我学会了包饺子四年级作文经典20篇

星期天，妈妈买来饺子皮和肉包饺子。

我对妈妈说：“妈妈，我想学包饺子。”妈妈说：“好呀，你先看我包吧。”只见妈妈熟练地拿起饺子皮，用筷子夹起肉馅放在饺子皮上，然后用手一捏，一个饺子就做好了。我照着妈妈的样子拿起饺子皮放在手心上，夹上馅，用手捏了起来。可是包好以后我发现饺子上有一个小洞，真像一个淘气的娃娃在咧嘴直笑。我连忙补上了那个洞，可是另一边又出现了一个洞。我一直补来补去，功夫不负有心人，我终于补好了。

我又接着包，一个比一个包得好。妈妈笑着对我说：“你现在学会包饺子了。”我高兴得跳起来。

春节前后，大家每天都在欢乐和愉快中度过。今天是正月初五，姥姥家要吃饺子了。

快到中午时，妈妈和姥姥就开始忙乎了。我目不转睛地盯着姥姥和妈妈的每一个举动，脑子里不禁有了一个想法：每次我都是看别人包饺子，我为何不自己亲手来体验一下其中的乐趣呢?我刚想动手去包，我的耳朵里似乎飞出两个小精灵，一个说：“嘿，张申饶，你也太天真了，包饺子这种事情，一般人是包不好的，再说，就凭你那双胖乎乎的小笨手，能包好才怪呢!”另一个说：“张申饶，什么事只有亲自体验才能知道，不亲手体验一下，你怎么能知道你能不能包好呢?”

我仔细想了想：如果我现在不去学，就可能永远都学不会了!理性战胜了懒惰。我洗好手，就跑到妈妈身边，准备包饺子了。

妈妈见我跑来，猜出来我是过来学包饺子的，便开始边包边讲：“首先拿起一张圆圆的饺子皮，轻轻地放在手心里，用筷子夹些黏糊糊的肉馅放在中间，然后把它对折合上，使劲捏边缘。”妈妈说着，一个可爱的胖乎乎的小饺子就包好了。我学着妈妈的样子，慢吞吞地包了起来。两分钟后，我好不容易包完一个，放到了我这边的篮子里，可我一看妈妈那边的篮子，已经有六个刚包好的小饺子了!我再一看妈妈包的形状：个个都很饱满，和将军一样，精神!可再一看我包的：一个个懒洋洋的，还扁扁的，就和饿了三天的小孩的肚子似的，都站不起来!看来，我要多练习练习了。

包了四十分钟，饺子就可以下锅了。煮了十分钟左右，一个个饺子都漂到了水面上，这证明能吃了。妈妈把它们都盛到了碗里，开饭了!

品尝着自己包的饺子，心里都乐开花了!

我学会包饺子了!

今天，我就给大家推荐一个好地方。在揭开神秘面纱之前，我先说一下那里有什么。那里有高耸入云的“大楼”，绿树成荫的大道，开满荷花的池塘，还有金桂飘香的草坪。还有充满打球声的体育馆和冒着白烟的锅炉。如果我问你你猜到了是哪里没有，你肯定说：“NO”。如果我说这是我的家，你肯定会说：“这怎么可能？”其实，这就是我的另外一个家--龙岗电厂。

在今年10月1日国庆节你在干什么？我猜你应该躺在沙发里，舒服地看着70年阅兵式吧！可是你知道我爸爸在哪里吗？他呀，正在闷热地锅炉旁边，他的手指在键盘上不停歇地飞舞着，犹如飞舞地精灵，让每一瓦电都安全输出，送到千家万户。汗水，如同绝了堤的潮水，从他的脸上l流淌下来。可是，他不能停下来，因为，只要他一停下来，那么千家万户就会因此而失去光明，而陪伴他的，只有锅炉发出的热气和烟囱冒出的白烟。

如果你来了，我可以带你在这个家里“游山玩水”，还可以参观电是怎么发出来的。

爸爸说：“他们是光明的使者”。是啊，在这个举国欢庆的日子里，他们就是幕后的英雄，给祖国母亲献上最美好的礼物。

这个暑假，我们一家人来到了祖国大西北的敦煌的鸣沙山、月牙泉游玩。这次，让我深深体会到——旅游是快乐的。

我们来到景点，一眼望去，金黄的沙子好像是无尽的海洋。看到可以骑骆驼，我们赶紧来到售票处买票。买完票，我们走进了骆驼场。哇——那里趴着数不尽的骆驼，它们在等待我们去骑呢!

我骑上了一头编号为“297”的骆驼，这头骆驼一站起来，我立即就感到自己长得好高好高啊，简直就是“鹤立鸡群”啊。哈哈，我骑的骆驼还是个“秃头”，刚见到它时，我就笑得喘不过气来，到现在我还想笑呢!

这头骆驼走一步，脚就陷下去一次，好深好深;当它的脚提起来时，随即便漫天飞扬。在阳光的照射下，我骑着骆驼的样子在沙漠映上了长长的影子，就像长长的剪影一样，好漂亮啊，真的跟电视上的广告片一模一样呢!

骑了40分钟骆驼，终于可以自己下来在这漫无边际的沙漠上感受一下了。

“啊!”可是，脚刚踩下来，一大片沙子便如泉涌一般流进了我的鞋子，又痒又舒服。

过来一会儿，我们来到了一座沙山下。哇!梯子!太好了，可以爬上去喽!

“好累啊!好累啊!”我们大家叫苦连天，原来是灌进鞋子的沙子好沉好沉啊，我索性把鞋子脱了。

“坚持就是胜利!加油!”后面一位40岁左右的中年妇女在鼓励我们呢!

我终于爬上了山顶，啊!啊!虽然阳光依然火爆，但也没那么热啊!风凉凉地刮在脸上，好舒服啊!

我往月牙泉望了望，哇!这才是真正的“月牙”泉啊!泉水湾湾的，就真像是那明净的“月牙”!泉水呈湖绿色，在这沙漠里，竟然有许多树围绕着它，它的周围还有许多许多人在照相留念呢!

我往山下滑去，触摸着这沙子，真的像牛奶般顺滑细腻呢!

绵柔的沙，开心的玩，美丽的景色，这成了我最开心的一次旅游!

宇宙从何而来?现在人们说是从一场大爆炸来的。我想，在大爆炸之前一定还炸过不少次……

爆炸之前，宇宙中的物质被万有引力吸引到一个基点上，当一些物质碰撞挤压发上了强大的核聚变反应。这个基点由于受到的`能量太多，将把裹在这个点上的一切物质向外推开，一瞬间，向外推开的物质受到一个力，这个理在一瞬间之内消失了……这些物质好似正在向宇宙的四周做匀速运动。错!

这个基点最中心的一颗心，受到的合力为0，它将吸引被推开的物体因为有万有引力，所以向周围运动的物质在做减速运动。又因为万有引力在变小，所以他们做的是一个匀变减速运动。只到他们的速度为零。

之后一些运动的物质受他们的吸引，也变的停了下来……

这时候，中心基点上的一颗不动星继续吸引其他的物质，那些无知再返回到基点上……

又是核聚变……

所以我认为，这宇宙大爆炸不止一次!

每当看见大哥哥、大姐姐在水中像鱼儿似的游来游去，我心里就羡慕极了。

今年暑假，刚好我从西安回到绵阳，这天天气正好，我就缠着爷爷去了游泳池学游泳。一路上，我一直在想：会不会被水淹死呢？水有多深呀……一个个问题在我脑子里转呀转，老是跑不了。

到了游泳池，看着那碧绿的水，我望而生畏，迟迟也不敢跳下去，就在这个时候，爷爷在水里鼓励我：“要想学好游泳，就得在这方面下苦功！不要因为面前有困难而吓倒！”听了爷爷这番话，我鼓起了勇气，憋好了气，紧闭上眼睛——“爷爷一定要接住我啊”，猛地跳下了水。水里真是凉爽的很！这时，一双温暖的大手托着了我。爷爷先叫我把腿、呼吸、划臂和腿的动作配合起来，腿部动作占整个游泳动作的百分之七十……我认认真真地按照爷爷说的去做，有时一不小心，喝上了几口游泳池里的水，那个滋味可真不舒服呀！

回到家里，我像个受了伤的兵员躺在床上，一动也不动，就连晚饭也不想吃了。虽然这次游泳让我精疲力竭，但只过了一个星期，我就迫不及待地又到那个游泳池进行练习，这一次依然失败了。晚上，我睡觉的时候，发现了一只蜘蛛，想把网从墙这一头结在墙的那一头，他试了一次，失败了，第二次，也失败了。我想：他会放弃，也会失败的！但没有，这只蜘蛛好像不甘心似的，又接着第三次尝试，居然成功了！我对自己说：“我也要尝试第三次！既然蜘蛛都成功了，我为什么不能成功呢？”然后，再过了一个星期，我又去游泳池里游泳，我整装待发，在一切准备就绪后，我勇敢的跳进池水里，‘成功了！’我终于可以像一条小鲤鱼一样在池水里自由自在地游来游去。

现在，我已经能在深水池里畅游了。这里有爷爷和蜘蛛的功劳，是蜘蛛给了我启发；是爷爷鼓励我要坚持游泳。学会游泳的感觉真爽！心里呀，甭提有多高兴呀！

人一生要承受的很多，有自己承受得起的，也有自己承受不起的，在迷茫中我不知道我挑起的责任有多少，但我不怕前方有多少困难，我都会勇敢的去面对，永不退缩——因为我很坚强! A person must bear a lot of life, some can afford it, and there is what you cant afford. In confusion, I don’t know how much the responsibilities I provoke,But Im not afraid of how many difficulties ahead, I will face it bravely, never shrink back -because I am strong!

多年来，我一直都是自己去做别的同龄人没有做过的事。这些事在别人看来很简单，说起来也很简单，但是要真的去做就不容易了。

从我上初中以来，我的生活都是自己照顾自己，不管遇到多大的事都要自己去承受身边所有的一切。每周放假的时候都没有让自己放松的时间，要自己上街去买菜，买完菜回来还要打扫家里，到开饭时间还要自己煮饭烧菜，洗碗、刷锅样样都是自己来(平时也是这样)。接着就要上街去洗澡，每周都要做重复的事，觉得烦了、累了，可不管有多累，我还要咬紧牙关坚持到最后。

我不怨恨父母，因为父母也是为我们好。如果父母在家照顾我和姐姐，那么我们从哪里得到生活费用，尽管心中有千万个不愿意，但还是理解父母的。我知道父母挣钱不容易，所以我不像别的孩子那样伸手向父母要钱买这个买那个，更不会用父母的汗水换来的钱去包夜上网、玩游戏。

我学会了从生活中坚强起来，不能总是依靠父母，父母不可能养我们一辈子，不要遇到什么事都要父母替我们去解决，要学会让自己独立。有的孩子就因为父母过分溺爱导致坏习惯、坏毛病多。这些原因也是自己和父母造成的，不能怪任何人。

虽然从我七岁起就很少和父母一起相处，父母的那份爱却从来没有减少过，姨妈和姨父给了我许许多多的关爱，是我一辈子都不会忘记的。我会永远的埋藏在我内心的深处。父母每次回来我都很高兴。

可是当父母又要去外地为我们兄妹三个拼命的打拼时，我就会有一种依依不舍的感觉。我总是会一个人躲起来哭，因为爸爸妈妈的那份关爱之情我比任何一个同龄人得到的少之又少，但我不想爸爸妈妈跟着我一起难过。可是我尽管舍不得父母离开我，仍然要装着很开心的样子。因为多年的独立生活我已经变得很坚强。

有的孩子觉得父母给自己的太少了，我认为人应该要学会满足，不要对父母给的抱着不满的心。当然，我从来不会怪父母，我反而更加感激父母，因为是他们让我学会坚强，不像别的孩子总是依赖父母。依赖父母的人是很难学会独立的，我就是在坚强中、满足中、感激中学会独立的。

因为这些可以磨炼我的意志，可能会使我很累，但上天赐予我的则是一份独一无二的礼物——坚强。

《我学会了擦玻璃》

星期二，我在家里没事干，就主动对妈妈说:“今天我来帮您擦玻璃吧。”妈妈高兴极了。

首先，我端来一盆水，接着找来一条抹布。妈妈说：“你还没有倒洗洁精。”然后我就倒了一点洗洁精，开始擦玻璃。擦着擦着，我就开起了小差，一边擦玻璃一边玩玩具。妈妈在我身边大叫道：“你又开小差了，做一件事就要用心做好!”听了妈妈的话，我打起精神来继续擦。

我擦了一会儿，又开始玩了起来，妈妈说：“你别擦玻璃了，像你这样三心二意还不如别干!”我说：“再给我一次机会吧，最后一次，我一定认真擦。”妈妈说:“我就再给你一次机会，你再玩我就不要你擦了。”最后，我学会了擦玻璃。

今天真是快乐的一天啊!

寒假前的一个星期日下午，妈妈对我说：“好久没有吃饺子了，咱们下午吃饺子吧!”我一听，很高兴，就高声喊着：“要吃饺子喽!”

这时，妈妈对我说：“要吃饺子可以，但是有个条件。你爸爸下班晚，你得帮我包。”这下我可为难了，我也不会包呀!妈妈不容我再说什么。于是，我只好拿起饺子片，把馅放在中间，我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来了，捏住那边，这边的馅冒出来了。后来，我索性把面皮放在手里，同时两边一捏，两边不出馅了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的肚子补上，这才算包好一个饺子。

我把饺子放在案板上，和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰，我羞得满脸发热。

我站起来，走出厨房一屁股坐在沙发上，不干了。这时妈妈走过来，抚摸着我的头说：“孩子，天下无难事，只怕有心人，来，我教你。”妈妈的话我心悦诚服，便耐心地跟着妈妈学起来了。我拿了一张饺子皮放在掌心里，放入适量的馅，将饺子皮对边折封口成半圆形，食指稍过拇指前捏住饺边，食指微微将饺皮从左褶折至右边顶处放手。一会儿，我便学会了包饺子。

当吃着自己包成的饺子时，我觉得格外香。

今天是国庆节，妈妈说中午要吃饺子，我平时最喜欢吃韭菜鸡蛋陷的饺子，所以我也想和妈妈一块儿包饺子。

到了中午，妈妈早已把陷做好，因为我不吃肉，所以妈妈每次做饺子都要做两种馅。所有东西都准备齐全，我正准备大显身手，奶奶说什么也不让我包，嫌我包的不好看，我央求了半天没有用，只好把目光转向了妈妈，最后妈妈同意让我包，不过有一个要求只让我包素馅的。

只要让我包，不管什么陷的，我都乐意。学着妈妈的样子，我挽起了袖子准备大干一场，我左手拿片，右手用筷子往里夹馅，可我的手一点也不听话，不是把陷放多了，就是少了，要不陷掉到地上了。奶奶看了不住地训我：“看看，让你别包你不听，陷都掉地上了。“妈妈一边包，一边微笑地看着我，仿佛在说：“努力，相信你一定会包好。”

我顿时有了力量，心里暗下决心：“一定要包好，给奶奶看看。”我仔细观察妈妈和奶奶包饺子的动作，只见她俩拿起片时要先把片往里凹一下，这样容易包馅，放陷时先少夹一点，不够再夹一点，为了防止陷往出掉，再用筷子压一下，这样再一收口，一个漂亮的饺子宝宝就包好了。我也学着她们的样子，一步一步按着要领包，开始几个虽然包住口了，可是扁扁的一点也不饱满，再来几个，我又包了几个，终于掌握了技巧，包出的饺子也越来越漂亮，妈妈看了直点头，连最挑剔的奶奶也忍不住夸我学得好。我提议和奶奶她们比赛看谁包的又快又好看，等一会爸爸回来做评委，妈妈、奶奶说好。我全神贯注地投入到了这紧张又快乐的劳动中，爸爸回来的时候我们正好包完。我们让爸爸来评一评谁包的最漂亮，爸爸笑眯眯的说：“奶奶包的最多，妈妈包的最胖，女儿包的最漂亮。”说完哈哈的笑了起来，我们也笑了起来，原来爸爸都怕得罪啊，每人都给了一个奖，真是一个狡猾的爸爸。

风轻轻飘漾，把小鸟的歌儿传遍四方;雨淅淅沥沥，把大自然的温暖赐予万物……，望着窗外缠绵的春雨，听着风中鸟儿的歌唱，我不禁浮想联翩，大自然里的沟通使世界五彩斑斓，那么我们人类呢?沟通又能创造什么奇迹?我迷惘，我渴求有谁能为我诠释，刹那间，一个个模糊的身影在我心中映现，逐渐清晰，啊!那就是沟通创造的奇迹!

我的小学启蒙老师是一位和蔼可亲的年轻女教师——李老师，她在我的成长旅程中，有着不可磨灭的影响。上小学时，我的个子很小，被老师和同学称作“小不点”，可是李老师却很喜欢我，常常与我聊天、游戏，到处都留下了我和她的足迹和欢声笑语。小溪边，我们谈时间，在那里，我领略到“逝者如斯夫”;夕阳下，我们议美，是李老师教导我“什么是真正的美;花坛边，我们说理想，我才懂得拼搏才是实现理想的途径;阳光下，我们道成长，我才明白思考才是成长的真谛……。于是，不多久我与李老师便成为忘年之交，是沟通为我们垒起一道彩虹，是沟通在我们之间连起一条五彩的纽带。

记得那是夏天的一个夜里，我们全家就要离开浙江了，心里千万个舍不得我的李老师，想到这倍感离别之悲伤，那时，我多么盼望能再看一眼李老师啊!令我意外和惊喜的是李老师在那天夜里居然来与我道别，李老师送给我一个笔记本，语重心长的对我说：“你的弱点就是惧怕困难，以后你可要知难而上，与困难背水一战，这样，你会变得坚强、勇敢……”那个夜晚，我们并没有谈离别之痛，而是将四年的日子从头到尾进行回顾，共同回忆四年沟通的结晶，从老师那依依不舍的眼光中，我恍然大悟：沟通的神奇力量居然能使师生情化为强烈的友谊，居然能使训斥化为巨大的勉励，居然能使别离充满温暖的鼓励和信任的星辉!

沟通是一种奇伟的力量，它不仅使师生成为朋友，还燃起了奋斗的精神动力，难道这不是沟通创造奇迹的凭证吗?那么，我们为什么不多一些沟通，让我们的生活缤纷，让我们的生活充满爱、充满理解呢?为什么不用沟通营建一个和谐的氛围呢?

我们的生活不能没有沟通，我们要用沟通架起一座七彩虹，用沟通创造奇迹，创造未来，我要说：“沟通万岁!让沟通点燃心灵的每一个角落!让沟通为梦想增添一份力量!”

在我的记忆里，有许许多多、各种各样的事，有甜的，有苦的，有酸的，有辣的，有咸的……。其中，有一件事，我回想起来至今还是甜滋滋的呢？

记得去年冬天，我学会了包饺子。那天，奶奶买了许多饺子皮和肉馅料，叫正在看书的我来包饺子。我一惊，怎么办？我之前学过包饺子，非但没有成功，还浪费了不少材料。奶奶看出了我的心思，轻轻地摸了摸我的头，亲切地鼓励我：“没有关系，你总结一下上次为什么失败，说不准这次就能成功哟！”听了奶奶的话，我顿时干劲十足，撸起袖子，沾了点水，大刀阔斧地跟起奶奶干了起来。只见奶奶的动作老练，行云流水，不一会儿一个个白娃娃似的可爱饺子就“腾空出世”了。可我呢？动作笨拙本来白白嫩嫩的饺子皮，从我手中一经过，顿时不成样子，几乎全军覆没，惨不忍睹，粗糙难看，不是饺子皮破了，就是露馅了。

正当我想放弃时，王老师经常对我们讲的，鼓励我们的话“坚持就是胜利”，在我耳边响起，让我顿时恢复了信心。开始寻找自己包饺子的不足。过了一会儿，我整理出了“包饺子三步曲”：1、把饺子皮平摊，将馅料放进饺子皮中，不要太多，也不要太少。2、将饺子皮对折，然后捏紧，越紧越好，松了会散开。3、双手握住饺子，将其挤压出花纹，不要太用力。不然会将饺子挤破。终于，在奶奶耐心指导和我不懈努力下，我成功包出了第一个饺子，接着第二个，第三个……。很快饺子下锅了。经过十五分钟三次的加小碗冷水后，三次的沸腾，可爱的饺子娃娃一个个露出了白白的肚皮，一阵阵香气扑鼻而来……。

饺子出锅了！我顾不上烫，迫不及待的品尝起来，我突然间觉得这是世界上最美味的饺子！享受美味的同时，我深刻地体会到：世上无难事，只怕有心人！坚持就是胜利！

一年一度的春节又来临了。每家每户都响起了炮竹声。天上的礼花五彩缤纷，各种各样，形状不一。

春节的年夜饭必不可少的一样美食那就是饺子。一年一次的"春晚"又开始了，我们一边看着"春晚"一边包饺子。

妈妈先把和好的面揪成一小块一小块的，又把饺子馅端了过来。我们就开始包饺子了。妈妈又说让我也学着包，所以我也加入了行列。

舅舅擀面皮，妈妈，舅妈和我一起包饺子。我拿起一个面皮，用筷子夹起一些饺子馅，放在面皮里，两手使劲一挤，结果用力过猛挤破了面皮，馅冒了出来。才算堵住了"漏洞"这时舅妈她们都包了十几个了。我包的饺子排列在它们之间，挺着"将军肚”，真叫人不好意思。我放下手中的筷了，去看舅妈怎么包的。

我学着舅妈的样子，拿起一个面皮放在手上，又夹了点适当的饺子馅，然后把面皮两边对齐，轻轻一捏，一个鼓鼓的饺子就出现在眼前。我把它放在盘子上，和妈妈包的饺子不分上下。很快，我们包了满满两盘饺子。

十二点钟声马上敲响了。我们的饺子也下锅了。当十二点钟声敲响时，饺子也熟了。我们一同迎来了新的一年，一起品尝着美味的饺子，也享受着我的劳动成果。

我看见大人们包饺子，动作很熟练。只要他们用手一捏，一个像金元宝一样的小饺子就诞生了，这让我羡慕不已。这个周末，我也亲自体验了一下包饺子的乐趣。

我先洗了手坐到板凳上，把面皮放在左手的手心上，用勺子铲了一些馅儿，放在面皮的中央，再用右手的大拇指和食指把面皮的两边捏住。我本以为会很成功，可是拿起来一看，却是扁扁的。别人的饺子，都是挺着“啤酒肚”坐得稳稳的，可我的饺子却立都立不住，只能静静地躺在那儿。

妈妈说我放的馅儿太少了，饺子没吃饱才会倒下。我不甘心，就又拿了一个面皮放在手心上。这回我吸取了教训，就铲了一大勺馅儿，放在面皮中央。可是他就跟不听我话一样，到处乱跑。妈妈又说馅儿太多了，让我把线馅儿放回去一点。我把馅儿放回去一点，又像刚才一样捏住，这才有了大大的肚子。虽然丑了点。但比刚才的好多了。经过我的反复努力，我的饺子终于像别人的一样，像一个金元宝了。

等妈妈把饺子煮出来的时候，专门把我包的饺子挑了出来。我尝了一口，我的小饺子美味无比，我感觉好有成就感。

看来包饺子可不是一件容易的事。这让我明白了，学每一项本领，都要付出很多的汗水和努力。

大年初一，妈妈说你今年10岁了，学着包饺子吧。

到了中午，妈妈说包饺子啦!我凑上去学着包。只见妈妈包出的饺子一个个圆鼓鼓的，活像一排排小元宝。我怕包不好，就先拿擀面杖擀饺子皮。我从桌子上取个面团，先往桌子上摁了一下，面团变扁了，再用擀面杖把它擀成圆片，虽然不那么圆，也能把面团擀薄了，再往面片上放一些馅，用手把面片对角一折，从头到尾?I到一起，哈哈，像新月一样的小饺子包成了。

但是，它的形像与妈妈包出来的饺子比可丑多了，像挨了几天饿的“小老鼠”。不行，再来一个!这回我多加了馅，饺子也变得丰满一些!我一个个不停地包了起来，一个比一个漂亮，花边整齐，亭亭玉立……我心中那高兴劲就不用提了，妈妈也表扬我学的快，包得好。

饺子下锅了，盖莲上的饺子像一群大白鹅扑腾腾地飞入水中。我站在锅边，看妈妈煮饺子。妈妈一会儿盖上锅盖，一会又打开。锅里的水开了几个开后，饺子漂起来了，一个个都鼓满了气，活像一个个小舢板在沸水中游。当一阵阵香气钻到我的鼻孔时，我急不可耐地先尝了一个，嗬，这饺子比哪天包的都香，真像我吃的是大白鹅肉馅的饺子呢!

后来，我悟出来一个道理：自己亲手包出的饺子比吃现成的更有滋味，自己亲手做的事比别人代替干更有意义。今年寒假是最有快乐的寒假，我学会了包饺子.

昨天是四季变化的24气节之一——春分。我与几个小伙伴相约一起去植树。

春分这天，太阳光直射赤道，地球各地的昼夜时间相等，所以民间有“春分秋分，昼夜平分”的谚语。

春分是植树造林的极好时机，古诗曰：夜半饭牛呼妇起，明朝种树是春分。春分节气受冷暖气团交汇影响，雨水也要多起来。俗话讲：春分麦起身，肥水要紧跟。一场春雨一场暖，春雨过后忙耕田。而春分节气后，气候温与，雨水充沛，阳光明媚，我国大部分地区的越冬作物进入春季生长阶段，此时也是早稻的播种期。

春分时节，我国除青藏高原、东北、西北与华北北部地区外都进入明媚的春天，在辽阔的大地上，杨柳青青、莺飞草长、小麦拔节、油菜花香。

在二十四节气中，立春、夏至、冬至等节气都有丰富的民间习俗，称得上是重要的民俗节日。春分的节日内涵也很丰富，在我们岭南地区的开平苍城镇，有个不成节的习俗，叫做“春分吃春菜”的习俗。因为春分前后，雷震大地，万物标长，正是吃春菜的好时节。

春分时节，一个美丽的时节，大地因你而变得更加迷人。

星期天，老师布置了一个特殊的任务。那就是包一次饺子。这个任务来得有点让我防不胜防。

说干就干。我和妈妈一起上街买了一些饺子皮，饺子皮有了，现在要做一些饺子馅。我喜欢韭菜馅的饺子，所以妈妈就就找了一些韭菜，妈妈说：“吃饺子只包韭菜，不好吃。要再加一点鸡蛋。”妈妈又说：“算了，你在旁边看着吧，做完了你在包。”于是，我听了妈妈的话，过了一段时间。饺子馅终于做好了。

现在是最重要的环节。那就是包饺子，我是第1次包饺子，还不怎么会，妈妈先包了几个后，我学着妈妈的样子也包了起来，刚开始包的时候，一会漏了馅，一会皮被我弄破了个口。我有点失去信心，不想再包了，可这个时候妈妈对我说：“做事不要半途而废，只要你肯努力，就一定会做好。”我听了妈妈的话，又鼓起了勇气，继续包，终于我包出了一个像样的饺子。我很开心，继续包了起来，一个，两个，三个……就这样，不知过了多长时间，我包了30多个。妈妈也包了很多。妈妈说：“够了，不用再包了。”

现在轮到煮饺子了。这个很简单，就是在锅里烧一些水，然后把饺子丢进去，煮一会儿就好了。

妈妈帮我把这些饺子盛了出来，我拿着一个饺子尝了一口，有点难吃，但是我依然很高兴，因为我学会了包饺子。

经过这件事情，我懂得了一个道理：做事不要半途而废。

伴随着一阵蟋蟀声，秋天来了。

随之而来的还有一片金黄色，只有一块块的麦田，向大地炫耀着它美丽的绿，或许是秋姑娘不愿意大地只是清一色的金黄，而故意点缀上的吧?不过也好，让我们能在茫茫的金色海洋中找到能照亮我们眼睛的东西。

秋天象征着收获。现在已经过了收获的时间，但依然能想象的到当时的情景：玉米为了迎接秋，换了上了一身黄色外衣，长长的胡须被秋风抚着，像一位老者;棉花热情洋溢地绽放着别样的花儿，白白的、软软的、鼓鼓的……农民的脸上早已挂满了笑，在忙碌中喜悦着、收获着、满足着。这时侯也只有喜鹊和麻雀在树枝上喳喳地叫着，不是秋天太孤辟，而是别的鸟无缘欣赏这美丽的秋。草野中的蟋蟀声打破着安静的夜，它不像夏天的蛙和蝉的叫声一样，而是充满了喜悦。

秋叶不知何时落了。不觉问自己：叶的落，是风的无情，还是树的不挽留?或许都不是，或许它春天的抽芽就是为了等待今天的飘落吧?她的落也是为了下一代更好地生存。突然感到也是那么无私，它预示着春的到来，增添着夏的光彩。

秋雨来啦，绵绵的、软软的、凉凉的。拍打着满地的落叶，溅起金色的水花打出一个个深深浅浅的水窝。树静静地站在那里，任凭大自然冲洗着他身上的污尘。鸟仿佛还不尽兴，在雨中穿梭，飞鸣着，没有任何约束，只是尽情地享受着羽毛被雨点拍打的乐趣。

秋风萧瑟，吹落了满树的叶，为大地铺满了金黄，为农民拂去了汗水……

秋天，没有春天的百花齐放，没有夏天的荷塘月色，没有冬天的洁白神圣。只是清一色的金黄，但在人民心中的份量却不比春、夏、冬逊色。

秋天其实很美，只要你有发现美的眼睛，你就会知道这个世界并不缺少美。让我们学会欣赏吧!这个世界很精彩。

包饺子的步骤很简单，但要包得好，却很难。我们需要一大团面和一大碗馅儿，准备好了这些，我们就可以包啦！

首先，我们要把面团分成一个个大小均匀的小块，用擀面杖把小面块擀成一张张面皮，面皮要薄而圆。接着，我们把事先准备好的饺子馅放入皮中央，如果技术不熟练的话，不要放太多馅，否则的话，可能会漏汤。再用手蘸一点水涂在饺子皮的边缘，把皮对折，先捏中央，再捏两边，然后由中间向两边将边缘挤一下，这样饺子下锅煮时就不会漏汤了。最后，我们需要在饺子底部抹一点面粉，放在案板上，这样可以防止饺子黏在案板上。

现在，我们可以把饺子放在水里煮了。煮好后，沾上醋，就可以吃啦！

放学回家看到妈妈在包包子，我急忙洗手，玩面可是我最喜欢的事，学习包包子可是第一次。

把面放在面案上，揪成一小块一小块的，上面洒点面粉，揉成一个个小团，用手压扁，用擀面杖使劲擀成圆片，看着容易，自己一擀，不是方形就是椭圆形。妈妈看着这些“千姿百态”的面皮哭笑不得。在面皮放点馅，用两手捏好，馅少了包子扁塌塌的，馅多了捏不上，包包子也不容易啊。

把包好的包子放在蒸帘上，放进已经放了水的锅里，盖上盖，按下电磁炉的开关，我就站在旁边，等着锅开。等了很久锅才冒气，我急忙看手表，开锅 分我把电磁炉关了，打开锅盖，白胖胖的包子好象对我笑呢。

我能看出我包的包子，别看形状不好看，可是好吃，要不，爸爸妈妈怎么争着吃呢。

看着自己的作品，我非常满意。下次我会包的更好。

那是一个快乐的星期天，我们全家人聚在一起包饺子。

妈妈备好饺子皮和馅，大家就围着桌子包起饺子来。我也嚷嚷着要学包饺子，妈妈答应了，并在一旁示范起来。只见妈妈左手拿着饺子皮，在饺子皮的边沿沾上水，然后用勺子把馅放到饺子皮中央，同时两边一捏，一个漂亮的饺子就在妈妈手中诞生了。啊!做饺子那么简单呀。我迫不及待地学着妈妈的样子包起饺子来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒出来，捏住那边，这边的陷又冒出来了。后来，我干脆把面皮放进手里，同时两边一捏，两边都不出陷了，但它的“肚子”却破了，我赶紧拿来另一张面皮，把它的“肚子”补上，这才算包了一个饺子。看看妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”，活像打了胜仗的大将军，而我的呢，还没上“战场”就已经先趴下了。大家笑得前俯后仰。但我并不灰心，“万事开头难”，我又认真的包起饺子。不一会儿，我终于掌握了做饺子的技巧，一个个漂亮的饺子也在我手中诞生了。

品尝自己包成的饺子时，我觉得格外香，享受自己劳动的果实是最甜美的。通过这件事我悟出了一个道理，“天下无难事，只怕有心人。”