我学会了做菜【精选20篇】

今天一大早，妈妈就从冰箱里拿出粽叶以及糯米、蜜枣、腊肉，准备包一些粽子，为日渐临近的端午节做准备。

妈妈首先将粽叶洗干净，并将其分成每两个一组后，放进一个大锅里煮了一会儿，我不解，妈妈笑着回答道：“把粽叶煮一煮，不仅可以给粽叶消毒，还可以让粽叶更具有韧性，一会儿包糯米的时候才更好包。”我认真的点了点头。

接下来，妈妈又将糯米放进电饭煲里烫煮一下，不一会儿，妈妈就揭开电饭煲的盖子，用筷子在糯米上捅了几下，并翻看了下糯米再盖上盖子，这样反复了几次后，就将糯米盛了出来。看到我站在旁边，妈妈好像看出了我的心思。

慢条斯理的解释说：“因为糯米比大米粘性大，烫煮一下，可以让糯米吃起来更香糯，但烫煮的时间不能长，一小会儿就行。”听到这些，我心中不禁感叹：“原来包粽子还有这么多的讲究。”随后，妈妈又找来几条长长的绳子就准备开始包粽子了。

粽子的卖相好坏还要看这最后一步包的功夫。如果十分熟练的人，包出来的粽子应该是棱角分明，不滴不漏的。于是，我搬着小凳子坐在了妈妈的身边看。只见妈妈从盆子里拿出两片粽叶，并列叠在一起，一只手稍向下握住粽叶的底部，另一只手则捏着中间靠上一点，而后两只手同时相对一卷，卷成了一个圆锥形，像是漏斗样的。

握紧后，再将糯米塞进“粽叶漏斗”里压紧，中间还放入了蜜枣或者腊肉。最后将粽叶的剩余部分折下盖在糯米上，用白色粗线将粽口绕圈扎紧，就这样，一个完美的粽子就包好了。妈妈还边包边告诉我：“放糯米或其他东西时，不能放得太满，不然封口就会很困难。在封口时，可以在糯米上撒点水，这样能使粽子包的更加紧实，不容易露馅儿。”

我呢，最喜欢吃的是白粽子，就是纯糯米的，里面不加入任何其他的东西，煮熟后，沾着白糖吃，又香又甜，又软又黏，真是人间极品美味。于是，我按着妈妈的告诉我的方法，自己学着包了几个白粽子，虽然样子有点歪七扭八，但我心里还是满开心的!

今年的端午，我学到了怎样包粽子，也品尝到了自己的劳动果实。在闻到粽叶芬芳的同时，更体会到自己劳动后的香甜。

有人说，失败是成功之母;有人说，失败是给成功奠定的基础;有人说失败是自己能力的不足;还有人说，失败是客观的种.种原因…… Some people say that failure is the mother of success; some people say that failure is the foundation for success;Objective species. Species ...

总之，大家对失败都是各有各的看法，然而有一点——每个人都会失败——这是不可雄辩的事实。如果说谁通往成功的路上是一番丰顺的话，那么你只有相信一点——他(她)在你看不见的地方失败过无数次。

失败是人生中再正常不过的行为，毕竟不失败的人目前还是不存在的。可是，同样都是人，同样都经历了失败，为什么有的人可以在失败中吸取经验，而有的人却从此一蹶不振呢?原因很简单，心态问题。

让我们先看看几个例子。托马斯·阿尔瓦·爱迪生，一个一生中失败了无数次的人，却拥有众多重要发明的专利，被人誉为“门洛帕克的奇才”。他天资聪慧吗?他没有失败过吗?不，他是一个智力迟钝的孩子，而且仅接受了三个月的正规教育，他一生的每项发明，都是他屡次失败后所成功的。

再来看看一个在战争中只失败了一次的人。西楚霸王——项羽，早年起义反秦，屡次击破秦军，于巨鹿之战击破秦的主力。秦灭亡后，与刘邦多次战斗，每次都大败刘邦。然而后来战败一次，四面楚歌，却不愿回去重整旗鼓，自刎于乌江边。

再好好来分析分析。爱迪生，每一次的失败，他都发现了一种不能搭配的原料，下次便会换另一种搭配去试，在失败中吸收教训，最终走向成功。而项羽，虽然成功多次，但因为没有历经失败，导致了自己高傲的个性，输不起，如果他回去重整旗鼓，可能历史的长河就不是这样流的了，只可惜，他没有。

那么失败对我们来说究竟算什么呢?我认为，失败其实是另一种成功。这一次，你失败了，但是你却能明白自己为什么不会成功。而知道了原因，又何尝不是另一种成功呢?

珍惜失败吧，这次的失败就是为了下一次的成功!

尊重,是一个古老的字眼,千百年来,围绕着它,曾经上演过一幕幕让人难忘的故事.

故事1：三国后期,晋武帝司马炎派大将羊祜出兵伐吴.吴帝孙浩也让最出色的部将陆航出战迎敌.两位将领一经对峙,便发现对方是既有雄才大略又胸怀坦荡的人.于是便都产生了一种相互提防而又相互敬重的心理.两人对对方国家的百姓从不下令抢掠,对俘虏的对方的士兵,也都好生对待.羊祜过寿,陆抗送酒;陆抗生病,羊祜送药.两人虽是敌手,但却从不对送来的东西有所疑惑.时至今日,这还被世人传为美谈.

尊重也许化解不了别人的敌意,但却可以换来敬意.

故事2：西路军失败后,张国焘率残兵投奔泽东.由于张国焘曾想暗害中央,故毛席对他有所提防.张对此心存不满,许世友作为张的老部下,因不明真相,对泽东也是大为不敬,泽东一气之下,把这位少将军关入牢房.后经人劝解,方才知错,于是遂令召见许世友.许世友盛怒之下,说要让他带枪见泽东.泽东也毫不含糊,并让人告诉许世友：“你可以装满子弹来!”只一句话,不禁让许领略到了泽东的宽广胸怀,并在后来的革命岁月中,成为了主席最得力的干将之一.

真正的友情,都是建立在相互尊重的基础之上.

故事3：一些中国的学者到墨西哥游玩,刚开始时,当地人总是对他们十分冷漠,这令他们不禁对传闻中的“热情好客的墨西哥人”产生了种.种疑惑.后来,当得知他们是中国人而不是日本人时,当地居民就变得对他们格外热情,这更加令他们倍感疑惑.直到有一天,有人告诉他们：日本人在墨西哥仗着他们有钱,经常欺辱当地人,所以日本人到墨西哥往往会遭到白眼,而中国人则经常帮助墨西哥人,所以中国人来就会受到礼遇.几位学者听后不禁哑然失笑：“幸亏不是大和民族的人……”

要想得到别人的尊重,首先要学会尊重别人.

尊重,是一个很奇怪的概念：得到别人的尊重是幸福的,尊重别人是无偿的.尊重又是一种高尚的品德,一个人尊重别人,会赢是别人的尊重,一个懂得尊重的民族,也会得到世界的认可.

身为中华儿女,一个文明民族的后代,我们有什么理由不去学会尊重呢?

星期六中午，风和日丽，阳光明媚。爸爸妈妈都去上班了，我在家里看书。看着看着我的肚子饿的咕咕叫，我决定炒一道菜，不但能填饱我的肚子，而且还可以完成作文老师布置的作业。

我匆匆忙忙的走进厨房，毫不犹豫地打开了冰箱。冰箱里的蔬菜琳琅满目，应有尽有。我先拿出两个土豆儿，把冰箱门关上。对!就炒土豆吧，我打了一盆水，把土豆放在水里反复的洗，直到我认为洗干净了。第二道工序削皮，等土豆皮削了，然后把土豆放在案板上，我右手拿起刀子，左手按着土豆儿小心翼翼地切了起来。我首先把土豆切成片。再把土豆切成丝，哎!这切出来的那是土豆丝呀，分明是大大的土豆棍，不过，还好!第三道工序终于在我的努力下完成了。

随后我把土豆棍放在一个水盆里。把煤气灶打开，倒入一些油。等油冒白沫的时候，我把佐料葱姜蒜一并放入。只听到“兹兹”的声音，吓得我跑到一边，等声音小了点，我用铲子搅拌。再把土豆丝从盆里拿出来放进锅里。然后放入盐、酱油、醋、再炒一炒。

确定炒好之后，我拿出一个碟子把炒好的土豆丝盛到盘子里。我兴奋的拿起筷子品尝了一口，真好吃。这是我第一次炒菜的成果。

通过这次炒菜，我知道了妈妈为我们做饭挺不容易的，以后我要多学几道菜做给爸妈吃。

森林是世界上的绿色海洋。森林中生活着各种各样的生物，它们是那样的活泼可爱。失去了森林，它们就失去了赖以生存的家。

当我在电视上或是在网上看见哪里的森林又着火了的时候，我的心中十分的伤痛，因为这就意味着又有许多的动物失去了它们的家园，人类又失去了一道自然屏障。

可是森林为什么会起火呢?我带着这个疑问上网搜了搜，发现森林起火的原因主要有人为因素和自然因素两种。其中，人为因素占了主要比重。人为因素主要有野外用火开荒;野外用火取暖;野外用火驱兽;野外抽烟乱丢烟头等。原来，人类一个小小的不经意的动作会给一片森林带来灭顶之灾，给人类自己造成巨大的伤害。这都是因为人们的防火意识簿弱。

因此，加强人们的防火意识，迫在眉睫。作为一名小学生，作为一名小小环境保护者，我要大声地向人们呼吁：森林防火，人人有责!让我们都来做森林的防火宣传员，告诫人们不可以在林区吸烟、上坟烧纸，不可以野外用火、玩火;发现有人在森区用火、吸烟、生火取暖等，及时阻止。并且从自己做起，将防火知识牢记于心，用实际行动来做好防火工作。保护森林，保护地球母亲，就是保护我们人类自己!

七月，透蓝的天空，悬着火球似的太阳，云彩好似被烧化了，也消失得无影无踪。太阳像被烧透了的砖窑，使人热得喘不过气来。

爸爸说：“我们去游泳吧！”听到游泳这个词，我乐得一蹦三尺高。妈妈赶紧准备游泳物品，一切准备妥当，就立刻出发去两岸三地。

经过一小时的车程，终于来到了两岸三地。我迫不及待地换好衣服，奔向岸边，我看见许许多多的人在水里游泳，再仔细一看，河好像一口圆圆的大锅，水中的人儿就像一只只饺子在水里煮着，有的煮熟了都浮上来了。我戴着泳圈，奔向水里，我也成了其中的一只饺子。

下水后我才发现这里的水非常清澈，能够看到水底有许多小石子，妈妈说：“这是长潭水库的水，家里水龙头放出来的就是这个水。”我高兴地在水里游了起来，一不小心，呛了一口水，觉得难受极了，就连忙把水吐了出来，可是鼻子却非常难受我用手拼命去摸，终于好受了一点。

接下来，我记住了上次的教训，紧紧地套着泳圈游了起来，两只脚在水面拍打起阵阵波纹，把旁边的人打得湿淋淋的。爸爸说：“脚要放在水中拍打，这样才不会影响别人。”我试了试，这方法果然不错。

忽然，我看见岸边跑来一个庞然大物，它穿着黑色的衣服，直奔水中。我仔细一看，水中的庞然大物竟然是一条狗，我不禁哈哈大笑起来，原来狗也会游泳啊！

玩了一小时左右，我发现手指头变得皱皱的，妈妈说：“我们该回家了。”我依依不舍地往岸边游去。我想：要是明天还能再来，那该多好呀！

虽然今天的天气很热，但我玩得很开心，这真是快乐的一天。

今天下午，我和小伙伴们踢足球回家，看见妈妈正在烧饭，我想：妈妈平时太辛苦了，不如我帮妈妈烧菜吧!于是我对妈妈说："妈妈，您平时太辛苦了，我来帮您炒菜吧!"妈妈说："好呀!"

说干就干，我决定炒土豆丝，首先我找来几个土豆，放在水里洗干净后去掉皮，把土豆切成丝，装在一个大碗里，又切了些葱。在妈妈的指导下，我把锅放在煤气灶上，打开开关，倒了些油。

过了一会儿，油热了，我把事先准备好的土豆丝倒入锅里，只听得"磁"的一声响，锅里变成了土豆丝的天堂。我拿起铲子，把土豆丝翻炒了几下，土豆丝渐渐变成了金黄色，我急忙倒入配料~盐。酒。葱。又开始炒了几下，累得我筋疲力尽，腰酸背痛。心想：妈妈平时真是太辛苦了，每天都烧饭给我们吃，以后我要多帮妈妈分担一些家务。过了一会儿，一股香气扑鼻而来，"好香啊!"我说着，把烧好的土豆丝盛到碗里，放在餐桌上。

晚餐时间到了，我的肚子早就已经饿得咕咕叫了，好象在说："好饿!好饿!"这是我看着我亲手做的菜，迫不及待地吃了几口，妈妈也尝了一口我炒的土豆丝，高兴地说："我的儿子长大了，能帮妈妈做事了!"我听了，心里美滋滋的，比喝了蜜还甜。

我读过这样一本书，书名叫《假如给我三天光明》，它的作者是谁?对，是既聋又瞎的残疾女孩海伦?凯勒。我读了这本书后，才知道世界上还有如此可怜却坚强的人。 I have read such a book, "If you give me three days of light", who is the author?Girl Helen Keller.After reading this book, I learned that there are still such pitiful but strong people in the world.

1880年6月27日，一个健康的孩子出生了，她活泼可爱，喜欢在花园的树荫下玩耍。但一场高烧夺去了她的听力和视力，让她只拥有19个月的幸福生活。海伦的残疾，逐渐使她变得暴躁、任性，直到莎莉文老师到来。

如果没有那场高烧，海伦会怎样呢?她会不会对社会做出更大的贡献?

如果没有那场高烧，海伦的童年必定是快乐的，或许她能为社会做出更大的贡献。她的恩师却不可能来到她身边。如果她不是残疾人，就不一定会如此珍惜光阴，她或许只能做一个平凡的人，不像现实中的她那样流芳百世。

我是个幸福的孩子，但我没有好好珍惜自己的健康。看了海伦的额故事我才明白，没有光明，没有声音的世界时多么难熬，而多彩的世界时多么有趣。像她那样的人都能毕业于哈佛大学德克利夫学院，何况我这样的健康人，如果我不珍惜我的现在，就是在浪费别人给予我的健康了。

如果我是海伦，我能像她那样坚强吗?我不禁扪心自问。如果我是她，我会努力让自己不发脾气，这样，父母和老师就能教我更多东西。如果我是海伦，我会不停地学习;如果我是海伦，我也会十分珍惜那份来之不易的三天光明……

我看了海伦的故事后，才知道自己是在浪费生命。珍惜现在，勇敢地面对现实，为同病相怜的孩子们建立学校，巡回演讲，让更多的人知道残疾并不可怕，残疾并不丑陋……这些，都是海伦给我们创造的财富，我们应该向海伦?凯勒学习，学习她的不屈不挠，学会坚强，热爱生命……

心脏不停止跳动，脚步也不停止迈前。人生经历换来阅历，代价便是坎坷。 The heart does not stop beating, and the footsteps are not stopped.In exchange for life experience, the cost is bumpy.

坎坷之事让人心痛，委屈，后悔……每个人都遇到了自己的磨难，乐观的人说他不怕，悲观的人说他害怕。在我看来，都行!有人会说，做人不应该就去乐观一下嘛?我说，乐观的能说是情感不丰富，往往会不顾及别人的感受。悲观的人爱思索，纠结的心是因为能为自己思考，为其他人烦心。这两种无论哪种都不可怕，可怕的是自己没有去面对的心。

我身边最关心的便是学习。这是所有学生，无论是之前用功和不用功，都会在考完试之后相互之间对答案，然后连声惨叫，哭着喊着自己的粗心，或者忘记了什么知识点。渐渐步入初三的我们，没日没夜的用沾满墨痕的手去奋笔，希望自己能够在一次期末中获得自己的"未来"。

然后，在自己最终去面临考试的时候，我看到的心态有许多：有的人会与其他人一如既往的打球;有的人堆在一起谈论一些可有可无或者学习漏洞之类的事;还有的人独自坐在硬板凳上看着书，看着认真，神不守舍的其实也很多。在一切开始之前，大家的反应不同，也许是心境的不同吧。

在我看来，愿意去打球的人不喜欢考试，直接点是不愿接受考试;谈论漏洞的是对考试没有信心，是自己总觉得有不足之处;坐在板凳上看书的，其实是选择逃避考试这个话题。那有人会说：“什么究竟是真正面对的态度呢?”

我说：“就是这些。”因为每个态度都有自己的利弊。打球的人是放松，他们可以无压力的面对。补漏洞的人是细心，可以在考试前即使抱佛脚也要试试。在板凳上看书的，便是告诉自己要认真，不要粗心。这样一来看一看，其实每个人都能自己的面对挑战，不在于面对态度，只在于能否面对。

在自己有足够力量去选择或接受未来与现实，那就是面对!

平时我在家总喜欢做一些美食，暑假里爸妈一忙，我就负责做饭，对我来说也是个不小的挑战，这不，今天的晚饭就由我来做。

我先把稀饭煮上，煮稀饭很简单，只要按妈妈说的量放好米和水，按一下电饭锅上面的“开始”就可以了。趁着煮稀饭的时间，我开始准备做菜的食材，我要做一个番茄炒蛋。我打开冰箱先拿出两个鸡蛋，打到碗里面，用打蛋器把它绞碎，再把西红柿切成一小块一小块的。等到稀饭煮得差不多了，我就开始炒菜。先点火把锅烧热，然后倒油，锅里的油噼里啪啦乱响，我吓得赶快躲到一边，但是在旁边待着也不是办法呀，我就拿起妈妈刷碗时的手套戴上，这样油就不会溅到我身上了。等油热了把打好的鸡蛋倒进热油锅里，一直翻身，不知道怎么回事鸡蛋煎的有点黑黑的，不像个妈妈煎的那么好看，不管怎样还是先盛到碗里吧，我又把切好的西红柿放进锅里面炒几下，添一点水，然后把煎好的鸡蛋，放到锅里，一起炒一下就好了，妈妈告诉我做菜不要放太多的调料，所以我只放了盐和一点点耗油，即健康又美味的番茄炒蛋做好了!(虽然卖相有点不好看)

晚上爸妈一回来就开饭了。我尝了口鸡蛋，可真难吃，有点苦。我问妈妈："为什么我煎的蛋这么黑呢?"妈妈说："宝贝，煎的蛋黑是油太热了，下次你煎蛋的时候油不要太热，火不要太大就好了。"

下次我要学着做的好一点，让爸妈吃到可口的饭菜。这个暑假我爱上了做饭。爸妈都有工作比较忙，也很累，我不上补习班的时候，就有时间做饭，虽然口味不怎么样，但是每次爸妈回到家都能吃到热乎饭，爸妈很满足，我也很开心!

书是人们不可缺少的一部分，高尔基也曾经说过：书是人类进步的阶梯。

书，赋予我知识、赋予我智慧，看书是我了解到黄德甜老师所写的《语重心长》通过这本书，让我懂得了不少的人生哲理。

在我读完《语重心长》这本书后，我才发觉到书他是我们知识的一片海洋，能与书为友是最庆幸的事，在《语重心长》里，我读懂了里面的内容，是他让我明白了语重心长这几个字的理解，在生活中的我，仍然是要懂得尊重师长、尊重父母，他们的话，我们要听，因为他们的见识比我们多，所以，他们的学识、技能也比我们强；因为他们十分关爱我们，所以，他们才会反复叮嘱我们，我们千万不要自以为是，不要像一些人，在校不尊重师长、在家不尊重父母，而经常与师长、父母顶嘴，从不去想想，师长、父母是为了他好，只会心里埋怨自己的父母与师长，难免有时师长、父母是会说错批、评错你，那也要在适合的场所纠正，和必须等对方冷静下来，才和平地去谈判这件事情，而不要在对方还在气头上去顶撞他们，这样只会更加的让他们更怒气，只有心平气和、冷静才能解决问题，古句也有说国，君不闻不听老人言，吃亏在眼前。

我们是从父母的怀抱里长大，随着岁月增长，我们已经长大了，应该懂得如何去尊重自己的父母，回顾自己小时蠢蠢欲动的行为，而感到可笑。在校我们的师长一直给予我们知识，让我们在将来能有更大的出头人地，回头看看身后已出现了一串串的脚印。让我们有了无不记印着师长、父母为我的成长付出的汗水。

《语重心长》这本书使我懂得了人生的哲理，打开这本书，是我进入了这本书中那感人、让人受益匪浅的情景。合上书，还可以细细回味那感人的故事。

童年的故事，就像一颗颗亮闪闪的宝石，让我摘下其中的一颗与你一起分享一下吧！

记得那年我妈妈生病了，我就想，如果我给妈妈做饭吃，妈妈的病一定会很快的好起来。

先到这儿，我赶紧跑到厨房动起手来。然后打开冰箱把鸡蛋拿出来，又把碗拿出来，接着拿起鸡蛋在碗边轻轻的敲了一下，把蛋黄打进碗里，用筷子把鸡蛋搅匀了。接着又开始切葱花。这时，一不小心就把手切到了，我看也没看，用水冲洗了一下。就赶紧把西红柿拿出来洗干净，切成小块儿，然后就准备炒了。我先用小手把火小心翼翼的打开，倒上油。然后倒入鸡蛋汁，滋滋滋……我又拿铲子反复翻炒一下，金黄色的鸡蛋就做好了。我又把西红柿和葱花倒进锅里和鸡蛋一起炒了炒，两分钟后，我香喷喷的番茄炒蛋就完成了。

我把菜端进卧室，让妈妈尝了一下，妈妈笑着说：“真好吃！”我觉得我长大了，心里无比自豪。

小学的学习生活即将结束了，我们即将奔向一个新的起点。此时，我是多么留恋这绚丽多彩的小学生活，多么留恋我们的班集体啊!那一幕幕动人的景象又浮现在我的眼前那是刚开学不久的一个班队会上，班主任为了加强班级管理，让我们自己先来讲一讲开学后自己的表现。

一开始班级里静悄悄地，都在等着别人的发言，谁是第一个发言者呢?我心里想着。

教室的后排突然发出一阵桌椅的碰撞声是她，这个班里最沉默寡言的人。她说：“我学习不好，总是给班里拉后腿，平时也总抬不起头来。”她顿了一下，接着说：“这次，我经过认真复习，在期初考试中取得了一个令自己比较满意的成绩，可是一位同学却说我是抄别人的吧!我很伤心”她的声音哽咽起来，我也分明看见她的眼睛里在闪动着泪光。这一番大胆的表白，就像一面镜子，照得我们脸上火辣辣的。是啊!我们何曾想过当最后一名是什么滋味呢!我们又何曾去理解过她的苦衷呢!我们又何曾去帮助过她呢!

一位男生不好意思地站起来，低着头说：“那个泼冷水的人就是我。我对不起你，真的，遇事我很少设身处地地替别人想想。请原谅我。今后，我一定改正，真的。”

这时响起了热烈的掌声。那个女同学再一次地站起来说：“谢谢!”我们都看见她的头抬起来了

是啊，谁不愿得到别人的理解呢!是理解让我们的距离一下子缩短了，是理解让我们得到了一种从来没有得到过的幸福

那一次，我终于懂得，同学们之间的理解是多么的重要

“这里是中央人民广播电台，欢迎收听《经济之声》栏目……”正奇怪山上怎么会有广播呢?接着又一阵猛烈的咳嗽声，转过弯，一位大叔蜷缩在岩壁根下，看见我们走过去，立马起身，迎了上来，一双机警的眼镜上下打量着我们，似笑非笑的对我说：“小伙，上山可别抽烟哦”。我点点头，浅笑了一下从他身旁走过。

大叔戴着一顶破旧的雷锋帽，肤色暗赭，跟南方的熏肉有些相似，皱纹已经爬上了额头，眼白上也有几道血丝，应该是寒风刮的。看上去大叔身子骨挺健朗的，可能今天穿得不多，扛着背，浑身直哆嗦，这是人在低温环境下本能的抗御。双手可以插进大衣的袖口，怀里正好兜着一个黑色收音机，原来，他是中央人民广播电台最忠实的听众。

在我们又快拐弯的时候，隐约听到大叔一声提醒：“山上风太大啦，上去就赶快下来吧!”

这一幕发生在12月9日，我跟牛哥、飞马等山友登阳台山的途中。后来我们又遇到了几个象大叔一样坚守岗位的森林防火协管员，有扎着红头巾的，有擦着鼻涕的，有不停渡步跺脚的，他们都说了同样的一句话：“上山别抽烟，别用火”。

这是我第二次登阳台山，听到了风声、电波声，还有大叔的嘱咐……

你们会包饺子吗?包饺子说起来简单做起来却很难，今天我就来告诉你们我是怎么学会包饺子的吧!

有一天妈妈买了一大包东西回家，我赶紧把袋子打开，说：”妈妈!你买的是什么呀!”妈妈告诉我说：“里面有青菜，有肉，饺子皮，今天我包饺子给你吃。”我问妈妈：“我可以学吗?”妈妈高兴地说：”当然可以。”过了一会，妈妈把肉和青菜放在一个碗里，拿出一片饺子皮放在手心中间，用勺子挖了肉和青菜放在饺子皮中间，然后把饺子皮对折压紧，不让里面的肉馅掉出来。

我试着妈妈说的去做，可就是做不成，要么皮破，要么肉被我挤出来了……我就有点不想包了，妈妈见了就耐心的告诉我说：“不是每个人第一次做都可以做成功的，要有耐心。”我觉得妈妈讲的有道理，就收回沮丧的心情，慢慢地认真地包起饺子来了，半小时过去了，我终于会包了，我把亲手包好的饺子一个个地放在盘子里，这时候爸爸回来了，我骄傲的抬着盘子告诉爸爸：“我会包饺子!”

通过这件事我学会了一个道理，只要努力学，没有什么事情能难到我，这真是“世上无难事，只怕有心人”。学会一件事，不但能收获成功，还能收获一份快乐。

在我的成长道路上，经历了风风雨雨，充满了酸甜苦辣。它们像一道道美丽的风景，都是我童年的结晶;像春雨滋润着我的心田，使坚强的苗儿探出头来。

回想起小时候，我就是温室里的小花朵，禁受不起挫折，像只温顺的小羊羔。姐姐总爱欺负我，不禁让我荫生了一丝怨恨。可那次，姐姐的一番话让我改变了看法。

那次，我因为贪玩，成绩一落千丈。姐姐很是瞧不起我，她用讽刺的口气说到：“哼，这成绩，可真是‘优秀’啊!不愧是你手下的‘杰作’!”

说完，她骄傲地昂起头，瞅了我一下，翻了个白眼，转身走了。她的话刺伤了我幼小的心灵，我对着那个远远消失的影子，带着一丝哭腔大声地喊：“我会证明给你看，我不是你口中的‘优生’!”

从那以后，我好像是从深山老谷向上爬似的。我专心致志地学习，像饥饿的狼一样，吞咽着知识，每当我想放弃时，姐姐那目中无人的样子就浮现在我的脑海里。

功夫不负有心人，我终于拿了个理想的好成绩，当我骄傲地告诉姐姐时，出乎我意料，姐姐只是微微一笑，轻轻地说：“我知道你能行。对任性的你，一般的鼓励是不行的，只有用锋利的刀子去做你心灵的手术——往往别人的蔑视能激发出你心底最坚强的力量!”

听了姐姐的一席话，我才明白姐姐多年来的苦心，姐姐是让我学会坚强。

坚强陪伴我成长，直到现在，我仍然记得姐姐说的一番话。所谓“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”，不经过风雨，怎能见彩虹呢?

人生道路没有笔直，坎坎坷坷，只有坚强才能支撑的起挫折，只有这样才谱就了人生一首平凡而动人的歌!

《我学会了洗衣服》

在这个快乐的暑假里，我学会了洗衣服。

我学着妈妈的样子：首先，检查脏衣服上是否有油迹。如果有的话就在油迹上涂些洗洁精，晾几分钟。然后把脏衣服放进盆子里，加些水再加少许洗衣液，用手揉揉，让脏衣服完全浸泡在洗衣液中浸泡几分钟后。用清水漂洗几遍，直到清水里看不到洗衣液的泡泡为止。最后把衣服拧干，用衣架挂起来。

虽然我洗一件衣服花的时间比妈妈的时间多，但是我看见我的劳动成果我非常高兴。瞧!晒在阳光下的衣服仿佛在夸我：“小朋友，你真棒!”

《我学会了坚强》

“东山再起”相信你们都应该听说过的，是的，我也喜欢这样做。那时候，我去参加 一个跆拳道市级比赛。

明明对我来说是件好事，可最后却是悲剧收场。那一天阳光明媚，万里无云。教练开车带我们去比赛，在车上，我丝毫不觉得紧张，反而很快乐。加上平时练的还可以，总之不是最差的。所以我在车上又蹦又跳。

比赛的地点到了，我们来到了指定地点，教练给我们说了技巧，我们都默记在心。

比赛一开始，我气势汹汹地多次向对方踢腿，却都被躲掉了。我越踢越急。然后，我没力气了，被他反击，输了。

爸爸把我接到车上了，他兴冲冲地对我说：“赢了吧?”我低着头轻轻地说：“输了。”他不再笑了。在车上我一言不发，空气都凝固了。于是在回家的路上，我跟爸爸再没说过一句话。

到家后，爸爸说：“我带你去散散步。”我同意了。我和爸爸来到了公园。爸爸指着路边上的草坪对我说：“这里刚刚下了一场大雨，所以这些草你别看它现在显得没生命力，折断了许多。太阳出来它就会重获新生。”我半信半疑，在床上一直回味着爸爸对我说的话。第二天早上我上学的时候，那些草果然都活了，而且显得生机勃勃。我想到了爸爸昨天对我说的话，于是，我知道自己不该那么脆弱，自己也应该像小草一样无论经历过什么困难，都应该坚韧不拔，不退缩。

之后几个月，我一直在练习。后面又去比赛了。

这一次不同，我并不闹，而是静静思考如何打赢。在场上，我灵活运用了教练教给我的方法，最终打赢了比赛。

几天后我又看到了草，它已长高了一大截。我也学会了坚强。

今天是八月十三日，中午我到了阿婆家让阿婆教我烧一个菜，阿婆听了开心的笑了起来，问我：“你行不行啊？”我连忙回答：“可以的，你教我。”阿婆想了想对我说：“那我就教你烧个简单的菜吧——菊花脑鸡蛋汤。”

首先，阿婆让我盛了一锅水，放在炉子上烧，等水烧开后，把洗好的菊花脑倒进锅里用筷子搅一搅，然后再把事先打好的鸡蛋倒进去也用筷子搅一搅，等水再次烧开时放入适当的盐和味精，这样一锅美味清爽的菊花脑鸡蛋汤就烧好了。

望着自己烧好的一锅菊花脑鸡蛋汤，绿绿的菊花脑、黄黄的蛋花、清清的汤，别提有多开心了，怎么样同学们，你们想尝尝我的手艺吗！ （二）我学会了做菜作文250字

暑假里的一天，我看妈妈正准备晚饭。我就自告奋勇的说：“今天我来烧，我来烧，我要学烧饭和炒菜。”妈妈高兴地说：“好，儿子长大了，也该学这两样东西了。”

首先，妈妈教我学烧饭。妈妈先教我淘多少米。我洗了三遍，放入水。我问妈妈水够没，妈妈说：“够了。”我就把米放入电饭煲，打开电源就好了。我想：“我竟然学会了烧饭，真不可思议。”

然后，妈妈教我学炒菜。妈妈告诉了我炒菜的主要几个步骤。我按照妈妈说的去做。先把锅烧热，再放油、再放菜炒一会儿，再放盐、再放水煮一下，最后放味精，香喷喷的菜就出锅了。我炒了好几个菜呢！

最后，我把烧好的菜放到餐桌上。正好，爸爸也回来了。妈妈说：“今天的饭菜可都是儿子烧的，我只是监督、指导。”爸爸连忙尝了几口，说：“不错，不错，盐也放的正好，以后可还要多加学习。”我开心极了，我会烧饭、炒菜了，你呢？

“读书是快乐的!”这是我读书后最大的感受。

我喜欢看书，书成了我生活的好伙伴。什么侦探书、武侠书、作文书、故事书、漫画书、小说、报纸杂志等，我的书柜应有尽有。每天一闲下来我就看书，吃饭时看，坐车时看，睡觉前看，就连上厕所时我也捧上一本书。再好看的动画片，再精彩的少儿节目也甭想把我拉过去。就算学习紧张、辛苦，甚至期末考试来临，我都会挤出一些时间来进行阅读。因为课外阅读不仅充实了我的生活，使我紧张的学习生活得到放松，还使我学到了许多课本上学不到的知识，懂得了许多道理，也使我在人生的道路上增添了许多快乐。

童话永远是一张软和的摇篮，是母亲最温柔的抚摸。我喜欢课外阅读也是从看童话书开始。当我读到《绿野仙踪》和《海的女儿》时，我才知道，原来有这么一个世界。这个世界充满爱，充满人间最纯净的快乐。在文学故事的殿堂里，我常常不由自主地陷入一个个故事之中。当白雪公主逃脱了恶人的诡计，我禁不住大声叫好;当睡美人重获新生，我快乐无比;当福尔摩斯巧妙地揭穿骗局，我悬着的心才渐渐平静现在想起来，心里还有一股甜蜜的感觉。

当我读各种知识百科时，从书中发现了一个又一个秘密。猿人是人类的祖先;恐龙十分高大可怕;遥远的年代，人们钻木取火原来世界这么奇妙!当我每次爱不释手地合上书，脑海中还不断浮现出各种画面。当我一下子弄明白生活中的各类怪异现象时，心里就会涌出难以抑制的欣喜。

书像一扇明净的小窗，打开它，我分享到别人的快乐;书像一位可亲的长辈，用他的亲历告诉我怎样才能找到真正属于自己的人生。拥有书，就拥有快乐，大家快来读书吧!

在生活中，人就犹如茫茫大海中夕阳下的一帆小船。他会被波涛所浸湿;会被海水的冰凉所感染;他前进的动力、希望会被狂风暴雨所灭。但不要忘了，他仍漂泊在离太阳最近的地方。

“生存”这个词，就好比你走在充满荆棘的道路上，你想办法去保护好自己和需要自己去保护的人，不让自己和别人受到伤害。还记得汶川大地震吗?从新闻中我们可以想象这样一个画面：原本是一片祥和，充满着欢声笑语的地方。突然间，山崩地裂，泥石流夹杂着岩石的滚落下来;原本满是笑语的声音变成了惊恐的呼喊;原本漂亮的房子霎时间倒塌;有些父母挣扎着把自己的孩子送出去，却想不到孩子已经死亡;有的孩子免于一死，却只能在坍塌的大街上茫然的看着这个世界发呆;有的已经是一家人倒在一起

这就是生存的抉择。但是，如果有所谓：“生存的能力”，那这样的情况会不会微微的减少一丁点?

地震时，理应选择“丁”型的墙角，在重合处抱头蹲下。房顶落下时，就会形成一个救命的三角区。很多人都知道这个常识，但在危险来临时，很少人会去思考，以一种镇定的心态去面对。当然，人不逃就会死，谁都不会傻到不去想办法逃亡。

“学会生存”，不仅指发生危险时的生存技能，它还存在于日常生活中。成年，总是会到“社会”上去的，从一个无知的在校学生到一个整天加班加点为生存忙于奔波的工作人。无疑，这个转变是巨大的，甚至无法承受。但是没办法，生活再糟再惨，你也得继续下去，你还有家人，你还有自己的事业要去完成。

当你变成一个人时，你要去主动承担原来不是你该做的事情，去计划所有的事情。就如同一只蚂蚁推着一块巨大在山坡上滚，这很累，但必须由他自己承担。别的蚂蚁也许会问他：“你干嘛不放下来?”但也只能回答：“我不能放。”是的，从开始，他只有两个结局，要么活着推上去，要么死着滚下来。不管他是自愿的还是玩玩的，他也只有两个结局，要么生要么死。有时，这只蚂蚁就是我们。

生存的原则就是坚持，还有在此过程中磨练出的心。终归会有一天，我们会驾驶着自己的小船，在大海中独自漂泊。自己去体会月亮的孤独、宁静;太阳的爆躁、温暖;海水的透亮、酸涩。以及身在大海的无助。

这叫什么?这叫生存。你有选择。你可以在海前退缩，你可以在地震前退缩，你可以在恶势力前退缩。说一句老掉牙的话。你能退一辈子吗!你不能。迟早有一天，生活会逼你学会你不曾见识过的生存。你会从中体会到酸甜苦辣涩。你会懂得：放下就不会去活着。生存的原则是什么?是你不得不去做，而且要做得好，因为你要为了自己。