吃年夜饭作文8篇 作文大全（20篇）

在大人们的忙忙碌碌中，在我们小孩子的急切期盼中，寒假生活过得可真是快，转眼就赶到了二OX年农历的最后一天，明天就是我国最隆重的节日—春节，那么今晚就是一年一度的除夕夜了。恭送旧的一年，喜迎新的一岁，在除夕夜，不管有什么事，家人都要团聚在一起吃年夜饭。吃罢年夜饭，就是我们最开心的时候，大人们通常在欢乐的春节晚会中守岁，而我们要用鞭炮和烟火来迎接新年的到来。下面，就来看看我家除夕夜的景象吧!

开始吃年夜饭了，一家人围坐在一起，母亲用大盘子端来了热气腾腾的美味饺子，然后分别盛了十个美味饺子放在每个人的碗里，大家都紧盯着自己的小碗，我心里也在默默地祈祷，你大概不知道这其中的秘密吧，原来每年的年夜饭的美味饺子中都要包上一枚喜钱，谁要是吃到了，就预示着今年运气大好，一顺百顺。其实都是一家人，谁吃住都是全家的福!我小心翼翼地吃着自己碗里的美味饺子，一个，又一个，我的眼不时悄悄地观注着大家，大家谁也不作声，唉，只剩下最后一个了，突然，“卡嘣”一声，我的最后一个美味饺子给我带来了莫大的喜运，我高兴极了，举着碗向父亲母亲炫耀着，欢呼着，大家也向我表示了最美好的祝福，祝愿我来年身体健康，学习更上一层楼!

吃过年夜饭，就开始放烟火了。我拿出最大的“梨花锅子”兴奋地来到大街上，用打火机点燃，刚一眨眼，只见，烟花直冲天空，伴随年呼呼的响声，烟花越来越高，那壮观的景象，可真是火树银花不夜天啊!

响亮的鞭炮声打破了夜的宁静，耀眼的礼花在空中闪闪烁烁，把天空衬得如此美丽。新的一年就要开始了，我祝愿人们在新一年里生活得更加幸福美满!

今天是年三十，是二零XX年的最后一天，当然会有很多重要的活动啦!

过年是中国传统文化之一，所以规矩、礼节和活动都很多。比如吃年夜饭就是很重要的活动之一。年夜饭鸡、鸭、鱼、肉，还有饺子，这几样菜饭可是必不可少的。听说吃鱼还有讲究呢!在年三十晚上要做两条鱼，一条在吃年夜饭的时候吃，另一条要留到十二点以后再吃，就代表着连年有余(鱼)。

年三十还有一个极为重要的活动，就是在吃年夜饭的时候要一家人团圆在一起吃，不管自己身在何处，都要回家和老人在一起，所以年前几天坐火车、坐飞机和乘客车的人非常多。

今天就是年三十，你有和家人一起吃饭吗?今天我们家就特别的热闹，一家十几口人围坐在一起，敬酒、回敬、嘻嘻、哈哈、说笑等声连续不断，别有一番风味。你和家人团圆了吗?如果还没有的话，就快快行动吧!

大年三十，你最期待的“重头戏”是啥？那我会毫不犹豫的告诉你，当然是年夜饭啰！年夜饭的厨房又温馨又忙碌，我们一起去看看吧！

嘿嘿，我就是这场年夜饭的“主角”，谁信，也是。我们言归正传，其实嘛，妈妈才是操控年夜饭大局的人。

下午三点了，妈妈开始准备年夜饭了。我也溜进了厨房，准备当妈妈的小帮厨。

我的第一项任务是：串肉串。妈妈给我示范了一遍，先把竹签准备好，再把切好的肉串到上面。说着简单，做着可难了。这不，我遇上了新问题，串肉时总喜欢串到我自已的肉，我可不想被串“人肉”啊！于是，我改变了策略——横着串肉。这样一来速度也提升了不少，很快一碗肉就串完了。我的第一项任务完美“竣工。”

我接下来的任务是洗白菜。在洗的过程中很顺利，没想到半路上杀出一条肉肉虫，我急中生智把白菜使劲甩，虫子扔到水中，水倒掉就OK。

还有一项任务是切萝卜，萝卜很滑，在我的手中怎么也不听话，我干脆使劲捏住萝卜，用刀把萝卜分成两半，再切，功夫不负有心人，萝卜终于切好了。

下面我就剩下打杂这一任务——就是给妈妈递调料，妈妈在做炒羊肉，先爆炒羊肉，锅里的火在我眼里变成了“一串红”和娇脆欲滴的“红牡丹”。

年夜饭做完了，我这个小帮厨也该“下岗”了。

吃着我和妈妈做的年夜饭，心里格外暖，虽然它不是山珍海味，但是要比山珍海味好吃很多倍。

“年夜饭帮厨”，有特殊氛围，有独特体验，有个性特色。还须要突出一个重点。

除夕晚上，家家户户都围坐在桌前吃年夜饭，我们家也不例外。

爷爷家的餐桌上摆满了丰盛的菜肴，有天上飞的、地上跑的、水里游的，都是我喜欢吃的美味。大人们聊着家庭琐事，谈笑风生；我和哥哥谈论着学校里的趣事，还有打电脑游戏的诀窍。

终于开饭了，我连忙将筷子伸向黄桃果盘，可是爸爸拦住我说：“你是家里最小的，要说点祝福语作开场白，大家才能开始吃饭。”我赶紧举起杯子说：“祝全家身体健康，万事如意，阖家欢乐。”大家都高兴地和我碰杯。放下酒杯，我赶紧夹了一块黄桃，塞进嘴里，又夹了块香肠，狼吞虎咽地吃了起来。吃了一会儿，爷爷端上了热气腾腾的鸡汤煲，把两只鸡腿扭下来，分给我和哥哥，说：“吃块鸡肉，祝你们在鸡年吉祥如意。”叔叔最拿手的清蒸石斑鱼也上桌了，叔叔说：“赶紧趁热吃，吃鱼年年有余啊！”这时，我早就向爷爷预定的八宝饭也蒸好了，吃着这热气腾腾、香甜可口的八宝饭，心里祝福全家生活甜甜蜜蜜，幸福美满。

吃饱了饭，我和哥哥到外面放了几个礼花。火树银花，照亮了院子。再回到家里的时候，爷爷、奶奶已经把饺子煮好了，我们每个人又吃了几个团圆饺子。全家围坐在电视机前看春节晚会。除夕夜过得可真开心啊！

孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一 的饺子也要在三十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的“劈劈啪啪”的算盘声与抑扬顿挫的报帐声，再夹杂着处处的说笑声，此起彼伏，洋洋盈耳，交织成除夕欢快的乐章。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真的是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”与“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂非常多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因白面饺子形状好像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒与一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

春节是中国人一年中的第一个传统佳节，它标志旧的一年结束，新的一年已经开始。年夜饭，是春节的重要活动之一，中国的百姓家庭对年夜饭极为重视。正月初二，我和老爸老妈一起到奶奶家吃年夜饭。

今天来的人特别多，奶奶家显得格外热闹，年味超浓。姑姑、叔叔和我老爸正聊得热火重天。他们边嗑瓜子，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和嫂子在房间里逗小baby开心，看着小宝贝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和俩位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人盘腿坐在沙发上，悠闲自得地玩着ipad上的割绳子，时不时传出一阵阵爽朗的笑声。

过了一会儿，奶奶慈祥地把我们带进房间，塞给我们每人一个印着“马”的红包，我们接过红包，笑盈盈的谢谢奶奶。

还有5分钟就到6点了。姑父把我们安排到圆桌上的各个座位上，我和2位表姐左右邻座。先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个吃货纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉，没一会儿，沙拉就差不多吃完了。姑姑笑着说：“慢点吃，每人和你们抢。”这个时候，第二道菜“年年有鱼”上来了。色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是“清煮虾仁”了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂涎欲滴。稍后又上了不少好菜，个顶个都是美食，今天来真是有口福了。

晚上，吃完晚饭之后。大家陆陆续续都散了，我和老爸老妈也只好依依不舍的和奶奶说“再见”了，今天一天玩得别提有多开心了，和家人团聚是一件幸福的事。

今天是大年三十。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。

晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，妈妈对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问妈妈：“年夜饭都吃什么?”妈妈回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。

我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗?”妈妈说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余!后来妈妈又给我介绍了好多菜肴……

最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。

大年三十，是我们中国人的传统节日——过大年！这天晚上，家家户户都要吃团圆饭！

我们的年夜饭是在饭店里吃的。有外公、外婆、舅舅、舅妈、姨夫、姨妈还有父亲母亲和小弟弟们。大家围成一桌热热闹闹的，晚餐非常地丰盛，我们大家都喝了点酒和饮料，说说笑笑非常地开心！我们过地非常愉快！

饭后，我们开始放烟花，大人们开始给小朋友们发红包，我得到了好多好多的红包，母亲说帮我存起来，等以后我要用的时候再还给我！

母亲说年夜饭一年只有一次，每当这一天，在外面工作的人都会赶回家与家人团圆。真想每天都能吃到年夜饭哦！

爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。

——题记

一年只有一次，最热闹的也就是那个晚上，我盼望着那个晚上的到来，迎接着那个迷人的夜晚。

那个晚上的到来，给我带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的“年夜大餐”，母亲和奶奶在除夕的前两天就开始“动工”了。因为母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。老妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和老妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸老妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸老妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!我们的家真是一个温馨和睦的家庭，我爱我家。

我家不仅年夜大餐丰盛，家庭也那么幸福，我既为有一个会做美食的的老妈感到骄傲，也为有一个美满的家庭感到骄傲。

年夜饭也许是一年中最重要的一顿饭，因为它象征着合家团圆、幸福吉祥。因此，很多人即使离家再远、工作再忙也要千方百计在除夕之夜和家里人团聚在一起吃上一顿其乐融融的年夜饭。

一大早，我和爸爸就带着大包小包，乘上了回老家的车，而妈妈因为上班要晚上才能赶回去，我们一起和爷爷奶奶过大年。爷爷奶奶早就已经在路口等着了，老远看到我们就迎上来，笑眯眯地摸摸我脑袋夸我长高了。我们一边说着家常一边往回走，虽然还是早上，但路两边的邻居们都已经在进行年夜饭的各种准备了。

到家后好一通忙活，又是贴春联，又是大扫除，一直忙到午后，该开始制作一年中最丰盛的大餐——年夜饭了。各种原材料铺满了厨房长长的台面，爸爸当大厨，我这个“小帮手”却无从下手，只能在旁边“打酱油”。只见爸爸先把红烧的肉菜、炖菜现在锅里煮着，另外的锅就开始煎炸炒各种美味。有红黄相间的西红柿炒蛋，碧绿新鲜的爆炒时蔬，金黄喷香的白斩鸡，油亮诱人的本帮酱鸭……不过我最关心的还是正在锅里炖着的红烧羊肉和鱼头汤这两道“大菜”。爸爸仿佛看透了我的心思，故意吊吊我的胃口。一直到大家都围坐下来了，爸爸才揭开锅，只见一股浓香扑鼻而来，左边锅里的红烧羊肉鲜红浓稠、香味难挡，右边锅里的鱼头汤雪白鲜嫩，美味无比。我和爸爸一人一道，把这两道菜端到桌子上，每个人都赞不绝口。

看着满桌色香味俱全的美味佳肴，我总算等到每个人说完祝福的话，可以开吃了。我把最爱吃的鸡腿忍痛割爱，夹给了年纪最大的爷爷;把向往已久的羊肉先加了一块给从小带大我的奶奶;又给辛苦了一年的妈妈舀了碗鱼头汤;最后还给爸爸倒了杯啤酒……终于轮到我自己了，我开足马力，各种美味吃得满嘴流油、欲罢不能。看得爸爸妈妈和爷爷奶奶哈哈大笑，直说：“慢点吃，别噎着。”

大家一边吃着年夜饭，一边聊着各种家常。爸爸妈妈特别关注爷爷奶奶的身体，爷爷奶奶特别关心我的学习，而我呢，最关心的却是每年年夜饭后给的——压岁钱。这才是我心目中年夜饭的最重要的“一道菜”呢。拿着爷爷奶奶和爸爸妈妈给的红包，里面装着满满的期待和祝福，也装着长辈们满满的爱。

这便是我心目中的年夜饭，每年都吃却吃不厌，今年吃完了又想着明年。因为，我想爷爷奶奶了，他们在老家等我呢。

除夕之夜，“噼噼啪啪”喜庆的鞭炮声响彻长空，家家门口贴着红红的春联，霓虹灯闪烁着五彩的光芒，大街上人来人往，热闹极了。餐桌上摆满了各种佳肴：有美味的鸡腿，有鲜绿的小青菜，有大大的田蟹

……看得我直流口水。晚餐终于开始了，我连忙夹了一个鸡腿，大口大口地吃起来，啊，真香啊！心想：过年就是好，要是天天过年就更好了。

突然，我想起了除夕夜吃饭要敬酒。于是我端起可乐走到了老爸面前，说：“老爸，祝您事业有成，万事如意！”

老爸也举起酒杯，说；“儿子，我也祝你在新的一年里，学习进步！”

我又走到了奶奶面前，说：“奶奶，祝您健康长寿！”奶奶也祝我：

“天天向上，日日开心！”

吃着年夜饭，我心想：今天真爽！

除夕的之夜，无论相隔多远，工作有多忙，人们总希望回到自己家中，吃一顿团团圆圆的年夜饭。有时实在不能回家时 ，家人们也总是为他留一个位子 ，留一副碗筷，表示与他团聚。这年夜饭也叫“合家欢”，是人们极为重视的家庭宴会。俗话说得好，打一千，骂一万，三十晚上吃顿饭。

按照我国民间的传统习惯，年夜饭的吃食很有讲究 ，通常有馄饨、饺子、长面、元宵等等。

新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天劈地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状 态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是我国的传统食品之一 。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到我国的边远地区了。

除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时 ，取其新旧交替，子时来临之意。

长面，也叫长寿面，新年吃它，预祝寿长百年。古代的一切面食都叫做饼，所以汤面起初也叫汤饼，开始的面片不是擀成或压成的，而是将和好的面，用手往锅里撕片片，和现在北方吃的“乌鸦头”、“猴耳子”等的做法差不多。到唐代以后开始用 案板擀面，才逐渐有了长面、短 面、干面、素面、荤面、挂面……

不少地方在吃年饭的时候还搭配些副食品，要想讨个吉利的口采。吃枣(春来早)，吃柿饼(事如意)，吃杏仁(幸福来)，吃豆腐(全家福)，吃三鲜菜(三阳开泰)，吃长生果(长生不老)，吃年糕(年糕年 糕，一年比一年高)……

当然，现在的年夜饭品种就更加丰富了，什么鸡鸭鱼肉、山珍海味，大约一年中能见到的最好的菜肴都摆上了餐桌。

【例文一】

除夕的晚上，大街上流光溢彩，千姿百态的礼花在节日的夜空绽放，家家的阳台上悬挂着火红的灯笼，门口贴着迎春的对联，穿着新衣服的人们在节日街头来来往往，给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家，我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗，跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴，不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜，肉质鲜美的烤鸡，营养丰富的大虾，喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子，夹起一块红烧肉，放进嘴里尝尝。可是，我又很快地克制了自己，心想，人都还没有来齐，我怎么可以因贪嘴而先吃呢？于是，我便坐在那里看起了电视。

过了许久，大家都陆续坐在餐桌前。开饭了，我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道，她一手拿着鸡腿，这边啃一下，那边咬一口，碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗，津津有味地喝着，脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了，也不甘示弱，狼吞虎咽地吃着，吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时，妹妹突然站起来，对阿姨说：“妈妈，祝您牛年快乐！万事如意！身体健康！事业有成！生活芝麻开花节节高！”阿姨，笑着说：“女儿，我也祝你在新的一年里，学习进步，成绩突飞猛进，评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子，眉开眼笑地说：“爸爸，祝您在新的一年里事业有成，万事如意！”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身，爸爸也举起酒杯，说：“儿子，我也祝你在新的一年里，能够一飞冲天，一鸣惊人，成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前，笑着说：“外婆，我祝您福如东海，寿比南山！”外婆听了，脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头，笑眯眯地说：“乖孩子，我祝你好好学习，天天向上，学习更上一层楼。”这时，长辈都不约而同地站起来，举杯相碰，祝大家年年有今日，岁岁有今朝，说着，便一饮而尽。

大家坐在饭桌前，有说有笑，谈着自己一年来发生的趣事，一家人其乐融融。

【例文二】

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅。一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。

年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。

春节是中国最热闹也最重视的一个节日，在除夕夜这天，家家都会准备年夜饭，户户都飘出年夜饭的香味，寓意着一家人团团圆圆。

篇一：吃年夜饭

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛。

除夕的到来，给我们带来了许多的快乐和乐趣。为了今年的丰盛的除夕大餐，妈妈和奶奶早就在厨房忙活开来。

母亲眼中的年夜饭是团圆饭，预示着新一年的开始，一切都要十全十美，不能有半点马虎。每到这时候，我便会言语谨慎，生怕不经意间说出什么不中听的或是不吉利的话，招来母亲的责骂。对我家而言，这一年一度的年夜饭已经不只是一顿简单的晚餐，更是全家都要参与的仪式。所以在物质生活极大丰富的今天，我们仍然保留了在家中吃年夜饭的习惯。

我家的年夜饭讲究分工合作，各司其责。母亲是总设计师，负责人员调度。为了年夜饭，母亲会把消毒柜里的淡蓝色的精美餐具拿出来用。父亲帮母亲打小工，负责买配菜，买调料，拿油盐酱醋、锅碗瓢盆;奶奶是总设计师的得力助手;爷爷则是烹饪几个他的拿手菜;我嘛，就负责“偷吃”，在有菜做好了后，我总以尝尝菜的咸淡，来偷吃做好的菜，唉——谁叫我属老鼠呢?

母亲做年夜饭有讲究，菜的数量必须是双数，有冷有热，有荤有素，各自成双，讨一个“好事成双”的彩头。每年年夜饭母亲都会亮出她新学得几个好菜让我们品评，但有几个菜是母亲的保留曲目，每年必不可少，像“蒸蛋卷”、“清炖鸡”、“炸肉丸”、“红烧鱼”。母亲认为有了这些菜预示着来年生活富足，衣食无忧。

在母亲的指挥和操持下，晚上七点整，我们的午夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。开饭喽!我狼吞虎咽的把这美味佳肴往嘴里塞。妈妈把果汁和红酒拿出来，倒在高脚杯里。这是我们每年必备的一个节目——新年祝愿(每年的年夜饭前我们都要把自己认为最好的祝愿送给家人)。今年还是我第一个上场，我端起酒杯祝愿爸爸和妈妈——身体健康，笑口常开，工作顺利;祝愿爷爷奶奶——福如东海，寿比南山。爸爸妈妈爷爷奶奶也把他们的祝愿送给了我，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情;爷爷奶奶祝我学习进步。然后我们端起酒杯，“干杯”!

这就是我的家，温暖的年夜饭，还有，和谐的一家人！

篇二：吃年夜饭

今天是一年一度的除夕。中国人的传统习俗一般都是在这天晚上只吃饺子，我家却年年做“年夜大餐”。看，今年的年夜饭多么丰盛呀!

下午四点多，我们全家便开始忙碌的工作起来。第一种食物当然还是饺子，它毕竟是传统食物，给它个排老一的机会。和面、拌馅、包饺子我们分工细致，这饺子香不香可就在这和面、拌馅上。馅儿拌好了吃起来香，面和好了薄皮大馅儿更是让人舍不得放嘴呀。当然这包饺子也很重要哟!如果包的不美观谁都不爱吃哟，所以包饺子也是一门学问滴。爸妈把面、馅儿都准备好了，该我大显身手了。我左手捏一个，右手拿一个 ，一会儿，一个个小贝壳似的饺子就呈现在我眼前。第一道工序做完，该到下一步了——做满汉全席。

妈妈准备了近十几种菜———鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种青菜。快看，我家的烹饪大师——“李大厨”(本人的妈妈)来了。只见她右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒银耳。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮声，空气里弥漫上了火药的气息。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，真有一番过年的景象。妈妈把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜。我还给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!

[关于吃年夜饭的作文

吃年夜饭并不陌生，因为每个人都经历过。我也不例外，不同的是我经历的却是我对“爱”向往的年夜饭。

那是很久的事啦，但我仍记忆犹新。喜庆的春节，人们的心中只有一个想法，那就是：和家人快快乐乐的和家人一起吃个年夜饭。我们家也是如此。姐姐回家好几天啦，现在妈妈正在厨房里准备丰盛的饭菜，姐姐在帮忙洗菜等。而我和爸爸在炕上看电视（我们没有看春晚，没意思），虽是在看电视但我的心思早已飞到啦和姐姐玩的情景。你们可能认为这不稀奇，但是我的姐姐半年回来一次，每次回来最多待一个月多几天，少则十几天。你们也认为这也没什么，但我的姐姐爱我，真的很爱我，她的每一点爱对我来说都是巨大的，无可媲美的。我一直很想我们一家四口一起吃个饭快乐一下，但是一直没能实现。只有每年的春节才能一起吃，这就是我最向往﹑期盼的一个时刻。我也很珍惜我们一家四口在一起吃饭的时刻，因为我认为这是我最快乐的一件事。突然，姐姐的声音把我从思维里“拖”出来。我回过神来一看饭做好啦，饮料也准备好啦，我分别给爸爸﹑妈妈﹑姐姐倒满，我首先举起“酒杯”敬他们，能在新的一年“身体健康，心想事成，圆圆满满，永远开心”。我们就开始吃饭啦，之间我们也拉着家常，不亦乐乎，尤其是我，因为我为能四口家在一起快乐吃饭很快乐。

饭后我们都一同在炕上看电视，又拉着家常。我就问姐姐：“姐姐，你半年回来一次，为什么不多住几天，这么快就要走啊？”（姐姐过年后七，八天就走拉，又要赶火车）姐姐也很不情愿地说：“我也很不想，由于工作所迫，我也不得不这样啦。”我灵光一闪说：“那你一有假的时候就回来好吗？”姐姐无奈的说：“好吧，有空我就会回来，但类似寒假，暑假这样的假期我肯定会回来。”我也很开心，因为至少姐姐说啦有空就回来。

姐姐走后，我的旁边少啦一个陪我说笑的人。我在姐姐走后的一个周里常在饭后躲在门外偷偷哭。因为我舍不得姐姐，更因为我们的感情深。

因此每年的年夜饭，都是令我开心，难忘的。一是一家四口在一吃吃饭，拉拉家常，是很幸福的一件事；二是又有红包；三是有姐姐辅导我学习功课。好处多多的。我喜欢，向往，期盼“年夜饭”。

终生对“年夜饭”期盼，也是对“爱”的期盼。我向往“年夜饭”，“年夜饭”令我难忘，令我回味无穷，感受到“爱”的温暖。

过节，对我们孩子来说是很高兴的事，可以拿得到一份丰厚的压岁钱，可以玩，还能吃丰盛的年夜饭，当然我家也不例外。

今天是大年三十，爸爸妈妈邀请了许多客人来吃年夜饭，他们忙碌着准备菜肴——鸡鸭鱼肉样样齐全，还有各种蔬菜。快看，我家的烹饪大师——“王大厨”(爸爸)来了。只见他右手拿着炒锅，左手拿着勺子，走进了厨房。先炒蒜末，然后放入木耳，最后把银耳放进去抄。顿时，厨房里传出噼噼啪啪的爆炒声，同时也飘散出了阵阵清香。爸爸把各种各样的肉变着花样做出各种各样的菜，我给这些凉菜、热菜分别取了好听的名字：百花争艳、芙蓉水上漂、莲子鸡汤、水果沙拉……光听这些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!这时屋外也响起了噼里啪啦的鞭炮声。屋里屋外这热闹的景象混合在一起，像一首正在演奏的交响乐。过了一会儿，客人们陆续来了：有堂姐一家，有表弟一家，有表姐一家，还有外公外婆……我们立即向大人们拜年：“新年好!”大人们可高兴啦，连忙掏出红包。大约过了几十分钟，开始吃年夜饭了。于是大家围坐在桌子前，斟上满满的一杯酒，互相祝福。除了丰富的菜肴以外，而且还有一道传统的点心——饺子，这让我想起去年表弟为了吃到有硬币的饺子，吃坏了肚子，我可真担心他又吃坏了肚子，就吃不到其它好吃的了。

“为什么要吃年夜饭呢?”表弟好奇地问我。

“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人去谈谈自己在外面所遇到得意的事情，让家人共同分享喜悦。”我告诉表弟。

“没错，你表哥说得对，就是这个样子。”姨妈说。“对了这个给你。”姨妈递给我一个盒子，盒子上有一条红色的巨龙。打开盒子一看，里面躺着两个小巧的酒杯，酒杯上写着“茅台”二字，我想这杯子可以给小酒量的爸爸用。

接着我和堂姐、表弟、表姐一起端起酒杯说：“祝爸爸妈妈们笑口常开，工作顺利。”爸爸妈妈们说：“也祝愿你们身体健康，学习天天向上。”大家举杯异口同声：“干杯!”

然后我和堂姐、表弟、表姐给大家表演了节目。第一个节目是合唱：新年快乐。指挥是我，我还担任了主持。随着我舞动的双手，堂姐和表姐一字一句的唱着新年快乐，表弟虽然不会唱，可他还是学着我们的样子咿咿呀呀地哼唱着，惹得的人们哈哈大笑。第二个节目是由我给大家猜字谜。谜面是一口咬掉牛尾巴。大家都猜不出来，过了一会儿，突然妈妈举起了手：“我知道了是‘告’!”我立刻拿出了奖品——一根巧克力。妈妈高兴地在我脸上的亲了一口。随后，我们比赛成语接龙。我先起了个头：“照明。”，“明，明星。”，“星，星光。”，“光，光，光......”表弟好像一时想不出，这时他摸了摸自己的小光头：“光头!”大家捧腹大笑起来。

这时爸爸从厨房家里走了出来，手里端着一盘炒鱿鱼，对我们说：“别笑啦，快来尝尝炒鱿鱼吧!”我们刚要吃，表弟叫了起来：“别吃!吃了炒鱿鱼后真地会被炒鱿鱼的!”我们听了又一次大笑起来……

应该说，春节作为中华民族传统节目中最大的节日，有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带，是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步，人们的观念也将不断更新，但愿今后“年”能越过越有滋味，越过越开心。

今天，晚上九点左右，酒店里召集全体员工，在大厅吃了一顿年夜饭，那个场面，简直是人山人海，热闹非凡。

刚到大厅，已经坐满两桌人了，但不到一眨眼的时间，身后就闹哄哄的了，从门里进来了一大群人，爸爸连忙跑上来，把我一把推给舅妈说：“在这里晃来晃去的，快点坐下来，待会儿就没有位置了。”爸爸一吆喝可把我吓坏了，于是就跟舅妈走了。

开始吃饭了，跑菜组发出惊天动地的一声“噢!”话音还没落，几百双眼睛向他们望去，接着好几桌一起开始敲转盘，我也跟着一起起哄，可别小看跑龙菜组，他们个个都是拿着啤酒瓶喝的。妈妈爸爸开始敬酒了，一桌一桌的敬过来，一边敬一边说：“兄弟姐妹们辛苦了，祝你们新年快乐!”可敬到一半时，她们的脸早就通红了。主管领班们开始敬酒了，她们喝酒可是厉害角色，可也被灌得酩酊大醉，满身都是酒味。接着女主管和男主管开始拿啤酒比谁先喝完------吹喇叭。那才叫精彩，他俩一把拿起啤酒瓶，就往嘴里灌，旁边的加油声，吆喝声，敲击声，组成了一曲特殊的交响乐，将年夜饭推向了高潮。结果你猜如何，竟然女队赢了。

热热闹闹的年夜饭总是给我们带来惊喜和快乐。

大年三十了，是个喜庆团圆的佳节，今天晚上，我们要去吃年夜饭。晚上，我们随着饭菜的香气，来到了“河南老家”饭店。这阵阵香气就像两只手，将我们拉到了这里，今天我们家来吃年夜饭的有从在西安上大学的表姐，有在惠州工作的表哥，我们家一共十三口人吃年夜饭。

这里人来人往热闹非凡﹑人山人海、熙熙攘攘，随着人流终于来到了我们的房间，房间里真清净，一副大大的风景画挂在墙上，窗外，有一潭清澈的潭水，这地方太美啦！我想起了一句诗：“小立池塘侧，荷香隔岸闻。”

人聚齐了，开始吃饭了！哇！饭好丰盛，有糖醋鲤鱼、辣翅鸡、盎盎面、肉丸……但是我爱吃的菜。其中，我最喜欢的是糖醋鲤鱼，因为做这菜的时候，厨师就在上面撒了一层像粉丝一样的细干面，就像给鱼盖上了一层“棉被”，好温暖，好舒服，而吃它的时候，那种味道像蜜糖一样甜，仿佛置身在幻想的境界里……不一会而整个房间里飘满了饭菜的香味，我犹豫了一下，不知道先吃哪个才好。

喝酒的时候更精彩了，服务员刚给我的酒杯倒上酒，我就端起酒杯一饮而尽，喝完一杯又喝了一杯，令人惊讶的是：我头一次喝酒竟然喝了四杯红酒一杯白酒！当时大家就在表扬我呢！虽然酒的味道不是很好，它好辣，喝过之后嗓子就感觉快要冒烟了似的！但是我还是很忍住了，在这样其乐融融充满欢声笑语的的气氛里真是酒不醉人自醉啊！

饭后，我们还有更精彩的表演节目！我来做主持人，由我点名点到谁谁就要上台表演，不上台表演的就要罚酒一杯还是一大杯哦，首先是我出场，我给大家背了一篇英语文章，大家都叫好。然后是哥哥上场，他来学鸵鸟走路，逗的大家哈哈大笑，紧接着就是我的大舅来给表演，他的节目更是惹人笑，跳抽筋舞，褪往后一抽一抽，胳膊一扭一扭的好好笑，当时我就笑的趴下了，其他人笑得更是厉害，有的眼泪都留下来了，有的笑得都捂着肚子了……

年夜饭在我们的欢声笑语中结束了，今年的年夜饭吃的真开心啊！我喜欢过年，期待着下次的年夜饭！

晚上，我和亲人们一起去酒家打鞭炉，欢天喜地、热热闹闹地吃个年夜饭。

一到酒家，我们大家还没说几句话，点的菜就陆陆续续地上来了：先是数不清的小贝壳，接着是活生生的虾，然后是我最爱吃的猪肉丸和牛肉丸……看得我眼花缭乱，口水都要流下来了。只看这些美味的菜一样一样地被倒到了大锅里，它们在锅里不停地翻滚着，顶上冒着热腾腾而浓浓的烟。

我等了好久，各种美味的菜终于熟了。大家一起把它们一一捞上来。一边尽情地享用着香喷喷的菜肴，一边热火朝天地聊着天，讲到了我们祖国的各大名人、祖国昨日的努力和今日的辉煌，孩子们都洗耳恭听。我感到我能吃到这个团圆饭是靠以前的人用艰苦换来今天繁荣富强的祖国我才能享用到这么好的美食的!

我们都吃的津津有味，虽然今天还没到过年，但大家的心却在过年了。我想，热乎乎的不仅仅是打鞭炉的种种菜式，更是大家的心呢!

吃年夜饭吃年夜饭喏!腊月三十，是我国传统过年吃年夜饭的日子。

我、爸爸、妈妈、奶奶、还有二姨，我们一家人团聚在一起，听着窗外的鞭炮声;看着电视里丰富多彩的春节联欢晚会，妈妈端上了年夜饭里第一道美食“炒年糕”今年妈妈烧的年糕真好吃啊!用了香菇、肉丝、红萝卜……里面还放了好多佐料，年糕是我平时最喜欢吃的一道食物了，可接下来的炖乳鸽、手抓羊排、炒牛柳……一道道菜馋得我直流口水不忍释筷。除了这些，桌子上一早就已摆好十个高碗，鸡鸭鱼肉……瓜子果仁……冷盘糕点……都是很有讲究的美味，还有些叫不上名字的菜。

今年的菜和往年有些不同，可能是因为今年的年夜饭是由妈妈亲自下厨的缘故，我们一家人围坐在一起充满欢声笑语，好热闹，吃得好开心啊!

今天，我、外婆、爸爸、妈妈去和叔叔、奶奶、爷爷、老外婆去吃年夜饭。妈妈说我要乖一点，收压岁钱的时候一定要说谢谢。“好的，妈妈我一定会做到的。”

我们到‘山水人家’的包厢里坐下来，准备点菜。点好了以后，我们拿起倒好果汁的杯子，互相说着祝福的话。外婆说：“祝花花身体健康，学习进步!”“祝老外婆新春快乐，万事如意!”“祝叔叔天天快乐，年年有余!”我说。“祝刘佳工作顺利，新年快乐!”爷爷和奶奶一起说。“干杯”大家笑着说。 这时候叔叔、奶奶和爷爷给我了红包，我跟她们说了谢谢，她们朝我笑了笑，回到位子上了。

我们吃了许多山珍海味，好吃极了!每个人都吃得津津有味。大人们在喝酒，女人们在喝果汁，男人们出去抽抽烟。 在这里 我祝大家 新年快乐，万事如意，年年有余!