我学会了做菜【精选20篇】

上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！

上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。

刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！

听人说，尊重就像一种回声，你发出去什么，便在回音中得到什么。 Listening people say that respect is like an echo. What you send out and what you get in the echo.

——题记

新生的柳芽在微笑，露头的草儿在歌唱，或许是因为我们向他们播撒了尊重的目光。

幼年，身处幼稚园里，与伙伴一同起玩耍，相互打斗，争抢玩具，却明白互不伤害;少年，在小学校园中，与伙伴一起携手画图，结伴写作，在争执中翻脸，却懂得相互包容;青年，在中学这样一个酷似小社会的校园中，有些同学却遗忘记了尊重的含义。

还记得，在一个细雨蒙蒙的早晨。他，在我匆匆行走的路途中，夺走了我的目光。乌黑的发丝中掺杂着少许的白发，蜡黄的面颊趴着几缕岁月的皱纹，宽大的手掌上已是伤痕累累。由于略微的驼背，他一米七左右的个头更显蹒跚——他是我们学校的清洁工。

细雨依旧下，他一遍遍拾捡垃圾的镜头也在重复上演。当同学们匆匆从他身边走过时，他也在匆匆走着。他那略驼的背给他弯腰捡垃圾带来了不便。虽说气温不高，可豆大的汗珠还是从他的脸颊上落下来。我在一旁分明还听到了他在说着些什么，于是又靠近了一点点。我的耳朵清楚地听到：“孩子，我不埋怨你们制造垃圾，因为我的任务就是打扫它们。可是，你们常说的校园是我家。你们就那么爱护自己家园的环境吗?”我默默地走开了。不只是因羞愧，还是因冷风吹拂，身体有些吃不消。

清洁工伯伯的工作虽然在多数同学眼中是称不上多么伟大。可是，如果没有他，我们的环境又将走向何种地步?我们不去尊重他人的工作，将来，又有谁会尊重我们?

尊重，是一种回声。如若沉浸在自己的任意妄为中，我们必将得不到他人的尊重。这个社会需要我们用尊重回报它，需要真善美。只有你我齐心，社会才会更如你所愿地美好。尊重，是一种回声。请付出你那快要销声匿迹的尊重，为你赢得最纯真的幸福。

《我学会了做陶瓷》

星期二，我学会了做陶瓷。

这天，我和妈妈一起去德润做陶瓷。一进陶瓷店，我看见了精美的陶瓷，看到了这些陶瓷，我也迫不及待地马上开始做了。正在这时，我的妈妈办了一张卡让我去做，我很兴奋地坐下，开始做了。一开始状态还好，可渐渐的，陶瓷开始不听话了。这边扭扭那边转转，店里的阿姨看见了，连忙跑过来，抓住我的手，对我说：“放轻松。”说放轻松，我就真的轻松了很多，最后做得很漂亮。我做的是一个心形的茶杯。

做陶瓷看上去不难，可做起来却很难。

《我学会了做蛋糕》

我喜欢吃蛋糕，可是自己不会做，今天妈妈要做，我就下定决心学会它。

妈妈:“做蛋糕可不是一件容易的事哦!要很大的耐心的。”我还兴高采烈的说:“我可以的，快开始吧。”

妈妈拿出了鸡蛋、牛奶、面粉、白砂糖和一些自制的果酱。做好准备，先教我把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，我照妈妈的样子拿起鸡蛋小心打开蛋皮，想把蛋黄蛋清分离，可手一抖把蛋黄倒到了蛋清里，妈妈一边又教着一边用勺子帮我把蛋黄搯出来。鼓励我再次试着做。我按照妈妈的吩咐，小心翼翼的终于把蛋黄从蛋清里分离了出来。我非常开心，原来看是简单的东西，实际做起来也不是容易的。

下一步，我和妈妈把蛋黄加入分之三次的糖，再加入牛奶搅拌均匀，最后加入无颗粒的面粉调为糊，等待下步工序。接着开始调整蛋清调蛋清是最考验人耐心的时候，要把清如水的蛋清打成奶油状。这个过程需要用手不断搅拌一小时以上。我搅拌了一会儿，手已经麻了。妈妈又帮我搅一会儿，手也麻了，后面是我接着搅终于成为了奶油状。

然后我按照妈妈的要求，把蛋清分三次倒入蛋黄糊里，搅拌均匀，再倒入电饭煲，盖上盖子。等15分钟好了之后再焖了三到五分钟这样，美味的又漂亮的蛋糕就完成了。

大家尝过我的蛋糕都赞不绝口，我一下体会到了其中的乐趣， 心里也充满了成就感，同时也觉得干什么事只要细心耐心就一定能做好。

在生活中，人就犹如茫茫大海中夕阳下的一帆小船。他会被波涛所浸湿;会被海水的冰凉所感染;他前进的动力、希望会被狂风暴雨所灭。但不要忘了，他仍漂泊在离太阳最近的地方。

“生存”这个词，就好比你走在充满荆棘的道路上，你想办法去保护好自己和需要自己去保护的人，不让自己和别人受到伤害。还记得汶川大地震吗?从新闻中我们可以想象这样一个画面：原本是一片祥和，充满着欢声笑语的地方。突然间，山崩地裂，泥石流夹杂着岩石的滚落下来;原本满是笑语的声音变成了惊恐的呼喊;原本漂亮的房子霎时间倒塌;有些父母挣扎着把自己的孩子送出去，却想不到孩子已经死亡;有的孩子免于一死，却只能在坍塌的大街上茫然的看着这个世界发呆;有的已经是一家人倒在一起

这就是生存的抉择。但是，如果有所谓：“生存的能力”，那这样的情况会不会微微的减少一丁点?

地震时，理应选择“丁”型的墙角，在重合处抱头蹲下。房顶落下时，就会形成一个救命的三角区。很多人都知道这个常识，但在危险来临时，很少人会去思考，以一种镇定的心态去面对。当然，人不逃就会死，谁都不会傻到不去想办法逃亡。

“学会生存”，不仅指发生危险时的生存技能，它还存在于日常生活中。成年，总是会到“社会”上去的，从一个无知的在校学生到一个整天加班加点为生存忙于奔波的工作人。无疑，这个转变是巨大的，甚至无法承受。但是没办法，生活再糟再惨，你也得继续下去，你还有家人，你还有自己的事业要去完成。

当你变成一个人时，你要去主动承担原来不是你该做的事情，去计划所有的事情。就如同一只蚂蚁推着一块巨大在山坡上滚，这很累，但必须由他自己承担。别的蚂蚁也许会问他：“你干嘛不放下来?”但也只能回答：“我不能放。”是的，从开始，他只有两个结局，要么活着推上去，要么死着滚下来。不管他是自愿的还是玩玩的，他也只有两个结局，要么生要么死。有时，这只蚂蚁就是我们。

生存的原则就是坚持，还有在此过程中磨练出的心。终归会有一天，我们会驾驶着自己的小船，在大海中独自漂泊。自己去体会月亮的孤独、宁静;太阳的爆躁、温暖;海水的透亮、酸涩。以及身在大海的无助。

这叫什么?这叫生存。你有选择。你可以在海前退缩，你可以在地震前退缩，你可以在恶势力前退缩。说一句老掉牙的话。你能退一辈子吗!你不能。迟早有一天，生活会逼你学会你不曾见识过的生存。你会从中体会到酸甜苦辣涩。你会懂得：放下就不会去活着。生存的原则是什么?是你不得不去做，而且要做得好，因为你要为了自己。

凯勒曾经说过：“施惠于人，不要放在心上;受惠于人，则要铭记不忘。”下面，我就简单谈谈自己的理解吧! Keller once said: "Be benefit from others, dont put it on your heart; benefit from others, you must remember it." Below, I will simply talkTalk about your own understanding!

现实生活中，一个男人对自己的妻子以及孩子与亲人的付出常常被视为理所当然，也很少引起家人的关注，更不用说听到发自内心的“谢谢”了。

在日常的工作中，如果我们得到了领导或者同事的帮助与支持，有的还取得了相应的成绩，也很少有人去感谢我们的领导和同事。

出现此现象的原因主要是当事人有错误的观点：这乃领导该做的，如果每位下属都表现不好，他(她)的领导称呼又能维持多久呢?所以去当面说感谢的人很少。

其实，如果每个人都有感恩的心态，这样更有利于人际关系的和谐，缺乏感恩意识的人一般不易赢得别人的尊重与敬仰，他(她)自己的心态也难以平和。

昨天是星期日，我想去西南书城购书，坐上了九路公共汽车，刚上车，一位年轻的家长认出了我，主动给我让座，我拒绝了，并微笑着对他说了声“谢谢”。后来一个30岁左右的男人抱了个得了重感冒的儿子上车，我看见孩子被他搂得太紧，气喘吁吁，就请那位家长起身，把座位让给他，没想到，他一屁股坐下，什么也没说。

看到这情景，我心里很不愉快，但是因为自己是人民教师，又不能随意在大众面前发火，我只好亲切地对他怀里的小男孩说：“叔叔是个跛子，站在车里很难受，但是，他看见你病得不轻，这叔叔很有爱心，就主动把座位让给了你。你该说点儿什么呢?”小男孩听了我的话，大声说道：“叔叔，谢谢您!”他的父亲听见自己的儿子都说“谢谢”了，也跟着说了声“谢谢”。

没料到，那位让座的家长还叫车上的乘客为我鼓掌。我当时很激动，真可以说是泪流满面。

有人说：感恩是一种良好的心态，也是一种奉献精神。如果别人帮助了我们，一声“谢谢”就拉近了彼此的距离，甚至有时会产生感情上的共鸣。这样，相互之间就会给予更多的关照。

记得我刚写博客时，对操作程序一点儿也不熟练，遇到不明白的问题，我喜欢坦诚地在易老(易立铁)和程弟松老师的博客空间留言，每次易老和程老都能想办法为我解决难题，本想亲口对他俩说声“谢谢”，可惜我无缘面对面结识他们，所以只好通过网络留言或者评论谢谢他们!或者把最美好的祝福送给他们。

从此，我觉得彼此的友情加深了。他俩让我的博园越来越精彩，让我找回了车祸以前的自信，我会竭尽全力写好博客。

一位心理学家曾经说过，人际之间存在“互酬互动效应”，你如何对待别人，别人就易以同样的方法给予回报。即使有时没把事情做成功，可这份情意仍然值得感谢。一声“谢谢”从表面上看似简单，实际上是一种有积极意义的举动。

在人际交往中，多一声“谢谢”，就多一份爱心，多以一份温馨。倘若你不信，那就试试吧!

为人之道，忍让不可无

卡耐基曾经说过：“在人生的道路上能谦让三分，就能天宽地阔。”可见，做人要学会忍让，忍得住讥讽，忍得住艰难险阻，这样我们的人生才会辉煌。因此，为人之道，忍让不可无

忍让需要有宽容豁达的思想。翻阅历史长卷，古人正向我们昭示：宰相张廷玉起房造屋时与邻居发生纠纷，最后双方都互相宽容，后退三尺。正是张宰相的宽容大度，忍了三尺之地，才让两家和睦相处，终成“六尺巷”奇观。曾国藩熬夜读书，遭室友斥责时用宽容化解内心的愤恨，并改为默读。正是曾国藩宽容的性格才忍让了室友的不满，才使他被后人传颂。在外国也不乏这样的例子：苏格拉底在上课时，他的妻子忽然叫骂起来并向他泼水，而他却以幽默话语缓和现场的尴尬，为什么他不会与妻子争吵，为什么他不会因此大发雷霆，而还不是源于他的宽容和豁达吗?因此，忍让需要宽容豁达的思想。

忍让需要有忍辱负重的风度。穿越历史洪流，那些伟人们无不证实这一点：司马迁忍了宫刑之痛，强忍侮辱，完成巨作《史记》，韩信忍了胯下之辱，强忍愤怒，最得以一统天下;司马懿忍了诸葛亮华衣锦绸的屈辱最终不战而胜。如果司马迁不忍，而痛欲，何能着成《史记》，如果韩信不忍，而拔剑相对，何能报仇雪恨;如果司马懿不忍而听信旁言，冲动应战，何能不战而胜，一统江山?正是因为他们能忍得了他人的侮辱，耐得了内心的无比愤怒才会实现毕生理想，最终一展雄风壮志。然而岳飞却因为反对宋高宗议和而被谋害，假如他暂且同意议和，耐住自己的愤怒就不会被冤杀，因此，忍让需要忍辱负重风度。

忍让需要有心系天下的胸怀。追溯历史足迹，我们不难发现：蔺相如为保全赵国利益，处处忍让廉颇的挑衅，终使国家富强壮大。如果蔺相如与他针锋相对，那么廉颇会负荆请罪吗?他会被世人传颂吗?显然是不能的，正是他会忍让，才造就了“将相和”的佳话。外国也不乏此例：丘吉尔在得知自己落选后没有痛苦因人民获得自由而十分兴奋。正是他心系人民，兼济天下才忍住了落选的失落，所以他即使落选，却也喜悦万分。因此忍让需要心系天下的胸怀。

忍让是松柏，忍让了寒风冻雨的洗礼才终于傲立雪峰;忍让是河蚌，忍让了沙石的磨砺终成璀璨明珠;忍让是溪流，忍让了岩石的碰撞才终于汇入江河大海。

做事需要忍让，做人亦是如此，只有我们学会忍让，我们的人生才会更加辉煌!

《我学会了做包子》

看，我是勤劳的小蜜蜂，今天早早就起床了，因为妈妈要教我做包子，而包子是我的最爱。我怀着激动的心情来到厨房，想到可以吃到美味的包子，心里便美滋滋的。

做包子的第一步就是和面。我们先把面粉倒进一个小盘里，加点水，然后使劲地揉，把面粉揉成面团，把面团里的空气排出来，接着用保鲜膜把面团盖住，等面团发酵。在等待的这段时间里，我们开始做馅，先把肉切成丁，再加一些自己喜欢的配料。肉馅做好了，面团也发酵完了。

做包子的第二步是擀皮。先把面团放到桌上，揉成条状，再用小刀切成大小相同的小面块。然后，开始擀。妈妈说：“擀包子皮要先用手把面团揉圆，再压一压，擀的时候要从中间往边缘擀，皮才能又圆又薄。”一开始我擀得参差不齐，但是没有放弃。经过多次尝试，我擀的包子皮终于像样了。

皮擀好了，就到包的环节了。我学着妈妈的样子，先把包子皮放左手上，再把一勺肉馅放到皮的中间位置，大拇指按住馅，右手将皮一直向上捏。终于，我包好了人生中的第一个包子，而且还很成功呢!我开心得手舞足蹈。

最后一个步骤，就是把包子放入锅中蒸。20分钟到了，香喷喷、热腾腾的包子出锅了，它们就像一座小塔耸立在蒸笼上。我吃了一口，真美味呀!

今天我不仅学会了做包子，还懂得了无论做什么事都不能轻易放弃的道理，真开心!

曾是妈妈嘴里怕化了的小宝贝，曾是爸爸捧在手里的小公主，曾是一朵美丽的蔷薇，曾经不起风吹雨打。但是，现在的我，完完全全的改变了。应为，我学会了坚强。

也许，坚强是一幕喜剧，也许坚强是一个藏在心里不敢说出的一句话，坚强是一种动力，坚强是一种自信，坚强是一种希望。学会了坚强任何事情都阻挡不了我们，任何困难都能克服，学会了坚强使我更加成熟，像一颗小树苗长成了雄伟大树。

以后我会更加坚强，有了坚强就有了自信。它是成功的必然之母。

在我六岁的时候，妈妈领我来到一个舞蹈班，我走进去，看到好多女孩子在跳舞，她们跳得真好看，我对老师说：“老师，我也想学跳舞。”老师笑着说：“欢迎!欢迎!”

第二天，妈妈把我送到这个舞蹈班，我看到女孩子们那优美的动作。我心想，如果其中一个女孩是我就好了。老师开始教我跳舞，老师先教我基本动作，我认真地学着。过了几天，老师教我侧手翻，我一开始不敢翻，后来在妈妈的鼓励下，我终于敢翻了。我站的直直的，双手举起并微微的晃动着，当我刚翻起来，刹那间，我扑哧一下摔倒了，胳臂也卡出血了，疼得我眼泪都出来了，我真想放弃。可是我看见其他小朋友都翻得那么好，我又开始练习了。通过我努力练习，现在我不仅学会了侧手翻，而且能连着翻好多个。

学舞蹈不仅让我会跳舞，还锻炼了我的意志，让我明白了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

“感恩”是我们中华民族的传统礼节。在生活中我们要学会感恩，帮助父母，长辈们做一些力所能及的事务，让父母为我们少操一份心。 "Thanksgiving" is the traditional etiquette of our Chinese nation.In our lives, we must learn to be grateful, help parents, and elders do some things that they can do, so that parents do less heart for us.

在期中考试的前一个晚上，我还在做着最后的复习，虽然不时从客厅飘来阵阵饭香，我的肚子早已饿得“咕，咕…”乱叫，但想到第二天的考试和辛苦工作一天的父母还没有回家，我就强忍着看书，时间一分一秒的流过。

刹那间我听见一声清脆的用钥匙开锁的声音，我知道是爸爸妈妈回来了，我的心里充满了喜悦，顿时也忘了饥饿，当妈妈看见桌上的饭还原封不动的摆在那里，便说：“还没吃吧!饿不饿，赶快去洗手吃吧，一会要早些休息，明天还要考试呢?”这番话我听了后感觉心里像有一股暖流在缓缓的流动着。

吃过饭后，我又拿起数学书继续复习，突然，一道填空题把我给绕迷了，无论如何的算啊，想啊，绞尽脑汁也得不到最终的答案，最后我用尽力气把那本书给摔了出去，妈妈听见我摔书的声响，赶快跑来问我发生了什么事情。紧接着也把那本书给捡了起来，我就如实的告诉了她，没想到妈妈竟然没有责备我，还胸有成竹的说了一句：“有什么大不了的题，包在我身上了，你赶快睡吧!”接着便走了出去。

夜深了，窗外的声音也逐渐消失了，人们都已经进入了梦乡，做着香甜的梦儿。但是我发现客厅的灯依然亮着，我知道：妈妈还在奋战吧!接着我便轻轻地走了过去，看见妈妈竟趴在哪睡着啦，我发现妈妈一脸的疲惫也随之变为了笑容。我知道：妈妈一定在为她自己而骄傲，因为书上的题已经被她历尽千辛万苦算出来了，她为自己的成功而骄傲呢!

当我转过身帮她披衣服时，我发现了妈妈的头上已经增添了几丝白发，妈妈为我们付出了她所能够做的一切事情。

这时，窗外想起了那首古老的歌《常回家看看》，里面有一句歌词我清晰的听到：“帮爸爸妈妈洗洗筷子刷刷碗，儿女为家做了多少大贡献…”是啊!学会感恩，让我们用实际去帮助父母做一些力所能及的事情吧!

“我扑在书籍上，就像饥饿的人扑在面包上一样。”我喜欢读书，它不但丰富了我的知识、使我懂得了许多道理，而且使我在一个个令人着迷的精彩故事中感受到一种说不出来的快乐。

记得小时候晚上睡觉前，妈妈经常给我讲书上有趣的故事，听着听着，我慢慢地、不知不觉地进入了甜美的梦乡中——在悠蓝的天空中，我仿佛成了一颗长着翅膀的小星星，在宇宙中自由自在的翱翔……上学了，在老师的悉心教导下，我学会了自己读书。只要一有时间我便跑到附近图书馆，像一只勤劳的小蜜蜂，不知疲倦地在书的百花园里采集花粉。

随着时光的流逝，我也在一天一天地长大，一本本书籍更是成为了我形影不离的好伙伴。我走到图书馆中。望着那些数不胜数的书籍而痴迷，我捧起了一本又一本的好书。啊！在书中我发现了一个又一个精彩的故事，让我倍感快乐。我喜欢《童年》，它让人们感受到命运的折磨，却在痛苦的土地上萌发出希望的火花；我喜欢《钢铁是怎样炼成的》，它将一个革命战士战胜病魔的坚强，与永不掉队的英雄气概表现得淋漓尽致……每当读到他们的艰难曲折时，我都会情不自禁地融入故事的情节中去，陪主人公一起感受喜怒哀乐的滋味、一起同舟患难。当我读懂一本书的真正含义时，我就真真切切的感受到了读书的快乐！

书是快乐的天堂，让我忘记了所有的不快。就这样，书也陪伴着我度过了一年又一年的风雨，我在书香中获得了快乐！

软弱的人常常被人欺负，软弱的人没有自信，软弱的人没有主见，软弱的人永远都是失败，那面对这样的情况，我们为什么不防学会坚强。 Weak people are often bullied, weak people have no confidence, weak people have no opinion, and weak people will always fail.Why dont we prevent strong learning.

坚强是一种美德。坚强是自信，坚强是成功，坚强就不需要别人的施舍，不需要别人的可怜，我们要自尊自爱，自立自强，不要不管什么事都只知道依赖他人，那这样的人还活在这个世界做什么呢?只要浪费国家资源，只会被世人鄙视，只能让别人看不起你，作文素材《坚强作文素材》。

要想学会坚强，首先要自信，要自己相信自己，如果自己都不相信自己的话，那别人怎么会看得起你呢?然后，要自尊，必须要有一定的自尊，并且还要自爱，还要学会独立生存的能力，小时候我们什么都靠父母，但我们是不可能一辈子都依赖父母的，我们要学会自立，这样，以后出生社会，才可以立足，不要轻易相信任何人，也不要过于依赖任何人，因为他必竟不是自己，别人也有自己的事要做，如果哪天他离开了你，到那时，你没有可以依靠的人，那你该怎么办呢?所以我们一定要自力更生，自信自强，这样，你才是一个完美的人。

就让我们学会坚强，走出自负，走出失败，在哪里摔倒，就要努力的爬起来，要想到没人会同情你，没有人会可怜你的，只有自己战胜自己，这样，你才能战胜他人，这就是做人的道理——学会坚强。

记得那次看了一会儿电视，无意中听到了一句话:“虽然我不能，但我一定要，如果我一定要，我就一定能!”说实在的，这句话让我振作起来了，虽说我不是学习最好的，也不是情商最高的，但是我一定要做好每一件事，哪怕渺小的就像一粒沉沙，也要活出自己的价值。

上课时。老师突然对我们说了一句话:“学无止境恐怕这个词都听说过吧?但有多少人深深理解了含义呢?恐怕不超过10个人吧。什么年龄就应该做什么样的事情，你们现在除了学习，还是学习，应该抓住本分!”那句话其实我也明白，我们应该好好反省自己，如果你的智商没有人家高，没有关系，你可以付出比别人多的努力，如果别人比你努力，那么你就要付出比别人多得多的努力。

我在我们班级学习还可以，每一次都能上百名大榜，但是我只是依靠着智商才勉强坚持到现在，老师说过我一点都不努力，那时候我吊儿郎当的，觉得什么事情都不那么重要，但如今老师说的这番话我才深深记住了，我们要努力啊!

智商是爸妈给的，但努力是不一定的，只要付出就会有回报，如果你付出双倍的努力就会得到丰收的果实。

“囊萤映雪”“悬梁刺股”“凿壁借光”相信这些成语大家都应该听说过吧。这些人为什么能成为千古流传的诗人，是因为他们在背后一直默默努力啊!当别人在睡觉，他们在读书，当别人在嬉戏，他们在读书，当别人在与朋友玩耍时他们仍然在读书，他们虽然得不到小时的快乐，但他们将来则是过得更加出人头地。

努力努力再努力，小时候我们都有梦想，但又有多少人实现了自己最初的衷心?那是因为他们没有努力，没有朝着自己的理想而奔波，劳累。机会永远是留给有准备的人。

而如今，我们小时候的梦想我们要努力实现，完成自己当初的衷心——不忘初心，方得始终，成功的道路是自己铺垫的。

去年，自行车被我成功拿下，今年我这个旱鸭子向游泳挑战，能否一举拿下呢?我拭目以待。我信心满满地走进游泳馆，找到教练，进入了泳池。教练首先先让我憋气。我把头一股脑浸入水中，双耳一下子“失聪”了，一股恐惧涌上心头。“要是水进去出不来，一直堵在我的耳朵里，鼓膜穿孔了怎么办?”我忐忑不安地想。可当头探出水时，我否定了这个想法水会顺势流出来。

第一天：教练开始教我后腿的摆法，我的心好像小鹿乱撞，分外激动。蹬夹、停的动作，先分解再连贯起来做。首先教练让我肩浸入水中，腰腹部肌肉稍紧张，臀靠近水面，小腿和腿在大腿投影之内。随后让我向外翻脚要充分，脚和小腿内侧对准水，脚心朝天，向后弧形蹬夹要连贯，速度相对要快。最后让我双脚并拢伸直漂一会儿，当两脚上浮后再做下一个收腿动作。一开始，我的腿不是很灵活，总是把蹬夹给忘掉了，别扭地像只蛤蟆。

第二、三天：我经过了努力的练习，后腿的姿势已经达到了“出神入化”的地步了，可手的问题又来了。教练先给我做示范，双手合拢伸到最前方，手倾斜45度像抱了个球似的用力向下划水至胸前，五指并拢，并叫我注意那个球不要太大，直径与肩膀宽度相等即可。我依葫芦画瓢，模仿起来，可总有些不伦不类。我由于长时间重复练习，浑身感觉这个疼啊，尤其是腰腹部和腿部肌肉，后来问了教练才知道这是正常现象，过几天就会好的。

第四天：身体的疼痛有所缓解。我花费了长时间练习手和腿的连贯性，功夫不负有心人，我终于得到了教练的认可，得到了学习换气的“令牌”。教练又给我做示范，她在水中吐掉了肺中的空气，当手做收的动作的那一刹那，往水中一撑，头立马抬起来，吸一口空气，再入水。我照样子坐了一遍。教练夸我：“你的悟性和身体的协调性非常不错，是我教的学生中学得最快的一个!”我的心里比吃了蜜还甜。

接下来几天里，我如鱼得水，并理所当然地进入了深水区，顺理成章地从100米、200米游到了300米。

现在的我，已经成了“海陆战队”的一员。“只要功夫深，铁杵磨成针”这是我的座右铭。

宫保鸡丁是我最喜欢的食物之一，可是我一直不知道该怎么做，今天爸爸教我怎么做宫保鸡丁了。

我先挤上围裙，带着围裙地我可真像一位大厨，我先把火开小一点，在锅里加了点油，把油烧热，因为热油的需要点时间，我就从冰箱取出一块鸡肉，把鸡肉切成肉块，然后放到盘子里，等油热了把鸡肉往锅里一倒“沙沙沙沙”，锅里的声音大的.刺耳，我再往锅里放了一勺糖，又放了点酱油，再用锅铲把宫保鸡丁翻过来，翻过去，最后，用锅铲把宫保鸡丁装到一个盘子里，把辣椒切成片撒入盘中，看着那碗香喷喷的宫保鸡丁，我感到非常高兴。我拿给妈妈去品尝，妈妈对我的作品赞不绝口，我自己也夹了一块吃，哇！太好吃了，我对自己做的宫保鸡丁很有成就感。

每天早上，妈妈总是变着花样给我做早餐，比如煎蛋配煎饺、饭团配牛奶……我羡慕妈妈会做很多好吃的，所以我决定要学习做菜。

一开始我认为可简单了，从西红柿炒鸡蛋开始做，我将西红柿洗干净切成块，然后又把鸡蛋打进碗里，用筷子戳鸡蛋，可是戳了半天也没反应，我只好用筷子搅鸡蛋，终于搅匀了。然后把鸡蛋和西红柿一齐倒进锅里，可是刚倒进去油就“飞”了出来，我吓得连忙后退，边退边喊“不学了！不学了！”

又是一天早上，妈妈又端着鸡蛋卷和牛奶从厨房里走出来，看着金黄的鸡蛋卷我大大的咬了一口，“嗯……真好吃呀！”于是我又下定决心要学习做菜，我不像上一次那么自以为是了，而是虚心的请来我们家的一级大厨爷爷和爸爸教我做菜。

这次决定做糖醋排骨，首先我们准备了3斤排骨、一些调味料有：八角、生姜、酱油、葵花油、砂糖、料酒等，首先将排骨放进水盆里洗干净晾干，把油倒进锅里，放入生姜和八角，然后再把排骨放进去炒一炒，再倒上酱油，最后再放点糖，倒上水，盖上锅盖，炖上30至40分钟，一道美味的糖醋排骨就做好了。

接着我又开始学习炒西兰花、西红柿炒鸡蛋……

一天，家里来了许多客人，我想给大家露一手，协助妈妈做了许多美味的菜肴：糖醋排骨、红烧带鱼、西红柿鸡蛋汤等等，其中我烧的糖醋排骨客人们都赞不绝口。

通过这件事情我明白了，只有努力学习才会有收获。

一棵挤压在石缝中的稚嫩幼苗，因为学会了坚强，最终突破石缝，长成一棵参天大树;一缕跳跃在峡谷中的涓涓细流，因为学会了坚强，最终汇成黄河，成为我们伟大的母亲。人类的一切劳动成果，都是依靠坚强铸造的。 A tender seedlings squeezed in the stone cracks, because they learned strong, eventually broke through the stone seam and grew into a towering tree; a ray of jumping in the canyon;The trickle, because I learned to be strong, and finally remitted into the Yellow River, becoming our great mother.All the labor achievements of human beings depends on strong casting.

小时候，我觉得自己就是一只丑小鸭。在朋友们中间，既不是那么出名，也不是那么惹人嫌。就像万花丛中的一朵无名小花，默默无闻的开放着，孤寂，沉默。直到有一天，偶然发生的一件事，突然使我认识到，我竟是如此的坚强。

那天正值小区“闹革命”，一处楼房在大兴土木，石子、沙子满地都是。当我和伙伴们满园的追逐打闹、玩的正欢时，我那不争气的鞋子不知怎么回事，突然带着我向前滑出一米多，膝盖重重磕在水泥地面上。等我镇静下来检查伤口时，发现膝盖那里一片血肉模糊，我意识到出事了。但我还是咬紧牙关忍住钻心的疼痛，始终没让眼泪掉下来，并坚持着一步一步的走回了家。

当我躺在医院里接受治疗时，虽然痛在身上，却乐在心里，因为我战胜了其他小伙伴们不可想象的困难。那一次，我突然发现，我竟是如此的坚强，就好像一下子从丑小鸭变成了白天鹅!也是从那一次，我变得乐观、开朗多了，遇到不会的问题，绝不轻易向困难低头;遇到不开心的事，也不再哭闹个没完。

其实，人的一生会遭遇无数挫折。有些人没有坚强的毅力，不敢突破，被困难永远的阻在了前面，好比一棵被压在石块下的树苗，如果不思进取，便永无出头之日;还有一些人果敢勇决，不畏艰难险阻，勇于突破，敢于创新，终会取得胜利。

小溪虽是细流，但是只要坚强，终会拥抱大海;雏鹰虽然弱小，但是只要坚强，终会翱翔蓝天。我们也应当胸盈梦想，释放激情，坚强不屈，创造辉煌。

《我学会了素描》

在一个撒着金色阳光的星期六午后，我第一次接触了“素描”，特别兴奋。

来到教室，没想到最基础的握笔就难倒了我。它和写字时的姿势大不相同。食指和大拇指在离笔头七八厘米左右的地方，两个拇指得呈十字形，笔的最后一头需要靠住掌心，其他拇指就是帮助他靠住掌心的，这样笔的重心才能稳住，画出来的线条才直。接下来就是坐姿了，其实和平常的坐姿是一样的。不过很多同学却喜欢把两只脚放在素描架上，把手放在腿上，这样就会导致眼睛和画板离得太近，不仅对眼睛不好，而且影响绘画时手臂的灵活使用。所以老师再三强调坐姿，但你体验了就会发现，这样的坐姿要想长期保持，还真不是件容易事。

素描还有选笔的讲究。颜色越浅的度数越小，颜色越深的度数越大。就比如说画投影——投影可以说是整幅素描中最深的一个区域了，因此选笔的时候，最好选度数较大的笔。否则你要花半个小时才能把颜色涂到位。

接下来再来谈谈画吧。作为初学者，往往第一课画的都是正方体。我原以为会很难，但经过老师一段时间的教导后，我也能够画得得心应手。后来慢慢进阶后，我越来越感受到素描的魅力。就比如画一个矿泉水瓶吧，它的一个盖子就要花好长时间。在素描里，矿泉水瓶盖分为五个部分，最难的就是盖子顶端的那个椭圆了。别看它简单，可很容易画出个橄榄球来。原以为圆形是用正方形画的，那么椭圆就是用长方形画的。可谁知在素描里就是不按套路出牌，因为在瓶子盖上的椭圆有近大远小的关系，所以得把长方形两条边往里边缩，就成了梯形。

经过一段时间的学习，逐渐掌握了素描要义的我为自己又新学了一项本领而满心欢喜。

晚上，我们刚吃过饭，妈妈要去洗碗，我赶忙走过去说：妈妈，让我洗碗吧?你为什莫要洗碗?妈妈问。我说：你太累了，我想帮你做家务。妈妈答应了我。

我把碗放进水池里，把碗冲洗了一遍，那些小米粒像一个个顽皮的孩子，直在碗里打转，冲也冲不掉，然后我就用手巾擦掉，可是油没擦掉，我洗啊洗啊就是洗不掉，这时我就用了我的王牌：洗洁精，我把洗洁精滴到手巾上，在碗上擦了擦，不一会儿，那五颜六色的泡泡像天上的彩云一样，美丽极了!用了洗洁精以后，碗像小泥鳅一样滑溜溜的，只想从我的手里溜走，我费了好大劲儿才洗了两个碗，当我想放弃的时候，我就想起了二年级老师的话：不管做什么事都不能半途而废，坚持就是胜利。我用了很大力气，才拿住了碗，我充满了力气，把一个个碗洗的干干净净。

这时，妈妈走过来了，说：你长大了，能做家务活了。我听了，心里像多吃了蜜一样甜，以后我要多做点家务活。

在一个不知名的地方，一株名叫信任的花，绽放出绚丽的花朵。 In an unknown place, a flower named trusted flower blooms gorgeous flowers.

它的根紧紧地抓住大地，不放开。它向龟裂的大地寻求维持生存的养分，而大地也毫不犹豫的把仅存的养分分给它。它相信大地会保护它，不会放弃它。大地也没有让它失望，即使自己已经支离破碎，老弱不堪，也要给它养分，保护它，没有放弃它。它为了感谢大地，为大地绽放出了世界上最美丽的花朵。

站在这个地方，当一阵寒风吹过指间，十指感到一阵刺骨的痛，不能动弹。然而那花却依附这大地不偏不倚，即使它的枝干快被这该死的风吹断了。不论寒风对它进行多么残忍的摧残。它还是不放弃，以为它知道大地不会放弃它，它会活下去，就这样它在寒风疯狂的折磨下，依靠着大地给予的的那点养分延续着自己的生命。

那花是多么的脆弱，那地有是那么的沧桑，那风又是这样的无情。但是它信任大地，它相信大地不会放弃它，大地会让它活下去。

有一天，天空中忽然下起了大血，使早以残破不堪的世界更加无助和悲凉。那该死的寒风不顾它所遭受的困难，依然对它进行无情的摧残。它快受不了了，它想放弃了，部分根已经离开了大地。然而大地却紧紧地抓住它，即使雪再大，风再猛，大地始终没有放开它，因为大地对它有个承诺，会保护它，不会放弃它。花也再一次燃起了生的斗志，因为它知道大地不会放弃它。

雪停了，风消失了，大地依然紧紧地抓住它的根，没有放开。花也相信大地，没有放弃，最终渡过了难关。然而它看这眼前的大地，不禁流下了眼泪。在那同时，它的花开了。

在这龟裂的土地上，一朵名叫“信任”的花绽放出了绚丽的花朵，只为大地而开……