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包粽子的优秀作文汇集20篇

吃粽子,赛龙舟,同饮雄黄酒,除病除灾除忧愁。下面给大家介绍关于做粽子年级,方便大家学习。

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学会包粽子

全文共 794 字

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端午节就要到了,这不,我奶奶和我姑姑开始包粽子了。

我先跑到姑姑身旁,只见姑姑先是操起一把剪刀,再从篮子里拿出重叠着的粽叶,然后,只听剪刀的“咔嚓”生,粽叶的两端被剪掉了。这时,我疑惑的问道:“姑姑,粽叶为什么要两片重叠在一起呢?它的两端又是为什么要被‘判死刑’呢?”“因为包粽子的时候粽叶难免会破,包两层,即使破了一层,还有另外一层呀!至于它的两端要剪掉,因为它是多余的。”姑姑漫不经心地回答。“哦,原来是这样。”说完,我心想:没想到包个小小的粽子竟有这么多学问。

“奶奶,你在干什么?”我挠着后脑勺,瞪着大眼睛询问。奶奶笑呵呵地回答:“我在舀要包粽子的糯米呀!”

“那要多少呀?”我十分不解,心想:应该不用很多,2杯像刷牙时用的杯子就行了。可是,接下来奶奶的回答,是我大跌眼镜。只听奶奶平静的说:“5杯。”紧接着,奶奶把糯米洗干净,再加入一杯水和一小包不知名的粉末与平沙。

“包粽子啦!包粽子啦!”我边拍手,边大声嚷嚷。刚嚷完,便映入我眼帘的是姑姑与奶奶在熟练地拿起合二为一的粽叶,把它的一头卷成漏斗形,然后捏紧“漏斗”的下部分,再放入糯米。把糯米压实后,把没卷起来的粽叶盖住“漏斗”的面,刚才握“漏斗”的大拇指与小拇指放开,把盖去后两边多出来的粽叶往两边压,小拇指与大拇指再赶快捏住,剩下的粽叶往右边一转,头往空隙一插,一个个立体三角形从姑姑与奶奶手下诞生了,绳子上也多出了一个个粽子。

看着看着,我的手痒痒了,跃跃欲试。可是,我的手太笨拙了:该放时不放,不该放时却放。结果粽叶松开了,糯米也又滚回家了。于是我气得撇了撇嘴,跺了跺脚跑到一边玩去了。

不久,粽子包好了,贪吃的我一个劲儿地催妈妈:“妈妈,快把粽子拿下去煮,快啊!”可是,煮粽子需要好几个小时,没耐心的我直问:“好了吗?好了吗?”我就这样一直等到晚上9点多我才吃到香喷喷的粽子。

希望下次还有机会亲眼看到到粽子的过程,并能学习包粽子。

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篇1:粽子作文300字

全文共 423 字

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每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子,今年也不例外。

我一到门口,奶奶就笑呵呵地叫我进来,我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活,首先要选择上好的糯米,我精挑细选一番,最终满意地点点头!

接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形,然后把糯米填进去,要填得溢出了才差不多了,奶奶说这样有利于后面的包裹,可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法,把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。

卷到最后的样子,要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来,用大拇指把它压住,把卷起来的那一面对折过来,最后用棉线底部十字形的捆包起来,捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后,粽子们就该下锅了!

我耐心地等着,就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时,天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去,去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子,他们都说好吃,我的心里也乐开了花!

每次端午节都给我带了很大的喜悦!

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篇2:包粽子

全文共 624 字

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我的家乡有端午节包粽子的习俗。我家年年都要包粽子。除了我不会,我家的人都会包。端午节到了,我家又准备包粽子了。妈妈把米淘好,爷爷洗净了红枣,爸爸洗好了粽子叶,姐姐站在一旁剪麻绳。我看着盆里的米和枣,心想:这米又细又长,一定很香很香;这枣又红又圆,一定很甜很甜。我馋得直流口水。

妈妈可真算得上是包粽子能手,只见她挑了两片又宽又长的粽子叶,熟练地卷成了喇叭形,再用小勺舀了几勺米装进“喇叭”里,然后均匀地放上三个红枣,最后左一包,右一裹,用麻绳系紧,一个菱形的大粽子就包好了,让我看得眼花缭乱。

“丽丽,我教你包粽子吧!”妈妈叫我,我懒洋洋地站起身,漫不经心地说:“这有什么好教的,看也看会了。”我学着妈妈的样子,把粽子叶卷成“喇叭”,用勺舀几勺米,又放上枣,然后包了起来。可它在我手里却不听话,米竟“拱”了出来,我慌忙抓起一片叶子堵上。好不容易包好了,一看,这是什么粽子呀!肚子鼓鼓的,简直成了胖娃娃,还有米粘在外面。再看桌上,满是米和水。

我偷偷地看了爸爸一眼,他已憋不住了,哈哈大笑,大家也都笑了。

爸爸语重心长地对我说:“孩子,平时娇生惯养,所以什么都不会干。今天,我们本想锻炼你一下,可你太逞能了,还没学就嚷嚷‘会了’,这个缺点可要改啊!从小爱劳动,学习要虚心,这样你才能不断进步……”听了爸爸的话,我心里更不知是什么滋味了。

“来,咱们一步一步地学!”妈妈边说边给我做示范,我就学着妈妈的样子,认真地包了一个又一个。渐渐地,我掌握了要领,越包越好。

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篇3:以学会包粽子作文600字

全文共 634 字

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今天是五一假,天气格外晴朗,万里无云我们一家三口去老家看望爷爷,奶奶。

来到奶奶家,奶奶见到我们回来了喜出望外,宣布教我包粽子给我们尝尝鲜,我听了一蹦三尺高迫不及待的就想学。只见奶奶拿了一张粽叶,用手一卷,粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子,拿了一张粽叶,想把它卷成圆椎形,可就是卷不好,卷来卷去还是一个直筒。

奶奶见了,就在旁边指点:“左手捏紧粽叶一角,右手将粽叶的另一角往里卷,下面用力拉紧,上面放松一些”在奶奶的指点下,我卷好了粽叶。接着,奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子,拿调勺舀一些糯米放在里面,然后均匀地摇动筷子。

直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子,放好糯米。可摇动筷子时,不是把粽叶戳穿了,就是糯米包不紧。奶奶说:“摇动筷子时要轻一些,把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范,我边听边学。哈哈!我包的粽子像什么呀!

只见奶奶两手捏紧粽叶,用绳子在粽子尖角附近缠了两圈,结上绳头,一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。可怎么也捆不好,我气急败坏,甩手不干了,站在一旁的妈妈批评了我一顿,做事一点耐心都没有。

我想想也是呀!还是奶奶了解我说:做事不能三心二意,我听了又充满信心接着又学了起来,最后在奶奶的帮助下,我终于包好了一个漂漂亮亮的粽子。接着有顺序地放进了蒸锅里,不到半小时的功夫,满满得一蒸锅粽子就全部包好了。

奶奶包的粽子个个大饱满,煮熟后却没有一个开口笑,奶奶真不愧为“包粽子能手。”今天,既让我大饱口福,也让我大饱眼福。

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篇4:包粽子比赛

全文共 501 字

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今天是端午节,我家附近的一家大商场举行一场包粽子比赛。怀着不同的目的,我和我奶奶一同来到了比赛场。我奶奶是个包粽子的行家里手,她打算来参加比赛。我觉得这样的比赛很有趣,挤进来看热闹。

像我一样来看比赛的人很多,把比赛场围了个里三层外三层。报名参赛的人也不少,赛场的组织者按报名的先后顺序确定了一十四人参加比赛。参赛选手组合成两个人一组,比赛一组接一组地进行。赛场中央的一张条形桌子上面,分左右摆放着两盆洗净的糯米,两叠粽叶和两束扎绳。比赛的规则和要求都很简单,两人同时开始,在三分钟时间内包好的粽子数量多的一方获胜,如果完成的数量一样多,则以先完成最后一个的一方获胜。

第一场出场比赛的是两位老大妈。她们的手脚都很麻利,用粽叶造型,用勺子填料,用绳子捆扎,有条不紊。时间还只过得一分钟,左边那位胖胖的大妈已经包好了两个粽子,右边那位瘦高个的大妈稍微落后了一点点。高个子大妈见自己落了后,她不甘示弱,立即加快了速度,迎头追赶……最后,胖大妈共包了七个,高人子大妈包了六个。

比赛一场比一激烈,观众的热情也一浪高过一浪,场内不时响起一阵一阵的热烈掌声。我奶奶因为参赛选手的名额限制没有参加比赛,她也成了一名粉丝。

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篇5:介绍粽子的说明文

全文共 405 字

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每年端午节,家家户户都要包粽子,我们家也不例外。妈妈说粽子不仅以它特有的形状、颜色和滋味惹人喜爱,而且还能引起人们对伟大的爱国诗人屈原的怀念。常见的粽子样子很特别,既不是方的,也不是圆的,而是有棱有角的。粽子用翠绿的芦苇叶包裹雪白的糯米而成,里面还可以放进蜜枣、香肠、咸肉等各种馅,形成各种不同的味道,我最喜欢吃蜜枣馅的。

粽子煮熟后,颜色就变了,剥开墨绿的苇叶,只见光洁如玉的珍珠米团里镶嵌着几颗红色玛瑙似的蜜枣,红白绿相映衬,显得格外艳丽诱人。粽子的味道更是堪称一绝。米团因为苇叶发出淡淡的清香,使人垂涎欲滴,咬上一口,甜而不腻,粘而爽口,它既是驱邪消暑的开胃食品,又是营养丰富的滋补佳品,所以老少皆宜。

当然,粽子还有它独特的来历,据说伟大的爱国诗人屈原因为被奸人所害投江而死,人们为了防止鱼虾蚕食屈原的尸身特意投米团于江中,后来人们就用包粽子这种方式来纪念屈原的。粽子就是这么好看又好吃,还有它的独特意义。

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篇6:端午节包粽子

全文共 572 字

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今年端午节,我学会了包粽子,品尝到自己劳动的果实,那感觉不是一般的甜蜜。

粽子是端午节的节日食品,传说它是为保护投江的屈原发明的。屈原是战国时期楚怀王的大臣,他忠君爱国,却因遭受奸臣陷害而被流放。后来秦军攻破楚国国都,屈原抱着石头跳进汨罗江,与楚国共亡。楚国百姓哀痛异常,纷纷去汨罗江边凭吊屈原。因为打捞不到屈原的身体,大家就纷纷把饭团投到江中,说是让鱼虾吃了,就不会去咬屈大夫了。人们怕引来贪吃的蛟龙,就用蛟龙害怕的楝树叶包饭,彩色丝线捆扎,这样逐渐演变成今天我们看到的粽子了。

今天是端午节,在一片热闹和阵阵粽香中,我们全家聚在一起谈笑风生。外婆和妈妈包起了粽子,我好奇地凑过去看看,只见外婆麻利地拿起几张墨绿的芦叶叠起来,捏住芦叶的一头往里一卷,形成一个圆锥体。外婆紧接着将事先准备好的糯米与肉调和的馅添进圆锥体中,牢固的锥体将馅封得滴水不漏,她再利落地封上口,接着拿起根线把粽子绑了起来,放到锅里煮。就这样,一个个玲珑小巧的粽子出锅了。

吃着口味浓郁的粽子,闻着粽子的阵阵飘香,眼前似乎浮现千年之前,一位满怀爱国情,忧愁的诗人站在宽阔的大江前,向着天地倾诉着苦闷,大浪不断拍击着礁石,仿佛震天的锣鼓作响着,伴随着他跳入江中,为他谱写着一曲壮烈的爱国乐曲。

小小的粽子中,蕴含着深厚的文化,也包含着一位伟大诗人的爱国情,让我们记住每一个端午节吧!

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篇7:包粽子作文700字

全文共 702 字

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我们全家都喜欢吃大肉粽。因为爱吃,周末,我和妈妈一起包肉粽了啦。

隔天晚上,妈妈把肉切成了块状的小正方形,然后把切好的肉放进一个大碗里,再加入酱油、黄酒、盐等调料搅拌均匀,腌制一个晚上,第二天备用。

早晨,妈妈把腌制好的肉放在桌子上,把箬叶(粽子外面包的那层叶子)放在装满沸水的锅子里泡一会,泡过的箬叶干净、好包还不容易裂开。然后把糯米也用开水泡一会,等它涨起来就可以包了。泡过水的糯米扎成的粽子,煮起来更容易熟。

一切就绪后,妈妈就动手包粽子了:“妈妈先把箬叶从中间开始卷成一个小漏斗,再往里倒入一小把糯米,还拿了一根筷子捅了捅,我问妈妈为啥这么做?妈妈说这是让它更紧一些。而后就往里放一两块腌好的肉块,接着再加入一些糯米压实,马上把箬叶包上,最后,妈妈拿起事先准备好的棉线,用牙齿咬住一端,在粽子上开始绕圈,直到把它五花大绑才结束,于是一个漂亮的肉粽就大功告成了。妈妈一个接一个的包着,还把它们排列整齐,好看极了!”

我试着模仿刚才妈妈的步骤做了起来,中间妈妈还不断指点我,但我还是一会漏米,一会儿散开,状况百出,包粽子比我想象中的要难很多。看着我做成的第一个粽子,形状不是很好看,有点头大身体小,还能看到漏出的糯米粒,线也是松松的,完全不像妈妈做的那么好看。于是我给自己鼓了把劲又继续包下一个了,第二个好一点,第三个更好一点了,看着我包的越来越像粽子了,妈妈笑了。我一把抓起其中最“好看”的一个粽子,举了起来,叫妈妈拍了张照片,传给身在远方的爸爸看看。

看见照片的爸爸说:“他仿佛也闻到了粽叶飘香的味道,好清香啊!”此时此刻,我终于明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”我从现在开始要做生活中的有心人。

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篇8:端午节吃粽子

全文共 441 字

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今天是端午节。每家每户的厨房里都飘出一阵一阵的清香――粽子。现在粽子的品种是越来越多了,有红豆馅的,有蜜枣馅的,有肉馅的,有白米的……我和爸爸、妈妈一边吃着香喷喷的粽子,一边谈开了。妈妈问:谁知道今天是什么节日?我和爸爸抢着回答:是端午节!。那么端午节这天,为什么要吃粽子呢?妈妈又问。

我摇了摇头。爸爸就此给我讲了关于端午节为什么吃粽子的故事:从前,有一个人叫屈原,创战国时期楚国的三闾大夫,他提倡团结其他国家,共同抵抗秦国。可楚王不但不听劝告,反而将屈原从楚国放逐了。后来,楚国陷入了困境。屈原整天都非常忧愁。不久,这个怀才不遇的诗人就抱着砂石,投汨罗江自杀了。大家得知这个消息后,都去寻找屈原的尸体,可没有找到。人们害怕江里的鱼儿吃了屈原的尸体,便用米包成粽子扔进江里喂鱼。

从此,人们为了纪念屈原,便把每年的农历五月初五那天,定为端午节。在那天,人人都要吃粽子、赛龙舟。听了屈原的故事后,我格外感动。屈原这为国捐躯的爱国精神真令人敬佩啊!以后,每年的端午节我要多吃上几个粽子……

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篇9:包粽子大赛

全文共 344 字

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吕鑫泽

盼星星,盼月亮,终于盼到了我们喜欢的节日,一年一度的端午节。

今天我怀着激动的心情来到了学校,为什么激动呢?因为我们今天要包粽子

刚走进教室,灵敏的眼睛立刻就看到了一些包粽子的食材,有粽叶、糯米、蜜枣。哇!我抑制不住激动的心情。老师先为我们示范了包粽子的方法,之后就让我们自己开始包粽子。我牢记制作方法,先把竹叶卷成喇叭形,“这喇叭形怎么这么难卷?”我疑惑的直问同桌,同学两手不离粽叶,自言自语道:“你看,先把两片粽叶的一端重合,然后在卷,喇叭形不能太大,太大糯米会从下边露出,也不能太小,太小卷不进去糯米。”“我明白了。”喇叭形卷好后,接着往里面放入糯米和蜜枣,最后用线捆住就成了。一个完美的“艺术品”就出现在眼前。

今年端午节真有趣,我不仅学会了包粽子,而且还学会了不能放弃的道理。

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篇10:端午粽子香

全文共 1068 字

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几千年前,见逐而作《离骚》的屈原先生,怀着一腔爱国热情,怀抱对祖国沉沦的悲痛,跳进了滚滚江水之中。人们为纪念这位为人敬仰的爱国志士,每年的农历5月初5(屈原跳江的日子)都会向江中投掷粽子(叶包饭,饭夹枣)。久而久之,这便成为一个习俗,而这天也被命名为端午节……

端午节是中国的传统节日之一,不仅是宝贵的文化遗产,也是激发人们爱国热情的契机,每每打开粽子,眼前就会情不自禁地浮现一份流传千古的爱国忠魂……

然而,时过境迁,如今的端午节已不再属于中国,在不久前的联合国科教文组织颁布的新一批文化遗产中,端午节堂而皇之地成为韩国的文化遗产,不禁让众多华夏子孙大跌眼镜。我们在得知这条消息之后该做些什么呢?抱怨联合国相关机构处事的不严谨?批判韩国对历史的歪曲?或是为“粽子”的专利移交而感到惋惜?我想都不是,应该反思……

中国是一个拥有50xx年历史的泱泱大国,在这期间,有许多值得沿袭的传统和文化。当然,我们的思维不能一成不变,要进行适当的筛选,适当的改进。但将它们统统淡忘是万万不可的,有人会说:我们每年也都在过端午节,不能算淡忘。这话听起来不错,可是仔细想想,我们除了在“过”端午节之外我们还做了些什么,还因为节日有过什么样的心灵触动吗?节日总归是要过去:庸庸碌碌,平平常常和往日一样消磨一天的时间,只是食谱变换,增加了一道“粽子”,还要被挑三拣四。这就是中国的端午节,也许人人都会在那天想起屈原的投江,但不知能有多少人真正为他投入江水时飞溅的爱国情绪所震动?我们正在腐化历史的精髓,压缩古人的情操,折断传统的翅膀。

反观韩国,不论端午节的起源是非,先看看他们对传统的尊敬:孔子所宣扬的礼仪在很久之前传入韩国之后再也没有中断过,韩国人对礼仪的遵循超过了世界上的任何一个角落,他们对孔子的崇敬也超过了中国人,我们只会死记硬背那论语,而韩国人早就将论语付诸于行动。在xx年动乱期间,中国人批判孔子精神的年代,他们却对者这为礼仪之父顶礼膜拜,也真正将孔子的精髓拜入信仰之中。我们辨证多年之后,才发现孔子精神需要取舍地保留,而黄海彼岸的国度却将其日益完善。近年来韩流之风刮得国产电视剧站不住脚,从他们的电视剧中,很多中国人惊叹那里的礼仪,要去学习,效仿,但那其实是我们的祖先创设的传统啊!那我们还有什么理由批判端午节的归属呢?自己不珍惜传统,把传统的归宿交给尊重崇敬它的民族真是理所应当。

引用一句论语:“知错能改,善莫大焉。”我在题目中写下“我家乡的…”就是想让大家明白,传统不能丢,不能全盘否定。因为,端午节永远是我们家乡的节日,是每个中国人懂得节日!

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篇11:包粽子的作文1000字

全文共 1001 字

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大年将至,处处派喜气洋洋,个个红光满面。最有趣的莫过于包粽子了。

清晨,大家起在我家的后门摆好桌子,放了盆特制的黑糯米,盆脱皮绿豆,盆切好的猪肉。大家都围着个桌子做,左邻右舍都起来了,大家边聊天,边包粽子。我也凑热闹了。

“早上好!”

“小雨啊,来,起包粽子吧。”妈妈笑着说。

“啊?我不会包啊,我没有包过。”我回答。

“那就定要学哦,不然以后还要爷爷奶奶包啊?”妈妈严肃地说。

“那……好吧……”我犹豫地答应了。

就这样,我也和她们起坐了下来。

我像个好奇宝宝样,兴奋地看看这,看看那,就是不动手,妈妈就生气了:“小雨,不帮忙就走开。”这语气没有点好气。心想:我又不会,你也不教教我,我就只好在这东看西看了。邻居阿姨好像会读心术样,眼就猜透的我的小心思,说:“你都不教她,她怎么懂做什么?难不成她无师自通?”她的语气很和蔼,声音仿佛都是蜜,使人听就感到心里甜滋滋的。我赶紧附和:“对对,你都不教我怎么包粽子,我哪懂啊?”妈妈说不过我们,只好把教我包粽子这个光荣的任务分配给邻居阿姨。

邻居阿姨拿出了两片较小的叶子,递给我。我接过,看了又看,无奈的问:“怎么做?”“先放些黑糯米,”邻居阿姨耐心地说“不要超过这么多……”她边说,边用手比划着。我把手伸向黑糯米,放了大勺在叶子上。“然后呢?”我兴奋地问道。“然后放层绿豆。”邻居阿姨和蔼极了。我又把手伸向绿豆,可是,黑糯米好像不欢迎绿豆似的,直往下掉。我只好停止了伸向绿豆的手,“安抚”这“小气”的黑糯米。邻居阿姨说:“你刚刚把手往下斜了,糯米怎么可能不往下掉?”哦,原来是这样。“黑糯米,我“错怪”你了。”我自言自语。我把装有黑糯米的叶子往桌子放,就把手伸向绿豆。

“好嘞,接下来呢?”

“把叶子的端相叠纸飞机样叠起来,另端也是。叠好端就把它往后折,就可以了。”

我照着邻居阿姨说的去做,小心翼翼地吧端的叶子折,又把另端的也折了,就变成了个刚刚成型的粽子。接下来就是帮它“系鞋带”了。我学着他们的样子,用牙齿咬着绳子,用力地绕着两个圈儿,每圈都使出吃奶的劲儿,绕完后,就把绳子的两头给“转圈圈”,让它们和在起,我直照这样做,直到已经没法子在绕了。邻居阿姨看着我新做成了粽子,笑道:“哟,不错嘛,你对这方面很有天赋,以后可以当大厨了!”我听了这句话,感到脸颊火辣辣的,脸红的像团火。妈妈也看看我的粽子,脸上的笑意浓浓的。我也被夸得飘飘然了。

哈哈,真快乐,新年,我又有了新的收获。

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篇12:吃粽子啦

全文共 635 字

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端午节到了,我和妈妈一起向奶奶学习怎样包粽子

先从水里捞三片煮得软软的粽叶卷成一个圆锥,然后往里面填被水浸透的糯米、咸肉或花生、红豆,压结实后用第四片粽叶把所有露出米的部分统统裹住,最后在牙齿的帮助下用一根绳子系住,OK!一个粽子完成了。

不过说来简单,我自己动手的时候可是洋相百出。

有时我刚把圆锥部分刚填满,想压的结实一些时,下面圆锥尖不知什么时候就散开了,所有的米全部回到盆里。

有时我用力过猛,粽叶被扯断了,米就像断了线的珍珠,到处乱蹦,撒的地上到处都是。

有时我在加第四片粽叶时以为包上了,结果其实原先的三片早散架了。当我想把线系上时,发现我手里只剩下粽叶而已啦。

我努力了老半天,浪费了无数米粒和妈妈的口水,结果只在奶奶手把手的帮助下勉强完成了一个而已,倒是妈妈学会了,成功了很多只。

两只手的配合很重要啊!不过妈妈小时候也没有学会,所以妈妈和奶奶都安慰我:现在我的手太小,等我再大一些一定能独立完成包粽子的。

现在粽子已经熟了,阵阵香味沁人心脾,刚出锅的粽子又香又松又软,好好那!

亲爱的朋友,一起来尝一尝吧,自己包的粽子绝对新鲜美味呀!

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篇13:端午节包粽子

全文共 838 字

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白白的糯米攒成一团,被碧绿芬芳的棕叶层层包裹。一个个立在那儿,象一个个胖乎乎的小娃娃,甚是惹人喜爱。待蒸熟后剥下粽叶,晶莹剔透的糯米展现眼前,咬上一口更是满口清香。这就是端午节家家户户必不可少的粽子

小时候总是盼望着端午节快快到来,这样就吃到姑妈亲手包扎的粽子了!

在我们家姑妈的手是最巧的了。每逢端午,姑妈就会买回来很多粽叶和糯米。先把米泡好,粽叶洗干净,再准备一大把白线,包粽子就正式开始了!

首先要把粽叶折成斗状,盛满糯米,再把粽叶层层包上,,用白线紧紧绑牢,一个粽子就包好了。看姑妈忙得不亦乐乎的样子,作为家中唯一的女孩,我自然要挺身而出帮帮忙。可每次不是把粽叶折破,就是包得不紧,稍微一动米粒就争先恐后地从各个角落钻出来,怎么也绑不上。最后总是姑妈重新包一个。每当这时我就会痛恨自己的笨手笨脚,哥哥们也在一旁哄笑。

虽说包粽子不行,可吃起来我最在行。我总是迫不及待地等在锅旁,象盼着什么稀世珍宝似的。。待一掀锅,雾气弥漫中我早已抢出一个热腾腾的粽子,顾不上烫手,掰开粽叶就啃上一口,满嘴都是粽叶的清香和糯米的香甜。在“小馋猫”的笑声中吃得不亦乐乎。

在我们家,吃粽子还有一个讲究。为了赢得好彩头,姑妈还要在一些粽子中包上几粒红枣。由于数量有限,谁要能吃上带有红枣馅的粽子,那就是交了好运。每次大家都比谁的运气好。可我总是差一点。

有一次不知道什么原因,我总觉得大哥碗里的粽子包了红枣,硬要和他换,他却不给。我便要去找姑妈告状。见拗不过我,他只好和我交换。我满心欢喜地剥开粽叶,小心翼翼地端详几眼,心里带着些期盼与不安。“呀!有红枣!”大哥忽然叫了起来,果然原本属于我的粽子里包裹着几粒亮晶晶的红枣。我心有不甘地连忙扒开自己的粽子----那个原本呆在大哥碗里,却被我硬抢过来的粽子一片晶莹剔透,洁白得没有一丝瑕疵。顿时,懊恼之情在亲人们欢快的笑声中淹没了。

端午节又快到了。虽然吃过了各式各样许许多多的粽子,但最让我难忘的还是姑妈亲手包扎的红枣粽子。今年它们还会那么晶莹剔透吗?

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篇14:端午节吃粽子

全文共 1163 字

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老人们说,端午节是门前悬挂的艾草,菖蒲,可以驱鬼辟邪,求得平安;青年们说,端午节是河上的一条条龙舟,可以尽情展示自己;小孩子们说,端午节是腰上挂着的一个个香袋,每一个都装有一个童趣的心.只要拥有过她的人,哪怕只听过她的故事,都会有刻骨铭心的感觉,我又岂能例外.

端午节是我们这块神州大地上的一个传统节日.到了那时,可热闹了!人人门前悬上艾草,挂上钟馗,有的地方还有赛龙舟,但这些还是吸引不了我,我最喜欢吃粽子,爸爸对我说,端午节包粽子是为了纪念屈原,屈原在遭到不公正待遇的时候,不愿离开生他养他的故土,为了祖国,为了民族,投江殉国.我想,爱国主义在任何时候,任何地方都是凝聚国家和民族团结支柱,屈原精神的伟大,在于他心忧天下,忠贞不渝的爱国主义精神.

包粽子首先要有箬叶.妈妈对我说,箬叶要到山上采,山上会有箬叶树,我和伙伴们,大人们一块儿去采箬叶,山上有人工栽种的箬叶树,所以我们不用瞎瞄瞎撞,直接去采就行了.我每次都会与伙伴们竞赛,看谁采的多.箬叶采回家后,还得用剪刀剪去箬叶的两端,放在水里泡个一天半会儿的,才能包!有了箬叶还不行,还得有糯米和馅料,我家是吃荤的,所以当然是去买肉了!

肉买来后,一切都准备好了,只欠"妈妈"这阵东风了!妈妈包粽子前,当然要先把糯米搅匀,再依次放下三勺盐,两勺酱油,两勺味精,一勺辣椒粉,接着,才可以包.妈妈把箬叶折成三角形,流下一个空洞,先放一半糯米,再放下馅儿,然后又把糯米添满,再将箬叶包在糯米上,用线一绑,就形成了一个枕头形.我看着妈妈做了许久,做得糯米没了,馅料空了,才停下来.停下来后,我望着一个个粽子,真是直流口水呀!就催着妈妈快点煮几个,可妈妈说,一时半会儿也煮不熟,叫我先出去,我看着都直流口水,又怎么肯出去呢但妈妈一定要我先出去玩会儿,我只得依依不舍地离去.来到街上,我见到许多伙伴也在街上,我一问才知道,他(她)们也和我一样,都是被妈妈"赶"出来的.我们各自说着想象中自家的粽子应该是多么多么的好吃!

过了一会儿,我们各自怀着满腔喜悦回家了.早就唾沫流了"三尺"的我飞一般跑回家,一到门前就闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,马上跑到厨房,早就把一路跑回家的疲劳抛到九霄云外了.我一看盘中正冒香气和热气的粽子,也不管烫不烫,随手抓起一个,还真烫,我一下子把粽子扔到这只手,一下子把粽子抛到那只手,一下子又这只手抓抓,一下子又那只手挠挠,可我毕竟是皮肉之躯,太烫了也受不了,就把粽子用衣服包起来,再用小刀将粽子切开,一下子香喷喷的气味扑鼻而来,我馋的一下子禁不住咬了一口,啊,回味无穷!我马上跑到街上,一会儿跑到这家,一会儿跑出那家,一会儿又蹦进了另一家,相互品尝着,各自分享着自己的喜悦!

科技在发达,时光在飞逝,但端午节吃粽子习俗不会变.它将在神州大地上永远流传下去,越来越旺盛……

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篇15:又闻粽子香作文600字

全文共 668 字

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街头弥漫着粽子的香味,芬芳、浓郁且诱人,哦,又是一年一度的端午节到了。

每年农历五月初五,是我国的传统节日——端午节,这个节日是为了纪念爱国诗人而设立的。每一次,我都是在怀念中度过的。这不,闻着粽子香,我不禁又想起了姥姥说的那个传说故事……

传说在战国时期,楚国的爱国诗人屈原因皇帝不采纳他提出的许多爱国主张,而导致国家沦丧,他悲愤到了极点,在五月初五这一天,抱着一块大石头跳进了汨罗江。父老乡亲却十分爱戴他,就划船到江里去寻找他,打捞他。为了不让鱼虾咬食他的身体,人们就向江里投放粽子,希望鱼虾多吃粽子,而不去伤害屈原。端午节的风俗就是这样流传了下来。

如今,每年的端午节,家家户户都要包粽子吃,甜粽子、淡粽子,还有咸粽子(那是用肉做成馅的粽子)。我最喜欢吃淡粽子了。因为淡粽子可以吃出很多种味道,比如你不放任何配料就吃,一股淡淡的米饭香味扑鼻而来。最令人享受吃法,就是把粽子叶剥掉,把白嫩的粽子肉放在碗里,然后再在粽子周围洒上白糖或红糖,再轻轻地用筷子夹着粘着白糖和红糖的粽子,慢慢送入嘴里咬上一口,甜甜的,粘粘的,香香的,别有一番滋味,让人回味无穷。那种味道令人吃了一个是远远不够的,有时,我会一口气吃掉好几个呢。慈爱的妈妈最懂我,知道我喜欢吃淡粽子,所以每次都给我包很多淡粽子。每当这时,在满屋飘香的灯光下,一家人常常会久久地回味着粽子独特的味道,醉心地沉浸在屈原动人的故事中……

“孩子,粽子来了!”妈妈一声亲切的呼唤打破了我的沉思,一盘热气腾腾的粽子已上桌,我迫不及待地选了一个,开始大口大口地吃了起来……

哦,我爱粽子飘香的端午节!

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篇16:我学会了包粽子作文350字

全文共 403 字

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端午节这一天,我在家和奶奶学包粽子

开始包粽子了,我先在一旁看了好几遍,感觉特别简单。于是就拿了两片粽叶,把两头对齐后一卷,卷成一个圆锥形,在里面放上一颗枣,再放上一些糯米,差不多放满以后,我刚想再放枣的时候,突然“哗”的一下,卷起的粽叶裂开了,米也全都漏了下来。第一次就这样失败了。

这时,一旁的妈妈问我:“还觉得简单吗?”我叹了一口气,脸上露出沮丧的神情。我又试了几次,但都失败了。看来简单的事情,想要做好,也是不容易的,这就叫眼高手低吧。

我又仔细地看了好几遍,发现放米的时候,一定要抓紧粽叶,才不会让米漏出来。于是,我又把粽叶两头对齐,放进去一颗枣,又放了一些米,接着再放了一颗枣,最后把剩下的粽叶全都盖在上面,就像给小孩子盖上了一层被子一样。接着把两边的角窝进去,最后拿绳子系上,就这样,一个粽子终于包好了。全家人异口同声地说:“你的手好巧啊!”我也开心地笑了。

最后,我们开开心心地吃了一顿粽子大餐。

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篇17:有关端午节粽子的作文

全文共 1296 字

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导语:在中国,端午节有不少传统习俗,比如,赛龙舟、吃粽子、佩香囊等等。粽子,又叫“角黍”、“筒粽”。下面是yuwenmi小编为大家整理的有关粽子的作文,欢迎阅读与借鉴,谢谢!

"Eat rice dumplings!" heard my mother shouted, I hurried out from the room, the original today is the Dragon Boat Festival, we eat a rice dumplings.Dumplings, in the Jin Dynasty was officially designated as the Dragon Boat Festival food. It has many kinds, of which the most common is the corner dumplings, the dumplings is dark green Zongye wrap glutinous rice, the stuffing inside have dates, red bean paste, fresh meat, ham, egg yolk and so on nutrient rich food, cooked, the delicious dumplings.Open the leaves, you can smell a fragrance of bamboo leaves. Bite bite down, Goodfellas, really sticky ah! And a scent of glutinous rice, eating eating is not made me think of Qu Yuan, the injustice of the doctor, eventually defected to the Miluo River, his image is forever in people heart. I think, the dumplings on the finish, leaving only those leaves fragrance issued on the table.Eat dumplings can do, but Qu Yuan was gone.

【参考译文】

端午节粽子

“吃粽子喽!”听到妈妈这么一喊,我急忙从房间里冲出来,原来今天是端午节,我们一家吃粽子。粽子,在晋代时被正式定为端午节食品。它有很多种,其中最常见的是角粽,这种粽子是用深绿色的粽叶包上糯米,里面的馅有蜜枣、豆沙、鲜肉、火腿、蛋黄等营养丰富的食品,再煮熟,就了好吃的粽子。打开粽叶,就可以闻到一种粽叶的清香。咬一口下去,好家伙,真黏呀!还有一股糯米的香味,吃着吃着不由让我想起了屈原,这位委屈的大夫,最终还是投向了汨罗江,可他的形象却永远地留在人们心中。想着想着,粽子就吃完了,只留那些粽叶在桌上发出清香。粽子吃完了还能做,可屈原却一去不返。

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篇18:又是粽子飘香时_1200字作文

全文共 1232 字

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柳绿麦黄乐农事,清明已过端午至。黎豆糯米大红枣,又是粽子飘香时。

自从端午节被纳入法定节日,人们对端午的盼望之情愈加强烈了,但现在的人们更多的只是盼望放假休息。不由得想起小时候盼望端午的心情,那是把手指吮在嘴里,蹦跳撒欢,望眼欲穿的渴盼。

其实,纪念屈原虽然是全民族的事,但是,毕竟端午是南方传过来的节日,北方端午节的节目也远远没有南方的丰富,南方可以赛龙舟、喝雄黄、挂香囊,而北方人过端午的乐趣就只剩下一个了,那就是——包粽子。可别小看包粽子,这里面的乐趣可多着呢。

首先来说,是备办的乐趣。包粽子的排场可不小呢。要润粽叶、泡糯米、煮豆子。这泡着粽叶、糯米、豆子的大盆在堂屋里一字排开,还真有点节日的热闹气氛呢。头天就要把粽叶泡在水里,浸湿泡软才能使用,院子里到处都飘着粽叶的清香。这些都是陈叶,因为粽叶要到七八月才成熟,这时候的新叶子太小了。所以每年夏天,我们这些小孩子都要随着大人到芦苇丛中打粽叶。小孩子其实就是去捣乱,在芦苇丛中跑来跑去,看大人们采粽叶,或者钻到芦苇深处掏鸟蛋。等大人们采完了,跟着一块儿把粽叶扛回家,晾在屋顶上,墙头上,晾干了就捆扎起来,留待来年使用。然后是泡米,一般都是白糯米,泡上一夜,第二天就变成了一个个白胖子,用手轻轻一碾,碎了就可以用了。最后就是备陷。北方主要是甜粽陷。将红豆、白豆、黎豆之类,泡好煮成豆沙,拌上红糖,再搭配一些红枣啊,花生啊,莲子啊之类。备置好的馅要藏起来,因为我们这些贪吃的孩子,经常趁着大人不注意偷偷往嘴里塞。

其实,这些还都是序曲,包粽子的场面才是真正的热闹呢。家家户户包粽子数量都比较多,而且要在较短的时间里完成。所以,包粽子就要请外援。你看吧,东家的嫂子,西家二婶,南院的伯母都赶着来帮忙了。大家伙围成一圈,边包粽子边说笑,说说今年的收成啊,说说村里的新鲜事啊,说说家里的鸡鸭鹅啊,随着一阵阵笑声传出来,包好的粽子也从灵巧的手中飞出来,越摞越高。

包好的粽子整整齐齐码在锅里,多得冒了尖儿,像个小山一样。你可能会奇怪,包这么多粽子吃得完吗?当然吃不了,村里包粽子可不是自己一家人来吃的。因为每家包粽子的时间不相同,而且风味也各具特色。所以包好的粽子要送给左邻右舍,三亲六故都尝尝。孩子们乐意做这个活计,骑上自行车,姥姥家送一趟,姑姑家送一趟,村里邻居尝一尝。虽然累得满头大汗,但是听到亲戚们夸赞自家包的粽子好吃,心里就乐开了花。这甜甜的粽子还是联系感情的纽带呢。

又是粽子飘香时,可是现在自己动手包粽子的人家却越来越少了,端午节的时候,更多的人是到超市买来模样相同的粽子,冷冷清清的吃掉,就算过完了这个节日。再也没有了包粽子的热火朝天,没有了邻里相助的欢声笑语,没有了亲戚往来的深情厚谊。我们要过节日,要纪念先人,但是,我们不要把节日只看成台历上的日子,把节日过成普通的假期。我们最好参与到其中,动手去实践,用心去体会,让我们在浓浓的节日氛围中感受我们古朴的习俗,让粽子香溢九州。

[又是粽子飘香时_1200字作文

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篇19:端午节的粽子作文500字

全文共 562 字

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端午节,又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等,是中国民间的传统节日。在这个节日里,我最喜欢的是包粽子

包粽子首先要准备好包粽子的材料。传统的馅子,有上等的圆糯米,这样口感非常糯。其次是宽窄相同的,嫩嫩的粽叶。馅子以蜜枣、红豆为主,如今创新的人们各有所求,也有帮水果、肉等依据个人喜欢做为馅子。辅助工具是长长的尼龙绳或棉线。

包粽子可以分为以下几步:首先,浸米,将糯米浸泡半个小时,因为这样煮起来粘性大;接着温水洗煮粽叶,这样不光去除粽叶上的灰尘而且煮过的粽叶不易烂,包起来也方便。现在重头戏来了-包粽子先用两三个粽叶卷成一个倒圆锥形。在里面先放上一些糯米,再放上一些蜜枣或其它馅料,最后在加入糯米,但不能放满、不能有空隙,有利于包裹。在按照螺旋的手法,从另一端卷起来,卷到最后要留点尾巴,然后用拇指按住尾巴,把卷起来的那一面折过来,用用棉线捆紧包住,做到捆好不散开,这样煮起来方便。

开始煮粽子,有的人用高压锅,煮得快。放入粽子,加入8分水,最好要漫过粽子。经过一个小时左右,打开锅,浓浓的粽叶加上糯米的清香扑面而来。拨开粽叶,吃上一个。糯米的香和蜜枣的甜,让人觉得齿颊留香。

端午节是我们中国人的传统节日,包粽子是我们中国人的绝活。同学们,为了中华民族的优良文化传承,动起手来,让我们一起来学习包粽子吧!

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篇20:家乡的粽子

全文共 471 字

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说起我们家乡粽子,那可是有说不完的话。一说起来,那诱人的香味仿佛在我的唇齿间缠绕着。

粽子是传统端午佳节汉族的传统食品。由粽叶包裹糯米蒸制而成,传说是为纪念诗人屈原而流传下来的。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。

粽子大多以三角形为主,再加上外层包裹着一片粽叶,看着就像一个穿着绿袍子的三角形胖娃娃,粽子还是分口味的呢!蛋黄味有些咸,蜜枣味有点甜。。。但其中我最爱妈妈做的那种独特味道。

每当到了传统端午佳节,妈妈便会开始忙。妈妈准备好了粽叶,糯米,和各种馅料后,就要开始包粽子了。妈妈的方法可真特别那!她用稻草灰把糯米浸泡一下,再把馅料放进糯米之中去,把糯米捏成三角形,最后把绿色的衣服给它穿上,这样一个粽子就大功告成了。我拿来一个粽子,轻轻剥开它的绿衣裳,迫不及待地尝了一口。啊,无论是这香味,还是这口感,都令人回味无穷。一口咬下去,一股清香直入肺腑,沁人心脾。妈妈做的粽子既有适中的咸味,又有诱人的色彩。

大家都说,一道菜只有做到色香味俱全,才能成为一到真正的美味佳肴,粽子可是俱备了这三点呀!

这就是我们家乡别有风味的小吃-----粽子。

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