绿豆曰记（20篇）

2009年11月10日

正当我冥思苦想，不知道观察日记写什么的时候，望着厨房熟练忙活的外婆，我突然灵机一动---绿豆芽。

按照爸爸说的方法，我取来一小撮绿豆，先仔细观察。一颗颗绿豆小小的，长约5毫米，呈椭圆形，像一个个卡通片里绿色的小精灵。有的顶着头，有的躺在别人身上，有的坐着，有的斜靠着。

我取来一个小碗，将这些深绿色的小家伙完全浸泡在水中。一天后，他们真的会像爸爸说的那样发芽吗?

2009年11月11日

一大早，还带着惺忪睡意的我，没顾着洗脸刷牙，就来到客厅，仔细观察着绿豆。突然，我开心的叫了起来，“爸爸，快来看，绿豆的颜色变浅了。”

爸爸凑过来，对我说：“你倒去碗里的水，再把一张湿纸巾盖在他们的上面，绿豆要发芽了。不信，你下午放学回来看。”

我眨眨眼，怀疑的看着爸爸。

下午放学，刚回到家，我就迫不及待的掀开纸巾，绿豆真的发芽了。一颗颗绿豆裂开了一个个小口子，白白的豆芽从里面伸了出来。有的略粗，有的略细。粗的像眉毛，细的像钓鱼线。

2009年11月15日

豆芽已经长的很长了，我测了一下，大约4厘米。我小心翼翼的掰开一株绿豆芽，发现里面有两片像叶子的东西，我问爸爸：“这是什么呢?”

爸爸微笑着，解释道：“这是胚芽，绿豆芽长大后，胚芽就会发育为地上的枝叶。两片子叶，也就是现在豆芽上的左右两瓣，长大后就会脱落。长长的这根芽，较粗的部分叫胚轴，较细的部分叫胚根。长大后胚根就会发育为地下的根系。我们现在吃的豆芽，主要就是胚轴部分。”

望着一周来，我每天浇水，时时观察，辛苦培育的豆芽。这些豆芽们也笑吟吟的望着我。我真想把它们移栽到地上，看着他们茁壮成长，但现在正直冬季，豆芽无法存活。我又想到了另外一个好主意，那就是把它们交给外婆，下锅，炒好，端上桌来。

蔡泽轩

吃饭时妈妈说：“我们吃的豆芽是绿豆变成的。”我很好奇，一个小小的绿豆怎么可能变成豆芽呢？于是我拿了一堆绿豆，放在盆里，再倒上水。我静静地等待着它的变化。

10月2日 星期三 晴

第一天我兴奋地跑到它跟前，想看看它变成什么样子，原来又小又硬的绿豆变大了许多，有的看起来饱胀得要裂开似的，有的身上已经裂开了一条小缝，露出雪白的肚皮，还有的害羞地用外衣遮住自己。

10月3日 星期四 晴

第二天，绿豆的变化更明显了，绿豆露出了它的小尾巴，好像一个调皮的孩子用尽力气脱掉衣服，露出小脑袋，看起来可爱极了。

10月4日 星期五 晴

第三天，原来没有脱衣服的绿豆早已把绿衣裳撑破，遮不住它的雪白肚皮了，它们身体中间翘起小尾巴，看上去像一个英文字母“a”。看着它们的变化，我高兴极了。

11月5日 星期六 晴

第四天，绿豆们全部脱下了绿衣服，换上了白新装，变了一个个带尾巴的小白胖子。又过了几天，绿豆们纷纷长高了，有的还长到十几厘米高呢！

通过观察绿豆，我知道生命是很顽强的。

十月一日那天早上，我向妈妈要了一些绿豆，这些绿豆像一个个“小不点儿”，颜色是翠绿的。我拿了一个放水的杯子，一股脑儿地把它们全扔了进去，“小不点儿”们吹了几个气泡后就静静地躺在杯底，再也没什么反应了。

吃过晚饭，我就迫不及待地跑进厨房间去看那些睡觉的绿豆，发现浸泡的水已经变成了嫩黄色，被浸泡过的绿豆也渐渐变成了黄色，个子比早上大了一倍左右，有几颗饱胀地要破裂似的，有的已经裂开，露出那白白的身子和那尖尖的脑袋。

第二天早上，绿豆的外衣再也经受不住小不点儿的迅猛生长，全部裂开一道口子，而那些白色的芽儿越来越明显，妈妈说这就是绿豆的根。我把它们全部捞出来，种进了装满泥土的花盆里。

过了几天，绿豆全都钻出了泥土，长出了两叶嫩黄的叶子和犹如发丝的根系，茎是紫色的。有趣的几颗，顶着豆皮一直在长，像戴着帽子似的，真可爱。这些长出的绿豆，它们高低不同，有的像低着头在思考问题；有的靠在一起窃窃私语；有的昂头张望四周像被这世界陶醉似的；还有的两片叶子完全舒展开来像一个扎绿色蝴蝶结的小姑娘在翩翩起舞呢！

经过六天地栽培，绿豆终于长高了，我一定会精心培育，直到它们开花结果。

9月9日     一则

今天上午阴云密布，天空灰蒙蒙的，到了中午就下起了牛毛细雨。天气真是千变万化呀！这丝毫不影响我今天要为“观察日记”做准备的活动。

早上，我先从冰箱的冷藏室里抓一把小绿豆，绿豆刚拿出来的时候是冰凉冰凉的，过了一会就不冰了。我找了一个晶莹剔透的玻璃瓶，把绿豆们放进去再加了点水就可以了。

中午，我去玻璃瓶边观察。绿豆们没有什么明显变化。我仔细地看了一遍，发现绿豆比之前胀了一点，而且有的绿豆上长了一小层膜。而且我通过玻璃瓶居然看到令人惊讶的一幕，装绿豆瓶子里的水竟然有点绿了！我决定晚上再观察一次，看看还会有什么新的变化。

晚上，我又去看了绿豆，发现它们的个子比中午大了大约0.1毫米，而且水从淡淡的绿色变成草绿色，水里还多了一些透明薄膜，我定睛一看，发现这些膜的边上居然是棕色的，太奇怪了！我上网一查，才知道那些膜就是绿豆皮。

我打心里说：“豆子们。快长吧！快长吧，快来看看外面的世界吧！”

9月15日      二则

今天早上，我去拿绿豆，发现它们竟然发芽了！

我透过瓶子，看见小绿豆们比之前大了三四倍，胖嘟嘟的，真可爱！而且它们褪去了以前的旧衣，穿上了白白的连衣裙，我仔细看了看水面，竟发现水面浮着满满的绿豆皮！我连忙给绿豆换了一下水。换完水后，我继续观察。发现绿豆们争先恐后地浮在水面上，有一些在中间一沉一浮，就像失重的宇航员一样。有的依然在瓶底，好似没事人一样。它们太可爱了！

我真心希望它们快点长大。

9月17日    三则

今天，我兴高彩烈地去看绿豆，但是发生了一件不幸的事—绿豆臭了！

我把装绿豆的瓶子，小心翼翼地举起来，看到瓶子里的水变成了灰色，绿豆们都变成了恶心的乌紫色，都漂在水面上，像一大群死鱼，水面上浮着一堆白色的恶臭泡沫，瓶子里弥漫着豆子腐烂的臭气。我把绿豆倒进马桶，心中恋恋不舍。我又从冰箱里抓了很少绿豆，放在干净的瓶子里，又倒了很少的水在瓶中，准备再泡一次。

但愿这一次能顺利地把小绿豆泡成豆芽。

9月18日    四则

今天，我一如既往地去看绿豆。不看不知道，一看吓一跳——我的绿豆居然蜕皮长成小豆芽了！

我小心地对瓶子看了又看，觉得难以置信。瓶子里的水被染成嫩绿色，水里有很多绿豆蜕的皮，有很多绿豆都蜕了皮，冒出很小很小的小芽，看着真像电影《捉妖记》中胡巴的屁股。它们才泡一天就发芽了，该不会被黑心小贩打了激素了吧？我又转念一想，之前泡的豆子有一大把，水也放了一大瓶，几天才蜕皮，这次抓的绿豆很少，而且水也加得很浅，最多不过一厘米，会不会因为生长空间的问题。我上网查了一下，原来就是因为空间的问题。

我真心希望它们快点儿长大。

9月19日    五则

今天，我去看绿豆时，发现了一个重大喜讯——绿豆的芽长长了！

我透过玻璃瓶看豆子和芽。豆子中有四分之三都长芽了。昨天已经发芽的今天长到二厘米了。豆子的头上开始微微泛黄，应该过不了几天就会完全变黄。它们好像一条条白色的蝌蚪一样，长得很慢，芽儿至少也长了两，三毫米了。就像一个女生的头上扎了一个短短的马尾辫一样。

绿豆芽们实在是太可爱了！这次我一定要好好呵护它们成长。

9月20日     六则

今天，发生了一件不幸的事——有一个绿豆芽“壮烈牺牲”了。

我换水的时候，用鱼网轻轻地把水过滤了一遍，再小心翼翼地把豆芽放进瓶子里去。又把瓶子灌满水，看有没有豆子浮上来。如果有浮上来的话那就说明浮上来的已经阵亡KO了，当我灌完水后，还真有一颗豆子浮上来了！那颗豆子有一半已经腐烂了，全是泡沫，真是惨不忍睹！我伤心地把那颗豆子扔进了马桶里，心里默默地发誓：一定要把剩下的豆子都安全地养大！

我今天失去了一颗豆子，这令我非常伤心。我一定要把剩下的豆芽们抚养长大！

9月21日     七则

今天，我的绿豆长成大豆芽了！

我从瓶中向下鸟瞰。看见豆芽们的芽长长了，活像一大群小蝌蚪一样，它们的头从黄色变成了嫩绿色，实在太太太可爱啦！它们懒洋洋的沉在瓶子底部，一看真的像一群从萝卜色渐变成嫩绿色再渐变成月白色的彩色转基因大蝌蚪！可是，问题来了，豆芽们都长大了，该怎么安顿它们呢？经过大脑的一番激烈较量。最终我决定把它们栽进土里，让它们长成绿豆株。

我把绿豆芽栽到土里，心里充满了欣喜和期待。我相信，在阳光的照耀下和雨水的滋润下，它们一定会顺利成长的。

在观察绿豆长大的这一段时间里，我懂得了一个道理：没有努力就没有收获。我感谢小绿豆芽们，是它们让我感到了收获的喜悦！也让我明白了，任何一个小生命都需要细心的呵护！

9月17日  星期三  天气： 晴

今天晚上，我准备泡一点绿豆来观察，我从几百粒绿豆中挑了九颗，9是个吉利数吗，呵呵，于是9个“卵”下水了。它们急速奔到水底，水底好像是它们要匆匆回到的故乡，它们可真懒，刚回到家就睡着了。我只能无声的离开，不满归不满，对它们也得讲点礼节嘛。

9月21日  星期日  天气：  晴

今天我真高兴。因为在阳光下，它们脱了衣服，懒洋洋的伸伸胳膊弯弯腰，活动玩之后就晒太阳、睡大觉，它们来到这个世界的任务好像就是睡觉。它们发出的小牙短的有3、4毫米，长的有8、9毫米吧，它们像宝宝似的躺在水底，又像在说悄悄话，还有的靠在衣服旁边，有点想穿上的样子。今天我真高兴。

9月29日  星期二  天气：  晴

哇！我的豆子长得真快。那豆芽菜长的约2厘米了，短的也有1厘米了，真是太惊人了，有一颗长出了很小的嫩叶，我高兴的跳了起来。那些没长出叶子的家伙们也一定在努力生长。在阳光的照射下它们长大了，微风吹来它们也微微摆动，豆子将军们已不是往日的士兵了。

周煜婷

今天我是第一次种豆芽。首先我们买了绿豆。绿豆是小小的，绿绿的。我先把泥土弄的很松，再把绿豆放进泥土里，再把泥土盖到绿豆上。然后在弄一点儿倒在泥土里。最后，把盆子放到窗台上。这样，绿豆就种好了。

今天是我第二天观察绿豆。早上我迫不及待的跑到窗台看我种的绿豆。我发现，我种的绿豆已经有点涨开了。我真开心！我希望我种的绿豆快快长大。

今天是我第三天观察绿豆。我和原来的绿豆对比了一下，原来的绿豆只是和两颗饭粒那么大。可是，现在的绿豆开始微微发涨了，还有点变大了。我猜明天绿豆可能会发出绿绿嫩嫩的芽。

今天是我第四天种绿豆芽了，我发现绿豆今天一点动静也没有。我很失望对自己说：“哎”，我的绿豆今天为什么没有发芽呢？妈妈听见亲切地说：“婷婷，绿豆也像你一样，要精心照顾它才会长大”。我觉得妈妈说的很有道理。

今天，我回家又观察了我种的绿豆。我发现我的绿豆有一点嫩芽儿出来了，好像一只小蝌蚪。我今天又给它浇了水，希望它快快长大。我还把它放到阳台上。我希望它在太阳照耀下茁壮成长。

今天，是我第六天种绿豆了。我的绿豆已经长出了两片小小的绿叶，绿绿的，真好看。小苗好像上面是个绿色爱心，下面是一根V。它好像在告诉我们要保护植物。我又给绿豆浇了浇水。

老师叫我们泡绿豆来写观察日记。

小豆子们都穿着深绿色的衣裳，可饱满了。我先把水倒入小盘子里，小心翼翼地把绿豆放入水中。它们安安静静地坐在盘子中，还不时冒出一个个小泡。第二天早上，它们像蚕宝宝一样开始蜕皮了，不知道会不会长出翅膀来呢？呵呵！一天，我发现绿豆们长出了一个小芽，那小芽肉嘟嘟的，可爱极了！它们的小芽越长越长，长成了根。根的形状真是千姿百态，有的像弯弯的秤钩，有的像大大的逗号，还有的像一只只顽皮的小蝌蚪。根越长越长，都有3、4厘米长了，边上长出了无数细细的根须。过了几天后，长出了第一对叶子。刚长出来的叶子它们相拥在一起，也不是一片片的，而是对折的，它们就像燕子的尾巴。等叶子再长大一点，碧绿碧绿的，就像玉雕刻而成，带着亮光，漂亮极了！绿豆本身已经萎缩了，不久它就不见了，只留下了茎、叶和根部。

看着它们飞快的成长，我的心像吃了蜜一样甜。

有一天，我突然想自己亲手培育绿豆秧，说做就做，我问妈妈要了绿豆宝宝放进了水里生活。

然后，我就去请教有经验的奶奶，奶奶把一步步的方法耐心的告诉我了。我把六七颗绿豆放到阳台上晒太阳的时候，绿豆就变成了金光闪闪的绿宝石了。

过了一天，我又观察绿豆，这次绿豆果然有变化。你看，它现在露出了雪白的“皮肤”，就像和它的朋友玩的满头大汗，脱掉了自己的绿皮衣。

接着，我把绿豆们一颗一颗的撒到土上。还有一部分留在水里继续浸泡。种在土里的，和在水里浸泡的，会有什么变化吗？第二天，我有了新的发现，经过一个夜晚浸泡的绿豆，土里的发芽成功了，水里的都腐烂了。

过了几天，我去给它们浇水时，发现有些芽儿的头变成紫色的了，而且都快有我的一个指头高了。如果你仔细看，会发现有一些银色的细丝，看起来和针没什么区别，只是比针短一些，但是触摸起来却没有刺痛的感觉。

我还在想一个问题，为什么我的绿豆还不孕育下一代呢？我来到奶奶面前，问奶奶，她说：“别灰心，慢慢等待，一定会有结果。”

我耐心的等着，细心地给它们浇水、施肥，过了几天后，嫩黄的绿豆芽慢慢的长成了绿色的豆秧。我相信，不久的将来，我的绿豆一定会结果的。

通过这次种植绿豆秧，我明白了一个道理：“只要付出辛勤的汗水，耐心等待，一定会有结果。”

我爱做实验，这次，我观察了豆芽的生长过程。因为，黄豆变豆芽的过程使我很感兴趣。

首先，要挑黄豆，把那些受伤的黄豆拿走，否则会引起所有黄豆的坏死。接着，把它们泡进冷水里，放在室内，室内的温度越高越好。第一天，黄豆渐渐泡开了，小豆豆长胖了，变成了大豆豆。我把水倒掉，往杯子里放了一块毛巾，毛巾上压了一个东西。第二天、第三天、第四天，我天天给豆豆“洗澡”，而且，要用通过毛巾把水传下去的方法，传下去后，再使劲按住毛巾将水倒出，不可以让豆豆相互碰撞。第五天，我给豆豆“洗澡”时，小心翼翼地把毛巾拿开，看见豆豆上长了一个小小的芽儿，我担心地问姥爷：“如果毛巾把新长出来的芽儿压死怎么办？”姥爷给我讲了个故事：“从前，有位科学家，想看看骨头里的样子，可是弄不碎骨头，于是，科学家就找了一些芽儿的种子，把它们种在骨头里，几天后，那些芽儿长了出来，把骨头顶开了，科学家就可以做实验了，这就是种子的力量。”听了这个故事，我放心的把芽儿放回了阳台上。时间一天天过去了，黄豆们在我的精心呵护下都长成了豆芽。我让姥姥帮我把豆芽炒熟，我吃上了自己培育的豆芽。吃着自己的劳动成果，心里美滋滋的。

通过培育豆芽我知道了什么东西的潜能都是无限的，只要肯努力，就会有好的回报！

记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。

清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！

四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！

豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！

豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！

有一个小姑娘，穿着绿衣裳，拉紧了拉链——绿豆。绿豆的“肚子”上有一条白色的竖线。今天晚上，我把硬硬的绿豆放进一个装了水的大碗里浸泡着，准备等它们被水泡胀时再放到透气的盆子里去发豆芽。

2011年8月28日 星期天

过了一个晚上，我发现绿豆长胖了，它们撑破了“绿衣裳”，露出了白白的“小肚皮”，水面上还浮着些小泡泡。少数几个性子急的绿豆已经露了短短的白根，就像个小小的顿号。

我和妈妈找来一个带小孔的塑料篓，把浸湿的纱布铺在塑料篓底上，再把绿豆平铺在纱布上，最后把纱布盖上绿豆，把塑料篓放到黑暗处。我问妈妈：为什么要用带孔的塑料篓和透气的纱布啊?妈妈说：这样子能让绿豆吸收到足够的空气和水份，同时让水蒸发得快些。

晚上，我又去观察绿豆。这些调皮的小绿豆们，一个个争先恐后地露出了一根根白色的根，就像一只只高高举起的小手，争着向我问好呢!这些调皮的小绿豆们，直叫“热死了!热死了!”，有的着急地把绿色的衣裳全给甩了，有的只把衣裳脱掉一半，有些害羞的把绿衣裳还全穿在身上呢。

2011年8月29日 星期一

早上起床，我迫不及待就去观察这些小绿豆，急着想知道经过了一晚，它们又长成什么样了。我看到，它们的“小手”长得更长更粗了，就像伸出了又长又白的手臂在向我招手，跟我说：“谢谢你这三天来对我们的经心照料。”有些绿豆没处伸“手”，急得把“手”伸出塑料篓底来跟我打招呼致谢呢。有些味口好营养好的绿豆，在两个豆瓣间长出了两片黄绿色的“小嘴”，对着我不停地叽叽喳喳地唱着赞歌。有些不好意思开口的，急得脸都涨成粉紫色了。妈妈说可以把盖着的纱布拿掉让绿豆放在光明处吸收阳光的滋润了。

2011年8月30日 星期二

今天，我的绿豆又有了很大的变化。它们又高了，足足有3-6厘米高了。它们不再静静地躺在塑料篓里，而是精神抖擞直挺挺地站着，就像伸着又白又长的“脖子”，张着两片又长又尖的“嘴巴”的天鹅一样。豆瓣间的“嘴巴”已经变成绿色了，又白又长的“脖子”后面还长出了几根细细的顺根。

2011年8月31日 星期三

今天晚上，我发现这些小豆芽们窜得很高了，差不多有十来厘米了，远远望去，就像一盆绿草摆在桌子上，漂亮极了。小豆芽们的绿“嘴巴”都张得开开的，有的低着头，有的伸得长长的脖子，就像一个个馋嘴的孩子正张着大嘴巴向我讨东西吃。他们的根变得细细长长的，颜色也变成淡绿色了。豆瓣挂在中间，变成干巴巴的，有些快要萎缩了。

妈妈说明天我们就可以吃豆芽菜了。Yeah!

前些日子，我挑了几十颗绿里透亮、饱满的绿豆，泡在水中，期待着她们的奇妙成长。

过了一天，绿豆长出雪白的根。有的直直的，就像一把把锋利的“长矛”;有的弯弯的，好像一个个月牙儿似的鱼钩;还有的向上翘，好似一颗颗玉石般的象牙。有颗豆子的“长矛”把“衣服”刺破了，她不得不脱下“绿衣裳”，露出白嫩白嫩的身子，远远望去，如一颗闪闪发光的白珍珠。不过也有一些豆子舍不得脱下她们的绿衣裳，只在衣服上开了个小口子来透透气。我见绿豆在水中泡得差不多了，就给她们搬家，安置在装着湿餐巾纸的透明杯子里。

过了几天，绿豆一个个伸出纤细的“长腿”来，我给她们量了量，啊，了不得，最长的有五厘米，仔细一看，豆子真像一台立着长长天线的迷你收音机，正在为我播放优美的音乐呢。也有几个矮个“腿儿”稍短，只有一厘米多长，像一个个害羞的小姑娘，腼腆地随着收音机播出的旋律合唱。还有的豆子白嫩的身体一端纹上淡紫色的花纹，配上那弯弯曲曲的根，活像一只只优雅美丽的白天鹅，昂着头，在洁白的舞池中翩翩起舞。顿时，我仿佛置身于一场别开生面的杯中音乐会，令我陶醉不已。

又过了几天，我再次来看望我那些可爱的绿豆儿。豆子的根疯长了不少，豆子一个个都直挺挺地站着，好似亭亭玉立的花季少女。也有几颗豆子调皮地把绿外衣披在身上，犹如一位位身着古装的武林大侠。瞧，杯边那位“豆大侠”的身上不知在哪儿沾上了一根小木刺，看起来就像腰间别着一柄长剑，多么神气威风啊!

后来，豆子头上长出了两片小巧的子叶。叶子圆圆的，嫩绿的，像一个个小姑娘露出害羞的笑脸。有的还沾上些水，似乎笑出了眼泪呢。

现在，我的绿豆儿已经长得比杯子高了，还在顶端冒出两片细细的嫩绿叶，像一把把精致的小剪刀。看，绿豆挥舞着“小剪刀”，向我打招呼，欢迎我来看望她们呢。

9月29日星期六小雨

今天放学回家后，我就立刻把绿豆泡在了水里。小小的绿豆硬硬的，个个都穿着绿外套，只有一边有一个凹下去的白色小点。我想这里就是发芽的地方吧。

9月30日星期天大雨

早上起床我就跑去把装绿豆的瓶子拿来仔细观察。我看到有一些绿豆已经脱下了绿外套，露出白白的肉来。有一些绿豆想把外套脱掉可是没能脱掉，我似乎感觉它们迫不及待想把外套脱掉了。还有一些绿豆纹丝不动，我摇了摇瓶子，它们还是老样子。于是我就不看它们了。

10月1日星期一阴

今天我们全家要回老家看望爷爷，我可没忘记带上我的伙伴——绿豆。经过几个小时的长途跋涉终于到了爷爷家。我立即掏出装绿豆的瓶子，发现全部绿豆的绿外套都脱掉了。我摇了摇瓶子，它们的绿外套漂浮在水中非常美丽。我仔细瞧着，发现有几颗豆子发了一点点小芽，就长在那凹下去变成白色的“小洞”里，不仔细观察是看不到的。我加了些山泉水在瓶子里，然后把瓶子放在水缸里边，让绿豆晒太阳去了。

10月4日星期四雨

今天，几乎每颗绿豆都有一个小芽。长点儿的芽都快有一厘米那么长了，最短的也有三毫米那么长。一颗颗发了芽的绿豆就像一个个小逗号一样在水里跳舞。我觉得它们长得真慢，过了几天了才长那么一点长。于是我就把原来的水倒了，重新给他们换好水，希望它们吸收营养后快快长大。

你知道植物生长的过程吗？如果不知道，那就跟我一起去探索吧！

比如绿豆生长的过程，先把绿豆放进一碗盛满温水的碗里泡一晚上，因为妈妈告诉我这样绿豆发芽快，所以就按照妈妈说的去做了，泡之前的时候，绿豆它的颜色是深绿色，样子小小的，我还用力捏了一下，感觉绿豆硬硬的，好像在向我挑衅。看见水里那一粒粒翠绿翠绿的绿豆，我真希望它能快快长大。

第二天，我又来观察绿豆了，来到绿豆前，发现绿豆比昨天大了一倍，它深绿色的外衣变成了浅绿色，还有一股生生的味道，原来这就是泡之后的绿豆啊！但是，绿豆为什么会比泡之前大一=倍呢？于是，我就问妈妈。妈妈说：“绿豆泡一晚上吸够了水分就会膨胀。”现在我终于知道绿豆为什么会悄悄长胖了。

其实，许多伟大的发现都是从观察中得出的灵感，比如列文虎克发现了微生物，也是通过观察得到的灵感，所以我以后要多看书、多学习、多观察、发现身边的更多的奥秘。

在夏天时，我在花盆里种了绿豆，经历了白天和黑夜，它终于长出芽了，我量了一下，大概有十厘米吧。我仔细观察了它，它穿着一身绿色的外套，还长出了两片嫩绿的叶子，一阵风吹过，叶子便摇摆起来，像是在跳舞。

很热很热的时候，我担心它干枯死了，就会给它浇水。它喝了水之后，叶子一摇一摆的，像是在说：“谢谢你给我浇水。”我给它浇完水之后，就去玩玩具了。没过几天，不知道为什么，种绿豆的小花盆变得臭气熏天。哥哥对我说：“你这个绿豆花盆真的是太臭了，臭得像粪坑了!”正躺在沙发上的我大吃一惊，心想：“不会吧!怎么可能臭得像粪坑?他在开玩笑吧!”我二话不说，穿上凉鞋就跳起来跑到小花盆那儿，不闻还不知道!我一闻，果然很臭，但是里面的绿豆芽还是很健康。

经过我精心的照顾，我种的绿豆已经长成高高的绿豆苗了，后来还开了花结了豆荚呢!我剥开豆荚一看，里面有一颗小小的绿豆，我心里可真高兴!

9月27日星期日晴

今天，老师让我们养几颗绿豆观察一段时间，据说以后它还会发芽呢！我半信半疑，在家里找了十颗绿豆，放在小水杯里，往杯子里加了一些水，刚好将绿豆淹没。透过水帘看过去，小绿豆原先披着的一件苍翠欲滴的外衣显得更美了。它的个头是那么的小，小得就像一颗米粒。轻轻地把它摸一摸，咬一咬，都是硬邦邦的。每颗豆子都有一个“胎记”般的黄色的口子，就像是绿豆的小肚脐。大概发芽的时候就是从肚脐这儿冒上来的吧，但是它的衣服穿得那么紧，怎么脱下来呀？我心里打了一个个问号。

9月28日星期一晴

放学回家后，我迫不及待地来到书房，看看我的小绿豆怎么样了。我往杯子里一看，绿豆们好像都大了一些，捞一颗到我的手上，已经不像以前那样硬了，有点儿软绵绵的感觉，膨胀了许多。它的皮似乎就要破裂了，我更喜欢这时的绿豆，胖乎乎的，我真期待它发芽，彻底脱掉绿衣服的那一刻！

9月29日星期二晴

今天，按理说我家的小绿豆就要破壳而出了，我很是兴奋。回了家，我连鞋子也顾不得换，就往水杯里左看看右看看。这些绿豆果然不出我的所料，脱去了绿色的衣裳，露出了白胖胖的身体，每一个头上都竖立着一个细细长长的辫子，是多么的可爱有趣呀！可想而知，它们脱皮的那一刻，一定用尽了全身的力气去挣开包裹的衣服。刚刚长出的嫩芽，一般有0。5厘米长，最长的也只达0。6厘米。我捧着芽儿最长的绿豆，爱不释手，一不小心，将它那根最长最好的芽儿弄断了。我后悔万分，弄死了一个小生命。

10月1日星期四晴

绿豆发芽观察日记5则今天是国庆节，祖国母亲60岁的生日。我也仍然惦记着我的小绿豆。它们大体上没有什么变化，还是圆鼓鼓的肚子，细长的芽儿。不过芽儿却发生了细微的变化，就拿最长的来比较吧，原来才0。6厘米，现在都1。1厘米了。它们现在形态各异，一个个就像化了妆的新娘，仪态大方，各具风采。有的嫩芽就像棵歪脖子树，偏到了身体的一边，从侧面看又像鸟儿歪着脖子在梳理羽毛；有的嫩芽却变化成一个手提包似的，芽的一段紧紧地巴住了身体，拿着它的芽，身体也会不由自主地跟上来；最为优美的一个嫩芽要数“白天鹅”了，它的芽儿就像天鹅的脖子，优雅地高昂着头，向前方不紧不慢的小步游去。再就要说到那颗被我捏断芽儿的绿豆了，现在它好像已经死了，圆溜溜的身体上光秃秃的，我至今都感到万分惭愧。看着这些形态各异的芽儿，我想：原来这些绿豆也有自己的“审美观”啊，长芽也分个样子。

10月8日星期四晴

国庆长假横店旅游回来，我获得了许多乐趣。可是我的绿豆们就没有那么幸运了。现在我才想起我的绿豆，原来它们各个雪白的皮肤加上活力十足的小辫子，看上去都很俏皮；而现在完全变了，因为没有及时给它们补充充足的水份，小杯子里已经干的没有一滴水了。所以一个个皮肤变成了黄色，脸上布满了皱纹，全身都起了鸡皮疙瘩，我摸上去是那么粗糙。现在我能做的，只有为它们默哀了，旅游期间都怪我忘了照顾它们，才导致它们死了，被我无辜地害死了。

假期中，我突然对种植物感兴趣。于是，我就和我一个要好的同学商量了这件事。我们找出了些绿豆，挖了点土，我们把绿豆埋了下去，给它们浇了点水。等待它们有新的变化。

第二天，我们一起去观看小绿豆们。它们一个个像“脱了绿色的衣裳，露出洁白的身子。长出了小尾巴。第三天，小绿豆们已经长出了嫩芽，嫩芽是浅绿色的。

小绿豆门的茎逐渐拉长，叶子也越来越大。而且，我还发现绿豆有一个特点。就是每到傍晚7点左右，绿豆的叶子都会垂下去。这是为什么呢？应该是绿豆白天叶子展开让人们观赏它。到了睡觉的时间，就把叶子垂下来睡觉。

现在，我的绿豆叶子的旁边长出了小小的，圆圆的。是小花苞来的。

小绿豆呀!希望你们能够快点开花，结出更多的小绿豆来吧！

我很喜欢吃豆芽菜，但不知道它是怎么长的。于是，我便找来几颗绿油油的绿豆小心翼翼地放进杯子里泡。绿豆在水里泡得欢，在水中跳着圆舞曲哩!我想：希望你们能快点长大。

第二天，杯子里的绿豆完全变了样，有的绿豆脱掉它们绿色的“外套”，露出了白嫩嫩的，胖乎乎的身子;有的绿豆也太贪喝了，把衣服都胀破了;有的绿豆像个顽皮的小孩，向我露出了笑脸呢!

早晨，我迫不及侍地去看我的绿豆宝宝们了。只见杯子里己脱掉“外套”的绿豆中间出现了一条裂缝，从里面蹦出了小芽，有的像一个小逗号;有的像一个小钩;有的像一个“9”字，形形色色，真可爱!

不几天，绿豆芽长得更高了，有约10厘米长。一根根绿豆芽在杯子里像洗桑拿似的，在水里玩得正欢哩!豆芽上长出了许多小毛，摸上去舒服极了!豆芽的顶端还长出了嫩叶，从上往下看一根根豆芽就像一片小树林，那些叶子绿得那么新鲜，看着非常舒服。

我久久凝视着杯中的绿豆芽，觉得植物简直太有趣了!太神奇!

我们家养了一只小乌龟，名叫“绿豆”。“绿豆”长着淡绿色的头，头上长着一双绿豆大小的眼睛（它的名字就是这样来的）。“绿豆”的壳是深绿色的，壳是由若干个小六边形拼成的。“绿豆”有四个小爪子，爪子的形状像鸭子的脚蹼一样。别看它的爪子小，抓东西可牢固哩！“绿豆”还有一个小尾巴，尾巴的用处也挺大，能牢牢地抓住“猎物”不放。“绿豆”是我们家的“大胃王”。有一次，我从外面买了一包豆腐小鱼干。回到家里，我发现“绿豆”的小眼睛一直盯着鱼干看，我哈哈大笑，想必它一定被鱼干的香气吸引了。我问它：“‘绿豆’，你想吃吗？美味的小鱼干哟！”“绿豆”像听懂我的话一样，点了点头，还吐了一串泡泡，像在说：“主人主人，快给我吃点，我馋死了！”我看了“哈哈”的笑，往水箱里丢了几个小鱼干。“绿豆”见了，连忙躲进水箱的小山后，探出它的小头，望着鱼干。等鱼干“不动”后，“绿豆”就以排山倒海之势冲向鱼干，吃掉它们，大口大口地嚼了起来，吃的津津有味。我笑得肚子疼了，“哈哈，看来这家伙把鱼干当真鱼了。”“绿豆”也很爱玩。有一次，我想逗逗绿豆，把家里的“乌龟球儿”丢进水箱。“绿豆“见了，连忙去顶，可它一顶，球就消失了。“哈哈哈哈！”我笑话它：“你难道不知道这球一顶就溶解吗？”“绿豆”朝我咧咧嘴，“哈哈！”我笑的更厉害了，上气不接下气的。“绿豆”见了，又朝我伸了伸舌头。我的“绿豆”可爱吗？它永远是我们家的开心果！

方舜

第一天

今天，我非常激动，因为今天我亲手种下了一颗绿豆。这颗绿豆宝宝好像不想被埋进土里似的，滚来滚去，它从客厅滚到厨房，又从厨房滚到客厅……最后我在餐桌下抓住了这颗顽皮的豆宝宝，小心翼翼地把它移到泥土里，然后给它浇水，希望他快快长大！

第二天

今天一早起来，我惊奇地发现我的绿豆宝宝竟然露出了小小的绿芽！像是淘气的小宝宝在门缝里探出了“小脑袋”，我太开心了！我日夜期盼的绿豆宝宝终于发芽了！我高兴地跳起了舞。绿芽嫩绿嫩绿的，嫩的就想刚出生的小婴儿一样，绿的就像初出水面的荷叶一样。我小心翼翼地抚摸着绿芽，就像小时候捧着期盼已久的玩具一般。它的绿芽就像是给绿豆宝宝戴上了一个小小的绿鞭子，装扮着绿豆宝宝。

第三天

第三天早上，我被外婆从梦中叫醒以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝到底怎么样了。绿豆宝宝嫩嫩的绿芽变成美丽的短辫子，上面竟然有一两片叶子，两片叶子对称地生长，小小的，绿绿的，就像一个“倒八字”，我用手去摸摸它，叶子滑滑的，像涂上了防晒霜，我真希望他能快快长大！

第四天

今天早上起来，第一件事情依然是跑去看我的绿豆宝宝。我发现，我的绿豆宝宝头上的小辫子更长了，而且绿叶子更多了。昨天长出的叶子叶瓣更大了，有手指甲片那么大，长得更舒展了。新长出来的叶子小小的，就想含苞待放的花骨朵。这时，外婆拿来一根牙签，说：“在这里插上牙签，让它长上来后有依靠，更利于它的生长。”说完就把牙签插在泥土里，让绿豆宝宝的小辫子靠在牙签上，然后外婆把浇水的小水壶拿过来，给绿豆宝宝浇水。

第五天

今天早上，我被外婆从朦胧的睡意中叫醒。第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子都快要超过牙签了。于是，我洗漱完吃好早饭，跑到家楼下找了一根又细又长的竹签，把牙签小心翼翼地拿出来，再把竹签插进去，最后给绿豆宝宝浇水，希望它的小辫子越长越长！

第六天

今天早上，我从仙境一般的梦里醒来以后，第一件事就是去看我的绿豆宝宝，我发现，绿豆宝宝的小辫子靠在竹签上，犹如小女孩依偎在妈妈怀里。茂密的叶子把小辫子装扮成了一颗微型的树！但是，小辫子内侧贴牢竹签的地方叶子却一片叶子都没长出来，于是我去问外婆，外婆笑着说：“不用担心，只是那根竹签妨碍了那些叶子的生长，并不是绿豆要枯死了。”

“那我马上把竹签拔掉！”说完，我准备去拔竹签。

“不行！那样的话绿豆没有了依靠，很容易枯死的，。”外婆急忙阻止我。

我听了，及时收回自己的手。最后，我吃完早饭拎着小水壶继续给绿豆宝宝浇水。

第七天

今天早上吃早饭的时候，往我的绿豆宝宝望了一眼，突然，我想到我还没有看我的绿豆宝宝了。“啊！”我大叫一声，原来，绿豆芽真的爬着牙签长了，我马上给绿豆宝宝浇水，希望他能快点长大！

第一天，我把绿豆放进了盆子里，又在盆子里加了半盆水。绿豆绿绿的，硬硬的，像一颗颗绿宝石。我很期待它们长大的样子，希望它们健康成长。

第二天，绿豆宝宝喝饱了水，圆鼓鼓的，就像小娃娃喝饱了水的肚子。摸一摸，软软的，像棉花糖一样。中午，绿豆宝宝脱掉了绿色的衣服，露出了雪白的身体。有的长出了小芽，真像小象的鼻子，再把水一摇，看上去就像小蝌蚪在水里嬉戏呢！

第三天，豆芽已经有两厘米左右了，豆壳像一顶漂亮的帽子戴在头上，真可爱！

第四天，豆芽千姿百态，有的像小象的鼻子，有的呈陀螺型，还有的像小蝌蚪……

第五天，嫩豆瓣吐出了两片淡黄色的叶子，只是它的叶子是合拢的。

第六天，豆芽长到了七厘米左右，尖尖的叶子像小燕子的尾巴。小豆芽的腰部长出了嫩叶，像给豆芽穿了一件绿色的小短裙，可漂亮了！

多么顽强的生命力！绿豆芽在那么简陋的环境中能够生长的这么茁壮，这种精神值得我们学习！