开水，然后拿着竹镊子逐一清洗，生怕放过一点“灰尘士兵”。洗干净后，摆在桌子上，然后拿出一包茶叶，放入盖瓯中，提着水壶来了个“悬壶高挂”，一阵水流如同瀑布一样从空叶涌了下来，给茶叶们泡了个澡，你看，茶叶们都兴奋地在瓯中转着圈翩翩起舞。倒满之后，我来了一招“春风拂面”——用盖子刮去漂浮着的浮沫，刮干净之后，立刻将瓯盖盖好，然后再烫洗一遍茶杯，坐下静等两分钟。

现在就是见证“奇迹”的时候，将瓯盖拿开，一阵清香扑鼻而来，让人顿时神清气爽，惹得小伙伴们连声赞叹：“好香啊!”我将茶杯摆成个圆形，然后用大拇指按住瓯盖，其余四指拿起瓯身，来了一个“关公巡城”——茶水倒一遍后绕回来再倒一遍。当茶水不多时，便一滴一滴，小心翼翼地倒进茶杯，来了一个“韩信点兵”。倒好以后，小伙伴们凑过去闻茶香，那清香直冲肺腑，沁人心脾，让人陶醉其中。缓缓地呷上一小口，顿时让人满口生津、齿颊留香，屋里清香荡漾，仿佛让人处于仙境之中!

茶!我的拿手好戏，传承了中华文化的千年之水。

我喜欢跳舞，喜欢优美的舞姿，所以我的拿手好戏是跳舞。在练习舞蹈的路上我也曾饱尝艰辛，也不是没有烦恼过，多次撑不下去想要放弃，但我还是咬着牙坚持了下来，这一坚持，就是七年。

七年前，我还是一个四岁的小女孩，我有一个表姐是学舞蹈的。那天正是她表演的日子，爸爸妈妈带我去比赛现场观看，其实父母十分希望我能对舞蹈有兴趣，让舞蹈也成为我的拿手好戏。

姐姐是校长的得意门生，那天，她表演了一个舞蹈——《白蛇传》。她的表情动作十分传神，像是舞台中闪耀的精灵。我心想：要是我也能像姐姐那样闪耀瞩目就好了。自此，学舞蹈的念头在我心中发芽生长。

手的延伸，含胸，展开，不断向前奔跑，只听见“咚——”的一声，我惊呆了，连问妈妈：“妈妈，姐姐怎么了?”“小声点，姐姐正在表演呢!”只见姐姐躺在地上，身体蜷缩，伴随着一阵音乐，表演结束了，台下响起雷鸣般的掌声。那一刻起，我更确定了自己要学舞蹈的念头。

这七年来，我不断学习舞蹈。挫折总是会有的，但是我前进的脚步绝对不会停止。

练习舞蹈时，我遇到过许多挫折，受过伤，流过汗，也掉过泪。每天不断练习，脚扭了，休息几天继续练，坚持练。心中谨记每一个动作，认真完成每一个舞蹈。

在校内，我被老师选中，代表班级参加个人才艺大赛，我有机会绽放光芒了。在舞台上，我舒展开四肢，如同一只体态轻盈的蝴蝶，在音乐的伴奏下翩翩起舞。音乐停了，我的舞蹈结束了，台下掌声雷动，我流出了幸福的泪。

就这样，舞蹈成了我的拿手好戏，我很感谢自己的坚持与努力。

“行行出状元”，人人都有拿手好戏，我的拿手好戏则是打乒乓球中的拉球。

我学乒乓球时，教练对我说：“你现在需要苦练拉球，练好了这个，你以后进攻就会很厉害。”我点点头，暗下决心：我要练好拉球。每天我按照教练的指导，紧握球拍，转、摆、拉。人人说“笨鸟先飞”，三年来，我不断练习，拉球成了我的杀手锏。

一次，与朋友比赛乒乓球。我的朋友个儿不算高，头发乱蓬蓬好像顶个鸟巢似的的，不过很机灵。他眼里忽闪了光，糟了，他又在拟订击败我的计划了，我不由地心头一惊。他发球过来，稍有些大力，恰好出了台，是个好机会！我一个滑步过去，右腿弯曲，身子向下俯。“啪”球一弹高，我猛地一转身，一挥拍，球如同流星般“嗖”地划过空中，不偏不倚落在对方右边大角。得分！

对手似乎更猛了，我扫了我一眼，我直冒冷汗。他抛起球，用力向下一砍，用力一抖，球带着旋转在离我较远的地方落下。我伸手去够，并无机会去拉球。他稍一转身子，向前又是一砍，再次控制了我！好家伙，这非要把我控死！这攻势，仿佛就是一只大手，紧紧地拉着我，不让我拉球。我仔细一想，我可以反控他啊，于是我转身一侧，向左小角搓去。这下他只有还手之力了，我顺势一拉，球带着风，随着“嗒”一声，他失守了！一旁的同学大喊：“太厉害了！”

我长笑一声，我真为自己的拿手好戏自豪啊！

球场上，队员的欢呼声，直冲云霄，在球场上回荡………

仅仅是去民大的一次散步，我的眼睛无意瞟进了篮球场。那些打篮球的哥哥们又在秀他们的技术了。什么空中接力，什么哈登后辙……那一个个炫酷的动作时不时在我眼前浮现。

当我再一次走到这个球场时，我对妈妈说：“妈，我要学篮球！”妈妈看没有一门才艺的我突然想报班，一口气答应了下来。

篮球天赋再好要打得好也需要刻苦努力。这不，刚上篮球班的我现在才上二年级，别人都是三、四年级的，论身体素质我不如他们。但我每天都在跑步，都是一厘米都没有少跑的，准备活动当然比他们做的规范，才使我在比赛时能与他们抗衡。

在显著的成绩下，我很快就晋级了提高班。我那次永不会忘记的比赛就是从这里开始的。

拔高班的训练更艰苦，但我始终有一颗进入精英班的决心。我开始练习投篮，上篮的技巧。

渐渐地，我成为了班上上篮的佼佼者。大家都十分想让我展示一下训练成果。

这不，班上一位初二的同学向我发起挑战。说他才是班上最牛的一个。

教练都说：“你一个从精英班上掉下来的家伙，还有脸向别人四年级的挑战？你的脸真是比城墙还厚。”

我也想：这家伙，太猖狂了，要给他一些教训。我的好斗之心一下子被点燃了，一定要和这个家伙比试比试。

他人高马大，先是几个大步冲上去，用自己长长的手臂轻轻根把球一娃。那个球不左不右，不前不后。正好进入了篮筐。

我也不甘示弱——是时候展现真正的技术了。我先是一个欧洲步，再是一个反手。

那个球也轻松的进去了。众人目瞪口呆，接着爆发出了一阵阵欢呼声。

接着两三个球他都是和第一个球一样轻松进去了，我这时候不由得心慌了，最后一个必须进去。不然要被大家打脸了。

我调整好心态立马做好动作，步子不紧不慢向篮筐跑去，在起跳之时，手不慎滑了一下下球弹到了死角，我想完了，完了，该找什么借口去对付他们的冷嘲热讽呢？

奇迹发生了那个球又弹回来了。在篮筐上弹了四下，我把心绷得紧紧的。球进了！观众席上，欢呼声直冲云霄，同学们都说我打得好。

多年过去了，每当我来到这块场地，来到这片洒过汗和血的场地，自豪感不禁涌上心头。

台上一分钟，台上十年功。任何技艺都是无时无刻不付出努力的。希望我的篮球技术明天会更好。

小时候，我可以说是一个毫无艺术细胞的小孩，什么都不会，除了被我唱得一塌糊涂的上学歌……

后来，因为我们小区里开了一家专门教古筝和钢琴的培训班，妈妈觉得有意思，就把我带到了那家培训班。我们进去后，一位和蔼可亲的阿姨来了，她让我试一试音，如果喜欢的话，可以报名；如果不喜欢的话，那就算了。我先试了一下钢琴，“哆、唻、咪。”真好听！再试一下古筝，不好听。于是，我就选择学钢琴了。

妈妈说：“菲菲，这二十节课的学费一共500元呢！你可要好好学呀！”“嗯！我一定会好好学的。”我点了一下头说。在那二十节课里，老师教我一首首曲子，我也入门很快；后来，为了练琴，爸爸妈妈给我买了一架电钢琴，我更加努力了。

再后来，我又到县青少年活动中心的音乐教室来学，那里没有学费，是王晶老师在给我们教。我从一册弹到了四册，虽然弹的曲子越来越难，但我的水平有了很大的提高。

有次假期，爸爸妈妈在“未来星”又给我报了钢琴班，面对这陌生的同学，陌生的老师，我不由得紧张起来，但我还是要加油，努力学琴！“只要功夫深，铁杵磨成针。”每节课我都认真地听，专心地练。现在，我的两只手配合的非常默契，并且能熟练地弹奏许多动听、美妙的曲子，比如《可爱的家》《绿袖子》等乐曲，是它们让我找到希望的目标！

当然，弹钢琴也不是很容易，尤其是《可爱的家》，我一直努力地练，但总是弹不好，当我想要放弃的时候，脑子里突然蹦出来一句话：“坚持就是胜利！”我又重新振作起来，一直刻苦练习。不久，我终于能弹得很熟练了，那优美的旋律从琴键上飘溢出来，把我也陶醉了。哇，我突然发现，弹钢琴是多么美妙！

现在，弹钢琴成了我无法割舍的爱好，连老师都夸我弹的好。它让我有了奋斗的目标，它就是我心灵的钥匙，它使我走向了音乐的.漫漫长道，它是我亲密无间的伙伴。啊，钢琴，我想说一句：“我爱你！”

金晨羽

别人的拿手好戏可能是打篮球、做饭，而我却不一样，我的拿手好戏就是听脚步声来认人。

说到这个怎么才能听出来，其实是我不知不觉中发现的。有时我坐在沙发上看书，会不自觉留意到家人来来回回的脚步声，原来不同人、不同的体重、不同的走路方式，都会使脚步声变得不同。

有一次，我在书房写作业，听到一阵由远而近的脚步声，那个脚步声很轻快，干脆，我一听就认出了妈妈的脚步声。“老妈，你找我有事？”我边写作业边问。妈妈一脸吃惊，说：“哎呦，我的手才刚摸到门把手，你就知道是我了？”“对啊，这有什么难的”我骄傲地答道。妈妈一脸不信地说：“那等下再换个人试试。”过了好一会儿，门口的脚步声再次响起。这次了不一样了，脚步声缓慢而沉闷，我胸有成竹的答道：“是外婆！”这次妈妈终于信了，连声称厉害。

就这样，听脚步辨人，成了我的拿手好戏。

舞蹈房里，一个女孩正在练习舞蹈，舞姿优美，音乐柔和，这就是我舞蹈就是我的拿手好戏。

在一次《舞林大会》，我在场下看到那些小哥哥小姐姐们在舞台上挥洒汗水。此后我便喜欢上了舞蹈，并为之去努力。

有句古话说得好，师傅领进门，修行靠自身，课间休息时我一刻也不敢耽搁，开始练习起了基本功，老师看到我如此勤奋，就让我展示一下，我的心犹如十五个吊桶打水--七上八下。

原以为我在舞台上因为胆小而显得十分胆怯，没想到在老师的鼓励下，我不仅落落大方地走上了舞台，而且展示的异常完美。

我来到了学校，老师为我们的拿手好戏是什么?我自豪地告诉老师，我拿手好戏是跳舞，台下一片嘘声都不相信，我也十分无奈，我决定用自己的实际行动来证明我自己。

从此以后我日复一日的训练，不论严寒酷暑，我都坚持不懈的训练。

在一次文艺演出，我为了在同学们面前证明我自己，自告奋勇。音乐响起了，仿佛置身于一个一个大草原，我正在草原上驰骋奔跑，场面十分壮观，表演结束了。场下响起一阵热烈的掌声，我的脸上充满了自豪的笑容。

十八般武艺，样样是好戏成功使用一滴滴汗水而注成的，这就是我的拿手好戏。

午后，温暖的阳光平静地散进屋里，一阵阵奶香扑鼻而来，其中也夹杂着一丝茶香。一杯杯、一碗碗、一壶壶……不停地尝试着、品尝着。这就是做奶茶，也就是我的拿手好戏。

往往做着做着，就会想起刚开始学做奶茶时的旧事。

俗话说得好：“万事开头难。”做奶茶也是这样。在我“拜师”结束后，便一心一意跟着他学起了做奶茶。刚开始，我学得很快，将“一招一式”每个步骤都牢记于心，但是，一到了自己亲手上阵做，就不是那么简单了，尤其是到了煮的时候，我总是不知道如何让奶茶的味道更加醇香。为此，我不厌其烦地一遍又一遍地去讨教师傅，而师傅也耐心地给我讲解。渐渐地，我也做出些眉目了，虽然没有师傅的那么醇香丝滑，但也算可以跟外面卖的一争高下了。后来，我便想要学习师傅的“独门秘籍”，但他去说：“师傅领进门，修行靠个人。我已经都教给你了，加油吧！”我只好自己去揣摩提炼做奶茶的要点和精髓。

终于，“皇天不负有心人”，我总结出了要点。三步做奶茶：“煮”、“搅”、“滤”。为此，我感到欣喜不已。到了周末，我邀请我的奶茶师傅和我的另一位好友，一起到我们家里来玩，顺便让他们尝一尝我做的奶茶。“叮当”门铃响了，我嗖的一下跑了过去迎接他们，我那位好友一坐下便嚷嚷着渴，哈哈正合我意，我便来到厨房，开始三步做奶茶：第一步，“煮”，将牛奶、茶叶、水按照1：2：4的比例倒入锅中，盖上锅盖，小火慢煮。第二步，“搅”，这时，我麻利地转过身去、踮起脚，从柜子里取出红糖，只见我“手起糖落”，红糖转眼间就落入了锅中，我拿起勺子，细细地搅了起来。第三部，“滤”，当红糖化开后，将茶叶过滤，放入事先泡好的珍珠，香香的奶茶制作完成了。我给每人倒了一杯，师傅微笑地向我点了点头，目光里尽是赞许，而我的好友完全不顾烫一饮而尽，拍着手连连称奇。

空气里弥漫着奶茶的清香，三个伙伴开心地交谈着，嘴里还有一股奶茶停留过的甜味，我的拿手好戏就是做奶茶，它使我幸福，有时候，幸福就是这么简单……

所有人都有自己的拿手好戏，我的拿手好戏那可是数一数二的没有多少人会的，那就是弹琴。

弹琴首先得认准五线谱上所有的音，还要明白每个音所代表的时间长短，这样一来，弹琴就很容易了。但是还少不了多加练习。

记得我第一次弹琴的时候，从事错漏百出。别人弹得乐曲听了能让人仿佛置身于仙境里，听了耳朵就好似怀孕了一样，而我谈的乐曲，没有把别人的耳膜震破就算好的啦。我记得有一次我在弹一段非常绕的段落时，这段一直弹不好，老师就让我一直弹，我一直弹这段，有一点不耐烦，还有一点生气。但是生气能怎么办呀，不耐烦又能怎么办呀?我只好一直反反复复地弹着这段。

看着后面一个个的音符，他们就像一个个小精灵，跳来跳去，让我有一点按捺不住，想要弹后面的内容。但是，如果我前看没有谈好，那岂不是弹这首曲子的时候，磕磕巴巴，一点都不好听了吗。所以，我坚持把我弹得有所欠缺的地方努力练习，争取弹出一首优美、动听的乐曲。

就因为我的拿手好戏，我在这个暑假又获得了优秀的成绩。

我身边的同学，有人的拿手好戏是下象棋，有人是算术，有人是唱歌，也有人是玩魔方等等，而我的拿手好戏，绝对没有人能够猜到，因为我的拿手好戏是种菜。

我的拿手好戏之所以是种菜，完全就是因为我的爷爷喜欢种菜。小时候，我就常常跟在爷爷身后，看着爷爷将从集市上买来的种子埋入泥土里。然后一天一天过去了，这些种子居然变魔术一般的长出了新芽。这可是让我好奇了许久，那时候的我一直在问爷爷，我问：“为什么一粒这么不起眼的小种子能够找出这么大一片的叶子?”

我是亲眼瞧着那一粒粒小小的白菜种子被爷爷种在泥土里，然后一天天长大，长出了这么大的一片叶子。爷爷当时神秘莫测的对我说：“这啊，就是生命的力量。”

跟随着爷爷久了，我对种菜也产生了浓厚的兴趣。于是在一年的春天里，我主动朝着爷爷说道：“我也要来种菜，要种出一颗大大的白菜。”爷爷非常乐意的答应了。于是，爷爷领着我去地里松了土，然后又将泥土分成了几个竖条，在隆起的泥土里种下了种子，然后浇水。在种子被埋在泥土后，好长一段时间里，我们都得注意着去浇水，还有施肥。

就这样，在我一日一日的照料上，我种下的种子萌出了芽。见到这一幕，当时候的我简直跳起了老高，这实在是令我太兴奋了!之后，每一年的.春天，一有时间，我就帮着爷爷在园子里忙活着，渐渐地不管是我种下的种子，还是菜苗都长得极好。我瞧着这些长势极好的蔬菜，心里干豆无比的高兴。

于是，慢慢的种菜就成了我的拿手好戏，就连爷爷都在夸奖着我，能种出一地的好菜来。

三百六十行，行行出状元。十八般武艺，样样是好戏。不论是谁都有自己的拿手好戏，有可能你的拿手好戏是捏泥人，也可能是唱京戏，也可能是做航模……而我的拿手好戏是什么呢？哈哈，是包东北水饺。

小时候我最喜欢吃饺子。每逢春节，跟爸爸回东北老家，大娘都会给我包饺子吃。大娘做的水饺一口咬下去，满口留香。肉馅是自己亲手调制的，新鲜味儿美；面皮儿是自己擀的，中间厚四周薄；包出来的水饺馅儿多，褶儿多，样子像元宝，非常漂亮。我问大娘：“为什么包饺子放那么多馅啊，馅多了包起来不是很容易露吗？”大娘说：“馅多了口感好，味道香，而且馅多，也寓意来年会五谷丰登，有好收成。”原来包水饺也有这么大的学问，我算是开了眼界。

我忍不住对大娘说：“大娘，我想学包饺子，你教教我吧。”大娘笑了笑，说：“好啊，南方小姑娘，也要学学包东北水饺喽，东北的水饺不会露馅呢！”。说着，她拿起一张饺子皮：“你看，把皮这样平放在手上，把饺子馅放在中间，用筷子或者勺子把馅儿聚拢一些不散开，不能让四边儿粘上馅，否则两边很难捏住，煮的时候就容易破。把上下两处面皮儿对上先捏紧，然后左右手配合把面皮儿左右两边分别慢慢向中间合拢捏紧。两边包时，里短外长，这样包起来，能呈现出弯曲的形状，还会有很多好看的褶儿。饺子也能立住不倒。”

我学着大娘的样子，包了几个，可包出来的饺子歪七扭八难看极了，有的饺子边上还粘上了馅。全家人看到了我包的饺子，都哈哈笑起来。姐姐安慰我说：“南方的小姑娘第一次包，包不好，也是正常的哦。”南方姑娘怎么了，我不会让老姐小瞧我的。我暗下决心：我一定要学好包饺子！我不在意他们的笑声和话语，双眼紧盯着大娘包水饺的双手，一边心里想着大娘教的方法，一遍又一遍地练习着。过了一会，我真的能包出馅多又好看的水饺了。大娘直夸我聪明能干，老姐也对我竖起了大姆指。而我看着亲手包的饺子摆成了一圈，笑得脸上的褶儿仿佛比饺子上的褶儿还要多。包东北水饺虽然不是一件容易的事，但是我成功了！

后来回到杭州，每当家里包水饺，我都和爸爸妈妈一起做，我包水饺的水平也越来越好。

有一次学期快结束了，兴趣班的老师端来肉馅和面粉，说他请客请大家吃饺子，不过要我们自己动手包饺子。这一下同学们面露难色，可我心里乐开了花，这可是我一展身手的机会呀！老师帮我们擀出一张张面皮。我拿出一张面皮，挑出半勺馅，放在上面，用手依次捏出褶子，漂亮的水饺就包好了。我还用两张饺子皮，中间放上肉馅，然后将边捏成多个细褶，这样，一朵花一样的饺子就在我的手中盛开了。同学们看了羡慕不已。再看他们包的饺子，不是东倒西歪，就是张开了口撑破了肚。同学们纷纷向我取经学习如何包饺子，我一下子成了老师傅啦！

这就是我的拿手好戏——学会包饺子不仅能帮家人分担家务增进感情，还满足了大家味蕾的需要，成为了视觉的享受。我很开心。

我的拿手好戏是煎饼。

有一天，我放学回到家，一开门一阵煎饼的香味迎面扑来，顺着香味走进厨房，一看原来是妈妈正煎着饼呢!饼像一位运动员在锅里翻滚着，泛着金黄的光泽，香味儿就是从这张饼上散发出的，看得我口水直流。于是我向妈妈请教，妈妈笑着说：“好!只要你想做就好!”妈妈耐心讲解完后，我牢牢记在了心间，一有时间我就练，后来练的越来越好了。

一次家里来了客人，我便自告奋勇为客人们煎饼。先让锅先生洗下澡，再把锅先生放在心情暴躁的灶先生的头上，然后激怒灶先生火冒三丈，接着让油小姐泡温泉，紧接着叫来了面粉小姐陪伴，帮面糊小姐翻了个身，好让她金黄的衣服更加熨帖，最后我用锅铲一捞，一张金黄的面饼就上桌了。

客人们尝过后都称赞不已，我心里美滋滋的，这可是我的拿手好戏!

这是深夜了。那个人在灯下，熟练地取出所需的颜料，用铅笔划在纸上些许轻盈的线，再娴熟地用画笔又涂又染。这人便是我。这就要谈起我的爱好，也是我的“拿手好戏"——绘画。

要知道，几年前，我可不是这样的。那时我还对此是可谓“一窍不通"呢。那时，每逢出门就会看到一家敞着门的画室。常是出神地向里头仔细看，看那些大一些的哥哥姐姐，是那样专注地，坐在那里，平视着画纸，那似乎有自己的生命的手握着笔，笔下便伸出道道曼妙的线，多少条线，朝着多少条不同的方向延伸开去，组合排列成形状，又组合起形状成为一幅让人十二分满意的画作。再向里看，甚至有比我更小的小朋友，几乎也是如此一般。

我可羡慕了，求着母亲帮我报名，母亲便答应了下来。终于，我加入了他们当中，这可是我每天梦寐以求的事情!

老师要同我测测水平：画大公鸡，我把它画得像一只独眼怪物;画地鼠，我画成了一滩泥水;至于鲸鱼，那便是一团蓝色的泡沫。于是老师不得不从简单的形状教起了。

我学了不久以后，就倍觉无聊。每天只是重复一项任务——“画”，画起画来也心不在焉，望着窗外，只盼时间一到。

被母亲觉出来了，即是一顿叱责：“你还想画吗?如果不想画就不要浪费钱!”我忽想起我曾经是多么的热爱它，狂热地。我哭了，默默背过身去。我又重拾了起来我曾经的梦。

这一拾，便是二三年，我再没有过在这方面精神上的迷茫和困顿，因为我的目标是坚定的。我，就这样，同一根线，那样地孤零零的而歪歪扭扭的一根线，画到了一幅中国画。那是一大张，上面隐约闪着金光。

我如愿以偿，一次又一次获得成功的喜悦，乐在其中。我的目标已不是一般的“画好”了，而是要展示美的韵味。

我之所以现在频繁的被老师布置绘画并上交，以及在写生活动中获奖，拥有这些收获，以至于让绘画成为自己的“拿手好戏”，我想我应当感谢两个人：我母亲和当年没有放弃的我自己。

这碗鸡蛋炒饭太好吃了，听了姐姐的夸奖我很开心!

我记得当时为了学会鸡蛋炒饭，每天妈妈做饭的时候我都会做个小帮手，上网查资料。最后，一切都有回报。我学会了用鸡蛋做炒饭。

我哥两个周一回来，一个星期我哥刚回来。我跟弟弟说:“我现在会做鸡蛋炒饭，你不会!”!要我给你做吗?”哥哥不屑地说，“你尝尝，看能做出什么来。“我心想:终于到了我施展才华的时候了。手术后，我拿出了我的鸡蛋炒饭。哥哥看到了，拍手笑道:“你用鸡蛋做什么?“我觉得是煎蛋!”我立刻由晴转多云，生气地说:“你胡说，我再也不和你说话了。”

虽然那次我搞砸了，但我没有放弃。周六，妈妈带我回了老家。我跟爷爷说:“爷爷，我现在会做鸡蛋炒饭了。今天中午让我做饭!”爷爷高兴地说:“嗯，我终于能尝到孙女做的菜了。”我走进厨房，先把胡萝卜、黄瓜、火腿切成小方块，然后把玉米分成五谷杂粮。做一份美味的鸡蛋炒饭，关键在于炒制的时间。火，火锅，倒油，我一气呵成。小火预热10分钟，然后将食材和米饭依次倒入锅中。只有米粒和配料发出“咝咝”的声音。炒5分钟左右，最后一步是关火。将鸡蛋炒饭倒入盘中。加入一些番茄酱和鸡蛋炒饭。鸡蛋均匀地包在米粒里。香气宜人。吃了之后，很有嚼劲。当他们被介绍给爷爷时，爷爷说我的厨艺很好。