关于我的拿手好戏的作文的开头（20篇）

最近，我迷上一种家喻户晓的技能烧菜，要说我为什么会迷上烧菜，那还得从我小时候说起。

记得小时候，我经常认为妈妈会变魔术，要不然怎么会走进一个屋子就端出美味佳肴了呢!直到一年级，我才知道那不是我所谓的魔术，而是一种大部分人都会的技能烧菜。

有一次，我帮妈妈打下手，看妈妈加加这个，加加那个，没过一会就香气扑鼻，从那时候起，外我开始对烧菜起了兴趣，并央求妈妈教我烧菜，在我的“死缠烂打”下妈妈终究你“招架不住”，只好教我烧菜。

我学的第一道菜是番茄炒蛋，为了学好这道菜，我不光听妈妈的指导，我还到图书馆借关于烧菜的书，终于功夫不负有心人，我终于学会了掌握调料、火候的把控，但是，我还有一个致命的“漏洞”，烧菜时总是三心二意，有一次妈妈在睡觉，我想炒一盘番茄炒蛋给妈妈一个惊喜，可炒菜时，我的心思却被精彩的电视节目吸引，等我回过头来，哪儿还有番茄炒蛋，眼前是“一锅黑”，妈妈醒来后，把我狠狠的批评了一顿，从那时起，我炒菜时再无“三心二意”这四个字，我得厨艺越来越好，都可以和爸爸妈妈相比了。

在去年的春节，我还大显身手了一番，撸了撸袖子，我信心慢慢的走进了厨房，我烧的第一道菜是干煸牛肉，我先打开煤气灶，慢慢地往里倒油，过了大越三分钟后，油渐渐热了，我小心翼翼的拿起一块牛肉往油锅里放，接着，我又把剩下的`牛肉一块一块的放进了油锅，之后我又用锅铲不停的翻炒牛肉，放上酱油，盐，味精后，我拿锅盖盖上了锅，焖了二十分钟后干煸牛肉出锅了，随后，清炒时蔬，红烧鲈鱼，三鲜汤都紧连出锅了，妈妈看了一桌菜后，向我投来了欣慰的目光，爷爷奶奶吃了后，都纷纷夸我厨艺好，我得内心像吃了蜜一样的甜。

这就是我得拿手好戏，它不光让我改掉了做事三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，让我为我烧的菜而感到自豪，因成功而充满成就感，并且我还从中明白了坚持做好一件事情是一件如此幸福的事!

我是一个调皮、捣蛋的男孩子，我最大的爱好就是爬树。爬树对我来说是一件特别特别好的事，对妈妈来说，我就是破坏花草树木，不听话的孩子。

我认为自己是对的，爬树既可以锻炼身体，还可以让我长高个子。而妈妈觉得自己是对的，这样会影响我们的安全问题，还会让手和腿都被树皮划破。

我的这个本领你知道是怎么学会的吗？一天，我去公园里散散步，发现许多朋友都在那里爬树，比赛看谁先爬到树上面谁就赢了。我便问他们：“我可以和你们一起玩爬树比赛吗？”

他们异口同声说：“可以呀！”

我刚开始不会爬。没有什么方法，只好用最笨的方法。一直爬啊一直爬啊，结果却一直停留在原地。我的一个好朋友提醒我说：“这样你永远都学不好，你得找一个小窍门。”

经过好朋友的提醒，我一直观察大家是怎么爬上去的。我发现他们先把左脚往上一踩，左手往上一抓，其次把右手往上一抓，最后用右脚使劲一瞪。我一直按着这个方法去做，没想到自己竟然成功了。他们都夸我“好聪明啊，你竟然在短时间内找到了小窍门。”

我现在都可以爬六米左右的大树。

爬树是我的拿手好戏！

“乒、乓，乒、乓。”每当听到这样的声响，我都会情不自禁地扭头观看。因为，这声响我太熟悉了，能发出这种声响的，只有我的拿手好戏——乒乓球。

我练习乒乓球已经好几年了，每周末我都会去练习，每次都打得汗流浃背，但是我乐此不彼，因为很我享受它带给我的快乐。这天，乒乓球老师要选出我们这个年级段里球打得最好的，我心想：太好了，我大展身手的机会终于到了，因为，这可是我的拿手好戏啊!

选拔赛开始了，因为能进入这次比赛的都是“精英”，所以我的第一个对手就不是等闲之辈。来来往往几个回合，我和他的比分是10：9。我一心想扳回一局，就使出了浑身解数，但是对方也不示弱，所以来回十几个回合也没有分出胜负。不过，这终究是我的拿手好戏，当他把球打过来时，我一个正手扣杀，“啪”!他反应慢了一步没接住，就输掉了比赛。

第一场比赛结束后，我又一路过关斩将，击败了好几名对手，来到了决赛。我最后的对手是一个大高个，身体健壮、身材魁梧，一看就是个高手。我们话不多说，直接开始对打。他先发球，球势迅猛，想一下子击败我。我眼疾手快，“啪”的一下，把球回敬给了他。他不愧是高手，来了一个“拉球”，又狠狠地把球打了回来。二十分钟过去了，我们也只打了个14：13的成绩。离胜利只有一步之遥，该怎样取胜呢?哎，有了!轮到我发球了，我先用反手发球，他把球打回来时，我假装要打他的对角线，可等到他准备接球时，我又突然变化，手腕一翻，改为直打，他慌忙去接，一下子乱了阵脚，这招“声东击西”我用得非常好，就这样过了两三个回合，最终我赢得了这场比赛。

每个人的拿手好戏，都是经过勤学苦练、熟能生巧才拥有的。如果人人都不用经过努力就有了拿手好戏，“得来全不费工夫”那怎么还能叫“拿手好戏”呢?

每个人都有自己独特的拿手好戏，有人是画画，有的是做手工，有的是炒菜……而我的拿手好戏是钓鱼。

我的爸爸从小生活在农村，每到秋天天气转凉，荷塘里的鱼儿也变得肥大，我爸爸就变回搬一个小板凳，拿一根鱼竿，坐到房前的荷塘边钓鱼。久而久之便掌握了钓鱼的技巧并教给了我。

他的方法一是要找到合适的池塘及位置，尽量去鱼多的池塘钓鱼。二是要选对钓鱼时机，一般在九月下旬到十月中旬期间，这时钓到的鱼又大又肥。三是要有合适的鱼竿和鱼食，四是钓鱼时要专注双眼，不能左顾右盼也不能乱动，这样会惊动鱼儿。看到浮漂移动时应迅速把鱼竿提起。我到一个池塘中练习了几次，发现非常灵。

秋天的一个周末，我和同学去郊区的公园游玩。游玩前，我特地在上面一个水桶一根鱼竿，一包鱼食想着到公园里给同学们表演一下我的拿手好戏，终于到达了目的地。进了公园我立刻看见了一个长长的荷塘。我兴奋不已，对同伴们说：“今天我给你们露一手吧!一会儿我钓鱼，今天的晚餐就吃鱼了!”大家异常兴奋。我找了一块儿大石头，坐到上面，拿起鱼竿，往鱼钩上放鱼食，再把它扔进水里。

我注视着浮标，可他纹丝不动。15分钟过去了仍没动静，还是那样的平静。突然鱼线像要被拖进水里一样猛的一抖，这是鱼上钩啦。我猛地把鱼竿往上一条，嘿，一条又大又肥的鲤鱼!我连忙放进水桶里。之后我又钓上来了几条鱼，今天可真是大丰收啊!我们几个高高兴兴的坐车回家啦!

十八般武艺样样是好戏，同学们我们每一个人都应该有自己擅长的技能。有的这些技能会让我们的生活更加精彩，会让我们终生受益。

孙锦涵

说起我的拿手好戏，那当然就是认字识人了！

认字识人便是从四年级开始，我发现自己可以认出好多同学的字。“联系性格认，小静很内向，写出来的字也很细小，又不失顿笔；联系学习认，小磊成绩优异，自然清爽的字就是他的标志了。”我大声发表言论，引起同学们一阵疑惑。

“我不信。”小谷听完我的讲述，抽出一张纸来，让我辨认。“这个……一看，就是一个男生写的，字迹端正，那是小天没错了！”我早就一目了然，只是故意绕个圈再说出来耍耍威风。讲台下一片又一片的掌声响起。看到小天眼里闪着光，我得意地笑了。

“不可能？”小谷搔搔后脑勺，又给我一张。我仔细看了看，这么生硬，一定是模仿的吧？我正愁着，发现上面的墨迹，不禁笑出了声。“傻乎乎的，学我的字为什么不用我的笔写？小林同学？”林同学马上意识到了错误。不好意思地摆摆手。“真厉害啊，不过我可没有你这么有侦探头脑。”又是一阵惊呼和赞许声。我整个人都要飘了起来。认字这种东西看来很受大家欢迎呀。

第三张纸拿到手后。我仔细寻思了一遍，什么性别啊，什么性格啊，最终我觉得是她，“小雨的字”我毫不犹豫地报了上来。班里静的连根针掉下来都能听见，所有人的目光都聚集在我身上，“这是我的啊那只是小雨以前的字”雪儿不满地盯着我。我只好苦笑两声。“认字大侠也会看错的嘛。”同学又是一阵哄笑。小雨也笑得前俯后仰，十分钟的课间也就这么过去了。

认字也是一门学问，看来我要好好研究研究。

说到我的拿手好戏，那就属跳绳了。

跳绳，那可是我特长，说出来你可能不信，我一分钟能跳二百多下，嘻嘻，被吓到了吗?

四年级时，我发现，只要一跳绳，我就跳的飞快，而且根本停不下来。我是这样跳的：后脚掌离地，手腕以上不动，光手腕抡着绳子，体育老师也教同学们这样跳，这样不仅不费力，而且又快又轻松。

这样一来，我便成了同学老师公认的“跳绳大王”了，只要有比赛，非要让我参加不可，而且每次回来，我都会带着一个大喜报——又是第一名。

在一次比赛中，我正在跳绳，绳子突然坏了，我不顾一切再次拿起绳子继续跳，当时只跳了一百八十多下。

回班后，我哭丧着脸，别人问我，我也不搭理他(她)们，没想到成绩下来了，我依旧是第一名，我顿时转悲为喜，高兴地跳了起来，我还是第一名，哦耶!

上五年级时，换了体育老师，他问同学谁跳绳跳的好，我还没癔怔过来，同学们六十多根手指头纷纷指向了我。

虽然我已经一暑假没练习跳绳了，但跳起来依旧轻车熟路，依旧那么快。

同学们，我不会辜负你们对我的希望的哦!

李明泽

要说我的拿手好戏，那一定是短跑了。短跑是我从三年级开始练习的，练习短跑已有两年了，我现在的短跑水平也可以说是很高了。回想起以前刚开始练习是多么的让人哭笑不得。

那一次，全年级所有的比赛选手们都准备好了，等待着体育老师发号施令。呯~发令枪响了，我刚好还在系鞋带，一听比赛枪声响了，我顾不得脚上的鞋带，直接冲了出去。刚跑了几步就踩中了鞋带，一下子把自己绊倒在了赛道上，摔了个四脚朝天，整个操场的学生都哈哈大笑起来了。我从这一次的比赛中吸取了教训，知道了准备工作的重要性，说实话，我第二次比赛时把鞋带系好了之后，就直接让妈妈给我用针线，把鞋带缝在了鞋上。比赛时间到了，我是如鱼得水，飞一般的狂奔了出去，冲在了所有人的前面，以7。9秒的时间跑完了500米的比赛路程。

跑步不是一天两天就能练成的，它是日日练，天天练，才能慢慢炼出来。短跑是我最喜欢的一项运动，我知道这条路非常艰苦，但我绝不会放弃，不管前路多么坎坷，我都会坚强地一直跑下去。

每个人都有自己的拿我手好戏，有人可以跳出震撼人心的舞蹈，有人可以说出酷炫的顺口溜，还有人可以做出精美的小工艺品，我也不例外，我的拿手好戏就是炒小炒肉。

我和小炒肉的邂逅是在一个星期六的中午，我正在厨房里看妈妈炒小炒肉，我看到她那娴熟的手法。过了不久，就看到了一盆让人闻了就要流口水的小炒肉映入眼帘，看了之后，我非常羡慕，同时也产生了要把小炒肉炒好的想法。

吃饭时，我向妈妈提出了这个想法，妈妈点了点头，那是别提我心里有多高兴了，差点笑出声来。

我先按照妈妈说的，把一切都准备好了，有新鲜肉，青椒，大蒜，还有一些调味料。

然后，妈妈让我把肉和酱油和在一起。起锅烧油，等他们热了之后，把青椒放入锅内炒熟，再把青椒装出来，把肉放进去炒熟。最后把青椒也放进去再做一些调料。再把菜装出来。

香喷喷的菜出来了，我赶忙让妈妈试一下，妈妈吃完后说：“这是我吃过最好吃的菜了。”瞬间，我开心到飞起来

炒菜不仅丰富了我的业余生活，还给我带来了不少快乐。

“黑瓦白墙的江南民居、晕染开来的粉色浓淡不一，几抹淡红色是春日盛放的桃花，一切事物都在迷蒙的烟雨里变得影影绰绰。”我家客厅墙上挂着的这幅《江南春》，是我参加2019“蒲公英之星共绘大美中国”绘画比赛荣获的金奖作品，装裱精美。每当凝视它时，我都无限感慨。

绘画对我有一种神奇的吸引力。从小我就喜欢绘画，在纸上涂涂画画，用画笔表达我的情感。上幼儿园大班时，妈妈送我到周末画室学画，开始了漫长的绘画之路。最初学的是儿童创意画，从油画棒到彩铅、水粉，我都很用心地勾勒着每一根线条，认真地涂抹每一种颜色，山河湖泊、花鸟虫鱼渐次成形，我惊喜地看着各种美好的事物在我的画笔下呈现，心中充满了无数憧憬。我的画越画越好，也越来越自信。我的心中不禁激起一个愿望——我要用我最生动、最形象的画笔将这个美妙的世界描摹下来，让每一根线条、每一个笔触里都藏着我对世界深深的爱。

后来，我开始学国画了。国画是中国的传统绘画形式，是用毛笔蘸水、墨、彩作画于绢或纸上，题材可分人物、山水、花鸟等，技法可分具象和写意。国画看似简单画着难，要注重干湿浓淡的变化。因为国画落笔成形不可改，一开始，我怕画错，迟迟不敢落笔，总感觉拿着毛笔的手都有些发抖，画出的线条一会儿粗，一会儿细。在左老师的鼓励与指导下，我渐渐掌握了用墨、用水、用色的创作方法，最初只会画一种水果，画面比较单调，渐渐的，越画越多，花鸟虫鱼都会画了。后来，又学会了山水画，画面越来越饱满，越来越生动。

国画欣赏性强，工序复杂，经过起稿——完稿——勾线——晕染——落款的过程，完成一幅画往往需要好几个小时，甚至十几个小时，没有耐心细致、持之以恒的精神是完不成的。有时上课走神了，线条不匀称；用力重了轻了，都不行。只能在一次次绘画学习中，去用心体味和进步。有时因为自己缺课了，绘画进度跟不上，也想过打退堂鼓，可是，每当看着家里橱窗中一幅幅凝聚了我对绘画的热爱之情的作品时，学画七年来的酸甜苦辣一幕幕场景浮现眼前，顿时仿佛有一股力量涌上心头，我又咬咬牙坚持了下去。每次接到绘画比赛的通知时，我都会认真准备，刻苦训练，先后获得过市、区级各种绘画比赛的奖励。

参加2019“蔳公英之星共绘大美中国”绘画比赛前，左老师指导我们要围绕活动主题“美丽中国行，共绘中国梦”进行创作，描绘美丽中国、大美家乡，彰显自然美、生活美、艺术美、真情美。一有时间，我就着手练习乡村田园的绘画。缘于今年夏天刚去过江南，我又特别喜欢白居易的《忆江南》，因此我专门练习了有关江南水墨画的比赛开始了，毕竟我第一次现场绘画会紧张，可台下的观众席上座无虚席。此时，心里似乎没有那么紧张了，脑子里不由浮现出一幅画面：细雨蒙蒙中，黑白分明的村落座落在山腰间，四处都有绿树红花、小桥流水，这样的一幅美景怎能不让人心驰神往？我缓缓地伸出手，拿起画笔一挥，色彩交错着展现出美丽的图画，挥毫泼墨，每一笔都蕴含着柔美、忧伤，墨笔丹青，如行云流水绕素笺，展瀚海崇山依旧颜，意境如此美妙。忽然，一滴墨把意境给破坏了，随着墨点晕染开去，幸好我急中生智，把墨点变成了一朵彼岸花，永留于画中。“江南好，风景旧曾谙”，这幅《江南春》深深打动了评委，我意外地获得了本次绘画比赛的金奖。

每当拿起画笔，总能让我安静下来，在纸飞墨香感受宁静和快乐。

十八般武艺，样样是好戏！我的拿手好戏就是——炒饭。

小的时候，见爸爸手持锅铲，尽情地，优雅地在厨房中“舞蹈”，他做地每一个动作仿佛都是绝美的艺术。“艺术大师”炒的饭又怎能不香呢？“色香味”在爸爸的炒饭中被完美的融合在了一起，这令我无时无刻不在幻想：什么时候我也能成为一个跟爸爸一样的“厨艺大师”就好了……

后来，我开始爸爸请教如何炒饭。

爸爸笑呵呵地说：“好啊。那，你要听好了——首先，要热锅冷油……”“爸爸，什么是热锅冷油呀？”“热锅冷油是……”在爸爸最精心的帮助与教导下我一遍遍练习。现在，我的厨艺已经可以与爸爸相提并论了。

“青出于蓝而胜于蓝，”一次爸爸的同学来访，我成功登上了家庭第一神厨的位置。

那天，我毫不犹豫秀起我的炒饭。我备好了食材开始炒饭：首先，加入冷米饭，加一点水，使其散开。之后，再热锅冷油，翻炒一会，再依次加入鸡蛋、火腿和青豆，迅速翻炒……淡淡的白烟飘起，带起了无尽的香味与食欲。不过三分钟，我的炒饭摆上了餐桌。金黄的饭粒颗颗饱满泛着油光，如金子一样；红的、绿的“小宝石”镶嵌在金子里。“我要炒饭！”“我还要！”“别抢，别抢！”弟弟与妹妹在餐桌上毫无顾忌地争抢引发我们的哄笑……

我的炒饭可谓独一无二！怎样，是不是很想拜师呢。

李东廷

每当我看到那和五颜六色的彩笔时，脑海中就浮现出了几年前我学画画时的场景。

初次画画时的时候，我才刚上幼儿园几个月，画的并不是很好，甚至还会让自己很不满意，还会受到大家的嘲笑。

爸爸见同学们经常笑话我画的画，就把我送到了一个美术班，在那里我的画画技术一点点进步着，到后来我从初级班升到了中级班，又从中级班升到了高级班。

时光慢慢地把我从幼儿园带到了二年级，我已经成了班里画画排名靠前的学生了。爸爸见我每天一有空就画画，便又给我报了个素描班，慢慢的在我的努力下，我又成了班里画画的第二名了，接着爸爸又给我报了个比赛，在比赛中我努力的发挥出了所有潜能，最后得了一等奖的高分，这令家人们感到非常自豪！

到了五年级，我成了班里美术最好的了，就连班主任也对我另眼相看。

画画是我最拿手的好戏，但是我从来都没有因此而骄傲过，因为我知道这条路很艰难，我会一直坚持走下去，终有一天我会在这方面大展鸿图。

每个人都有自己的拿手好戏，比如写字，弹吉他，做标本，玩魔方……我也有自己的拿手好戏，就是画画。

说起我的拿手好戏，不禁想起了我的老师。记得我第一次见到他的时候，还是一个一年级的小学生，他长得乌黑的长发，水汪汪的大眼睛挂在修长的瓜子脸上，小小的嘴巴像一颗小樱桃，显得十分可爱。她就是我的美术老师，张老师。

刚开始学画画的时候，我十分的认真。只见老师将一张写生迅速的画完了，同学们都赞不绝口。我也迅速的画起来，可是。出师不利，我画了好几遍都没有画好，后来在老师的指导下我才画得很好，我终于知道了窍门，而且在一行人中我是画的最好的。

回到家里，每次看到那一张纸和一根铅笔时，我就会想，什么时候才可以大显身手呢？机会说来就来啦，舅舅的邻居是开绘画班的，刚好他们画画班有一个绘画比赛，邀我前去比赛。

到了场地，老师要我们画一个冬日的场景，我不甚用心，觉得只是一场小比赛，还不是手到擒来。左擦擦，右擦擦，画完了这幅画。旁边的同学议论纷纷。“画的真难看。”“牛皮吹爆了。”

我感到十分害羞，于是又重新认真、仔细地画了一幅。看着自己的杰作，同学们纷纷改口，“画的棒极啦。”“哇，真好！”

看来做什么事情都不容易啊。

每个人都会有自己的拿手好戏，如：变魔术，画画，唱歌，各式各样。而我的拿手好戏却比较特别——做与众不同的蛋糕。

由于我家是开面包店的，爸爸妈妈不但会卖面包和蛋糕，还会自己做蛋糕，他们做蛋糕的手艺那真是炉火纯青！眨眼间如魔法般就可以变出一个好吃又好看的蛋糕！因此只要有空，我就会站在一旁一本正经的看着爸爸妈妈的做蛋糕，偶尔也可以给他们帮上一些忙！就这样，我从小看到大，无意中也学会了做蛋糕！

今年暑假的一天，远在家乡的哥哥和姐姐来到了东莞，他们将陪我度过整个暑假！我十分开心，请求妈妈让我自己做一个蛋糕，为他们接风洗尘！妈妈同意了！准备做蛋糕了啰！我学着妈妈的样子，从冰柜里拿出奶油、水果等材料，放在做蛋糕的桌上。接着又拿出一把水果刀和做蛋糕必不可少的无牙齿的刀，当然少不了可以360度转动的一个蛋糕模板，我拿一包做蛋糕需要的面包。将它分成三份，然后我用水果刀把芒果和草莓切成水果粒，加在每份蛋糕中间，再用那把无齿的刀挖一些奶油，将她均匀的涂满，蛋糕被奶油“包裹”起来！可是，偏在这个时候，我一不小心将奶油放的太多了，蛋糕的中央形成了一个小小的“奶油山”我心想：“怎么办呀？真是豆腐掉灰堆了——拍不得、打不得、丢不得呀！”正当我“山重水复疑无路”时，咦！我看了一下周围，发现了桌上放着红色的草莓果酱！我灵机一动：对了！“用草莓果酱涂满这个‘山’把它变成个正在喷发的火山！”岂不是更美！真是“柳暗花明又一村”呀！我马上行动起来。没过一会儿，一个漂亮的正准备喷发的火山蛋糕就出神入化映入了我的眼帘！接着，我又在上面撒了一点水果和花生粒，还有棉花糖。没过一会儿一个完美无缺，令人馋涎欲滴的火山蛋糕就完成了！我小心翼翼的捧着这个蛋糕走出去，哥哥姐姐们见了惊喜地都夸我做的蛋糕的有创意，品尝后连连说味道真好吃。我也开心得合不拢嘴！

自从我所做的“火山”蛋糕受到哥哥姐姐们的表扬后，我更爱上了尝试做各式各样的与众不同的蛋糕！

我的拿手好戏就是做味美漂亮的蛋糕。同学们，你们的拿手好戏又是什么？

别人都有自己的拿手好戏，比如：唱歌、跳舞、打球等等，三百六十计，行行出状元。我也有自己的拿手好戏——做鸡蛋饼。

小时候，我常常在厨房里看外婆做鸡蛋饼，渐渐的，我做鸡蛋饼的水平现在已经超过了外婆，所以，我家每天的早饭都少不了我做的鸡蛋饼。

每天早饭前，我都会到厨房里做鸡蛋饼。

先把鸡蛋打在碗里，每次要打四个；然后，在把韭菜洗干净，切碎，放在碗里，和鸡蛋一起拌，准备好以后，就要开始做鸡蛋饼了；先开火，再往锅里倒适当的油，油开了以后，把鸡蛋液一点一点的倒进锅里，再把面饼的两面都沾上鸡蛋液，在锅里做，还要保持面饼不粘在锅上。做好以后，用小刀子把饼分成四份，再每人倒上一杯牛奶。

每当家人吃完以后，都会称赞我的鸡蛋饼特别好吃，连弟弟也非常喜欢吃。每当我一回到家，他总是扭着小短腿跑到我身边，拉着我的衣服，说：“姐姐、姐姐，我还想吃鸡蛋饼，你再给我做一次，让我吃吃吧！”看他这样子，我这是哭笑不得，只好又给他做了一次。

后来，学校要举行“厨师小能手”大赛了，我毫不犹豫地报了名。在学校的厨房里，有各种各样的锅和铲子、勺子。我选了小铲子和平底锅。在选食材的过程中，先由老师出题，如果答对了，就可以选食材。竞争非常激烈，但我还是如愿以偿地拿到了鸡蛋，面饼，油。

我先开了火，在平底锅上倒了油，因为有点紧张，我把油都弄出锅外了一点，动作也没有平常熟练了。但是，令人想不到的是，我的鸡蛋饼竟打过了一个个高手，获得了金奖。

做鸡蛋饼就是我的拿手好戏，想吃吗？来找我哦！

从小，我就喜欢画画。与阅读相仿，我的书读得杂，而我画画，也画得杂：水粉、素描、线描，样样“精通”。可我没想到，我画画的拿手好戏，如今竟会派上这样的用场!

那天是星期六，我照常来到了画画班。两点半的课，此时，正过两点钟，我来早了。睡神向我的脑神经发出了邀请。忽然，身后“咚”的一声，把我从困意之中拽了回来。向后一看，原来，于小胖和“小蜜蜂”打起来了，一推加一打，“一加一”战法打得我睡意全无。一胖一瘦，扭打成一团，瘦子当然是自讨没趣，“别打了，多没意思，小心我告状!”我叫道。“你……呀!你有证据吗?”耍无赖，我愤愤的想。

忽然，我眼角的余光落到了画纸上，心里“咯噔”一下。操起画笔，偷偷地把这个激烈的“相扑”场面记录了下来。一胖一瘦的两个人，先是你一巴掌我一巴掌，后来扭打成一团。在空中或狂舞或根根直立的头发，那涨红了的脸，那紧皱的眉毛，快要流出眼眶的眼泪，那从眼神里喷出的“火”，以及飘起和揉皱的衣服，都让我以四格漫画的形式栩栩如生地勾勒了出来。

完成了!花了我7分钟，毫不费力。连我自己看了，都暗暗发出了笑声……

过了一会儿，于小胖和“小蜜蜂”知趣地回到了座位上。见好就收，他们整理着自己的头发和衣服，把打架时打乱的桌椅摆好，尽量不露一点儿破绽，并装出一副什么也没发生过的样子。于小胖甚至用一种幸灾乐祸的表情看着我，那眼神仿佛在说：“看你拿什么来告状!”我在心里偷着乐：哈，你等着瞧吧!

终于，老师踱着步子走进了教室，看着整齐的教室，用一种略带惊讶的语气说道：“今天挺乖啊!于小胖和‘小蜜蜂’终于成熟些了，啊?我说得对吗?还是另有隐情?”同学们憋着笑，老师的脸上，不禁多了几分狐疑的神色。我忍不住笑了，悄悄把我的“大作”递了上去。哈哈哈!同学们笑成了一团。证据在此，两位肇事者也就只有吃灰的份儿了，默默接受了老师开出的“罚单”。

好像从那天起，我的拿手好戏亮相后，于小胖和“小蜜蜂”就再也不敢打架了!

在我们班，我的成绩平平常常，似乎没有什么引以为荣的地方。可是有一点，同学不得不佩服我，那就是玩魔方，我是名副其实的“魔方大王”。在我的书房里，又大大小小魔方二十多个。爸爸问我：“你要这么多魔方干嘛呀？难道能吃吗？”我总是反驳道：“我觉得魔方很有趣，我喜欢。”

我的魔方“千姿百态”，有的是正方体的，有的是金字塔的，有的是贪吃蛇的，各式各样。平时没事干的时候，我总要把魔方摆在桌子上，拧来拧去，研究一些新玩法。有一次，同学想试探试探我，让我当场给他们把一个完全打乱的魔方拧回去。一个同学挤眉弄眼的说：“王洋，你要是拧不回去，那该多丢脸呀，怎么对得起“魔方大王”这个称号呢？”我对他笑了笑，开始了我的大拼搏。结果我的魔方越扭越顺，不到两分钟，我就全部拧回去了。同学们向我竖起了大拇指，称赞道：“果然名不虚传。”

魔方这玩意儿太有趣了。我第一次见到魔方是在一场魔方比赛中。看到那些参赛人员鼓捣着那些被打乱的魔方，拧来拧去，就像变魔术一样，不一会儿，一个整整齐齐的魔方就出现在眼前，让我眼前一亮。我觉得这魔方太神奇了。事后，我赶紧让妈妈给我买了一个魔方，第一次玩的时候，感觉杂乱无章，毫无头绪，怎么也拼不回去。但是在多玩了几次后，我找到了技巧，一有空就鼓捣。孰能生巧，只要付出就总是有回报的。现在，就算有一个打的很乱的魔方，我也能三下五除二的给拼回去。

有了“魔方大王”这样的名气，同学们上次刁难了我，还不够，这次又给我出了一个大难题，是十级魔方，那么小的格子，花花绿绿的，看着就让人头晕眼花。我看着直发愣，同学们嬉皮笑脸的说：“王洋，你不会害怕了吧！”“哪有……哪有，挑战就挑战。”我开始拼了。但是，有一圈黑脑袋站着“观战”，我不禁有些紧张，平时的技巧全忘了，越拧越乱。我听见同学之间阵阵嘲笑声，我便更紧张了，脑子一片空白，身上出了一身热汗。这时我心底发出一个声音：“你可以的，不要怕，要沉着冷静。”我静了静心，长长地舒了一口气，又恢复了信心，忽视了旁边人的存在，继续不紧不慢的拧起来。我相信我的挑战不可能失败。终于，凭着我娴熟的技巧，我拧回去了，同学们啧啧称奇，纷纷点头说：“你堪称魔方神仙，我们都比不上你。”

我的赫赫伟绩是用辛勤换来的，其实它并没有那么神秘，也没有那么难。谁也可以成功，只是所有人都不是那么的努力。

球场上，队员的欢呼声，直冲云霄，在球场上回荡……

仅仅是去体育广场散步，我的眼睛无意瞟到了篮球场。那些打篮球的哥哥们又在秀他们的技术了。什么空中接力，什么哈登后撤……那一个个炫酷的动作时不时在我眼前浮现。

当我再一次走到球场时，我对妈妈说：“妈，我要学篮球!”妈妈看没有一门才艺的我突然要报班，便一口答应了下来。

篮球天赋再好，要打得好也需要刻苦努力。这不，刚上篮球班的我现在才上五年级，别人都是六七年级的，论身体素质我不如他们，但我每天跑步可都是一厘米都没少跑。

在显著的成绩下，我很快晋级到了提高班。那次我永远都忘不掉的比赛就从这里开始了。

提高班的训练更加艰苦，但我始终有一颗进入精进班的决心。渐渐地，我成为了班上打篮球的佼佼者，我十分想展示一下我的训练成果。

这不，班上一位初一的同学向我发起挑战。教练说：“你一个精英班掉下来的学员，还有脸向五年级的挑战?你的脸皮简直比城墙还厚!”我想这家伙也太猖狂了吧，要给他一些教训。我心中的一把火一下被点燃了，一定要和这个家伙比试一下。

比赛开始了，他先是几个大步冲上去，用自己的长臂一投，那个球正好进了篮筐里。我也不甘示弱，是时候展现真正的技术了，我先是一个欧洲步，再接着一个反手，那球便轻松进了。

接着两三个球他都像第一个球一样稳进，我有点慌了，最后一个必须进了，要不就打脸了。我立马调整心态，不紧不慢向篮筐跑去，在起跳时，手不慎滑了一下，球弹到了死角，我心想：完了完了，这下真打脸了。

可是奇迹发生了，那个球又弹了回来，在篮筐边缘来回弹了四下，然后出奇地进了!观众们都惊讶地尖叫起来。

人们都说：“台上一分钟，台下十年功。”任何一门技艺都是靠无数颗汗珠换来的。我的拿手好戏，我自豪!

说起拿手好戏，每个人都不一样，有的人是跳舞，有的人是玩游戏，有的人是踢足球，有的人是……而我的拿手好戏是——打字。

不是我跟你吹，我一分钟能打18个字左右。怎么练的呢?我打字不会时，我一直看爸爸打字，我看爸爸打又快又准，总之就是快!准!狠!我让爸爸教我打字，他答应了，从此，我一有时间就到这一天不碰键盘，我就浑身难受，虽然会按错键，但我还是坚持不懈，就为了练习打字。一天天过去了，我的打字技术也更上一层楼，手速也更快了。

有一次，我有幸参加了作文大赛，我心想：这让你们看看我“单身”十年的手术，看我大展身手。

打字大赛终于到了，我怀着沉重的心情来到电脑前。我坐在电脑前和检查了一遍word，主机，显示屏，鼠标和键盘，我用安装上了我的专属输入法——ABC输入法。可以让你迅速打出字，比如你要打“知道”，你只要打出“ZD”，就会有许多经常用的词语，打字大赛的题目是打多少字，但有一个要求是不能乱打。我心想：唉!这对我来说就是张飞吃豆芽——小菜一碟嘛!“哒哒哒”除了打键盘的声音，教室里安静极了。旁边的同学看了我的字数，惊呆了，几乎是四秒一个词。“时间到，各位把文件发给我。你的班级和姓名”老师说道。

打字大赛我得了第一名，我很自豪。这就是我的拿手好戏——打字。

每个同学都会有一个引以为傲的特长，我也有一个拿手好戏——炒菜。

每天放学回家，我都会看到厨艺高超的外公在厨房里做饭，炒出来的菜香喷喷的，味道恰到好处，我打心眼里佩服他，于是我嚷着叫外公教我炒菜，他还没办法教了我一道最简单的“西红柿炒蛋”我开始尝试。按照外公的指示，我倒了一些油在预热好的锅里，等油热了，再放入打成液状的鸡蛋。“啊!”我被跳起来的油滋到了，连忙将手缩起来，终于，我在外公的鼓励下还是完成了所有步骤，我看着眼前已经糊掉了的菜，心里很不是滋味。春节到了，除夕这天下午，我们一家人忙得热火朝天，只有我在默默地思考西红柿炒蛋的步骤，因为晚上我准备在大家面前大展伸手一番。天色渐渐暗了下来，我对着全家人大喊一声：“今天我要炒一道菜!”你还炒菜呢?不咋厨房就好了。”话音刚落，我就遭到了妈妈的质疑，“等着瞧!”

我气冲冲地跑进厨房大喊一声：“看好了!”

我拿了三个鸡蛋和一个西红柿，先将三个鸡蛋打成液状放在一，再将西红柿切成一块一块的，食材准备好了。起锅烧油!我先将锅预热，再倒入油，等油热有点炸起来时，倒入鸡蛋，鸡蛋渐渐地形成了蛋饼，趁这个时候赶紧将蛋饼捣成小块，来回翻炒，再倒入西红柿和一勺盐调味，小炒一会儿，一道简单而美味的西红柿炒蛋就做好了。我郑重地将锅里的`美味盛入盘子里，迈着自信的步伐将它端放在了桌子上。

“什么味道啊!好香啊!”妹妹闻味而来，大家都被吸引过来，爸爸用筷子夹起一块蛋放入口中，“嗯!不错!我们家琦睿还是很厉害的哦!”“对啊!姐姐炒的菜太香了，真是色香味俱全!”妹妹在一旁应和道，“那当然，这可是和我们家的大厨学来的!”

除夕那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。

我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。

开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。

花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一串，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。

出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。

接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香味俱全。终于又可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最好吃啦！连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着菜一边慢悠悠说道：“谁说现在的孩子只学知识，光有文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。

通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。

我接触过许多的体育运动，但令我最热爱也是最拿手的还是打篮球。

刚练时不仅艰苦，我还发现这篮球里的学问可真不少，首先是运球刚开始练的时候，我每天都在脚边放一个圈子，保护好运球时手势，不断的拍球，而且不能出圈，虽然十分枯燥艰辛，但我还是挺下来，我终于可以行云流水的运球了，接着我又接触到了许多技巧，如投篮，三步上篮等，他们就是让一座座大山挡在我面前，但经过好几个月的练习，我也能熟练掌握，也算是技艺纯熟了吧。

但最令我印象深刻的还是参加的第一场正式比赛那一局，那一局因为我才熟悉比赛规则，心里忐忑不安，当裁判吹响哨声，我才反应过来，只见我方小前锋率先争到球，一个大步便往对方篮筐攻去，我见了立刻从另一方向跑去，那小前锋见状向上一跃，将球传与我之手，我看着前面这名个子高大的后卫，心里没有犹豫，向左一摆手，做了个假动作，绕过他带球，几步跑到了篮下，腾空跃起，左手托球，手腕用力一抖，球抛出一条弧线，“啪嗒”一声进入了篮筐，群众的欢呼声立刻响起，教练也喊道：“干得漂亮，加油！”接下来比分又僵持下来，我心头一动，想出了一个大胆的计划，我在最后10秒，抓住一个空隙迅速转移，果断投出一个三分球，那“啪嗒”一声，仿佛胜利的音乐，大家脸上都洋溢着快乐的笑容。

接下来我又和教练对战了一局，那一局我带头进攻，但每一次都被他压制的死死的，所以无法进攻，也是这一句，让我知道山外有山，天外有人。

虽然我打的不俗，但离强者的路上，还有一座座更为高大的山，但我相信，我一定可以克服！