包粽子的优秀作文汇编20篇

端午节的那天，大家都吃粽子，赛龙舟，这是为什么呢？因为两千多年以前，有个叫屈原的人，由于不想看着自己的国家灭亡，就抱着石头跳江自杀了。人们就划着船往江里扔粽子，是不想让鱼虾吃了屈原的尸体。后来人们就把吃粽子延续的今天，以此来表达后人对屈原这位伟大的爱国志士的怀念。

我喜欢端午节吃粽子。它的形状好像三角形，外面包着竹叶，里面有糯米，但是仅有糯米那就没有什么味道，所以里面放上了大红枣，吃起来黏而不腻，又香又甜，非常爽口好吃！

端午节这天，我不光吃的粽子，还吃了肯德基、鸡腿……

端午节，我过得非常高兴！

“我可以一起报粽子吗?"妈妈笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察妈妈包粽子。

妈妈首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。

我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮妈妈的忙了。

名师点评：

小作者用生动的语言讲述了自己跟妈妈学习包粽子的趣事，文章选材很好，叙述也很生动，展现出了家庭生活的温馨和美，也让读者掌握了粽子的包法。

文章的条理性也很好，起因、经过依次叙述，结尾小作者再用简洁的语言总结，这样读者阅读起来就可以一目了然了。而且全文语言流畅，层次分明，作为一年级的小学生来说，这篇文章写得很不错啦!小作者不仅要学会包粽子帮助妈妈，还要学很多的知识，做一个听话的好孩子，这是对妈妈最好的回报啦!

“我可以一起报粽子吗”改为“我可以和你一起包粽子吗”。

相传公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

这就是端午节吃粽子的来历。端午节除了吃粽子、划龙舟外，端午节也是一个多民族的全民防疫祛病、避瘟驱毒、祈求健康长寿的大节日。具体有八件事：1.赛龙舟、洗龙湫水。2.吃粽子。3.挂香囊。4.悬艾叶菖蒲。5.喝雄黄。6.煮大蒜。7.滚吃鸡鸭鹅蛋。8.驱五毒。

粽子的发展

粽子发展到现代文明的今天，也经历了很多的变化，如形状、品种、风味都根据人们的需要时行了改变。味道主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

粽子的传播

加之饮食文化的传播，古代时期，我国粽子的制作技术就已传到国外，所以，现在社会的许多国家也都有了吃粽子的习俗。

1、秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

2、缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

3、日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

4、马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

5、菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

端午节，是为了纪念古代伟大诗人屈原的民间传统节日。按规矩，在端午节那天，要包粽子，吃粽子。我特别喜欢吃粽子，但是我最想吃自己亲手包的粽子。于是，在去年端午节我便学会了包粽子。

妈妈倒是包粽子的一把好手，包出来的粽子比在小摊上买的更好吃。于是，我便想向妈妈请教包粽子的方法。首先，我先站在一旁看妈妈如何包粽子。只见，她将两片粽叶叠在一起，折成一个三角形的样子，一只手拿着粽叶，另一只手下料，第一层是大米，第二层是红枣，最后一层还是大米。最后一部是：绑粽子。看着妈妈如此麻利地干活，我手也痒痒的，很想试一试。

于是，我也拿起两片粽叶，十分生疏地折成三角形的样子，装模作样地学着妈妈。这时，问题出现了，我下的料总是从底部漏下去，试了好多次都是这样。最后，我很不耐烦地将粽子一丢，说：“我不学了，现在这时代，什么东西买不到?还用得着学这些东西吗?”妈妈说：“学东西，就要学彻底，不要一遇到挫折就撒手不干，这样半途而废是学不到任何知识的。”听了妈妈的话，我觉得很有道理，就请教妈妈。妈妈说：“叠粽叶时，折成三角形的形状后，还要按同样的方向，往里面折，虽然剩下的口更小，却不用担心料会从下面漏出来。”我试了试，果然如此。最后，绑粽子时，我却不小心将粽子打散了，我还是没有成功，心中有小小的失落，但我觉得其乐无穷。经过多遍的练习我终于学会了。

做事不但要注意结果，更要注意过程，因为只有过程，才能带给人们一种快乐，一种启示。这种启示告诉了我：世上无难事，只怕有心人。

端午节是我国重大的节日之一。端午节的主要习俗是吃粽子、赛龙船、挂香包、系五丝绳等。

端午节这天，妈妈就教我包粽子。包粽子看起来很简单，但是真正做起来谈何容易呀!在动手之前，我的确觉得简单。我把糯米和豆子泡在水里，妈妈告诉我直到泡软了为止。我又把花生、果肉、大红枣跟糯米搅拌在一起，就变成了粽子的馅儿。然后我把馅儿弄成三角形的，拿起两三片竹叶，笨手笨脚的把粽子包裹起来，还用线绳把它牢牢的捆绑起来。不过我包的粽子歪歪扭扭的很难看，但是这也是我辛勤劳动的结果啊，我看着粽子满意的笑了。

妈妈干脆利落的包了十几个大粽子。我和妈妈一起把包好的粽子放到了锅里，过了一会儿，香气四溢，我以为粽子已经熟了，可是妈妈说时间还不到呢，让我耐心等待。又过了十多分钟，满屋子都飘着粽子的浓香，我简直就要垂涎三尺了。

我看着出锅的粽子，竹叶更加翠绿，我想一定是色香味俱全的。我咬一口香甜可口，真是天下美味呀!

今天我很高兴，因为我学会了包粽子。

陈振予

5月27日星期六下午，我们班级组织了包粽子活动。同学们各各都很期待活动的开始。

中午我吃完中饭就打了五个电话给爸爸和奶奶叫他们早一点过来。同学们的家长都已经来了，我已经迫不及待地想要包粽子了。

各位家长都到齐后，终于可以包粽子了。奶奶们教了我们一遍包粽子的方法，同学们很开心地开始包粽子了。我学着奶奶的样子开始包粽子，首先我把两片粽叶叠在一起，找出它中间的位置，折成一个沙漏的形状，然后把米装满抖几下，为了让粽子包的更结实，再把后面的粽叶包到前面来，拍了几下粽子底部，紧接着我拿来绳子把粽子五花大绑的一圈一圈地扎起来。这样我的粽子就完成啦。我学会了包粽子，我开心地手舞足蹈地拎着粽子开心地跑来跑去，后来我又看看同学们包的粽子，有的包的长长的，有的包的大大的，有的包的方方小小的……各式各样的。同学们玩得可开心了。

接下来撞鸭蛋游戏要开始了，同学们争先恐后地开始撞鸭蛋了，教室里发出“砰砰砰”的声音，一个个蛋都撞破了，同学们碰得可开心了，大家都玩的哈哈大笑。

享受美食的时间到了，同学们分到了一盆盆的食品，每个同学都馋得直流口水，各各同学狼吞虑咽地开吃了。我把分到的豆腐干串吃完了，觉得还不够又跑过去，到锅里又拿了几串，吃得津津有味。这次的活动又有玩的又有吃的，太开心了。真是一次难忘的活动！

往年的粽子总是外婆包，今年我缠着外婆，硬是要学包粽子，外婆拗不过我，只好答应了。

初四下午，我就跟着外婆学包粽子，外婆拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着外婆的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆锥形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒。外婆见了，就在旁边指点：“左手捏住粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在外婆的指点下，我卷好了粽叶。

接着，外婆在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包得紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶弄破了，就是糯米包不紧。外婆说：“摇动筷子的时候要清一些，把粽叶捏紧些。你看??”妈妈边说边示范，我边听边学。哈哈!我包的粽子像点样子了。

最后一道工序捆绳。只见外婆两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。岁之，第二个、第三个我一连包了好几个。通过这次包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心、细心，还要有恒心。

[我学包粽子小学生作文

这里有一段有趣的传说。公元前340年，爱国诗人、楚国大夫屈原，面临亡国之痛，于五月五日，悲愤地怀抱大石投汩罗江，为了不使鱼虾损伤他的躯体，人们纷纷用竹筒装米投入江中。以后，为了表示对屈原的崇敬和怀念，每到这一天，人们便用竹筒装米，投江祭奠，这就是我国最早的粽子——“筒粽”的由来。

为什么后来又用艾叶或苇叶、荷叶包粽子呢?《初学记》中有这样的记载：汉代建武年间，长沙人晚间梦见一人，自称是三闾大夫(屈原的官名)，对他说：“你们祭祀的东西，都被江中的蛟龙偷去了，以后可用艾叶包住，将五色丝线捆好，蛟龙最怕这两样东西。”于是，人们便以“菰叶裹黍”，做成“角黍”，世代相传，并逐渐发展成为我国的端午节食品。

清代乾隆皇帝，端午节在宫中吃了九子粽后，龙颜大喜，赞不绝口，欣然赋诗一首：“四时花竟巧，九子粽争新。”

九子粽是粽子的一种，即为九只粽子连成一串，有大有小，大的在上，小的在下，形状各异，非常好看，并且用九种颜色的丝线扎成，五彩缤纷。九子粽大多是作为馈赠亲友的礼物，如母亲送给出嫁的女儿、婆婆送给新婚儿媳的礼物等。因为“粽子”谐音“中子”，民间有吃了“粽子”能 得儿子的说法。

清代诗人吴曼云也写有一首赞美九子粽的诗：“裹就连筒米宿春，九子彩缕扎重重，青菰褪尽云肤白，笑说厨娘藕复松。”

粽子不仅形状很多，品种各异，而且各地的风味也各不相同，主要有甜、咸两种。甜味有白水粽、赤豆粽、蚕豆粽、枣子粽、玫瑰粽、瓜仁粽、豆沙猪油粽、枣泥猪油粽等。咸味有猪肉粽、火腿粽、香肠粽、虾仁粽、肉丁粽等，但以猪肉粽较多。另外还有南国风味的什锦粽、豆蓉粽、冬菇粽等，还有一头甜一头咸、一粽两味的“双拼粽”。这些粽子均以佐粽的不同味道，使得粽子家族异彩纷呈。

由于饮食文化的传播，早在古代时，我国制作粽子的技术就传到了国外，因而世界上许多国家也都有吃粽子的习俗。

秘鲁人是在圣诞节吃粽子的，全家人围坐在一起，一边欢庆圣诞节，一边吃粽子，甚至连一些已经出嫁的女儿，在这天也要赶回娘家，再来尝尝母亲亲手制作的粽子。

缅甸人也爱吃粽子。在端午节，他们用糯米作主料，用熟香蕉和椰蓉作馅，这种粽子香气诱人，软软的，甜甜的，别有风味。

日本的端午节是在阳历的五月五日，他们包粽子的主料是米粉，其形状酷似钟形。

马来西亚人包的粽子，形状很像我国广东的粽子，其特点是个头较大，除鲜肉粽、火腿粽外，还有豆沙粽和椰蓉粽，食之非常可口。

菲律宾的粽子是长条形的，风味与我国浙东的粽子相同。粽子还是菲律宾人过圣诞节必不可少的食品。

只见妈妈拿起一片粽叶，双手一卷，粽叶变成空心圆锥形。我学着妈妈那样包，想把粽叶卷成空心圆锥形，却卷成直筒形了。我挠挠后脑勺，着急地问：‘妈妈，你是怎么卷的呀?"妈妈微笑地指点我："左手捏住粽叶一角，右手将粽叶另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。’我眼前一亮，按妈妈的办法终于卷好了粽叶。我高兴得一蹦三尺高。卷好后，我自作主张地放入浸好的糯米，塞上二大块我爱吃的猪肉，又用糯米盖得严严实实的。我得意洋洋地说：“好简单啊!这真是张飞吃豆芽——小菜一碟。”我边说边把粽叶盖上包好，没想到，糯米像顽皮的小孩子争先恐后地从粽叶缝里跳出来。我急得像热锅上的蚂蚁——团团转。妈妈走过来，拍拍我的肩膀说：“把糯米取掉一些就行了，你也能把粽叶装好。”终于等到最后，也是最简单的步骤了——扎粽绳，我要大显身手啊!“我用粽把粽子五花大绑地捆了一圈，觉得妈妈扎的太小气，自作主张地绑个漂亮的蝴蝶结，凑滋滋地放到盘子。谁知一不小心，我把最短的粽绳轻轻地一拉，“哗啦”随着这声响，粽叶全朝了。我后悔莫及。心想“失败是成功之母。”从头再来吧!我吸取了教训，吸引了教训，终于包好了粽子。

通过学包粽子，我明白了一个道理：困难像弹簧，你强它就弱，你弱它就强。晚上，我吃着自己包好的粽子，感觉比吃一百个巧克力还甜。

端午节就要到了，关于端午节起源的传说可多了，其中，纪念屈原的说法流传得最广。屈原是我国古代伟大的爱国诗人，出生在2000多年前战国时期的楚国。他为人正直，学识渊博，很有才干，在楚国担任了重要职务。因为他主张坚决对抗秦国侵略，而受到打击、排斥，还被楚王赶出了朝廷。屈原悲愤极了，在流放途中写下了许多充满爱国精神的诗篇，最有名的是《离骚》。后来，秦国军队攻占了楚国都城。楚国失地千里，尸横遍野。屈原心如刀割，他不愿意看到国破家亡的惨景，就在农历五月五日这一天，怀抱石块，跳进了泪罗江。当时他62岁。

百姓们爱戴屈原，当听到他自杀的消息后，纷纷划着船奔向江中，去打捞屈原的遗体，但没能找到。他们怕江中的鱼虾会咬食屈原的遗体，又纷纷把江米装迸竹筒，扔到水里，想用江米喂食鱼虾来保护屈原的遗体。从此，每年的五月初五，人们都会自发地来到江边，悼念屈原，还要划着船冲进汹涌的波涛，象征人们争相打捞屈原遗体，以此来寄托对屈原的哀思。久而久之，我国南方就形成了端午节赛龙舟的习俗。因此，端午节又成了纪念屈原的节日。

同学们，屈原因为热爱祖国、关心百姓疾苦而受到人们的爱戴。当我们津津有味地吃棕子、观看赛龙舟时，不要忘记2000多年前那位爱国大诗人——屈原。

今天是4月5日，也就是清明节。“清明大似年，淘米裹粽子。”这是一句民间谚语，而我今天好好体验了一回包粽子的民间习俗。

每到清明节，妈妈都会包粽子给我们吃。今天我看到妈妈又准备包粽子了，脑子中突然冒出一个想法，于是我对妈妈说：“我也要包粽子。”妈妈当然满口答应。

我先看着妈妈包了一个粽子，接着就学着她的样子，拿了一张粽叶，折成圆锥形，再用勺子舀一勺糯米，放在粽叶里。“哎呀！”我叫了起来，“糯米漏出来了！”黏黏的糯米都粘在我手上，像被蚊子咬出了许多黄色的包，我只好去洗手。回来后，妈妈把她包了一半的那个给了我，让我继续。我接过来，用筷子夹了一块肉，放在糯米上，然后用剩下的粽叶封住口子，最后我一手把线捏在粽子上，一手绕粽子一周，拉紧；再绕一圈，拉紧。最后我再将绳子两个头打了一个结，大功告成，一个粽子“顺利诞生”。

妈妈看了一眼我包的粽子，一边夸奖我包得好，一边接过粽子重新把里面的米压紧一些，把绳子系紧一些。我知道，和妈妈的相比，我包的粽子还差“十万八千里”呢。我认真地学着妈妈教我的办法，又包了一个、两个、三个粽子，样子一个比一个好，动作也一次比一次熟练。这回，妈妈微笑着点了点头说：“不错，进步很大。”我听了心里比蜜还甜。

今年清明节，你包粽子了吗？

每到端午时，母亲最大的乐趣就是做粽子。母亲做粽子的时候，年少的我总会站在旁边，眼巴巴地看着，不仅是因为想早点吃到那美味可口的粽子，更因为，我始终认为，看母亲做粽子是一种乐趣。

母亲开始并不会包粽子。外婆专程到我家帮着包了两次后，母亲便把手艺全部学到手了。

后来，每年的端午节前，母亲就开始自己忙活了，街坊邻居需要帮忙包粽子，母亲有求必应，给这家包10斤，给那家包20斤，端午节前要忙活一个多星期。帮别人忙完了，再忙自己家的，每次，我们家大约都要包上七八斤。

外婆说，装锅和煮粽子也是有“技术”的，因为用竹叶包的粽子是四角形的，装锅的时候要密密实实地插好，一个压一个，这样粽子才煮不破。摆完粽子后上面还要放上些鸡蛋，因为粽子锅里煮出的鸡蛋有特别的清香。

装好后就开始煮粽子了。用大火烧开锅后，改为慢火慢慢地煮。这时如果火太急，就可能把粽子煮破了，只能等着喝“稀饭”了。大约用慢火煮上两三个小时后，再改用微火，让锅里的水似开非开，一直持续到下半夜。

第二天早晨，揭开锅盖，满屋清香弥漫，我和妹妹欢呼雀跃着，争先恐后地解开粽子的“衣服”，大口地享受着，而几乎是一夜未眠的母亲，又忙着让我们给没有包粽子的邻居这家送10个、那家送8个，分享端午的喜悦。

我喜欢过端午节，我喜欢吃母亲做的粽子。母亲做出来的粽子从外表上看个个都是饱满有形，又香又软。还记得我读大学时母亲给我送来粽子，吃惯母亲做的粽子的我并不觉得有什么特别，但室友得知眼前的粽子是母亲做的，先是吃惊，继而连声说好。

每年端午前夕，同学们都开玩笑地对我说：我们出车费给你回家取粽子去。幸好学校离我家只有8 块钱的火车票，车票是不会要同学出的，但是每年我都要取一篮子粽子回校。后来发展到不是端午节也要吃粽子，只要提前能买到粽子叶，母亲就包了一大堆粽子，等我星期天回家来取。有几次吃得同学眼泪汪汪地想起家来。

现在回想起来，心里甜甜的。又到端午节了，和母亲一起包粽子。

在每年端午节，总是有很多问题缠绕着我。今天咱们一起来解决吧！

一、为什么端午节吃粽子？一一一 端午节吃粽子，这是中国人民的又一传统习俗。粽子，又叫“角黍”、“筒 粽”。其由来已久，花样繁多。 端午节吃粽子是为了纪念屈原前278年，秦兵南下，攻破楚都郢都，屈原在绝望和悲 愤之下投汨罗江而死。可永久没找到，人们就把食物扔在江里来纪念他，时间长了，人们就在端午节那天吃粽子纪念 屈原。

二、为什么端午节在门上挂艾草？一一一每年端午节我都会看见妈妈在前后门上挂一种草，妈妈告诉我叫艾草， 为什么要挂呢？一一一原来是为了驱鬼神。艾草还代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。

三……

同学们你们还知道什么小知识么？一起来和大家讨论讨论吧！

传说屈原死后，楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡、吃粽子、喝雄黄酒的风俗;以此来纪念爱国诗人屈原。

粽子是端午的庆节食品，且被赋予纪念楚国大夫屈原的意义。按《续齐谐记》，屈原以五月初五日投汩罗江，楚人哀之。至此日，以竹筒子贮米，投水以祭之，以楝叶塞上，以彩丝缠之，不为蛟龙所窃，乃是粽子之由来。但近人黄石在《端午礼俗史》里，却反对此说，认为粽子祭屈原只是“茶余酒后谈资，据作考证则大谬。”台湾学者殷登国在《夏至的节礼习俗》一文中，亦曾考证粽子最早是夏至的一种时令食品。各派学者，各执一词，亦各有据。不论粽子的起源如何，它已演化为端午，乃至夏令的传统食品了。

包粽子一般是用竹叶或苇叶包裹，古人也有用艾叶、茭叶、菰叶裹的。用艾叶裹的叫作艾香粽子。粽叶要先用水浸泡，再洗干净。糯米也要预先用冷水浸泡，泡好后将水沥净备用。古人包粽子很讲究，要在糯米中放入红枣、板栗、胡桃、柿干、银杏、赤豆、姜桂等物。如果要包碱粽，可先用石灰水少许洒在米上搅拌之，使米变成微黄色;或在煮粽子的水中放入少许柴灰或石灰，煮出来的碱粽会格外芳香好吃。

在唐宋时代，粽子也曾受到过皇室的喜爱。唐明皇在位时，每年在端阳宫里都要精工制作一批粽子和粉团。粉团盛于金盘之中，然后让宫女们用金质小弓箭去射盘中的粉团，射中者以粽子为赏。可是粉团滑腻，并不好射，宫女们为获得吃粽子的奖赏，必须全神贯注，认真拉弓引箭才行。唐明皇则在一旁取乐，并吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句。这种宫廷游戏至宋代仍延续不断。

古人还在粽子中加入药物，以疗疾患。李时珍在《本草纲目》中，就有将治疟药与粽子并食治疗疟疾效果良好的记载。南北朝时，卢循将中药益智与糯米同裹，制成“益智粽”，呈献给宋武帝刘裕吃，治疗他的脑力衰退、思维迟钝的症状。粽子也曾激发过古代诗人们的创作灵感。元稹有“采缕碧筠粽，香梗白玉团”;温庭筠有“盘斗九子粽，瓯擎五云浆”;姚合的“诸闹渔歌响，风和角粽香”;陆游的“盘中共解青菰粽，衰甚将簪艾一枝”，这些都是对粽子的歌咏。

粽子后来也成为人们在端午期间馈赠亲友的礼品。旧时，一些朱门大户的节礼除粽子之外，还要配以桑椹、樱桃、荸荠、黄杏、五毒饼、玫瑰饼等时鲜物品。而小户人家则只能勉强裹几只清水粽，既充节物，又当食粮了。

北京地区的端午粽子均以苇叶包裹，以马蔺系之。市间售者以江米小枣的为主，近郊农民进城推车串卖者多为黄米小枣粽子。南方人更讲究吃粽子，时至近代已形成系列，主要分苏式、广式两大类。苏式有白米粽、赤豆粽、豆沙粽、鲜肉粽、火腿粽等，味道纯正，别有风味。广式主要有豆沙粽、叉烧蛋黄粽，以及有斤把重的什锦裹蒸粽等，更是独具特色。后来，北京的桂香村、稻香村等南味食品店在端午时就专门供应南味粽子，以供南、北食客随意选购。北京人可尝个稀罕，可领略一下南国风味儿;南方老客儿可吃到家乡的“特产”，饱以口福，更是不亦乐乎!

吃粽子的习俗不仅在国内流行，在日本、朝鲜以及东南亚一些国家也较为普遍。粽子居然能漂洋过海，传播了中华的饮食，恐怕是发明粽子的古人所始料不及的吧。

让你们猜个谜语：“珍珠玉粒女，嫁了穷夫竹叶郎。”想必大家都知道，是粽子。对，没错，就是我们都爱吃的粽子！

你们知道粽子的由来吗？传说春秋时期秦国攻打楚国，屈原直言进谏，可楚王不听，使楚国灭国，屈原跳江自杀，当地老百姓得知，不想让鱼儿咬屈原的尸体，就往江里扔米团。从此就有了粽子。

今年端午节，我和妈妈、弟弟还有奶奶，回到外婆家吃粽子，过端午。端午那天早上，我5点起床，穿好衣服，就跟外婆上山摘粽叶了，我和外婆上山两个小时摘下来30斤的粽叶。我们回到家，外婆让我洗叶子，等我洗好后，外婆拿着我洗好的粽叶，放到热水里去煮沸，我看见煮好的水是淡黄色，我就问外婆：“为什么水是淡黄色的呢？”外婆说：“这才是好的粽叶！”我点点头，外婆拿起煮沸好的粽叶，包好了粽子，点燃柴火，把粽子放入锅中。

到了中午，外婆把粽子拿出锅。哇，香飘十里，老远我就闻到了粽子的香味，我拿起剪刀把绳子剪开，一片一片地把叶子剥开，香气扑鼻，咬下一口，糯米Q弹可口，咬下第二口就吃到了板栗，板栗又甜又软，一口接一口，一下子就把粽子吃完了，吃了还想再吃，真是回味无穷呀！

吃着粽子，我好像品到了屈原的爱国之情，这就是我们需要继承和弘扬的东西。

端午节的早晨，陕西人一般要吃鸡蛋、粽子、油糕、麻花，中午要吃哨子面。其中吃粽子是端午节的重要习俗。粽子，又称“角黍”。杜台卿《玉烛宝典》卷五引周处《风土记》和《本草纲目?谷部四》：“俗作粽，古人以菰芦叶裹黍米煮成，尖角，如棕榈叶心之形，故曰粽、曰角黍，今世多用糯米矣。今俗五月五日以为节物，相馈送。或言为祭屈原，作此投江，以饲蛟龙也。”粽子作为节令食品，风行全国。但以地域而言，南方盛产稻米，糯米粽子是端午节的普遍食品，花样繁多。多用于祭祖、敬神和馈赠亲友;北方人也根据当地的物产，制作黏秫米粽子或油糕。现在粽子已经成为常年食品，在任何季节都能吃到。不过每当端午节来临时，粽子仍然是最畅销的食品。许多家庭还在自己制作粽子，欢度节日。

陕西人在这一点上与别处稍有不同。粽子一般是三角形状，用竹叶做外皮，里面的配料不像南方人那样喜欢用糯米、绿豆、猪肉、五香粉，而是在糯米里加红枣、花生米，吃起来特别清甜可口，或者只是用上好的糯米，吃的时候再加上蜂蜜特别香甜爽口，后一种不管什么时候在陕西的小吃摊上都能找到。

今天是端午节，早晨刚起床，就闻到了粽子的香味，我急忙跑到餐桌前，看着热气腾腾的粽子，我的口水都要流出来 了。我问妈妈端午节为什么要吃粽子呢？妈妈告诉这样一个传说：“春秋时期楚国大臣屈原看到自己的祖国被侵略， 心如刀割，于五月五日，抱石投汨罗江身死，他以自己的生命谱写了一曲壮丽的爱国主义乐章。死后，楚国百姓哀痛 异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。

有位渔夫拿出为屈原准备的饭团 、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿 效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人 们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成棕子。

听了妈妈讲的故事，我知道为什么端午节要吃粽子了，而且知道了屈原是一位伟大的爱国人士。

粽子是我国的传统美食，同时也是端午节的代表，一吃粽子，就代表走进了五月初五，也就是端午节。

端午节的时候，妈妈买了一袋粽叶和一些糯米，首先把糯米淘洗一下，因为妈妈要包的是健康五豆粽，所以还要再放入红豆，黑豆，绿豆，黄豆和花生一起淘，淘洗之后再加水浸泡。过一会儿再清洗粽叶，就可以包了。只见妈妈把粽叶摊开，将杂粮放进去。包成一个菱形，在快要封口的粽子里点缀一个大枣，然后封口，用红线系好，就能煮了。要吃煮好的粽子，必须要等两三个小时。我等不急了，妈妈便叫我去看看吃粽子的来历。

我跑进书房，啊!找到了，原来两千年前楚国有一位著名的诗人，他很有才干，还是一个官员。但是楚王听信谗言，逐渐疏远他，最后将他流放到南方了。不久，秦国攻占的楚国的首都，屈原万分悲愤，就在五月初五这天投汨罗江自尽了，老百姓都很爱戴屈原，怕他饿着，就用若叶把米饭裹成菱形。蛟龙鱼虾会认为是菱角而不去吃，这样屈大人就能吃到了。没多久，这样的习俗传开了，人们把这种食物叫粽子，粽子也就成了端午节的传统美食。

正看着，妈妈叫我吃粽子，我一蹦三尺高，噌地一下就穿进了厨房，一股粽叶的清香迎面扑来，我连忙接过粽子，撒上白糖，将五颜六色的馅盖住了。可是仍能依稀看出五彩的杂粮。玛瑙一般红的闪光的是红豆，乌黑发亮的小圆点是黑豆。翡翠一样的绿豆也闪闪发光，黄豆也露出柠檬黄的豆心儿，花生裂开了口，好像正在嘻嘻笑，糯米洁白洁白的，宛如白雪一般无暇，那颗大红枣子恰到好处，如雪中红梅，让整个粽子宛如一串儿精美的工艺品，让人垂涎三尺。

我使劲儿嗅了一下糯米的米香，顿感心旷神怡，咬了一口，真不愧为健康五豆粽，吃一口，浑身轻松，吃两口，烦恼全无，吃三口，赛过神仙。健康五豆粽，入口滑滑的，糯糯的，它不仅纤维丰富，而且毫不腻人，质地滑爽。再咬一口大枣，一股甜甜的蜜汁涌入口中，配合糯糯的江米，又香又甜。

清香的粽叶，糯糯的江米，还有各种各样的五谷构成了这样一道美味的食物——粽子，它真不愧为端午节的代表食物，那独一无二的香味儿，令我永远难忘。

“快点快点！”“呀！成功了！”“啊，失败了”……教室里传来了一阵阵喊叫声，这是为什么呢？原来，再过几天就是端午节了，学校组织所有学生一起包粽子。

为了这次活动，何老师请来了一些“高手”：有些同学的爷爷奶奶，让他们来帮我们包粽子。

一切准备好后，何老师给我们讲了讲怎样包粽子后，就尝试让我们包了。

第一步很难，要把粽叶捏成漏斗状，我试着捏了起来，捏好的粽叶看起来还不错，但一往里面放糯米，就从中间漏了出来，这是为什么呢？我问了下教我们这组的奶奶，她看看我粽子，就发现了问题，原来，是因为粽叶有一端松了，只好重来做一次，把那端弄紧，就行了，再放上料，然后把露在外面的口盖起来，一个粽子的原型就做好啦！

第二步比第一步难，是把蔺草绑在粽上。我拿了根蔺草，照着模样绑了起来，没想到最后那个打结的地方时，哎呀！绳子断了，原来，在前面的那个绕弯时，绕太大了，然后后面不够用，而我却用力往前拨，所以断了。经过又一次尝试，终于包好了！

端午节包粽子是一件又辛苦，又快乐的事情，从中我又学习到了端午节的意义和由来。

今天中午放学回到家，我就闻到一股浓浓的棕香。原来是端午节快到了，正好妈妈今天休息，就在家里包粽子。 放下书包洗了手，我就迫不及待地想要吃粽子。满满的一大盘粽子放在眼前，我都不知道先吃哪个好。

妈妈包的粽子有三角形的，有四角形的。看着绿绿的粽子，闻着棕香，我已经饿了，管它三角还是四角，拿起一 个剥开放在碗里，撒了一些白糖，狠狠地咬了一口，真好吃！妈妈是用江米配了一些黑米、玉米、蜜枣包的。我不喜 欢吃豆子，所以妈妈没有放豆类。妈妈说自己家人吃的，就放家里人喜欢吃的配料就行。我一连吃了好几个，撒糖不 撒糖都一样好吃。听说还有肉粽，我们这里很多人吃不惯，我也不喜欢。总觉得妈妈包的粽子最好吃，爸爸说这是因 为劳动的果实最香甜。

人间最有味的就是这清淡的欢愉！

——题记

又到端午节了，又到了吃粽子的时候，忘不了那糯糯的、飘着清香的粽子……

去年的端午节，我回到老家过节，我最爱的就是奶奶包的甜粽子了。脱去外皮那一层层绿绿的粽叶，一个个香甜可口的粽子就展现在你的面前，咬上一口，可好吃了。可这次当我准备去吃奶奶包的粽子时，却发现这次奶奶包的是咸粽子。我最讨厌咸粽子了，因为里面都是肉，太油腻了。于是我把奶奶给我的咸粽子扔在了桌上，回到房间。

奶奶看我连最爱吃的粽子都没吃，就走进房间问我：“你怎么不吃粽子了？”我不耐烦地说：“我要吃甜，咸的难吃！”听完，奶奶急匆匆地向外走去。

我在房间里无聊地坐着。回头一看，只见奶奶戴起老花镜，坐在桌前，继续包还没包完的粽子。我心想：“我都不喜欢吃咸的你还包？”只见奶奶拿了一张粽叶用手一卷，粽叶便成了一个漏斗状的圆锥形。接着，奶奶在里面插上一根筷子，拿调羹舀一些糯米放在里面，然后均匀地拨动筷子，直到把糯米包的紧紧的。最后，奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了……

看着也无趣，我便躺到了床上。

过了一会儿，我听到了奶奶煮粽子的声音，闻到了一股熟悉的味道：清香的粽叶味！没过多久，奶奶就拿着几个刚煮好的甜粽走到我面前，对我说：“这是我刚煮好的甜粽子，你最爱吃的甜粽，快吃吧！”我听了十分开心，但又有些愧疚：奶奶年纪大了，更何况已经包了一早上的粽子，累得腰酸背痛的，可就是因为我不吃咸粽子，又让奶奶再去包了几个甜粽子，而奶奶却没说一句累……我吃着喜欢的甜粽子，心里甜蜜蜜的，但有一丝苦涩的滋味在心头！

有一种爱，不求回报，却一直给予。这就是奶奶对我的爱，并且这爱今天都藏在了这端午的粽子里。

中夏已至，粽子飘香。对奶奶，我将怎样回报以爱呢？（公众号：涵城语文）