包粽子的优秀作文20篇

相传公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

这就是端午节吃粽子的来历。端午节除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。具体有八件事：1.赛龙舟、洗龙湫水。2.吃粽子。3.挂香囊。4.悬艾叶菖蒲。5.喝雄黄。6.煮大蒜。7.滚吃鸡鸭鹅蛋。8.驱五毒。

粽子的发展

粽子发展到现代文明的今天，也经历了很多的变化，如形状、品种、风味都根据人们的需要时行了改变。味道主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

粽子的传播

加之饮食文化的传播，古代时期，我国粽子的制作技术就已传到国外，所以，现在社会的许多国家也都有了吃粽子的习俗。

1、秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

2、缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

3、日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

4、马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

5、菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

昨天是端午节，我们是在居家隔离中度过的。虽然不像往年一样，可以和小伙伴一起去郊外吃着软糯香甜的粽子，欣赏着碧空如洗万里无云的蓝天，但我过得还是那么开心。

前天我让妈妈早晨五点叫我起床。可是妈妈却在六点多时才把我从被窝子里叫醒。我有些生气，50个粽子一个小时可折不完。我帮你，我帮你！妈妈连忙说。我有些疑惑，你连三张纸的粽子拼凑起来都折得没那么熟练，一张纸的能折好吗？妈妈回答，你教我怎么折吗？好好好。先对折再折一下。我一步步教着妈妈。这时妈妈问：15个粽子行不行？我说：好了。因为减少了三倍的压力，所以速度也快了不少。可是难题又来了。粽子叠完之后，放在哪儿呢？因为本来是50个，可妈妈后来改成15个，那肯定有原因。我问妈妈：为什么折15个呢？妈妈说：把它们五个穿到一起。分别挂在阳台门和两个卧室的门框上，用来当小旗帜，怎么样？太聪明啦！我夸赞道。

微风吹过，阳台上的小粽子们轻轻摆动，好像一个小风铃叮叮当当发出美妙的声音，它们又好像一个个小仙女从我家阳台飘过。

端午节的那天，大家都吃粽子，赛龙舟，这是为什么呢？因为两千多年以前，有个叫屈原的人，因为不想看着自己的国家灭亡，就抱着石头跳江自杀了。人们就划着船往江里扔粽子，是不想让鱼虾吃了屈原的尸体。后来人们就把吃粽子延续的今天，以此来表达后人对屈原这位伟大的爱国志士的怀念。

我喜欢端午节吃粽子。它的形状好像三角形，外面包着竹叶，里面有糯米，但是仅有糯米那就没有什么味道，所以里面放上了大红枣，吃起来黏而不腻，又香又甜，非常爽口好吃！

端午节这天，我不光吃的粽子，还吃了肯德基、鸡腿……

端午节，我过得很开心！

包粽子中国有一个传统佳节，在这个古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着节日的气氛。每到这一天，人们喜气洋洋。无论大人还是小孩，都聚在一起包粽子。

这一天，我和奶奶在包粽子，虽然我开始不会包，但在旁边给奶奶帮忙，我在帮忙的时候就再看怎么包粽子。奶奶包的可快了，不一会就包了好几个呢!经过在旁边的仔细观察，不一会儿，我也会包粽子了，我就高兴的给奶奶包了一个，奶奶非常高兴，摸着我的头说：“你这个小鬼挺机灵的，在这么短的时间内就学会了包粽子。”接着，一，二，三，四，五……全包好了，经过不断的练习，我越来越包的好了，我的技术都快赶上奶奶的高超手艺。奶奶笑着说：“虽然这么包粽子的方法快赶上了我，但是包粽子还有不同的方法呢!不过你学会了一种就不错了。”奶奶刚说完，我就闻到了有人煮粽子的香气。

过了一个小时之后，我们也把粽子包完了，开始煮了，奶奶弄好后，一会儿，我家粽子也煮熟了，奶奶把锅里的粽子拿出来，我就先吃了一个，哦，真好吃，真香呀，味道美极了。接着奶奶也吃里一个，奶奶也高兴地说：“真好吃，真好吃，再来一个。”接着，奶奶把全部的粽子煮熟后，让我去给爸爸，妈妈，哥哥，弟弟，舅舅送点，他们吃后都说：“真好吃，真好吃呀!”我和奶奶高兴极了，为自己包的粽子高兴。端午节可真开心呀!

农历的五月初五是我国的传统节日——端午节。妈妈告诉我，每年的这一天每家都要包粽子吃，是纪念诗人屈原的。

晚上吃过晚饭，妈妈说：“端午节快要到了，姥姥家今天晚上要包粽子，咱们去帮忙吧。”我一听要包粽子高兴地跳了起来。

到了姥姥家，一开门我就闻到了粽叶的清香，我急忙跑进客厅一看，姥姥和刘奶奶已经开始包粽子了，只见刘奶奶拿起两片泡好的粽叶叠在一起，用剪刀剪去叶子的根部，然后把整理好的叶子卷成一个

漏斗的形状，抓起一把雪白的糯米塞进漏斗里，再放上红枣、花生和豆子，再放上一层糯米盖上、压实，然后把上面的粽叶折过来，把糯米紧紧地包住，接着用线吧粽子缠起来、拉紧，打上一个结，一

个三角形的粽子转眼间就包好了。

我看着刘奶奶包了两个粽子以后，心里想：“很简单嘛，我也来试试吧!”我学着刘奶奶的样子一步一步地包了起来，首先我拿起一片粽子叶，卷成一个漏斗形，用手捏好，这时刘奶奶说：“你得把手

往上捏一点，你越往下按，粽子包出来以后就越扁，你往上捏包出来的粽子就是一个饱满的粽子了。”我听了，重新找好位置，抓起一把糯米塞进“漏斗”里，压实，用线绑了一圈，这是我才发现我包

的粽子上破了一个大洞，我只好返工，我很小心地拿起一片粽叶包了起来，费了九牛二虎之力，终于包好了一个粽子。

我把包好的粽子和刘奶奶包的粽子放在了一起，刘奶奶包的粽子像鼓起气来的大肚子将军，可我包的就像一个泄了气的皮球，我害羞地笑了。

“包粽子”这件事看起来简单，坐起来可真难啊!

在世界的每一个地方，都拥有属于自己的饮食文化，节日习俗。就好像每一个人都拥有不一样的外貌和性格特点。

外婆的家在一条小村庄上，而每一年的端午节，我最喜欢的地方，莫过于那里了！

虽然在端午节吃棕子，是中国人必须要做的事情，但是又有谁家会亲自动手

来包棕子呢？但是……

外婆家的端午节，是非常隆重的。那一天早晨，家家户户都要在村子里面绕一个大圈，就像春节那般热闹。而且，那条村子的端午节，在外打工的儿子必须提前几天回来，而女儿们，就可回可不回。

有一年，恰巧妈妈有事要回家一趟，我吵着闹着要一起回去，后来，就到端午了，我于是就赖在外婆家，不肯回来了。就这样，我才能体会得到那一个幸福的场面啊！

端午节的前一天，别人就会把外婆事先订好粽叶和粽绳送到家里。而第二天早晨串完门后，全家人就开始动工了。

我们先围成一个圆圈，中间放要包的粽子馅，我们有4种馅，所以工程“浩大”啊！有一些重的活就归属于舅舅们了，而包粽子这个看似简单但却复杂的工程就是小姨们的工作了，我们这些小孩子们就只能坐在旁边看，不能动手，因为我们只会添乱。

每一年我们家都要包上几百个粽子，所以用就算全家出动，都要用好几个小时，但是我们即使不能动手，却很乐意坐在旁边，因为外婆总是一边包粽子，一边说笑话，顿时，引得我们开怀大笑。而且小姨们总会说上两句生活中的趣事，例如：“表弟在学校闯了什么祸；表妹在家里干了什么坏事”等等，有时在旁边调配料的舅舅们也插上一句你完全想不到的笑话，多么匪夷所思啊！我最喜欢的就是妈妈说我的成绩进步了，顿时我就觉得无比的自豪。那时，全家人的脸上都布满了欢乐的笑容，整间屋子都充满了笑声，似乎整片天空都是那么的美好。往屋子外面看去，太阳公公都急着下山了，原来时间过了那么久……

那一个充满亲情，充满欢乐，充满幸福的粽子，我永远都不会忘怀！

端午节，外婆说好了教我包粽子。

一大早，我踏进了外婆家的大门，就看见晾在水槽边上的褐色的粽叶。我跑进房间放下书包，就去找外婆。

外婆已经开工了。先开始淘米，这米又细又长，洗干净后外婆还加了好多的碱水。外婆一边搅拌一边告诉我说：“碱水在粽子里能发挥吸收水分的作用，产生良好的黏弹性。碱水量要适中，不能太少，放少了粽子则会色淡而无味，形似散沙。当也不能太多，多了就会发涩。”接着就是洗红枣、切肉。一切准备就绪，外婆开始包了。我站在一旁聚精会神地看着，外婆先挑了一片又宽又长的粽叶，减去根部，以迅雷不及掩耳之速转了一圈，就卷成了一个喇叭形，再用小勺子舀了几勺的米倒进“喇叭”里，然后放上几颗红枣，继而又添上一些米，把红枣盖住，然后把边沿往里卷的粽叶慢慢展开，再把喇叭口上一截粽叶往下“盖”，用力一压，多余的粽叶顺手一倒。就算基本包好了。最后一步了，就是绑绳子，这也是包粽子最关键的一步。外婆紧握粽子，牙齿咬着绳子的一头，再用手缠绕，最后一绑，大功告成。一个漂亮的棱角分明的粽子就呈现在我面前。我好奇地将它拎起来在半空中晃来晃去，结结实实一点也不会散架。外婆熟练的动作让我看得目瞪口呆，我外婆太棒了，我对她简直佩服地五体投地。

我实在忍不住了，抓起粽叶，学着外婆有模有样地做起来，细细回想着外婆的动作要领，卷小喇叭——装米——盖下去——绑绳子。哇……散架了，撒了一桌子米。第一个以失败而告终。第二个、第三个…渐渐地我终于包了一个稍微像样的粽子了。

明年的端午节我还要卷土重来。

“粽香筒竹嫰，炙脆子鹅鲜”这是大诗人白居易写的诗。粽子，一种传统的食物，许多人喜欢它，赞美它。它有的咸，有的甜，有的四四方方，有的有棱有角，味道香甜，样子十分可爱。我非常喜欢，尤其是肉粽子。

每到端午前后，人们总是会制作它。那么美味的肉粽子，它是怎么包出来的呢?包粽子说上去很简单，做上去却很难，非常的讲究。

我找到了全家最会包粽子的外婆，向她请教。外婆一边准备材料一边为我讲解：青青的箬竹叶洗洗澡，白白的糯米泡个澡，再请出“压轴大王”——肥瘦相间的五花肉小王子，用酱油和料酒为它按按摩……

材料准备就绪了，我们就开始包粽子。拿出两张绿油油的粽叶，伸一个懒腰，就对折成了一个可爱的漏斗，白嫩嫩的糯米迫不及待地哗啦啦唱着歌流淌到里面，找个舒服的位置躺了下来，快乐地催促着“五花肉小王子”快点儿来作伴，“五花肉小王子”还有点儿不情愿离开他的兄弟们，白嫩嫩的糯米便紧紧地环抱着它，安慰着它，粽叶可等不及了，赶快折过去，棉线一绕，打一个漂亮的结，就这样一个美味又端正的粽子包好了。

我光是看着外婆包，口水就已经流了三千丈了。外婆好像早已看穿我的心思，笑眯眯地说“思齐，早就煮好了一锅，你快去看看吧!”我连忙跑到厨房打开锅盖，翠绿的粽子你挨我挤的，粽叶的清香夹杂着五花肉的肥美扑鼻而来，令人垂涎欲滴。剥开粽叶，咬一口粽子，真是又鲜又粘，美味极了。

虽然这是个普通的肉粽子，看上去做法简单，但是却饱含了我们中华人民几千年的智慧和劳动，也饱含着人们对爱国诗人屈原的敬仰。

五月五，好端午，端起美酒送祝福：生活像糯叶一样轻盈，小编收集了端午节关于粽子的句子，欢迎阅读。

1、 洗个艾叶澡，泡个艾叶脚，舒舒服服烦恼都赶跑;对你“爱也”真，对你“爱也”深，生活有你就不会烦闷。端午节，帮你挂艾叶，能爱你真好!

2、 聚会太俗，睡觉太懒，端午节到了，一起去盗墓!《盗墓笔记》中，死尸叫小粽子，僵尸叫大粽子，粽叶是裹尸布，你的武器就是马莲绳!有胆量就来吧!

3、 欢乐浪花你心翻卷，不淡不咸;念你的脚步印在沙滩，不深不浅;棕榈树尖，撑起情谊的天;端午近了，粽子包裹心愿，挂在椰果间。摘下它，你会幸福每天!

4、 棕叶香香飘千里，丝线根根述真情，粽米粘粘传祝福。端午是团圆美好的节日，在端午就要到来的时候，送上我真诚祝愿，祝您全家其乐融融，生活美满幸福!

5、 五月五，是端午，端出“五好”来祝福。好身体“五”所不能，好事业“五”尚光荣，好收入“五”花八门，好朋友“五”湖四海，好生活“五”彩缤纷!愿你端午节，全家幸福!

6、 你好!这里是“幸福快递”公司，您的好友嫦娥在端午节来临之际，特从月宫为您送来“美人”粽子一盒，吃一口即可看到绝色美女，并且有留言：别再骚扰我了，天篷!呵呵，端午节快乐!

7、 端午节，赛龙舟，龙马精神雄赳赳;熏艾草，除烦恼，晦气霉运死翘翘;品佳酿，雄黄酒，快乐心情天天有;发祝福，送问候，祝你好运来接收!

8、 端午节到，咬一口生活“幸福粽”，嘴里一个香;吃一口爱情“甜蜜粽”，心里一个甜;尝一口工作“顺利粽”，心情一个美;祝你粽子尝一尝，好运旺旺旺!

9、 悲伤烦恼一窝“端”，谁让今天是端午;好事奉上一起“端”，因为今天是端午;幸运长廊无止“端”，始于今天在端午;编辑祝福一段段，关心不限于端午。节日开心!

10、 今天是，五月五，你的快乐我做主：煮粽子，尝美味，尽情潇洒这一回;赛龙船，争第一，奋斗之路最积极;喝美酒，啥都有，运气承接不眠休。端午节，传信息，祝你开心在佳节!

11、 端午节到，吃一个粽子，富贵吉祥;吃两个粽子，纵情欢畅;吃三个粽子，幸福安康;吃四个粽子，呵呵，小心胃胀!哥们儿，还吃呀!

12、 端午节到，粽子不送你，吃多了不消化;划龙舟不陪你，太累了伤身体;喝小酒不约你，喝醉了没意义;深深的祝福送给你，最实际。祝端午快乐，幸福甜蜜!

13、 端午来临心舒畅，贴士牢记在心上，粽子味美别多吃，小心腹胀把胃伤，粽子虽香别久放，隔夜太凉咱不尝，祝你端午时节更健康!

14、 五月五，粽飘香，端午呈祥，一声问候幸福安康;插艾叶，赛龙舟，喜庆节日，万水千山粽是真情。愿你在端午节，粽是开心，粽是快乐，粽是好运，粽是幸福，粽是健康。

15、 清清淡淡酒飘香，醉入愁肠化思量;简简单单情不变，千里之外常挂念;长长久久勿忘怀，地老天荒的爱恋;又是一年端午节，彼此虽然难相见，一条短信表思念，端午快乐我心愿。

16、 五月五，好端午，端起美酒送祝福：生活像糯叶一样轻盈，家庭像糯米一样粘稠，感情像粽馅一样香美，事业像粽子一样饱满，身体像扎粽子一样结实!愿你端午来，好运来，开门大吉福满怀!

17、 端午到，吃粽忙，合家团圆比蜜甜，情悠长;端午到，祝福降，吉星高照运气高，前途广。端午节到了，祝愿我亲爱的朋友，万事如意，节日快乐!

18、 "端午到,尝粽忙,尝个枣粽香甜溢,祝愿生活多甜蜜,尝个肉粽满口香,祝愿家庭福满多,尝个豆粽有滋味,祝愿爱情多趣味。端午节祝愿生活如粽子多滋多味。"

19、 端午蜜粽飘香，思家情意绵长，四处飘泊心伤，抽空探望亲娘，一腔热血拼搏，二行泪滴常挂，三句问候送你，祝你端午快乐，常回家就好!

20、 地久天长相思米，吉祥如意思念枣，幸福美满荷花叶，缠缠绵绵牵挂线，乐乐呵呵包成粽，开开心心送给你，只愿满意展笑颜，祝亲爱的老婆端午快乐，笑口常开。

21、 一片粽叶，包不下我的思念情浓，裹不下我的悠悠祝愿;一句问候，送不出我的日夜牵挂，表不了我的一生情谊。但端午到了，我还是只想说一声，祝你快乐就好!

22、 《端》一碗“幸福茶”，滋润你心房;《悟》出茶道指引你方向;《快》马加鞭人生需能量，《乐》在其中幸福更宽广。端午节快乐，幸福一生!

23、 包一个幸福的粽子，幸福为粽衣，甜蜜有红枣，好运是糯米，一切美好请你品尝。祝你“粽”有快乐相伴，“粽”有成功相守，“粽”有爱情美妙，“粽”有平安守护。祝端午节开心!

24、 端午到，很热闹：赛龙舟，争上游;吃粽子，尝美好;挂艾草，祈福祉;雄黄酒，悟人生;写关心，搀深情;收祝福，多快乐;祝愿你，端午节，会开心，会幸福!

25、 端午节到，我命“幸福粽子”粘到你，给你一辈子好运;令“健康粽子”甜到你，给你一生的平安;令“快乐粽子”香到你，给你天天的笑意;祝你快乐过端午，一生甜蜜蜜!

26、 幸福的粽子，甜美了嘴巴，甜蜜了心情;青青的艾草，赶去了浮尘，换来了明净;端午的短信，聚焦了心意，放大了美景。愿度过一个快乐幸福的端午佳节!

27、 一颗红枣红又红，仿佛我心红彤彤;一团糯米黏又黏，好运不离粘着你;一片粽叶青又青，恰似心里轻松松;一条信息发发发，这个端午愿你笑开花!

28、 端午节到，送你一个香甜粽，幸福甜蜜伴一生，送你一个好运粽，万事顺利福运行，送你一个健康粽，安康长寿度今生，五月五端午节，祝你快乐。

29、 "五月初五是端午，奉上粽子送祝福，层层粽叶层层情，一层送你身体健，二层送你事业顺,三层送你生活美,四层送你合家欢。"

30、 端午到，“端”起快乐的酒杯，盛满欢乐，愿你开怀;“端”出幸福的粽子，许下美好，愿你如意;“端”上平安的果子，注入健康，愿你长寿;“端”上吉祥的艾叶，消灾解难，愿你好运。端午快乐!

31、 又到一年端午时，祝福传遍手机爆，好久不见倍牵挂，保重身体莫挂心，朴素祝福在这里，话轻情重你懂的!祝你端午快乐，工作顺利，四方来财，八方报喜!

32、 五月天气好，端午节来到;划龙舟、吃香粽，走亲戚访朋友;今天更把祝福送，祝你端午节节日快乐，天天开心乐呵呵!

33、 今天是端午，送你快乐无数：粽叶代表数钱“总也”数不完，富足包围你;糯米象征烦恼全部都“挪移”，心情亮晶晶;大枣预示健康将起个“大早”。短信祝你端午祥和一片，幸福相连!

34、 "端午到来都吃粽,街头巷尾粽香飘,吃口枣粽甜心头,种下生活好兆头,米如金钱数不清,枣如事业红赛紫,叶若心情绿透亮,绳像红线缘姻牵。端午节祝愿生活幸福快乐超神仙。 "

35、 端午节，以快乐为米，幸福为馅，吉祥为叶，好运为线，包裹出一个健康如意粽子送给你，祝愿你生活幸福，和和美美;事业辉煌，精精彩彩;身体健康，平平安安;爱情浪漫，甜甜美美;日子逍遥，快快乐乐;端午开怀，欢欢喜喜!

36、 青青粽叶勾思念，淡淡粽香醉人心，又到一年佳节时，在外游子倍思亲，保重身体工作忙，和气生财事业顺，有空回家望一望，祝你万事顺利，端午快乐!

37、 送你一个甜甜粽，“粽”下甜蜜的爱情种，结出百年好合的幸福果;送你一个黄金粽，“粽”下幸运的事业种，结出四通八达的高升果。“粽”而言之，端午快乐，幸福永远!

38、 重五节，好事双双入;五月节，幸福变无数;天中节，福星天正中;浴兰节，洗去烦恼路;女儿节，青春会永驻;菖蒲节，端午节，祝安康来到正当午!

39、 粽叶层层叠叠，祝福真真切切;枣儿红红彤彤，关心热热乎乎;生活幸幸福福，朋友天天企盼。谨借端午佳节，祈愿好友万事如意，开心顺利!

40、 端午节里吃粽子，肉粽脂肪含量高，血液粘稠会增高，心脏病人要吃少;食粽窍门掌握好，美味健康两不误，高纤主料为首选，低热粽子尝一尝。祝你吃得健康!端午节快乐!

端午节这个传统节日，在我的期盼下可算来到了我的身边，因为，我也要学包粽子啦。 5月5日这天，我和妈妈6点钟起了床，为的就是包粽子。只见妈妈将准备好的糯米，然后用粽叶一包，用线一缠，一个小巧玲珑的粽子包成了。我也要包，说干就干，我拿起粽子叶，挖一勺糯米，慢慢包起来，并且学妈妈的样子用线缠住了。咦！妈妈包的粽子还真有趣，你瞧那粽子像愤怒小鸟中的小三角鸟；那个像我弟弟，胖胖的，挺可爱的；那个小巧玲珑的像一条活泼的小鱼，这些粽子还真逗。可再看看我包的粽子，想包一个三角形的，却包成了一个正方形的；想包一个正方形的，却包成了一个圆形的粽子，唉，正方形就正方形吧，圆形就圆形吧，只要能吃就行。

当我们包了许多粽子的时候，妈妈说：“别包了，包的太多吃不完，现在就让我给你上锅蒸吧。”

半个小时过去了，热乎乎的粽子出锅啦，我尝了一口我自己包的粽子，啊！又甜、又香，真好吃，绝对美味！嘿嘿！夸张了点。

啊！端午，我忘不了。

有句俗话说的好：“年年端午，年又端午。”小时候，对端午节的理解，仅仅只停留于香喷喷的粽子上。而身为沙河本地的人们，似乎也不太了解端午节的来历。尤其是我的母亲，既不懂端午节的内涵，也记不起门口插着的菖蒲、艾枝避邪，到从未忘记为一家包上几个凉粽。

在介绍我家乡的风俗之前，就由我来给大家整理整理端午的来由吧。

端午节，又名端阳节、五日节、天中节、女儿节、诗人节、龙日……。据传是中国古代伟大的诗人，世界四大文化名人之一的屈原埃汩罗江绚国的日子。2000多年来，每年的农历五月初五就成为了纪念屈原的传统节日。史料记载，公元前278年农历五月初三，楚国大夫、爱国诗人屈原听到秦军攻破楚国都城的消息后，悲愤交加，心如刀割，毅然写下绝笔之作——《怀沙》。抱石投入约汩罗江，以身殉国，沿江百姓纷纷引舟竞渡前去打捞，沿火招魂，并将粽子投入江中，以免鱼虾吃食这位爱国诗人的身体。这一习俗延绵至今，已有2000多年的历史了。

我们沙河的端午习俗可能和大多地区的不同：在这天，我们要煎百草洗澡、把雄黄酒或蒜汁淋洒在住处外墙角旮晃，可以驱蛇毒。另外，这天我们还要吃粽子、咸蛋、苋菜。

每每看到街上那香喷喷的凉粽，我的心就痒痒的，恨不得马上冲上前去询问其做法一通。终于在我的死缠烂打下，母亲到底还是同意了。我拿起一张粽叶摊在手心里，紧盯着母亲的动作，有模有样的学了起来：我首先用左手握住粽叶的一角，右手将粽叶的另一个角往里卷，下面用力一拉紧，一卷，粽叶便顷成了一个空心的圆锥形。紧接着，我又往粽叶筒里插上了一根筷子，那，拿勺子舀了一些糯米将粽叶筒填满。终于迎来了最后的一项工程——捆声。只见我轻轻将目光移到自己手里的粽子上。双手紧紧捏住粽叶，用绳子在粽叶尖角附近缠了两圈，系上蝴蝶结，一个漂亮而诱人的粽子就包好了。

看着自己包好的粽子，内心十分有成就感，自然也多了几分骄傲。我包的粽子可真有个性，肯定很好吃。想着我便从中挑了一个又饱满、又精致的红豆凉粽，醮了门止庶红糖水，一股甜甜的，润润的`，软软的口感从口腔中爆开，别提有多美味了！

在端午这天，人们可以放肆欢笑，孩子们可以放肆玩耍。不用像过年那样担心明年，也不用考虑明天的打算，它就是一个人人喜爱，一个没有约束的端午。

农历五月初五就是端午节，是我国的传统节日，在这一天，人民都会包粽子、赛龙舟、悬艾草，以此来庆祝端午节。

大家都知道，在端午节要吃粽子，那么，大家知道为什么要包粽子吗?又该怎样包粽子呢?

相传，包粽子是源于屈原，屈原汨罗江自杀，大家捞不到他的身体，为了不让鱼虾吃掉他的身体，就用苇叶包裹了糯米饭投进大江喂养鱼虾，后来就发展成了端午节吃粽子。而也有说是为了祭祀屈原而包粽子投进大江的，但不管怎么说，传说包粽子是源自屈原的。

每年端午节，各家各户开始包粽子，不管是自己吃，还是为了表示纪念屈原，包粽子已经成为端午节的必备活动。

而包粽子一般是选取上好的芦苇叶，放锅里煮软，增加弹性，也有消菌杀毒的作用。然后取2-3片，窝成漏斗状，把准备好的糯米以及其他如肉、蜜饯、板栗等放进去，右手中指、无名指分开将其夹住，大拇指从后往前推压，使其紧、平。左手拇指、食指顺势将漏斗口朝里推成等边三角形，再将大拇指推过来的叶面盖在三角形上，并以左手拇指、食指顺势将漏斗口集合处捏紧，再将余下的尾巴顺拐角贴折。再取线捆扎，松紧要适度。最后放进锅里煮熟，可口的粽子就做成了。

端午节包粽子、吃粽子已经成为一种习俗，我们每年都会包很多各种各类的粽子。端午节已经被列入非物质文化遗产，我们要传承下去，而包粽子作为端午节的代表食物，我们也要发扬光大。保护我国的文化遗产，这也是我们的使命。

我在家没事的时候，打开冰箱，想拿瓶饮料，突然，我看到冰箱里冻着的粽子，便想起那天我和妈妈包粽子的时候，我给大家讲一讲吧。

妈妈以前没包过粽子，所以今天我和妈妈共同学习包粽子。我们先把材料准备好―糯米、粽叶、红枣、花生。一切准备就绪，我迫不及待地拿出两张粽叶，把它卷成一个圆锥形，放一些糯米，再放一颗大枣，然后又放了一些糯米盖好。我心里想，包粽子这么简单呀，可是接下来我就高兴不起来了。这小小的粽叶太调皮了，一点不听我的话，当我捏住左边，右边开了；捏住右边，左边开了；捏住中间，两边又都开了。哎！这时我恨不得变成章鱼哥！最后在妈妈的共同努力下，终于包好了一个粽子，只是那形状真有点对不起观众。妈妈其实包的也不怎么样，我不想就这样轻易放弃，继续小心的包着粽子。因为这种坚持不懈的力量，我和妈妈终于把所有的粽子包完了！吃着自己包的粽子，我感到十分幸福。

包粽子真是一件快乐的事。同学们，你们也来感受一下包粽子的乐趣吧！

每到端午时，母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，母亲便把手艺全部学到手了。

后来，每年的端午节前，母亲就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，母亲有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。

外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。

第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的母亲，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。

我喜欢过端午节，我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形，又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子，吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别，但室友得知眼前的粽子是母亲做的，先是吃惊，继而连声说好。

每年端午前夕，同学们都开玩笑地对我说：我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票，车票是不会要同学出的，但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子，只要提前能买到粽子叶，母亲就包了一大堆粽子，等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

现在回想起来，心里甜甜的。又到端午节了，和母亲一起包粽子。

又到一年端午节，吃着来自异乡的蜜枣甜粽，想起小时候妈妈教我包江米粽子，虽然简单，却是最美味的。

妈妈会在前一天晚上用凉水泡三斤江米、两捆煮过的棕黄色竹叶。第二天上午，妈妈开始教我包粽子。洗净手，她先为我示范一个，拿起一片沾水的叶子，将一头卷成一个圆锥形，保证尖头不会漏米，就开始往里面灌三把江米，用手把包裹的江米稍捏扁一些。然后，用另一半叶子盖住江米，绕着胖粽子缠一圈，再拿提前准备好的绳子紧紧绑住粽子。一个粽子就包好了，真神奇啊！

我也学着妈妈的样子，卷竹叶、灌米、缠叶子。可不知是哪个环节出了问题，总是漏米。

妈妈看着我的窘样子，笑着手把手教我。在尝试了几个之后，终于不漏米了。可包成的粽子总是有些丑，个头小，形状不一。“没关系，熟能生巧，慢慢来。”听了妈妈的话，我更加仔细地体会包粽子技巧。

中午，妈妈端上煮好的粽子，竟然有漏米的，再一看都是我包的丑粽子出了问题，只有两个小粽子完好无损。我正觉得有点沮丧，爸爸妈妈却先剥开我包的丑粽子品尝。怎么样，怎么样？我直嘀咕。只听爸爸边吃边说：“嗯，咱家闺女手真巧，粽子好吃极了！”听着爸爸的话，我也剥开一个丑粽子，蘸着白糖咬了一大口。虽然味道没有妈妈做得好，却甜进了心里。

此后三年，我多次和妈妈一起包粽子，经过反复练习，终于学会了包江米粽子。

长大后，我吃了北方的蜜枣豆沙粽，尝了南方的咸肉粽，可总没有妈妈教我的江米粽美味。

随着几声嘹亮的鸡鸣，整个家乡醒来了。明天，姐姐将参加一场涉及前途的考试中考，此时，全家人的心都被揪紧了，似乎连空气中也夹者紧张的气氛。

时间在“滴答滴答”地流逝，随之，我的心也愈来愈沉重，我坐立不安，便下楼走走。“妹，敏敏能考上吗?”“会的，会的。”大妈一边包粽子，一边喃喃地说?“咦，妈，今天又不是端午节，包粽子干吗?”我用疑惑不解的目光盯着妈妈手中的粽子。“真想知道吗?好，你先告诉我关于粽子的来历。”妈妈神秘地说。“话说屈原投江后人们为了表达对他的尊敬，特地制粽子。”“好。”妈妈一本正经地说，“你大妈希望你姐姐平步青云，包粽包棕不就是包中吗?也就是一定能中。这可是祖传下来的习俗。”我听了恍然大悟，原来这粽子为姐姐包的。“好，我也要包，我也为姐姐出一份力，让姐姐高中。”“不用了，遥遥，你有这份心就行了。”我站在一旁，望着全神贯注包粽子的大妈，感到这小小的粽子里却包含了大妈无尽的期待和对儿女那无私的关爱

虽说包棕“包中”是我们家乡特有的习俗，可再这习以为常的习俗里却让我看到了家乡人那一颗颗淳朴的心灵，感受到天下最伟大的母爱。

“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，撒白糖。龙舟下水喜洋洋。”听着这首儿歌，我就知道，端午节就要来了。

今天是端午节，爸爸叫我和他一起包粽子。这不是很好办吗？我很快答应下来。

俗话说得好“新官上任三把火。”爸爸的话音刚落，我就马上从厨房拿来了一叠翠绿欲滴的粽叶，接着，又拿来了一捆棕绳，端出糯米和其他馅料。“开始包粽子啦 ！”我情不自禁地欢呼起来。欢呼完了后，我擦了擦手掌，瞟了一眼桌上的材料。神气十足地说：“包粽子的材料你给我听好了，本小姐 师傅要把你们变成一个个大粽子。你们可要听话哦！”于是，我选了两片差不多大小的粽叶就开始包起来。我先把粽叶叠在一起，卷成了一个“喇叭形”，就开始添米和馅料。我看了看爸爸，爸爸还在卷粽叶呢！我得意洋洋得想：呵呵，老爸真慢，连我也比不过，真是一头大蜗牛！正当我沉浸在喜悦中时，爸爸看了看我手中的粽子，说：“你包的方法不对。”这句话给我当头泼了一头冷水。我吓了一跳，不小心用力捏了一下。“哗”，糯米就像飞珠滚玉似的跳了出来，散了满桌。爸爸滑稽地说：“看来，这位小 师傅的手艺不太高超哦！”我顿时像泄了气的皮球，但是还不情愿地说：“那我怎么办？”“我来给你做个示范！”爸爸爽快地回答。我瞪大了眼睛。只见爸爸拿起两片粽叶，麻利的卷出了一个漏斗的形状添上米和馅料右手大拇指轻轻一盖一折，再绑上粽绳，一个四角粽就包好了。我也学着爸爸的样子，折粽叶，加馅料和米，紧米，包好，再加上棕绳。这样，一个粽子就在我手中诞生了。

今天，我不仅学会了包粽子，还悟出了这样一个道理：做什么事都要先掌握技巧，才能成功。

水气氤氲中，奶奶熟练地包着粽子。那沁人心脾的粽香，一直飘香在我童年的记忆中。

记得几年前，爸妈忙于工作，奶奶家成为了我的乐园，而奶奶也成为我最好的玩伴。那时的奶奶背不驼，眼不花，像个老小孩似的，陪我跑啊，跳啊。奶奶有着50年代妇女的典型特征：勤劳、手巧。她那细碎的步伐总是在我的晨梦中响起，醒来时饭菜已摆上饭桌。

“粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂”端午的歌谣还在耳边回荡；那沁人心脾的粽香也开始弥漫于鼻尖了。奶奶是我家的“大厨”。临近端午奶奶总会准备一大捆粽叶和一大盆糯米来包粽子。其实奶奶做的粽子并不像现在这样的花式繁多。只是清一色的糯米上镶嵌着一颗大红枣而已，却那么原始、纯粹，给人以实在感。

作为奶奶的小跟班，每当她包粽子时我总会守在一旁痴痴地看着。那泡了一夜的糯米颗颗透亮饱满，那用沸水浇洗过的粽叶散发出袅袅清香。奶奶手巧，包粽子的手法更是娴熟到了极致。只见奶奶将散发出幽香的粽叶放入手掌中，将白亮的糯米和红枣放到黄绿色的粽叶上，轻轻一翻一折一捏一拉，再用细细的麻绳一系，一个三角粽就成形了。奶奶将它们放在沸腾的锅中煮，盖着锅盖的大锅周边冒起雾气，锅中传出咕咚咕咚的声响，我已经直咽唾沫了。经过一番滚水的洗礼，粽子终于出锅了。可是刚出热水的粽子又被奶奶浸到冷水中，原来这样用冷水一激，粽叶与粽子容易剥离。剥下粽叶，蛋青般的粽子出来了。在洒上细细的白糖，开吃啦！我轻咬一口，独特的粽香在味蕾绽放，顿时唇齿留香。

“红了樱桃，绿了芭蕉”，在时光匆匆中，由于学习任务的繁重，我去奶奶家的次数越来越少，吃奶奶做的粽子的机会更是少之又少。我开始想念那久违的美味，便去超市买了几个卖相极好的手工粽子，可当我迫不及待的尝一口时却味同嚼蜡。原来奶奶包的粽子已成了我最美味的牵挂。

在水气氤氲中，奶奶如粽子般朴实无华，却香了记忆暖了心灵。

在以后的人生道路上，让我们互相陪伴，慢慢前行。

今天是农历五月初五为端午节，又称端阳节、午日节、五月节、艾节、端五、重午、午日、夏节。虽然名称不同，但各地人民过节的习俗是相同的。端午节是我国二千多年的旧习俗，每到这一天，家家户户都悬钟馗像，挂艾叶菖蒲，赛龙舟，吃粽子，饮雄黄酒，游百病，佩香囊呢!

上午，我们家就开始包粽子，准备好喂我肚子里的“蛔虫”了。说道端午，大家一定不知道端午节的知识，就让我这个大博士来告诉你们有关端午节的知识吧!

说起端午，我们还得请出一位诗人让他来帮我们先开头说起他吧，可此人到底是何方神圣?他就是大名鼎鼎的爱国诗人——屈原呀!屈原是战国

时期出国人，很有学问。他在楚王身边做官，以形象是自己的国家富强起来。昏君楚王却听信奸臣的话，把屈原削职流放。在流放中，屈原听说楚国的的都城被敌人占领，百姓遭难，悲愤极了。五月初五这一天，他来到汨罗江边，怀抱一块石头，以纵身跳入汨罗江中。出国的百姓听到屈原投江的消息，都十分悲痛。他们含着泪划着船赶来打捞屈原，还把粽子扔到江里喂鱼，希望鱼儿不要伤害屈原的身体。这就是五月端阳包粽子的来历。

还是再来说说端午节赛龙舟的故事吧。当时楚人因为舍不得贤臣屈原死去，于是有许多人划船追赶拯救。他们争先恐后，追至洞庭湖时不见踪迹，是为龙舟竞渡之起源，后每年五月五日划龙舟以纪念之。借划龙舟驱散江中之鱼，以免鱼吃掉屈原的尸体。竞渡之习，盛行于吴、越、楚。清乾隆二十九年台湾开始有龙舟竞渡，当时台湾知府蒋元君曾在台南市法华寺半月池主持友谊赛。现在台湾每年五月五日都举行龙舟竞赛。

中国的传统文化象一个大宝库，里面有无尽的宝贝:比如元宵节吃汤元，除夕包饺子，端午节包棕子，中秋品月饼等。其中我最喜欢端午节了!

因为我喜欢吃棕子。 今天是端午节，我一早醒来就看见外婆把包棕子的材料放在了桌上。

有糯米，红豆，绿豆，红枣，栗子等。开始包棕子了，我就拿起两片棕叶，把它卷起来,里面放上了糯米，红豆，然后用绳子把它绑起来,可是棕子真调皮，我左绑右绑它都不跟我配合.外婆见了，笑着说：“我来教你。”在外婆的指导下，我终于包好了一个棕子。

可是这个棕子一点儿都不像棕子，左边紧右边胖，真像个丑八怪。

外婆说：“吃棕子了!”我吃着自已包好的棕子，觉得很自豪

主料：糯米1000克 ­

辅料：葡萄干50克蜜枣100克 ­

【烹饪方法】 ­

1. 将粽叶400克洗净，放入锅中加入清水煮软，捞起沥水，备用­

2.将糯米淘洗干净，沥水，备用。 ­

3.将蜜枣装入碗内，蒸软取出，趁热去核，葡萄干洗净，沥水。 ­4.取3张粽叶，毛面相对，先放入1/3糯米，加入蜜枣和少许葡萄干，再放入2/3糯米包成三角形粽子，用绳子扎紧。 ­

5.将包好的粽子放入锅内，加入清水用旺火煮约2小时，再用小火焖约3上时，即可食用。

又是一年端午节，我一人在家里包着一点都不像粽子的粽子。手上放着粽叶，右手拿着筷子……这个姿势保持了半个小时。在这半个小时内，我究竟在想什么——

还记得小时候的端午节，都是在婆婆家度过的。每到端午节，婆婆都要包粽子。婆婆包的粽子可是独一无二的，最拿手的还是鸭蛋黄粽子。

在包粽子前，婆婆总是要先问我一个问题：“端午节吃粽子是为了纪念谁呀？”我总回答：“龙舟！”“呵，傻孩子，端午节吃粽子是为了纪念爱国诗人屈原呀！”

“好，我现在就要纪念屈原。”说完，我拿起一个刚刚蒸的粽子吃了起来。

“叮咚！”婆婆家门铃响了。

“婆婆，我来吃粽子了！”

“哟，快进！快进！”

婆婆给我包粽子，我则在一旁看着。婆婆那娴熟的手法，一分钟就包了一个粽子。

“粽子出锅了！”婆婆说，“还是你最喜欢吃的鸭蛋粽子。”

还是小时候的味道。婆婆问我：“端午节吃粽子是为了纪念谁呀？”虽然婆婆每年端午节都会问我这个问题，答案也总会说无数次。可我仍不假思索地回答：“龙舟！”婆婆也总说我“傻！”

我放下手中的粽叶和筷子：“走！去婆婆家吃粽子去！”

虽然现在自己会包粽子了，不过包出来的，还是没有小时候的味道。不然，怎么说婆婆包的粽子是独一无二的呢？