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我学会了包饺子500字作文 - 开学吧

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包饺子的作文例文(汇集20篇)

过年的时候,我们家乡都会包饺子,那么大家知道书写包饺子作文的时候应该怎么样运用上好句吗?以下是小编精心准备的包饺子的作文例文,大家可以参考以下内容哦!

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我学会了包饺子500字作文

全文共 542 字

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在成长的旅途中,会有许多的第一次:第一次骑自行车、第一次洗衣服……在繁星般的第一次中,最使我难忘的是第一次包饺子

那一年的除夕夜,妈妈说要包饺子,我表面上是无所谓,心里却心花怒放。我和妹妹,争着抢着让妈妈教我们包饺子,妈妈爽快地答应了。

妈妈用温水和面,把肉馅切好后,妈妈让我们擀饺子皮,我们没擀几个,脸上就全是面,成了“土包子”了。我和妹妹你看我,我看你,全都哈哈大笑。而且我们擀的饺子皮,特别奇怪,没有一个是圆形的。

妈妈又让我们包饺子,开始的时候,妹妹的肉馅放多了,结果用劲太大,肉馅飞到了脸上,全家哈哈大笑。我左手托着饺子皮,右手拿起筷子夹肉馅,再把它放在饺子皮上,再用手把两边的饺子皮往一起捏。可惜肉馅放多了,油从饺子皮的两端淌了出来。爸爸看到此情形,笑了笑,又重新拿来一块饺子皮,把这个“残局”收拾了。我又重新试了一次,这次肉馅放得不多,我开心得手舞足蹈,我终于学会包饺子了!可是“乐极生悲”,我一不小心把面吹到了我和妹妹的脸上,我们满脸都是面粉。爸爸拿出手机,把我们俩搞笑的照片拍下来,发到了朋友圈上,我和妹妹羞得满脸通红,真想躲进老鼠洞里不出来。

饺子终于在阵阵欢声笑语中包完了。不一会儿,饺子又被煮熟了,吃着自己包的饺子,心里有一种说不出的幸福。霎时我感觉自己真的长大了。

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篇1:第一次学包饺子作文300字

全文共 288 字

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有一次,舅舅和舅妈在家里包饺子,我和妹妹在旁边看着,我也想包饺子,于是我要舅舅教我包饺子。

首先,我自己做了一个饺子,天啊!这个饺子又丑有歪,我真不忍心看,于是,我开始包第二个饺子,我认认真真的包,仔仔细细的包,但是跟第一个没什么区别。舅舅走过来说:“我先来教你顺序吧。首先,把买好的饺子皮放到桌子上,然后洒点水,然后把调好的饺子放到饺子皮里,最后再把边边一个一个叠起来,一个美味又漂亮的饺子就做好了!”。我又高兴的包起了第三个第四个第五个第六个……

舅舅把饺子煮熟后,我迫不及待的尝了一个我自己包的饺子,哇!真是太好吃了!我和舅舅、妹妹、舅妈一起吃饺子,真高兴。

我高兴的回家了。

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篇2:包饺子作文600字

全文共 685 字

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今天是冬至,都说冬至要吃饺子。这不,我跟爸妈购买好包饺子要用的食材,早早的回家准备了。

首先要和面,我先将好多面粉倒入盆中,接着往里面不停加水,然后左手握住盆的边缘,右手一直将面粉揉和,揉啊揉,总算是把面揉和的像样了些。

接下来我们要拌馅了,先将猪肉剁成肉泥,再将白菜切成碎丁。然后加入酱油、油、盐、葱花等调料,搅拌均匀馅就拌好了。

终于可以包饺子了,我激动不已,于是赶紧跟爸妈抢着擀面皮,我先从盆里拿出一团面,搓成一个圆条,用刀切成小段,再拿出一些面粉均匀地撒在面板上,然后把一个个小段揉成圆球后压扁,左手拿着面皮,右手拿着擀面杖,一边擀皮一边转面皮,虽然我的确是这样做的,但擀出来的皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。

爸爸妈妈将皮擀好后就准备包饺子了,我这时又开始羡慕包饺子的堂姐了,于是便自告奋勇包饺子,跃跃欲试,爸妈欣然同意了。我心急火燎地拿起一张饺子皮,用勺子挖了一些馅放在皮上,然后用手拢了拢馅。可是馅还是那么多,我手忙脚乱,胡乱地将饺子皮捏了几下,可捏最后一下时,饺子馅突然喷涌而出,撒了一地,我有些气馁了。就在这时,堂姐对我说,别急,慢慢来,心急吃不了热豆腐,熟能生巧,多包几次就好了,听了堂姐的话我又尝试了一次,这次我把馅放的很少很少,饺子也成功包好了,可是饺子却又白又扁,像个弯弯的月牙。我想起了堂姐的话,自己慢慢地对自己说,没问题,我一定行,于是我又包了十几个饺子,现在一看我包的饺子,个个都是鼓鼓的,像一个个胖胖的大元宝。

我们把饺子下入锅中,香气扑鼻而来。吃着我自己包的饺子,我感到饺子比平时好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。

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篇3:妈妈的饺子作文400字

全文共 410 字

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俗话说“人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。”妈妈做的饺子:人知人夸,人闻人香。中国自古有吃饺子的说法,起先是因为冬天不吃饺子耳朵就会动,后来就成为了中华民族的传统之一。

妈妈包的饺子里有各种各样的陷,如:羊肉馅,牛肉馅……都包的特别好吃。过年的时候我们还在饺子里包了许多的硬币,我们都能吃到。爸爸吃起饺子狼吞虎,突然“咔嘣”的一声,爸爸的牙被硬币给绊倒了,爸爸捂着嘴“咬牙切齿”。反而我们看得更起劲儿,正在哈哈大笑着,爸爸用痛苦的眼神看着我们妈妈做的饺子,香喷喷的馅儿多皮薄,吃起来嘴油丝丝的好吃极了。我们都说妈妈包的饺子香飘十里,妈妈听了心里美滋滋的。就像吃了蜜一样甜,直说我们会拍马屁,我一连气吃了15个都停不下来。

妈妈的饺子在全家出了名,全家都起名为四个字“好吃又香,”谁想吃都可以来我们家吃,保证你吃的满嘴流油,不想回家!

我现在也长大了,其实妈妈做饭就像学习一般,只要肯用心,何愁大事不成。有谁来我家,我给你们露一手!

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篇4:第一次包饺子作文500字

全文共 539 字

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今天中午吃饺子,看着奶奶在包饺子,我一时兴起,心想:“今天能吃上自己包的饺子该多好啊!”于是就缠着奶奶学包饺子。

包第一个的时候,我学着奶奶那样,拿起面皮,放上馅,然后把馅包起来,从边上捏,可能是我放的馅多了,结果饺子馅像调皮的娃娃一样不是从这边出来,就是从那边出来,包着包着成了一个馅包皮,唉,万事开头难啊!我失望地望着奶奶,奶奶笑笑鼓励我说:“再包一个试试。”这一个,我有了教训,只放了一点馅,结果轻而易举的包成了,可是我怎么看也不像饺子,肚子瘪瘪的,倒像个馄饨。

奶奶看我实在包不好,就一步步教我,奶奶一边讲,一边包,我一边看,一边听,一边学着包。她一手拿着雪白的面皮另一手用筷子夹馅,把馅放到面皮中间,先从中间掂起面皮,捏在一起,算是定位吧,然后再从一头捏起,奶奶告诉我,捏的时候要用点劲,捏实,捏紧,否则煮的时候容易张开,在奶奶耐心地指导下,我一步步跟着学,终于包了一个像样的饺子。奶奶微笑着给我竖起了大拇指,让我自己好好练习。我按照奶奶教我的方法,包了一个又一,不一会就包了十几个,看着我面前十几个摆放整齐挺着肚子的饺子,就像一个个骄傲的“将军”,我别提多开心了。

今天,吃着我自己包的饺子,觉得特别好吃,心里和胃里一起舒服。哦,劳动会让人快乐,享受自己劳动的果实更香甜。

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篇5:包饺子

全文共 219 字

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张鸿儒

星期六的下午,小桔灯的薯条老师让我们包饺子,老师把我们分成六组,每组七人。

我们准备好了工具和材料,就开始包饺子了。我心想不就是包饺子吗?小菜一碟。我迫不及待地拿起一张面皮,用筷子往面皮里放好馅,不知道为什么,我拿面皮的手却怎么也不听使唤,饺子在我手里不是这边漏了,就是那边破了,我连忙又拿了一张面皮铺在上面。才包好了一个饺子。后来,我看别人怎么包的,练习了几次才包的很好了。

吃着自己包的饺子,我心里真是美滋滋的,因为我学会了包饺子。

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篇6:四年级包饺子的日记大全

全文共 597 字

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童年就像一首歌,童年有欢乐,也有悲伤,更有追逐打闹,但最让我难忘的是包饺子。 Childhood is like a song. Childhood has joy, sadness, and chase, but the most memorable is dumplings.

我们先进了活动室,眼前的景色令人眼花缭乱,有乳白色圆圆的饺子皮,有金黄色的饺子馅,还有各式各样工具,小白老师先向我们讲述了黄帝把饺子流传至今,每到逢年过节都要吃香喷喷的饺子,这意味着喜庆和团圆。然后小白老师给我们做了示范,先把饺子皮放在手里,三下两下就把馅塞进了皮里,一转眼的功夫,圆鼓鼓的饺子就做成了。

我们也跟着争先恐后地抢饺子皮,先把皮托在手中,然后拿着勺子盛了一点金黄的馅,接着用食指和拇指把饺子捏合,再用其他手指把饺子皮封住,就这样,一个微笑饺子就包成了!

一个个小巧玲珑的饺子就趴在面板上,似在促膝长谈,仿佛在排列军训,也向我们此刻在认真聆听不一会儿,小饺子们都换上了泳装,仿佛是一个个游泳健将,跳入水中,有的溅起一个个小水花,有的掀起了一层大波浪,瞧!他们有的自由泳,有的在水里翻滚,还有的在潜水呢!诱人的饺子香吸引着我,我迫不及待的捞起一个小小的饺子,细细品尝着,它的枝叶蔓延在每个人的口中。看着看着,我仿佛也变成了一个小饺子,在水里畅游着,也将起一朵朵水花,也躺在妈妈的怀抱里,让他们感到无限的温暖。

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篇7:人间有味是鱼饺子作文800字

全文共 952 字

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开海之后,多的是活蹦乱跳的鱼鲜滋味,这让人舌尖不禁泛起对鱼肉饺子的思念之情,而对于我,更思念的是饺子白生生晚呼呼热气后面的,那双被温柔浸润的笑眼——姥姥的眼睛。

念起幼时,姥姥鱼饺子的鲜美可谓远近闻名。佳节假日小聚,少不了一大盘可人饱满的鱼饺子。半个巴掌大小的白玉团团样,皮薄,透出一些中镶嵌的蔬叶的新绿;馅儿厚,入口弹牙,纯朴的的鲜味儿化为道道津液,了人的肺腑。特别冬霜正寒时节,更为人间至味,且不讲姑姑婶婶总来讨教几手,甚者是邻居小妹过年寻着饺子的香味,也来讨上几个。每每这时,鱼饺子的厚重香气又渲染浓烈的情谊,人间至味,就大约如此吧!

到也是这时,姥姥最为快活和忙碌。她穿着碎花围裙,微佝偻起身子,俨然一个老人模样,但眼中瞳仁之清澈,目光之灼灼,却和那鱼饺子一般鲜活。笑呵呵地不厌其烦传授着秘方。总是这样忙,也不忘为我准备一碗最上好的鱼饺子,挑着个大圆满的,又特别用青瓷碟盛好现磨的蒜泥和酱油,姥姥总是一边递给我一双筷子,一边笑着对我说:“知道你不愿意吃醋,快尝尝香不香。”我亦总是大口吞,不等咽下便可劲儿点头。鱼饺子的厚重香味,融化在我的身心之中,温软又亮堂堂的。时间定格在姥姥笑容依旧,我心中怡然的那一幕,恰如一切最美好的模样,连鱼饺子的鲜美,也依旧流淌在我的脑海当中。

可如此人间至味,我已经很久没再尝过。姥姥在一个风和日丽的下午突然昏倒,然后沉睡到现在。尤记那天中午,姥姥依旧做了鱼饺子。救护车把姥姥送到医院后,我回身便扑到桌子上,生吞撕咬已经失去了热情的鱼饺子。鲜还是咸也大抵只是泪水。

第一次手术结束,姥姥依旧昏迷但脱离了危险,于是我落魄又欣喜的,第一次去探望她,带了一份我和妈妈做的鱼饺子。我安静坐在病床旁,握住姥姥的手——那双教我揉馅儿的手,又望向她略微迷蒙双眼——那里曾经跳动着喜悦。我第一次意识到姥姥已是苍老了,这是说不出的味道。但在我吃着饺子,有一搭没一搭的讲话时,那往昔的回忆中跳动了起来,我嘴中的鱼饺子的味道,竟也欣喜的又鲜活了起来,透露出热忱和细腻,宛若姥姥温柔的目光。

是我错了。我一直以为这人间至味多是姥姥给予我的温情与爱,但其实,还有着我对她这份思念之深切,念想希望之强烈。人间有味是鱼饺子,这味道鲜活而又温柔,是烙印载我心目肺腑的爱的意义,又承载的是人世间互相的温暖柔情。

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篇8:饺子的自述说明文400字以上

全文共 465 字

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一提到中国的小吃,无论是南方人还是北方人,都会想起我——饺子。在大冬天,一盘热气腾腾的水饺端上桌,既使再冷的天气也会融化在这贫婪咀嚼的过程之中。

相传建安初年,张仲景出任长沙太守,不久瘟疫流行,他的官做不下去了,他便辞去了太守官职,告老还乡,决定回去给乡亲们看病。张仲景在回家的路上看见许多被冻烂耳朵的穷苦老百姓,心里非常难受。他在空地搭起医栅,放上大锅,给穷人舍药就伤。张仲景的药名叫作“祛寒娇耳汤”,其中的娇耳也就是现在的我,我在那个时候是救过很多人的。

我是民间最出名的中国美食。我们穿着一袭白衣,外在朴素,内在丰富。我的家人很多,有鲜虾饺、猪肉白菜饺、羊肉饺、三鲜饺……你喜欢哪种口味的呢?

我们饺子吃法多样化,不仅能煮,还能蒸、烙、煎、炸、烤,最常见的是煮,原汁原味,是大多数人的选择。

婚庆酒席上,有我们的饺子在宴,更是为宴席增添了喜庆之色,可以说是无饺不欢。

逢年过节,我们便成为了桌上的“明星”,那盘富有家的味道的水煮饺子,对于很多人来说,在精神和口味上都是一种很好的享受。

不说这么多了,今晚的晚餐,让我们饺子来助力,怎样?

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篇9:我学会了包饺子500字作文

全文共 532 字

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一天早上,妈妈对我说:“儿子,今晚我们吃饺子吧!”“好哇,不过要让我来包!”我兴奋极了,大声地说。可是妈妈没听完我说的话就已经走进厨房包饺子了,我想:我的后半句话妈妈肯定没听到!

我走进厨房,对妈妈说:“妈妈,你刚才没听完我说的后半句。后半句是‘我要自己包饺子’!”妈妈笑着说:“就你?还是算了吧。今晚我可不想吃露馅儿的饺子。”“我会包!”我固执地说,“我可是包饺子能手呢,今晚你就等着吃吧。”“好吧,好吧!那我就看看这个包饺子能手的手艺怎样。”妈妈说。我对妈妈点点头,然后就自信满满地动起手来,心想:包饺子有什么难的?不就是把饺子馅儿包起来嘛。我照着妈妈以前包饺子的样子,先用勺子把已经做好的馅放到饺子皮上,再用手沾点水涂到饺子皮的边缘,有模有样地包了起来。可无论我怎么包,饺子都会露馅。我垂头丧气地走出厨房对妈妈说:“妈妈,您真是太厉害了!不管我怎么包都有馅漏出来,您到底是怎么包的呀?快教教我吧!”妈妈笑着说:“这回知道包饺子不容易了吧,好好看着,妈妈来教你包,你可要认真学啊。”

妈妈边包边讲解:“馅不能放太多,饺子要有褶皱,细心一点儿,要不然放进锅里就露馅儿啦。”……我认真地看,小心地包。忙活了一上午,我总算学会了包饺子。吃着自己包的饺子,我感觉格外的香!

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篇10:我学会了包饺子500字作文

全文共 525 字

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白胖子,爱吃肉,放在水里浮起来。你知道这是在说什么食物吗?没错,就是饺子!饺子又称“冻耳”,看起来不像苍白的掉下的耳朵?其实这是个夸张比喻,不吃饺子耳朵不会掉的!

这天是星期天,妈妈在家休息,大清早她就从菜市买回了饺皮,准备给我包我喜欢吃的饺子。

首先要准备饺子馅,妈妈准备了猪肉、豆角、小葱。然后再加入盐、鸡精、料酒……这是一个复杂的程序,妈妈在厨房忙得不可开交。

接下来就准备包饺子了!我也加入了妈妈的行列,妈妈说:“你不要帮倒忙!”我笑着说:“不会的。”刚开始在妈妈的监督下,我还包得中规中矩,但之后,还是江山易改,本性难移。我打起了小算盘,就照着记忆中的模样包起了小笼包子和馄饨,最后一个,我决定包春卷,放馅后卷起来,怎么又像油条?

“嘿!甩卖甩卖!带馅的饺皮油条,全球只此一家!”

“走、走、走,不要浪费饺皮了!”妈妈在一旁大叫道。“晚上就把你包的烧给你吃,平日吃得开心,包起来不简单吧!做什么事都要有耐心。”妈妈下了逐客令,我只好灰溜溜地“滚”出了厨房。

哎,忙得累死了!不!确切地说,是玩得累死了!也应该奖励下自己了!我顺手拿起了一杯奶茶,泡好后,吸上一口奶茶,椰果有嚼劲,这种香滑的感觉,再想着来几个我包的各式各样的“饺子”,用一个字来形容:爽!

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篇11:藏在饺子里的关爱作文600字

全文共 665 字

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如果心灵是一座花园,那么关爱就是滋养花朵的阳光;如果心灵是一块草地,那么关爱就是滋养小草的肥料。我们都需要关爱。其实,关爱无处不在,它就像一双隐形的翅膀,默默守护着我们健康成长,它需要我们细细品味,才能发现。每当我看见妈妈手上的那块疤,我就会想起那一个炎热的下午……

那天,我由于作业太多,而感到烦躁,头上就像有把浇不灭的火苗,怎么喷也喷不灭。这不,我又对妈妈“发号施令”了:“妈妈,我要吃饺子,鲜肉的!”妈妈听了,赶紧放下手中的活,出去买鲜肉和面皮去了。不一会儿,妈妈跑回来了,只见她汗流浃背,一回到家便马不停蹄。她拿着菜刀,“哒哒哒”迅速把鲜肉砍成了肉泥,“妈妈,肉泥要粉一点!”我朝着妈妈大叫了一声,妈妈漫不经心的“嗯”了一声。过了一会儿,“哒哒哒”的声音消失了,代替它的是随后传来的尖叫声,“妈妈,你怎么啦?”我立刻去厨房。妈妈似乎怕我看见,想遮掩什么,把手藏在身后,可眼尖的我还是看到了滴在地上的鲜血,“妈妈,你怎么切到手了,哎呀,我去拿创口贴!”妈妈没办法,只好让我帮她贴上。看着她那受伤的手指,我心似乎有千万根针扎着,很难受。这天中午,我就吃到了新鲜可口的饺子,我觉得这是我吃到过的最好吃的饺子,热泪却在眼眶里打着转儿……

晚上,正当我要休息的时候,我发现书房还亮着灯,我忍不住好奇,去看了一眼,可真是不看不知道啊!我惊呆了,望着妈妈在写食谱,两行热泪顺着脸颊流到下巴,一股暖流早已悄悄的涌上心头……

妈妈的关爱就是一束收藏在饺子里的温暖的阳光,每当我难过、失落的时候,那束光就会悄悄地照进我的心房,带给我无限温暖和安慰。

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篇12:包饺子作文500字

全文共 507 字

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那个周末是我的生日,我邀请班上的几个同学到我家里包饺子,一起庆祝我的生日。

按照妈妈说的方法,我去超市买回了饺子皮、韭菜、猪肉。我打电话给我的几位同学,不一会儿同学们都来了,我们开始了包饺子。

我们先把手洗干净,然后把买回来的韭菜和猪肉洗干净。我把猪肉放在砧板上,小心地切成肉片,然后不停地用刀剁成肉泥。接着,我们把韭菜切碎。把肉泥和韭菜放在一起搅拌,馅料终于做好了。

我们学着妈妈的样子,首先把饺子皮放在手上,然后用勺子把馅料放在饺子皮上。接着,把饺子皮两边合拢,轻轻地捏几捏,一个饺子包好了。

我觉得第一个太丑了,我又包了第二个饺子,第二个很快就包好了,还很漂亮的。同学们见了,也学着七手八脚地做起来。一会儿,一大盆的饺子包好了。

我们把包好的饺子放在锅里蒸,十几分钟后,饺子蒸熟了。我把饺子装在一个盘子里,端在桌面上。饺子在盘子里冒着白白水汽,顿时整个屋子里充满了清香。

我把蒸好的饺子风给同学们吃,我们津津有味地吃了起来,吃得很香很香。我感到,我自己亲手做的饺子味道很美。

这个生日,我学会了包饺子,我还与我的同学分享生日快乐,我很开心,我觉得我这个生日很有意义。我同时也懂得一个道理:通过自己的劳动创造的生活是最美的。

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篇13:我学会了包饺子作文300字

全文共 476 字

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上个星期六的早上,妈妈从集市上买来一些肉和饺皮,准备包饺子

妈妈先把肉剁碎,然后加上葱、盐、花椒粉等佐料作肉馅。开始包饺子了,我在旁边看着,我看见妈妈的手指头很灵活,包起来很快,而且包得很好看,我就对妈妈说:“妈妈,您教我包饺子吧。”妈妈高兴地答应了。她说:“你先把饺皮拿好,把肉馅放在中间,肉馅不能过多,也不能过少。”说着,妈妈用筷子夹了一些肉馅放在我的饺皮上,再叫我用筷子沾一些水在饺皮的周围,然后把饺皮折过去粘上,又捏一些波痕,这样,饺子就算包好了。

我照着妈妈教给我的方法包了一个又一个,虽然不如妈妈包的好,可是我还是很高兴。开始煮饺子了,我迫不及待地把我包的饺子放进锅里,心里念叨着,我包的饺子一定很香。不一会儿,我用铲子去铲时,发现我包的饺子都露了馅。我很灰心,妈妈见了,走过来对我说:“别灰心,慢慢来,学什么都要有一个过程,可能是你没把饺子粘好,所以都露了馅。”于是,妈妈又重新教我粘,她说:“粘的时候要稍稍用力,把它捏周到。”

这一次,我粘得格外细心。当我再一次把饺子放进锅里煮时,果然没露馅。我吃着我包的香喷喷的饺子,心里有说不出的高兴。

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篇14:三年级包饺子的日记

全文共 514 字

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今天是国庆长假的最后一天。

爸爸一大早就出动了。我和表哥觉得奇怪。爸爸平时总是起得很晚,今天怎么这么早就出去了。于是,我就去问奶奶:“奶奶,今天爸爸怎么这么早出去了?”奶奶笑着对我说:“不要急,一会儿,他回来了,你不是就知道了。”

过了一会儿,爸爸回来了。他手上提了许多小菜。我连忙迎上去问:“老爸,买这么许多东西干什么,是不是有谁过生日?”爸爸边走边回答:“今天没有人过生日,是我想要给你们包饺子吃。”说完,他便从一只黑色袋子里拿出一大块肉。他又拿了一把锋利的菜刀切了起来。

我从厨房跑到自己的房间跳到床上翻来滚去,好不高兴。才闹了一会儿工夫,爸爸就来叫我们一起帮他包饺子了。

我对表哥说:“不如我们来一次包饺子比赛,怎么样?谁赢了,别人就听他的。”表哥爽快地答应了。好在他不知道我有一个包饺子的模型,只要把饺子皮放在里面,再放一些肉,两边一压就好了。所以我想这次比赛我准赢。

随着爸爸的一声口令比赛开始了。我用模型压制饺子,一个接一个,非常快。表哥用手包饺子,好象老牛拖破车十分慢,一分钟才做好一个。

比赛结束了,不用爸爸数,肯定是我第一,表哥比我慢。爸爸当众宣布:“朱莉红得第一,获得包饺子比赛的胜利。”啊,我第一,我高兴得跳了起来。

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篇15:除夕包饺子作文

全文共 664 字

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除夕夜,总免不了一顿丰盛、温馨的“年夜饭”。一家人聚在一起,年夜饭里除了美味,更多了一分温暖,一分甜蜜。而传统美味“饺子”更是年夜饭里的“主角”。

除夕那天,我很早就起了床,准备和姐姐一起向爷爷“拜师学艺”——学习包饺子。

首先,得准备好饺子馅。我按着爷爷教的方法,将笋在刨板上刨成丝,在把荸荠、芹菜、五花肉分别剁碎,放入盆中,加入盐巴拌匀,便可以开始包饺子了。

我仔细观察着爷爷的动作,只见他熟练地将一张饺子皮放在左手掌心,然后夹起适量的饺子馅放在中央,用双手的拇指和食指拉住饺子皮的上下两端,把饺子包起来,再将两边的饺子皮向中间靠,用大拇指一压,一个饺子就包好了。

我按捺不住急切的心情,跃跃欲试。但由于我太贪心、太心急,夹了太多的饺子馅,饺子馅“不听话”的“跑”了出来,只好以失败告终。第二次,我吸取了上一次的教训,饺子馅没有夹得太多,饺子包是包起来了,但是看上去却很干嘎,不够饱满、美观。看着姐姐包的饺子一个比一个好,我心里当然不服气,心想,我一定要包出一个漂亮的饺子。

我并没有马上动手,而是又观察了几遍爷爷的动作,回想了包饺子的方法和诀窍,小心翼翼的又包了一个,这下,饺子终于变得饱满、美观了,我的心里更有一种自豪感、成就感。

那天晚上,品尝着自己亲手包的饺子,心中别有一番滋味,甜蜜,自豪,觉得那是世界上最美味的饺子,因为,那里面还有自己辛勤劳动留下的努力、汗水。

《哈佛引语精华》当中,有这样一句充满智慧和哲理的话:天上永远不会掉下玫瑰来,如果想要更多的玫瑰,必须自己种植,那一个个晶莹、饱满的饺子使我对这句话有了更深的体会。

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篇16:我学会了包饺子作文400字

全文共 452 字

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放学一到家,看见妈妈正在忙活着包饺子,我高兴得一蹦三跳。我闹着要学包饺子,妈妈答应了。于是我立即放下书包,跑去洗手。准备包饺子喽!

我学妈妈的样子包起来:首先拿一张薄薄的饺子皮放在左手掌上,右手拿起勺子,挑起肉馅放到饺子皮中间,然后将饺子皮沾点水,两边一包一捏。我按照妈妈教我的方式包了几个,可是饺子不是皮烂了,就是馅儿露出来了。再仔细看妈妈包的,有叶子形状的、弯月形状的、元宝形状的、花边形状的……我唉声叹气地对妈妈说:“我怎么一个都包不起来啊?”妈妈耐心地鼓励我说:“急什么,慢慢来,心急吃不了热豆腐。”听了妈妈的话,我不再灰心,继续按照她教的方法反复练习。后来我总算悟出来了,原来饺子包不好的原因主要是馅儿放太多,首先馅儿要少放点儿,再用大拇指和食指轻轻地捏,这样,一个完整的饺子就包出来了。接着,一个又一个的作品出来了,看着它们我心里美滋滋的。

开始下饺子了,我把我包的饺子放到锅里,不一会儿饺子便慢慢浮出水面。饺子熟了,盛到碗里,虽然样了有点难看,但是味道极佳。自己包出来的饺子,吃着真是鲜美无比!

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篇17:吃饺子

全文共 560 字

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汪锡怡

今天是大年初一,家家户都要饺子,我家也不例外。这不,妈妈早早的就剁好了肉馅,擀好了饺子皮,坐到火炉旁开始包饺子了。

我静静的坐在旁边,看着妈妈那灵活的手指,心里直痒痒,也想上去大展身手,妈妈看出了我的小心思,便同意我试一下!

我高兴得一蹦三尺高,心里想着妈妈夸我的情形。我学妈妈的样子,挖了一大勺肉馅放在面皮上,左一捏,右一捏,"啪"!饺子左边的皮破了,我只好又拿了一张皮往上补。"啪"!右边的皮也破了,妈妈看到了我的狼狈样,笑着对我说:"你使得劲太大了,包饺子用力要均匀,饺子馅不能多也不能少,要照你刚才那个包法,皮儿得叫了你用光!”我尴尬的笑了笑,心里牢牢地记住了妈妈的话,我按照妈妈说的方法,终于包出了一个令自己满意的饺子,正想向妈妈炫耀。瞥了一眼妈妈包的饺子,呀!妈妈包的饺子个个气势饱满,如同一个个威武的大将军,再看看我包的,像一个个泄了气的皮球,还没上战场就倒了。我并不灰心,良好的开端就是成功的一半嘛!妈妈看着我那认真的模样,笑了!

出锅啦!妈妈的声音从厨房传出来,我和弟弟这两只小馋猫,早就等不及了,嗖的一下,跑进了厨房,端着自己那碗饺子,满意的走出了厨房,也顾不上烫嘴,一个一个夹起直往嘴里塞,虽然形状有点奇怪,但毕竟是自己包的,心里还是和吃了蜜一样甜!

我们一家人在吃饺子的欢笑中迎来了新年的第一天!

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篇18:我的拿手好戏包饺子作文500字

全文共 469 字

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桌上,排列着一个个肥肥嫩嫩,雪白可爱的十字饺子,它们向我微笑着。包十字饺子,就是我的拿手好戏

一开始我包饺子,了真是困难重重。

刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字饺子。我手短面粉,用筷子轻轻夹起肉馅,面粉的一角沾点肉馅,左挪右捏,仿佛看到了希望,我抓住两角一拢,定晴一看,是个“包子”!后来经过不懈努力,终于完成了。

现在,我包饺子可没这么困难了。

中午同学来我家,我可得露两手给他看看。只见我一捏,一揉,一拢,典型的十字饺子顺利成型。同时,我又在十字上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人,端坐在桌上。

同学正巧登门拜访了。一眼瞧见这饺子,纸张大嘴,手捧着,惊呼不已。我可嘚瑟了,同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手,教教我呗。”说罢,我拿起筷子,做好准备,让同学好好瞧瞧。

我兴冲冲夹肉放里边,仔仔细细的揉捏着,一旁的同学直拍掌。即将完成,我两手抓住边,一拢,可没想,里面的肉露了出来,仿佛一个丑不拉几的怪物,引得同学阵阵嘲笑,我只得害羞地垂下了头。

看来,“骄傲使人洛手,虚心使人几部”这句名言真没错,我以后可不能骄傲了。

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篇19:好吃的饺子作文1000字

全文共 1173 字

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家乡的美食多种多样,有甜丝丝的烤薯,美味的油旋,鲜肥的螃蟹,香喷喷的烤串……可我只对饺子情有独钟。

“素衣台案前,巧手赛天工。”每当做饺子的时候,妈妈总是把家里收拾利索,然后打开电视。挑一个我们都喜欢看的节目。美美地开始我们的工作。她舀出几勺面粉,放进盆里。我默契的端起一缸子水,随着妈妈搅动面粉的快慢往里面加水。加水是个技巧活,面得软硬关键是倒水,水多了太软,水少了太硬都不好。在妈妈的指点下,不一会水倒完了,面也差不多搅拌成一团了。要想做绿色皮或黄色皮的饺子就用蔬菜汁和面,不过那样很费时间,要先把蔬菜榨汁。面成团后,妈妈把手放进盆里,把面揉成一个圆团,盖上盖,说要醒醒面。一会面醒好了,果然醒过的面团,比原来没醒过的面团韧性、柔软多了。我这边揉着面团,妈妈那边已经开始做馅料了。肉馅绞好,葱、姜切碎,撒上盐、淋上酱油搅拌,蒸好的芸豆切碎放进,最后放点香菜一点缀,红肥绿瘦的煞是好看。

接着,妈妈麻利的一手拿擀面杖,一手不停的旋转着面杖下面的皮,像变魔术样,一个个薄薄像皎洁的圆月般的皮就出来了。擀够皮之后,妈妈抄起一把筷子,挑起鲜嫩的馅,轻轻放进皮里,把两边的皮子对折起来,两手一窝,一捏。等妈妈松手时,一个饺子呈现在我眼前就像一只展翅欲飞的小白鸽,真不愧是“巧手赛天工”啊!

“雪花纷飞舞,皎月平空现。”如果说妈妈包饺子是视觉的小考,那后面就是对嗅觉的大测。水一开,一排排整装待发的饺子纷纷跳下水中,先沉下锅底,忽的又浮上来,在锅里翻滚着、嬉戏着。慢慢的饺子安静下来,一个个白色的饺子开始泛黄,肚皮像吹了气的气球鼓鼓的、亮亮的。一锅水变成了白色,冒着一个个气泡。一股股香气随着白蒸汽直冲我的鼻翼,那鲜美的肉香味挑逗着我的味蕾,引诱着我的口水,吊动着我的胃口。

“清水漂芙蓉,元宝落玉盘”,一盘盘晶莹剔透的饺子上桌了,白里透绿让我垂涎欲滴。迫不及待的夹起一个饺子狠劲一咬。“嗷……烫!”我不顾淑女形象,尖叫着,从沙发上跳起来。吃货就这样,又有什么法子呢?只好忍气吞声的看着那个被我咬了一半的饺子。洁白的面皮,红绿相间的馅料,还有那溢出来的汁水好像都在向我召唤:“快来吃我啊!”总算忍到饺子凉了,便不顾一切的把它们送到嘴里。糯糯软软的皮子,香香的肉,脆脆的芸豆,在我嘴中翻滚着、跳跃着,融合着与我的舌头和牙齿嬉戏。我慢慢的在嘴里品着这美味享受这盛宴,一忽儿,便将这三者融为一体,化作汁水,互相追逐着滚下我的喉咙。只留下满嘴的余香。续而是满口流水,再咬一口续而大吃,偶尔沾一点小醋或蒜泥却又另一番美味在舌尖间炸开。酸香味,辣香味在喉间绽放,回味无穷。饺子的吃法也有很多,除了煮以外,还可以煎、蒸。煎着吃的饺子,皮脆脆的,馅酥酥的;蒸着吃的饺子,虽然小了点,但汁水很足,馅也很鲜美。

“饕餮世间物,最是此物鲜。”这就是我最情有独钟的的美食—饺子。你喜欢吗?

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篇20:包饺子作文600字

全文共 628 字

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今天是大年三十,我们一家都在为除夕夜做准备,而我也不例外,我被分到了包饺子这一项。

对于我来说包饺子并不难,不就是把馅放到饺子皮里,再把皮包起来不就成了吗?可现实却不是这样的。

我把包饺子所需的材料准备好,就和爸爸一起包饺子了。我拿起一张饺子皮,用筷子夹了许多馅,放到皮中央,然后把皮边上打湿,一合,一个饺子就大功告成了。可是,过了一会,馅就像个淘气的小孩子似的露了出来。我刚把这里合上,馅又从那边流了出来。唉,看来这个饺子是补救不了了。第一个饺子,失败!

有了上一次的经验,我特意少放了许多些馅,我心想:这次肯定是万无一失了。我把这个饺子做好之后,感觉怪怪的,就像没睡醒的瘦老头一样,精神不好。第二个饺子,失败!

我已经没有了信心,扭过头去看一下爸爸的包的饺子。一个个精神饱满,就像一位位高大威猛的将军凯旋而归。看着我和爸爸包的饺子,简直是一个天上一个地下,于是我便请教爸爸。

爸爸说:“包饺子,馅要多一点点,这样口感就会好些。为了讲究美观,包的时候,最好挤出一些褶子。这样,不仅口感好,看上去也比较漂亮,而且粘合的更加牢固。”听了爸爸的话,我恍然大悟,便依照爸爸的话做,果然好多了,看上去不仅美观,先还很饱满,看着就让人流口水。第三个饺子,非常成功!

到了吃年夜饭的时候,端上了我和爸爸的拿手好戏——饺子。刚上桌,我就迫不及待地吃了一口,真是人间美味。

通过这件事,我明白了一个道理:在学习新事物时,要总结失败的经验,还要虚心向别人请教,这样就会事半功倍,学有所成。

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