我学会了什么的作文四年级(20篇)

我爸爸妈妈都在上班去了，我便去奶奶家玩了。到了奶奶家，爷爷奶奶忙里忙外我却一个人闲着没事干，觉的很不好意思，就问奶奶：“我能帮你什么忙吗?”奶奶说：“好啊!那你就帮我下面吧。”我从来没有下过面，我想：“凡是总要有一个开头吗!”

我来到厨房，在不锈钢的锅子里放满了水，然后开火，“嗖”的一声蓝中带红的火苗一下子串了出来。开完了火我问：“爷爷面呢!”爷爷说：“别着急，水还没开呢!”这时奶奶走了过来拍拍我的头说：“圣圣，水不能放满锅，要不等水开了把面下下去的话水会漫出来的。”她一边说一边倒水。

不一会儿，我听到锅里发出了“咕嘟、咕嘟”的`声音，我急忙掀开锅盖看见无数沸腾的气泡在锅中翻滚着。“爷爷、爷爷，快把面拿来水开了。”我大声地喊着生怕爷爷听不到。“别急别急，先往锅里放点盐，这样既可以防止面粘底又可以使面有一点咸味。”爷爷边说边把面递给了我。我迫不及待地把面倒入锅中，学着爸爸以前下面的样子用筷子把面搅动了几下后盖上了锅盖。锅中的水再一次沸腾了，我赶紧掀开锅盖往里面点了一些水。面终于好了，我急不可待地想把它们盛到碗里。忽然，我想起了爸爸说过的一句话：“面要用冷开水过一下才更有韧性。”当我把过完水的面盛到以加好汤的碗里后拍了拍手大声说道：“大功告成!”

下面虽然是一件平凡小事，但通过它使我认识到了，任何一件事情只有通过自己的实践才能做得更好。

满10岁的时候，妈妈给我买了一辆滑板当生日礼物。当时，我特别高兴，接过礼物，脑子里就浮现出我信心百倍的站在滑板上潇洒飞驰的场景，心想：我一定要快点儿学会滑滑板。

到了晚上，我迫不及待地带着滑板下花园去练习了。曾听别人说滑滑板的时候要扭动着下半身来滑行，可我还没扭几下，就摔了个四脚朝天。于是我决定休息一下再练。

休息完了，我要从陡坡那滑下来才能到达地面。这时候，我心里想：真的要滑下来吗?万一滑的时候整个人摔下来飞出去怎么办呢?算了，我不管三七二十一，决定从陡坡滑下来。不经历点挫折，怎么学会滑滑板?又怎能成长呢?开始下坡了，我感到一阵风迎面扑来，内心更是忐忑不安。突然我感觉重心不是很稳，还未做出反应，就听到“砰”的一声，整个人跟着滑滑板一起飞了出去，接着重重的摔倒在地。缓了好久，我才看了一下自己的伤势，只见全身布满了大大小小的淤青。男子汉流血不流泪，我强忍着疼痛，才没有让眼泪流下来。

回到家，妈妈看到我的伤口，心疼地说：“孩子，别再练滑板了，你看你，弄得一身伤回来，妈心疼!”我想了想，说：“妈妈，你不是教育我说做任何事都要坚持吗?不能半途而废。”妈妈被我说得无言以对，语重心长的对我说：“就算要坚持，也不要再把自己弄伤了，知道吗?”我大声喊道：“知道了。”

休息了几天，我的伤没那么严重了，我又练起了滑板。我反复的在地面滑行，又多次试着从那个陡坡上滑下来……终于学会了滑滑板，并感受到了在滑板上飞驰的幸福，体验到了“坚持就是胜利”的滋味。

通过学滑滑板，我懂得了“宝剑锋从磨砺出，梅花香自苦寒来”的道理。这句话，会永远成为我的座右铭。以后，我要学习知识就像学滑板一样坚持不懈的学下去。我相信，我的理想一定会实现的!

《我学会了做蛋糕》

一天早晨，妈妈提议：“微信朋友圈里都在做了电饭煲蛋糕，不如我们也来试试吧!”我听了，高兴得一蹦三尺高。

我们仔细地看了抖音里的视频教程，把做蛋糕的步骤记了下来，就开始制作蛋糕了。

首先，我兴高采烈地拿来四个鸡蛋，取出两个盘子，拿起鸡蛋，在碗边轻轻一磕，把蛋黄和蛋清分开倒入盘中。然后我手拿搅拌器一边拌蛋清，一边加白糖，直到蛋清变成像奶油一样粘稠、一样洁白才罢休。接着妈妈继续搅拌蛋黄，把蛋黄搅拌均匀后，再加入面粉，少许安琪，半杯牛奶。因为不停地搅拌手很累，所以妈妈左手累了换右手，右手累了换左手。再把打好的蛋清分三次倒入蛋黄中搅拌均匀，蛋糕糊就算完成了。

这时，妈妈把电饭煲拿来，先给电饭煲预热，在电饭煲里面刷上一层油，撒上一层芝麻，倒入面糊，再撒上一层芝麻，开始加热。

一分钟，两分钟……到了十分钟，香喷喷的味道扑鼻而来，馋得我口水直流，面包会是什么样子的呢?会很细腻、很松软吗?我实在等不及了，悄悄打开了电饭煲盖，哇!电饭煲里热浪翻滚，面包已经呈金色了。我连忙盖上盖子，蹦蹦跳跳来到客厅等待!

十五分钟到了，妈妈喊道：“新鲜的面包出炉了!”我连忙凑过去，妈妈把蛋糕切成块状，我们开始细细地品尝，蛋糕香甜可口，可是并不松软，还有点粘。

“妈妈，妈妈，蛋糕似乎太粘了，不如别人做得成功啊!这是怎么回事呢?”我问道。“可能是牛奶加多了的缘故，失败是成功之母，咱们明天再来做一次。”我使劲点了点头。

第二天，我们继续做了起来，这一次我们不仅做得顺手了，而且做出来的面包香甜可口，松软润滑，和蛋糕店的蛋糕不相上下呢!

吃着香喷喷的蛋糕，我默默地想：做任何事情都是熟练生巧，也都能从失败中总结经验教训，看来，失败是生活中的良师啊!

今天，妈妈教我包扁肉燕。我可高兴了，一溜烟似地跑进厨房。

开始了，我学着妈妈的样子包了起了。我左手拿一张燕皮，又手拿着筷子夹了一团肉放进燕皮，用把燕皮一捏，可惜我太用力了，它破了好几个洞。我把它放在扁肉燕群里，显得十分引人注目。看着它那副丑样，我恨不得把它扔得远远的，再也不要看到它。妈妈看透了我的心思，说：“不要气垒，多包几个就学会了，第一次包都会这样子的，只要肉不要放太多，不要太用力就行了。”于是，我按妈妈说的又重新包了起了。一个，两个，三个……我终于包出了一个像样的扁肉燕，我欣喜若狂，连忙走到妈妈跟前举起那个扁肉燕说：“我成功了!”妈妈点点头说：“失败是成功之母嘛，每个人都有经历过失败啊!只要能勇敢地面对失败就能成功。”

我不仅学会了包扁肉燕，还懂得了只要能勇敢地面对失败就能成功这个道理。我的心里比吃了蜜还甜!

人一生要承受的很多，有自己承受得起的，也有自己承受不起的，在迷茫中我不知道我挑起的责任有多少，但我不怕前方有多少困难，我都会勇敢的去面对，永不退缩——因为我很坚强! A person must bear a lot of life, some can afford it, and there is what you cant afford. In confusion, I don’t know how much the responsibilities I provoke,But Im not afraid of how many difficulties ahead, I will face it bravely, never shrink back -because I am strong!

多年来，我一直都是自己去做别的同龄人没有做过的事。这些事在别人看来很简单，说起来也很简单，但是要真的去做就不容易了。

从我上初中以来，我的生活都是自己照顾自己，不管遇到多大的事都要自己去承受身边所有的一切。每周放假的时候都没有让自己放松的时间，要自己上街去买菜，买完菜回来还要打扫家里，到开饭时间还要自己煮饭烧菜，洗碗、刷锅样样都是自己来(平时也是这样)。接着就要上街去洗澡，每周都要做重复的事，觉得烦了、累了，可不管有多累，我还要咬紧牙关坚持到最后。

我不怨恨父母，因为父母也是为我们好。如果父母在家照顾我和姐姐，那么我们从哪里得到生活费用，尽管心中有千万个不愿意，但还是理解父母的。我知道父母挣钱不容易，所以我不像别的孩子那样伸手向父母要钱买这个买那个，更不会用父母的汗水换来的钱去包夜上网、玩游戏。

我学会了从生活中坚强起来，不能总是依靠父母，父母不可能养我们一辈子，不要遇到什么事都要父母替我们去解决，要学会让自己独立。有的孩子就因为父母过分溺爱导致坏习惯、坏毛病多。这些原因也是自己和父母造成的，不能怪任何人。

虽然从我七岁起就很少和父母一起相处，父母的那份爱却从来没有减少过，姨妈和姨父给了我许许多多的关爱，是我一辈子都不会忘记的。我会永远的埋藏在我内心的深处。父母每次回来我都很高兴。

可是当父母又要去外地为我们兄妹三个拼命的打拼时，我就会有一种依依不舍的感觉。我总是会一个人躲起来哭，因为爸爸妈妈的那份关爱之情我比任何一个同龄人得到的少之又少，但我不想爸爸妈妈跟着我一起难过。可是我尽管舍不得父母离开我，仍然要装着很开心的样子。因为多年的独立生活我已经变得很坚强。

有的孩子觉得父母给自己的太少了，我认为人应该要学会满足，不要对父母给的抱着不满的心。当然，我从来不会怪父母，我反而更加感激父母，因为是他们让我学会坚强，不像别的孩子总是依赖父母。依赖父母的人是很难学会独立的，我就是在坚强中、满足中、感激中学会独立的。

因为这些可以磨炼我的意志，可能会使我很累，但上天赐予我的则是一份独一无二的礼物——坚强。

每当我看见别人轻松自如地骑着自行车从我身旁行驶过时，一种羡慕，甚至有些嫉妒的心情由然而生。 Whenever I see others ride a bicycle to drive from my side, it is envious, and even a little jealous.

星期六下午，在我的央求下，爸爸答应教我学骑自行车，并对我说：“学骑自行车很难，你会不会因为摔跤很痛而会哭会半途而费呢?”我说：“不，我不会半途而费的，我一定要学好骑自行车。”“好，有骨气，那我们现在就开始学吧!”说罢，就教起我来。

爸爸先示范骑了一圈，然后让我扶着龙头，慢慢地溜，接着让我上了车，他在后面给我扶着。平时看到别人骑自行车都是那么轻巧，而自己学却很难。我照着爸爸的样子，紧紧得握着领头，眼睛平视前方，腿缓缓得一屈一伸，车轮在地上画出了一个又一个的圆圈。

这时我整个身心都倾注在骑自行车上，倾听那有节奏的车链转动的声音。爸爸从我后面说：“丹妮，你骑得还不错，都学得差不多了。”我一转头，才发现自己已经独自骑车了，都快骑一圈了，我怎么没发觉到呢?顿时，一种紧张布到我的全身。“啊……”，我连人带车摔在地上。爸爸慌忙地把我扶起来，揉揉我摔痛的地方，还对我说：“没什么，学骑车哪有不摔跤的呢?摔了是好事!不摔学不会!”“摔跤是好事?”我百思不得其解。

我爬起来，鼓起勇气，又踩着脚踏上了车。这回，我分外小心。我骑着车，爸爸在后面小跑，我越骑越快，把房屋、树木全抛在身后，爸爸快追不上了，我越骑越自如，不由的得意洋洋起来，“啪”我又摔了一跤，呀，膝盖了，肉里面还“镶着”碎沙，我刚要哭，又想起我答应爸爸的话，咬了咬嘴唇，感到全身都无力。爸爸追了上来，以父亲特有的爱护问我：“不要紧吧?”我的眼泪一下子就涌了出来，又连忙擦了说：“不要紧，没摔伤!”我再一次跃上车，往家骑去!

我学会了骑自行车，也学会了坚强!

今天，妈妈教我炒鸡蛋。经常见妈妈早上从厨房端出香喷喷的炒鸡蛋，感觉很简单。今天，学得时候才知道，干什么事情不认真去做，是做不好的。

第一步是准备工作。妈妈教我把葱洗干净后，把它切好，放在菜板上；然后是准备一只碗，从冰箱里拿出两个鸡蛋放在水龙头一清洗，轻轻地敲碎后放到碗里。哈哈，由于我用力多大，却把鸡蛋打到地上了。鸡蛋放到碗里后，妈妈教我放点盐在里面，最后用筷子把鸡蛋打散、搅拌。妈妈告诉我，因为里面有盐，一定要搅拌均匀，要不然到时候吃起来有淡有咸。

第二步是开始工作。妈妈教我打开燃气灶，等到锅里面的水干了，倒点花生油，一不小心倒得有点多。油热了以后，放点葱花，再把鸡蛋倒进锅里。我拿着铲子正一下、反一下地把鸡蛋炒均匀。看着鸡蛋慢慢地变黄、香味从锅里面飘了出来，"鸡蛋炒好，可以出锅了。"妈妈说。于是我把鸡蛋铲到盘里面，端到餐桌上品尝起来，爸爸妈妈都感觉味道还可以，我心里美滋滋的。

炒鸡蛋我学会了，看似简单，其实很难。于是跟妈妈说："以后炒鸡蛋的工作归我了"我们全家都笑了。

《我学会了分享》

我家下面走不久就有一个大花园，那里有很多的蝴蝶和小蜜蜂，蝴蝶和蜜蜂都在喝花的蜜。

曾经我都不喜欢分享，不喜欢给别人吃的，总觉得给了别人自己就少了很多。

那天，我有一点低血糖。有两个同学陪我去医务室，回教室时看见了语文老师，老师一眼就看出来我有低血糖，给了我一大包的棉花糖。回教室时有一个同学向我要一颗糖，我毫不客气地拒绝了，那个同学很生气就没有理我了。我心想：不理就不理!

回家的路上我看见了那个大花园，还是有那么多的蝴蝶和蜜蜂在吸着花蜜!于是我又想到了老家的那座山上的小动物——松鼠，那些松鼠是野生的没有关在笼子里的，记得我们去喂小松鼠时，那些小松鼠把人们给它们的食物带回洞去分享。

我决定要带一些饼干去分享。分享的时候那些同学是那么快乐，我心里也有一丝的快乐，也把东西分享给同学，这才快乐，如果一个人吃独食，这样心里也不好意思，因为自己觉得自己有一些霸道。

从此我觉得自己不想分享的时候我就会想：给予比接受更快乐!就这样我改掉了不喜欢分享的坏习惯。

宽容，是人与人之间的必备工具，就像帆船的帆，汔车的轮一样，不可或缺。 tolerance is an essential tool between people, just like the sails of the sailing, the wheel of the car, it is indispensable.

宽容，是感情的催化剂。这可以从春秋时期的齐恒公说起。当年的齐恒公在争得储君之位后，不计前嫌，任用曾经令他险些丧命的管仲为相，致使之前对他保持敌视的管仲不为感动，竟失声痛哭。之后管仲全力辅佐齐恒公，使齐国大治，雄霸一方。鉴于史料，为什么齐国会成为春秋霸主呢?那是因为齐恒公做到了宽容，是宽容影响了管仲，继而以诚相待，以恩报怨啊!

宽容是感情的凝固剂。曾经看过这么一篇报道：一对婚龄高达65年的老夫妇接受了记者的采访，令人不可思议的是，他们结婚65年来，几乎每三个礼拜就会吵一次架。当记者惊异地询问他们，为什么感情一直能维续至今?老大爷满脸喜悦地用颤抖的唇齿缓缓地说出了真相：因为我们每次吵完架后总是会原谅对方的不是。显而易见，65年的高婚龄一直是靠夫妇双方的宽容维持至今。这中不是该引起人们的深思呢?曾经要好的朋友只因一时的冲动及不及时的宽容，而导致终生悔恨;曾经摆在面前的良机，只因无法做到宽容，而追悔不已!

宽容也是感情的培养剂，就像野外的花儿，每一次的挫折总是能使它更加坚强，每一次的宽容，同样也能使两个人的感情更进一步。曾经有人这么说过：每一次的宽容，你都能得到感情上的双倍补尝。当你面临着感情问题时，不妨试着去宽容，或许会有意想不到的效果呢!

子贡问曰：“有一言可以行之者乎?”子曰：“其恕也。已所不欲，勿施于人。”其实宽容就是这么简单，只要你感受对方的感受，宽容就已经挂在你的嘴边了。

肚量能容，容天下难容之事。这是对弥乐佛的称颂。我想，这也是弥乐佛这所以能弥乐的根本原因所在吧!

好像是上上上周孙老师布置了一个任务：“回家学一项本领。”我就学会了一项，千万别笑，算了，也不怕你笑话，告诉你吧，我学会了洗脸。要提起经过来，真是……真是苦……苦不堪言啊！

开始，爸爸爽快地答应了，并且开始一步一步地教我，还真有耐心，对我这种超高智，超低能的人，还能像教我解数学题一样教我，真厉害！但我还是充分地发挥了我的缺点，怎么学也不不会，十次、十一次、十二次……直到水龙头都快累坏了，我还是学不会。

后来，爸爸也不耐烦了，说：“你这人怎么这么笨？想当年你老爸怎么学会洗脸的？自己想办法吧！”我沮丧地点了点头，心想：“不会洗脸有什么了不起？看看人家猫，洗脸就沾一下水，不也好好的？”但我是个人，不洗脸行吗？！于是我开始苦练洗脸。

让我看看，先把毛巾弄湿，然后再“捂”在脸上，然后把毛巾按照中心“0”点逆时针旋转43度，向左平移12厘米，开始绕着鼻子顺时针旋转20圈，再逆时针旋转20圈，再从右边翻42度，再从左翻转21度，保持这种姿势，下降29厘米，紧贴在表皮上，这样不就回到原点了？我为啥这么笨？哎……无奈，只好再认真实战演习几遍。看来是计算错误，应该按照中心“0”点逆时针旋转44度呀，这下不就对了！

但是因为孙老师太“坏”，必须让我们学会，所以，我只好钻进洗手间里，跟毛巾“作战”。经过几星期的学习，我终于学会了洗脸，快点祝贺我吧！

今天，吃完饭，妈妈叫我洗碗。我感到很奇怪，因为平时洗碗都是哥哥承包，今天怎么让我洗啊!妈妈好像看出了我的心思，就对我说：“平时我看你在家里玩，都没干什么活，现在你来承包洗碗。事情确实如此，我只好洗了。

我把菜用保鲜膜把它封住，端到冰箱里，包住在里面。然后来到餐厅把碗端到厨房，用抹布抹桌子，桌子抹干净后，我便来到厨房洗碗。我打开水龙头，把洗洁精倒入盆内，可是因为倒得太多，我一洗，盆字里的水的上层马上都是泡泡。我先拿抹布洗筷子，我拿着筷子搓来搓去，再在用拿抹布洗碗，我拿起碗，用抹布在里面来回的洗，我洗了很久，但是还没有洗干净，这时，我真想放弃了，但我想起了妈妈经常教育我，做事不能半途而废费，于是我不放弃，我洗了很久，碗终于被我洗干净了。然后，我把水倒掉，用水把盆子冲干净后，然后又把它没在地上，用清水把碗冲干净。用抹布把碗抹干净放进消毒柜后，按了电源，我终于学会了洗碗。

通过这次洗碗，我还明白了一个道理：做事不能半途而废费。

《我学会了做包子》

看，我是勤劳的小蜜蜂，今天早早就起床了，因为妈妈要教我做包子，而包子是我的最爱。我怀着激动的心情来到厨房，想到可以吃到美味的包子，心里便美滋滋的。

做包子的第一步就是和面。我们先把面粉倒进一个小盘里，加点水，然后使劲地揉，把面粉揉成面团，把面团里的空气排出来，接着用保鲜膜把面团盖住，等面团发酵。在等待的这段时间里，我们开始做馅，先把肉切成丁，再加一些自己喜欢的配料。肉馅做好了，面团也发酵完了。

做包子的第二步是擀皮。先把面团放到桌上，揉成条状，再用小刀切成大小相同的小面块。然后，开始擀。妈妈说：“擀包子皮要先用手把面团揉圆，再压一压，擀的时候要从中间往边缘擀，皮才能又圆又薄。”一开始我擀得参差不齐，但是没有放弃。经过多次尝试，我擀的包子皮终于像样了。

皮擀好了，就到包的环节了。我学着妈妈的样子，先把包子皮放左手上，再把一勺肉馅放到皮的中间位置，大拇指按住馅，右手将皮一直向上捏。终于，我包好了人生中的第一个包子，而且还很成功呢!我开心得手舞足蹈。

最后一个步骤，就是把包子放入锅中蒸。20分钟到了，香喷喷、热腾腾的包子出锅了，它们就像一座小塔耸立在蒸笼上。我吃了一口，真美味呀!

今天我不仅学会了做包子，还懂得了无论做什么事都不能轻易放弃的道理，真开心!

原来我是个一点儿也不自信的人。上主席台演讲时，十分胆怯，害怕自己演讲不好;乒乓球比赛时，总怕自己会输，遇到比较厉害的对手，我则完全丧失了信心;上课回答问题，也怕回答错误引起同学们的讥笑。失掉了自信的“肌体”，我就好像一个残疾人，人生失去了航向，什么事也没有做好。

一次，我问爸爸：“怎样才能成为一个成功者?”爸爸仿佛看穿了我的心病，微笑着对我说：“相信自己的人就是成功者，自信是开启成功之门的金钥匙。”我听了爸爸的话半信半疑。暑假期间，在参加广安市乒乓球比赛时，教练意味深长地对我说：“星宇，比赛时要自信，运用好战术，心千万不要慌。你去吧，我相信你一定能行。”在教练的鼓励下我进入了赛场，始终牢记教练的话，沉着应战，终于把“无情杀手”打败了。比赛结束后，我获得了“优秀运动员”的称号，这就是自信开出的花朵。

记得一位伟人说过：“自信人生三百年，会当击水九万里。”朋友们，扬起自信的风帆吧，我们就一定能成功!

《我学会了骑自行车》

我看见其他的小朋友都有自行车,我也想骑自行车但是我不会骑自行车,结果爸爸找别人借了一辆自行车，我骑上去感觉有点小。

开始的时候，爸爸让我先滑行，滑行的过程中尽量脚不着地，目的是让我掌握方向和身体的平衡，刚踩了一圈脚踏板，车身一歪摔倒了，我的胶盖痛得要命，真不想学了。爸爸耐心地对我说:“骑自行车的时候眼睛要注视前方不要害怕。

即使我左摇右晃,像喝多了酒似的，妈妈笑着说我:“酒后驾车”!可是，在我的努力下,不长这样时间我就能够离地滑行了。爸爸又让我把脚这在车子上慢慢骑，这就更难了，在骑的时候就掌摇好方向，就蹬不了车子，蹬车子的时候就掌握不了方向，不是撞树就是往草地里冲，有时竟在原地转起圈来，把爸爸妈妈逗得捧腹大笑。我自已也跟着他们傻傻的笑起来。我累得满头大汗也没停止练习，功夫不负有心人，我技术越来越好，竟然能骑好几圈了!爸爸在后面喊:“骑一圈一角钱，一角、两角、三角、四角...”哎呀!爸爸喊到九角的时候我又上草地了。我回头看了他一下做了个鬼脸。

在这个过程中我还明白了一个道理:无论遇到什么困难都不要放弃，努力去克服才能把事情做好。

为了更好的完成周末作业，我萌生了亲自上阵勇入厨房炒上一道菜的想法。

我兴奋地打开冰箱，里面的蔬菜似乎在对我说：“等你来挑战哦!”我纠结地挠着脑袋，犯起了嘀咕“炒什么好呢?”我忽然看见穿着绿衣裳的黄瓜，我就“孔明皱眉头，计上心头”，决定就学做我爱吃的烧烤味嫩肉炒黄瓜。特邀妈妈做我的“军师”。

想着我也能做出自己爱吃的菜，还有军师在旁心里就乐开了花。

说干就干，我急切地飞舞着刨刀，手里的黄瓜好像在痛苦地对我喊着：“我已经连皮带肉被你削飞一半了!你还想怎样!”我带着歉意地握着变形的黄瓜迟迟不敢下刀切块，心里害怕极了!妈妈握着我的手，小心翼翼地指导着，我聚精会神地切着，生怕一不小心就把手给切了。哇，切完的黄瓜有的厚，有的薄;肉有的大，有的小，太丑了。我得把队伍里不达标的统统挑出来。开火后，油像顽皮的小孩，不停地往上蹦跳，这让我无从下手，我紧张地把肉、菜从锅边放了进去，即使这样，我还是被吓得哇哇乱叫，笨拙地翻动锅铲，每一次都心惊胆战!最后本着宁可淡些不要太咸的原则加完盐与秘方。“大功告成!”终于熬过了炒菜这个大关。

我品尝着自己做的菜，嘴里香喷喷，心里美滋滋。通过这次学习炒菜我明白了勇于开始，才能找到成功的路。

《我学会了包饺子》

俗话说，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。作为一名资深的吃货，我一直想要自己尝试自己做一做美食。那天，奶奶正在厨房里包饺子，我心想：这不是自己做美食的机会来了吗?

我虽然摩拳擦掌跃跃欲试，但耐住了性子——毕竟姜还是老的辣，先虚心请教奶奶吧。只见奶奶左手拿着一片饺子皮，右手拿着筷子夹着一块肉，放在饺子皮正中央。奶奶熟练地把筷子插回肉里，用手指点了点水，均匀地涂在了饺子皮的边缘。两手拿着饺子皮的两端轻轻对折，用力一按一捏，一个样式漂亮的饺子就大功告成了。这一系列的动作行云流水，一气合成，看得我眼花缭乱，佩服不已。

我迫不及待的想来试试呢!我学着奶奶的样子照猫画虎。我心里暗想：这么简单的事难不倒我。拿起饺子皮，挖了一勺馅儿，也学着一合一捏包起来。就在我洋洋得意之时，肉就像淘气的宝宝一样把“房子”给撑破了。我奋力补救，用力地把破的地方合上。可是肉宝宝就像和我在玩打地鼠的游戏，我刚补上，他从另外一个地方冒出来，我就像一个漏了气的皮球一样，不想再包了。奶奶过来提醒我说：“你放的肉太多了，再试一试，放少一点儿。”

我听了奶奶的话，决定重整旗鼓。我再次拿皮舀馅儿，慢慢地翻皮，轻轻地折褶子，牢牢地捏紧边沿，这次终于没破皮。真是功夫不负有心人，成功的喜悦让我动力十足，我一鼓作气包了几十只。饺子像小白船一样整齐地排列着，

当奶奶把饺子端上餐桌时，我不仅尝到了美味可口的饺子，品出了劳动的意义，更明白了一个道理：世上无难事，只怕有心人。

每当我看到大哥哥大姐姐们在溜冰场上自由自在，无忧无虑地溜冰时，总有一种羡慕的感觉涌上心头，我学会溜冰。瞧！他们多自在呀，有的顺溜，有的倒溜，还有的一边喝着饮料，一边张开双臂，犹如轻盈的燕子在空中翱翔。而我，只能傻傻地呆在一旁看着看着……

暑假的一天，表哥来到我家，他把我拖到一边，神秘地说：“咱们去溜冰怎样”？“真的？太好了！”我兴奋地答应着，心里又担心自己摔个四脚朝天闹笑话。

来到溜冰场，买了票，换上溜冰鞋。哥哥给我讲溜冰的要领：“身体稍微向前倾斜，腿往下弯一点……”哥哥边说边作示范，可我怎么也不敢挪动半步。于是哥哥又牵着我的手，慢慢向后退，而我紧紧抓着哥哥的手，嘴里还嘀咕着：“你可不能放手啊！”哥哥见状生气地说：“总是依赖我是学不会的 。”我赶忙说：“不行，不要嘛。”哥哥还是放手了。我后退了几步，又抓紧了扶杆不肯放，一边像老奶奶走路一样挪动着步伐。哥哥见了，瞪了我一眼说：“这么胆小，怎么能学会呢？”我脸红了，心想：我可不是什么笨小孩，一定要勇敢点才行。想到这儿，我又一次鼓足勇气，学着哥哥的样滑了起来。谁知没滑几步“啪”一下摔了个正着，我揉了揉生疼的屁股，一骨碌爬起来，继续滑了起来。哥哥在一旁为我鼓掌加油。渐渐地，渐渐地，我好象找到了感觉，越溜越大胆，越溜越顺，乐得哥哥直夸我：“妹妹，你真棒！比我学得还快。”

现在，我溜冰的姿态可美了，不信，就来看看吧。

[我学会了溜冰小学四年级作文

星期六，我买了象棋，准备到学校和同学们一起玩儿，可是我一点儿都不会。

放学了，回到家里，我第一个拿出来的是象棋。我说：“妈妈，你会玩儿象棋吗？”妈妈说：“我当然会。”我说：“妈妈，那我们就下象棋吧！”妈妈问：“你会吗？”我低下头，说：“我不会玩儿。之所以不会，才让你教我的嘛。”妈妈看我兴趣这么大，就放下手里的活儿，和我一起下象棋。

开始了，我把炮随手就拽到了中间。我看过别人下棋，好像都是先走炮。到妈妈了，妈妈说：“马走日。我先出马。”于是，妈妈把马放到了“日”字的边上。我和妈妈继续下，不一会儿，我的炮吃了妈妈的兵，妈妈的马又吃了我的炮。妈妈出车了，我也出车，想吃妈妈的兵。妈妈当然不让吃了，因为妈妈看出了我的阴谋，旁边还有车在护驾呢。妈妈想了想，一下子吃了我的车。我大喊：“不！”赶紧双手护住，不让妈妈吃，还赶快让车跑到了帅的旁边。妈妈见我耍赖，摇了摇头，笑了笑，把仕支起了，想抵挡一阵。可是我用炮一下子将住了妈妈。哈哈哈，妈妈，我会下象棋了！

真的，象棋真的很好玩儿哦。

上二年级时，学校民乐团要招2——5年级的学员。我毛遂自荐，参加了琵琶社团。

刚开始，老师让我们先练习基本手形——弹和挑。我刚开始练的非常不熟，但是我没有放弃，一遍又一遍，一天又一天地练习着，渐渐变得熟练起来。

基本手形练好了，老师就教我们简单的曲子。我每天都要练习50遍左右，慢慢会弹了许多曲子，如：《老六板》、《洋娃娃和小熊跳舞》、《粉刷匠》……我在学习琵琶的道路上迈出了成功的第一步。

去年暑假，老师开始教我们有难度的曲子。在老师教我们的时候，别人都能很快的找到把位。而我总是却找不到音在哪里，而且弹出的歌曲像崩爆米花一样，一颗一颗的崩出来，一点都听不懂。我很沮丧，觉得自己很笨，没有音乐细胞，不适合弹琵琶。我把自己的苦处告诉了朋友郭梓晗，让她帮我保密，别告诉其他人。但不知怎么回事，仅仅一天的时间，就传到了老师哪里，老师说：“你自己误会自己了，其实你弹的很好，很有潜力，不要小看自己的能力。你就是太懒，缺乏练习。自己没有明确目标，缺乏坚强不屈的精神，只要你勤加练习，你一定能拥有越来越轻松、越来越熟练的感觉。”

听了老师这番话，让我真真正正明白了自己的缺点，也想起了爸爸经常给我吟诵的一句古诗“不经一番寒彻骨，怎得梅花扑鼻香。”

从那以后。我对琵琶练习不敢有半点松懈，抓住自己弹的不好的地方反复练习。渐渐地，我学会了弹《金蛇狂舞》和《送我一枝玫瑰花》这些有难度的曲目了了。

弹琵琶的经历，让我成长了血多。让我学会了反思和努力，我想经过努力，一首首优美的曲子，一定会在我的指尖悄然流泻……

上周四我吃了妈妈做的扬州炒饭，感觉味道特别的棒！于是我便央求妈妈今天教我做扬州炒饭，话不多说，我们开始吧！

上午10点，妈妈带着我去菜市场去买扬州炒饭的食材，回到家以后，我迫不及待的想要大显身手一番。妈妈指挥我先将火腿切成方丁，我咯咯一笑，这哪能难得倒我？三下五除二便完成了。然后又要我把鸡蛋加入碗内，并加入葱花、盐搅拌均匀。妈妈笑了笑，对我说：“接下来才是重头戏哦！”我听罢，不免地有些紧张。我把炒锅先预热一番，然后放入油，等油温差不多了我开始放鸡蛋和其他食料。虾仁和玉米粒在我的翻炒下渐渐散发出香味，我吞了吞口水，感觉肚子里的馋虫快要被勾了出来。妈妈帮我把米饭从冰箱里拿出来，我接过来的时候还略微感觉有一些沉。我将米饭一股脑的倒进锅里，混着我刚刚的食材，来回不停的翻炒着。我的额头渐渐渗出了汗右手也渐渐有些发酸。过了一两分钟，香喷喷的扬州炒饭新鲜出炉。

刚炒好的扬州炒饭颗粒分明、光泽饱满，我忍不住尝了一口，顿时觉得鲜嫩滑爽、齿颊留香。我不禁感叹，扬州炒饭可真好吃啊！

爸爸妈妈不都说吃外面卖的汉堡不好吗？别难过，来我家尝尝我的手艺吧！我做的汉堡美味又健康，面包也很新鲜哦！

我第一次做汉堡是在去年暑假，表妹表弟都吵着要去KFC吃东西，可大人们都出去办事了，怎么办？我灵机一动，对表弟说：“你想吃汉堡？他一个劲儿地点头。我又问了表妹，她也说：“好呀好呀！”于是，我把冰箱拉开，从里面拿出水灵灵的番茄、新鲜的鸡蛋和青翠的卷心菜，又从橱柜里找出培根，准备开始了！我笨手笨脚地切开培根，把番茄切成片，把鸡蛋打到碗里搅拌，然后倒进锅里。鸡蛋很快就煎好了，一阵阵香味便扑鼻而来！最后一步是煎培根，我竟闹出了大笑话！“锅铲舞”开始了，我把培根放进锅里煎。诱人的香味再次散发开来。我从一个小盒子里往培根撒了点“盐”，喜滋滋地关上火，出去凉快了。不料，表弟偷吃了一片，跑来跟我说是甜的！啊？我难道下成糖了？我溜进厨房，在煎一些培根。最后一步做完了，把汉堡夹起来，开始吃咯！

虽然有时候我们会犯错误，但第一次跌倒，第二次一定可以爬起来。就像我！学会了做汉堡，我很开心！希望大家也可以试试自己动手，相信你们也能发现其中的乐趣！