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包粽子的优秀作文实用20篇

吃粽子,赛龙舟,同饮雄黄酒,除病除灾除忧愁。下面给大家介绍关于做粽子年级,方便大家学习。

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我学会了包粽子作文

全文共 486 字

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端午节,大家最喜欢吃的东西就是粽子了,我也喜欢吃粽子,但我却不会包,每年都是吃妈妈包。我下定决心:今年无论如何,都要学会包粽子。

于是,我们开始准备包粽子的材料。奶奶和我在洗粽叶,妈妈则准备蛋黄、肉、笋干和糯米等等材料。

准备工作做完后,就可以来包粽子了,妈妈说,她做什么,我就学她做什么。

妈妈拿了两片粽叶,一大一小,我学着她一起做,她又把两片粽子卷起来,放上米、放上一点香菇、还要再放上一个蛋黄。可是,第一次,我米放太多了,又要重新来,第二次,我卷的时候没有卷好,刚刚放米,米就从洞里“逃”了出去。当我准备放弃的时候,妈妈告诉我,做事一定要有恒心,我如果下定了决心,那么我一定要去做到的。

于是,第三次,我终于包好的时候,准备把它绑在绳子上时,可是我却没绑稳,它从绳子上掉了下来,一看妈妈——她都包了七八个了。我这一次包的十分认真,第四次,我终于成功了,于是我又迅速多包了几个,一次又一次,一个又一个,我每次包的都比上次包的还好,包得又快又好看,我的技术逐渐变高了,跟妈妈一样了。

此时的粽子正在锅里煮,闻着香味,我的口水都快流了下来。正是这件事让我明白:失败是成功之母的道理!

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篇1:我学会了包粽子优秀作文

全文共 652 字

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一个周末,我决定向外婆学习包粽子

我们先准备好了包粽子的材料,有糯米、猪肉、枣子、豆沙等等。开始包粽子了,我学着外婆的样子,拿起两叶粽叶,把它们叠在一起,用手把两片粽叶往里面卷。再把中间握住,就卷成了一个圆锥形,然后开始往里面放糯米......“咦?糯米怎么越放越少了?该不会是下面漏了吧。”我赶紧向下看,发现下面真的漏了,糯米都从下面的洞里“溜”走了,我手上还粘了很多糯米,我只好把手洗干净,重新再卷了。

这一次,我更加小心了,拿出几片粽叶,双手一弯一卷,一个圆锥形又卷好了,这次我可吸取了教训,卷的时候把下面封住了,这样,糯米就流不出去了,但此时的我已经汗流浃背了,很想放弃,外婆在一旁鼓励我说:“加油,不要放弃,学一样东西一定要有耐心。”于是我继续包粽子。

我接着往里面放了一层糯米,用筷子夹了一块肉放在糯米上,然后用剩下的叶子封住了口子。

终于到了最关键的一步,我一手把线捏在粽子上,一手拿着线绕粽子一周,拉紧再绕一周。这一步看似简单,可是只要一不小心把绳子松开了,整个粽子就散开了,也就前功尽弃了,所以这一步我非常小心。可是绳子像跟我作对似的,我刚绑上去,它就松下来了,几次我都想放弃了,可是我转念一想:我应该坚持下去,不能半途而废。最后我拉紧绳子,将两头打了一个结……

终于大功告成了,一个粽子顺利诞生了,外婆看见了,很高兴地夸赞了我,接着把我包的粽子放进锅里煮。过了一个小时,一股香气扑鼻而来,粽子煮熟了,我快速剥掉皮,咬了一口,瞬间,一股香甜味满了我的五脏六腑,真是太好吃了,心里有说不出的喜悦。

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篇2:我学会了包粽子的500字优秀作文

全文共 689 字

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端午节马上就要到了,我决定包一次粽子,可我还不会包,怎么办呢?没关系,我可以去请教奶奶。

就在这个周六上午,我向奶奶请教了包粽子的方法,奶奶拿出事先泡好的糯米、红枣、葡萄干、粽子叶等材料开始教我包,奶奶先拿出粽叶,说:“我先包一个,你看着,然后我再教你怎么包。”说完奶奶就动起手来,不一会一个粽子就出现在我眼前,我一看原来这么简单,我有些跃跃欲试,拿起一个粽叶就要包,我把粽叶卷成一个漏斗的形状,我正要放米时,奶奶说:“你把粽叶拿反了。”我拿起奶奶刚刚包好的粽子一看,果然有些不同,粽叶正面很光滑,反面却毛茸茸的,我赶紧把叶反过来,继续包。先放一个葡萄干,防止糯米漏下去,然后再放层米,再放红枣,最后再放层米,就像一个夹层汉堡。我再把它折起来,可是因为我前面漏斗没有卷好,口太大,米全都漏了出来,奶奶说:“你前功尽弃了。”没办法我只好再重新换一片叶子,重新折。好不容易我才折到刚才那种样子,我拿起一根线把它系好,这样一个粽子就包好了。奶奶拿起我包的粽子看了看说:“米放的太少了,三个角都摸不到米了,吃你包的粽子得吃十个才能饱。”在一旁观看的妹妹看了以后直夸我包的好,“姐姐真棒,我要吃姐姐包的粽子,我也要包。”我一听高兴极了,也充当起了老师,教妹妹一起包。我们一起包了一个又大又扁的“连心粽”。

奶奶把粽子放进锅里开始煮,过了一会儿,屋子里飘满了粽子的清香,又过了三十分钟粽子煮熟了,我和妹妹开始挑哪一个是我们包的“连心粽”,我们找到了,也不怕热了,拿出来,剥开皮,就咬了一口,啊,真香啊!我们吃得津津有味。

学会包粽子了,我真开心!明年我还要包!

[我学会了包粽子的500字优秀作文

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篇3:介绍粽子的作文500字

全文共 678 字

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每年的五月初五端午节,每家每户都会报粽子、吃粽子。

这不,已经快要到端午节了,奶奶早就把粽子包好了。因为它的美味,还没到端午节就要被我们吃完了。粽子是用青青的箬竹叶包的,里面裹着白白的糯米,中间有一颗红红的枣,样子既小巧又可爱,身上的粽叶就像穿了身绿衣服一样。

粽子的做法非常简单:

拿出一张又粗又长的箬竹叶,把下半部分卷成个圆锥形;再往里面放入红枣和糯米,用剩下部分的粽叶卷起来封口;光这样是不行的,还等用线把它缠起来;然后,给它们“洗个热水澡”——也就是放到锅里煮。煮到飘出一股清香来即可。最后,就是一口一口把它吞掉。

怎么样,简单吧!特别是最后一步。

煮熟后的粽子看起来就很诱人。剥开它的衣服,咬一口它的肉,真是又黏又甜啊!而且色、香、味俱全!

粽子不仅有红枣馅的,还有鲜肉馅和红豆馅的,里面想放什么就放什么,花样非常多。

介绍了半天,还没跟你说粽子的由来呢。想必你们都知道,传说,吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原。

屈原一生写过很多爱国诗歌,提出过很多拯救国家的政策,可楚王不予理睬,对屈原的主张持反对意见。几年后,国土沦丧,屈原满怀悲愤,最后投汨罗江自尽了。

为了纪念他,每到端午节,人们就把粽子投入江中,给屈原做祭品。这个习俗一直流传下去。也许有的地方还保持这样的习俗,但我们这里好像没什么人把粽子投到江里。

这就是端午节我们为什么要吃粽子的原因了。

现在,我每吃一个粽子就会想起爱国诗人屈原来。

对了,我还要提醒大家,粽子虽然好吃,有它独一无二的味道和样子,但我们一定不能吃多哦!因为这是糯米做的,吃多了会拉肚子的。

好了,听了我的介绍,你想不想去吃一个香甜可口的粽子呢?

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篇4:第一次包粽子作文800字

全文共 777 字

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做什么事情都有第一次,它们像散落在沙滩的贝壳,每个贝壳,都有独特的光芒。

端午节前一天的下午,妈妈说,她要教我包粽子,我高兴坏了,刚放学,就迫不及待地跑回家,放下书包就朝厨房奔过去。妈妈说要先把手洗干净,我迅速洗完了手,我们就开始包粽子了。

妈妈先用粽叶,折成一个类似漏斗的三角形,又放入事先泡好的糯米。妈妈说,不能多也不能少,在漏斗的中心放置一颗枣和两粒花生。妈妈说着,用剩余的粽叶把漏斗的口给遮盖住,再把包好的三角形用绳线捆起来,最后打一个结,一个粽子就包好了。我看了看妈妈说:“这么简单,我学会了,妈妈我可以包了吗?”妈妈说:“可以呀,你先包吧,妈妈先去打扫卫生。”

我拿起粽叶,学着妈妈的样子,把它折成类似漏斗的三角形,又放入一大把糯米,放入一颗枣两粒花生,用剩下的粽叶把漏斗的口遮住。可是,无论我怎么折都挡不住空隙,糯米总是露出来,这怎么包呀?妈妈为什么还没有过来呀?我一着急,用力有些大,把粽叶也扯烂了。我生气了,把粽叶撕碎,扔在地上。大叫道:“我讨厌包粽子,妈妈,我不包了!”妈妈听到我的叫声,连忙赶过来说:“怎么回事儿?”我眼里噙着泪,委屈地说:“我不包粽子了,太难了。”妈妈说:“你再包一个,让我看看问题出在哪里?”我按照刚才的方法包了一遍,还是包不成。妈妈说:“我知道你哪里错了。我讲的时候你肯定没有认真听,糯米放的太满了,再加上红枣花生,都把粽叶给撑破了。”妈妈说着又给我演示一遍。我抬起头说:“是吗?我看看,我再试试。”妈妈说:“你要想做好一件事儿,首先得认真学习,然后再动手做。遇到困难不要后退,不要放弃,要总结经验,不断尝试,不断练习,战胜困难。相信你一定可以成功的,”

我按照妈妈说的,又重新做了一遍,果然包好了。虽然,这个粽子又小又瘦不成样子,但那总是我包出来的第一个完整的粽子。后来我越包越好,甚至有几个包的和妈妈包的一模一样。

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篇5:又到粽子飘香时作文800字

全文共 860 字

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夏季的节日丰富多彩,而我对端午节情有独钟。在这个节日里,空气中弥漫着艾叶的淡雅清香与粽子的扑鼻香味,时不时传来锣鼓声和划桨声。再仔细聆听,远处传来汨罗江潺潺的流水声……

时间后退到公元前278年。

汨罗江边,矗立着一个人,他就是屈原。他的脸上满是悲愤,几天前,秦将白起攻破楚都,他却无能为力。他的选择是,怀石自沉于汨罗江,以身殉国……

善良的人们为了不让鱼儿吃掉屈原的遗体,用粽叶包裹糯米蒸制成粽子,用线捆好,扔到汨罗江里,说,鱼啊,来吃粽子吧,别吃屈大夫的遗体啊……

现在,端午节吃粽子成了一个重要的习俗。剥开那层墨绿色的外衣,露出雪白的米肉,甜糯的香味,这就是端午节的味道。

“艾叶香,香满堂……”儿时的童谣仍在耳旁萦绕。艾叶清雅淡雅,是一味著名的中药;。端午节这天,一棵棵艾草被用象征吉祥的红绳捆成一小扎一小扎。挂在门上。据说,将艾叶挂在门上,既可以辟邪,又可以驱虫。

走进厨房,沸腾的锅中煮着几颗青鸭蛋。拿起鸭蛋,阵阵艾叶香扑鼻而来。艾叶不愧是端午的主角,处处都弥漫着清香。家乡有个有趣的习俗,端午那天,编织五彩袋,并在里面装个青鸭蛋,挂在脖子上。据说,在中午12点时,谁能将蛋不借助外力立起来,谁就会拥有一年的好运气。

点雄黄也是端午节的一大习俗。传说,端午是蚊虫出行的时候。在端午时,将雄黄点在额头和耳根后,就能驱逐蚊虫。

“咚、咚、咚”“加油!加油!”远处的江面上隐约传来声音,走近一看,江面上正在举行划龙舟比赛。两条龙舟在起点上就位。随着一声令下,比赛正式开始。

龙头的鼓手负责助威,随着有力而有节奏的鼓声,一位位龙舟运动员迅速进入状态。“一二!一二!”他们大声喊着,给自己助威。手上的桨有节奏地划动,让龙舟往前驶去。“加油!”观众席上爆发出热烈的加油声。这似乎是运动员前进的动力,只见他们更加使劲了,龙舟在水面上飞快地前行,啊!近了!离终点近了!冲刺!在到达终点的一瞬间,观众席上响起了雷鸣般的掌声。划龙舟——端午节一道靓丽的风景线。

空气中弥漫的粽香,清新的艾叶香,划龙舟时的鼓声与观众的加油声,这些都是端午节的味道啊。

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篇6:以学会包粽子作文600字

全文共 634 字

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今天是五一假,天气格外晴朗,万里无云我们一家三口去老家看望爷爷,奶奶。

来到奶奶家,奶奶见到我们回来了喜出望外,宣布教我包粽子给我们尝尝鲜,我听了一蹦三尺高迫不及待的就想学。只见奶奶拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

奶奶见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些”在奶奶的指点下,我卷好了粽叶。接着,奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子。

直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。奶奶说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像什么呀!

只见奶奶两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。可怎么也捆不好,我气急败坏,甩手不干了,站在一旁的妈妈批评了我一顿,做事一点耐心都没有。

我想想也是呀!还是奶奶了解我说:做事不能三心二意,我听了又充满信心接着又学了起来,最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个漂漂亮亮的粽子。接着有顺序地放进了蒸锅里,不到半小时的功夫,满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子个个大饱满,煮熟后却没有一个开口笑,奶奶真不愧为“包粽子能手。”今天,既让我大饱口福,也让我大饱眼福。

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篇7:我学会了包粽子作文

全文共 396 字

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那天,妈妈要我跟她学包粽子,我心里有千万个不愿意,但也只好硬着头皮学。

走到厨房,一切已准备就绪:灶台上放着雪白的糯米、番薯红豆馅、咸肉馅,还有洗干净了的青绿色粽叶和一捆洁白的棉线。我看妈妈包粽子的步骤是这样的:先把粽叶正面朝下,卷成一个甜筒状,留出来的粽叶一边少,一边多。再用勺子把米和馅舀到“甜筒”里,直到“甜筒”被塞满了,接着用右手大拇指和食指把长的粽叶盖住“甜筒”,左手食指、中指立刻帮忙握住粽叶。然后右手大拇指把短的那片给按下去,又用左手大拇指按住,右手把长的那片折直,顺势包住“甜筒”。最后,用棉线把“甜筒”绕两圈,紧紧地拉一下线,打两个结,一个粽子就包好了。

虽然看着简单,但我学做起来并不简单!刚开始,我摊开粽叶,包了好几次,一直到做得像模像样的时候,妈妈才肯放过我。妈妈还说,她读初一了才学会包粽子,而我小学三年级就会了,比她强多了。我听了,心里美滋滋的,不快乐的情绪一扫而光。

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篇8:我学会了包粽子

全文共 355 字

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今天是 五月初五 ,是纪念爱国诗人屈原的日子,据说每到这一天,每家每户都少不了包粽子吃。嘿嘿!当然我家也不例外喽!

清晨一大早,妈妈就从集市上买来了竹叶、红枣和糯米。妈妈先把糯米在锅里煮了一开,又把泡好的竹叶从盆里捞出来。这是我到厨房一看,妈妈正忙着包粽子,我立刻加入到包粽子的行列。只见妈妈拿起竹叶折成三角形,先放上糯米,再放上两颗大枣,然后把竹叶折叠包好,最后用线把粽子扎结实,一个粽子就包好了。我学着妈妈的样子包了一个又一个。不过都没有妈妈包的好,那粽子不是撅着屁股就是露了脸。妈妈见状,连忙教我窍门,妈妈把糯米填紧压实,用竹叶包严实,使劲用线绳扎牢。我照着妈妈的样子做,果然成功了!粽子终于包好了,煮熟后,我闻见阵阵香气从厨房里传来。我急忙跑过去,拿起粽子咬了一口,觉得格外好吃,因为里面有我辛勤的汗水。

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篇9:小小粽子寄深情作文

全文共 658 字

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转眼又快到端午节了,神州大地粽儿飘香。我对粽子情有独钟,特别是外婆包的粽子,那滋味,怎一个香字了得! 嘉兴的粽子是全国有名的,而外婆就是嘉兴人。外婆包的粽子是长方形的,像一个个小枕头,馅是猪排骨肉,所以这粽子有个动听的名字叫“骨肉相连”。我只知道这个名字是太舅公取的,有关太舅公和“骨肉相连”的故事都是妈妈告诉我的。 上世纪四十年代,太舅公只身去了台湾,由于各种原因,与家里失去了联系。直到四十多年后,太舅公突然有了音讯,并且要回来探亲。太婆喜极而泣,天天扳指头数着日子。太舅公回来的那天,太婆亲手包了他最爱吃的粽子。年届七旬的太舅公捧着粽子老泪纵横,他颤抖地轻轻剥开粽叶,微闭眼睛深深吸气,仿佛要把粽香全部吸进肺里。好一会儿,他才张嘴小心翼翼地咬了一口,慢慢地嚼,细细地品。接着,太舅公从细嚼慢咽到大口咀嚼,最后简直就是狼吞虎咽了,这滋味让他思念了几十年呀! 太舅公走的时候,妈妈准备了许多福建的土特产,可是他什么也不要,独独带走了太婆包的粽子,还给粽子取了个意味深长的名字——“骨肉相连”。他说

粽子里不仅有骨有肉,还有他对祖国大陆、对亲人的深深眷恋,那是骨肉相连的感情啊! 太婆过世后,外婆遵照太婆的遗嘱,每年都给太舅公包 “骨肉相连”,直到他去世。 太舅公的故事让我感动不已,让我对“骨肉相连”有了别样的感情。我觉得祖国就像一张大粽叶,我们就是那一颗颗米粒,依偎在祖国妈妈的怀抱里。那长长的粽绳就是中华五千年的血脉,这条相同的血脉把我们紧紧包裹,让我们永不分离。 小小的粽子,包裹着的是浓浓的乡愁和深深的亲情。

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篇10:第一次和妈妈包粽子作文600字

全文共 644 字

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在我的记忆中,有无数个第一次,这对我来说,每一次都是一次特别的经历,令我有所收获,有所感悟,而令我最难忘的,就是第一次和妈妈粽子

那一天,天空阴云密布,云脚长毛,雨淅淅沥沥下个不停。我坐在窗户前,正感到无聊,透过窗户,可以清楚地看见妈妈坐在院子里的小板凳上,为端午佳节包粽子,这件事情每年都要经过一次,不知为什么,当时我心里突然有了一种冲动,也想跟着走妈妈一起包粽子。于是我跑到妈妈面前,问:“妈妈,我可以和你一起包粽子吗?”妈妈望了一下我,边说边包着粽子:“当然可以呀!看好了。”只见妈妈熟练地先洗把三片绿油油芦苇叶卷成了小喇叭状,再把糯米放了一些在小喇叭里,并小心翼翼地包好,最后用线把粽子扎起来,一个“肥嘟嘟”的大粽子就包好了。我见妈妈包好了一个粽子,赶紧拿起三片芦苇叶手忙脚乱地包了起来,包粽子可真难,我要么包的时候芦苇叶破了,糯米全掉出来,要么在扎线的时候扎松了,让粽子转了一个大圈。尽管我用了妈妈教的办法,可就包不成。我皱着眉头,叹了一口气,心里想:哎!包粽子太难了,我还是放弃吧。妈妈看穿了我的心思,说道:“闺女儿,你想放弃?还记得这句话吗?‘你强它就弱,你弱它就强。如果你选择逃避,那这件事就永远干不成。”我听了妈妈的话,觉得非常有道理,便继续包起粽子来。

经过了一番努力,我终于包成了我的第一个粽子!我望着自己通红的手,用望着自己包的粽子,虽然样子丑了点,但我还是欣慰地笑了。

通过这件事,我明白了:我们做的每一件事都不能半途而废。只有坚持不懈的努力,才能取得最好的成就。

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篇11:粽子来历的另一种说法纪念台骀

全文共 459 字

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山西民俗学家认为,粽子来历和古时三晋先民治水的故事有关。

台骀,作为远古历史人物,据山西省历史学者考证,台骀治水从年代上要早于大禹治水,是颛顼帝时代治水官员。

当时台骀为治水患,奔波南北,疏导汾水,一路导水至灵石山头被阻,台骀带领百姓奋战在灵石山头,开山泄水工程异常艰难,人们日夜施工吃住都在山上,挖山不止。

当时水满为患又无路可通,也没有船只,(禹王治水时也是徒步上下,才有三过家门而不进的故事,据考证台骀治水要早于大禹,台骀治水以汾水为主,是以治水的历史和传说只在山西流传,而大禹治的是黄河,所以大禹的治水足迹和功绩要大于台骀)台骀和他带领的开山百姓每天的饮食来源就成了问题,汾河两岸每家都有劳力在随台骀治水,为了保证粮食的按时运送到工地,不耽误和影响人们的饮食保障,人们想出了以水送食的办法,用竹桶和芦叶等包裹食物,以木筏相乘顺流而下,把食物送给下游的治水的人们,途中也有不少食品被水中的鱼虾吃掉。随着人口的流动,很快(粽子的最早原形)这种食品就传遍了整个汉民族。

现在山西民间,五月五日祭奠汾神台骀,祭品中就有粽子。

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篇12:包粽子的乐趣

全文共 535 字

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每年的农历五月初五,是我国的传统佳节——端午节。这一天人们为了纪念大诗人屈原,举行包粽子、赛龙舟等活动,但是我最爱的是包粽子。 早晨,我和妈妈去市场买粽叶、五花肉、糯米,绳子。妈妈先把糯米、五花肉,绳子洗干净,然后把五花肉切成小块,再把粽叶和绳子煮一煮,这样才能使粽叶和绳子变成柔软更好包,糯米不容易掉出来。 开始包粽子啦!

妈妈先拿出两张粽叶,把它卷成一个圆锥形,放一些糯米,再放二三块五花肉,再放一些糯米盖好,然后再拿筷子搅匀、折好,再用绳子捆住就好了。我看完妈妈的示范后,就小心翼翼的开始学包粽子。我照妈妈教我的方法去做,可是我用力太猛,叶子碎了,但是糯米没漏出来。然后我用绳子把粽子捆紧,我想把粽子捆紧一些,结果叶子全碎了,米也漏了。在这混乱之中我没把粽子包好,却把糯好洒了一地。但是我并不灰心,俗话说得好一回生,两回熟吗,我又细心的包起了粽子。在妈妈的指导下我终于包好了,我把它叫做“矮冬瓜”粽子,因为它很小,也很矮。最后一步就是煮粽子了,过一个多小时后,香喷喷的粽子煮好了。我找出我的“矮冬瓜”粽子,咬上一口,啊!

真香啊,这种味道我到一辈子都忘不了,真是让我回味无穷啊!

通过这次学包粽子,我体会到做任何事只要有诚心、细心、恒心、坚持不懈,就能得到你满意的结果。

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篇13:2024初中端午节的作文400字:端午节买粽子

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传统的端午佳节临近了,我家又张罗着包粽子了,虽然超市买得到各种风味的粽子,但我觉得自已亲自包粽子才有过节的味儿。

周五傍晚写完家庭会议后,我去“金华联购物广场”买了四斤后腿肉。晚上老妈开始拌馅,将整块肉切成小肉块,每个肉块要肥瘦搭配好,再拌上酱油、盐、料酒、鸡精,料酒越多肉越香,将这样的卤肉放入冰箱明天待用。周六爸妈都上班去了,我清晨我去菜市场买来十斤糯米和三斤新鲜粽叶,回家后就忙碌开了。先洗净糯米,动作要快不要让糯米浸水时间太久,将洗净的糯米倒入箩中沥干水分,撒进适量的酱油、盐,双手搅拌均匀,直到白色糯米都变成酱色为止。将碧绿的新鲜粽叶放进水池中漂洗,用冷水浸上几个小时,捞起来放入大铁锅中小火煮几分钟,煮过的粽叶松软、有韧性,煮好后我将粽叶的根部两头尖尖的蒂头剪去,至此嘉兴肉粽的制作准备工作一切就绪,就等着包粽子了。下午我请来奶奶帮着包粽子,她说我买的粽叶太窄,须三片粽叶方可包完一个粽子,她动作很是娴熟,先把粽子一端围成一个圆锥体呈碗状,再盛上糯米和肉块,再把粽叶缠绕起来决不能让米露出去,最后用棉线裹住粽子包扎起来就成了。妈妈包粽子不是沿用嘉兴人惯用的偌大一个枕头棕,而是小巧玲珑的三角锥状粽子,一直到晚饭后也才包完一半,明天在家继续包粽子。为图省事老爸又迫不及待地想吃粽子,于是我们只好用高压锅煮粽子,先大火烧开再小火慢慢煲,过了约一个小时粽子就熟了。解开线绳,小心翼翼地剥去清香且油光可鉴的粽叶,酱黄色、晶莹剔透的粽子就一骨碌滑入碗中,咬上一小口,黏黏爽滑的糯米夹杂着卤肉的香味扑鼻而来,吃上几口保准让你唇齿留香.边吃粽子边品尝着新茶,那绝对是一种享受。

去年端午节前夕我将这种自家的特产作为礼品馈赠给了一些亲朋好友,他们反馈说味道很好,不到嘉兴就可以吃到正宗的嘉兴肉粽。今年我打算再赠一些给亲朋好友,以粽会友,不亦乐乎!

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篇14:包粽子

全文共 887 字

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据说:古代诗人屈原五月五投汨罗江,人们到江上打捞他的尸时体却找不到,人们为了让鱼虾不伤害他,而把粽子投到江里喂鱼虾。现在人们已经不把粽子投到汨罗江里,但是粽子却成了每年端午节不可缺少的习俗。

昨天下课,李老师给我们发一个粽子,让我们品尝品尝,李老师说:“明天,把粽子叶带过来,回家洗一洗就不沾了,把绳子准备好了。晚上把米浸泡好,明天把准备好的材料带过来。”晚上,我按照老师说的去做,把粽子叶洗了一遍,又把绳子放进书包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高兴兴的来到学校,只见老师走上讲台高兴地说:“有哪位同学会包粽子那?”只见王少航高高兴兴地举起手来,李老师说:“那就有请王少航王老师教我们吧!大家热烈欢迎。”王少航兴奋地走上讲台,举起粽子叶说:“先把粽子叶做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷给埋住,接着用漏形的上方往下折,最后用绳子把它缠结实,这就OK了。”咦,我的粽子怎么会漏米哪?这使我大惑不解,老师让我继续做。

我包的第一个粽子漏米,又是一个三角形的,我看着第一个粽子,心里又一个个不愿意,我怎么这么笨呀!连一个简单的不能再简单的一道题,却不会做。看着眼前的这个小小的粽子,我有点想放弃了。当我在放弃时,我想到了妈妈对我说过的话,她说:“你不能在你不知道这道题是怎么做时,或是某件事时你都要坚持下去,绝不能向不会的题或事情低头。我相信世上无难事,只怕有心人。加油!我决不向困难低头,我要战胜困难。

我不放弃又坚持包第二个粽子,包的根本就不像,我又接着包第三个,第四个……发现越来越不像了,我生气极了,我转念又想,我王少航怎能包那么好,而我却包的什么也不是,我要和他比试比试不可,我给自己打满了气。

我很想放弃,妈妈的话再在我的耳边响起:“遇事一定不要退缩,要去面对困难,人生路上甜苦和喜忧,你一定要把这句话记住,记在心里,这样有困难就想想我对你说的话。”我又鼓足了勇气,又包了一个,呀,我成功了,我终于包的像了,虽然不是特别的像吧,但是已经学会了。就像一个打了气的小气球又重新在天空中飞翔。

真是“吃粽子容易,包粽子难呀!”

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篇15:端午节粽子飘香作文

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我喜欢红红火火的春节,喜欢团团圆圆的中秋节,喜欢热热闹闹的元宵节,但我更喜欢粽子飘香的端午节

我问妈妈:为什么人们在端午节要包粽子,吃粽子?妈妈告诉了我一个动人的故事:伟大的爱国诗人屈原因为遭谗去职后,被流放,眼看自己的祖国被侵略,心如刀割,但始终不忍舍弃自己的祖国,抱石投进汩罗江死去。人们为了不让鱼虾吃掉屈原的尸体,便包了许多味道鲜美的粽子“扑通、扑通”地扔进江里,那天正好是农历五月初五,人们为了纪念屈原,便把这天定为端午节。

每到端午节,家家户户都要包粽子,我最喜欢看大人们包粽子了。先要把绿油油的粽子叶洗干净,左手托着粽叶,右手舀起糯米往里放,再加些红枣、蜜枣、葡萄干、花生豆等,包起来用绳子捆紧,这样一个锥形的粽子就包好了。放在锅里,煮上大约一个小时,熟透了就可以吃了。煮出来粽子的香味飘满整个房间,就算不吃,闻一闻,都会令人垂涎欲滴—那香味直往心里钻。

这时我便会迫不及待地拿起一个粽子,轻轻的包开粽叶,里面露出了又白又嫩的糯米小学生作文 作文人网 你也可以投稿,咬一口,那蜜枣的甜汁、糯米的香味直往嗓子里钻,好吃极了!吃饭的时候,一家人会聚在一起,吃着香甜的粽子,品尝着美味的佳肴,说说笑笑,开心极了。

啊!我太喜欢这样充满温馨和欢乐的端午节了!

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篇16:粽子飘香作文700字

全文共 728 字

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一串粽子香,情怀在故乡。一壶雄黄酒,游子天下走。

伴随着栀子花的细碎幽香,又迎来了粽香五月。回味着家乡爷爷奶奶的亲切叮咛,耳边仿佛响起他们的笑语盈盈。不知不觉,伴随着一路的艾蒲清香,我又回到了期盼已久的老家。

“粽子香,乡村巷;艾叶香,香满堂。”一进门,奶奶就唱起了古老的歌谣。爷爷脸上的笑容快要溢出来了似的,手忙脚乱地迎接我们:“孙子,来爷爷家过端午啦!”爷爷咧开嘴,爽朗的笑声回荡在院子里。奶奶抢过话茬,招呼着我:“看奶奶给你包粽子咧!”

奶奶轻轻地舀起一瓢水,按低水瓢,缓缓地将水倒入装满糯米的盆里。本来硬生生的糯米,一经凉水的浸润,颗颗如水晶般晶莹通透,粒粒湿润如玉。她又小心翼翼地从另一只装满了粽叶的木盆里抽出一张早已经过蒸煮洗净的粽叶,把它摊平在一只手掌上。我坐在一旁,静静地看着,一阵阵淡淡的清香沁入我的心房。奶奶从盆里舀出被洗过的糯米,轻轻地堆在深褐色的粽叶上,然后把粽叶弯成一抹三角状,又抽出一根被揉搓晒干,显得更有韧劲的由竹笋皮制成的细绳,一圈一圈,裹在粽衣上,缠好,系紧。这时,有一颗透明的米粒从三角粽子尖的缝隙里漏出来。哈哈,你这个逃兵!

午饭后,是欢聚一堂吃粽子的时刻。奶奶小心地拿出一个粽子,解开细绳,剥开粽衣,把一个柔软香糯的三角粽倒进了我的瓷碗里。爷爷配合默契,从糖碗中舀起一勺白糖,细细的均匀地撒在粽子上。我迫不及待地咬了一口,顿时唇齿生香。

“五月五,是端午。门插艾,香满堂。吃粽子,洒白糖。龙船下水喜洋洋。”亲友们端起酒杯,相互祝福着一饮而尽。笑容荡漾在爷爷的脸上,我却仿佛看到了奶奶眼角闪烁着泪花。是啊,他们攒了多久的冷清寂寞,才换来今日的天伦之乐啊!

那一刻,我的心变得好柔软,像一只充满着家乡味、充满着亲情味的香甜的粽子……

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篇17:粽子飘香作文1000字

全文共 1027 字

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又是一年端午节。

我独自在超市里闲逛,挑选着心仪的粽子,但一无所获。看了一个个包装精美、口味多样的粽子,我遗憾地摇摇头,若有所思地离开了。

“妈,我回来了。”我冲屋里喊道。

“粽子买了吗?”

“没有。”我耸了耸肩。

“今年不吃粽子啦?”妈妈诧异地问道。

我心不在焉地摇摇头。砰!关门的声音回荡在耳边。

我走进厨房,倒了杯水喝。我弟却走过来:“给你粽子。”他上气不接下气地说道。

这时,我才注意到母亲手里,提着一包热气腾腾的粽子,瞬间一股糯米香,久久萦绕在整个屋子里。

啊!那熟悉的味道。

我接过粽子,迫不及待地拆开了,一股久违的清香扑鼻而来,一口咬下去,一股甘甜浸入喉咙。

糯米在舌尖上发出甜味,但总觉得缺点什么,不觉又放下了。思绪一下子飘到了以前奶奶包粽子的情景。

大枣,糯米黄,米白糖,绿豆,奶奶数着材料,我在一旁捣乱。

我趁奶奶不注意,抓几个大枣一把塞到嘴里,甜甜的,软软的。我蹲在桌子底下,静静听着奶奶的声音。

还有什么呢?我悄悄地把手伸到桌上,左摸摸,右摸摸。咦,大枣呢?正想着,“啪”的一声,我揉揉被打疼的屁股,从桌子底下钻了出来。

“等会儿洗干净再吃。”奶奶温柔地笑着走了,“走,陪奶奶买粽叶去。”奶奶对着我说。

走到街上,奶奶问东问西,终于找到了卖粽叶的地方。“粽叶多少钱?”奶奶细声地问道。

“五块钱一捆”。

“给我来一捆。”我坐在小摊旁,静静地看着奶奶买粽叶。

等把材料买齐回家开始包粽子的时候,已经过去两个时辰了。

奶奶把买的材料分成几份,并拿起粽叶,熟练地翻过来折过去,把芦苇叶折成了"漏斗",把封好的材料倒进去用细绳绕过来,穿过去不一会儿,一个个锥形的粽子就做出来了。

我看着眼红,也抢着要做。但拿过粽叶折来折去,无论怎样也折不好。

这时,奶奶总会耐心地教我,我又会不小心将粽叶撕成了两半。

奶奶看着我,眼里流露出疼爱,我撇着嘴生着气。

这时,只见奶奶把粽子放进蒸锅里,我守在旁边,默默地咽着口水。那一个个水灵灵的粽子摇晃着肥硕的身躯出锅的时候,我二话不说,先抓来一个。

滚烫的粽子立即开始“反抗”,我忙不迭地扔下粽子,吹着发烫的手。奶奶高声说:“不急,小子,凉了再吃啊!”

“慢慢吃不着急,还有呢!”,后来的粽香蔓延在整个屋子里,我听到的又是奶奶的这句话。

我那狼吞虎咽吃粽子的情景,怕是只有当时才有,奶奶那慈祥的笑容,在夕阳余辉的照耀下,很甜很美。

又是一年端午节,想到这儿,我情不自禁地又想到了奶奶那夕阳西下、无限慈祥的笑容;我也不禁感慨:又是一年粽飘香。(公众号:虎老师语文)

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篇18:我学会了包粽子作文

全文共 729 字

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端午节到了,妈妈买了很多葡萄干、大红枣回来。“妈妈,今年端午节,咱们家自己包粽子啊?”我问妈妈。

“是呀,你看我这不是买了很多的葡萄干、大红枣回来吗?糯米和粽子叶都泡好啦,今天咱们要自己包粽子。”妈妈高兴地说完,就开始忙活起来。

哇,太好啦!我看见妈妈将洗好的葡萄干、大红枣、芸豆和事先泡好的糯米混在一起,顺手拿起粽子叶。“妈妈,我也要学包粽子!”看着妈妈不一会儿功夫就包好了一个粽子,我的心痒痒的。

“行,你也来吧!”妈妈笑着说。

我先看妈妈包,只见妈妈取了两片粽子叶,轻轻舒展一下,重叠放在手心,将粽子叶旋转一下,粽子叶就成了一个圆锥形,像一个漏斗。妈妈先在漏斗的底部放上一枚洗过的大枣,然后用水盆里的糯米、葡萄干、芸豆将漏斗填满,再在漏斗的两侧分别放上一枚大枣。接着将上端多余的两片粽子叶折回盖住上面的糯米,用草绳环绕粽子四周,将粽子紧紧捆住。不一会儿,一个四角形的粽子就在妈妈的手上诞生了。

看了妈妈包粽子的过程,我也拿起两片粽子叶准备大显身手。我学着妈妈的样子,先把粽子叶一折,做成一个圆锥形,然后依次放上了大枣、混合在一起的糯米、葡萄干、芸豆,接着再在边角上放上两枚大枣,把粽叶往上一盖,用草绳捆了起来。

看着自己的作品,抽抽巴巴的样子,怎么看也不好看,不过我还是很高兴。我得意地瞅了妈妈一眼,“怎么样,包得不错吧?”只见妈妈朝着我嘿嘿一笑,表情有些古怪。我怀疑地看了看我的粽子,哎呀,粽子的底漏了,糯米都跑出来了。我不好意思地笑了笑。妈妈叫我再试一次。有了第一次经验,第二个粽子顺手多啦,而且包出来也比第一个好看多啦。

“哈,太好啦,我也学会包粽子啦!”我高兴得跳了起来。“等粽子熟了,我一定要尝尝自己包的粽子!”看着妈妈把包好的粽子放到锅里,我心里默念着。

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篇19:包粽子作文

全文共 631 字

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粽子天秤懒羊羊 /书香八闽 /三年1班 今天,我和爸爸妈妈要包粽子。 首先我们买了糯米放在盆子里浸泡,并加上盐。泡了四天以后,就可以拿起来了。我们又拿来了粽叶,放在水里洗干净。接着就要开始准备配料了。我们首先把三层肉切成一小块一小块的样子,再把它洗干净。放在锅里,加上一小勺盐、一小勺酱油、两小勺白砂糖、半包五香粉、一勺味精、和一些水。然后焖上十五分钟,把肉捞起来,放在盘子里,闷红烧肉这个项目就大功告成了。 接着,就开始要来炒香菇、鹌鹑蛋、虾米、干贝、和鲍鱼了。我们先把每朵洗好的香菇都切成四小块,再把虾米、干贝、鹌鹑蛋洗干净,然后把鲍鱼都切对半。然后,把这些东西都放在锅里,加上一些油、两勺盐、三大勺卤肉汁。下去炒就可以了。 最后,就要来炒米了。我们把米放在锅里,加上四勺卤肉汁、半包五香粉、四勺盐、和两勺味精。精心地炒。把米炒熟以后,就可以了。 看,桌上摆着Q黏清香的糯米、弹牙汁甜的红烧肉、卤香浓郁的香菇、又Q又香的鹌鹑蛋、香香脆脆的虾米、新鲜的鲍鱼、和营养的干贝。 最后,就要开始包粽子了。我们先拿两个粽叶,把两个粽叶重叠在一起,做成一个像酒杯一样的形状。在里面放一点点米,一块肉、一个鹌鹑蛋、一只虾米、一个香菇、一块鲍鱼、一颗干贝、再加上满满的糯米。一个粽子就大功告成了。就这样我们连续做了三十几个粽子。做好了以后,就用绳子绑起来,绑成一串一串的,放在压力锅里,水煮五十分钟,就可以吃了。 吃的时候,觉得那粽子无比的好吃。因为里面包含着我的汗水。

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篇20:包粽子

全文共 448 字

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今天下午放学回家,正好姥姥在包粽子,我对姥姥说:“姥姥,你教我包粽子吧,惠子老师要我们写包粽子的作文,姥姥说:“好,剩下的几片叶子姥姥教你包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易窝出漏斗形状,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的姥姥看见我包粽子的样子,不由拿过粽叶。就耐心地教导起来,姥姥说:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把粽叶上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,还是乖乖学吧,免得包出的粽子又东倒西歪了。

照姥姥说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,我把它从中间一卷,做成漏斗形状,再放入白花花﹑细小的糯米,中间放一颗蜜枣,放满以后用手捏住把盖合上,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

我终于学会了包粽子,并且明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

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