泡绿豆观察日记三篇(汇总20篇)

已经进入夏季，每当是大雨倾盆而至时，便想起雨中的校园。那个洋溢着童年欢声笑语，充满着朝气蓬勃的的地方，是我美好的回忆。

记得是在花开正盛的夏季进入了学校，那是一个小雨稀疏的日子，拉紧父母的手，有着抗拒着这个陌生而又庄严的地方。就在花开花落之间度过了六年的小学学习，在愉快欢乐之中歌唱着纯洁友谊，享受着老师的涓涓教诲，在知识的海洋自在遨游着，和小伙伴们一起畅谈理想。同样，也是一个下雨的日子里，匆匆告别，还是怀揣着抗拒的心情，尽是对于母校的不舍和伙伴的不舍。

再一次进入学校的时候，是上了初中，同样是夏末，爱下雨的时期。喜欢站在栏杆边上望着雨中的校园，静静品味，尽然别有一番情趣。渐渐爱上这夏雨，爱上着雨中的校园。夏日，校园里虽是绿树成荫，树木繁茂的枝叶遮住了耀眼的阳光，几缕阳光不甘心从树叶缝隙之中投射出，地面上落下斑驳的树影。突然，大雨倾盆而至，校园里的一切便被大雨打乱了节奏，噼里啪啦的雨点打在树叶上溅起朵朵雨花。雨越下越大，教学大楼笼罩在烟雨之中，依稀可以看见雨点的轨迹。渐渐地雨停了，空气中弥漫着淡淡的泥土的清香和花朵的芬芳，令人神清气爽，飘然欲飞。在这一个如诗般的.意境之中，短暂忘却学习的烦劳，只是静静将一切的疲惫和困惑随着雨水流逝。

我爱着我的校园，这诗情画意一般的校园。尤爱着雨后的校园，在这如诗的意境中陶醉，学习知识。在花开的日子，让我们在和谐的教育氛围中愉快地学习相聚;在雨落的日子里，在祥和的意境中沉淀心情，感受自然。

今天老师给我们留了一项特殊的作业——醋泡鸡蛋。

我回到家立刻从冰箱里拿出一个鸡蛋，然后找了一个透明的玻璃杯，再准备一袋白醋，这些就是做实验的材料。

__月__日星期四天气晴

第一天我把鸡蛋放在水里冲洗一下，然后把白醋慢慢地倒入玻璃杯中，再把鸡蛋轻轻地滑进去。不一会儿，鸡蛋周围包裹了一层气泡，就像穿了一件“汽泡服”。我兴奋极了!真期待明天会有什么样的变化。

__月__日星期五天气晴

第二天我一起床就直奔小鸡蛋的身边，看看会有什么变化。瓶子口漂浮着一层棕色的漂浮物，我好奇地拿了根筷子戳一戳，蛋壳开始溶解了。

__月__日星期六天气晴

第三天气泡变得越来越多了，而且都集中在瓶子的上方，就像鸡蛋盖上了一层厚厚的棉被。哇，这真是太有趣了!

__月__日星期一天气晴

第五天，鸡蛋的颜色变得比原来浅了很多，我拿出了一颗普通的鸡蛋一对比，发现鸡蛋比原来大了一倍。然后我把鸡蛋拿出来洗一洗，这时的鸡蛋特别有弹力，就像一个弹力球。

老师告诉我们这是一种化学反应，让鸡蛋壳消失了，同时鸡蛋也变大了，我对科学越来越有兴趣了!

5月12日

今天，爸爸听我说要种豆芽，专门从老家带来了一个花盆和一些肥袄的泥土。傍晚放学回家，我一放下书包就迫不及待地到厨房的柜子里，抓了一把黄豆，放在准备好的花盆里，然后挖撬填土，把黄豆给盖住，就像给豆宝宝们盖了一层被子。后来，听外婆说要先浸泡下，再把它放在泥土里播种的。你看我这急性子!既然播种了，那就看看明天会有什么变化哦?

5月13日

今天傍晚我一回家，就急忙去看我的黄豆宝宝，结果发现一点儿也没什么变化，这时我又着急，又失望。这下妈妈走过来耐心地说：“薇薇，别着急，黄豆要比绿豆长的慢些，而且你这是没有濅泡过的。你瞧，明天放学回来肯定会有变化的。”听了妈妈的话，我觉得很有道理。我们明天再观察吧!

5月14日

今天放学一回家，我就说：“今天黄豆宝宝有变化吗?”我的话音刚落，调皮捣蛋的妹妹冲进了我的房间，笑呵呵地对我说：“姐姐，当然有变化哦，不信我们一起去看看。”结果，我看到黄豆宝宝终于发芽了，像椭圆形，它的颜色是淡黄色的。这下我可兴奋了!我们看看明天有什么变化吧!

5月15日

今天，我放学回家后，放下书包，飞快地跑到厨房的阳台，看见黄豆宝宝们又长大了，它们的颜色也变绿了，有些真的是神气活现的。为了想让宝宝们茁壮成长，我又想给它们浇水了，结果爸爸说不能浇水，水太多，会烂根的，现在泥土还是湿的，要等干了再浇。

5月18日

两天没见我的黄豆宝宝了，今天放学回家，飞速地来到了窗台，：“哇!我的黄豆宝宝长大了!”我忍不住惊叫起来。仔细观察，它的叶子是两瓣对称的，向阳的一面叶子长得又快又大。这时，我发现一个问题，黄豆的叶子上长出一些细细毛毛的东西，我好奇地问爸：“爸爸，怎么会有这些毛毛呀?”爸爸微笑地回答我：“黄豆在没有变老之前也叫毛豆，本来就是全身植株都是毛的植物。所以，它的叶子上也会长毛的。”这下我恍然大悟了。看着自己亲手播种的黄豆宝宝一天天长大了，心里别提有多高兴啊!

9月18日 星期五 晴

今天，老师让我们泡豆子，观察它发芽的过程。我兴奋极了，恨不得立刻就去泡。等星星，等月亮，等啊等，终于等到放学了。我急忙去市场买了一袋子绿豆，小心翼翼地拿着。回到家后，我用杯子泡了十粒绿豆，心里盼望着我的小绿豆快快发芽。

傍晚，我惊奇地发现，我的小豆子的外衣已经皱得像老树皮一样了。

到了晚上，我发现小豆子好像吃了“增胖剂”一样，胖得再也穿不下那漂亮的绿外衣，只好露出白肚皮了，还冒出了尖尖的小芽儿。

9月19日 星期六 晴

早上一起床，我就迫不及待地去看小豆芽，发现小芽儿已经长成一厘米长了，真让我大吃一惊，它长得太快了。

9月20日 星期日 晴

小芽儿长成两厘米长了，芽尖儿上还长出了许多须，妈妈告诉我：“这就是它的根。”

9月21日 星期一 晴

一放学回到家，我就急忙去看小豆芽，发现它的茎长成五厘米长了。豆芽已经脱去那绿外衣，露出两片白白的子叶，两片子叶之间长出翠绿的嫩叶。妈妈告诉我：“这两片子叶贮存着豆芽生长所需要的营养。”

9月26日 星期六 晴

两片嫩叶长成手指甲般大，茎大约二十厘米长，根须也长成三、四厘米长长，变成豆苗了。子叶的营养已经被豆苗吸收掉，枯萎了，从豆苗上脱落下来。我不禁对两片子叶产生了敬意。它们为了提供豆芽生长所需要的营养，而牺牲了自己。现在，豆苗已经可以通过光合作用制造营养，独立生长了。我打算把它移植到土里，让它继续生长，希望它能开花、结果。

前几天，我从妈妈放绿豆的袋子里拿了几颗绿豆，再把它们浸泡在装满水的塑料杯里面。

今天，一早我就跑去了阳台上。我一看大吃一惊，昨天我才把绿豆浸泡在水里的小绿豆变成了大绿豆了，都把绿的衣服撑破了一半，感觉它们撑开的白色地方都变成了小白色的肚皮，它们有的长出了两毫米的白色的小头发，可爱极了!

三天过去了，我的小绿豆长大了很多。而且它们的颜色也有了超级大的变化，它们每个都从可爱变成了紫色头发的绿豆，就像在我睡觉的时候特意去把头发染紫了一样。它的身体也变成了紫色，也是从白色变成了一半青一半紫了。

又过了很多天，我的小绿豆已经变成了老绿豆。我细致的看了看老绿豆的头发，还发现每一根头发上面已经长了许许多多的“小头发”，于是我问了问妈妈这些“小头发”是什么?妈妈说，这是绿豆的根，我大吃一惊才发现“紫头发”才是茎，我观察了那么久才发现……

这就是我的小绿豆，你喜欢吗?

前段日子，在上科学课前，老师叫我们带上：绿豆、一次性杯子和一包纸巾。上课的时候老师教我们种绿豆。

我拿出事先准备好的材料，先把纸巾平平地放在杯子底上，洒上水，纸巾差不多湿透了，然后用铅笔头在纸巾上按个坑，再把绿豆小心翼翼地放在坑里，碧绿的绿豆宝宝安静地躺在纸巾床上，好像在说：“好清凉的床啊！好舒服啊！”最后我用一张薄薄的纸巾轻轻地盖在绿豆上。

第二天一起床，我就跑到窗台边看我的绿豆，我轻轻地揭开上面的一张纸巾，惊喜地发现绿豆已经裂开了皮，它们的个头比昨天大了一倍多，颜色也浅了很多。我发现一夜间绿豆就有翻天覆地的变化，心里想：绿豆，你们快点长大呀！那天放学回家，我迫不及待地跑到窗台边，揭开纸巾：一颗颗绿豆已经脱掉了外衣，露出了白色的小芽和子叶，我高兴地跳了起来。

第三天，我把绿豆移植到花盆里，第四天，我到阳台上去看我的绿豆，绿豆苗已经茁壮地站在花盆里了，原来白色的小芽是它的根，两片低着头的子叶已经抬起了头。没过几天，绿豆苗的茎像雨后春笋一般，一个劲儿地往上窜，子叶也慢慢脱落，大大的真叶椭圆形的，碧绿碧绿的，很有生气。

看着每天长大的绿豆苗，我心中充满了希望，真希望能收获很多绿豆。

我家阳台上有一盆牵牛花。它是我今年五月份种下的。每天中午，我都会给它浇水并仔细地观察它们。细长的茎看起来弱不禁风，却紧紧地巴着铁窗绕圈圈。心形的叶子像翡翠一样，叶尖都是一顺儿朝下。

这天又有几个花生般大小的绿花苞冒了出来，看起来非常小巧可爱。隔一两天，花苞从五片浅绿色的花萼中伸出头来，尖尖的大概有两厘米长，中间是白色的，越往上颜色越紫，尖端是淡紫色。整个花苞就像个可爱的小精灵在花茎上跳舞。

又是一个阳光明媚的早晨，有几朵美丽的花同时在一片绿叶中冒了出来，淡紫色花瓣形成五边形的花冠，中间隐约可见一个白色的五角星图案，花朵就像一个半紫半白的小喇叭，倒着看又像一条美丽的小礼裙，漂亮极了!花瓣里面有四根沾满了花粉的白色花蕊，引得蝴蝶在旁边翩翩起舞。

牵牛花开得快，谢得也快，到中午花瓣就闭合了。萎的花头是朝下，好像一个小女孩遇到伤心事，低着头不想见人了。花茎又长长了，靠近根部的颜色由绿变红，上面的老叶子都掉光了，成了"光杆司令"。

等到牵牛花的花瓣掉光了，就只剩下花蕊。有些花蕊下面藏着翠绿色的果实，果实就像个可爱的“天线宝宝”，摇头晃脑地看世界。我忍不住伸手去摸一摸它的脑袋，硬梆梆的，里面应该装着不少“种子”吧。

凉爽的十月到了，牵牛花的花期就要过了，果实外表也干了变成浅褐色，是时候该收种了。我迫不及待地剥开果实，将种子取出来，黑色的种子是半圆形的，像一条小船耸立在桌上。我小心翼翼地存着花籽，希望明年春天又可以种出美丽的花来。

美丽的牵牛花生命是短暂的，但它总是迎着阳光灿烂地开放，我喜欢牵牛花。

第一天，回到家里，我拿了一个白白的上面有几朵蓝玫瑰花的碗，又拿了一些绿豆，我把绿豆放在碗里，倒了一碗清清的水，现在，我在等着绿豆泡在水里十二个小时之后，到那时它就会有变化了。

第二天，我发现了绿豆破皮了，我们把这些绿豆放在一个盒子里，又放了一些土，我从厨房里拿来了绿豆，然后撒在土上，又用喷壶浇了一些水，做完这些之后，我就期待着它明天的变化了。

第三天，今天早上，我非常期待绿豆会变成什么样，所以一穿好了衣服就跑去看绿豆。我一打开种着绿豆的盒子，就看见很多的绿豆都发芽了，就像一只一只小蝌蚪，我觉得，它明天会变得更有趣。

第四天，今天中午，一从外婆家回到家，我去看了绿豆发现这些绿豆的芽儿变长了，昨天它们的芽只有两三毫米，今天它的芽已经一厘米了，我还发现，很多的绿豆已经脱掉了绿衣裳，露出了一个圆滚滚的黄色肚皮。

第五天，我一放学回到家就了我心爱的绿豆，我去阳台上拿了一个淡粉色的喷壶，然后走到客厅里，我打开盒子发现豆已经在土里生根了。然后，我又用喷壶给它们浇了水。

第六天，我去客厅看绿豆，我发现绿豆又长高了，最高的有我的食指这么高了，我还发现绿豆长叶了，从它们的嘴里吐出了两片嫩黄嫩黄的叶子，看上去非常好看。

第七天，我到阳台上拿了一个喷壶又用喷壶接了水，然后把它拿到客厅里，又打开了种着绿豆的盒子，给它浇了水。浇完水，我就细细地观察绿豆了，我发现，它们的叶子已经不再是嫩黄的，它已经变成了像翡翠一样的翠绿，看上去很舒服。

今天我准备自己制作绿豆芽，先取出小半碗绿豆，挑出不饱满，不完整的绿豆，然后用温水清洗干净，再放入水中浸泡。

经过了一天一夜的浸泡，绿豆的体积比以前增大了2倍，绿豆的皮都裂开了一道口，露出了白白的豆，小部分已经发芽了，绿豆芽尖尖的，嫩嫩的，特别可爱。我将浸泡好的绿豆倒掉水，用湿毛巾包好，放进底部带有小孔的塑料容器中。

几乎每一粒绿豆都长出芽来了，最大的绿豆芽都有3厘米了，那些细细的芽多么像尾巴啊，太可爱了!

绿豆芽现在有5厘米长了，弯弯的细细的，大部分绿豆的皮都脱落了，露出了白胖胖的豆。有些绿豆芽穿过毛巾，从容器的小孔中穿出来，探出头寻找水分。

今天是绿豆发芽的第七天了，打开毛巾我惊讶极了，绿豆芽都有7厘米了!我仔细一看发现豆瓣间长出了两片小小的黄黄的叶片，妈妈说：“豆芽就可以吃了，如果再让它继续发芽，它就会长成一棵棵可以种植的绿豆，就不能吃了。”我们把绿豆皮挑出来，把豆芽洗干净，中午一盘白白嫩嫩的炒豆芽就端上了饭桌。我就尝了一口，真香，还脆脆的好吃极了。刘昶

星期二

晴

今天是第四天了，不知道小豆豆又有了什么变化呀!今天的小芽绿豆外壳裂的更大了，肚子全露出来了，白白的，胖胖的，好可爱，好象许多小蝌蚪。它们正开心地裂着嘴，好象在朝我笑呢!我还发现肉身中间露出了一条缝，小芽就里是从这冒出来的。目睹着这些绿豆芽，我心里犹如吃了蜜糖似的，高兴极了。

10月3

星期三

晴

到了第五天，我又去看了，发现豆芽已经有两厘米左右了，茎也长粗了，就像一个大力士，只见它们一个个戴着一顶顶绿色的帽子。使我觉得自己好像来到了军营似的。又发现白色的茎下面的白肚子有点变黄了。不过肚子下面一圈的根又多了许多，我看了看纱布，又没有水了，结下来我又给它浇了水。

10月四

星期四

晴

第六天了，我又发现豆芽粗壮了许多，有五六厘米高了，它们有些已经完全脱掉了绿色的帽子，昂着头，仰望天空。根变得更加茂盛了，豆芽变得更加美丽了，它们就像一位美丽的小少女，高高地立在白色的地毯上，十分招人喜爱。

对小蚂蚁来说，骨头既是一个庞然大物，又是它们的美味佳肴，如果一只小蚂蚁想把骨头搬回家，简直就是鸡蛋碰石头——不自量力，可我却看到了惊人的一幕。

一天，我到公园散步，看到一只小蚂蚁，它是由三个小“芝麻”组成的。头和肚子是黑色的，像两粒圆鼓鼓的芝麻，中间是黄褐色的，像是一粒瘪了的芝麻。它有六条又细又长的腿，显得非常可爱。它的动作可灵活了，小小的触须来回摇动，小闹到东张西望，一会儿爬到东，一会儿爬到西，好像在寻找食物。

我把刚啃完的鸡骨头放在它面前，它就像老虎一样扑过去，伸出前爪，想把骨头拖回家。可骨头这么庞大，小蚂蚁这么弱小，怎么能把骨头搬回家呢?只见小蚂蚁在原地停了几秒钟，好像在思考问题，突然它撒腿就跑，一会儿就钻进草丛不见了。我以为它放弃了，正准备离开，忽然看到一群蚂蚁从草丛里钻出来了。它们排成一条笔直的队伍，就像一条线，我数了数，有三十多只呢。

蚂蚁们把骨头团团围住，奋力地拖着骨头，直奔蚂蚁窝。这时，我脑海里出现了一个坏主意，想来考验考验这群蚂蚁。我从水池里捧来一些水，浇到蚂蚁们的身上。哈!蚂蚁们这下可乱了，它们在水里拼命挣扎，四处逃窜。可是过了不一会儿，它们又重新聚拢过来，又开始齐心协力地搬骨头了。我又把骨头放在别的地方，却立刻被蚂蚁们发现了，我蚂蚁的嗅觉可真灵敏。我千方百计给它们制造麻烦，它们却仍然对这根骨头穷追不舍，真有耐心啊!

通过这次观察，我觉得蚂蚁是聪明、团结、不怕困难的小动物。

泡豆子

9月23日周三晴

昨天晚上我泡了一盘绿豆。我在绿豆上放了一块纱布，上面浇点水，这样可以保证它的水分不多不少。

早上我醒来，飞奔到厨房去看小绿豆。“哇哦”小绿豆已经破皮了，一个个白胖胖的，圆滚滚得，而且还比原来大了两倍多呢！

中午我从学校回来，继续观察了小绿豆。它们竟然都长出了小白芽来了，嫩白嫩白的，完全露出白色的身体，豆子中间的缝隙变大了，缝隙的上头长出了一个又白又短的尖芽儿，就像一个小逗号似的。

晚上我又观察了一遍小绿豆，没想到它长到了4厘米长！

明天我还要继续观察。

豆芽长大了

9月24日周四阴

今天早上，我急忙往厨房跑。“啊”我惊奇地叫道。小豆芽它竟然长到了5厘米长！这些可爱的小芽儿们就像一个个婷婷玉立的少女，在阳光的照耀下绿的发亮，白的耀眼，是那么的神奇。突然一阵风吹过，那些豆芽也随风摆动，就好像几个淘气的小精灵。

晚上回家，我又去看我那可爱的“小精灵”了。没想到它竟然又长了1厘米。我都觉得可以吃了！可是我觉得它还有“发展前途”，所以明天我将继续观察它。

豆芽可以吃了

9月25日周五晴

第三天早上，我又急忙跑到厨房看小豆芽们。发现它们已经有7厘米长了，长得可真快啊！我看这些可爱的“小精灵们”有的像一个小烟斗，有的像小蝌蚪，有的像个小勾子，真是千姿百态。我感觉它们都已经长成熟了。于是我问妈妈：“小豆芽们可不可以吃了”？妈妈说：“可以了，晚上做给你吃。”

晚上，我吃到妈妈做的炒豆芽，我感觉吃的不是豆芽，而是我自己辛勤劳动收获的成果！

周末，我和爷爷在小区花园里找到了几条蚯蚓。每条蚯蚓都黑黑的、软绵绵的，还长着又细又长的身体，看上去一节一节的像一根圆管子。我和爷爷小心翼翼地把它装进了带有泥土的塑料瓶里，一起带回了家。

为了观察蚯蚓的生活习惯，我每天都要去看看它，帮它换换土、洒洒水，希望它能住得舒服。通过这几天的观察，我发现了蚯蚓许许多多的小秘密，你们想知道吗?那就让我慢慢地来告诉你们吧!

为了了解蚯蚓是喜欢生活在陆地上还是水里，我做了一个小实验。我先将蚯蚓放入一盆水里，可是当我刚刚把它放进水里时，它便开始不停地手舞足蹈起来，而且使劲地扭动它那又细又长的身体，好像急切地在跟我说：“快点把我救出来呀!我是不会游泳的，不然我马上就要淹死了呀!”我看见了便马上把它从水中捞了出来，放在平地上，蚯蚓立刻不再像刚才那样手舞足蹈扭动身体了，又变回跟平常一样慢悠悠地爬行起来。我心里非常开心，庆幸蚯蚓没有被水淹死，看来蚯蚓是不会游泳的呀!

秋的田野，盛开着一大片金色的向日葵。一阵风吹过，泛起一层金色的波浪，宽大的叶子随着圆圆的花盘轻轻摇动，就像一个个小姑娘翩翩起舞。它们倔强、热情、顽强、鲜艳、美丽。

这些向日葵都同迎着每一天的日出，从不因为阳光强烈而退缩。那些向阳的花儿，就像阳光般灿烂，花儿里充满了太阳的味道。阴天下雨也不重要，只要微微低头，待风雨过后又顽强地抬起头。向日葵的叶子是绿色的，长着细毛的茎也是绿色的。一颗颗黑珍珠似的瓜子和金黄色的花盘，组合成了美丽、鲜艳的向日葵。金黄色的大圆盘中央，无数颗绿油油的小籽，不怕强烈的阳光，拼命吸取营养，慢慢变黑，慢慢成熟。葵花籽成熟了，向日葵也完成了自己一生中最艰巨的任务。但他没有抬起头眩绕，而是默默地谦虚地低下了头。

为何向日葵有如此执着的追求，那是因为理想早已扎根于它的心灵。坚定不移的信念便会促使他终身为实现梦想__。

其实，人又何尝不是像向日葵一样，对理想执着的追求?没有理想就没有奋斗的目标。这就如同人置身于茫茫沙漠，航行于无边大海，如果没有了前进的方向，等待你的就只有死亡。死亡也许并不可怕，可怕的是你没有理想梦想和执着的信念。是梦想创造了人类的文明，是执着创造了世界。

我们每个人都拥有自己的梦想。虽然各自不同，也不一定都能实现，但只要有执着的信念，有葵花向阳的精神，不畏困难，一切尽力完成，结局一定是美好的。

梦想的背后流淌着汗水，只有坚定不移的未知奋斗，不停地追求梦想之火才能熊熊燃烧，发出绚丽的光彩!

星期六，爸爸给了我几颗绿豆，让我在家认真观察，并做好观察记录。以便作文，绿豆还可以成长豆笌。真的吗?我有点不相信。

于是，我把爸爸手里的绿豆抢了过来，又找来一个透明玻璃杯，装一点水，把绿豆放了进去。就开始耐心等待起来。

第二天一早，我还想着爸爸让我发的豆子，就迫不及待地跑下来，去看我发那心爱的豆子，发现这些豆子炸开一条缝，就好像弟弟咧开嘴笑。他的皮皱巴巴的，就像苦瓜的纹路一样，而且变得胖胖的，像是吃了”增肥剂“。可难看了，它还在继续成长，真不知道会变成什么样子啦。

第三天回到家，我又立马去看我发的事心爱的绿豆，绿豆已经脱掉绿衣裳，露出白白的身子，有的长出一个小小的嫩芽，有的长出一个小斗号，真是可爱极了。

又过了一天，绿豆笌像一个个大力士，争先恐后地钻出来。它们以惊人的速度生长着。最长的两棵绿豆笌的茎有3-4厘米长，头上有两片淡黄的叶子像小燕子的尾巴似的。

看这一小豆笌，长得可密啊!有的高， 有的矮，有的粗，有的细。每根豆笌都有土黄色的根，奶白色的茎，翠绿的叶子可爱极了。

观察豆笌生长的过程真有趣，同时我也明白一个道理：从一颗绿豆生成一根鲜嫩豆笌多么不容易啊

前几天，妈妈送给我一份特别的礼物—绿豆，妈妈叫我要把它养大，要让它变成绿豆芽。

首先，我捧起绿豆，睁着我雪亮的眼睛，仔细看它的模样。绿豆小小的，穿着一件绿衣裳，身上还有一条白线，就好像系了一条白皮带，着可能是发芽的地方吧!接着，我把我的绿豆进在一个装有水的农夫山泉瓶盖里，水没过豆身。这是我想：小豆豆啊小豆豆，你一定要快快长大!

过了两三个小时，我从超市回来，发现小豆豆的“衣服”变了，变成皱的了，像兼天气热了，要脱衣服似的.;有的已经裂开了，一根细细的芽想从里面钻出来，真有意思!

第二天早晨，我早早地起了床，到阳台那儿看我的小豆豆。“咦，我豆子怎么变成白色的了?”我突然发现豆子旁有一层绿油油的皮。哦，原来绿豆也会好像蚕宝宝一样会脱皮，脱完皮后才能正常发芽。瞧!这就是我今天的大发现，我希望过几天有更好的发现，可惜的是，我得回老家，绿豆这几天由我妈妈帮我看养!

过了两天，我回来了，看到小豆豆长出了一对翅膀—小小的，绿绿的，好可爱!茎是青绿色的，小豆豆长出胡须似的根，放在阳光下，还有一点亮亮的光……

我终于完成了我的目标，把它变成绿豆芽。

9月26日 星期三 晴

今天下午放学时，王老师给我们布置了一项有趣的课外实践作业：泡豆芽，并且要求每天都要细心观察它们发生的变化，写成观察日记。

一进家门，我便从袋子里抓出一小把黄豆，然后找出一个小碟子，对难碟子将手慢慢放开。黄豆像一群活泼可爱的小精灵“啪啪啪啪”地跳进了小碟子里。我拿来水杯，将水轻轻地倒进小碟子里，使水漫过黄豆，我又盖上了一块打湿的毛巾。我对着小豆子默默地说道：“小豆子，快快长大，不然 ~~嘿嘿!明早我就把你们变成香喷喷的豆浆。”

9月27日 星期四 晴

早上，几只麻雀“叽叽喳喳”飞过窗外，我赶紧起床看小豆豆们。我轻轻地掀开它的“小被子”，发现水没有了，而黄豆变得又胖又大，由原来的圆形变成了椭圆形，我拿起一粒用力一捻，黄豆变成了两瓣，它的皮是半透明的。我又给小黄豆宝宝加了点水。

9月29日 星期六 晴

今天的小豆子来了个魔术大变身。瞧，它的皮裂开了，在裂开的地方长出了一条小尾巴，淡黄色，像一只背着房子的小蜗牛，又像一个个小音符，聚在一起开演唱会。看着我的小豆芽一天一个变化，我好高兴呀!

10月3日 星期三 晴

“妈妈，快来看呀!“我兴奋地喊道。只见碟中的黄豆变成了一根根又粗又长的豆芽菜。它们一个个弯着腰，白又胖，顶着两瓣黄豆瓣，尾巴尖尖的。妈妈走过来，看了看豆芽，高兴地说“豆芽已经长好了，不如我们晚上吃肉丝炒豆芽吧!”吃着这香喷喷地豆芽菜，我觉得特别香，因为这是通过自已一周的精心培育出来的。

10月8日晴

葱的身体盖着一层绿油油的内衣和裤子，在绿油油的小葱中，隐藏着一根细小的茎，小茎叶就像被葱叶精心呵护的小宝宝一样，显得那么开心幸福。根是由好多乌黑乌黑的线组成的，这样葱就可以直直的生长。白茫茫的小白发不但白而且还很细，根的上端是一块圆圆的小土球，黑色的线就是这样长的。

10月9日晴

今天这些葱的变化非常大，它的身体的变化最大，昨天葱也只有大概三厘米，今天葱居然长到了大概六厘米，真的是太快了。葱的头上虽然还是白茫茫的线，但是它的白线是昨天的两倍长了，也就是说每一根葱的整体都发生了变化。昨天葱都是笔直笔直的站在那里，今天有些葱被折断了，好像一位不怕痛苦的军人，我猜测可能是因为被一阵强烈的风给吹倒了，也可能是被一些路过的小动物和小虫子的恶作剧。那浑浊的泥土此时已经变成了他们的舞台，微风拂过，他们就在舞台上尽情舞蹈，就像舞姿优美的芭蕾仙子，显得格外妖娆。

10月10日晴

今天这些葱的变化不是特别的大，有一些，还是折起来的，有一些葱好像没有发生变化一样，和昨天的长度一模一样，我记得昨天的葱最长的是六厘米，今天居然长大到了十厘米，看来小葱特别想快快长大啊!我摘下了一根葱闻闻气味，那气味真的是大一股浓浓的大蒜味，感觉就是在闻臭气一样，我又开始想了想为什么会有这个味，我觉得可能是它自己形成的，也可能是一位神仙对他吹了一口气。

20xx年3月18日星期四天气:晴

今天，老师叫我们会家观察豆子。于是下午放学，一到家我就叫妈妈帮我拿一下绿豆，然后我装了三颗绿豆进小碗里，接着往碗里装了点水。本来“皮肤”干燥的绿豆，被我用水浇得浑身上下全湿透了，然后我用一块湿了的纱布把碗口蒙住就去做作业了。

晚上睡觉前，我又去看了一下绿豆，发现它开始有些膨胀了。

20xx年3月19日星期五天气:晴

今天下午放学，我一回到家就迫不及待地冲向阳台观察我的小绿豆，发现昨天被我闷在水里睡觉的绿豆都破皮了露出了白白胖胖的身子。

晚上，它们都争先恐后地长出了白色嫩芽，就像一个白色的小逗号。它们的芽大约有7毫米长了。

20xx年3月22日星期一天气:晴

已经两天没去观察绿豆芽了，今天早上我一起来就去看绿豆。呀!小绿豆是不是“喝”了“生长药水”，就两天没去看，芽就那么长了。我用尺子一量，竟然有3厘米长。看来绿豆的生长速度的确很快，我相信过不了多久，绿豆就会变成一颗完整的豆芽的!

我爸爸是远近闻名的“鱼虾专业户”，我家养了四缸鱼虾。最大的缸里养银龙鱼，两个养热带鱼，而我最喜欢的还是小缸里养的小虾。

它们有的通体透明，这是刚长大的;有的有一股墨绿的色泽，这是老的，爸爸说这叫黑背虾。它们身体里都有一条黑乎乎的线，里面可都是它们的便便呢!它们的头是三角形的，上面有两根长胡须，像凤翅紫金冠一样摆动着。在胡须中间，还有一根尖尖的长刺(尾巴上也有一根)，是它的致命武器。这刺可厉害了!轻轻一碰，就能把手指划破，让谁看了，都不敢轻举妄动。在刺下方，有两个六神丸似的黑眼珠子，时不时一突一突地，像在生气一样。眼珠后面有一对“减肥成功了的螃蟹钳”，身体下面是十六条灵活的小脚。

小虾刚放进水缸，就如鱼得水。它们一哄而散，有的找自己的领地，有的寻找食物，还有的追逐打闹，忙得不可开交。忙累了，它们就开始吃东西了，有的在抓苔藓，有的看起来像在水中乱抓，其实是在吃小小的浮游生物。它们吃东西时可好玩了，嘴“吧唧吧唧”地吃着，腿像转动的车轮一样，一直忙着往嘴里塞食物，钳子也挥舞个不停，给嘴源源不断地送来浮游生物，真是手忙脚乱。你以为它们只吃这些?不，它们也吃死鱼。爸爸把一只死掉的“红绿灯”放到缸里，小虾们一哄而上，不等死鱼沉下去，就开始吃了。它们把钳子合上，抓满鱼肉，就放进嘴里，别提吃的多香了。第二天一看，它们把鱼吃得一干二净，只剩骨头了，真是大胃王。

当然，它们也有调皮的时候。那天，和往常一样，小虾们悠闲地在水中的石头缝里散步。突然，一只墨绿色的小虾像发了狂似的，向另一只透明的小虾扑去，一下子就把它扑倒了。透明小虾不甘示弱，迅速还了墨绿小虾一个“扫堂腿”。墨绿小虾怒气冲天，又向透明小虾扑去，可是被闪开了。透明小虾趁机咬住墨绿小虾的须，险些就把它咬断了。我看到大事不妙，马上拍了拍鱼缸，把它们吓开了，这才结束了这场战争。

啊!小虾你可真有趣。

我在我家的花盆里种了一棵绿豆，几天过去了，它已经长出了密密麻麻的根、一根手掌那么高的茎、一对展开一半的叶子。

绿豆的全身都是嫩绿嫩绿的，茎上顶头嫩绿的叶子，多么像一个胖娃娃打着小伞喊着“热”呢!茎中间还围着两片圆鼓鼓的子叶，这样一看，又像穿着绿色衣裳围着围巾喊“冷”的胖娃娃了呢!

一阵风吹来，绿豆跳舞的时间到了，它便开始摇摆起来。它一会儿往右边倾斜，一会又往左边倾斜，有时它甚至转起圈来。这多像有些车子里用来装饰的会摇晃的小苗，那么可爱。

绿豆的茎看上去柔软极了，好像轻轻一碰它就会弯下腰去，茎从下到上越来越细，上面长着细得不能再细的白毛，这些短短的毛要是不用心看，是看不到的。

绿豆的叶是椭圆形的，嫩绿的颜色，扁扁的身体，是多么赏心悦目。这一对叶子还没有完全展开，看上去像个“V”字，可看着看着，又像一只鸭子的嘴巴，多少可爱。这对叶子总有说不出的美丽、可爱。它的叶脉了搭配着叶片的美丽。它不会很粗，让引人注目的是叶脉;它也不会太细，让看上去只有叶片在一枝独秀;它不粗也不细，完美的结合，多么美丽。

绿豆是多么可爱、迷人。尽管它很不起眼，但只要你留心观察，依然能发现它的与众不同。