徒手剥鸡蛋作文【20篇】

篇一：我学会了炒鸡蛋

星期二，我们今天上半天，我回到家后帮妈妈做饭，我也不会做什么高级饭菜，就会做几个普通菜，于是，我要做黄瓜菜，但是妈妈说要做炒鸡蛋，我不会，就跟妈妈学了起来。

做法听起来非常简单，不就先把锅烧热，放上油，打入鸡蛋就行了吗！我抢过妈妈的地方，把锅烧热，放上油，刚刚打入鸡蛋，一慌张几块鸡蛋皮连着鸡蛋一块溜进锅里，我赶紧关上火，把鸡蛋皮捡出来，第二次我仔细了，心里一直想着：一定要成功……可有因为过于紧张，鸡蛋皮口嗑大了，鸡蛋掉在了地上，我非常心疼，心想：太大一了，竟把那么关键的地方漏掉了，真是太不应该了，这时妈妈看我泄气了，就走过来对我说：“加油！坚持，你一定会成功的‘’我又鼓起劲，认真的做起来，还是不成功，妈妈说：”我来教你，应该先把锅烧热，然后放上油，打鸡蛋时别慌张，打入后拿铲子铲一铲，就做成了。‘’我按妈妈说的做，果然成功了。

哎！什么事看来都不能说简单，实际做一做才知道。

篇二：我学会了炒鸡蛋

我很喜欢吃炒鸡蛋，有时候我也会看妈妈做，在旁边帮忙打蛋，可我从没自己做过。

晚上，我又想吃炒鸡蛋，我就叫妈妈给我炒。妈妈对我说：“你都看了很多次了，这次你试着自己炒了。”我说：“好的，我试试。”于是我就去冰箱里拿来两个鸡蛋，打在碗里，我拿来鸡精和盐，先放了一点盐，再放了一点鸡精，然后我把鸡蛋用筷子搅匀。之后我把油倒进了锅里，把油烧热后，把准备好的鸡蛋倒进去，只听见啪啪的声音，油溅了出来，吓的我急忙从厨房里跑了出来。妈妈立刻把火关了，出来对我说：“没关系，慢慢来，你把火关小点就好了。”于是我又进去把火打开，拿起铲子，在妈妈的指导下，一盘热腾腾黄灿灿的炒鸡蛋就做好了。

吃着自己做的炒鸡蛋，我觉得特别香，特别好吃。我终于自己会炒鸡蛋了。

篇三：我学会了炒鸡蛋

每个人都有一两样拿手的本领。我小小年纪也有一个最拿手的本领，那就是一一炒鸡蛋。

星期天这天我在家写作业，妈妈在厨房做饭。我闻到了香味跑到了厨房，问妈妈做什么饭呢？这么香。妈妈说：“准备炒鸡蛋啦。”我连忙说我来吧！我的拿手菜，说着我就拿来四个鸡蛋打进碗里，就在这时，有一个蛋皮掉到里面了。我用手小心翼翼地把鸡蛋皮拿了出来，它是拿出来了，可我的手却被像胶一样的东西粘糊糊的弄的满都是，我连忙擦擦就开始用筷子在碗里上上下下左左右右，学着妈妈平时的样子打起了鸡蛋。

到炒鸡蛋的时候了，首先往锅里倒了一点油，再把鸡蛋放入锅中翻炒起来，不一会的功夫，金黄色，香喷喷的鸡蛋就出锅了。

全家坐在一起吃着我炒的鸡蛋，别提多高兴了。爸妈都夸我做的好吃，我有了一门炒鸡蛋的本领自己也很高兴。

篇四：我学会了炒蛋

今天，妈妈生病了，我想 ：“我烧点好吃的给妈妈吃，希望妈妈的病好起来。”就这样想着想着，转眼间就到了中午，我想：“——今天就露一手，给你们大开眼界！”我就准备开始炒蛋，先将四个蛋打到碗里，“哇，那蛋黄真圆！”我说。然后我用一双筷子搅拌，我越搅越开心，越搅越难看。我一想起开心这两字就想起六个字：笑一笑十年少。这时候蛋搅拌好了，我又把一勺的盐放进去，继续搅拌。搅拌好以后，我想：“接下来干什么？对，是要炒了！”我先把电磁开关开起来，再把油放进去，小心地把蛋放进去，这时蛋慢慢地会膨胀，会变得松软起来。我再用铲子把蛋翻转，然后炒30秒，就可以倒进盘子里了。开饭了，爸爸妈妈吃了都说很好吃。我开心得不得了，我想：“以后我要烧更好吃的给爸爸妈妈吃。”

篇五：我学会了炒鸡蛋

我妈妈答应过我，我考了第一就教我炒鸡蛋。

考个第一对来说并不难，就在妈妈答应我后，第一次考试就考了第一名，于是妈妈如约教我炒鸡蛋。首先妈妈给我做示范，只见妈妈将鸡蛋轻轻打碎，之后从打碎处往外一用力，液体的蛋黄与蛋清便流到了碗中，妈妈拿了双筷子在碗里搅拌，直到蛋白、蛋清成为一体，妈妈在里面放了盐和酱油，又继续搅拌，搅拌完后，倒进锅中，一成形，我妈妈就说炒完了。这看似十分容易的炒鸡蛋，我做起来倒毛手毛脚的，打鸡蛋我不是一下子把鸡蛋打破一大片，就是没有打开，我不得不小心翼翼地打，我好不容易打完了鸡蛋，搅拌的时候又出问题了，我妈妈的筷子能把液体带出水面，我却带不出了，放盐和酱油我不知道放多少，好不容易吃上了自己做的鸡蛋。

通过这件事，我知道了一个道理“努力做事就会成功”我也想对自己说：“你真棒”！

据说吃了这时煮的鸡蛋，就一年不会头痛。这个风俗是怎么传下来的呢?传说古代孝感一带属云梦泽之一部分，是一片水乡泽国，人们都以打鱼为生。因为人们天天在湖里吹湖风，得了头痛病。一天，尝百草的神农路过云梦泽，看到一些人因头痛在湖滩上打滚。神农很可怜他们，就到处找草药，为这些人治头痛病。可是什么药吃了也无效。三月初三这一天，神农从山上捡来几个野鸡蛋，又挖了一大把地菜，拿到船上煮给人们充饥。人们吃了用地米菜煮的鸡蛋后，忽然感到头不痛了。

天空一声巨响，鸡蛋闪亮登场。

老师轻轻地捧出了这枚鸡蛋，用极其温柔的目光望着他。那大手缓缓地抚过鸡蛋，就像在亲子团聚时，爸爸抚摸儿子的头一般。

“老师……”不知是谁的叫声打破了这温馨的场面。老师生气地瞟了那位同学一眼，仿佛要饿虎扑食一般，吓的那位同学打了个冷战，赶紧低下头不敢吭声。恐吓过后，老师又极其爱怜地望着鸡蛋，嘴里自言自语道：“这可是花了一元两毛六分才买到的正宗乡村土鸡蛋呀！绝对货真价实，童叟无欺！瞧瞧这颜色多么洁白，瞧瞧这形状多么优美……”

突然话音戛然而止，同学们把目光聚集到讲台上，原来老师是让同学上来立鸡蛋。

瞧瞧那只可怜的“小白鼠”，两只手不停地摆弄着鸡蛋，再加上台下总是有人窃窃私语，是谁都会紧张的。

随着时间一分一秒的流逝，那只“小白鼠”似是摆弄好了，松开了手。顿时一道残影留在了我的眼前——老师大步流星地向鸡蛋冲去，我定睛一看，小心脏猛地跳了一下——鸡蛋倒了，也就是说“小白鼠立鸡蛋”工程第一次实验以失败告终。

不知过了多长时间，鸡蛋也不知倒了多少次，老师也不知接了多少次，我的心也不知跳了多少次，“小白鼠”们也不知流了多少汗，反反复复，怪让老师心疼地，终于老师决定给我们示范一下正确的“立鸡蛋”方法。

又是和往常一样的故弄玄虚，整整唠叨了五分钟才开始运转功力，只见老师一首扶蛋，一手转蛋，闭上眼睛，嘴里不停地嘀咕着，同学们的呼吸声也越来越急促。

电光火石之间添上又一声巨响，桌上也咔嚓一声，老师竟然出乎我们的意料，将鸡蛋砸碎了。有的同学刚想向老师抗议，却被老师一句话堵了回去：“我有说过不能砸吗？”

天空又一声巨响，天上下起了淅淅沥沥的小雨，那阵阵雨声仿佛在告诉我们，有的时候我们不能过于死板被牢笼控制住。我们的思维只有冲破了那重重枷锁才能放飞自我，冲上蓝天有的时候不要钻牛角尖，当你穷途末路的时候换一个方向也许就会有新发现，正所谓“条条道路通罗马”！

我最喜欢吃煎鸡蛋，平时都是妈妈做给我吃，今天我决定自己学做煎鸡蛋。

开始了，我先打开煤气灶，再往平底锅里放入少许油，等锅热了后，我从冰箱里拿出一个鸡蛋，朝着桌子的一角一嗑，然后用手掰开来，只见一团液体涌了出来，原来是蛋清和蛋黄，蛋黄像一个金太阳，蛋清像一大团白云。过了一会儿，蛋清不再是透明的了，而是白色的了，蛋黄也变成干巴巴的了。又过了一会儿，鸡蛋的一面变黄了，我用锅铲把它翻了一面，接着，我往鸡蛋上洒了半勺盐，再把锅子抖了抖，让盐渗透进每一处地方。最后就出锅了。

我把它盛进碗里，让爸爸妈妈品尝，他们尝了后，赞不绝口地说：“真好吃。第一次就做这么好，不容易。”我又乐滋滋地端去给爷爷奶奶吃，爷爷奶奶吃了后也对我说：“味道不错。”

从这件事中我明白了：做家务是很辛苦的，我以后要多做一些力所能及的家务事。我还明白了：世上无难事，只怕有心人。朝着你的目标去努力，肯定能成功。

雾气腾腾，白色的薄雾中若隐若现，若现的，是你慈爱的面孔 ——题记

家乡的冬天总是伴着刺骨的寒风，冻红了脸，冻住了唇，但总有一碗外婆的白菜鸡蛋面，让我在寒气中感到暖意。

生起炉火，外婆站在灶台前。用滚烫的热汤煮着她的拿手好菜———白菜鸡蛋面。

那面香气扑鼻，蛋花像一个顽皮的孩童在白菜上跳动着。用冰冷的手捧起碗，暖意便传遍了全身。轻轻地吸一口汤。慢慢下肚，顿时驱走了寒冬的冰凉，即而是一股暖流涌上心头。儿时的我依恋这口美味，每至寒冬，总会吵着让外婆煮给我吃。那时的外婆还有着挺拔的后背。不见银丝的黑发。在白菜鸡蛋面腾腾的热气中，我总能看见她慈爱的微笑。

品着外婆的白菜鸡蛋面。儿时的冬日，温暖而又安详。

小学后，我离开故乡到城里求学。将外婆和她的白菜鸡蛋面也留在了故乡的小巷中。我在冬日恋着的那份温热，在城市的喧闹中再也寻不到踪影。时隔多年再次遇见它，已是去年寒假了。我又回到了故乡的小院中，一如往日。我嚷着要吃白菜鸡蛋面。

外婆迈着迟缓的步伐，来到了旧灶前。

生火，煮汤，下面，一切都按步进行，但这次，我等了好久才等到外婆的面。

“老了，手脚不灵活了，调味的时候手抖个不停。”外婆坐在我对面，叹息着。透过热气，我望着她，竟发现她的黑发早已布满银丝，岁月的痕迹无情地留在了她的脸上。

顿时，我眼泛泪光。

“快尝尝外婆的手艺。”你笑了笑柔声催促着我。

我慢慢地吸了一口汤，啊，真咸。夕阳的美味被盐味驱散的荡然无存。我的心里一酸，握住了外婆的手。

面，还是吃完了，变得是味道，不变的，是外婆与我的亲情。

今早，我学着她的模样煮了一碗白菜鸡蛋面，希望在腾腾的热气中看到她慈爱的面孔，希望在面香中品味到儿时的温暖与踏实。

我尝了一口，真咸，的确有她的味道啊。

我笑了，心中萦绕着暖意，雾气腾腾中，若隐若现，我看到你慈爱的面孔。

今天，陈老师给我们上了一节别开生面的习作课，主题是—捏鸡蛋。我怀着激动和好奇的心情期待着，鸡蛋真的能捏碎吗？

上课了，同学们陆续走进教室。陈老师手里拿着两个鸡蛋，说：“今天，我们来玩一个捏鸡蛋的游戏，有谁想要试试？”话音未落，同学们就纷纷举手，像雨后春笋。陈老师环顾四周，选中了淑女蔡依静。

只见蔡依静玉指张开，捏紧鸡蛋，手上的青筋都暴出来了，我为她鼓劲，可是，鸡蛋却纹丝不动。

第二个上场的是大家一致公认为的大力士—刘鼎畅。只见刘鼎畅信心十足，雄赳赳，气昂昂地走上讲台。接着，他把鸡蛋放在手心里，攥紧拳头，有模有样地捏起来，最后使出洪荒之力，还是没捏碎。这时，陈老师说：“让我们为刘鼎畅加油！”“加油！加油！”同学们呐喊者，那声音排山倒海，地动山摇。但是鸡蛋安然无恙，刘鼎畅的手却不停地颤抖着。

第三个向“金刚蛋”发出挑战的是我们班的女战士—刘欣雨，她微笑着走向讲台，握紧鸡蛋，使出全身力气。双手不停地颤抖，只见她皱紧了眉头，嘴唇都发紫了，可鸡蛋还是没有捏碎，好像在说：“哈哈，你们还是放弃吧，我是不会被捏碎的。”

王勤博不相信鸡蛋捏不碎，自己也要试一试，他把“金刚蛋”放在手里，给它施加压力，使了一会儿劲，王勤博的脸就红得像熟透的小苹果。但是鸡蛋还是完好无损，王勤博尴尬地走下了讲台。

鸡蛋为什么捏不碎呢？原来，鸡蛋的表面是拱形的，还有一层薄壳，这层薄壳是最坚固最稳定的。在捏的时候，力量会分散，所以鸡蛋不会碎。

在生活中，只要留心观察，仔细思考，就会发现许多奥秘在等着你。

今天，高老师说给我们介绍一个小嘉宾。教室里像炸开了锅，大家迫不及待地想知道小嘉宾是谁，高老师说：“是鸡蛋。”

高老师把鸡蛋放在手心上，她说：“看谁用一只手努力地把鸡蛋捏碎。”话音刚落，大家把手举得高高的，高老师说：“我给大家示范一下。”高老师用了九牛二虎之力，可是鸡蛋还是纹丝不动。大家说高老师是假用力。

高老师说：“请一个小女生上来握。”她自信满满大摇大摆地走上台把鸡蛋放手掌上，使出了全身的 力气，可是鸡蛋还是安然无恙。大家不服气，高老师让一位男生上台，他胸有成竹地走上去，可是男生也不行。大家说：“叫一名大力士。”大力士瞪大眼睛，咬紧牙关，可是鸡蛋也没有碎。

高老师说：“我要还鸡蛋一个清白。”高老师拿起一口碗，把鸡蛋敲碎，蛋白流了出来。大家疑惑不解地想知道原因了。

握鸡蛋时，手掌把力气平均分散了，达不到使鸡蛋壳破碎的力量。力量集中在蛋壳的一个点上，所以鸡蛋会破。

鸡蛋真神奇啊！

“你看看你！别人昨晚都在做实验，你干啥去了？！”中午一回家，妈妈便对我叫喊。

我胸有成竹回答道：“哎呀，我也想做啊，昨天家里不是没鸡蛋嘛！”

我心里想着：还好我机智，提前把鸡蛋都藏到碗柜上了，不然还要做那个无聊到爆的实验，可是妈妈的下一句话却让我从天堂跌入地狱。

“没事儿，我今天才去买了鸡蛋。”说着，把一整排鸡蛋从我眼前晃过。

“那，家里的盐好像不够了吧……”

“放心啦，我特地买了一大袋。”

没办法，我只好接过妈妈手里的一袋盐和一个鸡蛋晃晃悠悠地走到客厅做实验。一看，咿呀，家里没有容器啊！

逮到这一点我连忙叫唤：“妈，家里没有容器，做不成实验啊！”

“小兔崽子，今天胆子挺肥哈，话挺多哈，一直往外蹦啊！不会拿自己喝水的杯子做啊！你害怕脏吗？！做不好实验今天就没饭吃！”

无奈之下，我委屈地拿起自己喝水的杯子加盐兑水……

还没搞完妈妈又开始叫唤了：“大男人的，怎么那么磨磨唧唧的啊！实在搞不好就先吃饭得了，等下别搞得觉都睡不了，明天下午还有周三测，吃完饭再弄这个东西。啊，没听到啊？快点过来！”

我欲哭无泪……。

被骂完以后，我一点吃饭的心情都没有了，心想：我直接就着水吃饭算了，想着想着，端起那杯“水”倒入了口中……

噗——好咸啊！这水是盐水啊，啊啊啊……

吃完饭，我跑到冰箱前把装满红糖的罐子倒空，用来实验（足以看出喝盐水对我心理上造成的伤害）。盐水搅拌完后我便把鸡蛋放了下去，可是鸡蛋不争气地沉底了。

“要不多加点盐？”妈妈不等我同意她的建议，便拿起盐整袋倒了下去……

“漂浮了，这下你满意了吗？”我带有些许哀怨地说到。

“哎呀，再加水不就好了嘛！”

就这样，在妈妈的“亲切关怀和悉心指导”下，我终于做成了本次实验。

今天早上，我们班在第一节的时候做了一个试验，实验名字叫浮起来的鸡蛋。

我们需要的材料有清水、食盐、鸡蛋、还有筷子。我们和老师打了一杯清水来，在把盐放到水里面，再搅拌着，把鸡蛋放到盐水里面，第一次没有见到鸡蛋浮起来，后来我们又加了更多的盐，又重新第二次放鸡蛋，可是又不见鸡蛋浮出水面来，当时我们都难过的时候，我们又重新做了第三次，我们重新去洗手间拿了一杯冷水，又重新放入盐，搅拌均匀后，我们又重新放入鸡蛋，就这样的鸡蛋就非常奇迹的浮起来，我们全班同学都兴奋的跳起来，太高兴了！

这是为什么呢？后来老师说：因为水的密度比鸡蛋小，所以鸡蛋浮不起来，后面用冷水加入盐，搅拌均匀后，变成了盐水后，盐水的密度比鸡蛋大，所以鸡蛋就浮出水面来了，就好像死海一样，都是盐水，所以人的身体就可以浮出水面一样的，真是让我受益匪浅啦！

一个小小的实验，让我觉得包含了很多的知识量，真的太棒了！我以后要多做小小实验，能让我认识了更多的实验原理，太棒了，我很喜欢这种课程。

学校的科技节开幕了，每个年级都有各种各样有趣的项目，而我们六年级则是“鸡蛋撞地球”。

鸡蛋撞地球？有的人或许就要问了，鸡蛋那样脆弱，怎么撞地球呢？不是“以卵击石”嘛！

是啊，但是我们可以利用灵活的大脑，想出巧妙的办法，减少鸡蛋下落的冲力。我就是利用三角形的稳定性来保护鸡蛋的。我先找来六根结实的木棍，将它们粘合成三角架，最后将鸡蛋裹上泡沫纸就完成了。

星期一下午，我们六年级全体同学在楼下排好队，准备观看鸡蛋从四楼下坠的壮观场面。“啊！”只听见观看的同学一阵欢呼雀跃，我连忙从三楼探下头去，原来是一班的鸡蛋，已经扔下去了，只见有的人用四个气球将鸡蛋固定在中间，有的人用泡沫纸盒装上鸡蛋再从外面用木条固定住，还有的人在鸡蛋上裹几层，再在上面用方便袋做降落辅助……各种各样的方法都有。我们秩序井然地走上四楼，将手中的鸡蛋装置一起丢下去，然后便忧心忡忡的下楼去查看。

我的鸡蛋碎了，我仔细看了一下。发现是因为泡沫纸包的不紧造成的，鸡蛋滑出来了，不过我看到我们班只有三个人的鸡蛋碎了，其他同学的都完好无损，我真心为他们高兴！

这个活动不仅有趣，而且让我明白了一个道理——科学可以让撞击地球的鸡蛋“安然无恙”。其实，生活中处处有科学，我们要时刻保持对科学的好奇心，这样你就会发现生活是多么绚丽多彩！

今天语文课上，黄老师给我们做了一个小实验，实验的名字叫：会漂浮的鸡蛋。

实验前，我们先要把材料准备好。实验用的材料有：食用盐，清水，杯子和鸡蛋。开始做实验了，同学们都很兴奋，激动。黄老师首先用了平时我们喝的开水，把食用盐放进去，再把鸡蛋放进去，可是鸡蛋没有浮起来，第一次实验没有成功。接着，黄老师叫一位同学去把开水倒掉，换成了自来水，之后，黄老师把鸡蛋放进去，再把食用盐放进水里搅拌，奇迹发生了，鸡蛋竟然浮起来了，同学们惊讶地看着黄老师手中拿的杯子，有一位同学说：“哇，真是太神奇啦！”有些同学竖着耳朵，着急地想知道答案。黄老师说：“这个实验就是和密度有关系。因为淡水的密度比鸡蛋小，所以鸡蛋放进淡水里会沉下来。但是如果加了盐的话，盐水的密度就会比鸡蛋多大，鸡蛋就可以浮起来啦！”

我好喜欢做实验的语文课，真希望以后语文课都能做实验，真是太有趣了！我以后也要细心观察，多多发现。将来也要成为一位科学家！

最近，我们学习了《人类的“老师”》这篇课文，这里面讲到了一个人握住一个鸡蛋使劲地捏，无论怎样用力，也不能把它捏碎。我读到这里，心里直发痒：区区一个小鸡蛋竟捏不碎？太可笑了！

好不容易盼到了双休日，我一醒来，顾不上刷牙洗脸，便从冰箱里跳出一个最大的“鸡蛋大王”，准备凑着垃圾桶捏，我可不想一会儿捏碎的鸡蛋液溅得到处都是。

我用手掌和手指把鸡蛋的全身包裹起来，猛地一捏，咦！鸡蛋居然没碎！我想：一定是力气没用足，这么薄薄的鸡蛋壳，再用点力，一定能捏碎。这次，我又加重了一些力道，可这只鸡蛋似乎和我作对似的，蛋壳上一丝裂缝都没有。我一连试了好几次，不断地加大力度，可鸡蛋依然毫发无损。我又换了一个小一点的鸡蛋，这种鸡蛋看上去壳会薄一点：小样儿，这回看我的厉害！我闭上眼睛，双手握住鸡蛋，心里数着：三、二、一！“呀”我大叫一声，使出了吃奶的力气，奋力一捏，等我睁开眼睛，摊开手一看，让我大吃一惊的是，鸡蛋竟然还是安然无恙，我的手心里却满是汗水。

一旁的爸爸望着我那狼狈样，捧腹大笑起来。我在一旁不服气，一撅嘴说：“有本事，你来！”说完便把鸡蛋递给了爸爸，他用劲一捏，却也没有碎，他的脸“唰”一下红了，喃喃自语道：“没想到，这小鸡蛋还真坚固呢！”

是啊，这薄薄的鸡蛋壳怎么能坚如磐石呢？我仔细读了书，又上网查了资料。原来，鸡蛋的外壳是一种“薄壳结构”，可以把其承受到的压力均匀地分散到蛋壳的各个部分，所以能收到的压力可大啦！人类受到了启发，人民大会堂、北京火车站能许多著名的建筑物的屋顶都采用这种“薄壳结构”，既省料又轻便。

看来，生活中的学问和奥秘真不少呢，我们多动脑，多实践，就能有所发现，有所创造啊！

1604班龚子杰

有一次，我听说鸡蛋可以变成弹力球，我有点不相信。于是，我想做一个小实验。

鸡蛋弹力球需要的材料是白醋，生鸡蛋和玻璃杯。

先把白醋倒半杯在玻璃杯里，接着把鸡蛋放入杯子里，这时，小气泡会咕噜咕噜的像胶水一样黏在鸡蛋上，像给鸡蛋穿上了透明的盔甲。然后把玻璃杯放在一个阴暗的地方，最后就是耐心观察。

十五分钟，鸡蛋没有什么变化，就是鸡蛋壳变软了。三个小时以后，鸡蛋像被水浸湿了一样，露出黑色的痕迹。十六个小时，鸡蛋已经大部分变成青黄色。二十四小时，鸡蛋已经变成弹力球，但是不能弹很高。鸡蛋弹力球就像一个椭圆形的橘子味果冻，里面黄色是橘子，外面清色是果冻。

这时，我有一个疑问，那蛋壳去哪里了？后来，我查资料才知道，鸡蛋壳被白醋溶解了！溶解的原因是因为鸡蛋壳和白醋发生了化学变化，产生气泡。随着时间的推移，鸡蛋壳被慢慢的溶解掉了，所以才会变出这样神奇的“弹力球”。

这次实验让我收获满满，既知道了鸡蛋弹力球形成的过程和原理，还收获了一个好玩的玩具。大家觉得我的小实验有趣吗？

鸡蛋花是一种非常独特而美丽的花。它的香味会让你陶醉不已。

一开始，鸡蛋花从枝叶上探出脑袋，望了望，最后身体也挤了出来。因为鸡蛋花的叶子是白色的，就像白白的鸡蛋壳，里边是嫩黄色，就像金黄的蛋黄一样，所以人们才把它叫做“鸡蛋花”。鸡蛋花在现在已经不在一种颜色了，不但有白色的，还有粉红色的呢。虽然其它颜色的鸡蛋花少，但它的味道比典型鸡蛋花的味还香。

鸡蛋花虽然美丽，但它一旦掉落，第二天就会枯萎。它的生命不像其它花，掉落五六天才枯萎。

别说我多么喜欢鸡蛋花了，就是在花海中，它也同样非常引人注目。我只要有空，脑海里就会浮现那美丽的鸡蛋花。

暑假生活就象一只万花筒，异彩纷呈;暑假中我所做的事，已成了一张网中的记忆。那张网捕捞着生活中的各种大小事情。其中有一种，今天还时时萦绕在我的脑际，使我感觉当时的甜美、情趣。

暑假的一天清早，我来到姐姐家，看见她手里正那着一个红色的鸡蛋。姐姐对我说：“迎春，你信不信，这只鸡蛋会跑。”我笑着说：“鬼才相信你的话呢。”姐姐说：“不信你瞧着，”说完，她把鸡蛋放在水泥地上，在没有任何外力的作用下，那个鸡蛋竟真的滚了起来。鸡蛋怎么会滚呢?我迷惑不解。我把鸡蛋拿起来放在耳边一听，里面有沙沙的声音，这声音着实让我吃了一惊!我问姐姐：“这里面有什么东西?”姐姐一连严肃地说：“这是神蛋，是我家母鸡下了10天10夜才下出来的。说不这下是哪路神仙下凡，投错了胎。”我更是吃惊了，这中神话里的事，难道是真的?我不相信，问：“不会吧，快说，到底是怎么回事?”姐姐小笑了，说：“看把你急的，这里头装的是一只虫子，虫子一爬，鸡蛋也就滚了起来。”你也帮我做一个，性吗?“我央求她。姐姐满口答应：”行。“

到了我家，我按照姐姐话，找了一个一旦，有捉来了一只，姐姐把鸡蛋的一头挖了一个小洞，把蛋黄清倒在碗里，又用水把 里面的地方吹干，把虫子放进去，用一张纸把洞口糊住就，然后，用红墨水染红，“滚蛋”就做成了。往地上一放，蛋竟真的滚了起来。两个蛋一前一后得滚着，太好玩了，逗引 得爸爸、妈妈也赶来凑热闹……屋里不时地穿出我和姐姐欢快的笑声。

时光如梭，往事如烟，我们又开学了，暑假中所放生的许多大大小小的事情在我的脑海中，随着时间的推移一渐渐淡薄，而惟有“滚蛋“这件不起眼的小事留在我的 脑海中，并深深地扎下了跟，每想起它，我就忍不住想笑，多有趣、多快乐的暑假生活啊!

寒假的第一天，我睡到很晚才起床，是被肚子里的“咕咕”声叫醒的。我一睁开眼睛就喊：“妈妈，我饿了，我要吃饭”。妈妈听了，望了望钟表说：“这么晚了，估计外面没卖饭的了，我就给你做点吃吧！”我一听这话像吃了兴奋剂似的，忙说：“我要学做饭，我要自己做一次饭，可以吗？”见妈妈点了点头，我便一声欢呼，从床上跳下来，跟着妈妈来到厨房。

“要不，我先教给你做荷包鸡蛋面条吧！”“嗯”。我同意了，妈妈便拿来了葱和姜，打开电磁炉，调到合适的温度，把锅子放在炉子上，然后把花生油轻轻地倒入锅中，花生油马上泛起金色的光。过了一会，我把准备好的葱花和姜放进去，“噼里啪啦”，我闻到了一股葱香味，便倒上水并盖上了锅盖。妈妈说做这道饭最关键的是荷包蛋的做法，一定要掌握好尺度：水太开了不行，水太温了也不行，那样荷包出来的鸡蛋不成形。听妈妈说等锅底冒白泡了就可以了，我马上跑去拿了两个鸡蛋准备着。“好了，冒泡了！”只见妈妈把一个鸡蛋在案板上一磕，用手轻轻一掰，鸡蛋就乖乖进锅了。我看了，也学着妈妈的样子，往案板上一磕然后两手一掰，鸡蛋也进了锅，我高兴地一蹦三尺高。只见圆圆的鸡蛋清里露出了一个金黄的小脑袋，那是鸡蛋黄，鸡蛋清的样子呢还真像一片圆圆的荷叶，怪不得叫荷包蛋呢。荷包蛋成形后，我小心翼翼地把面条放进去，僵硬的面条一碰到开水就变得柔软无比，一股清香味瞬时扑面而来，我的口水都要流下来了。妈妈不时把鸡蛋和面条搅几下，过了一会儿，妈妈就把炉子关掉了。

这时的我已是饥肠辘辘了，便迫不及待地拿来碗就要盛，可妈妈却说，盖上锅盖等几分钟，让面条在锅里闷一会儿，口感才更好。没办法，我只好眼巴巴地望着。

终于，妈妈把面条捞出来了，我盯着那香喷喷的“美食”，眼珠子都不转了，只见又大又圆的荷包蛋在碗中间，如同一片荷叶，旁边是碧绿的葱花，还有那一根根长长软软的面条，怎能不让人垂涎欲滴？来不及多想，我便迫不及待地狼吞虎咽起来，鸡蛋不老也不嫩，咸淡正好，还泛着淡淡的香味，真好吃。

这是我第一次学做饭，吃着自己做的荷包鸡蛋面，心里格外快乐。

今天是3月31号,农历三月初三,按家乡的旧俗,今天家家户户应该吃用荠菜花煮的鸡蛋,民间说吃了这种鸡蛋就能祛病养生,尤其能清脑明目,不犯头痛病.也许是西风东渐,近年来洋节日不断受到人们的关注,相反,三月三这个本土节日如今已渐渐被人淡忘了.

上午第三节课我刚上完回到办公室，不一会儿，班上的两个班干部同学就笑着走进办公室来，只见她俩每人手中用方便袋提着些鸡蛋，我一怔不知何事，她们不好意思地解释说，今天是三月三，请老师们吃几个荠菜花煮的鸡蛋……

学生离开后，办公室里一下子热闹起来，老师们一边吃着鸡蛋，一边打趣着、感叹着。

“是你做班主任的启发暗示的效果吧?”有人肯定地问。

“我都忘了今天是三月三，即使记得也不会那么做，那不是我的风格，那样的蛋吃了会肚子痛的。”我骄傲地答。

“到底是实验班的学生，素质就是不一样!”有人感叹道。

“今天这个鸡蛋我连蛋壳也要吃下去，不能有一点浪费。”有人开着玩笑。

“感动!这个鸡蛋我真舍不得吃，一定要留作纪念。”有人感叹兼开着玩笑。

…… ……

几个鸡蛋本要不了多少钱，可其中包含着学生们一颗颗纯洁友善的心。我们不是经常抱怨现在的学生自私冷漠么?我们不是经常感叹现在的孩子不懂感情么?今天的一幕让我们不禁心头一热，一种久违的温馨洋溢在我们的周围。

“当当当”，调皮的闹铃声不断地往我耳朵里钻，忍无可忍的我气愤的从床上爬起来。

“哎呀，完了！完了！完了！过点了……”刚从床上爬起来的我尖叫道。确实，昨晚我定的是六点的铃声，可现在已经七点半了。我尽力让自己冷静下来，做深呼吸，但这也掩饰不住内心的着急和激动。我轻轻的点着脚尖，来到爸爸妈妈的卧室，哎，还好，他们还在睡觉，现在我总算安下心来了。于是，我便开始了“当家”的“前奏”——给他们做一顿丰盛的早餐。

穿好围裙的我边向厨房走去边想，做什么饭呢？“嗯，对了！”，我突然眼前一亮，可以做西餐，让爸爸妈妈感受到早餐的特别呀！嗯，说干就干，我将锅放在炉灶上，还没放油就将鸡蛋扔到了锅里，不一会儿，一个像黑煤渣子一样的鸡蛋出来了，而我呢，也毫不客气的将它扔进了垃圾桶里，因为我一刻也不想看见这个“黑先生”在我们家的炉灶中打滚。然而，后面那几次都不是特别好，不是糊了，就是稀了，不是溅了，就是飞了。搞了半天，我才把这顿营养早餐做好，原来白色的衣服已经被“油兵”与“鸡蛋兵”占领了，幸好有围裙护身，不然我就要变成“鸡蛋人”了。

在我正愁衣服怎么弄的时候，一双温暖的手抚摸着我那乱七八糟的头发，我转过身，看到了妈妈，她笑了，爸爸也闻声过来了，看到了我这幅摸样，幽默的说：“哈哈，咱们厨房里来了一位鸡蛋人”。

10月1日星期六晴

前几天，钱老师在课堂上问我们：“如果把鸡蛋放白醋中会怎样？”教室里顿时就炸开了锅，同学们议论纷纷，“可能会熟的！”“壳会发软的”“不对不对，壳会掉落的！”“壳不但会掉落，里面的蛋黄和蛋白应该会变成水一样的，会流出来的！”我在一旁听得津津有味，心中充满了好奇，真想亲自做一做。

我兴高采烈地把白醋慢慢地倒入了杯子里，然后拿了一个鸡蛋小心翼翼地放进了白醋中。鸡蛋正要向杯底游去，可游到了一半，又浮上来了，露出一片壳，像白茫茫的大海里漂浮的一个小岛。我轻轻地把蛋壳摁进了白醋，可鸡蛋又浮上来了，好像要看看外面的世界。过了一会儿，鸡蛋的身上出现了许多小气泡，像是穿了一件纱衣，远远望去像是猕猴桃。通过查资料我知道了，原来鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，所以泡在白醋里面会发出化学反应，所生成的物质里就有二氧化碳气体。真是期待明天会有什么变化呢！

10月3星期一晴

今天，我的鸡蛋看不出有什么变化，只不过鸡蛋周围的小气泡变大了。我用手摸了下鸡蛋，只见我摸过地方气泡离开了，还带了一片丝状的暗黄色的一片薄薄的“纸”，中间还有大大小小的小孔样，非常漂亮。摸过的地方也变白了一些，我又用水给鸡蛋洗了个澡，鸡蛋立刻就变白了，但鸡蛋身上的盔甲并没有完全被白醋攻破，还有一点硬。

10月6日星期三阴

我去观察鸡蛋，发现鸡蛋穿上了白色的衣裳，摸下鸡蛋圆溜溜的。鸡蛋身上的盔甲已经完全被白醋攻破了，软绵绵的，像一团棉花。

10月7日星期四小雨

鸡蛋已经很白了，表面上还有一些网状纹路，放在灯光上一照，啊！奇迹出现了！像是一个金黄色的月亮，又像是个神秘的宇宙星球，美丽极了！滚动一下鸡蛋，还可以看见蛋黄在里面动来动去。轻轻一扔，咦！鸡蛋就像弹力球一样弹了起来，可好玩啦！我心中顿时冒出了奇怪的想法：这鸡蛋煮熟还能吃吗？会酸吗？吃起来会发出“咯呲咯嗞”地声音吗？这一连串的疑问在我脑海中徘徊。白醋泡鸡蛋，这个实验可真有趣，让我懂得了处处留心皆。

今天是举行鸡蛋保护器比赛的日子，我拿着用气球制作的保护器，气球飘动着、狂舞着，像鲜花在接受狂风的磨练。寒风刺骨，天好冷，可心是暖的，即兴奋激动而又担心害怕。我希望着祈祷着能获得成功而不是失败。

比赛开始了，我在等待区静候着，望着上面其它班级的比赛选手，不知为何提心吊胆和害怕的感觉突然增加好几倍。上面的保护器五花八门，有的是形态各异大小不一的盒子制作的，有的是五颜六色随风飘动的气球制作的，还有的像一个个降落伞……它们的制作者也像我一样，忧心忡忡，而它们的命运早已取决于参赛者，不知我给它的命运又会如何……

伴随哨声吹响，参赛者将保护器投下去，这些保护器在空中华丽地转了一圈后，是失败？还是成功？我正呆呆出神间，比赛转眼已轮到了我们班，上楼后望着高空，胜利女神不知会光临我吗？伴随哨声吹响，是一次次无可奈何……我投下去后第一个在脑海中一闪而过的念头就是：冲下去！我飞快地慌张地害怕地冲下楼，只见我的保护器正安详地躺在那里，里面的鸡蛋完好无损！我成功了！我给它的命运是成功！我欣喜若狂地跳起来，大声欢呼着！

“制作鸡蛋保护器比赛”在欢乐的气氛中结束了。这次比赛多有意义啊！既丰富了我们的业余生活，又培养了我们的动手能力，这次比赛使我终生难忘！

昨天是二十四节气的春分，电视里说了“春分到蛋儿翘”，意思是到了春分这一天，因为太阳所出的位置影响地球的磁场，这一天煮熟的鸡蛋是可以立起来的。这太神奇了，我还是第一次听说。于是，就让妈妈帮我煮了一个鸡蛋，试验一下。

原来，要想蛋儿翘也不是那么容易的，我和妈妈试了很久也立不起来。可把我急坏了，真不想再试了，妈妈鼓励我说：“做什么事情都要坚持，不要轻言放弃。"在妈妈的支持下，我又一遍一遍地努力平衡鸡蛋。终于，我成功了！