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年夜饭意味着什么作文(通用20篇)

导语:爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。以下小编为大家介绍年夜饭意味着什么作文文章,欢迎大家阅读参考!

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年夜饭

全文共 850 字

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看看书包,望望寒假作业,寒假就要结束了,我也要重返校园,继续我的校园生活,回想今年的寒假时光,如往常地充满许多的欢笑声,尤其这顿年夜饭更是特别。

我已经十一岁了,今年妈妈终于在我的请求下,答应让我进厨房,体验自己做菜的感觉。首先妈妈带我到菜市场挑选食材,这些食材真是看得我眼花撩乱,每种都长得差不多,更别说要分辨食材的好坏了,幸好有妈妈这位厨房老手,我们才得以在这几百样商品的地方挑出几样打包带回家。完成第一阶段的任务后,接下来当然是料理啰!今年,舅舅还看在我去买菜的面子上,特别露了一手“炸春卷”的工夫,炸是炸得色香味俱全,但可别以为我在厨房一旁观赏而已,桌上那只金黄色的烤鸡可就是我的作品喔!忙了一整天,已是日暮时分,只要再摆上碗筷就能准备开饭啰!

皇天不负苦心人,我的烤鸡还算满受欢迎的,几乎快销售一空,但是最受大家欢迎的,还是我们家的阿基师——大姑丈,他的拿手绝活红烧鱼,总是刚上桌就被众人吃精光,还有他那香气扑鼻的樱花虾米糕,油亮油亮的外表,令人唾涏三尺,不想吃都难。

不过,这些都还不是年夜菜排行榜的第一名,真正好吃的在这里——古早味“萝卜糕”,都还没端上桌,萝卜的香气就弥漫整间屋子,一端上桌,金黄色的外表,那么的楚楚动人,连眨眼都来不及眨,本来堆得像座小山的萝卜糕,立刻空空如也,只流下那冷清的盘子,我好不容易抢到一块还没入口,那萝卜的香气就直冲胃部,轻轻的咬下一口,它自然的在口中融化,吃完一块之后,满口仍洋溢着萝卜的香气久久才散,当然这道菜之所以能创造那么高的人气,制造者肯定是非常不简单,应该可封她为食神了,而她正是我的奶奶。说起她的厨艺,每一样都是令人啧啧称许,绝对有外面餐厅的水平。哇!这晚有那么多好吃的菜,也难怪我的体重会直线飙升了。

寒冷的北风在户外飕飕地吹着,我们的内心却无比的温暖,一家人齐聚一堂是温馨的最佳写照。不过,在这享受的同时,一想到此刻尚有人在户外忍受着寒风的吹袭只求温保,心中不禁也为他们祈福,真希望屋外的游民也能和我们一样,有顿温暖的年夜饭度过一个幸福的新年。

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篇1:我家的年夜饭作文300字

全文共 378 字

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过年是快活的,但最高兴的数小孩子。我们可以穿新衣,放鞭炮。

除夕的晚上,外面阵真鞭炮声,我在吃了一顿丰盛的年夜饭。大人把烧鸡,鸭,鱼等统统摆上桌子。我不由自主的咽了一口口水,想夹一块鸡腿吃。爸爸扯了扯我的衣服,妈妈瞪了瞪我,我立即明白了。我连忙给爷爷奶奶夹。大家都夸我是好孩子。然后,我就夹了一块鸡肉津津有味的吃了起来。哥哥笑着说: “小子,看你急的,不要吃的太快。好菜还在后面呢!肚子饱了,看你一会儿怎么吃。”不一会儿,妈妈端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁机端起饮料,学着大人的样子说: “在新年来临之际,我要说几句话。”爸爸说道:“别装腔作势,有话快说。”我说:“首先祝大家身体健康,工作顺利,万事如意。在祝自己学习进步,全面发展!”

“这鬼小子”妈妈假装生气的说。“哈哈哈”我们一家人都大笑起来。

零点的钟声敲响了,猴年过去了,迎来新的一年——鸡年。

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篇2:年夜饭作文500字

全文共 562 字

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伴随着全家人的倒数,春节联欢晚会准时开播了,西餐桌上也响起了最后一声“当啷”声。年夜饭的菜上齐了。

每年的年夜饭,总是大家吃得最开心的一顿饭。在我家餐桌上,有炸得金黄的带鱼,腌的黝黑的皮蛋,泼得赤红的辣子,煮得洁白的饺子。当然也少不了一条清蒸的鲈鱼,一盆凉调的莲菜,一盘清炒年糕,像着“连年有鱼”。而大家的嘴更是忙得不亦乐乎,不仅管吃饭,还要和别人劝酒,聊天。在餐桌上,没有什么是不能谈的,大家敞开心扉没有丝毫掩饰。

酒桌上,大人们喝的不亦乐乎,小孩却早有吃饱的,已经十分不耐烦,急急忙忙地想向外跑,旁边有大人在叮嘱两句:“早点儿回来!别跑太远,小心着凉!”可小孩哪个顾得上那么多?刚一出门就跑没影了。我却还没吃饱,姥姥做得丸子带鱼十分好吃,入口油滑不腻,让人回味无穷。这时,一个舅舅突然开口说到:“大姐,你家娃都这大岁数了,能喝酒了吧!”我吓了一跳,手里的带鱼差点掉下去,我妈说:“不能,不能,看你把娃吓的。”全桌人都笑了,我意识到这是个玩笑,年夜饭的桌子上,总是充满了欢声笑语。

年夜饭,蕴含着每个人对家乡的回忆,只有在春节,二点五亿流动人口几乎全部回家,形成举世闻名的亿人大迁徙——春运。这也是年夜饭的魅力。

近几年的春节,虽然不让放炮了,那声声不息的热闹少了,年味一直没变。年味是蕴藏在年夜饭中的一特殊的味道,令人回味无穷。

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篇3:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 352 字

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年三十傍晚,我们到外婆家去吃年夜饭。一路过去,大街上张灯结彩,到处挂满了大红灯笼。

到了外婆家,我们很快忙起来。妈妈和外公烧菜,我和爸爸则用外公做的器械给因为中风变成植物人的外婆做运动。厨房不时飘过来阵阵令人垂涎欲滴的香味,一会儿的功夫,餐桌上就摆满了一盘盘的美味佳肴:有烧的喷香酥软的金黄色老鸭,有配着好多佐料的三鲜汤,有油而不腻的葱油鱼,还有妈妈最拿手的什锦小炒丝。一家人围着桌子,边吃边聊,好不快活。吃着桌上的佳肴,再看看躺在床上的外婆,我默默地在心里祈祷:外婆,你快快好起来吧,在新年的春天里,我要带你去野外看这个美好的世界。

离新的一年还有几个小时,我回忆着过去的一年发生的一切。我快乐过收获过,我失望过伤心过,可这一切都将变成过去,我们将迎来一个新的学期,新的生活。让我们一起期待、迎接新的自己!

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篇4:孤独的年夜饭作文

全文共 739 字

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即将远离旧的一年的最后一夜竟是如此安静。电视上的画面不停地转换,屏幕上的人个个笑得花枝绽放,狭小的房间被黑暗中这唯一的光源映得幽静诡异。我眨了眨酸涩的眼睛,看看无声的电视屏幕,突然,一股莫名的暗流涌上心头,势不可挡,只感觉胸口好闷,像塞了团棉花,呼不进也吐不出,又仿佛沉在水中浮不出水面的窒息,就这么一下子便攫住我的心。我不知道这种感情叫什么,悲伤?孤独?亦或其它什么?又或者什么也不是?也许只是心灵的一次悸动罢了。

远方不时有爆竹声划破寂静的夜,竟听来有些嘲讽,仿佛不用闭眼便可以想像得到的情景——一家人围在电视机前,说说笑笑;又或在院中点放竹火,映得一家人面容春光。无论什么,都是一家人。

团圆夜。读来又不觉有种苦涩,又有种幸福。

电视中已经开始准备倒计时了,新的一年马上就来到了。又是新的一年哪。这样想着,一阵恍惚。“十、九……”我立刻翻身下床,抓起桌上的鞭炮,冲到院中,耳边已陆续响起革命炮礼花声。我迫不及待地点燃,马上闪到一边。按习俗,新年第一刻应放爆竹迎福,而以往这应是爸爸来做的。我耳中充斥着鞭炮声,眼前一片耀眼的光。奶奶怕是被吵醒了吧,我不禁想。也不知以前爸爸是怀着怎么一种心情来点燃鞭炮,是不是像我这样思绪万千,还是心中洋溢着满满当当的幸福?现在,此时此刻,孤单一人在医院值班的爸妈又在做什么?电视机前,睡觉,还是同我一样在放爆竹?那正在陪姥姥、姥爷的姐姐呢?那形形色色色的陌生人呢?……

鞭炮渐渐黯淡,声音愈来愈轻,我仰起头望着夜空,多么美啊!几颗明星在闪烁着光芒,新的一年你们一定要快快乐乐、平平顺顺哪,加油啊。我喃喃自语。

一切又归于寂静。

不觉已是新的一年了。孤独的除夕夜,幸运的是,只是孤独而已,并不寂寞、悲伤。

明天就可以一家人一起吃顿团圆饭了吧。我舒了一口气。

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篇5:春节吃年夜饭的作文200字

全文共 322 字

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夜幕慢慢地降临啦。一阵接着一阵炒豆般的爆竹声提醒人们,新年除夕夜的重头戏——大年三十的团圆饭就要开宴啦!餐桌上摆满了鸡鸭鱼肉,香喷喷的一大桌菜啊!

每年的大年三十。妈妈都会忙碌一一整天去准备晚餐。餐桌上有又香又嫩的白切鸡,有酸甜可口的糖醋排骨,有令人回味无穷的姜葱鸭,有爆炒藕片,蒸饺子水煮肉丸……当然少不了我最爱吃的红烧狮子头。

每道菜都能让我“黑洞”般的胃口得到满足,可是我吃到最后一道菜时因为肚子太大了,只能草草“收兵”了。

年夜饭是家对游子一整年的期盼,年夜饭是游子对家一整年的报答,过年的时候,家就是年夜饭,年夜饭就是家,这就是我们中国人回家过年内在的精神动力,这种精神动力已经流传了三千年,它将伴随着中华民族的繁衍生息千秋万代地传承下去。

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篇6:吃年夜饭

全文共 765 字

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过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

那天早晨,我睡了一个大懒觉。刚醒来就听见一阵悦耳的歌声,伴着一阵“乒乒乓乓”的菜刀有节奏地作响。我连忙爬起来一看,原来是妈正一边切菜,一边哼着她最喜欢的歌曲:好日子。我诧异地问:“妈,你怎么这么高兴啊?”妈忽然停下菜刀,惊奇地问:“什么?!今天是什么日子呀?嗯?”“今天又能是什么日子呢?我不知道。”“你看你的脑子呀,塞棉花啦!今天是春节啊!”“什么?!春节,”“哦——对!我怎么这么糊涂哩!把这么重要的事都给忘了,脑子里真塞棉花了!”我顿了顿,说:“这回可要看您的手艺啦!”妈摆出一副信心十足的样子,说:“看这吧,我准让你们大吃一惊!” 晚上,年夜饭好了,我兴高采烈地走进厨房,想先睹为快,可一看,大吃一惊:“什么?!我们年夜饭就吃……就吃这些”“是的!今天吃一荤,两素,一汤,怎么样,丰盛吧!”“年夜饭哪有吃一盘白菜,一盘番茄,一条过了夜的鱼和一锅鸡蛋汤呢?”我有些生气。妈妈严肃的对我说:“你快吃吧!”我只好服从。可以前最爱吃鱼的我,却怎么也不吃那条过了夜的鱼,认为它不吉利。一心想让它快点坏了,丢了。 妈一眼就看出了我的心思,语重心长地说:“孩子,这条鱼可是渔业工人在波涛汹涌的江面上,不顾艰险不来的。我还记得你三年级时的那首诗:‘江上往来人,但爱鲈鱼美。君看一叶舟,出没风波里。’可想而知,这是多么艰险呀!你要珍惜别人的劳动成果,至少要懂一点勤俭节约吧!听了妈妈的话,我的眼睛湿润了,我深深的感到自己思想上的差距。

应该说,春节作为中华民族传统节目中最大的节日,有其深远的意义。它是维系亲情的重要纽带,是应酬交际的黄金时段。时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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篇7:关于年夜饭意义的作文

全文共 758 字

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“谢谢光临!” 爸爸把订好的年菜放上车,准备前往奶奶家。

“奶奶,我们回来了!”奶奶满脸笑盈盈的迎接我们,我也欢天喜地的投奶奶的怀抱。“呵呵!长这么高啰!快快快!吃年夜饭了!”紧接着,端出一盘盘的年菜摆在桌上。哇!各式各样的年菜,一样接一样的出现在我面前,每一道看起来都色香味俱全,蹄膀卤得油油亮亮的,糖醋鱼炸得酥酥脆脆,虾子红得喜气洋洋,香菇又大又漂亮,白斩鸡切得不大不小刚刚好,冷盘看起来也新鲜开胃……,说不下去了,手指头都快不自觉的伸上桌了!真想快点吃到,可是要先祭完祖才能开动。

今年的年夜饭很特别,爸爸不想让奶奶和妈妈为了年夜饭,在厨房忙进忙出,忙得焦头烂额,于是在餐馆订了年菜。虽然是这样,奶奶还是准备了一些拿手年菜,等到真正上桌,已经有十几道年菜了,每一道看起来都可口美味,我忍不住大快朵颐,大吃特吃了起来!先是卤蹄膀,虽然说是油油亮亮,但吃起来却又干又涩;糖醋鱼看起来酥酥脆脆,但吃起来却软趴趴的;虾子看似红通通,但吃起来却不新鲜;香菇多到让我吃得倒胃口;白斩鸡又油又腻;冷盘很冷,一点都不开味……啊!真是中看不中用!还好有奶奶的拿手年菜,每一道都热腾腾的,虽然看起来没有餐厅那么丰盛,却比餐厅做的更好吃。看人不能以貌取人,原来年菜也是如此啊!奶奶说:“年夜饭要吃鱼,才会年年有余;吃长年菜表示延年益寿;吃菜头表示好彩头……”原来,吃年夜饭还有这么多典故。“来来来!”说着说着,已经帮我夹了一大碗尖尖的年菜,这就是疼爱我的奶奶。

我最喜欢吃年夜饭了,吃年夜饭前的祭祖,是要我们饮水思源,不要数典忘祖;吃年夜饭的意义,就是能全家团聚,开开心心的一起吃饭。其实,菜色美不美味已经不是这么重要了!我更喜欢吃完年夜饭后可以排队领红包,这样可以让我今年的荷包满满,想买什么就买什么,真是“大船入港”满载而归大丰收啊!

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篇8:别样的年夜饭作文

全文共 809 字

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除夕的夜晚,大街上流光溢彩,千姿百态的礼花在节日的夜空绽放,家家的阳台上悬挂着火红的灯笼,门口贴着迎春的对联,穿着新衣服的人们在节日街头来来往往,给节日增添了欢乐的气氛。

在外婆家,我们为了年夜饭的事而忙碌着。我累得满头大汗,跑到前门休息一下。我看着餐桌上的那一盘盘的美味佳肴,不禁垂涎三尺。有清爽适口的蔬菜,肉质鲜美的烤鸡,营养丰富的大虾,喷香可口的肉……应有尽有。我真想拿起筷子,夹起一块红烧肉,放进嘴里尝尝。可是,我又很快地克制了自己,心想,人都还没有来齐,我怎么可以因贪嘴而先吃呢?于是,我便坐在那里看起了电视。

过了许久,大家都陆续坐在餐桌前。开饭了,我心里暗暗地想。大家都毫不客气地拿起筷子吃起来。只见平时调皮的妹妹在饭桌上更是横行霸道,她一手拿着鸡腿,这边啃一下,那边咬一口,碗里塞满了许多菜肴。爸爸捧着盛满酒的碗,津津有味地喝着,脸上渐渐地泛起了一朵朵红晕。我见了,也不甘示弱,狼吞虎咽地吃着,吃得满嘴油光光的。

大家吃得可开心了。这时,妹妹突然站起来,对阿姨说:“妈妈,祝您牛年快乐!万事如意!身体健康!事业有成!生活芝麻开花节节高!”阿姨,笑着说:“女儿,我也祝你在新的一年里,学习进步,成绩突飞猛进,评上优秀三好学生这个光荣称号。”大家鼓起了热烈的掌声。我举起盛满可乐的杯子,眉开眼笑地说:“爸爸,祝您在新的一年里事业有成,万事如意!”我的祝福语化作一股暖流流遍爸爸的全身,爸爸也举起酒杯,说:“儿子,我也祝你在新的一年里,能够一飞冲天,一鸣惊人,成绩突飞猛进。”我又来到外婆面前,笑着说:“外婆,我祝您福如东海,寿比南山!”外婆听了,脸上绽开了花一般的笑容。她用手爱抚着我的头,笑眯眯地说:“乖孩子,我祝你好好学习,天天向上,学习更上一层楼。”这时,长辈都不约而同地站起来,举杯相碰,祝大家年年有今日,岁岁有今朝,说着,便一饮而尽。

大家坐在饭桌前,有说有笑,谈着自己一年来发生的趣事,一家人其乐融融。

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篇9:除夕吃年夜饭

全文共 762 字

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盼星星,盼月亮,终于盼到新年了。除夕夜吃年夜饭是中国人的传统习俗,想想那些丰盛可口、香味诱人的年夜饭,我不禁口水直流。经过家庭会议集体决定,今年除夕的年夜饭全家动手,自己做出一桌丰富的年夜饭。

大年三十的早上,噼噼啪啪的鞭炮声震耳欲聋,我从睡梦中醒过来,咦!家里怎么也有乒乒乓乓”的声音,起来一看,哦!从不下厨的妈妈正在厨房里忙活呢!各式各样的蔬菜、鸡鸭鱼肉等在厨房里已经摆了一地,妈妈又是洗菜、又是拣菜、又是切菜,忙个不停。看到这种情形,我连忙挽起袖子,自告奋勇地说:“妈妈,我来帮忙吧!”妈妈开心的说:“好呀!先把你自己的桌子收拾整齐,然后再过来帮妈妈拣菜,一起准备今晚的年夜饭。”

“知道了”!新春佳节到了心情也特别好,干什么都高兴,我一边哼着歌,一边把茶几、写字台收拾得整整齐齐。拣菜、拣葱、洗菜、打鸡蛋……看起来很简单,可是做起来就不那么容易了,就说打鸡蛋吧,我轻轻的磕了两三下,鸡蛋壳纹丝不动,连个小小的隙缝也难以看见,那点儿小缝仿佛在嘲笑我呢!我一着急,在桌子沿边重重的磕了一下,这下可惨了,鸡蛋清顺着我的手流到了地面,而蛋黄也流了一地,一个鸡蛋就这样牺牲了。我一边收拾残局,一边气呼呼的说:“你这个坏家伙,我告诉你,别以为我不行,我这就再打给你看看,哼……”打到第二个鸡蛋的时候,我吸取了第一次的教训,终于顺利的鸡蛋打好了。

在紧张的劳动中,时间飞快地过去,一看窗外,一个个红红的大灯笼已经亮起来了,树上的彩灯一闪一闪,零零星星的鞭炮声也开始凑起了热闹。在看看我们家的大桌子上,妈妈这个大厨做成了一道道色、香、味俱全的美味菜肴。

看着这些丰盛的大餐,耳中好像传来了若隐若现的新年钟声,而且离我们越来越近、越来越近,过年的气氛也悠然间越来越浓、越来越浓,“新年”终于来到了!我们全家一起举杯祝贺:“希望新年万事如意。”

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篇10:吃年夜饭话题

全文共 730 字

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过节,对我们孩子来说是很高兴的事,可以拿得到一份丰厚的压岁钱,可以玩,还能吃丰盛的年夜饭,当然我家也不例外。

我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶是总设计师,负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工,负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛,就负责“偷吃”,菜做好后,我总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的菜。

在奶奶的指挥和操持下,晚上六点整我们的年夜大餐正式开始,一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜,寓意着年年有余,平平安安。今年还是我第一个出场,我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海,寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康,笑口常开,工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步,爸爸妈妈祝我身体健康,天天好心情,“干杯!干杯”

正在大家都吃得高兴的时候,爷爷突然提出了一个问题问我说:“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后,目瞪口呆,不知如何回答。奶奶见我回答不出来,就笑着说了一个传说:“传说高阳氏有三个儿子,死后都变成了疫鬼。两个居住在江边,一个却住在人家屋内的角落里,专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有,一家人一面吃年夜饭,一面闲话家常,每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情,让家人共同分享。“哦,原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。

我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟,奶奶说:“中央电视台开始播放春节联欢晚会了,我祝大家马年交好运,健康又快乐,下面大家一起去看春节联欢晚会。”

时代在发展、社会在进步,人们的观念也将不断更新,但愿今后“年”能越过越有滋味,越过越开心。

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篇11:过大年吃年夜饭作文200字

全文共 202 字

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那天过年的下午,我们吃了一顿幸福的年夜饭,我们那天吃年夜饭有的说,有的笑,我们一家高兴极了。我们全家都帮忙做年夜饭,我也跟着爸爸,妈妈,奶奶,一起做年夜饭,我们一家人很高兴,开始吃年夜饭了,我们一家人开始大口大口的吃着香喷喷的年夜饭,这香喷喷的年夜饭还有我的一个功劳呢,我们一家人感到很幸福,我们在年夜饭上还耍砸计,我们一家人吃着看着,心里感到温暖极了。

这顿年夜饭,我感到很幸福,让我感受到了家里的温暖。

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篇12:我家的年夜饭作文300字

全文共 340 字

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快过年了,家户户都开始为过年做准备了。而我家有一个习俗——祭祖。每年过年前,我家都要摆上香炉,插上香,以表示对祖宗的尊敬。

今年也不例外,我和爸爸妈妈一起回家祭了祖,然后和我姑父家一起吃晚饭。

晚饭时,我爸爸得知我姑父是一名优秀教师后。立即请“谢老师”辅导我的语文。我听了,一双眼睛瞪着老爸。可他装做没看见。一个劲地问“谢老师”关于作文的问题。还让我拜“谢老师”为师,我听了这话心里一千个一万个不愿意。但转念又一想:如果他真的可以帮助我提高语文成绩,那不是更好!于是我同意了爸爸的话。可事情没有我想象中的那么简单,“谢老师”要求我每天写一篇作文。

我沉默了,过了好久,我才艰难地、慢慢地说出了几个字:“行,我同意!”

吃完饭后,爸爸送走了他们。望着他们,我仿佛看到了进入“一中”的希望!

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篇13:丰盛年夜饭

全文共 528 字

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一年又过去了,吃年夜饭是一直以来传统,今年我家年夜饭在奶奶家,这次年夜饭吃很早,你别听早吃就不好吃了,实际呀,菜还是很丰盛,有糖醋排骨.西施豆腐.红烧鱼等等。而且味道好极了,这次年夜饭就我一个小孩没人和我抢我可高兴了,可以吃个爽快,呵呵!

菜名字也是有来历比如说像糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性一道大众喜爱传统菜,它选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润,口味香脆酸甜,颇受江南一带食者欢迎。“糖醋”中国各大菜系都拥有一种口味。它源于江苏无锡,在江苏、浙江、四川菜中广为流传,常用于熘菜。菜好吃必定也有它营养价值像糖醋排骨糖者甜也,能益脾胃、养肌肤;酸者入肝胆,养筋益韧带。糖有润肺生津、滋阴、调味、除口臭、解盐卤毒、止咳、和中益肺、舒缓肝气等功效。适当食用还有助于提高机体对钙吸收。所有糖醋料理皆具有养益肝、脾经脉效益。而猪排排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等营养物质。排骨炖煮后,其可溶性钙、磷、钠、钾等,大部分溢入汤中。钙、镁在酸性条件下易被解析,遇醋酸后产生醋酸钙,可以更好地被人体吸收利用,因而糖醋排骨可以提高煮排骨营养吸收率,非常适合给老人孩子补钙。

听了这些介绍是不是口水再流了,你也介绍一下自己喜欢菜肴吧。

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篇14:年夜饭

全文共 758 字

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春节,应该是合家欢乐之时,年夜饭,更是春节的亮点之一。可我家的年夜饭,在今年以前,却总是少了点什么。

小时候,我便知道,外婆的长兄,也就是我的大舅公,曾在外婆年幼时将外婆和太外婆赶出家门,外婆长大后,找到了一份好工作,过上了丰裕的生活,而大舅公却家境败落。那时,我的表舅们若是来外婆家找舅舅、妈妈玩耍,回家后便会遭到大舅公攀附有钱人家的责骂。就这样,两家的走动渐渐少了,甚至在街上碰见都像陌生人,不打一声招呼

后来,大舅公与外婆都老了,两家关系也渐渐缓和起来,我家还住在梅城街上时,若碰上大舅公,也会停下来闲聊两句。可是,两家始终有着隔阂,春节走访亲友、出门拜年,从不会去大舅公、表舅家里,也从没有人提起过。爸爸说,他连大舅公家住在哪儿都不知道,与妈妈刚结婚时,听说妈妈有个舅舅,便提出想登门拜访,谁知屋里顿时鸦雀无声,这才知道触碰了家中禁忌。两家人,明明是亲戚,却老死不相往来。

今年,大舅公身体一直不好,检查后才知道是胃癌晚期,大年初二,爸爸妈妈去大舅公家探病,可年初三,便传来了大舅公的死讯。

初四,我第一次踏入了大舅公家的家门,墙面斑驳,一盏白炽灯在天花板上摇晃着,大舅公的遗体摆在客厅正中央。我拜了拜,心中突然有一种好奇:大舅公那张盖在床单下的脸,到底是什么样儿呢?初六晚上,两家人第一次聚在一起吃饭,大舅公终年九十一岁,也算是一场白喜事,大家说说笑笑,气氛十分融洽,虽已是初六,我却仿佛身在除夕,大家吃着一桌真正的年夜饭。

我很奇怪,原本的坚冰可以因为一场丧事而打破,可见血浓于水。那我们为什么不早些都退一步,多几次这样的年夜饭,让一家人多团聚几次,让过世的大舅公在晚年也享受一次天伦之乐呢?

年夜饭最重要的不在于它的日期,而在于一家人合家欢乐,温馨祥和,享受家庭与亲情的温暖,若能借此化干戈为玉帛,又何乐而不为呢?

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篇15:不一样的年夜饭作文800字

全文共 809 字

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话说:有家才有年。这个春节我却离开家乡,来到了多彩贵州,与家人们一起在千户苗寨有了顿不一样的年夜饭——长桌宴,感受了“长桌宴”上苗家的民俗风情。

来到苗寨,一路上火树银花,张灯结彩,在夜幕之下,显得如此绚丽缤纷。登上观景台,朝下俯视,可谓是“一览众山小”,一盏盏光线柔和的大红灯笼点缀在座座吊脚楼之间,增添了年味,照亮了苗寨儿女的心。

时间不早了,我们来到了“特味村”餐厅,只见由十几张小桌拼接成了十几米长的长桌,从一头望去尤为壮观。桌旁整整齐齐地排列着刻着小鱼的板凳,桌面上则是精美的餐具和菜品,特别的是每个人的碗碟上还有一枚染红的鸡蛋。

晚宴在热闹祥和的气氛下开始了,大家动筷前拿起桌边的红鸡蛋在身边人的头上一砸,我满眼不解,小声地问道:“妈妈,这是什么意思?”“是取鸿(红)运当头之意,要砸在你认为最辛苦的人头上。”妈妈笑答道。我不假思索地砸到爸爸头上,因为爸爸用自己辛劳支撑着整个家,让我过着安逸的生活。随即,只听“咔嚓”一声响,蛋表裂开了,我也真心祝福爸爸妈妈鸿运久久。

长桌宴怎么能少了美食呢?我最喜爱的非“酸汤鱼”莫属。由于当地不产盐,菜总是酸酸辣辣的。喝一口汤,一股独有的味儿溢满口腔,盖过了鱼儿本身的腥味。鱼肉也爽滑可口,吃客们无不交口称赞。我兴许是饿坏了,也或是苗家的菜品太诱人了,狼吞虎咽地品尝着美味,家人们看着我这个小吃货直乐乐。

不一会儿,漂亮的苗家阿妹端着自家酿制的香甜米酒前来敬酒。她们拿着牛角,斟上酒,端给远方来的朋友们。喝酒时不能用手扶着牛角,那样苗家阿妹会认为你还想喝,就会再给你灌上第二杯。爸爸不知为何下了位,要罚酒三杯。只见几位阿妹团团围了上来,三个酒壶层层地叠在一起,一个一个往下倒,犹如小瀑布,最后汇集到碗中,爸爸整整喝了20多秒才停下,此时的爸爸满面红光,像个小太阳,我在一旁乐得开怀大笑。

夜深了,我们怀着不舍离开了苗寨。但苗族同胞的热情已像烙印留在心底,真可谓是苗汉情深何忍别啊。

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篇16:年夜饭

全文共 561 字

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来了,这一天来了。到了,这一天终于来到了。对,就是新年,崭新的一年!我们度过了一年的风风雨雨,而今天,我们又要迎接新的一年了。新一年,新气象。为了迎接新年,许多人急着挂春联,放鞭炮呢。我们哪能落后?可不,一大早爸爸就去邀请亲戚朋友吃年夜饭了。妈妈忙活了一个中午,买菜,洗菜,配置作料。我和弟弟也在一旁帮忙,姐姐则是负责家里的卫生情况,向客人展示良好的一面。一切到位了,只等客人的光临了。

大于下午四点钟时,客人们纷至沓来,都一个个陆续到位了。菜也全部备齐了,爸爸豪放的宣布到道:“各位,今天把家欢聚一堂,我和高兴大家愿意光临寒舍,希望大家吃好喝好,不要见外,都是一家人嘛~现在开动吧!!!干杯,我先向个位敬一杯酒,干!”说着,他马上喝完了一杯酒。原本僵持的场面被爸爸这犹如论文版的有说服力的语言给打破了。场面立刻活跃了起来,每个人都笑得合不拢嘴,我们是最开心不过的了。晚宴进行到了最后是,客人么好像还没有要走的动机。大人们一边喝酒一边讲话,小孩则是在一旁蹦蹦跳跳的闹着玩,乐不可支的。又过了一个小时,客人们才纷纷向其要走了,他们陆续的离开了。我们家里好像还洋溢在刚才热闹的局面中,喜气洋洋,让人感到和温暖,舒心。

客人虽是走光了,但是人们的足迹还会永远留下。快乐虽然走了,可是给人带来的美好的祝福。幸福永远会陪伴着我们每个人。

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篇17:初一关于年夜饭

全文共 474 字

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大雪飘飞的天空,银装素裹的大地,寒冷凛冽的北风,都告诉着我们冬天来临了。

而喜庆的对联、耀眼的灯笼和响亮的鞭炮声则告诉着我们春节已然来临了。

过新年,家家户户贴上了春联、挂上了灯笼,人们都穿上了新衣一出去拜年,大家一起过新年。

过新年最重要的传统习俗不能忘了除夕夜间的午夜饭。

今年,我家的午夜饭吃得格外的早、格外的迅速,因为今晚除夕夜,爸爸要出去工作,所以我们家的午夜饭6点钟就开始了,我们在餐桌上不像往常那样欢声笑语,不再与爸爸争饺子,只是一个劲将饺子往爸爸那夹去,往常快乐的氛围也不存在了。吃完了饺子,我们送爸爸出门,我强忍着泪水和妈妈一起送爸爸出了门,晶莹的泪水在眼眶中打转,妈妈叮嘱爸爸早点回家的声音在耳边回旋。

回到房中,不禁有些埋怨爸爸的老板们,便于妈妈说了些坏话,可妈妈却对我说“你应该知足,爸爸回来和我们一起吃了年夜饭就很不错了,那些在边疆的将士们为了保卫我们的祖国已经好几年未归家,我们与他们相比应该知足不是吗?”

是啊!我也太不懂事了,边疆的战士叔叔那么辛苦,他们的家人都几年未见过他们了,怎么可能会不想他?与他们相比,我真的是幸福多了!

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篇18:年夜饭作文

全文共 309 字

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过年了,对我们孩子来说是很高兴的事情,不但可以吃到丰盛的年夜饭,还可以拿到压岁钱。

今天是大年三十,爷爷、奶奶、爸爸、妈妈、姑姑、姑父、表哥、表弟我们一大家子,来到饭店吃年夜饭。由于,早就订好的餐厅,一进来做好就叫服务员上菜,鸡、鸭、鱼、肉样样齐全,还有各种蔬菜、冷菜分别取了好听的名字:百花齐放、莲子鸡汤……光听这些名字你也肯定早就流口水了。“新年好!干杯。”大人们喝着满满的一杯酒,互相祝福着,一面家常闲话,每人都谈谈自己在外面遇到的开心事。

年夜饭就在这快乐的气氛中结束了。我们小孩子也分别拿了压岁钱。爸爸、妈妈们说:“祝你们身体健康,学习天天向上!” 我们也就乐滋滋的接受。

过年真好,有得吃,还有钱拿,越想越开心!

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篇19:春节吃年夜饭的作文200字

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大年三十到了又是一个大雪纷飞的夜晚,每家每户都放着鞭炮一家人围坐在桌子前吃这年夜饭。直至深夜都不肯熄灭那些红通通的灯火。

到了大年三十时,我就穿着过年的新衣服去外婆家,刚走进家门前就能听到屋里的喧闹声,电视声……到了晚上,开始吃年夜饭了我和妈妈,弟弟,舅舅,舅妈,外婆,外公 一起座在桌子前准备吃饭,外婆 端上了第一到菜“香炸圆子”刚端上来弟弟就夹了一个圆子,他一边吃,一边摇着头说好吃,好吃!看着外婆“哈哈”笑个不停。外婆还烧了红烧肉、可乐鸡翅、清蒸鲈鱼……

菜吃的一半时弟弟突然拿起酒杯站起来说:“祝大家蛇年快乐‘我干了’ 。”大家一愣,纷纷笑了起来,我也不例外。

笑声,碰杯声,在十二点的钟声敲响时新的一年也开始了。

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篇20:有关年夜饭的主题

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记忆中的年夜饭,是在除夕夜的晚上,全家人高高兴兴的坐在一起,边聊天边吃饭,聊聊过去一年的收获,谈谈对未来一年的打算。

只是,不知道从什么时候起,得知了还可以在饭店里吃年夜饭的事。第一次听说,在外面饭店里吃年夜饭,感觉很好奇,年夜饭不是应该在自己家里吃吗?好友解释,现在的城里人,都不愿意自己动手做了,出去外面饭店订一桌,全家人高高兴兴的吃一顿,吃完后又不用自己收拾。干净又利索,只是花点钱而已,何乐而不为。

好吧。后来渐渐的了解到,原来一桌年夜饭并不便宜,普通的大几百,好的大几千,有的甚至更高。而且,年夜饭,各大饭店从进腊月就开始预定,要到了如今腊月二十几,就是花再多的钱也预订不到了!

其实,关于钱的事,我并不太多的关注。只是觉得,在一个完全陌生的饭店,吃年夜饭,有家的味道吗?

好友解释说,现在的城市工薪族,上班到腊月二十几才放假,谁还有心思去自己做年夜饭呀。能用钱解决的事,何必要自己动手呢?

好吧,也许在外面饭店吃年夜饭,真的是比较适合大城市那些工薪族吧。对我们这小老百姓来说,还是习惯于在自己家里,自己亲自动手做年夜饭。

大概,那样,更加能吃出家和过年的味道。

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