第一次自立作文20篇

不经风雨，难以长成大树，不经百炼，难以成钢。——题记

人一生要经历许多风风雨雨才能磨炼自己，我最难忘的是五岁时第一次独自在家。

那一天，爸爸、妈妈都要值夜班，晚上只剩下我一个人在家，这对我来说是一个极大的考验。

自己在家中，我既害怕又紧张，急忙把家中所有的灯都打开，这下我的心才算安稳些。屋内忽然响起“蛐、蛐、蛐”的叫声，吓得我蜷缩在一个角落里。过了一会儿，叫声停止了，我心想：男子汉大丈夫，不能被这点恐惧所吓倒，于是我提心吊胆的站起来，顺着发出声音的地方，一点一点寻找，想要看个究竟。在地上我发现了一个黑乎乎的东西，那东西叫起来，与我刚才听到的那种声音一模一样，忽然那个东西蹦到我身上，吓得我“哇、哇、哇”大叫，那东西掉到地上，我仔细一看，原来是一只蛐蛐。我这才松了一口气。突然电话又叮铃叮铃的响起，我想：如果是陌生人打来的电话该怎么办？所以我就没敢去接。过了一会儿，又响起了敲门声，我颤颤咧咧的走到门前，生怕是陌生人，就从窥视镜中看了一下，原来是爸爸、妈妈来啦，我急忙打开门，扑到妈妈怀里。把刚才有人向我家打电话的事向他们说了，爸爸笑着说：“那是我给你打的电话，看你害怕不”。

通过第一次独自在家，使我懂得了：我们要在困难的中磨炼自己，只有这样才能变得更加坚强。

现在想到六年前自己学骑脚踏车的时候，也算是历经坎坷吧!虽然技术算不上一流，但属于骑车高手了。

我清晰的记得那一年夏天我已上一年级了，爸爸给我买了一辆翠绿色的自行车，它因为比小车子高，旁边有没有扶持的轮子，我勉强能坐上去，因为不太舒服，所以我不怎么喜欢骑。那一天，我正在和

自己的小伙伴们一起跳绳，不经意的一回头的一回头看见几个同龄的孩子骑脚踏车在路上炫耀，我羡慕得很。

于是我立刻跑回家对妈妈说：“我要学脚踏车。”妈妈起初很惊讶，但是经不住我的甜言蜜语最终答应了。然后我们来到大路上，我表姑把我的车子骑过来说：“别摔了。”我在上的时候让妈妈在后座

上扶着点，我害怕的等骑上了车子刚上去觉得骑车子的感觉好爽，这样尝试了几次之后，我想自己蹬一蹬但是妈妈刚松手，我就觉得车身晃动的厉害，车子和我被重重的摔在了地上。我含着泪对妈妈说

不想学了。可是妈妈却对我说：“你要学就好好学，总是这么没有耐心，将来做什么是也不中用，往后没那份心就不要学。”

我听了这话委屈极了，拍了拍衣服上的土又踏上了脚踏车，妈妈不再扶我了，只和表姑在大树下注视着我。因为我的身高不能够很好的把握车子的稳定性，只能够一只脚拖着地面，另一只脚蹬着踏座，

一点点的慢慢前移，过了半个多小时左右我又尝试了双脚一起蹬，起初歪倒了几次，但想到妈妈的话不能放弃，渐渐的我能蹬一步、两步、三步……慢慢的多了起来，我偷偷的看到妈妈笑了，虽然身体

碰的很痛，但心里仍然还是美滋滋的。

就这样过了一上午，中午吃过饭后我不断的练习，终于在傍晚的时候，我骑着脚踏车上了街。可以和别人一样炫耀自己的车技了，那种自己付出了努力得来的喜悦，除了经历过的人，别人是无法体会到

的。

现在我知道我们只有无论做什么时都不断尝试，不断创新，不要因为一次挫折而放弃，才能取得成功。因为在我的大脑的一片地方

有一个我的回忆录里写满了难忘而有趣的事，虽然过程很坎坷，但是同 时也同样充满着欢乐。就因为我学会了才感到了幸福。

8岁时一个阳光灿烂的早上，我起床以后看见妈妈不在，便哭了起来。过了一会，哭饿了，便起来找吃的。哪知吃的也没有了，冰箱里只剩些昨天晚上包的饺子。哎！这生饺子怎么吃呀，看来，只能自己煮饺子吃啦！

我换上了妈妈的围裙，便照着妈妈昨天煮饺子的样子，按图索骥的煮起来。首先，要把锅放到火炉上，然后倒点水，最后把饺子放进去煮15分钟。我把步骤列了张清单，便开始照猫画虎的开始了我人生中第一次进厨房亲身的体验。首先，我先把冰箱里面的饺子拿出来放到桌子上备用。我要开火，开火很有难度，因为我当时不知道乱开火的严重性，所以我左开开，右扭扭都不行，最是看着说明书才学会的。之后倒点水，等水烧开以后，我把饺子放进去煮，因为我怕热水溅出来烫我一个大水包，回来又得挨骂，所以我没放一个就躲得远远的，就因为这样，我摔了一个大跟头，真痛！因为我怕饺子煮烂，所以先煮了5分钟，还不行，那就10分钟，还不行，就15分钟吧！不一会，煮的饺子出炉了，看着这一盘饺子，我真是欲哭无泪。

妈妈回来，见我这样，了解事情的经过，二话没说，奖励我一个大拇指和一个棒棒糖。

在我的生活中，有过许多第一次，有失败的，有成功的。我曾因失败而一蹶不振，但也因为有了再次的机会而感到窃喜，在获得机会后我总会对自己说：下次，我会做的更好。那一次事情让我记忆犹新。

那是一年夏天，火红的太阳悬在天空。在一次偶然间看到，父亲在自己的工作岗位上汗如雨下。一天周末，父母因工作的繁忙而不能回来，在我的脑海里又回想到了那挥汗如雨的画面。这时我下决心要为父母做一顿美味晚餐。

下午，我开始忙碌的准备晚饭所需要的食材，因为是第一次自己独立做饭，所以把蔬菜切的很丑，还切得很慢。等收拾好，已经过去了好大一会儿。然后，把锅放到灶上，可是麻烦又来了，火怎么都打不开，我尝试了许多次才成功的打火，把油倒入锅中，然后把菜倒在锅里。因为从来没有向妈妈学习过如何调味，只能这个放一点，那个放一点，炒着炒着，有点糊，我去接水，倒一点水，可是“叭叽”一声勺子又掉了，我去捡勺子，水又漫出来了，正在我手忙脚乱时，妈妈回来了，看到厨房的一片狼藉，无奈的摇摇头，去把水关住说：“今天怎么想起来给我煮饭了”。我看了看妈妈，说：“你去休息吧！”妈妈被推出厨房。

过了一会儿，我端了一盘被炒的看不出原样的蔬菜，接着又端出了稀饭状的“米饭”。我招呼着父母试吃一下？爸爸妈妈尝了一口，相视一笑。我连忙说到：“下次，我会做的更好。”那时一定做的非常差，但是我不会放弃，我会向妈妈“取经”，下次做得更好。

“下次，我会做得更好”这句话给了我一次又一次的勇气，是它让我不骄不躁，奋勇前进。

记忆在我脑海中慢慢汇成了一条长河，有成功的喜悦，失败的忧愁……令我记忆最深刻的还是我第一次上网。

记得那年夏天，我家买了一台电脑。我看到电脑迫不及待的想去开电脑，妈妈像嘲笑我似地说：“你会开电脑吗？”“我怎么不会开，我今天偏要开给你看。”我倔强地说到。虽然，我家以前没有电脑，但是有关电脑的书我还真没少看。于是，我照着书上写的开机方法笨手笨脚的操作起来。现在感觉自己当时的样子一定很好笑。

首先，我打开机器，等了一会，还是黑屏。后来我才想起来，电脑是按一个键才能开的，我弄了半天才打开了电脑。

接着，我学着别人的样子，点了两下“宽带连接”后终于连上了。我急忙找来妈妈说：“看见了吧，我能行！”妈妈高兴的说：“不错，等你会上QQ再来找我吧！”妈妈像很懂电脑一样的说。

然后，我又登陆了爸爸的QQ，找到了“守望天使”这四个字以后，我又弄了半天，才和妈妈通了话。

最后，妈妈在网上对我说：“只要你认真，你就会学到更多的知识。加油吧！”

经过这件事，我不仅学会了怎样上网，还领悟到了做人的道理——不要向困难低头，凡事都要有一个目标，并向这个目标努力。

我静静地看着年纪大了的奶奶炒着菜，挺辛苦的，心想：“要是我可以帮奶奶炒菜就好了。”于是，我向奶奶提出了让我炒菜的请求，奶奶欣然答应了。“是时候展示我炒菜的技术啦！”我想虽然这是我第一次炒菜，但也要用心去做。

首先，我把煤气灶的开关打开，“呲”的一声，火焰冒了出来，吓得我连着后退好几步。接着，把油倒进去，不一会儿，锅里便有一股烟升起，这时候，就该把洗好的菜放进去了，我抓起大白菜，一下子扔进锅里，只听见“哗”的声音，油锅里“哗哗啦啦响”顿时热闹了起来。然后，就要用到铲子了，我一边用铲子翻炒着菜，一边往锅里倒水，一会儿，香气就飘满了整个厨房，我再把锅盖盖上，让它们休息一会儿。很快，锅里就安静下来了，只有水还在不停地沸腾着，冒着小泡泡。锅盖上还有许多小小的水滴，它们是想出来了吗？最后，只要把炒好的菜倒在盘子里，就大功告成啦！

菜一出锅，我就迫不及待地尝了一口，可是，怎么这菜一点儿味道都没有呢？啊，原来，我忘记放盐啦！

在我们生活中，每个人都会经历很多事，但令我印象最深的就是第一次做饭。

那天下午放学后，我写完作业，觉得肚子饿了，就对奶奶说：“奶奶，你忙了一天了，也很辛苦，就让我给大家做一顿饭吧！”奶奶一听，高兴地抚摩着我的头，说：“你的孝心我知道了，你就好好学习吧！”但我像一块吸铁石一样缠着奶奶不放，最后，奶奶终于答应了我的请求。

我马上走进厨房，看见柜里有鸡蛋、西红柿，做什么呢？就来个西红柿炒鸡蛋吧！说干就干，我把菜洗好、切好，拿了两个鸡蛋在碗里打好，一切准备工作做好了。我回想起奶奶平时做饭的样子，先往锅里放了一些油，谁知锅里马上就噼里啪啦地响了起来，吓得我扭头就跑。奶奶赶紧走过来，对我说：“不要慌，油热了就不响了。”油热了，我把鸡蛋往锅里一倒，搅了几下，接着又把西红柿放了进去，一会儿锅里便飘出了香味。啊，菜好了。奶奶尝了一口，说：“不错，挺好吃的。”我听了非常高兴。

今天真是一个难忘的日子，因为我学会做饭了。

大家都有第一次吧，我也有，但是，我第一次骑自行车可真是困难多多啊！

妈妈先扶着我骑，可我还是骑得歪歪扭扭的，好不容易有点样子了，妈妈一松手，我“咣当”一声跌倒在地。等我爬起来，妈妈又扶着我骑，突然，我手一滑，“嗷”我大叫起来。唉！真疼啊！我难过地想。不能服输，我爬起来继续骑！妈妈的手刚松，我就闪了个趔趄，但没有倒下。我赶紧绞尽脑汁想办法扶稳车把手，拼命蹬脚踏，车总算不歪了，我开始加速，很快便绕着小区转了一圈。正当我趾高气昂地对正跑步追着我的妈妈说：“看我厉害吧！”时，一个小石块挡了我的路，我没有防备，一下子跌倒在地。我全神贯注地加紧练习，一连练习了13天，功夫不负有心人，我终于成功了！而且在三年级与娄骐比赛时，次次都赢。现在我的技术已经非常不错了，你敢和我比一比吗？

我终于非常熟练地掌握了骑自行车的技术，但我仍要经常练习，只有不懈努力才能获得最后的成功，我希望将来能成为一名自行车运动员。我要为了梦想而努力，为了梦想而奋斗！早点实现梦想，变梦想为现实！

人的一生要经过很多的第一次，我要讲述的是很刺激的一个第一次：第一次坐过山车。

记得那是一个周末的下午，我们全家去欢乐谷玩。一进门，我就被极速飞车吸引住了，非要和妈妈上去体验一把，妈妈拗不过我，只好答应了。

经过漫长的排队后，我和妈妈坐到了过山车上，讲解员详细地说了注意事项，并为每个人检查了安全带。我莫名地紧张了起来，侧过头跟妈妈说：“妈妈，我有点害怕！”妈妈微笑着安慰我：“没事，一会儿你害怕的话，就大声地喊出来！如果再害怕，你索性把眼睛闭上好了。”好吧，也只能这样了，因为过山车此时已经启动了，我已经没有后悔的机会了。

过山车平缓地驶出一段后，突然加速向轨道顶端冲去，我不由自主地死死抓住了座椅扶手，整个身体都僵硬了，瞬间过山车已经到达了轨道的最顶端，在停滞了一两秒之后，突然向下全速冲去，我感觉我的头发都立了起来，心都到嗓子眼了，整个身子都不听使唤了，像是立刻就要被甩出去似的！强烈的失重感让我根本就喊不出声来！

正当我害怕到极点要闭眼的时候，妈妈一把紧紧地抓住了我的手，大声说：“儿子，别怕！想象你正在天上飞，享受吧！一会儿就没事了！”妈妈温暖的手和话语给我注入了勇气。我勇敢地睁开了双眼，想象着自己正驾驶着歼二十在祖国的蓝天翱翔，过了一会儿，失重感真的没有了，过山车的快速翻滚我也不害怕了，甚至抽空还往下看了一眼，找了一下为我们拍照的爸爸。

很快，过山车回到了出发点，刺激的旅程结束了，此时此刻，我已经完全没有了害怕的感觉，甚至还有些不舍，怎么时间这么短啊？

这就是我的第一次过山车之旅，过程非常刺激！我还从中悟出了一个道理：再大的困难，你都要学会勇敢面对，享受其中，或许试过一次，你就会发现其中的乐趣。

要说起“第一次”，最难忘的还是第一次做披萨。

那天，我十分想吃披萨，可是妈妈死活也给我买，可我是馋虫攻心啊！今天不吃到披萨绝不甘心，于是我就开始了那惊心动魄的做披萨体验。

首先我从冰箱拿出披萨饼，又翻出了半个洋葱和一根绿椒。接下来我又找到番茄酱、金枪鱼罐头和马苏里拉芝士。我用心回想起电视上的做法。先切洋葱和青椒，在切的时候，我可是经过了痛苦的煎熬，当时的我切得泪流满面，忍着眼泪才切完。

然后我开始给披萨饼抹酱，我左一抹，右一抹，抹的高低不平，有多有少。问题是我的受伤都被番茄酱给染红了。洗完手，我开始放料。我先放芝士，给饼上铺了厚厚的一层，再放青椒、洋葱，最后再放金枪鱼和芝士混在一起的酱料。

做完这些，我的披萨离大功告成的时候不远了。可就在这时，烤盘却偏偏找不着了。我到处翻来翻去，急得就像热锅上的蚂蚁，汗水从额头上一滴一滴地掉落下来。功夫不负有心人，我终于在冰箱旁边的黑盒子里找到了。我小心翼翼地把披萨放上去，轻轻地端着烤盘放进了烤炉。可是我却不留神将时间调到45分钟。当时的我还洋洋得意地等待着香味四溢的披萨呢！到出锅的时候，我呆住了！原本金黄的芝士已经变成和黑炭一般的颜色，好像掉进了尘土里，饼面已经成为煤炭色，轻轻一碰，不少黑色小饼屑就这样掉落下来。这可怎么吃啊？我不甘心地尝了一口，那味道简直没法形容，如同吃了一口加了黑炭味的怪味豆。

这第一次做披萨虽然非常槽糕，但毕竟是我自己做的，熟能生巧嘛！

在五彩缤纷的人生中，有许许多多“第一次”，它让我懂得了人生的哲理。也是这些难忘的第一次，让我的生活变得有滋有味。如今，我常常想起第一次登台表演时的情景，每每想起，总有一种微微的激动。

记得那是我七岁的时候，琴行里要举行一次钢琴演奏大赛，我激动极了，同时我也非常紧张。走出琴行，漫步在街上，心想：怎么办呢？我表演不好怎么办？如果把场面搞砸怎么办？……无数个怎么办在我脑海打转。

过了一个月，到钢琴演奏大赛那天了！看着我前面的选手一个比一个弹得好，我愈来愈紧张了。当报幕人员报到“下面请萧月演奏，谭伊然准备”时，我有些不知所措了，恨不得当时就大喊一声“天呐！”我的心就像小兔在跳一样“咚。咚。咚！”快得几乎要窒息了！妈妈似乎看透了我的心思，对我说：“不要这样紧张，要放松，你看！台上有些人也是第一次演出啊，他们就不那么紧张，一样弹得很好，你就把它当成一次练习就好了嘛！加油啊，我相信你一定比他们弹得更好！”听了妈妈说的话我觉得好像登台表演并不难，勇气又回到了我身上。终于到我了，我放松身心，把这当成只是一次练习，真的就不那么紧张了！我演奏着曲子，享受着它带给我的乐趣，我的手指起起伏伏，在键盘上挥洒自如……渐渐的，我停下来了，这首曲子弹完了，观众们给了我暴风雨般的掌声，我享受到了成功的喜悦。

在今后的日子里，我常常会想起表演前妈妈说的那番话，想起这难忘的“第一次”。从那以后我发现成功原来是这么简单，只要你大胆尝试，永不放弃，成功就是属于你的。

关于马儿，有太多太多想要说的了，骑马就是其中一件乐事。是在两三年前的暑假，来到马场时，心里禁不住感叹起来，原来这场面是如此的壮观埃在梦里心里想过许多次，而真正见到时，超出了所有的想象。

马场里的马儿有很多，不同颜色的都有，但普遍是棕色的，看着马儿们在棚里吃草的样子，心里有种奇妙的感觉，它们是温驯的，安静的低着头吃嚼着青草，现在想起那情景，自然的就想起冰心奶奶写的山中杂记里的一句话：“看着这庞然大物，温驯地磨动它的松软的大口和齐整的`大牙，在你手中吃嚼青草的时候，你觉得它有说不尽的妩媚。”

即使是在烈日当空的夏天，喂着马儿吃草你也不会觉得有多难耐，因为它们的安静与妩媚就像是流水般淌过你的心底，浮躁烦躁等负面情绪全都离你而去，剩下的只有心神俱静。

可这安详的画面，妩媚的马儿，都只是一面，马儿真正的性格却并不只是温柔的，它也有豪放与活泼的一面，当然，它的活泼只表现在奔跑上。

到了午后，我便开始了骑马，衣装准备好了后，心里忐忑不安的上了马，是一匹棕黑色的，眼眸里闪着光的马。它的毛很柔和，没有想象中的那么扎人，轻轻地试探性的去摸了摸它的头，不料它没有一丝反抗，乖巧的如同一个孩童般。真是可爱。

心里像是放下了一块石头，以为会很顺利，可是没想到的是在开始骑的时候它却像雕塑般怎么也不肯走，爸爸对我说，拉它的缰绳，可是心里的害怕却愈加浓烈，脑海里总是浮现出摔下马的情节，想到这，我不禁打了个寒颤，此时头顶的太阳像是更加刺眼，火辣辣的使我不停地流汗，现在我可是有种骑虎难下的感觉了，如果在这时毅然跳下马那简直浪费了这次旅程，并且下不下得来还成问题呢，但如果是继续待在这马上，心里的害怕就始终消不了。左右为难的感觉我现在倒是尝了个遍。

可正当这时，爸爸拍了下马儿的屁股，那马儿便如同吃了兴奋药般往前奔跑，而我则随着它的奔跑不停地摇晃着，突如其来的奔跑吓得我尖叫了一声，只得抱着马身闭着眼睛，而脑袋里则一片空白。

“不要怕，抓住缰绳。”这时，爸爸站在远处对着我喊了一声。可是即使是这样说但我心里的害怕也无法消退，看着马儿如此“不听话”，我在心里不知咒骂了它多少会。可是待在它身上久了，也好像是习惯了，害怕就一点一点的减退下来，我尝试着立起身体，拉着缰绳，小心翼翼的，慢慢地，结果马儿并没有像我想象中的那样挣扎，而是很温驯的仿佛听得懂我的话。

渐渐地，我已学会了骑马，下马时甚至还有些舍不得，我走到马儿面前，用手梳理了下它的毛，然后冲它笑了笑，虽然它好像并不理我，可是我却感觉它已领悟到我的意思，我相信，在以后的日子里，它必然会想起我，它已和我成为了好朋友，并且这过程惊险刺激又有趣。

到现在回想起第一次骑马，总是会忍不住笑起来，不知现在那里的马儿过的可好，它们是否还温驯的埋着头吃着青草，或者在草原上尽情的奔腾。

每当我骑自行车时，我就想到了当初学自行车时，那哭笑不得的场面。

一天下午，幼小的我看到别人骑自行车特别帅气，就缠着爸爸和妈妈想要一辆自行车，爸爸和妈妈禁不住我的胡搅蛮缠，终于答应了我这个要求，我们在自行车商场里看到许许多多，琳琅满目的自行车，最后爸爸给我买了一辆我非常喜欢的白色自行车。

我迫不及待的把自行车推回家，马上找了一片空旷的草地，把自行车推到了草地上后，立即骑到了自行车上。可刚骑上去，还没有坐稳，就摔了个四脚朝天，眼冒金星，我并没有放弃，我急忙爬起来，重新在爸爸的帮助下坐到了自行车上。爸爸在后座上扶着自行车，自行车渐渐地变稳了，我看见周围的树木快速地向我身后略过，感觉到一种前所未有的兴奋。正当我沉浸在这种美妙的时刻时，“啪--”的一声，我再次摔倒了，我突然发现，我身边空空如也，爸爸不知在何时放开了自行车，我回头望着爸爸，爸爸正在远处笑眯眯地看着我，并用手示意我站起来，我这才恍然大悟，原来自行车是我自己骑过来的，我开心极了。又跨上了自行车，缓缓地骑到爸爸身边，爸爸给我投来了赞许的目光，我终于学会了骑自行车。

每次回想起我学自行车时的一幕幕场景，我的内心总会浮现出一抹抹温馨的气息，和父亲那灿烂的笑容。

我的一生中都有许多第一次，有第一次坐飞机，有第一次坐火车，有……令我最难忘的就是第一次骑自行车。

记得那时，我非常羡慕那些在大街上骑着自行车来回穿梭的叔叔阿姨们，我梦想也能有一辆属于我自己的自行车，而且还有着高超的骑车技术。

在我上三年级时，妈妈买了一辆新的自行车，我更是爱不释手，每天下午放学回家做完作业后的第一件事就是在妈妈的帮助下学自行车。

最初，由妈妈扶在车后，我骑上车，两只脚使劲蹬着，两手紧握车把，时慢时快，掌握不了平衡，总怕摔倒，紧张的满头大汗。慢慢的，我不那么紧张了，也有点技巧了，能够把握好方向了，

但还是不敢让妈妈撒手。在妈妈的鼓励下，我敢座在车座上了，并慢慢试着，哈，原来骑自行车并不多难!我刚想把自己的感受告诉妈妈，没想到妈妈早不在车后了，她站在不远处看着我笑呢!这一看

不要紧，我慌神了，妈妈不扶我怎么能行?

完了，手一松，腿一软，稀里糊涂的就“人仰车摔”，衣服扯破了，手和腿也划破了，手上的血在慢慢的向外渗，我的眼泪在滴滴嗒嗒的向下流，心里满是对

妈妈的怨恨，怎么能这样不负责任呢?撒手了也应该让我知道啊!这时妈妈以最快的速度跑到我面前，一边拉我向医院走，一边跟我解释说：“陶陶，妈妈不是故意的，你小时侯学走路时妈妈也是这样

的，偷偷的撒手，给你独立学走的机会，尽管你摔过好多回，但你却比同龄的小孩子提前学会了走路，我要永远扶着你走，你永远不敢放开脚步走，骑车也是这样的。

我要一直扶着你骑，你就永远不敢

让我放手，刚才你其实骑的很好的，只是你忽然看到没有了依靠，所以慌神了，孩子，从那儿摔倒还从那儿爬起来，等伤好了，咱们接着学，好吗?”听完妈妈语重心长的解释，我擦干眼泪点了点头。

再以后的日子里，我一有空就一人去试着骑，没几天我就能骑上在院子里兜圈子了。现在我已能骑车带人上学了，我车技高了吧!

我不但学会了骑车，同时也懂得了很多道理：天下无难事，只怕有心人。自信心是成功的朋友。妈妈既教我学会了走路，学会了骑车，也让我学会了做人。

看着爸爸一次又一次地炒出香喷喷的鸡蛋，我跃跃欲试，多想亲自下厨炒一回鸡蛋啊！今天，我终于如愿以偿，当了一回厨师，做了一盘炒鸡蛋。

我先来到院子里割小葱，小葱是空心的，好像一位苗条的姑娘，在微风中翩翩起舞。我割了一簇，回厨房用刀切好，就开始打鸡蛋了。我拿出两个鸡蛋，把它们小心翼翼地打进碗里。打出的蛋黄好像小精灵一样露出了他那圆圆的小脑袋，好像在说：“小主人，你真棒！”接着，我放进了盐、老酒、糖、酱油和小葱。然后，我拿出搅蛋器开始搅拌。不一会儿，蛋黄和蛋清就融为一体了。

开始炒蛋了，我在锅里倒了一些油，热了一会儿，就把备好的鸡蛋放进锅里炒。慢慢的，慢慢的，鸡蛋从原来的淡黄色变成了金黄色，还散发出了浓浓的香味。我赶快把鸡蛋翻了一个面，用小火烤了一会儿，一盘香喷喷炒鸡蛋就呈现在我的眼前了。我吃了一口，赞叹道：“啊，真香啊！脆脆的、甜甜的，吃了一口还想再吃一口！”

爸爸妈妈吃过后连声夸赞，还说我是个小厨师呢！原来，只要在生活中做一个有心人，你就会学到很多本领。

我一听到要“下厨”，就吓得全身直发抖，鸡皮疙瘩掉满地，因为我曾经被火烧到。但是有一天，妈妈突然说女孩子长大了，要我学学怎么炒菜、煎鱼，天呀！活蹦乱跳的鱼呀！真叫我胆颤心惊啊！

星期天早上，我们去了菜市场，里面人潮汹涌、人声鼎沸，老板个个看起来都是“欧巴桑”，但叫卖声却是惊人，根本就是“大声公”嘛！妈妈说有虫吃的菜是最好的，表示没有农药，眼睛透彻明亮的鱼是最新鲜的……买完后，我们全副武装，准备回家做菜。

回到家，一进去厨房，妈妈拿起菜刀，快刀斩乱麻，一下子就把原本长长的小黄瓜切得小巧玲珑的。我把青菜洗一洗，把鱼麟乖刮掉，小心翼翼的把天然气开启。油倒下去后，就把青菜丢下去炒一炒，好香呵！我们又把鱼放下去，霹哩啪啦！霹哩啪啦！……紧接着，我把锅盖盖起来，以免被油喷到。煎完后，把火关掉，走出厨房，把餐桌清理得一干二净，然后铺上报纸就大功告成啰！

美味的佳肴出炉了！“快下来吃饭，吃最后的要洗碗喔！”妈妈边叫边把一盘盘香喷喷的食物端出来，餐厅里香味四溢，大家看见满桌子丰盛的佳肴，都摩拳擦掌，准备饱餐一顿，好好祭祭饥肠辘辘的“五脏庙”。我们拿起碗筷大快朵颐，一口接着一口，吃得津津有味，尤其是我，这一餐吃得更是别有风味。

啊！酒足饭饱的感觉真好，但看见一桌子杯盘狼藉油腻腻的碗盘，再想想姐姐等一下洗碗会很辛苦，我有点同情她，没想到，她竟然赖皮，我只好帮帮她啰！我洗呀洗、洗呀洗，终于洗完了！妈妈过来检查，发现碗盘通通都还是油的，就命令我们——重洗。所以，现在妈妈每天让我练习洗碗，至于炒菜烧饭，嘿嘿！慢慢来吧！反正离我要离开家的时间还很早呢！

在我的人生中，会经历各种各样的尝试。尝试着自己洗衣服、骑自行车、参加演讲等。可是并不是每一次尝试都让人记忆深刻，而最令我难忘的还是自己的第一次做饭了。

那是一个星期天的中午，爸爸上班去了，妈妈刚蒸好烦突然接了个电话出去有事去了，我的中午饭顿时没着落了。这时候我心里想：我都这么大了，应该要学会自己做饭了。于是，我就来到厨房自己拿出锅子，从冰箱里拿出了西红柿和鸡蛋，打算学着妈妈做饭的样子，自己炒个西红柿炒蛋。

首先我把西红柿放水里洗干净，然后把它放在砧板上，拿出菜刀把两个西红柿切成了差不多大小的十六块。紧接着我把蛋敲开来，放到碗里再用筷子拌匀，就这样差炒菜前的准备工作就做好了。

接下来就要开始炒菜了。我打开燃气灶，把洗干净的锅子放到了灶台上，再倒了一些油。过了一会，油烧红了，我就把准备好的鸡蛋倒了下去。只见那蛋刚一下锅，那油就在锅里活蹦乱跳起来，不小心还有个小“油屁孩”跳到了我手上呢！烫的我赶紧甩了甩手。这时候我看到蛋已经基本成型了，我就把西红柿倒了进去，又加了一勺半的盐。不一会，一盘味道鲜美的西红柿炒蛋就出锅啦。

我坐在桌上吃着自己做的这一碗菜，心里就像吃了蜜一样甜。这一次做菜，虽然没有妈妈做的好吃，但我却从中体会到了自己动手丰衣足食的快乐人生哲理。

每当我看到外婆端着一碗热汽腾腾的面条时，我在想：我也多么想为外婆献上一碗面条。星期天到了，我终于可以亲自为外婆做一碗面条了。

等外婆出去工作的时，我走到厨房，准备开工。我拿了一个碗，往里倒满水，然后倒进锅里。倒完水后就开始烧火了。趁这个时间，我赶快拿了两颗鸡蛋，往碗边上一颗，啊，太用力了！把鸡蛋打到碗外边去了。没关系，再来一次，这次一定要轻轻地磕，可是太轻了，没磕出来。再磕一次，终于成功了，顺利地到碗里。水开了，就可以往锅里放面了。我把面放进去，由于放得太快，溅起了一些水花，还好我反应快，躲过了，不然就遭殃了，非烫伤不可。接着放调料，过了两三分钟后，面条煮好了。我把它盛进碗里，等外婆回来。

外婆回来了，我请外婆品尝了我的杰作——面条。外婆边吃边面带笑容地赞扬：好吃，好吃！听到外婆的表扬我心里美滋滋的。

我学会了煮面条，以后我要经常帮外婆做一些力所能及的家务，让外婆少操心，减轻负担。同学们让我们一起来帮助家人。

父母利用春天的温暖，带我到青浦太阳岛享受春天的时光。我们一边品尝美食一边聊天，然后不久便到达了太阳岛。这里的空气清新甜美，我不禁佩服：“哇！这里的空气真好！”我深深地吸了一口气。

这里有很多娱乐活动！卡丁车，骑马，射箭，乒乓球，迷你高尔夫……这真让我大开眼界。我不知道先打哪个。在父亲和母亲的陪伴下，我打了骑马，打迷你高尔夫球和玩卡丁车。令我印象最深的是骑马。马的颜色很多，包括黑色，白色和棕色。马的大小各不相同，有些更高，有些更短，有些更胖，有些更瘦。我在教练的指导下选择了一只小白马。当我走近它时，我闻到了一种奇怪的马味，这使我捂住了嘴，更不用说握住训练者手中的re绳了。驯马师微笑着对我说：“别害怕，这很温顺。”我感到可疑，轻轻地抚摸着马的腹部。那匹马用温柔的眼神看着我，似乎在说：“你好，孩子。”我突然感觉到一种亲密。

我得到了骑马训练师的支持，在训练师的指挥下，紧张地躺在马背上，移动着脚步声，马没有向前走，而是退缩了，吓得我不寒而栗，哭着问妈妈要我抱抱，但妈妈不同意。我别无选择，只能硬着头皮，带着恐惧和恐惧拉紧马的ins绳。我不敢动，甚至不敢屏住呼吸。我屏住呼吸，谨慎地凝视着自己。地面跟随马。

最后，我快结束了。这时候，我一点也不紧张。我似乎适应了马的颠簸和颠簸的频率。我对我的`母亲做个鬼脸。母亲给我竖起大拇指，培训师把我从马背上拉了下来。当我把它抱在背上时，我真的很不情愿！

这是我第一次骑马。尽管起初我有点害怕，但我还是骑马时的胜利将军。父母赞扬我：“如果你敢于挑战新事物，你就是最好的。”听了他们的赞赏之后，我暗自钦佩了我的勇气。

寒假里，老师布置了一项作业，那就是做一次三个菜的晚饭。

一来到厨房里，我的好奇心便像泉水一样涌了上来。厨房里的许多厨具、调料，我都觉得新鲜，因为在此之前我从来没有做过饭，甚至来厨房的次数都是屈指可数!

“家里有胡萝卜，你就做个胡萝卜炖肉吧!”

听着妈妈的话，我照着样子，拿了些胡萝卜放进水里，得把它们个个洗得干干净净的。我用手仔细搓洗着，把胡萝卜上的污泥全都洗掉。终于给胡萝卜们洗完了澡，它们个个光亮洁净，而我却筋疲力尽。这第一步的工作量就如此之大，想把这道菜做好，一定不简单啊!

接着，我打开火，把锅烧热，然后把原先已经烧好的红烧猪蹄汤倒入锅内。我拿着锅铲左右翻炒，突然，我用力过猛，把锅里的菜铲了出去。唉，做饭还真是不简单呢!就连切胡萝卜都很有讲究，先斜着切一刀，接着把胡萝卜转一圈再切一刀，按这种方法切的萝卜每块大小均匀，而且烧起来更容易入味。切好后，我迅速将萝卜放下去，盖上锅盖，接下来就把一切交给时间了。

胡萝卜需要文火慢炖15分钟，在这段时间里，我开始炒菜。没想到菜还没有入锅，我的手就被油星烫了一下，疼痛难忍。不过，我已经从上一道菜里汲取经验，这一道菜做得顺利许多。接着，我还烧了鱼和汤，晚饭大功告成!

那色泽诱人的胡萝卜，那绿油油的芹菜，那散发清香的蘑菇菠菜汤，那味道鲜美的鲳鱼，看得我垂涎欲滴，赶紧拿起筷子大快朵颐。吃饭的过程中，我想着：无论学什么，就比如做饭，想要达到炉火纯青的地步，必须多学多练。“熟能生巧”这个成语说得好，只有多练才能成功，只要多练就能成功。

201X月X日 星期X 晴

我经历过许多的第一次，比如：第一次养小动物、第一次骑自行车......但是我觉得最有趣的还是第一次做菜了。

记得那一天，爸爸妈妈都还没回家。我一个人孤零零的在家，我的肚子也“咕咕”叫着。家里的零食也吃完了，没办法，只好自己下厨了。我去冰箱翻了翻，结果只发现了几个鸡蛋和一个番茄。这时我灵机一动：正好，我做一个“番茄炒蛋”来吃吧。于是我便兴致勃勃的“开工”了。

我先把番茄洗干净，切成一片一片。然后把三个鸡蛋磕破，倒在碗里，用筷子搅拌搅拌，最后再放些盐进去继续搅拌。我又把火打开，放了一些油进去。过了一会儿，油烧开了，突然一声爆响，几滴金黄而又滚烫的油像调皮的小孩子活蹦乱跳的溅到我的手上。“烫死我了!”我赶紧跑到水龙头那儿去冲了冲。我心有余悸的拿着锅铲，把油铲了几下，然后把鸡蛋小心翼翼地放进锅里，以迅雷不及掩耳的功夫退在后面，生怕再次烫伤。“滋滋”，蛋液立刻变成了一个金黄色的蛋饼。我用锅铲开始翻动，紧接着又把番茄倒入锅中。我手忙脚乱的铲起来，又准备拿些盐。于是我赶紧跑到调料台，随便抓起一袋调料就洒在锅里。洒完我才发现，我放进去的竟是糖!我心想：不管什么三七二十一了，放都放了，又有什么办法呢?又过了一会儿，终于!我的“番茄炒蛋”大功告成了。