绿豆观察日记要怎么写【推荐20篇】

今天，老师布置了一项特殊的任务，那就是泡豆子。

回到家里之后，我迫不及待地向妈妈要了一些绿豆，在我给它们准备的碗里装了一点儿水，便把绿豆们都放进了碗里。可是，不管我怎么期盼，怎么等待，绿豆们就是一点儿变化也没有，我有些失望，便走开了。

下午放学之后，我的第一件事就是去看我泡的绿豆。等我见到那些绿豆时，才发现它们是多么可爱，看那！它们一个个像喝饱了水似的，鼓胀着肚皮，一个个舒服惬意躺在水中，真像一个个小圆球。

第二天一早，我早早的跑去看绿豆们。那豆子真好看，只见在豆子可以一分为二的地方，伸出了一些枝状的小芽，真像一个个小逗号，而且他们还穿着绿色的外衣呢。到了晚上，绿豆们经过了一天的成长，变得更大，更可爱了。

他们怎么这么快就发芽了呢？原来，它的最不同点就是叶绿体比较多，有光合作用。得到的有机物也就多了，所以长得快。

绿豆还可以用来做人们餐桌上的佳肴呢，听妈妈说，只要把皮去掉，就可以吃了，好像菜市场上的绿豆也是这么制作的呢。

泡绿豆不仅让我知道了绿豆的成长过程，还让我懂得了许多知识。

10月1日星期五晴

今天老师给我们布置了一个有趣的学习任务一写观察绿豆发芽过程。晚上回奶奶家，我开心地向奶奶要一些绿豆，我准备泡绿豆。

我把胖嘟嘟的绿豆放入装有水的盆中。绿豆渐渐沉入水底，有的平躺着，露出雪白的肚皮;有的站立着，像一位正在站岗的士兵;还有的侧卧着，像一个正在睡觉的小娃娃。我的心情一直忐忑不安，生怕绿豆长不出来。

10月2日星期六晴

今天清晨，我迫不及待地跑进厨房。我惊奇的地发现，绿豆的身体变胖了，颜色也变淡了。接着，把绿豆沥干水，把它放在阴暗、潮湿的地方。我用手指触摸绿豆，发现绿豆没有以前那么坚硬了，我凑近一闻，还有一股淡淡的清香。

10月5日星期二晴

今天下午，我发现有的绿豆把绿衣裳都撑破了，露出雪白雪白的小脑袋，像一只只要破壳的小鸡;有的绿豆衣裳全脱了，长出白白的嫩芽;还有的只裂开了一道小缝，好像还在睡大觉。

10月6日星期三雨

今天下午，我专心致志地观察绿豆。我发现全部的绿豆都发芽了，有的根须笔直的，像个感叹号;有的根须有点弯，像个逗号;还有的根须弯弯曲曲的，像一条波浪线。

10月7日星期四雨

今天下午，我发现绿豆芽长出嫩黄色的小叶芽，并且长高了不少。我特地找来直尺量了量，绿豆芽已经有4厘米高了，它们紧紧挨在一起，有的像小拐杖，有的像小钩子，还有的像竹杆，干姿百态、十分有趣。

从观察绿豆发来的过程中，我知道了只要细心观察，就可以发现世界万物的奥秘。

第一天，我一回家就急急忙忙地跑去问妈妈：“妈妈，我们家有绿豆吗？”妈妈说：“你要绿豆干什么？”“妈妈，老师让我们泡绿豆，观察绿豆的生长。”妈妈说：“有，在冰箱里。”我从橱柜里拿出一个小盘子，装了点水，把绿豆泡在水里，绿豆慢慢胀大了。

第二天早晨，我一醒来就看见绿豆裂开了，一根嫩黄色的根茎长了出来，这嫩黄色的根茎如同一个弯曲的豆号，可爱极了！

第三天，我发现一根戴着“小帽子”的嫩芽冒了出来，我放了一张餐巾纸，这样就保证嫩芽的湿润。

第四天，我惊奇地发现，“小帽子”脱落了，里面冒出了2片嫩绿色的小叶子，经过阳光的照射，嫩芽的茎变成紫红色的了，又经过了两天的等待和观察，嫩芽已经长成了豆芽苗了。

经过这几天的观察，我觉得植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

全文语言生动有趣，按照时间的顺序向读者介绍了绿豆变成豆芽的一天天变化，最后告诉大家，自己在观察中的发现：植物的生长过程非常的奇妙和有趣。

2003年10月20日 星期一 阴

生命

我放学一回家，就兴致勃勃地拿了一个小碗，放一些棉花，再洒30~40粒绿豆—— 栖息地做好了!我高兴得连蹦带跳，跑的厕所给它浇水……看着一粒粒开始膨胀的小绿豆，我的心里乐开了花。

2003年10月25日 星期六 阴有小雨

成长

这几天我总是下午六点多才回家，我一直没照顾它，反而拜托外公外婆照顾，成了“外公外婆种绿豆”了。今天周末，有机会看看它。呵!事别五日，另当刮目相看 —— 张高了一大截了!咦，对了，它茎长、叶绿，但可不可以吃呀?!外婆说：“绿豆芽不好吃!去，做作业去。”

2003年10月27日 星期一 阴

生机

连续的阴雨蒙蒙让豆芽长高了不少，壮了不少，也绿了不少。早上起床时，向窗台乍一看：一点绿色。像玻璃上的爬墙虎，像胖乎乎的绿蜥蜴，在点点阳光下，倒显得颇有生机。和前几天相比，真是天壤之别：现在碗里十有八九都冲得老高，两片或三片绿叶如同一对翅膀，像一群绿色的，纤细而可爱的小天使一般。望着它们，我心里油然生出一种激动、期待。“该浇水了，外婆。别让它们口渴。”

2003年10月31日 星期五 晴

劫难

我一回家，第一件事便是看我的小豆芽。它哭了。“小天使”变成了“老太太”。外婆说：“前几天潮湿，长得快、壮。天公无情呀，今天突然大太阳的，它能不焉吗?喏，我买菜一回家就这样。浇了水，把它搬到卧室 —— 还是死了。”死了?我心头一震。我咽了口口水，转身进屋去了。

“哗啦啦……”下雨了。从门缝望去，雨中点缀着一点绿，又变成黄，终于变成了褐色。我关上门，望着雨，心都被淋湿了。

绿豆，不稀奇。种绿豆，也不稀奇。我就做了这样一件不稀奇的事。

我最喜欢吃绿豆芽了，便想自己泡一盆绿豆。我准备了一杯温水把精心挑选的绿豆放进去，再给它盖上一层暖和的“被子”，便开始对它进行观察。

绿豆被水泡得变大了。豆芽渐渐变皱起皮，好像长大的孩子正急于离开母亲的怀抱。我暗处祈祷：“绿豆娃娃，你可要快快长大呀!”

今天我突然发现两瓣绿豆间一块发白的地方露出了一个小尖尖，像调皮的孩子伸出头偷偷往外看。“噢，是小嫩芽!我的绿豆终于发芽了!”我不禁高呼起来，我高兴极了!

绿豆的芽越长越长，弯弯的，白白的身体上扣着个绿色的小帽子，可爱极了!我用尺子量了量，哈哈，已经长了5毫米那么长。我想：“如果明天长3厘米就可以吃了!”

“太好了，太好了!”我一大早趴在沙发上说，“小绿豆芽可以吃了!”妈妈说：“看你那馋相，那么早餐就吃绿豆芽吧!”听了妈妈的话，我又有点舍不得。妈妈说：“可以再种一盆啊!”听了妈妈的话，我又高兴起来，因为我知道自己的劳动果实吃起来会格外香甜!

语文课上，老师布置了一个特殊的任务“泡豆子”，我一听就跃跃欲试，想立即开始尝试。

中午放学回家后，我一溜烟地跑进厨房，端了一碗温水，抓了一把绿豆放进碗里，耐心等待着。过了半个小时，它还是原封不动。下午放学回家我立刻跑去看，发现它们都喝足了水，变得又扁又胖，把绿色的外衣都撑破了。我把它们放进一个玻璃杯里面，上面铺上一张浸透水的纸巾。第二天早上，我迫不及待地观察我的“绿豆宝宝”，发现它们把自己的绿衣裳脱了下来，露出了白白的身子，豆芽的中间吐出了长长的“芽”，我把餐巾纸再弄湿，等待着更多的惊喜。

中午阳光充足，我把杯子移到窗前，只见绿豆芽已经长了有5毫米，根根竖在杯子里，洁白、细嫩。十分可爱。在阳光的照耀下，豆芽们在快乐地成长，今天又比昨天长了许多。我再次浸湿纸巾，希望绿豆芽更好地成长。几天后，它们又长了很多，大约有5厘米，看着生机勃勃的豆芽，我的心里有一种说不出的喜悦。这可能就是“一分耕耘，一分收获”吧。豆芽已经长了10多厘米，妈妈用它做了一道菜——“韭菜炒豆芽”虽然有些不舍，但看着妈妈吃得那么香，我决定明天再泡豆子。

我劳动，所以我快乐。

晚上，妈妈买回了几颗绿豆，我兴奋极了。我要记录绿豆成长过程哦！

10月16日 星期三 晴

为了种好绿豆，我听从了爷爷的方法。我先拿了一个大碗，盛满水又挑了几颗较肥较嫩约2毫的豆放入水中。豆子在水面上摆动了几下就沉下去了。在水中泡了三个小时后，我把绿豆们一颗颗捡出来，接着拿出一个带孔的烧杯，烧杯的底部有5、6个洞，最后把水倒入烧杯中，水就会从那几个洞里挨挨挤挤地涌出来，有趣极了。晚上回家时，发现爷爷把我养蚕剩下的桑叶盖在盛满绿豆的纸杯上。我好奇地上去把叶子掀开一看有四分之一的绿豆已经不耐烦了，都冒出小根来了。大体上讲，绿豆发芽是很快速的。

10月19日 星期六 晴

绿豆苗长的好极了，长的最长的根约5厘米，最短的根约1。5厘米。绿豆被分为两半，苗就从绿豆两半中间开始发芽，慢慢生长。有的绿豆悄然脱皮：有的很淘皮，把“绿衣裳”脱了一半；还有的认为冬天到来了，就紧紧的裹上绿色的棉袄。

晚上回家时，我迫不及待的捧起盛病绿豆的烧杯观察。发现绿豆都快满出来了，于是我把①号杯中分出一半放在另一个烧杯里，把它命名为 “②号”烧杯。一时间，我又发现有些发芽快的绿豆的根，颜色由白到黄再到棕的方式变化，一根恨还都朝下，像极了棒棒糖。有的绿，显还长出小叶于了，那些叶子呈淡绿色，极像剪刀的嫩叶从绿豆的顶端开始生长。看着绿豆天天长大，我心里有一种说不出的喜悦，每天都有未知的惊喜。

10月20日 星期天 晴

早上刚起床，准备好一切，就又来探望“绿豆娃儿”们了。小叶子全都长大。根以经有长出一些细小的“细根”了。我又抵不住我的好奇心了，发现叶于都长长了，还有重的部分呢！

10月27日 星期天 晴

有几天没来看绿豆芽们了，我想到平时太忙了，没有时间，今天终于可以来探望它们了。“芽儿们！想主人了吗？”我兴奋地喊。可是绿豆芽儿却没有像以往那摇摆身躯，快活地向我点头，而是平静。我想我可能太久没来了，它们都不高兴了吧。哎，等等，可能一个个又想出现在我的日记本里了吧！

再次仔细看它们，它们又开始长大了，“剪刀叶”呈深绿，有纹理。期待它们长叶开花长豆荚了！

我家最喜欢吃的一道菜就是绿豆芽了，每次吃饭时，妈妈总是告诉我吃绿豆芽的好处，还有绿豆芽的营养价值，其中，妈妈说的一一句话我一纸铭记在心：“绿豆芽是由绿豆经处理后的食品，其中营养成分比绿豆的含量成倍提高。绿豆在发芽过程中，蛋白质所含的氨基酸可重新组合，使绿豆中较为缺乏的氨基酸大幅度提高，并使氨基酸的比例更适合人体的需要，从而提高了绿豆芽的营养价值；绿豆通常不含维生素C，但经发芽后含维生素C十分丰富，尤其发芽4至7天的芽，维生素C含量每100克芽含维生素C达数百毫克，如果在发芽时有日光照射，则维生素C还要明显提高。绿豆芽中还含有丰富的尼克酸、维生素B2?1以及胡萝卜素。中医认为绿豆芽味甘、凉、无毒，经常食用可清热解毒，利尿除湿，绿豆芽好烹饪，又好消化，是有益孩子的食品……”可是，就算妈妈说的在再多。我还是有些不相信！于是，我就在家种起了绿豆芽。

（一）第一天

星期天，我见下午的太阳猛，心想：这正是种豆芽的好机会啊！于是，我拿出绿豆芽的种子，便中了其来“拿来一张纸巾撕掉一些放在瓶子里，再往瓶子里三粒豆芽的种子，个个胖胖绿绿的种子就躺在在纸巾上了，再用一张纸巾同时也撕掉一些盖上去，然后，把一定量的收倒上去，可是，我一不小心把水倒太多了，没关系，有办法，我就用手轻轻地用手把水挤了一些出去，让种子尽量保持湿润，再把种子端到了阳台上，时间一分一秒的过去了，大约过了六个小时左右，我有迫不及待地跑到阳台上看看绿豆种子发芽了没，可是我心里却想着：这种子我看是还没长出来，还是跟原来一样胖！可是当我来到阳台上，用手轻轻地扒开纸巾一看出乎意料的事发生了：绿豆种子竟然被水泡肿了！仔细一看，还能发现绿豆种子似乎破皮了！我欣喜若狂，端着瓶子看了又看。

(二)第二天

（1） 第二天,我早早的起了床,目的就是来看我的绿豆种子,先是我咪着眼睛来到乱摸乱摸地来到阳台上，突然，我睁开了眼睛，只看一跟细小的茎钻出了第一层纸巾，我一看，乐了，拿起瓶子用手轻轻的摸着绿豆种子，就像是一个宝一样，格外爱护，一想似乎忘记了给绿豆种子浇水，我赶紧跑到房间旁边的洗手间里，倒了一大杯水打算要好好种绿豆种子，每天放学回来后给它浇水，早上起来后也给它浇水，这样，它就会长得很好啦！不关这么多了，我赶紧倒了一些水进去，“抚摸”着绿豆种子的“头”，似乎在说：“小宝宝，你要快快成长，长得结结实实的！”我站着看了一会儿点点头笑了。看着还未“成熟”的绿豆种子，心里也别有一番“情趣”。觉得这些绿豆芽很可爱，很坚强，能钻过纸巾长出来，其他的便说不出来了。（2）下午，我一回到家，第一个想的到的便是绿豆中种子了，不出我所料，果然，绿豆种子“长高”了许多，而且并步是弯着长的，而是直着长的，茎看过去是由淡绿到浓绿，我幻想着：绿豆种子长大后茎就是由淡绿到浓绿然后还有几片绿色大的小叶子！

（三）第三天

（1） 说过每天早上要去看绿豆种子和去帮绿豆种子浇水，可要可爱的绿豆种子遵守诺言啊！于是我拿昨天倒起来的一杯水，给绿豆种子倒了一些，其实除了给绿豆种子浇水外，还要观察观察绿豆种子的呢，今天的绿豆种子明显长高了许多茎的颜色也弄了许多，我长长的叹了一口气,但不知怎么的也很欣慰，至少绿豆种子也长高了也不少，再说了也不能勉强它们成长！我跳着蹦着来到了妈妈的房间。（2）我像昨天一样放学后来到了阳台上，绿豆芽的种子似乎看出我早上那郁闷的表情，很明显长高了一大截！这时的我十分高兴，毕竟我才种了绿豆种子几天，它们竟能像我们人类一样说有长大就感觉真的有长大，可是要是说她没长大，仔细看或想似乎确实没长大！今天我似乎看见了绿豆芽种子的另一面，一种无法形容的另一面！

（四）第四天

(1)早上天刚蒙蒙亮，我就早早的起了床，跑去书房里找书刊看，可是找来找去都没有什么好看的书，我就到书包里拿出看过几遍的《快乐日记》，看了起来，不知看了多就，爸爸起来了，叫我赶紧去刷牙，我放下书，慢慢地走向妈妈的房间，突然，我眼前一亮，嘿嘿我的绿豆芽！我赶紧跑到阳台上，看见绿豆芽的茎上似乎露出了小芽！而且茎的最下端有个想小刺猬背上的小刺一样摸过去刺刺的，难道要长出根儿来了？我这么想着。（2）下午，我带着早上的疑问来到了阳台上，一看果然，小刺变长了！我赶紧去问老妈，不问恐怕不知道，一问啊，下一跳，真的是小根儿呢！看来我养绿豆种子要养到老了，把绿豆种子养成“苍天大树”了！这样我会日日幻想，月月幻想，更别说年年幻想了，最后……就会如愿以偿了！我真开心啊！

（五）第五、六、七天

在五、六天的时候我像往日一样早早地起了床，不像第四天一样忘了我的?豆?子，我赶紧跑去阳台上，小刺刺任然越长越长，茎越长越高，仔细看一下也能发现茎上好像快要长出两片叶子来，我端着瓶子在妈妈的眼前炫耀着，妈妈笑了，我也笑了，我心里想着：呵呵，要是我把这个绿豆芽端到学校里的

一天傍晚，我和妈妈准备了白糖、食盐、米饭、苹果和死昆虫去楼下观察蚂蚁。

我们先把这几样东西放在离蚂蚁窝大约一米的地方，然后站在旁边看反应。过了一会儿，有一只小蚂蚁爬过来了。我高兴极了!我和妈妈静静地边上观察，我发现蚂蚁先往白糖的方向来了。它爬到白糖堆里，这边碰碰，那边碰碰，然后往回爬。

它在路上遇到别的蚂蚁就停下来跟他们碰碰触角，好像在告诉它们哪里有食物。过了几分钟，蚂蚁们排着整齐的队伍往食物的方向爬过来了。有许多蚂蚁都往白糖堆里钻。我数了一下，白糖那儿有22只，食盐那儿有1只，米饭那儿有2只，苹果那儿也有2只，死昆虫那儿有5只。看来蚂蚁最喜欢吃甜的东西了。

大家都说蚂蚁团结友爱，据我今天观察，蚂蚁还真的团结友爱。它们三五成群地来了，我看到几只大蚂蚁在旁边走来走去，好像在指挥。有一只蚂蚁把一只死蚊子往回搬，可是在一个陡坡上，它爬上去滑下来，爬上去又滑下来。这时，另一只蚂蚁看见了，连忙过去帮忙，它们齐心协力把蚊子搬回家。

我想逗逗可爱的小蚂蚁们，于是我就在它们的队伍中间划了一条浅沟，那几只小蚂蚁闻不到前面蚂蚁留下的气味了。“哈哈，成功了!”我高兴地叫道。你们知道这几只小蚂蚁怎么了吗?告诉你们吧!那几只小蚂蚁在浅沟边停了一下，沿着浅沟来回徘徊，然后开始寻找新的路线了。

多可爱的蚂蚁，多团结友爱的蚂蚁，我喜欢这些蚂蚁，这个实验成功了，我想：这些蚂蚁多有趣，我以后还要给它们喂食。

今天，我在校园的一角观察植物。

我来到水池边，我先观察爬山虎，爬山虎的“脚”是长在根上面，想一个个小小的吸盘。它的叶子有点像葡萄叶，由于现在是在秋天他的叶子，颜色各异，有深黄色的，有神绿色的，有半绿半红的，有半黄半绿的，好看极了，它随着墙往上爬，像一只壁虎在捉蚊子。水池旁边的小花长得很像牵牛花，因为它长得很小，不会是刚出来的“牵牛花”吧？我心里想。但是，我东问问西问问，谁都没让我这心里产生的问号消除。接下来要说银杏了，它的叶子像一把把小扇子，秋天到了，它的叶子纷纷飘落，好看极了。由于刚种下去不久它长得还很矮，虽然我们学校的叔叔天天都按时给他浇水。但我相信不就它一定会长成参天大树的。

我们学校的植物可真多呀!你们一定要去多多观察观察！就会和我一样有许多收获。

我在公园的一块小石块下找到了一只很可爱的小蜗牛，我把它带回了家。

我从书上看来，蜗牛喜欢潮湿的地方，所以我就在水槽旁边放了一块塑料板，再把蜗牛给放在塑料板上。经过了我的几天观察，发现自从我把蜗牛捉来到现在，它就一直没把头探出来，都是躲在壳里睡大觉。我想：蜗牛应该是饿了。所以我就在蜗牛的旁边放了一些食物，有嫩绿的叶子，有苹果，还有一些面包屑。第二天早上起来一看，蜗牛把嫩叶吃了个精光，另外的苹果、面包屑一点都没动。这下我知道了，蜗牛原来喜欢吃新鲜的嫩叶啊!

自从这只蜗牛饱餐一顿后，它就可以把自己的身子给探出来了，我 还 发

现它爬起来先用头往前一耸，接着是把身子往前一挪，再尾巴往上一动，这只蜗牛就开始动了。蜗牛的壳是螺旋形的，像我们经常看到的棒棒糖一样、一圈一圈的。我还看到了蜗牛吃食物的样子，蜗牛有两对触角，长的触角的最顶端是它的眼睛，它先把整个身体都扑上去，用自己的粘液把树叶给粘住，再慢慢把底盘给张开，用另一对触角上的嘴巴把树叶给慢慢吃掉。

看着那么可爱的小蜗牛，我还是不忍心把它给放回公园。可是我已观察完了，最后，我还是把它放回了公园的小石头下面。

【开头】妈妈说：“要悉心呵护绿豆，绿豆才能快快长大哟！”听了妈妈的话。我每天早上起来，盛了一小杯水给还没长大绿豆“喝”。每隔两天，我都要给绿豆施肥。过了几天，绿豆萌出了小芽，那时，你们不知我有多高兴呢！现在，每天我都要看好几次才满意呢！一天，有好几只小虫子吃绿豆芽儿，我想用杀虫剂杀死虫子，可又想到绿豆芽儿还那么小，就叫了弟弟和我一起捉虫子，终于捉完了，绿豆芽儿安全了。

过了几天，绿豆芽儿变成了叶子。但我总觉得少了什么。噢！绿道叶儿一定很孤单，因为它没有同伴。下午，我叫了妈妈买一株植物回来。晚上了，妈妈回来了，买了一株滴水观音。我立马把滴水观音放在绿豆叶儿旁。现在绿豆叶儿显得不再孤单了。

绿豆宝宝，快快长大吧！

10月8日星期四雨

我把买来的像绿宝石一样的绿豆放进了一个透明的塑料杯里，以便于观察。接着，我又在杯子里塞了一块蓬松的海绵，用来吸水。最后我把自来水当头浇下，接下来就是长期的观察了。

绿豆逐渐膨胀开来，长得快些的那几颗，连皮都有点裂开来了。这告诉我们它们快要长芽了！期待着绿豆们明天的变化！

（二）

10月9日星期五晴

我的绿豆种活了！

晚上我观察绿豆时，发现它们大多数都发芽了！没发芽的，皮也脱落了一大半，只不过还挂在上面，像挂在衣架上的衣服。长得最快的那颗绿豆体积已经有昨晚两倍大了，它的嫩芽已经长到一厘米长了，这颗绿豆像极了一只小蝌蚪！就连长得最慢的那颗，也悄悄地伸出了绿绿的小嫩芽。（未发芽的除外。）一颗颗刚长出芽的绿豆活像一只只刚长出象牙的小象。绿豆长得真快呀！我又给这群“长牙象”浇了水。

（三）

10月10日星期六晴

绿豆的生长速度比我想象中的快得多，才半天不见，它们就长大了许多，真是让人感到惊讶。夏俊杰看到我的豆芽已经长到了快两厘米长时，顿时目瞪口呆，他说自己的绿豆才刚裂开皮呢！如果我的身高也能这样长就好了！不过长太高做事情也不太方便，很多生活物品都要量身订做。这些绿豆就像被施了魔法似的，一天长得比一天快。我一定会好好照顾这些脱光了衣服的绿豆的，贪吃的妈妈还等着吃豆芽呢！

（四）

10月11日星期日晴

我在杯底钻了几个小孔，并把海绵换成了黑袋子，因为我的绿豆快变成“红头兵”了。一旦变成“红头兵”，它们就变味啦！我又给它们冲了澡。这些壮壮的绿豆和未浸泡过的一比，简直就是“豆中牛犊”。豆芽已经长到了两厘米来长、两厘米来宽！它们的皮差不多都掉落了下来，好似“金蝉蜕壳”。不过，有的绿豆却扯着“衣服”不放。有几颗绿豆经我帮忙，终于脱下了它们的“小马甲”。相信过不了几天，我的豆芽就可以给我下饭了。

（五）

10月13日星期一晴

昨天没有观察绿豆。才一天不见，肥嘟嘟的绿豆已经长到三厘米高了！有些绿豆已经长出嫩叶了，不仔细看，还以为是一只小蟋蟀贴在豆芽上呢！几颗还没见过阳光的绿豆，已经发黄了，真是让人感到惊奇！被压在底下的，因为喘不过气来，已经烂掉了。我还给它们淋了浴。

（六）

10月14日星期二晴

乍一看，绿豆长到快五厘米长了！这生长速度真是令人十分惊讶！仔细一看，却发现它们已长出了根，我的希望落空了！长根的绿豆芽可是不能吃的！我感到十分奇怪，以前我用类似的方法种过花生、黄豆、大豆、蚕豆等多种豆类的东西，却从来没有出现过这种情况。难道是绿豆的品种不同？种在泥土里的绿豆才是这样的呀！等待绿豆明天发生的变化。

（七）

10月15日星期三晴

绿豆的根长得更长了，按理说，它们已经待在“桑拿房”里了，我也待在餐桌边流着口水等了！

让我感到十分自豪的是，绿豆们真如我所说的一样：越长越快。它们的芽已经长到八十五毫米长了！同学们看了，一定会吓晕的！如果它们没长根，说不定妈妈连牛肉都买来了！（八）

10月16日星期四晴

不看不知道，一看吓一跳！长得最快的那颗豆芽，已经长到约十六厘米长了，简直就是翻倍长！“小蟋蟀”们的“翅膀”张开了，仿佛要“弹琴”似的。从下往上看，豆芽的“身材”越往上越苗条，和我一样。绿豆不知怎么的，长出了“皱纹”。难道是我给它们洗澡的次数太多了？到网上查查看。哎，到现在我还是流口水，曾钰的豆芽早就变成他肚子里的美味了。

通过这些天的观察，我知道了不只是种在土里的绿豆才会长根、长叶，还知道了豆芽上的豆子不一定本身就是黄的。

9月22日星期四天气晴25℃

我们最近学了一篇课文：《爬山虎的脚》作者叶盛陶把自已观察爬山虎的事情记录下来。我也想写观察日记，于是，中午放学一回到家，我就拿了十多颗绿豆放进透明的玻璃碗里。爸爸告诉我，水不要把绿豆全部淹没过，留四分之一露在外面。这样它有充分的氧气，就能长得更好。我按照爸爸的说法去做，果然，晚饭后，绿豆就已经比原来涨大了几倍呢！我突然发现，每颗豆子上都有一粒白色的小东西，我好奇地用手拨了拨，它都掉不下来，妈妈对我笑了笑说：“这是豆子的芽儿，你可别把它弄断了。”

9月23日星期五天气晴26℃

今天早上起床后，我顾不上洗脸、刷牙就跑到了绿豆前，哇！芽儿已经有0。5厘米长了，豆子们一个个都脱掉了绿色的外套，露出了乳白色的衬衣。它们都摆着小尾巴，呵呵，还真有点像小蝌蚪呢！

9月24日星期六天气晴26℃

今天，绿豆没有多大的变化，只是小根儿已经长长了，两片豆瓣之间的缝更大了，人们常说绿豆很有营养，它的营养可不是为别人准备的，而是为自已的后代提供的。

9月26日星期一天气晴26℃

今天，绿豆的豆瓣之间冒出了尖尖的、白白的，带一点儿透明的小东西逐渐成了嫩黄色，还挂着一些若隐若现的，若有若无的嫩绿。这时，我才发现这就是绿豆的叶子。

10月1日星期六天气晴26℃

“好久不见啦！小绿豆，你长得怎样啦？”我兴奋地朝着绿豆奔去，只见绿豆的茎已经长得有10厘米了！它们一个个叶子都舒展开了，瞧它们在向我挥手呢！咦？原来那白白胖胖的豆瓣呢？怎么不见了？原来豆瓣的营养与水分被茎吸收了，从而导致豆瓣变得又黑又小，看，那美丽的茎都抛弃它了，把它抛到水面上，再也不理睬它了。我把透明的玻璃碗移到爸爸的书房里，心想：看看绿豆在新环境下会有什么变化。

10月2日星期日天气晴27℃

早晨，我蹦蹦跳跳地来到书房，看看绿豆有没有发生变化，当我看到它们的时候大吃一惊——在短短的一天里茎和叶了都朝着窗户倾斜了。我仔细想了想，因为之前，我把绿豆放在客厅，客厅两边都是落地大窗，墙壁也是白色的，对于绿豆来说，光是来自四面八方。所以，绿豆都是向上长的。而书房只有一面窗，其它三面墙都摆着高高的深色书柜，所以，绿豆倒向窗户，就象是张开双臂拥抱光明一样。

20__年9月23日 星期三 雨天

今天，我闲着没事干，就和妈妈嚷嚷着要生豆芽。妈妈答应了。

首先，妈妈拿出一个盆子，泡上黄豆，又用锅盖盖住。到了晚上，我揭开盖子一看，豆子一点儿动静也没有，于是

妈妈又用温水冲洗了一遍，然后晚安，我们等待着明天的惊喜。

20__年9月24日 星期四 晴

今天一早，我又去看豆芽了，结果豆芽还是睡在那里。于是，妈妈又拿来瓶子，底部扎了几个小孔，然后把绿豆用温水泡了一会儿装在瓶里。晚上我看了一下，它们像是胖娃娃的肚子。

20__年9月25日 星期五 晴

今天放学，我一直想着豆芽会变成什么样子，一不小心走神了，回家的路都差点儿走错，一回家我直奔卧室，哇!“绿豆姑娘”发都长出尾巴了，我赶紧拿来水给“姑娘”们喝，我很期盼他们明天能长出豆芽。

20__年9月26日 星期六 晴

一起床，我就看豆芽，他们脱下了绿色的衣裳，露出白白的肚皮，像一只只白色的蝌蚪，我马上将这个好消息告诉妈妈，妈妈说：“孩子，我今天给你做炒豆芽”。听了妈妈的话，我口水都快流下来了，这是我和妈妈生的豆芽，味道更不用说了。

一份勤劳，换来一份收获，生豆芽很有趣，你也去生豆芽吧。

9月21日  星期三   天气晴

今天，王老师让我们种绿豆芽。

绿豆的身子圆溜溜地，就像一个小皮球。绿豆的身上有一个黑乎乎的小圆点，就像一条小虫子在绿豆芽的身上爬来爬去，那翠绿的绿豆在和伙伴们玩耍呢!

我看那个小家伙非常有趣，就把它种了起来:我先把纸巾放入杯子里，再把绿豆放在里面，然后给它加一点点水，最后慢慢地等待。

绿豆芽什么时候长大啊，我已经忍不住了!

9月22日  星期四    天气晴

第二天一早，我来到绿豆芽面前，哇!绿豆芽已经破皮子了。

发豆芽（一）

9月23日周三晴高兴

今天，是泡豆子的第一天，我接了一盆温水，把绿豆泡进去，泡了大约有三个小时之后，把绿豆捞出来，放到盆里，再铺上一层湿布，就可以了！

等我上完课，回家一看，哇！已经发芽了！

绿豆从墨绿色的“毛衣”变成了草绿色的“棉衣”，有的被水涨破了衣服；有的变成了“小胖墩儿”；还有的安然无恙，好像什么都没发生过。用鼻子闻一闻，有一种淡淡的香味儿，使人心旷神怡，让我想起了茉莉香，用手摸一摸，感到了无比柔软，就像天鹅的羽毛……这小小的芽儿长得真快啊！

我真是期待我的“小宝贝们”明天给我带来什么惊喜！

发豆芽（二）

9月24日周四晴高兴

今天，是泡豆子的第二天，放学后，我急三火四的跑到阳台，想要看看我的“宝贝们”。

瞧！那一个个宝宝正在熟睡着呢，他们脱掉了上衣，穿着绿色的短裤，样子可爱极了！

再瞧瞧人家美容的小豆子，轻轻一捏，水就流了出来了，你说说这水补得好不好？

那些小小的芽，昨天还是幼嫩的，今天就已经长得像小猪的尾巴那样曲卷的了！

我真是满意极了！看样子明天就可以尝尝了！

发豆芽（三）

9月25日周日晴开心

我今天在家里将泡好的豆芽炒成“大餐”了！

我先把葱，姜，蒜，切成碎片，再把锅里的水烤干，接着将豆芽们连着切好的葱姜蒜一起下锅，拿着铲子轻轻翻炒两下，豆芽的香味便都飘了出来。这些豆芽们在锅里像可爱的小精灵一样，翻滚着，跳跃着，好像在表演着精彩的杂技！仔细的欣赏了一会儿，我便在上面撒上些许的盐和味精，又翻炒了一会儿，菜便出锅了。

我吃着自己炒的菜，心里开满了花，心里默默地想着，下次一定要做得更好！

星期一 中雨

我泡的绿豆发芽了

星期天晚上，我拿来一个盘子，它约有两个巴掌那么大，我再往盘子里放上二十几颗绿豆，浇上一点水，水刚好盖住绿豆。那些绿豆十分小巧，椭圆形的身子裹在深绿色的衣服里，很是可爱。

星期一下午，我放学回家，朝装绿豆的盘子里望了望。呀!上面已经长出了一些小芽儿，我走近一看，一个个小绿豆都长胖了，深绿色的“衣服”被涨开了，在“衣服”破裂的地方长出了一个小小的白色的芽儿。“这就是它的根吧!”

那些白色的根好像小绿豆那短短的小头发，又像一只快要从蛋壳中爬出来的小鸡，正把小嘴朝着天在呼吸呢!

小小的绿豆生命力真是旺盛，只要给它水、阳光、空气，它就能生根发芽成长。

星期三 小雨

豆芽有了新变化

今天是泡绿豆的第二天了，放学回到家中，我干的第一件事就是看绿豆。

我走近一看，有些绿豆好像很着急，早已脱掉了绿色的“外衣”，露出了白白胖胖的身子，根也已经长得很长了，最长的有一厘米左右。有些绿豆似乎有些舍不得那件“大外衣”，半脱半穿着，显得有些犹豫，还有一些绿豆好像有些发育迟缓，裹着那件深绿色的“外衣”，一动也不动。

我把鼻子凑近闻了闻，闻到了一股淡淡的清香，让人神清气爽。

这些绿豆中，有一颗长得又高又壮的，我拿红笔给它点了个红点算是鼓励。另一颗还没发芽的，我用蓝色笔给它点了个蓝点，希望它努力赶上。

星期三 阴

绿豆长叶子了

今天是泡绿豆的第三天。绿豆的身子上裂开了一条缝，缝隙中间长出了两片嫩绿色的小叶子，它们是那么小巧，令人难以发觉。在小叶子上套着那件深绿色的小外衣，好像一顶帽子。

原来那白白嫩嫩的身子变成了嫩红色，有些像一个害羞的小姑娘。

根也长长了，扒住盘底，使小绿豆慢慢地立了起来。

它们长得可真快，我每天都好像听到它们“刷刷”向上生长的声音。

星期四 晴

绿豆的叶子长长了

早晨上学时，我让妈妈多给绿豆芽晒晒太阳，希望它们更加茁壮地成长。

放学回家，我急忙奔到阳台上，去看绿豆芽。一棵棵小绿豆苗已经完全立了起来，探头探脑地向外张望着。豆瓣中间的叶子长长了一些，已经有一点点离开嫩红色的豆瓣了。那叶子嫩绿嫩绿的，有些像刚从地面钻出来的小草的小叶尖。

根更长了，最长的已经有6—7厘米了，根底部长出了分叉，牢牢地扒住了盘底。

我可真喜爱它们。

暑假里，我从同学家里拿了一把绿豆，绿豆很小，小到一颗的重量都不到1克。妈妈说：“平常我们吃得豆芽就是绿豆变出来的。”今天我也想来试试种豆芽。

首先，我们先把绿豆放在一个盆子里，再在上面盖上几层布，让绿豆看不见光，这样才可以种出白白嫩嫩的豆芽。

第一天，我给小绿豆们喂了几口水，它们好像很满足。似乎在乐哈哈地对我笑呢！在我的仔细观察下，我发现绿豆原本鼓鼓的肚子现在变得更大了，似乎比原来更大了，看起来马上就要破裂开来了。

第二天，绿豆们又不知变大了多少？你瞧，在它们圆鼓鼓的大肚皮上破了一条细小的缝，从外面可以看见里面白白嫩嫩的小芽似乎迫不及待地想从它那温暖的小被子里钻出来。

第三天，小豆芽不知吃了什么灵丹妙药，突然像飞一般地长高了！如果他可以一直长得话，估计过不了明年，它就会和我一样高了。你瞧，它站得多么直呀！好像在说：“小主人，我一定会快快长高，让你高兴的。”

第四天，小豆芽还在长呀长，经过我的仔细观察，小豆芽的头上不知何时冒出了一顶小帽子，可爱极了。

第五天，外婆说可以吃了！嗯，自己种得豆芽就是好吃！

你们觉得种豆芽有趣嘛？如果觉得有趣，那你也自己试试吧！

有一天，外婆和我说，楼下的老爷爷在天台上种了好多好看的花花草草。我一听，马上拉着外婆的手，让她到我去天台看。

来到天台，我被眼前热闹的景象给惊呆了。只见那儿有粉嘟嘟的喇叭花，有紫红色的牵牛花，有红艳艳的太阳花，还有黄澄澄的菊花……。突然间角落里的一盆很不起眼的植物吸引了我的目光，这盆植物就是仙人掌。

仙人掌的形状长得好像我们的手掌一样，绿油油的，仿佛一块碧绿的翡翠;又像一只小刺猬，浑身上下都长满了钢针一样的小刺。我走上前，用手去碰一碰它，发现还挺痛的。养花的老爷爷不知什么时候也来到了天台，笑呵呵地对我说：“别看它浑身长满小刺，而且还很丑陋，但是它全身上下都是宝哟。”老爷爷开始滔滔不绝地向我介绍起来，仙人掌的果肉里面有很多的水分，在沙漠中的旅行者口渴缺水的时候，可以把仙人掌剖开，就可以喝到里面的汁水了。仙人掌不但可以入药，还可以做成人们美味的食物呢!仙人掌还能吸收大量的二氧化碳，释放出新鲜的氧气净化空气。听了老爷爷的介绍，我更是对仙人掌肃然起敬。

老爷爷还说，仙人掌是一种生命力极其顽强的植物，可以在炎热的沙漠中生活，但是，其它娇嫩的植物就不行，如果它们长在沙漠里，那肯定过不了多久就枯萎了。因为沙漠太热了，没有什么水供给花儿们喝。

听到了这番话，我对仙人掌更加喜爱了，仙人掌的这种在困境中顽强生活，还有坚强乐观的品质，深深地吸引了我。我也要学习仙人掌这种面对困境强韧不拔的品质，去对待以后的学习和生活。

9月28日 星期六 晴

今天，妈妈从菜市场带回了一颗绿色的豆子，跟我说这是一颗神奇的种子。种子的形状就像一个小小的叶子，颜色是白绿色的，头顶上是白色的，其他地方都是绿色的，妈妈告诉我这神奇的种子可以拿水泡，也可以种在土里。我找来了一个花盆，往里面装上了一些泥土，再挖了一个小坑，种进那颗神奇的种子，埋下了种子。最后，我轻轻地给它浇了一点水，期待几天后种子的变化。

10月1日 星期一 小雨

今天起来，我看到了一个白色的东西在泥土里钻出来，真像一个白色的脑袋，神奇的种子变成了一棵小树，不再是以前的小叶子了，而是小树人了。叶子一半露在外面，一半躲在土里，感觉好像一个害羞的小女孩。看到绿豆一点一滴地成长，我既开心又惊喜呀。

10月5日 星期四 多云

第三次观察，我发现那颗神奇的小种子变成了一个绿色的绳子，在那里摇来摇去，这使我开心地给她唱歌，帮她挡雨，有它的陪伴我就不再孤独了。每次我看到它的时候，都仿佛正对我笑，它真的非常神奇。