徒手剥鸡蛋作文(精品20篇)

平时，我见妈妈把新鲜的蔬菜和肉像变魔术一样变出一道道美味佳肴，我也想成为一个“魔法师”，所以我决定今天做一道菜。做什么呢？可乐鸡翅？糖醋排骨？都太难了。行了，就韭菜炒鸡蛋吧！

首先我先把韭菜洗干净切成段，取两个鸡蛋加入一点盐和料酒搅拌均匀。取一口干净的炒锅，妈妈帮我把火点燃。加油之前一定要保证锅里没有一滴水，否则油会炸。

我往锅里倒了一点油，等油烧热后我小心翼翼地先倒入鸡蛋，开小火把鸡蛋炒熟后盛出备用。下面就是最关键的事——炒韭菜。这次我们要多放点油。韭菜一下锅就噼哩啪啦的响，把我吓了一跳，妈妈叫我赶紧翻炒不然会糊，韭菜炒几下就会变软了，这时我加了一点水，再加入鸡蛋翻炒。差不多的时候我加了点盐和鸡精，我的韭菜炒鸡蛋就出炉啦！

我迫不及待地端去给爸爸尝了一口，爸爸尝了一下说：“很美味，就是有点咸。”我尝了一口，原来真的很咸，我很失望。妈妈安慰我说失败乃成功之母。我听后在心里暗暗加油：下次我一定会做得更好！

今天，老师下达了一个奇怪的命令：保护鸡蛋。哼，这种区区小事，居然也值得一提?简直就是大惊小怪嘛!我不以为然地想。

中午，我一回到家，立即准备了起来。我先拿来一个鸡蛋，用我自己发明的“减震袋”把它小心翼翼地装了起来，可是仍然不放心，便又找来了挂历纸，给它穿上了“外套”，还系上了尼龙绳，接着找来一个空矿泉水瓶，剪下，又做了一个简易的盖子，用胶布粘上，这才放心了。把这个“宝贝”放进了书包的最里层……

下午，我来到学校，把书包放在桌子上，就出去玩了。可哪曾想，前桌的同学打闹时，一不小心，把我的书包打翻在地，我一看见这种情景，不顾一切地冲上去……一层又一层，我的手不断地颤抖着，终于，只剩下最后一层了，“千万不要破啊!”我在心里暗暗祈祷。“啊，没破!”在同学的欢呼声中，我一颗悬挂的心，终于落地了……

时光飞逝，一转眼，第三天到来了。老师走进教室，笑眯眯地对我们说：“同学们，请拿出你们的鸡蛋，说说自己懂得了什么?”听了老师的话，班上一下子变得鸦雀无声，老师见到这种情景，并没有生气，向我们讲起了她的用意：“同学们，如今，我们周围的环境正在遭到严重的破坏，地球是脆弱的，就像你们手中的鸡蛋一样。只是鸡蛋破了，还可以再换一个，然而，如果地球被彻底破坏了，还有恢复原状的可能吗?所以我们应该从自身做起，好好地保护我们的家园，让她更好地造福于人类!”听了老师的话，大家顿时恍然大悟，保护环境，势在必行!

“从自身做起，好好地保护我们的家园，让她更好地造福于人类!”喔，老师，您放心吧，我一定会做到的!

“你好大的胆子，敢把我的钱拿去打游戏机!你往哪儿跑?站住!”老奶奶在后面生气地喊着、追着。“不是，不是的!”南南委屈地辩解着。他想：糟了，奶奶搞错了，她以为我拿她的钱打游戏机去了!

这到底咋回事呢?那还得从头说起。

中午放学路上，南南看见很多人在为灾区小朋友捐款，也想叫爸爸、妈妈拿钱捐。可是回到家，发现爸爸、妈妈都不在，他向屋子四周看了看，突然看见放在桌上的一沓钱，一数，两百五十元五角。他想，管它是什么钱，我先拿三十五元捐了!可转念一想，不够!灾区的学校被水冲走了，还要建呢!捐三十五元哪儿够啊!干脆，都捐了吧!反正我们家生活不错，爸爸、妈妈一定会支持我的。想到这儿，南南就抓走了所有的钱出去了。

一到了捐款现场，南南就听见有的说：“我捐一百元。”有的说：“我捐一百五十元。”有一个小男孩，刚会说话，就拿了十元钱奶声奶气地对台上的工作人员阿姨说：“阿——姨，我要捐十元钱。”人们热烈地为他鼓掌。有一位老奶奶刚说我捐两百元，传来的又是一阵热烈的掌声。阿姨惊奇地说：“老人家，您这么老了，就别捐这么多，留点自己用吧!”可老奶奶二话没说，把两张崭新的百元钱放入了捐款箱。这时，南南再也忍不住了，他扒开人群神气地对阿姨说：“两百五十元五角，全捐了!”阿姨惊呆了，说：“真的?”南南高兴地说：“是的。”说完就把钱塞进了捐款箱里。哗——又是一阵热烈的掌声。

晚上，全家人都在看新闻。忽然，全家人在电视上看到了南南捐款的镜头。原来，电视台的叔叔阿姨把人们为灾区小朋友捐款的事给拍下来了。奶奶兴奋极了，不仅不骂南南，还一个劲儿地夸：“孩子，奶奶误会你了!你真是个有爱心的孩子。好!奶奶支持你!你真棒!南南，今晚奶奶一定奖赏你!“

今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有几个鸡蛋，便学着妈妈的样子炒了起来。

我先把鸡蛋打碎，把鸡蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、酱油，撒上盐和葱，再用筷子搅拌一下。等到搅拌均匀的时候，我把煤气打开，点起火，再把油倒进锅里，然后把鸡蛋倒进去。忽然锅里着火了，我赶紧把锅盖盖上，关了煤气，火终于灭了。我想放弃了，这太危险了。这时，妈妈仿佛在我耳边说：你无论遇到什么困难，都要坚持下去。我再次点起火，拿起锅柄摇了几下，让鸡蛋变成了一个圆形的大饼，等正面熟了以后，我拿起铲子轻轻地把鸡蛋翻过了。就在这时，妹妹迫不及待地说：“姐姐，鸡蛋好了没？”我一边忙一边说：“马上就好了。”反面也快熟了，我赶紧把煤气关掉。

没过几分钟，好吃又美味的鸡蛋出现在我们的眼前，我头上也出现了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起来。

蒸鸡蛋，这个美妙的名词，时常会在我的脑海里浮现。

它是我学做的第一道菜，也是一道非常简单而且超级好吃的菜。打两个鸡蛋，再倒点水，切点香肠放进去，撒点葱花，倒点酱油，蒸饭时放在电饭煲屉子上和饭一起蒸熟，一碗色香味俱全的蒸鸡蛋就做好了。

把蒸鸡蛋端上桌，你可以仔细地去观察它了。嫩黄的鸡蛋嫩嫩的，轻轻吹一口气，都会害怕的抖几下，透过那晶莹的鸡蛋可以隐约看见那红艳的香肠和那碧绿的葱花，让人心旷神怡。

狠狠地闻上一鼻子蒸鸡蛋的香味，夹杂着淡淡的葱香，沁人心脾！仿佛连困扰我11年的鼻炎都得到了解决。

挖几大勺鸡蛋，捣碎后再拌上饭，便不需要其它菜了。粒粒米饭沾着金黄的鸡蛋，更有香肠的咸香为伴，一口下去让人流连忘返，让我忍不住忘记了减肥的计划再狠狠地扒上几口。我相信如果开一家专卖蒸鸡蛋的店，年收入20万不是问题。

蒸鸡蛋，真是美妙之极！你也赶快做来尝尝吧！

我们每个人都要经历很多第一次，第一次做饭，第一次骑自行车，第一次撒谎，第一次……而我今天要与你分享的是我第一次煮鸡蛋作文。

还是让我从头说起吧，那是我八岁时的一个星期六早上，爸爸妈妈刚好上午有事外出，给我留了十块钱让我自己到楼下吃早餐，我起床后，心想，何不自己做一顿早餐，可以省下十块钱买玩具，也证明我长大了呀。想来想去，呵，煮鸡蛋吧，既简单还有营养呢。

说干就干，我首先从冰箱里小心翼翼地拿出两个鸡蛋，学着平时妈妈的样子，把小锅拿出来清洗一下，放入鸡蛋，再往锅里加水，加多少水呢，我以前没细看呀，多加些吧，这样我还可以边煮鸡蛋边看下动画片，我在为我的聪明沾沾自喜呢。

我打开燃气灶，坐在沙发上看起“猫和老鼠”来了，咦，什么味？好臭，不好了，是天燃气味，我赶紧奔向厨房，往燃气灶望去，火已经熄掉了，灶上有一些水。我赶紧关掉燃气灶，打开窗户。灶上怎么会有水呢，是锅里的水溢出来了吗，锅里的水明明没有装满的呀，就算热涨装冷缩也不应该涨这么多呀，怎么回事呢？我赶紧打开电脑在网上查找答案，唉，原来水烧开沸腾后会产生很多气体与液体的混合体，体积急骤变大所以就溢出来了。这时我还百度了一下“怎样煮鸡蛋”，呵，网上将步骤与细节说得很详细呢……

这下我按照网上的方法，倒掉了一大半水，让水刚好淹住鸡蛋就行，刚开始开小火，锅底冒出小汽泡泡后，将火加大，等水完全沸腾后，再将火调小一些，这时只要不打开透明锅盖，鸡蛋一样会在里面不停地翻滚，而水也不会溢出来。八分钟后，关火将鸡蛋取出放入盛有冷水的杯子里，一分钟左右剥开鸡蛋我就开始享用了……

第一次煮鸡蛋我开始失败了，好在后面“亡羊补牢”。这件事不仅让我学到了一些生活常识，还让我明白，很多看上去容易的事情其实并不简单，千万不能麻痹大意哟。

鸡蛋，一直被人们认为是一种非常脆弱的东西，但是今天上的课让我对鸡蛋的看法有所改变。

“外表光溜溜，里面滑溜溜，最多蛋白质，营养大大好。同学们，你们知道这个东西是什么吗？”“鸡蛋。”我们异口同声地说。“今天我们来做一个捏鸡蛋的游戏。”

伴随着同学们的欢呼声，游戏开始了！第一个闪亮登场的是林荣轩，他长得人高马大，好像这次这颗鸡蛋就要完了，他的脚一前一后，与肩同宽，手紧握着鸡蛋，使出全身力气，眉毛弯成拱桥状，牙齿紧紧的咬着，鸡蛋就是不破。就在他刚放下鸡蛋的那一瞬间鸡蛋破了，蛋清四溅，有的溅在同学的身上，有的溅在地上，有的溅在桌上……哈哈，原来他违规操作，用手指掐鸡蛋。我们急救了一下场面就开始第二轮了。

第二位登场的是郑炫昂，只见他握着鸡蛋满脸通红，嘴朝天张得大大的，眼睛瞪得圆溜溜的，但鸡蛋却完好无损的躺在他的手上，虽然鸡蛋没破，但他为此得到了一个绰号——行走的表情包。

同学们一个接着一个过去了，终于轮到我了，我想，我一定要把这个鸡蛋捏碎，我双脚跨成马步，我把全身的力量集中在手掌上，可是，十秒过去了，鸡蛋还是没有被我捏碎，最终我放弃了抵抗。

比赛结束了，老师看我们迷惑不解的样子，给我们解释道：“嗯，当我们在捏鸡蛋的时候，手掌心的力量就会均匀的分散到鸡蛋的各个点，因此，手掌根本捏不破鸡蛋。科学家还利用这个原理，运用到建筑上，如拱桥、鸟巢、北京火车站……”我们各个恍然大悟，明白了其中的奥妙。

这是一节非常有趣的课，通过握不碎鸡蛋这件事，让我明白了大自然还有很多奥秘等着我们去发现。我们不仅要敢于尝试，敢于挑战，还要不断地探索！

人生都有第一次，例如：第一次爬山、第一次没完成作业、第一次考满分、第一次得第一名、第一次去博物馆、第一次……有许许多多的第一次，这会使你终身难忘，因为这是你的第一次。

一天，妈妈上班还没回家，我回到家，把作业做完了，正愁没事做。这时候，肚子开始咕咕叫了。我心想：“妈妈还没有回来，我来炒一盘鸡蛋让她尝尝。恩，就这样办了。”

我准备好三个鸡蛋，两根葱，一双筷子，一个碗，准备就绪了，就开始行动了。我先把锅洗干净;然后把鸡蛋敲碎倒在碗中，用筷子搅一搅，搅了好一会儿，我拿起葱把它切碎了，再把锅阁上灶台开火;接着把油倒进锅里，一会儿后，我把鸡蛋和葱一起倒进锅里，拿起铲子做好准备;等鸡蛋其中一面好了，我就用铲子把它翻一面，然后我又倒了点水进去，我又翻了一面，然后拿起调味料，当时我还不知道要加多少盐、味精、鸡精，我就每样加进去了一勺，不一会儿，鸡蛋好了，我把火关掉，我先用鼻子嗅了嗅，说：“诶，这鸡蛋怎么有股烧焦味啊?是不是炒过久了?”我连忙拿起盘子，把鸡蛋铲进盘子里。

我把鸡蛋端到餐桌上，拿起筷子，夹起一块鸡蛋放到嘴里，嚼了一会儿，我说：“哎呀怎么这么咸啊。”我的眼泪像断了线似的一直往下滴。这时，妈妈回来了，她看见餐桌上的鸡蛋，又看见我在哭，和蔼可亲地问我：“怎么了?你为什么哭呢?”我支支吾吾地答道：“我……我想炒……炒一盘鸡蛋给你……吃，可……可没想到我却……却炒得很难……难吃。”妈妈抚摸着我的头，说：“这是你第一次炒鸡蛋，炒砸了没关系，你有这份心意就好了，以后再继续努力，一定会比现在炒得更好，更好吃的!”我擦干了眼泪，说：“哦，我一定会努力的。”妈妈笑了，说：“对嘛，这才是我的乖女儿。”

每个人的第一次有成功也有失败，但不能因为失败了而灰心丧气哦!

最近，有个马戏团来我们村演出，许多绝活令观众目瞪口呆。

他们有的吐火，有的走钢丝，还有的耍猴子。围观的人群挤的水泄不通，争先恐后地到前面去看表演，人越来越多，喝彩声连连不断。有一个小魔术令人们觉得奇怪，那个人手拿一个鸡蛋，另一手拿着一个装有不太满的水的玻璃杯，信心十足的走上台。

那个人把鸡蛋放进杯子里，只见鸡蛋慢慢沉了下去，又拿来一根木棒，然后那人做了一个从书包取东西放进杯子的动作，接着搅了几下。过了一会儿，鸡蛋慢悠悠的浮了上来，这时人们爆发出一阵雷鸣般的掌声。

我很纳闷，为什么鸡蛋能浮上来呢？回到家里，我带着这个疑问学着魔术师的做法，做了好几次试验，结果都没有浮上来。正在我发愁的时候，邻居家的哥哥来到了我跟前，他告诉我，那个人的小木棒是空心的，里面装着盐，用纸糊住两头，木棒放进水里后纸就破了，一搅，盐充分隔化。盐水的浮力比水大，就这样鸡蛋会浮上来。你知道吗？约旦有一个死海，就是因为死海里含盐特别多，通常是一般海水的7倍多，不会游泳的人也不会下沉。正因为如此，那里才不会淹死人。原来，普通淡水是无法将鸡蛋托上来的，由于盐水的浮力比水大，只要在淡水中放一些盐，变成盐水，浮力就变大，也就能使鸡蛋浮起来了。

由此看来，不论做魔术还是做其它事情，都有科学道理的，我一定要学好知识，将来做一个出色的魔术师。

点评：小作者叙述了鸡蛋从水中浮上来的原因。叙述条理，字里行间看出小作者是一位对科学很感兴趣的孩子。

清晨，母亲给我煮了个鸡蛋，一出锅，蛋香味便扑进了我的鼻孔里，我迫不及待地剥开了鸡蛋，鸡蛋就好像一个白白嫩嫩的大圆球，仿佛是一个小孩子细腻的皮肤，忽然我发现鸡蛋的蛋白上还裹着一层白膜呢！我百思不得其解，鸡蛋上为什么要裹一层白膜呢？带着这个疑问，我便请教了母亲。

母亲告诉我说：“鸡蛋裹着一层白膜是因为白膜会防止鸡蛋被细菌侵入，还有一个原因是能够更好地保护住鸡蛋的表皮，还可以使皮肤更加细嫩。”

听了母亲的话之后，我突然联想到自身：平时我在上学或者放学的时候，总会突然有一阵风吹过，结果沙子进入了我的眼睛，弄的我眼睛都红了。我突然觉得要是人们能仿照鸡蛋的膜做一个眼贴膜贴在我的眼睛上，那么，就不会让那些可恶的风沙乘虚而入了，还保证了用眼卫生。

大自然的启示，对我们的科学十分的有益，可以说，大自然是我们的好老师！是它们，才引领人类开创了一道知识大门——仿生学。

星期六上完作文课，老师给我们布置了一份有趣的作业：想个办法，让鸡蛋从四楼扔下去不破。鸡蛋从四楼掉下去，哪能不破？老师和我们开玩笑吧！

回到家后，我开始思考老师留的作业题。可是，一向机灵的我这次却犯了难，想了很久也没想出一个好办法，只好打开电视机解闷。看着看着，看到空军战士背着降落伞从飞机上跳下，慢悠悠地从空中飘落，安全着地，毫发未损。我眼前一亮，有了好主意：何不给鸡蛋做个降落伞呢？

说干就干。我先找来一个一次性塑料杯，又往杯子里塞一团棉花，鸡蛋降落伞的“机舱”做好了。我又在杯口四等分的位置穿了四根绳子，再将绳子的另一端固定在一个塑料袋口（也是袋口四等分位置），降落伞就做好了。我给鸡蛋穿上棉花做的保护服，小心翼翼地将它放进“机舱”。

我拿着我精心制作的鸡蛋降落伞来到四楼楼梯间，把双手伸到窗外，闭上眼睛，松开双手，就听到“啪”的一声响，我的心忐忑不安起来：是不是鸡蛋粉身碎骨了？

顾不上等电梯，一口气冲到一楼，找到降落伞，轻轻剥开鸡蛋的保护服，看到鸡蛋安然无恙地躺在里面，我一蹦三尺高，大声叫道：“YES！我成功了！”

通过这份有趣的作业，我明白了：做任何事情不要过早下结论，要多动脑筋，亲身实践，才能有所收获。

如果，你看到这个题目，一定会非常惊讶吧！区区一个小鸡蛋，怎么可能握不碎？来，我向你介绍一下，鸡蛋为什么握不碎。

今天早上作文课上，张老师手中拿着一个鸡蛋，这是要干什么呀？我们诧异地看着老师，老师说：“今天，我们来做一个实验：握不碎的鸡蛋。”我们都哈哈大笑起来，一个鸡蛋怎么可能握不碎？老师的葫芦里到底卖的是什么药啊。老师笑了笑，说：“舒棋，你上来试试吧。”“好！”我胸有成竹地走上台。我一定能成功的，不信你等着瞧。我上台握住鸡蛋，使出了九牛二虎之力，鸡蛋还是握不碎，这就奇怪了，台下的同学都屏住呼吸，一动不动，只有我自己听见鸡蛋有一点细小的咔嚓声，蛋黄在壳里还有一点微微晃动的感觉，我握了又握，最后打开手心，看见鸡蛋还是完好如初，只好垂头丧气地下了台。

张老师又叫了另外一位同学试试，他也使出吃奶的力气紧紧地握住鸡蛋，可鸡蛋仍然纹丝不动。我们好奇极了，纷纷问老师：“鸡蛋为什么不碎呢？”

经过老师的讲解，我们明白了：鸡蛋这种形状的东西具有薄壳结构的特点，它的外壳能承受很大的压力，而“握”这个手势用力均匀，力量被均匀地分散到蛋壳的各个部分，所以蛋壳就握不碎了。

有一天，妈妈很晚都没有回来，我很饿，于是我决定自己给自己炒个鸡蛋吃，可是我并不会炒鸡蛋呀！该怎么炒呢？我回想妈妈炒鸡蛋时的样子，“哦！对了。”我拍手高兴地叫道，“应该先打鸡蛋。”我从冰箱里取出了一个鸡蛋，在碗边使劲地敲了一下，顺着敲开的地方掰开蛋壳，让蛋液流进碗里，然后拿起筷子迅速地搅拌起来，直到蛋清和蛋黄混为一体，才把第一步完成。接下来我给锅里倒了一些油，把火打着，等油热的有点冒烟，我就把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，只听到“刺啦”一声，蛋液在油锅里迅速扩散并膨胀起来，我赶紧拿起铲子把快要粘到一起的鸡蛋分开，搅拌了几下，蛋炒好了，我发现锅里飘了一层油泡泡，为什么呢？我把炒好的鸡蛋倒到碗里，才发现原来是我的油倒的实在太多了的缘故。

吃着油腻腻的鸡蛋，可我一点也不觉得难吃，因为这是我亲手炒的鸡蛋，我的心里甜滋滋的。

今天上午我跟妈妈说：“妈妈，今天中午的午饭我来炒鸡蛋好吗？”妈妈答应了，我高兴地拉着妈妈的手直蹦。

中午终于来了。我从冰箱里挑出六个鸡蛋，准备了一只碗，放在炒菜锅旁边。妈妈帮我把锅洗好了，放在煤气灶上面。我拿了一个鸡蛋朝碗边轻轻一磕，没碎！再磕，一连磕了三次都没碎。再瞧这鸡蛋，挺着个大肚子仿佛在说：“小笨蛋，磕不碎我吧！还是让你妈妈来吧！”看着它神气的样子，我火了，拿起它朝碗边狠狠一磕，鸡蛋“啪”的一声，蛋液溅得我的衣服和脸都是。妈妈说：“你用力不要太重，也不要太轻，力度要刚刚好。”我听了觉得非常有理，就照妈妈说的方法去磕，果然比第一次好多了。

妈妈把煤气灶打开了，把油倒在锅里，油热了，“噼啪噼啪”地响起来了。我害怕极了。妈妈叫我把鸡蛋液倒进锅里。溅起的滴滴油“花”吓得我把锅铲都给扔在地下了。妈妈捡起锅铲给我洗干净说：“你不要太害怕。”说完递给我锅铲让我去铲鸡蛋。我铲了，可是有一些已经糊了。妈妈说：“第一次炒菜难免会有意外，以后多炒就行了。”我听了拿起炒糊了的鸡蛋来吃。但是心里还是很开心的。

第一次炒菜让我受尽了挫折，我相信第二次炒菜一定会比第一次好许多。

一只鸡蛋，从四楼的高空摔下来，却毫发无伤，这是为什么？这个问题困了我很久，也实验了很多次，才得以解决。

我想到的第一个办法就是用塑料袋做降落伞，用两根线把鸡蛋“绑”起来，再把绳子的另一头固定在塑料袋上，把他从四楼高空摔下来一定没事，结果却让大失所望，鸡蛋随风飘来飘去，然后只听“啪”一声，蛋壳破了，蛋黄流了出来，这表示失败了，“嗨！”我长叹一声，缓缓走进书房，又呆在那里想办法。

类似这样的情况还有很多，每次我都是无功而返，不知摔破了多少鸡蛋。

上天不负有心人那！终于有一次，我成功了！那次我弄了个泡沫箱（正方形）里面包了一个三角形，中间用绳子把鸡蛋绑住，使鸡蛋悬在半空，我闭上眼，把盒子从四楼丢了下去，再睁开眼，只见泡沫箱子像一个“跳水运动员”似的，在空中旋转了二周半，又在半空中扭了扭身子，再往前翻了一个跟斗，然后掉在了地上，我赶紧跑下楼去，拆开箱子一看，鸡蛋完好无损，我终于成功地完成“鸡蛋撞地球”了！

通过这件事，我明白了成功靠坚持。

我终于学会卖蛋了

星期天中午，奶奶叫我去看店，因为这几天我的爷爷回老家了，奶奶一个人忙不过来。

一开始我觉得卖鸡蛋很简单。可是有一个人指着其中一箱蛋说：“鸡蛋几元一斤？”这我就不知道了，而奶奶却脱口而出：“4元8角一斤。”我问奶奶：“这些蛋各是多少元一斤呢？”奶奶不紧不慢地说：“深黄色鸡蛋是4元8角，白色的鸡蛋是6元一斤，鸭蛋是7元一斤，土鸡蛋是10元一斤，包装的咸鸭蛋是1元2角一个，不包装的是1元1角一个。”“我知道了。”我说。

今天奶奶去洗衣服，又叫我过去看店。不一会儿有人来买鸡蛋问价格，我一紧张又忘记了，只好又去叫奶奶，奶奶赶紧走过来说：“4元8角。”那个人买完后，奶奶笑着对我说：“你还是记不住价格吧！”然后奶奶又跟我说了一遍它们的价格。这次我拿了纸和笔一一记录下来，反复记忆，终于记住了。

终于，又有一个人来买蛋了，他问我：“白鸡蛋几元一斤？”我也像奶奶那样，毫不犹豫地说：“6元一斤。”

做生意可不是件容易事，原来奶奶是那么的累，那么辛苦啊！

[关于我学会了卖鸡蛋作文

今天，我去上作文课，饶老师要求我们回家磕鸡蛋，于是，我回家拿出几个鸡蛋，进行磕鸡蛋。

第一次磕鸡蛋，我首先拿出碗，然后把鸡蛋往碗沿上打，觉得打得不够重，再用力把鸡蛋往碗沿上打，不好了，蛋黄要流出来了，我只好用手往两边用力一掰，本以为我成功了，但低头一看，蛋黄却是弯弯曲曲稀稀拉拉地一半在灶台，一半在碗里。蛋壳居然也在里面。我拿起筷子准备把蛋壳一个个的捞起来，心想：不就是个小蛋壳嘛，一下就可以捞起来。但我捞一次蛋壳就要滑下来一次。最后我实在不耐烦了，直接把手放进碗里一捞，心想：哈哈，这次你跑不掉了吧！

果真不出我所料，真就捞上来了。我往后一看妈妈还在偷笑，我生气地说：“有本事，你来啊！”妈妈马上应战，从冰箱拿出一个鸡蛋，“砰，砰”两下子就磕好了，而且还没掉进蛋壳。这下我真的非常敬佩妈妈。

我学着妈妈的样子磕鸡蛋，首先把鸡蛋往碗沿上轻轻的轻轻的敲打，然后把大拇指对到碎的地方，用力往两边掰开，再把蛋黄和蛋青倒入碗中。一个完好无损的蛋黄就悠闲的躺在碗里。心里兴奋的想着：我成功了，我又学会了一样本领。

经过这次磕鸡蛋，我明白了，做什么事都没有我想象的那么简单。

我很早就想学习炒菜，可是一直找不到机会。

最近，有一天妈妈不在家，爸爸在家里洗衣、做饭，忙得像热锅上的蚂蚁——— 团团转。我觉得是我出手的时候了，于是对爸爸说：“老爸，让我帮你炒菜吧。”

老爸看了我一眼，犹豫了一下，说：“好吧，那你就煎鸡蛋吧，记得以前爸妈是怎么做的吗?”

“没问题，没吃过猪肉还没看见过猪跑呀!”我也常在厨房看爸妈炒菜，方法和步骤记在心里，这点把握还是有的。

我先开了火，把油放进锅，结果油很快就“哗”地沸腾起来，油星乱飞，似乎在给我下马威呢!

这时，爸爸在旁指点说：“把火调到最小，还有下次记得等锅里的水分干了再放油哦。”

原来，这点小程序也还有这么多讲究的呀!我以前看爸爸妈妈炒菜的时候觉得很简单呢!

我赶紧把火调小，又手忙脚乱地加盐，打鸡蛋。我把鸡蛋下锅后，原本透明娇嫩的蛋清很快发生奇妙的变化，一下子变成白色的了，真像6月的天气，说变就变呀。鸡蛋在锅里冒着气泡，像穿着黄白色的裙子在跳舞。过了一会，可能是鸡蛋跳舞跳累了吧，不再冒气泡了。我用锅铲帮它翻了一面。这时才发觉煎得太久，有点焦了。我吸取教训，缩短了煎第二面的时间，果然好多啦!

煎鸡蛋终于出锅!虽然我的鸡蛋比不上爸妈煎的漂亮，但毕竟是我第一次亲手做的菜，我吃起来觉得味道棒极了!爸爸也一边说“好吃好吃”，一边夸我能分担家务了，这更让我心里甜蜜蜜的!

“下水方知水深浅，探索真理靠实践。”第一次煎鸡蛋，让我在读书之外的生活课堂里明白了实践的重要性。很多事情看似简单，做起来却很难，正所谓：“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”

星期天的早上阳光明媚，妈妈又像平时一样起床给我做早点。妈妈做的煎鸡蛋是我最爱吃的了，我想：不如利用星期天的时间学学怎么做。于是我赶紧穿衣下地，跑到厨房，对妈妈说：“妈妈，今天你教我做煎鸡蛋吧！”妈妈愣了一下，马上笑着说：“好啊，过来吧！”

妈妈把锅坐在火上，又拿了一个鸡蛋，一边做一边告诉我煎鸡蛋的步骤。我认真地听着，仔细地看着，觉得很新鲜也很简单。不一会儿，妈妈就做成了一个又圆又香的煎鸡蛋。“好了，这回你来试试吧。”妈妈微笑着对我说。我迫不及待地卷起袖子，走到锅前，拿起鸡蛋就要往锅里磕，妈妈赶忙拦住了我说：“要先倒油，再点上火才能放鸡蛋呢。”哦，好像刚才妈妈说过的，我怎么没记住呢？只怪我太性急了。妈妈帮我倒好油点上火，等油热了之后，我将鸡蛋磕开，小心翼翼地打到锅里，然后撒上了一些盐。但是翻鸡蛋我却遇到难题，翻了半天也翻不过去。妈妈接过铲子，告诉我：“要把铲子完全铲入鸡蛋底下，才能把它翻过来。”我照着做了，果然一下就翻过来了。再看鸡蛋，已经是黑糊糊的颜色了。

鸡蛋煎好后，我赶紧拿起筷子夹了一块尝，好咸啊，而且有烧焦的糊味。妈妈说那是因为我的盐没撒匀。妈妈鼓励我再试一次，这次我记住了上次的“教训”，在妈妈的指导下，煎出了一个比较满意的鸡蛋，可是我也出了一身的汗。

我很高兴，这个星期天真有意义，我学会了煎鸡蛋。

[我学会了煎鸡蛋叙事作文

冯友添

今天，我准备做一个原壳鸡蛋布丁，准备的食材有：牛奶150毫升、鸡蛋液1个、细砂糖20克、鸡蛋壳4个。

我先把鸡蛋尖的一头用小刀戳一个洞，一点点掰开，倒出蛋液，用剪刀沿着洞口剪平，然后将蛋壳里外洗净沥干备用。（鸡蛋壳可放在冰箱的蛋格上）再取一个鸡蛋液的量，将鸡蛋液打散，把牛奶加细砂糖化开后倒入蛋液中一起打匀，用滤网将牛奶蛋液过滤两次以上，成为细腻无杂质的牛奶蛋液。再倒入蛋壳模中，八九分满的样子，然后往烤盘里加热水，将鸡蛋模放在饼干模上固定住，放入预热好190度的烤箱里烤20分钟即可。如果没有烤箱也可以盖上保鲜膜冷水下锅，小火蒸10分钟。最后把蒸好的鸡蛋布丁端出来就行了。

看着香滑细腻还带着原壳风味的鸡蛋布丁，我忍不住尝了一口，甜甜的、软软的、嫩嫩的，真好吃！

今天，我们兴致勃勃地来到了科学教室。

来到座位旁时，王老师对我们说：“你们谁能让鸡蛋在水中自己浮起来吗？”我们听了就纷纷议论。我见桌子上摆了一袋盐和大大的杯子，一旁还“躺”这一只鹅黄色的鸡蛋。于是我对组长说：“盐有什么用呢？要不用盐试试！”我把一粒粒小小的盐取出来，把它撒在了有水的杯子里，再用手捧起鸡蛋，对准杯口双手一松，鸡蛋就落入水中，溅起了美丽又晶莹的水珠。水珠从杯里“跳跃”到了杯子外，而鸡蛋则像绑了石头似地直线下降，垂到了杯底，过了几分钟，鸡蛋还是一动不动的“沉睡”在杯底，可见，没有成功。

我左思右想：该怎么让鸡蛋浮起来呢？难道是我盐放的不够，于是我抓了几把盐，一粒粒的盐撒在了水里，过了一会儿，鸡蛋摇了摇身子，刹那间，鸡蛋和杯底分开了一点距离，我见了一蹦三尺高，心里像吃了蜜一样甜。过了一会儿，一粒粒盐融化成了盐水，那鸡蛋像热气球似地越升越高，忽然，鸡蛋的头部，拱破了平静的水面，露出了圆圆的脑袋。

这次实验让我懂得了：科学是神奇的，只要我们肯大胆实验，大胆思考，那么，我们就会得到知识，收获胜利的果实。