记事作文：春节习俗合集20篇

天津是我的家乡，我生在天津，长在天津，我爱我的家乡——天津！

家乡的春节主要体现在饮食方面：在腊月初八那天，被称为”腊八”，在这一天，有喝腊八粥的习俗，在这一天也会泡腊八蒜，就是用醋泡蒜，这样久放也不会坏的！

在该过年的这几天，家家户户都在忙着准备过年时吃的，喝的，穿的以及用的，好在新年显示出焕然一新的形象！在这些天里，孩子们个个都开心的不得了：像男孩子们都买一些爆竹在新年里和大人们一起庆贺新年！而女孩子们买一些小礼品作为新年礼物！

在腊月二十三的时候，也就是人们所说的“小年”，这就意味着春节即将来临了！在这一天，鞭炮声处处都有，，这就是过年的象征吧——尽管还没到，但却有了过年的气息~！！这天，在街上，有一些卖糖的，就是现在孩子们所说的“糖瓜”又甜又黏的，小孩子们非常喜欢吃它们！

二十三一过去，就更忙了，家家户户都要把家里大扫除一次；还要把过年吃的食物都准备充足！

在除夕这天，更是热闹的不得了。家家户户都在准备过年用的东西！人们都穿上了新衣，门外贴着福字，有正有倒，倒的福字意味着：福到了！在这一天家家户户都有守岁的习俗，鞭炮声总在耳边响起，这才是过年的气氛嘛——这么的热闹！

等到了正月初一那天——就是人们所说的春节。在那天，人们都去拜年了，给亲戚，给朋友……

在元宵节那天，又是春节中的一个重要节日！在那天，人们都在叫家里吃元宵呢！一家人其乐融融……

那天同样也是耳边总响起鞭炮声，小孩子们同样也燃放炮竹，只不过是那种小的花炮而已……

二月初二俗称“龙抬头”，到这天为止，春节也就这样在欢笑中不知不觉的度过了！

这就是我家乡的春节！热闹的春节！

汉族民间谚语称：“腊月二十六 ，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。所谓杀猪，当然是杀自己家养的猪;所谓割肉，是指没养猪的贫困人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣，是因为农耕社会经济不发达，人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。腊月二十六的汉族传统民俗是“炖大肉”。

在腊月二十六这一天，各地就有了“腊月二十六，里外洗一洗”;“ 腊月二十六，洗净禽畜屋”之说。关于腊月二十六，汉族民间还流传着“腊月二十六割年肉”的说法，也就是说，从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。腊月二十六指中国农历年十二月(又称腊月)二十六的俗称;春节习俗之一。

一转眼就到了腊月二十六，按老理讲“腊月二十六炖大肉”相信这天是所有孩子们的节日，终于可以吃到“年肉”了。那么，下面，我们就来跟大家讲讲这个腊月二十六炖大肉的汉族民俗。过去，普通老百姓的日子都比较穷苦，而且家里的人又都比较的多，因此往往是吃了上顿没下顿，条件稍微好点的，也不过是能吃上点窝头野菜什么的。好不容易盼到快过年了，家里的劳力们纷纷开始杀猪，没有养猪的人家，就到集市上去割一块肉回家，因此，腊月二十六炖大肉也被称为“腊月二十六，杀猪割年肉”。同时，由于农耕社会经济不发达，人们往往在年节中才能吃到肉，故此称为“年肉”。“年肉”讲究要吃红烧肉，肉本身就代表着富裕的意思，红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多少人在腊月二十六这天期盼的。即使到了今天，家家的日子都越过越红火，在腊月二十六置办点大肉也是成为了许多人都没有忘记的老传统。

看着那一碗碗喷香热乎的炖大肉，就算是肚里不缺油水的人，也准能掉下一串哈喇子，挑块儿瘦的就酒，拣块儿肥的解馋。这一锅炖肉便是人们心中最朴实的吃食，比山珍海味更过瘾、更实惠，也更有家的感觉。吃着吃着，年味也渐渐浓了。

“腊月二十六 ，杀猪割年肉”，说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪是杀自己家养的猪;没养猪的人家则到集市上去买过年吃的肉。在腊月二十六，春节传统民俗就是“割年肉”“炖大肉”。

腊月二十三开始，送灶神、扫尘、接玉皇、贴窗花，到了腊月二十六，从从这一天起要开始置办年货了。在各地乡村，这一天是大集市日，集市周边各村的百姓纷纷前往赶集买年货，烟、酒、鱼、肉、鞭炮和走亲戚用的礼品一样也不能少，年味已渐浓了起来。

春节“割年肉”、这里的年肉一般是指猪肉，而吃“年肉”就是讲究要吃红烧肉，因为肉本身就代表着富裕的意思，而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火的富裕十足，因此，吃一碗热气腾腾泛着肉香的红烧肉是多腊月二十六的重要内容。

在民俗中，还有“腊月二十六，里外洗一洗”“ 腊月二十六，洗净禽畜屋”的说法，前两天扫尘，送神，接神，这两天则要集中洗澡、洗衣，除去一年的晦气，准备迎接来年的新春，京城有“二十七洗疚疾，二十八洗邋遢”的谚语。腊月二十六洗浴为“洗福禄”。其意思是说，腊月二十六这天人们要进行洗浴，这样来年的“福禄”就会更多。这两天的洗澡，总的来说，是洗去陈旧气，迎来新喜气;洗去倒霉运，天天逢好运;洗去忧愁和烦恼，来年快乐身边绕。洗净迎福禄，福禄更长久。

相关风俗：按照中国传统到了腊月二十三，又称小年;至此家家户户开始作年货准备。进了腊月二十三的每天都有说法：(腊月)二十三糖瓜儿粘;二十四扫房日;二十五糊窗户;二十六炖大肉;二十七杀公鸡;二十八把面发;二十九蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一扭一扭。

我家住在平乡，这个地方人人都知道，我在那里经过的，我觉得热闹的是逛庙会。

庙会从很早的时候开始，一开始就很热闹，我家离庙也不算远，但是，从我家里就能清楚的听见庙会的热闹声。

庙会从早上五六点开始，到那时候，我们那里的小孩子就会起得很早很早，都等待着庙会的开始，因为，庙会里有很多稀奇古怪的玩具，还有炸东西的，有小型的充气蹦蹦床，还有许多表演节目的，买东西吃的：棉花糖、奶糖、辣条……各种各样零食，还有卖冰糕的！

小孩子们大部分都是在充气蹦蹦床里面玩，不管什么都在里面看，我也在里面玩、看。小孩子们最喜欢的就是炸东西，这下炸东西的幸福了，收了很多很多的钱，卖汽水的也幸福了。哪里还有卖装饰品：挂在脖子、手上的链子，稀奇古怪的、有男孩子女孩子都能带得发卡……

在庙会中，大人们最喜欢的就是表演，一到这个时候小孩子们都从充气蹦蹦床上面下来了，他们要看小品，他们要试着敲鼓。表演有很多种：又穿服装表演的、小品、戏曲表演、唱歌、打鼓……小孩子们最喜欢的就是小品和打鼓，小品把孩子和大人们逗得哈哈大笑、前俯后仰，敲鼓的时候，小孩子们跃跃欲试，有很多都是乱打的，逗得大人哈哈大笑。看完以后，人们就继续购买东西，还有的把它们买回家，挂在门上，让朋友们都看见，把庙会上的各种玩具、各种零食、炸东西，拿回家，跟朋友们一起吃、一起玩。

在逛庙会的时候香客在自己的本命星塑像前焚星祝告，祈求一年平安，并买一张谶图，以查今年究竟主吉主凶，以便做好趋吉避凶的准备，这个时候许许多多的大人就开始再佛祖前开始求签了，外面几乎就没有大人。

逛庙会到很久很久才结束，快乐地声音还在耳朵萦绕，人们恋恋不舍结束了庙会。

传说远古时代，一个叫“年”的怪兽会在除夕夜出来伤害人畜。智慧的人们燃放鞭炮驱赶“年”。于是，放鞭炮就成了春节最红火的习俗。在咱们常州，春节的习俗也别具风味儿呢！

最具有常州特色的春节习俗要数做团子。今年，我去外婆家学做团子。走进外婆家，屋里一片繁忙的景象，面粉和开水已经准备好了。开始和面了，妈妈一边麻利地示范一边讲解：先把开水泼在面粉上，注意水和面粉的比例一定要恰当，水加多了面太烂，水加少了面太干。面和好后就要用力揉了，妈妈揉得满头大汗，我就更不用说了。面揉好后，妈妈把面均匀的分成一小块儿一小块儿的。接着，妈妈把小面团儿抓在手心揉一揉，飞快地把它捏成碗状，再在“碗”里填上馅儿，最后把口子收捏成一个小尖儿。一个小巧玲珑的团子就做好了。我们分工合作，有的捏“碗”，有的包馅，有的专门负责把团子放进蒸笼。做着做着，我突然有了新的创意，如果把团子做成小动物的形象就更可爱了。我边想着就边着手设计了起来。我在一个团子的两边捏出两个椭圆尖儿，做了个小蝴蝶结贴在了顶上，又搓了3个绿豆般大小的小圆球当作眼睛和鼻子，分别安装在了团子上。瞧，一只活灵活现的KITTY猫正对着我喵喵叫呢！大家都夸我的团子最漂亮。上笼蒸18分钟，热气腾腾的团子就出炉了。大家争先恐后地品尝新鲜的团子了！吃团子，还寓意着全家团团圆圆，幸福安康呢！

春节习俗可真有趣，我爱我们的节日！

春节就要来临了，我知道大家一定非常喜欢过春节。因为大家可以贴春联、看春节联欢晚会、走亲访友……

记得去年春节快来临时，我在家里学写对联，我站在一旁看大人们写对联，只见他们手拿一支毛笔，在墨水里蘸了蘸，然后就在红纸上写了几个大字。具体内容我已记不清了。那一幅对联写得非常工整，我见了就对伯父说：“能教我写对联吗？”我清楚地记得伯父问：“你会用毛笔吗？你知道应该怎样写对联吗？”我摇了摇头说：“不会。”于是他又说：“你今年又长大了一岁，居然连毛笔都还不会使用，趁着这个机会，我就教你几招吧。”听了伯父的话，我高兴地跳了起来。

伯父告诉我，写字时身子要坐直，不要趴在桌子上。然后又详细地告诉我应该怎样使用毛笔。听了伯父的一番话，我终于学会了使用毛笔的一些最为基本的方法。接着伯父又让我写了几个字给他看看。我写了五个字：“我最爱中国”。写得歪歪扭扭，大概是刚使用毛笔吧！伯父见了笑了笑：“字倒是写得不错，就是笔画不直。”

于是伯父又教导我：“写每个字时并不是要用同样的力量，在写每个字时，用的力量要有轻重变化，这样写出来的字就更有变化，看起来也更美观。伯父说完还示范地写了几个字让我模仿。看着伯父写的字，就是挺舒服。我照着伯父的样子试着写了几个字，还真有进步，比刚才写的看上去要好多了，我开心极了。

伯父还告诉我，写字要经常训练，多去模仿名贴。写得多了，字就越写越好看。在这个春节，我初步学了点写毛笔字的技巧，真是比得了压岁钱还更高兴，还更实惠。

现在的人们一般都是在街上卖的现成的，那是油印的，也很漂亮。总之春节对联是少不了的。

我是一只不折不扣的“馋猫”，我最希望过阴历二十六，那是因为我可以跟着母亲去姥姥家“走油”。对于我这只馋猫而言，有一件事情不得不做，那就是吃！可心急吃不了热豆腐。于是，在大家们“走油”的时候，我就在一旁默默观望，静候这美味的出炉。

母亲最先炸的是麻花，麻花是由面粉，鸡蛋，牛奶和酵母混合而成。母亲把揉好的面团搓成粗长条，然后揪剂子。再传给二姨，只见二姨继续把剂子搓成细长条，再对折，最后向一个方向拧几下，就成了“8”字形的麻花。到了至关重要的环节——下锅炸！二姨把成型的麻花递给了姥姥，姥姥娴熟地放进油锅里。只见麻花沉到了锅底，但可以清晰地看到油的上面冒着许多的泡，慢慢的，麻花漂上来了。这时，大“馋猫”姐姐总是抢我的麻花。我也不是吃素的，我使出了“杀手锏”！我对二姨说：“姐姐抢我的麻花吃！”二姨顿时火冒三丈冲着姐姐喊道：”把麻花还给小崔！”姐姐完败，只好把麻花还给我，最后我还给了她一个鄙夷的眼神。

我一边啃着“战利品”，一边静静地看着，一边提防着姐姐这只“大馋猫”。过了一会儿，麻花炸好了，麻花的外表棕黄色，而里边是金黄色的，非常诱人。我把装满麻花的盆端上桌并喊道:“麻花上桌了”其他人异口同声地说:“好香啊！”说完，便迫不及待地吃了起来……

不一会儿，母亲端来一盆虾片，五颜六色的虾片像盛开的花朵，看起来特别的有食欲。让人不禁想多吃点虾片。我吃到半饱之后，我便用去厨房“蹲守”着，只见姥姥抓一把萝卜丝面糊，拿手团出一个个小巧玲珑丸子。不一会儿萝卜丝丸子、香气诱人的炸刀鱼、炸黄花鱼陆续出锅了，我在油味中享受着年的美味。

这就是我——一个“馋猫”眼中的年味。

春节是我们中国农历的新年，所以过年对我们中国人而言非常重要的！因此，春节前的准备也是必不可少的。

过年了！过年了！家家户户忙着贴春联，剃头发，做年夜饭要做的事情太多了，而且“规矩”太多了！有些习俗还很怪，无奈之下，我就去问正在贴春联的妈妈。

我看见妈妈将“福”字倒着贴，我固然知道为什么要倒着贴，将‘福’字倒着贴是一种习俗，‘福’倒贴说明‘福’倒（到）了！但我仍然问道：“过年有什么习俗和规

矩啊？”妈妈停下手中的活，耐心地给我谈起来。

原来，以前过年还有一种放鞭炮的习俗，来源于“年兽”的>故事。很久以前有一只“年兽”，长期居住深海底，到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老人用放炮，穿红衣，贴红春联的方法驱赶走“年兽”，这才得以平静，此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹，所以我们就不再进行这个活动了。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上，我们全家准备除旧迎新，吃团年饭。

吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜。丰盛的年菜摆满一桌 ，全家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭。人们既是享受满桌的佳肴，也是享受那份快乐的气氛，桌上有鸡、鹅、烧肉等等，一般少不了两样东西，一是火锅，一是鱼。火锅热气腾腾，说明红红火火；“鱼”和“余”谐音，喻意“年年有余”。最后一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的>收获太大了，知道了很多过年习俗的知识，不过我觉得有点迷信，但这又仿佛是一种乐趣，只要快乐就好，何必迷信不迷信？更何况这是传统的习俗，宁可信其有不可信其无啊！

送神慌年忙祭灶

农历腊月二十三，是春节前的一个重要民间节日，人们称它为“祭灶节”。每到这个时候，人们按捺不住迎接新年的喜悦心情，停下手中各种活计，忙忙碌碌地例行年前的祭灶送神活动。河南腊月二十三祭灶的习俗，伴有一则凄凉的民间传说。古代的时候，一对老夫妇仅有一子，两人视儿子如掌上明珠，十分疼爱。但因家中贫困，无以糊口，只得忍痛让儿子到煤矿去挖煤。儿子久去不归，老人格外想念。这天，老太婆嘱老汉到煤矿看看。路上，老汉遇到一个光脚片的同路人，两人越走越熟，相处十分融洽。闲谈之中，老汉得知光脚片是受阎王指使，来矿上收回一百名矿工。老汉心急如焚，乞求光脚片留下自己的儿子。光脚片慷慨应允，嘱他不要告诉别人。

见了儿子，老汉佯装害病，儿子侍奉左右，一直无法下井。不久，煤矿出了事故，老汉赶忙把儿子领回家里。

转眼三年过去了，这年腊月二十二夜里，老汉想起当年的风险，忍不住对老伴说了。谁知此话被灶君听走了，二十三晚上，灶君上天后，对玉帝讲了这件事。玉帝恼羞成怒，立即惩罚了光脚片，并收走了老汉的儿子。

为此，每到腊月二十三这天，人们敬灶君吃灶糖，希望他到天宫后，不要再搬弄人间是非。久而久之，人们都在腊月二十三祭灶。

每到腊月二十三这天，中原城乡噼噼叭叭燃放起新年的第一轮鞭炮。城镇居民忙于购买麻糖、火烧等祭灶食品。而在广大农村，祭灶的准备活动和隆重的祭灶仪式便在震耳欲聋的炮声中渐渐拉开了帷幕。

祭灶仪式多在晚上进行。祭灶时，祭灶人跪在灶爷像前，怀抱公鸡。也有人让孩子抱鸡跪于大人之后。据说鸡是灶爷升天所骑之马，故鸡不称为鸡，而称为马。若是红公鸡，俗称“红马”，白公鸡，俗称“马”。

焚烧香表后，屋内香烟缭绕，充满神秘的色彩。男主人斟酒叩头，嘴里念念有词。念完后，祭灶人高喊一声“领”!

然后天执酒浇鸡头。若鸡头扑楞有声，说明灶爷已经领情。若鸡头纹丝不动，还需再浇。

祭灶仪式结束后，人们开始食用灶糖和火烧等祭灶食品，有的地方还要吃糖糕、油饼，喝豆腐汤。

在河南，典型的祭灶食品要首推灶糖。灶糖，是一种又粘嘴又粘牙的麦芽糖。祭灶供灶糖的原因，是为了粘住灶爷的嘴巴。传说灶爷是玉帝派往人间监督善恶之神，它有上通下达，联络天上人间感情，传递仙境与凡间信息的职责。在它上天之时，人们供它灶糖，希望它吃过甜食，在玉帝面前多进好言。也有人说，祭灶用灶糖，并非粘灶爷的嘴，而是粘嘴馋好事、爱说闲话的灶君奶奶的嘴。

祭灶这天除吃灶糖之外，火烧也是很有特色的节令食品。每到腊月二十三祭灶这天，城市中的烧饼摊点生意非常兴隆。人们挤拥不动，争买祭灶火烧。农村大多是自己动手，发面、炕制，一家人热热闹闹，很有过小年的味道。

在河南，人们把祭灶节看作仅次于中秋的团圆节。凡在外地工作、经商、上学的人，都争取在腊月二十三之前赶回家里。能吃到家里做的祭灶火烧，便会得到灶神的保护，来年家人就能平安无事。

开封过年

开封民间称春节为“过年”。但是，过年并非单指阴历正月初一，还包括年头、年尾，从旧岁的十二月初八至新年正月初五均是年日。旧时，开封流传有句俗语说：“腊八、祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。”所以，一到“腊八”，开封城乡便有“年味儿”了。

二十三、祭灶官。十二月二十三日为我国民间祭灶节，人们为了让灶王向天上玉皇大帝多说好话，家家都要摆上灶王爷的牌位，有的在牌位两边对子上写着“上天言好事，下界送吉祥”。意为灶王爷饯行。

祭灶过后，家家都忙于置买年货，打扫房子迎接新年，尤其是烟、酒、鱼、肉和走亲戚用的礼品更不能少。置办年货一直忙到腊月三十。于今开封仍流传有一首过春节的民谣：“二十三，祭灶官;二十四，扫房子;二十五，打豆腐;二十六，去割肉;二十七，杀只鸡;二十八，杀只鸭;二十九，去打酒;年三十儿，贴门旗儿。”

大年三十儿惯称除夕，家家户户都要贴春联。以往这一天，开封还有诸多旧俗。如“文官封印”、“武官封操”、“商业封门”、“说书封板”、“讨饭的封棍”等，诸如此类。而民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。现在除夕，开封人仍沿袭以往许多好的习俗。除夕之夜虽然不再“祭祖”了。但有的互拜亲友，看电视，猜迷语，直至深夜，有的全家人团聚一堂，互相勉励，总结一年来收获，制定新的一年工作和学习计划。“守岁”在新时代赋予了新的内容。当午夜的钟声响过，人们争放第一挂鞭炮，这又意味着开封人开启未来的决心和干劲。

正月初一，家家即早起床，更换新衣，洗涮完毕，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遗像。接着，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。按开封“早拜年，晚拜寿”的习惯，初一午后，拜年活动即告结束。

正月初二是闺女回娘家的日子。旧时初二，开封城关四乡，鞭炮声、鸣笛声、哨子声响成一片，骡马大车往来穿梭，络绎不绝。

正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三开封忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，开封民间走亲串友，几无闲日。

林州民间的春节

林州民间将春节称为过年，但过年并非专指正月初一，而是包括年头和年尾。一进入腊月便有“年味儿”了。

腊月初八这天的早餐，民间要吃“腊八粥”。粥用小米、柿块熬制而成，味道甜香，俗称“柿疙瘩白汤”。农妇均要在太阳未出前将粥做好，扳上南墙一谷堆儿，口曰：“腊八粥早些做，扳上南墙一谷堆儿，小鸹不蹬俺家谷”。吃“腊八粥”据文献记载，林州是从宋朝开始的。原来的意思是人们用一年的收获祭祀祖先、祭祀众神并庆祝丰收。后来，由于林州灾害频繁，逐渐演变为吃“腊八粥”，预祝来年粱谷丰登。目前林州民间尚有“吃了腊八粥，来年好收田”的俗语。

二十三，打发老灶爷上天。人们为了让灶王向玉帝为民请命，好话多说，就在灶王牌位两边的对子上写道：“上天言好事，下界降吉祥”。为了防止灶王汇报假情况，就用芝麻糖当供果，粘住灶王的嘴。

二十四扫房子。民间传说灶王为天帝督使，负责察看家人功过，凡是有过者，要在墙上划道记号，到年终腊月二十三上天汇报，禄一五更接天旨后带天兵回民间按墙上记号进行惩罚。人们为了消除隐患，待打发灶王爷上天后的第二天，立即动手打扫房子，这就形成了“二十四扫房子”的习俗。

二十五磨豆腐。是日，人们将浸泡的黄豆磨碎，揉沫过箩去渣，煮沸点浆成块，捞入筛子积压而成。事后均将豆腐切小块放入加盐的清水里保存，供春节期间食用。

二十六去割肉。是日，集市上肉架林立，村上支大锅宰杀猪羊，割肉者，量家财而行，富者备至正月十五;贫者备至正月初五左右。

二十七蒸着吃。是贫家富家都要办的一件事，也是过年的特征之一。每家都要根据人口大小，客人多少，要蒸够吃到正月十五，至少也要吃到“破五”的数量。

二十八大贴刮。1949年以前，林州民间大都请人写对联，有个别农家利用家花来表示自己的心愿，除此之外，六上还要贴门神。门神像多为秦琼、敬德、大刀关公、五子登科等，大都是刻板印的。贴对子讲究“穷签(横联)，富对子”，即横楣纸要小，对子纸要肥。1980年以后，农村又兴起了贴双对联，即除在门框上贴一幅外，另在门垛墙上再贴一幅巨联。还有用菱形纸写上一斗方子，上写“福”字，下竖写一条“出门见喜”，或“迎喜接福”，或“欢度春节”之类，贴在门口或迎壁墙上。庭树上贴有“满院春色”，石磨上贴有“白虎大吉”，石碾上贴“青龙大吉”，车上贴“日行千里”，牲口槽目贴“六畜兴旺”，粮食屯上贴“米麦满仓”，桌子上贴“日进斗金”，衣柜上贴“衣服满箱”，床头上贴“身体平安”。与此同时，各种神牌写刷一新，除厨房用绿色纸(意在免火灾)写外，其余均用红纸写成。里里外外一派红光吉祥。

二十九撒蜡走。是日晚上，以相邻近的大村庄为首，组成数十人提灯笼、敲大鼓、拍大铙、捧香卷，到各村寺庙神位前，点燃蜡烛，焚烧香箔，意在祭神驱邪送福音。村上的人们集中在圣地，等候着送福音的队伍到来。一村送，另村接，四野灯火辉煌。1950年后，此俗消失，改为二十九去打酒。

三十捏仁、出锅。捏仁即捏扁食，出锅即用油炸食品。这两项是腊月三十这天最紧张而繁重的活儿。是日，从早开始，家中所有的女子一起动手，盘馅的盘馅，和面的和面，待盘好馅和好面后，就围在炕边捏扁食。婆媳小姑边捏边逗，十分快乐。所包的扁食要足够三十晚上和初一早起食用。一直忙到下午5点左右。扁食包好后，要先煮一锅，捞到小盘内，每个盘子两个，由主妇在家烧香点纸祷告列祖列宗：“有话您先知，有饭您先吃，保佑一家平安，人旺财发。”另由家中男人用条盘端着到坟上祭祖，每个坟头放一小盘，燃炮叩头。这些事办完后，开始油炸，凡是该过油的食物都要炸完，酥肉、丸子、刀头(上供用的猪肋条)，菜类食品统统下锅炸，但头一锅都要先拿一点，填入灶膛里，让灶王初一五更回来吃。当然，如果农历腊月小，这一天的活动就放在二十九了。

硬币扁食。这是林县民间盛行的习俗。在三十包扁食时，将数枚硬币分别包入扁食里，初一早饭，谁吃到硬币扁食谁在这一年就有福，给全家老少带来极大的乐趣。人们都争先恐后地早起，尤其小孩为了吃住钱，破例地多吃扁食，乐得全家哈哈大笑。

送灯。三十傍晚，县南乡村各家各户要将用纸扎成的灯笼，接上立柱，送于坟上，长夜照明，以让先祖随人过年。此灯于初一早上收回。

拦门棍。三十晚上，人们习惯在大门里门槛跟放一根桃木棍，没有桃木的用其它棍，以防“野鬼”进家。

熬年。又叫“守岁”。民间传说三十夜晚，只要有恒心，一定会等到老天爷的闺女打开南天门向人间赐福的时候，如果早睡就没有福了。人们怀着美好的愿望，每年腊月三十夜，全家一起聊天不休，趁此享受天伦这乐。主妇也要摆好香案供上祭品，通夜秉烛，上香5遍。是夜禁大声喧哗，以免惊动神灵;禁开箱柜，以免跑财;禁照镜子，拿木梳，以免见“鬼”;禁见刀剪，以免破家;禁扫地，以免金银外流;禁倒尿盆，以免污秽神灵。三十晚上要丢剩饭，叫隔年饭。初一早起也要丢剩饭，以兆吉庆有余。1980年以后，熬年增加了新的内容，很多有条件的人家聚集在电视机旁，观看精彩的电视节目，将近子时，各家的青年右手掂着炮，左手拿着火，右脚跨门外，左脚踩门里，眼观电视屏，摆开抢点头响炮的架式。电视屏上子时一到，随着悠扬的钟声，千家万户的鞭炮声齐鸣，起火、烟花、两响等各种彩炮将天空点缀得五光十色，眼花缭乱。

初一磕头。人们天不明吃罢扁食后，晚辈先给家中长辈磕头，然后结伙去别家(一般是本族)磕头拜年。家里除留一位德高望重的老人受头外，其余都到左邻右舍，甚至三里五村向亲族新友拜年。若晚辈是小孩，或新婚媳妇，长辈要给几个压岁钱。

走亲戚。走亲戚的次序是：外甥走姥姥家，闺女携婿走娘家，然后是去姑、姨、姐家。除特殊情况外，都要回拜。民间有“初一初二娥媚月，初三初四好拜节”之说。

破五节。农历正月初五为破五日，具有迷信色彩。人们认为，初五、十四、二十三为不吉之日。正月初五是年后的第一个不吉日，非常忌讳“走亲串友”，积压自在家改善生活过节。是日寅时，家庭主妇还掏炉灰少许，送至当街十字路口，俗称“送穷灰”。

从腊月三十到正月初五这段时间，孩子们一律不挨打挨骂，吃得好，穿得漂亮，玩得开心，那怕有了过失，也不挨打挨骂，这是老辈人传下的规矩。如打骂孩子，就会遭到众人谴责。所以孩子们最盼望的是过年。

这个节日的由来逝代中国有一位博学多闻的官吏屈原，他是一位爱民而且又受到尊崇的官吏，但是由於一位充满嫉妒的官吏陷害，从此在朝廷中被皇帝所冷落。由於无法获得皇帝的重视，屈原在忧郁的情况下投汨罗江自尽。

由於对屈原的爱戴，汨罗江畔的居民匆忙的划船在江内寻找屈原，并且将米丢入汨罗江中，以平息汨罗江中的蛟龙。即使他们当时并没有找到屈原，但是他们的行为，直到今天在端午节的时候，仍然被人们传颂纪念著。

The origin of this summer festival centers around a scholarly government official named Chu Yuan. He was a good and respected man，but because of the misdeeds of jealous rivals he eventually fell into disfavor in the emperors court.

Unable to regain the respect of the emperor，in his sorrow Chu Yuan threw himself into the Mi Low river. Because of their admiration for Chu Yuan， the local people living adjacent to the Mi Lo River rushed into their boats to search for him while throwing rice into the waters to appease the river dragons.

Although they were unable to find Chu Yuan，their efforts are still commemorated today during the Dragon Boat Festival.

春节是我国传统节日之一，每年的正月初一是春节，俗称“过年”。是个辞旧迎新的日子，我最喜欢热闹了，天天盼着春节赶快到来。

要过春节肯定是要大扫除的呀，妈妈是又洗又刷，在家里忙得不亦乐乎，我自然要帮忙了。我的任务是清洁地板。我提了一桶水，准备好几块抹布。用拧干水的抹布跪在地上擦拭地板，擦完一个房间，把抹布放水桶里洗干净，然后再去擦另外一个房间的地板。最难擦的是那些桌子、床等家具的下面，我还要钻进去擦。终于我把两个房间的地板擦干净了，擦得我的手臂都酸了。擦完后，妈妈夸我：“不错!擦得真干净。”我看着家里明亮的玻璃窗，整洁的桌子，美丽的百合和水仙，哇：我家真是窗明几净、一尘不染呀!

大年三十的晚上，一家人吃团圆饭。桌上摆满了香喷喷的饭菜，鸡鸭鱼肉，应有尽有。吃完晚饭，要看春节联欢晚会了，我连忙打开电视机收看，里面有小品、舞蹈、相声。精彩极了，我们笑得前俯后仰。过了十二点钟，“当!当!”新年的钟声敲响了，大人忙着放鞭炮，响声震耳欲聋;我们小孩子忙着放花炮，把夜空打扮得五彩缤纷、绚丽多彩，美丽极了。正月初一的早上，我们穿着新衣服高高兴兴地去给长辈们拜年。回来时，我口袋里的红包都装不下啦!

春节真是一个热闹、喜气洋洋的节日，我期待着下一个春节赶快来临!

我眼中的新年是团圆和思念。楼下的王叔叔这几天忙得不亦乐乎，收拾好行李，准备回老家过年，正所谓“万事俱备，只欠东风”。爸爸拍拍王叔叔的肩膀说：“这回家一趟还真不容易呢！”王叔叔笑答：“是呀，这进城来打工，平时工作又忙，双休日又要加班，哪有时间回去呀？”爸爸点点头问道：“这一年也见不上几次，家里人肯定想念得很吧？”王叔叔掏出手机，指着一串号码向爸爸娓娓道来：“这不，前几天我爸妈还打电话过说想念我，问我今年过节什么时候回去。我说啊今年赶着，火车票买的早，估计除夕前晚就能回去了。二老高兴的呀，忙说今年要做一桌子好菜，一家团圆好好吃顿饭。”

我眼中的新年是迎接和祝福。大年初一，我们高高兴兴地换上新衣服去走亲访友。人们互相给红包，手拉着手说一些祝福的话。主人们端来端来一杯杯糖水让客人饮下，寓意生活甜甜美美，为来年图个好彩头。晚上，我们吃着大鱼大肉，之后，在吃上些自己亲手包的饺子。耳边虽没有了烟花爆竹的喧闹，虽看不到烟花爆竹的绚丽却给这年味增加了一份文明。饭后，大人们聚在一起谈天说地，嗑嗑瓜子，打打牌；小孩子们聚在一起看看电视，玩玩电脑，下楼玩耍，全然有一派新年欢乐的情形。12点的钟声抹去了人们的最后一丝睡意。

我眼中的新年是鞭策和教育。新年已经接近尾声，爷爷奶奶对我说：“过完年你也长大了，不能像以前那样调皮，要多帮帮我们。”爸爸妈妈对我说：“你大了一岁，马上也要小升初了，不要老看电视，该收收心了，临时”抱抱佛脚“也好嘛！”我对自己说：“新的一年里，我要乐于助人，好好学习考一个理想的初中。”

人们眼中的新年各式各样，而我眼中的新年是团圆和思念，是迎接和祝福，是鞭策和教育，你呢？

一到12月27日，阿妈就带我上街买鞭炮和对联。

我们来到街上，阿妈拉着我走啊，走啊。我看到了许许多多整整齐齐的鞭炮和对联，一转头，看见我去年买的几种对联，我拉拉阿妈的手说：“阿妈买。”阿妈就带我来到那一问店中，我挑了几种说：“阿妈，这些各买一盒。”阿妈亲切地对我说：“好！”然后我们付了钱，我们拿着东西，又来到里面买白菜、花菜、空心菜、鸡、鸭、鱼、肉等主食，我们跑了好几趟，终于把年货全买齐了。

大年三十下午，阿爸已经准备好浆糊贴对联了，我就和阿爸拿着对联来到大门下，阿爸把浆糊涂在门墙上，我们急忙把对联贴了上去。

除夕家家户户都要吃团圆饭，我们也不例外，我们一家子团聚在桌子边，一起吃团圆饭，喝团圆汤，欢迎新的一年到来，阿妈一边吃一边吩咐我说：“不能打破东西，也不能说”坏话，呀！

到了初一，早上吃了一碗热呼呼的面线糊和甜鸡蛋，阿爸阿妈和我来到阿爸阿妈、叔叔阿姨、外公外婆家拜年，人人都说我“长高了，懂事了，学习进步了。”

每个人都给我红包，我对他们说：“恭喜发财，新年快乐。”

正月十五的时候，我们这里就不像北方那么热闹了，只是吃“状元圆”而已，可是，听说世纪公园、泉州公园晚上却是灯火通明，一眼望去，都能看见几百盏灯来，要是我能亲眼一见，那就太好了。

今天是大年三十，也就是除夕，我们全家约好去海鲜巨无霸吃年夜饭。下午两点左右，爸爸开车到姑姑家接爷爷、奶奶去饭店。到了那以后，我们发现大娘、大伯他们早就等在那里了。

等全家都到齐后，服务员就端上了一桌香喷喷的菜，然后，大家都满上自己爱喝的酒或饮料，互相碰杯祝福，首先祝爷爷、奶奶新年快乐！身体健康！说完祝福的话，大家就开吃了。奶奶的右手不能挟菜，爸爸不停地给奶奶挟菜，爷爷时不时的给奶奶喂一些好吃的菜，不一会儿，我和二哥就吃饱了，我们见其他人都没吃饱，于是，我和二哥决定下楼放炮，不久，爷爷奶奶他们都下来了，于是，我们准备到姑姑家包饺子，过年真开心，因为明天就要有压岁钱了——好棒！

春节悄然接近，在外的游子都回家与亲人相聚，家家户户早已热闹非凡，此时若站在高处，便能眺望见每家门前的晒着的竹盘，家中的人们也正相聚一起共度时光。

一下楼便望见一家人已凑在大堂，脑中不禁生出疑问，这是干什么，个个挽起袖子，蓄势待发，妈妈招手让我过去，递给我一盆藕，跟着来到门口蹲着擦起藕来，只见白嫩如婴的藕被坚硬的擦板化成泥状，二姨在摆弄猪肉，小姨在剁肉，藕与擦板的清脆的摩擦声，刀与剁板的碰撞声，手在热水中的搅动声，一声声，一下下，相融相和，一曲春节序曲响起，没有感到一丝的厌烦和吵闹，但脑中的疑问还是没有打消，很快，一盆藕都消失成那一盘泥蓉，猪肉都被锋利的刀一下下剁成了肉泥，这时见外婆过来将其混在一起，加些佐料，搅拌成团，接着一个有如餐桌般大的竹盘被拿了进来，只见她们各拿起一团在手中揉搓起来，我这才彻悟，原来是做藕丸子，我便跟着做了起来，手中的肉团冒着阵阵热气，熏得人身上的寒意尽无，软绵绵的肉团被我们揪成一个个小团，在手中轻轻揉着，淡粉色的肉丸在我们的掌心旋转，尽情打磨身上的棱棱角角，尽情感受手掌的温热，那团肉丸便在自己手中渐渐成型，除此之外，她们还用家乡话唠着家常，聊聊东家的侄子，唠唠西家的鱼塘，时不时来几句调侃，引入发笑，时不时抒几丝同情，引入叹息，但句句离不开身边，句句离不开生活，好不和谐，好不愉快，一颗颗肉丸，飘着藕香，一张张笑脸，散着温情，一颗颗心，传着亲情。

渐渐的，我明白，这年前的习俗不单单是一种传承，更是家人间的关心与团圆，是心与心之间的贴近与真情，那揉搓的更不仅仅是一颗颗肉丸，还有那子女对父母的孝心，有父母对子女的关心，更多的是家人之间的亲情，我想即使没有大鱼大肉，只要有家人相伴，时光便会被美好渲染。

[春节的习俗作文700字范例

春节踏着农历12月24日零时的钟声，走入桂林的城乡。这天是桂林人的“小年夜”，也就是“过小年”。过小年这天，人们宰狗、杀鸭，庆贺春节来临。这天的爆竹声，带着人们送灶王爷“上天言好事”的心愿噼哩啪啦地炸响，声传高宇。人们认为灶神是一家之主，一家的善恶功过祸福都由它掌管，所以每年将尽，都要送灶神上天向玉帝奏明，为全家降福免灾。祭灶的仪式多由家里的长辈去办，他们将糖果放在灶头祭祀灶神，祈求灶神“上天言好事，下凡降吉祥”。用糖果祭灶神，目的是让糖“粘住”灶神的嘴巴，让他甜甜的嘴巴尽说好话。除夕夜幕降临后，再放爆竹接灶王爷下凡。这是桂林“过小年”的古俗，现在即便是鸣放鞭炮，也仅是古俗遗存的仪式罢了。

从腊月二十四到三十，人们忙着置办年货，打扫居室内外，以干干净净迎接新年。过节的传统食品种类繁多，且寓有美好的愿望：腊月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有荤、有素，吃了年糕(高)，新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。

除夕的晚餐，人们喜欢阖家团聚，菜肴中必有“圆子”、“欢喜”，取其团团圆圆，欢欢喜喜之意。这个夜晚，万人空巷，都在家中守岁。守岁时，要把火盆的炭火烧得红红火火，以象征生活岁岁兴旺。当零时一到，老老少少喜气盈盈，以爆竹声声迎接新年。这喜炮声不绝于耳，此起彼伏，直到更深夜静，人们仍无睡意，炉火依然旺着，就是要去休息，也依然不会忘记把火盆的火偎好，留下火种，等明天一早燃上一盆好火。新年的火种犹如人的生命，它是新年财旺、家旺的好兆头。人们对火的感情如此深厚，或许是因为火给人类带来了文明、带来了温暖吧。爱火就如同热爱自己的生命，在新年尤其如此。

《给亲戚拜年》

”噼噼叭叭“，阵阵清脆的鞭炮声迎来了大年初一，我和爸爸，妈妈一起去给亲戚们拜年。

”砰砰砰“，我敲响了大姨家的门。门开了，大姨抱着妹妹笑吟吟地迎了出来。”大姨，妹妹，新年好!“我一进门就向大姨祝贺新年。大家互相问候着新年，大姨忙着给我们泡茶水，拿出了很多好吃的，最令我惊喜的是给了我包了二百块钱的红包呢!这时，我的伯伯不在家，我便问”大姨，伯伯呢“”唉，他呀，整天就知道忙工作，家里什么都不管。这不，大年初一都到去值班去了。“她假装生气地说。可我才不相信她真的生气了呢，她脸上还带着微笑呢。

告别了大姨和妹妹，我又踏上了去老家的火车。我外公外婆还有另外一个大姨家在娄底，要向娄底进发了——!坐了两个半小时的火车，终于到了娄底火车站。我外公家住在火车站旁边，我三步并作两步往外公家跑去。一进门，外公就迎进来了。”外公，恭喜发财，红包拿来!“外公笑得合不拢嘴，连忙给了我一个红包，我打开一看，嗨，又有二百元!呵呵，我今年可是收入可观呀!

在外公家吃了中饭，我们又来到了大姨家，哥哥早就等在楼下了，正在放鞭炮呢!看见哥哥是我最开心的事了，因为他总是能想出很多好玩的鬼点子。他迫不及待地拉着我一起他家玩起赛车游戏，好刺激啊!

这一天过得真快，转眼就到了快天黑的时候。大姨的厨艺在我们家族中可是最好的了，晚上肯定要留下来品尝她为我们准备的丰盛晚餐啦!面对着一桌子香喷喷的饭菜，我们一大家子围坐在桌边，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，我真的感到了”生活比蜜甜“的滋味呢!

过年真好，我不禁开始盼望明年的新年了!

人们都知道，春节要放鞭炮，贴对联。你知道这个习俗是怎么来的吗?让我来告诉你吧。传说中有一个怪兽——年，常常在大年初一来骚扰人们过春节，于是，村里的人们就会到深山去躲避那个怪兽——年。

第二个春节到了，人们都跑往深山去躲避年。正在这个时候，一位白发苍苍的老爷爷挡住了跑往深山的人们，说道：“大家不要慌!我知道怎么挡住年。”人们不相信，更加快速地跳往深山。

到了晚上，年来了。老爷爷从房间里拿出一串鞭炮，在身上披了一块红布，就跑出了房间。

到了房门口，鞭炮霹雳啪啦地响，红布在风中飘动，年顿时不敢往前走了，转头就跑。人们欢呼着跑下山，称赞老爷爷很聪明。

哦!原来年怕声音和红色。所以，人们过年都要放鞭炮，贴对联。

来到饭店，人都到齐了，菜也陆陆续续的上了一些，大家开始边吃边谈。

舅舅说：“现在生意可真不好做，要是有个亲戚是市长什么的，那可就方便多了。”这时，服务员走过来，说：“实在对不起，最近人太多了，饮料没了，对不起。”舅舅说：“没有就去外面买呀！”表妹见服务员走了，说：“像我们这样挑剔的卑鄙小人，这家店的人一定会说，这些人怎么这么挑剔的。”大家听了，都哈哈大笑起来。

我夹起一个蚌壳，却怎么也打不开，只好放一边了。忽然，二舅说：“这蚌壳怎么还活着呀。我立刻跑过去看，果然，蚌壳忽开忽闭，我用牙签一戳，又关上了，把我的牙签也夹住了。现在回想起来，刚才差点吃了一个活着的生物，真可怕呀！

今天，大家团聚在一起，经历了一个有趣又新奇的一晚，真开心呀！

春节是我国最隆重的传统节日之一。每年寒假我都会和爸爸妈妈爷爷奶奶一起过春节。贴春联、包饺子、吃年夜饭、看春晚、拜年……都成为春节里最开心的事。

在我的家乡，除夕前几天人们就开始忙绿起来。家里都要打扫卫生，干干净净的过新年。在我家妹妹通常是司令员，我们都是她的兵。妈妈扫地、爸爸拖地、奶奶包饺子、爷爷做饭，我呢，只要倒下垃圾就行了。半天功夫，我们家就焕然一新。

大年三十的重头戏是贴春联，上午大人们忙着弄浆糊、裁春联，最后认真的将大红的福子、对联贴在门上，我们的房子仿佛披上了喜庆的盛装。

在晚上，我们一群小朋友，手里拿着鞭炮，在大人的带领下放鞭炮，烟花在天上炸开时，一朵朵七色花钻了出来，像彩虹一样，五彩缤纷，又像仙女撒花，好漂亮！家家灯火通明，热闹极了。

年夜饭就要开吃了，我看见美味的饭菜，口水直流，长辈们都坐好以后，我们就开始吃大餐，吃饭的时候，我祝全家人“身体健康，万事如意。”

吃完年夜饭，我们全家聚在一起，观看春年晚会，晚会的节目丰富多彩；有歌舞、小品、相声。平时这个点，我早就上床睡觉了，可是今晚我没有丝毫睡意，兴奋极了！

伴随着新年的钟声，爷爷下饺子，爸爸放鞭炮，转眼饺子熟了，我给长辈拜年了，拜年可是有压岁钱的哟！吃饺子了，饺子里有硬币、大枣、豆腐、年糕，他们的寓意分别是，硬币代表来年发财，大枣代表生活甜甜蜜蜜，豆腐代表家庭美满幸福，年糕代表今年长个大高个。我吃了两枚硬币、一个大枣，哈哈，幸运的是我吃了两个年糕，我今年要长成大高个啦！

这就是快乐的春节，我喜欢春节！

每逢春节，家家户户都要精选一副春联，贴在自家门的两旁，增添喜庆的气氛。关于与贴春联，还有一个传说呢!

有一个鬼域，鬼魂都居住在那里，那些鬼魂只有在夜间才能到人居住的地方。鬼域当中有座山，山上有一棵覆盖三千里的大桃树，树梢上有一只神鸡，每当清晨神鸡长鸣的时候，夜晚出去游荡的鬼魂必须赶回鬼城。鬼域的大门在桃树的东北方，门边站着两个神仙，名叫神荼、郁垒。如果有鬼魂在夜间干了什么坏事，神荼、郁垒就会立即把它捉住，用芒苇做的绳子捆绑起来，送去喂神虎。因此天底下的鬼都害怕神荼、郁垒。于是民间就用桃木刻成神荼、郁垒的模样挂在自家的门上，以避邪防灾，这就是桃符，也就是门神。后来，人们干脆在桃符上刻上神荼和郁垒的名字，认为这一样能镇邪驱灾。

到了宋朝了呢，人们便在桃符上刻上富有辟邪、祈福、求运寓意的诗词，挂在门上，一来，还可以辟邪去灾。二来，能表达自己的美好心愿。这样就形成了最初的春联。后来，人们又将桃木换成了表示喜庆吉祥的大红纸，在红纸上写春联，在除夕夜贴到门窗两旁。

年年我们家都贴春联，今年春联的上联是：虎去雄风在。下联是：兔来喜气浓。横批：越过越好。门心是一个兔子形状的福字，可爱又喜庆。年三十儿，我帮着妈妈一起贴春联。我一手拿着剪刀，一手拿着胶带纸。我们很快分好了上下联，正要往上贴的时候，我和妈妈却发生了矛盾。妈妈说上联应该贴左边，我说上联应该贴右边，我们各执己见，互不相让。于是我提议找“专家”去电脑上查。用百度搜索以后，发现电脑上什么说法都有，让我哭笑不得，有的说左为上，上联应该贴左边;有的说右为上，上联应该贴右边;还有的和稀泥说：现在是个个性化的社会，左右都无所谓，过去是从右到左书写，现在是从左到右书写……不一而足。看完之后，不但没有清楚反而更糊涂了，真是一头雾水!过大年了，为了让妈妈高兴，我们还是把上联贴在了左边。

春联贴好了，我退后了几步欣赏着比平常漂亮了许多的家门，红纸金字闪闪发光。愿我们的生活像横批写的一样，日子“越过越好”!

接神后，将芝麻秸从街门内铺到屋门，人在上面行走，噼叭作声，称为“踩岁”，亦叫“踩祟”。由于“碎”与“祟”同音，取新春开始驱除邪祟的意思。

古时，这种礼俗很盛。因各地礼俗的不同，祭祖形式也各异，有的到野外瞻拜祖墓，有的到宗祠拜祖，而大多在家中将祖先牌位依次摆在正厅，陈列供品，然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。汉人祭祖，多半做鱼肉碗菜，盛以高碗，颇有钟鸣鼎食之意。南方人流寓北京的，祭祖尤为隆重，大半是八碗大菜，中设火锅，按灵位设杯箸，在除夕、元旦、元夜，都将火锅扇开，随时换菜。旗族人祭祖，满蒙不同，蒙古旗人供以黄油炒黄米面，撤供时炸以香油，蘸以白糖，另有风味。满洲旗人祭祖，供核桃酥、芙蓉糕、苹果、素蜡檀香，静肃异常。除夕夜和元旦供素煮饽饽，上元夜供元宵，每日早晚焚香叩头，献供新茶。祭祖形式虽各不同，大半都是除夕夜悬影，上元夜撤供，亲朋之至近的，拜年时也必须叩谒祖先堂，不独慎终追远至意不泯，因其人敬其祖的美德，也借此保存了。