我学会了做菜(汇总20篇)

英国作家萨克雷说：“生活就是一面镜子，你笑，它也笑;你哭，它也哭。”你感恩生活，生活将赐予你灿烂的阳光;你不感恩，只知一味地怨天尤人，最终可能一无所有! British writer Sacley said: "Life is a mirror, you laugh, it laughs; you cry, it also cry." You are grateful to life, life will be given to life.Your bright sunshine; you are not grateful, you only know that you complain about the sky, and you may have nothing in the end!

——题记

花儿感谢太阳让她茁壮成长，雄鹰感谢天空让他自由翱翔，我们也应当学会感恩。

因为感恩，使我们在失败时看到差距，在不幸时得到慰藉、获得温暖，激发我们挑战困难的勇气，进而获取前进的动力。就像罗斯福那样，换一种角度去看待人生的失意与不幸，对生活时时怀有一份感恩的心情，则能使自己永远保持健康的心态、完美的人格和进取的信念。感恩不纯粹是一种心理安慰，也不是对现实的逃避，更不是阿Q的精神胜利法。感恩，是一种歌唱生活的方式，它来自对生活的热爱与希望。

对太阳的“感恩”，那是对温暖的领悟。对蓝天的“感恩”，那是我们对蓝得一无所有的纯净的一种认可。对草原的“感恩”，那是我们对“野火烧不尽，春风吹又生”的叹服。对大海的“感恩”，那是我们对兼收并蓄的一种倾听。感恩是一种回报。我们从母亲的子宫里走出，而后母亲用乳汁将我们哺育。而更伟大的是母亲从不希望她得到什么。

就像太阳每天都会把她的温暖给予我们，从不要求回报，但是我们必须明白感恩。感恩是一种对恩惠心存感激的表示，是每一种不忘他人恩情的人萦绕心间的情感。学会感恩，是为了擦亮蒙尘的心灵而不致麻木，学会感恩，是为了将无以为报的点滴付出永铭于心。譬如感恩于为我们的成长付出毕生心血的父母双亲。

感恩是尊重的基础。在道德价值的坐标体系中，坐标的原点是“我”，我与他人，我与社会，我与自然，一切的关系都是由主体“我”而发射。尊重是以自尊为起点，尊重他人、社会、自然、知识，在自己与他人、社会相互尊重以及对自然和谐共处中追求生命的意义，展现、发展自己独立人格。感恩是一切良好非智力因素的精神底色，感恩是学会做人的支点;感恩让世界这样多彩，感恩让我们如此美丽!

感恩是一束金色的阳光，能融化冰雪，让我们学会感恩，让这束阳光照耀在我们大家的心底!

凡是去过“肯德基“店的人，都会看见店门口的一座塑像，那是一位外国老人，身穿白西装，样子和蔼可亲，他说是桑德斯上校。他是全世界最大的速食炸鸡连锁店的创始人，一个65岁才开始创业的人! Everyone who has been to "KFC" will see a statue at the door of the store.It was Colonel Sanders.He is the founder of the worlds largest fast -food fried chicken chain. A person who started to start a business at the age of 65!

桑德斯上校退役后身无分文，拿到平生第一笔救济金只有105美元。他问自己：我到底还有什么资源可以利用呢?我能为人们做出什么贡献呢?他冥思苦想，突然想起一个秘方，那是一个炸鸡的秘方，人人都喜爱它。我何不把这个秘方卖给哪家餐馆，教他们如何制作?

在那以后的两年里，桑德斯驾着自己的那辆“老爷车”，穿着可笑的白西装，踏遍了美国的每一个角落，逢人便推销他的秘方。

他被拒绝了1009次，直到1010次，才听到第一声“同意”。多少年后，“肯德基”成了世界上最大的炸鸡连锁店。

落榜后的名人

3次落榜的明代著名医学家李时珍，经过20年的刻苦钻研与实践，走遍了长江，黄河流域，参考了800多种医书，写成了医学巨著《本草纲目》。

4次落榜的清代文学家蒲松龄，深入民间进行采访，写出了著名的文学作品《聊斋志异》。

3次落榜的剧作家曹禺，年轻时一心想当医生。报考北京医学院失败后，积极参加戏剧活动，阅读了大量欧美文学和戏剧作品，写出了《雷雨》、《日出》等具有很大的影响的戏剧作品。

4次落榜的严文井，20岁左右，在北京两年中报考了4所大学，均落第。后到北京图书馆当小职员，秉烛夜读，翻译大量外文书籍，成为我国著名作家。

3次落榜的翻译家苏阿芒，选择了自学道路，掌握了20多种语言，在50多个国家和地区刊登过文学作品和论文，瑞典一家杂志称“文学领域的一颗新星在东方闪光

我欢快的从天空的怀抱中挣脱，潇洒奔向你的怀中，可不要把我拒于千里之外，我只是想和你说几句悄悄话……

——题记

你悄悄落下，来时总要扮个鬼脸，让我们知道你将来临，生怕我们不把你当回事。你淅淅沥沥的飘下，为伏案工作的人舒缓紧张的心情，为烦躁不安的的人抚平心灵的波痕。为孩子带来欢喜，为花草带来洗礼。

或许是你的母亲教育你做好事不留名。所以你总是润物细无声，在我们不知道的时候。偷偷地和花草讲悄悄话。

雨呵，雨呵，我也来亲近你了。我走进了你的世界，静静聆听着你对我说的窃窃私语。你轻声的对我说：“我偷偷的跑了下来，从天宇到大地，多么遥远的距离，尽管我一直唯一的在飘摇，可我却从不感到孤独。在高空，鸟儿陪我一起飞过，和他一起畅谈自由翱翔的快意。当到达大地时，我认识了鲜花，她告诉我伫立在泥土中，那种不屑一顾的坚定。当落入溪流中，我随流水漂泊，自那以后，我便不是唯一了。如果你听到了“沙沙…沙沙”的声音，那是幸福地笑出了声。”

聆听雨，聆听它的孤寂与满足。

我躺在草坪上，张开双臂，尽情的感受雨的欢乐。

小雨滴轻轻抚摸着我的脸。丝丝凉意让我觉得格外平静。我闭起眼，静静地听着。“叮咚叮咚”这是雨落在了溪流里吧。“滴答滴答”这是雨敲击树叶吧。“哗啦哗啦”这是雨淘气地落在了人家的屋顶上吧。我不禁嘴角上扬。

雨仍快乐地下着。似乎永远不知道疲惫。它勇敢地扑向大地的怀抱，它知道，它会消失，但它无怨无悔。它愿意把自己奉献给每一个生灵。它用自己的全部去给万物洗礼，或许这也是它的快乐。我问它：“值得吗?”“值得啊。”在“刷刷”的声音中，我明白了。

聆听雨，聆听它的奉献与欢乐。

梧桐更兼细雨，到黄昏、点点滴滴…

信任，不是虚无缥缈的承诺，更不是遥不可及的想望，而是发自内心的真诚。 Trust is not a promise of nothingness, nor is it out of touch, but sincerity from the heart.

回首历史，何不是信任涉足的脚印?历代中，的是刘备。刘备，说也奇怪，军事谋划，他不如诸葛老师;论武力，他不如关羽、张飞。那为何这些奇才都心甘情愿地为刘备服务?对，那就是信任，信任使他得到了多少知己，关羽誓死不从曹操，这便是信任的神奇。

信任，多么崇高的字眼，又多么神奇啊!人缺乏信任便会从朋友变为陌路，若充满信任会让人从歧途走向正道。

忆两年前，那时，我班有一个失去责任心的孩子。他打破班里的窗玻璃，总会不以为然地说：“反正打破了，大家一起买不就得了。”然后潇洒地甩袖而去。假如有人事忙叫他帮忙买东西，心里总是忐忑不安地不时望一下他远去的背影，当然，最后总是钱被贪污了一部分。从此再也没人叫他去帮忙了。

某天，我玩了很久回到教室，突然觉得很渴。一手翻开作业本，一手将他呼过来，请求他帮我买一瓶睡。他欣然答应，我随手将钱递给他，心中无一丝担心，又说了一句路上小心才给了他，听完这话，他的脸微微涨红，嘴角荡漾着一丝醉人的微笑，然后说出了他平生第一次接过钱后说出的话：“放心，我会很快的。”之后大跨步飞奔出教室，与平时的那蜗牛般的踱步截然不同。他出了教室，我不再回头。因为，我相信，他的笑容不会骗我，他也不会骗我，我放心地写起了作业。

自然，最后的结果也是圆满的，很快赶回来。从去到回来不到2分钟，我真是惊奇啊!从教室到小卖部有0.3千米的路程，在这个过程中，再怎样也不能进行贪污。但我顿时明白了，他是想保持信任的美好，我欣然地给他一个微笑，不是应付，而是发自内心的真诚。他也同样对我报以微笑。

信任，是美好的，或许是一个微笑，或是一个赞许的眼神，但同样能给人美好，称为永久的回忆。

那是一个快乐的星期天，我们全家聚在一起包饺子。

妈妈准备好皮和馅，大家都围着桌子包起饺子来。我也吵着要学包饺子，妈妈答应了我，并且在旁边给我做示范。只见妈妈左手拿着饺子皮，右手把肉馅放到饺子皮中间，两只手同时一捏，一个漂亮的饺子就誔生在妈妈的手里了。啊，原来包饺子有这么简单。我迫不及待地学着妈妈的样子包了起来。

我捏住饺子的这边，那边的馅冒了出来，捏住了那边，这边又冒了出来，后来，我干脆把饺子放进手里，两边同时一捏，两边的馅没露出来，但它的“肚子”却破了，我连忙拿来另一张皮把它的“肚子”补上，再看看妈妈包的饺子一个个都像一个个“大肚将军”，而我包的叫劲，还没上战场，就被敌人打趴下了，大家看了我捏的以后，大家都笑得合不拢嘴了。我生气地说不学了，站起来就要走，妈妈说：万事开头难，只要你认真地做，一定会成的。我听后又认真地包起饺子来。我终于掌握了包饺子的技巧：不能用力太大，否则馅会出来，也不能用力过小，否则包不住。这时，我累得满头大汗，用手一擦，大家哈哈大笑起来，我照了一下镜子，看见自己变成了大花脸，也哈哈大笑起来。妈妈把我们大家捏的饺子放进锅里煮，饺子煮好了，我吃了一个，多好吃啊！

品尝着自己的劳动成果，感觉特别香！

《我学会了弹吉它 》

吉它，是一种很多人喜欢的乐器，但要把它学好也绝非易事。今天，就让你们去看看我的“吉它成长之路”吧!

我五岁时，家里有一把古典吉它，我经常好奇地把玩它，渐渐地，我就喜爱上了这种乐器。可当我匆匆赶到琴行时，老师却说我太小，不收我这个学生。等到二年级的时候，我又满心欢喜地来到了琴行，那一天，我的吉它之旅就正式开始了。

第一次上课，老师教我用右手空弹，这样的练习很枯燥，而且稍有不慎，就会将手指磨破，但我从来没有停止过这样枯燥的练习，尽管我的手是那么疼。过了一段时间，我就能开始弹唱了。第一次弹唱时，我激动万分，大声地唱着《两只老虎》。在日复一日地练习中，我慢慢可以自学教材上没有的曲目了。我要感谢老师给了我那次在广场表演的机会，虽然那只是简短的一首曲目，却意味着我离歌手的梦想又近了一步。

记得有一次，我弹琴太专注了，居然连爸爸喊吃饭都没听见，直到爸爸走近我在我耳边说了好几遍，我才慌慌张张地扔下吉它，向餐桌奔去。

这就是我的绝招，你会这一招吗?

我想学骑，因为许多大大都会骑自行车我也想学。回到缠着给我买了一辆自行车。

爸爸把自行车拿了了来，放在院子里，我心想如果摔倒了，怎么办?我赶紧冲到家里拿出头盔戴在头，绑好护肘和护膝。我先端端正正地坐在座椅上，我紧紧地握住车把手，一只脚放在踏板上，另一只脚放在地上慢慢向前滑动，心里特别害怕，感觉心马上要跳出来一样。还没骑到两米就摔倒在地，我被车压着，泪水不停的在眼眶中打转。摔得我的手隐隐作痛，心想我不能，要，我一定要学会骑自行车。

这时爸爸走了过来，对我说我帮你扶着座椅。说完，我忍着疼痛把车扶了起来。爸爸紧紧握住身后的座椅，在爸爸的帮助下，我围着房屋骑了两圈。不像一开始摇摇晃晃，心里想终于骑了两圈。我对爸爸说：你能不能松开手，我想自己骑。爸爸答应了。我扶着栏杆坐到座位上，目不转睛地盯着前方，双脚慢慢地踩踏板，向前骑去。这时车子不像一开始一摇一晃的稳了许多。感觉爸爸在后面扶着我，向后一看，爸爸正坐在椅子上喝茶呢!我心里怦怦直跳，心想：我学会骑自行车啦!我对爸爸说：我了，我学会骑自行车了!

通过这件事我明白了一个道理，做什么事只要，不放弃就一定会成功!

我的成长故事多得像天上的星星，有一样是让我感到最深刻的，那就是：我学会了骑自行车。

在我六岁那年，妈妈给我买了一辆自行车。因为这辆自行车旁边有两个轮子，所以我不会摔倒。一天，我看见一个和我差不多岁数的人，骑着一辆旁边没有轮子的自行车。我想，他都能骑得到，我也可以啊!我回到家，就缠着妈妈叫她把那两个轮子拆掉。妈妈说：“不行，你会摔倒的。”我说：“我不怕疼。”妈妈说：“摔疼了可不要怪我啊!”“知道了，”我说。

一个风和日丽的星期天，妈妈叫醒了我，说：“快起来，我叫你骑自行车。”我一听，十分高兴，立即洗脸刷牙。一开始，妈妈在后面扶着我。可是，妈妈一放手，我就摔得四脚朝天了。我说：“我不学了!骑自行车这么难!”可是，妈妈说：“不行!虽然，骑自行车是很难，可是，你学东西不可以半途而废。做什么事情都要有恒心。”听了妈妈的话，我又鼓起了信心了。我渐渐的，渐渐的学会了，不再需要妈妈在后面扶着我了。

这件事情只是一个小插曲。可是，我却从这件事里明白了：学什么东西都要恒心，不能半途而废。

《我学会了做蛋炒饭》

去年暑假，我学会了做很多事，例如：洗碗、擦桌子、拖地和整理房间……让我印象最深的是学做蛋炒饭。

做蛋炒饭的步骤有点复杂：先拿出两个鸡蛋轻轻地敲了敲，然后双手往两边一拨，“咚”，透明的蛋清包裹着蛋黄落在碗里。我拿了一双筷子，顺时针地搅拌着蛋液，直到蛋清和蛋黄融为一体。我站在灶台边，打开灶火，等着锅里的水都烧干后，倒入适量的油，再把鸡蛋液轻轻地倒入锅中。在倒进去的时候，妈妈告诉我：“碗边不能有水，不然锅里面的油会因为接触水分而蹦出来，溅到身上就会起泡。”我听后非常害怕，便左手拿着锅盖挡在前面，像个士兵拿着盾一样，接着用右手拿着锅铲，越过像盾一样的锅盖翻炒着鸡蛋。由于，没有掌握好火候，翻炒速度慢了，结果鸡蛋有点焦黄了。然后，我把米饭倒了进去，米饭倒入后，我兴奋地挥动着锅铲，不停地翻炒着，在翻炒的过程中，焦黄的鸡蛋把香喷喷的米饭给包裹住了。这时再撒上盐，倒点味极鲜酱油，加入少许猪油，这样炒出来的饭就更香了。一阵快速翻炒后，关火，一碗香喷喷的蛋炒饭就大功告成了。

虽然蛋炒饭最终炒成功了，但色泽上还是差了那么一点。妈妈看到我有点失落的表情，便安慰我说：“毕竟这是你第一次做，蛋炒饭能做得这么好，已经非常棒了，也不要气馁，下次一定会做得更好。”听了妈妈这句话，我端起碗吃了一口蛋炒饭，觉得更香了，心里美滋滋的。

妈妈做的饭特别好吃，所以我也想学做饭。

一天傍晚，我让妈妈教我做饭，妈妈说：“不行，你会做得很难吃的。”我说：“不会的，要是我做得不好，下次再也不向你要东西。”妈妈听了，犹豫了一下，说：“那好吧，你要做什么菜?”我说：“土豆丝。妈妈说：“好的，我来教你吧!”

“首先你要切土豆丝，先把土豆洗干净去皮，然后把土豆切成片，再切成丝。”我一步步地按照妈妈说的做。可是我切土豆时切下来的片和丝总是吸在刀片上，于是我在刀片上粘了一根牙签，这样土豆一碰到牙签就滑下去了，我还把葱蒜辣椒也切好。

接下来就是炒菜了，先点火，等锅热了再倒点油，不要倒得太少，让油预热一下。过了一会儿，油发出了噼里啪啦的声音，我赶紧把土豆丝和别的配料通通放进去，只听见了“轰隆”一声，我吓得跑出厨房。妈妈说：“快点炒菜，不然就糊了。”我小心地走进厨房，拿起锅铲在锅里翻炒了几下，渐渐的，我不怕了。妈妈说：“快点放调料。”我打开调料盒，看见两种白白的颗粒，我分别用手沾了一下，一个很甜，一个很咸，于是我放了一点盐，然后继续翻炒……我终于做出了我人生的第一道菜——土豆丝!哇，真好吃!

学会做菜后，我有时都会做一道菜，不是番茄炒鸡蛋，就是凉拌黄瓜。有一次妈妈出去逛街了，我想给妈妈做水果沙拉，我用苹果、香蕉、芒果、西瓜来做，我拿出这些水果，切成块放进水果盘里，挤上沙拉酱，放进冰箱，妈妈回来了，我给妈妈尝了尝，妈妈说：“哇，真好吃呀!”“我也尝一尝。”我说：“哇哦，简直是人间美味啊!”

怎么样?你是不是也心动了?

坚强！多么耀眼的字眼啊！老师曾说：“坚强，是心中信念的支柱；是人生成功的奠基。”幼时的我，想要变得坚强，现在才发现学会坚强需要付出很多很多……

时光消逝，日历换了一本又一本，树轮也一圈一圈的增加，我知道，最可怕的一天终于来了。抬起头望天，依旧是那一片从未改变过的蔚蓝，可如今的我却改变了不少。“初三了，魔鬼式的学习训练开始了。”校园里只听见那些埋怨喊苦的声音。我又何尝不是呢？离开了那好奇欢乐的初一，离开了那探求知识的初二。还没转过神，初三就直逼而来。

记得两年前刚踏进初中大门，信心十足的我们准备在初中弄一场自己辉煌的风雨。满腹期待的我们向自己的新路途迈进。因为初中生就不再是儿童了，而是附有理想的青少年。

刚进初一，我看着老爸老妈那满眼期望的目光，我郑重向他们承诺：“我一定会努力，一定会成功，你们等着我拿着最好的成绩回家。”因为我坚信有付出就会有收获。第一次见到班主任后，老班那严厉的目光盯着我，好像在告诉我：“一定要努力，我相信你。”

也许是因为这些信念支持着我，我一直在努力，一个月后的第一次月考，我全力以赴，可最终的结果却出乎了我的意料。回到家，爸爸妈妈也没骂我，反而安慰我，这让我更加内疚。原来付出也不一定有收获。晚上自己一个人偷偷在被子里哭，不敢告诉任何人，原来所有的委屈竟然不知道找谁倾诉。

两年过去了，初三了，这两年不知哭脏了多少张被子，不知在爸妈、老师、同学面前假装没事了多少次，不知因为学习上和生活上的压力掉了多少头发。可收获的却很少，在爸妈、老师、同学面前假装坚强，其实我的心里真的支持不住了，但为了你们，我只能不放弃。当老妈在别人面前夸她的女儿，当老师在爸妈面前夸他的学生，他们的女儿。其实我一点也不开心，因为我自己真的没你们想象的那么坚强，没你们想象的那么努力。

初三了，该来的还是要来，过去的始终不会再回来。但我只想对爸妈、老师说：“其实，我没你们想象的那么坚强。”

人的生命是非常脆弱的，就像蜡烛的火一般，风一吹就灭了。生活中，有许多看起来很小的事情实际上都会严重地威胁着我们的生命。所以我们要学会生存，掌握生存的本领，保护好自己的生命不受伤害。

就在我六岁那时，我并没有自我保护的意识。

一天，我和我的一个妹妹然在一个池塘边玩水。正当我们玩得开心时，我由于身体向前倾，重心不稳，一下子掉进了水里。我急忙喊“救命”，并且下意识地在水里扑腾。但是不等我喊救命，水就已经灌满了我的鼻子和嘴巴。然在一旁不知所措地看着我，过了好大一会儿她才急忙跑回家喊她的妈妈，然后她拉着她的妈妈急忙跑了过来。她妈妈看到在水中挣扎的我，一下子把我拽了起来，我筋疲力尽地趴在地上，那样子不知道多狼狈了：头发全部湿透了，衣服也全湿了，身上嘴里还有泥巴。我的肚子喝了满满一肚子的水，胃里难受极了!那时我真想哭，可是，又哭不出来，这是我自己不小心造成的，又能怪谁呢?

回家后妈妈和爸爸都狠狠地批评了我，比哪一次都凶，必竟这威胁到了我的生命啊!并且他们还教育我：不能在没有家长陪同的情况下到水边玩，如果溺水，不能与同伴手拉手盲目施救，应该立刻寻求周围大人的帮助。到现在我还不敢在水塘边玩水。

在生活中，我们一定要保护好自己，及时准确地运用自己所学的安全防护知识保护自己，使我们的生命不受伤害。

今天上午，老师布置了一个作业——泡绿豆芽。我一听说要泡绿豆芽，心中暗暗决定：我一定会把它泡好，长出芽来。

我先拿了一个大瓶子和一些新鲜的绿豆，再把绿豆放在瓶子里灌一点水，这样准备工作就完成了。

泡了十分钟，我就看到了绿豆变成淡绿色的，还有水也变成了绿色的，这大概是水吸收了绿豆的颜色吧!一天后，我观察到了小绿豆的皮都裂开了，露出了黄色的小肉。可我不明白为什么这几天它长不出小芽来呢?忽然，妈妈走了过来，看到了我闷闷不乐的样子就问：“怎么了，恩倩?”我伤心地说：“妈妈，你看我这两天精心、认真地照顾它，它怎么就长不出芽来呢?”妈妈说：“你还要把湿毛巾放进去裹住它。”我听了妈妈说的话，我就把小绿豆裹得结结实实的。四天之后小绿豆就长了一个“小尾巴”，我高兴极了，小绿豆终于发芽了!

我终于学会了泡绿豆芽。

我今年10岁了，像一只幸福的小猪，过着饭来张口、衣来伸手的生活。而爸爸就像魔法师似的，给我们端出各种各样的美味佳肴，令我羡慕不已。“爸爸，我也想跟你学炒菜。”爸爸看了我一眼说：“可以啊，你最想学哪一道菜呢?”我毫不犹豫地说了自己最最爱的可乐鸡翅。

星期天，爸爸的美食课堂正式开课啦!

首先，爸爸让我把鸡翅洗干净，放在一旁待用。紧接着我们把燃气灶打开，我们将油倒入锅中。不一会儿，锅里发出哧哧的声音，锅里的油像一个个调皮的小气泡，在水里跑啊跳啊。突然，啪一声飞窜而上，差点溅到我。爸爸说：“别怕，你现在把葱姜蒜倒入锅中，发出香味再加入鸡翅翻炒哦。”我跟着爸爸的步骤翻炒着鸡翅。渐渐的，鸡翅表面变得金黄金黄，接着我将可乐倒入锅里，再淋上一点点老抽。

我轻轻的盖上锅盖，透过锅盖的玻璃，我可以看见在鸡翅在锅里“咕嘟咕嘟”地煮着。我心里无比期待，幻想着掀开锅盖的那一刹那，那扑鼻的香味得有多美味呀!时间过得可真慢啊，我越等越着急。就在这时，爸爸说：“你看，鸡翅的汤汁变少了，颜色变成了美味的巧克力色，现在你再加一点点盐，咱们的鸡翅就快大功告成啦。”我掀开锅盖往锅里加了点点盐，看着红润、鲜亮的鸡翅，闻着诱人的气味，馋得我直流口水。

爸爸说：“只要认真，你可以从很多事情中找到快乐。”我一边啃着我的劳动成果，一边不停地点头。心里乐开了花。

我想学骑自行车，因为我们班同学大部分都会了，还有，我也想学一个比跑步速度更快的东西。

我刚刚开始学，我的手一直在发抖，心怦怦直跳。刚刚要跨上自行车，就摔了一大跤。爸爸在一旁安慰我：“不哭，爸爸刚骑自行车也是这样的。”爸爸扶着自行车，让我安全地跨上去。我手握住车的龙头，脚踏踏板。爸爸轻轻推着我，我的手发抖得更厉害了。

爸爸突然用力一推，我不敢睁眼，就使劲往前骑，结果又摔了一跤。我的膝盖流血了，爸爸给我清洗干净，贴上了创口贴。我又继续学。

这一次，我胆大了许多，我控制自己不再发抖，但我还是一直在看着地，我慢慢地蹬，爸爸轻轻地推着我，对我说：“不要往下看，往前看!”我集中注意力，往前看。爸爸放手了，车子往右边歪，我往左边去，车子往左边歪，我往右边去。就这样，我可以歪歪扭扭地骑一段路了。后来，又经过了一个星期的训练，我已经会骑自行车了。

自行车看上去简单，其实很难学，必须要坚持训练。

我非常喜欢土豆丝炒肉，妈妈说：“爱吃就要会做。”于是，妈妈便教我做土豆丝炒肉。星期天上午，我按妈妈叫我做的方法学做起来。

我先挑两个又大又圆的土豆，把它洗干净，再削去皮，接着又把土豆切成丝，放进水里泡一泡，再切点葱花，找来炒锅，打开煤气灶，见锅热后倒入适量的花生油，油像无数个淘气的娃娃四处乱蹦，我对他们说：“小油点，你们慢点蹦，可别蹦到我身上。”呀！我忘了切肉丝，我就急忙关掉火，又把肉切成了丝，放了点淀粉抓了抓，妈妈说这样的肉炒熟后味道鲜嫩，我又打开煤气灶，把肉小心翼翼地放进锅里翻炒一会儿，我看见肉渐渐由红变白了，我知道肉熟了，再把切好的葱花倒入锅里，把土豆放进锅里翻炒一会儿，见土豆变颜色了，再放上各种调料翻炒一会儿，这样一盘香喷喷的土豆就做好了。

炒好之后，我想：我应该尝一尝，或许少了些调料。哎！我果然忘记放盐了，没办法，我只好再把土豆放在锅里放上盐翻炒一会儿，翻炒一会儿，我把土豆盛出来，我有尝了尝，这回土豆果然好吃了，这时，等得已经迫不及待的妈妈说到：“怎么还没好呢！”我说：“马上就好了。”

当我把这一盘色香味美的土豆丝端上桌，妈妈一边吃一边说：“真是我的好帮手！”听带妈妈的夸奖，我心里美滋滋的。

通过我学土豆丝炒肉这件事我明白了：无论做任何事，只要下苦功夫，就一定能取得成功。

在暑假中，我做过许多有趣的事，有抓虫子，包奇型怪状的包子有去过爬泥巴但我最难忘的就是暑假时爸爸教我游泳的那一次。

那是天气闷热的一天，爸爸带我回到家乡那似是避暑胜地的小河。车快到达家乡小河的时候，我打开车窗，一阵清爽的空气朝我扑来，远远一望，我看见了小河里的水草在微微漂动，我兴奋不已。

终于来到小河边，只见已经有许多人在水里游泳。因为我不会游泳，只能在一边呆呆地坐着。看着爸爸和其他人像青蛙一般，一下子潜水下去，一下子就要矫健地游到河的最终端。刚从水里上来的爸爸看见我愁眉苦脸的样子，一下子就猜到了我的心事，“想不想游泳？”我看了一眼老爸满口答应好。

爸爸首先让我跳进河里让我适应温度，我一跳下去，顿时学意全无。冷冰冰的河水，河水的深度，也让我感到了莫大的恐惧。“我会不会被淹死？”我心里默默地想着。爸爸把我拉上来的时候，我就像泄了气的气球，不敢再靠近河里。

老爸又气又好笑，我对我严肃地说：“还记得你的座右铭坚持就是胜利吗？”听了爸爸的话，我突然沉思起来：“要是这点小事都干不好，以后长大怎么立业啊！”。我马上站起来，接着继续游。爸爸一看，觉得我的动作不对，马上就来帮我矫正了姿势。

我听到爸爸说：“要保持冷静，身体保持平衡，双手、双脚要同时滑动。”但我每次都是屡战屡败，过了一会儿，我渐渐向前游去，我边游边叫：“我学会游泳了！”爸爸看着我，欣慰地笑了。

“坚持就是胜利”！它永远是我的`座右铭。

坚强这个看似不起眼的字眼，但它在现实生活中却十分的重要，有许多人一直都把坚强挂在嘴边，但真正做到的又有几个呢? Strong words, but it is very important in real life. Many people have always hung strong on their mouths, but they really do it.How many are you going?

还记得北京奥运会上刘翔因为脚伤退赛，但他有因此而放弃吗?不，他没有!他把伤养好后，继续坚持训练，最后在广州亚运会上重获辉煌。他以13秒09的成绩夺冠，并连续三次打破赛会纪录。这难道不是因为他很坚强吗?

还有贝多芬，他并没有因为耳聋而放弃写曲子，反而因为耳聋而更加的努力，不断地写曲子最后终于写出了闻名至今的曲子：《命运交响曲》等许许多多有名的曲子，使他扬名天下，受人尊敬。这难道也不是因为坚强吗?

在我身边也有许多例子，有一个人他家里并非十分有钱但他却十分有志气，一直想让自己变得富有。他开始创业，刚开始他赔了不少的钱，但他并没又因此而放弃，而是坚持了下来，最后竟然还办起了工厂，而且规模还在不断扩大，最后他变得很富有，不仅买了车子还在岛内买了房子，还有一个可爱的女儿。生活过得十分的幸福和快乐。说真的这个人一直是我学习的榜样，我希望以后也能和他一样并不是因为我贪钱而是想学习他那种精神。

是啊!如果刘翔他不坚强而选择放弃，他能有现在的成功吗?还有贝多芬他如果也没有坚强他能闻名世界吗?最后说说我邻居他也是因为坚强才能取得成功，由此可见坚强是多么的重要，只要我们学会坚强就可以克服一切困难，最后取得成功!

忍一时风平浪静，退一步海阔天空。

——题记

在人的一生中往往会有许多折磨，不论是谁那么最好的选择就是暂且忍让。忍是气度，是一种传统美德，可大可小。学会“忍让”是人生的必修课。

韩信小时候一次，有一个屠夫对韩信说：有本事的话，你敢用剑你的配剑来刺我吗?如果不敢，就从我的裤裆下钻过去。韩信自知形只影单，硬拼肯定吃亏。于是，当着许多围观人的面，从那个屠夫的裤裆下钻了过去。我并不认为这是懦弱的表现，这是一种大丈夫能屈能伸的表现。

汉武帝年间，李陵出击匈奴，结果兵败投降，汉武帝十分生气。司马迁为李陵辩护，因而得罪了汉武帝，获罪被捕，被判死刑，他说“人固有一死，或重于泰山，或轻于鸿毛，”为了完成父亲遗愿，完成《史记》，留与后人。司马迁受尽了狱卒的折磨，但他还是忍让了并散发出了属于自己耀眼的光芒。

古希腊神话中有位叫做普罗米修斯的神，他为了让人类免受苦难，便从上天偷了天火送给人类，并传授文化科学知识给人类，从此人类不断强大，拥有自己的文明。但这件事激怒了“众神之神”——宙斯，他把普罗米修斯绑在高加索山的悬崖上。每天都有秃鹰来啄食他的肉体，普罗米修斯——为人类而死的伟大的神，他忍受巨大的痛苦，成全人类的幸福，宁可死，也不做宙斯的奴隶。

忍让，是人的一种情感，是一种自然的反应。忍让是对人生的一种考验。忍让也可以锻炼你的意志和造就我们的智慧。正所谓“退一步海阔天空”，也许你忍让一下，误会就会消除了。

同时，忍让也是一种美丽，是我们每个人都需要的一种装饰内心的美丽!

窗外，细雨蒙蒙，雨水无情地打在紧锁的窗户上，坠落在天地中。窗外的蝉也没有了以往的聒噪，夕阳也缓缓的消失在了地平线上，没有了以往的欢乐，没了以往的声音。 Outside the window, the drizzle was covered with rain, and the rain was ruthlessly hitting the locked window, falling in the heavens and the earth.The cicada outside the window also had no previous noise, and the sunset slowly disappeared on the horizon. Without the past joy, there was no previous voice.

“为什么?难道我还不够好吗?”窗外穿上了清黛色的大衣的树，好像也在呵呵的笑着我的无能。美术比赛失利的场景，一遍又一遍的浮现在我的脑海，一遍又一遍的在我眼前闪过，似若这场比赛就在昨天，可它明明已经过了一个星期了呀，!这场比赛的失利，仿佛一个挥之不去的梦魇，每回想起一次，就像扼住我的咽喉，使我无法呼吸。

“孩子……”在我身后传来了妈妈温和而又小心翼翼的声音。“窗台外的花开了，你快来看一下吧。”我不情愿的转过去，说道：“是那株鸢尾花吗?”“是啊，你不是一直希望它们能早日开花吗?”我慌忙擦拭了眼角，不情愿的转过，拉着妈妈细腻而又温暖的手，来到了阳台旁。

现在是午夜11点，月亮早早的挂在了天空，照亮每朵花，每株草。深夜，大家都睡了，周围静悄悄的，静得能听见风的声音，静的能听见针掉在地上的声音，静的能听见自己的心跳声。月光把丝丝清凉洒向大地，也洒落在那盆鸢尾花上。

它真的开了!我不敢相信自己的眼睛，那蓝色的花瓣，就像一个正要扬帆起航的小船，还有那金黄色的花蕊，真的是太漂亮了!以至于我无法用言语形容了，如果将它们放大10倍，那无疑是在草坪里最耀眼的花朵。

“还记得那幅梵高的《鸢尾花》吗?”妈妈轻声提醒我。我当然记得，那是我最敬佩的画家的作品，怎能不记得。那一朵朵小小的鸢尾花，努力的去争取更大的空间，它们在昨天还是一个小小的花苞，是什么力量让它们一夜之间就绽放了呢?连小小的鸢尾花都这么努力，我还有什么理由不去努力呢……

之后，每天清晨，我在画室里迎来了第一缕阳光，每天傍晚，我亲吻最后一抹夕阳……新一轮的比赛即将开始，而我也做好了准备。

坚持，让生活更美好!

今天是端午节，家家户户都要包粽子，吃粽子，当然，我们家也不例外。你瞧，上午妈妈笑眯眯地叫我们全家一起包粽子。

先看看有什么馅吧!哦，有糯米、鸭蛋、绿豆、红枣、花生、豆沙，怎么样，够齐全吧!我拿了两把勺子，蹦蹦跳跳地向客厅跑去。这时，妈妈发话了：”今天我们主要包豆沙馅的，红枣馅的，绿豆鸭蛋馅的和绿豆花生馅的。我上网看了一下视频，其实包粽子挺简单的`，总共分4个步骤。

1、那两片粽叶围成漏斗状;2、把馅挖进“漏斗”;3、用粽叶包好;4、用线缠紧。简单吧?“”简单。“我和爸爸一口同声地说。

开始包了，我心想：这么简单，我5分钟就能包10个。可是，看着容易，做起来可就难。我包的粽子，不是露馅了，就是没包紧。看看妈妈手忙脚乱的样子，我扑哧一声笑了。爸爸却不做，对妈妈指手画脚的。爸爸无奈地说：”让我来吧，给你做个示范。“然后便认真地包了起来。

结果，也包的懒懒散散的。妈妈笑着说：”这这就叫示范呀?“爸爸不服气地说：”不比你包的强?“妈妈不和他纠缠认真包了起来。这时爸爸提议到楼上再看一遍录像。我和妈妈都同意了。我仔细地看了一遍，双手把粽叶轻轻弯成漏斗状，挖上6分满的馅，用粽叶认真包好，把线紧紧缠在粽子上，一个小粽子终于诞生了。

妈妈直夸我包的好，就是水平很高的爸爸也觉得不错。经过1个小时的”奋战“，我们的”战利品“可就硕果累累了，看着我们用劳动换来的一个个小粽子，我高兴地笑了。

这是我们家第一次包粽子虽然没有买的好吃，好看，但毕竟是我们亲手包的，吃起来比什么都香甜。