我学会了做菜20篇

在你我身边，时常有一些人，伸出自己友好的双手，帮助我们渡过难关;时常有一些人，传递自己鼓励的目光，激励我们击败困难。面对这些真诚的帮助，我们的一声道谢、一次感动、或者一份坚忍的努力，都是给予对方的回报。 In you and me, there are often some people who extend our friendly hands to help us pass the difficulties; often there are some people who pass on their encouragement, motivationWe defeat difficulties.Faced with these sincere help, our gratitude, a move, or a perseverance of hard work gives the other partys return.

我想这就是人们常说的“感恩”。有人曾经说过：“一个人的不幸，不是得不到别人的恩惠，而是得到了，却视而不见。”一个不懂得感恩的人，不但自己的内心世界是灰暗的，如果周围都是这样的人，我们赖以生存的家园也会失去它应有的色彩。曾经看到过这样一则公益广告：一位细心的母亲给自己妈妈洗脚的一幕，被年幼的儿子看到了。

当这位疲惫的母亲走进儿子房间时，背后却传来了一声稚嫩的童音：“妈妈，洗脚!”看着水盆在儿子手上晃晃荡荡，母亲的脸上露出了欣慰的笑容。那一刻，我感觉这位母亲的笑容犹如一盏明灯，温暖了整个世界。在我们短暂的人生旅程中，会遇到太多太多关心我们、鼓励我们的人：父母赐予了我们生命，抚养我们长大成人;老师将我们领进知识的殿堂。

教育我们如何处事;朋友和我们一起品味生活，成为我们生命中不可缺少的一道风景……其实我们周围之所以有这么多的给予，就是因为人人心中都点亮着一盏感恩的灯，照亮了自己，也照亮了他人;温暖了内心，也温暖了整个世界。

这正是我们保持乐观态度，热爱生活，热爱生命的源动力。而我们在这感恩的绿荫下，不断感受人世间的美好，感受人与人之间真诚的沟通，并把自己的心扉敞开，让那扇感恩之门——悄然开启。惟有每一个人都心怀感恩，真爱的桥梁才会更加坚固。让感恩在你我的心中，抹上一道绚丽的色彩。

在父母疲劳之余，递上一杯热茶;在老师劳累之时，道上一声“您辛苦了”;面对朋友友好的帮助，露出一个感谢的微笑。有时感恩就是这样简单的表达。愿你我心中时时都能点亮一盏感恩的灯，照亮他人，照亮

世界，使我们用感恩的心对待他人、对待生活。感恩生命，你我同行!

每天晚上都可以听到妈妈在厨房里新编出的音乐交响曲；叮叮咚咚、叮叮咚咚。这做饭的声音也可以做成一首歌，我要编出更好的音乐！所以我下定决心要做出更好吃的美食，每天妈妈在做菜的时候，我都会在旁边“偷师”。

周六晚上，爸爸妈妈还没有回来，我就利用这段时间来“大显身手”。我先把米放进锅里，再淘米，最后盖上锅盖，就可以开始煮饭了。

现在轮到炒菜了。第一道菜是西红柿炒鸡蛋。第一步，我先把西红柿洗干净，再拿起锋利的菜刀，只听“咔”的一声，一个西红柿被我切好了，接着我把所有的西红柿都切好了。第二步就是敲鸡蛋。我拿起鸡蛋，往桌面上轻轻地敲了一下，一条小小的裂缝出现了。可是，还没等我用大拇指朝碗里扒开鸡蛋，蛋清就像一个调皮的孩子跑了出来。接着，一个金灿灿的“太阳”“跳”了出来。下一步就是把蛋清和蛋黄合在一起。我拿起一双筷子，在碗里飞快地转了起来，不一会儿，蛋清和蛋黄就融合在一起了。接下来要放一点油在锅里，再把鸡蛋倒进锅里。眨眼的功夫，鸡蛋熟了。我把鸡蛋放进碗里。然后我把西红柿倒进锅里炒，再加入盐和糖。在炒的过程中，还需加点水。炒了一会儿后，西红柿熟了以后，我把鸡蛋也倒进去炒。不一会儿，一盘西红柿炒鸡蛋出锅了。

第二道菜是酸溜土豆丝。我从冰箱拿出两个土豆，将它削皮，再切成丝。切完以后我把油倒进锅里，再把土豆丝倒进锅里，倒进盐、糖和醋，再进行翻炒。一盘酸溜土豆丝就做成了。

当我在厨房里忙活的时候，爸爸妈妈回来了。看到这些菜，惊讶地说：“这些菜是谁做的？”我自豪地说：“是我！”爸爸妈妈拿起筷子夹起菜，吃一口，说：“还不错！”听到爸妈的夸奖，我的心里感觉美滋滋的!

通过这次学做饭，我明白了：“一个人只要肯学，无论学什么东西都是很简单的事情。”

自从我上了中学，天天很累，期盼减负。

一天，我们听电视上说要减负，我们高兴得差点摔倒，可第二天老师还是还是原来那张脸，手里依然还是一本本卷子，嘴里还说：“减负?做梦吧!减负能考上重点校吗?”这使我想起了高露洁那句广告词“我们的目标是――没有蛀牙”。对于我们就是“我们的目标是――上重点校”。数学课上刚刚学完“两点确定一线”，对我们来说，“两点”就是家和学校，“线”就是题。上课做题，路上想题，到家还是做题。许多同学听到我的“奇谈怪论”都长大了O型嘴。有人说：现在的中学生都是哲学家，句句珠玑，针针见血。我觉得这就是“环境造就人才”的实现版。

多么想减负啊!觉得现在自己就像笼中之鸟，那个漂亮而结实的笼子是很多成年人打着成才的旗号用书本编成的。我羡慕笼子外孩子们的自由，他们可以玩自己愿意玩的游戏。而我只能苦闷的学习。快考试了，我的玩伴越来越少，他们也在苦闷。我解嘲自己：“现实的玩伴走了，可精神上的伙伴却成群结队的来了。虽然我看不到他们，但却秉烛夜谈。内容惊人的一致，就是解方程、备课文、speak

English、复习副科。”

学校说：“一切为了孩子、为了孩子一切、为了一切孩子。”我觉得应该是：“一切为了自由、为了自有一切、为了一切自由。”减负是个大难题，作为解题者的大人们多是只说不做。老师、家长说，只有学习才能上重点，只有上重点才能有出息。可是人的精力是有限的，何况是孩子。

一个劲儿的学，筋疲力尽，最终就是无效劳动。终于放寒假了，老师发了114页寒假作业。一个半月的时间，可谓是难得的幸福时光。我兴冲冲地跑回到家，第一件事就是打电话找小强玩，他苦着脸说：“妈妈买了四套题，作不完不能走。”电话刚挂妈妈就抱着一大摞卷子气喘吁吁地进屋了

佛说：我不入地狱，谁入地狱?如果真的有佛，如果真的有地狱，我真的想祈求佛带我到地狱去看一下，也许能让我觉得我并没有生活在地狱里。

快减负吧!我要被累死了

大家都说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌”

。可见吃饭的重要性，但我们每天吃着爸爸妈妈做的香甜可口的饭菜，还经常挑三拣四，但自从体验了这次后，我发现做饭其实很难很难。

平时看妈妈下厨做饭，手早就痒了，我也想做饭，但由于种种原因，妈妈连炒锅都没让我动一下，这下，机会来了!爸爸同意让我做番茄炒蛋这道菜，我高兴得跳了起来，我终于可以亲手做饭了!

首先，我通过高导师的指导，知道了要先炒鸡蛋。于是，我在冰箱中挑了2个的鸡蛋，拿出一个碗，把鸡蛋打进里面。这时，碗里出现了小太阳，我拿起筷子疯狂的一顿搅拌，累的我胳膊抬不起来了，小太阳变成了黄澄澄的一片。我咯咯的笑了出来，因为我终于完成了难做的第一步。

我刚要把鸡蛋下到锅里去，高导师又苦口婆心的对我说：“要把准备工作都做完，才可以下锅哟!”我都等不急了，但也只好无奈得拿出两个鲜红的番茄切了起来。我切菜得水平可是吃素得，切了半天才切下来两块儿。我得手左躲躲右晃晃，就是把不住番茄，可怜的我只好向高导师求救。只见他三下五除二的就弄完了，我心里暗暗的佩服。我想爸爸是多长时间才练成这样呢?爸爸妈妈每天都要始终如一的做饭做菜，真辛苦啊!想想自己挑三拣四的真不应该。

终于可以煎鸡蛋了。我的心里象有一个活蹦乱跳的小兔子一样，让我的心提到嗓子眼，我拿这油壶到了许多油，随后把搅拌好的鸡蛋一股脑的倒进了锅里。我看见四周起了许多小泡泡，这时，我学着妈妈的样子，优雅从容的一拨。哇!我成功了，我高兴的转了好几圈，可我这就叫乐极生悲，鸡蛋糊了。我连忙把它装进碗里。准备放番茄，我拿碗使劲的倒了进去，我按照高导师的方法使劲拨着，不一会，番茄熟了!我又把鸡蛋放到了里面，炒了炒，哈哈!我做的番茄炒蛋装盘啦!我尝了一口，咦?怎么这么淡呢?我这时才恍然大悟，忘记了放盐了。于是，我又往菜里放了一点盐，装模作样的端了上去了。

大家都吃的很香。一桌菜中，只有我做的菜欢迎，都被吃光了!妈妈对我说：“以你这种水平，开个饭店没问题!”我们都笑了，笑的那么开心，那么欢畅。

开学的第一天，老师让我们选举这一届的班长，就在这次选举中，我担任了班长职务，那一刻，我好高兴呀!因为我得到了信任。 On the first day of school, the teacher asked us to elect the squad leader of this session. In this election, I served as the class leader. At that moment, I am so happy that I am so happyYeah! Because I got trust.

那天早上，随着老师的引导，我们开始了紧张的评选，经过几番紧张刺激的演讲，我和潘宁等人进入了最关键的一关——投票。

投票开始了，我紧张极了!担心我落榜，因为这是同学对我信任度的考核呀!随着唱票人喊出一个个名字，随着“正”字的人在黑板上一笔一划的增加。他每喊一声，每写一笔，我的心都要剧烈地跳动一下，放佛心都要在嗓子眼里卡住!我有点紧张得发昏，似乎有点透不过气来。唱票人嘴一张一合：

“苗嘉龙，一票”

“潘宁，一票”……

几分钟后，我在榜上属于解元，我有点心灰意冷，放佛看见班长的职位在向我“拜拜”，我气馁了。我再也没有心思盯着黑板上票数的变化，无精打采地趴在桌子上休息。心中暗想：“看来同学不怎么相信我”。忽然，我听见我同桌在叫我，我睁开那双迷迷糊糊的眼睛，漫不经心地说：“咋了?”我同桌急了，一把拽住我，连珠炮似的对我说：“包子!别睡了!

你当上了班长。”我无可奈何的一笑，一脸狐疑地说：“可能吗?别开玩笑了!他们不信任我，我应该落榜了才对!”他揪着我，让我看看黑板，我抬起头，哇!我是状元。这是真的!我当上了班长!我仿佛一下子从苦瓜世界掉进了糖果乐园!我心中仿佛像吃了蜜一样甜，看来，我得到了大家的信任。

下课，好多同学围住我，七嘴八舌地对我说：“苗班长，我们信任你，相信你能成为一名负责任、能成功的班长!”

那一天，我高兴得有点癫狂。不仅是因为我当上了班长，更重要的是我得到了老师和同学们的信任。

有一天我看见别人都在骑自行车，心里非常羡慕，于是我心里暗暗发誓一定要学会骑自行车。

今天，妈妈给我买了一辆崭新的自行车，我心想：我终于要踏上骑自行的征途了。我刚一骑上自行车，自行车就左右乱晃，自己也控制不了，晃了一会儿后，车子终于不再晃了，我心想：哈哈，终于被我制服了吧。就在这时车子扑通一声倒了下来，我也摔了个狗啃泥，胳膊也被摔破了皮，我斗志全无，想要放弃了，妈妈发现后便对我说：“骑自行车的时候要注意保持平衡，另外做事情要有耐心，不能一遇到失败就要放弃。”听了妈妈的话我有些不好意思，但是我很快就恢复了自信。再次骑上自行车，虽然自行车还是不太听我的话，但是我按照妈妈所说的技巧慢慢学会了骑自行车，一直骑了好几圈我都没有摔倒。终于学会了骑自行车，我高兴地冲着妈妈大喊：“妈妈，我成功了，我成功了。”妈妈也欣慰的冲我点了点头。

通过这件事情让我明白了做事情一定要有耐心

有人问我坚强是什么颜色，我说我也不知道，我只知道坚强是个调色板。它能调出给人以希望，热情，奔放之感的红色;也能调出豁达，清爽，舒适蓝色;还能调出象征善良，友好，纯洁的白色。 Someone asked me what color is strong, I said I dont know, I only know that strong is a color tone board.It can bring out the red of hope, enthusiasm, unrestrained, and unrestrained; it can also be brought out open -minded, refreshing, comfortable blue; it can also call out symbolic, friendly, pure white.

坚强是红色的。

一位大学生，出生于贫困的农村家庭，学校离家有二十多里山路，每月生活费不到三十元。夏天的时候，山路上长满了荆棘，每次走过大腿都被刺的血点斑斑。可是他没抱怨，更没有放弃。总是坚强的一步一步的向前走去，在什么地方跌倒了就在什么地方爬起来。任凭大腿被刺破，任凭风吹雨打，他从未退缩过。最终，他终于以优异的成绩领取了大学毕业证书，也获得了一份不错的工作。

他之所以找到工作，是因为他拥有了坚强，在困难面前不退缩不放弃。

这时的坚强是什么的颜色?对，这时它是耀眼的红色。有如火红的太阳一般日日东升西落，年年如此。有了火红的太阳你还怕前途渺茫吗?

坚强是蓝色的。

我们众所周知的中国第一位飞出地球的宇航员杨利伟。大家对他都敬佩。可你是否知道他历尽多少艰辛万苦才迈到成功这一步的吗?他在蔚蓝的天空飞行过上千小时，有无数次与死亡擦肩而过，在训练过程中，他总是那么的坚强，从未说过放弃。凭借坚强的意志，他挑战了生命的极限，克服了生理的缺陷。最终，他终于从那蔚蓝的天空缓缓的落了下来。

此时的坚强又是什么颜色呢?是的，这时它是蓝色的，有如那无边无际的蓝天。拥有了蓝天你还怕自己的才能无处展现吗?

有许多的白血病患者，在手术台上坚强的与病魔斗争，不轻易放弃生命。最终迎接他们的是和家人团聚。

我想此时的坚强一定是天使的白色。有了天使你还怕生命的终结者吗?

坚强是一个调色板，他能调出色彩缤纷的美好人生，能调出五光十色的理想大舞台，能调出前景一片光明的完美事业。让我们在困难面前不轻易放弃，不轻易退缩。让我们来共同追求坚强，拥有坚强吧!拥有坚强我们将拥有美好的一生。

找到悲伤，还是失去理解他的心中坠下一颗流星，划着弧线，归于沉寂。望着女儿嘟嚷着嘴，叫他不要在拉悲伤的《二泉映月》，拉她的《我们永远幸福》。 finds sadness, or loses a meteor in his heart, holds the arc, and belongs to silence.Looking at the daughter mumbled, he told him not to pull her sad "Erquan Yueyue", and pulled her "We Forever Happiness".

女儿并不知道这意味着什么，这时一抹乌云遮住了弯弯的月亮。他抬起头，岁月不经意间将皱纹留在他的头上，深深地皱纹让他本来疲倦的双眼更加劳累，一滴泪珠滑过他的脸颊。让我的心不禁一惊，我似乎听见了泪水破碎的声响，让碎片流离在黑夜中。

《二泉映月》对于他来说是一个重要的回忆，一个记载着他父亲对于这首歌的悲伤感觉。

他的父亲之所以喜欢这首曲子，是因为他父亲与《二泉映月》的作曲者阿炳有着一样悲凉的人生。被当成右派那会，他总在夜深人静时躲在外面静静的拉二胡。这二胡是一架老二胡，老的不能再老了，本是深红色的一身却因为岁月的不留情变得破旧不堪。握把那斑斑点点摩擦的痕迹，就是证明。可当他学会这首曲子时，他的父亲却再也听不到他所拉的《二泉映月》。但他的女儿却不了解他，无法了解他的爷爷的人生。当他在《二泉映月》中终于找到那种悲伤的感觉时，体会到他父亲当初的那种心情，却发现没有人能明白他的心情。

或许会爱上幽怨淡雅的紫丁香花，不是没有原因的。向他的父亲会爱上《二泉映月》的曲调，因为人生的惨淡。有时我在想，每当爸爸望向陈旧的照片时，我总讥笑他“黑白照片有什么好看的?”爸爸这时只是无奈的摇头张开嘴又合上，有话却说不出。我一直不明白爸爸当时的动作，但读完这篇文章后才明白，

星期天早上，自己在家闷得慌。忽然，我的小脑袋瓜里浮现出了妈妈洗衣服时的情景，心想：小时候，妈妈给我洗衣服，如今，我已经十岁了，自己的衣服也该洗洗了。毕竟我是女孩子嘛，早晚要学的。于是，我有了自己洗衣服的念头。

我拿了一个铝合金的盆子，打了半盆清水，挽挽袖子，把我的脏衣服放进清水中先洗了一遍。然后把脏水倒掉，又接了一盆水，抓了一小把洗衣粉放入盆中，用手搅了搅，顿时盆中的水变白了，腾起的泡泡在阳光下发出七彩的光。

我把衣服放在盆里浸泡了一会，我翻了翻衣服，立刻呆住了：衣服上有吃饭时留下的饭渍，有画画留下的棒棒彩，还有写作业不小心画上的圆珠笔印……我用手使劲搓着，打开一看，还是脏脏的。我又拿起肥皂，在衣襟、袖子等处打了一些肥皂。打完肥皂之后，我又搓了搓，打开一看还是有点脏，我又使劲搓，边搓边说：“大坏蛋，大坏蛋，看你走不走。”搓了一会儿，打开一看，哇!

我的脸上顿时笑开了花，那些印渍几乎没有了。我又打了半盆水，将洗好的衣服放进干净的水里，又涤了几遍，衣服上的污渍统统不见了。我兴奋地拧了拧衣服上的水，又抖了抖，接着把洗好的衣服晾在了衣架上。看着自己洗好的衣服，心里有种说不出的高兴。

我心想：以后可以帮妈妈减轻一些负担了。

面对化学界泰斗的否定，维勒放弃了即将成功的研究;面对维勒的挖苦讽刺，塞夫斯特穆却选择了执着，把自己关进实验室继续实验，功夫不负有心人，终于在三年后他发现了新的化学元素“钒”。如同成功者注定要做孤独的旅行一样，一路上少不了质疑和嘲笑，但那又怎样?哪怕遍体鳞伤，也要活得精彩漂亮。这是塞夫斯特穆发现“钒”带给我的启迪。 Faced with the negation of the chemical industry Thai Dou, Willer gave up the upcoming successful research; in the face of Willers ridicule, Caverstermu chose to be persistent, but he chose to persevere, but he chose to be attached, butKeep himself into the laboratory to continue the experiment, and the kung fu is not attentive. Finally, three years later he discovered the new chemical element "钒".Just as the successful people are destined to do a lonely trip, they are indispensable and ridiculed along the way, but what about it? Even if they are bruised all over the body, they must live wonderful and beautiful.This is the inspiration that Savster discovered "钒" to me.

原来你不是沈佳宜。就如同英国作家所说“伟大的作品不是靠力量，而是靠坚持来完成的。”经纪人和助理买来的麦当劳中独独没有陈妍希的份。“她有自己的食谱”化妆师说。30岁的陈妍希在努力控制饮食，在过去的几个月中，因出演不食人间烟火的小龙女，她被以苛刻的标准挑剔着。在此之前，陈妍希始终受到“沈佳宜”的庇佑。凭借《那些年》她作为“宅男女神”享受着爱护与赞美。这种风平浪静在于正发布《神雕侠侣》中小龙女定妆照的哪一天被打破。陈妍希的微博评论第一次口诛笔伐。这些评论让她情绪低落，开始怀疑自己。

她每天严格控制饮食，在高强度的拍戏过程中坚持运动，在拍摄结束后进入剪辑师回看自己的表现，再改进。她一直都在努力，希望将小龙女演出自己风格，她也在微博上的安慰自己“做一个这个时代的女生，就是要表现出自己非常坚定跟不怕挫折的一面。”实践证明，一些演员形象的转变常伴随着争议和非议，陈妍希的独特之处在于，面对非议，他或许也有过忧虑与徘徊，但最终坚定地选择做好自己，走自己的路。要成功，固然要倾听很多意见，但绝不能被这些意见左右，更不能迷失自己。假如面对非议陈妍希放弃了，结果会怎样呢?

张妙阳的“四不像”。被誉为“凤凰之声”的首席配音师张妙阳，深受全球亿万观众的喜爱，而几年前他还因他“四不像”的声音倍感苦恼。从小受父亲爱听广播的影响，张妙阳立志要做一个出色的播音员，为了要学标准的普通话，16岁的他竟然在报纸上刊登了一则征聘女友的广告，的要求就是说话规范，优雅的普通话，结果一位五十几岁的大娘为他好学上进的精神打动，愿意当他“女朋友”，并教他普通话，在“女友”严格教导下，张妙阳的普通话，得到了突飞猛进的提升。

虽然如此，由于周围语言环境太差，导致其普通话被人嘲笑为“四不像”，让他郁郁寡欢。一次偶然他那“四不像”的声音传进了凤凰卫视行政总裁刘长乐的耳朵里，便盛情邀请他担任凤凰卫视的台声工作，已经播出，很快就以其独具语言特色——“四不像”声音，也成为了凤凰卫视独树一帜并不可替代的“凤凰之声”。由此可见，面对否定，他苦恼过，却从未放弃;他坚持，如己所愿，最终成功。如果张妙阳放弃独特个性，还能独树一帜吗?

在人生的旅途中，不要让“乱花渐欲迷人眼”的风景迷失前进方向，坚持走好自己的。“古之立大事者，不惟有超市之才，亦必有坚韧不拔之志。”不怕否定，坚持自我，成功自会向你招手。

每次看到妈妈做菜，我的手中是痒痒的，记得有一次，机会来了！

星期六，妈妈正要炒菜时，突然电话响了，妈妈接过电话后，一边换鞋一边对我说“：我有急事，要出去一趟，”说完就走了，我在家里看书看了10分钟。20分钟。30分钟，突然我的肚子开始计时了，我想了一下，为什么不自己动手呢？我说干就干，然后我把煤气炉打开，放一些油下去，就拿出2个鸡蛋和3个西红柿，先把鸡蛋敲开，过了几秒钟我把它反了一下，又把西红柿切开，放在了窝里，有过了几分钟后，我把它炒了几下，有过了几秒后我把盐放下去，再炒几下，就盛在了盘子里，不知不觉的妈妈在后面了，我开始炒玉米加肉，经过妈妈的教导，我学会了做菜！

我真高兴，因为我学会了做饭！

地铁飞快驶过，白炽灯投下惨白的光，映在一张张疲惫的脸上，握着扶手的人随车微微摇晃，看到空位，便三步并两步冲过去坐下，随即呼呼大睡。看到这一幕，我不禁想起央视主持人白岩松说过：“现今的中国很难出一个牛顿。”微微摇头，不禁深思，到底是什么导致了中国人缺乏思考能力？

在现下这个物欲横流的社会，快节奏的生活方式导致人们很难静下心去做一件事，更别谈静心思考。想想地铁内行迹匆匆的行人，或是赶着时间补妆，或是抓紧时间打个小盹，抑或是无聊地刷起了手机，神情麻木，却很少有人能在一趟地铁的短暂时光中，捧一本书，静静地看。快节奏的生活方式，让人们难以停留，试问谁又能够在一天疲惫的工作之后，回到家，留出一点时间，静静地沉浸在一本书中，或是放空思绪，想想这个社会一些深层次的东西？在生活节奏越来越快的现代社会，中国人留不出时间去思考。

若说快节奏的生活方式，导致中国人没时间思考，那么思维的僵化则导致不少中国人不愿也不会思考。

正如白岩松所说，苹果砸到了中国人，中国人第一选择是抱怨，凭什么砸到我头上呢？而不是如牛顿一般，去想为什么苹果会砸下来。中国人的僵性思维使他们对事件的发生只有接受心理，而不是去反问，求追溯。白岩松继续说，第二个选择就是吃了。是的，吃了。这也就可以推测出中国模式了。既然砸到了，那就吃了吧，砸了就砸了的想法。想想现在的课堂，对于老师教授的一些道理，就比如说牛顿的万有引力，我们学到的时候是不是就只是接受了，会有人问老师，为什么牛顿会想到别人想不到的问题呢？很少！这也说明了中国人对一个既定的事理，只会接受而不会思考其根本。因此中国人缺乏思考能力的第二个原因便是思维的僵化和接受心理。

那也就引出一个问题了，如何才能打开我们的思维，如何去引导国人思考呢？我想大自然和书籍是解决问题的帮手。在物欲横流、高楼林立的大都市里无法思考，何不选择去一些乡村，一些宁静的地方走走看看，将心沉醉于自然之景，洗涤被笼在雾中的心灵，这样才能够聆听自然的美好，打开我们的思维；再者便是书籍，在名家作品中，我们常能够通过阅读感知作者想表达的内容，领略作者的思想，了解他们在思考什么，从而跟着产生思考。

“现今的中国很难出一个牛顿。”这话没错，但若是我们能够培养独立思考意识，也许我们人人都可能是下一个牛顿。

晚饭过后，妈咪和往常一样，把电视一关，往床头一靠，两腿一盘，拿起放在旁边床头柜上的一本看上去有些旧的写景的书(其实这本书是在一个月前刚买的，可也禁不住妈咪每晚三个小时的翻阅)，便开始很认真的读了起来。

妈咪：“在家憋什么(闷)了好几天”。

我：“妈咪，这个字念”。

妈咪：“我自己查才能记得牢，你别说”。只见妈咪在查到后，在本子上反复写了七八遍。而后有很认真的读了起来：“在家憋闷了好几天”。妈咪读了好一会，尽管不是很流畅，但是没有读错别字。后来，听见妈咪读道：“一深究竟”。

我疑惑的说：“一深究竟?我怎么没听说过啊。是不是读错了?”。

妈咪正读得起劲，被我这一说，脸上惊讶中带疑惑，疑惑中露惊讶的问：“不是一深究竟吗?“探”这个字不读“shen”吗?我查查到底念什么。”。

不一会，妈咪自己乐了，对我说：“儿子，原来读“tan”不读“shen”啊?不过这两字长得挺像的。”。我强忍住笑说：“是挺像的。”

这篇文章不长，大约就六七百字吧。妈咪一共停顿了五次，有三个字不认识，还有两个读错了。妈咪只上过一年半小学，此后就辍学回家。在我11岁那年妈咪随爸爸一起来到北京，后来爸爸利用晚上的时间教妈咪读书识字。妈咪不是很聪明，但她很刻苦。到现在，八年的时间里，晚上读三小时书妈咪她从未间断过。妈咪性格很要强，做什么总要做到最好，但是因为识字不多，想不出什么好办法，所以现在妈咪更加用功学习知识。

我经常在想：“一个快五十的妇女都如此努力，我们还有什么资格不再努力学习，不努力工作呢?”

以前看过优雅阿姨做寿司，知道步骤，可从来没有自己动手做过。自从方特回来，我这个馋猫就对那里的寿司念念不忘，实在太好吃了。所以，妈妈去买了材料回家一起做。

妈妈把已煮好的饭盛在碗里，稍微冷一冷，把黄瓜、香蕉、火腿肠切成条状放在盘子里。一切准备就绪后，我们开工了。

妈妈拿出两个寿司卷帘，她一个，我一个。我学着妈妈的样子，将海苔铺在卷帘上，妈妈说：“记住哦，一定要把海苔粗糙的那一面朝上。”我有些不解地问：“为什么呀？”妈妈说：“因为这样更有粘性。”我恍然大悟，“哦，对，有道理！”再放入3小勺米饭，均匀铺开，两边铺开，两边各剩1厘米左右不用铺上米饭，妈妈说：“这是因为等一下卷的时候，里面包着的米饭和食材会向两端挤出去，所以留个余地先。”接着把食材放在海苔上，最后卷起来，再切好，就完成了。我学着妈妈的样子，我试了很多次都失败，我有点灰心了，可是没有放弃，我又继续试了很多次，终于成功了。

我尝了又尝，好好吃啊！那天，我学会了做寿司。

今年暑假，我学会了包饺子。

暑假时，我回了老家合肥。我到老家的那一天，大家为了庆祝团圆，包了饺子。我先准备馅，把猪肉块、玉米粒、芹菜放进木盆里，再用筷子搅一搅，打三个鸡蛋，然后再搅一会。可真难搅呀，就在我快不想搅时，我好像看见大家围坐在桌子边，开心地吃着饺子，我顿时又有了力气，就又搅了起来。

终于我把饺子馅做好了，奶奶那边的皮也做好了，开始包饺子啦！看大家都有模有样地包着，我便想一展身手。我先拿起皮，像大家一样取了一勺馅也包了起来，可这么一个小饺子难倒了我。咦，为什么大家包的饺子这么饱满这么好看，而我包的却是一个方方的难看的不明物体！我不甘心，又剥了一个，比刚才的好点了，可还是不太好看，我观察了奶奶一会儿。

原来奶奶先在皮里放一点馅，再对折，然后轻轻的捏起来，然后再捏一点皱纹，一个又好看又好吃的饺子就做好了。我拿起了饺子皮和饺子馅，学着奶奶的样子包了起来，经过无数次的失败，我终于做成了一个成功的饺子，后来我又做了几个，一个比一个好，听着爸爸妈妈的表扬，我觉得无比自豪。

“落红不是无情物，化作春泥更护花。”，这是花儿的感恩“乌鸟私情，愿乞终养”，是鸟儿的感恩。

“士为知己者死，女为悦己者客”，这是人类的感恩。因为懂得感恩，他们拥有了一颗金子般的心;因为懂得感恩，他们创下了人世间温馨的传奇;因为懂得感恩，这世界才会如此美丽。幸福之花，在感恩的枝头美丽绽放。

水是流泻轻盈的，灵秀而畅达。母亲似水。水的名字很多，有时候，她叫甘露，去亲吻干涸的泥土;有时候，他叫细雨，有温情感化冷漠的冻土;有时候，她叫冰石，用坚毅期待闪着碎光的沃土。母亲永远是儿女可以停泊栖息的港湾，她的关爱和呵护会把你渡上一条风雨无阻的人生之路。人说，女人是水做的。母亲有涵养了一生一世的水，汇成了一条流动的河，这条河造就了我们生命中美丽的情感之景。

母爱是最伟大的爱。她是我们生命中最重要的人，也是我们第一个要感恩的人。他赐予我们生命，教会我们做人的道理。在无数个春夏秋冬，熟不知操了多少心，担心衣食住行担心。担心。担心……在她身上缠绕。那乌黑浓亮的青丝曾是她的骄傲，可如今那头青丝却已成为过去，取而代之的.是美丽的银发。那轻灵的眸子代表着对新鲜的好奇。可如今皱纹偷偷的在岁月中悄悄地爬上了那双灵动的眼睛。那嫩白的双手曾是她的高贵，我们要向他们感恩。感恩他们对我们多年来的哺育与操不完的心。但这却完全用不的语言代替。

学会感恩，使这茫然的大地有了无限的生机。学会感恩，使是世界充满爱。在这世界上，我们要感恩一切事物，是她们造就了我们。而我也只可以有很小的奉献来对待。现在我也只能将千言万语用几个字来代替，我要对世界说“谢谢!”

《我学会了骑自行车》

第一次，是人生中最难忘的时候，如果人生是一本图画本，那么第一次一定画最醒目的地方。

第一次，总是坎坷的。

今天我和爸爸一起下楼，爸爸说：他要教我骑车，我小心翼翼地爬上座椅，自行车摇摇晃晃的，让人感觉十分踏实，好像它随时随地都会倒一样。见我这么害怕，爸爸就帮我扶稳车尾，于是我一点点往前骑。

后来爸爸竟然神不知鬼不觉地把手松开了，又过了一会儿，我因为以为爸爸还扶着，就加快了速度，可一下，我没把稳把手，只听“砰”的一声，我就和大地来了一次拥抱，我往后一看，原来爸爸根本已经没扶着了。

我不服输，便再次开始，这回我骑了很久，慢慢的，我心中骄傲的小火苗燃烧了起来，于是我又开始快速的骑，可没过过多久，我又再一次失去平衡，来了个人仰马翻。

就这样试了一次又一次，我的信心，慢慢的被一次又一次的冷水浇灭了。我垂头丧气的盯着自行车发呆，心想：哎，自行车呀，你说说我这是哪里得罪你了，你就偏不让过我好好骑呢?

我又试了好多次，终于找到了我骑不好的原因，那就是我有一点点成功，就容易骄傲，这个道理不仅能用在骑自行车上，还能用在其他的很多方面，这样一来，我便开始全神贯注，果然，没多久我就能很顺溜地骑了，我在往后也不会再犯骄傲自大的错误了!

每天，爸爸妈妈在厨房里忙忙碌碌，叮叮当当的忙着做饭，看着他们一阵辛苦的劳作后，端到饭桌上的各种炒菜，我真的很羡慕，总想能让他们教我做几道好吃的美味佳肴，也能让我得到锻炼。

今天是星期六爸爸在家里休息，我也早早的做完了作业，看着爸爸又走进了熟悉的厨房，我赶紧跟了进去，爸爸看见我进来对我说：“宝贝，你来厨房干什么呀?”我说：“爸爸我想跟你学做饭和炒菜”。爸爸哈哈笑了起来对我说：“你还小那，等你长大了以后我再教你如何做饭吧”，说着就把我从厨房里轰了出来。我很不服气又进来厨房，郑重其事的说：“爸爸，我是真的想跟你学习的”，爸爸见我一脸认真的样子就说：“好吧，那我就教你学做饭，但是你还小在厨房里要注意安全，不要滑到了，不要让火烧着了，更不能让热油给烫着了”，我说：“好的，爸爸我一定注意”。爸爸说：“今天，我就教你做一道炒鸡蛋的菜吧!”，我兴奋地说：“好啊，爸爸我就学做炒鸡蛋”。于是爸爸从冰箱里拿出来3个鸡蛋，把鸡蛋一个一个的打在碗里，蛋壳扔在垃圾桶里，又往鸡蛋里放了一点点盐，用筷子在碗里打起了鸡蛋，他拿筷子的手飞快的有节奏的“叮叮”地搅拌着鸡蛋，不一会爸爸给我看碗里的鸡蛋，我说：“爸爸，鸡蛋成了鸡蛋粥了”，爸爸说：“只有鸡蛋成了这个样子，才能炒的”，接下来爸爸打着了煤气灶放上铁锅，等锅烧热了爸爸又放进去了一些食用油，等油加热到冒烟了爸爸告诉我油温刚好，就见爸爸把打好的鸡蛋粥倒入油锅，反复不停用炒菜勺来回翻炒，鸡蛋炒到金黄色的时候，爸爸拿出了一个盘子，把炒好的鸡蛋盛在盘子里，这样一道香喷喷的炒鸡蛋就做好了。

我跑出厨房，高兴地对妈妈说：“妈妈我学会炒鸡蛋了，以后爸爸不在家的时候我也可以给你做饭吃了”，妈妈说：“傻孩子，做菜可是一门技术，以后还要多学习啊”。

鸟儿只有掌握飞行的本领，才能展翅高飞;花儿只有耐得住寂寞，才能争奇斗艳;树木只有顽强不息，才能茁壮成长然而，人只有学会生存，才能叩响彼岸成功的大门。

记得鹰最长可以活到九十岁，可以说是著名的长寿动物之一。可鹰到了六十岁的时候需要做一次选择，因为鹰到了六十岁的时候，羽毛已经无法支撑它飞上天空;爪子已经不再锋利，难以抓住猎物;喙已经变得弯曲，无法再咬住猎物。这时候它就需要做出选择，是选择继续等死，还是选择涅槃重生，多数鹰都会去选择重生。重生就是先把喙往石头上磕，把喙给嗑碎，等新的喙长出来之后，便用新喙将爪子给一根根拔掉，等长出来又新又锋利的爪子之后，又用新爪子将羽毛也一根根拔掉，等新羽毛也长出来之后，鹰便可以再次翱翔于蓝天。这一整套重生工作一共要经历一百五十天左右，之后鹰便可以再活三十年。

雄鹰这种重生本领使我深深的震撼。

记得有一天下午放学的时候，我独自走在回家的路上，一个又高又瘦的中年人向我打招呼：“小朋友，放学了?”这句话听起来很平常，我随意答道：“是啊。”他又问我：“小朋友，你认识我吗?我是你爸爸要好的同事啊。”可我并不认识他，他又说：“你爸爸要加班，让我来接你回家，来，跟我走吧!”顿时，我对他产生怀疑，我心想：爸爸妈妈告诉我不要跟陌生人走，他们也许会把你给绑架到一个不为人知的地方。于是我对他说：“叔叔，我去超市买个冰淇淋，你先走吧。”可他依然跟着我。于是我急中心智，对着远处迎面而来的男子喊道：“爸爸，你怎么来了?”我对那位陌生人说：“爸爸回来了，我们过去吧。”“不用了，我有事先走了。”

成功脱险后，我重重地吁了一口气。这件事告诉我：当遇见坏人时，要保持冷静，正确运用自己的智慧与坏人周旋，才能达到保护自己的目的，才能像老鹰一样更好地生存在这个世界上。

有一种表情叫做微笑，有一种失败叫成功。 ——题记 There is an expression called a smile, and there is a failure called success.--Inscription

人生就像一场无止境的梦，变幻不定的世事，就像梦一样不可触摸，真假善恶，也像梦一般无法预料，在这漫长的梦中，你也许不能改变周围的环境，但你能改变你自己，改变对生活的态度，那将是一个转折。

梦有噩梦，不如意的事十有九，小时候可能是红色的叉叉，长大后可能是难找的工作。于是这梦境便有了一个代名词‘失败’。失败会让你变得失落，但那是一种收获，它会让你的脑子变得清醒，从而激发你向上。千万不要让失败演变成悲伤，否者它一旦萦绕这你，便会沦陷成绝望。

微笑折面对失败，爱迪生进行千百次试验，经历了数不清，最终发现了乌丝用来做电灯的灯丝，他成功了，其实从他没有放弃依然笑着坚持下去，只不过这一次是所有成功的凝聚。

微笑着面对失败，苍鹰击于长空，划过美丽的弧线，凌驾于万顷之上，是何等自由!可我依然记得，它的壮美，是噬血的美!从一出生起，就要不断练习飞翔，那是一种近似于爬的飞翔，然后进行更艰难的训练，以食物作为奖励，最后将它的双翅折断，从悬崖上推下去，只有再一次腾飞，才可以一览天下万物，领略那似被颜料倾洒的蔚蓝天空。

微笑着面对失败，腊梅开于寂冬，总能想到那宽广无垠的大地上，有一株凌雪而开的腊梅，淡淡的香气弥漫我的鼻腔，是多么的清香啊。可你曾知，它扎根地下，零下几度的严寒威逼着它。那花蕾边上的结瘤，也许就是其眼泪的化身吧。

我想说，失败了不要紧，你尽可以扩大悲伤的情绪，但那只是一瞬间的，继而你要微笑。转失望为希望，化挫折为新生，望着太阳，将所有思绪沉淀下来，你会发现一种近似于禅境的美。来，深吸一口气，我们要微笑!

昨天晚上，爸爸特地买了大头虾准备红烧大头虾。

爸爸盛了一盆水，把虾倒到水里，让大头虾先游一会儿游干净。拿剪刀把大头虾的触须和它的钳子给剪掉。我问“为什么要剪掉触须和它的钳子给剪掉?”“因为吃的时候再弄很麻烦。”爸爸说，爸爸想得真周到。再点火，煤气灶按钮拧开，“轰”的一声，蓝色的火苗就窜出来了，爸爸再绕着锅倒入10毫升的油。

接着把刚剪好的大头虾倒入锅里，下锅时锅里发出了“噼里啪啦”的声音，爸爸再慢慢地翻炒，我问爸爸：“爸爸，为什么炒虾时要翻炒?”“因为要让虾受热均匀呀!”爸爸亲切地对我说。我看了看虾，大头虾由深绿到了红色。然后，爸爸加了一点糖，一点盐和酒。我问爸爸：“为什么要加酒呢”?爸爸说：“那是要去腥味。”过了几分钟，大头虾发出了阵阵香味，让我迫不及待地要吃了。

最后，爸爸装盘。大头虾每个都弯起了腰，像在睡觉。我品尝着美味的虾，真是色、香、味俱全。我以后还要吃爸爸烧的大头虾。